Nguyên vật liệu là yếu tố không thể thiếu đối với hoạt động SXKD của công ty. Công tác kế toán NVL giúp cho những nhà quản lý nắm bắt được thực trạng hoạt động SXKD của doanh nghiệp mình.Từ đó đưa ra những quyết định đúng đắn trong việc lập dự toán chi phí NVL nhằm đem lại hiệu quả trong SXKD của doanh nghiệp.Vì vậy em đã lựa chọn đề tài: “Hoàn thiện kế toán nguyên vật liệu tại Công ty TNHH xốp cách nhiệt Phương Nam” làm đề tài cho khóa luận tốt nghiệp của mình.
MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Nguyên vật liệu yếu tố thiếu hoạt động SXKD cơng ty Cơng tác kế tốn NVL giúp cho nhà quản lý nắm bắt thực trạng hoạt động SXKD doanh nghiệp mình.Từ đưa định đắn việc lập dự tốn chi phí NVL nhằm đem lại hiệu SXKD doanh nghiệp.Vì em lựa chọn đề tài: “Hồn thiện kế tốn ngun vật liệu Cơng ty TNHH xốp cách nhiệt Phương Nam” làm đề tài cho khóa luận tốt nghiệp Mục đích nghiên cứu Tìm hiểu cơng tác kế tốn NVL,đánh giá thực trạng tổ chức kế toán NVL đồng thời đề xuất kiến nghị giải pháp nhằm hồn thiện cơng tác kế tốn NVL cơng ty TNHH xốp cách nhiệt Phương Nam Đối tượng phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu: Kế tốn NVL cơng ty TNHH xốp cách nhiệt Phương Nam Phạm vi nghiên cứu: + Không gian: Công ty TNHH xốp cách nhiệt Phương Nam + Thời gian: Quý năm 2019 Phương pháp nghiên cứu Phương pháp thu thập tổng hợp phân tích số liệu, phương pháp so sánh sử dụng sơ đồ bảng biểu Kết cấu đề tài Gồm chương: Chương1: Đặc điểm kế toán nguyên vật liệu công ty TNHH xốp cách nhiệt Phương Nam Chương2: Thực trạng kế toán nguyên vật liệu công ty TNHH xốp cách nhiệt Phương Nam Chương3: Các giải pháp hồn thiện kế tốn ngun vật liệu công ty TNHH xốp cách nhiệt Phương Nam CHƯƠNG ĐẶC ĐIỂM KẾ TỐN NGUN VẬT LIỆU TẠI CƠNG TY TNHH XỐP CÁCH NHIỆT PHƯƠNG NAM 1.1 TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH XỐP CÁCH NHIỆT PHƯƠNG NAM 1.1.1 Lịch sử hình thành phát triển cơng ty - Tên gọi: Công ty TNHH xốp cách nhiệt Phương Nam - Tên giao dịch quốc tế: Southern Foam Insulation Company Limited - Địa trụ sở chính: Thơn Bến, xã Bạch Sam, huyện Mỹ Hào, tỉnh Hưng Yên - Địa phân xưởng sản xuất: Xã Đình Dù, huyện Văn Lâm, tỉnh Hưng Yên - Số điện thoại: (0221) 3993358 - Số Fax: (0221) 3993359 - Mã số thuế: 0900851187 - Vốn điều lệ: 2.500.000.000 đồng - Thành lập ngày 04 tháng 12 năm 2012 với tên gọi Công ty TNHH HCMT Hưng Yên Đến ngày 04 tháng 12 năm 2015 đổi tên thành Công ty TNHH xốp cách nhiệt Phương Nam - Sản phẩm chính: Xốp PE Foam xốp túi khí - Thị trường kinh doanh chủ yếu: Trong nước *Tình hình tài năm gần đây: Bảng 1.1: Kết kinh doanh tình hình tài năm (Đơn vị tính: đồng) Chỉ tiêu Doanh thu Giá vốn Lợi nhuận sau thuế Nộp ngân sách nhà nước Tổng số lao động Thu nhập bình quân/ người/ tháng Tổng tài sản Tổng chi phí Năm 2016 8.125.126.000 4.875.154.200 665.123.000 643.128.540 22 Năm 2017 8.845.126.500 4.945.246.000 698.154.200 674.587.300 35 Năm 2018 9.574.367.000 5.624.126.000 721.357.800 