BÀI GIẢNG LÂM SẢN NGOÀI GỖBài 6. chiến lược quản lý Lâm sản ngoài gô

LOGO Bộ Giáo Dục Đào Tạo Trường ĐH Nông Lâm TP HCM BÀI GIẢNG LÂM SẢN NGOÀI GỖ Bài chiến lược quản lý Lâm sản ngồi gỡ Nguyễn Quốc Bình Bài: Chiến lược quản lý phát triển LSNG Mục tiêu học Chiến lược phát triển chung Chiến lược cấp cộng đồng hộ gia đình Thơng tin thị trường LSNG 15 Bài tập Mục tiêu học Phân tích khác chiến lược phát triển Lâm sản gỗ theo độ vùng (quốc gia), thôn (cộng đồng) hộ gia đình Phân tích yếu tố chiến lược phát triển theo độ vùng (quốc gia), thơn (cộng đồng) hộ gia đình 1 Điều tra/Đánh giá LSNG Chính sách phát triển Thông tin thị trường Chiến lược sử dụng phát triển LSNGs Đánh giá, mở rộng thị trường Chế biến tinh, tăng giá trị QLBV & Phát triển Phương thức khai thác bền vững Bảo quản & chế biến thô/ chổ Điều tra/Đánh giá LSNG  Số lượng lồi: xác định có mặt loài,  Trữ lượng/loài: khối lượng/số lượng cho lồi/nhóm lồi lấy theo giá trị LSNG,  Khả cung cấp hàng năm/theo mùa: có lồi cung cấp sản phẩm theo mùa, theo năm, theo nhiều năm Điều tra/Đánh giá LSNG  Vùng quy hoạch phát triển: ! Vùng có (ni dưỡng), ! Vùng có (phục hồi) ! Vùng tiềm (có khả phá triển)  Khả thích ứng cộng đồng chỗ (văn hoá, thời gian,…) ! Nhu cầu với chủng loại LSNG, ! Mức độ ưu tiên, ! Cách thức: quản lý phát triển Quản lý bảo vệ phát triển Cách thức bảo vệ: ! Hình thức, ! Thời gian, ! Chu kỳ/lịch hoạt động – Hưởng lợi cộng đồng chỗ, định chế cộng đồng: ! Tỷ lệ ăn chia (so sánh với tiếp cận tự do) ! Ảnh hưởng hai chiều vớ Luật tục, quy định (nếu có) – Cách thức trồng phát triển: ! Thời vụ, ! Phương tiện Phương thức khai thác bền vững ! Kế hoạch khai thác: ! Mức độ chi tiết kế hoạch? ! Ai thành phần tham gia khai thác? ! Phương thức khai thác? ! Ai người duyệt kế hoạch?  Mức độ khai thác: ! Số lượng: Ai người định? ! Cường độ: số lượng lấy theo tháng, mùa, năm?  Môi trường sau khai thác (hệ sinh thái rừng): ! Ảnh hưởng đến sống? ! Khả phục hồi? Bảo quản chế biến thô Phương thức bảo quản chế biến đơn giản: + Đơn giản, dễ thực + Thích hợp với điều kiện địa phương + Khơng cần trình độ tay nghề cao + Quy mơ bảo quản cấp độ hộ gia đình, cộng đồng + Cần số lao động hợp với hộ/cộng đồng + Điều hoà sản lượng đầu vào đầu + Giảm chi phí đầu vào, nhân cơng Chế biến tinh, tăng giá trị – – – – – Giảm khâu trung gian (kênh thị trường), Tận dụng triệt để nguồn nguyên liệu sơ chế, Duy trì quanh năm Kỹ thuật phương tiện đại Công nhân lành nghề  Đánh giá mở rộng thị trường  Tính ổn định,  Tính “dễ” tiềm năng,  Giá khả thu hồi vốn Thơng tin thị trường – Tính kịp thời, – Tính xác, – Tính lang rộng Chính sách phát triển – Phát triển không làm đa dạng sinh học, hệ sinh thái: + Phát triển LSNG bảo vệ chức rừng – Không ngược lại với chiến lược quốc gia + Phù hợp với quy định có – Đảm bảo cho chế biến tiêu thụ, Chiến lược phát triển LSNG cấp cộng đồng Sự khác cấp cộng đồng/khu vực gì? Các yếu tố ảnh hưởng gì? Các yếu tố ảnh hưởng Kinh tế hộ gia đình Sự quản lý quan địa phương Mối liên hệ người dân với tài nguyên rừng Tác động thị trường Các vấn đề cần quan tâm Các vấn đề cần quan tâm Sự phụ thuộc cộng đồng Thực trạng LSNG Thời vụ người dân địa phương Tập quán canh tác Quỹ đất: lâm nghiệp – nông nghiệp Khả cung cấp cho cộng đồng/hàng hóa Thơng tin thị trường LSNG Độ xác 100 Cấp ưu tiên Người sử dụng Người bán sp cuối Thời gian nhận TT Không cần thiết 80 Trung gian 12 Trung gian 14 Người thu hái (Nông dân) 48 70 60 40 Làm để người dân tiếp cận với thị trường hiệu nhất?  Đưa thông tin thị trường lên phương tiện thông tin đại chúng nhanh, người dân dễ tiếp cận,  Nên đưa thông tin: Radio, Tivi • Nên trực quan, • Phải Ngắn gọn, súc tích dễ hiểu • Nên dùng từ ngữ phổ thơng, • Chuyển sang nhiều ngơn ngữ  Không nên đưa thông tin: Internet, tờ rơi, người truyền lại • Khơng có khả tiếp cận, • Thơng tin đến chậm, • Thơng tin bị bóp méo, sai lệch, đầu thông tin Làm để người dân tiếp cận với thị trường hiệu nhất? Rút ngắn khâu trung gian từ người sản xuất tới người tiêu thụ,  Giảm lợi nhuận “hai đầu”,  Phương tiện vận chuyển thuận tiện: đường sá, xe cộ cải thiện  Yêu cầu quy cách sản phẩm rõ ràng… Chuyển giao kỹ thuật chế biến thô/tinh  Tập huấn chuyển giao,  Xây dựng mơ hình trình diễn: tổ hợp, xí nghiệp,  Tham quan thực tế,… … 18 LOGO ... hưởng Kinh tế hộ gia đình Sự quản lý quan địa phương Mối liên hệ người dân với tài nguyên rừng Tác động thị trường Các vấn đề cần quan tâm Các vấn đề cần quan tâm Sự phụ thuộc cộng đồng Thực... – – Giảm khâu trung gian (kênh thị trường), Tận dụng triệt để nguồn nguyên liệu sơ chế, Duy trì quanh năm Kỹ thuật phương tiện đại Công nhân lành nghề  Đánh giá mở rộng thị trường  Tính ổn định,... Thời gian nhận TT Không cần thiết 80 Trung gian 12 Trung gian 14 Người thu hái (Nông dân) 48 70 60 40 Làm để người dân tiếp cận với thị trường hiệu nhất?  Đưa thông tin thị trường lên phương