Giải thích: Khi nước bay hơi, những sợi bông trong chỉ cháy bình thường, nhưng các tinh thể muối ăn gần như không màu mà ta đã tẩm nước trong chỉ thì vẫn còn lại.. Chúng dính vào nhau k[r]
(1)ẢO THUẬT HÓA HỌC
Tên sách: ẢO THUẬT HÓA HỌC
Nhà xuất bản: NHÀ XUẤT BẢN GIÁO DỤC
(2)A MỘT SỐ THÍ NGHIỆM VỚI KHÍ AMONIAC
1 Khơng có lửa mà lại có khói
Lấy hai đũa thủy tinh đầu có quấn bơng Nhúng đũa vào dung dịch axit nitric (hoặc axit clohiđric) đậm đặc nhúng đũa thứ hai vào dung dịch amoniac 25% Đưa hai đầu đũa lại gần Khói trắng xuất hai đầu đũa tạo thành amoni nitrat (amoni clorua)
NH3 + HNO3 -> NH4NO3
2 Nhóm bếp than đũa thủy tinh
Xếp than gỗ vào bếp để nhóm lị, xong lấy đầu đũa thủy tinh châm vào đống than đống than bốc khói nghi ngút
Cách làm: Bỏ than gỗ vào túi vải màu treo bình rộng miệng bên có đựng dung dịch NH3 đậm đặc vài ngày Khí NH3 bị hút vào than Khi
biểu diễn thí nghiệm, đũa thủy tinh cần nhúng vào axit HCl đặc Khí HCl gặp NH3
sẽ tạo khói trắng hạt nhỏ NH4Cl theo phản ứng:
NH3 + HCl -> NH4Cl
3 Lửa khói
Đặt bốn miếng bơng lên miếng kính Các miếng bơng tẩm dung dịch sau: Miếng thứ tẩm cồn, miếng thứ hai – dung dịch NH3 đậm đặc, miếng thứ ba –
benzen, miếng thứ tư – dung dịch HCl (pha thể tích dung dịch HCl đậm đặc với thể tích nước) Để bốn miếng kính cách xa khoảng 25 – 30cm, miếng kính đặt bơng tẩm dung dịch NH3 HCl phải đặt hai đầu
(3)Châm lửa đốt tẩm cồn trước, tới tẩm benzen, sau gắp miếng tẩm HCl đặt lên miếng tẩm dung dịch NH3
Chú ý:
- - Có thể thay cồn chất khác axeton, dietyl ete
- - Nên tẩm benzen benzen cháy nhiều khói, rõ lâu
- - Dung dịch HCl nên pha tỉ lệ : để khơng có khí HCl bay
nhiều, người xem dễ nhận thấy có khói trước
4 Mưa lửa
Rót 100ml dung dịch amoniac vào bình miệng rộng đun nhẹ, sau đổ từ từ vào bình bột Cr2O3 đun nóng miếng kim loại Những đốm lửa sáng
như lả tả rơi xuống giống trận mưa lửa
Nếu ta đổ vào dung dịch amoniac rượu etylic, phản ứng xảy mạnh
Giải thích: Ở khơng phải Cr2O3 tác dụng với NH3 mà trình oxi hóa
NH3 oxi khơng khí có Cr2O3 làm xúc tác
4NH3 + 3O2 -> 2N2 + 6H2O
Phản ứng xảy bề mặt hạt Cr2O3 tỏa nhiều nhiệt làm
hạt nóng sáng lên
5 Tạo màu hồng nước lã
Thêm vài ml dung dịch amoniac đậm đặc (25%) – giọt dung dịch phenoltalein vào cốc đựng 50ml rượu etylic khan Hỗn hợp khơng có màu
Khi biểu diễn, bạn nhờ khán giả múc cốc nước lã để pha dần vào hỗn hợp Khi đổ nước màu hồng xuất đổ thêm nước màu hồng đậm
Giải thích: Khi đổ thêm nước, NH3 tác dụng với nước theo phản ứng sau:
NH3 + H2O < -> NH4+ + OH—
Ion OH— làm cho phenoltalein chuyển sang màu hồng Càng đổ thêm nước càng
xuất thêm nhiều ion OH—.
