Mười vạn câu hỏi: Cơ thể người

Cơ thể người Phần 1 LTS: Cơ thể người là một trong 12 quyển thuộc bộ sách Mười vạn câu hỏi, được biên soạn bởi đội ngũ đông đảo các nhà khoa học đầu ngành của Trung Quốc. Sách dùng hình thức trả lời câu hỏi để giới thiệu, giải đáp những vấn đề liên quan đến cơ thể con người, từ dễ đến khó, từ cạn đến sâu. Bằng ngôn ngữ dễ hiểu, sinh động, với cách đặt câu hỏi phù hợp với thắc mắc của đa số thanh thiếu niên, cuốn sách đem đến cho người đọc nhiều điều lý thú, bất ngờ. Sách do Nhà xuất bản Văn hóa Thông tin ấn hành năm 2001. 1. Vì sao nói não càng dùng càng thông minh? Có người nói: Não nếu được dùng nhiều, các tế bào não sẽ bị chết, não dùng nhiều sẽ trở nên chậm chạp. Cách nói này không có cơ sở khoa học. Trên thực tế, các bộ phận trong cơ thể người càng được dùng càng phát triển, não cũng vậy. Não người có khoảng 14 tỷ tế bào thần kinh, còn gọi là thần kinh nguyên, dư sức dùng cho cả đời người. Có nhà khoa học tính toán rằng, với một người sống 100 tuổi, số tế bào thần kinh não được sử dụng chỉ trên dưới 1 tỷ; như vậy là còn khoảng 8090% số tế bào não chưa được sử dụng. Sự sống là ở sự vận động, đó là quy luật phổ biến của giới sinh vật. Các bộ phận cơ thể người nếu dùng thì nhanh nhạy, không dùng thì suy lão. Ở người hay dùng não, chắc chắn não sẽ nhanh hơn vì mạch máu não thường ở trạng thái hoạt động, tế bào thần kinh não nhờ đó mà được nuôi dưỡng tốt, khiến cho não càng phát triển, tránh được sự suy thoái sớm. Ngược lại, ở những người không quen dùng não để suy nghĩ, vì đại não ít được các thông tin kích thích, thậm chí không được kích thích, nên sẽ suy lão sớm. Giống như một cỗ máy, nếu gác lại không dùng sẽ mau hoen gỉ, hay vận hành thì sẽ trơn tru. Một nghiên cứu ở nước ngoài trên những người 2070 tuổi cho thấy, những người lao động trí óc trong một thời gian dài thì đến tuổi 60 vẫn duy trì được năng lực tư duy nhanh nhạy; còn những người lười suy nghĩ, việc gì cũng chậc lưỡi cho qua thì tỷ lệ sớm suy lão não tăng lên rất nhiều. Ngoài ra, việc dùng não nhiều còn giúp ngăn ngừa lão hóa cơ thể. Đại não là bộ tư lệnh chỉ huy cả cơ thể. Nếu đại não chậm chạp thì công năng sinh lý của các cơ quan khác tất nhiên cũng không phát triển mạnh. Việc duy trì hoạt động của não sẽ giúp giữ vững và thúc đẩy hoạt động của các cơ quanCơ thể người nhiều tác giả khác. Tình trạng sức khỏe của người già luôn là kết quả sự ảnh hưởng lẫn nhau giữa các nhân tố như sinh lý, tâm lý, môi trường... Người già duy trì được thói quen hay dùng não và giỏi dùng não sẽ có một trạng thái tâm lý tốt, có thể khiến cho hoạt động và cuộc sống tinh thần luôn sinh động và sung mãn. Hay dùng não sẽ làm chậm sự suy lão, đó là một nguyên lý rất khoa học. Người già còn như thế, huống hồ thanh, thiếu niên lại càng như thế. Chúng ta nên tập thành thói quen tốt là chăm dùng não, thạo dùng não. 2. Khai thác bán cầu não phải có lợi gì? Vỏ não người là bộ phận cao cấp nhất của hệ thống thần kinh trong cơ thể. Nó từng trải qua quá trình diễn biến hàng trăm, hàng vạn năm, từng nhảy vọt từ lượng biến thành chất. Vỏ đại não người được chia thành nhiều khu vực khác nhau, mỗi khu vực có một chức năng nhất định. Theo các kết quả nghiên cứu, bán cầu não trái thường phát triển tốt hơn bán cầu não phải. Điều đó có thể liên quan với việc đa số nhân loại thuận tay phải (trung khu chỉ huy sự vận động của các chi bên phải là bán cầu não trái). Do đó, muốn khai thác được nhiều hơn tiềm lực của cả hai bán cầu não, chúng ta phải coi trọng việc khai thác công năng của bán cầu não phải. Trong cuộc sống, đa số người có thói quen dùng tay phải để viết, cầm đũa hoặc làm việc. Khi bố mẹ thấy con mình có xu hướng dùng tay trái để viết chữ, cầm đũa hoặc làm việc thì thường tìm cách uốn nắn. Thực ra điều đó hoàn toàn không cần thiết. Bán cầu não trái có vai trò chính chỉ huy các mặt nói, viết, tính toán, tư duy và phán đoán, còn bán cầu não phải chủ đạo về các mặt như kỹ năng khéo léo, mỹ thuật, âm nhạc, tình cảm, lòng say mê và óc thẩm mỹ... Đối với những người quen dùng tay phải, rất nhiều thông tin liên tiếp đưa đến bán cầu não trái, thúc đẩy và tăng cường sự phát triển công năng của nó (vì vậy, bán cầu não trái được gọi là bán cầu ưu thế, còn bán cầu não phải ít nhận được thông tin hơn được gọi là bán cầu yếu thể). Ngược lại, ở những người quen làm việc bằng tay trái, công năng của bán cầu não phải sẽ phát triển mạnh hơn. Đương nhiên, lượng thông tin mà đại não người tiếp thu được không phải toàn bộ do tay trái hoặc tay phải tạo ra mà đa số do các khí quan cảm thụ khác truyền đến. Để phát huy và lợi dụng đầy đủ tiềm năng, công năng của não, ta nên tranh thủ giáo dục cho con từ tuổi còn thơ. Đồng thời với việc bồi dưỡng cho các em về năng lực tư duy logic, cha mẹ phải coi trọng bồi dưỡng sự phát triển kỹ năng cho chúng. Cần để cho con tham gia nhiều dạng hoạt động, làm những động tác tinh tế bằng tay chân để huấn luyện các em sử dụng hai tay một cách linh hoạt. Những em bé quen dùng tay phải càng phải chú ý rèn luyện cả tay trái để kích thích, làm hưng phấn công năng bán cầu não phải, khiến cho trí lực của con được phát triển toàn diện.Cơ thể người nhiều tác giả 3. Nếu nối các mạch máu của bạn lại với nhau thì chúng sẽ có độ dài là bao nhiêu? Chiều dài đó sẽ là 60.000 dặm, tương đương với 96.500 km. Xin bạn đừng quên là cơ thể chúng ta có hàng nghìn tỷ tế bào và mỗi tế bào đều phải được dẫn máu đến. 4. Người ta có thể nói chuyện mà không làm rung dây thanh âm được không? Có thể. Trong trường hợp nói thì thầm, chúng ta không làm cho dây thanh âm rung lên. Lúc đó, miệng, răng, môi và lưỡi tạo nên lời nói bằng hơi thở nhẹ thoát ra từ khí quản. 5. Mỗi ngày, cơ thể chúng ta sản xuất ra bao nhiêu nước bọt? Một chén nhỏ hay 1 lít? Câu trả lời đúng là trên một lít. Trong cuộc sống hằng ngày, chúng ta cần rất nhiều nước bọt. Không có nó, chúng ta sẽ rất khó nói chuyện và nhai nuốt, tiêu hóa thức ăn. Nước bọt mở đầu giai đoạn tiêu hóa bằng cách biến những phân tử tinh bột thành đường. Nó giúp những vết thương trong miệng mau lành. Điều này giải thích tại sao khi răng cắn phải lưỡi, thường vết rách trên lưỡi mau lành. 6. Amidan thường được bác sĩ cắt bỏ khỏi cơ thể bệnh nhân, phải chăng nó không có vai trò gì Không đúng. Amidan là một thành phần của hệ bạch huyết. Chúng giúp cơ thể chống lại sự nhiễm khuẩn. Đôi khi phải cắt bỏ chúng vì chúng bị nhiễm trùng, không còn chức năng bảo vệ cơ thể. 7. Bộ phận nào của cơ thể có khả năng dự trữ cao nhất? Dịch hoàn hay buồng trứng? Lúc mới sinh, mỗi buồng trứng chứa đến hàng trăm ngàn cái trứng, một số lớn bị thoái hóa trước tuổi dậy thì. Suốt cuộc đời người phụ nữ thường chỉ có 400 trứng rụng trong tổng số dự trữ khoảng 10000. Nhưng con số trên không thể so sánh với những gì mà dịch hoàn có thể làm được. Trong mỗi lần giao hợp, số tinh trùng phóng ra từ kho dự trữ dịch hoàn có thể lên tới hơn 300 triệu con. Nếu trong một tháng, số lần giao hợp bình quân là 8 lần thì số lượng tinh trùng xâm nhập cơ thể người phụ nữ cóthể lên tới 2,4 tỷ con. 8. Lông, tóc của chúng ta thường rụng bớt và thường được thay thế bằng những sợi mới. Vậy loại nào có đời sống dài hơn? Tóc trên đầu hay lông mi trên mắt? “Thọ” hơn cả là tóc. Đời sống trung bình của một sợi tóc là 28 năm. Trong khi đó, lông mi và lông mày chỉ “sống” được vài tháng. 8. Trên bàn tay của chúng ta, móng của ngón tay nào mọc nhanh nhất? Móng của ngón giữa mọc nhanh hơn cả. Thông thường người có ngón tay càng dài thì móng tay mọc càng nhanh (trung bình là 3,75 cmnăm). Có một điều lạ lùng hơn nữa là nếu bạn dùng răng cắn móng tay thì chúng sẽ mọc nhanh hơn 20% so với cách cắt móng tay thông thường. 9. Công dụng tự nhiên của dấu vân tay? Để nhận dạng hay để tăng cường khả năng cầm nắm? Hàng nghìn năm trước, người Trung Hoa đã biết cách dùng hình thức điểm chỉ trên các tài liệu. Dấu vân tay là một phương tiện tuyệt hảo cho việc nhận dạng. Tuy nhiên, điều này thuộc chủ tâm riêngCơ thể người nhiều tác giả của con người. Xét trên phương diện tự nhiên, những nếp nhăn thực nhỏ trên lòng bàn tay và mỗi ngón tay có tác dụng làm gia tăng mặt tiếp xúc của da, tạo nên độ ma sát cao. Mồ hôi do những tuyến nằm ở mỗi nếp nhăn tiết ra giúp ta cầm nắm vật dụng một cách chặt chẽ hơn. 10. Người nước nào có ít mùi trên cơ thể nhất? Người Triều Tiên. Dưới da họ có ít tuyến mùi hơn bất kỳ nhóm người nào khác trên thế giới. 11. Trong điều kiện mọi thứ đều như nhau, một vận động viên bóng chày mắt nâu sẽ ghi điểm hơn một vận động viên có màu mắt xanh? Đúng. Nói chung, những người mắt nâu hay đen có khả năng phản ứng nhanh hơn những người mắt màu nhạt. Những sắc tố trong cặp mắt nâu hay đen giúp sự dẫn truyền những xung động thần kinh từ mắt lên não nhanh hơn. 12. Có đúng là nhiều người sinh ra với ba con mắt? Theo cách hiểu thông thường thì điều này sai. Tuy nhiên, theo cách hiểu rộng rãi và khoa học thì thô ng thường mỗi người có một “con mắt thứ ba” nằm ở trung tâm não có tên là tuyến tùng. Nó giống n hư một con mắt vì tuyến tùng phản ứng lại với những thay đổi của ánh sáng. Nhưng thay vì chuyển h ình ảnh đến não, nó sản xuất ra melatonine, một loại hoóc môn có ảnh hưởng đến tâm trạng của chúng ta. 13. Da ở đâu dày nhất cơ thể nhỉ? Phần da ở lòng bàn tay và lòng bàn chân dày tới 4 mm và đây là vùng da dày nhất trên cơ thể con người. Khu vực này cũng là nơi tập trung tuyến mồ hôi nhiều nhất so với các vùng cơ thể khác. Vì th ế để hạn chế “ra mùi” ở chân các bạn nhớ rửa chân thật sạch hàng ngày nhé 14. Có phải ruột thừa là phần thừa của cơ thể? Tuy tên là ruột thừa nhưng thực chất bộ phận này lại không hề “thừa” chút nào. Ruột thừa là một túi nhỏ dính vào ruột già. Thành ruột thừa chứa mô bạch huyết và dự phần tạo ra kháng thể cho hệ miễn dịch. Đây là một ngôi nhà an toàn cho những vi khuẩn có lợi sinh sống trong ruột của con người. Các vi khuẩn có lợi trong ruột thừa hỗ trợ tiêu hóa, giúp con người vượt qua bệnh tiêu chảy, đưa những phần thừa ra khỏi cơ thể và thúc đẩy quá trình hồi phục cho ruột. Tuy nhiên, còn có nhiều bộ phận khác trong cơ thể như: lá lách, amidan, hạch bạch huyết… có nhiệm vụ tương tự như