GA 8 thanh

I/ MUÏC TIEÂU: 1/Kiến thức: HS trình bày được: Các nhóm chất trong thức ăn Các hoạt động trong quá trình tiêu hoá Vai trò của tiêu hoá với cơ thể người Xác định được trên hình vẽ và mô h[r]

Soạn:21.8.2012 Giaûng: 22.8.2012 Tieát :1 BAØI : BAØI MỞ ĐẦU I/ MUÏC TIEÂU: 1/Kiến thức: – Neâu roõ muïc ñích, nhieäm vuï vaø yù nghóa cuûa moân hoïc – Xác định vị trí người tự nhiên – Nêu các phương pháp học tập đặc thù môn học 2/ Kỹ năng: Rèn kỹ nhận biết các phận cấu tạo trên thể người 3/ Thái độ: Giáo dục lòng yêu thích môn II/ PHƯƠNG PHÁP và ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: / Phương Pháp : Trực quan , thảo luận nhóm , vấn đáp , giảng giải / Giaùo vieân: Tranh : H1.1, H1.2, H1.3 Baûng phuï / Hoïc sinh : III/ TIEÁN TRÌNH BAØI HOÏC: 1/ Ổn định lớp : 2/ Kieåm tra baøi cuõ: 3/ Mở bài : Trong chương trìng Sinh học lớp 7, các em đã học các ngành động vật nào? Lớp động vật nào ngành Động vật có xương sống có vị trí tiến hoá nhất? Hoạt động giáo viên, học sinh Noäi dung ghi Hoạt động 1: Vị trí người tự nhiên Mục tiêu: HS xác định được.vị trí người tự nhieân Caùch tieán haønh: – GV cho HS đọc thông tin – Treo baûng phuï phaàn  – GV nhaän xeùt, keát luaän – Kết luận:Các đặc điểm phân biệt người với động vật là người biết chế tạo và sử dụng công cụ lao động vào mục đích định, có tư duy, tiếng nói và chữ vieát I/ Vị trí người tự nhiên – Caùc ñaëc ñieåm phaân biệt người với động vật là người biết chế tạo và sử dụng công cụ lao động vào mục đích ñònh, coù tö duy, tieáng noùi và chữ viết Hoạt động 2: Xác định mục đích nhiệm vụ phần II/ Nhieäm vuï cuûa phaàn cô theå thể người và vệ sinh người và vệ sinh Mục tiêu : Hs biết mục đích, nhiệm vụ và ý nghĩa môn hoïc Caùch tieán haønh: – GV cho HS đọc thông tin SGK – Coù maáy nhieäm vuï? Nhieäm vuï naøo laø quan troïng hôn? – Vì phải nghiên cứu thể mặt: cấu tạo, chức naêng vaø veä sinh? – GV lấy ví dụ giải thích câu “Một nụ cười mười thang thuốc bổ” Khi cười, tâm lí căng thẳng giải toả, não trở nên trở nên hưng phấn hơn, các hô hấp hoạt động mạnh, làm tăng khả lưu thông máu, các tuyến nội tiết tăng cường hoạt động Mọi quan thể trở nên hoạt động tích cực hơn, làm tăng cường quá trình trao đổi chất Vì vậy, người luôn có sống vui tươi là người khoẻ mạnh, có tuổi thọ kéo dài – GV cho hoạt động nhóm trả lời  và nêu số thành công giới y học thời gian gần đây – Kết luận: Sinh học cung cấp kiến thức đặc điểm cấu tạo và chức thể mối quan hệ với môi trường, hiểu biết phòng chống bệnh tật và rèn luyện theå – Kiến thức thể người có liên quan tới nhiều ngành khoa hoïc nhö Y hoïc, Taâm lí giaùo duïc Hoạt động 3: Tìm hiểu phương pháp học tập môn Mục đích: HS nêu các phương pháp học tập đặc thù môn hoïc Caùch tieán haønh: – GV cho HS đọc thông tin – Nêu lại số phương pháp để học tập môn Kết luận: Phương pháp học tập phù hợp với đặc điểm môn học là kết hợp quan sát, thí nghiệm và vận dụng kiến thức, kĩ vào thực tến sống – Sinh hoïc cung caáp kiến thức đặc điểm cấu tạo và chức naêng cuûa cô theå moái quan hệ với môi trường, hiểu biết phòng choáng beänh taät vaø reøn luyeän cô theå – Kiến thức thể người có liên quan tới nhieàu ngaønh khoa hoïc nhö Y hoïc, Taâm lí giaùo duïc III/ Phöông phaùp hoïc taäp boä moân Phöông phaùp hoïc taäp phuø hợp với đặc điểm môn học là kết hợp quan sát, thí nghieäm vaø vaän duïng kieán thức, kĩ vào thực tế cuoäc soáng IV/ CUÛNG COÁ: Đặc điểm để phân biệt người với động vật là gì? Để học tốt môn học, em cần thực theo các phương pháp nào? V/ DAËN DOØ: Học ghi nhớ khung hồng HS xem laïi baøi “ Thoû” vaø baøi “ Caáu taïo cuûa thoû” SGK Sinh Chuẩn bị bài “Cấu tạo thể người” * Tự rút kinh nghiệm: Soạn:21.8.2012 Giaûng: 22.8.2012 CHƯƠNG I: KHÁI QUÁT VỀ CƠ THỂ NGƯỜI Tieát :2 CẤU TẠO CƠ THỂ NGƯỜI BAØI 2: I/ MUÏC TIEÂU: 1/Kiến thức:  HS kể tên và xác định vị trí các quan thể người  Giải thích vai trò hệ thần kinh và hệ nội tiết điều hoà hoạt động các quan 2/ Kỹ năng: Nhận biết các phận trên thể người 3/ Thái độ: Ý thức giữ và rèn luyện thể II/ PHƯƠNG PHÁP và ĐỒ DÙNG DẠY HỌC : / Phương Pháp : Trực quan , vấn đáp , thảo luận , giảng giải / Giaùo vieân: - Tranh phoùng to H2.1 – 2.2 SGK - Sơ đồ mối quan hệ qua lại các hệ quan thể - Baûng phuï sau : Heä cô quan Hệ vận động Hệ tiêu hoá Hệ tuần hoàn Các quan hệ quan Cô vaø xöông Miệng, ống tiêu hóa và các tuyến tiêu hoá Tim vaø heä maïch Muõi, khí quaûn, pheá quaûn vaø hai laù phoåi Heä hoâ haáp Heä baøi tieát Heä thaàn kinh Heä sinh duïc Thận, ống dẫn nước tiểu và bóng đái Naõo, tuûy soáng, daây thaàn kinh vaø haïch thaàn kinh Đường sinh dục và tuyến sinh dục Chức hệ quan Vận động thể Tiếp nhận và biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng cung cấp cho thể Vận chuyển các chất dinh dưỡng, oxi tới các tế bào và vận chuyển chất thải, cacbonic từ tế bào tới các quan bài tiết Thực trao đổi khí oxi, cacbonic thể và môi trường Bài tiết nước tiểu Tiếp nhận và trả lời các kích thích môi trường, điều hoà hoạt động các quan Sinh saûn vaø trì noøi gioáng III/ TIEÁN TRÌNH BAØI HOÏC: 1/ Ổn định lớp 2/ Kieåm tra baøi cuõ:  Đặc điểm để phân biệt người với động vật là gì?  Để học tốt môn học, em cần thực theo các phương pháp nào? 3/ Mở bài : GV giới thiệu trình tự các hệ quan nghiên cứu suốt năm học môn Cơ thể người và vệ sinh Để có khái niệm chung, chúng ta tìm hiểu khái quát cấu tạo thể người Hoạt động giáo viên, học sinh Noäi dung ghi Hoạt động 1: Tìm hiểu các phần thể Mục tiêu: HS xác định vị trí các quan thể người Caùch tieán haønh: – Cho HS quan saùt H 2.1 –2.2 SGK vaø cho HS quan saùt moâ hình các quan phần thân thể người – HS hoạt động cá nhân trả lời các câu hỏi  – GV nhaän xeùt – boå sung * Tìm hieåu caùc heä cô quan cô theå Mục tiêu : Hs xác định chức năng, thành phần các hệ quan Caùch tieán haønh: – Cơ thể chúng ta bao bọc quan nào? Chức phận chính cuûa cô quan naøy laø gì? – Dưới da là các quan nào? – Hệ và xương tạo khoảng trống chức các quan bên Theo em đó là khoang nào? – GV treo baûng phuï – GV cho HS thaûo luaän nhoùm ñieàn baûng – GV nhaän xeùt – boå sung Hoạt động 2: Sự phối hợp các hoạt động các quan Mục tiêu : HS giải thích vai trò hệ thần kinh và hệ nội tiết điều hoà hoạt động các quan Caùch tieán haønh: – GV cho HS đọc thông tin SGK – GV cho HS giải thích sơ đồ hiønh 2.3 – GV nhaän xeùt – boå sung Kết luận: Sự phối hợp hoạt động các quan thực nhờ chế thần kinh và chế thể dịch I/ Caáu taïo: Caùc phaàn cô theå: – Cơ thể người chia làm phần: đầu, thân và tay chaân – Cơ hoành chia thể laøm khoang: khoang ngực và khoang bụng IV/ CUÛNG COÁ: Tại nói thể người là khối thống nhất? V/ DAËN DOØ:  Học thuộc ghi nhớ  Xem lại cấu tạo tế bào thực vật và tế bào động vật  Chuaån bò baøi: “ Teá baøo” * Tự rút kinh nghiệm: Caùc heä cô quan: - Baûng SGK II/ Sự phối hợp các hoạt động các quan : Sự phối hợp hoạt động các quan thực nhờ chế thần kinh vaø cô cheá theå dòch Soạn:28.8.2012 Giaûng: 29.8.2012 Tieát :3 BAØI : TEÁ I/ MUÏC TIEÂU: BAØO 1/Kiến thức:  HS trình bày thành phần cấu trúc tế bào bao gồm: màng sinh chất, chất tế bào ( lưới nội chất, riboxôm, ti thể, máy Gôngi, trung thể), nhân ( nhiễm sắc thể, nhân con)  Phân biệt chức cấu trúc tế bào  Chứng minh tế bào là đơn vị chức thể 2/ Kyõ naêng: 3/ Thái độ: II/ PHƯƠNG PHÁP và ĐỒ DÙNG DẠY HỌC : / Phöông Phaùp : / Giaùo vieân: – Caùc tranh phoùng to hình 2.2 trang 8, hình 3.1 , hình 4.1 –2 –3 –4 SGK – Baûng 3.1 – 3.2 SGK – Sơ đồ mối quan hệ chức tế bào với thể và môi trường / Hoïc sinh III/ TIEÁN TRÌNH BAØI HOÏC: 1/ Ổn định lớp 2/ Kieåm tra baøi cuõ:  Kể tên các hệ quan và xác định vị trí, chức các hệ quan này trên lược đồ?  Căn vào đặc điểm nào mà ta nói thể người là thể thống nhất? 3/ Mở Bài : Các em đã biết phận, quan thể cấu tạo tế bào Vậy tế bào có cấu trúc và chức nào? Có phải tế bào là đơn vị nhỏ cấu tạo và hoạt động sống cuûa cô theå? Hoạt động giáo viên, học sinh Hoạt động 1:Tìm hiểu các thành phần cấu tạo tế bào Mục tiêu: HS trình bày thành phần cấu trúc tế baøo goàm: maøng sinh chaát, chaát teá baøo, nhaân Caùch tieán haønh: – GV treo tranh hình 3.1, cho HS quan sát tranh và hoạt động cá nhân để trả lời  – GV giaûng theâm:  Màng sinh chất có lỗ màng đảm bảo mối liên hệ tế bào với máu và dịch mô Chất tế bào có nhiều bào quan lưới nội chất ( trên lưới nội chất có các ribôxôm), máy Gơngi nhaân laø dòch nhaân coù nhieãm saéc theå Noäi dung ghi I Tìm hieåu caùc thaønh phaàn caáu taïo teá baøo – Caáu taïo teá baøo goàm: – Maøng sinh chaát – Chất tế bào: lưới nội chaát, ti theå, theå Goângi, trung theå – Nhaân Hoạt động 2: Tìm hiểu các chức các phận tế bào Mục tiêu : Hs phân biệt chức cấu trúc tế bào Caùch tieán haønh: – GV treo baûng phuï 3.1 – Màng sinh chất có chức gì? Tại màng sinh chất lại thực chức đó? – Chất tế bào có chức là gì? – Kể tên hai hoạt động sống tế bào? – Lưới nội chất có vai trò gì hoạt động sống tế bào? – Ngoài chức tổng hợp các chất, lưới nội chất còn tham gia vận chuyển các chất các bào quan tế bào Nhờ đâu lưới nội chất thực chức này? – Năng lượng để tổng hợp protein lấy từ đâu? – GV cho HS hoạt động nhóm để trả lời câu hỏi :Hãy giải thích mối quan hệ thống chức màng sinh chất, chất tế baøo vaø nhaân? – GV nhaän xeùt – Boå sung Hoạt động 3: Thành phần hoá học màng tế bào Muïc tieâu: – GV cho HS đọc thông tin SGK – Em có nhận xét gì thành phần hoá học tế bào so với các nguyên tố hoá học có tự nhiên? – GV bổ sung: Axit nuleic có loại là ADN và ARN mang thông tin di truyền và cấu tạo từ các nguyên tố hoá học là C,H.O,N,P – Từ đó, em có thể rút kết luận gì ? – GV nhaän xeùt – Boå sung Hoạt động 4: Tim hiểu hoạt động sống tế bào Mục tiêu: HS chứng minh tế bào là đơn vị chức tế baøo Caùch tieán haønh: – GV treo sơ đồ hình 3.2 – Mối quan hệ thể với môi trường thể nào? – Tế bào thể có chức gì? – Tại nói tế bào là đơn vị chức thể sống? GV nhaän xeùt – boå sung IV/ CUÛNG COÁ:  Trong teá baøo, boä phaän naøo laø quan troïng nhaát?  Tại nói tế bào là đơn vị chức thể?  Laøm baøi taäp baûng 3.2 SGK V/ DAËN DOØ:  Laøm baøi taäp baûng 3.2 SGK II Tìm hiểu các chức caùc boä phaän teá baøo * Baûng phuï 3.1 - SGK III Thành phần hoá học cuûa maøng teá baøo * Gồm chất hữu và chất voâ cô: - chất hữu cơ: Prôtêin, gluxit, lipit, axitnucleic - chaát voâ cô: Caùc muoái khoáng Ca, K, Fe, Cu … IV Tim hiểu hoạt động soáng cuûa teá baøo - Hoạt động sống tế bào là: TĐC, lớn lên, phân chia và cảm ứng Ngày soạn: 29.8.2012 Ngày giảng:30.8.2012 Tiết - MÔ I Mục tiêu: - HS hiểu khái niệm mô, phân biệt các loại mô chính thể - Kỹ năng: Nghiên cứu thông tin, phân tích kênh hình, hoạt động nhóm - Thái độ: GD ý thức giữ vệ sinh , học tập và rèn luyện II Đồ dùng: - Tranh ảnh phóng to H4 – SGK - Bảng phụ, phiếu học tập III Hoạt động dạy và học: Ổn định lớp: Kiểm tra: Bài mới: Hoạt động giáo viên và học sinh GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin Nội dung I Khái niệm mô: ? Nêu khái niệm mô ? * Mô là tập hợp các tế bào chuyên hoá, có cấu tạo giống nhau, đảm nhiệm chức định ? Mô gồm có thành phần nào ? * Mô bào gồm: Các tế bào và phi bào GV giải thích: + Phi bào là các yếu tố không có cấu tạo tế bào GV yêu cầu HS quan sát tranh II Các loại Mô: ? Trong thể người có mô chính nào ? * Gồm loại mô chính: (Biểu bì, liên kết, mô cơ, ? Nêu vị trí, cấu tạo mô biểu bì ? mô thần kinh) GV bổ sung: 1) Mô biểu bì: + Biểu bì tuyến nằm các tuyến đơn bào * Phủ ngoài da và lót các quan rỗng đa bào tiết các chất cần thiết cho thể - Cấu tạo: chủ yếu là tế bào, không có phi bào Có ? Nêu vị trí, chức mô liên kết? loại (biểu bì bao phủ và biểu bì tuyến ) ? Mô thường có vị trí nào - Chức năng: Bảo vệ, che chở, hấp thụ, tiết các thể ? chất tiết và tiếp nhận các kích thích từ môi trường 2) Mô liên kết; * Có khắp thể nằm rải rác chất - Cấu tạo: gồm tế bào và chất phi bào Có loại (mô liên kết dinh dưỡng và mô liên kết đệm học) - Chức năng: Nâng đỡ, liên kết các quan, dinh dưỡng và đệm học 3) Mô cơ: * Có khắp nơi thể - Cấu tạo: Chủ yếu là tế bào ít phi bào Có loại ? Mô có cấu tạo và chức gì ? mô cơ: GV yêu cầu HS quan sát tranh mô vân, mô + Mô vân: Dạng sợi, có vân ngang và có nhiều trơn, mô tim SGK nhân, hoạt động theo ý muốn ? Nêu cấu tạo các mô ? + Mô trơn: Hình thoi, đầu nhọn , có nhân, hoạt động không theo ý muốn + Mô tim: Tế bao phân nhánh, có nhiều nhân, hoạt động không theo ý muốn - Chức năng: Co dãn, tạo vận động các quan và thể ? Mô thần kinh có vị trí nào thể ? 