(4)Cắm ngược bó hoa giấy màu trắng vào bình cỡ lớn, biến thành bó hoa có màu sặc sỡ
Cách làm: Làm bó hoa giấy thấm trắng Chia bó hoa thành bốn phần phần thứ để nguyên Phần thứ hai tẩm dung dịch phenoltalein Phần thứ ba tẩm dung dịch CuSO4 loãng Phần thứ tư tẩm dung dịch Hg(NO3)2
Để khô xếp xen kẽ hoa tẩm dung dịch khác nhau, bó hoa có màu trắng
Cắm ngược bó hoa vào bình lớn chứa đầy khí NH3, bó hoa trắng biến
thành bó hoa màu
Những bơng tẩm phenoltalein có màu hồng; tẩm CuSO4 có màu xanh; tẩm
Hg(NO3)2 có màu đen bơng khơng tẩm gì, tất nhiên có màu trắng
Để có khí NH3 việc rót vài ml dung dịch NH3 đậm đặc vào bình đun
nóng
Giải thích: Màu hồng ion OH— tác dụng với phenoltalein (OH— sinh NH
tác dụng với nước) Màu xanh ion Cu2+ tạo với phân tử NH
3 thành ion phức
Cu(NH3)42+, ion Hg2(NO3)2 bị phân hủy:
2Hg+ -> Hg2+ + Hg
Thủy ngân kim loại giải phóng dạng bột mịn màu đen
B MỘT SỐ THÍ NGHIỆM DỰA TRÊN TÍNH CHẤT CỦA MUỐI COBAN (II)
1 Mực bí mật
Dùng mực dung dịch muối coban màu hồng để viết lên giấy pơluyza hồng khơng nhìn thấy nét chữ
Hơ thư lên bếp than, nét chữ có màu xanh nhiệt làm muối coban nước chuyển sang dạng khan
2 Chụp ảnh bàn (bàn ủi)
(5)3 Đỏ kết hợp với trắng thành xanh
Dùng cặp kẹp mảnh to canxi clorua khan (màu trắng) nhúng nửa mảnh 1/2 giây vào dung dịch coban (II) clorua đậm đặc (màu đỏ) đựng cốc thủy tinh Sau rút mảnh canxi clorua khỏi dung dịch Phần bị ngập mảnh canxi clorua chốc lát bị nhuộm thành xanh
Giải thích: Canxi clorua khan có tính háo nước nên hút nước muối coban (II) clorua (đehiđrat hóa) biến thành thành khan nên có màu xanh
4 Từ chất pha hai màu
Bạn lấy chất rắn, hòa tan vào hai cốc “nước” suốt giống hệt nhau, khuấy Hai cốc nước trơng giống bị nhuộm thành hai màu khác hẳn nhau: Một cốc màu hồng cốc màu xanh
Giải thích: Chất rắn đem hịa tan tinh thể muối coban (II) khan Còn hai cốc, thật có cốc nước cốc axeton
Khi hòa tan vào nước có màu hồng, màu ion coban hiđrat hóa Cịn hịa tan vào axeton có màu xanh, màu muối khan
5 Nóng nguội khác màu
Một dung dịch màu hồng, đun nóng chuyển sang màu tím, để nguội lại trở màu hồng
Cách làm: Hòa tan 1g muối coban (II) clorua vào – 3ml nước cho thêm vào 1ml glixerin dung dịch có tính chất
Glixerin chất háo nước, hút phân tử nước hiđrat ion Co2+ làm
thay đổi màu ion Khả hút phân tử nước glixeron phụ thuộc vào nhiệt độ
6 Bức tranh biến đổi màu sắc
Dùng dung dịch CoCl2 đậm đặc vẽ lên giấy trắng tranh có màu
(6)Sau ta làm ngược lại cách chuyển chỗ bóng đèn điện sang phía bên tranh phủ miếng vải ẩm lên phía đặt đèn trước Khoảng – phút sau ta lại có tranh đổi màu ngược với trước
Có thể dùng tranh màu để theo dõi thời tiết Qua biến đổi màu biết độ ẩm hay khơ hanh khơng khí
Giải thích: Tùy theo số phân tử nước nhiều hay mà nét vẽ có màu sắc khác
C MỘT SỐ THÍ NGHIỆM VỚI NATRI
1 Điệu vũ Natri
Đổ 30ml nước vài giọt dung dịch phenoltalein vào cốc dung tích 100ml rót 50ml dầu hỏa lên mặt nước Lấy miếng natri cạo sạch, nhỏ hạt đậu đặt cẩn thận lên lớp dầu hỏa Natri chìm xuống, lên lại chìm xuống, khoảng 10 – 20 lần miếng natri tan hết Trong lớp nước phía từ suốt trở thành đỏ hồng
Giải thích: Natri nặng dầu hỏa nên chìm xuống Nhưng tiếp xúc với nước tác dụng với nước giải phóng hiđro Bọt khí hidro bao bọc mẩu natri đệm khí đẩy lên lớp dầu hỏa Tại đây, bọt khí tách mẩu natri lại bị chìm xuống
2 Natri đốt cháy khí cacbonic
Chúng ta biết khí CO2 khơng cháy nên dùng làm chất chữa
cháy Thế mà natri đốt cháy CO2 đấy! Để chứng minh điều bạn biểu diễn
thí nghiệm sau đây:
Nạp đầy khí CO2 vào bình thủy tinh, đưa que đóm cháy vào bình, que
đóm tắt
Bây bạn dùng pipet để nhỏ xuống đáy bình vài giọt nước thả mẩu natri hạt đỗ vào giọt nước Natri tác dụng với nước bốc cháy khí CO2 theo
