Nghiên cứu ngưỡng một số yếu tố môi trường quan trọng của cá bột cá mặt quỷ trong sản xuất giống nhân tạo

Nghiên cứu này đánh giá ngưỡng chịu đựng các yếu tố nhiệt độ, độ mặn và ôxy hòa tan của cá bột cá mặt quỷ (Synanceia verrucosa Bloch & Schneider, 1801) trong sản xuất giống nhân tạo. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết của tài liệu.

Tạp chí Khoa học - Cơng nghệ Thủy sản Số 1/2018 THÔNG BÁO KHOA HỌC NGHIÊN CỨU NGƯỠNG MỘT SỐ YẾU TỐ MÔI TRƯỜNG QUAN TRỌNG CỦA CÁ BỘT CÁ MẶT QUỶ (Synanceia verrucosa Bloch & Schneider, 1801) TRONG SẢN XUẤT GIỐNG NHÂN TẠO STUDY ON THE THRESHOLD OF SOME VITAL ENVIRONMENTAL FACTORS FOR FRY OF STONEFISH (Synanceia verrucosa Bloch & Schneider, 1801) IN ARTIFICIAL SEED PRODUCTION Võ Thế Dũng1, Võ Thị Dung1, Dương Văn Sang1 Ngày nhận bài: 3/8/2017; Ngày phản biện thơng qua: 1/3/2018; Ngày duyệt đăng:27/4/2018 TĨM TẮT Nghiên cứu đánh giá ngưỡng chịu đựng yếu tố nhiệt độ, độ mặn ơxy hịa tan cá bột cá mặt quỷ (Synanceia verrucosa Bloch & Schneider, 1801) sản xuất giống nhân tạo Kết nghiên cứu cho thấy, nhiệt độ giảm xuống 130C tăng lên 370C có 50% số cá thí nghiệm chết; độ mặn giảm xuống 6‰ tăng lên 49‰, có 50% số cá chết; xy hịa tan giảm xuống 2,3 mg/L có khoảng 2/3 (66,6%) số cá thí nghiệm chết Kết nghiên cứu cho thấy, cá bột cá mặt quỷ có khả thích nghi tốt với biến động yếu tố môi trường nhiệt độ, độ mặn, ô xy hịa tan; thơng tin quan trọng cho việc nghiên cứu sản xuất giống nhân tạo loài cá ABSTRACT This study evaluates the adapted threshold of temprature, salinity and dissolve oxygen of stonefish fry (Synanceia verrucosa Bloch & Schneider, 1801) in artificial breeding As a result, 50% of the challenged fish died as tempreture was either reduced to 130C or increased up to 370C; 50% of the challenged fish died as salinity was either reduced to 6‰ or increased up to 49‰; and about 2/3 (66.6 %) of the challenged fish died as dissolve oxygen reduced to 2.3 mg/L These results showed that, the stonefish fry was well adapted to the fluctuation of the above environmental factors; this is very important information for studying on artificial seed production of this fish species I ĐẶT VẤN ĐỀ Cá mặt quỷ (Synanceia verrucosa Bloch & Schneider, 1801) có thịt thơm ngon, bổ dưỡng nên nhiều người tiêu dùng ưa chuộng Ngoài ý nghĩa dinh dưỡng, cá mặt quỷ cịn lồi cá cảnh, giá trị loài cá ngày nâng cao (Võ Thế Dũng cộng sự, 2014) Giá cá sống thị trường có lên đến triệu đồng/kg, lúc sản lượng cá mặt quỷ giảm nhanh chóng (Võ Thế Dũng cộng sự, 2012), nghiên cứu sản xuất giống loài cá cần thiết Trong trình sản xuất giống cá biển nói chung, cá bột giai đoạn biến đổi phức tạp sinh lý, sinh thái chịu chi phối mạnh môi trường, đặc biệt yếu tố: nhiệt độ, độ mặn, oxy hịa tan, …các yếu tố có vai trị định tỷ lệ sống, tỷ lệ dị hình sinh trưởng cá bột Cá mặt quỷ đối tượng nghiên cứu gần đây, chưa có cơng bố khả thích nghi với mơi trường cá bột loài cá Để tiến tới sản xuất giống nhân