Cong Nghe 7 Chuan kien thuc ki nang

- Về nhà học bài và trả lời toàn bộ câu hỏi cuối bài đọc và xem trước bài 53 SGK chuẩn bị một số loại rong, tảo để giờ sau TH... Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh [r]

HỌC KÌ I ***

PHẦN I: TRỒNG TRỌT * *

* Chương I

ĐẠI CƯƠNG VỀ KỸ THUẬT TRỒNG TRỌT

Ngày soạn: 12/8/2010 Ngày dạy: 17/8(7A)

TIẾT VAI TRÒ, NHIỆM VỤ CỦA TRỒNG TRỌT KHÁI NIỆM VẾ ĐẤT TRỒNG VÀ THÀNH PHẦN CỦA ĐẤT TRỒNG.

I.Mục tiêu: Sau học xong học sinh cần:

1 Kiến thức: - Hiểu vai trò trồng trọt, biết nhiệm vụ trồng trọt

- Hiểu đất trồng gì? Các thành phần đất trồng Kỹ năng: Biết số biện pháp thực nhiệm vụ trồng trọt

3 Giáo dục: ý thức yêu thích lao động II Chuẩn bị:

GV: -Tranh: Vai trò trồng trọt Vai trò đất trồng Bảng phụ - Tư liệu nhiệm vụ nông nghiệp giai đoạn tới

HS: Nghiên cứu kỹ nội dung học III Tiến trình lên lớp:

1 ổn định tổ chức: (1p) Bài cũ: (không thực hiện) Bài mới:

1. Đặt vấn đề: (2p) Trồng trọt lĩnh vực sản xuất quan trọng nơng nghiệp Trồng trọt có vai trị nhiệm vụ gì? tìm hiểu

2. Triển khai bài:

a. Hoạt động 1: Vai trò, nhiệm vụ trồng trọt (12p)

Hoạt động GV – HS Nội dung kiến thức

- Hãy kể tên số loại lương thực, thực phẩm, công nghiệp trồng địa phương em?

HS:- Cây lương thực: Lúa, ngô, khoai, sắn - Cây thực phẩm: Bắp cải, su hào, cà rốt - Cây công nghiệp: Bạch đàn, keo cà phê cao su

GV: Treo sơ đồ vai trò trồng trọt, yêu cầu quan sát

HS: Quan sát

GV: Trồng trọt có vai trị ngành kimh tế?

HS: Trả lời.HS khác: Nhận xét-bổ sung GV: Kết luận đưa đáp

*Vai trò

- Cung cấp lương thực

- Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến

- Cung cấp thức ăn cho chăn nuôi - Cung cấp nông sản cho xuất GV: Cho học sinh đọc nhiệm vụ

HS: Dựa vào vai trò trồng trọt

- Hãy xác định nhiệm vụ nhiệm vụ trồng trọt?

HS: Trả lời.

GV: Nhận xét rút kết luận nhiệm vụ trồng trọt

Để thực nhiệm vụ trồng trọt cần sử dụng biện pháp gì?

GV: Yêu cầu h/s hoàn thành bảng SGK HS: hoàn thành bảng Đại diện hs trình bày HS khác: Nhận xét – bổ sung

GV: Kết luận

*Nhiệm vụ

- Sản xuất nhiều lúa, ngô, sắn đủ ăn có dự trữ

- Trồng rau, đậu… làm thức ăn cho người

- Trồng mía cung cấp cho nhà máy đường…

- Trồng đặc sản: cà phê, chè…

+ Tăng diện tích đất canh tác + Tăng suất trồng + Sản xuất nhiều nông sản

b Hoạt động 2: Khái niệm đất trồng.(13p)

Hoạt động GV – HS Nội dung kiến thức

GV: Giới thiệu: Đất tài nguyên thiên nhiên quý giá Quốc gia…

GV: Cho học sinh đọc mục phần I SGK và đặt câu hỏi

- Đất trồng gì?

GV: Lớp than đá tơi xốp có phải đất trồng khơng? Tại sao?

HS: Suy nghĩ trả lời.

GV: Tổng hợp ý kiến rút kết luận

GV: Nhấn mạnh có lớp bề mặt tơi, xốp trái đất thực vật sinh sống được…

GV: Hướng dẫn cho học sinh quan sát hình vẽ: Vai trị đất trồng

- Trồng mơi trường đất mơi trường nước có điểm giống khác nhau? HS: Trả lời.HS khác: Nhận xét – BS.

GV: - Ngoài đất, nước trồng cịn sống mơi trường nữa?

- Đất trồng có tầm quan trọng trồng?

HS: Trả lời.HS khác: nhận xét – BS. GV: Tổng hợp ý kiến rút kết luận.

1.Đất trồng gì?

- Đất trồng lớp bề mặt tơi xốp vỏ Trái Đất, dó có trồng sinh sống sản xuất sản phẩm 2.Vai trò đất trồng:

- Đất trồng môi trường cung cấp nước, chất dinh dưỡng, oxi cho giữ cho không bị đổ

c Hoạt động Thành phần đất trồng (12p) GV: Giới thiệu sơ đồ: Thành phần đất

trồng

- Đất trồng gồm thành phần nào? HS: Trả lời.HS khác: NX – BS.GV:Chốt lại

GV: Yêu cầu hs nghhiên cứu TT SGK GV: Chia nhóm học sinh làm tập SGK

HS: Thảo luận theo nhóm.HS: Đại diện nhóm trình bày Các nhóm khác nx – bs GV: Chốt lại KL cách treo bảng phụ

- Đất trồng gồm: + Phần khí

+ Phần rắn Chất hữu

+ Phần lỏng Chất vô

4 Củng cố:(2p)

- Trồng trọt có vai trị đời sống nhân dân kinh tế địa phương em? - Đất trồng có tầm quan trọng đời sống trồng?

- Đất trồng gồm thành phần nào? Dặn dò:(3p)

- Học

- Trả lời câu hỏi SGK

- Đọc xem trước bài: Một số tính chất đất trồng - Tìm hiểu: Vì đất có khả giữ nước chất dinh dưỡng?

Ngày soạn :21/8/2010 Ngày dạy:24/8

Tiết

Kiến thức: Hiểu thành phần giới đất gì? Thế đất chua đất kiềm, đất trung tính, đất giữ nước chất dinh dưỡng Thế độ phì nhiêu đất

Kĩ năng: Phân tích, tổng hợp

Giáo dục: Ý thức yêu lao động, bảo vệ, trì độ phì nhiêu đất II.Chuẩn bị GV – HS:

GV: Một số mẫu đất, giấy đo độ pH HS: Nghiên cứu kỹ nội dung học III.Tiến trình lên lớp:

1 Ổn định: (1p)

2 Bài cũ: (3p) Đất có tầm quan trọng đời sống trồng? Bài

1 Đặt vấn đề: (2p) Đất trồng gồm có thành phần giới nào? Vì đất có khả giữ nước chất dinh dưỡng? để hiểu rõ điều tìm hiểu

2 Triển khai bài:

a Hoạt động 1: Thành phần giới đất gì? (8p)

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

GV: Yêu cầu hs nhắc lại:

- Phần rắn đất hình thành từ thành phần nào?

HS: Trả lời

GV: Thành phần giới đất gì? HS: Trả lời.HS khác: Nx – bs. GV: Chốt lại

- Phần rắn đất hình thành từ thành phần vô hữu

+ Phần vô gồm hạt: cát, limon, sét

- Tỉ lệ (%) hạt cát, limon, sét đất tạo nên thành phần giới đất

b Hoạt động 2: Thế độ chua, độ kiềm đất? (10p) GV: Giới thiệu giấy đo pH, hướng dẫn hs

cách thử độ pH đất

GV: - Để biết độ chua hay kiềm đất ta phải làm nào?

- Trị số PH dao động phạm vi nào? HS: Trả lời

GV: Với giá trị PH đất gọi là đất chua, đất kiềm trung tính?

HS: Trả lời.HS khác: Nx – bs GV: kết luận

GV: Xác định độ chua, kiềm đất nhằm mục đích gì?

HS: Trả lời

GV: Giải thích rõ

- Độ chua, kiềm đất đo độ pH

- Độ pH dao động phạm vi từ đến 14

c Hoạt động 3: Khả giữ nước chất dinh dưỡng đất.(8p) GV: Cho học sinh đọc mục III SGK

GV: Vì đất giữ nước chất dinh dưỡng?

- Em so sánh khả giữ nước và chất dinh dưỡng loại đất khác nhau?

HS: Thảo luận theo nhóm:

Trả lời, hoàn thành bảng SGK

HS: đại diện nhóm trả lời.HS: Các nhóm khác: Nx - bổ sung.GV: KL

- Nhờ hạt cát, limon,sét chất mùn, đất giữ nước chất dinh dưỡng

- Đất sét: Tốt - Đất thịt: TB - Đất cát: Kém

d Hoạt động 4: Độ phì nhiêu đất gì?(8p) GV: Yêu cầu hs đọc TT SGK

- Độ phì nhiêu đất gì?

- Muốn trồng có suất cao cần có điều kiện nào?

HS: Trả lời GV: kl

-Độ phì nhiêu đất khả đất cung cấp đủ nước, oxi chất dinh dưỡng cần thiết cho trồng đồng thời khơng chứa chất có hại cho

4 Củng cố: (2p)

- Thế đất chua, kiềm đất trung tính? - Vì đất giữ nước chất dinh dưỡng? Dặn dò:(3p)

- Về nhà học theo phần ghi nhớ trả lời câu hỏi cuối

- Đọc xem trước Bài ( SGK) Biện pháp cải tạo, sử dụng bảo vệ đất Tìm hiểu biện pháp cải tạo bảo vệ đất địa phương em

Kiến thức khó: Vì đất giữ nước chất dinh dưỡng

Ngày soạn : 04/9/2010 Ngày dạy: 07/9

Tiết BIỆN PHÁP SỬ DỤNG, CẢI TẠO VÀ BẢO VỆ ĐẤT I.Mục tiêu: Sau học xong học sinh cần:

Kiến thức: Hiểu ý nghĩa việc sử dụng đất hợp lý Biết biện pháp cải tạo bảo vệ đất

2.Kĩ năng: Rèn kĩ quan sát, phân tích, so sánh

3. Giáo dục: Có ý thức chăm sóc, bảo vệ tài nguyên môi trường đất II Chuẩn bị:

- HS: Đọc SGK, tìm hiểu biện pháp sử dụng, cải tạo bảo vệ đất địa phương III Tiến trình lên lớp::

Ổn định (1/)

2 Bài cũ:(3p) - Vì đất giữ nước chất dinh dưỡng? Bài mới:

a Đặt vấn đề: (2p) Mơi trường đất có vai trị quan trọng đời sống người Dân số tăng cao nhu cầu lương thực, thực phẩm nhiều Cần phải sử dụng hợp lí tài nguyên đất

b Triển khai bài:

a Hoạt động 1: Vì phải sử dụng đất hợp lí?(16p)

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

GV: Do nhu cầu lương thực, thực phẩm ngày tăng mà diện tích đất trồng trọt có hạn

- Vì phải sử dụng đất hợp lí? HS: trả lời

GV: Kl

Để giúp học sinh hiểu mục đích biện pháp sử dụng đất

GV: Yêu cầu hs hoàn thành bảng điền mục đích biện pháp sử dụng đất vào HS: Hoàn thành bảng

GV: Gọi đại diện hs trả lời GV: Chốt lại

- Do nhu cầu lương thực, thực phẩm ngày tăng mà diện tích đất trồng có hạn phải sử dụng đất trồng hợp lí

Mục đích sử dụng đất:

- Không để đất trống, tăng sản lượng, sản phẩm thu - Tăng đơn vị diện tích đất canh tác

- Cây sinh trưởng phát triển tốt, cho suất cao

- Tăng độ phì nhiêu đất b Hoạt động 2: Biện pháp cải tạo bảo vệ đất (18p) GV: Giới thiệu số loại đất cần cải tạo

nước ta Đất xám bạc màu, đất mặn,đất phèn GV: Cho hs qs tranh: Cày sâu bừa kĩ kết hợp bón phân hữu cơ, làm ruộng bậc thang, trồng xen

Y/c hs ghi nội dung trả lời câu hỏi vào theo mẫu bảng

- Mục đích biện pháp gì? - Biện pháp dùng cho loại đất

nào?

HS: Quan sát, thảo luận theo nhóm hồn thành tập

HS: Đại diện nhóm trả lời HS: Các nhóm khác nx –bs GV: Treo kq bảng phụ

- Tăng bề dày lớp đất canh tác (tầng đất mỏng, nghèo dinh dưỡng )

- Hạn chế dịng nước chảy, hạn chế xói mịn, rửa trôi ( đất dốc, đồi núi)

GV: Ở địa phương em cải tạo đất phương pháp nào?

HS: trả lời GV: Kết luận

- Khơng xới đất phèn, hồ tan chất phèn nước, tạo mơi trường yếm khí, tháo nước phèn thay nước ( đất phèn)

- Khử chua, áp dụng đất chua

4 Củng cố: (2p)

Gv: Gọi 1-2 em học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Người ta thường dùng biện pháp để cải tạo đất? - Vì phải cải tạo đất?

V Dăn dò:(3p)

- Về nhà học theo phần ghi nhớ câu hỏi SGK

- Chuẩn bị mẫu vật tiết sau thực hành: Lấy mẫu đất khác ( nắm tay) đất phải khô(hơi ẩm) cỏ, đá đựng túi nilon Ghi rõ mẫu đất số ngày lấy, nơi lấy, người lấy mẫu

Kiến thức khó: Các biện pháp cải tạo bảo vệ đất

Ngày soạn : 11/9/2010 Ngày dạy: 14/9

Tiết 4 THỰC HÀNH: XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN CƠ GIỚI CỦA ĐẤT BẰNG PHƯƠNG PHÁP ĐƠN GIẢN(vê tay)

I.Mục tiêu:Sau học xong học sinh cần:

Kiến thức: - Xác định thành phần giới đất phương pháp vê tay 2.Kỹ năng: Rèn kỹ quan sát, thực hành.

3 Giáo dục Có ý thức lao động, xác, cẩn thận. II Phương pháp Thực hành

III Chuẩn bị: - GV: Mẫu đất

- HS: Chuẩn bị vật mẫu như: Mẫu đất IV Tiến trình lên lớp:

1.I Ổn định :(1p)

3 Bài mới:

a Đặt vấn đề; (2p) GV: Nêu mục tiêu thực hành. b Triển khai bài:

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

.GV: Kiểm tra dụng cụ mẫu vật học sinh

- Phân cơng cơng việc cho nhóm học sinh

GV: Thao tác mẫu theo qui trình SGK

HS: quan sát

HS: Thực hành theo nhóm GV: Đến nhóm hướng dẫn thêm cho hs

GV: Hướng dẫn học sinh quan sát đối chiếu với chuẩn phân cấp đất bảng SGK

HS: Thao tác giáo viên quan sát chỉ dẫn

GV: Yêu cầu hs hoàn thành bảng

1 Vật liệu dụng cụ cần thiết: (SGK):

2.Quy trình thực hành

Bước Lấy đất viên bi cho vào lồng bàn tay

Bước Nhỏ vài giọt nước cho đủ ẩm

Bước Dùng bàn tay vê đất thành thỏi có đường kính 3mm

Bước Uốn thỏi đất thành vịng có đường kính khoảng 3cm

3 Kết Mẫu

đất

Trạng thái đất sau vê

Loại đất xác định Số

Số Số

4 Củng cố: (2p)

- Căn vào kết tự đánh giá học sinh, giáo viên đánh giá chấm điểm - Đánh giá nhận xét thực hành

+ Sự chuẩn bị

+ Thực quy trình

+ An tồn lao động vệ sinh môi trường + Kết thực hành

- Thu dọn dụng cụ, mẫu đất, vệ sinh khu vực thực hành 5 Dặn dò.(3p)

GV: Hướng dẫn đánh giá xếp loại mẫu đất.

- Tự đánh giá kết thực hành xem đất mang thuộc loại đất nào? ( Đất chua, đất kiềm, Đất trung tính)

- GV: Nhận xét đánh giá thực hành chuẩn bị vật liệu, dụng cụ an toàn vệ sinh lao động

Ngày soạn : 18/9/2010

Ngày dạy:21/9

Tiết THỰC HÀNH: XÁC ĐỊNH ĐỘ pH CỦA ĐẤT BẰNG PHƯƠNG PHÁP SO MÀU

I.Mục tiêu:Sau học xong học sinh cần:

Kiến thức: - Xác định độ pH phương pháp so màu 2.Kỹ năng: Rèn kỹ quan sát, thực hành.

3 Giáo dục Có ý thức lao động, xác, cẩn thận. II Chuẩn bị:

- GV: Ống hút nước, thang màu pH, chất thị màu Mẫu đất - HS: Chuẩn bị vật mẫu như: Mẫu đất, ống nước, thước đo IV Tiến trình lên lớp:

1 Ổn định

2 Bài cũ: Không thực hiện. 3 Bài mới:

a Đặt vấn đề; GV: Nêu mục tiêu thực hành. b Triển khai bài:

GV: Nêu mục tiêu bài, nội quy quy tắc an toàn lao động

- Kiểm tra chuẩn bị học sinh dụng cụ vật liệu

1 Vật liệu dụng cụ cần thiết: - Các loại mẫu đất

GV: Thao tác mẫu HS: Quan sát.

HS: thực hành theo nhóm GV: đến nhóm hướng dẫn thêm

GV: Y/c hs ghi kết thu vào bảng

Bước Lấy lượng đất hạt ngơ cho vào thìa

Bước Nhỏ từ từ chất thị màu tổng hợp vào mẫu đấtcho đến dư thừa giọt Bước Sau phút, nghiêng thìa cho chất chỉ thị màu chảy so màu với thang màu pH chuẩn Nếu trùng màu có độ pH tương đương với độ pH màu

3 K t qu ế ả

Mẫu đất Độ pH Đất chua, kiềm,

trung tính Mẫu số1

So màu lần1 So màu lần

So màu lần Trung bình Mẫu số So màu lần1 So màu lần

So màu lần Trung bình

4 Củng cố: (2p)

- Căn vào kết tự đánh giá học sinh, giáo viên đánh giá chấm điểm - Đánh giá nhận xét thực hành

+ Sự chuẩn bị

+ Thực quy trình

+ An tồn lao động vệ sinh môi trường + Kết thực hành

- Thu dọn dụng cụ, mẫu đất, vệ sinh khu vực thực hành 5 Dặn dò.

- GV: Nhận xét đánh giá thực hành chuẩn bị vật liệu, dụng cụ an toàn vệ sinh lao động

Ngày soạn : 25/9/2010 Ngày dạy:28/9

Tiết 6 TÁC DỤNG CỦA PHÂN BÓN TRONG TRỒNG TRỌT I.Mục tiêu: Sau học xong học sinh cần:

1 Kiến thức: Biết loại phân bón thường dùng tác dụng phân bón đất, trồng

2 Kĩ năng: Rèn kĩ quan sát, phân tích

Thái độ: Cú ý thức tận dụng cỏc sản phẩm phụ ( thõn, cành, lỏ) cõy hoang dại để làm phõn bún

II Chuẩn bị:

- GV: Một số loại phân bón thường dùng, tranh vẽ: tác dụng phân bón - HS: Tìm hiểu biện pháp sử dụng phân bón địa phương

III Tiến trình lên lớp: 1I Ổn định:

Bài cũ: Không thực hiện. Bài mới:

a Đặt vấn đề:

Ngay từ xa xưa ông cha ta nói “Nhất nước, nhì phân, tam cần, tứ giống” Câu tục ngữ phần nói lên tầm quan trọng phân bón trồngg trọt để hiểu rỏ tìm hiểu

b Triển khai bài:

a Hoạt động 1: Phân bón gì?(25p)

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

- Phân bón gì? Phân bón gồm loại nào?

HS: Trả lời. HS khác: Bổ sung GV: Kết luận

GV: Yêu cầu hs nhắc lại nhóm phân bón

HS: Trả lời

GV: Yêu cầu hs kể tên số loại phân hữu cơ, vô cơ,vi sinh mà em biết?

HS: Trả lời

GV: Yêu cầu hs làm tập

Hãy xếp 12 loại phân bón nêu SGK vào nhóm phân tương ứng HS: Hoạt động nhóm

GV: Yêu cầu đại diện nhóm trả lời HS: Trả lời

HS: nhóm khác NX – Bs GV: Kết luận, giải thích rỏ

- Phân bón “thức ăn” người bổ sung cho trồng

- Gồm nhóm chính: phân hữu cơ, phân hoá học phân vi sinh

+ Phân hữu cơ:

- Phân xanh, phân chuồng, phân rác, than bùn, khơ dầu

+ Phân hố học:

- Phân NPK, phân vi lượng + Phân vi sinh:

- Phân có chứa vi sinh vật chuyển hoá đạm, vi sinh vật chuyển hoá lân

b Hoạt động 2.Tác dụng phân bón.(12p) GV: Yêu cầu học sinh quan sát tranh

phóng to hình SGK trả lời câu hỏi - Phân bón có ảnh hưởng tới đất, suất trồng chất lượng nông sản?

HS: Trả lời

HS khác: Bổ sung GV: Kết luận

GV: Giải thích mối liên quan phân bón, suất, chất lượng nơng sản, độ phì nhiêu đất

GV: Giảng giải cho học sinh thấy bón nhiều, sai chủng loại, suất khơng tăng- mà giảm

- Nhờ có phân bón, đất phì nhiêu hơn, có nhiều chất dinh dưỡng, trồng phát triển, sinh trưởng tốt cho suất cao, chất lượng tốt

4 Củng cố.(2p)

- GV: yêu cầu học sinh đọc phần ghi nhớ SGK

5 Dặn dò (3p)

- Về nhà học theo câu hỏi SGK phần ghi nhớ SGK

- Đọc xem trước SGK, tìm hiểu cách sử dụng bảo quản loại phân bón chuẩn bị đồ dùng thí nghiệm

Kiến thức khó: Tác dụng loại phân bón trồng

Ngày soạn : 02/10/2010 Ngày dạy:05/9

Tiết CÁCH SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN CÁC LOẠI PHÂN BĨN THƠNG THƯỜNG

I.Mục tiêu: Sau học xong học sinh cần:

1 Kiến thức: Hiểu cách bón phân, cách sử dụng bảo quản loại phân bón thơng thường

2 Kĩ năng: Rèn kĩ phân tích, quan sát

3 Giáo dục: Có ý thức tiết kiệm, bảo đảm an tồn lao động bảo vệ môi trường sử dụng

II Chuẩn bị:

- GV: Sưu tầm tranh phóng to cách bón phân - HS: Sưu tầm tranh ảnh cách bón phân III.Tiến trình lên lớp::

1 Ổn định 1/ : 2 Bài cũ: (4p)

- Phân bón gì? Kể số loại phân hữư cơ, vô địa phương em thường sử dụng? 3 Bài mới:

a.Đặt vấn đề: (2p) Chúng ta làm quen với số loại phân bón thường dùng nơng nghiệp Hơm học cách sử dụng loại phân bón đó, cho thu suất cao, tiết kiệm phân bón

b.Triển khai bài:

a Hoạt động Cách bón phân (15p)

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

GV: Yêu cầu học sinh đọc TT SGK.

GV:Căn vào thời kỳ bón phân người ta chia làm cách bón phân?

- Thế bón lót? Thế bón thúc? Mục đích việc bón phân?

HS: Trả lời.

HS khác: Nhận xét, bổ sung

- Căn vào thời kì bón:

GV: Kl

GV: Hướng dẫn học sinh quan sát hình vẽ SGK- phân biệt cách bón phân thảo luận theo nhóm

- Quan sát cách bón phân cho biết tên cách bón phân Hãy chọn câu để nêu ưu nhược điểm cách bón ghi vào tập HS: Thảo luận nhóm -trả lời

HS: Các nhóm khác NX – Bs GV: Rút kết luận.