ruột thừa. Vì thế cắt bỏ ruột thừa không phải là điều gì đáng ngại với cơ thể. 15. Hành trình của máu? Hệ thống mạch máu của cơ thể người dài tới 200.000 km. Vì thế máu có một hành trình di chuyển rất dài khoảng 60.000 dặm qua các mạch máu trong cơ thể con người. Trái tim của chúng ta hàng ngày c ần mẫn bơm máu chảy qua các mạch máu này.Cơ thể người nhiều tác giả nhiều tác giả Cơ thể người Phần 2 16. Vì sao mỗi người đều có lỗ rốn ở bụng? Mỗi người ở bụng đều có lỗ rốn. Lỗ rốn này đã xuất hiện như thế nào? Thai nhi được hình thành và phát triển trong bụng mẹ. Lúc đó, thai nhi tuy có mũi nhưng không thở được, có miệng nhưng không ăn được. Để sống và phát triển, nó cần ôxy và các chất dinh dưỡng. Thông qua dây rốn, thai nhi sẽ nhận được các thứ đó. Dây rốn nối liền bụng của thai nhi với rau trong cơ thể mẹ. Người mẹ thông qua dây rốn này để cung cấp dinh dưỡng và ôxy cho thai nhi. Chín tháng mang thai, đẻ một giờ. Sau khi thai nhi ra đời thì rau và rốn sẽ mất đi vai trò của nó. Bác sĩ sản khoa dùng kéo cắt dây rốn ở trên thân thai nhi. Trên dây rốn không có thần kinh cảm giác nên lúc cắt, thai nhi không bị đau. Sau khi sinh mấy ngày, đoạn dây rốn sẽ rụng đi và để lại mãi mãi trên bụng hài nhi một dấu tích, đó chính là lỗ rốn. 17. Ăn xì dầu có khiến cho da đen hơn không? Có một số người lo rằng việc ăn xì dầu sẽ làm cho da đen thêm. Do đó, họ không dám ăn nhiều xì dầu, thậm chí kiêng hẳn. Sắc tố da của cơ thể mỗi chỗ một khác nhau, có chỗ màu trắng sữa, có chỗ màu vàng, có chỗ màu phớt hồng, có chỗ màu đỏ tím hoặc màu tím đen. Màu da chủ yếu do số lượng hắc tố và vị trí phân bố của chúng quyết định. Loại sắc tố này có rất nhiều ở người da đen, từ lớp nền cho đến bề mặt da. Ở người da vàng, hắc tố chủ yếu phân bố ở lớp nền của da. Ở người da trắng giống, sắc tố này càng ít. Trong cơ thể người, hắc tố do một loại tế bào màu đen hợp thành và tiết ra. Ở những người có màu da khác nhau, số lượng tế bào màu đen trong da tương đối giống nhau. Nguyên nhân căn bản gây nên sự khác nhau về màu da là ở sự khác biệt về độ hoạt động của các tế bào hắc tố (nghĩa là mỗi tế bào có thể sản sinh ra được bao nhiêu hắc tố). Ở những vị trí khác nhau trên da người, số lượng tế bào màu đen không giống nhau. Ở mặt, núm vú, nách và bộ phận sinh dục, số lượng tế bào này tương đối nhiều (khoảng 2.000mm2) nên màu da ở các vùng đó khá đậm. Ở những vị trí khác, số tế bào hắc tố chỉ bằng một nửa nên màu da nhạt hơn nhiều. Hắc tố do một axit amid mang tên tyrosin tạo nên dưới tác dụng của men tyrosin. Ở những vùng mà men tyrosin hoạt động mạnh, màu da sẽ rất đậm. Ngược lại, ở những vùng mà độ hoạt bát của men tyrosin bị khống chế, màu da sẽ nhạt hơn.Cơ thể người nhiều tác giả Sự hình thành hắc tố là một qúa trình vô cùng phức tạp. Một số chất trong cơ thể có tác dụng khống chế men tyrosin, nhưng tia tử ngoại trong ánh nắng mặt trời lại khiến cho men tyrosin trở nên hoạt bát, từ đó làm tăng thêm số lượng hắc tố trong da. Vì thế nên người phơi nắng nhiều dễ bị đen da. Ngoài ra, tình trạng suy dinh dưỡng lâu ngày cũng khiến cho hắc tố hình thành, làm cho da đen hơn. Việc thiếu vitamin A cũng gây đen da. Sau khi biết rõ nguyên lý này, chúng ta thử nhìn lại xem xì dầu có làm cho da đen hơn không. Xì dầu là một loại gia vị có giá trị dinh dưỡng, trong đó có nhiều thành phần như anbumin, axit amin, đường, axit hữu cơ, muối và một số nguyên tố vi lượng photpho, canxi, sắt... Những thành phần hóa học này sẽ không gây tăng thêm sắc tố đen. Do đó, việc ăn nhiều xì dầu không liên quan gì đến độ đen hay trắng của da. 18. Vì sao vào mùa hè, trẻ em hay nổi rôm? Rôm là những nốt mẩn đỏ, rất dễ phát sinh khi trời oi bức. Nó xuất hiện do mồ hôi quá nhiều nhưng không được bài tiết một cách thuận lợi, khiến cho da chỗ miệng tuyến mồ hôi phát sinh viêm cấp tính. Bạn đã chú ý quan sát quy luật phát sinh rôm chưa? Không phải cứ trời nóng là có rôm. Chỉ khi trời vừa nóng vừa oi vừa ẩm ướt, những giọt mồ hôi trên người như đọng lại không thoát ra được (vì miệng tuyến mồ hôi bị các chất cáu bẩn bao bọc gây viêm), các đám rôm mới hình thành. Nếu bạn mặc quần áo rộng và mềm, rôm đỡ phát sinh và ngược lại. Những em bé người béo, hay khóc hoặc những người ốm cũng dễ mọc rôm. Có phải những người ra nhiều mồ hôi đều mọc rôm không? Không phải thế, sự thực là trong những ngày trời nóng nhất cũng có rất nhiều người không bị mọc rôm. Ví dụ, vận động viên thường tập dưới ánh nắng gay gắt nhưng họ đều không có rôm. Ra mồ hôi chỉ là một trong những nguyên nhân gây mọc rôm, tình trạng sức khỏe không tốt, sức đề kháng của da yếu mới là nguyên nhân chủ yếu của tình trạng này. Vậy làm thế nào để bảo đảm cho da khỏe và tăng thêm sức đề kháng của da? Trước hết, phải tắm rửa thường xuyên, bảo đảm cho da sạch sẽ. Trên mặt da có hàng nghìn, hàng vạn lỗ chân lông, đó đều là máy hô hấp của da. Lâu ngày không tắm, chất cáu bẩn lấp lỗ chân lông, khiến cho da thở không tốt nên sau một thời gian dài không tắm, bạn sẽ cảm thấy người không thoải mái. Ngoài ra, việc phơi nắng nhiều và tắm nước lạnh cũng có thể tăng thêm sức đề kháng của da. Vào mùa hè, nên mở cửa phòng để thoáng gió, mặc quần áo mềm nhẹ, rộng. 19. Vì sao khi miệng vết thương sắp lành thường cảm thấy ngứa? Khi miệng vết thương sắp khép kín, ta thường cảm thấy ngứa. Người già hay nói: Không can gì, đó là vết thương sắp khỏi. Quy luật chung quả thực là như thế: Khi miệng vết thương phát ngứa thì sau đó vết thương sẽ lành. Vì vậy, người ta lấy hiện tượng ngứa làm tín hiệu để biết vết thương sắp khỏi.Cơ thể người nhiều tác giả Tuy nhiên, không phải tất cả các vết thương đều như thế. Da của người có nhiều lớp, ở đáy của lớp biểu bì có một tầng tế bào gọi là tầng phát sinh, có sức sống rất mạnh. Giống như mầm non của cây cỏ, nó không ngừng sinh sôi nảy nở. Khi vết thương trên da không sâu, tầng này giúp nó lành mau. Trong quá trình tế bào sinh sôi, vì miệng vết thương không sâu nên thần kinh không bị kích thích, bệnh nhân không có cảm giác ngứa, vết thương sau khi lành cũng không để lại vết sẹo. Nếu vết thương sâu và rộng (lớp da trong bị tổn thương), trong quá trình liền miệng, chung quanh miệng vết thương sẽ hình thành những mầm thịt gọi là tổ chức kết đế. Những mạch máu mới sẽ mọc ra ở lớp kết đế này. Vì dày đặc và mọc nhanh nên chúng rất dễ chèn ép và kích thích những tế bào thần kinh mới mọc, gây ngứa. Năng lực tái sinh của các tổ chức trong cơ thể không giống nhau. Khả năng tái sinh của tổ chức thần kinh là tương đối chậm so với các tổ chức khác nên trong quá trình vết thương lành miệng, sự tái sinh của tổ chức thần kinh xuất hiện muộn nhất. Nói chung, khi thần kinh đã phát triển tốt cũng là lúc miệng vết thương đã lành, đầu cuối thần kinh và mạch máu mới sinh đã mọc sâu vào tổ chức kết đế, tri giác cục bộ cũng dần dần được khôi phục, cho nên miệng vết thương dễ sinh ngứa. Chờ đến khi miệng vết thương lành hẳn thì độ nhạy cảm kích thích đối với thần kinh sẽ giảm xuống, bạn sẽ không thấy ngứa nữa. 20. Vì sao miệng vết thương gặp phải chất mặn thì dễ xót? Khi da bị thương, ta cảm thấy đau. Vết thương càng lớn càng đau. Khi vết thương không may gặp phải muối hay những chất mặn thì rất xót. Da rất nhạy cảm. Bề mặt da có vô số lỗ chân lông, chỉ một cơn gió nhẹ thoảng qua làm rung lông tơ, ta cũng có thể cảm nhận được. Phần dưới da còn có nhiều sợi thần kinh và các cơ quan cảm thụ khác có thể cảm nhận được sự tiếp xúc, đau và độ nóng. Nhưng đầu dây thần kinh không trực tiếp lộ ra ngoài mà được giấu dưới bề mặt da. Thông thường, khi bị một cú đấm hay véo thì phần da chỗ đó sẽ có cảm giác đau nhưng chỉ trong một thời gian ngắn. Đó là vì dây thần kinh được da bảo vệ, không bị kích thích kéo dài. Nếu làn da bị phá hỏng thì tình hình không như thế nữa. Khi đó, những sợi dây thần kinh nhạy với cảm giác đau sẽ bộc lộ ra ở miệng vết thương; mọi kích thích dù nhẹ như gió thổi, ánh nắng mặt trời chiếu... đều ảnh hưởng đến nó và gây ra cảm giác đau. Ngoài ra, cạnh miệng vết thương còn có nhiều tế bào bị viêm, gây chèn ép dây thần kinh. Độc tố do vi khuẩn tiết ra cũng trực tiếp kích thích thần kinh và gây đau (vết thương càng lớn, càng cảm thấy đau càng mạnh). Vì sao khi miệng vết thương sẽ đau hơn khi chạm phải chất mặn? Đó là vì khi nồng độ muối càng cao, độ kích thích lên các dây thần kinh càng mạnh.Cơ thể người nhiều tác giả 21. Vì sao mặt thanh niên dễ phát sinh nốt mụn? Ở nhiều thanh niên độ tuổi 1718, trên mặt thường xuất hiện những nốt mụn (y học gọi là nốt mẩn). Chúng nhấp nhô cao thấp khiến cho họ cảm thấy rất khó chịu và ngượng ngập. Những nốt mụn này ngừng phát sinh sau khoảng tuổi 30 nên người ta gọi đó là mụn tuổi thanh xuân. Trên mặt người, tuyến mỡ rất nhiều. Trong thời kỳ phát dục, các chất nội tiết của tuyến mỡ dưới da tăng lên rất nhiều. Vì vậy, sau khi ngủ dậy, da mặt thanh niên thường bóng hơn, dùng khăn lau cảm thấy có chất mỡ. Miệng các tuyến mỡ nằm ở chân lông. Khi mỡ tiết ra quá nhiều cộng thêm lỗ chân lông bị sừng hóa (do kích thích của ngoại giới và ảnh hưởng của các chất nội tiết), mỡ da sẽ tích tụ lại trong chân lông, khiến trên mặt hình thành những nốt cứng to. Miệng các lỗ chân lông vì bị ôxy hóa mà hình thành những điểm đen. Vi khuẩn xâm nhập, phát triển trong lỗ chân lông, gây viêm nhiễm và thành mủ. Những nốt mẩn đó sau khi khỏi sẽ biến thành các vết sẹo nhỏ rất khó coi. Ngoài ra, tình trạng tiêu hóa không tốt, táo bón, ăn phải thực phẩm có nhiều mỡ hoặc tinh thần quá căng thẳng cũng có thể sản sinh nhiều nốt mụn. Vì vậy, thường ngày, bạn cần chú ý giữ da sạch, ít ăn chất mỡ, tập thể dục thường xuyên để ngăn ngừa các nốt mụn phát sinh. 22. Vì sao da người già thường nổi nếp nhăn? Da người già thường nổi nếp nhăn, càng già càng nhăn nheo. Đương nhiên là người béo và người bảo dưỡng da tốt thì sẽ ít nếp nhăn hơn. Lớp da bao bọc cơ thể gồm ba lớp: lớp biểu bì, da trong và các tổ chức dưới da. Biểu bì ở ngoài cùng, do nhiều tầng tế bào da tổ chức thành. Nhờ sự hấp thu và đào thải, các tế bào mới không ngừng mọc từ trong ra ngoài. Tế bào của người già dần dần bị sừng hóa, biến thành những lớp sừng mỏng, hình thành các vảy da, không ngừng bong