tạo thành công, nghiên cứu xác định ngưỡng thích nghi với nhiệt độ, độ mặn ơxy hịa tan mơi trường ương ni ấu trùng cá cần thiết II VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Đối tượng nghiên cứu: Cá mặt quỷ (Synanceia verrucosa Bloch & Schneider, 1801) Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản III TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG • 17 Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản Vật liệu nghiên cứu: Cá bột (1 ngày tuổi) đề tài «Khai thác Phát triển nguồn gen cá mặt quỷ (Synanceia verrucosa Bloch & Schneider, 1801) sản xuất Viện nghiên cứu nuôi trồng thủy sản III Số 1/2018 hạ độ mặn xuống (nghiên cứu ngưỡng độ mặn thấp) cách thêm nước có độ mặn thấp cốc thí nghiệm; theo dõi ghi lại hoạt động cá theo thay đổi độ mặn cốc thí nghiệm Nước dùng để thêm vào có nhiệt độ hồn tồn giống với nước cốc thí nghiệm, độ mặn điều chỉnh để phù hợp với độ mặn cần có cốc thí nghiệm, khơng để nước có độ mặn cao thấp chảy trực tiếp vào cá bột để tránh bị sốc đột ngột Mỗi lần độ mặn cốc đốt hạ xuống 1-2‰, dừng lại khoảng 10 phút, theo dõi ghi lại hoạt động cá, đến 50% số cá chết kết thúc thí nghiệm Pha độ mặn cần thiết theo cơng thức sau: Phương pháp nghiên cứu 3.1 Nghiên cứu ngưỡng nhiệt độ Cho cá bột vào cốc thủy tinh lít (30 cá thể cốc), chứa nước biển lọc sạch, độ mặn 30‰ Hàm lượng ơxy hịa tan 5,3 ± 0,2 mg/L Đặt cốc thủy tinh vào can nhựa tích lớn Điều chỉnh tăng nhiệt độ lên (nghiên cứu ngưỡng nhiệt độ cao) cách thêm nước nóng vào can nhựa (ngoài cốc thủy tinh) hạ nhiệt độ xuống (nghiên S1* V1 = S2* V2 cứu ngưỡng nhiệt độ thấp) cách thêm nước đá lạnh vào can nhựa (ngồi cốc thủy Trong đó: S1 S2 độ mặn (‰) tinh) theo nguyên tắc nhiệt độ thay đổi nước trước sau pha; V1 V2 thể không 2ºC Theo dõi ghi lại hoạt động tích nước trước sau pha cá ngưỡng nhiệt độ đến 50% số 3.3 Nghiên cứu ngưỡng ôxy thấp cá chết kết thúc thí nghiệm Dùng ni lơng Ngưỡng ơxy xác định theo phương bọc kín miệng cốc để giữ nhiệt độ tầng mặt pháp bình kín: Cho 30 cá thể cá bột khỏe mạnh tầng đáy cốc tương đương vào cốc thủy tinh tích 0,1 L, chứa Kiểm tra nhiệt độ nhiệt kế thủy ngân, nước biển lọc sạch, độ mặn 30‰, trì nhiệt có độ xác đến 1,0ºC độ nước mức 26-27ºC Nước bắt đầu thí 3.2 Nghiên cứu ngưỡng độ mặn nghiệm có hàm lượng ơxy 5,6 ± 0,1 mg/L Cho cá bột khỏe mạnh vào cốc thủy tinh Đặt đầu dò máy đo ơxy vào nước lít (30 cá thể cốc), chứa nước biển lọc thí nghiệm Bọc kín miệng cốc đốt lại để ôxy sạch, độ mặn 31‰, hàm lượng ơxy hịa tan khơng khí khơng hịa tan vào nước Theo từ 4,5-6,0 mg/L, nhiệt độ nước mức 26dõi ghi lại hoạt động cá đo ôxy 270C Điều chỉnh tăng độ mặn lên (Nghiên cứu cốc thí nghiệm, đến 50% số cá chết kết ngưỡng độ mặn cao) cách thêm nước thúc thí nghiệm có độ mặn cao vào cốc thí nghiệm; Phương pháp xử lý số liệu: Bảng : Tiêu chí đánh giá STT Các tiêu chí đánh giá Cách đánh giá Số cá bình thường Đếm cá thể hoạt động bơi lội bình thường tầng nước Số cá khơng bình thường