tài liệu ảo thuật hóa học

GV: Trương Thế Thảo ẢO THUẬT HÓA HỌC Tên sách: ẢO THUẬT HÓA HỌC Nhà xuất bản: NHÀ XUẤT BẢN GIÁO DỤC Biên tập: NGUYỄN XUÂN TRƯỜNG Website: http://www.violet.vn/thethao0481 GV: Trương Thế Thảo A MỘT SỐ THÍ NGHIỆM VỚI KHÍ AMONIAC Không có lửa mà lại có khói Lấy hai đũa thủy tinh đầu có quấn Nhúng đũa vào dung dịch axit nitric (hoặc axit clohiđric) đậm đặc nhúng đũa thứ hai vào dung dịch amoniac 25% Đưa hai đầu đũa lại gần Khói trắng xuất hai đầu đũa tạo thành amoni nitrat (amoni clorua) NH3 + HNO3 -> NH4NO3 Nhóm bếp than đũa thủy tinh Xếp than gỗ vào bếp để nhóm lò, xong lấy đầu đũa thủy tinh châm vào đống than đống than bốc khói nghi ngút Cách làm: Bỏ than gỗ vào túi vải màu treo bình rộng miệng bên có đựng dung dịch NH3 đậm đặc vài ngày Khí NH3 bị hút vào than Khi biểu diễn thí nghiệm, đũa thủy tinh cần nhúng vào axit HCl đặc Khí HCl gặp NH tạo khói trắng hạt nhỏ NH4Cl theo phản ứng: NH3 + HCl -> NH4Cl Lửa khói Đặt bốn miếng lên miếng kính Các miếng tẩm dung dịch sau: Miếng thứ tẩm cồn, miếng thứ hai – dung dịch NH3 đậm đặc, miếng thứ ba – benzen, miếng thứ tư – dung dịch HCl (pha thể tích dung dịch HCl đậm đặc với thể tích nước) Để bốn miếng kính cách xa khoảng 25 – 30cm, miếng kính đặt tẩm dung dịch NH3 HCl phải đặt hai đầu Sau giới thiệu lửa khói, lửa có khói có khói lửa Châm lửa đốt tẩm cồn trước, tới tẩm benzen, sau gắp miếng tẩm HCl đặt lên miếng tẩm dung dịch NH3 - Chú ý: - Có thể thay cồn chất khác axeton, dietyl ete - Nên tẩm benzen benzen cháy nhiều khói, rõ lâu Website: http://www.violet.vn/thethao0481 GV: Trương Thế Thảo - - Dung dịch HCl nên pha tỉ lệ : để khí HCl bay nhiều, người xem dễ nhận thấy có khói trước Mưa lửa Rót 100ml dung dịch amoniac vào bình miệng rộng đun nhẹ, sau đổ từ từ vào bình bột Cr2O3 đun nóng miếng kim loại Những đốm lửa sáng lả tả rơi xuống giống trận mưa lửa Nếu ta đổ vào dung dịch amoniac rượu etylic, phản ứng xảy mạnh Giải thích: Ở Cr2O3 tác dụng với NH3 mà trình oxi hóa NH3 oxi không khí có Cr2O3 làm xúc tác 4NH3 + 3O2 -> 2N2 + 6H2O Phản ứng xảy bề mặt hạt Cr 2O3 tỏa nhiều nhiệt làm hạt nóng sáng lên Tạo màu hồng nước lã Thêm vài ml dung dịch amoniac đậm đặc (25%) – giọt dung dịch phenoltalein vào cốc đựng 50ml rượu etylic khan Hỗn hợp màu Khi biểu diễn, bạn nhờ khán giả múc cốc nước lã để pha dần vào hỗn hợp Khi đổ nước màu hồng xuất đổ thêm nước màu hồng đậm Giải thích: Khi đổ thêm nước, NH3 tác dụng với nước theo phản ứng sau: NH3 + H2O < -> NH4+ + OH— Ion OH— làm cho phenoltalein chuyển sang màu hồng Càng đổ thêm nước xuất thêm nhiều ion OH— Làm đổi màu hoa giấy Cắm ngược bó hoa giấy màu trắng vào bình cỡ lớn, biến thành bó hoa có màu sặc sỡ Cách làm: Làm bó hoa giấy thấm trắng Chia bó hoa thành bốn phần phần thứ để nguyên Phần thứ hai tẩm dung dịch phenoltalein Phần thứ ba tẩm dung dịch CuSO4 loãng Phần thứ tư tẩm dung dịch Hg(NO3)2 Website: http://www.violet.vn/thethao0481 GV: Trương Thế Thảo Để khô xếp xen kẽ hoa tẩm dung dịch khác nhau, bó hoa có màu trắng Cắm ngược bó hoa vào bình lớn chứa đầy khí NH 3, bó hoa trắng biến thành bó hoa màu Những tẩm phenoltalein có màu hồng; tẩm CuSO có màu xanh; tẩm Hg(NO3)2 có màu đen không tẩm gì, tất nhiên có màu trắng Để có khí NH3 việc rót vài ml dung dịch NH đậm đặc vào bình đun nóng Giải thích: Màu hồng ion OH— tác dụng với phenoltalein (OH— sinh NH3 tác dụng với nước) Màu xanh ion Cu 2+ tạo với phân tử NH3 thành ion phức Cu(NH3)42+, ion Hg2(NO3)2 bị phân hủy: 2Hg+ -> Hg2+ + Hg Thủy ngân kim loại giải phóng dạng bột mịn màu đen B MỘT SỐ THÍ NGHIỆM DỰA TRÊN TÍNH CHẤT CỦA MUỐI COBAN (II) Mực bí mật Dùng mực dung dịch muối coban màu hồng để viết lên giấy pơluyza hồng không nhìn thấy nét chữ Hơ thư lên bếp than, nét chữ có màu xanh nhiệt làm muối coban nước chuyển sang dạng khan Chụp ảnh bàn (bàn ủi) Vẽ chân dung lên giấy hồng dung dịch muối coban Dùng bàn nóng lên tờ giấy, chân dung màu xanh xuất Đỏ kết hợp với trắng thành xanh Dùng cặp kẹp mảnh to canxi clorua khan (màu trắng) nhúng nửa mảnh 1/2 giây vào dung dịch coban (II) clorua đậm đặc (màu đỏ) đựng cốc thủy tinh Sau rút mảnh canxi clorua khỏi dung dịch