701.426.000 50 4.150.000 4.750.000 5.350.000 5.126.579.000 6.051.234.000 5.641.249.000 6.320.246.000 6.234.156.000 6.487.547.000 Giám đốc (Nguồn Phịng Kế tốn) Trong năm qua cho thấy công ty không ngừng cố gắng phấn đấu SXKD, hướng mạnh thị trườngPhó nhằm nâng cao lợi nhuận Biểu việc kinh giám đốc doanh ngày tiến triển thuận lợi tăng nhanh doanh thu lợi nhuận công ty 1.1.2 Tổ chức máy quản lý hoạt động sản xuất, kinh doanh cơng ty Phịng kinh Phịng quản Phịng nhân Phịng kế doanh lý sản xuất tốn Sơ đồ 1.1: Mơ hình tổ chức máy quản lý hoạt động sản xuất 1.1.3 Đặc điểm sản phẩm, tổ chức sản xuất sản phẩm Công ty TNHH xốp cách nhiệt Phương Nam chuyên sản xuất loại xốp PE Foam xốp túi khí Với đặc điểm riêng sản phẩm mà q trình sản xuất Cơng ty sử dụng tương đối chủng loại NVL như: hạt nhựa nguyên sinh loại, hạt phụ gia,…cùng vật liệu phụ khác băng dính, băng keo, hộp carton,… Công ty đầu tư xây dựng hệ thống nhà kho với diện tích đủ lớn, thống mát Cơng ty xây dựng hệ thống kho tàng bảo quản gồm kho: kho chứa NVL chính, kho chứa NVL phụ Kho có diện tích lớn nhất, tiếp đến kho với diện tích nhỏ vừa đủ để chứa loại vật liệu với số lượng ít.Các kho nối liền với ngăn cách tường gạch.Mỗi kho thiết kế cửa rộng cao, thuận tiện cho việc vận chuyển nhập xuất kho NVL.Nền nhà kho xây cao đất trời làm xi măng rắn chắc, khô ráo.Mái nhà kho lợp tôn chắn giúp bảo quản nguyên vật liệu trước thời tiết khắc nghiệt 1.1.4 Tổ chức máy kế toán cơng ty Kế tốn tổng hợp Kế tốn tổng hợp Kế toán tiền mặt, tiền gửi Kế toán tiền lương Kế tốn cơng nợ Kế tốn kho Sơ đồ 1.2: Mơ hình tổ chức máy kế tốn * Các sách kế tốn chung: - Hình thức kế tốn: Nhật ký chung khơng mở sổ nhật ký đặc biệt - Phương pháp tính giá NVL xuất kho: giá đích danh - Phương pháp trích khấu hao: phương pháp đường thẳng - Kỳ kế toán: ngày 01/01 kết thúc vào ngày 31/12 - Đơn vị tiền tệ sử dụng kế toán: Đồng Việt Nam ( VND) - Chế độ kế tốn áp dụng: thơng tư 133/2016/TT-BTC ban hành 26/08/2016 - Hạch toán thuế GTGT theo phương pháp khấu trừ 1.2 ĐẶC ĐIỂM NVL TẠI Cty TNHH XỐP CÁCH NHIỆT PHƯƠNG NAM 1.2.1 Đặc điểm NVL công ty Công ty TNHH xốp cách nhiệt Phương Nam chuyên sản xuất loại xốp PE Foam xốp túi khí Với đặc điểm riêng sản phẩm mà q trình sản xuất Cơng ty sử dụng tương đối chủng loại nguyên vật liệu như: hạt nhựa nguyên sinh loại, hạt phụ gia,…cùng vật liệu phụ khác băng dính, băng keo, hộp carton,… 1.2.2 Phân loại NVL công ty - Công ty tiến hành phân loại vật liệu sau: - Nguyên vật liệu chính: Các loại hạt nhựa nguyên sinh (HDPE, LLD, LDPE, ) - Nguyên vật liệu phụ: Hạt phụ gia, băng dính, băng keo, hộp carton,… - Phế liệu thu hồi: Các loại vật liệu thu hồi q trình sản xuất khơng tái sử dụng khơng tận dụng bán phế liệu 1.2.3 Đánh giá nguyên vật liệu Công ty Để đánh giá nguyên vật liệu xác thống nhất, hàng ngày kế toán sử dụng giá thực tế nguyên vật liệu nhập kho để ghi sổ Giá thực tế ngun vật liệu nhập kho tính theo cơng thức sau: Giá thực tế = Giá mua ghi + Các chi phí - Các khoản chiết NVL kho nhập hóa đơn( chưa có thu mua khấu thương mại thực tế ( giảm giá) thuế) Trường hợp vật liệu giao kho Công ty, giá mua ( giá tốn với người bán chưa có thuế GTGT) bao gồm chi phí vận chuyển thì: Giá thực tế NVL nhập kho = Giá mua ghi hóa đơn ( chưa có thuế GTGT) Khi xuất kho ngun vật liệu kế tốn tính giá ngun vật liệu xuất kho theo phương pháp gía đích danh 1.2.4 Đặc điểm quản lý Nvl cty: Mơ hình tổ chức Công ty tổ chức theo kiểu trực tuyến chức năng; Đứng đầu Giám đốc Cơng ty Dưới có phòng ban chuyên trách phụ trách: Phòng kinh doanh, phòng quản lý sản xuất, phòng nhân sự, phòng kế tốn Mỗi phịng ban có chức nhiệm vụ riêng, có mục tiêu hợp tác thực kế hoạch công ty đề hoàn thành nhiệm vụ giao CHƯƠNG THỰC TRẠNG KẾ TỐN NGUN VẬT LIỆU TẠI CƠNG TY TNHH XỐP CÁCH NHIỆT PHƯƠNG NAM 2.1 THỰC TRẠNG CHỨNG TỪ VÀ LUÂN CHUYỂN CHỨNG TỪ TẠI CÔNG TY TNHH XỐP CÁCH NHIỆT PHƯƠNG NAM 2.1.1 Chứng từ sử dụng thủ tục nhập NVL công ty * Chứng từ sử dụng: - Giấy đề nghị mua vật tư - Biên kiểm nghiệm - Phiếu nhập kho - Thẻ Kho - Sổ chi tiết vật tư - Bảng tổng hợp Nhập - Xuất - Tồn *Thủ tục nhập NVL Bộ phận phụ trách Thủ kho nhập vật Kế toán tổng hợp cung ứng vật tư tư ghi thẻ kho vật tư, hàng hóa Kế tốn kho - Giấy đề nghị cấp vật tư - Hóa đơn, phiếu nhập, biên kiểm nghiệm, phiếu chi Phòng quản lý sản xuất duyệt Sổ chi tiết vật tư Bảng tổng hợp giấy đề nghị cấp vật tư hàng hóa nhập xuất tồn Sơ đồ 2.1: Quy trình nhập kho NVL - Tồn chứng từ trích nguồn Phịng Kế tốn q I năm 2019 - Phịng quản lý sản xuất lập “ Giấy đề nghị mua vật tư” ( Biểu số 2.1) để chuyển lên giám đốc duyệt - Sau lên kế hoạch mua hàng , phòng quản lý sản xuất liên hệ với nhà cung cấp Cơng ty Cổ Phần Bao Bì Việt Nam để mua hàng.Căn vào hợp đồng mua bán ký với công ty, nhà cung cấp tiến hành giao hàng hóa đơn GTGT ( Biểu số 2.2) - Khi nguyên vật liệu chuyển đến Công ty, Công ty tiến hành lập “Biên kiểm nghiệm” (Biểu số 2.3) - Sau tiến hành kiểm nghiệm xong , vật liệu làm thủ tục nhập kho theo “phiếu nhập kho” (Biểu số 2.4) 2.1.2 Chứng từ sử dụng thủ tục xuất NVL công ty * Chứng từ sử dụng: - Giấy đề nghị cấp vật tư - Phiếu xuất kho - Thẻ Kho - Sổ chi tiết vật tư - Bảng tổng hợp Nhập - Xuất - Tồn * Thủ tục xuất kho NVL Bộ phận sản xuất lập Thủ kho xuất vật tư Kế toán tổng hợp Giấy đề nghị cấp vật tư ghi thẻ kho vật tư, hàng hóa Kế tốn kho Phịng quản lý sản xuất duyệt Sổ chi tiết vật Bảng tổng hợp Giấy đề nghị cấp vật tư tư, hàng hóa nhập xuất tồn Sơ đồ 2.2: Quy trình xuất kho NVL - Tồn chứng từ ví dụ trích nguồn Phịng Kế tốn (Q I năm 2019) - Bộ phận sản xuất lập “ Giấy đề nghị cấp vật tư” (Biểu số 2.5)gửi lên Phòng quản lý sản xuất - Căn vào kết duyệt, Phòng kế toán lập “Phiếu xuất kho” (Biểu số 2.6) - Sau lập Thẻ kho 2.7, Thẻ kho 2.8, Thẻ kho 2.9, Thẻ kho 2.10 2.2 THỰC TRẠNG KẾ TỐN CHI TIẾT NVL TẠI CƠNG TY TNHH XỐP CÁCH NHIỆT PHƯƠNG NAM 2.2.1 Phương pháp kế toán chi tiết Nvl cty: Công ty sử dụng“phương pháp thẻ song song” để hạch toán chi tiết vật liệu 2.2.2 Kế toán chi tiết Nvl kho: Tại kho: Hàng ngày thủ kho sử dụng thẻ kho để phản ánh tình hình tăng, giảm nhập, xuất tồn loại NVL theo tiêu số lượng Mỗi loại vật liệu theo dõi thẻ kho Khi nhận chứng từ kế toán nhập nguyên vật liệu (Hóa đơn GTGT kiêm phiếu xuất kho người bán, Biên kiểm nghiệm vật tư, phiếu nhập kho ), chứng từ kế toán xuất kho vật liệu (Giấy đề nghị cấp vật tư, phiếu xuất kho), thủ kho kiểm tra tính hợp lý, hợp pháp chứng từ đó, đối chiếu với số liệu vật liệu thực nhập kho, thực xuất kho tiến hành ghi vào thẻ kho số lượng (Biểu số 2.7, Biểu số 2.8, Biểu số 2.9, Biểu số 2.10) Theo chứng từ Qúy I năm 2019 2.2.3 Kế toán chi tiết nguyên vật liệu phòng kế toán Tại phịng kế tốn: Định kỳ từ 10 đến 15 ngày lần, kế toán vật liệu đem chứng từ lẻ đối chiếu với thẻ kho thủ kho ký xác nhận vào thẻ kho Đồng thời, kế toán sau nhận chứng từ nhập xuất vật liệu tiến hành kiểm tra tính hợp lý, hợp lệ chứng từ ghi vào sổ chi tiết vật tư tiêu số lượng giá trị Chỉ tiêu giá trị vật liệu nhập tháng sổ chi tiết loại vật liệu tính giá mua cộng với chi phí vận chuyển, bốc dỡ trừ khoản chiết khấu thương mại, giảm giá hưởng lô hàng mua vào Chỉ tiêu giá trị vật liệu xuất dùng tháng sổ chi tiết vật tư xác định theo giá trị lô hàng nhập vào Cuối tháng kế tốn tính giá trị tồn kho vật liệu theo tiêu số lượng giá trị Sổ chi tiết vật tư mở cho loại vật liệu: Sổ chi tiết nguyên vật liệu (Biểu số 2.11, Biểu số 2.12, Biểu số 2.13) Cuối tháng, sau ghi chép toàn nghiệp vụ nhập xuất vào sổ chi tiết, kế toán hàng tồn kho tiến hành cộng sổ tính tổng số nhập, tổng số xuất số tồn kho cuối kỳ loại vật tư Sau kế tốn thủ kho đối chiếu số liệu thẻ kho với sổ chi tiết, thấy số liệu xác kế tốn ký xác nhận vào thẻ kho Công việc kế toán vào sổ kế toán chi tiết để lập bảng tổng hợp nhập, xuất, tồn kho vật liệu (Biểu số 2.14) Biểu số 2.15: Bảng phân bổ nguyên vật liệu 2.3 THỰC TRẠNG KẾ TOÁN TỔNG HỢP NVL TẠI CÔNG TY TNHH XỐP CÁCH NHIỆT PHƯƠNG NAM Ở Công ty TNHH xốp cách nhiệt Phương Nam nay, tổ chức cơng tác kế tốn vật liệu thực theophương pháp kê khai thường xuyên Để thực cơng tác kế tốn tổng hợp nhập vật liệu, Công ty sử dụng số tài khoản sau: TK 152: Nguyên vật liệu Và Công ty mở tài khoản cấp 2: + TK1521: Nguyên vật liệu + TK1522: Nguyên vật liệu phụ TK 331: Phải trả cho người bán mở chi tiết cho người bán TK 111, 112: Tiền mặt, tiền gửi ngân hàng TK 133 (1331): Thuế GTGT khấu trừ Căn vào chứng từ hóa đơn bán hàng người bán, phiếu nhập kho, phiếu xuất kho NVL kế toán ghi tất nghiệp vụ kinh tế phát sinh liên quan đến NVL vào sổ Nhật ký chung,từ lên Sổ tài khoản liên quan Cơng ty tiến hành kiểm kê theo quý tất kho Kế toán thực việc so sánh đối chiếu sổ chi tiết NVL với số lượng thực tế kho, tìm nguyên nhân vật tư bị thừa hay thiếu hụt nguyên nhân mát hay cân, đong ,đo, đếm Kết kiểm kê ghi vào Biên kiểm kê phòng quản lý sản xuất lập Cuối kỳ kiểm kê, biên