4) Mô thần kinh: * Có não, tuỷ sống, dây thần kinh, hạch thần kinh và tận cùng các quan ? Mô thần kinh có chức gì ? - Cấu tạo: Gồm tế bào thần kinh (nơron) và tế bào thần kinh đệm -Chức năng: Tiếp nhận các kích thích, dẫn truyền xung thần kinh, xử lý thông tin, điều hoà hoạt động các quan Củng cố: - Đọc phần kết luận SGK Dặn dò: - Học bài và nhớ phần tóm tắt cuối bài - Đọc trước bài * Tự rút kinh nghiệm sau dạy: Ngày soạn: 05.9.2012 Ngày giảng:06.9.2012 TIEÁT THỰC HÀNH: QUAN SÁT TẾ BÀO VÀ MÔ I Mục tiêu: - HS tự làm tiêu tế bào mô cơ, nắm cấu tạo tế bào - Kỹ năng: Quan sát thực hành, phân tích kênh hình, sử dụng kính hiển vi - Thái độ: GD ý thức học tập và rèn luyện tính cẩn thận khoa học làm thực hành II Đồ dùng: - Tranh ảnh phóng to H – SGK - Bảng phụ, phiếu học tập III Hoạt động dạy và học: Ổn định lớp: Kiểm tra: ? Trình bày cấu tạo mô vân, mô trơn và mô tim ? Bài mới: Hoạt động giáo viên và học sinh Nội dung GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK I Làm tiêu tế bào ? Nêu các bước tiến hành làm tiêu mô vân ? * Các bước tiến hành: - Dùng kim nhọn khẽ rạch bao đùi ếch theo chiều dọc bắp - Dùng ngón tay cái và ngón tay trỏ đặt lên mép rạch ấn nhẹ làm lộ các tế bào (hình sợi mảnh) - Dùng kim mũi mác gạt nhẹ cho các tế bào tách khỏi bắp dính vào lam kính có nhỏ dung dịch đậy la men GV yêu cầu HS thực hành theo nhóm và lên quan sát tế bào mô vân kính hiển II Quan sát tế bào kính hiển vi vi ? Hãy mô tả cấu tạo mô vân quan sát kính hiển vi ? HS tự điều chỉnh kính hiển vi để quan ? Tương tự mô trơn và mô sát theo nhóm tim ? GV yêu cầu HS vẽ hình các loại mô vừa quan sát vào thực hành III Vẽ hình, ghi chú thích GV nhận xét bổ sung, khắc sâu kiến thức cho học sinh V Viết thu hoạch: Củng cố: - Đọc phần kết luận SGK Dặn dò: - Học bài và nhớ phần tóm tắt cuối bài - Đọc trước bài * Tự rút kinh nghiệm sau dạy: Ngày soạn: 11.9.2012 Ngày giảng:12.9.2012 TIEÁT BAØI : PHAÛN XAÏ oOo I MUÏC TIEÂU : Kiến thức : – Moâ taû caáu taïo nôron ñieån hình – Trình bày chức nơron – Trình bày thành phần cung phản xạ và đường dẫn truyền xung thần kinh cung phaûn xaï Kyõ naêng : – – Quan sát tranh để mô tả cấu tạo nơron và các thành phần tham gia cung phản xạ Qua sơ đồ HS nhận biết và phân biệt cung phản xạ – Vòng phản xạ Thái độ : II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC : Giaùo vieân :    Tranh vẽ 6.1 :Nơron và hướng lan truyền xung thần kinh Tranh ( Caâm ) : Cung phaûn xaï Sơ đồ 6.3 : Sơ đồ phản xạ Hoïc sinh : Xem laïi baøi Moâ  Moâ thaàn kinh Xem SGK bài phản xạ  Tìm và nêu số phản xạ người mà em biết   III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : Ổn định lớp : Kieåm tra baøi cuõ :   Khái niệm mô ? Trong thể người có loại mô chính ? Nêu cấu tạo và chức mô thần kinh? Mở Bài : – Khi chạm tay vào vật nóng , chúng ta có phản ứng gì ? ( Giật tay lại ) Phản ứng trên thể gọi là phản xạ Vậy phản xaï laø gì ? Cô cheá phaûn xaï dieãn nhö theá naøo ? Chuùng ta seõ tìm hieåu baøi hoïc hoâm : Hoạt động giáo viên và học sinh GV yêu câu HS quan sát tranh H5 Nội dung I Cấu tạo và chức nơ ron: ? Nơ ron có cấu tạo nào? 1) Cấu tạo nơ ron: * Gồm: Có thân chứa nhân, xung quanh có các sợi nhánh và sợi trục bọc bao miêlin ? Nơ ron có chức gì ? 2) Chức nơ ron: * Gồm chức bản: Cảm ứng và dẫn truyền ? Theo em có loại nơ ron ? 3) Các loại nơ ron: * Có loại : + Nơ ron hướng tâm (Nơ ron cảm giác): Dẫn xung thần kinh từ các quan đến trung ương thần kinh + Nơ ron trung gian (Nơ ron liên lạc): Liên lạc các nơ ron với + Nơ ron li tâm (Nơ ron vận động): Dẫn xung thần kinh từ trung ương htần kinh đến GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK quan cảm ứng ? Thế nào là phản xạ ? II Cung phản xạ: 1) Phản xạ: * Là phản ứng thể trả lời các kích thích môi trường thông qua hệ thần GV yêu cầu HS quan sát H5 SGK kinh ? Hãy nêu đường dẫn truyền xung thần kinh 2) Cung phản xạ: cung phản xạ ? * Là đường mà xung thần kinh truyền từ quan thụ cảm đến nơ ron hướng tâm GV yêu cầu HS quan sát H5.3 SGK đến nơ ron liên lạc đến nơ ron li tâm đến ? Vòng phản xạ là gì ? quan phản ứng VD: Khi ngứa sau lưng ta gãi chưa đến chỗ 3) Vòng phản xạ: ngứa thì có đường thông báo ngược trung * Là luồng thần kinh bao gồm cung phản ương thần kinh làm tay ta đưa đến đúng chỗ ngứa Củng cố: - Đọc phần kết luận SGK Dặn dò: - Học bài và nhớ phần tóm tắt cuối bài - Đọc trước bài 59 * Tự rút kinh nghiệm sau dạy: xạ và đường phản hồi tạo nên vòng phản xạ Ngày soạn: 12.9.2012 Ngày giảng:13.9.2012 TIEÁT CHƯƠNG II: VẬN ĐỘNG BAØI 7: BOÄ XÖÔNG I) MUÏC TIEÂU : Kiến thức : _ Học sinh trình bày các phần chính xương _ Xaùc ñònh vò trí caùc xöông chính treân cô theå _ Phân biệt các loại xương dài , xương ngắn , xương dẹt hình thái và cấu tạo _ Phân biệt các loại khớp xương Kyõ naêng : Reøn kyõ naêng quan saùt , nhaän bieát Thái độ : Biết vai trò thể dục thể thao II) PHÖÔNG PHAÙP VAØ PHÖÔNG TIEÄN :  PHÖÔNG TIEÄN : Tranh hình 7.1 , 7.2 ,7.3 ,7.4 /sgk, Mô hình xương người , xương đầu  PHƯƠNG PHÁP : Trực quan , vấn đáp ,thảo luận nhóm , giảng giải III) HOẠT ĐỘNG DẠY VAØ HỌC : KTBC : 1) Phaûn xaï laø gì ? Neâu vaøi ví duï veà phaûn xaï 2) Phaân bieät cung phaûn xaï vaø voøng phaûn xaï MỞ BAØI : Sự vận động cở thể thực nhờ phối hợp hoạt động hệ và xương Vậy hệ và bợ xương có cấu tạo và chức nào để thích nghi với tư đứng thẳng và lao động Chúng ta ………… Hoạt động giáo viên và học sinh Gv yêu cầu HS quan sát tranh (mô hình) Nội dung I Các phần xương: ? Bộ xương người chia thành phần ? * Gồm phần: ? Xương sọ người có đặc điểm gì khác so với thú ? - Xương đầu: Sọ > Mặt +Sọ thú có phần mặt phát triển phần - Xương thân: Xương ức, x sườn, x sọ sống - Xương chi: x tay, x chân ? Bộ xương có chức gì ? * Chức năng: - Là chỗ bám cho và gân => tạo hình dáng định cho thể - Tạo thành các khoang để chứa và bảo vệ các nội quan - làm cho thể vận động GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin ? Bộ xương người có loại ? ? Nêu cấu tạo các loại xương ? II Các khớp xương: GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin và quan sát tranh * Gồm loại khớp: ? Có loại khớp ? đặc điểm các - Khớp động: là loại khớp cử động dễ khớp đó ? dàng - Khớp bất động: Là loại khớp không cử động - Khớp bán động: Là khớp cử động có hạn chế Củng cố: - Đọc phần kết luận SGK Dặn dò: - Học bài và nhớ phần tóm tắt cuối bài - Đọc trước bài * Tự rút kinh nghiệm sau dạy: Ngày soạn: 29.8.2012 Ngày giảng:30.8.2012 TIEÁT BAØI 8: CAÁU TAÏO VAØ TÍNH CHAÁT CUÛA XÖÔNG I ) MUÏC TIEÂU : - Học sinh nắm cấu tạo chung xương dài  giải thích lớn lên xương và khả chịu lực xương - Thành phần hoá học xương  giúp xương đàn hồi và vững - Kỹ năng: Nhận biết , liên hệ thực tế - Thái độ: Giáo dục học sinh ý thức bảo vệ và giữ gìn xương theo hướng phát triển tốt II) PHÖÔNG PHAÙP VAØ PHÖÔNG TIEÄN : -PHƯƠNG PHÁP : Trực quan , vấn đáp , thảo luận nhóm , giảng giải -PHÖÔNH TIEÄN : Tranh 8.1 ,8.2 ,8.3 ,8.4 / 29 – 30 / sgk Bảng phụ cấu tạo và chức xương dài / 31 /sgk III) HOẠT ĐỘNGDẠY VAØ HỌC : KTBC : 1) Điểm khác xương tay và xương chân Điều này có ý nghĩa gì hoạt động người 2) Nêu vai trò loại khớp _ MỞ BAØI : Các em đã nắm cấu tạo và chức xương người Hôm chúng ta tìm hiểu tiếp , xem thành phần hoá học xương nào để thích nghi chức chịu lực , chấn động tác động từ môi trường bên ngoài Kiểm tra: 15 phút A PHẦN TRẮC NGHIỆM: Câu 1: Xương thân bao gồm: A Xương sườn và lồng ngực B Cột sống và các đốt sống C Cột sống và lồng ngực D Cột sống và các xương sườn A Sọ và mặt B Sọ và não C Mặt và não D Đầu và cổ A Đai vai và đai hông B Các xương đốt sống C Xương bả vai và xương đòn D Các xương sườn Câu 2: Xương đầu gồm hai phần là: Câu 3: Lồng ngực tạo từ: Câu 4: Loại khớp xương cử động dễ dàng theo hướng là; A Khớp động C Khớp bán động B Khớp bất động D Khớp bất động và bán động Câu 5: Đoạn đốt sống có số lượng xương nhiều là: A Cổ C Lưng B Ngực D Cùng * PHẦN TỰ LUẬN: - Khớp xương là gì ? Có loại khớp ? Nêu ví dụ cụ thể cho loại khớp đó? * ĐÁP ÁN: Phần trắc nghiệm: (2,5 điểm) Câu Ý đúng c a d a b Phần tự luận: (7,5 điểm) - Khớp xương là nơi tiếp giáp đầu xương với - Có loại khớp xương: + Khớp động: là khớp cử động dễ dàng nhờ đầu xương có sụn khớp nằm bao hoạt dịch ( Khớp cử động chi, khớp xương đầu với đốt sống cổ I…) + Khớp bất động: Là loại khớp và các xương gắn với không cử động ( Khớp các xương sọ, các xương mặt…) + Khớp bán động: Là các xương gắn với có khả cử động hạn chế ( Khớp các đốt sống) Bài mới: Hoạt động giáo viên, HS GV yêu cầu HS đọc mục em có biết: => Sức chịu đựng xương lớn nó có liên quan gì đến cấu tạo xương? ? Nêu cấu tạo xương dài ? GV yêu cầu HS quan sát đầu xương ? Đầu xương có cấu tạo nào? ? Thân xương có đặc điểm gì? GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin ? nêu chức các phận xương? ? Hãy so sánh xương ngắn, xương dẹt với xương dài? ? Xương to nhờ đâu? Nội dung I Cấu tạo xương: 1, Cấu tạo xương dài: Gồm : đầu xương và thân xương - Đầu xương: Phía ngoài có lớp sụn bao bọc Phía là các mô xương xốp có nan xương xếp theo kiểu vòng cung - Thân xương: Hình ống ngoài cùng là màng xương, là mô xương cứng, cùng là khoang xương chứa tuỷ xương và mạch máu 2, Chức xương dài: Bảng 8.1 – SGK – tr 29 3, Cấu tạo xương ngắn và xương dẹt: - Xương ngắn và xương dẹt không có cấu tạo hình ống Bên ngoài là mô xương cứng, là mô xương xốp có nhiều nan xương chứa tuỷ đỏ II Sự to và dài xương: - Xương to nhờ phân chia tế bào màng ? Xương dài đâu? GV: Nữ 18 – 20 tuổi; Nam 20 – 25 tuổi => Xương chậm phát triển ? Xương có thành phần hoá học gì? ? Xương có tính chất nào? xương tạo thành các tế bào đẩy vào và hoá xương - Xương dài nhờ đĩa sụn tăng trưởng hoá xương III Thành phần hoá học và tính chất xương: 1, Thành phần hoá học xương: - Chất hữu (Cốt giao): làm cho xương có tính đàn hồi - Chất vô (chủ yếu là canxi): làm cho xương rắn 2, Tính chất xương: - Tính đàn hồi: - Tính rắn chắc: Củng cố: - Đọc phần kết luận SGK Dặn dò: - Học bài và nhớ phần tóm tắt cuối bài - Đọc trước bài Tự rút kinh nghiệm sau dạy: Ngày soạn: 29.8.2012 Ngày giảng:30.8.2012 I MUÏC TIEÂU : Tiết 10 - Bài 10:HOẠT ĐỘNG CỦA CƠ Kiến thức : – Chứng minh co sinh công Công sử dụng vào lao động và di chuyeån – Trình bày nguyên nhân mỏi và nêu các biện pháp chống mỏi Kyõ naêng : – Quan sát , phân tích tổng hợp Thái độ : – Hiểu lợi ích luyện tập , từ đó mà vận dụng vào đời sống ; thường xuyên luyện tập thể dục thể thao và lao động vừa sức II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC : Giaùo vieân : – Maùy ghi coâng cô – Bảng kết thí nghiệm biên độ co ngón tay Hoïc sinh : – Xem lại công thức tính III HOẠT ĐỘNG DẠY và HỌC : ổn định lớp : Kieåm tra baøi cuõ :  Đặc điểm cấu tạo nào tế bào phù hợp với chức co ?  Tính chất là gì ? Ý nghĩa hoạt động co ? Bài : – HS nhắc lại : Ý nghĩa hoạt động co ? Vậy hoạt động co mang lại lợi ích gì và làm gì để tăng hiệu hoạt động co ? Đó là nội dung bài 10 : Hoạt động giáo viên, HS GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin và hoàn thành bài Nội dung tập – SGK ? Công sử dụng vào mục đích nào? I Công cơ: + Sử dụng vào lao động, di chuyển… ? Công là gì, tính nào? - Khi co tạo lựctác động vào vật, làm vật di chuyển là sinh công - Công thức tính công cơ: A = F s A công cơ, đơn vị tính là:(J) F lực tác động vào vật: (N) ? Hoạt động phụ thuộc vào yếu tố nào? S độ dài vật di chuyển: (m) + Tr¹ng th¸i thÇn kinh - Hoạt động phụ thuộc vào nhịp độ + Nhịp độ lao động lao động và yếu tố thần kinh + Khèi lîng cña vËt GV hướng dẫn HS thực TN và ghi kết vào bảng 10 1) Cho HS làm TN co ngón tay nhịp nhàng với cân II Sự mỏi cơ: 300g đếm xem bao nhiêu lần thì mỏi 2) Cũng với cân trên co với tốc độ nhanh tối đa - Khi co để nâng vật có khối lượng xem bao nhiêu lần thì mỏi và có biến đổi gì thích hợp với nhịp độ co vừa phải thì công biên độ co cơ? có trị số lớn ? Hãy cho biết nguyên nhân mỏi cơ? - Khi chạy quãng đường ta cảm thấy ? Nêu các biện pháp chống mỏi cơ? mệt mỏi vì làm việc quá sức => mỏi ? Những yếu tố nào ảnh hưởng tới co cơ? + Thần kinh, thể tích cơ, lực co cơ, khả làm việc 1, Nguyên nhân mỏi cơ: - Cơ làm việc nhiều thải khí CO2 và tích ? Rèn luyện nào để có hệ khoẻ? tụ axitlactic đầu độc làm mỏi 2, Biện pháp chống mỏi cơ: - Nghỉ ngơi, xoa bóp để máu lưu thông dễ dàng, đưa nhiều O2 đến tế bào, thải nhanh axitlactic ngoài - Lao động vừa sức ? Em đã chọn cho mình hình thức rèn luyện nào cha III Thường xuyên luyện tập để rèn luyện cơ: -Thường xuyên luyện tập thể dục thể thao, lao động vưa sức => tăng thể tích cơ, lực co và tăng độ dẻo dai Củng cố: - Đọc phần kết luận SGK Dặn dò: - Học bài và nhớ phần tóm tắt cuối bài - Đọc trước bài