Phần bị ngập mảnh canxi clorua chốc lát bị nhuộm thành xanh Website: http://www.violet.vn/thethao0481 GV: Trương Thế Thảo Giải thích: Canxi clorua khan có tính háo nước nên hút nước muối coban (II) clorua (đehiđrat hóa) biến thành thành khan nên có màu xanh Từ chất pha hai màu Bạn lấy chất rắn, hòa tan vào hai cốc “nước” suốt giống hệt nhau, khuấy Hai cốc nước trông giống bị nhuộm thành hai màu khác hẳn nhau: Một cốc màu hồng cốc màu xanh Giải thích: Chất rắn đem hòa tan tinh thể muối coban (II) khan Còn hai cốc, thật có cốc nước cốc axeton Khi hòa tan vào nước có màu hồng, màu ion coban hiđrat hóa Còn hòa tan vào axeton có màu xanh, màu muối khan Nóng nguội khác màu Một dung dịch màu hồng, đun nóng chuyển sang màu tím, để nguội lại trở màu hồng Cách làm: Hòa tan 1g muối coban (II) clorua vào – 3ml nước cho thêm vào 1ml glixerin dung dịch có tính chất Glixerin chất háo nước, hút phân tử nước hiđrat ion Co 2+ làm thay đổi màu ion Khả hút phân tử nước glixeron phụ thuộc vào nhiệt độ Bức tranh biến đổi màu sắc Dùng dung dịch CoCl2 đậm đặc vẽ lên giấy trắng tranh có màu hồng Căng tranh lên bảng hay lên dây Đặt bóng đèn điện gần sát tranh phía vừa để người quan sát cho rõ đồng thời dùng nhiệt bóng đèn điện để làm khô nét vẽ Nên để bóng đèn điện lệch sang bên tranh Sau thời gian ta tranh có màu biến đổi theo khoảng cách bóng đèn là: tím xanh, tím xanh thẫm, tím hồng, hồng đỏ Sau ta làm ngược lại cách chuyển chỗ bóng đèn điện sang phía bên tranh phủ miếng vải ẩm lên phía đặt đèn trước Khoảng – phút sau ta lại có tranh đổi màu ngược với trước Có thể dùng tranh màu để theo dõi thời tiết Qua biến đổi màu biết độ ẩm hay khô hanh không khí Giải thích: Tùy theo số phân tử nước nhiều hay mà nét vẽ có màu sắc khác Website: http://www.violet.vn/thethao0481 GV: Trương Thế Thảo C MỘT SỐ THÍ NGHIỆM VỚI NATRI Điệu vũ Natri Đổ 30ml nước vài giọt dung dịch phenoltalein vào cốc dung tích 100ml rót 50ml dầu hỏa lên mặt nước Lấy miếng natri cạo sạch, nhỏ hạt đậu đặt cẩn thận lên lớp dầu hỏa Natri chìm xuống, lên lại chìm xuống, khoảng 10 – 20 lần miếng natri tan hết Trong lớp nước phía từ suốt trở thành đỏ hồng Giải thích: Natri nặng dầu hỏa nên chìm xuống Nhưng tiếp xúc với nước tác dụng với nước giải phóng hiđro Bọt khí hidro bao bọc mẩu natri đệm khí đẩy lên lớp dầu hỏa Tại đây, bọt khí tách mẩu natri lại bị chìm xuống Natri đốt cháy khí cacbonic Chúng ta biết khí CO2 không cháy nên dùng làm chất chữa cháy Thế mà natri đốt cháy CO đấy! Để chứng minh điều bạn biểu diễn thí nghiệm sau đây: Nạp đầy khí CO2 vào bình thủy tinh, đưa que đóm cháy vào bình, que đóm tắt Bây bạn dùng pipet để nhỏ xuống đáy bình vài giọt nước thả mẩu natri hạt đỗ vào giọt nước Natri tác dụng với nước bốc cháy khí CO theo phản ứng: 2Na + CO2 -> Na2O + CO Thí nghiệm chứng tỏ dập tắt natri cháy khí CO2 mà phải dập cát đất khô Bắn cháy tàu chiến địch Dùng loại giấy thấm nước để gấp tàu chiến Bỏ vào tàu mẩu kim loại natri kali to hạt đậu thả vào chậu nước nhỏ thêm vài giọt phenoltalein không màu Sau vài phút, tàu tự bốc cháy nước chậu có loang màu hồng từ chỗ tàu cháy, giống cảnh tàu chiến địch bị bắn cháy, máu giặc nhuốm đỏ dòng sông Giải thích: Nước thấm qua giấy, tác dụng với natri (hoặc kali) theo phương trình hóa học sau: Website: http://www.violet.vn/thethao0481 GV: Trương Thế Thảo 2Na + 2H2O -> 2NaOH + H2 hoặc: 2K + 2H2O -> 2KOH + H2 Phản ứng tỏa nhiều nhiệt, làm cho khí hidro thoát tự bốc cháy, đồng thời NaOH (hoặc KOH) tạo thành làm cho phenoltalein không màu chuyển sang màu hồng Chú ý: Trong thí nghiệm này, mẩu natri kali thiết lấy to hạt đậu Nếu lấy to hơn, phản ứng xảy mãnh liệt nổ gây nguy hiểm Cháy khí cacbonic Dùng kẹp sắt kẹp đầu đoạn dây magie đốt đầu dây cho cháy sáng Sau đưa vào cốc đựng khí cacbonic Magie tiếp tục cháy sáng chói khí cacbonic, phản ứng tạo magie oxit màu trắng bám đầy vào kép sắt rơi xuống đáy cốc, đồng thời tạo vụn cacbon màu đen đáy cốc 2Mg + CO2 -> 2MgO + C D NHỮNG DUNG DỊCH PHÁT SÁNG Dung dịch phát quang màu đỏ Bạn cho khí clo sục từ từ vào dung dịch chứa 10g NaOH 30ml H 2O2 3% 100ml nước Khi xảy phản ứng: Cl2 + H2O2 -> 2HCl + O2 Oxi