GV: Giảng giải cho học sinh thấy cách bón phân trực tiếp vào đất…

trước gieo trồng, nhằm cung cấp chất dinh dưỡng cho mọc, bén rễ + Bón thúc: Là bón phân thời gian sinh trưởng, tạo điều kiện cho sinh trưởng phát triển tốt

- Bón theo hốc, theo h àng: + Ưu điểm: Cây dễ sử dụng, cần dụng cụ đơn giản

+ Nhược điểm: Phân bón bị chuyển thành chất khó tan hạn chế tiếp xúc với đất

- Bón vãi:

+ Ưu điểm: Dễ thực hiện, cần cơng lao động, cần dụng cụ đơn giản

+ Nhược điểm: Phân bón bị chuyển thành chất khó tan hạn chế tiếp xúc với đất

- Phun lá:

+ ưu điểm: Cây dễ sử dụng, Phân bón khơng bị chuyển thành chất khó tan khơng tiếp xúc với đất ti ết kiệm phân b ón

+ nhược điểm: Có dụng cụ máy móc phức tạp

b Hoạt động Cách sử dụng loại phân bón thơng thường(9p) GV: Giảng giải cho học sinh thấy

bón phân vào đất…

GV: Yêu cầu học sinh đọc SGK.

GV: Những đặc điểm chủ yếu phân hữu gì?

HS: Trả lời

GV: Với đặc điểm phân hữu dùng để bón lót hay bón thúc

- Phân hữu thường dùng để bón lót - Phân đạm, kali, hỗn hợp, thương dùng để bón thúc, bón lót bón lượng nhỏ

- Phân lân thường dùng để bón lót

c Hoạt đơng 3.Bảo quản loại phân bón thơng thường.(8p) GV: Yêu cầu học sinh đọc SGK nêu

câu hỏi

GV: Vì khơng để lẫn lộn loại phân với nhau?

HS: Trả lời

GV: Vì phải dùng bùn ao để phủ kín đống phân ủ?

- Xảy phản ứng làm hỏng chất lượng phân

HS: Trả lời. lượng phân 4 Củng cố:(2p)

- Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ sgk - Nêu câu hỏi củng cố học

- Có cách bón phân?

- Để bảo quản phân bón thơng thường ta áp dụng nào? 5 Dặn dò:(3p)

- Trả lời câu hỏi cuối

- Về nhà đọc xem trước bài: Vai trò giống phương pháp chọn tạo giống trồng

KiÕn thøc khã: c¸ch sư dơng c¸c loại phân bón thông thờng

Ngy son :09/10/2010 Ngày dạy: 12/10

Tiết VAI TRÒ CỦA GIỐNG VÀ PHƯƠNG PHÁP CHỌN TẠO GIỐNG CÂY TRỒNG

I.Mục tiêu:

* Kiến thức: Sau học xong học sinh cần hiểu vai trò giống trồng phương pháp chọn tạo giống trồng

* Kĩ năng: Rèn kĩ quan sát, phân tích

* Giáo dục: Có ý thức quý trọng, bảo vệ gống trồng quý sản xuất địa phương

II Chuẩn bị:

- GV: Tranh vẽ minh hoạ: Vai trò giống trồng, phương pháp lai, phương pháp chọn lọc, phương pháp nuôi cấy mô

- HS: Tìm hiểu vai trị giống trồng sản xuất nơng nghiệp III Tiến trình lên lớp:

Ổn định (1p): Bài cũ:(3p)

- Thế bón lót, bón thúc? Phân hữu dùng để bón lót hay bón thúc? Bài mới.

a Đặt vấn đề.(2p) Trong hệ thống biện pháp kĩ thuật trồng trọt, giống trồng chiếm vị trí hàng đầu Phân bón, thuốc trừ sâu…là thứ cần thiết yếu tố trước tiêncủa hoạt động trồng trọt Khơng có giống trồng làkhơng có hoạt động trồng trọt Bài giúp hiểu rỏ vai trò giống trồng trồng trọt

b Triển khai bài.

a Hoạt động Vai trò giống trồng(15p)

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

GV: Treo tranh.yêu cầu học sinh quan sát hình 11: Vai trị giống trồng, sau thảo luận nhóm:

- Thay giống cũ giống suất cao có tác dụng gì?

- Sử dụng giống ngắn ngày có tác dụng đến vụ gieo trồng năm?

GV: Đến nhóm hướng dẫn thêm HS: Đại diện nhóm trả lời, nhóm khác NX – BS

GV: Theo em giống trồng có vai trị trồng trọt?

HS: Trả lời GV: Kết luận

- Giống tốt làm tăng suất, chất lượng nông sản, tăng vụ,thay đổi cấu trồng

b Hoạt động 2.Tiêu chí giống tốt.(9p) GV: Có nhiều tiêu chí để đánh giá

giống tốt Theo em giống tót cần đạt tiêu chí sau đây?

HS: Lựa chọn tiêu chí giống tốt HS: Trả lời

GV: Giảng giải giống có suất cao, suất ổn định

- Sinh trưởng tốt điều kiện khí hậu, đất đai trình độ canh tác địa phương

- Có chất lượng tốt

- Có suất cao ổn định - Chống chịu sâu bệnh

c Hoạt động Phương pháp chọn tạo giống trồng.(15p) GV: Yêu cầu học sinh quan sát hình vẽ:

phương pháp lai, phương pháp chọn lọc, phương pháp nuôi cấy mô

- Ở địa phương em có phương pháp chọn tạo giống trồng nào?

HS: Trả lời.

GV: Thế phương pháp chọn lọc, phương pháp lai?

HS: Trả lời

HS khác: NX-BS

GV: Giảng giải phương pháp đột biến phương pháp lấy mô

- Phương pháp chọn lọc - Phương pháp lai

- Phương pháp gây đột biến - Phương pháp nuôi cấy mô

4 Củng cố(2p)

- Giống trồng có vai trị trồng trọt? - Thế tạo giống phương pháp chọn lọc? 5 Dặn dò(3p)

- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi cuối

- Đọc xem trước 11 SGK sản xuất bảo quản giống trồng

Ngày soạn :16/10/2010 Ngày kiểm tra:19/10

Tiết KIỂM TRA TIẾT

I.Mục tiêu:

1 Kiến thức: Kiểm tra đánh giá nhận thức học sinh chương I

- GV rút kinh nghiệm truyền thụ kiến thức để từ điều chỉnh phương pháp cho phù hợp

2 Kĩ năng: Rèn kĩ tư duy, so sánh, phân tích, tổng hợp Giáo dục: Tính tự giác, tự học, tính cẩn thận

II Chuẩn bị:

- GV: Chuẩn bị câu hỏi đáp án,đề kiểm tra - HS: Ôn tập kĩ, giấy kiểm tra

III Tiến trình lên lớp: 1 Ổn định : 2 Bài cũ: 3 Bài mới:

Đề :

A

:PHẦN TRẮC NGHIỆM(3đ)

Câu 1.(2đ) Hãy khoanh tròn chữ đứng đầu câu trả lời

phương án sau.

1 Sử dụng thuốc hố học để phịng trừ sâu bệnh có ưu điểm sau:

A Diệt sâu bệnh nhanh, tốn cơng B Khơng làm ô nhiễm môi trường C Không gây độc hại cho người gia súc D Cả ý

2 Loại đất có khả giữ nước chất dinh dưỡng ? A Đất cát B Đất thịt nhẹ C Đất thịt trung bình D Đất thịt nặng

3 Đối với loại trùng có kiểu biến thái hồn tồn giai đoạn phá hoại trồng mạnh ?

A Giai đoạn sâu trưởng thành B.Giai đoạn sâu non C Giai đoạn trứng D Gai đoạn nhộng 4 Biện pháp phòng trừ sâu, bệnh sau hiệu nhất:

A Cho nước ngập trồng biện pháp phòng trừ sâu bệnh hiệu

B Dùng thuốc độc phun liên tục biện pháp tốt phòng trừ sâu bệnh C Dùng biện pháp sinh học để phòng trừ sâu bệnh có hiệu

D Sử dụng tổng hợp biện pháp phòng trừ, lấy biện pháp canh tác sở Câu 2(1đ) Cho loại phân :

A Cây điền thanh; B Phân trâu, bò ; C Supe lân ; D DAP (diamon phốt phát) E Cây muồng muồng

L Khô dầu dừa, đậu tương M Nitragin (chứa vi sinh chuyển hoá đạm) Em xếp loại phân bón vào nhóm thích hợp.

Nhóm : Phân hữu cơ, Phân hố học, Phân vi sinh. B PHẦN TỰ LUẬN:(7đ)

Câu 2: Đất trồng gì? Vì phải sử dụng đất hợp lí?

Câu Tại lấy nguyên tắc phịng để phịng trừ sâu, bệnh hại? Hãy nêu rõ nguyên tắc phòng trừ sâu bệnh đó?

Câu 4: Giống trồng có vai trị trồng trọt? Nêu phương pháp chọn tạo giống trồng mà em biết? Để bảo quản tốt hạt giống cần điều kiện cần thiết nào?

Đáp án A.TRẮC NGHIỆM

Câu 1: (2đ) - A ( 0,5 điểm) - A ( 0,5 điểm) - B ( 0,5 điểm) - D ( 0,5 điểm) Câu 2(1 đ)

Phân hữu Phân hoá học Phân vi sinh

- Cây điền - Phân trâu, bò - Cây muồng muồng - Bèo hoa dâu

- Khô dầu dừa, đậu tương

- Supe lân

- DAP (diamon phốt phát) - Phân NPK

- Urê (phân chứa N)

- Nitragin (chứa vi sinh chuyển hoá đạm).

( Nếu ý thiếu loại phân bón nhóm trừ 0,1 điểm ) B TỰ LUẬN

Câu1 (2đ)

- Đất trồng: Là lớp bề mặt tơi xốp vỏ trái đất, thực vật có khả sinh sống sản xuất sản phẩm.(1đ)

- Phải sử dụng đất hợp lí vì: nước ta có tỉ lệ tăng dân số cao, nhu cầu lương thực, thực phẩm tăng, diện tích đất trồng có hạn, phải biết cách sử dụng đất cách hợp lí có hiệu quả.(1đ)

Câu 2.(2đ)

- Nguyên tắc phịng tốn cơng, sinh trưởng tốt, sâu bệnh ít, giá thành thấp (1đ)

- Nguyên tắc: Phịng chính,trừ sớm kịp thời, nhanh chóng, triệt để, sử dụng tổng hợp biện pháp phòng trừ.(1đ)

Câu (3đ) Vai trò giống trồng làm tăng suất, tăng chất lượng nông sản, tăng vụ thay đổi cấu trồng.(1đ)

- Có hạt giống tốt phải biết bảo quản chum, vại bao túi kín kho lạnh…(1đ)

- Phương pháp chọn tạo giống: Chọn lọc, lai, gây đột biến, nuôi cấy mô (1đ) IV Thu bài(2p)

GV: Thu

- Nhận xét thái độ làm hs 5 Dặn dò(2p)

Ngày soạn:29/10/2010 Ngày dạy:2/11

Tiết 10 SẢN XUẤT VÀ BẢO QUẢN GIỐNG CÂY TRỒNG I.Mục tiêu: Sau học xong học sinh cần

* Kiến thức:

- Hiểu quy trình sản xuất giống trồng

- Biết cách bảo quản hạt, có ý thức bảo quản giống, trồng, giống quý đặc sản

* Kĩ năng: Rèn kĩ phân tích, tổng hợp

* Giáo dục: Có ý thức quý trọng, bảo vệ gống trồng quý sản xuất địa phương

II Chuẩn bị:

- GV: Tranh vẽ: Sơ đồ sản xuất giống trồng hạt Sơ đồ nhân giống vơ tính trồng

- HS:Tìm hiểu qui trình sản xuất giống trồng, cách bảo quản giống trồng III Tiến trình lên lớp:

1 Ổn định : 2 Bài cũ:)

- Giống trồng có vai trị trồng trọt? Có phương pháp chọn tạo giống trồng nào?

3 Bài mới:

a Đặt vấn đề: Chúng ta biết giống trồng yếu tố quan trọng định suất chất lượng nông sản Muốn có nhiều hạt giống trồng tốt phục vụ sản xuất đại trà, phải biết qui trình sản xuất giốngvà làm tốt công tác bảo quản giống trồng

b Triển khai bài:

a.Hoạt động Sản xuất giống

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

GV: Treo tranh, hướng dẫn học sinh quan sát sơ đồ sản xuất giống hạt đặt câu hỏi

GV: - Quy trình sản xuất giống trồng hạt tiến hành năm? -Công việc năm thứ nhất, năm thứ hai…là gì?

HS: Thảo luận

GV: Đến nhóm hướng dẫn thêm HS: Đại diện nhóm trả lời

HS: Các nhóm khác nx -bs

GV: Vẽ lại sơ đồ để khắc sâu kiến thức.

GV: Giải thích hạt giống siêu nguyên chủng, nguyên chủng

1.Sản xuất giống hạt

- Năm thứ nhất: Gieo hạt giống phục tráng, chọn tốt

- Năm thứ hai: hạt tốt gieo thành dòng, lấy hạt dòng tốt hợp thành giống siêu nguyên chủng - năm thứ ba: từ giống siêu nguyên chủng nhân thành giống nguyên chủng

GV: Cho học sinh quan sát Sơ đồ nhân giống vơ tính trồng

GV: Yêu cầu hs qs hình vẽ ghi vào tập đặc điểm phương pháp giâm cành, chiết cành, ghép mắt

HS: làm tập

GV: gọi số hs trả lời HS: Nx - bs

GV: Kết luận

GV: Tại chiết cành phải dùng ni lon bó kín bầu?

HS: Trả lời giữ ẩm cho đất bó bầu, hạn chế sâu bệnh

2.Sản xuất giống trồng phương pháp nhân giống vơ tính

- Giâm cành: Từ đoạn cành cắt rời khỏi thân mẹ đem giâm vào cát ẩm sau thời gian từ cành giâm hình thành rễ

- Ghép mắt: Lấy mắt ghép, ghép vào khác

- Chiết cành:Bóc khoanh vỏ cành, sau bó đất Khi cành rễ cắt khỏi mẹvà trồng xuống đất

b Hoạt động Bảo quản hạt giống trồng GV: Giảng giải cho học sinh hiểu nguyên

nhân gây hao hụt số lượng, chất lượng hạt giống trình bảo quản Do hô hấp hạt, sâu, mọt, bị chuột ăn… sau đưa câu hỏi để học sinh trả lời

HS: Trả lời XD bài.

GV: Tại hạt giống đem bảo quản phải khô?

HS: Trả lời

GV: Tại hạt giống đem bảo quản phải sạch, không lẫn tạp chất

- Hạt giống bảo quản: Khô, mẩy, không lẫn tạp chất, Không sâu bệnh

- Nơi cất giữ phải đảm bảo nhiệt độ, độ ẩm

4 Củng cố:

GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ sgk - Có thể nhân giống cách nào?

- Làm để có giống hạt tốt, hạt giống có chất lượng? 5 Dặn dị:

- Về nhà học trả lời câu hỏi cuối

- Tìm hiểu bệnh cây? dấu hiệu thường gặp bị sâu? Kiến thức khó: Quy trình sản xuất giống

Ngày soạn:29/10/2010 Ngày dạy:2/11

* Kiến thức: - Biết tác hại sâu bệnh, dấu hiệu bị sâu bệnh phá hoại

- Hiểu khái niệm côn trùng bệnh * Kĩ năng: Rèn kĩ quan sát, phân tích, so sánh

* Giáo dục:- Có ý thức chăm sóc bảo vệ trồng thường xuyên để hạn chế tác hại sâu bệnh

II Chuẩn bị:

- GV: Tranh hình 18, 19 Biến thái hồn tồn, biến thái khơng hồn tồn Tranh hình 20 Những dấu hiệu bị hại

- HS: Tìm hiểu tác hại sâu bệnh III Tiến trình lên lớp:

Ổn định /: Bài cũ:

- Sản xuất giống trồng hạt tiến hành theo trình tự nào? Bài mới:

a Đặt vấn đề: Bài học hơm tìm hiểu tác hại sâu bệnh, hiểu khái niệm côn trùng bệnh cây, biết triệu chứng thường gặp bị sâu bệnh phá hại

b Triển khai bài:

a Hoạt động 1.Tác hại sâu bệnh

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

GV: Yêu cầu học sinh đọc TT SGK. GV: Yêu cầu học sinh nêu ví dụ để minh hoạ cho tác hại sâu bệnh đến suất chất lượng nông sản HS: Trả lời.

HS khác: Nhận xét - bổ sung.

GV: Sâu bệnh có ảnh hưởng đến đời sống trồng?

HS: Trả lời

GV: Kết luận. - Sâu bệnh có ảnh hưởng sấu đến

sinh trưởng, phát triển cây,chậm phát triển, suất trồng giảm, chất lượng nông sản thấp

b Hoạt động 2.Khái ni m v côn trùng v b nh cây.ệ ề ệ Gv: Treo tranh, hướng dẫn hs quan sát.

GV: Giới thiệu số loại côn trùng thường gặp: châu chấu, bướm…

GV: Trong vòng đời côn trùng trải qua giai đoạn sinh trưởng phát triển nào?

HS: Trả lời

GV: Hãy qs hình 18,19 nêu điểm khác biến thái hồn tồn biến thái khơng hồn tồn?

HS: Thảo luận nhóm

HS: Đại diện nhóm thả lời

1.Khái niệm trùng

- Côn trùng (sâu bọ) lớp động vật chân khớp, thể chia làm phần: đầu, ngực, bụng

- Sự thay đổi cấu tạo, hình thái vịng đời gọi biến thái trùng

GV: Giảng giải cho học sinh hiểu rõ biến thái hoàn toàn biến thái khơng hồn tồn

GV: Thế bệnh cây? HS: Trả lời

GV: Kết luận

GV: Yêu cầu học sinh quan sát hình 20 trả lời câu hỏi:

GV: bị sâu, sâu bệnh phá hại ta thường gặp dấu hiệu gì?

HS: Trả lời

GV: Khái quát rút kết luận

tồn khơng hồn tồn

2.Khái niệm bệnh

- Bệnh trạng thái khơng bình thường chưc năng, sinh lí, cấu tạo tác động vi sinh vật gây bệnh điều kiện sống không thuận lợi

3.Một số dấu hiệu trồng bị sâu bệnh hại

- Khi bị sâu bệnh phá hại trồng thường thay đổi

+ Cấu tạo, hình thái: Biến dạng lá, quả, gãy cành, thối củ, thân cành sần sùi

+ Màu sắc: Trên lá, quả, có đốm đen, nâu vàng

+Trạng thái: Cây bị héo rũ 4 Củng cố.

GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ sgk

+ Sâu bệnh có tác hại trồng?

+ Côn trùng loại sinh vật có lợi hay hại trồng? + Cây bị bệnh có biểu ntn?

5 Dặn dò.

- Về nhà học trả lời câu hỏi cuối

- Đọc xem trước 13 SGK cách phòng trị sâu bệnh hại, nguyên tắc phòng trừ, biện pháp phòng trừ sâu bệnh địa phương

Kiến thức khó: dấu hiệu trồng bị sâu bệnh hại

Ngày soạn:05/11/2010 Ngày dạy:9/11

Tiết 12 PHÒNG TRỪ SÂU, BỆNH HẠI I.Mục tiêu: Sau học xong học sinh cần:

* Kiến thức: - Hiểu nguyên tắc biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại - Biết vận dụng biện pháp học vào việc phòng trừ sâu bệnh vườn trường hay gia đình

* Giáo dục: - Có ý thức chăm sóc bảo vệ trồng thường xuyên để hạn chế tác hại sâu bệnh

II Chuẩn bị:

- GV: Tranh vẽ: Các biện pháp thủ cơng (bẩy đèn), cách sử dụng thuốc hố học trừ sâu bệnh

- HS: Tìm hiểu biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại địa phương III Tiến trình lên lớp:

1 Ổn định 2 Bài cũ:

Em nêu tác hại sâu bệnh hại trồng? 3 Bài mới.

a.Đặt vấn đề: Hàng năm nước ta sâu bệnh làm thiệt hại tới 10 – 12% sản lượng thu hoạch nông sản Nhiều nơi sản lượng thu hoạch trắn Do việc phòng trừ sâu bệnh hại phải tiến hành thường xuyên, kịp thời

b.Triển khai bài.

a Hoạt động 1, Nguyên tắc phòng trừ sâu bệnh hại

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

Gv: Cho học sinh đọc nguyên tắc phòng trừ sâu bệnh hại ( SGK)

GV: Phòng trừ sâu bệnh hại phải đảm bảo nguyên tắc nào?

HS: Trả lời

GV: Phân tích nguyên tắc nguyên tắc lấy 1VD

- Trong ngun tắc “Phịng chính” gia đình, địa phương áp dụng biện pháp tăng cường sức chống chịu với sâu bệnh nào?

(- Bón phân hữu cơ, làm cỏ, vun xới, trồng giống chống sâu bệnh, luân canh…) GV: Tại lấy nguyên tắc phịng để phịng trừ sâu bệnh hại?

HS: - tốn cơng, sinh trưởng tốt, sâu bệnh giá thành thấp

- Phịng

- Trừ sớm, kịp thời, nhanh chóng triệt để

- Sử dụng tổng hợp biện pháp phònh trừ

b Hoạt động Các bi n pháp phòng tr sâu b nh h i.ệ ệ GV: Yêu cầu hs thảo luận nhóm, ghi

vào tập tác dụng phòng trừ sâu, bệnh hạicủa biện pháp canh tác sử dụng giống chống sâu bệnh theo bảng(sgk)

HS: Thảo luận theo nhóm HS: Đại diện nhóm trả lời HS: Các nhóm khác NX – Bs GV: Kl

GV: Phân tich khía cạnh chống sâu bệnh khâu kỹ thuật

GV: Hướng dẫn học sinh ghi vào bảng SGK

GV:Cho học sinh đọc SGK nhận xét ưu,

1.Biện pháp canh tác sử dụng giống chống sâu bệnh hại

- Vi sinh – Làm đất- Trừ mầm mống sâu bệnh nơi ẩn nấp

- Gieo trồng…- tránh thời kỳ sâu bệnh phát sinh

- Luân phiên- thay đổi thức ăn điều kiện sống sâu

nhược điểm biện pháp HS: Trả lời

GV: KL

GV:Cho học sinh đọc SGK nhận xét ưu, nhược điểm biện pháp HS: Trả

lời-GV: KL

GV: Khi sử dụng thuốc hố học cần lưu ý gì?