đi. Lớp da trong và các tổ chức dưới da gồm có: thần kinh, cơ quan cảm thụ, ống limpha, tuyến mồ hôi, lỗ chân lông, chung quanh còn có tuyến mỡ. Bề mặt da vốn có vô số gờ và rãnh lõm, do kết cấu của các tổ chức dưới da bị biến đổi theo năm tháng cho nên các gờ và rãnh lõm ngày càng phân biệt rõ hơn. Kết cấu tổ chức da của trẻ em rất mỏng nên lớp chất sừng trên bề mặt ngoài cùng rất mỏng. Vì vậy, ranh giới giữa các gờ và rãnh không rõ ràng, khi sờ lên có cảm giác vừa trơn vừa mềm. Đến lứa tuổi trung niên, chất sừng của bề mặt da dày hơn và ngậm nhiều nước, sức đàn hồi của da cao, các tổ chức kết đế dày đặc, tuyến mỡ dưới da cũng dồi dào nên da chắc, mềm, dai và có sức đàn hồi. Gờ và rãnh trên mặt da đã rõ ràng hơn nhưng còn phẳng; cộng thêm tuyến mỡ và tuyến mồ hôi dưới da có sức bài tiết mạnh nên mặt da khá mềm, nhuận. Sau tuổi 50, da bắt đầu thoái hóa; sau tuổi 60, da suy lão rất nhanh. Biểu bì của người già mỏng đi, lớp sừng khô và giòn hơn, các thành phần nước dễ bốc hơi, sức đàn hồi của da giảm xuống, các tổCơ thể người nhiều tác giả chức kết đế yếu đi, tuyến mỡ dưới da giảm thấp. Những biến đổi này khiến cho da vừa lỏng lẻo vừa mỏng, do đó gờ và rãnh càng nổi rõ hơn, khiến mặt da hình thành những nếp nhăn. Ngoài ra, da người già ít được tuyến mỡ và tuyến mồ hôi làm dịu nhuận nên trở thành khô và có nhiều vảy thô; cảm giác tiếp xúc, đau và nóng lạnh đều giảm. 23. Vì sao vào mùa đông, vành tai và tay một số người hay bị nứt nẻ? Đến mùa đông, một số người tuy đội mũ, đeo găng tay nhưng vẫn bị nứt nẻ. Một số người khác tuy không chú ý bảo vệ, hay làm việc ngoài trời nhưng lại không bị gì. Đó là vì: Ngoài yếu tố thời tiết lạnh ra, nguyên nhân gây nứt da còn liên quan tới sự tuần hoàn của máu. Mùa đông lạnh giá, một số người làm việc ngoài trời, thậm chí đứng giữa gió mưa, tuyết mà không bị nẻ da vì da vẫn được nuôi dưỡng tốt. Còn một số người khác (người làm việc văn phòng, thiếu máu, có bệnh tim hoặc suy dinh dưỡng) vẫn bị nẻ da tuy tuy trời chưa lạnh lắm, các bộ phận của cơ thể được bảo vệ tốt. Đó là vì họ hoạt động ít, máu tuần hoàn không mạnh, huyết khó lưu thông. Mu bàn tay, vành tai càng dễ bị ứ huyết gây hoại tử cục bộ, tạo thành nứt nẻ. Khi trời quá rét (ví dụ âm 2030 độ C), ngay cả người rất khỏe mạnh cũng cần được bảo vệ, nếu không sẽ dễ bị nứt nẻ. Để đề phòng nứt nẻ, biện pháp tốt nhất là bảo vệ ấm, xoa bóp tay chân và lỗ tai, hoặc hoạt động nhiều để cho máu lưu thông tốt. 24. Vì sao có nốt ruồi? Nốt ruồi trên da có thể phát sinh ở bất cứ lứa tuổi nào. Đặc điểm của nó là phát triển rất chậm và không hề gây ra cảm giác khác thường. Hầu như mỗi người đều có nốt ruồi, thanh niên thời kỳ phát dục thường gặp hơn. Nốt ruồi phần nhiều thuộc hai loại màu nâu và màu đen, to nhỏ khác nhau, nhỏ như mũi kim, to thì bằng hạt đậu. Có nốt trơn tru, bằng phẳng, không có lông; có nốt mềm nhũn, trơn, cao hơn mặt da và có lông. Có nốt ruồi to, mềm và còn kèm theo mùi khó chịu. Ngoài việc có thể gây ngứa ra, nốt ruồi hầu như không phát sinh biến đổi ác tính nào, đặc biệt là những nốt mềm nhũn và có lông. Vì thế nên nói chung không cần phải chữa trị hoặc tẩy bỏ. Có một loại nốt ruồi đặc biệt gọi là nốt ruồi mạch máu, phát sinh do tổ chức mạch máu dưới da phát sinh biến đổi quá mức. Đa số nốt ruồi này phát sinh ở mặt hoặc ở đầu, màu sắc đỏ tươi hoặc đỏ tím, đỏ sẫm; có cái rất nhỏ, có cái to chiếm gầm cả mặt. Nốt ruồi mạch máu tuy tên gọi có vẻ đáng sợ nhưng không gây nguy hại gì cho cơ thể nên không cần lo lắng, trừ khi nó có khuynh hướng loét dần hoặc nằm ở những chỗ dễ bị kích thích. 25. Đồi mồi của người già hình thành như thế nào? Cổ, mu bàn tay và hai bên mặt của người già thường xuất hiện những đốm đen, to nhỏ khác nhau, đó là đồi mồi. Nó biểu hiện rằng cơ thể của người già suy lão. Những nốt đồi mồi gây khó chịu này thường xuất hiện sau lứa tuổi 50 60, nhưng một số người ở tuổi trung niên cũng đã có.Cơ thể người nhiều tác giả Ở con người sau tuổi trung niên, nhiều hoạt động sinh lý bắt đầu đi xuống dốc. Ví dụ, chức năng tuần hoàn máu giảm, khả năng hấp thu đào thải chậm, tế bào và các tổ chức dần dần thoái hóa, suy lão. Chất axit aliphatin không bão hòa trong thực phẩm sau khi bị ôxy hóa sẽ kết hợp với anbumin, hình thành những vết trầm tích chất mỡ màu nâu hoặc đen nằm lại trong tế bào. Dần dần, các tổ chức và tế bào bị suy lão không thể nào bài tiết những hạt màu đen hoặc màu nâu này được nữa. Chúng tích lũy lại dưới da, hình thành nên những nốt đồi mồi. Thực ra, những nốt này không chỉ xuất hiện trên mặt mà còn có ở tim, huyết quản, gan và các tuyến nội tiết. Vậy có thể làm chậm hoặc giảm thấp sự hình thành các nốt đồi mồi không? Các nhà y học cho rằng, sự hình thành sớm hay muộn các nốt đồi mồi liên quan đến tính di truyền và tình trạng sức khỏe, chế độ dinh dưỡng của con người. Để làm chậm hoặc giảm thấp sự hình thành đồi mồi, chế độ ăn uống của người già nên đa dạng hóa, tốt nhất nên phối hợp giữa mỡ động vật và thực vật theo tỷ lệ 12. Về

nhiều tác giả Cơ thể người nhiều tác giả Cơ thể người Phần LTS: "Cơ thể người 12 thuộc sách Mười vạn câu hỏi", biên soạn đội ngũ đông đảo nhà khoa học đầu ngành Trung Quốc Sách dùng hình thức trả lời câu hỏi để giới thiệu, giải đáp vấn đề liên quan đến thể người, từ dễ đến khó, từ cạn đến sâu Bằng ngơn ngữ dễ hiểu, sinh động, với cách đặt câu hỏi phù hợp với thắc mắc đa số thiếu niên, sách đem đến cho người đọc nhiều điều lý thú, bất ngờ Sách Nhà xuất Văn hóa Thơng tin ấn hành năm 2001" Vì nói não dùng thơng minh? Có người nói: "Não dùng nhiều, tế bào não bị chết", "não dùng nhiều trở nên chậm chạp" Cách nói khơng có sở khoa học Trên thực tế, phận thể người dùng phát triển, não Não người có khoảng 14 tỷ tế bào thần kinh, cịn gọi thần kinh nguyên, dư sức dùng cho đời người Có nhà khoa học tính tốn rằng, với người sống 100 tuổi, số tế bào thần kinh não sử dụng tỷ; khoảng 80-90% số tế bào não chưa sử dụng "Sự sống vận động", quy luật phổ biến giới sinh vật Các phận thể người dùng nhanh nhạy, khơng dùng suy lão Ở người hay dùng não, chắn não nhanh mạch máu não thường trạng thái hoạt động, tế bào thần kinh não nhờ mà ni dưỡng tốt, khiến cho não phát triển, tránh suy thoái sớm Ngược lại, người không quen dùng não để suy nghĩ, đại não thơng tin kích thích, chí khơng kích thích, nên suy lão sớm Giống cỗ máy, gác lại không dùng mau hoen gỉ, hay vận hành trơn tru Một nghiên cứu nước ngồi người 20-70 tuổi cho thấy, người lao động trí óc thời gian dài đến tuổi 60 trì lực tư nhanh nhạy; cịn người lười suy nghĩ, việc lưỡi cho qua tỷ lệ sớm suy lão não tăng lên nhiều Ngoài ra, việc dùng não nhiều cịn giúp ngăn ngừa lão hóa thể Đại não "bộ tư lệnh" huy thể Nếu đại não chậm chạp cơng sinh lý quan khác tất nhiên không phát triển mạnh Việc trì hoạt động não giúp giữ vững thúc đẩy hoạt động quan Cơ thể người nhiều tác giả khác Tình trạng sức khỏe người già ln kết ảnh hưởng lẫn nhân tố sinh lý, tâm lý, môi trường Người già trì thói quen hay dùng não giỏi dùng não có trạng thái tâm lý tốt, khiến cho hoạt động sống tinh thần sinh động sung mãn "Hay dùng não làm chậm suy lão", nguyên lý khoa học Người già thế, hồ thanh, thiếu niên lại Chúng ta nên tập thành thói quen tốt chăm dùng não, thạo dùng não Khai thác bán cầu não phải có lợi gì? Vỏ não người phận cao cấp hệ thống thần kinh thể Nó trải qua q trình diễn biến hàng trăm, hàng vạn năm, nhảy vọt từ lượng biến thành chất Vỏ đại não người chia thành nhiều khu vực khác nhau, khu vực có chức định Theo kết nghiên cứu, bán cầu não trái thường phát triển tốt bán cầu não phải Điều liên quan với việc đa số nhân loại thuận tay phải (trung khu huy vận động chi bên phải bán cầu não trái) Do đó, muốn khai thác nhiều tiềm lực hai bán cầu não, phải coi trọng việc khai thác công bán cầu não phải Trong sống, đa số người có thói quen dùng tay phải để viết, cầm đũa làm việc Khi bố mẹ thấy có xu hướng dùng tay trái để viết chữ, cầm đũa làm việc thường tìm cách uốn nắn Thực điều hồn tồn khơng cần thiết Bán cầu não trái có vai trị huy mặt nói, viết, tính tốn, tư phán đốn, cịn bán cầu não phải chủ đạo mặt kỹ khéo léo, mỹ thuật, âm nhạc, tình cảm, lịng say mê óc thẩm mỹ Đối với người quen dùng tay phải, nhiều thông tin liên tiếp đưa đến bán cầu não trái, thúc đẩy tăng cường phát triển cơng (vì vậy, bán cầu não trái gọi "bán cầu ưu thế", cịn bán cầu não phải nhận thông tin gọi "bán cầu yếu thể") Ngược lại, người quen làm việc tay trái, công bán cầu não phải phát triển mạnh Đương nhiên, lượng thông tin mà đại não người tiếp thu khơng phải tồn tay trái tay phải tạo mà đa số khí quan cảm thụ khác truyền đến Để phát huy lợi dụng đầy đủ tiềm năng, công não, ta nên tranh thủ giáo dục cho từ tuổi thơ Đồng thời với việc bồi dưỡng cho em lực tư logic, cha mẹ phải coi trọng bồi dưỡng phát triển kỹ cho chúng Cần tham gia nhiều dạng hoạt động, làm động tác tinh tế tay chân để huấn luyện em sử dụng hai tay cách linh hoạt Những em bé quen dùng tay phải phải ý rèn luyện tay trái để kích thích, làm hưng phấn cơng bán cầu não phải, khiến cho trí lực phát triển toàn diện Cơ thể người nhiều tác giả Nếu nối mạch máu bạn lại với chúng có độ dài bao nhiêu? Chiều dài 60.000 dặm, tương đương với 96.500 km Xin bạn đừng quên thể có hàng nghìn tỷ tế bào tế bào phải dẫn máu đến Người ta nói chuyện mà khơng làm rung dây âm khơng? Có thể Trong trường hợp nói thầm, khơng làm cho dây âm rung lên Lúc đó, miệng, răng, mơi lưỡi tạo nên lời nói thở nhẹ từ khí quản Mỗi ngày, thể sản xuất nước bọt? Một chén nhỏ hay lít? Câu trả lời lít Trong sống ngày, cần nhiều nước bọt Khơng có nó, khó nói chuyện nhai nuốt, tiêu hóa thức ăn Nước bọt mở đầu giai đoạn tiêu hóa cách biến phân tử tinh bột thành đường Nó giúp vết thương miệng mau lành Điều giải thích cắn phải lưỡi, thường vết rách lưỡi mau lành Amidan thường bác sĩ cắt bỏ khỏi thể bệnh nhân, phải khơng có vai trị Khơng Amidan thành phần hệ bạch huyết Chúng giúp thể chống lại nhiễm khuẩn Đôi phải cắt bỏ chúng chúng bị nhiễm trùng, khơng cịn chức bảo vệ thể Bộ phận thể có khả dự trữ cao nhất? Dịch hoàn hay buồng trứng? Lúc sinh, buồng trứng chứa đến hàng trăm ngàn trứng, số lớn bị