sinh phản ứng luôn trạng thái kích thích phát ánh sáng màu đỏ Nếu bạn muốn có không gian sáng tỏ, bạn việc hướng dòng khí clo lên bề mặt dung dịch Dung dịch huỳnh quang Lấy xanh ngâm vào rượu để chiết lấy diệp lục tố lọc lấy dung dịch bảo quản bóng tối Ban đêm tác dụng chùm ánh sáng trắng, dung dịch phát ánh sáng màu đỏ Dung dịch phát sáng bóng tối Website: http://www.violet.vn/thethao0481 GV: Trương Thế Thảo Lấy 1g hidroquinon 5g potat hòa tan 40ml dung dịch fomandehit 10% đổ vào bình lớn lít đặt nhiệt độ phòng Khi mắt quen với bóng tối thêm 15ml dung dịch hidropeoxit H2O2 Trong bình sủi bọt xuất ánh sáng màu vàng Sự phát quang hidroquinon bị oxi hóa H2O2 môi trường kiềm Năng lượng thoát hoàn toàn chuyển thành ánh sáng, phần phát dạng nhiệt làm cho fomandehit bốc (do không nên đậy bình) Chiếc bình phát sáng Trộn 200g K2SO4 với 81,5g Na2SO4, đổ nước nóng vào hỗn hợp đến tất tinh thể muối tan Để nguội dung dịch phòng tối Sau nguội, dung dịch kết tinh nhiều tinh thể muối tạo thành tinh thể kèm theo phát sáng Những tia sáng yếu xuất từ nhiệt độ 600C, sau trở nên sáng cuối xuất trận mưa tia sáng màu xanh lam nhạt (thời gian phải đợi lâu, khoảng tiếng rưỡi) Đôi tia sáng nhảy từ thành bình bên sang thành bình bên Ghé tai vào thành bình, bạn nghe thấy tiếng lép bép nhỏ Thật “cơn giông tố giới vi mô” Khi phát sáng ngừng, ta tạo lại lần cách lắc bình hay dùng đũa thủy tinh đảo tinh thể muối chất lỏng Giải thích: Trong thí nghiệm này, phát sáng có liên quan tới trình hóa học: Sự tạo thành muối kép 2K2SO4.Na2SO4.10H2O trình kết tinh MỘT SỐ THÍ NGHIỆM VỚI CÁC CHẤT KHÁC Mực bí mật Dựa tính háo nước H2SO4 để làm mực bí mật Lấy đũa thủy tinh chấm dung dịch H2SO4 loãng để viết lên giấy thư ngắn, nét chữ màu Hơ thư lên bếp than bàn nóng, nước nét chữ bay làm cho H2SO4 trở nên đậm đặc, chiếm nước chất xenlulozơ thành phần giấy giải phóng cacbon, làm cho nét chữ hóa đen (C6H10O5)n -> 6nC + 5nH2O (chất xúc tác: H2SO4 đặc) Xenlulozơ Những cốc “thần” Website: http://www.violet.vn/thethao0481 GV: Trương Thế Thảo Bạn bày loạt cốc không lên bàn tuyên bố cốc có phép thần Bạn ném mẩu vào cốc trên, mẩu tự bốc cháy Cách làm giải thích: Ở đáy cốc, bạn cho hỗn hợp sền sệt KMnO4 H2SO4 đậm đặc Với lượng nhỏ hỗn hợp đáy cốc người xem không nhìn thấy Bạn viên mẩu đem tẩm cồn ném vào cốc Khi tiếp xúc với hỗn hợp tự bốc cháy Đài phun nước Bạn làm đài phun nước nhỏ bé, xinh xắn để làm đẹp thêm cho mô hình công viên chẳng hạn Muốn vậy, bạn lấy – 3g axit oxalic H 2C2O4 trộn với – 3g NaHCO đổ hỗn hợp vào ống nghiệm thể tích khoảng 60ml Sau đó, đổ nước vào nút chặt ống nghiệm nút cao su có ống dẫn khí xuyên qua Ống cần cắm tới đáy ống nghiệm Nước ống phun mạnh đài phun nước công viên Giải thích: Giữa dung dịch H2C2O4 muối NaHCO3 có phản ứng: H2C2O4 + 2NaHCO3 -> Na2C2O4 + 2H2O + 2CO2 Khí CO2 sinh nén mạnh lên dung dịch ống nghiệm đẩy phun mạnh Thí nghiệm minh họa cho nguyên tắc hoạt động bình cứu hỏa Đốt cháy khí cacbonic Thật chuyện lạ đời! Chúng ta biết khí CO không trì cháy, nên dùng làm chất chữa cháy Bạn lấy cặp gắp miếng giơ lên cho người xem cho luồng khí CO2 điều chế từ bình Kíp thổi vào miếng bông, miếng bùng cháy trước mắt ngạc nhiên người Cách làm giải thích: Những miếng làm thí nghiệm cần chuẩn bị trước cách rắc bột natri peoxit Na 2O2 khô lên Khi thổi khí CO2 vào, Na2O2 tác dụng với CO2 theo phương trình hóa học sau: 2Na2O2 + 2CO2 -> 2Na2CO3 + O2 Phản ứng vừa tỏa nhiệt, vừa giả phóng O2 nên miếng cháy tức khắc Website: http://www.violet.vn/thethao0481 GV: Trương Thế Thảo Chú ý: Những miếng tẩm bột Na2O2 dùng không hết không để dành lại phòng thí nghiệm tự bốc cháy tác dụng khí CO không khí Tốt hết nên đốt Đốt cháy nước đá Bạn lấy nắm nước đá bỏ vào ống bơ thấp rộng miệng bật diêm đốt mặt ống bơ Thật kì lạ! Nước đá bốc cháy Cách làm giải thích: Trong ống bơ, bạn đặt sẵn vài mẩu canxi cacbua CaC Khi bỏ nước đá vào, CaC2 tác dụng với nước, giải phóng khí C2H2 CaC2 + 2H2O -> C2H2 + Ca(OH)2 Khí C2H2 thoát lên mặt nước đá, đốt cháy trông giống hệt nước đá cháy 2C2H2 + 5O2 -> 4CO2 + 2H2O “Sao băng” ống nghiệm Rót dung dịch sắt (II) sunfat vào dung dịch axit