phản ứng:
2Na + CO2 -> Na2O + CO
Thí nghiệm chứng tỏ khơng thể dập tắt natri cháy khí CO2 mà phải dập cát đất khô
(7)Dùng loại giấy thấm nước để gấp tàu chiến Bỏ vào tàu mẩu kim loại natri kali to hạt đậu thả vào chậu nước nhỏ thêm vài giọt phenoltalein không màu Sau vài phút, tàu tự bốc cháy nước chậu có loang màu hồng từ chỗ tàu cháy, giống cảnh tàu chiến địch bị bắn cháy, máu giặc nhuốm đỏ dịng sơng
Giải thích: Nước thấm qua giấy, tác dụng với natri (hoặc kali) theo phương trình hóa học sau:
2Na + 2H2O -> 2NaOH + H2
hoặc: 2K + 2H2O -> 2KOH + H2
Phản ứng tỏa nhiều nhiệt, làm cho khí hidro tự bốc cháy, đồng thời NaOH (hoặc KOH) tạo thành làm cho phenoltalein không màu chuyển sang màu hồng
Chú ý: Trong thí nghiệm này, mẩu natri kali thiết lấy to hạt đậu Nếu lấy to hơn, phản ứng xảy mãnh liệt nổ gây nguy hiểm
4 Cháy khí cacbonic
Dùng kẹp sắt kẹp đầu đoạn dây magie đốt đầu dây cho cháy sáng Sau đưa vào cốc đựng khí cacbonic Magie tiếp tục cháy sáng chói khí cacbonic, phản ứng tạo magie oxit màu trắng bám đầy vào kép sắt rơi xuống đáy cốc, đồng thời tạo vụn cacbon màu đen đáy cốc
2Mg + CO2 -> 2MgO + C
D NHỮNG DUNG DỊCH PHÁT SÁNG
1 Dung dịch phát quang màu đỏ
Bạn cho khí clo sục từ từ vào dung dịch chứa 10g NaOH 30ml H2O2 3%
trong 100ml nước Khi xảy phản ứng:
Cl2 + H2O2 -> 2HCl + O2
(8)2 Dung dịch huỳnh quang
Lấy xanh ngâm vào rượu để chiết lấy diệp lục tố lọc lấy dung dịch bảo quản bóng tối Ban đêm tác dụng chùm ánh sáng trắng, dung dịch phát ánh sáng màu đỏ
3 Dung dịch phát sáng bóng tối
Lấy 1g hidroquinon 5g potat hòa tan 40ml dung dịch fomandehit 10% đổ vào bình lớn lít đặt nhiệt độ phòng
Khi mắt quen với bóng tối thêm 15ml dung dịch hidropeoxit H2O2 Trong
bình sủi bọt xuất ánh sáng màu vàng
Sự phát quang hidroquinon bị oxi hóa H2O2 mơi trường
kiềm Năng lượng hồn tồn chuyển thành ánh sáng, phần phát dạng nhiệt làm cho fomandehit bốc (do khơng nên đậy bình)
4 Chiếc bình phát sáng
Trộn 200g K2SO4 với 81,5g Na2SO4, đổ nước nóng vào hỗn hợp đến tất
cả tinh thể muối tan Để nguội dung dịch phòng tối
Sau nguội, dung dịch kết tinh nhiều tinh thể muối tạo thành tinh thể kèm theo phát sáng Những tia sáng yếu xuất từ nhiệt độ 600C, sau trở nên sáng cuối xuất trận mưa tia sáng màu
xanh lam nhạt (thời gian phải đợi lâu, khoảng tiếng rưỡi) Đơi tia sáng nhảy từ thành bình bên sang thành bình bên Ghé tai vào thành bình, bạn nghe thấy tiếng lép bép nhỏ Thật “cơn giông tố giới vi mô”
Khi phát sáng ngừng, ta tạo lại lần cách lắc bình hay dùng đũa thủy tinh đảo tinh thể muối chất lỏng
Giải thích: Trong thí nghiệm này, phát sáng có liên quan tới q trình hóa học: Sự tạo thành muối kép 2K2SO4.Na2SO4.10H2O q trình kết tinh
MỘT SỐ THÍ NGHIỆM VỚI CÁC CHẤT KHÁC
1 Mực bí mật
Dựa tính háo nước H2SO4 để làm mực bí mật
Lấy đũa thủy tinh chấm dung dịch H2SO4 loãng để viết lên giấy thư ngắn,
(9)Hơ thư lên bếp than bàn nóng, nước nét chữ bay làm cho H2SO4 trở nên đậm đặc, chiếm nước chất xenlulozơ thành phần
giấy giải phóng cacbon, làm cho nét chữ hóa đen
(C6H10O5)n -> 6nC + 5nH2O (chất xúc tác: H2SO4 đặc)
Xenlulozơ
2 Những cốc “thần”
Bạn bày loạt cốc khơng lên bàn tun bố cốc có phép thần Bạn ném mẩu vào cốc trên, mẩu tự bốc cháy
Cách làm giải thích: Ở đáy cốc, bạn cho hỗn hợp sền sệt
KMnO4 H2SO4 đậm đặc Với lượng nhỏ hỗn hợp đáy cốc người xem khơng
nhìn thấy Bạn viên mẩu đem tẩm cồn ném vào cốc Khi bơng tiếp xúc với hỗn hợp tự bốc cháy
3 Đài phun nước
Bạn làm đài phun nước nhỏ bé, xinh xắn để làm đẹp thêm cho mơ hình cơng viên chẳng hạn
Muốn vậy, bạn lấy – 3g axit oxalic H2C2O4 trộn với – 3g NaHCO3 đổ hỗn
hợp vào ống nghiệm thể tích khoảng 60ml Sau đó, đổ nước vào nút chặt ống nghiệm nút cao su có ống dẫn khí xuyên qua Ống cần cắm tới đáy ống nghiệm Nước ống phun mạnh đài phun nước công viên
