ThÝ nghiÖm: * Thí nghieäm 1: Hỗn hợp lưu huỳnh và sắt bị đun nóng tạo thành sắt II sunfua * Thí nghieäm 2: Đường bị đun nóng tạo thành than và nước Các quá trình biến đổi trên không cã p[r]
(1)I HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ ThÝ nghiÖm : Quan s¸t h×nh vÏ: * ThÝ nghiÖm 1: Ch¶y láng Ngng tô Đông đặc Tăng nhiệt độ Tăng nhiệt độ Hình đó nói Níc lªn ®iÒu g×? (r¾n) Hạ nhiệt độ Bay h¬i Níc (láng) Níc (h¬i) Hạ nhiệt độ LµmthÕ thÕnµo nàođể đểnnớc ícláng đá chuyển níc Lµm chuyÓnthµnh thµnhníc nícláng, đá? N íc láng ë thÓ chuyÓn thµnh h¬i? h¬i chuyÓn thµnh níc láng? (2) I HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ ThÝ nghiÖm : * ThÝ nghiÖm 1: Tăng nhiệt độ Tăng nhiệt độ Níc (láng) Níc (r¾n) Hạ nhiệt độ Níc (h¬i) Hạ nhiệt độ Trong Em cãqu¸ nhËn tr×nh xÐttrªn g× vÒ níc sùthay biếnđổi đổivề cña tr¹ng chÊtth¸i nhqu¸ ng vÉn tr×nh gi÷ trªn? nguyªn lµ chÊt ban ®Çu (3) I HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ ThÝ nghiÖm : * ThÝ nghiÖm 1: Níc (r¾n) Tăng nhiệt độ Hạ nhiệt độ Tăng nhiệt độ Níc (láng) Hạ nhiệt độ Níc (h¬i) * ThÝ nghiÖm 2: - Cho hỗn hợp vào nớc, khuấy cho muối tan hết Cho mét hçn hîp gåm muèi ¨n vµ c¸t Lµm thÕ nµo t¸ch - Dïng¨ngiÊy muèi läc khái hîp ? không tan (cát) ta đợc dung đểhỗn läc bá phÇn dÞch níc muèi - Đun sôi nớc muối để nớc bay hết ta đợc muối ăn (4) I HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ ThÝ nghiÖm : * ThÝ nghiÖm 1: Tăng nhiệt độ Níc (r¾n) Hạ nhiệt độ Tăng nhiệt độ Níc (láng) Hạ nhiệt độ Níc (h¬i) * ThÝ nghiÖm 2: Hßa tan Tăng nhiệt độ ¨n c« Em h·y ghi¨n lại sơ đồ trớc hoµdÞch muèi ¨n vµo níc vµMuèi sau Muèi Dung vµo níc (r¾n) c¹n? (r¾n) muèi KÕt luËn Trong hai thÝ qu¸nghiÖm tr×nh trªn íc vµ cãvÒ sùtr¹ng thay đổi tr¹ng Qua hai trªnnem cã muèi nhận xÐt g× th¸ivÒcña th¸i nhvµ ngvÒ vÉn gi÷ nguyªn chÊt ban ®Çu chÊt chÊt? Hiện tợng chất bị biến đổi mà giữ nguyên là chất ban đầu gäi lµ hiÖn tîng vËt lÝ (5) TiÕt 17 Sù BIÕN §æi chÊt I HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ II HIỆN TƯỢNG HÓA HỌC ThÝ nghiÖm: Thí nghieäm 1: Lấy lợng bột lu huỳnh và vừa đủ bột sắt, đợc hỗn hợp hai chất Chia hçn hîp lµm hai phÇn + PhÇn 1: §a nam ch©m l¹i gÇn Quan s¸t hiÖn tîng ? + PhÇn 2: Cho vµo èng nghiÖm, ®un nãng hçn hîp Quan s¸t sù biÕn đổi màu sắc hỗn hợp §a nam ch©m l¹i gÇn s¶n phÈm sau ®un nãng Quan s¸t cã hiÖn t îng g× vµ nªu nhËn xÐt? (6) (7) TiÕt 17 Sù BIÕN §æi chÊt I HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ II HIỆN TƯỢNG HÓA HỌC ThÝ nghiÖm: * ThÝ nghiÖm 1: - Nhaän xeùt: + Phần 1: Sắt bị hút lên Sắt giữ nguyên hỗn hợp, lưu huyønh cuõng vaäy + Phần 2: Hỗn hợp chuyển dần thành màu xám đen Khi đưa nam châm lại gần sản phẩm không thấy tượng gì (8) TiÕt 17 Sù BIÕN §æi chÊt I HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ II HIỆN TƯỢNG HÓA HỌC ThÝ nghiÖm: Thí nghieäm 2: -Đườ Chuyeå n daà thaønhnmaøu ng traé ngn chuyeå ñen sang(laø maøthan) u gì ? Em quan t ttreâ n oácnngöng g nghieäm - Nhữ ng saù gioï nướ thaá treâyncoù thaøgình? oáng nghieäm Vaä khitñun noùthan ng đườ g đượ - 2y chaá đó là vànnướ c c phaân huyû thaønh maáy chaát ? (9) TiÕt 17 Sù BIÕN §æi chÊt I HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ II HIỆN TƯỢNG HÓA HỌC ThÝ nghiÖm: * Thí nghieäm 1: Hỗn hợp lưu huỳnh và sắt bị đun nóng tạo thành sắt (II) sunfua * Thí nghieäm 2: Đường bị đun nóng tạo thành than và nước Các quá trình biến đổi trên không cã ph¶iph¶i lµ hiÖn lµ hiÖn tîngtîng vËt lÝvËt kh«ng? lÝ v× cã T¹it¹o sù sao? thµnh chÊt míi (10) TIÕT 17 Sù BIÕN §æi chÊt I HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ II HIỆN TƯỢNG HÓA HỌC ThÝ nghiÖm * Thí nghieäm 1: Hỗn hợp lưu huỳnh và sắt bị đun nóng tạo thành sắt (II) sunfua * Thí nghieäm 2: Đường bị đun nóng tạo thành than và nước Keát luaän: VËy hiÖn tîng ho¸ häc lµ g×? Hiện tợng chất bị biến đổi tạo chất chất khác gọi là hiÖn tîng ho¸ häc (11) Dấu hiệu chính để phân biệt tợng hoá học và t îng vËt lÝ lµ : a, thay đổi trạng thái chất b, thay đổi màu sắc chất c, Sù xuÊt hiÖn cña chÊt míi (12) Bài tập 1: Xét các tượng sau đây, tượng nào là tượng vật lí, tượng nào là tượng hóa học: a Cho vôi sống (CaO) hòa tan vào nước tạo thành Canxihiđroxit b Đinh sắt để không khí bị gỉ c Cồn để lọ không kín bay d Dây tóc bóng đèn điện nóng và sáng lên dòng điện chạy qua Tr¶ lêi HiÖn tîng vËt lÝ c; d HiÖn tîng hãa häc a; b (13) Bài tập 2: Đập nhỏ đá vôi xếp vào lò nung nhiệt độ khoảng 10000C ta đợc vôi sống và khí cácbonníc thoát từ miệng lò Cho vôi sống vào nớc ta đợc vôi tôi - Đâu là biến đổi vật lí? - Đâu là biến đổi hóa học? Tr¶ lêi: - Sự biến đổi vật lý: Đập nhỏ đá vôi - Sự biến đổi hóa học: + Nung đá vôi, đợc vôi sống và khí cacbonic + Cho vôi sống vào nớc đợc vôi tôi (14) Híng dÉn vÒ nhµ - BTVN: Bµi 2,3 (SGK- 47) - Xem tríc bµi Ph¶n øng hãa häc (15)