Tự rút kinh nghiệm sau dạy: Ngày soạn:18.9.2011 Ngày giảng: 19.9.2011(8A) 21.9.2011 (8B) Tiết 11 Bài 11: TIẾN HOÁ CỦA HỆ VẬN ĐỘNG VỆ SINH HỆ VẬN ĐỘNG I Mục tiêu: - KiÕn thøc: HS chứng minh tiến hoấ người so với động vật, thể hệ và xương - Kỹ năng: Nghiên cứu thông tin, phân tích kênh hình, liên hệ thực tế - Thái độ: GD ý thức giữ vệ sinh , rèn luyện hệ xương để có thân hình cân đối II Đồ dùng: - Tranh ảnh phóng to H 11 – SGK - Bảng phụ, phiếu học tập III Hoạt động dạy và học: Ổn định lớp: Kiểm tra: ? Khi nào sản công? Công sử dụng vào mục đích gì? Bài mới: Hoạt động giáo viên, HS Nội dung I Sự tiến hoá xương người so với xương thú: GV yêu cầu HS quan sát H 11.1; 11.2; 11.3 – SGK , * Đặc điểm thích nghi với dáng đứng hoàn thành bảng 11 thẳng và lao động là: ? Nêu đặc điểm xương người thích nghi - Cột sống có chỗ cong với dáng đứng thẳng và lao động? - Lồng ngực phát triển rộng sang bên + Cột sống có chỗ cong ( hình chữ s) - Tay có các khớp linh hoạt - Chân to khoẻ, bàn chân hình vòm ? Tìm điểm tiến hoá hệ người so với hệ II Sự tiến hoá hệ người so với hệ thú? thú: - Chi trên: Hệ phân thành nhiều nhóm nhỏ giúp tay cử động linh hoạt, cầm nắm dễ dàng lao động - Chi dưới: To khoẻ, hệ phát triển - Có tiếng nói: Cơ vận động lưỡi phát triển - Biểu lộ tình cảm: Nhờ các mặt phân hoá GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin, quan sát H 11.4 ? Muốn cho xương phát triển cân đối ta phải làm III Vệ sinh hệ vận động: - gì ? Ăn uống hợp lý, đủ chất đủ lượng - Rèn luyện và lao động vừa sức - Thực tốt vệ sinh học đường tránh cong vẹo cột sống Củng cố: - Đọc phần kết luận SGK ? Nêu đặc điểm xương thích nghi với dáng đứng thẳng và lao động? Dặn dò: - Học bài và nhớ phần tóm tắt cuối bài - Đọc trước bài 12 Tự rút kinh nghiệm sau dạy: Ngày soạn:20.9.2011 Ngày giảng: 21.9.2011(8A) 27.9.2011 (8B) Tiết 12: THỰC HÀNH TẬP SƠ CỨU VÀ BĂNG BÓ CHO NGƯỜI BỊ GÃY XƯƠNG I Mục tiêu: - KiÕn thøc: HS xác định rõ mục đích bài thực hành, thực các thao tác băng bó cho người bị gãy xương cẳng tay, gãy xương đùi - Kỹ năng: Thao tác băng bó, phân tích kênh hình, liên hệ thực tế - Thái độ: GD ý thức giữ vệ sinh , vận dụng vào thực tế sống II Đồ dùng: - Tranh ảnh phóng to H 12 – SGK - HS chuẩn bị theo nhóm: Nẹp tre (gỗ) dài = 30 x 40 cm; rộng = 4-5 cm; dày = 0,6 – cm Băng ytế = cuộn; gạc ytế = miếng III Hoạt động dạy và học: Ổn định lớp: Kiểm tra: - GV kiểm tra chuẩn bị đồ dùng học sinh cho bài thực hành Bài mới: Hoạt động giáo viên ? Hãy nêu nguyên nhân dẫn đến gãy Nội dung xương? I Nguyên nhân: ? Vì nói “gãy xương có liên quan đến lứa - Do tai nạn lao động, tai nạn giao thông sơ tuổi” ý điện giật… + Ở người già tỷ lệ cốt giao giảm => xương xốp, giòn dễ gãy so với người trẻ tuổi ? Để bảo vệ xương, tham gia giao thông ta cần làm gì? GV đưa tình huống: - - Tuân theo luật lệ giao thông như: Đi bên Khi gặp người bị tai nạn gãy xương ta phải, không vượt đèn đỏ, không hàng đôi, phải làm gì các trường hợp sau: hàng ba lòng đường, trên vỉa hè… A, Nắn lại chỗ xương bị gãy B, Chở nạn nhân đến bệnh viện II Thực hành: C, Đặt nạn nhân nằm yên 1) Phương pháp sơ cứu: SGK – tr40 D, Tiến hành sơ cứu 2) Băng bó cố định: SGK – tr41 * Đáp án: B, C, D GV yêu cầu HS thực hành theo nhóm đã phân công III Thu hoạch: Củng cố: - Đọc phần kết luận SGK Dặn dò: - Học bài và nhớ phần tóm tắt cuối bài - §äc tríc bµi 13 Tự rút kinh nghiệm sau dạy: Ngày soạn:25.9.2011 Ngày giảng: 26.9.2011(8A) 04.10.2011(8B) Tiết 13 CHƯƠNG III - TUẦN HOÀN Bài 13: MÁU VÀ MÔI TRƯỜNG TRONG CƠ THỂ I Mục tiêu: - KiÕn thøc: HS phân biệt các thành phần máu Trình bày chức năngcác thành phần máu Phân biệt máu, nước mô, bạch huyết vai trò môi trường thể - Kỹ năng: Nghiên cứu thông tin, phân tích kênh hình, liên hệ thực tế - Thái độ: GD ý thức giữ vệ sinh , vận dụng kiến thức đã học vào thực tiễn II Đồ dùng: - Tranh ảnh phóng to H 13 – SGK - Ống nghiệm đựng máu: ố III Hoạt động dạy và học: Ổn định lớp: Kiểm tra: Không Bài mới: Hoạt động giáo viên và HS Gv yêu caauf HS nghiên cứu thông tin, Qun I Máu: sát H 13.1 - Thảo luận nhóm: 1) Thành phần cấu tạo máu: ? Máu có thành phần cấu tạo nào? Nội dung * Gồm: Huyết tương chiếm 55% V máu; Tế bào máu ? Tế bào máu có cấu tạo nào? chiếm 45% V máu * Tế bào máu gồm HC, BC, TC - Hồng cầu: màu hồng, hình đĩa, lõm mặt, không có nhân GV bổ sung: BC có loại ( BC ưa kiềm, BC - Bạch cầu: Không màu, hình dạng không định, trung tính, BC ưa axit, BC limphô, BC mô có nhân nô) - Tiểu cầu: Là mảnh tế bào chất nhỏ dễ bị vỡ bị thương ? Huyết tương có thành phần và chức 2) Chức huyết tương và hồng cầu; gì? * Huyết tương; - chiếm 90% là nước ? thể bị nước ,máu có thể lưu - 10% là các chất khác thông dễ dàng hệ mạch không? - Chức huyết tương: Duy trì máu thể lỏng; - Cơ thể nước máu đặc lại => khó lưu làm cho máu dễ dàng lưu thông hệ mạch; Tham thông hệ mạch gia vận chuyển các chất dinh dưỡng, hoocmôn, kháng thể, muối khoáng, các chất thải… ? Hồng cầu có thành phần và chức gì? * Hồng cầu: ? Vì máu từ phổi đến tim có màu đỏ tươi, - Gồm huyết sắc tố (Hê mô glô bin) còn máu từ tim đến phổi có màu đỏ thẫm? - Chức : Vận chuyển khí O2 và khí CO2 , chất - Máu từ phổi đến tim chứa nhiều O2 dinh dưỡng - Máu từ tế bào đến tim đến phổi chứa nhiều khí CO2 ? Môi trường thể bao gồm thành phần nào? II Môi trường thể: - Gồm: Máu, nước mô và bạch huyết - Vai trò: Giúp tế bào thường xuyên liên hệ với môi trường ngoài thông qua các hệ quan da, hệ tiêu hoá, hệ hô hấp, hệ bài tiết * Ghi nhớ: SGK – tr 44 Củng cố: - Đọc phần kết luận SGK ? Các tế bào nằm sâu thể (cơ, não) có thể liên hệ trực tiếp với môi trường ngoài hay không? + Không liên hệ trực tiếp với môi trường ngoài dược mà gián tiếp thông qua máu, nước mô và bạch huyết Dặn dò: - Học bài và nhớ phần tóm tắt cuối bài - Đọc trước bài 14 Tự rút kinh nghiệm sau dạy: …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………… Ngày soạn:02.10.2011 Ngày giảng: 03.10.2011(8A) 05.10.2011(8B) Tiết 14: BẠCH CẦU - MIỄN DỊCH I môc tiªu: - KiÕn thøc: HS nêu hàng rào phòng thủ thể tránh các tác nhân gây viêm nhiễm Giải thích nào là miễn dịch, phân biệt miễn dịch tự nhiên và miễn dịch nhân tạo - Kỹ năng: Nghiên cứu thông tin, phân tích kênh hình, liên hệ thực tế - Thái độ: GD ý thức giữ vệ sinh , phòng tránh dịch bệnh cách khoa học ii các kỹ sống đợc giáo dục bài - Kỹ giải vấn đề giải thích đợc chế bảo vệ thể nhờ hoạt động bạch cầu - Kỹ thu thập và sử lý thông tin đọc SGK: quan sát tranh ảnh tự rút đặc điểm hoạt động chñ yÕu cña b¹ch cÇu - Kỹ định rèn luyện sức khoẻ thân - Kü n¨ng tù tin tr×nh bµy ý kiÕn tríc tæ, líp iii c¸c ph¬ng ph¸p / kü thuËt d¹y häc tÝch cùc cã thÓ sö dông: - Trực quan; Hoạt động nhóm; Động não - Vấn đáp – tìm tòi; Khăn trải bàn iv ph¬ng tiÖn d¹y häc: - Tranh ¶nh, m¸y chiÕu - Tranh ảnh phóng to H 14 – SGK - Bảng phụ, phiếu học tập v tiÕn tr×nh d¹y - häc Ổn định lớp: Kiểm tra: 15 phút TRẮC NGHIỆM: Câu 1: Yếu tố nào đây không phải là thành phần huyết tương: A, Hồng cầu B, Nước C, Muối khoáng D, Prôtêin Câu 2: Loại tế bào máu có kích thước nhỏ là: A, Hồng cầu B, Bạch cầu C, Tiểu cầu D, Bạch cầu và Tiểu cầu Câu 3: Tỷ lệ nước có huyết tương là: A, 90% B, 80% C, 70% D, 60% Câu 4: Đặc điểm bạch cầu là: A, Có màu đỏ B, Có màu trắng C, Có màu lục D, Không có màu Câu 5: Môi trường thể bao gồm: A, Máu và bạch huyết C, Máu và nước mô B, Máu, nước mô và bạch huyết D, Nước mô và bạch huyết TỰ LUẬN: Nêu thành phần môi trường thể, nêu vị trí các thành phần đó Chức môi trường thể là gì? ĐÁP ÁN: - Trắc nghiệm: Mỗi ý đúng điểm Câu Ý đúng A - Tự luận : (5 điểm) C A D B + Môi trường thể gồm thành phần: Máu ,nước mô và bạch huyết + Vị trí củ thành phần là: - Máu có các mạch máu - Nước mô có các khoảng gian bào - bạch huyết có các mạch bạch huyết + Chức năng: Giúp thể thường xuyên liên hệ với môi trường ngoài quá trình trao đổi chất Bài mới: Hoạt động giáo viên và HS GV yêu cầu HS quan sát H 14.1SGK Nội dung I Các hoạt động chủ yếu bạch cầu: ? BC có hoạt động nào? ? Những BC nào tham gia vào tượng thực 1) Hoạt động thực bào: bào? - BC trung tính, BC mô nô: Hình thành chân giả GV bổ sung: Khi VK’ xâm nhập vào thể hoạt bắt nuốt và tiêu hoá vi khuẩn động đầu tiên BC để bảo vệ thể là tượng thực bào 2) Hoạt động tế bào B: ? Tế bào B hoạt động nào? - Tế bào B tiết kháng thể gây kết dính các kháng nguyên làm vô hiệu hoá tế bào vi khuẩn + Kháng nguyên: Là phân tử ngoại lai có ? Kháng nguyên là gì? Kháng thể là gì? khả kích thích thể tiết kháng thể GV bổ sung: Các phân tử kháng nguyên có trên bề + Kháng thể : Là phân tử prôtêin mặt tế bào VK, VR hay nọc độc ong và thể tiết chống lại các kháng nguyên rắn… - Tương quan kháng nguyên và kháng thể GV yêu cầu HS quan sát H 14.2 theo chế chìa khoá và ổ khoá (kháng nguyên ? Sự tương tác kháng nguyên và kháng thể nào kháng thể đó) theo chế nào? 3) Hoạt động tế bào T: - Tế bào T: Phá huỷ các tế bào thể đã bị GV yêu cầu HS quan sát H 14.4 nhiễm vi khuẩn, vi rút cách tiết các ? Tế bào T hoạt động nào? prôtêin đặc hiệu làm tan tế bào nhiễm bệnh GV chốt lại: có hành rào phòng thủ thể II miễn dịch: - MD là khả thể không bị mắc bệnh nào đó Có loại miễn dịch ? Miễn dịch là gì? Có loại miễn dịch? + Miễn dịch tự nhiên: - Là khả tự chống bệnh thể (MD tập nhiễm; MD bẩm sinh) ? Thế nào là MD tự nhiên? GV bổ sung: - MD tập nhiễm: Khi bị mắc bệnh thì sau đó không mắc lại bệnh đó (Bệnh sởi) + Miễn dịch nhân tạo: - MD bẩm sinh: Loài người không bị lây bệnh - Là tạo cho thể có khả MD cách các động vật khác tiêm phòng văcxin ? MD nhân tạo là gì? ? Người ta thường tiêm phòng bệnh gì trẻ em? GDBVMT: Giữ vệ sinh môi trường, vệ sinh cá nhân để phòng chống bệnh tật… HS nªu c¸c biÖn ph¸p b¶o vÖ m«i trêng Củng cố: - Đọc phần kết luận SGK Dặn dò: - Học bài và nhớ phần tóm tắt cuối bài - Đọc trước bài 15 * Tự rút kinh nghiệm sau dạy: …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………… Ngày soạn: 04.10.2011 Ngày giảng: 05.10.2011(8A) .10.2011(8B) Tiết 15: ĐÔNG MÁU VÀ NGUYÊN TẮC TRUYỀN MÁU i môc tiªu: - HS trình bày chế đông máu, vai trò đông máu tong bảo vệ thể Nắm nguyên tắc truyền máu - Kỹ năng: Nghiên cứu thông tin, phân tích kênh hình, liên hệ thực tế - Thái độ: GD ý thức bảo vệ và xử lý bị chảy máu ii các kỹ sống đợc giáo dục bài - Kỹ giải vấn đề giải vấn đề, xác định đợc mình có thể cho nhận nhóm m¸u nµo - Kỹ thu thập và sử lý thông tin đọc SGK: quan sát tranh ảnh tìm hiểu nguyên nhân đông m¸u vµ nguyªn t¾c truyÒn m¸u - Kỹ hợp tác, lắng nghe tích cực hoạt động nhóm iii c¸c ph¬ng ph¸p / kü thuËt d¹y häc tÝch cùc cã thÓ sö dông: - Trực quan; Hoạt động nhóm; Động não - Vấn đáp – tìm tòi; Giải vấn đề iv ph¬ng tiÖn d¹y häc: - Tranh ảnh phóng to H 15 – SGK - Bảng phụ, phiếu học tập v tiÕn tr×nh d¹y – häc: Kh¸m ph¸ ? Trình bày các chế bảo vệ thể bạch cầu? ? Miễn dịch là gì? Có loại miễn dịch? KÕt nèi Hoạt động giáo viên và HS GV yêu câu HS nghiên cứu thông tin, quan sát sơ đồ, thảo luận nhóm theo câu hỏi SGK ? Sự đông máu có ý nghĩa gì với sống Nội dung I Đông máu: thể? * Cơ chế đông máu: ? Sự đông máu liên quan tới yếu tố nào - Tiểu cầu bị vỡ giải phóng enzim kết hợp với ion máu? Ca++ làm cho chất sinh tơ máu biến thành tơ máu kết ? Máu không chảy khỏi mạch là nhờ thành mạng lưới ôm giữ các tế bào máu tạo thành đâu? khối máu đông - Máu đông thành côc bít kín vết thương ? Tiểu cầu đóng vai trò gì quá trình đông máu? - Giải phóng enzim tạo tơ máu giữ các tế bào máu thành cục máu đông ? §«ng m¸u cã ý nghÜa g× * ý nghÜa: - Đông máu là chế tự vệ thể giúp thể không bị máu nhiều bị thương ? Ở người có nhóm máu? II Nguyên tắc truyền máu: ? Trên HC có loại kháng nguyên? 