HS: Trả lời

GV: Nhấn mạnh số lưu ý

GV: Đi sâu giảng giải cho học sinh hiểu ưu, nhược điểm

HS: Hiểu khái niệm tác dụng…

GV: Giải thích việc phịng trừ sâu bệnh hại cần coi trọng vận dụng tổng hợp biện pháp

- Ưu điểm: Đơn giản, dễ thực - Nhược điểm: Tốn cơng

3.Biện pháp sinh hố học - Ưu điểm: diệt sâu bệnh nhanh - Nhược điểm: Dễ gây ngộ độc cho người, trồng, vật nuôi ô nhiễm môi trường, giết chết sinh vật khác

4 Biện pháp sinh học:

- Sử dụng số sinh vật để diệt sâu hại

5.Biện pháp kiểm dịch thực vật

- Kiểm tra, xử lí nơng sản xuất, nhập từ vùng sang vùng khác, ngăn chặn lây lan sâu bệnh hại nguy hiểm

4 Củng cố.

GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK

- Hệ thống lại nội dung học cách phòng trừ sâu bệnh hại 5 Dặn dò

- Về nhà học trả lời câu hỏi cuối

- Đọc xem trước 14 SGK.Thực hành: Nhận biết số loại thuốc trừ sâu - Chuẩn bị số nhãn thuốc trừ sâu

Kiến thức khó: Giáo dục ý thức bảo vệ mơi trường thơng qua biện pháp hóa học để phịng trừ sâu bệnh

Ngày soạn: 12/11/2010 Ngày dạy:16/11

Tiết 13 Bài 14 THỰC HÀNH - NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI THUỐC VÀ NHÃN THUỐC TRỪ SÂU, BỆNH HẠI

I.Mục tiêu: Sau học xong học sinh cần: * Kiến thức:

- Biết số loại thuốc hoá học dạng bột, bột thấm nước, hạt sữa * Kỹ năng:

- Rèn luyện kỹ quan sát, phân tích

- Biết đọc nhãn thuốc ( độ độc thuốc, tên thuốc…)

* Giáo dục: Có ý thức đảm bảo an tồn sử dụng bảo vệ môi trường II Chuẩn bị:

- Tranh vẽ nhãn hiệu nồng độ thuốc, làm thử thí nghiệm * HS: Đọc 13 SGK, chuẩn bị mẫu vật thực hành

III Tiến trình lên lớp:: 1 Ổn định 1/ :

2 Bài cũ:(2p)

- Biện pháp phòng trừ sâu bệnh? Ưu , nhược biện pháp hóa học? 3 Bài mới.

a Đặt vấn đề(2p)

Giới thiệu mục tiêu, qui tắc an tồn lao động, quy trình thực hành b Triển khai

a Hoạt động Tổ chức thực hành.(5p)

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

GV: kiểm tra chuẩn bị học sinh tranh vẽ , kí hiệu thuốc

GV: Phân công giao nhiệm vụ cho nhóm phân biệt dạng thuốc đọc nhãn hiệu thuốc

b Hoạt động 2.Quy trình thực hành.(32p) GV :Bước 1cho học sinh nhận biết dạng

thuốc

GV: Hướng dẫn học sinh quan sát: Màu sắc, dang thuốc ( Bột, tinh bột…) Của mẫu thuốc ghi vào tập

Bước 2: Đọc nhãn hiệu phân biệt độ độc thuốc trừ sâu bệnh

GV: Hướng dẫn học sinh đọc tên thuốc ghi SGK đối chiếu với hình vẽ bảng GV: Gọi học sinh nhắc lại cách đọc tên thuốc giải thích kí hiệu ghi tên thuốc * Lưu ý: Chữ viết tắt dạng thuốc. + Thuốc bột: Hoà tan nước; SP, BHN + Thuốc bột: D,BR,B

+ Thuốc bột thấm nước: WP,BTN,DF,WDG + Thuốc hạt: GH, GR

+ Thuốc sữa: EC, ND + Thuốc nhũ dầu: SC

GV: Hướng dẫn học sinh phân biệt độ độc của thuốc theo kí hiệu biểu tượng

1.Nhận biết nhãn hiệu thuốc trừ sâu bệnh hại

2.Quan sát số dạng thuốc

4 Củng cố. (2p)

GV: Nhận xét chuẩn bị vật liệu dụng cụ, an toàn vệ sinh lao động, kết thực hành GV: Đánh giá kết học sinh nhận xét đánh giá học chuẩn bị quy trình thực hành

- Các nhóm tự đánh giá dựa kết quan sát ghi vào bảng nộp, mẫu thuốc,màu sắc, nhãn hiệu thuốc

- Ghi kết vào theo mẫu 5 Dặn dò(3p)

- Về nhà học trả lời câu hỏi SGK - Đọc trước 15: Làm đất, bón phân lót

- GV: Hướng dẫn trả lời số câu hỏi khó

Kiểm tra 15 phút

I.Mơc tiªu:

-Nhằm đánh giá kết học tập học sinh sau học song Phũng trừ sõu bệnh hại thực hành nhận biết số nhón thuốc sõu bệnh hại

-Rèn kĩ trình bày vấn đề ngôn ngữ viết nghiêm túc thi cử, tự chủ suy nghĩ

II Thiết kế ma trận đề kiểm tra: Mức độ

Néi dung TNNhËn biÕtTL Th«ng hiĨuTN TL TNVËn dơngTL Tỉng Phũng tr sõu

bnh hi

Câu1

(2đ) Câu1(2đ) nhn bit mt

s nhón thuc sõu bnh

Câu2

(6đ)

Tổng 2 10

III.§Ị kiĨm tra:

Câu1 (4điểm): Nờu cỏc nguyờn tc phũng tr sõu bnh hại trồng Vì nói “ phịng chính”?

Câu (6điểm): Phõn bit c trờn nhón thuc tr sõu bnh hi IV Đáp án biểu điểm:

1 Cỏc nguyên tắc phòng trừ sâu bệnh hại: - Phòng

- Trừ sớm, trừ kịp thời, nhanh chóng triệt để - Sử dụng tổng hợp biện pháp phịng trừ

Phịng phịng tốt trồng sinh trưởng phát triển tốt , xuất cao Cịn phịng khơng tốt, sâu bệnh phá hại mùa màng, tốn tiền phịng trừ, tốn cơng chăm sóc mà xuất cịn giảm

1.0 1.0 1.0

1.0 Có nhóm độc:

- Nhóm độc: Có hình đầu lâu xương bắt chéo đặt hình vng đặt lệch, hình tượng màu đen trắng Có vạch màu đỏ nhãn

- Nhóm độc cao: Có hình chữ thập đặt hình vng đặt lệch, hình tượng màu đen trắng Có vạch màu vàng nhãn

- Nhóm cẩn thận: Có nét vạch rời (hoặc khơng có) đặt hình vng đặt lệch Có vạch màu xanh nước biển nhãn

Có thể mơ tả hình vẽ cho điểm

2.0 2.0 2.0

Ngày soạn : / 11 / 2009 Ngày dạy:… /11 / 2009

Tiết 12 ÔN TẬP CHƯƠNG I I.Mục tiêu:

* Kiến thức: Thông qua ôn tập nhằm giúp học sinh củng cố khắc sâu kiến thức học

- Hiểu tác dụng phương thức canh tác * Kỹ năng: Rèn kĩ vận dụng thực tế vào sản xuất

* Giáo dục: có ý thức lao động, có kỹ thuật tinh thần chịu khó, cẩn thận, xác, đảm bảo an tồn lao động

III Chuẩn bị:

- GV: Đọc nghiên cứu nội dung SGK, bảng tóm tắt nội dung phần trồng trọt, hệ thống câu hỏi đáp án ôn tập

- HS: Đọc câu hỏi SGK chuẩn bị ơn tập IV Tiến trình lên lớp:

1 Ổn định :

2 Bài cũ: - Không kiểm tra. 3 Bài mới

a.Đặt vấn đề: b.Triển khai bài:

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

GV: Nêu câu hỏi ôn tập

Câu 1: Nêu vai trò, nhiệm vụ trồng trọt?

Câu 2: Đất trồng gì? Vì phải sử dụng đất hợp lí?

Câu Tại lấy ngun tắc phịng để phịng trừ sâu, bệnh hại? Hãy nêu rỏ nguyên tắc đó?

Câu 4: Nêu vai trò giống phương pháp chọn tạo giống? Điều kiện cần thiết để bảo quản tốt hạt giống?

Câu 5: Trình bày khái niệm sâu bệnh hại trồng biện pháp phòng trừ?

HS: Trên sở chuẩn bị trước nhà, trả lời

HS khác: Nhận xét - bổ sung. Gv: Chốt lại

GV: Nêu câu hỏi ôn tập

Câu 6: Em giải thích biện pháp canh tác sử dụng giống chống sâu bệnh để phịng trừ sâu bệnh, tốn cơng, chi phí ít?

Câu 7: Hãy nêu tác dụng biện

Câu1

- Vai trò trồng trọt gồm vai trò

+ Cung cấp lương thực, thực phẩm cho người

+ Cung cấp thức ăn cho chăn nuôi

+ Cung cấp nguyên liệu cho nhà máy chế biến nông sản

+ Cung cấp nguyên liệu xuất - Nhiệm vụ:(4 nv)

Câu2

- Đất trồng: Là lớp bề mặt tơi xốp vỏ trái đất, thực vật có khả sinh sống sản xuất sản phẩm

- Phải sử dụng đất hợp lí vì: nước ta có tỉ lệ tăng dân số cao, nhu cầu lương thực, thực phẩm tăng, diện tích đất trồng có hạn, phải biết cách sử dụng đất cách hợp lí cố hiệu

Câu

Nguyên tắc phòng tốn cơng, sinh trưởng tốt, sâu bệnh ít, giá thành thấp Nguyên tắc: Phòng chính,trừ sớm kịp thời, nhanh chóng, triệt để, sử dụng tổng hợp biện pháp pjòng trừ

Câu Vai trò giống trồng làm tăng suất, tăng chất lượng nông sản, tăng vụ thay đổi cấu trồng

- Giống trồng nhân giống hạt vơ tính

- Có hạt giống tốt phải biết bảo quản chum, vại bao túi kín kho lạnh

- Phương pháp chọn tạo giống: Chọn lọc, lai, gây đột biến, nuôi cấy mô

Câu Khái niệm sâu bệnh hại côn trùng lớp động vật thuộc ngành động vật chân khớp

pháp làm đất bón phân lót trồng?

Câu 8: Tại phải tiến hành kiểm tra, xử lý hạt giống trươc gieo trồng nông nghiệp

Câu 9: Em nêu ưu, nhược điểm phương pháp gieo trồng hạt con?

Câu10: Em nêu tác dụng công việc chăm sóc trồng?

Câu 11: Hãy nêu tác dụng việc thu hoạch thời vụ? Bảo quản chế biến nông sản? liên hệ địa phương em

HS: Trên sở chuẩn bị trước nhà, trả lời

HS khác: Nhận xét - bổ sung. Gv: Chốt lại

- Các biện pháp phịng trừ: Thủ cơng, hố học, sinh học

- Biện pháp canh tác sử dụng giống chống sâu bệnh tốn cơng, dễ thực hiện, chi phí canh tác tránh kỳ sâu bệnh phát triển phù hợp với điều kiện sống, chống sâu, bệnh hại - Tác dụng biện pháp làm đất, xáo chộn đất, làm nhỏ đất, thu gom, vùi lấp cỏ dại, dễ chăm sóc

- Trước gieo trồng nông nghiệp phải tiến hành kiểm tra xử lý hạt giống để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao, khơng có sâu bệnh hại, độ ẩm thấp, không lẫn tạp cỏ dại, sức nảy mầm mạnh

4 Củng cố(2p)

- Chốt lại số kiến thức trọng tâm - Nhận xét đánh giá học

5 Dặn dò(3p)

- Về nhà ôn tập kĩ, chuẩn bị giấy kiểm tra tiết sau kiểm tra 45/

CHƯƠNG II QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BẢO VỆ MƠI TRƯỜNG TRONG TRỒNG TRỌT

 Kiến thức: - Hiểu sở khoa học, ý nghĩa thực tế qui trình sản xuất

bảo vệ mơi trường trồng trọt

- Biết khái niệm thời vụ để xác định thời vụ, mục đích kiểm tra xử lí hạt giống

- Biết khái niệm, tác dụng phương thức luân canh, xen canh, tăng vụ

 Kĩ năng: Làm công việc xác định sức nảy mầm, tỉ lệ nảy mầm xử lí

hạt giốngbằng nước ấm

 Giáo dục: Tích cực vận dụng kiến thức học vào sản xuất bảo vệ môi

trường

* * * * *

Tiết 14 LÀM ĐẤT VÀ BÓN PHÂN LÓT

Ngày soạn : 19/11/2010 Ngày dạy:23/11

1 Kiến thức:

Hiểu mục đích việc làm đất sản xuất trồng trọt nói chung cơng việc làm đất cụ thể

2 Kĩ năng:

- Biết quy trình yêu cầu kỹ thuật việc làm đất, mục đích cách bón phân lót cho trồng

3 Giáo dục: Ý thức bảo vệ môi trường

II Phương pháp: Quan sát tìm tịi - thảo luận nhóm nhỏ III Chuẩn bị:

- GV: Tranh vẽ : Các công việc làm đất, cách gieo hạt - HS: Tìm hiểu cơng việc làm đất địa phương

IV Tiến trình lên lớp: 1.Bài cũ: không thực hiện 2 Bài mới

a.Đặt vấn đề: Làm đất, bón phân lót khâu qui trình sản xuất trồng, làm tốt khâu tạo điều kiện cho trồng phát triển tốt từ gieo hạt…

b.Triển khai bài

a.Hoạt động 1.Làm đất nhằm mục đích gì?

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

GV: Đưa ví dụ có ruộng , cày bừa, chưa cày bừa để học sinh nhận xét tình trạng đất cứng – mềm… HS: Nhận xét

GV: Làm đất nhằm mục đích gì? HS: Trả lời

GV: Kết luận

- Mục đích làm đất: làm cho đất tơi xốp tăng khả giữ nước chất dinh dưỡng, diệt cỏ dại mầm mống sâu bệnh ẩn nấp đất

b Hoạt động Các công vi c l m ệ đất GV:- Bao gồm công việc cày bừa, đập đất, lên

luống

GV: Cày đất có tác dụng gì? HS: Trả lời

GV: Em so sánh ưu, nhược điểm cày máy cày trâu?

HS: Trả lời

GV: Cho học sinh nêu tác dụng bừa đập đất

HS: tl

GV: Tại phải lên luống? Lấy VD loại trồng lên luống?

HS: Trả lời

GV: Gợi ý để học sinh nhớ lại mục đích

a Cày đất:

- Xáo trộn lớp đất mặt làm cho đất tơi xốp, thống khí vùi lấp cỏ dại

b.Bừa đập đất

- Làm cho đất nhỏ san phẳng c.Lên luống

- Để dễ chăm sóc, chống ngập úng tạo tầng đất dày cho sinh trưởng phát triển

bón lót nêu loại phân để sử dụng bón lót HS: Trả lời

GV: Giải thích ý nghĩa bước tiến hành bón lót

- Sử dụng phân hữu phân lân theo quy trình

- Rải phân lên mặt ruộng hay theo hàng, theo hốc

- Cày, bừa, lấp đất để vùi phân xuống

4 Củng cố.

- GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Tổng kết lại ý học

- Đánh giá học

- Cho học sinh đọc phần em chưa biết sgk 5 Dặn dò

- Về nhà học trả lời câu hỏi cuối - §äc tríc : Gieo trồng nông nghiệp

Ngày soạn : 26/11/2010 Ngày dạy:30/11

Tiết 15 GIEO TRỒNG CÂY NÔNG NGHIỆP

I.Mục tiêu: Sau học xong học sinh cần: Kiến thức:

- Nắm khái niệm thời vụ để xác định thời vụ gieo trồng, vụ gieo trồng nước ta

- Hiểu mục đích việc kiểm tra, xử lý hạt giống trước gieo trồng, phương pháp xử lý hạt giống

2 Kĩ năng: - Nắm yêu cầu kỹ thuật việc gieo trồng phương pháp gieo hạt trồng non

- Rèn kĩ sống

3 Giáo dục: Ý thức bảo vệ môi trường

II Phương pháp: Quan sát tìm tịi - thảo luận nhóm nhỏ III Chuẩn bị:

- GV: Tranh vẽ : Các cách gieo hạt

- HS: Tìm hiểu công việc gieo trồng địa phương IV Tiến trình lên lớp:

1 Ổn định

a.Đặt vấn đề: Làm đất, bón phân lót khâu qui trình sản xuất trồng Nhưng trước gieo trồng cần phải xác định thời vụ

b.Triển khai bài

Hoạt động Thời vụ gieo trồng GV: Em nêu loại trồng theo thời

vụ?

HS: Trả lời

- GV: Nhấn mạnh “khoảng thời gian”

*Lưu ý: Mỗi loại có thời vụ gieo trồng thích hợp, cho học sinh phân tích yếu tố SGK- Phân tích

GV: Cho học sinh kể vụ gieo trồng năm nêu SGK

GV: Các vụ gieo trồng tập trung vào thời điểm nào?

GV: Em kể tên loại trồng ứng với thời gian?

HS: Thảo luận nhóm - Trả lời. HS: đại diện nhóm trả lời

HS: Các nhóm khác nhận xét, bổ sung GV: KL

GV: Cho học sinh kẻ bảng điền từ đặc trưng vụ

- Mỗi gieo trồng vào khoảng thời gian định thời gian gọi thời vụ

1) Căn để xác định thời vụ: - Khí hậu

- Loại trồng - Sâu bệnh

2.Các vụ gieo trồng:

- Vụ đông xuân: Từ tháng 11 đến tháng 4; Năm sau trồng lúa, ngô, đỗ, lạc, rau, khoai, ăn quả, công nghiệp

- Vụ hè thu: Từ tháng đến tháng trồng lúa, ngô, khoai

-Vụ mùa: Từ tháng đến tháng 11 trồng lúa, rau

- Vụ đông: Từ tháng đến tháng 12 trồng ngô, đỗ tương, khoai, rau

Hoạt động 4: Kiểm tra xử lý hạt giống GV: Kiểm tra hạt giống để làm gì?

HS: Trả lời

GV: Kiểm tra hạt giống theo tiêu chí nào?

HS: Trả lời

GV: Xử lý hạt giống nhằm mục đích gì? HS: Trả lời

1.Mục đích kiểm tra hạt giống - Kiểm tra hạt giống nhằm đảm bảo hạt giống có chất lượng tốt đủ tiêu chuẩn đem gieo

- Tiêu chí giống tốt gồm tiêu chí: 1,2,3,4,5.(SGK)

2.Mục đích phương pháp xử lý hạt giống

- Mục đích: Kích thích hạt giống nảy mầm nhanh, diệt trừ sâu bệnh hại

- Phương pháp: Nhiệt độ, hoá chất

4 Củng cố.

- GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Tổng kết lại ý học

- Đánh giá học

- Cho học sinh đọc phần em chưa biết sgk 5 Dặn dò

- Mẫu hạt giống ngơ, lúa loại 0,3- 0,5 kg/1nhóm, đĩa, khay, giấy thấm, vải khơ thấm nước, kẹp nước nóng chậu, xơ đựng nước, rổ

Ngày soạn : 03/12/2010 Ngày dạy: 07/12

Tiết 16 THỰC HÀNH - XỬ LÝ HẠT GIỐNG BẰNG NƯỚC ẤM, XÁC ĐỊNH SỨC NẢY MẦM VÀ TỶ LỆ NẢY MẦM CỦA HẠT GIỐNG

I.Mục tiêu:

Sau học song học sinh nắm Kiến thức:,

- Hiểu cách xử lý hạt giống nước ấm, hạt giống ( Lúa, ngơ…) theo quy trình

- Làm quy trình cơng tác xử lý, biết sử dụng nhiệt kế đo nhiệt độ nước

2 Kĩ năng: - Làm công việc xác định sức nảy mầm tỷ lệ nảy mầm xử lí hạt giống nước ấm

- Rèn luyện ý thức, cẩn thận, xác, đảm bảo an toàn lao động Giáo dục: Tích cực vận dụng kiến thức học vào sản xuất

II.Phương pháp: Thực hành III Chuẩn bị:

- GV: Mẫu hạt giống ngô, lúa loại 0,3- 0,5 kg/1nhóm, đĩa, khay, giấy thấm, vải khơ thấm nước, kẹp

nhiệt kế, tranh vẽ trình xử lý hạt giống, nước nóng, chậu, xơ đựng nước, rổ - HS: ngơ, lúa loại 0,3- 0,5 kg/1nhóm, đĩa, khay, giấy thấm, vải khô thấm nước, kẹp nước nóng, chậu, xơ đựng nước, rổ

IV Tiến trình lên lớp: 1 Ổn định :

2 Bài cũ: GV: Kiểm tra chuẩn bị vật liệu,dụng cụ thực hành học sinh 3 Bài mới

a Đặt vấn đề Gv; Nêu mục tiêu thực hành. b Triển khai bài.

a H 1.T ch c th c h nh:Đ ổ ứ ự

GV- Kiểm tra chuẩn bị học sinh: Giống, xô, rổ

- Phân công cho nhóm xử lý hai loại hạt, lúa ngơ theo quy trình

GV: Chia nhóm nơi thực hành. - Nêu mục tiêu yêu cầu cần đạt

- Làm thao tác xử lý hạt giống nước ấm hạt lúa, ngô

* Vật liệu dụng cụ cần thiết. ( SGK )

b.Hoạt động Xử lý hạt giống (lúa, ngô ) nước ấm GV giới thiệu bước quy trình xử lý

hạt giống, nồng độ muối nước ngâm hạt có tỷ trọng…

HS: thực hành theo nhóm phân cơng tiến hành xử lý loại hạt giống, lúa, ngơ theo quy trình hướng dẫn

GV theo dõi quy trình thực hành nhóm để từ uốn nắn sai sót học sinh

- Bước1 Cho hạt vào nước muối để loại bỏ hạt lép, hạt lửng - Bước2.Rửa hạt chìm. - Bước3.Kiểm tra nhiệt độ nước nhiệt kế trước ngâm hạt

- Bước4.Ngâm hạt nước ấm 540C ( Lúa ) 400C ( ngô )

c.Hoạt động Xác định sức nảy mầm tỷ lệ nảy mầm hạt giống

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

GV: giới thiệu qui trình HS: Thực hành theo nhóm

- Cho học sinh thực hành theo nhóm hai loại giống gieo theo quy trình

GV: đến nhóm hướng dẫn thêm

- Sau thực hành xong đĩa, khay hạt, xếp vào nơi quy định bảo quản chăm sóc

* Bước1 Chọn từ lô hạt giống mẫu từ 50-100 hạt nhỏ to Ngâm vào nước lã 24 * Bước2 Xếp 2-3 tờ giấy thấm nước, vải thấm nước vào khay

* Bước3 Xếp hạt vào đĩa ( khay) đảm bảo khoảng cách để mầm

* Bước4 Tính sức nảy mầm tỷ lệ mầm hạt

4 Củng cố

- Học sinh thu dọn vệ sinh, tự đánh giá kết thực hành

- GV: Nhận xét đánh giá kết học chuẩn bị, trình thực hành -Học sinh thu dọn vật liệu, thiết bị, làm vệ sinh nơi thực hành

- Các nhóm tự đánh giá kết thực hành GV: Nhận xét học

5 Dặn dò

- Về nhà học thao tác lại bước thực hành học - Về nhà thực hành thành thạo, thao tác theo bước học

Ngày soạn: 10/12 /2010 Ngày dạy:14/12

Tiết: 17 ƠN TẬP

I Mục tiêu:

Sau giáo viên phải làm cho học sinh:

- Thông qua ôn tập giúp học sinh củng cố kiến thức, kỹ học

- Biết vận dụng vào sống, tăng thêm tình yêu lao động thích thú học tập - Có ý thức lao động cần cù chịu khó, xác, an tồn lao động

II Phương pháp: Ôn tập + Hỏi đáp tìm tịi III Chuẩn bị:

- GV: Đọc nghiên cứu nội dung SGK, bảng tóm tắt nội dung phần trồng trọt, hệ thống câu hỏi đáp án ôn tập

- HS: Đọc câu hỏi SGK chuẩn bị ơn tập IV Tiến trình lên lớp:

1 Ổn định :

2 Bài cũ: - Không kiểm tra. 3 Bài mới

a.Đặt vấn đề: b.Triển khai bài:

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

GV: Nêu câu hỏi ôn tập

Câu 1: Nêu vai trò, nhiệm vụ trồng trọt?

Câu 2: Đất trồng gì? Vì phải sử dụng đất hợp lí?

Câu Tại lấy ngun tắc phịng để phòng trừ sâu, bệnh hại? Hãy nêu rỏ nguyên tắc đó?

Câu 4: Nêu vai trị giống phương pháp chọn tạo giống? Điều kiện cần thiết để bảo quản tốt hạt giống?

Câu1

- Vai trò trồng trọt gồm vai trò

+ Cung cấp lương thực, thực phẩm cho người

+ Cung cấp thức ăn cho chăn nuôi

+ Cung cấp nguyên liệu cho nhà máy chế biến nông sản

+ Cung cấp nguyên liệu xuất - Nhiệm vụ:(4 nv)

Câu2

Câu 5: Trình bày khái niệm sâu bệnh hại trồng biện pháp phòng trừ?

HS: Trên sở chuẩn bị trước nhà, trả lời

HS khác: Nhận xét - bổ sung. Gv: Chốt lại

GV: Nêu câu hỏi ôn tập

Câu 6: Em giải thích biện pháp canh tác sử dụng giống chống sâu bệnh để phịng trừ sâu bệnh, tốn cơng, chi phí ít?

Câu 7: Hãy nêu tác dụng biện pháp làm đất bón phân lót trồng?