thối hóa trước tuổi dậy Suốt đời người phụ nữ thường có 400 trứng rụng tổng số dự trữ khoảng 10000 Nhưng số khơng thể so sánh với mà dịch hồn làm Trong lần giao hợp, số tinh trùng phóng từ kho dự trữ dịch hồn lên tới 300 triệu Nếu tháng, số lần giao hợp bình quân lần số lượng tinh trùng xâm nhập thể người phụ nữ cóthể lên tới 2,4 tỷ Lơng, tóc thường rụng bớt thường thay sợi Vậy loại có đời sống dài hơn? Tóc đầu hay lơng mi mắt? “Thọ” tóc Đời sống trung bình sợi tóc 2-8 năm Trong đó, lơng mi lơng mày “sống” vài tháng Trên bàn tay chúng ta, móng ngón tay mọc nhanh nhất? Móng ngón mọc nhanh Thơng thường người có ngón tay dài móng tay mọc nhanh (trung bình 3,75 cm/năm) Có điều bạn dùng cắn móng tay chúng mọc nhanh 20% so với cách cắt móng tay thơng thường Cơng dụng tự nhiên dấu vân tay? Để nhận dạng hay để tăng cường khả cầm nắm? Hàng nghìn năm trước, người Trung Hoa biết cách dùng hình thức điểm tài liệu Dấu vân tay phương tiện tuyệt hảo cho việc nhận dạng Tuy nhiên, điều thuộc chủ tâm riêng Cơ thể người nhiều tác giả người Xét phương diện tự nhiên, nếp nhăn thực nhỏ lòng bàn tay ngón tay có tác dụng làm gia tăng mặt tiếp xúc da, tạo nên độ ma sát cao Mồ hôi tuyến nằm nếp nhăn tiết giúp ta cầm nắm vật dụng cách chặt chẽ 10 Người nước có mùi thể nhất? Người Triều Tiên Dưới da họ có tuyến mùi nhóm người khác giới 11 Trong điều kiện thứ nhau, vận động viên bóng chày mắt nâu ghi điểm vận động viên có màu mắt xanh? Đúng Nói chung, người mắt nâu hay đen có khả phản ứng nhanh người mắt màu nhạt Những sắc tố cặp mắt nâu hay đen giúp dẫn truyền xung động thần kinh từ mắt lên não nhanh 12 Có nhiều người sinh với ba mắt? Theo cách hiểu thơng thường điều sai Tuy nhiên, theo cách hiểu rộng rãi khoa học thơ ng thường người có “con mắt thứ ba” nằm trung tâm não có tên tuyến tùng Nó giống n hư mắt tuyến tùng phản ứng lại với thay đổi ánh sáng Nhưng thay chuyển h ình ảnh đến não, sản xuất melatonine, loại hc mơn có ảnh hưởng đến tâm trạng 13 Da đâu dày thể nhỉ? Phần da lòng bàn tay lòng bàn chân dày tới mm vùng da dày thể người Khu vực nơi tập trung tuyến mồ hôi nhiều so với vùng thể khác Vì th ế để hạn chế “ra mùi” chân bạn nhớ rửa chân thật hàng ngày nhé! 14 Có phải ruột thừa phần thừa thể? Tuy tên ruột thừa thực chất phận lại không “thừa” chút Ruột thừa túi nhỏ dính vào ruột già Thành ruột thừa chứa mô bạch huyết dự phần tạo kháng thể cho hệ miễn dịch Đây ngơi nhà an tồn cho vi khuẩn có lợi sinh sống ruột người Các vi khuẩn có lợi ruột thừa hỗ trợ tiêu hóa, giúp người vượt qua bệnh tiêu chảy, đưa phần thừa khỏi thể thúc đẩy q trình hồi phục cho ruột Tuy nhiên, cịn có nhiều phận khác thể như: lách, amidan, hạch bạch huyết… có nhiệm vụ tương tự ruột thừa Vì cắt bỏ ruột thừa khơng phải điều đáng ngại với thể 15 Hành trình máu? Hệ thống mạch máu thể người dài tới 200.000 km Vì máu có hành trình di chuyển dài khoảng 60.000 dặm qua mạch máu thể người Trái tim hàng ngày c ần mẫn bơm máu chảy qua mạch máu nhiều tác giả Cơ thể người nhiều tác giả Cơ thể người Phần 16 Vì người có lỗ rốn bụng? Mỗi người bụng có lỗ rốn Lỗ rốn xuất nào? Thai nhi hình thành phát triển bụng mẹ Lúc đó, thai nhi có mũi khơng thở được, có miệng khơng ăn Để sống phát triển, cần ơxy chất dinh dưỡng Thông qua dây rốn, thai nhi nhận thứ Dây rốn nối liền bụng thai nhi với rau thể mẹ Người mẹ thông qua dây rốn để cung cấp dinh dưỡng ôxy cho thai nhi "Chín tháng mang thai, đẻ giờ" Sau thai nhi đời rau rốn vai trị Bác sĩ sản khoa dùng kéo cắt dây rốn thân thai nhi Trên dây rốn khơng có thần kinh cảm giác nên lúc cắt, thai nhi không bị đau Sau sinh ngày, đoạn dây rốn rụng để lại mãi bụng hài nhi dấu tích, lỗ rốn 17 Ăn xì dầu có khiến cho da đen khơng? Có số người lo việc ăn xì dầu làm cho da đen thêm Do đó, họ khơng dám ăn nhiều xì dầu, chí kiêng hẳn Sắc tố da thể chỗ khác nhau, có chỗ màu trắng sữa, có chỗ màu vàng, có chỗ màu phớt hồng, có chỗ màu đỏ tím màu tím đen Màu da chủ yếu số lượng hắc tố vị trí phân bố chúng định Loại sắc tố có nhiều người da đen, từ lớp bề mặt da Ở người da vàng, hắc tố chủ yếu phân bố lớp da Ở người da trắng giống, sắc tố Trong thể người, hắc tố loại tế bào màu đen hợp thành tiết Ở người có màu da khác nhau, số lượng tế bào màu đen da tương đối giống Nguyên nhân gây nên khác màu da khác biệt độ hoạt động tế bào hắc tố (nghĩa tế bào sản sinh hắc tố) Ở vị trí khác da người, số lượng tế bào màu đen không giống Ở mặt, núm vú, nách phận sinh dục, số lượng tế bào tương đối nhiều (khoảng 2.000/mm2) nên màu da vùng đậm Ở vị trí khác, số tế bào hắc tố nửa nên màu da nhạt nhiều Hắc tố axit amid mang tên tyrosin tạo nên tác dụng men tyrosin Ở vùng mà men tyrosin hoạt động mạnh, màu da đậm Ngược lại, vùng mà độ hoạt bát men tyrosin bị khống chế, màu da nhạt Cơ thể người nhiều tác giả Sự hình thành hắc tố qúa trình vơ phức tạp Một số chất thể có tác dụng khống chế men tyrosin, tia tử ngoại ánh nắng mặt trời lại khiến cho men tyrosin trở nên hoạt bát, từ làm tăng thêm số lượng hắc tố da Vì nên người phơi nắng nhiều dễ bị đen da Ngồi ra, tình trạng suy dinh dưỡng lâu ngày khiến cho hắc tố hình thành, làm cho da đen Việc thiếu vitamin A gây đen da Sau biết rõ nguyên lý này, thử nhìn lại xem xì dầu có làm cho da đen khơng Xì dầu loại gia vị có giá trị dinh dưỡng, có nhiều thành phần anbumin, axit amin, đường, axit hữu cơ, muối số nguyên tố vi lượng photpho, canxi, sắt Những thành phần hóa học khơng gây tăng thêm sắc tố đen Do đó, việc ăn nhiều xì dầu khơng liên quan đến độ đen hay trắng da 18 Vì vào mùa hè, trẻ em hay rôm? Rôm nốt mẩn đỏ, dễ phát sinh trời oi Nó xuất mồ hôi nhiều không tiết cách thuận lợi, khiến cho da chỗ miệng tuyến mồ phát sinh viêm cấp tính Bạn ý quan sát quy luật phát sinh rôm chưa? Khơng phải trời nóng có rơm Chỉ trời vừa nóng vừa oi vừa ẩm ướt, giọt mồ người đọng lại khơng (vì miệng tuyến mồ bị chất cáu bẩn bao bọc gây viêm), đám rôm hình thành Nếu bạn mặc quần áo rộng mềm, rôm đỡ phát sinh ngược lại Những em bé người béo, hay khóc người ốm dễ mọc rơm Có phải người nhiều mồ mọc rôm không? Không phải thế, thực ngày trời nóng có nhiều người khơng bị mọc rơm Ví dụ, vận động viên thường tập ánh nắng gay gắt họ khơng có rơm Ra mồ ngun nhân gây mọc rơm, tình trạng sức khỏe không tốt, sức đề kháng da yếu nguyên nhân chủ yếu tình trạng Vậy làm để bảo đảm cho da khỏe tăng thêm sức đề kháng da? Trước hết, phải tắm rửa thường xuyên, bảo đảm cho da Trên mặt da có hàng nghìn, hàng vạn lỗ chân lơng, "máy hơ hấp" da Lâu ngày không tắm, chất cáu bẩn lấp lỗ chân lông, khiến cho da thở không tốt nên sau thời gian dài không tắm, bạn cảm thấy người không thoải mái Ngoài ra, việc phơi nắng nhiều tắm nước lạnh tăng thêm sức đề kháng da Vào mùa hè, nên mở cửa phịng để thống gió, mặc quần áo mềm nhẹ, rộng 19 Vì miệng vết thương lành thường cảm thấy ngứa? Khi miệng vết thương khép kín, ta thường cảm thấy ngứa Người già hay nói: "Khơng can gì, vết thương khỏi" Quy luật chung thực thế: Khi miệng vết thương phát ngứa sau vết thương lành Vì vậy, người ta lấy tượng ngứa làm tín hiệu để biết vết thương khỏi Cơ thể người nhiều tác giả Tuy nhiên, tất vết thương Da người có nhiều lớp, đáy lớp biểu bì có tầng tế bào gọi tầng phát sinh, có sức sống mạnh Giống mầm non cỏ, khơng ngừng sinh sôi nảy nở Khi vết thương da không sâu, tầng giúp lành mau Trong q trình tế bào sinh sơi, miệng vết thương khơng sâu nên thần kinh khơng bị kích thích, bệnh nhân khơng có cảm giác ngứa, vết thương sau lành không để lại vết sẹo Nếu vết thương sâu rộng (lớp da bị tổn thương), trình liền miệng, chung quanh miệng vết thương hình thành mầm thịt gọi tổ chức kết đế Những mạch máu mọc lớp kết đế Vì dày đặc mọc nhanh nên chúng dễ chèn ép kích thích tế bào thần kinh mọc, gây ngứa Năng lực tái sinh tổ chức thể không giống Khả tái sinh tổ chức thần kinh tương đối chậm so với tổ chức khác nên trình vết thương lành miệng, tái sinh tổ chức thần kinh xuất muộn Nói chung, thần kinh phát triển tốt lúc miệng vết thương lành, đầu cuối thần kinh mạch máu sinh mọc sâu vào tổ chức kết đế, tri giác cục khôi phục, miệng vết thương dễ sinh ngứa Chờ đến miệng vết thương lành hẳn độ nhạy cảm kích thích thần kinh giảm xuống, bạn khơng thấy ngứa 20 Vì miệng vết thương gặp phải chất mặn dễ xót? Khi da bị thương, ta cảm thấy đau Vết thương lớn đau Khi vết thương không may gặp phải muối hay chất mặn xót Da nhạy cảm Bề mặt da có vơ số lỗ chân lơng, gió nhẹ thoảng qua làm rung lơng tơ, ta cảm nhận Phần da cịn có nhiều sợi thần kinh quan cảm thụ khác cảm nhận tiếp xúc, đau độ nóng Nhưng đầu dây thần kinh khơng trực tiếp lộ ngồi mà giấu bề mặt da Thông thường, bị cú đấm hay véo phần da chỗ có cảm giác đau thời gian ngắn Đó dây thần kinh da bảo vệ, khơng bị kích thích kéo dài Nếu da bị phá hỏng tình hình khơng Khi đó, sợi dây thần kinh nhạy với cảm giác đau bộc lộ miệng vết thương; kích thích dù nhẹ gió thổi, ánh nắng mặt trời chiếu ảnh hưởng đến gây cảm giác đau Ngoài ra, cạnh miệng vết thương cịn có nhiều tế bào bị viêm, gây chèn ép dây thần kinh Độc tố vi khuẩn tiết trực tiếp kích thích thần kinh gây đau (vết thương lớn, cảm thấy đau mạnh) Vì miệng vết thương đau chạm phải chất mặn? Đó nồng độ muối cao, độ kích thích lên dây thần kinh mạnh Cơ thể người nhiều tác giả 21 Vì mặt niên dễ phát sinh nốt mụn? Ở nhiều niên độ tuổi 17-18, mặt thường xuất nốt mụn (y học gọi nốt mẩn) Chúng nhấp nhô cao thấp khiến cho họ cảm thấy khó chịu ngượng ngập Những nốt mụn ngừng phát sinh sau khoảng tuổi 30 nên người ta gọi "mụn tuổi xuân" Trên mặt người, tuyến mỡ nhiều Trong thời kỳ phát dục, chất nội tiết tuyến mỡ da tăng lên nhiều Vì vậy, sau ngủ dậy, da mặt niên thường bóng hơn, dùng khăn lau cảm thấy có chất mỡ Miệng tuyến mỡ nằm chân lông Khi mỡ tiết nhiều cộng thêm lỗ chân lơng bị sừng hóa (do kích thích ngoại giới ảnh hưởng chất nội tiết), mỡ da tích tụ lại chân lơng, khiến mặt hình thành nốt cứng to Miệng lỗ chân lơng bị ơxy hóa mà hình thành điểm đen Vi khuẩn xâm nhập, phát triển lỗ chân lông, gây viêm nhiễm thành mủ Những nốt mẩn sau khỏi biến thành vết sẹo nhỏ khó coi Ngồi ra, tình trạng tiêu hóa khơng tốt, táo bón, ăn phải thực phẩm có nhiều mỡ tinh thần căng thẳng sản sinh nhiều nốt mụn Vì vậy, thường ngày, bạn cần ý giữ da sạch, ăn chất mỡ, tập thể dục thường xuyên để ngăn ngừa nốt mụn phát sinh 22 Vì da người già thường nếp nhăn? Da người già thường nếp nhăn, già nhăn nheo Đương nhiên người béo người bảo dưỡng da tốt nếp nhăn Lớp da bao bọc thể gồm ba lớp: lớp biểu bì, da tổ chức da Biểu bì ngồi cùng, nhiều tầng tế bào da tổ chức thành Nhờ hấp thu đào thải, tế bào khơng ngừng mọc từ ngồi Tế bào người già bị sừng hóa, biến thành lớp sừng mỏng, hình thành vảy da, khơng ngừng bong Lớp da tổ chức da gồm có: thần kinh, quan cảm thụ, ống limpha, tuyến mồ hôi, lỗ chân lông, chung quanh cịn có tuyến mỡ Bề mặt da vốn có vơ số gờ rãnh lõm, kết cấu tổ chức da bị biến đổi theo năm tháng gờ rãnh lõm ngày phân biệt rõ Kết cấu tổ chức da trẻ em mỏng nên lớp chất sừng bề mặt ngồi mỏng Vì vậy, ranh giới gờ rãnh khơng rõ ràng, sờ lên có cảm giác vừa trơn vừa mềm Đến lứa tuổi trung niên, chất sừng bề mặt da dày ngậm nhiều nước, sức đàn hồi da cao, tổ chức kết đế dày đặc, tuyến mỡ da dồi nên da chắc, mềm, dai có sức đàn hồi Gờ rãnh mặt da rõ ràng phẳng; cộng thêm tuyến mỡ tuyến mồ da có sức tiết mạnh nên mặt da mềm, nhuận Sau tuổi 50, da bắt đầu thối hóa; sau tuổi 60, da suy lão nhanh Biểu bì người già mỏng đi, lớp sừng khơ giịn hơn, thành phần nước dễ bốc hơi, sức đàn hồi da giảm xuống, tổ Cơ thể người nhiều tác giả chức kết đế yếu đi, tuyến mỡ da giảm thấp Những biến đổi khiến cho da vừa lỏng lẻo vừa mỏng, gờ rãnh rõ hơn, khiến mặt da hình thành nếp nhăn Ngồi ra, da người già tuyến mỡ tuyến mồ làm dịu nhuận nên trở thành khơ có nhiều vảy thơ; cảm giác tiếp xúc, đau nóng lạnh giảm 23 Vì vào mùa đơng, vành tai tay số người hay bị nứt nẻ? Đến mùa đông, số người đội mũ, đeo găng tay bị nứt nẻ Một số người khác không ý bảo vệ, hay làm việc ngồi trời lại khơng bị Đó vì: Ngoài yếu tố thời tiết lạnh ra, nguyên nhân gây nứt da cịn liên quan tới tuần hồn máu Mùa đông lạnh giá, số người làm việc ngồi trời, chí đứng gió mưa, tuyết mà khơng bị nẻ da da ni dưỡng tốt Còn số người khác (người làm việc văn phịng, thiếu máu, có bệnh tim suy dinh dưỡng) bị nẻ da tuy trời chưa lạnh lắm, phận thể bảo vệ tốt Đó họ hoạt động ít, máu tuần hồn khơng mạnh, huyết khó lưu thơng Mu bàn tay, vành tai dễ bị ứ huyết gây hoại tử cục bộ, tạo thành nứt nẻ Khi trời rét (ví dụ âm 20-30 độ C), người khỏe mạnh cần bảo vệ, không dễ bị nứt nẻ Để đề phòng nứt nẻ, biện pháp tốt bảo vệ ấm, xoa bóp tay chân lỗ tai, hoạt động nhiều máu lưu thơng tốt 24 Vì có nốt ruồi? Nốt ruồi da phát sinh lứa tuổi Đặc điểm phát triển chậm không gây cảm giác khác thường Hầu người có nốt ruồi, niên thời kỳ phát dục thường gặp Nốt ruồi phần nhiều thuộc hai loại màu nâu màu đen, to nhỏ khác nhau, nhỏ mũi kim, to hạt đậu Có nốt trơn tru, phẳng, khơng có lơng; có nốt mềm nhũn, trơn, cao mặt da có lơng Có nốt ruồi to, mềm cịn kèm theo mùi khó chịu Ngồi việc gây ngứa ra, nốt ruồi không phát sinh biến đổi ác tính nào, đặc biệt nốt mềm nhũn có lơng Vì nên nói chung khơng cần phải chữa trị tẩy bỏ Có loại nốt ruồi đặc biệt gọi nốt ruồi mạch máu, phát sinh tổ chức mạch máu da phát sinh biến đổi mức Đa số nốt ruồi phát sinh mặt đầu, màu sắc đỏ tươi đỏ tím, đỏ sẫm; có nhỏ, có to chiếm gầm mặt Nốt ruồi mạch máu tên gọi đáng sợ khơng gây nguy hại cho thể nên khơng cần lo lắng, trừ có khuynh hướng loét dần nằm chỗ dễ bị kích thích 25 Đồi mồi người già hình thành nào? Cổ, mu bàn tay hai bên mặt người già thường xuất đốm đen, to nhỏ khác nhau, đồi mồi Nó biểu thể người già suy lão Những nốt đồi mồi gây khó chịu thường xuất sau lứa tuổi 50- 60, số người tuổi trung niên có Cơ thể người nhiều tác giả Ở người sau tuổi trung niên, nhiều hoạt động sinh lý bắt đầu "đi xuống dốc" Ví dụ, chức tuần hoàn máu giảm, khả hấp thu đào thải chậm, tế bào tổ chức thối hóa, suy lão Chất axit aliphatin khơng bão hịa thực phẩm sau bị ơxy hóa kết hợp với anbumin, hình thành vết trầm tích "chất mỡ màu nâu đen" nằm lại tế bào Dần dần, tổ chức tế bào bị suy lão tiết hạt màu đen màu nâu Chúng tích lũy lại da, hình thành nên nốt đồi mồi Thực ra, nốt không xuất mặt mà cịn có tim, huyết quản, gan tuyến nội tiết Vậy làm chậm giảm thấp hình thành nốt đồi mồi khơng? Các nhà y học cho rằng, hình thành sớm hay muộn nốt đồi mồi liên quan đến tính di truyền tình trạng sức khỏe, chế độ dinh dưỡng người Để làm chậm giảm thấp hình thành đồi mồi, chế độ ăn uống người già nên đa dạng hóa, tốt nên phối hợp mỡ động vật thực vật theo tỷ lệ 1/2 Về mùa hè, khơng nên ngồi nắng lâu tia tử ngoại ánh nắng làm tăng tốc độ suy lão da Hằng ngày nên xoa bóp mặt, mu bàn tay mặt da chi để cải thiện tuần hoàn máu cục Điều có lợi cho việc ngăn ngừa làm chậm hình thành vết đồi mồi 26 Vì lại xuất trẻ có lơng? Trẻ sơ sinh ngồi đầu có tóc tốt ra, cịn tất phận khác có lơng tơ nhìn khơng rõ Nhưng cá biệt có hài nhi vừa sinh tồn thân có lơng dài dày đặc, người ta gọi "em bé có lơng" Năm 1977, tỉnh Liêu Ninh, Trung Quốc có hài nhi có lơng Ngồi sống mũi, mơi, lịng bàn tay lịng bàn chân ra, tồn thân mọc lơng dài 2-3 cm Tuy vẻ ngồi em bé trơng đáng sợ, mặt khác bình thường, tuổi em biết gọi bố mẹ, hai tuổi biết tự giày, tuổi rửa tay giặt khăn mặt Hiện Trung Quốc có 30 trẻ em có lơng Vì thân chúng lại mọc nhiều lông dài đến thế? Câu trả lời nhà khoa học là: tượng phản tổ gây nên Như ta biết, lồi người từ lồi vượn cổ tiến hóa mà ra, thân lồi vượn cổ có lơng dày dài Thai nhi thời kì 5-6 tháng tuổi tồn thân mọc lơng dày, bình thường đến tháng thứ tự rụng hết Nhưng có số thai nhi ảnh hưởng di truyền ngun nhân mà lơng thai khơng rụng, sau sinh trở thành em bé có lơng 27 Vì tóc số thanh, thiếu niên bạc sớm? Theo tuổi tác, tóc từ màu đen biến thành màu xám, chuyển dần sang màu bạc Tuổi già, tóc bạc, điều đương nhiên, không cho lạ Nhưng qi lạ có số người cịn trẻ tóc bạc Đó sao? Thiếu niên tóc bạc khác với cụ già tóc bạc Tuổi già tóc bạc cơng sinh lý biến hóa suy thối mà ra, cịn thiếu niên tóc bạc di truyền, bố mẹ ơng bà người lúc trẻ tóc Cơ thể người nhiều tác giả ngắn, nhiệt độ mặt da lên đến 38-40 độ C Người tắm phịng 5-10 phút, sau tắm nước lạnh cho nhiệt độ da xuống thấp 4-8 độ C Cũng có người bắt chước cách tắm người Phần Lan: Trong góc phịng tắm đặt lò lửa, lửa để tảng đá to, hịn đá nóng khốt nước từ thùng cạnh lên hịn đá Hiệu cách tắm tốt, người tắm cịn hưởng thụ niềm hứng thú, ưa thích Vì nhiều người nghiện tắm hơi? Nó có lợi cho sức khỏe? Đó đắm nhiệt độ cao mồ nhiều; lần tắm, người khoảng nửa lít mồ hôi Cứ hai tuần tắm lần, liên tục 4-5 tháng, tình trạng hấp thu đào thải thể cải thiện, trọng lượng giảm Việc tắm khiến cho nhịp tim mạch đập tăng, huyết áp cao, mạch máu da giãn nở, kết tương tự rèn luyện thể dục chạy đường dài, có lợi cho việc tăng cường thể chất, đề phịng chứng cảm gió, lưng đau mỏi đau khớp Nhưng việc tắm nóng lạnh khơng cách dễ gây nguy hiểm đột tử Người tắm lần đầu, đặc biệt người già, nên phòng nước nhiệt độ cao nhiều phút, sau thích ứng dần tăng thời gian lên, lần không vượt 10 phút, không dễ nguy hiểm Người sốt, người nước, người uống rượu vừa tập luyện xong (cơ thể thiếu nước) không nên tắm ngay, không bị mồ hôi nhiều, có hại Người điên bị bệnh tim, phổi không nên tắm Người bị bệnh viêm gan A phụ nữ tiền mãn kinh lúc tắm phải cẩn thận 223 Vì sữa đậu chưa đun chín có độc? 4.000 năm trước, nhân dân Trung Quốc bắt đầu biết ăn sữa đậu Đồ uống có hàm lượng dinh dưỡng phong phú nên xem thức ăn bổ dưỡng Nhưng số gia đình chế sữa đậu chưa đun chín đem dùng, kết xuất chứng ngộ độc đau bụng, tiêu chảy nơn Vì uống sữa đậu chưa đun chín lại gây ngộ độc? Nguyên nhân đậu sống có chất ức chế trypsin, chất ngưng kết tế bào, chất saponin Những chất độc tương đối bền nhiệt, người ăn sữa đậu chưa nấu chín bột đậu chưa rang chín bị ngộ độc Triệu chứng xuất sau uống không lâu: nôn nao, nôn, đau bụng, bụng chướng, tiêu chảy, dẫn đến nước rối loạn chất điện giải Bệnh nhẹ tự khỏi sau 3-5 giờ, nặng kéo dài 1-2 ngày Để ngăn ngừa ngộ độc, bác sĩ nhắc nhở trước tinh chế sữa đậu, nên rang chín nấu chín Thơng thường, q trình đun, nhiệt độ đạt 80-90 độ C, nước sữa sủi bọt Nhiệt độ chưa thể phá hoại hoàn toàn chất độc sữa đậu Lúc đó, nên giảm lửa để sữa đậu không trào ra, tiếp tục đun sôi 10-15 phút phá hoại triệt để chất độc sữa đậu 224 Vì đứng thành tường chắn đá phạt, cầu thủ bóng đá dùng hai tay ơm bụng dưới? Xem đá bóng, ta thường thấy pha đá phạt trực tiếp, cầu thủ đứng thành tường chắn nhiều tác giả Cơ thể người để bảo vệ cầu mơn Lúc đó, phần lớn họ dùng hai tay che bụng dưới, sao? Nguyên khoảng cách hàng rào chắn vị trí bóng gần Khi bóng đá đi, khơng lực lớn mà tốc độ nhanh, cầu thủ đứng thành hàng rào chắn khơng phản ứng kịp Trong khoang bụng có nhiều tạng phủ quan trọng gan, lách, dày, tụy, thận Hơn nữa, da bắp lại mỏng Cầu thủ bị trúng bóng khơng bụng đau dội mà cịn bị tổn thương tạng phủ, chẳng hạn vỡ gan, lách Ngoài ra, phận sinh dục họ (vốn khơng có phận bảo vệ) bị tổn thương nghiêm trọng trúng bóng Do đó, đứng thành hàng rào chắn đá phạt, cầu thủ phải dùng hai tay bảo vệ bụng Đây phương pháp hiệu để đề phòng bụng dương vật bị tổn thương 225 Vì khát, việc uống nước nóng có tác dụng giải khát tốt nước mát? "Đói thèm ăn, khát thèm uống", tượng sinh lý bình thường Vào mùa hè oi sau làm việc nhiều, thể nhiều mồ hôi, người ta cảm thấy khát, muốn uống nước Nhưng điều thú vị nhiều người cảm thấy uống nước nóng giúp giải khát tốt nước mát Người ta có cảm giác khát thể thiếu nước đến mức độ định (tức khoảng 10% lượng nước), hệ thần kinh truyền thơng tin lên đại não Lúc đó, việc uống nước mát nước ấm có hiệu khác Vì nước mát sau vào đường tiêu hóa kích thích niêm mạc, mạch máu dày đường ruột, khiến chúng co lại theo phản xạ tự nhiên, không lợi cho hấp thu nước dày vào máu Còn uống nước ấm, niêm mạc, mạch máu dày đường ruột trạng thái giãn ra, có lợi cho hấp thu nước vào máu Như vậy, sau uống nước nóng, ta có cảm giác đỡ khát Do đó, sau vận động lao động mồ nhiều, cảm thấy khát nên uống nhiều lần nước ấm (20-30 độ C) Ngoài ra, việc mồ khiến thể lượng muối lớn Lúc đó, uống nước ấm mà khơng bổ sung muối sau nước thể hấp thu, chúng lại biến