Đếm cá thể hẳn lên mặt nước nằm đáy cốc Số lượng cá chết Đếm cá thể nằm im hoàn toàn, vây, mang miệng hồn tồn khơng hoạt động từ phút trở lên - Các số liệu cá bình thường, khơng bình thường cá chết lưu giữ, tính tốn tỷ lệ % số cá thí nghiệm phần mềm Excel, dựa vào công thức sau: N (%) = 18 • TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG N1 x100% N2 Tạp chí Khoa học - Cơng nghệ Thủy sản Số 1/2018 Trong đó: N (%) tỷ lệ % số cá bình thường, khơng bình thường, chết so với số cá thí nghiệm N1 số cá bình thường, khơng bình thường, chết đếm N2 số cá sử dụng cho thí nghiệm III KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN Ngưỡng nhiệt độ cá mặt quỷ giai đoạn cá bột Bảng 2: Ngưỡng nhiệt độ thấp cá mặt quỷ giai đoạn cá bột T0C 30-26 24 21 19 17 15 14 13 Tỷ lệ cá bình thường (%) Tỷ lệ cá khơng bình thường (%) 100,0 82,2 ± 1,9 75,6 ± 3,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 17,8 ± 1,9 24,4 ± 3,8 100,0 ± 100,0 92,2 ± 5,1 72,2± 5,1 48,9 ± 6,9 Bảng cho thấy, nhiệt độ giảm từ 30-260C, 100% ấu trùng cá hồn tồn bình thường Khi nhiệt độ giảm đến 240C, có 17,8% số ấu trùng có biểu khơng bình thường, số cịn lại (82,2%) bình thường Tiếp tục giảm nhiệt độ xuống 210C, có từ 24,4% số ấu trùng hoạt động khơng bình thường, số cịn lại (75,6%) hoạt động bình thường Khi nhiệt độ giảm xuống 19ºC, 100% ấu trùng cốc thí nghiệm Tỷ lệ cá chết (%) 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 7,8 ± 5,1 27,8 ± 5,1 51,1 ± 6,9 có biểu khơng bình thường Nhiệt độ giảm xuống 170C, tất ấu trùng trạng thái hoạt động khơng bình thường Nhiệt độ giảm xuống 150C; có 7,8% số ấu trùng chết; số cịn lại (92,2%) biểu khơng bình thường Đến 140C; số cá chết tăng lên 27,8% Khi nhiệt độ giảm xuống đến 130C; số cá chết tăng lên 51,7%, số cịn lại (48,9%) hoạt động khơng bình thường Bảng 3: Ngưỡng nhiệt độ cao ấu trùng cá mặt quỷ T0C 28-31 32 33 34 35 36 37 38 Bình thường 100,0 92,2 ± 6,9 74,4 ± 6,9 62,2 ± 10,7 44,4 ± 5,1 15,6 ± 5,1 0,0 0,0 Không bình thường 0,0 7,8 ± 6,9 13,3 ± 3,3 21,1 ± 5,1 30,0 ± 3,3 52,2 ± 7,7 50,0 ± 12,0 18,9 ± 13,5 Chết 0,0 0,0 12,2 ± 6,9 16,7 ± 5,8 25,6 ± 3,8 32,2 ± 5,1 50,0 ± 12,0 81,1 ± 13,5 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG • 19 Tạp chí Khoa học - Cơng nghệ Thủy sản Bảng cho thấy, nhiệt độ tăng từ 28 lên 31 C, cá tất lơ thí nghiệm bình thường Nhiệt độ tăng lên 320C, có 7,8% số cá có biểu khơng bình thường, 92,2% số cá cịn lại hoạt động bình thường Nhiệt độ tăng lên 330C, có 13,3% số cá biều khơng bình thường 12,2% số cá thí nghiệm chết, số cá bình thường giảm xuống cịn 74,4% Nhiệt độ tăng lên 34, 35, 360C số cá khơng bình thường số cá chết tăng dần lên, ngược lại, số cá bình thường giảm dần theo chiều tăng nhiệt độ Tăng đến 370C, có 50% số cá khơng bình thường 50% số cá chết, khơng cịn cá bình thường Đến 380C, số cá chết tăng lên đến 81,1%, số cá khơng bình thường cịn 18,9% Cá động vật biến nhiệt, đó, nhiệt độ mơi trường thay đổi làm thay đổi thân nhiệt cá; nhiên, khả