Câu 8: Tại phải tiến hành kiểm tra, xử lý hạt giống trươc gieo trồng nông nghiệp

Câu 9: Em nêu ưu, nhược điểm phương pháp gieo trồng hạt con?

HS: Trên sở chuẩn bị trước nhà, trả lời

HS khác: Nhận xét - bổ sung. Gv: Chốt lại

sống sản xuất sản phẩm

- Phải sử dụng đất hợp lí vì: nước ta có tỉ lệ tăng dân số cao, nhu cầu lương thực, thực phẩm tăng, diện tích đất trồng có hạn, phải biết cách sử dụng đất cách hợp lí cố hiệu

Câu

Ngun tắc phịng tốn cơng, sinh trưởng tốt, sâu bệnh ít, giá thành thấp Ngun tắc: Phịng chính,trừ sớm kịp thời, nhanh chóng, triệt để, sử dụng tổng hợp biện pháp pjòng trừ

Câu Vai trò giống trồng làm tăng suất, tăng chất lượng nông sản, tăng vụ thay đổi cấu trồng

- Giống trồng nhân giống hạt vơ tính

- Có hạt giống tốt phải biết bảo quản chum, vại bao túi kín kho lạnh

- Phương pháp chọn tạo giống: Chọn lọc, lai, gây đột biến, nuôi cấy mô

Câu Khái niệm sâu bệnh hại côn trùng lớp động vật thuộc ngành động vật chân khớp

- Bệnh hại chức khơng bình thường sinh lý…

- Các biện pháp phòng trừ: Thủ cơng, hố học, sinh học

- Biện pháp canh tác sử dụng giống chống sâu bệnh tốn cơng, dễ thực hiện, chi phí canh tác tránh kỳ sâu bệnh phát triển phù hợp với điều kiện sống, chống sâu, bệnh hại - Tác dụng biện pháp làm đất, xáo chộn đất, làm nhỏ đất, thu gom, vùi lấp cỏ dại, dễ chăm sóc

- Trước gieo trồng nông nghiệp phải tiến hành kiểm tra xử lý hạt giống để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao, khơng có sâu bệnh hại, độ ẩm thấp, khơng lẫn tạp cỏ dại, sức nảy mầm mạnh

4 Củng cố

- Chốt lại số kiến thức trọng tâm - Nhận xét đánh giá học

5 Dặn dò

Tiết 18 KIỂM TRA HỌC KÌ I Ngày kiểm tra:

I. Mục tiêu: 1 Kiến thức:

- Nêu vai trò trồng trọt

- Phát biểu khái niệm thời vụ Nêu vụ gieo trồng nước ta - Giải thích biện pháp canh tác sử dụng giống chống sâu bệnh để

phịng trừ sâu bệnh lại chi phí tốn công - Hiểu mục đích việc xử lí hạt giống

2 Kĩ năng:

- Rèn kĩ vận dụng kiến thức học để xử lí hạt lúa giống nước ấm - Rèn kĩ sống cho hs

3 Thái độ:

Có ý thức nghiêm túc thi cử, tự chủ tư cẩn thận trình bày vấn đề

II Thi ết kế ma trận: Mức độ

Néi dung TNNhËn biÕtTL TNTh«ng hiĨuTL TNVËn dơngTL Tỉng Phịng trừ sâu

bệnh hại

Câu3

(2đ)

2.Vai trũ ca trng trọt

Câu1

2đ

3.xử lí hạt ging Câu4a

(1đ) Câu4b(2đ) 4.Thi v gieo

trng

Câu2

(3đ)

Tổng 10

Đề bài: Cõu 1(2 điểm): Nờu vai trị trơng trọt

Câu 2(3 ®iĨm): Thời vụ gì? nước ta có vụ gieo trồng nào?

Câu ( điểm): Em giải thích biện pháp canh tác sử dụng giống chống sâu bệnh để phòng trừ sâu bệnh, tốn cơng, chi phí ít?

Câu (3 ®iĨm): a Vì phải xử lí hạt giống trước đem gieo?

b Em nêu quy trình xử lí hạt lúa giống nước ấm Đáp án biểu điểm

Câu1 : - Vai trò trồng trọt gồm vai trò

+ Cung cấp lương thực, thực phẩm cho người 0.5 + Cung cấp thức ăn cho chăn nuôi 0.5 + Cung cấp nguyên liệu cho nhà máy chế biến nông sản 0.5 + Cung cấp nguyên liệu xuất 0.5 Câu 2:

* Thời vụ:

*.Các vụ gieo trồng:

- Vụ đông xuân: Từ tháng 11 đến tháng 4; Năm sau trồng lúa, ngô, đỗ, lạc, rau, khoai, ăn quả, công nghiệp 0.5 - Vụ hè thu: Từ tháng đến tháng trồng lúa, ngô, khoai 0.5 -Vụ mùa: Từ tháng đến tháng 11 trồng lúa, rau 0.5 - Vụ đông: Từ tháng đến tháng 12 trồng ngô, đỗ tương, khoai, rau 0.5 Câu 3:

- Biện pháp canh tác sử dụng giống chống sâu bệnh tốn cơng, dễ thực hiện, chi phí canh tác tránh kỳ sâu bệnh phát triển phù hợp với điều kiện sống, chống sâu, bệnh hại 2.0 Câu :

a.- Mục đích: Kích thích hạt giống nảy mầm nhanh, diệt trừ sâu bệnh hại 1.0 b Quy trình xử lí hạt lúa giống nước ấm:

- Bước1 Cho hạt vào nước muối để loại bỏ hạt lép, hạt lửng 0.5 - Bước2.Rửa hạt chìm 0.5 - Bước3.Kiểm tra nhiệt độ nước nhiệt kế trước ngâm hạt 0.5 - Bước4.Ngâm hạt nước ấm 540C ( Lúa ) 0.5

HỌC KÌ II

Ngày soạn:08/01/2011 Ngày dạy:11/01

Tiết 19 CÁC BIỆN PHÁP CHĂM SÓC CÂY TRỒNG I.Mục tiêu: Sau học xong học sinh cần:

1 Kiến thức: Biết ý nghĩa, quy trình nội dung khâu kỹ thuật chăm sóc trồng làm cỏ, vun xới, tưới nước, bón phân thúc

- Làm thao tác chăm sóc trồng

2 Kỹ : cẩn thận, xác, đảm bảo an tồn lao động Giáo dục: Ý thức lao động có kĩ thuật, chịu khó

III Chuẩn bị:

- GV: Tranh vẽ số phương pháp tưới nước

- HS: Tìm hiểu phương pháp chăm sóc trồng địa phương IV Tiến trình lên lớp:

1 Ổn định 1/ : 2 Bài cũ: 3 Bài mới

Đặt vấn đề.(2p) Nhân dân ta có câu: “Cơng cấy cơng bỏ, cơng làm cỏ cơng ăn” nói lên tầm quan việc chăm sóc trồng

b Triển khai bài.

a Hoạt động Tỉa, dặm cây, làm cỏ, vun xới(15p)

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

GV; Tỉa dặm trồng trọt tiến hành nào??

HS: Trả lời GV: KL

GV: Mục đích việc làm cỏ vun xới gì? HS: Trả lời, lựa chọn phương án đúng

HS: đại diện nhóm trả lời GV: kl

GV: Nhấn mạnh số điểm cần ý làm cỏ, vun ới trồng: kịp thời, không làm tổn thương cho rễ, kết hợp bón phân, bấm tỉa cành…

1 Tỉa, dặm

- Tỉa yếu, bị sâu, bệnh dặm khoẻ vào chổ hạt không mọc đảm bảo khoảng cách, mật độ ruộng

2 Làm cỏ, vun xới:

- Mục đích việc làm cỏ vun xới

+ Diệt cỏ dại

+ Làm cho đất tơi xốp

+ Hạn chế bốc nước, mặn Hơi phèn, chống đổ…

b Hoạt động Tưới tiêu nước(15p) GV: Nhấn mạnh.

- Mọi trồng cần nước để vận chuyển dinh dưỡng nuôi mức độ, yêu cầu khác

VD: Cây trồng cạn ( Ngô, Rau) - Cây trồng nước ( Lúa )

GV: Cho học sinh quan sát hình 30. Hs; Quan sát

GV: Khi Tưới nước cần phương pháp nào?

HS: Trả lời

GV: Yêu cầu hs ghi tên phương pháp tưới phổ biến sản xuất

HS: Trả lời

1 Tưới nước

- Cây cần nước để sinh trưởng phát triển

- Nước phải đầy đủ kịp thời

2.Phương pháp tưới

- Mỗi loại trồng có phương pháp tưới thích hợp gồm:

+ Tưới theo hàng vào gốc + Tưới thấm: Nước đưa vào rãnh để thấm dần xuống luống

+ Tưới ngập: cho nước ngạp tràn ruộng

+ Tưới phun: Phun thành hạt nhỏ toả mưa hệ thống vịi c Hoạt động Bón thúc.(7p)

HS: Nhắc lại cách bón phân 9.

GV: Nhấn mạnh quy trình bón phân, giải thích cách bón phân hoại

cho trồng? HS: Trả lời

- Bón phân hữu hoại mục phân hố học theo quy trình - Làm cỏ, vun xới, vùi phân vào đất…

4 Củng cố:(2p)

GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK Hệ thống lại yêu cầu, nội dung chăm sóc trồng HS: Nhắc lại

5 Dặn dò: (3p)- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi SGK - Đọc xem trước 20 SGK

- Tìm hiểu cách thu hoạch, bảo quản chế biến nông sản địa phương

Ngày soạn:08/01/2011 Ngày dạy:12/01

Tiết 20 THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN I.Mục tiêu:

1 Kiến thức: Sau học xong học sinh biết ý nghĩa mục đích yêu cầu phương pháp thu hoạch bảo quản chế biến nông sản

2 Kỹ :lao động có kỹ thuật cẩn thận, xác, đảm bảo an toàn lao động Giáo dục: - Có ý thức tiết kiệm, tránh làm hao hụt, thất thoát thu hoạch II Phương pháp: Vấn đáp tìm tịi - Thảo luận nhóm nhỏ

III Chuẩn bị:

- GV: Chuẩn bị hình 31, 32

- HS: Đọc SGK liên hệ cách thu hoạch, bảo quản, chế biến nông sản địa phương

IV Tiến trình lên lớp: 1 Ổn định 1/ :

- Mục đích việc làm cỏ, vun xới gì?

- Nêu cách bón phân thúc cho kỹ thuật bón? 3 Bài mới

a.Đặt vấn đề:(2p) b.Triển khai bài

a Hoạt động Thu hoạch.(16p)

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

GV: Nêu yêu cầu thu hoạch

HS: Giải thích ý nghĩa yêu cầu trên? GV: Nêu câu hỏi gợi ý quan sát hình vẽ SGK

HS: Trả lời tên phương pháp thu hoạch

GV: Ở địa phương em cịn có phương pháp thu hoạch nữa?

HS: Trả lời

HS khác: Bổ sung GV: Kết luận

1.Yêu cầu:

- Thu hoạch độ chín, nhanh cẩn thận

2.Thu hoạch phương pháp nào?

a.Hái ( Đỗ, đậu, cam, quýt…) b.Nhổ ( Su hào, sắn…)

c.Đào ( Khoai lang, khoai tây) d Cắt ( Hoa, lúa, bắp cải)

b.Hoạt động Bảo quản.(20p) GV: Mục đích việc bảo quản nơng sản là

gì?

HS: Trả lời

GV: Bảo quản nông sản tốt cần đảm bảo điều kiện nào?

HS: Trả lời

GV: Em nêu phương pháp bảo quản nông sản mà em biết?

HS: Trả lời

GV: Bảo quản lạnh thường áp dụng với nông sản nào?

1.Mục đích

- Bảo quản để hạn chế hao hụt số lượng , giảm sút chất lượng nông sản

2.Các điều kiện để bảo quản tốt - Đối với loại hạt phải phơi, sấy khô để làm giảm lượng nước hạt tới mức độ định

- Đối với rau phải sẽ, không dập nát

- Kho bảo quản phải khơ dáo, thống khí có hệ thống gió khử trùng mối mọt

3.Phương pháp bảo quản - Bảo quản thơng thống - Bảo quản kín

- Bảo quản lạnh: To thấp vi sinh vật, côn trùng ngừng hoạt động giảm hô hấp nông sản

c.Hoạt động Chế biến.(7p) GV: Nêu cần thiết việc chế biến nông

sản?

HS: Thảo luận nhóm, trả lời.

GV: Nhấn nhấn mạnh đặc điểm cách chế biến nêu VD?

1.Mục đích

- Làm tăng giá trị sản phẩm kéo dài thời gian bảo quản

2.Phương pháp chế biến

- Sấy khơ, đóng hộp, muối chua chế biến thành bột

4 Củng cố.(2p)

GV: Nhấn mạnh mục tiêu học phương pháp khâu thu hoạch chế biến nông sản

HS: Nhắc lại. 5 Dặn dò: (3p)

- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi SGK - Đọc xem trước 21 SGK

- Tìm hiểu luân canh xen canh tăng vụ

Tiết 21 LUÂN CANH, XEN CANH TĂNG VỤ

Ngày soạn:15/01/2011 Ngày dạy:18/01

I.Mục tiêu:

1 Kiến thức: Sau học song học sinh hiểu luân canh, xen canh, tăng vụ sản xuất trồng trọt

- Hiểu tác dụng phương thức canh tác Kỹ năng:, cẩn thận, xác, đảm bảo an toàn lao động 3 Giáo dục: có ý thức lao động, có tinh thần chịu khó II Phương pháp: Nghiên cứu tìm tịi - thảo luận nhóm nhỏ III Chuẩn bị:

- GV: chuẩn bị hình 33 Xen canh

- HS: Đọc SGK liên hệ cách thu hoạch, bảo quản, chế biến nông sản địa phương

IV Tiến trình lên lớp: 1 Ổn định 1/:

2 Bài cũ:(3p)

a Đặt vấn đề: (2p)So với độc canh luân canh, xen canh phương thức canh tác có tác dụng hạn chế sâu bệnh, tăng thêm độ phì nhiêu hiệu kinh tế cao

b Triển khai bài

a Hoạt động Luân canh,xen canh, tăng vụ.(24p)

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

GV; giới thiệu.

GV: Nêu ví dụ…

+ Trên ruộng nhà em trồng gì?

+ Sau thu hoạch xong trồng tiếp gì? HS: Trả lời.

GV: Rút nhận xét

GV: Em nêu ví dụ loại hình luân canh trồng mà em biết?

HS: Trả lời.

GV: Đưa ví dụ

ĐN: Nhấn mạnh yếu tố:

Mức độ tiêu thụ chất dinh dưỡng đọ sâu dễ tính chịu bóng dâm để đảm bảo cho việc xen canh có hiệu

GV: Nêu ví dụ – khái niệm

GV: Em nêu ví dụ xen canh loại trồng mà em biết?

ở địa phương em trồng vụ năm?

- luân canh, xen canh, tăng vụ phương thức canh tác phổ biến sản xuất

1 Luân canh

- tiến hành gieo trồng luân phiên loại trồng khác đơn vị diện tích - Tiến hành theo quy trình: + Luân canh trồng cạn với

+ Luân canh cạn nước

2.Xen canh

- Trên diện tích, trồng hai loại màu lúc cách thời gian không lâu để tận dụng diện tích chất dinh dưỡng, ánh sáng…

3.Tăng vụ

- Là tăng số vụ diện tích đất năm

b.Hoạt động 2.Tác dụng luân canh, xen canh tăng vụ.(10p) GV: Nêu câu hỏi tác dụng phương

pháp canh tác

+ Luân canh để làm gì? + Xen canh nào? + Mục đích tăng vụ gì?

HS: Dựa vào nhóm từ SGK để trả lời điền vào chỗ trống phương pháp canh tác

- Luân canh làm cho đất tăng độ phì nhiêu điều hồ dinh dưỡng giảm sâu bệnh

- Xen canh sử dụng hợp lý đất đai ánh sáng giảm sâu bệnh

- Tăng vụ góp phần tăng thêm sản phẩm thu hoạch

4 Củng cố:(2p)

GV: Gọi 1- HS đọc phần ghi nhớ SGK. GV: Nêu câu hỏi củng cố học.

GV: Tổng kết đánh giá học. 5 Dặn dò: (3p)

- Về nhà học trả lời câu hỏi SGK - Ôn tập lại chương II SGK

PHẦN IV THỦY SẢN

CHƯƠNG I: ĐẠI CƯƠNG VỀ KỸ THUẬT NUÔI THUỶ SẢN

Ngày soạn:15/01/2011 Ngày dạy:19/01

Tiết: 22

BÀI 49: VAI TRÒ, NHIỆM VỤ CỦA NUÔI THUỶ SẢN I Mục tiêu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Hiểu vai trị ni thuỷ sản

- Biết số nhiệm vụ ni thuỷ sản

- Có ý thức lao động cần cù chịu khó, xác, an tồn lao động II.Chuẩn bị GV - HS:

- GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ SGK, phóng to hình vẽ 75 - HS: Đọc SGK xem hình vẽ

III Tiến trình lên lớp:: 1 Ổn định tổ chức 2/ : 2.Kiểm tra cũ: - Không kiểm tra

3 Tìm tịi phát kiến thức mới

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức HĐ1 Tìm hiểu vai trị ni

trồng thuỷ sản.

GV: Giới thiệu hình 75 giải thích,

nhấn mạnh vai trò cung cấp thực phẩm

GV: Ni thuỷ sản có vai trị kinh tế đời sống xã hội?

HS: Trả lời GV: Kết luận

HĐ2.Tìm hiểu nhiệm cụ ni thuỷ sản.

GV: Nuôi trồng thuỷ sản gồm nhiệm vụ

GV: Em lấy số VD cung cấp thực phẩm tươi sống tiêu dùng?

HS: Trả lời

GV: Cần áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào nuôi trồng thuỷ sản?

HS: Trả lời.

- Nuôi thuỷ sản cung cấp thực phẩm cho xã hội

- Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến xuất làm môi trường

II Nhiệm vụ ni thuỷ sản ở nước ta.

1.Khai thác tối đa tiềm mặt nước giống nuôi.

- Diện tích mặt nước nước ta có 1.700.000 ha, sử dụng là: 1.031.000

- Thuần hoá tạo giống 2.Cung cấp thực phẩm tươi, sạch. - Thuỷ sản loại thực phẩm truyền thống nhân dân ta Bình quân cho đầu người 12 đến 20kg/năm 3.ứng dụng tiến khoa học công nghệ vào nuôi thuỷ sản.

- SGK

4.Củng cố:

GV: Gọi học sinh đọc phần ghi nhớ SGK, hệ thống lại giảng, nêu câu hỏi để học sinh trả lời

Tổng kết nhận xét học 5 Dặn dò 2 : /

Tiết 23

BÀI 50: MÔI TRƯỜNG NUÔI THUỶ SẢN

Ngày soạn:22/01/2011 Ngày dạy:25/01

I Mục tiêu:

1- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Nêu số đặc điểm nước nuôi thuỷ sản

- Nêu số tính chất vật lý học, khoa học, sinh học nước ao - Biết biện pháp cải tạo nước đáy ao

Kĩ năng: Rèn kĩ sống cho hs

Thái độ: có ý thức vận dụng kiến thức vào sống II phương pháp: vấn đáp

III.Chuẩn bị GV - HS:

- GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ 76,77,78 SGK - HS: Đọc SGK xem hình vẽ

IV Tiến trình lên lớp:: 1 Ổn định tổ chức 2/ : 2.Kiểm tra cũ:

HS1: Ni thuỷ sản có vai trị kinh tế đời sống xã hội?

- Nuôi thuỷ sản cung cấp thực phẩm cho xã hội, nguyên liệu cho công nghiệp chế biến, xuất ngành sản xuất khác làm môi trường

HS2: Nhiệm vụ ni thuỷ sản gì?

- Khai thác tối đa tiềm mặt nước giống nuôi, cung cấp thực phẩm tươi, ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật

3.Tìm tịi phát kiến thức mới

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức HĐ1.Tìm hiểu đặc điểm nước

nuôi thuỷ sản.

GV: Nhấn mạnh đặc điểm – có tác dụng tích cực đến mơi trường sống, thức ăn, khí hồ tan GV: Phân tích đặc điểm để klhai thác nội dung câu hỏi, Tại phải dùng phân hữu ( vô cơ) để làm thức ăn cho cá? HS: Trả lời

GV: Nước ao tù có loại khí nhiều?

HS: Trả lời.

HĐ2.Tìm hiểu tính chất nước nuôi thủy sản.

GV: Hướng dẫn học sinh quan sát hình vẽ để trả lời câu hỏi? Nguồn nhiệt tạo ao nguyên nhân nào?

HS: trả lời

GV: Giải thích độ gì? Độ nước xác định nào? tốt cm

HS: Trả lời

GV: Hướng dẫn tìm hiểu nguyên nhân nước

GV: Nước có màu? đâu mà nước có màu?

HS: Trả lời

GV: Giải thích chuyển động nước, nêu ví dụ minh hoạ để học sinh phân biệt hình thức chuyển động nước

HĐ2 Tìm hiểu biện pháp cải tạo nước đáy ao.

GV: Làm rõ hai ý: Những ao cần cải tạo, biện pháp cải tạo?

HS: Trả lời

GV: Biện pháp cải tạo cho ao nói trên?

HS: Trả lời

GV: Địa phương em cải tạo đất đáy ao nào?

HS: Trả lời

cơ vô cơ.

- Dựa vào khả hoà tan mà người ta bón phân hữu vơ nhằm cung cấp chất dinh dưỡng

2.Khả điều hoà chế độ nhiệt của nước.

- ổn định điêù hoà, ấm màu đông, mát mùa hè

3.Thành phần OXI bo nic cao. - Nhiều khí bo níc oxi Vì cần phải điều chỉnh tỷ lệ thành phần O2 để tạo môi trường sống thuận lợi

II Tính chất nước ni thuỷ sản. 1.Tính chất lí học.

a) Nhiệt độ:

- có ảnh hưởng tới tiêu hố, hơ hấp sinh sản tôm, cá

- Nhiệt độ thích hợp tơm: 25-300C. - Cá là: 20-30oC.

b) Độ trong:

- Là biểu thị ánh sáng xuyên qua mặt nước để xác định chất lượng vùng nước đo đĩa xếch xi Tốt từ 20-30cm

c) Màu nước.

- Nước có màu

+ Màu nhãn chuối vàng lục( Giàu) + Nước có màu tro đục, xanh đồng ( nghèo)

+ Nước có màu đen, mùi thối d) Sự chuyển động nước.

- Nước chuyển động làm tăng lượng OXI, phân bố thức ăn, kích thích sinh sản

- Có hình thức c/đ: Sóng, đối lưu dịng chảy

III Biện pháp cải tạo nước đất đáy ao.

1 cải tạo nước ao.

- Những ao cần cải tạo: Ao trung du miền núi, có mạch nước ngầm ( t0 thấp) có nhiều sinh vật thuỷ sinh ( sen, sùng) ao có bọ gạo

- Biện pháp cải tạo: ao có nhiều thuỷ sinh cắt bỏ lúc non, diệt bỏ bọ gạo dùng dầu hoả, thảo mộc

2 Cải tạo đất đáy ao.

thức ăn 4.Củng cố.

Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK.giáo viên nêu hệ thống giảng nêu câu hỏi cho học sinh trả lời Đặc điểm nước nuôi thuỷ sản

Các tính chất nước có đặc điểm gì? 5 Dặn dị 2 : /

- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi cuối

- Đọc xem trước 51 sgk chuẩn bị dụng cụ, vật liệu để sau TH: đĩa xếch si, nước

Tiết:24

BÀI 51: TH: XÁC ĐỊNH NHIỆT ĐỘ, ĐỘ TRONG VÀ ĐỘ PH CỦA NƯỚC NUÔI THUỶ SẢN

Ngày soạn:22/01/2011 Ngày dạy:26/01

I Mục tiêu:

1 Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh

- Xác đinh nhiệt độ, độ độ PH nước nuôi thuỷ sản Kĩ năng: - Rèn kĩ làm việc xác, khoa học

3 Thái độ: - Có ý thức ham học hỏi, an toàn vệ sinh lao động II.Phương pháp: thực hành

III.Chuẩn bị GV - HS:

- GV: Nghiên cứu SGK, Chuẩn bị nước, dụng cụ đo đĩa xếch si - HS: Đọc SGK nghiên cứu

IV Tiến trình lên lớp:: 1 Ổn định tổ chức 2/ : 2 Kiểm tra cũ:

HS1: Nước ni thuỷ sản co đặc điểm gì?

