Đang tải... (xem toàn văn)
d) TAÊ hoãn hôïp : TAÊ ñöôïc phoái troän & cheá bieán töø nhieàu nguyeân lieäu theo tæ leä thích hôïp nhaèm ñaùp öùng nhu caàu dd cho vaät nuoâi.. GV y/c HS ñoïc phaàn II/[r]
(1)Tuần: 22 Tiết: 26 I MỤC TIÊU: 1/ Kiến thức:
- Biết đặc tính số loại thức ăn thường dùng chăn ni
- Biết quy trình sản xuất thức ăn hỗn hợp cho vật ni vai trị thức ăn hỗn hợp việc phát triển chăn nuôi
2/ Kó năng:
- Rèn luyện kĩ phân tích, tổng hợp, giải vấn đề
- Phát triển tư cho HS Vận dụng vào thực tiễn SX địa phương
3/ Thái độ:
- Hình thành khả làm việc có khoa học
- Có ý thức bảo vệ mơi trường thông qua việc tận dụng phế phẩm nông nghiệp để SX TĂ chăn ni
II CHUẨN BỊ: 1/ GV:
a) Phương pháp: diễn giảng, hỏi đáp, thảo luận nhóm
b) Phương tiện: SGK, SGV, tài liệu tham khảo
Tranh ảnh có liên quan
2/ HS : Đọc Chuẩn bị trước câu hỏi: Chuẩn bị mới: Hãy liệt kê loại TĂ dùng chăn nuôi mà em biết
III NỘI DUNG & TIẾN TRÌNH BÀI MỚI: 1/ Ổn định lớp – Kiểm diện (1’)
2/ KT cũ (4’) : Nhu cầu dinh dưỡng vật ni gì? Trình bày tiêu chuẩn ăn vật ni
3/ Tiến trình :
HÑGV HÑHS NỘI DUNG
GV y/c HS đọc nội dung I & sơ đồ hình 29.1/ SGK trang 84 – 85 để thảo luận nhóm & trả lời câu hỏi:
- Thức ăn vật nuôi gì?
- Hãy kể tên loại thức ăn vật ni có địa phương em? Dùng cho loại vật nuôi nào?
- Liệt kê loại TĂ tinh mà em
HS dựa vào sơ đồ hình 29.1/ SGK trang 84 – 85 để thảo luận nhóm trả lời câu hỏi:
- Là sản phẩm có nguồn gốc từ TV, ĐV, khống cung cấp dinh dưỡng cho vật nuôi
- TĂ tinh, TĂ thô, TĂ xanh, TĂ hỗn hợp
+ TĂ tinh: dùng cho lợn lọai gia cầm
+ TĂ thô: dùng cho trâu bò lúc khan T/ă
+ TĂ xanh: dùng cho trâu bị, bổ sung chất xơ vitamin cho gia cầm lợn
+ TĂ hỗn hợp: dùng cho hầu hết loại vật nuôi đáp ứng nhu cầu chăn nuôi quy mơ cơng nghiệp
- Ngũ cốc, TĂ giàu prôtêin: bột
HĐ1: TÌM HIỂU MỘT SỐ LOẠI TĂ CHO VẬT NUÔI & ĐẶC ĐIỂM CỦA CHÚNG (18’)
I Một số loại thức ăn chăn nuôi: 1/ Một số loại TĂ thường dùng trong chăn ni:
- TĂ tinh: TĂ giàu NL (ngũ cốc), TĂ giàu prôtêin
- TĂ thô: Cỏ khô, rơm rạ, bã mía - TĂ xanh: Rau xanh, cỏ tươi, TĂ ủ xanh
- TĂ hỗn hợp: TĂ hỗn hợp hoàn chỉnh & đậm đặc
2/ Đặc điểm một số loại TĂ của vật ni:
(2)biết Chúng có đặc điểm chung gì?
- Cần sử dụng TĂ tinh?
- Liệt kê loại TĂ xanh mà em biết Chúng có đặc điểm chung gì?
- Liệt kê loại TĂ thơ mà em biết Chúng có đặc điểm chung gì?