Giải thích: Giữa dung dịch H2C2O4 muối NaHCO3 có phản ứng:
H2C2O4 + 2NaHCO3 -> Na2C2O4 + 2H2O + 2CO2
Khí CO2 sinh nén mạnh lên dung dịch ống nghiệm đẩy phun
mạnh ngồi
Thí nghiệm minh họa cho nguyên tắc hoạt động bình cứu hỏa
4 Đốt cháy khí cacbonic
Thật chuyện lạ đời! Chúng ta biết khí CO2 khơng trì cháy, nên
được dùng làm chất chữa cháy
Bạn lấy cặp gắp miếng giơ lên cho người xem cho luồng khí CO2 điều chế từ bình Kíp thổi vào miếng bông, miếng bùng cháy trước mắt
(10)Cách làm giải thích: Những miếng bơng làm thí nghiệm cần chuẩn bị trước cách rắc bột natri peoxit Na2O2 khô lên Khi thổi khí CO2 vào, Na2O2 tác
dụng với CO2 theo phương trình hóa học sau:
2Na2O2 + 2CO2 -> 2Na2CO3 + O2
Phản ứng vừa tỏa nhiệt, vừa giả phóng O2 nên miếng cháy tức khắc
Chú ý: Những miếng tẩm bột Na2O2 dùng không hết không để dành
lại phịng thí nghiệm tự bốc cháy tác dụng khí CO2 khơng
khí Tốt hết nên đốt
5 Đốt cháy nước đá
Bạn lấy nắm nước đá bỏ vào ống bơ thấp rộng miệng bật diêm đốt mặt ống bơ Thật kì lạ! Nước đá bốc cháy
Cách làm giải thích: Trong ống bơ, bạn đặt sẵn vài mẩu canxi cacbua CaC2
Khi bỏ nước đá vào, CaC2 tác dụng với nước, giải phóng khí C2H2
CaC2 + 2H2O -> C2H2 + Ca(OH)2
Khí C2H2 lên mặt nước đá, đốt cháy trơng giống hệt nước đá cháy
vậy
2C2H2 + 5O2 -> 4CO2 + 2H2O
6 “Sao băng” ống nghiệm
Rót dung dịch sắt (II) sunfat vào dung dịch axit oxalic thu kết tủa sắt oxalat Đem lọc sấy khơ kết tủa nung nóng ống nghiệm đậy kín khơng cho khơng khí lọt vào xuất hạt sắt nóng đỏ bay ống nghiệm trơng cảnh “sao băng”
Giải thích: Các phản ứng xảy sau:
FeSO4 + (COOH)2 -> Fe(COO)2 + H2SO4
Fe(COO)2 -> Fe + 2CO2
Phản ứng thứ hai giải phóng CO2 thổi hạt sắt nóng đỏ bay lên
băng
7 Dùng đường làm thuốc súng
(11)Đổ hỗn hợp thu lên miếng sắt tây vun lại thành đống nhỏ hình nón, đỉnh đánh lõm xuống Dùng ống nhỏ giọt lấy H2SO4 đậm đặc nhỏ vài giọt vào
đỉnh lõm hình nón Hỗn hợp bùng lên gần cháy cách chớp nhống tạo thành luồng khói dày đặc, tỏa rộng lên hệt đốt thuốc súng
Giải thích: KClO3 tác dụng với H2SO4 tạo axit HClO3:
2KClO3 + H2SO4 -> K2SO4 + 2HClO3
Axit HClO3 bị phân hủy thành nước, oxi clodioxit ClO2, chất lại bị phân
hủy mạnh giải phóng O2 làm cho đường bốc cháy Vì phản ứng khởi đầu phát triển
rất nhanh nên thuốc súng, đường bị cháy tức thời
8 Nhuộm lần thành cờ đỏ vàng
Dùng miếng vải trắng nhỏ, hình chữ nhật vẽ ngơi bút chì mờ khéo léo tẩm chỗ vải dung dịch crom (III) sunfat Cr2(SO4)3 môi
trường kiềm Phần cịn lại tẩm dung dịch nhơm sunfat Al2(SO4)3 bão hịa Phơi khơ,
miếng vải hồn tồn trắng
Trước lúc biểu diễn thí nghiệm cần treo miếng vải nồi nước sôi để làm ẩm Dùng bơm nước hoa để phun dung dịch alizarin lên miếng vải Ngơi có màu vàng, cịn cờ có màu đỏ tươi
9 Đốt cháy đường
Bình thường, đường đốt khơng cháy mà bị nóng chảy, mà ta có “phép lạ” làm cho đường cháy “Phép lạ” thật đơn giản Bạn việc rắc tàn thuốc vào miếng đường bật diêm đốt, miếng đường bắt lửa cháy với lửa màu xanh
Tác dụng tàn thuốc cháy đường giải thích sau: Trong tro tàn thuốc có chứa nhiều hợp chất hóa học, có hợp chất liti có tác dụng chất xúc tác khơi mào cháy đường
10 Làm nước “sơi” sợi dây kim loại
Rót “nước” vào phần ba ống nghiệm, nhúng vào sợi dây kim loại màu trắng Lập tức “nước” sôi sùng sục nước bay mù mịt, mờ thành ống nghiệm Nhấc sợi dây kim loại ra, nước ống ngừng sơi, nhúng sợi dây vào, lại sơi sùng sục
Cách làm giải thích: Dùng dung dịch axit HCl làm “nước” cần đun nóng
trước biểu diễn Sợi dây kim loại màu trắng dây nhôm Khi nhúng nhôm vào dung dịch HCl nóng, phản ứng xảy mãnh liệt Bọt khí H2 mạnh trơng nước
(12)11 Chất “chế ngự” phản ứng