- Nước ni thuỷ sản có đặc điểm Hồ tan chất hữu cơ, vơ cơ, điều hồ nhiệt độ, tỷ lệ thành phần khí O2, CO2 nước

- Phải cải tạo nước đáy ao

HS2: Để nâng cao chất lượng nước nuôi tôm,cá ta cần phải làm gì? 3 Tìm tịi phát kiến thức mới.

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức HĐ1: Giới thiệu TH.

GV: Nêu mục đích nội quy học

- Kiểm tra kiến thức cũ: HĐ1: Tổ chức thực hành.

GV: Kiểm tra dụng cụ cần cho thực hành, phân tổ, nhóm, xếp vị trí thực hành

HĐ2.Thực quy trình thực

I Tổ chức thực hành.

Dụng cụ: Nhiệt kế, đĩa xếch si, thang màu PH chuẩn, nước mẫu nuôi cá, giấy đo độ PH

hành

GV: Hướng dẫn thao tác đo mẫu + Đo nhiệt độ nước

+ Đo độ nước

HS: Thực hành giám sát giáo viên để từ giáo viên uốn nắn thao tác – Ghi lại kết theo mẫu vào bảng

1 Đo nhiệt độ nước.

- Nhúng nhiệt kế vại nước để 5-10/ - Nâng nhiệt kế khỏi nước đọc kết

2.Độ trong.

- Thả từ từ đĩa xếch si xuống nước không thấy vạch đen trắng ( Xanh, trắng) ghi độ sâu đĩa - Thả sâu – kéo lên ghi lại độ sâu đĩa – kết số TBB bước đo

3.Đô độ PH phương pháp đơn giản.

- Nhúng giấy đo PH vào nước khoảng phút, đưa lên so sánh với thang màu PH chuẩn

Các yếu tố

Kết quả Nhận

xét Mẫu

nước 1

Mẫu nước 2

4 Củng cố.

GV: Nhận xét đánh giá thực hành chuẩn bị dụng cụ vật liệu, vệ sinh an toàn lao động

Tổng kết đánh giá kết theo nhóm thực hành 5 Dặn dò 2 : /

- Về nhà học theo SGK

Tiết:25

BÀI 52: THỨC ĂN CỦA ĐỘNG VẬT THUỶ SẢN ( Tôm, Cá )

Ngày soạn:05/02/2011 Ngày dạy:09/02

I Mục tiêu:

1 Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Biết loại thức ăn tom, cá

- Hiểu mối quan hệ thức ăn cá Kĩ năng: Rèn kĩ sống cho hs

Thái độ: có ý thức vận dụng kiến thức vào sống II.Chuẩn bị GV - HS:

- GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ 82, 83, SGK - HS: Đọc SGK nghiên cứu

III Tiến trình lên lớp:: 1.Ổn định tổ chức :

2 Kiểm tra cũ: - Khơng kiểm tra

3.Tìm tịi phát kiến thức mới.

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

HĐ1 Tìm hiểu loại thức ăn của tôm, cá.

GV: Nêu khái niệm thức ăn tự nhiên cho học sinh quan sát hình 82 nêu câu hỏi

GV: Em kể tên số loại thức ăn mà em biết?

HS: Quan sát hình vẽ 82 nêu tên sinh vật ứng với hình vẽ

GV: Cho học sinh quan sát hình 83 nêu khái niệm tác dụng sau nêu câu hỏi

GV: Thức ăn nhân tạo gồm loại nào?

HS: Quan sát hình 83 trả lời câu hỏi SGK?

GV: Thức ăn tinh gồm loại nào?

GV: Thức ăn hỗn hợp có đặc

I Những loại thức ăn tôm, cá. 1 Thức ăn tự nhiên.

- Đây loại thức ăn có sẵn vùng nước dễ kiếm, dẻ tiền có thành phần dinh dưỡng cao

+ Thực vật phù du + Thực vật bậc cao + Động vật phù du + Động vật đáy 2 Thức ăn nhân tạo.

- Do người cung cấp có tác dụng làm cho cá tăng trưởng nhanh, đạt xuất cao, chóng thu hoạch

điểm khác với thức ăn thơ, tinh? HS: Trả lời

HĐ2.Tìm hiểu mối quan hệ thức ăn.

GV: Lấy ví dụ cụ thể để minh hoạ giải thích kỹ sơ đồ ghi SGK

II.Quan hệ thức ăn.

- Các sinh vật sống nước, vi khuẩn thực vật thuỷ sinh, động vật phù du, động vật đáy đến tơm, cá, chúng có quan hệ mật thiết với mối quan hệ thức ăn

4 Củng cố.

GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK Gợi ý học sinh trả lời câu hỏi cuối

Thức ăn tôm, cá gồm loại nào? 5 Dặn dò:

Tiết 26

BÀI 53: TH QUAN SÁT ĐỂ NHẬN BIẾT CÁC LOẠI THỨC ĂN CỦA ĐỘNG VẬT THUỶ SẢN

Ngày soạn:12/02/2011 Ngày dạy:15/02

I Mục tiêu:

1 Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Biết phân biệt số loại thức ăn chủ yếu cho cá Kĩ năng: Rèn kĩ sống cho hs

- Phân biệt thức ăn tự nhiên thức ăn nhân tạo

3 Thái độ: - Có ý thức quan sát tỉ mỉ việc nhận biết loại thức ăn II/ Phương pháp: thực hành

III.Chuẩn bị GV - HS:

- GV: Nghiên cứu SGK, Chuẩn bị rong, rêu, kính hiển vi - HS: Đọc SGK nghiên cứu

IV Tiến trình lên lớp:: 1.Ổn định tổ chức :

2.Kiểm tra cũ:

HS1: Thức ăn tôm, cá gồm loại nào?

HS2: Mối quan hệ thức ăn tôm, cá nào? 3.Tìm tịi phát kiến thức mới.

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

HĐ1.Tổ chức thực hành.

GV: Kiểm tra chuẩn bị học sinh, phân công nhiệm vụ cho cá nhân, nhóm

HĐ2.Tìm hiểu cách thực quy trình thực hành

GV: Hướng dẫn thao tác mẫu cho học sinh quan sát theo bước

Bước1: Quan sát tiêu thức ăn kính hiển vi ( 15 x ) từ đến lần Bước2: Quan sát mẫu thức ăn tự nhiên nhân tạo tôm, cá

Bước3: Quan sát hình vẽ mẫu thức ăn để tìm thấy khác biệt hai nhóm thức ăn

HS: Thực hành, giáo viên quan sát hướng dẫn học sinh thực thao tác quy trình, giải đáp loại thức ăn khơng có SGK

I Vật liệu dụng cụ cần thiết. - Kính hiển vi

- Mẫu thức ăn

II Quy trình thực hành.

- Quan sát tiêu kính hiển vi + Điều chỉnh kính

+ Lắc nhẹ lọ mẫu nước, nhỏ từ 2-3 giọt - Quan sát ghi chép kết

Các loại

thức ăn Đại diện

Nhận xét hình dạng,

màu sắc, mùi Thức ăn

tự nhiên Thức ăn nhân tạo: 4.Củng cố:

GV: Nhận xét chuẩn bị dụng cụ vật liệu, vệ sinh an toàn lao động GV: Đánh giá kết theo nhóm- cho điểm, đánh giá học. 5 Dặn dò

- Về nhà học bài, đọc xem trước 54 chuẩn bị số tranh vẽ

Chương II: QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG NUÔI THUỶ SẢN

BÀI 54: CHĂM SĨC, QUẢN LÝ VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO ĐỘNG VẬT THUỶ SẢN ( Tôm, cá)

Ngày soạn:12/02/2011 Ngày dạy:16/02

I Mục tiêu: Kiến thức:

- Biết kỹ thuật chăm sóc, quản lí phịng trị bệnh cho tôm, cá Kĩ năng: Rèn kĩ sống cho học sinh

Thái độ: Có ý thức vận dụng kiến thức học vào sống II.Phương pháp: Vấn đáp ơristic

III.Chuẩn bị GV - HS: - GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ - HS: Đọc SGK nghiên cứu

IV Tiến trình lên lớp:: 1 Ổn định tổ chức 2.Kiểm tra cũ:

- Khơng kiểm tra

3.Tìm tịi phát kiến thức mới

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức HĐ1: Tìm hiểu kỹ thuật chăm sóc

tơm, cá.

GV: Tại phải tập trung cho tôm, cá ăn vào buổi sáng ( 7-8h)

HS: Trả lời

GV: Em cho biết kỹ thuật cho cá ăn địa phương em?

HS: Trả lời

HĐ2: Tìm hiểu biện pháp quản lý ao nuôi tôm, cá.

GV: Nêu vai trị cơng tác quản lý ao cá vơ quan trọng hồn thành bảng ( 146)

HS: Quan sát hình 84.

HĐ3 Tìm hiểu biện pháp phịng và trị bệnh cho tôm, cá.

GV: Tại phải coi trọng việc phịng bệnh chữa bệnh cho vật ni thuỷ sản?

GV: Phòng bệnh cách nào? GV: Phải thiết kế ao nuôi cho hợp lý

I Chăm sóc tơm, cá. 1 Thời gian cho ăn.

- Buổi sáng ( 7h – 8h ) thời tiết cịn mát dễ tiêu hố, hấp thụ thức ăn

- Tập trung vào tháng 8-11 nhiệt độ thức ăn phân huỷ giữ tốt lượng OXI

2.Cho ăn.

- Cho ăn thức ăn đủ chất dinh dưỡng đủ lượng theo u cầu giai đoạn, tránh lãng phí nhiễm môi trường II Quảnlý.

1.Kiểm tra ao nuôi tôm, cá. - Bảng ( SGK)

2.Kiểm tra tăng trưởng tôm, cá.

- Kiểm tra tăng trưởng tôm, cá chất lượng vực nước

III Một số phương pháp phòng trị bệnh cho tơm, cá.

1 Phịng bệnh. a) Mục đích.

- Tạo điều kiện cho tơm, cá ln khoẻ mạnh, sinh trưởng phát triển bình thường, không nhiễm bệnh

b) Biện pháp.

HS: Trả lời

GV: Em nêu biện pháp tăng cường sức đề kháng tôm, cá GV: Khi tơm, cá bị bệnh có nên dùng thuốc không?

HS: Trả lời

GV: Cho học sinh quan sát hình 85 nêu tên hố chất thuốc tân dược dùng để phịng, trị bệnh cho tôm, cá

GV: Kể cho học sinh số loại thuốc

dịch)

- Tẩy dọn ao thường xuyên

- Cho ăn đủ áp dụng phương pháp định để tăng cường sức đề kháng 2 Chữa bệnh.

a) Mục đích.

- Dùng thuốc thảo mộc hay tân dược để trị bệnh

b) Khi phát đàn tôm, cá bị bệnh ta phải chữa trị tiêu diệt tác nhân gây bệnh, đảm bảo cho cá khoẻ mạnh

Củng cố

GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK tổng kết học, nêu câu hỏi củng cố bài. - Nhận xét đánh giá học

5 Dặn dò

- Về nhà học bài, đọc xem trước 55 SGK

Tiết 28

BÀI 55: THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN SẢN PHẨM THUỶ SẢN

Ngày soạn:19/02/2011 Ngày dạy:22/02

- Biết phương pháp thu hoạch, bảo quản chế biến sản phẩm thuỷ sản 2 Kĩ nằng: Rèn kĩ sống cho học sinh.

Thái độ: Có ý thức vận dụng kiến thức học vào sống II.Phương pháp: Vấn đáp ơristic

III.Chuẩn bị GV - HS: - GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ - HS: Đọc SGK nghiên cứu

IV Tiến trình lên lớp:: 1 Ổn định tổ chức : 2.Kiểm tra cũ:

HS1: Trình bày tóm tắt biện pháp chăm sóc tôm, cá.

HS2: Em kể tên số loại dùng để chữa bệnh cho tơm, cá Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức HĐ1: Tìm hiểu kỹ thuật thu

hoạch.

GV: Giới thiệu phương pháp thu hoạch ( Đánh tỉa, thả bù, thu hoạch toàn bộ)

GV: Tác dụng đánh tỉa thả bù là gì?

HS: Trả lời

GV: Thu hoạch tôm, cá có khác

HS: Trả lời

HĐ2.Tìm hiểu số biện pháp bảo quản.

GV: Sản phẩm khơng bảo quản nào?

GV: Phân tích phương pháp lấy ví dụ minh hoạ cách ướp cá nào?

- Trong phương pháp bảo quản thuỷ sản phương pháp đảm bảo hơn? sao?

GV: Tại muốn bảo quản thuỷ sản lâu phải tăng tỷ lệ muối HS: Trả lời.

HĐ3.Tìm hiểu phương pháp chế biến.

GV: Cho học sinh quan sát hình 87 ghi tên sản phẩm

I.Thu hoạch

1 Đánh tỉa, thả bù.

- Là cách thu hoạch cá thể đạt chuẩn thực phẩm Sau bổ sung cá giống, tôm giống, để đảm bảo mật độ nuôi áp dụng lồng, bè

2.Thu hoạch toàn tôm, cá ao.

a) Đối với cá.

- Tháo bớt nước, kéo 2-3 mẻ lưới sau tháo cạn để bắt hết cá đạt chuẩn b) Đối với tôm.

- Tháo thu hoạch tồn II Bảo quản.

1.Mục đích.

- Hạn chế hao hụt chất lượng sản phẩm, đảm bảo nguyên liệu 2 Các phương pháp bảo quản. a) ướp muối:

- Xếp lớp cá, lớp muối b) Làm lạnh:

- Làm hạ nhiệt độ đến mức sinh vật gây thối hoạt động

c) Làm khô.

- Tách nước khỏi thể cách phơi khô ( dùng nhiệt than củi, điện)

III Chế biến. 1 Mục đích:

- Nhằm tăng giá trị sản phẩm, nâng cao chất lượng sản phẩm

2.Các phương pháp chế biến. - Phương pháp thủ công tạo nước mắm, mắm tôm

phẩm đồ hộp 4 Củng cố.

GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK

GV: Tóm tắt lại nội dung học, đánh giá học. 5 Dặn dò :

- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi cuối - Đọc xem trước 56 SGK

Tiết 29

BÀI 56: BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG VÀ NGUỒN LỢI THUỶ SẢN Ngày soạn:19/02/2011

Ngày dạy:23/02 I Mục tiêu:

1 Kiến thức:

- Biết ý nghĩa số biện pháp bảo vệ môi trường bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản

Kĩ nằng: Rèn kĩ sống cho học sinh.

3 Thái độ: Có ý thức bảo vệ môi trường sống bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản II.Phương pháp: Vấn đáp ơristic

- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu bổ sung - HS: Đọc SGK nghiên cứu

IV Tiến trình lên lớp:: 1 Ổn định tổ chức 2 Kiểm tra cũ:

HS1: Em nêu phương pháp thu hoạch tôm, cá.

HS2: Tại phải bảo quản sản phẩm thuỷ sản? Nêu vài phương pháp mà em biết? Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

HĐ1: Tìm hiểu ý nghĩa việc bảo vệ môi trường nguồn lợi thuỷ sản.

GV: phải bảo vệ môi trường?

HS: Trả lời

GV: Các thuỷ vực bị ô nhiễm nguồn nước thải nào?

HĐ2: Tìm hiểu số biện pháp bảo vệ môi trường.

GV: Người ta sử dụng biện pháp để bảo vệ môi trường? HS: Nghiên cưu trả lời

GV: Bổ sung, kết luận

GV: Nhà nước có biện pháp để ngăn chặn nạn nhiễm? HS: Trả lời

HĐ1 Tìm hiểu cách bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản.

GV: Nêu số dấu hiệu tình hình nguồn lợi thuỷ sản bị đe doạ, hướng dẫn học sinh chọn từ thích hợp điền vào chỗ trống để thể hiện trạng nguồn lợi thuỷ sản nước

HS: Hoạt động nhóm đại diện nhóm nhận xét chéo

GV: Nhận xét, kết luận.

GV: Cho học sinh đọc sơ đồ hình

I ý nghĩa

- Tác hại môi trường gây hậu sấu thuỷ sản người, SV sống nước

- Môi trường bị ô nhiếm do: + Nước thải giàu dinh dưỡng

+ Nước thải công nghiệp, nông nghiệp II Một số biên pháp bảo vệ môi trường.

1.Các phương pháp sử lý nguồn nước.

a) Lắng ( lọc)

- Dùng hệ thống ao

b) Dùng hoá chất dễ kiếm, dẻ tiền c) Khi nuôi tôm cá mà môi trường bị ô nhiễm:

- Ngừng cho ăn, tăng cường sục khí - Tháo nước cũ cho nước vào - Đánh bắt hết tôm cá xử lý nguồn nước

2 Quản lý:

- Ngăn cấm huỷ hoại sinh vật đặc trưng

- Quy định nồng độ tối đa hoá chất - Sử dụng phân hữa ủ

III Bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản. - Bảo vệ phát triển nguồn lợi thuỷ sản lĩnh vực có ý nghĩa to lớn - yêu cầu cấp thiết trước mắt lâu dài, trách nhiệm toàn dân 1.Hiện trạng nguồn lợi thuỷ sản trong nước.

- Nước ngọt, Tuyệt chủng - Khai thác, giảm sút - Số lượng, kinh tế

17 SGK

GV: Tập chung phân tích ngun nhân SGK

GV: Có nên dùng điện thuốc nổ khai thác cá khơng? Vì sao?

HS: Trả lời

GV: địa phương em nuôi dưỡng giống cá nào? HS: Trả lời

- Khia thác với cường độ cao, mang tính huỷ diệt

- Phá hoại rừng đầu nguồn

- Đắp đập ngăn sông, xây dựng hồ chứa - Ơ nhiễm mơi trường nước

3.Khai thác bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản hợp lý.

- Tận dụng tối đa mặt nước nuôi thuỷ sản, kết hợp ngành áp dụng mơ hình VAC – RVAC hợp lý

- Cải tiến nâng cao biện pháp kỹ thuật - Chọn cá lớn nhanh, hệ số thức ăn thấp - Có biện pháp bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản

4 Củng cố.

GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK.

GV: Hệ thống lại kiến thức nêu câu hỏi củng cố bài, nhận xét học, đánh giá xếp loại

5 Dặn dò

- Về nhà học trả lời câu hỏi cuối - Đọc xem trước phần ôn tập SGK

Đề kiểm tra 15 phút Ngày kiểm tra: 01/3 I.Mơc tiªu:

-Nhằm đánh giá kết học tập hs sau học song tiết 29 công nghệ

-Rèn kĩ trình bày vấn đề ngôn ngữ viết nghiêm túc thi cử, tự chủ suy nghĩ

II Thiết kế ma trận đề kiểm tra : Mức độ

Néi dung TNNhận biếtTL TNThông hiểuTL TNVận dụngTL Tổng 1.Nguyên

nhân ảnh h-ởng

Câu1a

(4đ) Câu1b(1đ) 2Cỏc phương

pháp sử lý nguồn nước

C©u2

(5®)

Tỉng 4 10

5 4 10

III.§Ị kiĨm tra:

Câu 1 (5 điểm): a Em trình bày nguyên nhân ảnh hởng đến môi trờng nguồn lợi thủy sản?

IV Đáp án biểu điểm:

Câu Nội dung Điểm

1 a.Nguyờn nhõn nh hng n mụi trng và nguồn lợi thu sản

- Khia thác với cường độ cao, mang tính huỷ diệt - Phá hoại rừng đầu nguồn

- Đắp đập ngăn sông, xây dựng hồ chứa - Ô nhiễm môi trường nước

b Nêu đợc biện pháp phù hợp

4.0

1.0

2 Các phương pháp sử lý nguồn nước. a) Lắng ( lọc)

- Dùng hệ thống ao

b) Dùng hoá chất dễ kiếm, dẻ tiền

c) Khi nuôi tôm cá mà môi trường bị ô nhiễm: - Ngừng cho ăn, tăng cường sục khí

- Tháo nước cũ cho nước vào

- Đánh bắt hết tôm cá xử lý nguồn nước

1.0 1.0 1.0 1.0 1.0

Ngày soạn:26/02/2011 Ngày dạy:01/03

Tiết 30 ÔN TẬP I.Mục tiêu:

* Kiến thức: Thông qua ôn tập nhằm giúp học sinh củng cố khắc sâu kiến thức học

* Kỹ năng: Rèn kĩ vận dụng thực tế vào sản xuất

* Giáo dục: có ý thức lao động, có kỹ thuật tinh thần chịu khó, cẩn thận, xác, đảm bảo an tồn lao động

II Phương pháp: Ôn tập + Hỏi đáp tìm tịi III Chuẩn bị:

- GV: Đọc nghiên cứu nội dung SGK, bảng tóm tắt nội dung phần trồng trọt, hệ thống câu hỏi đáp án ôn tập

- HS: Đọc câu hỏi SGK chuẩn bị ơn tập IV Tiến trình lên lớp:

1 Ổn định :

2 Bài cũ: - Không kiểm tra. 3 Bài mới

a.Đặt vấn đề: b.Triển khai bài: GV: Nêu câu hỏi ôn tập

Câu 1: Nêu tóm tắt tính chất lí học, hóa học, sinh học nước nuôi thủy sản?

Câu 2: Cần phải có biện pháp để nâng cao chất lượng vực nước nuôi thủy sản ?

Câu 5: Tại phải coi trọng biện pháp phịng bệnh cho tơm cá ?

Câu6 : Tại phải bảo quản chế biến sản phẩm thủy sản ? Nêu số phương pháp bảo quản mà em biết ?

Câu7 :Em trình bày số nguyên nhân ảnh hưởng đến môi trường nguồn lợi thủy sản ?

Câu : Em nêu số biện pháp bảo vệ môi trường sinh thái mà địa phương em thực ?

HS: Trên sở chuẩn bị trước nhà, trả lời HS khác: Nhận xét - bổ sung.

Gv: Chốt lại 4 Củng cố

- Chốt lại số kiến thức trọng tâm - Nhận xét đánh giá học

5 Dặn dò

- Về nhà ôn tập kĩ, chuẩn bị giấy kiểm tra tiết sau kiểm tra 45/

Ngày kiểm tra:02/03

Tiết 31 KIỂM TRA TIẾT

I Mục tiêu:

- Kiến thức: Kiểm tra kiến thức nuôi thủy sản

- Đánh giá kết học tập học sinh để từ giáo viên biết hướng điều chỉnh phương pháp cho phù hợp

II.Thiết lập ma trận hai chiều: Mức độ

Chủ đề

Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Tổng

TNKQ TL TNKQ TNTL TNKQ TNTL Vai trị ni thủy

sản

4a

2,0

Môi trường nuôi thủy sản

1 1,0

4b

1.0

Chăm sóc phịng trị bệnh

2 1,5

5a 1,0

5b

1,0 3,5 Bảo vệ môi trường

và nguồnlợithủy sản 1,0

3

1,5 2,5

Tổng

10 III: Đề kiểm tra

A.Trắc nghiệm:(4 điểm)

Cõu 1(1 im): Hóy khoanh tròn vào chữ A,B,C,D cho ý trả lời nhất: Đặc điểm nớc ni thủy sản là:

A Có khả hịa tan lớn chất vô hữu B Có nhiều sinh vật sống làm nguốn thức ăn cho tôm , cá C Chế độ nhiệt nớc ổn định điều hòa cạn D.Thành phần oxi thấp cácbonic cao cạn

Câu2 (1,5điểm): HÃy ghép ý cột A với Cột B cho phù hợp cách cho tôm, cá ăn loại thức ăn:

Loại thức ăn Cách cho ăn Trả lời

1.Thc n tinh v xanh a.phải có máng ăn, giàn ăn 2.Phân xanh b.hòa vào nớc té khắp ao 3.Phân chung ó hoai mc,

phân vô

Câu3 (1,5điểm): Hãy điền từ cụm từ: khai thác, giảm sút, số lợng, tuyệt chủng, kinh tế, nớc ngọt để điền vào câu sau cho phù hợp trạng nguồn lợi thủy sản nc:

Các loài thủy sản quý có nguy nh cá lăng, cá chiên, cá hô, cá tra dầu

Nng xut ca nhiu loi cá bị nghiêm trọng Các bãi đẻ cá bột giảm sút đáng kể hệ thống sông Hồng, sơng Cửu Long khai thác số lồi cá năm gần giảm so với trớc

B.Tù ln:(6®iĨm)

Câu4 (3 điểm): a.Nêu vai trị ni thủy sản kinh tế đời sống xã hội? b.Để nâng cao chất lợng nớc nuôi tơm, cá có biện pháp nào? Vì sao?