oxalic thu kết tủa sắt oxalat Đem lọc sấy khô kết tủa nung nóng ống nghiệm đậy kín không cho không khí lọt vào xuất hạt sắt nóng đỏ bay ống nghiệm trông cảnh “sao băng” Giải thích: Các phản ứng xảy sau: FeSO4 + (COOH)2 -> Fe(COO)2 + H2SO4 Fe(COO)2 -> Fe + 2CO2 Phản ứng thứ hai giải phóng CO2 thổi hạt sắt nóng đỏ bay lên băng Dùng đường làm thuốc súng Nghiền đường thành bột trộn với muối KClO3 theo tỉ lệ khối lượng Đổ hỗn hợp thu lên miếng sắt tây vun lại thành đống nhỏ hình nón, đỉnh đánh lõm xuống Dùng ống nhỏ giọt lấy H 2SO4 đậm đặc nhỏ vài giọt vào đỉnh lõm hình nón Hỗn hợp bùng lên gần cháy cách chớp nhoáng tạo thành luồng khói dày đặc, tỏa rộng lên hệt đốt thuốc súng Giải thích: KClO3 tác dụng với H2SO4 tạo axit HClO3: 2KClO3 + H2SO4 -> K2SO4 + 2HClO3 Website: http://www.violet.vn/thethao0481 GV: Trương Thế Thảo Axit HClO3 bị phân hủy thành nước, oxi clodioxit ClO 2, chất lại bị phân hủy mạnh giải phóng O2 làm cho đường bốc cháy Vì phản ứng khởi đầu phát triển nhanh nên thuốc súng, đường bị cháy tức thời Nhuộm lần thành cờ đỏ vàng Dùng miếng vải trắng nhỏ, hình chữ nhật vẽ bút chì mờ khéo léo tẩm chỗ vải dung dịch crom (III) sunfat Cr2(SO4)3 môi trường kiềm Phần lại tẩm dung dịch nhôm sunfat Al 2(SO4)3 bão hòa Phơi khô, miếng vải hoàn toàn trắng Trước lúc biểu diễn thí nghiệm cần treo miếng vải nồi nước sôi để làm ẩm Dùng bơm nước hoa để phun dung dịch alizarin lên miếng vải Ngôi có màu vàng, cờ có màu đỏ tươi Đốt cháy đường Bình thường, đường đốt không cháy mà bị nóng chảy, mà ta có “phép lạ” làm cho đường cháy “Phép lạ” thật đơn giản Bạn việc rắc tàn thuốc vào miếng đường bật diêm đốt, miếng đường bắt lửa cháy với lửa màu xanh Tác dụng tàn thuốc cháy đường giải thích sau: Trong tro tàn thuốc có chứa nhiều hợp chất hóa học, có hợp chất liti có tác dụng chất xúc tác khơi mào cháy đường 10 Làm nước “sôi” sợi dây kim loại Rót “nước” vào phần ba ống nghiệm, nhúng vào sợi dây kim loại màu trắng Lập tức “nước” sôi sùng sục nước bay mù mịt, mờ thành ống nghiệm Nhấc sợi dây kim loại ra, nước ống ngừng sôi, nhúng sợi dây vào, lại sôi sùng sục Cách làm giải thích: Dùng dung dịch axit HCl làm “nước” cần đun nóng trước biểu diễn Sợi dây kim loại màu trắng dây nhôm Khi nhúng nhôm vào dung dịch HCl nóng, phản ứng xảy mãnh liệt Bọt khí H thoát mạnh trông nước sôi sùng sục Mặt khác, phản ứng làm cho nhiệt độ dung dịch tăng lên dần nước bay mù mịt làm cho tượng xảy giống hệt nước sôi 11 Chất “chế ngự” phản ứng Bạn tuyên bố vừa điều chế chất “chế ngự” phản ứng Với chất này, ta làm cho phản ứng xảy mãnh liệt phải dừng lại Cách làm giải thích: Bỏ vài mẩu kim loại vào cốc thủy tinh nhỏ rót vào khoảng 1/4 cốc dung dịch axit HCl loãng (1 : 3) Phản ứng xảy mạnh với bọt khí H2 sùng sục bốc lên Bạn rót thêm vào cốc chất “chế ngự” phản ứng, phản ứng dừng lại Website: http://www.violet.vn/thethao0481 GV: Trương Thế Thảo Chất “chế ngự” dung dịch NaOH đậm đặc, đổ thêm vào trung hòa axit nên phản ứng dừng lại 12 Ngọn lửa xanh lục Cho vào chén sứ khoảng 1g axit boric, 10ml cồn 1ml H 2SO4 đặc Dùng đũa thủy tinh khuấy hỗn hợp đốt, ta có lửa màu xanh đẹp Giải thích: Axit boric tác dụng với rượu etylic tạo thành este H 2O theo phản ứng sau: H3BO3 + 3C2H5OH -> (C2H5)3BO3 + 3H2O Hơi trietyl borat cháy cho lửa màu xanh đẹp H 2SO4 đặc dùng để hút nước sinh phản ứng Người ta thường dùng phương pháp để phát nguyên tố Bo lẫn chất khác 13 Dung dịch muôn màu Rót vào ống nghiệm 3ml dung dịch KMnO4 bão hòa 1ml dung dịch KOH 10% Thêm 10 – 15 giọt dung dịch Na 2SO3 loãng Lắc ống nghiệm xuất màu lục sẫm Khi khuấy mạnh, dung dịch màu lục sẫm nhanh chóng trở thành màu xanh, tím cuối đỏ thẫm Giải thích: Màu lục sẫm xuất phản ứng tạo thành kali manganat sau: 2KMnO4 + 2KOH + Na2SO3 -> 2K2MnO4 + H2O + Na2SO4 Sự biến đổi màu lục sẫm thành xanh tím đỏ sẫm kali manganat bị phân hủy tác dụng oxi không khí Khi tiến hành thí nghiệm, cần lưu ý có dư Na 2SO3 thiếu KOH không tạo K2MnO4 14 Quấy “nước lã” thành “rượu mùi” Bạn giơ cho người xem cốc “nước lã” suốt quấy nước đũa thủy tinh, cốc nước không màu Bạn tuyên bố có phép lạ: Có thể quấy “nước lã” thành “rượu mùi” lại quấy