Bạn tuyên bố vừa điều chế chất “chế ngự” phản ứng Với chất này, ta làm cho phản ứng xảy mãnh liệt phải dừng lại
Cách làm giải thích: Bỏ vài mẩu kim loại vào cốc thủy tinh nhỏ rót vào khoảng 1/4 cốc dung dịch axit HCl loãng (1 : 3) Phản ứng xảy mạnh với bọt khí H2 sùng sục bốc lên Bạn rót thêm vào cốc chất “chế ngự” phản ứng, phản ứng
dừng lại
Chất “chế ngự” dung dịch NaOH đậm đặc, đổ thêm vào trung hòa axit nên phản ứng dừng lại
12 Ngọn lửa xanh lục
Cho vào chén sứ khoảng 1g axit boric, 10ml cồn 1ml H2SO4 đặc Dùng đũa
thủy tinh khuấy hỗn hợp đốt, ta có lửa màu xanh đẹp
Giải thích: Axit boric tác dụng với rượu etylic tạo thành este H2O theo phản
ứng sau:
H3BO3 + 3C2H5OH -> (C2H5)3BO3 + 3H2O
Hơi trietyl borat cháy cho lửa màu xanh đẹp H2SO4 đặc dùng
để hút nước sinh phản ứng Người ta thường dùng phương pháp để phát nguyên tố Bo lẫn chất khác
13 Dung dịch mn màu
Rót vào ống nghiệm 3ml dung dịch KMnO4 bão hòa 1ml dung dịch KOH 10%
Thêm 10 – 15 giọt dung dịch Na2SO3 loãng Lắc ống nghiệm xuất màu
lục sẫm Khi khuấy mạnh, dung dịch màu lục sẫm nhanh chóng trở thành màu xanh, tím cuối đỏ thẫm
Giải thích: Màu lục sẫm xuất phản ứng tạo thành kali manganat sau:
2KMnO4 + 2KOH + Na2SO3 -> 2K2MnO4 + H2O + Na2SO4
Sự biến đổi màu lục sẫm thành xanh tím đỏ sẫm kali manganat bị phân hủy tác dụng oxi khơng khí
Khi tiến hành thí nghiệm, cần lưu ý có dư Na2SO3 thiếu KOH
khơng tạo K2MnO4
(13)Bạn giơ cho người xem cốc “nước lã” suốt quấy nước đũa thủy tinh, cốc nước không màu
Bạn tuyên bố có phép lạ: Có thể quấy “nước lã” thành “rượu mùi” lại quấy lên, nhiên cốc “nước lã” biến thành cốc “rượu mùi” có màu hồng
Cách làm: “Nước lã” dung dịch kiềm
Thí dụ NaOH, KOH lúc đầu bạn quấy đầu đũa sạch, lần thứ hai bạn bí mật quay đầu đũa để quấy đầu đũa nhúng dung dịch phenoltalein Dung dịch kiềm lỗng làm cho phenoltalein khơng màu chuyển sang màu hồng
15 Lắc “nước lã” thành “màu đỏ”
Rót nước đến nửa bình cầu cho thêm vào – 3ml dung dịch phenoltalein Đậy bình nút, đáy nút có khe chứa mẩu NaOH KOH Lắc bình cho chất lỏng không chạm vào nút, tất nhiên nước không bị nhuộm màu
Khi tuyên bố lắc “nước lã” thành “màu đỏ” bạn lắc mạnh hơn, phần chất kiềm tan vào nước phenoltalein có màu đỏ thắm
16 Thuốc hình
Lấy giấy lọc tẩm dung dịch phenoltalein phơi khơ có màu trắng Lấy giấy cắt thành chữ hay thành hình tùy ý dán lên giấy trắng Nhúng tờ giấy vào dung dịch kiềm lỗng, chữ hay hình lên màu hồng đẹp rửa ảnh
17 Cắt chảy máu tay
Bạn cầm dao sáng lống cứa vào lịng bàn tay, lưỡi dao bạn bị nhuốm “máu” từ lòng bàn tay giọt “máu” đỏ tươi chảy xuống
Bạn rửa “máu” đưa lòng bàn tay vừa bị cắt cho người xem Nhưng lạ thay! Tay bạn không bị thương
Cách làm: Dùng dung dịch FeCl3 nồng độ – 5% (màu vàng nhạt) xoa lịng bàn
tay nói “nước iot loãng” để sát trùng trước cắt, dùng dung dịch KCNS nồng độ – 5% (không màu) làm “nước” để rửa lưỡi dao Chú ý: Cần dung dịch cịn dính lại lịng bàn tay lưỡi dao nhiều tốt Dùng lưỡi dao cùn đánh sáng loáng lướt nhẹ lên lòng bàn tay, “máu” chảy
Giải thích: FeCl3 tác dụng với KCNS tạo thành chất Fe(CNS)3 có màu đỏ máu
(14)Màu đỏ xuất dung dịch có nồng độ ion Fe3+ thấp,
nên phản ứng tạo Fe(CNS)3 sử dụng rộng rãi phân tích định tính định
lượng
18 Lột da bàn tay
Cầm dao cứa vào tay lột da tay từ từ, “máu” ứa mặt nhăn lại đau đớn
Cách làm: Bơi lớp mỏng glixerin vào lịng bàn tay, sau bơi lớp
colodiong lên Đợi lớp colodiong khô, lại bôi tiếp lớp thứ hai Lớp colodiong dày bóc khỏi da tay Xoa lên lớp colodiong dung dịch muối sắt (III), ví dụ Fe2(SO4)3 Khi biểu diễn ta cầm dao cùn nhúng vào dung dịch KCNS, đặt má dao
áp lên lòng bàn tay cứa từ từ lột lớp colodiong lên “Máu” chảy đỏ bàn tay
Giải thích: Colodiong tạo màng mỏng ngà ngà nâu giống màu da tay Màng