1) Các nhóm máu người: ? Trong huyết tương có loại kháng thể? - Gồm nhóm: O, A, B, AB GV yêu cầu HS quan sát sơ đồ, thảo luận - Có loại kháng nguyên trên HC là: A và B nhóm để hoàn thành sơ đồ truyền máu - Có loại kháng thể huyết tương là: anpha và A bêta A O O AB AB B B 2) Các nguyên tắc cần tuân thủ truyền máu: ? Khi truyền máu cần tuân thủ theo - Xét nghiệm để lựa chọn nhóm máu phù hợp tránh nguyên tắc nào? Củng cố: tai biến và tránh các mầm bệnh - Đọc phần kết luận SGK Dặn dò: - Học bài và nhớ phần tóm tắt cuối bài - Đọc trước bài 16 Tự rút kinh nghiệm sau dạy: …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………… Ngày soạn:09.10.2011 Ngày giảng: 10.10.2011(8A) 11.10.2011(8B) Tiết 16 SỰ TUẦN HOÀN MÁU VÀ LƯU THÔNG BẠCH HUYẾT i môc tiªu: - HS trình bày thành phần, cấu tạo hệ tuần hoàn máu và bạch huyết, thấy vai trò nó - Kỹ năng: Nghiên cứu thông tin, phân tích kênh hình, liên hệ thực tế - Thái độ: GD ý thức giữ vệ sinh , bảo vệ hệ tim mạch ii các kỹ sống đợc giáo dục bài - Kỹ định cần luyện tập thể dục thể thao và có chế độ ăn uống hợp lý để bảo vệ hệ tim mạch, tránh xơ vữa động mạch - Kỹ thu thập và sử lý thông tin đọc SGK: quan sát sơ đồ để tìm hiểu hệ tuần hoàn máu vµ b¹ch huyÕt - Kü n¨ng tù tin tr×nh bµy ý kiÕn tríc tæ, líp iii c¸c ph¬ng ph¸p / kü thuËt d¹y häc tÝch cùc cã thÓ sö dông: - Trực quan; Hoạt động nhóm; Động não - Vấn đáp – tìm tòi; Khăn trải bàn iv ph¬ng tiÖn d¹y häc: - Tranh ảnh phóng to H 16 – SGK - Bảng phụ, phiếu học tập v tiÕn tr×nh d¹y - häc Kh¸m ph¸: Kiểm tra: ? Nêu thành phần cấu tạo máu, chế đông máu là gì? ? Nêu truyền máu phải tuân thủ điều gì? KÕt nèi: Hoạt động giáo viên và HS GV yêu cầu HS quan ssát H16 – SGK I Tuần hoàn máu: ? Hệ tuần hoàn máu cấu tạo nào? 1) Cấu tạo hệ tuần hoàn máu: GV bổ sung: - Gồm tim và hệ mạch + Nửa phải chứa máu đỏ thẫm + Nửa ttrái chứa máu đỏ tươi Nội dung * Tim: ngăn (2tâm nhĩ trên, tâm thất dưới) * Hệ mạch: Gồm - ĐM xuất phát từ tâm thất - TM dẫn máu từ các quan tim - MM nối ĐM và TM ? Tim và hệ mạch có vai trò gì? 2) Vai trò hệ tuần hoàn: - Tim co bóp tạo lực đẩy máu lên phổi và động mạch chủ - Hệ mạch dẫn máu từ tim đến các tế bào và từ các tế bào tim ? Máu lưu thông nào vòng 3) Vòng tuần hoàn nhỏ: tuần hoàn lớn và nhỏ? - Máu từ TTP lên phổi thực trao đổi khí thải GV nhận xét bổ sung và chốt lại kiến thức CO2 , nhận O2 trở thành máu đỏ tươi trở TNT chuẩn: 4) Vòng tuần hoàn lớn: - Máu từ TTT đến các quan thực trao đổi chất, nhả O2 nhận CO2 trở thành máu đỏ thẫm TNP II Lưu thông bạch huyết: GV yêu cầu HS quan sát H16.2 – SGK 1) Cấu tạo: gồm phân hệ (lớn, nhỏ) ? Hệ bạch cấu tạo nào? 2) Lưu thông bạch huyết: SGK ? Trình bày lưu thông bạch huyết hệ 3) Vai trò: Cùng với tuần hoàn máu thực mạch? luân chuyển môi trường thể và tham gia bảo vệ thể Củng cố: - Đọc phần kết luận SGK Dặn dò: - Học bài và nhớ phần tóm tắt cuối bài - Đọc trước bài * Tự rút kinh nghiệm sau dạy: …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………… Ngày soạn:11.10.2011 Ngày giảng: 12.10.2011(8A,8B) Tiết 17 – TIM VÀ MẠCH MÁU I Mục tiêu: - HS trình bày cấu tạo tim và mạch máu Phân biệt các chu kỳ co dãn tim - Kỹ năng: Nghiên cứu thông tin, phân tích kênh hình, liên hệ thực tế - Thái độ: GD ý thức giữ vệ sinh , bảo vệ hệ tim mạch II Đồ dùng: - Tranh ảnh phóng to H 17 – SGK - Bảng phụ, phiếu học tập III Hoạt động dạy và học: Ổn định lớp: Kiểm tra: ? Nêu cấu tạo hệ tuần hoà máu? ? Trình bày cấu tạo hệ bạch huyết? Bài mới: Hoạt động giáo viên và HS GV yêu cầu HS quan sát mô hình tim Nội dung I Cấu tạo tim: tranh vẽ H 17 – SGK * Cấu tạo ngoài: Có màng tim bao bọc, bên màng ? Nêu cấu tạo ngoài tim? tiết dịch để tim hạot động dễ dàng - tim hình chóp, đỉnh quay xuống, đáy quay lên * Cấu tạo trong: Gồm ngăn (2 tâm nhĩ, tâm thất) GV yêu cầu HS quan sát trên mẫu mổ sẵn - Thành TT dày thành TN ? Nêu cấu tạo tim ? - Thành TTT dày thành TTP ? Hãy xác định TN, TT, van tim trên mẫu - Giữa TT và TN, TT và ĐM có các van làm cho mổ? máu lưu thông theo chiều ? Tại thành TTT dày thành TTP? - Vì thành TTT phải đẩy máu vào động mạch chủ và dẫn máu khắp thể GV yêu cầu HS hoàn thành bảng 17.1 * Đáp án: - TNT co đẩy máu xuống TTT - TNP co đẩy máu xuống TTP - TTT co đẩy máu theo vòng tuần hoàn lớn - TTP co đẩy máu theo vòng tuần hoàn nhỏ GV yêu cầu HS quan sát H17.2 – SGK ? Có loại mạch? Nêu cấu tạo và chức các loại mạch đó? GV yêu cầu HS quan sát H17.3 – SGK ? Cho biết chu kỳ co dãn tim thể nào qua hình vẽ? GV nhận xét bổ sung: ? Tại tim hoạt động suốt đời mà không mệt mỏi? - TN co 0,1 giây thì sau đó nghỉ 0,7 giây - TT co 0,3 giây sau đó nghỉ 0,5 giây - Toàn tim nghỉ 0,4 giây với thời gian đó đủ để tim phục hồi Củng cố: II Cấu tạo mạch máu: - Động mạch: Thành mạch gồm lớp (Mô liên kết, mô trơn, biểu bì), dày TM, lòng hẹp dẫn máu từ tim đến các quan với vận tốc cao, áp lực lớn - Tĩnh mạch: Gồm lớp ĐM mỏng ĐM, lòng rộng dẫn máu từ các quan tim với vận tốc và áp lực nhỏ - Mao mạch: Phân nhiều nhánh, thành mạch mỏng có lớp tế bào biểu bì, lòng hẹp toả rộng tới tế bào tạo điều kiện cho trao đổi chất với các tế bào III Chu kỳ co dãn tim: Gồm pha: - Pha nhĩ co kéo dài 0,1 giây - Pha thất co kéo dài 0,3 giây - Pha dãn chung kéo dài 0,4 giây - Tổng chu kỳ co dãn tim là 0,8 giây - Đọc phần kết luận SGK Dặn dò: - Học bài và nhớ phần tóm tắt cuối bài - Đọc trước bài 18 * Tù rót kinh nghiÖm: Ngày soạn:16.10.2011 Ngày giảng: 17.10.2011(8A) 19.10.2011(8B) Tiết 18 VẬN CHUYỂN MÁU QUA HỆ MẠCH VỆ SINH HỆ TUẦN HOÀN i môc tiªu: - HS nêu chế vận chuyển máu hệ mạch, thấy các tác nhân gây hại cho hệ tim mạch từ đó biết cách phòng tránh bệnh tim mạch và biết cách rèn luyện hệ tim mạch - Kỹ năng: Nghiên cứu thông tin, phân tích kênh hình, liên hệ thực tế - Thái độ: GD ý thức giữ vệ sinh ii các kỹ sống đợc giáo dục bài - Kỹ định để có hệ tim mạch khoẻ mạnh cần luyện tập thể thao thờng xuyên , vừa søc, cÇn tr¸nh c¸c t¸c nh©n cã h¹i - Kỹ thu thập và sử lý thông tin đọc SGK: quan sát tranh ảnh để tìm hiểu hoạt động hÖ tim m¹ch - Kỹ định rèn luyện sức khoẻ thân iii c¸c ph¬ng ph¸p / kü thuËt d¹y häc tÝch cùc cã thÓ sö dông: - Trực quan; Hoạt động nhóm; Động não - Vấn đáp – tìm tòi iv ph¬ng tiÖn d¹y häc: - Tranh ảnh phóng to H – SGK - Bảng phụ, phiếu học tập v tiÕn tr×nh d¹y – häc: Ổn định lớp: Kiểm tra: ? Trình bày cấu tạo tim? ? tim hoạt động theo nguyên tắc nào? Bài mới: Hoạt động giáo viên và HS Nội dung GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin và quan I Sự vận chuyển máu qua hệ mạch: sát tranh H18 – SGK ? Nhờ đâu mà máu có thể tuần hoàn liên tục theo chiều hệ mạch ? GV nhận xét và bổ sung: * Sự hoạt động phối hợpcác thành phần cấu tạo tim và mạch máu tạo lực đẩy giúp máu tuần hoàn liên tục theo chiều hệ mạch - Vận tốc máu hệ mạch giảm dần từ ĐM  MM ? Vân tốc máu lưu thông hệ mạch (0,5 m/s – 0,001m/s) và tăng dần TM nào ? - Khi tâm thất co là huyết áp tối đa 120 mmHg - Lúc tâm thất dãn là huyết áp tối thiểu 80 mmHg ? Thế nào là huyết áp tối đa và huyết áp tối thiểu ? II Vệ sinh hệ tim mạch: 1) Cần bảo vệ tim mạch tránh các tác nhân có hại: ? Tại huyết áp TM nhỏ mà máu - Tác nhân có hại: SGK vận chuyển qua TM tim là tác - Biện pháp khắc phục: động chủ yếu nào? + Làm việc vừa sức, không sử dụng các chất kích + Do có hỗ trợ bắp quanh thành thích, hạn chế các thức ăn gây hại, cần tiêm phòng mạch (H18.2), sức hút lồng ngực (hít các bệnh có hại và kiểm tra sức khoẻ định kỳ vào) và các van tim giúp máu không chảy 2) Cần rèn luyện hệ tim mạch: ngược lại - Luyện tập thường xuyên, đặn vừa với sức lực, kết hợp với xoa bóp nghỉ ngơi và ăn uống hợp lý GV yêu cầu HS nghiên cứu bảng 18 từ đó ruút kết luận ? Cần rèn luyện hệ tim mạch nào? Củng cố: - Đọc phần kết luận SGK Dặn dò: - Học bài và nhớ phần tóm tắt cuối bài * Tự rút kinh nghiệm sau dạy: Ngày soạn:18.10.2011 Ngày giảng: 19.10.2011(8A) 25 10.2011(8B) Tiết 19 THỰC HÀNH: SƠ CỨU CẦM MÁU i môc tiªu: - HS nắm cách thao tác băng bó vết thương, phân biệt vết thương TM, ĐM, MM Xác định các vị trí ĐM trên thể - Kỹ năng: Nghiên cứu thông tin, phân tích kênh hình, hoạt động nhóm - Thái độ: GD ý thức giúp đỡ người bị nạn ii các kỹ sống đợc giáo dục bài - Kü n¨ng hîp t¸c , øng sö giao tiÕp thùc hµnh - Kỹ thu thập và sử lý thông tin đọc SGK: quan sát tranh ảnh để tìm hiểu cách sơ cứu cầm m¸u vµ quan s¸t thÇy c« lµm mÉu - Kỹ quản lý thời gian và đảm nhiệm trách nhiệm thực hành - Kü n¨ng viÕt b¸o c¸o thu ho¹ch iii c¸c ph¬ng ph¸p / kü thuËt d¹y häc tÝch cùc cã thÓ sö dông: - Trực quan; Hoạt động nhóm; Động não - Vấn đáp – tìm tòi; Tranh luận tích cực iv ph¬ng tiÖn d¹y häc: - Tranh ảnh phóng to H 19 – SGK - Dụng cụ: SGK học sinh chuẩn bị theo nhóm v tiÕn tr×nh d¹y – häc: Ổn định lớp: Kiểm tra: GV kiểm tra chuẩn bị đồ dùng cho bài thực hành Bài mới: Hoạt động giáo viên và HS GV cho HS nhắc lại kiến thức ? Máu lưu thông hệ mạch với vận tốc nào? + Vận tốc máu giảm dần từ ĐM MM (0,5m/s – 0,001m/s) sau đó tăng dần TM ? Máu chảy hệ mạch với vận tốc khác nhau, hãy phân biệt chảy máu các loại mạch? GV yêu cầu HS thực theo nhóm: GV theo dõi và giúp đỡ các nhóm thực Nội dung I Chảy máu MM, TM, ĐM: - Chảy máu MM: Ít và chậm - Chảy máu TM: Chảy nhiều và nhanh MM - Chảy máu ĐM: Chảy nhanh, mạnh và máu phun thành tia 1) Tập băng bó vết thương lòng bàn tay: - Nội dung: SGK 2) Xác định vị trí ĐM : - Vị trí ĐM: H19,1 – SGK 3) Tập băng bó vết thương cổ tay: - Nội dung : SGK HS quan sát tranh, theo dõi gợi ý hướng dẫn GV tiến hành băng bó vết thương - Cử đại diện mô tả động tác băng bó và báo cáo kết II ViÕt thu ho¹ch: Củng cố: - Đọc phần kết luận SGK Dặn dò: - Viết thu hoạch - Ôn tập chương II, III kiểm tra tiết * Tự rút kinh nghiệm sau dạy: Ngày soạn:23.10.2011 Ngày giảng: 24.10.2011(8A) 26.10.2011(8B) Tiết 20 KIỂM TRA TIẾT I môc tiªu - KiÕn thøc:Củng cố khắc sâu kiến thức cho học sinh - Kỹ năng: Tư duy, viết bài - Thái độ: GD ý thức tự giác học tập và rèn luyện II đồ dùng: - GV photo đề - HS ôn tập kiến thức, chuẩn bị đồ dùng học tập KHUNG MA TRẬN HAI CHIỀU Chủ đề Nhận biết Thông hiểu Vận dụng cấp độ (nội dung, thấp chương) Phần:Mở đầu - Xác định vị trí - Biết bảo vệ, giữ gìn (1tiết) người tự vệ sinh thể nhiên Số câu: câu câu = 0.5 điểm câu = 0.5 điểm Số ( 50%) (50 %) điểm:1đ(10%) Chương 1: - Trình bày đặc - Hiểu các biện Kh¸i qu¸t vÒ c¬ điểm cấu tạo các pháp phòng chống thÓ ngêi hệ quan bệnh tật và rèn luyện (5 tiết) thể thể - Chức các hệ quan thể Số câu: câu câu = 2.5 điểm câu = 0.5 điểm Số ( 83%) ( 16.7%) điểm:3đ(30%) Chương 2: - Biết cấu tạo - Giải thích đặc Trình bày các Vận động và hoạt động hệ điểm cấu tạo hệ nguyên nhân (5 tiết) xương xương thích nghi với mỏi Biết cách - Phân biệt các dáng đứng thẳng và luyện tập để có loại xương, khớp lao động người hệ xương khoẻ xương mạnh Số câu: câu câu = điểm câu = 0.5 điểm câu = 0.5 điểm Số ( 50%) ( 25%) ( 25%) điểm:2đ(20%) Chương 3: - Biết thành - Phân biệt hồng - Áp dụng để nêu TuÇn hoµn phần cấu tạo máu cầu, bạch cầu, tiểu cầu số biện pháp phòng (6 tiết) gồm huyết tương và chống bệnh tim mạch các tế bào máu Số câu: câu câu = 2.5 điểm câu = 0.5 điểm câu = điểm Số ( 60%) ( 20%) ( 20%) điểm:4đ(40%) Vận dụng cấp độ cao Tổng số câu: Số câu: câu Số câu: câu Số câu : câu 13 6.0điểm = 60% 2.0 điểm = 20% 2.0 điểm = 20% Tổng số tiết: 17 100% = 10 điểm PHẦN TRẮC NGHIỆM *Hãy khoanh tròn vào chữ cái đầu câu trả lời đúng nhất: Câu 1: Xương thân bao gồm: Câu 9: Loại tế bào nào đây có khả A - Xương sườn và lồng ngực thực bào: B - Cột sống và các đốt sống A - Hồng cầu B - Tế bào limphô C - Cột sống và lồng ngực C - Tiểu cầu D - Cả loại tế bào trên D - Cột sống và các xương sườn Câu 10: Sự miễn dịch thể xuất Câu 2: Lồng ngực tạo từ: tiêm văc xin là loại miễn dịch: A - Đai vai và đai hông A - Tự nhiên B - Di truyền B - Các xương đốt sống C - Nhân tạo D - Bị động C - Xương bả và xương đòn Câu 11: Máu nhận tất các loại máu D - Các xương sườn khác nhóm với nó là máu: Câu 3: Đoạn cột sống có số lượng xương A -A nhiều là: Câu 12: Tơ máu (hay tơ huyết) có tên gọi là: A - Cổ A - Fibrinôgen B - Fibrin C - Glucô D - Lipit B - Ngực C - Lưng D - Cùng Câu 4: Chất tuỷ đỏ xương có ở: B -O C -B D - AB A - Màng xương B - Mô xương cứng C - Sụn đầu xương Câu 13: Nơi nhận máu từ tâm nhĩ phải là: D - Mô xương xốp đầu xương A - Tâm nhĩ trái B - Tâm thất phải Câu 5: Loại chất khoáng có nhiều C - Tâm thất trái D - Động mạch chủ thành phần xương là: Câu 14:Loại mạch máu có thành dày là: A - Phốt B - Can xi A - Động mạch C - Magiê D - Natri B - Mao mạch C - Tĩnh mạch Câu 6: Tính đàn hồi xương có nhờ: D - Tĩnh mạch và mao mạch A - Cốt giao B - Chất vô Câu 15: Ngăn tâm nhĩ với tâm thất C - Chất khoáng D - Cả A,B,C đúng bên tim là: Câu 7: Sản phẩm tạo co là: A - Van động mạch A - Năng lượng B - Khí CO2 C - Cả A,B đúng D - Cả A,B,C sai C - Axitlăctic D - Cả A,B,C đúng Câu 16: Trong chu kỳ tim thời gian nghỉ Câu 8: Đơn vị để tính công là: tâm nhĩ là: B - Van tĩnh mạch A - Kilôgam B - Mét A - 0,8 giây B - 0,7 giây C - Jun D - Tất các đơn vị trên C - 0,5 giây D - 0,3 giây PHẦN TỰ LUẬN Câu 1: Khớp xương là gì ? Có loại khớp cho ví dụ ? Câu 2: Hãy chứng minh xương có chất hữu ? (Nêu thí nghiệm) Câu 3: Nêu biện pháp rèn luyện cơ, để lao động có hiệu ta cần làm gì ? ĐÁP ÁN VÀ BIỂU ĐIỂM * PHẦN TRẮC NGHIỆM (4,5 ĐIỂM) Câu 1:C (0,25) Câu 5:B (0,25) Câu 9:B (0,5) Câu 2:D (0,25) Câu 6:A (0,25) Câu 10:C (0,5) Câu 3:B (0,25) Câu 7:D (0,25) Câu 11:D (0,25) Câu 4:C (0,25) Câu 8:C (0,25) Câu 12:B (0,25) Câu 13:B Câu 14:A Câu 15:D Câu 16:B (0,25) (0,25) (0,25) (0,25) PHẦN TỰ LUẬN: - Khớp xương là nơi tiếp giáp đầu xương với - Có loại khớp xương: + Khớp động: là khớp cử động dễ dàng nhờ đầu xương có sụn khớp nằm bao hoạt dịch ( Khớp cử động chi, khớp xương đầu với đốt sống cổ I…) + Khớp bất động: Là loại khớp và các xương gắn với không cử động ( Khớp các xương sọ, các xương mặt…) + Khớp bán động: Là các xương gắn với có khả cử động hạn chế ( Khớp các đốt sống) 2, CM x¬ng cã chÊt h÷u c¬: TN: Đốt xơng đùi ếch trên lửa đèn cồn, xơng cháy và sâu đó để lại tro, xơng cháy chứng tỏ x¬ng cã chÊt h÷u c¬ 3, BiÖn ph¸p rÌn luyÖn c¬: Có kế hoạch làm việc và nghỉ ngơi hợp lý, khoa học Trong lao động vừa sức, công việc phù hợp với løa tuæi, thêng xuyªn luyÖn tËp thÓ dôc thÓ thao hîp lý Để lao động có hiệu quả: công việc phải vừa sức để đảm bảo khối lợng và nhịp co phù hợp, cố gắng tạo thần kinh sảng khoái, tâm lý thoải mái, vui vẻ lao động, sau quá trình lao động nghỉ ngơi, xoa bóp để phục hồi Củng cố: - Đọc phần kết luận SGK Dặn dò: - Học bài và nhớ phần tóm tắt cuối bài - Đọc trước bài * Tự rút kinh nghiệm sau dạy: …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… ………………………………… Ngày soạn:25.10.2011 Ngày giảng:26.10.2011(8A) 29.10.2011(8B) CHƯƠNG IV: HÔ HẤP Tiết 21 HÔ HẤP VÀ CÁC CƠ QUAN HÔ HẤP I MỤC TIÊU: - HS nêu khái niệm hô hấp, vai trò hô hấp, xác định giai đoạn quá trình hô hấp - Kỹ năng: Nghiên cứu thông tin, phân tích kênh hình, liên hệ thực tế - Thái độ: GD ý thức giữ vệ sinh , bảo vệ hệ hô hấp II ĐỒ DÙNG - Tranh ảnh phóng to H 20 – SGK - Bảng phụ, phiếu học tập III TIẾN TRÌNH DẠY - HỌC Ổn định lớp: Kiểm tra: Bài mới: Hoạt động giáo viên GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK ? Hô hấp liên quan nào tới các hoạt động sống tế bào và thể ? GV nhận xét , bổ sung : ? Hô hấp gồm giai đoạn ? GV phát phiếu học tập, yêu cầu HS hoàn thành phiếu học tập Hoạtđộng học sinh I Khái niệm hô hấp : - Hô hấp cung cấp O2 cho TB thể và nhận khí CO2 từ TB thải ra khỏi thể - Gồm giai đoạn : + Sự thở (sự thông khí phổi) + Trao đổi khí phổi + Trao đổi khí tế bào ? Sự thở có ý nghĩa gì với quá trình hô hấp ? GV yêu cầu HS quan sát tranh H20.2,3 ? Hệ hô hấp có quan nào ? ? Các quan hệ hô hấp có chức gì ? * Ý nghĩa thở: giúp thông khí phổi tạo điều kiện cho trao đổi khí diễn liên tục II Các quan hệ hô hấp người và chức chúng : - Gồm đường dẫn khí và lá phổi - Bảng 20 – SGK * Chức : - Đường dẫn khí : dẫn khí vào, làm ấm, làm ẩm không khí, ngăn cản bụi bặm, diệt vi khuẩn - Phổi thực trao đổi khí thể và môi trường ngoài Củng cố: - Đọc phần kết luận SGK Dặn dò: - Học bài và nhớ phần tóm tắt cuối bài - Đọc trước bài 21 * Tự rút kinh nghiệm sau dạy: Ngày soạn:30.10.2011 Ngày giảng:31.10.2011(8A) I môc tiªu 01.11.2011(8B) Tiết 22 HOẠT ĐỘNG HÔ HẤP - HS xác định rõ mục đích , nhiệm vụ môn học Xác định mddược vị trí người tronh tự nhiên và các phương pháp học môn - Kỹ năng: Nghiên cứu thông tin, phân tích kênh hình, liên hệ thực tế - Thái độ: GD ý thức giữ vệ sinh , học tập và rèn luyện ii các kỹ sống đợc giáo dục bài - Kỹ giải vấn đề giải thích đợc chế bảo vệ thể nhờ hoạt động bạch cầu - Kỹ thu thập và sử lý thông tin đọc SGK: quan sát tranh ảnh tự rút đặc điểm hoạt động chñ yÕu cña b¹ch cÇu - Kỹ định rèn luyện sức khoẻ thân - Kü n¨ng tù tin tr×nh bµy ý kiÕn tríc tæ, líp iii c¸c ph¬ng ph¸p / kü thuËt d¹y häc tÝch cùc cã thÓ sö dông: - Trực quan; Hoạt động nhóm; Động não - Vấn đáp – tìm tòi; Khăn trải bàn iv ph¬ng tiÖn d¹y häc: - Tranh ảnh phóng to H 21 – SGK - Bảng phụ, phiếu học tập v tiÕn tr×nh d¹y - häc Ổn định lớp: Kiểm tra: ? Hô hấp là gì ? Có vai trò gì ? ? Nêu cấu tạo , chức các quan hô hấp ? Bài mới: Hoạt động giáo viên GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK, quan sát tranh H21.1 ? Lồng ngực hoạt động nào để tăng (hít vào), giảm (thở ra) thể tích lồng ngực ? GV chốt lại kiến thức đúng : ? Thế nào là cử động hô hấp, nhịp hô hấp ? + Cử động hô hấp : là lần hít vào và lần thở + Nhịp hô hấp : là số lần cử động hô hấp phút ? Dung tích phổi hít vào, thở bình thường, gắng sức phụ thuộc vào yếu tố nào ? + Tầm vóc, giới tính, tình trạng sức khoẻ, bệnh tật, luyện tập Hoạtđộng học sinh I Thông khí phổi: * Sự thở: Cơ hoành co và hạ làm các liên sườn ngoài co kéo xương sườn, xương ức, xương cột sống nâng lên làm tăng thể tích lồng ngực tạo điều kiện cho không khí từ môi trường vào lá phổi * Thở ra: Cơ hoành dãn và nâng lên làm cho liên sườn ngoài dãn , các xương sườn, xương ức, cột sống hạ xuống, lồng ngực giảm ép vào lá phổi đẩy không khí từ phổi theo đường dẫn khí ngoài * Dung tích: - Tổng dung tích: 4400 – 6000 ml - Dung tích sống: 3400 – 4800 ml - Khí bổ sung: 2100 – 3100 ml ( hít vào gắng sức) - Khí dự trữ: 800 – 1200 ml ( thở gắng sức) - Khí cặn: 1000 – 1200 ml ( khí đọng lại phổi) II Trao đổi khí phổi và tế bào: GV yêu cầu HS quan sát H21.2,3 SGK ? Nhận xét nồng độ O2 , CO2 phổi và tế bào nào ? + Phổi: O2 > CO2 + Máu: CO2 > O2 Củng cố: - Đọc phần kết luận SGK Dặn dò: - Học bài và nhớ phần tóm tắt cuối bài - Đọc trước bài 22 * Tự rút kinh nghiệm sau dạy: * Trao đổi khí phổi: - Theo chế khuếch tán từ nơi có nồng độ cao sang nơi có nồng độ thấp + O2 từ phổi  Máu + CO2 từ máu  Phổi * Trao đổi khí tế bào: - Theo chế khuếch tán từ nơi có nồng độ cao sang nơi có nồng độ thấp + O2 từ máu  TB + CO2 từ TB  máu …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………… Ngày soạn:01.11.2011 Ngày giảng:02.11.2011(8A,8B) Tiết 23 Thùchµnh: H« hÊp nh©n t¹o I môc tiªu - HS xác định rõ mục đích , nhiệm vụ môn học Xác định mddược vị trí người tronh tự nhiên và các phương pháp học môn - Kỹ năng: Nghiên cứu thông tin, phân tích kênh hình, liên hệ thực tế - Thái độ: GD ý thức giữ vệ sinh , học tập và rèn luyện ii các kỹ sống đợc giáo dục bài - Kỹ giải vấn đề giải thích đợc chế bảo vệ thể nhờ hoạt động bạch cÇu - Kỹ thu thập và sử lý thông tin đọc SGK: quan sát tranh ảnh tự rút đặc điểm hoạt động chủ yếu bạch cầu - Kỹ định rèn luyện sức khoẻ thân - Kü n¨ng tù tin tr×nh bµy ý kiÕn tríc tæ, líp iii c¸c ph¬ng ph¸p / kü thuËt d¹y häc tÝch cùc cã thÓ sö dông: - Trực quan; Hoạt động nhóm; Động não - Vấn đáp – tìm tòi; Khăn trải bàn iv ph¬ng tiÖn d¹y häc: 1/ Ổn định lớp 2/ Kieåm tra baøi cuõ: - Khoâng coù 3/ Các hoạt động dạy và học: a) Mở bài: Em đã thấy nạn nhân ngừng hô hấp chưa? Cơ thể ngừng hô hấp đột ngột dẫn tới hậu gì? Có thể cấp cứu nạn nhânngừng hô hấp độtngột cách nào? bài hôm giúp chúng ta tìm hiểu vấn đề đó b) Hoạt động dạy và học: - - - Hoạt động giáo viên Hoạt động 1: Tìm hiểu các tình cần hô hấp nhaân taïo Caùch tieán haønh: Có nguyên nhân nào làm hô hấp người bị gián đoạn? Gv nhaän xeùt – boå sung Hoạt động 2: Tiến hành hô haáp nhaân taïo - Mục tiêu : Hs biết các bước tiến hành hà thổi ngạt và ấn lồng ngực - Caùch tieán haønh: - GV treo tranh hình 23.1 - Phöông phaùp haø hôi thoåi ngạc tiến hành naøo? - GV hướng dẫn HS thực hành - GV treo tranh hình 23.2 - Phương pháp ấn lồng ngực tieán haønh nhö theá naøo? - GV hướng dẫn HS thực GV nhaän xeùt veà caùch laøm cuûa caùc nhoùm Hoạt động học sinh - HS hoạt động cá nhân trả lời câu hỏi Caùc HS khaùc nhaän xeùt – boå sung - - - HS quan saùt tranh 23.1 trả lời câu hỏi HS quan saùt tranh 23.2 và trả lời câu hỏi HS quan sát GV thực các bước phöông phaùp haø hôi thoåi ngạt và ấn lồng ngực Caùc nhoùm quan saùt SGK và tiến hành thực hành phöông phaùp haø hôi thoåi ngạt và ấn lồng ngực IV/ CUÛNG COÁ: - GV nhận xét buổi thực hành - Cho ñieåm caùc nhoùm - HS dọn vệ sinh lớp V/ DAËN DOØ: - Làm bài thu hoạch theo các câu hỏi SGK trang 77 Noäi dung ghi baøi I/ Các tình cần hoâ haáp nhaân taïo: - Khi bò chetá ñuoái  phoåi ngập nước  cần loại bỏ nước phổi - Khi bò ñieän giaät: Do cô hoâ haáp vaø coù theå cô tim bị co cứng  Ngắt dòng ñieän - Khi bò laâm vaøo moâi trường ô nhiễm thieáu khí: Ngaát hay ngaïc thở  Khiêng nạn nhân khỏi khu vực II/ Tập sơ cứu nạn nhân bị ngừng hô hấp đột ngột Phöông phaùp haø hôi thoåi ngaït phöông phaùp aán lồng ngực => SGK - Chuẩn bị bài: “Tiêu hoá và các quan tiêu hoá” Ngày soạn: 08.11.2011 Ngaøy giaûng: 09.11.2011 (8A,8B) BAØI 24 : Tieát: 25 CHƯƠNG V: TIÊU HOÁ TIÊU HOÁ VAØ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ I/ MUÏC TIEÂU: 1/Kiến thức: HS trình bày được: Các nhóm chất thức ăn Các hoạt động quá trình tiêu hoá Vai trò tiêu hoá với thể người Xác định trên hình vẽ và mô hình các quan hệ tiêu hoá người 2/ Kyõ naêng: Rèn kỹ năng: Quan sát tranh, sơ đồ Rèn tư tổng hợ, hoạt động nhóm 3/ Thái độ: Giáo dụu ý thức bảo vệ hệ tiêu hoá II/ CHUAÅN BÒ: 1/ Giaùo vieân: Các sơ đồ SGK Mô hình thể người Hình 24.3 SGK Baûng phuï 2/ Hoïc sinh III/ TIEÁN TRÌNH BAØI HOÏC: 1/ Ổn định lớp 2/ Kieåm tra baøi cuõ: 3/ Các hoạt động dạy và học: b) Mở bài: Con người thường ăn loại thức ăn gì? Sự ăn và biến đổi thức ăn thể người có tên gọi là gì? Quá trình tiêu hóa thể người diễn nào? b) Hoạt động dạy và học: - Hoạt động giáo viên Hoạt động 1: THức ăn và tiêu hoá Muïc tieâu: HS trình baøy được.hai nhóm thức ăn có chất vô và chất hữu Các hoạt động quá trình tiêu hoá và vai trò Hoạt động học sinh - Hằng ngày đã có quá trình oxi hoá các chất hữu thể Noäi dung ghi baøi I/ Thức ăn và tiêu hoá Thức ăn gồm các chaát voâ cô vaø chaát hữu Hoạt động tiêu hoá gồm: Ăn, đẩy các - - - - - - - - tiêu hoá Caùch tieán haønh: Taïi chuùng ta caàn aên? Thức ăn có vai trò quan trọng thể nào? Haèng ngaøy chuùng ta aên nhieàu loại thức ăn, chúng thuộc loại chaát gì? GV treo sơ đồ GV neâu caâu hoûi thaûo luaän nhoùm: Các chất nào thức ăn không bị biến đổi mặt hoá học quá trình tiêu hoá? Các chất nào bị biến đổi hoá học quá trình tiêu hoá? Quá trình tiêu hoá gồm hoạt động nào? Hoạt động nào là quan trọng? Vai trò thức ăn quá trình tiêu hoá? GV nhaân xeùt – boå sung GV lưu ý thêm: Thức ăn dù biến đổi cách nào thì cuối cùng thành chất hấp thụ thì có tác dụng với thể Hoạt động 2: Tìm hiểu các quan tiêu hoá Mục tiêu : Hs xác định các quan tiêu hoá trên thể người Caùch tieán haønh: GV treo tranh hình 24.3 Haõy keå teân caùc cô quan tieâu hoá và cho biết các quan này coù theå xeáp thaønh maáy phaàn? Neâu vai troø cuûa caùc cô quan tiêu hoá mà em đã biết từ trước? GV treo baûng phuï- Baûng 24 GV nhaän xeùt – boå sung - - - - nhö protein, gluxit, lipit để sinh các lượng sống cần cho các hoạt động tế bào Vậy vai trò đầu tiên thức ăn là bù đắp lại hao hụt này Thức ăn coøn laø nguyeân lieäu xaây dựng các tế bào thay theá cho caùc teá baøo đã chết và giúp thể lớn lên HS thaûo luaän nhoùm trả lời các câu hỏi Caùc nhoùm khaùc nhaän xeùt – boå sung HS quan saùt tranh và trả lời câu hỏi: Hai phaàn: Oáng tieâu hoá và tuyến tiêu hoá Tuyến tiêu hoá: có ống dẫn chất tiết đổ vào ống tiêu hoá Thành ống tiêu hoá: cấu tạo lớp: màng bao bọc bên ngoài, lớp cơ, lớp niêm mạc và lớp niêm mạc HS thaûo luaän nhoùm ñieàn baûng Caùc nhoùm khaùc nhaän xeùt – boå sung chaát oáng tieâu háo, tiêu hoá thức ăn, haáp thuï chaát dinh dưỡng, thải bã Nhờ quá trình tiêu hoá, thức ăn biến đổi thành cấht dinh dưỡng vaø thaûi caën baõ II/ Các quan tiêu hoá Oáng tiêu hoá: Miệng, hầu, thực quaûn, daï daøy, ruoät non, ruoät giaø, haäu moân - Tuyến tiêu hoá: Tuyến nước bọt Tuyeán gan Tuyeán tuïy Tuyeán vò Tuyeán ruoät IV/ CUÛNG COÁ: 1/Quá trình tiêu hoá thực nhờ các hoạt động các quan nào? 2/ Quá trình tiêu hoá bao gồm các hoạt động nào? V/ DAËN DOØ: Hoïc baøi Soạn bài 25 “ Tiêu hoá khoang miệng” Ngày soạn: 01.11.2011 Ngaøy giaûng: 02.11.2011 (8A,8B) Tuaàn : 13 Tieát :26 BAØI 25 : Ngaøy : TIÊU HOÁ Ở KHOANG MIỆNG I/ MUÏC TIEÂU: 1/Kiến thức: - Trình bày các hoạt động tiêu hoá diễn khoang miệng - Trình bày hoạt động nuốt và đẩy thức ăn từ khoang miệng qua thực quản xuống daøy 2/ Kyõ naêng: - Reøn kyõ naêng: - Nghiên cứu thông tin, tranh hình tìm kiến thức - Khái quát hoá kiến thức - Hoạt động nhóm 3/ Thái độ: - Giáo dục ý thức bảo vệ giữ gìn miệng - Ýù thức ăn không cười đùa II/ CHUAÅN BÒ: 1/ Giaùo vieân: - Tranh hình SGK - Baûng phuï 2/ Hoïc sinh III/ TIEÁN TRÌNH BAØI HOÏC: 1/ Ổn định lớp 2/ Kieåm tra baøi cuõ: - Vai trò tiêu hoá đời sống người? - Các chất cần cho thể nước, muối khoáng, các loại vitamin vào thể theo đường tiêu hoá thì cần phải qua hoạt động nào hệ tiêu hoá? Cơ thể người có thể nhận chất này theo đường khác hay không? 