thích nghi Số 1/2018 lồi cá thay đổi nhiệt độ mơi trường khác Phan Phương Loan cộng (2014) cho biết, cá rơ biển (Pristolepis fasciata) có ngưỡng nhiệt độ thấp cao tương ứng 15,2 - 15,70C 40,3 - 42,90C Theo Tucker (1999), nhiều loài cá mú có chịu đựng dao động nhiệt độ từ 15 – 350C, nhiên nhiệt độ thích hợp để ương ni ấu trùng 24 – 270C Ở cá giò (Rachycentron canadum) trưởng thành, ngưỡng chịu đựng nhiệt độ dao động từ 16,8 0C - 32,0 0C (Dawson, 1971; Milstein & Thomas, 1976); cá giống bị chết nhiệt độ nước 17,70C ngừng bắt mồi nhiệt độ nước 18,30C, bắt mồi trở lại nhiệt độ nước tăng lên đến 19,00C (Richards, 1967) Như vậy, thấy rằng, cá bột cá mặt quỷ thích nghi tốt với thay đổi nhiệt độ so với cá giị, cá mú, so với cá rơ biển Ngưỡng độ mặn cá mặt quỷ giai đoạn cá bột Bảng 4: Ngưỡng độ mặn thấp cá bột cá mặt quỷ S‰ Tỷ lệ cá bình thường (%) Tỷ lệ cá khơng bình thường (%) Tỷ lệ cá chết (%) 31-18 14 12 10 100,0 50,0 ± 16,7 46,7 ± 15,3 11,1 ± 1,9 0,0 0,0 0,0 50,0 ± 16,7 53,3 ± 15,3 82,2 ± 3,8 90,0 ± 3,3 48,9 ± 5,1 0,0 0,0 0,0 6,7 ± 3,3 10,0 ± 3,3 51,1 ± 5,1 Bảng cho thấy, hạ độ mặn dần dần, cá bột mặt quỷ thích nghi độ mặn xuống đến 18‰ Sau đó, độ mặn giảm từ 18 xuống 14‰, có 50% số cá có biểu khơng bình thường, số cá hoạt động bình thường 50% Khi độ mặn hạ xuống đến 12‰, số cá hoạt động bình thường giảm xuống 46,7% lúc số cá khơng bình thường tăng lên 53,3% Độ mặn 20 • TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG hạ xuống 10‰, số cá hoạt động bình thường cịn 11,1%, số cá khơng bình thường tăng lên 82,2% có 6,7% số cá chết Khi độ mặn giảm xuống đến 8‰, khơng cịn cá bình thường, số cá khơng bình thường tăng lên 90,0%, số cá chết tăng lên 10,0% Độ mặn giảm xuống 6‰, số cá không bình thường giảm xuống 48,9% lúc số cá chết tăng lên 51,1% Tạp chí Khoa học - Cơng nghệ Thủy sản Số 1/2018 Bảng 5: Ngưỡng độ mặn cao cá bột cá mặt quỷ S‰ Tỷ lệ cá bình thường (%) Tỷ lệ cá khơng bình thường (%) Tỷ lệ cá chết (%) 31-36 39 42 45 46 47 48 49 100,0 54,0 ± 18,4 8,9 ± 15,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 44,4 ± 19,2 82,2 ± 13,9 77,8 ± 6,9 68,9 ± 5,1 66,7 ± 3,3 63,3 ± 0,0 47,8 ± 6,9 0,0 1,1 ± 1,9 8,9 ± 3,8 22,2 ± 6,9 31,1 ± 5,1 33,3 ± 3,3 36,7 ± 0,0 52,2 ± 6,9 Bảng cho thấy, tăng độ mặn chí giai đoạn phát triển có dần dần, cá bột mặt quỷ thích ngưỡng thích nghi riêng, độ mặn nghi độ mặn tăng lên ảnh hưởng trực tiếp đến việc điều hịa đến 36‰ Sau đó, độ mặn tăng từ 36 áp suất thẩm thấu môi trường bên lên 39‰, số cá bình thường giảm xuống thể mơi trường sống Theo 54,0%, số cá khơng bình thường tăng nghiên cứu Lê Văn Sinh, ngưỡng độ lên 44,4%, có 1,1% số cá chết Khi mặn cá măng giống (Chanos cha- độ mặn tăng lên đến 42‰, 8,9% nos) 65‰, cá sống hoạt động bình số cá hoạt động bình thường, số không thường nước (ngưỡng dưới) Ở cá bình thường tăng lên 82,2%, số cá chết mú, ngưỡng độ mặn ≤ 15‰ Tuy 8,9% Độ mặn tăng lên 45‰, khơng cịn nhiên, độ mặn thích hợp để ấp nở trứng cá cá bình thường, số