thành mồ hôi tiếp tục làm muối thể, gây rối loạn điện giải Vì vậy, uống nước nên cho vào muối nhiều tác giả Cơ thể người Phần 16 226 Vì trước vận động mạnh, phải vận động chuẩn bị? Cơ thể người nhiều tác giả Sự sống thể vận động Thông thường, việc tham gia thể dục, rèn luyện thân thể giúp ích cho lực căng bắp, nâng cao công tim phổi, tăng cường thể chất Nhưng tham gia thi đấu bóng đá bóng rổ, vận động viên trước sân phải hoạt động chuẩn bị Vì cần làm thế? Nguyên thể phải vận động mạnh, hệ thống thần kinh bắp trạng thái căng thẳng cao độ; động mạch vành, hệ thống hô hấp tiết hoạt động mức cao Để quan thể đạt mức độ này, thể phải có q trình điều chỉnh tương ứng Nếu trước vận động mạnh, căng thẳng mà không chuẩn bị đầy đủ, hệ thống mạch máu tim hệ hô hấp phản ứng đáp ứng ngay, thể phát huy kỹ thuật tốt Cịn có ngun nhân nữa: Vì bắp khớp xương toàn thân chưa triển khai đầy đủ, đột ngột vận động căng thẳng xuất chứng lực yếu, đau mỏi, bắp thiếu ôxy, dễ dẫn đến bị thương rách cơ, chuột rút, chí dẫn đến tai nạn Vì vậy, trước vận động mạnh, định phải khởi động chuẩn bị, tiến lên, khiến cho hệ thống thể điều chỉnh đến trạng thái sinh lý tốt để thích ứng với vận động đối kháng, đồng thời tránh tổn thương bất ngờ 227 Vì lần đầu tham gia vận động mạnh, bắp thường phát sinh đau mỏi? Người thường không hay vận động, tham gia vận động mạnh, lượng vận động nhiều nên cục bắp có tượng đau mỏi Đó điều tự nhiên Nhưng nguyên nhân đau mỏi thực chất đâu? Thông thường, đau mỏi có liên quan với lượng hấp thu, đào thải bắp Ví dụ, đấu bóng rổ, q trình thi đấu, ta phải chạy nhanh, chạy nhiều làm đủ loại động tác; vậy, bắp toàn thân, đặc biệt chân, phải co bóp mạnh liên tục Cơ bắp co bóp phải tiêu hao lượng nhiều, lượng cung cấp nhờ phản ứng hóa học chất xảy bắp Các biến đổi hóa học bắp có hai loại: hấp thu, đào thải khơng có ôxy tham gia phản ứng hóa học, hai có ôxy tham gia phản ứng đào thải Trong phản ứng khơng có ơxy, chất Ado photphoric, đường ngun (là chất cung cấp lượng) bắp bị phân giải, đồng thời giải phóng lượng cung cấp cho bắp co bóp Đường nguyên điều kiện thiếu ôxy phân giải thành axit lactic Khi hấp thu đào thải có ơxy, axit lactic bị ơxy hóa biến thành nước CO2; đồng thời với trình đó, lượng phóng thích Nhưng khơng phải tất axit lactic bị ơxy hóa mà phần lại biến thành đường nguyên, lưu giữ gan Ở người vận động, ngẫu nhiên vận động mạnh, thiếu máu cung cấp cho bắp nên bắp thiếu ôxy, axit lactic không ôxy hóa kịp thời, tích tụ lại bắp Lượng axit lactic nhiều kích thích quan cảm thụ hóa học (tổ chức chịu kích thích chất hóa học) bắp, tích tụ chất gây nên áp lực thẩm thấu, khiến cho tổ chức bắp Cơ thể người nhiều tác giả hấp thu nhiều nước, dẫn đến phù nước cục bộ, khiến cho bắp có cảm giác đau mỏi Hiện tượng không gây hại nhiều, qua hôm tự khỏi Nếu đau mỏi dội, tắm nước nóng xoa bóp để chỗ đau mỏi tăng tuần hoàn máu, giảm nhẹ dần tự khỏi Cũng có nhà khoa học cho rằng, đau mỏi việc vận động làm cho bắp mỏi mệt, thớ thịt bắp co giãn không đồng đều, sinh rối loạn nhẹ Trong trạng thái đó, mạch máu bị dồn ép, máu không lưu thông khiến cho bắp thiếu ôxy Gặp trường hợp đó, nên thơng qua phản xạ thần kinh khiến cho bắp thư giãn, tượng đau mỏi giảm dần Vậy tránh giảm nhẹ tình trạng bắp bị đau mỏi khơng? Muốn vậy, trước vận động phải chuẩn bị tốt, lượng vận động nên tăng dần, sau kết thúc phải làm động tác thư giãn hay xoa bóp Điều giảm nhẹ tránh bắp phát sinh đau mỏi 228 Vì việc ăn lương thực tạp lại có ích cho sức khỏe? Người phương Nam ngày ăn ba bữa, cơm, người phương Bắc lại lấy bột mì làm lương thực Nhưng nhà dinh dưỡng học lại khuyên rằng: nên ăn nhiều loại lương thực tạp Ăn ngũ cốc hỗn hợp tốt ăn loại Lương thực tạp ngồi gạo bột mì cịn dùng ngơ, cao lương, loại đậu Quá trình trưởng thành phát dục, hấp thu, đào thải chức sinh lý người địi hỏi nguồn dinh dưỡng phong phú, có anbumin, loại mỡ, đường, vitamin nguyên tố vi lượng Một người trưởng thành ngày cần hấp thu 80-100 g anbumin, 20 loại axit amoni mà thể không tự hợp thành được, phải dựa vào cung cấp thực vật Việc thể thiếu loại anbumin dẫn đến giảm trọng lượng, bắp co rút, dinh dưỡng khơng tốt Ví dụ: Thiếu nhóm vitamin B gây chứng viêm thần kinh, ngứa da, thiếu máu Hằng ngày, ăn cơm để hấp thụ loại dinh dưỡng từ thực phẩm Gạo bột mì cung cấp cho ta hợp chất cácbua với nước anbumin, thành phần dinh dưỡng khác khơng đủ Lương thực tạp có tác dụng bổ sung thành phần cịn thiếu Ngơ lương thực phụ người thường ăn So với bột mì, ngơ khơng thua chút số lượng, vitamin khoáng chất Giá trị anbumin nằm mức bột mì gạo Ngơ chứa nhiều axit mỡ khơng no, giúp chống bệnh xơ cứng mạch máu, đề phòng tế bào suy lão Trong ngơ cịn có chất vi lượng canxi, phốt pho, có lợi cho phát triển khung xương hệ thống thần kinh, giảm huyết áp Ngồi ra, ngơ cịn có tiền vitamin A, có tác dụng bảo vệ thị lực da (mà bột gạo bột mì khơng có) Hàm lượng anbumin, mỡ chất sắt ngô nhiều gạo; lại có nhiều loại axit gốc amin, chứa vitamin B dồi mà lương thực phụ khác khơng có Các loại axit amin khoai lang nhiều ngang với gạo, có giá trị dinh dưỡng cao; hàm lượng vitamin nhóm B canxi khoai cao gạo Trong khoai cịn có vitamin C tiền vitamin A Cơ thể người nhiều tác giả Đặc điểm lớn loại đậu hàm lượng anbumin cao, gấp 2-5 lần so với gạo bột mì Trong loại đậu cịn có chất lysin mà anbumin mà loại ngũ cốc khác khơng có, khơng có loại axit amin thường gặp ngũ cốc Qua so sánh, ta thấy loại lương thực có đặc điểm dinh dưỡng riêng Gạo, khoai lang, bột mì có lượng anbumin cao; ngô nhiều axit béo không no tiền vitamin A; loại đậu khơng có hàm lượng anbumin cao tốt mà chứa nhiều loại vitamin B Căn vào đặc điểm này, nên phối hợp hợp lý nhiều loại lương thực phụ để bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng, thỏa mãn nhu cầu phát dục bảo đảm sức khỏe Hằng ngày, ăn cơm hay bột mì, thêm khoai lang, khoai tây (để thay phần gạo) Việc ăn nhiều lương thực phụ giúp thay đổi vị mà cịn có lợi cho sức khỏe 229 Vì việc nhai kẹo cao su lại có ích? Kẹo cao su tốt cho sức khỏe trẻ em mà với niên Việc nhai loại kẹo khơng có lợi cho phát triển mặt mà cịn có lợi cho Kẹo cao su thực tế loại kẹo đường, có tính dẻo đàn hồi cao Khi nhai kẹo, mặt phải làm việc mà mặt cọ xát lẫn Người thường ăn kẹo cao su có ba điều lợi sau: - Đề phòng sâu răng: Trên 50% trẻ em mắc phải bệnh sâu răng, ngun nhân khơng ý giữ vệ sinh miệng, trước ngủ ăn ngọt, lại không đánh răng, làm cho chất cặn lưu lại khoang miệng kẽ Vi khuẩn nhân hội mà sinh sơi nảy nở, chân hình thành vết đen Nếu sau bữa ăn, em ăn kẹo cao su qua việc nhai nhai lại, kẹo trơi thức ăn cịn đọng lại kẽ răng, lại kích thích nước bọt tiết Nước bọt nhiều có tác dụng làm cho miệng - Làm chặt răng: Khi hai hàm dùng lực cân để nhai kẹo, vừa kích thích sinh lý lại vừa kích thích học có tác dụng xoa bóp tốt Nó làm cho chắc, chân khỏe, làm chặt - Giúp mặt phát triển: Trong sống đại, loại lương thực tạp, lương thực thô bị thực phẩm tinh chế thay Thức ăn trẻ thường mềm nhỏ, phần nhiều khơng địi hỏi phải nhai lâu nuốt Như vậy, tổ chức mặt vận động ít, khơng rèn luyện thích đáng nên phát triển khơng tốt Tình trạng kéo dài khiến trẻ dễ bị thiên đầu thống lớn lên Nhưng với em hay ăn kẹo cao su tình hình khác, mặt phát triển bình thường, khỏe khiến cho mặt đầy đặn Qua đó, ta thấy kẹo cao su loại kẹo có ích Việc ăn thường xuyên có lợi cho sức khỏe Nhưng cần ý, ăn kẹo tốt không nên nhai bên (để tránh hàm mặt phát triển lệch), vừa ăn vừa làm bong bóng (vì vừa khơng văn minh vừa vệ sinh) Cơ thể người nhiều tác giả 230 Vì khơng nên ăn củ ấu, ngó sen, củ năn? Ở phía nam Trung Quốc có số thực vật thủy sinh củ ấu, ngó sen, củ năn , vị thơm ngon, người ăn chúng dễ mắc bệnh sán gừng Sán gừng loại ký sinh trùng đẻ trứng ruột non người tiết ngồi theo phân Vì người miền nam Trung Quốc thường dùng phân tươi để bón nên trứng sán dễ lẫn vào nguồn nước Trứng sán nhiệt độ thích hợp trở thành ấu trùng lông, chui vào ốc Rễ củ ấu, ngó sen, củ năn chất ốc thích ăn Khi ốc sống rễ ấu trùng lơng ốc chui ra, làm thành tổ kén rễ Tháng đến tháng năm mùa thu hoạch loại thực vật thủy sinh trên, mùa kén ấu trùng nhiều Nếu ăn phải củ ấu, ngó sen, củ năn có kén, kén ấu trùng xâm nhập thể, phát triển thành sán gừng, sinh sống ruột non, gây bệnh viêm niêm mạc ruột non, ảnh hưởng đến tiêu hóa Triệu chứng bụng khó chịu, vị khơng tốt, ỉa chảy, tiêu hóa khơng tốt, chí gây suy dinh dưỡng, mặt tay chân phù thũng, trẻ em phát triển khơng bình thường Do đó, ăn loại củ trên, cần luộc thật chín Nếu ăn sống phải nhúng qua nước sôi từ đến phút, sau dùng dao bóc vỏ; thiết khơng ăn vỏ 231 Vì khơng nên ăn sị? Năm 1988, Thượng Hải xuất đại dịch viêm gan A Có gia đình tất người mắc bệnh Trong thời gian, khoa cách ly bệnh viện khơng đủ chứa bệnh nhân Hễ nói đến viêm gan A mặt người biến sắc Điều khiến dịch viêm gan A lây truyền rộng rãi thế? Qua nghiên cứu, người ta phát chuyện tính thích ăn sị gây nên Sò sống vùng biển cạn, nơi dễ bị ô nhiễm Trong khu vực nước ô nhiễm, thể sị thường có virus viêm gan A Virus có sức đề kháng mạnh, chịu nhiệt độ 56 độ C vòng giờ; nhiệt độ 100 độ C, chịu phút Để giữ hương vị thơm ngon sò, người ta nhúng sơ qua vào nước sơi, sau cho gia vị vào để ăn Tuy nước có nhiệt độ cao thời gian nhúng ngắn nên virus viêm gan A thịt sò chưa tác dụng; xâm nhập thể gây bệnh Viêm gan A lại loại bệnh truyền nhiễm, khơng phát sinh sau ăn sị mà có triệu chứng sau 3-4 tuần ủ bệnh; thời gian đó, bệnh truyền qua nhiều người bệnh nhân chưa cách ly Một truyền mười, mười truyền trăm, gây nên đại dịch 232 Vì lúc nấc cụt khơng nên uống nước? Thường nấc cụt phát sinh cách Bạn vừa cảm thấy phần lồng ngực bị co giật khó chịu miệng phát tiếng nấc Nấc cụt phát sinh nhanh nhanh, thường kéo dài phút Hiện tượng không gọi bệnh Nó xuất người ta ăn nhanh cười nhiều, hít phải khí lạnh Một số người bị nấc cụt lâu khác thường Đó biểu loại bệnh viêm dày, Cơ thể người nhiều tác giả chướng bụng, dày bị phình ra, bệnh hồnh, khí quản Trong tất trường hợp, nấc cụt xuất hoành co thắt đợt Cơ nằm lồng ngực bụng trên, bị co thắt lồng ngực khó chịu Vì hồnh co thắt lần đột ngột nên khơng khí hít vào xung kích