- Sau đó lật tiếp tục, cuộn miếng trứng lại, úp mép trứng xuống mặt chảo rán thêm 1 phút rồi tắt bếp.. - Cho trứng ra đĩa, dùng dao cắt chéo thành nhiều miếng mỏng[r]
(1)Cách làm Trứng cuộn kiểu Hàn Quốc
Mình xin giới thiệu với bạn ăn ngon đẹp mắt trứng cuộn kiểu Hàn Quốc
Nguyên liệu: trứng, nửa củ hành tây, 1/2 củ cà rốt, rong biển, thìa muối tiêu
Cách làm:
- Đập trứng bát, cho thìa muối, đánh Hành tây, cà rốt thái hạt lựu cho vào bát trứng, đánh cho nguyên liệu quyện vào
(2)- Khi thấy mặt trứng se lại đặt rong biển lên, chờ phút
- Rồi dùng bàn xảm thìa lật nhẹ nhàng mép miếng trứng lên, giữ lúc
- Sau lật tiếp tục, cuộn miếng trứng lại, úp mép trứng xuống mặt chảo rán thêm phút tắt bếp
- Cho trứng đĩa, dùng dao cắt chéo thành nhiều miếng mỏng
ón trứng cuộn kiểu Hàn Quốc