lên, nhiên cốc “nước lã” biến thành cốc “rượu mùi” có màu hồng Cách làm: “Nước lã” dung dịch kiềm Website: http://www.violet.vn/thethao0481 GV: Trương Thế Thảo Thí dụ NaOH, KOH lúc đầu bạn quấy đầu đũa sạch, lần thứ hai bạn bí mật quay đầu đũa để quấy đầu đũa nhúng dung dịch phenoltalein Dung dịch kiềm loãng làm cho phenoltalein không màu chuyển sang màu hồng 15 Lắc “nước lã” thành “màu đỏ” Rót nước đến nửa bình cầu cho thêm vào – 3ml dung dịch phenoltalein Đậy bình nút, đáy nút có khe chứa mẩu NaOH KOH Lắc bình cho chất lỏng không chạm vào nút, tất nhiên nước không bị nhuộm màu Khi tuyên bố lắc “nước lã” thành “màu đỏ” bạn lắc mạnh hơn, phần chất kiềm tan vào nước phenoltalein có màu đỏ thắm 16 Thuốc hình Lấy giấy lọc tẩm dung dịch phenoltalein phơi khô có màu trắng Lấy giấy cắt thành chữ hay thành hình tùy ý dán lên giấy trắng Nhúng tờ giấy vào dung dịch kiềm loãng, chữ hay hình lên màu hồng đẹp rửa ảnh 17 Cắt chảy máu tay Bạn cầm dao sáng loáng cứa vào lòng bàn tay, lưỡi dao bạn bị nhuốm “máu” từ lòng bàn tay giọt “máu” đỏ tươi chảy xuống Bạn rửa “máu” đưa lòng bàn tay vừa bị cắt cho người xem Nhưng lạ thay! Tay bạn không bị thương Cách làm: Dùng dung dịch FeCl3 nồng độ – 5% (màu vàng nhạt) xoa lòng bàn tay nói “nước iot loãng” để sát trùng trước cắt, dùng dung dịch KCNS nồng độ – 5% (không màu) làm “nước” để rửa lưỡi dao Chú ý: Cần dung dịch dính lại lòng bàn tay lưỡi dao nhiều tốt Dùng lưỡi dao cùn đánh sáng loáng lướt nhẹ lên lòng bàn tay, “máu” chảy Giải thích: FeCl3 tác dụng với KCNS tạo thành chất Fe(CNS)3 có màu đỏ máu FeCl3 + 3KCNS -> Fe(CNS)3 + 3KCl Màu đỏ xuất dung dịch có nồng độ ion Fe 3+ thấp, nên phản ứng tạo Fe(CNS)3 sử dụng rộng rãi phân tích định tính định lượng 18 Lột da bàn tay Cầm dao cứa vào tay lột da tay từ từ, “máu” ứa mặt nhăn lại đau đớn Website: http://www.violet.vn/thethao0481 GV: Trương Thế Thảo Cách làm: Bôi lớp mỏng glixerin vào lòng bàn tay, sau bôi lớp colodiong lên Đợi lớp colodiong khô, lại bôi tiếp lớp thứ hai Lớp colodiong dày bóc khỏi da tay Xoa lên lớp colodiong dung dịch muối sắt (III), ví dụ Fe2(SO4)3 Khi biểu diễn ta cầm dao cùn nhúng vào dung dịch KCNS, đặt má dao áp lên lòng bàn tay cứa từ từ lột lớp colodiong lên “Máu” chảy đỏ bàn tay Giải thích: Colodiong tạo màng mỏng ngà ngà nâu giống màu da tay Màng mỏng colodiong bám vào tay bóc dễ dàng Dung dịch Fe 2(SO4)3 tác dụng với dung dịch KCNS tạo chất Fe(CNS) có màu đỏ máu Bôi glixeron lên da để lớp colodiong không bám vào da tay làm cho khó “lột da” Chú ý: Có thể dùng phim ảnh hòa tan vào axeton hay etyl axetat thay dung dịch colodiong 19 Đốt cháy bàn tay Xắn tay áo nhúng bàn tay cổ tay vào chậu nước Sau nhỏ vài giọt axeton vào lòng bàn tay châm nhanh lửa đèn cồn Bàn tay bắt lửa bốc cháy Bạn đừng sợ, ete hay axeton cháy nhanh loáng cháy hết, lửa tắt Bạn thấy nóng không bị bỏng Giải thích: Ete axeton chất bay nhanh bắt lửa mạnh Với vài giọt chất trên, cháy nhiệt lượng tỏa đủ để làm bay phần nước da tay Vì thế, ta cảm thấy nóng không 20 Đốt khăn không cháy Nhúng ướt khăn mùi soa, sau nhỏ lên vài giọt ete hay axeton đốt Khi khăn cháy cầm góc khăn vung mạnh Một lúc sau lửa tắt, khăn nguyên vẹn 21 Phát dấu tay Để điều tra vụ án mạng hay trộm cắp, công an thường rắc bột để phát dấu vân tay thủ phạm Ta biểu diễn thí nghiệm vui Bạn đưa tờ giấy trắng cho khán giả yêu cầu họ bí mật in đầu ngón tay ngón tay trỏ hai bàn tay người lên tờ giấy Bạn thu lại tờ giấy mang đậy úp tờ giấy lên miệng lọ đựng cồn iot Sau thời gian, lấy bạn thấy rõ dấu tay xuất giấy Bạn cần thu chứng minh thư khán giả để đối chiếu dấu tay tìm “thủ phạm” Giải thích: Khi ta in tay lên giấy, tay ta để lại giấy vết mỡ da Cồn iot hòa tan vết mỡ làm xuất dấu tay 22 Tấm thảm bay Website: http://www.violet.vn/thethao0481 GV: Trương Thế Thảo Lấy miếng vải nhỏ, sặc sỡ (giống thảm) buộc vào bốn góc sợi tẩm tẩm lại nhiều lần dung dịch muối ăn bão hòa phơi khô Buộc đầu sợi vào bốn điểm cố định, làm thành thảm treo Sau lấy diêm đốt cháy sợi chỉ, thảm không rơi xuống mà bay lơ lửng không khí Giải thích: Khi nước bay hơi, sợi cháy bình thường, tinh thể muối ăn gần không màu mà ta tẩm