lên lưỡi gà cổ họng, phát thành tiếng nấc Có người nói bị nấc cụt, uống ngụm nước ấm khỏi nhanh Thực ra, khơng nên uống nước dễ bị sặc vào khí quản Đó khí quản nằm phía trước thực quản, hai cổ họng Phía trước khí quản có xương sụn Khi ta nuốt, khí quản nâng lên, miệng khí quản xương sụn đậy lại, nước thức ăn nhờ mà vào thực quản, rơi xuống dày Khi ta thở, miệng khí quản mở Do nấc cụt, ta không chủ động khống chế khí quản nên dễ bị sặc, nước vào khí quản gây nên ho sặc tắc thở 233 Ăn hoa vỏ có tốt khơng? Nhiều người trước ăn hoa không rửa sạch, dùng tay chùi qua Điều khơng tốt Trước kia, nhiều người cho hoa nguồn dinh dưỡng phong phú, chất dinh dưỡng vỏ khơng ít, nên ăn vỏ tốt Cho dù vỏ số khó ăn khơng người tận dụng (như ngâm vỏ quýt vào nước để uống) Thực ra, làm khơng hay Vì nhiều vùng đất nước ta, người trồng thường phun thuốc định kỳ để ngăn ngừa sâu bọ Do đó, vỏ hoa khó mà tránh tình trạng nhiễm thuốc Nếu gặp phải loại thuốc có tính thẩm thấu mạnh, chí ngấm sâu vào quảquả dù có rửa kỹ khơng thể Vậy loại gọt vỏ nho, đào, xồi, đại táo làm nào? Đối với loại đó, trước hết nên rửa qua nước sạch, sau ngâm vào dung dịch thuốc tím độ 10 phút, dùng nước sôi để nguội rửa ăn Thao tác vừa diệt vi khuẩn vỏ, vừa khử tàn dư thuốc thực vật Nhưng với phát triển nông nghiệp đại, ý thức bảo vệ môi trường ngày tăng, thực phẩm không bị phun thuốc khơng nhiễm phân hóa học ngày nhiều Loại thực phẩm (bao gồm hoa quả) đương nhiên tránh tình trạng Nếu hoa bạn mua hoa sạch, việc ăn vỏ khơng gây tác hại 234 Bụi vào mắt làm nào? Những ngày gió to, ngồi trời, cát bụi dễ bay vào mắt Vì mắt quan thị giác nhạy cảm nên dù hạt bụi nhỏ hạt cải, ta cảm thấy khó chịu Lúc đó, số người dùng tay giụi mắt, hy vọng đẩy bụi Nhưng việc dễ gây tổn thương cho nhãn cầu Như ta biết, mắt giống máy ảnh vô tinh xảo Giác mạc giống lớp thủy tinh mỏng che phía trước Nó suốt, trơn phẳng ánh sáng vào tận đáy mắt Sau mắt bị bụi vào, dùng lực giụi mắt lớp thủy tinh bị rạch thành nhiều đường, khiến cho mắt mờ đi, nhìn khơng rõ Cơ thể người nhiều tác giả Vậy mắt bị bụi làm nào? Trước hết, ta cần lợi dụng nước mắt Bình thường mắt ln có nước mắt, có tác dụng bơi trơn nhãn cầu Khi mắt bị bụi, nước mắt tăng lên nhiều Để nước mắt trôi bụi dễ dàng, nhắm mắt lại, dùng tay nắm mí mắt kéo nhẹ nhàng lần Nếu làm cách khơng đỡ nhờ người khác lật mí mắt lên, dùng vải mềm xoa nhẹ, nhúng mắt vào nước nhấp nháy Nếu sau lật hai mí mà khơng tìm thấy bụi, mắt có cảm giác cộm xốn bụi dính vào giác mạc Lúc đó, nên đến bệnh viện kiểm tra, nhờ bác sĩ xử lý 235 Hóc xương làm nào? Hóc phải xương làm sao? Khơng người có thói quen dùng phương pháp ăn miếng cơm to để kéo xương theo Thực tế phương pháp nguy hiểm cục cơm dễ khiến cho xương cắm sâu hơn, khó lấy mà cịn làm cho thực quản dễ bị viêm nhiễm thủng, gây hậu nghiêm trọng Do đó, hóc xương cá, nên kịp thời tìm cách gắp ra, khơng nên ăn nuốt lung tung Nếu xương cá cắm vào yết hầu, nhìn thấy mở to miệng dùng nhíp để lấy Nếu hóc cuống họng xung quanh xương sụn lưỡi gà, tự khó nhìn thấy nên mời bác sĩ dùng nhíp đặc biệt để lấy Nếu hóc thực quản bác sĩ khơng nhìn thấy được, phải chiếu X-quang để kiểm tra Bệnh nhân cho nuốt chất cản quang, chất gặp phải xương bị xương giữ lại, hình rõ X-quang rõ Nhờ xác định xác vị trí xương, bác sĩ dùng đèn soi thực quản để lấy Trong dân gian lưu truyền cách uống dấm để chữa hóc Trong trường hợp khơng có thiết bị soi thực quản, bạn thử phương pháp xem Để đề phịng hóc xương, khơng nên nói chuyện ăn cơm (đặc biệt bữa có cá) việc vừa nói vừa ăn cản trở động tác nuốt bình thường, dễ gây hóc 236 Vì người ni súc vật cảnh dễ bị bệnh truyền nhiễm? Cùng với mức sống không ngừng nâng cao, súc vật cảnh ngày quan trọng sống gia đình Việc ni mèo chó cảnh tăng thêm khơng khí vui tươi gia đình; người già cô đơn nuôi súc vật cảnh thấy sống đỡ buồn tẻ Tuy nhiên, việc nuôi súc vật cảnh tiềm ẩn mối nguy hiểm bệnh truyền nhiễm Ví dụ, nhà bạn ni mèo, bạn phải đặc biệt cảnh giác với bệnh giun kim Giun kim loại ký sinh trùng mèo truyền sang Trứng giun theo phân mèo, nở thành ấu trùng giun Khi xâm nhập thể người (qua đường tiêu hóa), ấu trùng trở thành giun kim, bám vào vách ruột để hút máu Chúng theo máu vào quan não, tim, gan, bắp sinh sôi nảy nở Người nhiễm giun kim phần đơng khơng có triệu chứng rõ ràng, số trường hợp xuất bướu to sau cổ Những người miễn dịch bị viêm gan, thận, Cơ thể người nhiều tác giả tim não Ở phụ nữ có thai, giun kim xuyên qua rau để vào thai, gây hậu nghiêm trọng Giống người, ruột mèo có giun đũa (nhỏ giun đũa người) Trứng giun đũa mèo sau xuất theo phân gây ô nhiễm thức ăn Người ăn phải bị bệnh; đặc biệt trẻ em sau mắc bệnh giun đũa thường xuất chứng ăn, bụng trướng, sốt, thiếu máu Việc ni chó cảnh khơng an tồn Nếu bị chó dại cắn hiệu suất tử vong cao Một vật nuôi khác chim vẹt dễ gây bệnh sốt anh vũ Vì sinh vật cảnh dễ truyền bệnh Vì vậy, ni chúng phải có biện pháp đề phòng tốt tiêm dự phòng định kỳ, giữ gìn vật ni 237 Ăn trứng gà có lợi cho sức khỏe? Trứng gà loại thực phẩm phổ thông, giàu dinh dưỡng, dễ ăn, lại rẻ, nhiều người ưa thích Có người cho rằng, trứng gà sống dễ hấp thu, giá trị dinh dưỡng cao, bổ cho thể Thực Trước hết, trứng gà sống chứa chất kháng sinh men có hại cho tiêu hóa thể Chúng gây thiếu nhóm vitamin B Cịn trứng gà luộc chín, chất kháng sinh bị phá hoại Hơn nữa, kết cấu anbumin trứng gà sống vững nên tỷ lệ hấp thu chưa đến 60%, phần cịn lại bị thải ngồi Cịn anbumin trứng gà chín kết cấu lỏng lẻo, dễ thể hấp thu, đạt 90% Ngoài ra, vỏ trứng gà có nhiều vi khuẩn trứng ký sinh trùng Chúng vào qua lỗ nhỏ vỏ trứng, gây nhiễm Cịn trứng gà chín, chúng bị tiêu diệt Trứng gà vỏ đỏ tốt hay trứng gà vỏ trắng tốt? Trứng gà vỏ đỏ màu hồng nhuận, vỏ khó vỡ, lòng đỏ đậm nhiều người cho dinh dưỡng nhiều trứng gà trắng Thực ra, lượng dinh dưỡng chúng chẳng chênh Ở trứng gà đỏ, hàm lượng anbumin 12,4%, hàm lượng mỡ 11,2% Còn trứng gà trắng, số 13% 9,9% Những thành phần khác tương đương loại trứng 238 Vì chơi điện tử mức có hại? Trị chơi điện tử sản phẩm khoa học kỹ thuật cao cấp, trở thành phương tiện vui chơi quan trọng sống đại Đặc biệt Brickgame thể tích nhỏ, khơng bị thời gian không gian hạn chế nên hoan nghênh Có người cho Brickgame xạ khơng mạnh máy tính điện tử nên ảnh hưởng mắt khơng lớn, thực tế khơng hồn tồn Chúng ta thường bắt gặp số người chơi Brickgame tàu hỏa, ô tô, chơi kéo dài vài tiếng, mắt dán vào hình nhỏ, tay bấm liên tục, dễ gây mỏi mắt, cứng tay Nếu không ý hướng chiếu ánh sáng tư ngồi mà chơi lâu, họ giảm thị lực, thần kinh căng thẳng, sức ý không tập trung, dẫn đến tinh thần uể oải Cơ thể người nhiều tác giả Đối với thiếu nhi, việc chơi Brickgame q mức có hại thể phát triển, mắt, khung xương quan khác chưa hồn thiện phát triển hồn tồn Càng có hại trẻ dành thời gian lên lớp làm tập cho trò chơi Nhiều nghiên cứu cho thấy, trẻ em nghiện trò chơi Brickgame dễ dẫn đến học tập khó khăn, tính sáng tạo lực suy đoán, trở thành người "máy" Lâu ngày, chúng trở nên nghiện, dốc toàn hứng thú thời gian vào trò chơi Một số nhà hàng tổ chức trò chơi đặt giải thưởng để thu hút em, chí có phịng chơi cịn đánh bạc; nhiều trị chơi mang nội dung tình dục, bạo lực, có hại cho thiếu niên Sự xuất trị chơi điện tử làm phong phú sống người, chơi lành mạnh Tuy nhiên, theo khuyến cáo chuyên gia, dù không nên chơi điện tử (kể Brickgame) Sau kết thúc trò chơi nên cho mắt nghỉ, nên tập thể dục cho tay, hoạt động tứ chi để tránh ảnh hưởng có hại 239 Vì khơng thể có người tướng mạo hoàn toàn giống nhau? Tướng mạo phần thể gây ý cho người, để người nhận biết tìm hiểu lẫn Vì tướng mạo người ta khơng giống nhau? Động lực "tạo nên" tướng mạo gì? Con người hình thành kết hợp tinh trùng trứng hai bên bố mẹ Số lượng nhiễm sắc thể tinh trùng trứng 23 x = 46 Đặc trưng tướng mạo người gene nhiễm sắc thể định Mỗi nhiễm sắc thể có cấu tạo hình dạng riêng Trên nhiễm sắc thể có khoảng 1250 gene Ngày nay, nhà y học cho tổng số gene người khoảng 1-2 triệu Vì vậy, chúng "nặn ra" vơ số tướng mạo, khơng mắt, mũi, miệng, tai có hình dạng vị trí khác mà khn mặt khác nhau; chí mắt mí mắt hai mí gene di truyền khác định Ngay trường hợp sinh đôi, xếp gene di truyền nhiễm sắc thể khơng hồn tồn giống nhau, có 1/70-1/80 khả giống Do đó, người giống hồn tồn nói khơng có 240 Cha mẹ thấp có sinh cao lớn khơng? Thơng thường, cha mẹ cao cao Nhưng khơng thể phủ nhận số gia đình cha mẹ cao lại xuất thấp ngược lại, nhiều gia đình cha mẹ thấp lại có đứa cao Tại vậy? Thứ nhất, người thân cao thường chịu ảnh hưởng rõ rệt nhân tố môi trường Khi người thời kỳ phát dục, gặp mơi trường có lợi cho phát triển chiều cao (khí hậu thích hợp, dinh dưỡng đầy đủ, rèn luyện vận động mức ), thể dễ phát triển cao; rơi vào môi trường bất lợi phát triển chiều cao dễ bị ảnh hưởng Thứ hai, chiều cao thể chịu ảnh hưởng nhân tố di truyền Lồi người có gene di Cơ thể người nhiều tác giả truyền định chiều cao thân thể Nếu cha mẹ truyền cho nhiều gene di truyền có lợi cho chiều cao lớn lên cao ngược lại Tóm lại, chiều cao người vừa chịu ảnh hưởng nhân tố môi trường vừa chịu ảnh hưởng nhân tố di truyền Vì điều kiện mơi trường người khác nhau, nhân di truyền định chiều cao bố mẹ truyền cho khác nên chiều cao thể muôn hình vạn trạng Nhưng nhìn chung, bố mẹ cao phần nhiều cao 241 Vì có số người thấp nhỏ? Có nhiều người trơng khn mặt rõ ràng trưởng thành thân thể lại thấp bé, giống thiếu niên Sự sinh trưởng phát dục thể chịu khống chế chất kích thích sinh trưởng thùy não tiết Nếu chất kích thích tiết nhiều, người to tồ; trước thời kỳ phát dục, chất kích thích sản xuất không đủ, thể thấp bé Một số người thiếu chất kích thích sinh trưởng nên chiều cao đạt 1,32 m nam 1,23 m nữ Vì phần đầu họ người lớn bình thường họ có hình dạng khơng cân xứng Tuy trí lực người thấp bé không bị ảnh hưởng với tầm vóc thế, họ gặp nhiều trở ngại sinh hoạt có áp lực tâm lý to lớn Hiện nhà khoa học chưa xác định nguyên nhân người này, não lại khơng tiết đủ chất kích thích, khiến họ mắc chứng bệnh thấp bé Nhiều người cho tình trạng thể bẩm sinh phát dục không đầy đủ gây nên; có người lại cho việc liên quan đến chứng nhiễm