cá hoạt động không mú 30 – 35‰ (Tucker, 1999) Ở cá giị bình thường 77,8%, số cá chết tăng lên (Rachycentron canadum), ngưỡng chịu 22,2% Khi độ mặn tăng dần lên đến 48‰, đựng độ mặn từ 22,5‰ – 44,5‰ (Shaffer số cá hoạt động không bình thường giảm and Nakamura, 1989) Ở cá bơn (Parali- dần xuống 63,3%, số cá chết tăng dẫn lên chthys orbignyanus), ngưỡng chịu đựng 36,7% Độ mặn tăng lên 49‰, số cá hoạt độ mặn – 40‰ (Sampaio, 2002) Như động khơng bình thường cịn 47,8%, số cá vậy, thấy, ngưỡng thích nghi với chết tăng lên 52,2% thay đổi độ mặn ấu trùng cá mặt quỷ Độ mặn quy định phạm vi phân bố hẹp cá măng, rộng thủy sinh vật Mỗi lồi sinh vật có so với cá mú, cá giò; điểm ngưỡng chịu đựng độ mặn, thuận lợi cho việc ương giống cá mặt quỷ TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG • 21 Tạp chí Khoa học - Cơng nghệ Thủy sản Số 1/2018 Ngưỡng oxy thấp cá mặt quỷ giai đoạn cá bột Bảng 6: Ngưỡng ôxy cá mặt quỷ giai đoạn cá bột Ô xy (mg/L) Tỷ lệ cá bình thường (%) Tỷ lệ cá khơng bình thường (%) Tỷ lệ cá chết (%) 5,6-3,5 3,0 2,9 2,8 2,7 2,6 100,0 93,3 86,7 83,3 50,0 8,9 0,0 0,0 0,0 0,0 6,7 13,3 16,7 50,0 91,1 80,0 65,6 45,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,5 2,4 2,3 Bảng cho thấy, ôxy giảm từ 5,6 xuống 3,5 mg/L ấu trùng cá thích nghi Khi ơxy cịn 3,0 mg/L, có 93,3% số cá hoạt động bình thường, số cá biểu khơng bình thường 6,7% Tiếp tục giảm hàm lượng ơxy xuống 2,9 mg/L, số cá bình thường giảm xuống 86,7%, số cá khơng bình thường tăng lên 13,3% Khi ơxy giảm xuống 2,8 mg/L, 2,7 mg/L, số cá hoạt động bình thường giảm xuống 50,0%, số cá khơng bình thường tăng lên 50% Khi ôxy giảm xuống 2,6 mg/L, số cá hoạt động bình thường cịn 8,9%, lúc số cá hoạt động khơng bình thường tăng lên đến 91,1% Ơxy giảm xuống 2,5 mg/L, khơng cịn cá hoạt động bình thường, số cá hoạt động khơng bình thường 80,0%, số cá chết 20,0% Ôxy giảm xuống 2,3 mg/L, số cá hoạt động khơng bình thường 45,6%, số cá chết tăng lên 54,4% Như vậy, thấy ấu trùng cá thích nghi với hàm lượng ơxy hịa tan thấp Do ấu trùng cá giai đoạn sử dụng nỗn hồng để sinh trưởng phát triển, chưa sử dụng thức ăn ngoài, lượng tiêu hao ơxy chưa nhiều, nên cá có khả thích nghi với hàm lượng ơxy tương đối thấp Theo Swingle 22 • TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG 20,0 34,4 54,4 (1969) nồng độ ơxy hịa tan nước lý tưởng cho cá ppm Tuy nhiên, hàm lượng ơxy hịa tan vượt q mức độ bão hịa cá bị bệnh bọt khí máu, làm tắc nghẽn mạch máu dẫn đến não tim gây xuất huyết vây, hậu môn IV KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận - Kết nghiên cứu xác định ngưỡng nhiệt độ thấp cá bột cá mặt quỷ 130C, ngưỡng nhiệt độ cao 370C - Kết nghiên cứu xác định ngưỡng độ mặn thấp cá bột cá mặt quỷ 6‰, ngưỡng độ mặn cao 49‰, - Kết nghiên cứu xác định ngưỡng ngưỡng oxy hòa tan thấp cá bột cá mặt quỷ 2,3 mg/L Đề xuất ý kiến - Thực nghiên cứu ngưỡng nhiệt độ, độ mặn oxy cho nhiều giai đoạn khác vòng đời phát triển cá - Thực nghiên cứu khoảng