3/ Các hoạt động dạy và học: c) Mở bài: - Bài hôm giúp chúng ta tìm hiểu quá trình tiêu hoá khoang miệng diễn naøo? b) Hoạt động dạy và học: Hoạt động giáo viên Hoạt động 1: Tìm hiểu tiêu hoá Hoạt động học sinh Noäi dung ghi baøi I/ Tiêu hoá khoang khoang mieäng Mục tiêu: HS hoạt động tiêu hoá chủ yếu khoang miệng là biến đổi lý học và phần biến đổi hoá học Caùch tieán haønh: – Khi thức ăn vào miệng có hoạt động nào xảy ra? – Em haõy cho bieát ñaëc ñieåm cuûa loại răng:răng nanh, cửa, hàm và chức loại naøy? – Lưỡi có vai trò gì quá trình tiêu hoá? – Khi nhai côm laâu mieäng thaáy coù caûm giaùc ngoït laø vì sao? – GV cho Hs hoạt động nhóm điền baûng – GV nhận xét – đánh giá và bổ sung Hoạt động 2: Tìm hiểu hoạt động nuốt và đẩy thức ăn qua thực quản Mục tiêu : Hs trình bày hoạt động nuốt và đẩy thức ăn,liên hệ với thực tế Caùch tieán haønh: – Treo tranh hình 25.3 – Hoạt động nuốt thức ăn gồm giai đoạn ? giai đoạn nào là tùy ý mình, giai đoạn nào là hoạt động phản xaï? – Trong việc nuốt thức ăn: lưỡi, lưỡi gà, nắp quản hoạt động naøo? – Haõy giaûi thích vì khoâng neân noùi chuyeän aên? – GV cho HS thảo luận nhóm trả lời caùc caâu hoûi SGK – Nuốt diễn nhờ hoạt động quan naøo laø chuû yeáu vaø coù taùc duïng gì? – Lực đẩy viên thức ăn qua thực quản xuống dày đã tạo theá naøo? – Cá nhân đọc thông tin và trả lời các câu hỏi: – Khi thức ăn vào miệng diễn các hoạt động: tiết nước bọt, nhai, đảo trộn thức ăn, tạo viên thức ăn và hoạt động enzim amilaza nước boït – Do enzim amilaza nước bọt đã biến đổi phaàn tinh boät (chín) tronh thức ăn thành đường mantozô – Caùc nhoùm trình baøy – Caùc nhoùm khaùc nhaän xeùt , boå sung – HS quan saùt tranh – Giai đoạn 1: viên thức ăn tạo miệng - giai đoạn tùy ý mình – Giai đoạn 2: viên thức ăn lưỡi đẩy xuống hầu - hoạt động nuốt phản xạ – HS thaûo luaän nhoùm traû lời các câu hỏi – các nhóm khaùc nhaän xeùt, boå sung – Hoạt động lưỡi là chủ yếu và có tác dụng đẩy thức ăn từ khoang miệng xuống thực quản – Thời gian qua thực quản ngắn nên thức ăn không bị biến đổi lí học và hoá học mieäng : Biến đổi lý học – Tiết nước bọt, nhai, đảo trộn thức ăn, tạo viên thức ăn – Taùc duïng: laøm meàm thức ăn, giúp thức ăn thấm nước bọt, tạo viên vừa để nuốt Biến đổi hoá học – Hoạt động enzim amilaza nước bọt – Tác dụng: Biến đổi moät phaàn tinh boät (chín) thành đường mantôzơ II/ Nuốt và đẩy thức ăn qua thực quản – Nhờ hoạt động lưỡi thức ăn đẩy xuống thực quản – Thức ăn qua thực quản xuống dày nhờ hoạt động các thực quaûn – Thức ăn qua thực quản có biến đổi mặt lí học và hoá học khoâng? – GV nhận xét – đánh giá – bổ sung IV/ CUÛNG COÁ: Sự tiêu hoá thức ăn miệng mặt lí học và hoá học mặt nào quan trọng hơn? Tại sao? Khi nuốt thức ăn môi ngâm hay hở ra? Tại sao? V/ DAËN DOØ: Học ghi nhớ Ngày soạn: 01.11.2011 Ngaøy giaûng: 02.11.2011 (8A,8B) Tuaàn : 15 Tieát :29 BAØI 28 : Ngaøy : TIÊU HOÁ Ở RUỘT NON I/ MUÏC TIEÂU: 1/Kiến thức:  Trình bày quá trình tiêu hoá diễn ruột non gồm:  Các hoạt động  Các quan hay tế bào thực hoạt động  Tác dụng và kết hoạt động 2/ Kyõ naêng:  Reøn kyõ naêng:  Hoạt động độc lập với SGK, hoạt động nhóm  Tư dự đoán 3/ Thái độ:  Giáo dục ý thức bảo vệ quan tiêu hoá II/ CHUAÅN BÒ: 1/ Giaùo vieân:  Hình SGK  Baûng phuï Biến đổi thức ăn daøy Sự biến đổi lí học Sự biến đổi háo học Các hoạt động tham gia - Tieát dòch - Muoái maät taùch lipit thaønh gioït nhoû bieät laäp taïo nhuõ töông hoá - Tinh boät, Protein chòu taùc duïng cuûa Cô quan hay teá baøo thực - Tuyeán gan, tuyeán tuïy, tuyeán ruoät Tác dụng hoạt động - Thức ăn hoà loãng trộn dịch - Phân nhỏ thức ăn - Tuyến nước bọt ( Enzim Amilaza) - Biến đổi tinh bột thành đưởng đơn thể enzim - Enzim Pepsin, - Lipit chòu taùc duïng Tripsin, Erepsin cuûa enzim vaø dòch maät - Muoái maät, Lipaza hấp thụ - Protein axit amin - Lipt Glyxeârin + Axit beùo 2/ Hoïc sinh III/ TIEÁN TRÌNH BAØI HOÏC: 1/ Ổn định lớp 2/ Kieåm tra baøi cuõ:  Sự tiêu hoá dày diễn nào?  dày, biến đổi nào là chủ yếu? Giải thích? 3/ Các hoạt động dạy và học: d) Mở bài:  Khi chúng ta ăn, có tinh bột và Protein là tiêu hoá miệng và dày  Như chắn hoàn thành quá trình tiêu hoá phải ruột non b) Hoạt động dạy và học: Hoạt động giáo viên Hoạt động 1: Tìm hiểu cấu tạo cuûa ruoät non Muïc tieâu: HS chæ roõ caáu taïo cuûa ruột non, đặc biệt là lớp niệm mạc có nhiều tuyến tiêu háo phù hợp cho biến đổi hoá học Caùch tieán haønh: – GV treo tranh hình 28.1 –2 SGK – Ruoät non coù caáu taïo nhö theá naøo? – Dự đoán xem ruột non có hoạt động tiêu hoá nào? – GV nhận xét – đánh giá – boå sung Hoạt động 2: Tìm hiểu tiêu hóa ruột non Mục tiêu : Hs các thành phần tham gia vào các hoạt động tiêu hoá và tác dụng nó tiêu hoá thức ăn Caùch tieán haønh: – GV cho HS đọc thông tin Hoạt động học sinh – HS đọc thông tin SGK vaø quan saùt hình – Thaûo luaän nhoùm traû lời các câu hỏi: – Thành ruột có lớp mỏng Lớp có dọc và vòng Lớp nieâm maïc coù nhieàu tuyeán ruoät tieát dòch ruoät vaø chaát nhaày – Ruột non có các hoạt động tiêu hoá: biến đổi lí học, biến đổi hoá học và tiết dịch tiêu hoá – Caùc nhoùm khaùc nhaän xeùt – boå sung Noäi dung ghi baøi I/ Ruoät non: – Thành ruột có lớp nhöng moûng – Lớp có dọc vaø cô voøng – Lớp niêm mạc có nhieàu tuyeán ruoät tieát dòch ruoät vaø chaát nhaày II/ Tiêu hoá ruột non Biến đổi lí học: – Tiết dịch  Thức ăn hoà loãng trộn dịch SGK – GV treo baûng phuï – GV neâu caâu hoûi: – Thức ăn xuống tới ruột non còn chịu biến đổi lí học khoâng? Neáu coøn thì bieåu hieän nhö theá naøo? – Sự biến đổi hoá học ruột non thực loại chất nào thức ăn? Biểu hieän nhö theá naøo? – Vai trò lớp thaønh ruoät non laø gì? – Nếu ruột non mà thức ăn không biến đổi thì sao? – GV nhận xét – đánh giá – boå sung – Gv liên hệ thực tế: – Làm nào để chúng ta ăn thức ăn biến đổi hoàn toàn thành chất dinh dưỡng mà thể hấp thụ được? – HS đọc thông tin SGK – Muoái maät taùch lipit – Thảo luận nhóm để thành giọt nhỏ biệt lập điền bảng SGK và trả lời tạo nhũ tương hoá Phân caùc caâu hoûi: nhỏ thức ăn – Sự biến đổi lí học Biến đổi hoá học: ruột không đáng kể – Ruột non có đủ enzim – Tuyến nước bọt (Enzim để tiêu hoá hết các loại Amilaza) Biến đổi tinh bột thức ăn thành đưởng đơn thể hấp thụ – Nếu thức ăn không – Enzim Pepsin, Tripsin, biến đổi ruột non Erepsin  Protein axit amin bị đẩy ngoài – Muoái maät, Lipaza  Lipt – Caùc nhoùm khaùc nhaän Glyxeârin + Axit beùo xeùt – boå sung – Nhai kỹ miệng  Dạ dày đỡ phải co bóp nhiều – Thức ăn nghiền nhỏ  thấm dịch tiêu hoá  Biến đổi hoá học thực dễ dàng IV/ CUÛNG COÁ: - Hoạt động chủ yếu ruột non là gì? - Một người bị triệu chứng thiếu axit dày thì tiêu hoá thì sư tiêu hoá ruột non có theå theá naøo? V/ DAËN DOØ: - Học ghi nhớ - Soạn bài 29 : “Hấp thụ chất dinh dưỡng và thải phân” Tuaàn : 15 BAØI 29 : Tieát :30 Ngaøy : HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VAØ THAÛI PHAÂN I/ MUÏC TIEÂU: 1/Kiến thức:  HS trình bày đặc điểm cấu tạo ruột non phù hợp với chức hấp thụ chất dinh dưỡng  Các đường vận chuyển các chất dinh dưỡng từ ruột non tới các quan, tế bào  Vai trò gan trên đường vận chuyển các chất dinh dưỡng  Vai trò ruột gìa quá trình tiêu hoá thể 2/ Kyõ naêng:  Reøn kyõ naêng:  Thu thập kiến thức từ tranh hình, thông tin  Khái quát, tư tổng hợp  Hoạt động nhóm 3/ Thái độ:  Giáo dục ý thức vệ sinh ăn uống, chống tác hại cho hệ tiêu hoá Hình thành ý thức giữ veä sinh nôi coâng coäng II/ CHUAÅN BÒ: 1/ Giaùo vieân:  Tranh phoùng to hình SGK  Tư liệu vai trò gan hấp thụ chất dinh dưỡng  Baûng 29 SGK - Các chất dinh dưỡng hấp thụ và vận chuyển theo đừơng máu Đường Axit beùo vaø Glyxeârin Axit amin Các Vitamin tan nước Các muối khoáng Nước 2/ Hoïc sinh Các chất dinh dưỡng hấp thụ và vận chuyển theo đường bạch huyết Lipit (các giọt nhỏ đã nhủ tương hoá) Caùc Vitamin tan daàu ( Vitamin:A,D,E,K) III/ TIEÁN TRÌNH BAØI HOÏC: 1/ Ổn định lớp 2/ Kieåm tra baøi cuõ:  Họạt động tiêu hoá chủ yếu ruột non là gì?  Với phần bữa ăn đầy đủ các chất và tiêu hoá diễn có hiệu thì với thành phần các chất dinh dưỡng sau tiêu hoá ruột non là gì? 3/ Các hoạt động dạy và học: e) Mở bài: Cơ thể đã hấp thụ các chất dinh dưỡng này nào? Bài hôm giúp chúng ta tìm hiểu vấn đề này Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Noäi dung ghi baøi I/ Sự hấp thụ chất dinh dưỡng Hoạt động 1: Tìm hiểu hấp thụ – Ruoät non laø nôi haáp thuï chất dinh dưỡng chất dinh dưỡng Mục tiêu: Khẳng định ruột – Cấu tạo ruột non phù hợp non laø nôi haáp thuï chaát dinh dưỡng.Cấu tạo ruột non phù  Hiệu hấp thụ chất dinh với việc hấp thụ: dưỡng phụ thuộc vào diện tích – Niêm mạc ruột có nhiều hợp với hấp thụ beà maët haáp thuï neáp gaáp Caùch tieán haønh:  Ruoä t non coù neá p gaá p , loâ n g – Coù nhieàu loâng ruoät vaø loâng – GV thông báo: Nước và muối ruoä t , heä thoá n g mao maï c h ruột cực nhỏ khoáng hoà tan hấp thụ – Mạng lưới mao mạch máu daï daøy coøn caùc saûn phaåm cuûa quaù trình tiêu hoá đường đơn,  Đồ thị 29.2 cho thấy: Ngay và bạch huyết dày đặc (cả glixêrin và axit béo, axit amin từ đoạn đầu ruột non, lông ruột) hấp thụ niêm mạc ruột non hấp thụ các chất dinh dưỡng – Ruột dài  tổng diện tích bề – Hiệu hấp thụ chất dinh bắt đầu tăng dần, tỉ lệ % hấp mặt hấp thụ 500m2 thụ phản ánh đồ thị tương II/ Con đường vận chuyển các dưỡng phụ thuộc vào yếu tố nào? ứng với phần ăn đơn chất sau hấp thụ và vai trò – Ruột non có đặc điểm cấu tạo gì giản Nếu với phần ăn gan Đường máu: đặc biệt làm tăng diện tích bề mặt đầy đủ thì đạt tới 100% hấp thụ nó ? So sánh với khoảng cách xa (tính từ – Đường, Axit béo và mieäng) daøy? Glyxeârin, Axit amin, caùc – Đồ thị hình 29.2 SGK nói lên  HS quan sát tranh thảo luận vitamin atn nước, nước điều gì hấp thụ các chất dinh nhóm để trả lời các câu hỏi và muối khoáng SGK dưỡng ruột non? Đường bạch huyết:  Dieän tích beà maët beân – Lipit, caùc vitamin tan ruột non lớn là điều dầu A,D,E.K kiện cho hấp thụ các chất Vai troø cuûa gan: dinh dưỡng với hiệu cao – Điều hào nồng độ các chất  Hệ mao mạch máu và mạch dinh dưỡng máu – GV cho HS thảo luận nhóm trả bạch huyết phân bố dày đặc tới ổn định, đồng thời khử các lông ruột là điều chất độc có hại với thể lời các câu hỏi SGK – Đặc điểm cấu tạo ruột kiện cho hấp thụ các chất non có ý nghĩa gì với chức hấp dinh dưỡng với hiệu cao III/ Thaûi phaân:  Người ta khẳng định ruột – Vai trò ruột già: thụ các chất dinh dưỡng nó? non là quan chủ yếu hệ – Hấp thụ nước cần thiết – Căn vào đâu, người ta khẳng tiêu háo đảm nhận vai trò hấp cho thể định ruột non là quan chủ thụ chất dinh dưỡng là – Thải phân ( chất cặn bã ) yếu hệ tiêu hoá đảm nhận vai vào các chứng sau: khoûi cô theå  Ruoät non coù beà maët haáp thuï trò hấp thụ các chất dinh dưỡng? lớn (tới 400 – 500 m2),lớn so với các đoạn khác ống tiêu hoá Ruột non còn có maïng mao maïch maùu vaø maïch baïch huyeát daøy ñaëc  Thực nghiệm phân tích – GV nhận xét – đánh giá – bổ thành phần các chất thức ăn các đoạn ống tiêu hoá sung Hoạt động 2:Tìm hiểu (hình 29.2 SGK) chứng tỏ đường hấp thụ, vận chuyển các hấp thụ các chất dinh dưỡng diễn ruột non chaát vaø vai troø cuûa gan Mục tiêu : Hs rõ đường vận chuyển các chất, đó là đường máu và bạch huyết Nêu vai troø quan troïng cuûa gan Caùch tieán haønh: – GV cho HS đọc thông tin và thaûo luaän nhoùm ñieàn baûng SGK và trả lời câu hỏi – Gan đóng vai trò gì trên  HS đọc thông tin, quan sát đường vận chuyển các chất tim? hình 29.3 và điền bảng, trả lời – GV nhận xét – đánh giá – bổ câu hỏi  Vai troø cuûa gan : sung – GV giảng thêm chức dự  Điều hoà nồng độ các chất trữ gan đặc biệt là các vitamin  dinh dưỡng (đường glucozơ, điều này liên quan đến chế độ dinh axit béo) máu mức ổn dưỡng Còn chức khử độc định, phần dư biến đổi gan là lớn không phải là vô để tích trữ thải bỏ tận  Cần bảo đảm chế độ ăn uống  Khử các chất độc bị lọt vào cùng các chất dinh dưỡng và an toàn thực phẩm Hoạt động 3: Tìm hiểu vai trò  Các nhóm khác nhận xét – ruột già quá trình tiêu bổ sung – đánh giá hoá Muïc tieâu: Chæ roõ vai troø quan troïng ruột già đó là khả hấp thụ nước, muối khoáng Caùch tieán haønh – GV cho HS đọc thông tin và trả lời câu hỏi SGK: – Vai troø chuû yeáu cuûa ruoät giaø quá trình tiêu háo thể  Hấp thụ thêm phần nước người là gì? – GV nhận xét – đánh giá – bổ còn cần thiết cho thể  Thải phân môi trường sung ngoài – GV giaûng theâm: – Ruột già không phải là nơi chứa phaân (vì ruoät giaø daøi 1,5m) – Roät giaø coù caùc vi khuaån leân men thoái – Hoạt động học ruột già: Dồn chất chứa ruột xuống ruột thaèng – GV liên hệ tới bệnh táo bón: Beänh taùo boùn laø loái soáng ít vaän động, giảm nhu động ruột già  Cần ăn nhiều chất xơ, vận động vừa phải IV/ CUÛNG COÁ: – Các chất dinh dưỡng đã hấp thụ qua niêm mạc ruột non nào? – Vai trò gan hấp thụ các chất dinh dưỡng? V/ DAËN DOØ: – Học ghi nhớ Soạn bài 30: “ Vệ sinh tiêu hoá” Tuaàn : Tieát :31 Ngaøy : VỆ SINH TIÊU HOÁ BAØI 30 : I/ MUÏC TIEÂU: 1/Kiến thức:  HS trình bày các tác nhân gây hại cho hệ tiêu hoá và mức độ tác hại nó ?  