Hiện nay việc sử dụng hóa chất, kháng sinh, chế phẩm sinh học trong nuôi trồng thủy sản trở nên khá phổ biến đối với người nuôi trồng thủy sản nói chung và Quảng Ngãi nói riêng với mục đích giảm tối đa mức độ rủi ro có thể xảy ra trong ao nuôi,... Nhằm giúp các bạn hiểu hơn về vấn đề này, mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài viết Nguyên tắc sử dụng hóa chất, kháng sinh, chế phẩm sinh học trong nuôi trồng thủy sản dưới đây.
Nguyen tac sir dung hoa chat, khang sinh, che pham sinh hoc nuoi thuy san ea ^ ^ ^ — ^ - j i e n nay, viec ^ M^"^^^ dung hda ^WW icha't, khdng \ ^ ^ - > ^ sinh va che' pham sinh hoc da trd nen kha phd bien ddi vdi ngu'di nudi trdng thuy san ca nu'dc ndi chung va Quang Ngai ndi rieng, vdi muc dich nhdm giam td'i da mffc rui ro cd the xay ao nudi, tdng ndng suat, san Iffdng tren cilng mot ddn vi dien tich Tuy nhien, viec sff dung cdc loai hda chat, khdng sinh khdng hdp 1^ da lam anh hu'dng den he sinh thdi vdng nudi tap trung, tao nhieu chung vi khuan khdng thud'c, lam giam gid tri san pham; nguy hiem hdn Id tao du' Iffdng khdng sinh viTdt qud mffc qui dinh cdc san pham nudi trdng, cd the gay ngd doc cho ngffdi sff dung dan den bi cdc benh ve tieu hda cap tinh, nghiem hdn cd the gay nguy hiem den tinh mang, lau ddi cd the anh hffdng den the' he tiep theo ThiTc te, thdi gian vffa qua da cd mdt so' Id hang xua't khau thuy sdn cua Viet Nam hi phdt hien cd dif lu'dng khdng sinh cam da hi trd ve, gay thiet hai ve kinh le' vd dnh hu'dng Idn den uy tin, chat Iffdng san pham thiiy sdn Viet Nam tren THONG TIN KHOA HOC VA CONG NGHE V« 06/2(m NGUYEN VAN NAM Sue vd bcfni ludn hodn, khdu quan trpng quy trinh vCng dung CNSH nuoi torn thdm canh ben vHtng Anh: T Liem trudng qud'e te' Do dd, dung hda chat, khdng sinh va che pham sinh hoc de phdng, tri benh va quan 15' mdi trffdng ao nudi can luan theo cac nguyen tac sau: Chi sff dung khang sinh that sir can thiet de chffa cdc benh vi khuan gay ra, dung dung ndng dp va theo hffdng dan cda nha san xua't Thdng thffdng sff dung khang sinh thudng pha loang nu'dc sau Iron vao thffc an (Iffu y khau phan thffc dn phai it hdn binh thu'dng), sau dd tien hanh bao dau gan mffc ben ngoai va lien hanh cho an Khdng sff dung khang sinh de chffa cdc benh virus, nam va kj' sinh Irung gay nen Khdng sff dung khang sinh Irirdc thu hoach tuan Dd'i vdi cac loai hda chat, Irong giai doan cai tao ao hd de tien hanh nudi, hoae d cac giai doan cud'i cua chu ky nudi, thu'dng xay hien tiTcfng d nhiem hffu cd chat thai, ihffc an diT thffa, lao lan lang dong dudi day ao, la dieu kien thuan Idi cho mam benh phdt trien, cdng la nguyen nhan gay nen siT bien ddng cda cdc yeu to' mdi trffdng De sat Irung ao nudi giai doan cai lao ao hd, phdng benh va quan ly mdi Iru'dng qud trinh nudi ngu'di la thu'dng dilng cac loai hda c^ sa dung thicc dn cong nghiep nuoi torn Anh: T Lffdng chat nhff BKC, Vffkon, formaUne, chlorine, de diet khuan, tao, dong vat ddn bdo, giam pH, vao muc dich dieu chinh chi tieu nao cua mdi trffdng, hoae phdng tri benh ma ffu tien sff dung loai hda cha't nao, ndng bao nhieu va thdi diem sff dung thich hdp de dat hieu