nước lại Chúng dính vào chặt đủ sức giữ thảm không bị rơi Ảo thuật thật làm vào buổi tối người biểu diễn đứng phía sau, mặc áo sẫm màu Cần chọn sợi dày 23 Núi lửa phun Lấy 100g mạt sắt mịn với 50g lưu huỳnh bột Trộn kỹ đổ vào chút nước nóng hỗn hợp trở nên sền sệt Sau đó, đặt hỗn hợp lên đĩa khay sắt lấy đất sét nhão trộn với sỏi nhỏ, đắp phủ lên hỗn hợp mạt sắt lưu huỳnh, cho giống núi thực Dùng que gỗ chọc từ miệng núi lỗ, qua lớp đất sét Sau 10 – 12 phút núi lửa tí hon bắt đầu hoạt động Từ miệng phun, khói bốc mù mịt “dung nham” phun trào dội, giống hệt núi lửa thiên nhiên, thiếu tiếng nổ Giải thích: Fe S sau tiếp xúc với thời gian ngắn, bắt đầu phản ứng tạo thành FeS Phản ứng tỏa nhiệt làm nước bốc nhờ nhiệt phản ứng mạnh, làm khối “sôi” trào 24 Giấy biết chạy Gấp đôi băng giấy dựng đứng mặt bàn Lấy đầu đũa thủy tinh chạm vào băng giấy Kỳ lạ thay! Các băng giấy chạy bắn sợ hãi đũa thủy tinh Cách làm: Lấy giấy lọc cắt thành dải hẹp tẩm vào dung dịch iot nước amoniac 25% phơi khô Như băng giấy tẩm nitơ iotua, thực chất hợp chất NI3 với lượng amoniac biến thiên Nitơ iotua không bền dạng khô, nổ vật rắn tiếp xúc Băng giấy chạy mạnh tẩm kỹ nồng độ dung dịch nitơ iotua đậm đặc 25 Phong cảnh mùa đông xứ lạnh Website: http://www.violet.vn/thethao0481 GV: Trương Thế Thảo Đun nóng nước (tốt nước cất) hòa tan chì nitrat vào với tỉ lệ 25g muối 100g nước Sau lấy chậu thủy tinh thành dày đặt đáy chậu số tinh thể nhỏ amoni clorua, để cách Chờ dung dịch muối chì nitrat nguội đổ vào chậu thủy tinh Những “màu” trắng tuyết chì clorua tạo thành nhanh chóng xuất tinh thể Pb(NO3)2 + 2NH4Cl -> PbCl2 + 2NH4NO3 Các “mầm” phát triển nhanh phía mọc thêm nhánh xung quanh Những “cành” trắng tuyết lẫn với sau giờ, “phong cảnh mùa đông” xuất trước mặt bạn 26 Cây Diana Nhúng sợi dây đồng đánh uốn thành hình lò xò vào dung dịch bạc nitrat nước, dung dịch xuất dạng bạc gọi Diana (Diana nữ thần La Mã săn bắn) Giải thích: Đồng hoạt động hóa học mạnh bạc nên đẩy bạc khỏi muối Bạc giải phóng bám vào sợi dây đồng tạo bạc Cu + 2AgNO3 -> Cu(NO3)2 + 2Ag 27 Pháo dây đơn giản Gồm hóa chất lấy theo tỉ lệ khối lượng sau: 68% KNO3 + 15% S + 12% C + 5% Mg Tất sấy khô (trừ S) nghiền mịn riêng thứ Trộn thật kỹ hỗn hợp Cắt băng giấy mỏng ngang 3cm, rải hỗn hợp băng giấy cuộn lại theo cách vê xoắn Trên mặt giấy mỏng có sợi nhỏ, có tác dụng kết dính giữ chất bột mịn không bị rơi Khi cháy, magie phát tia sáng trắng trông đẹp mắt 28 Pháo hoa Có thể làm pháo hoa kiểu pháo dây Công thức pha chế sau: - - Lửa màu xanh cây: 55% Ba(NO3)2 + 20% KNO3 + 15% S + 5% Mg + 5% C - Lửa đỏ: 55% Sr(NO3)2 + 20% KNO3 + 15% S + 5% Mg + 5% C - Lửa vàng: 60% NaNO3 + 15% S + 10% PbS + 15% C - Lửa tím: 50% KNO3 + 15% KClO3 + 15% K2CO3 + 15% phèn nhôm + 5% C Website: http://www.violet.vn/thethao0481 GV: Trương Thế Thảo Nếu có điều kiện cho thêm công thức – 5% SbS pháo cháy tốt 29 Pháo hoa từ miệng ống nghiệm Trộn nửa thìa kali pemanganat KMnO4 chừng than gỗ nghiền nhỏ Đổ hỗn hợp vào thí nghiệm, kẹp chặt đốt nóng Một lúc sau, từ miệng ống nghiệm bắn bó tia lửa sáng rực chùm hoa Giải thích: Khi đun nóng, KMnO4 bị phân hủy giải phóng oxi: 2KMnO4 -> K2MnO4 + MnO2 + O2 Oxi giải phóng “đốt cháy” hạt than nhỏ nung nóng Khí oxi thoát từ hỗn hợp làm bắn tung hạt than cháy lên 30 Pin bút chì Pin theo nguyên tắc chế tạo pin thường dùng Chẻ bút chì để lấy lõi tháo pin hỏng để lấy MnO Nghiền MnO2 thành bột thêm chất keo phết oxit quanh lõi chì Tiếp dùng giấy “bạc” bọc lại cho lớp mặt giấy “bạc” tiếp xúc với MnO Có thể quấn vài lớp cuối dán lại cho chặt Chú ý: Không bọc hết lõi chì mà đầu để hở 1cm Lấy dây quấn chặt vào hai cực, ta có pin Để chứng tỏ có dòng điện, ta nhỏ vài giọt phenoltalein vào nước muối, nhúng dây dẫn nối hai cực pin vào nước muối, màu hồng xuất quanh cực âm, dung dịch NaCl bị điện phân tạo OH— cực âm 31 Làm thay đổi màu kí họa Dùng giấy quỳ tím cắt thành dải nhỏ dán theo nét vẽ kí họa, ta có kí họa tạo theo kiểu cắt dán Nhúng kí họa màu tím vào dung dịch axit, biến thành màu đỏ nhạt, lấy nhúng vào dung dịch kiềm, lại biến thành màu xanh 32 Cây phủ tuyết Ở nước ôn đới, mùa đông lạnh, cối