nhiệt độ, độ mặn oxy thích hợp cho sinh trưởng phát triển cá để làm sở xây dựng quy trình sản xuất giống Tạp chí Khoa học - Cơng nghệ Thủy sản Số 1/2018 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng Việt Võ Thế Dũng, Nguyễn Cao Lộc, Lê Thị Thu Hương, Võ Thị Dung, Phạm Quốc Hùng, 2012 Thử nghiệm sinh sản nhân tạo cá mặt quỷ (Synanceia verrucosa Bloch & Schneider, 1801) Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển nông thôn (số 9/2012): Trang 81-85 Võ Thế Dũng, Võ Thị Dung, Dương Văn Sang, Nguyễn Tiến Thành, Huỳnh Ngọc Hoàng Trang, 2014 Một số kết đánh giá bước đầu giá trị dinh dưỡng nguồn gen cá Mặt quỷ (Synnanceia verrucosa, Bloch & Schneider, 1801) Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển Nơng thơn, số 18/2014: 111-114 Tài liệu tiếng Anh Dawson, C.E., 1971 Occurrence and description of prejuvenile and early juvenile Gulf of Mexico cobia, Rachycentron canadum Copeia 1971 (1):65-71 Milstein, C.B., and Thomas D.L., 1976 Fishes new or uncommon to the New Jersey coast Chesapeake Sci 17(3):198-204 Richards, C.E., 1967 Age, growth and fecundity of the cobia, Rachycentron canadum, from Chesapeake Bay and adjacent mid-Atlantic waters Trans Am Fish Soc 96(3):343-350 Shaffer, R V., and Nakamura E L., 1989 Synopsis of biological data on the cobia, Rachycentron canadum (Pisces: Rachycentridae) NOAA Tech Rep NMFS 82 [FAO Fish Synop, 153], 21p Sampaio, L., and Bianchini, A., 2002 Salinity effects on osmoregulation and growth of the euryhaline flounder Paralichthys orbignyanus J Exp Mar Biol Ecol 269, 187–196 Swingle H.S 1969 Methods of Analysis for Water, Organic Matter and Pond Bottom Soil Used in Fisheries Research 119p Tucker J.W.Jr., 1999 Species profile Grouper Aquaculture Southern Regional Aquaculture Center, SRAC Publication, p 721 Tài liệu từ trang Web 10 Phan Phương Loan, Bùi Minh Tâm Phạm Thanh Liêm, 2014 Nghiên cứu số tiêu sinh lý cá rô biển http://thuysanvietnam.com.vn/nghien-cuu-mot-so-chi-tieu-sinh-ly-ca-ro-bien-article-8580.tsvn 11 Lê Văn Sinh, Nghiên cứu giải pháp kỹ thuật ương nuôi cá măng giống (Chanos chanos Fotskal, 1775) bể xi măng từ nguồn giống tự nhiên http://skhcn.binhdinh.gov.vn/wp-content/Data/KyYeu/GiaiDoan2006-2010/PDF/NONGNGHIEP/Nghien%20cuu%20uong%20nuoi%20ca%20mang%20bot.pdf TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG • 23 ... rằng, cá bột cá mặt quỷ thích nghi tốt với thay đổi nhiệt độ so với cá giò, cá mú, so với cá rô biển Ngưỡng độ mặn cá mặt quỷ giai đoạn cá bột Bảng 4: Ngưỡng độ mặn thấp cá bột cá mặt quỷ S‰... 130C, ngưỡng nhiệt độ cao 370C - Kết nghiên cứu xác định ngưỡng độ mặn thấp cá bột cá mặt quỷ 6‰, ngưỡng độ mặn cao 49‰, - Kết nghiên cứu xác định ngưỡng ngưỡng oxy hòa tan thấp cá bột cá mặt quỷ. .. thường, chết đếm N2 số cá sử dụng cho thí nghiệm III KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN Ngưỡng nhiệt độ cá mặt quỷ giai đoạn cá bột Bảng 2: Ngưỡng nhiệt độ thấp cá mặt quỷ giai đoạn cá bột T0C 30-26 24