qua; khdng tien sff dung cdc loai hda chat mdi, hda chat cam sff dung, hda cha't khdng rd xua't xff, ngudn gdc Che pham sinh hoc la mot tap hdp cdc loai vi sinh vat cd Idi dd'i vdi mdi trffdng ao nudi, viec sff dung cac loai che^ pham sinh hoc ao nudi cung theo cdc ye'u td' mdi trffdng De tang hieu qua sff dung cua che' pham sinh hoc can dieu chinh pH, kiem ao nudi nam khoang thich hdp thdng qua viec ddng vdi, hda cha't trffdc sff dung che pham sinh hoc; nhiet tha'p sff dung lieu Iffdng Idn hdn luc nhiet cao Chi dung nhffng che' pham sinh hoc cd ngudn gdc rd rang, dung lieu Iffdng vd thdi diem thich hdp de tn sff phdt trien cua tao vd vi sinh vat ao nudi d mffc thich hdp, tang hieu qua viec quan ly mdi Iru'dng De tffng bffdc ban che* viec sff dung hda chat, khang sinh nudi trdng thuy san, thdi gian den nganh thuy san can day manh cdng tde tuyen truyen phd bidn van ban qui pham phdp luat ciia Nhd nffdc ve cdc loai hda cha't, khdng sinh ca'm va han che sff dung, tac hai cua viec dung hda chat khang sinh khdng hdp 1^ den cdc cd sd kinh doanh thffc dn thud'c thu y thuy san, cd sd nudi trdng thuy san toan tinh Cu the la Quyet dinh so' 07/2005/QD-BTS " 24/02/2005 ciia Bd Thuy san ve viec ban hdnh danh muc hda chat khdng sinh cam va han che sff dung san xuat, kinh doanh thuy san, dd cd 17 loai hda chat khdng sinh cam sff dung, 34 loai hda chat khdng sinh han che sff dung; Quyet dinh so 26/2005/QDBTS 18/8/2005 ciia Bo Thily san ve viec ban hanh bd sung danh muc 11 chaft khdng sinh nhdm Fluoroquinoloness cd^m sff dung san xuat, kinh doanh thuy san xua't khau vao thi trffdng M)' va B^c My Hffdng din cd sd nuoi trdng thuy san ve nguyen tac sff dung hda chat khdng sinh hdp 1^ Chi dao cdc ddn vi nganh xay dffng cac md hinh nudi trdng thuy sdn an toan, han che sff dung hda cha^t khdng sinh khong can thiet de trien khai nhan rdng, tff dd hffdng tdi vi6c dp dung qui pham thffc hdnh quan 15' td't hdn (BMP Better Management Practices), qui pham thffc hanh nudi tot (GAP - Good Aquaculture Practices) vd qui tac ffng xff nghe cd c6 trdch nhiem nudi trdng thuy san (CoC - Code of Conduct for Responsible Fisheries Equaculture) theo Quyet dinh sd 06/2006/QD BTS 10/4/2006 cua Bo Thuy san ve viec ban hdnh Quy che quan ly vffng va cd sd nudi tdm an todn Dong thdi day manh cdng tde tra, kiem tra kip thdi phdt hien va xff 1^ cdc trffdng hdp cd' tinh vi pham de rdn de nh^m muc tieu phat trien nudi trdng thiiy san theo hffdng dn dinh, bin vffng vd bdo ve sffc khoe cong ddngg cVfl 06/2m7 THONG TIN KHOA HOC VA CONG NGHE ... khdng rd xua't xff, ngudn gdc Che pham sinh hoc la mot tap hdp cdc loai vi sinh vat cd Idi dd'i vdi mdi trffdng ao nudi, viec sff dung cac loai che^ pham sinh hoc ao nudi cung theo cdc ye'u td'... ban hdnh danh muc hda chat khdng sinh cam va han che sff dung san xuat, kinh doanh thuy san, dd cd 17 loai hda chat khdng sinh cam sff dung, 34 loai hda chat khdng sinh han che sff dung; Quyet dinh... hdn luc nhiet cao Chi dung nhffng che' pham sinh hoc cd ngudn gdc rd rang, dung lieu Iffdng vd thdi diem thich hdp de tn sff phdt trien cua tao vd vi sinh vat ao nudi d mffc thich hdp, tang hieu