thường rụng hết bị phủ tuyết trắng xóa Ta tạo cành phủ tuyết sau: Dùng phoi đồng chắp nối thành rụng hết Thả chìm vào cốc thủy tinh loại lớn chứa đầy dung dịch AgNO3 Sau vài bị phủ đầy “tuyết” trắng xóa Giải thích: Cu hoạt động Ag nên đẩy Ag khỏi muối AgNO3 Website: http://www.violet.vn/thethao0481 GV: Trương Thế Thảo Cu + 2AgNO3 -> Cu(NO3)2 + 2Ag↓ Các tinh thể Ag bám cành trông giống bị phủ tuyết 33 Chiếc đũa tạo lửa Bạn tuyên bố có đũa tạo lửa Có thể dùng để lấy lửa không cần đến diêm Bạn đưa đầu đũa thủy tinh vào chén sứ Chất chứa chén sứ bùng cháy Giải thích: Chất chứa chén sứ cacbon đisunfua CS Đầu đũa thủy tinh cần đốt nóng trước Chất CS2 bốc cháy nhiệt độ thấp phát lửa màu vàng có mùi khó ngửi Nên thổi tắt lửa 34 Chất làm sôi dung dịch Có hai chậu hay bình thủy tinh chứa dung dịch màu tím hồng màu xanh Bạn tuyên bố điều chế chất có tính chất kỳ lạ làm sôi dung dịch mà không cần đun nóng Bạn bỏ vào dung dịch mẩu nước đá khô (CO2 trạng thái rắn) hay gọi tuyết cacbonic Nước đá khô thăng hoa nhanh làm bọt khí CO thoát mạnh trông giống dung dịch sôi sùng sục Muốn có dung dịch màu tím hồng ta pha vào nước vài tinh thể KMnO 4, dung dịch màu xanh pha vài gam CuSO4.5H2O Các dung dịch có màu làm cho thí nghiệm đẹp mắt 35 Bong bóng xà phòng bay lơ lửng Bạn dùng ống thủy tinh nhỏ để thổi vào nước xà phòng đựng bình thủy tinh Bong bóng xà phòng bay lên lơ lửng gần miệng bình không rơi xuống đáy bình Cách làm: Trong bình thủy tinh chứa nước xà phòng bạn nạp đầy khí CO2 Khí CO2 nặng không khí ngăn không cho bong bóng xà phòng rơi xuống đáy bình 36 Lắc làm đổi màu dung dịch Trong bình thủy tinh nút kín chứa chất lỏng không màu Bạn cầm bình lắc mạnh lên phía Chất lỏng bình biến thành màu xanh đục, mười giây sau, chuyển sang màu hồng biến thành không màu Cách làm: Hòa tan 5g KOH, 3g đextrozơ, chất xanh metylen vào phần tư lít nước đổ vào bình dung tích lít, nút chặt bình nút cao su Khi lắc nhanh Website: http://www.violet.vn/thethao0481 GV: Trương Thế Thảo mạnh phía tạo đổi màu Nếu lắc nhanh mạnh hơn, chất lỏng giữ màu lâu Có thể lặp lại thí nghiệm nhiều lần, sau vài ngày chất phản ứng dần tính đổi màu Nên lấy chất xanh metylen Sự đổi màu xảy tác động không khí lên chất phản ứng 37 Dung dịch làm nước đóng băng Đổ nước lên miếng gỗ mỏng đặt lên cốc thủy tinh Đổ nước vào cốc hòa tan vào 50g muối amoni nitrat NH 4NO3 Quấy cho muối hòa tan, hòa tan hấp thụ nhiều nhiệt làm cho dung dịch cốc lạnh đến mức nước đáy cốc đóng băng làm cho miếng gỗ dính chặt vào đáy cốc 38 Dập tắt thắp lại nến khí Bạn cầm ống đong đựng khí đổ vào nến cháy, nến tắt Cầm tiếp ống đong đổ vào nến vừa tắt, nến lại bùng cháy Giải thích: Ống đong thứ chứa khí CO2 ống đong thứ hai chứa khí O2 Cần đổ khí O2 nến vừa tắt tàn đỏ 39 Phát hỏa nước Đổ 5g bột nhôm lên miếng gạch men thành đống hình nón cao độ 1cm Rắc khoảng 0,5g bột natri peoxit lên, dùng que đóm gạt nhẹ cho bột natri peoxit thấm vào kim loại nhôm Nhỏ giọt nước vào hỗn hợp bùng cháy với lửa sáng chói Giải thích: Nước tác dụng với Na2O2 theo phản ứng sau: 2Na2O2 + 2H2O -> 4NaOH + O2 Phản ứng giải phóng O2 tỏa nhiệt làm cho bột nhôm bốc cháy 40 Bức vẽ lửa Dùng bút lông thuốc vẽ đặc biệt để vẽ tranh Khi vừa vẽ xong nét vẽ liền bốc cháy tạo vẽ lửa Cách làm: Hòa tan photpho trắng vào cacbon đisunfua để làm thuốc vẽ Khi vẽ xong, cacbon đisunfua bay photpho trắng tự bốc cháy không khí Chú ý: Phải vẽ nhanh để xong trước photpho bốc cháy Dung dịch photpho dễ bắt lửa gây bỏng da nên phải thận trọng sử dụng 41 Ăn “lửa” Website: http://www.violet.vn/thethao0481 GV: Trương Thế Thảo Một chuối chín bốc lửa đưa vào miệng ăn ngon lành Nghe qua thấy khiếp sợ! Bạn thực biểu diễn với nho khô rực cháy dùng đĩa đưa vào miệng Cách làm giải thích: Bạn nhúng đầu chuối chín vào cồn (rượu etylic) dùng bật lửa đốt lên Ngọn lửa tắt bạn thổi, lúc đưa chuối vào miệng Sự nguội nhanh trái bị đốt cồn giúp ta “ăn” liền, trái rực lửa 42 Tiếng nổ chân Rắc mẩu giấy xuống sàn nhà, bước lên ta nghe thấy tiếng nổ lép bép chân Cách làm giải thích: Chất gây nổ NI3 Ở dạng khô chất phát nổ bị va chạm nhẹ Sức nổ không mạnh cực nhạy Khi ẩm ướt không nổ Đổ dung dịch NH3 đậm đặc vào chậu thủy tinh hòa iot nitơ iotua vào Lọc dung dịch lấy phần bột ẩm phết lên miếng giấy lọc Xé giấy lọc thành miếng nhỏ phơi thật khô Website: http://www.violet.vn/thethao0481 [...]