Câu 5(2 điểm): a.Nêu biện pháp phòng bệnh cho tôm cá

b.Ti phi coi trng biện pháp phòng bệnh cho động vật thủy sản? Câu6(1 điểm):Nguyên nhân ảnh hởng đến môi trờng nguồn li thy sn?

IV Đáp án biểu điểm:

Câu Nội dung Điểm

1 B ỳng 1.0

2 1-a ; 2-c ; 3-b Mỗi ý điền đợc 0.5 điểm: 1.5 Mỗi ý điền ỳng c 0.25 im:

Các loài thủy sản níc ngät q hiÕm cã nguy c¬ tut chđng nh cá lăng, cá chiên, cá hô, cá tra dầu

Năng xuất khai thác nhiều loài cá bị giảm sút nghiêm trọng

Cỏc bãi đẻ số lợng cá bột giảm sút đáng kể hệ thống sông Hồng, sông Cửu Long khai thác số loài cá kinh tế năm gần giảm so với trớc

1.5

4 a.Vai trò nuôi thủy sản:

- Cung cÊp thùc phÈm cho x· héi

- Cung cấp nguyên liệu cho sản xuất xuất -Thức ăn cho chăn nuôi gia súc, gia cầm

-Làm môi trờng nớc

b Cú bin phỏp nâng cao chất lợng vực nớc nuôi : Cải tạo nớc ao cải tạo đáy ao., vì:

-Nớc môi trờng sống cá tôm, nớc có đủ thức ăn tơm, cá sinh trởng, phát triển tốt

- Lớp bùn đáy ao nơi sinh vật phân hủy chất hữu tồn tại, lớp bùn dày 10-15 cm tốt cho vi sinh vật sinh vật đáy phát triển

0,5 0,5 0,5 0,5 0.5 0.25 0.25

5 a.Phòng bệnh cho tôm, cá biện pháp nh: -Làm cho ao nớc hợp vệ sinh, kĩ thuất -Thức ăn đủ lợng chất

- KiĨm tra vƯ sinh môi trờng thờng xuyên - Dùng thuốc phòng bệnh cho tom c¸

b.Phải phịng bênh cho tơm cá chủ yếu tơm cá số lợng nhiều , sống dới nớc khó bắt để kiểm tra chữa bệnh , chữa bệnh tốn kem nhng hiệu không cao

1.0

1.0

6 Nguyên nhân:Do ngời đa rác thải , nớc thải công nghiệp, nông nghiệp loại rác thải độc hại làm cho môi trờng ô nhiễm, sinh vật thủy sản không đủ điều kiện sinh trởng phát triển 1.0

4 Củng cố.

- GV: Thu chấm, nhận xét thi 5 Dặn dò:

PHẦN III: CHĂN NUÔI ***

CHƯƠNG I ĐẠI CƯƠNG VỀ KỸ THUẬT CHĂN NUÔI

Ngày soạn: 05/ /2011 Ngày daïy:09/3

Tiết: 32

BÀI 30 VAI TRÒ VÀ NHIỆM VỤ PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI I Mục tiêu:

- Kiến thức: Biết vai trò, nhiệm vụ phát triển ngành chăn nuôi - Kĩ : Rèn kĩ sống cho hs

-Thái độ : Có ý thức say sưa học tập kỹ thuật chăn nuôi II Phương pháp : Vấn đáp, trực quan

III.Chuẩn bị GV - HS:

- GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ 50, phóng to sơ đồ SGK - HS: Đọc SGK, xem hình vẽ 50, sơ đồ SGK

IV Tiến trình lên lớp:: Ổn định tổ chức 2/ :

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

HĐ1 Giới thiệu học.

GV: Chăn nuôi ngành sản xuất nơng nghiệp

HĐ2 Tìm hiểu vai trị chăn ni. GV: Đưa câu hỏi để khai thác nội dung kiến thức

GV: Chăn ni cung cấp loại thực phẩm gì? vai trò chúng?

HS: Trả lời.

GV: Hướng dẫn học sinh quan sát hình 50 trả lời câu hỏi

GV: Hiện cần sức kéo vật nuôi không? vật nuôi cho sức kéo?

Gv: Tại phân chuồng lại cần thiết cho cây trồng?

GV: Em kể tên đồ dùng từ chăn ni?

HĐ3 Tìm hiểu nhiệm vụ phát triển chăn nuôi thời gian tới.

GV: Cho học sinh quan sát sơ đồ trả lời câu hỏi

GV: Nước ta có loại vật ni nào? em kể tên loại vật nuôi địa phương em

HS: Học sinh thảo luận phát triển chăn ni

I.Vai trị chăn ni.

- Chăn nuôi cung cấp nhiều sản phẩm cho tiêu dùng nước xuất

a) Cung cấp thịt, sữa, trứng phục vụ đời sống

b) Chăn nuôi cho sức kéo trâu, bò, ngựa

c) Cung cấp phân bón cho trồng

d) Cung cấp nguyên liệu gia công đồ dùng Y dược xuất II.Nhiệm vụ ngành chăn nuôi nước ta.

- Phát triển chăn ni tồn diện ( Đa dạng lồi, đa dạng quy mơ )

toàn diện…

GV: Phát triển chăn ni gia đình có lợi ích gì? lấy ví dụ minh hoạ

HS: Trả lời

GV: Thế sản phẩm chăn nuôi sạch? HS: Trả lời.

chăm sóc thú y )

- Tăng cường cho đầu tư nghiên cứu quản lý ( Về sở vật chất, lực cán bộ…)

- Nhằm tăng nhanh khối lượng, chất lượng sản phẩm chăn nuôi cho nhu cầu tiêu dùng nước xuất

4.Củng cố.

- GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - GV: Tóm tắt nội dung nhận xét tiết học 5 Dặn dò :

- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi cuối - Đọc xem trước 31,33 SGK

- Chuẩn bị tranh vẽ hình 51, hình 52, hình 53 SGK Trọng tâm: vai trò nhiệm vụ chăn nuôi

Ngày soạn: 05/ 03 /2011 Ngày daïy:

GIỐNG VẬT NUÔI - MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP CHỌN LỌC VÀ QUẢN LÝ GIỐNG

I Mục tiêu:

- Kiến thức: Hiểu khái niệm giống, phân loại giống vật nuôi Biết khái niệm chọn giống vật nuôi

Biết khái niệm, phương pháp chọn giống vật nuôi thông thường - Kĩ : Rèn kĩ sống cho hs

-Thái độ : Có ý thức say sưa học tập kỹ thuật chăn nuôi II Phương pháp : Vấn đáp, trực quan

III.Chuẩn bị GV - HS:

- GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ 51,52,53 SGK - HS: Đọc SGK, xem hình vẽ

IV Tiến trình lên lớp:: 1 Ổn định tổ chức 1/ : 2.Kiểm tra cũ:

GV: Em nêu nhiệm vụ phát triển chăn ni thời gian tới? 3.

Bµi mới.

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

HĐ1.Tìm hiểu khái niệm giống vật nuôi.

- Bằng phương pháp gợi mở, giáo viên nêu câu hỏi đàm thoại

GV: Muốn chăn nuôi trước hết phải có điều kiện gì?

HS: Trả lời

GV: Để nhận biết vật nuôi giống cần ý điều gì?

HS: Lấy ví dụ giống vật ni điền vào tập đặc điểm ngoại hình theo mẫu

GV: Em nêu tiêu chí phân loại giống vật ni

HS: Lấy ví dụ hướng dẫn giáo viên

GV: Phân tích cho học sinh thấy cần có điều kiện sau:

I Khái niệm giống vật nuôi. 1.Thế giống vật nuôi.

- Giống vật nuôi sản phẩm người tạo ra, giống vật ni có đặc điểm ngoại hình giống nhau, có xuất chất lượng sản phẩm nhau, có tính di truyền ổn định, có số lượng cá thể định

Tên giống vật nuôi

Đặc điểm ngoại hình dễ nhận biết - Gà ri

- Lợn móng

- chân thấp, bé, lông màu đỏ thẫm, đen

- Thấp, bụng xệ, má nhăn

2.Phân loại giống vật nuôi. a) Theo địa lý

b) Theo hình thái ngoại hình

c) Theo mức độ hoàn thiện giống d) Theo hướng sản xuất

3) Điều kiện để công nhận giống vật ni.

- Có chung nguồn gốc

- Có đặc điểm ngoại hình xuất giống

- Có đặc điểm di truyền ổn định

HĐ2 Tìm hiểu vai trị giống trong chăn ni.

GV: Cần làm cho học sinh thấy giống vật ni có ảnh hưởng đến xuất chất lượng chăn ni

- Qua ví dụ SGK, học sinh lấy ví dụ khác từ giống vật ni gia đình, địa phương

HĐ3.Tìm hiểu khái niệm chọn giống vật nuôi.

GV: dùng phương pháp giảng giải - Quy nạp…

GV: Nêu vấn đề

HĐ4.Tìm hiểu số phương pháp chọn giống vật nuôi.

GV: Phương pháp chọn lọc hàng loạt đơn giản phù hợp với trình độ KT cơng tác giống thấp nên sử dụng kết theo dõi định kỳ

GV: Kiểm tra xuất phương pháp dùng để chọn lọc vật nuôi giai đoạn hậu bị – Có độ xác cao HĐ5.Tìm hiểu quản lý vật ni. GV: Nêu vấn đề

GV: Thế quản lý giống vật nuôi? HS: Trả lời

Gv: Hướng dẫn học sinh làm tập

trên địa bàn rộng

II Vai trị giống vật ni chăn ni.

1) Giống vật nuôi định đến năng xuất chăn nuôi.

- ( Bảng SGK )

2) Giống vật nuôi định đến chất lượng sản phẩm chăn nuôi.

III Khái niệm chọn giống vật ni. - Căn vào mục đích chăn ni để chọn vật nuôi đực giữ lại làm giống gọi chọn giống vật nuôi IV Một số phương pháp chọn giống vật nuôi.

1.Chọn lọc hàng loạt.

- Là phương pháp dựa vào điều kiện chuẩn định trước, vào sức sản xuất

2.Kiểm tra xuất

- Vật nuôi chọn lọc nuôi môi trường điều kiện chuẩn, thời gian dựa vào kết đạt đem so sánh với kết định trước để chọn tốt

V Quản lý giống vật nuôi.

- Quản lý giống vật nuôi bao gồm việc tổ chức sử dụng giống vật ni

- Mục đích việc quản lý giống nhằm giữ nâng cao phẩm chất giống - Đăng kí quốc gia giống vật nuôi - Phân vùng chăn nuôi

- Chính sách chăn ni

- Quy định sử dụng đực giống chăn ni gia đình

4.Củng cố :

- GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Hệ thống lại kiến thức bản, đánh giá học 5 Dặn dò

- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi SGK - Đọc xem trước 32,34 SGK

Ngày soạn: 13/ 03 /2010 Ngày daïy:

Tiết: 34

NHÂN GIỐNG VẬT NUÔI - SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦAVẬT NUÔI

I Mục tiêu: 1- Kiến thức:

- Hiểu khái niệm phương pháp nhân giống chủng - Biết khái niệm sinh trưởng phát dục vật nuôi

- Hiểu yếu tố ảnh hưởng đến trình sinh trưởng phát dục 2- Kĩ : Rèn kĩ sống cho hs

3-Thái độ : Có ý thức say sưa học tập kỹ thuật chăn nuôi II Phương pháp : Vấn đáp, trực quan

III.Chuẩn bị GV - HS:

- GV: Nghiên cứu SGK, thu thập tài liệu, sơ đồ SGK - HS: Đọc SGK, xem hình vẽ, sơ đồ

IV Tiến trình lên lớp:: 1 Ổn định tổ chức 2/ : 2.Kiểm tra cũ:

- Em nêu điều kiện để công nhận giống vật nuôi? - Giống vật ni có vai trị thÕ chăn ni?

3.Bài mới.

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

HĐ1 Tìm hiểu chọn phối

GV: Thế chọn phối, chọn phối thế nào?

HS: Trả lời

GV: Lấy ví dụ chọn phối.

Giữa đực giống để nhân giống chủng, sao?

GV: Gà ri - rốt có giống bố mẹ khơng? HS: Trả lời

HĐ2.Tìm hiểu nhân giống chủng. GV: Dẫn dắt học sinh trả lời câu hỏi.

- Nhân giống chủng gì? HS: Trả lời

GV: Làm rõ định nghĩa mục đích.

GV: Làm để nhân giống chủng đạt hiệu quả?

HS: Trả lời

GV: Rút kết luận

HĐ3.Tìm hiểu khái niệm sinh trưởng và phát dục vật nuôi.

- GV: Giảng giải, hướng dẫn học sinh lấy VD sinh trưởng SGK

- Sự sinh trưởng lớn lên lượng phân chia tế bào

GV: Thế phát dục?

I Chọn phối.

1.Thế chọn phối.

- Chọn ghép đôi đực sinh sản gọi chọn phối

2.Các phương pháp chọn phối. - Chọn ghép đực giống để nhân lên giống tốt

- Chọn ghép đực với khác giống để lai tạo giống II Nhân giống chủng. 1.Nhân giống chủng gì? - Là phương pháp nhân giống chọn ghép đôi giao phối đực với giống - Tạo nhiều cá thể giống có, giữ vững hồn chỉnh đặc tính giống có

- Bài tập ( SGK )

2 Làm để nhân giống thuần chủng đạt kết quả? - Muốn nhân giống chủng đạt kết phải xác định rõ mục đích, chọn phối tốt, khơng ngừng chọn lọc nuôi dưỡng tốt đàn vật nuôi

III.Khái niệm sinh trưởng và phát dục vật nuôi.

1.Sự sinh trưởng.

GV: Lấy ví dụ phân tích HS: Trả lời

HS: Hoạt động nhóm hồn thành biến đổi thể vật ni

HĐ4.Tìm hiểu đặc điểm sinh trưởng phát dục vật nuôi.

GV: Dùng sơ đồ cho học sinh thảo luận nêu VD

GV: Cho học sinh quan sát sơ đồ, chọn ví dụ minh hoạ cho đặc điểm nào?

HS: Trả lời

HĐ5.Tìm hiểu tác động người đến sinh trưởng phát dục vật ni.

GV: Dùng sơ đồ giải thích yếu tố ảnh hưởng tới phát triển vật nuôi? HS: Nhận biết yếu tố ảnh hưởng, người tác động, điều khiển, sinh trưởng phát dục vật nuôi

2 Sự phát dục. - Bảng SGK ( 87 )

IV.Đặc điểm sinh trưởng phát dục vật nuôi.

- Gồm đặc điểm - Không đồng - Theo giai đoạn - Theo chu kỳ

VD a Không đồng VD b Theo giai đoạn VD c Theo chu kỳ VD d Theo giai đoạn

V Các y u t tác ế ố động đế ựn s sinh trưởng v phát d c c a v t ụ ủ ậ nuôi

Vật nuôi - Thức ăn

- Chuồng

trại,chăm sóc - Khí hậu

- Các yếu tố bên ( ĐK ngoại cảnh ) - Yếu tố bên ( Đ2 di truyền ) 4.Củng cố:

GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhỡ SGK GV: Hệ thống lại học, đánh giá học 5.Hướng dẫn nhà

- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi cuối - Đọc xem trước 35 SGK

Đề kiểm tra 15 phút Ngày kiểm tra: I.Mục tiêu:

-Nhằm đánh giá kết học tập hs sau học song chơng I phần II - chăn ni cơng nghệ

-Rèn kĩ trình bày vấn đề ngôn ngữ viết nghiêm túc thi cử, tự chủ suy nghĩ

II Thiết kế ma trận đề kiểm tra: Mức độ

Néi dung TNNhËn biÕtTL TNTh«ng hiĨuTL TNVËn dơngTL Tỉng 1.Nhiệm vụ

chăn nuôi Câu1(1đ)

2.Sinh trởng

phát dục Câu2(4đ)

chọn gà mái (4đ) (1đ)

Tổng 10

5 10

III.§Ị kiĨm tra:

A.Trắc nghiệm:(5 điểm) Câu 1(1 điểm):

Hãy khoanh tròn vào chữ A,B,C,D cho ý trả lời không về: Nhiệm vụ ngnh chn nuụi nc ta :

A Tăng cờng đầu t cho nghiên cứu quản lí B Cung cấp nguyên liệu cho ngành nông nghiệp C Phát triển chăn nuôi toàn diện

D Đẩy mạnh chuyển giao tiến kĩ thuật vào sản xuất

Câu2 (4 điểm):Hãy đánh dấu(x )vào tập để phân biệt biến đổi thể vật nuôi thuộc sinh trởng phát dục theo bảng sau:

Những biến đổi thể vật nuôi Sự sinh trởng Sự phát dục a.Xơng ống chân bê dài thêm cm

b.Gà mái bắt đầu đẻ trng

c.Thể trọng lợn từ kg tăng lên 8kg d.Gà trống biết gáy

B.Tự luận:(5điểm)

Câu 3(5 điểm): a.Em trình bày quy trình đo số chiều đo để chọn gà mái đẻ trứng?

b Nêu kĩ thuật chọn gà mái đẻ trứng IV Đáp án biểu điểm:

Câu Nội dung Điểm

1 B ỳng 1.0

2 Mối ý 1,0 điểm

Sinh trëng: a,c Phát dục: b,d 4.0 a.Có cách đo:

+ Đo khoảng cách hai xơng háng:

Dùng hay ngón tay đặt vào khỏang cách xơng háng dọc theo thân gà mái: lọt ngón tay gà đẻ trứng to; lọt ngón tay gà đẻ trứng nh

+ Đo khoảng cách xơng háng xơng lới hái:

Dựng cỏc ngún tay t vo khoảng cách xơng háng x-ơng lới hái vx-ơng góc với thân gà mái: lọt ngón tay gà đẻ trứng to; lọt ngón tay gà đẻ trứng nhỏ

b Kĩ thuật chọn gà mái đẻ trứng:

- Chän gµ cã thân hình dài, sinh trởng tốt

- Chọn có khoảng cách xơng háng, hay x háng x lới hái rộng(lọt ngón tay)

2.0 2.0

Ngày soạn: 13/ 03 /2010 Ngày daïy:

Tiết: 35

BÀI 35+36 TH: NHẬN BIẾT VÀ CHỌN MỘT SỐ GIỐNG GÀ Vµ gièng lỵn

QUA QUAN SÁT NGOẠI HÌNH VÀ ĐO KÍCH THƯỚC c¸c chiỊu

I Mục tiêu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh

- Phân biệt số giống gà, lỵn qua quan sát số đặc điểm, ngoại hình - Phân biệt phương pháp chọn gà mái đẻ trứng dựa vào vài chiều đo đơn giản

- Biết phương pháp đo số chiều đo lợn - Rèn luyện ý thức cẩn thận, xác

II.Chuẩn bị GV - HS:

- GV: Chuẩn bị giống gà, lỵn dụng cụ nhèt gà, dụng cụ vệ sinh, tranh vẽ, mơ hình - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ

III Tiến trình lên lớp:: 1 Ổn định tổ chức 2/ : 2.Kiểm tra cũ:

GV: Kiểm tra chuẩn bị học sinh. 3.Bµi mới.

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

HĐ1 Giới thiệu thực hành. - Giới thiệu mục tiêu, yêu cầu

- Nêu nội quy nhắc nhở học sinh đảm bảo an toàn thực hành, giữ gìn vệ sinh mơi trường

- Chia học sinh theo nhóm tuỳ thuộc vào mẫu vật chuẩn bị xắp xếp vị trí thực hành cho nhóm

HĐ2 Tổ chức thực hành.

- GV: phân công cụ thể giao nhiệm vụ cho nhóm

HĐ3.Thực quy trình thực hành.

1-GV: Hướng dẫn học sinh quan sát để nhận biết giống gà

- Dùng tranh vẽ hướng dẫn học sinh quan sát thứ tự, hình dáng tồn thân nhìn bao qt tồn gà để nhận xét:

- Màu sắc lơng da

- Tìm đặc điểm bật, đặc thù giống

GV: Hướng dẫn học sinh đo khoảng cách hai xương háng

- Đo khoảng cách hai xương lưỡi hái xương háng gà mái

HS: Thực hành theo nhóm dựa vào nội dung SGK hướng dẫn học sinh theo bước

GV: Theo dõi uốn nắn.

2-GV: Hướng dẫn học sinh quan sát ngoại hình số giống lợn theo thứ tự:

- Quan sát hình dáng chung lợn ( Về kết cấu toàn thân, đầu, cổ, lưng, chân)

- Quan sát màu sắc lơng, da

- Tìm đặc điểm bật, đặc thù giống

GV: Hướng dẫn học sinh đo mơ hình lợn lợn giống sở chăn nuôi

- Đo chiều dài thân - Đo vùng ngực

HS: Thực hành theo phân công giáo viên

Kết quan sát đo kích thước chiều, học sinh ghi vào bảng

II Quy trình thực hành. Bước Nhận xét ngoại hình - Hình dáng toàn thân

Bước 2: Đo số chiều đo để chọn gà mái

- Làm báo cáo

Giống vật nuôi Đặc điểm quan sát

Kết đo Ghi

chú Rộng háng Rộng xương lưỡi

hái-II Quy trình thực hành.

Bước1: Quan sát đặc điểm ngoại hình

Bước2: Đo số chiều đo:

Giống vật nuôi Đặc điểm quan sát

Kết đo Dài thân (m) Vòng ngực (m) 4.Củng cố.

GV: Cho học sinh thu dọn mẫu vật, vệ sinh

- Nhận xét đánh giá kết thực hành nhóm, vệ sinh an tồn lao động, kết thực hành, thực quy trình

5 Dặn dò :

Ngày soạn: 20/ 03 /2010 Ngày daïy:

Tiết 36

BÀI 37 THỨC ĂN VẬT NUÔI I Mục tiêu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Biết nguồn gốc thức ăn vật ni

- Có ý thức tiết kiệm thức ăn chăn ni - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc, an toàn

II.Chuẩn bị GV - HS:

- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ

III Tiến trình lên lớp:: 1 Ổn định tổ chức : 2.Kiểm tra cũ:

GV: địa phương em thường dùng loại thực vật cho chăn nuôi? 3

Bµi mới

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

HĐ1.Tìm hiểu nguồn gốc thức ăn vật ni. GV: Trong chăn ni thường có loại vật nuôi nào?

GV: Các vật nuôi ( Trâu, lợn, gà) thường ăn thức ăn gì?

HS: - Trâu bị ăn rơm có hệ sinh vật cộng sinh cỏ

- Gà ăn thóc rơi vãi rơm, cịn lợn khơng ăn khơng phù hợp với sinh lý tiêu hoá GV: Để phù hợp với đặc điểm sinh lý vật ni vật ni có loại thức ăn nào? HS: Quan sát hình 64 tìm nguồn gốc thức ăn, phân loại

HĐ2.Tìm hiểu thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi.

GV: Treo bảng thành phần dinh dưỡng thức ăn vật nuôi

HS: Quan sát trả lời câu hỏi.

GV: Có loại thức ăn cho vật nuôi? HS: Trả lời

GV: Các loại thức ăn có đặc điểm chung nào?

HS: Trả lời

GV: Vẽ hình trịn yêu cầu học sinh nhận biết tên loại thức ăn hiển thị

I Nguồn gốc thức ăn vật nuôi. 1 Thức ăn vật nuôi.