Chỉ các biện pháp bảo vệ hệ tiêu hoá và đảm bảo tiêu hoá có hiệu 2/ Kyõ naêng:  Liên hệ thực tế , giải thích sở khoa học  Hoạt động nhóm 3/ Thái độ:  Giáo dục ý thức bảo vệ giữ gìn hệ tiêu hoá thông qua chế độ ăn và luyện tập II/ CHUAÅN BÒ: 1/ Giaùo vieân:  Tranh ảnh các bệnh , dày , các loại giun , sán kí sinh Ruột ( coù )  Baûng phuï : baûng 30 SGK Cơ quan hoạt động bị ảnh hưởng Taùc nhaân Vi khuaån Giun saùn AÊn uoáng không đúng caùch Khaåu phaàn aên không hợp lý – Raêng – Daï daøy , ruoät – Các tuyến tiêu hoá – – – – – – Ruoät Các tuyến tiêu hoá Các quan tiêu hoá Hoạt động tiêu hoá Hoạt động hấp thụ Các quan tiêu hoá – Hoạt động tiêu hoá – Hoạt động hấp thụ 2/ Hoïc sinh III/ TIEÁN TRÌNH BAØI HOÏC: 1/ Ổn định lớp 2/ Kieåm tra baøi cuõ: Mức độ ảnh hưởng – Tạo môi trường axit làm bỏng men raêng – Bò vieâm loeùt – Bò vieâm  taêng tieát dòch – Gaây taéc ruoät – Gaây taéc oáng maät – Coù theå bò vieâm – Keùm hieäu quaû – Giaûm – Daï daøy vaø ruoät bò meät moûi , gan coù theå bò xô – Bị rối loạn – Keùm hieäu quaû  Những đặc điểm cấu tạo ruột non giúp nó đảm nhiệm tốt vai trò hấp thụ chất dinh dưỡng?  Các đường vận chuyển các chất dinh dưỡng sau hấp thụ ?  Vai troø cuûa gan ? 3/ Các hoạt động dạy và học: f) Mở bài: Trong quá trình sống ,em đã bị sâu hay rối loạn tiêu hoá chưa? Nguyên nhân nào dẫn tới các bệnh đó ? BAØI 30 : VEÄ SINH TIÊU HOÁ g) Hoạt động dạy học : Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Noäi dung ghi baøi I/ Caùc taùc nhaân gaây haïi cho heä Hoạt động 1: Tìm hiểu các tác tiêu hoá : nhaân gaây haïi – Caùc vi sinh vaät gaây beänh Muïc tieâu: Chæ caùc taùc nhaân gaây nhö : Vi khuaån , giun saùn hại và ảnh hưởng nó tới các – quan hệ tiêu hoá Các chất độc hại Caùch tieán haønh: thức ăn đồ uống –  HS đọc thông tin – HS đọc thầm thông tin SGK Aên không đúng cách ,  HS thảo luận nhóm điền phần ăn không hợp lí – GV treo baûng phuï – Hướng dẫn HS thảo luận nhóm vào bảng 30.1 II/ Caùc bieän phaùp baûo veä heä trả lời bảng 30.1 tiêu hoá khỏi các tác nhân có  Caù c nhoù m khaù c nhaä n xeù t – GV nhận xét – đánh giá hại và đảm bảo tiêu hoá có boå sung – GV toång keát : hieäu quaû :  HS xem laï i baû n g 30.1 vaø o Cho bieát caùc taùc nhaân gaây – Caàn hình thaønh caùc thoùi tự ruù t keá t luaä n quen ăn uống hợp vệ sinh , ăn hại cho hệ tiêu hoá ? o Mức độ ảnh hưởng tới các phần ăn hợp lí , ăn uống đúng cách và vệ sinh cô quan caùc taùc nhaân gaây nhö theá naøo ? miệng sau ăn để bảo vệ o Ngoài các tác nhân trên hệ tiêu hoá tránh các tác  Truø n g kieá t lò : Gaâ y kieá t lò em còn biết có tác nhân nào nhân có hại và hoạt động tiêu  Thuoá t trừ saâ u coø n toà n gây hại cho hệ tiêu hoá ? hoá có hiệu đọng thức ăn  Thức ăn có nhuộm phẩm maøu  Moät soá chaát duøng nhieàu gây hại : Rượu  ảnh hưởng tim gan , các chất chát Hoạt động 2: Tìm hiểu các biện : Nước trà , ổi xanh , pháp bảo vệ hệ tiêu hoá khỏi các dùng nhiều gây táo bón tác nhân có hại và đảm bảo  Ruồi muỗi , tác nhân truyeàn beänh nguy hieåm tiêu hoá có hiệu Muïc tieâu : Hs trình baøy caùc bieän pháp bảo vệ hệ tiêu hoá và sở khoa hoïc cuûa caùc bieän phaùp Caùch tieán haønh: – GV neâu caâu hoûi thaûo luaän :  Thế nào là vệ sinh  HS đọc thông tin SGK  Đánh sau ăn và miệng đúng cách ? trước ngủ bàn chải mềm và thuốc đánh  Thế nào là ăn uống hợp vệ có chứa F , Ca  Chải đúng cách sinh ?  AÊn chín , uoáng soâi  Rau soáng vaø traùi caây caàn rửa trước ăn  Tại ăn uống đúng cách  Không để ruồi , nhặng lại giúp hệ tiêu hoá đạt hiệu đậu vào thức ăn  Aên chậm nhai kỹ thức ăn ? nghiền nhỏ , dễ thấm dịch tiêu hoá  Aên thức ăn hợp vị , aên baàu khoâng khí vui vẻ , thoải mái  tiết dịch tiêu hoá nhiều  Sau ăn cần có thời  Em đã thực biện pháp gian nghỉ ngơi , giúp cho hoạt bảo vệ hệ tiêu hoá động tiết dịch tiêu hoá và co boùp cuûa daï daøy , ruoät phaùt naøo ? triển  Hiệu tiêu hoá cao  Taïi khoâng neân aên vaët ?  HS trả lời cá nhân dựa  Taïi khoâng neân aên quaù no vào thực tế vaøo buoåi toái ?  Taïi khoâng neân aên keïo vaøo buoåi toái ? IV/ CUÛNG COÁ: – Các tác nhân gây hại cho hệ tiêu hoá là gì ? – Cần phải làm gì để bảo vệ hệ tiêu hoá khỏi các tác nhân có hại và đảm bảo tiêu hoá có hiệu quaû ? V/ DAËN DOØ: – Học ghi nhớ – Soạn bài 31 : “ Trao đổi chất ” Tuaàn : Tieát :32 Ngaøy : CHƯƠNG VI : TRAO ĐỔI CHẤT VAØ NĂNG LƯỢNG BAØI 31 : TRAO ĐỔI CHẤT I/ MUÏC TIEÂU: 1/Kiến thức:  Phân biệt trao đổi chất thể và môi trường với trao đổi chất tế bào  Trình bày mối liên quan gửia trao đổi chất thể với trao đổi chất tế bào 2/ Kyõ naêng:  Phaùt trieån kyõ naêng quan saùt vaø phaân tích keânh hình  Rèn kỹ quan sát , liên hệ thực tế  Rèn kỹ hoạt động nhóm 3/ Thái độ:  Giáo dục ý thức bảo vệ sức khoẻ II/ CHUAÅN BÒ: 1/ Giaùo vieân:  Hình phoùng to 31.1 vaø 31  Baûng phuï : Heä cô quan o Tiêu hoá o Hoâ haáp o Baøi tieát o Tuần hoàn Vai trò trao đổi chất o Biến đổi thức ăn  chất dinh dưỡng , thải các chất thừa ngoài qua haäu moân o Laáy Oxi vaø thaûi cacbonic o Lọc từ máu , thải bài tiết qua nước tiểu o Vận chuyển Oxi và chất dinh dưỡng tới tế bào ; Vận chuyển CO tời phổi và chất thải tới quan bài tiết 2/ Hoïc sinh III/ TIEÁN TRÌNH BAØI HOÏC: 1/ Ổn định lớp 2/ Kieåm tra baøi cuõ:  Các tác nhân gây hại cho hệ tiêu hoá là gì ?  Cần phải làm gì để bảo vệ hệ tiêu hoá khỏi các tác nhân có hại và đảm bảo tiêu hoá có hieäu quaû ? 3/ Các hoạt động dạy và học: h) Mở bài: Em hiểu nào là trao đổi chất ? Vật không sống có trao đổi chất không ? Trao đổi chất người diễn nào ? i) Hoạt động dạy học : Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Noäi dung ghi baøi Hoạt động 1: Trao đổi chất thể và môi trường ngoài Mục tiêu: Hs hiểu trao đổi chất thể và môi trường là I/ Trao đổi chất thể và đặc trưng sống môi trường ngoài : Caùch tieán haønh: – Ở cấp độ thể , môi  Quan saùt tranh – GV treo tranh H31.1  Sự trao đổi chất thể và  Lấy chất cần thiết vào trường ngoài cung cấp thức ăn , môi trường ngoài biểu thể thải cacbonic và chất cặn nước , muối khoáng và Oxi qua hệ tiêu hoá , hệ hô hấp , đồng bã môi trường theá naøo ?  HS hoạt động nhóm trả lời thời tiếp nhận chất bã , sản – Gv treo baûng phuï : phieáu baøi taäp phẩm phân huỷ và khí CO từ – GV bổ sung , đánh giá  Các nhóm khác nhận xét bổ thể thải ngoài Kết luận : Môi trường ngoài cung sung II/ Trao đổi chất tế bào và cấp cho thể thức ăn , nước muối  HS xem lại bảng phụ môi trường : – Sự trao đổi chất TB và khoáng Qua quá trình tiêu hoá , GV và tự rút kết luận môi trường biểu : thể tổng hợp nên sản – Chất dinh dưỡng và Oâxi phẩm đặc trưng mình , đồng TB sử dụng cho các hoạt thời thải các sản phẩm thừa động sống , đồng thời các sản ngoài qua hậu môn Hệ hô hấp phẩm phân huỷ đưa tới các Oxi từ môi trường ngoài để cung quan thải ngoài cấp cho các phản ứng sinh hoá – Sự trao đổi chất tế bào thể và thải ngoài khí thoâ n g qua môi trường cacbonic Đó là trao đổi chất thể đảm bảo cho thể tồn và phát triển Nếu không có TĐC , thể không tồn Ở vật vô , TĐC dẫn tới biến tính và huỷ hoại Vì TĐC sinh vật là đặc tính sống Hoạt động 2: Trao đổi chất III / Mối quan hệ TĐC tế bào và môi trường cô theå vaø Teá baøo : Mục tiêu : Hiểu trao đổi – HS dựa trên hình 31.2 vận – Trao đổi chất hai cấp độ chất thể thực chất diễn dụng kiến thức  thảo luận có liên quan mật thiết với nhóm thống câu trả lời , đảm bào cho thể tồn tế bào  Maùu mang Oxi vaø chaát dinh taïi vaø phaùt trieån Caùch tieán haønh: – GV yêu cầu HS đọc thông dưỡng qua nước mô  tế bào tin , quan sát hình 31.2  thảo luận  Hoạt động tế bào tạo lượng , khí Cacbonic , caùc caâu hoûi  Máu và nước mô cung cấp chất thải  Các sản phẩm đó qua nước gì cho tế bào ?  Hoạt động sống tế bào mô , vào máu  đến hệ hô hấp , bài tiết  thải ngoài tạo sản phẩm gì ?  Các sản phẩm từ tế bào thải o Đại diện nhóm phát biểu , caùc nhoùm khaùc boå sung đưa tới đâu ?  Sự trao đổi chất tế bào và môi trường biểu nhö theá naøo ? – GV giúp HS hoàn thiện hiến thức Hoạt động : Mối quan hệ trao đổi chất cấp độ thể với – HS dựa vào kiến thức mục trao đổi chất cấp độ tế bào Mục tiêu : Phân biệt trao và để trả lời câu hoỉ : đổi chất cấp độ thể và trao  Trao đổi chất cấp độ đổi chất cấp độ tế bào Trình thể : Là trao đổi các hệ bày mối quan hệ trao quan với môi trường ngoài đổi chất cấp độ này để lấy chất dinh dưỡng và Oxi cho cô theå Caùch tieán haønh : – GV yêu cầu HS quan sát hình  Trao đổi chất cấp độ tế bào : là trao đổi chất tế 31.2  trả lời câu hỏi :  Trao đổi chất cấp độ thể bào và môi trường bên  Nếu trao đổi chất ngừng thì thực nào ? cô theå seõ cheát – HS tự rút kết luận  TĐC cấp độ tế bào – HS đọc kết luận chung ( khung ghi nhớ SGK ) thực nào ?  Nếu TĐC ỡ cấp ngừng lại dẫn tới hậu gì ? – GV yeâu caàu HS ruùt keát luận mối quan hệ trao đổi chất cấp độ IV/ CUÛNG COÁ: – Ở cấp độ thể TĐC diễn nào ? – TĐC tế bào có ý nghĩa gì trao đổi chất thể ? – Nêu mối quan hệ trao đổi chất cấp độ thể với TĐC cấp tế bào ? V/ DAËN DOØ: – Học ghi nhớ – Soạn bài 32 : “ Chuyển hoá ” Tuaàn : Tieát :34 BAØI 33 : Ngaøy : THAÂN NHIEÄT I/ MUÏC TIEÂU: 1/Kiến thức:  Trình bày khái niệm thân nhiệt và các chế điều hoà thân nhiệt  Giải thích sở khoa học và vận dụng vào đời sống các biện pháp chống nóng lạnh , để phòng cảm nóng , cảm lạnh 2/ Kyõ naêng:  Vận dụng lý thuyết vào thực tiễn  Tư tổng hợp , khái quát  Rèn kỹ hoạt động nhóm / Thái độ :  Giáo dục ý thức tự bảo vệ thể , đặc biệt môi trường thay đổi II/ CHUAÅN BÒ: 1/ Giaùo vieân:  Tư lịêu trao đổi chất , thân nhiệt , tranh môi trường III/ TIEÁN TRÌNH BAØI HOÏC: 1/ Ổn định lớp 2/ Kieåm tra baøi cuõ:  Chuyển hoá là gì ? Chuyển hoá gồm các quá trình nào ?  Vì nói chuyển hoá vật chất và lượng là đặc trưng sống ? 3/ Các hoạt động dạy và học: j) Mở bài: Em đã tự câïp nhiệt độ nhiệt kế chưa và bao nhiêu độ ? Đó chính là thân nhieät Baøi 32 : THAÂN NHIEÄT k) Hoạt động dạy học : Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Noäi dung ghi baøi I/ Thaân nhieät laø gì ? Hoạt động 1:Tìm hiểu thân – Thân nhiệt là nhiệt độ nhieät laø gì? cuûa cô theå Mục tiêu: Hs nêu khái – Thaân nhieät luoân oån nieäm thaân nhieät , thaân nhieät luoân – Cá nhân tự nghiên cứu định 370C là cân oån ñònh 37 C thoâng tin SGK trang 105 Caùch tieán haønh: sinh nhiệt và – Trao đổ i nhoù m thoá n g – GV neâu caàu hoûi : toả nhiệt nhaá t yù kieá n vaø traû lờ i caâ u hoû i :  Thaân nhieät laø gì ?  Ở người khoẻ mạnh thân nhiệt – Yêu cầu nêu : thay đổi nào trời nóng  Thân nhiệt ổn định chế hay lạnh ? ( Gvgợi ý : vận dụng tự điều hoà  Quá trình chuyển hoá sinh kiến thức bài 31 và 32) – Gv nhận xét đánh giá kết nhiệt – Đại diện nhóm phát biểu , cuûa caùc nhoùm – GV giảng thêm : Ở người các nhóm khác bổ sung khoeû maïnh thaân nhieät khoâng phuï thuộc môi trường chế điều hoà – GV löu yù : HS hoûi taïi sốt nhiệt độ tăng quá 420 C ? ( GV vận dụng thông tin bổ sung tư liệu – HS tự bổ sung kiến thức và kiến thức bài 14 để giải thích cho HS hieåu ) II Các chế điều hoà – GV giúp HS hoàn thiện kiến thaân nhieät : thức – Da coù vai troø quan – GV chuyển ý : Cân trọng điều hoà sinh nhiệt và toả nhiệt là chế thaân nhieät tự điều hoà thân nhiệt – Cô cheá : Hoạt động 2: Tìm hiểu các  Khi trời nóng lao – Cá nhân tự thu nhận thông động nặng : Mao mạch chế điều hoà thân nhiệt Mục tiêu : HS hiểu rõ chế tin SGK trang 105 và vận dụng da dãn  toả nhiệt , tăng điều hoà thân nhiệt đó vai kiến thức bài 32 + kiến thức tiết mồ hôi trò da và hệ thần kinh đóng thực tế  trao đổi nhóm thống  Khi trời rét : Mao ý kiến trả lời câu hỏi maïch co laïi  cô chaân loâng vai troø quan troïng  Da và thần kinh có vai trò co giảm toả nhiệt ( run Caùch tieán haønh: quan trọng điều hoà thân sin nhiệt ) – GV nêu vấn đề :  Boä phaän naøo cuûa cô theå nhieät – Mọi hoạt động điều tham gia vào điều hoà thân  Do thể sinh phải thoát hoà thân nhiệt là phản nhieät ? xạ điều khiển  Sự điều hoà thân nhiệt dựa ngoài  Lao động nặng – toát mồ hệ thần kinh vaøo cô cheá naøo ? – GV gợi ý các câu hỏi hôi , mặt đỏ , da hồng nhoø :  Nhiệt độ hoạt động  Mạch máu co , dãn nóng thể sinh đã đâu và để làm lạnh gì ?  Khi lao động nặng thể có  Ngày oi khó toát mồ hôi phương thức toả nhiệt , bối – Đại diện nhóm trình bày naøo ?  Vì vào mùa hè da người nhóm khác nhận xét bổ sung thường hồng hào , còn mùa đông ( – HS tự thu nhận kiến thức qua thaûo luaän vaø giaûng giaûi trời rét ) da tái hay sởn gai ốc ?  