mỏng colodiong bám vào tay bóc dễ dàng Dung dịch Fe2(SO4)3 tác dụng
với dung dịch KCNS tạo chất Fe(CNS)3 có màu đỏ máu Bơi glixeron lên da để lớp
colodiong không bám vào da tay làm cho khó “lột da”
Chú ý: Có thể dùng phim ảnh hịa tan vào axeton hay etyl axetat thay dung dịch colodiong
19 Đốt cháy bàn tay
Xắn tay áo nhúng bàn tay cổ tay vào chậu nước Sau nhỏ vài giọt axeton vào lòng bàn tay châm nhanh lửa đèn cồn Bàn tay bắt lửa bốc cháy Bạn đừng sợ, ete hay axeton cháy nhanh loáng cháy hết, lửa tắt Bạn thấy nóng khơng bị bỏng
Giải thích: Ete axeton chất bay nhanh bắt lửa mạnh Với vài giọt chất trên, cháy nhiệt lượng tỏa đủ để làm bay phần nước da tay Vì thế, ta cảm thấy nóng khơng
20 Đốt khăn không cháy
Nhúng ướt khăn mùi soa, sau nhỏ lên vài giọt ete hay axeton đốt Khi khăn cháy cầm góc khăn vung mạnh Một lúc sau lửa tắt, khăn nguyên vẹn
21 Phát dấu tay
Để điều tra vụ án mạng hay trộm cắp, công an thường rắc bột để phát dấu vân tay thủ phạm Ta biểu diễn thí nghiệm vui
(15)rõ dấu tay xuất giấy Bạn cần thu chứng minh thư khán giả để đối chiếu dấu tay tìm “thủ phạm”
Giải thích: Khi ta in tay lên giấy, tay ta để lại giấy vết mỡ da Cồn iot hòa tan vết mỡ làm xuất dấu tay
22 Tấm thảm bay
Lấy miếng vải nhỏ, sặc sỡ (giống thảm) buộc vào bốn góc sợi tẩm tẩm lại nhiều lần dung dịch muối ăn bão hịa phơi khơ
Buộc đầu sợi vào bốn điểm cố định, làm thành thảm treo Sau lấy diêm đốt cháy sợi chỉ, thảm không rơi xuống mà bay lơ lửng khơng khí
Giải thích: Khi nước bay hơi, sợi bơng cháy bình thường, tinh thể muối ăn gần không màu mà ta tẩm nước cịn lại Chúng dính vào chặt đủ sức giữ thảm không bị rơi
Ảo thuật thật làm vào buổi tối người biểu diễn đứng phía sau, mặc áo sẫm màu Cần chọn sợi dày
23 Núi lửa phun
Lấy 100g mạt sắt mịn với 50g lưu huỳnh bột Trộn kỹ đổ vào chút nước nóng hỗn hợp trở nên sền sệt Sau đó, đặt hỗn hợp lên đĩa khay sắt lấy đất sét nhão trộn với sỏi nhỏ, đắp phủ lên hỗn hợp mạt sắt lưu huỳnh, cho giống núi thực Dùng que gỗ chọc từ miệng núi lỗ, qua lớp đất sét
Sau 10 – 12 phút núi lửa tí hon bắt đầu hoạt động Từ miệng phun, khói bốc mù mịt “dung nham” phun trào dội, giống hệt núi lửa thiên nhiên, thiếu tiếng nổ
Giải thích: Fe S sau tiếp xúc với thời gian ngắn, bắt đầu phản ứng tạo thành FeS Phản ứng tỏa nhiệt làm nước bốc nhờ nhiệt phản ứng mạnh, làm khối “sơi” trào ngồi
24 Giấy biết chạy
Gấp đôi băng giấy dựng đứng mặt bàn Lấy đầu đũa thủy tinh chạm vào băng giấy Kỳ lạ thay! Các băng giấy chạy bắn sợ hãi đũa thủy tinh
Cách làm: Lấy giấy lọc cắt thành dải hẹp tẩm vào dung dịch iot nước amoniac 25% phơi khô Như băng giấy tẩm nitơ iotua, thực chất hợp chất NI3 với lượng amoniac biến thiên Nitơ iotua không bền dạng
(16)Băng giấy chạy mạnh tẩm kỹ nồng độ dung dịch nitơ iotua đậm đặc
25 Phong cảnh mùa đơng xứ lạnh
Đun nóng nước (tốt nước cất) hịa tan chì nitrat vào với tỉ lệ 25g muối 100g nước Sau lấy chậu thủy tinh thành dày đặt đáy chậu số tinh thể nhỏ amoni clorua, để cách
Chờ dung dịch muối chì nitrat nguội đổ vào chậu thủy tinh Những “màu” trắng tuyết chì clorua tạo thành nhanh chóng xuất tinh thể
Pb(NO3)2 + 2NH4Cl -> PbCl2 + 2NH4NO3
Các “mầm” phát triển nhanh phía mọc thêm nhánh xung quanh Những “cành” trắng tuyết lẫn với sau giờ, “phong cảnh mùa đông” xuất trước mặt bạn
26 Cây Diana
Nhúng sợi dây đồng đánh uốn thành hình lò xò vào dung dịch bạc nitrat nước, dung dịch xuất dạng bạc gọi Diana (Diana nữ thần La Mã săn bắn)
Giải thích: Đồng hoạt động hóa học mạnh bạc nên đẩy bạc khỏi muối Bạc giải phóng bám vào sợi dây đồng tạo bạc
Cu + 2AgNO3 -> Cu(NO3)2 + 2Ag
27 Pháo dây đơn giản
Gồm hóa chất lấy theo tỉ lệ khối lượng sau:
68% KNO3 + 15% S + 12% C + 5% Mg.