... sẽ xuất hiện một dạng cây bằng bạc gọi là cây Diana (Diana là nữ thần La Mã về săn bắn) Giải thích: Đồng hoạt động hóa học mạnh hơn bạc nên đã đẩy bạc ra khỏi muối Bạc được giải phóng bám vào sợi dây đồng tạo ra cây bằng bạc Cu + 2AgNO3 -> Cu(NO3)2 + 2Ag 27 Pháo dây đơn giản Gồm các hóa chất lấy theo tỉ lệ khối lượng như sau: 68% KNO3 + 15% S + 12% C + 5% Mg Tất cả đều sấy khô (trừ S) và nghiền mịn... hơi, những sợi bông trong chỉ cháy bình thường, nhưng các tinh thể muối ăn gần như không màu mà ta đã tẩm nước trong chỉ thì vẫn còn lại Chúng dính vào nhau khá chặt đủ sức giữ tấm thảm không bị rơi Ảo thuật sẽ như thật nếu làm vào buổi tối và người biểu diễn đứng phía sau, mặc áo sẫm màu Cần chọn sợi chỉ khá dày 23 Núi lửa phun Lấy 100g mạt sắt mịn cùng với 50g lưu huỳnh bột Trộn kỹ và đổ vào một... đường rồi bật diêm đốt, miếng đường sẽ bắt lửa và cháy với ngọn lửa màu xanh Tác dụng của tàn thuốc lá đối với sự cháy của đường có thể giải thích như sau: Trong tro tàn thuốc có chứa nhiều hợp chất hóa học, trong đó có hợp chất của liti có tác dụng như chất xúc tác khơi mào sự cháy của đường 10 Làm nước “sôi” bằng sợi dây kim loại Rót “nước” vào một phần ba ống nghiệm, rồi nhúng vào đó một sợi dây... thành “rượu mùi” rồi lại quấy lên, quả nhiên cốc “nước lã” biến ngay thành cốc “rượu mùi” có màu hồng Cách làm: “Nước lã” ở đây là dung dịch kiềm Website: http://www.violet.vn/thethao0481 GV: Trương Thế Thảo Thí dụ NaOH, KOH lúc đầu bạn quấy bằng đầu đũa sạch, lần thứ hai bạn bí mật quay đầu đũa để quấy bằng đầu đũa nhúng dung dịch phenoltalein Dung dịch kiềm loãng làm cho phenoltalein không màu chuyển... rãi trong phân tích định tính và định lượng 18 Lột da bàn tay Cầm dao cứa vào tay rồi lột da tay từ từ, “máu” sẽ ứa ra và mặt nhăn lại đau đớn Website: http://www.violet.vn/thethao0481 GV: Trương Thế Thảo Cách làm: Bôi một lớp mỏng glixerin vào lòng bàn tay, sau đó bôi một lớp colodiong lên trên Đợi lớp colodiong khô, lại bôi tiếp một lớp thứ hai Lớp colodiong dày sẽ bóc khỏi da tay Xoa lên lớp colodiong... Giải thích: Khi ta in tay lên giấy, tay ta sẽ để lại trên giấy vết mỡ của da Cồn iot sẽ hòa tan vết mỡ này làm xuất hiện dấu tay 22 Tấm thảm bay Website: http://www.violet.vn/thethao0481 GV: Trương Thế Thảo Lấy một miếng vải nhỏ, sặc sỡ (giống như một tấm thảm) buộc vào bốn góc những sợi chỉ đã tẩm đi tẩm lại nhiều lần bằng dung dịch muối ăn bão hòa rồi phơi khô Buộc đầu kia của những sợi chỉ vào bốn điểm...GV: Trương Thế Thảo Axit HClO3 bị phân hủy thành nước, oxi và clodioxit ClO 2, chất này lại bị phân hủy rất mạnh giải phóng O2 và làm cho đường bốc cháy Vì phản ứng khởi đầu phát triển rất nhanh nên cũng như thuốc súng,... nên sền sệt Sau đó, đặt hỗn hợp lên một đĩa hoặc khay sắt và lấy đất sét nhão trộn với những hòn sỏi nhỏ, đắp phủ lên hỗn hợp mạt sắt và lưu huỳnh, sao cho giống như một ngọn núi thực sự Dùng que gỗ chọc từ miệng núi một lỗ, qua lớp đất sét Sau 10 – 12 phút núi lửa tí hon bắt đầu hoạt động Từ miệng phun, khói bốc mù mịt và “dung nham” phun trào ra dữ dội, giống hệt một ngọn núi lửa trong thiên nhiên,... được một vật rắn tiếp xúc Băng giấy càng chạy mạnh nếu được tẩm kỹ và nồng độ dung dịch nitơ iotua càng đậm đặc 25 Phong cảnh mùa đông xứ lạnh Website: http://www.violet.vn/thethao0481 GV: Trương Thế Thảo Đun nóng nước (tốt nhất là nước cất) rồi hòa tan chì nitrat vào đó với tỉ lệ 25g muối trong 100g nước Sau đó lấy một chậu thủy tinh thành dày và đặt ở đáy chậu một số tinh thể nhỏ amoni clorua, để cách... 3) Phản ứng sẽ xảy ra mạnh với những bọt khí H2 sùng sục bốc lên Bạn rót thêm vào cốc chất “chế ngự” phản ứng, phản ứng lập tức dừng ngay lại Website: http://www.violet.vn/thethao0481 GV: Trương Thế Thảo Chất “chế ngự” là dung dịch NaOH đậm đặc, khi đổ thêm vào sẽ trung hòa axit nên phản ứng dừng ngay lại 12 Ngọn lửa xanh lục Cho vào chén sứ khoảng 1g axit boric, 10ml cồn và 1ml H 2SO4 đặc Dùng đũa