TĂ hỗn hợp gì? Chúng có đặc điểm chung gì?
cá, bột đậu nành, khơ dầu,… Chúng có đặc điểm chung: hàm lượng chất dd chủ yếu cao Cần ý phối trộn & chế biến tùy loại TĂ & đối tượng vật nuôi
- Cỏ tươi, rau bèo, TĂ ủ xanh,… Chúng TĂ giàu vtm, khống & chất xơ
Cỏ khơ, rơm rạ, Hàm lượng xơ cao, chất dd ít, khó tiêu hóa
TĂ phối trộn & chế biến từ nhiều nguyên liệu theo tỉ lệ thích hợp nhằm đáp ứng nhu cầu dd cho vật nuôi
a) Thức ăn tinh:
- TĂ có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, có nhiều phần ăn lợn & gia cầm
- Cần ý:
+ Phối trộn & chế biến tùy loại TĂ & đối tượng vật nuôi
+ TĂ tinh dễ bị ẩm mốc, phá hoại cần bảo quản cẩn thận
b) Thức ăn xanh:
- Cỏ tươi: chứa hầu hết chất dd cần thiết cho loài ăn cỏ
- Rau bèo chứa chất dd dễ tiêu hóa
- Thức ăn ủ xanh: dự trữ cho trâu bò ăn vào mùa đơng
Cung cấp vtm, khống & chất xơ
cho vật nuôi
c) TĂ thô:
Cỏ khô, rơm rạ TĂ dự trữ cho trâu bị vào mùa đơng Hàm lượng xơ cao, chất dd ít, khó tiêu hóa
d) TĂ hỗn hợp : TĂ phối trộn & chế biến từ nhiều nguyên liệu theo tỉ lệ thích hợp nhằm đáp ứng nhu cầu dd cho vật nuôi
GV y/c HS đọc phần II/ SGK trang 85 – 86 để trả lời câu hỏi: - Đặc điểm vai trò thức ăn hỗn hợp?
- Nêu loại TĂ hỗn hợp?
- Trình bày quy trình sản xuất TĂ hỗn hợp?
HS đọc phần II/ SGK trang 85 – 86 để trả lời câu hỏi:
TĂ hỗn hợp chế biến sẵn gồm đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết
Đảm bảo vệ sinh, bảo quản
được lâu, vận chuyển dễ… Tăng hiệu sử dụng, nâng cao hiệu kinh tế Tiết kiệm nhân cơng, chi phí, hạn chế dịch bệnh, đáp ứng nhu cầu xuất - TĂ hỗn hợp đậm đặc: có tỉ lệ protein, khống, vtm cao
- TĂ hỗn hợp hoàn chỉnh: đảm bảo đầy đủ hợp lí nhu cầu dinh dưỡng lọai vật nuôi
- Chọn nguyên liệu chất lượng tốt
-Làm sạch, sấy khô, nghiền nhỏ
HĐ2: TÌM HIỂU VAI TRỊ, QUY TRÌNH SX CÁC LOẠI TĂ HỖN HỢP (15’)
II Sản xuất thức ăn hỗn hợp cho vật ni:
1/ Vai trò
- Tăng hiệu sử dụng, giảm chi phí SX, nâng cao hiệu kinh tế - Tiết kiệm nhân công, chi phí, hạn chế dịch bệnh, đáp ứng nhu cầu chăn nuôi lấy sp xuất
2/ Các loại thức ăn hỗn hợp:
- TĂ hỗn hợp đậm đặc: có tỉ lệ protein, khống, vtm cao
- TĂ hỗn hợp hoàn chỉnh: đảm bảo đầy đủ hợp lí nhu cầu dinh dưỡng loại vật ni
3/ Quy trình sản xuất
(3)-Phối trộn theo tỉ lệ phù hợp -Ép viên, sấy khơ, đóng gói, gắn nhãn hiệu, bảo quản
- Chọn nguyên liệu chất lượng tốt - Làm sạch, sấy khô, nghiền nhỏ - Phối trộn theo tỉ lệ phù hợp - Ép viên, sấy khơ
- Đóng gói, gắn nhãn hiệu, bảo quản
4/ Củng cố: (5’) Nối nội dung cột A với cột B cho phù hợp 1) TĂ tinh
2) TĂ thô 3) TĂ xanh 4) TĂ hỗn hợp
A Ngũ cốc, TĂ củ bột B TĂ đậm đặc
C Cỏ khô, rơm rạ, bã mía D Rau bèo, TĂ uû xanh
E Bột cá, bột thịt, mắm cá, bột đậu nành F TĂ hoàn chỉnh
5/ Dặn dò: (2’) Học cũ, xem