trùng bị ký sinh trùng hút máu Một số người mắc bệnh nhỏ bé não bị khối u bên cạnh chèn ép Những người thấp bé thiếu kích thích tố sinh trưởng điều trị cách tiêm chất kích thích sinh trưởng Nếu nguyên nhân gây thấp bé khối u trước hết cần tìm cách chữa trị khối u 242 Tại nhà khoa học phải khám phá bí mật gene di truyền người? Các nhà khoa học khám phá bí mật gene di truyền người nhằm vẽ tranh xác di truyền Khơng người hỏi, công phá cửa ải đem lại ý nghĩa thực tế cho sống nhân loại? Di truyền học đại mách bảo rằng, gene sở di truyền, ADN tổ chức thành Nó định tính trạng thể, ví dụ người châu Á mắt đen, người châu Âu mắt xanh Màu sắc nhãn cầu gene chi phối Không thế, có nhiều bệnh người mắc phải gene di truyền Bệnh nhân di truyền gene biến đổi kết cấu mà gây nên, điển hình bệnh thiếu máu dạng tế bào lưỡi liềm Còn bệnh nhiều gene di truyền kết cấu nhiều gene biến đổi gây nên, ví dụ khối u, cao huyết áp Cơ thể người nhiều tác giả Chính vậy, nắm vững kết cấu gene thể tình trạng bệnh tật tương ứng với cho dù người mắc bệnh cần khắc phục gene tương ứng tìm phương pháp chữa bệnh Vì vậy, nhà khoa học khao khát dịch bí mật gene 243 Bệnh di truyền phát sinh nào? Trong quan niệm người xưa, bệnh di truyền có liên quan tới quan sinh dục Cùng với phát triển sinh vật học phân tử đại, lồi người có nhận thức sâu sắc bệnh di truyền Ngày nay, người ta cho bệnh di truyền cha mẹ truyền lại, khơng phải từ cha mẹ để lại Ví dụ, bệnh bẩm sinh ngu đần vừa gene bị biến đổi, bệnh di truyền, tức từ bố mẹ truyền lại Nhưng bệnh ung thư mà người sợ lại bố mẹ di truyền, mà gene biến đổi trước ảnh hưởng mơi trường Bệnh gene chia làm loại lớn: bệnh di truyền đơn gene, bệnh nhiễm sắc thể, bệnh di truyền đa gene Bệnh di truyền đơn gene gene phát sinh biến đổi mà gây nên, thường dẫn đến rối loạn hấp thu, đào thải phát dục thể Bố mẹ bệnh nhân xem bình thường, thực tế mang gene gây bệnh dạng tiềm ẩn Lúc gọi "Di truyền có tính tiềm ẩn" Cũng có trường hợp bố mẹ bệnh nhân phát bệnh, gọi "di truyền rõ" Bệnh đơn gene có nhiều loại: thiếu máu dạng lưỡi liềm, bệnh máu nhóm A, mù màu đỏ Bệnh nhiễm sắc thể xuất thừa thiếu nhiễm sắc thể Mặc dù dây nhiễm sắc thể có gene bình thường bệnh nhân xuất chứng tổng hợp đường thị (bẩm sinh ngu đần) Bệnh di truyền đa gene phức tạp, nhiều gene gây nên Có lúc tất gene bình thường, tổng hợp gene thể lại làm xuất bệnh chứng nghiêm trọng, ví dụ bệnh tim, khối u, bệnh động mạch vành Loại bệnh chịu ảnh hưởng môi trường, phương thức sinh hoạt cá nhân điều kiện ngoại giới Bệnh di truyền làm tổn hại nghiêm trọng đến loài người, đặc biệt gia đình bệnh nhân Theo thống kê,1/3 số trẻ đến điều trị khoa nhi có liên quan đến bệnh di truyền Trong ca tử vong trẻ em từ 15 tuổi trở xuống, bệnh di truyền chiếm phần lớn Ngày nay, lồi người chưa có biện pháp chữa trị hiệu qủa loại bệnh này; đó, việc chẩn đốn dự phịng sớm vơ quan trọng Ví dụ: Cấm kết người có quan hệ huyết thống gần; trước kết hôn sinh đẻ phải kiểm tra hỏi han di truyền để sinh tốt; thành viên gia đình dễ mắc bệnh, cần tư vấn sớm để đề phòng Nhờ phát triển y học đại, tế bào học sinh vật học phân tử, người ngày hiểu biết sâu nguyên nhân gây loại bệnh Các thành qủa nghiên cứu khoa học đưa lại biện pháp có hiệu qủa để chẩn đốn dự phòng bệnh di truyền Chữa bệnh gene di Cơ thể người nhiều tác giả truyền phương hướng chủ yếu y học sinh vật học đại 244 Gene di truyền vân tay gì? Vân tay từ hoa văn da đầu ngón tay Chúng khác khơng nhiều, thực thiên biến vạn hóa Mãi đến ngày nay, người ta chưa phát hai người có vân tay hồn tồn giống giới Chính nhờ đặc điểm mà cảnh sát thông qua việc giám định dấu vân tay để lại trường để tìm tội phạm, xác nhận phạm nhân Như ta biết, người khác nhau, gene di truyền thể giống có khác biệt nhiều hay Có thể nói, giống vân tay, giới không tồn hai người có gene di truyền hồn tồn giống nhau, với người sinh đơi có khác biệt nho nhỏ Các nhà khoa học mật mã di truyền, qua xử lý đặc biệt để nhận biết hình vẽ đó, nhìn vào giống hình mật mã đen trắng đan xen nhau, gene di truyền vân tay Gene di truyền vân tay giống vân tay, giúp đỡ cảnh sát phá án tốt Trình độ kỹ thuật ngày từ giọt máu, từ tóc, chút nước bọt để tìm nhân di truyền vân tay Ví dụ tội phạm vật lộn với người bị hại, bị sầy sớt da, chí để lại vết máu trường Đó đầu mối quan trọng để cảnh sát từ tìm gene di truyền vân tay, sau tiến hành kiểm tra máu người bị nghi ngờ Một phát gene di truyền thống nhất, người ta xác định tội phạm 245 Trẻ em sinh ống nghiệm có phải lớn lên khơng? Nói đến trẻ em sinh ống nghiệm, nghe biết, hiểu rõ trẻ em sinh ống nghiệm Rất nhiều người cho trẻ em ni lớn ống nghiệm Thực cách hiểu sai Vậy trẻ em sinh ống nghiệm thực chất nào? Các nhà khoa học cho biết, kỹ thuật thụ tinh ống nghiệm bao gồm hai phần chủ yếu: thụ tinh bên ngồi thể dời cấy phơi thai Phần đầu tiến hành ống nghiệm, phần sau dời phôi thai cấy vào tử cung người mẹ để thai phát triển dần lên Sự đời "trẻ em ống nghiệm" đại thể cần phải kinh qua trình sau: Trước hết, bác sĩ dùng thuốc để giúp người mẹ rụng trứng thời gian yêu cầu, sau dùng khí cụ đặc biệt cho vào bụng người mẹ để lấy trứng Tiếp theo, bác sĩ cho trứng vào dung dịch nuôi trứng, chờ trứng hoàn toàn thành thục cho tinh trùng qua xử lý vào, tinh trùng trứng thụ tinh ống nghiệm, thể người mẹ, mà hình thành trứng thụ tinh Lúc này, trứng thụ tinh ngâm dung dịch nuôi dưỡng bắt đầu sản sinh, phân chia tế bào Một trứng thụ tinh phân chia thành hai, hai thành bốn, bốn thành tám , phát triển thành phôi thai nhỏ nhoi Đến giai đoạn này, bác sĩ đưa phôi thai dời vào tử cung người mẹ Thai lớn dần đến Cơ thể người nhiều tác giả lúc trở thành hài nhi Kỹ thuật sinh ống nghiệm chủ yếu thực người phụ nữ bị tắc ống dẫn trứng người chồng mà chất lượng tinh trùng có vấn đề, khơng thể tự nhiên có thai Sự đời kỹ thuật đem lại hy vọng hạnh phúc to lớn cho cặp vợ chồng bị bệnh vô sinh 246 Con người tự nhân khơng? Con người phục chế mình, sinh người nhân giống mình? Cùng với đời cừu Doly, điều trở thành thực Nếu xét mặt lý thuyết, nhân cừu Doly nhân trâu bò, người Cừu người động vật có vú; kỹ thuật nhân vơ tính cừu dùng cho người Tuy nhiên, vấn đề nhân người, giới khoa học tranh luận chưa dứt Những người tán thành cho rằng, việc nhân người thành công may mắn to lớn cặp vợ chồng vơ sinh Nó mở bầu trời rộng lớn nguồn cung cấp quan thay Việc thực nghiệm kỹ thuật nhân vơ tính cịn thể mơ ước "trường sinh bất lão" số người Khi đời người đến tận cùng, họ nhờ nhà khoa học nhân Những người phản đối nhân vơ tính người đưa nhiều lý Người nhân thành công cừu Doly cho biết, ông dùng đến ba cừu mẹ giả, với tổng cộng 277 trứng; 29 trứng phát triển đến giai đoạn cấy; qua nhiều xử lý kỹ thuật mà cuối có cừu Nếu làm thí nghiệm người gặp nhiều khó khăn phiền phức chưa thể lường hết Chỉ riêng trứng mà nói, phụ nữ thời kỳ sinh đẻ tháng rụng trứng; khả nhân vơ tính trứng thành cơng ít; phải có nhiều phụ nữ tham gia thí nghiệm thành cơng Các nhà khoa học cho rằng, việc dùng phương pháp vô tính để sản sinh người khiến cho lồi người tính đa dạng di truyền, dẫn đến phá hoại sinh tồn loài người Nhân vơ tính người xâm phạm "quyền lợi gene di truyền độc lập" cá thể sinh mệnh Con người nên u mến hình thức sinh mệnh độc đáo mình, nên tiếp thu tử vong tự nhiên cá thể Đó bảo vệ đặc trưng cá tính tơn trọng nhân cách Ngồi ra, nhà xã hội học cịn cho rằng, nhân vơ tính người đối lập mạnh mẽ luân lý, kết cấu gia đình trật tự xã hội có, đánh tình thân truyền thống, trách nhiệm gia đình nghĩa vụ xã hội Tất điều đưa lại tác hại khôn lường Trong tranh luận rầm rộ này, tiếng nói người phản đối chiếm địa vị chủ đạo Năm 1997, Tổ chức Khoa học giáo dục Liên hợp quốc tiến hành đại hội Pháp, thông qua văn kiện chuẩn mực đạo đức đạo nghiên cứu di truyền Đại hội "Tuyên ngôn di truyền Cơ thể người nhiều tác giả Nhân loại" u cầu cấm nhân vơ tính người hành vi nghiên cứu khoa học khác làm tổn hại đến quyền lợi tôn nghiêm người 247 Con người biết xấu hổ? Có số người giao tiếp với người khác, đặc biệt với người lạ, thầy giáo người lớn tuổi, thường cảm thấy xấu hổ sợ hãi Họ thường lắp bắp, nói nhỏ, chí có lúc nói khơng lời Tại vậy? Trước hết, nguyên nhân tâm lý Người hay xấu hổ thường cảm thấy yếu đuối vơ tự ty Trong đó, có người thiếu lịng tự tin, q lo lắng để lại ấn tượng khơng tốt cho người khác, ln lo sợ người khác khinh Có người giao tiếp gặp phải trắc trở, từ trở nên thiếu mạnh dạn Thứ hai nguyên nhân sinh lý Phản ứng sinh lý xấu hổ hoàn toàn giống trạng thái căng thẳng: tim đập nhanh, bắp căng thẳng, hàm lượng chất kích thích máu não tăng cao Lúc đó, nhịp tim rối loạn, mặt đỏ, tay run, chí tốt mồ Thứ ba ngun nhân xã hội Khi Lâm Đại Ngọc "Hồng Lâu mộng" vừa đến Giả phủ thẹn thùng e ngại Hình tượng cho điển hình nữ tính, nhận đồng cảm xã hội Theo điều tra Nhật Bản, đa số người hỏi đền cho rằng, phẩm chất nên có nam giới tính cương nghị; cịn phẩm chất nên có phụ nữ tính dịu dàng, mà xấu hổ biểu Làm để khắc phục tâm lý xấu hổ? Thứ nhất, phải tăng cường lòng tự tin, khẳng định đầy đủ chỗ mạnh mình, khuếch trương chỗ mạnh, tránh chỗ yếu Thứ hai, phải tranh thủ hội tranh luận (trước dễ, sau khó) để rèn luyện Ví dụ: Chủ động phát biểu trước nhiều người quen biết, sau mở rộng phạm vi tăng thêm độ khó; cuối phải tiếp xúc nhiều với người có tính cách cởi mở, lạc quan, nhiệt tình để có lợi cho việc khắc phục tâm lý xấu hổ Lời cuối: Cám ơn bạn theo dõi hết truyện Nguồn: http://vnthuquan.net Phát hành: Nguyễn Kim Vỹ Nguồn: vnexpress.net Được bạn: nhk1978 đưa lên vào ngày: 30 tháng năm 2004 ... Nhờ vậy, người cảm nhận cách chân thực hình ảnh màu sắc vật bên nhiều tác giả Cơ thể người nhiều tác giả Cơ thể người Phần 91 Vì mắt người lại mọc phía trước mặt? Nhiều người nghĩ, mắt người mọc... định nhiều tác giả Cơ thể người Phần 46 Vì mùa xuân, người dễ mệt mỏi? Người Trung Quốc có câu "Mùa xuân ngủ không buồn dậy" Mùa xuân vạn vật tươi tỉnh trở lại, đầy sức sống, người cảm thấy mệt... mái, không bị ức chế (khiến thể không thoải mái) nhiều tác giả Cơ thể người nhiều tác giả Cơ thể người Phần 62 Trẻ em ăn cá nhiều có trở nên chậm chạp khơng? Một số người già thấy trẻ em ăn cá