Tất sấy khô (trừ S) nghiền mịn riêng thứ Trộn thật kỹ hỗn hợp Cắt băng giấy mỏng ngang 3cm, rải hỗn hợp băng giấy cuộn lại theo cách vê xoắn Trên mặt giấy mỏng có sợi nhỏ, có tác dụng kết dính giữ chất bột mịn khơng bị rơi Khi cháy, magie phát tia sáng trắng trông đẹp mắt
28 Pháo hoa
(17)- - Lửa màu xanh cây: 55% Ba(NO3)2 + 20% KNO3 + 15% S + 5% Mg +
5% C.
- - Lửa đỏ: 55% Sr(NO3)2 + 20% KNO3 + 15% S + 5% Mg + 5% C.
- - Lửa vàng: 60% NaNO3 + 15% S + 10% PbS + 15% C.
- - Lửa tím: 50% KNO3 + 15% KClO3 + 15% K2CO3 + 15% phèn nhơm +
5% C.
Nếu có điều kiện cho thêm cơng thức – 5% SbS pháo cháy tốt
29 Pháo hoa từ miệng ống nghiệm
Trộn nửa thìa kali pemanganat KMnO4 chừng than gỗ nghiền nhỏ
Đổ hỗn hợp vào thí nghiệm, kẹp chặt đốt nóng Một lúc sau, từ miệng ống nghiệm bắn bó tia lửa sáng rực chùm hoa
Giải thích: Khi đun nóng, KMnO4 bị phân hủy giải phóng oxi:
2KMnO4 -> K2MnO4 + MnO2 + O2
Oxi giải phóng “đốt cháy” hạt than nhỏ nung nóng Khí oxi từ hỗn hợp làm bắn tung hạt than cháy lên
30 Pin bút chì
Pin theo nguyên tắc chế tạo pin thường dùng
Chẻ bút chì để lấy lõi tháo pin hỏng để lấy MnO2 Nghiền
MnO2 thành bột thêm chất keo phết oxit quanh lõi chì Tiếp dùng giấy
“bạc” bọc lại cho lớp mặt giấy “bạc” tiếp xúc với MnO2 Có thể quấn vài lớp
cuối dán lại cho chặt Chú ý: Không bọc hết lõi chì mà đầu để hở 1cm Lấy dây quấn chặt vào hai cực, ta có pin
Để chứng tỏ có dịng điện, ta nhỏ vài giọt phenoltalein vào nước muối, nhúng dây dẫn nối hai cực pin vào nước muối, màu hồng xuất quanh cực âm, dung dịch NaCl bị điện phân tạo OH— tại cực âm.