- Các loại vật nuôi: Trâu, lợn gà…

KL: Vật nuôi ăn thức ăn phù hợp với đặc điểm sinh lý tiêu hoá chúng

2.Nguồn gốc thức ăn vật nuôi. - Thức ăn vật ni có nguồn gốc từ thực vật, động vật chất khoáng II Thành phần dinh dưỡng thức ăn vật ni.

- Trong bảng có loại thức ăn + Thức ăn động vật giàu prôtin: bột cá

nhau 4.Củng cố:

GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK.

GV: Tóm tắt nội dung cách đặt câu hỏi: - Nguồn gốc loại thức ăn vật nuôi?

- Trong loại thức ăn vật nuôi gồm thành phần nào? 5 Dặn dò 2 : /

- Về nhà học trả lời câu hỏi cuối - Đọc xem trước 38 SGK

KiÕn thøc khã: Thành phần dinh dỡng thức ăn

Ngy son: 20/ 03 /2010 Ngày daïy:

Tiết 37

BÀI 38 VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI I Mục tiêu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh

- Hiểu vai trò chất dinh dưỡng thức ăn vật ni - Có ý thức tiết kiệm thức ăn chăn ni

- Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc, an toàn II.Chuẩn bị GV - HS:

- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ

III Tiến trình lên lớp:: 1 Ổn định tổ chức : 2.Kiểm tra cũ:

GV: Em cho biết nguồn gốc thức ăn vật ni?

GV: Thức ăn vật ni có thành phần dinh dưỡng nào? 3.Bµi mới.

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

HĐ1.Tìm hiểu tiêu hố thức ăn.

GV: Treo bảng tóm tắt tiêu hố hấp thụ thức ăn để học sinh hiểu chất dinh dưỡng thức ăn sau tiêu hố thể hấp thụ dạng nào?

HS: Trả lời

GV: Từng thành phần dinh dưỡng thức ăn sau tiêu hoá hấp thụ dạng nào? HS: Thảo luận trả lời làm tập vào vở. HĐ2.Tìm hiểu vai trị chất dinh dưỡng thức ăn vật nuôi.

GV: Cho học sinh ôn nhắc lại kiến thức vai trò chất dinh dưỡng thức ăn GV: Nêu câu hỏi để học sinh thảo luận.

I Thức ăn tiêu hoá hấp thụ nào?

- Bảng tiêu hoá hấp thụ thức ăn (SGK)

Pr«tein-> Axít amin

Lipit-> Glyxờrin, axớt bộo Gluxớt-> Đờng đơn

- Ion khoáng

II Vai trò chất dinh dưỡng thức ăn vật nuôi.

- Từ vai trò chất dinh dưỡng thể người cho biết prơtêin, Gluxít, lipít,vitamin, chất khống, nước có vai trị thể vật nuôi?

HS: Trả lời

GV: Yêu cầu học sinh làm tập điền khuyết đơn giản vai trò chất dinh dưỡng thức ăn để kiểm tra tiếp thu học sinh

- Năng lượng

- Các chất dinh dưỡng - Gia cầm

4.Củng cố.

GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK

- Tóm tắt toàn nội dung bài, nêu câu hỏi củng cố - Thức ăn tiêu hoá hấp thụ dạng nào? - Chất dinh dưỡng thức ăn có vai trị gì? 5 Dặn dị 2 : /

Ngày soạn: 13/ 03 /2011 Tiết:35

BÀI 39 CHẾ BIẾN VÀ DỰ trỮ THỨC ĂN CHO VẬT NUÔI

I Mục tiêu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Biết mục đích chế biến dự trữ thức ăn cho vật nuôi - Biết phương pháp chế biến dự trữ thức ăn vật ni - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc

II.Chuẩn bị GV - HS: - GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ

III Tiến trình lên lớp:: 1 Ổn định tổ chức : 2.Kiểm tra cũ:

GV: Thức ăn thể vật nuôi tiêu hố nào? GV: Vai trị thức ăn thể vật ni.

3.Bµi mới.

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

HĐ1.Tìm hiểu mục đính việc chế biến dự trữ thức ăn.

GV: Chế biến thức ăn nhằm mục đích gì? HS: Trả lời

GV: Dự trữ thức ăn để làm gì? HS: Trả lời

HĐ2.Tìm hiểu phương pháp chế biến dự trữ thức ăn.

GV: Có nhiều phương pháp dự trữ thức ăn

GV: Dùng sơ đồ tranh vẽ phương pháp chế biến thức ăn - Nêu câu hỏi GV: Thức ăn chế biến phương pháp nào?

I Mục đích chế biến dự trữ thức ăn.

1.Chế biến thức ăn.

- Làm tăng mùi vị, tính ngon miệng, ủ men rượu, vẩy nước muối vào rưm cỏ cho trâu bò, ủ chua loại rau

- Khử chất độc hại 2.Dự trữ thức ăn.

- Nhằm giữ thức ăn lâu hỏng ln có đủ nguồn thức ăn dự trữ cho vật nuôi

II Các phương pháp chế biến dự trữ thức ăn.

1) Các phương pháp chế biến thức ăn. - Hình 1,2,3 thuộc phương pháp vật lý - Bằng phương pháp hoá học hình

- Bằng phương pháp vi sinh vật học biểu thị hình

*Kết luận ( SGK )

GV: Dùng tranh vẽ hình mơ tả phương pháp dự trữ thức ăn vật nuôi HS: Nhận biết từ thực tế sống, phơi rơm, thái lát sắn, khoai phơi khô

Bài tập. - Làm khô - ủ xanh

4.Củng cố:

GV: Chỉ định học sinh đọc phần ghi nhớ SGK.

GV: Tóm tắt nội dung học, nêu câu hỏi củng cố học. Tại phải trữ thức ăn cho vật ni?

5 Dặn dị 2 : /

- Về nhà học trả lời câu hỏi SGK

- Đọc xem trước 40 sản xuất thức ăn vật nuụi Kiến thức khó: mục đích phơng pháp chế biến dự trữ thức ăn

Ngày soạn: 14/ 03 /201

Tiết: 36

BÀI 40 SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔI I Mục tiêu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Biết loại thức ăn vật nuôi

- Biết số thức ăn giàu prôtêin, gluxít thức ăn thơ xanh cho vật ni - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc

II.Chuẩn bị GV - HS:

- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, hình vẽ 68 - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ

III Tiến trình lên lớp:: 1 Ổn định tổ chức : 2.Kiểm tra cũ:

HS1: Tại phải chế biến dự trữ thức ăn vật nuôi? - Làm tăng mùi vị, tính ngon miệng, dễ tiêu hố

- Làm giảm khối lượng, độ thô cứng, khử độc hại…

HS2: Trong phương pháp chế biến thức ăn phương pháp dùng phổ biến nước ta?

+Chế biến: Cắt ngắn, nghiền nhỏ, rang hấp, nấu chín, kiềm hố, ủ men + Dự trữ: Bằng phương pháp làm khô, ủ xanh

3

Bµi mới

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

HĐ1: Tìm hiểu phân loại thức ăn vật nuôi. GV: Đặt vấn đề dựa vào thành phần chất

I Phân loại thức ăn.

dinh dưỡng có thức ăn

GV: Đưa số loại thức ăn khác để học sinh tham khảo

HS: Hàm thành tập SGK để củng cố kiến thức

HĐ2.Giới thiệu số thức ăn giàu prôtêin.

GV: Yêu cầu học sinh quan sát hình 68 nêu tên phương pháp sản xuất thức ăn giàu Prôtêin

HS: Trả lời

HĐ3 Giới thiệu số phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxít thức ăn thơ xanh.

GV: Yêu cầu học sinh làm tập để nhận biết phương pháp

HS: Đọc nội dung phương pháp nhận xét xem nội dung thuộc phương pháp sản xuất nào?

thức ăn

- Thức ăn có hàm lượng prơtêin > 14% thức ăn giàu protêin

- Thức ăn có hàm lượng gluxít > 50% thức ăn giàu gluxít

- Thức ăn có hàm lượng xơ > 30% thức ăn thô

II Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu Prơtêin.

- Hình 68a Sơ đồ phương pháp sản xuất bột cá

- Hình 68b Tận dụng phân, xác vật ni, ni giun

- Hình 68c Trồng xen canh tăng vụ nhiều họ đậu

III Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu Gluxít thức ăn thô xanh.

- Phương pháp sản xuất thức ăn giàu Gluxít a

- Phương pháp sản xuất thức ăn thô xanh: b,c

- d Không phải phương pháp sản xuất

4.Củng cố:

GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK. - Hệ thống lại học, nêu câu hỏi củng cố

- Dựa vào sở để phân loại thức ăn vật nuôi? phân loại nào? GV: Nhận xét đánh giá tiết học.

5 Dặn dò:

- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi cuối

- Đọc xem trước 41+42 chuẩn bị dụng cụ vật liệu thực hành: + Chuẩn bị chảo rang, nồi hấp, bếp, hộ đậu, rổ giá, chậu nước

+ Chuẩn bị chậu, thùng đựng bột ủ men, vải lót đáy, cối chày, bánh men, bột ngơ, nước

Kiến thức khó: phân loại thức ăn lấy đợc ví dụ

Ngày soạn: 21/ /2011 Tiết: 37

BÀI 42+43 THỰC HÀNH CHẾ BIẾN THỨC ĂN GIÀU GLUXÍT BẰNG MEN

1 Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh

- Biết phương pháp chế biến thức ăn họ đậu bàng nhiệt ( rang, hấp, luộc ) 2 Kỹ : Biết sử dụng bánh men rượu để chế biến loại thức ăn giàu tinh bột, làm thức ăn cho vật nuôi

Thái độ : Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc, lao động cẩn thận, xác, đảm bảo an toàn lao động

II.Chuẩn bị GV - HS:

- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, làm thửi thí nghiệm - HS: Chuẩn bị chảo rang, nồi hấp, bếp, hộ đậu, rổ giá, chậu nước

+ Chuẩn bị chậu, thùng đựng bột ủ men, vải lót đáy, cối chày, bánh men, bột ngơ, nước

III Tiến trình lên lớp: 1 Ổn định tổ chức : 2.Kiểm tra cũ:

GV: Kiểm tra dụng cụ, vật liệu học sinh

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

HĐ1 Giới thiệu thực hành. GV: Nêu nội quy an toàn lao động thực hành

GV: Giới thiệu mục tiêu yêu cầu thực hành

HĐ2.Tổ chức thực hành.

GV: Kiểm tra chuẩn bị học sinh. GV: Chia nhóm phân cơng cho nhóm cơng việc phải thực sau tiết thực hành

HĐ3.Thực quy trình thực hành. GV: Hướng dẫn thao tác mẫu bước cho học sinh quan sát

HS: Làm đậu Rang, khuấy đảo

liên tục bếp  hạt chín vàng, có

mùi thơm tách vỏ hạt rễ dàng nghiền HS: Thao tác nhóm hướng dẫn giáo viên

Ghi kết vào mẫu báo cáo thực hành

HĐ4.Giới thiệu học, TCTH. GV: Nêu yêu cầu mục tiêu bài. + Biết chọn men rượu để dùng

I Vật liệu dụng cụ cần thiết. - SGK

II Một số quy trình thực hành. 1.Rang hạt đậu tương.

2 Hấp hạt đậu tương:

- Làm vỏ quả, ngâm cho no nước, vớt để dáo nước  hấp chín hạt

nước

3.Nấu, luộc hạt đậu méo.

- Làm vỏ  cho hạt vào nồi, đổ

ngập nước luộc kỹ, sôi mở vung hạt nở

M u báo cáo.ẫ

Chỉ tiêu

đánh giá Chưachế

biến

Kết quả chế biến

Yêu cầu đạt được

Đánh giá sản

phẩm

- Trạng thái hạt - Màu sắc - Mùi

+ Phương pháp sử dụng men rượu để chế biến thức ăn cho vật ni tính tốn lượng men bột, chế biến men để chộn vào bột

GV: Chia lớp làm nhóm, kiểm tra vật liệu dụng cụ thực hành nhóm HĐ5.Tìm hiểu quy trình thực hành. GV: Hướng dẫn thao tác mẫu cho học sinh quan sát:

- Hướng dẫn học sinh chọn bành men rượu

- Bỏ hết chấu dính chân, nghiền nhỏ thành bột

- Lượng bột chộn với men rượu rạng khô, dùng nước vẩy đều, nắm bột mở tay bột giữ nguyên vừa, dàn phảng mặt, phủ ni lông

- ủ 24h lấy kiểm tra chất lượng

HS: Thao tác thực hành hướng dẫn giáo viên, nhóm thực hành 1kg bột, men 4%

II Quy trình thực hành.

Bước1: Cân bột men rượu.

Bước 2: Giã bỏ men rượu, bỏ bớt trấu. Bước 3: Trộn men rượu với bột.

Bước 4: Cho nước vào, nhào kĩ đến đủ ẩm

Bước 5: Nén nhẹ bột xuống cho đều, phủ ni lơng lên mặt Đem ủ nơi kín gió, khơ gió, ấm 24h

4.Củng cố:

GV: Nhận xét đánh giá chuẩn bị dụng cụ, vật liệu vệ sinh an toàn lao động thực hành

GV: Đánh giá kết thực hành cho điểm theo nhóm. 5 Dặn dị 2 : /

- Về nhà thực hành tiếp theo dõi 24 h để lấy kết đánh giá chất lượng

- Đọc xem trước 43 chuẩn bị dụng cụ, vật liệu để sau thực hành: Bát, men ủ 24h

CHƯƠNG II: QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BẢO VỆ MƠI TRƯỜNG TRONG CHĂN NUÔI

Ngày soạn: 27/ /2011 Tiết: 39

BÀI 44: CHUỒNG NUÔI VÀ VỆ SINH TRONG CHĂN NUÔI I Mục tiêu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh

- Hiểu vai trò yếu tố cần có để chuồng ni hợp vệ sinh - Hiểu vai trò, biện pháp vệ sinh phòng bệnh chăn ni - Có ý thức bảo vệ mơi trường sinh thái

II.Chuẩn bị GV - HS:

- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, chuẩn bị sơ đồ 10,11, hình 69, 70,71 - HS: Đọc SGK, xem trước sơ đồ hình vẽ

III Tiến trình lên lớp:: 1 Ổn định tổ chức 2/ : 2.Kiểm tra cũ:

- Không kiểm tra 3.

Bµi mới.

HĐ1: Tìm hiểu chuồng ni. a Tìm hiểu vài trị chuồng ni GV: Nêu vai trị chuồng ni, theo em chuồng ni có vai trị vật nuôi?

HS: Lấy ví dụ cho vai trị, khắc sâu kiến thức

b Tìm hiểu chuồng ni hợp vệ sinh GV: Dùng sơ đồ 10 SGK yêu cầu học sinh quan sát thấy yếu tố vệ sinh chuồng nuôi

GV: Yêu cầu học sinh làm tập điền khuyết vào

HĐ2.Tìm hiểu vệ sinh phịng bệnh trong chăn ni.

GV: Hướng dẫn học sinh nêu ví dụ minh hoạ để kết luận tầm quan trọng vệ sinh chăn nuôi

GV: Trong chăn nuôi cần làm để vệ sinh chăn ni?

GV: Cho học sinh quan sát sơ đồ 11 nêu khâu vệ sinh chuồng ni? HS: Thảo luận hình thành kiến thức vệ sinh môi trường sống vật nuôi GV: Nêu nội dung vệ sinh thân thể vật nuôi

Chú ý: Tắm trải vận động hợp lý? HS: Trả lời

I Chuồng nuôi.

1 Tầm quan trọng chuồng nuôi - Trả lời câu hỏi

Câu e: Tất câu

2 Tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh. - Có yếu tố cấu thành vệ sinh chuồng ni: Nhiệt độ, độ ẩm, độ thơng thống, khơng khí chuồng ni độ chiếu sáng

Bài tập.

- Nhiệt độ, độ ẩm, độ thông thống

- Chuồng ni hợp vệ sinh xây dựng, chọn địa điểm, hướng chuồng, chuồng, tường bao, mái che…

II Vệ sinh phònh bệnh.

1.Tầm quan trọng vệ sinh phòng bệnh chăn ni.

- Vệ sinh chăn ni để phịng ngừa bệnh dịch sảy ra, bảo vệ sức khoẻ vật nuôi tăng xuất chăn nuôi

2 Các biện pháp vệ sinh phịng bệnh trong chăn ni.

a.Vệ sinh môi trường sống vật nuôi - u cầu: Khí hậu chuồng, xây dựng chuồng ni, thức ăn, nước uống

b Vệ sinh thân thể cho vật nuôi.

- Vệ sinh thân thể cho vật ni vừa có tác dụng trì sức khoẻ sức sản xuất vật ni vừa có tác dụng làm quen huấn luyện để vật nuôi thục dễ chăm sóc, quản lý

4 Củng cố GV: Yêu cầu học sinh đọc phần ghi nhớ SGK.

GV: Hệ thống lại học, nêu câu hỏi cho học sinh trả lời để củng cố kiến thức. Thế chuồng nuôi hợp vệ sinh?

5 Dặn dò 2/: - Về nhà học trả lời câu hỏi câu hỏi cuối bài.

- Đọc xem trước 45 SGK chuẩn bị sơ đồ hỡnh 12, 13 SGK Kiến thức trọng tâm: Tiêu chuẩn chuồng nuôi biện pháp vệ sinh chăn nu«i *********************************************************************

Tiết: 40

BÀI 45: NI DƯỠNG VÀ CHĂM SĨC CÁC LOẠI VẬT NUÔI I Mục tiêu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh

- Hiểu biện pháp chủ yếu nuôi dưỡng chăm sóc đối vật ni non, vật ni đực giống, vật ni sinh sản

- Có ý thức lao động cần cù chịu khó việc ni dưỡng, chăm sóc vật ni II.Chuẩn bị GV - HS:

- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo, chuẩn bị sơ đồ 12,13SGK - HS: Đọc SGK, xem trước sơ đồ hình vẽ

III Tiến trình lên lớp:: 1 Ổn định tổ chức 2/ : 2.Kiểm tra cũ:

HS1: Chuồng nuôi có vai trị chăn ni? HS2: Phải làm để chuồng ni hợp vệ sinh?

- Là nhà vật ni có ảnh hưởng tới sức khoẻ xuất chăn nuôi

- Muốn chuồng nuôi hợp vệ sinh, xây dựng chuồng nuôi phải thực kỹ thuật chọn địa điểm, hướng chuồng, chuồng, tường cao, mái che

3.

Bµi mới.

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

HĐ1.Tìm hiểu chăn nuôi vật nuôi non.

GV: Yêu cầu học sinh quan sát hình 72 SGK trả lời câu hỏi

GV: Cơ thể vật ni có đặc điểm gì?

HS: Trả lời

GV: Gợi ý cho học sinh lấy ví dụ từ vật ni gia đình

GV: u cầu học sinh đọc xếp theo trình tự ni dưỡng đến chăm sóc theo lứa tuổi

HĐ2.Tìm hiểu chăn nuôi vật nuôi đực giống.

GV: Giới thiệu cho học sinh hiểu mục đích yêu cầu chăn nuôi vật nuôi đực giống

GV: Hướng dẫn thảo luận ni dưỡng, chăm sóc ảnh hưởng đến đời sau nào?

HĐ3.Tìm hiểu chăn nuôi vật nuôi cái sinh sản.

GV: Đặt vấn đề: Có hai giai đoạn quyết định tới chất lượng sinh sản…

GV: Giới thiệu sơ đồ 13 SGK nhu cầu dinh dưỡng vật nuôi sinh

I Chăn nuôi vật nuôi non.

1.Một số đặc điểm phát triển thể vật nuôi non.

- Sự điều tiết thân nhiệt chưa hoàn chỉnh - Chức hệ tiêu hố chưa hồn chỉnh

- Chức miễn dịch chưa tốt

2.Nuôi dưỡng chăm sóc vật ni non. - Vật ni mẹ tốt

- Giữ ẩm cho thể, cho bú sữa - Tập cho vật nuôi non ăn sớm

- Cho vật ni vận động, giữ vệ sinh phịng bệnh cho vật nuôi non

II Chăn vật nuôi đực giống.

* Mục đích: Khả phối giống cao đời có chất lượng tốt

* Yêu cầu: Sức khoẻ vật ni tốt( Khơng q béo) Có khối lượng tinh dịch cao, chất lượng tinh dịch tốt

* Sơ đồ ( SGK)

III.Chăm sóc vật ni sinh sản.

- Vật ni sinh sản có ảnh hưởng định chất lượng đàn vật nuôi

sản

HS: Quan sát sơ đồ 13 SGK đánh số mức độ ưu tiên dinh dưỡng giai đoạn, thảo luận

sau

+ Giai đoạn nuôi con: Tiết sữa nuôi con, nuôi thể mẹ, phục hồi thể sau đẻ 4.Củng cố:

GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK Hệ thống lại học trả lời câu hỏi củng cố Chăn nuôi vật nuôi non nào?

Nhận xét, đánh giá học 5 Hướng dẫn nhà 2 : /

- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi cuối

- Đọc xem trước 46 SGK, nghiên cứu tài liệu liên quan KiÕn thức khó: biện pháp chăm sóc nuôi dỡng loại vật nuôi

**********************************************************************

Đề kiểm tra 15 phút Ngày kiểm tra: I.Mục tiêu:

-Nhm ỏnh giá kết học tập hs sau học song chơng I,II phần II - chăn nuôi công nghệ

-Rèn kĩ trình bày vấn đề ngôn ngữ viết nghiêm túc thi cử, tự chủ suy nghĩ

II Thiết kế ma trận đề kiểm tra: Mức độ

Néi dung TNNhËn biÕtTL TNTh«ng hiĨuTL TNVËn dơngTL Tỉng 1.HÊp thơ thøc

ăn vật nuôi Câu1(2đ)

2.Phân loại

thức ăn Câu2(2đ)

3.Chuồng nuôi

và vệ sinh Câu3a(4đ) Câu3b(2đ)

Tổng 2 10

6 2 10

III.§Ị kiĨm tra: A.Trắc nghiệm:(4 điểm)

Hóy khoanh trũn vo cỏc chữ A,B,C,D cho ý trả lời về: Câu 1(2 điểm): Trong chất dinh dỡng sau chất thể không hấp thụ đợc:

A. AxÝt amin

Câu2 (2 điểm): Thức ăn vật nuôi giàu protein là: A. Bột ngô

B. Bột gạo C.D. Khoai lang Giun đất B.Tự luận:(6điểm)

Câu 3(6 điểm): a Chuồng nuôi nh chuồng nuôi hợp vệ sinh?

b Vì ngời ta thờng xây chuồng theo hớng Nam Đông - Nam? IV Đáp án biểu điểm:

Câu Nội dung Điểm

1 B ỳng 2.0

2 D 2.0

3 a. Tiêu chuẩn chuồng ni hợp vệ sinh.

- Phải có nhiệt độ thích hợp ( ấm mùa đơng, thống mát mùa hè )

- độ ẩm thích hợp : 60-75% - Độ thơng thống tốt - khí c

-Độ chiếu sáng phù hợp

b Phải xây chuồng theo hớng Nam Đông - Nam vì: - tránh đợc nắng Tây nóng, gió Bắc lạnh vào mùa đông - nhận đợc ánh sáng ban mai gió Nam mát mẻ

0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.1 0.1

Ngày soạn: 10/ /2010 Ngày dạy:

Tiết: 44

BÀI 46: PHỊNG, TRỊ BỆNH THÔNG THƯỜNG CHO VẬT NUÔI I Mục tiêu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Biết nguyên nhân gây bệnh cho vật nuôi

- Biết biện pháp chủ yếu để phịng, trị bệnh cho vật ni

- Có ý thức lao động cần cù chịu khó việc ni dưỡng, chăm sóc vật ni II.Chuẩn bị GV - HS:

- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo - HS: Đọc SGK, liên hệ gia đình, địa phương

III Tiến trình lên lớp: 1 Ổn định tổ chức 2.Kiểm tra cũ:

HS1: Em cho biết mục đích biện pháp chăn nuôi đực giống

HS2: Nuôi dưỡng vật nuôi sinh sản cần ý vấn đề gì? sao? 3.Bµi míi:

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

HĐ1: Tìm hiểu vật nuôi mắc bệnh.