Khi nóng độ ẩm không khí GV để rút kết luận cho cao , không thoáng gió ( oi ) vấn đề mà GV đặt lúc thể có phản ứng gì ? và cảm trước giaùc nhö theá naøo ? – GV ghi toùm taét yù kieán cuûa nhoùm leân baûng – GV löu yù noäi dung naøy lieân III/ Caùc Phöông phaùp quan thực tế nhiều  phải phoøng choàng noùng , laïnh : hướng HS từ tượng thực tế ( trời rét vận động người nóng lên – HS vận dụng kiến thức trả Biện pháp phòng chống noùng ,laïnh : … ) để đưavề phạm vi kiến thức lời câu hỏi – Ví dụ : Mùa nóng ( nhiệt độ – Reøn luyeän thaân theå cao , maïch maùu daõn , maùu qua da ( reøn luyeän da) taêng khaû nhieàu  maët hoàng leân vaø muøa reùt chịu đựng nhiệt độ thấp thì nguợc lại theå – GV giaûi thích : veà caáu taïo – Nơi và nơi làm việc lông mao liên quan đến phải phù hợp cho mùa tượng sởn gai ốc noùng vaø muøa laïnh – GV yêu cầu HS trả lời câu – Mùa hè : Đội mũ nón – Cá nhân nghiên cứu thông đường , lao động hoûi :  Tại tức giận mặt đỏ tin SGK trang 106 kết hợp kiến – Mùa đông : Giữ ấm thức thực tế  trao đổi nhóm chân , cổ , ngực Thức ăn noùng leân ? Hoạt động : Tìm hiểu các thống ý kiến và trình nóng , nhiều mỡ – Troàng nhieàu caây xanh phöông phaùp choáng noùng laïnh baøy :  AÊ n uoá n g phuø hợ p cho từ n g quanh nhaø vaø nôi coâng coäng Muïc tieâu : HS bieát caùch phoøng muø a choáng noùng laïnh  Quaàn aùo , phöông tieän phuø Caùch tieán haønh : hợp – GV yeâu neâu caâu hoûi :  Chế độ ăn uống mùa hè  Nhà thoáng mát mùa hè , vaø muøa ñoâng khaùc nhö theá aàm cuùng muøa ñoâng  Troàng nhieàu caây xanh  taêng naøo ?  Chúng ta phải làm gì để bóng mát , Oxi – Đại diện nhóm trình bày choáng noùng vaø choáng reùt ?  Vì rèn luyện thân thể đáp án  nhóm khác bổ sung là biện pháp chống nóng , – Thảo luận toàn lớp – HS tự hoàn thiện kiến thức choáng reùt ?  Việc xây nhà , công sở … Cần lưu ý yếu tố nào góp phaàn choáng noùng laïnh ?  Troàng caây xanh coù phaûi laø – HS vận dụng kiến thức trả bieän phaùp choáng noùng khoâng ? – GV nhận xét ý kiến các lời nhoùm Sau thaûo luaän yeâu caàu HS neâu roõ caùc bieän phaùp choáng noùng laïnh cuï theå – GV hỏi : Em đã có hình thức rèn luyện nào để tăng sức chịu đựng thể ? – GV hoûi theâm : Giaûi thích caâu : “ Mùa nóng chóng khát , trời mát chóng đói “ – Tại mùa rét càng đói càng thấy rét ? ( HS không trả lời đúng , đủ GV gợi ý để quy kiến thức giải thích ) IV/ CUÛNG COÁ: – Thaân nhieät laø gì ? Taïi thaân nhieät luoân oån ñònh ? – Trình bày chế điều hoà thân nhiệt trời nóng , lạnh ? V/ DAËN DOØ: – Học ghi nhớ – Đọc mục em có biết – Tìm hiểu các loại Vitamin và khoáng thức ăn Tuaàn : Tieát :35 BAØI 34 : Ngaøy : VITAMIN và MUỐI KHOÁNG I/ MUÏC TIEÂU: 1/Kiến thức:  Trình bày vai trò Vitamin và muối khoáng  Vận dụng hiểu biết Vitamin và muối khoáng việc xây dựng phần ăn hợp lí và chế biến thức ăn 2/ Kyõ naêng:  Phân tích , quan sát , Vận dụng lý thuyết vào thực tiễn / Thái độ :  Giáo dục ý thức vệ sinh thực phẩm Bíêt cách phối hợp , chế biến thức ăn khoa học II/ CHUAÅN BÒ: 1/ Giaùo vieân:  Tranh ảnh số nhóm thức ăn chứa Vitamin và muối khoáng  Tranh trẻ em bị còi xương thiếu Vitamin D , bưới cổ thiếu Iốt III/ TIEÁN TRÌNH BAØI HOÏC: 1/ Ổn định lớp 2/ Kieåm tra baøi cuõ:  Thaân nhieät laø gì ? Taïi thaân nhieät luoân oån ñònh ?  Trình bày chế điều hoà thân nhiệt trời nóng , lạnh ? 3/ Các hoạt động dạy và học: l) Mở bài: GV đưa thông tin lịch sử tìm Vitamin , giải thích ý nghĩa từ Vitamin Tuaàn : Tieát :33 Ngaøy : BAØI 32 : CHUYỂN HOÁ I/ MUÏC TIEÂU: 1/Kiến thức:  Xác định chuyển hoá vật chất và lượng TB gồm quá trình đồng hoá và dị hóa , là hoạt động sống  Phân tích mối quan hệ trao đổi chất với chuyển hoá vật chất và lượng 2/ Kyõ naêng:  Phaùt trieån kyõ naêng phaân tích so saùnh  Rèn kỹ hoạt động nhóm II/ CHUAÅN BÒ: 1/ Giaùo vieân:  Hình phoùng to 32.1 III/ TIEÁN TRÌNH BAØI HOÏC: 1/ Ổn định lớp 2/ Kieåm tra baøi cuõ:  Ở cấp độ thể TĐC diễn nào ?  TĐC tế bào có ý nghĩa gì trao đổi chất thể ?  Nêu mối quan hệ trao đổi chất cấp độ thể với TĐC cấp tế bào ? 3/ Các hoạt động dạy và học: m) Mở bài: TB thường xuyên trao đổi chất với môi trường ngoài Vật chất tế bào sử dụng nhö theá naøo ? Bài 32 : CHUYỂN HOÁ n) Hoạt động dạy học : Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Noäi dung ghi baøi I/ Chuyển hoá vật chất và Hoạt động 1: Chuyển hoá vận lượng : chất và lượng – TÑC laø bieåu hieän beân Mục tiêu: Hs hiểu chuyển ngoài quá trình chuyển hoá vật chất và lượng bao hoá tế bào gồm đồng hoá và dị hoá , từ đó – Mọi hoạt động thể hiểu khái niệm chuyển hoá – HS nghiên cứu thông tin bắt nguồn từ chuyển Caùch tieán haønh: hoá tế bào – GV yêu cầu HS nghiên cứu tự thu nhận kiến thức thông tin  kết hợp quan sát hình – Thảo luận nhóm thống Đồng hoá Dị hoá  Toång Phaân giaûi 32.1  thảo luận câu hỏi mục  đáp án sau : chaát  Gồm quá trình đối lập là hợp chất trang 102  Tích luyõ Giaûi  Sự chuyển hoá vật chầt và đồng hoá và dị hoá naêng phoùng lượng gồm qua trình nào ?  TĐC là tượng trao đổi lượng naêng  Phân biệt trao đổi chất với các chất lượng  Chuyeå n hoá vaä t chaá t vaø naê n g chuyển hoá vật chất và lượng là biến đổi vật chất – Mối quan hệ : Đồng hoá lượng ? và lượng và dị hoá đối lập , mâu  Năng lượng giải phóng tế bào  Năng lượng : thuaãn nhöng thoáng nhaát sử dụng vào hoạt động o Co  sinh công và gắn bó chặt chẽ với o Đồng hoá naøo ? – Tương quan đồng o Sinh nhieät hoá và dị hoá phụ thuộc vào – Đại diện nhóm phát biểu , lứa tuổi , giới tính và trạng – Gv hoàn chỉnh kiến thức thaùi cô theå caùc nhoùm khaùc boå sung – Cá nhân tự thu nhận thông – GV yêu cầu HS tiếp tục nghiên tin , kết hợp quan sát lại hình cứu thông tin   trả lời câu hỏi mục 32.1  hoàn thành bài tập  trang 103 II/ Chuyển hoá : giaáy nhaùp – GV gọi HS lên trả lời – Chuển hoá là – HS laäp baûng so saùnh – HS trình bày mối quan lượng tiêu dùg heä : thể hoàn toàn nghĩ ngơi  Không có đồng hoá  không – Đơn bị : KJ/h/1kg có nguyên liệu cho dị hoá – Ý nghĩa : Căn vào  Không có dị hoá  không có chuyển hoá để xác – GV hoàn chỉnh kiến thức lượng cho đồng hoá định tình trạng sức khoẻ , – Tỉ lệ đồng hoá và dị hoá – Lớp nhận xét bổ sung traïng thaùi beänh lí độ tuổi và trạng thái khác – HS nêu : thay đổi nào ? – Lứa tuổi :  Trẻ em : đồng hoá > dị hoá III / Điều hoà chuyển hoá  Người già : Dị hoá > đồng vật chất và lượng : – Cô cheá thaàn kinh : hoá – Traïng thaùi : – Ở não có các trung khu Hoạt động 2: Chuyển hoá  Lao động : dị hoá > đồng điều khiển TĐC – Thoâng qua heä tim maïch hoá Muïc tieâu :  Nghỉ: Đồng hoá > dị hoá – Cô cheá theå dòch Caùch tieán haønh: hoocmôn đổ vào máu  Cơ thể trạng thái nghỉ ngơi có tiêu dùng lượng không ? Taïi sao? – HS vận dụng kiến thức đã học  trả lời  Có tiêu dùng lượng cho  GV yêu cầu HS nghiên cứu hoạt động tim , hô hấp và thông tin  em hiểu chuyển hoá trì thân nhiệt là gì? Ý nghĩa chuyển – HS hiểu đó là lượng để trì sống hoá ? – vài HS phát biểu , lớp bổ – GV hoàn thiện kiến thức Hoạt động : Điều hoà sung chuyển hoá vật chất và lượng Muïc tieâu : Caùch tieán haønh : – GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK  có hình – HS dựa vào thông tin  nêu thức nào điều hoà chuyển các hình thức :  Sự điều khiển hệ thần hoá vật chất và lượng ? kinh – GV hoàn chỉnh kiến thức  Do caùc hoocmoân tuyeán noäi tieát – Moät vaøi HS phaùt bieåu , Hs khaùc boå sung IV/ CUÛNG COÁ: – Gheùp caùc caâu sau : o Đồng hoá o Dị hoá o Tiêu hoá o Baøi tieát – – b) c) d) e) Lấy thức ăn biến đổi thành chất dinh dưỡng hấp thụ vào máu Tổng hợp chất đặc trưng và tích luỹ lượng Thải và phân huỷ các sản phẩm thừa môi trừơng ngoài Phaân giaûi chaát ñaëc tröng thaøn chaát ñôn giaûn vaø giaûi phoùng naêng lượng Chuyển hoá là gì ?Chuyển hoá gồm các quá trình nào ? Vì nói chuyển hoá vật chất và lượng là đặc trưng sống ? V/ DAËN DOØ: – Học ghi nhớ – Đọc mục em có biết – Soạn bài 33 : “ Thân nhiệt ” Bài 34 : VITAMIN và MUỐI KHOÁNG o) Hoạt động dạy học : Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Noäi dung ghi baøi I/ Vai trò Vitamin Hoạt động 1:Tìm hiểu vai trò đời sống : Vitamin đời sống – Vitamin là hợp chất hoá Mục tiêu: Hs hiểu vai trò hoïc ñôn giaûn , laø thaønh phaàn Vitamin đời sống và nguồn cung cấp chúng Từ đó – Học sinh đọc thật kỹ cấu trúc nhiều Enzim xây dựng phần ăn hợp thông tin , dựa vào hiểu biết cá Đảm bảo hoạt động sinh lý bình thường thể nhân để làm bài tập lyù – Một học sinh đọc kết – Con người không tự tổng Caùch tieán haønh: – GV nêu cầu học sinh nghiên bài tập , lớp bổ sung để có đáp hợp Vitamin mà phải lấy từ thức ăn cứu thông tin   hoàn thành bài án đúng ( 1, 3, 5, 6) – Học sinh đọc tiếp phần – Cần phối hợp cân đối các taäp muïc – GV yêu cầu học sinh nghiên thông tin và bảng tóm tắt vai loại thức ăn để cung cấp đủ cứu tiếp thông tin 2 và bảng 34.1  trò Vitamin , thảo luận để tìm Vitamin cho thể câu trả lời trả lời câu hỏi : – Yêu cầu nêu :  Em hieåu Vitamin laø gì ?  Viatmin có vai trò gì – Vitamin là hợp chất hoá hoïc ñôn giaûn theå ?  Thực đơn bữa ăn cần – Tham gia cấu trúc nhiều phối hợp nào để cung cấp hệ Enzim , thiếu Vitamin dẫn đến rối loạn hoạt động đủ Vitamin cho thể ? II Vai trò muối khoáng – Gv tổng kết lại nội dung đã thể – Thực đơn cần phối hợp thể: thaûo luaän – Lưu ý thông tin Vitamin xếp thức ăn có nguồn gốc động vật – Muối khoáng là thành phaàn quan troïng cuûa teá baøo , và thực vật vaøo nhoùm : – Hoïc sinh quan saùt aûnh : tham gia vaøo nhieàu heä Enzim o Tan dầu mỡ o Tan nước  Chế biến thức Nhóm thức ăn chứa Vitamin , đảm bảo quá trình trao đổi trẻ em bị còi xương thiếu chất và lượng ăn cho phù hợp – Khaåu phaàn aên caàn: Hoạt động 2: Tìm hiểu vai trò Vitamin  Phối hợp nhiều loại muối khoáng thể thức ăn ( động vật và thực Mục tiêu : HS hiểu vai trò vaät ) múôi khoáng thể  Sử dụng muối Iốt Biết xây dựng phần ăn hợp ngaøy lí , bảo vệ sức khoẻ  Chế biến thức ăn hợp lí Caùch tieán haønh: – GV yêu cầu học sinh đọc – HS đọc kỹ thông tin và để chống Vitamin thông tin  và bảng 34.2  trả lời câu bảng tóm tắc vai trò  Trẻ em nên tăng cường muoái Canxi số muối khoáng hoûi :  Vì neáu thieáu Vitamin D – Thaûo luaän nhoùm  thoáng nhaát treû seõ maéc beänh coøi xöông ?  Vì nhà nước vận động sử duïng muoái Ioát ?  Trong khaåu phaàn aên haèng ngày cần làm nào để đủ Vitamin và muối khoáng ? – GV tổng kết lại nội dung đã thảo luận Em hiểu gì muối khoáng? yù – Thieáu Vitamin D :  Treû em coøi xöông vì : Cô theå chæ haáp thuï Canxi coù maët Vitamin D – Cần sử dụng muối Iốt để phòng tránh bệnh bưới cổ – học sinh tự rút kết luận : – Hoïc Sinh quan saùt tranh nhóm thức ăn chứa nhiều khoáng , trẻ em bị bưới cổ thieáu Ioát IV/ CUÛNG COÁ: – Vitamin có vai trò gì hoạt động sinh lí thể ? – Kể điều em biết Vitamin và vai trò các loại Vitamin đó ? – Vì cần bổ sung thức ăn giàu chất sắt cho các bà mẹ mang thai ? V/ DAËN DOØ: – Học ghi nhớ – Đọc mục em có biết – Tìm hiểu : Bữa ăn ngày gia đình Tháp dinh dưỡng Tuaàn : Tieát :36 Ngaøy : BAØI 35 : OÂN TAÄP HOÏC KÌ I I/ MUÏC TIEÂU: 1/Kiến thức:  Hệ thống hóa kiến thức HK I  Nắm các kiến thức đã học 2/ Kyõ naêng:  Vận dụng kiến thức , khái quát theo chủ đề , họat động nhóm II/ CHUAÅN BÒ: 1/ Giaùo vieân:  Tranh : Teá baøo , cung phaûn xaï , caáu taïo xöông daøi … III/ TIEÁN TRÌNH BAØI HOÏC: 1/ Ổn định lớp 2/ Kieåm tra baøi cuõ:  Vitamin có vai trò gì hoạt động sinh lí thể ?  Kể điều em biết Vitamin và vai trò các loại Vitamin đó ?  Vì cần bổ sung thức ăn giàu chất sắt cho các bà mẹ mang thai ? 3/ Các hoạt động dạy và học: Hoạt động giáo viên Hoạt động 1: Hệ thống hóa kiến Hoạt động học sinh Noäi dung ghi baøi  Toøan boä noäi dung thức Muïc tieâu: Hs bieát heä thoáng hoùa kiến thức theo các nội dung Caùch tieán haønh: – GV : chia lớp thành nhóm và yeâu caàu caùc nhoùm hoøan thaønh bảng kiến thức mình Cụ thể : Nhoùm : Baûng 35 ; nhoùm : baûng 35 ; nhoùm … – GV sửa bài và ghi ý kiến bổ sung – Sau hoïc sinh thaûo luaän , GV cho hoïc sinh nhaéc laïi toøan boä các kiến thức đã học Hoạt động 2: Thảo luận câu hỏi : Muïc tieâu : HS vaän duïng kieán thức để trả lời câu hỏi cách toång quaùt – GV yêu cầu học sinh trả lời caâu hoûi 1,2,3 SGK trang 112 : – Cho hoïc sinh thaûo luaän vaø nhaän xeùt yù kieán cuûa baïn – Kết luận  hòan thiện kiến thức IV / DAËN DOØ: – OÂn taäp chuaån bò thi HK I bảng ( từ 35.1  35 ) SGK – Caùc nhoùm tieán haønh thaûo luaän theo noäi dung baûng Moãi caù nhaân phaûi vaän dụng kiến thức mình để thống câu trả lời  cử đại dieän trình baøy – Caùc nhoùm hoøan thieän kiến thức Học sinh thảo luận để thống câu trả lời  trình bày , nhoùm khaùc boå sung