31 Làm thay đổi màu kí họa
Dùng giấy quỳ tím cắt thành dải nhỏ dán theo nét vẽ kí họa, ta có kí họa tạo theo kiểu cắt dán
Nhúng kí họa màu tím vào dung dịch axit, biến thành màu đỏ nhạt, lấy nhúng vào dung dịch kiềm, lại biến thành màu xanh
(18)Ở nước ôn đới, mùa đông lạnh, cối thường rụng hết bị phủ tuyết trắng xóa
Ta tạo cành phủ tuyết sau: Dùng phoi đồng chắp nối thành rụng hết Thả chìm vào cốc thủy tinh loại lớn chứa đầy dung dịch AgNO3 Sau vài bị phủ đầy “tuyết” trắng xóa
Giải thích: Cu hoạt động Ag nên đẩy Ag khỏi muối AgNO3
Cu + 2AgNO3 -> Cu(NO3)2 + 2Ag¯
Các tinh thể Ag bám cành trông giống bị phủ tuyết
33 Chiếc đũa tạo lửa
Bạn tuyên bố có đũa tạo lửa Có thể dùng để lấy lửa không cần đến diêm Bạn đưa đầu đũa thủy tinh vào chén sứ Chất chứa chén sứ bùng cháy
Giải thích: Chất chứa chén sứ cacbon đisunfua CS2 Đầu đũa thủy tinh
cần đốt nóng trước Chất CS2 bốc cháy nhiệt độ thấp phát lửa màu
vàng có mùi khó ngửi Nên thổi tắt lửa
34 Chất làm sôi dung dịch
Có hai chậu hay bình thủy tinh chứa dung dịch màu tím hồng màu xanh Bạn tuyên bố điều chế chất có tính chất kỳ lạ làm sơi dung dịch mà khơng cần đun nóng
Bạn bỏ vào dung dịch mẩu nước đá khô (CO2 trạng thái rắn) hay
còn gọi tuyết cacbonic Nước đá khô thăng hoa nhanh làm bọt khí CO2
ra mạnh trơng giống dung dịch sôi sùng sục
Muốn có dung dịch màu tím hồng ta pha vào nước vài tinh thể KMnO4, dung dịch
màu xanh pha vài gam CuSO4.5H2O
Các dung dịch có màu làm cho thí nghiệm đẹp mắt
35 Bong bóng xà phịng bay lơ lửng
Bạn dùng ống thủy tinh nhỏ để thổi vào nước xà phòng đựng bình thủy tinh Bong bóng xà phịng bay lên lơ lửng gần miệng bình khơng rơi xuống đáy bình
Cách làm: Trong bình thủy tinh chứa nước xà phòng bạn nạp đầy khí CO2 Khí
CO2 nặng khơng khí ngăn khơng cho bong bóng xà phịng rơi xuống đáy bình
(19)Trong bình thủy tinh nút kín chứa chất lỏng khơng màu Bạn cầm bình lắc mạnh lên phía Chất lỏng bình biến thành màu xanh đục, mười giây sau, chuyển sang màu hồng biến thành không màu
Cách làm: Hịa tan 5g KOH, 3g đextrozơ, chất xanh metylen vào phần tư lít nước đổ vào bình dung tích lít, nút chặt bình nút cao su Khi lắc nhanh mạnh phía tạo đổi màu Nếu lắc nhanh mạnh hơn, chất lỏng giữ màu lâu
Có thể lặp lại thí nghiệm nhiều lần, sau vài ngày chất phản ứng dần tính đổi màu Nên lấy chất xanh metylen Sự đổi màu xảy tác động khơng khí lên chất phản ứng
37 Dung dịch làm nước đóng băng
Đổ nước lên miếng gỗ mỏng đặt lên cốc thủy tinh Đổ nước vào cốc hịa tan vào 50g muối amoni nitrat NH4NO3 Quấy cho muối hòa tan,
hòa tan hấp thụ nhiều nhiệt làm cho dung dịch cốc lạnh đến mức nước đáy cốc đóng băng làm cho miếng gỗ dính chặt vào đáy cốc
38 Dập tắt thắp lại nến khí
Bạn cầm ống đong đựng khí đổ vào nến cháy, nến tắt Cầm tiếp ống đong đổ vào nến vừa tắt, nến lại bùng cháy
Giải thích: Ống đong thứ chứa khí CO2 cịn ống đong thứ hai chứa khí O2
Cần đổ khí O2 nến vừa tắt tàn đỏ
39 Phát hỏa nước
Đổ 5g bột nhôm lên miếng gạch men thành đống hình nón cao độ 1cm Rắc khoảng 0,5g bột natri peoxit lên, dùng que đóm gạt nhẹ cho bột natri peoxit thấm vào kim loại nhôm
Nhỏ giọt nước vào hỗn hợp bùng cháy với lửa sáng chói
Giải thích: Nước tác dụng với Na2O2 theo phản ứng sau:
2Na2O2 + 2H2O -> 4NaOH + O2
Phản ứng giải phóng O2 tỏa nhiệt làm cho bột nhôm bốc cháy
40 Bức vẽ lửa
(20)Cách làm: Hòa tan photpho trắng vào cacbon đisunfua để làm thuốc vẽ Khi vẽ xong, cacbon đisunfua bay photpho trắng tự bốc cháy khơng khí
Chú ý: Phải vẽ nhanh để xong trước photpho bốc cháy Dung dịch photpho dễ bắt lửa gây bỏng da nên phải thận trọng sử dụng
41 Ăn “lửa”
Một chuối chín bốc lửa đưa vào miệng ăn ngon lành Nghe qua thấy khiếp sợ!
Bạn thực biểu diễn với nho khô rực cháy dùng đĩa đưa vào miệng
Cách làm giải thích: Bạn nhúng đầu chuối chín vào cồn (rượu
etylic) dùng bật lửa đốt lên Ngọn lửa tắt bạn thổi, lúc đưa chuối vào miệng Sự nguội nhanh trái bị đốt cồn giúp ta “ăn” liền, trái rực lửa
42 Tiếng nổ chân
Rắc mẩu giấy xuống sàn nhà, bước lên ta nghe thấy tiếng nổ lép bép chân
Cách làm giải thích: Chất gây nổ NI3 Ở dạng khô chất phát nổ bị va
chạm nhẹ Sức nổ khơng mạnh cực nhạy Khi ẩm ướt khơng nổ
Đổ dung dịch NH3 đậm đặc vào chậu thủy tinh hịa iot nitơ iotua vào