GV: Dùng phương pháp quy nạp để diễn giải nêu ví dụ, phân tích, hình thành khái niệm bệnh

HS: Nêu ví dụ bệnh địa phương mà em biết

HĐ2.Tìm hiểu nguyên nhân gây bệnh.

GV: Dùng sơ đồ cho học sinh quan sát hướng dẫn thảo luận

I Khái niệm bệnh.

- Vật nuôi bị bệnh chức sinh lý thể tác động yếu tố gây bệnh làm giảm sút khả sản xuất giá trị kinh tế vật nuôi

II Nguyên nhân gây bệnh. - Có để phân loại bệnh

GV: Có nguyên nhân gây bệnh? HS: Trả lời

GV: Nguyên nhân bên gồm nguyên nhân nào?

HS: Trả lời

HĐ3.Tìm hiểu biện pháp phòng trị bệnh cho vật ni.

GV: u cầu học sinh tìm biện pháp

HS: Thảo luận biện pháp đúng, sai – hình thành kiến thức vào

( Vi rút, vi khuẩn ) gây ra…

+ Bệnh khơng truyền nhiễm: Do vật kí sinh giun, sán, ve… gây không lây lan thành dịch

III Phịng trị bệnh cho vật ni. - Chăm sóc chu đáo loại vật ni - Tiêm phịng đầy đủ loại vác xin - Cho vật nuôi ăn đầy đủ chất dinh dưỡng

- Vệ sinh môi trường

- Báo cho cán thú y đến khám điều trị có triệu chứng bệnh, dịch bệnh vật ni

4 Củng cố.

GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK. GV: Hệ thống lại bài, nêu câu hỏi củng cố. Thế vật nuôi bị bệnh?

Vật nuôi bị bệnh nguyên nhân nào? 5 Dặn dò 2 : /

- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi cuối - Đọc xem trước 47 SGK

Ngày soạn: 17/ /2010 Ngày daïy:

Tiết: 45

BÀI 47: VÁC XIN PHỊNG BỆNH CHO VẬT NI I Mục tiêu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Biết khái niệm tác dụng vác xin

- Biết cách sử dụng vác xin để phịng bệnh cho vật ni

- Có ý thức lao động cần cù chịu khó việc phịng bệnh cho vật ni II.Chuẩn bị GV - HS:

- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo hình vẽ 73,74 ( SGK) - HS: Đọc SGK xem hình vẽ

III Tiến trình lên lớp:: 1 Ổn định tổ chức 2.Kiểm tra cũ:

HS1: Những nguyên nhân gây bệnh cho vật ni? HS2: Em nêu cách phịng dịch bệnh cho vật ni? 3.

Bµi mới.

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

HĐ1.Tìm hiểu tác dụng vacxin GV: Đặt vấn đề “ Các em có biết vác xin không? nêu ý nghĩa SGK HS: Trả lời

GV: Dùng hình vẽ 73 SGK yêu cầu học sinh phân loại vác xin

HS: Trả lời

GV: Thế vác xin chết vác xin nhược độc?

HS: Trả lời

GV: Dùng hình 74 mô tả tác dụng vắc xin

HS: Thảo luận làm tập

HĐ2.Tìm hiểu cách bảo quản sử dụng vác xin

I Tác dụng vác xin. 1.Vác xin gì?

- Vác xin chế từ mầm bệnh ( Vi khuẩn vi rút ) gây mà ta muốn phòng ngừa

Vác xin phân làm hai loại

- Bị làm yếu vác xin nhược độc - Bị giết chết vác xin chết

2 Tác dụng vác xin.

- Làm cho thể vật ni chống bệnh, khoẻ mạnh đáp ứng miễn dịch sử dụng vác xin

Bài tập:

- Vắc xin, Kháng thể, Tiêu diệt mầm bệnh, miễn dịch

II Một số điều cần ý sử dụng vắc xin.

GV: Vắc xin cần phải bảo quản nào?

HS: Trả lời

GV: Hướng dẫn học sinh khắc sâu số kiến thức sau:

- Nhiệt độ thích hợp phải theo hướng dẫn nhãn thuôc

- Đã pha phải dùng 2.Sử dụng:

- Chỉ dùng vắc xin cho vật nuôi khoẻ - Phải dùng vắc xin

- Dùng vắc xin xong phải theo dõi nuôi 2-3

4.Củng cố:

GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK.

GV: Hệ thống lại kiến thức bài, nêu câu hỏi để học sinh trả lời Vác xin có tác dụng nào? lấy ví dụ minh hoạ

5 Dặn dò 2 : /

- Về nhà học trả lời toàn câu hỏi SGK

- Đọc xem trước 48 SGK, chuẩn bị bơm kim tiêm để sau thc hnh

Kiến thức khó: Khái niệm cách sư dơng cđa vacxin

Ngày soạn: 17/ /2010 Ngày daïy:

BÀI 48: TH: NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI VẮC XIN PHÒNG BỆNH CHO GIA CẦM VÀ PHƯƠNG PHÁP SỬ DỤNG VẮC XIN NIU CÁT XƠN

PHÒNG BỆNH CHO GÀ I Mục tiêu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Phân biệt số loại vắc xin phòng bệnh cho gia cầm

- Biết cách sử dụng vác xin niu cát sơn để phịng bệnh cho gà - Có ý thức lao động cần cù chịu khó, xác, an tồn lao động II.Chuẩn bị GV - HS:

- GV: Nghiên cứu SGK, vắc xin cho gia cầm, bơm tiêm, kim tiêm, panh kẹp khay men, thấm nước

- HS: Đọc SGK xem hình vẽ III Tiến trình lên lớp:: 1 Ổn định tổ chức 2 Kiểm tra cũ:

HS1: Em cho biết vắc xin gì?

- Vắc xin chế phẩm sinh học chế từ mầm bệnh gây mà ta muốn phòng HS2: Khi sử dụng vắc xin cần ý điều gì?

- Khi sử dụng vắc xin phải kiểm tra kỹ tính chất vắc xin tuân theo dẫn, cách sử dụng loại vắc xin

3.

Bµi mới.

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

HĐ1: Giới thiệu thực hành. GV: Chia tổ nhóm thực hành, xắp xếp vị trí cho nhóm

GV: Nêu mục tiêu yêu cầu bài. GV: Yêu cầu học sinh nhắc lại kiến thức học phần lý thuyết? Vắc xin gì?

GV: Khi sử dụng vắc xin cần ý gì?

HĐ2.Tổ chức thực hành.

GV: kiểm tra chuẩn bị học sinh nhóm phân cơng cơng việc cho nhóm sau thực hành HĐ3 THực quy trình thực hành.

GV: Hướng dẫn làm thao tác mẫu cho học sinh quan sát loại vắc xin loại theo quy trình

Nhận biết phận bơm tiêm, kim tiêm, ý cách sử dụng bơm tiêm

I Chuẩn bị:

- Các loại vắc xin yêu cầu

- Nhận biết số loại vắc xin phòng bệnh cho gia cầm

- Biết phương pháp sử dụng bơm tiêm, vắc xin niu cát sơn

- Vắc xin tạo cho thể có khả miễn dịch

- Khi sử dụng phải kiểm tra tính chất vắc xin

II Tổ chức thực hành.

- Quan sát loại vắc xin ( Dạng, liều dùng )

- Phương pháp sử dụng III Quy trình thực hành.

1 Nhận biết số loai vắc xin phòng bệnh cho gia cầm.

- Quan sát chung loại vắc xin, đối tượng dùng, thời gian sử dụng

- Rạng vắc xin: Bột, nước, màu sắc liều dùng ( Tiêm, nhỏ, phun, chủng, chính, thời gian miễn dịch

HS: Thao tác giáo viên quan sát uốn nắn

+ Quan sát vắc xin – kết ghi vào tập

+ Sử dụng niu cát sơn phòng bệnh cho gà

sơn cho gà.

Bước1: Nhận biết phận, tháo lắp điều chỉnh

Bước2: Tập tiêm thân chuối. Bước 3: Pha chế hút vắc xin hoà tan. Bước4: Tập tiêm gà.

4 Củng cố:

GV: Nhận xét đánh giá thực hành chuẩn bị dụng cụ vật liệu an toàn vệ sinh lao động

GV: Dựa vào kết theo dõi thực hành nhóm đánh giá cho điểm nhóm

5 Dặn dò 2 : /

- Về nhà học tồn phần chăn ni để sau ơn tập Kiến thức kho: Cách sử dụng bơm kim tiêm

Ngày soạn: 24/ /2010 Ngày daïy:

Tiết: 47->51

ƠN TẬP häc k× II I Mục tiêu:

- Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh

- Thông qua ôn tập giúp học sinh củng cố kiến thức, kỹ học

- Biết vận dụng vào cuốc sống, tăng thêm tình yêu lao động thích thú học tập - Có ý thức lao động cần cù chịu khó, xác, an tồn lao động

II.Chuẩn bị GV - HS:

- HS: Đọc xem trước

III Tiến trình lên lớp:: 1 Ổn định tổ chức 2 2 Kiểm tra cũ:

- Không kiểm tra 3

Bµi mới.

Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức

GV: Nêu câu hỏi, học sinh trả lời ( Sau thảo luận theo nhóm học tập, tổng hợp kiểm tra, ghi

Hệ thống câu hỏi

Câu1: em nêu vai trị giống chăn ni, điều kiện để công nhận giống vật nuôi?

Câu 2: Đặc điểm sinh trưởng phát dục vật nuôi?

Câu3: Các phương pháp chọn phối nhân giống chủng vật ni?

Câu 4: Vai trị thức ăn vật nuôi?

Câu 5: Cho biết mục đích chế biến dự trữ thức ăn vật nuôi?

Câu 6: Cho biết số phương pháp dự trữ thức ăn?

Câu 7: Vai trị chuồng ni, chuồng nuôi hợp vệ sinh?

Câu 8: Khi vật nuôi bị bệnh? Nguyên nhân sinh bệnh vật ni?

Câu 9: Vác xin gì? cho biết tác dụng vác xin điểm cần ý sử dụng vắc xin

Đáp án

- Vật nuôi cung cấp thực phẩm, sức kéo, phân bón nguyên liệu sản xuất

- Được gọi la giống vật nuôi vật nuôi có nguồn gốc, có đặc điểm chung, có tính di truyền ổn định, đạt số lượng cá thể định

- Không đồng đều, theo giai đoạn, theo chu kỳ

- Phương pháp chọn phối: Chọn giống, khác giống

- Phương pháp nhân giống chủng: Con bố + mẹ giống

- Cho ăn thức ăn tốt đủ, vật nuôi cho nhiều sản phẩm chăn nuôi chống bệnh tật

- Chế biến làm tăng mùi vị, tính ngon miệng để vật ni ăn nhiều, dễ tiêu hố, giảm khối lượng, độ thô cứng, khử độc hại

- Dự trữ nhằm giữ thức ăn lâu, có đủ nguồn thức ăn liên tục

- Các phương pháp chế biến thức ăn: vật lý, hoá học, sinh vật học

- Phương pháp dự trữ: Khô, ủ tươi

- Chuồng nuôi nhà vật ni, muốn chuồng ni hợp vệ sinh phải có nhiệt độ, độ ẩm thích hợp, độ chiếu sáng phù hợp, lượng khí độc

- Vật ni bị bệnh có dối loạn chức sinh lý thể dối loạn yếu tố gây bệnh, bao gồm yếu tố bên yếu tố bên

- Vắc xin chế phẩm sinh học, chế từ mầm bệnh gây bệnh

- Vắc xin tạo cho thể có khả miễn dịch

dụng 4 Củng cố:

GV: Tóm tắt lại kiến thức trọng tâm học 5 Dặn dò 1 : /

- Về nhà học trả lời câu hỏi SGK phần ôn tập để sau kiểm tra

Tiết: 52

KIỂM TRA Häc k× II

I Mục tiêu:

- Kiểm tra kiến thức PhÇn III chăn ni - Biết cách đánh giá mức độ đạt

II.Chuẩn bị GV - HS:

- GV: Nghiên cứu SGK chương I,II phần lên câu hỏi đáp án trọng tâm - HS: ôn tập chuẩn bị kiểm tra

III Tiến trình lên lớp:: 1 Ổn định tổ chức :

Phần I: Thiết lập ma trận hai chiều: Mức độ

Chủ đề

Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Tổng

TN TL TN TL TN TL

Tiêu hóa hấp thụ thức

ăn Câu13.0

3.0 Quy trình chế biến thức

ăn Câu2

2.5 2.5

Vắc xin C©u3a

1.0 C©u3b1.0 C©u3c2.5 4.5

Tỉng 3.5 4.0 2.5 10

Phần II: Đề kiểm tra

Câu 3( 4.5 điểm): Vắc xin gì? Tác dụng vắc xin? Những điều cần ý sử dụng vắc xin?

IV Đáp án biểu điểm:

Câu Nội dung Điểm

1 - Prơtêin thể hấp thụ dạng axítamin

-lipít thể hấp thụ dạng glixêrin axít béo -Gluxít hấp thụ dạng đường đơn

-Muối khoáng thể hấp thụ dạng ion khống

-cịn nước vitamin thể hấp thụ thẳng qua vách ruột vào

máu

0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 Quy trình:

Bớc 1: Cân men bột theo tỉ lƯ: 100 phÇn bét, phÇn men Bíc 2: Gi· nhá men rỵu, bá bít trÊu

Bớc 3: Trộn men rợu với bột

Bớc 4: Cho nớc vào nhào kĩ đủ ẩm

Bớc 5: Nén nhẹ bột xuống cho Phủ nilon lên mặt Đem ủ nơi kín gió, khơ, ám 24 h

0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 * Vắc xin: Là chế phẩm sinh học dùng để phũng bnh truyn nhim

* Tác dụng vắcxin:

tiêm văcxin- -

* Khi sử dụng vắc xin cần ý:

- Bảo quản chỗ tối: nhiệt độ tử 4-8 0C, khụng lõu. - S dng:

+Văc xin dïng cho vËt nu«i kháe

+ Văc xin lấy phải dùng ngay, thừa phải xử lí quy định + Khi sử dụng phải tuân theo quy định nhãn

+ Dïng thuèc chèng dÞ øng báo cho cán y tế

1.0

1.0 1.0 0.5 0.5 0.25 0.25 c¬ thĨ vËt

nuôi cha nhiễm bệnh

Cơ thể vật nuôi sinh kháng thể

Phòng gd-đt hoằng hóa Đề kiểm tra học kì II

trng thcs hoằng đạo Năm học 2009-2010

-M«n thi: C«ng nghƯ - líp 7

( Thời gian làm 45 phút không kể thời gian giao ) H tờn HS:

Số báo danh: Phòng thi số:

Giám thị 1: Giám thị 2:

Số phách Chủ tịch hội đồng chấm thi rọc phách theo dịng chữ

§iĨm b»ng số: Điểm chữ: Số phách

Đề bài:

Câu 1 (3.0 điểm): Thức ăn đợc thể vật nuôi hấp thụ nh nào?

Câu 2 (2.5 điểm): Nêu quy trình chế biến thức ăn giàu Gluxit men

Câu 3( 4.5 điểm): Vắc xin gì? Tác dụng vắc xin? Những điều cần ý sử dụng vắc xin?

Tiết: 52

KIỂM TRA Häc k× II

I Mục tiêu:

- Kiểm tra kiến thức chương I vai trị nhiệm vụ phát triển chăn ni, giống vật nuôi, sinh trưởng phát dục vật nuôi, chọn lọc quản lý giống vật nuôi

II.Chuẩn bị GV - HS:

- GV: Nghiên cứu SGK chương I phần lên câu hỏi đáp án trọng tâm - HS: ôn tập chuẩn bị kiểm tra

III Tiến trình lên lớp:: 1 Ổn định tổ chức :

Phần I: Thiết lập ma trận hai chiều: Mức độ

Chủ đề

Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Tổng

TNKQ TNTL TNKQ TNTL TNKQ TNTL Nhân giống

chủng 1 1 1

Kích thước xương

háng gà 1 1 1 1

Xắp xếp tính đặc trưng giống vật nuôi

1

1 Vai trò giống vật

nuôi CN 1 1 1 1

Thức ăn thể vật nuôi tiêu hoá nào?

1

1 Tại phải chế biến

và dự trữ thức ăn 1 1 3

Tæng 2

2

1 1

3 7

6

10 Phần II: Đề kiểm tra

I Trắc nghiệm ( điểm ):

Cõu 1: Em khoanh tròn vào chữ in hoa đứng trớc câu trả lời mà em cho đúng:

1) Phơng pháp nhân giống chủng phơng pháp chọn ghép đơi giao phối: A. Cùng lồi

B. Khác giống

C. Khác loài D. Cùng giống

Câu 2: Em chọn từ: ngoại hình, suất, chất lợng sản phẩm điền vào chỗ trống câu sau cho phù hợp với tính đặc trng giống vật nuôi:

Giống vật nuôi sản phẩm ngời tạo Mỗi giống vật ni có đặc

®iĨm……… Gièng nhau, cã……… vµ……… nh nhau,

có tính di truyền ổn định, có số lợng cá thể định II Tự luận ( điểm ):

Câu 1: Giống vật nuôi có vai trị nh chăn ni? Câu 2: Thức ăn đợc thể vật ni tiêu hố nh th no?

Câu 3: Tại phải chế biến dự trữ thức ăn cho vật nuôi? Trong phơng pháp dự trữ thức ăn vật nuôi phơng pháp hay dùng nớc ta?

Phn III Đáp án thang điểm: I Trắc nghiệm ( điểm ). Câu ( điểm ) Mỗi ý trả lời điểm - í cõu D ý cõu D

Câu ( điểm )

- Ngoại hình  Năng xuất  Chất lượng sản phẩm

- Giống vật ni có ảnh hưởng định đến xuất chất lượng sản phẩm chăn nuôi Muốn chăn nuôi đạt hiệu phải chọn giống vật nuôi phù hợp…

Câu 2( điểm ).

- Prơtêin thể hấp thụ dạng axítamin, lipít thể hấp thụ dạng glixêrin axít béo, Gluxít hấp thụ dạng đường đơn Muối khoáng thể hấp thụ dạng ion khoáng nước vitamin thể hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu

Câu ( điểm )

- Chế biến thức ăn để tăng mùi vị, ngon miệng, dễ tiêu hoá - Giảm khối lượng, độ khô cứng thức ăn, khử độc

- Dự trữ thức ăn vật nuôi nhằm giữ thức ăn lâu hỏng ln có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi, Làm khô - ủ xanh

Củng cố.

- GV: Thu chấm, nhận xét kiểm tra

Tiết: 58

KIỂM TRA 45/

I Mục tiêu:

- Kiểm tra kiến thức giống vật nuôi, sinh trưởng phát dục vật nuôi, phương pháp chọn phối chọn giống chủng, vai trò thức ăn vật ni, mục đích chế biến dự trữ thức ăn vật ni, chuồng ni phịng bệnh cho vật nuôi

- Đánh giá phương pháp truyền thụ rút phương pháp dạy học cho phù hợp

- Biết cách đánh giá mức độ đạt II.Chuẩn bị GV - HS: - GV: Chuẩn bị đề bài, đáp án, thang điểm - HS: ôn tập chuẩn bị kiểm tra

III Tiến trình lên lớp:: 1 Ổn định tổ chức :

Phần I: Thiết lập ma trận hai chiều: Mức độ

Chủ đề

Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Tổng

TNKQ TNTL TNKQ TNTL TNKQ TNTL Tiêu chuẩn chuồng

nuôi hợp vệ sinh 1 1 1

Vắc xin có tác dụng

miễn dịch 1 1 1 1

Nguyên nhân sinh

Vai trị chuồng

ni CN 1 4 1 4

Vắc xin gì? đặc điểm cần ý sử dụng vắc xin

1

1

Tæng 2

2

1 1

2 7

5

10 Phần II: Đề kiểm tra

I Trắc nghiệm ( ®iĨm ):

Câu 1: Em khoanh tròn vào chữ in hoa đứng trớc câu trả lời mà em cho đúng:

1) Tiêu chuẩn chuồng ni hợp vệ sinh có độ ẩm chuồng thích hợp là: A. 60 %

B. 60% đến 65 %

C. 50 % đến 65 % D. 60% đến 75 % 2) Vắc xin có tác dụng dch vt nuụi:

A. Khoẻ mạnh

B. M¾c bƯnh C.D. Chím bƯnh èm u 3) Nguyên nhân sinh bệnh truyền nhiễm bệnh do:

A. Vi rút gây

B. Sán gây C.D. Ve g©y Giun g©y II Tự luận ( điểm ):

Câu 1: Chuồng nuôi có vai trò nh nào? Chuồng nuôi nh chuồng nuôi hợp vệ sinh

Cõu 2: Vắc xin gì? đặc điểm cần ý sử dụng vắc xin? Phần III Đáp án thang điểm:

I Trắc nghiệm ( điểm ). Câu ( điểm ) Mỗi ý trả lời điểm - í cõu D ý cõu A ý cõu A

II Tự luận ( điểm ). Câu ( điểm )

* Vai trị chuồng ni:

- Giúp vật nuôi tránh khỏi thay đổi thời tiết, tạo tiểu khí hậu thích hợp giúp vật nuôi hạn chế tiếp xúc với mầm bệnh

- Giúp việc thực quy trình chăn ni khoa học - Giúp quản lý tốt đàn vật nuôi

* Tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh

- Phải có nhiệt độ thích hợp ( ấm mùa đơng, thống mát mùa hè ) Câu 2( điểm ).

* Vắc xin: Là chế phẩm sinh học dùng để phòng bệnh truyền nhiễm * Khi sử dụng vắc xin cần ý:

- Kiểm tra kỹ tính chất vắc xin

- Tuân thủ theo dẫn, cách dùng loại vắc xin Củng cố.

§Ị kiĨm tra 15 phút Ngày kiểm tra: I.Mục tiêu:

-Nhm ỏnh giá kết học tập hs sau học song chơng I,II phần II - chăn nuôi công nghệ

-Rèn kĩ trình bày vấn đề ngôn ngữ viết nghiêm túc thi cử, tự chủ suy nghĩ

II Thiết kế ma trận đề kiểm tra: Mức độ

Néi dung TNNhËn biÕtTL TNTh«ng hiĨuTL TNVËn dơngTL Tỉng 1.HÊp thơ thøc

ăn vật nuôi

Câu1

(2đ)

2.Phân loại thức ăn

Câu2

(2đ)

3.Chuồng nuôi vệ sinh

Câu3a (4đ)

Câu3b

(2®)

Tỉng 2 10

6 2 10

III.§Ị kiĨm tra: A.Trắc nghiệm:(4 điểm)

Hóy khoanh trũn vo cỏc ch A,B,C,D cho ý trả lời về: Câu 1(2 điểm): Trong chất dinh dỡng sau chất thể không hấp thụ đợc:

A. AxÝt amin B. Gluxit

C. Glixerin axit béo D. Đờng n

Câu2 (2 điểm): Thức ăn vật nuôi giàu protein là: A. Bột ngô

B. Bột gạo

C. Khoai lang D. Giun đất B.Tự luận:(6điểm)

Câu 3(6 điểm): a Chuồng nuôi nh chuồng nuôi hợp vệ sinh?

b Vì ngời ta thờng xây chuồng theo hớng Nam Đông - Nam? IV Đáp án biểu điểm:

Câu Nội dung Điểm

1 B ỳng 2.0

2 D 2.0

3 a. Tiêu chuẩn chuồng ni hợp vệ sinh.

- Phải có nhiệt độ thích hợp ( ấm mùa đơng, thống mát mùa hè )

- độ ẩm thích hợp : 60-75% - Độ thơng thống tốt - khí độc

-Độ chiếu sáng phù hợp

b Phi xây chuồng theo hớng Nam Đơng - Nam vì: - tránh đợc nắng Tây nóng, gió Bắc lạnh vào mùa đông - nhận đợc ánh sáng ban mai gió Nam mát mẻ

0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.1 0.1