gửi lên phịng kế tốn, kế tốn tập hợp số liệu tính giá trị xác định chênh lệch thừa thiếu cho loại tiến hành tính giá trị chênh lệch cho loại CHƯƠNG CÁC GIẢI PHÁP HỒN THIỆN KẾ TỐN NGUN VẬT LIỆU TẠI CƠNG TY TNHH XỐP CÁCH NHIỆT PHƯƠNG NAM 3.1 ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG KẾ TỐN NVL TẠI CƠNG TY 3.1.1 Ưu điểm *Về kế toán chi tiết NVL Chứng từ: kế toán cập nhật đầy đủ, kịp thời, đảm bảo tính pháp lí Luân chuyển chứng từ: hợp lí Sổ kế toán chi tiết: ghi chép đầy đủ, cẩn thận, rõ ràng *Về kế toán tổng hợp NVL Báo cáo kế tốn: lập theo quy định thơng tư hành, thu thập thơng tin chi tiết xác kịp thời Các sổ tổng hợp: hệ thống sổ sách tương đối đầy đủ, sử dụng theo biểu mẫu quy định Bộ Tài chính, có linh hoạt việc thiết kế kết cấu sổ phù hợp với điều kiện thực tế công ty mà cung cấp đầy đủ thơng tin kế tốn cần thiết cho cơng tác quản lý Trình tự ghi sổ: hợp lý 3.1.2 Nhược điểm *Về kế toán chi tiết NVL Luân chuyển chứng từ: việc luân chuyển chứng từ phịng kinh doanh, phịng kế tốn thủ kho diễn thường xuyên, nhiên phận phòng ban khơng có biên giao nhận, dễ xảy tình trạng mát chứng từ Cơng tác quản lý: việc cấp vật tư chưa đáp ứng tiến độ sản xuất, phế liệu thu hồi không nhập kho phản ánh giá trị nên dễ gây mát, hao hụt *Về kế toán tổng hợp NVL Việc lập dự phịng giảm giá hàng tồn kho: Cơng ty chưa tiến hành lập dự phòng giảm giá hàng tồn kho chưa hợp lí Phần lớn nguyên vật liệu cơng ty mua ngồi thị trường, mà giá thị trường biến động nên việc lập dự phịng cần thiết, giúp cơng ty giảm thiểu rủi ro biến động bất lợi nguyên vật liệu Phương pháp tính giá: chưa thuận tiện Tài khoản sử dụng: + Chưa mã hóa cho danh điểm ngun vật liệu 10 + Kế tốn khơng sử dụng tài khoản 151 “Hàng mua đường” để phản ánh nghiệp vụ hàng mua cuối tháng chưa nhập kho 3.2 GIẢI PHÁP HỒN THIỆN KẾ TỐN NVL TẠI CÔNG TY TNHH XỐP CÁCH NHIỆT PHƯƠNG NAM 3.2.1 Hồn thiện cơng tác quản lý ngun vật liệu Cơng ty lập phiếu xuất vật tư theo hạn mức cho phân xưởng theo phân xưởng xuống lĩnh vật tư Phiếu phòng quản lý sản xuất lập nêu quy định lần xuất vật tư không nên số lượng đó, để tránh tình trạng tồn phân xưởng nhiều 3.2.2 Hoàn thiện tài khoản sử dụng Cơng ty nên mã hóa cho loại nguyên vật liệu có nhằm tạo điều kiện cho cơng tác ghi chép hạch tốn gọn nhẹ, thuận tiện Sử dụng TK 151 “Hàng mua đường” để hạch toán NVL mà doanh nghiệp mua hàng cuối tháng hóa đơn hàng chưa nhập kho 3.2.3 Hồn thiện phương pháp tính giá Cơng ty tính giá nguyên vật liệu theo phương pháp giá đích danh chưa thuận tiện cho kế tốn Việc theo dõi giá thực nhập lơ hàng để xác định giá thực tế cho nguyên vật liệu xuất kho tạo khó khăn cho kế tốn việc ghi chép Thay phương pháp này, Công ty áp dụng phương pháp bình qn gia quyền 3.2.4 Hoàn thiện chứng từ luân chuyển chứng từ Công ty nên lập sổ giao nhận chứng từ luân chuyển chứng từ giữ phòng ban, phận Mỗi luân chuyển chứng từ bên giao nhận chứng từ phải kí vào sổ Nếu xảy mát chứng từ dễ quy trách nhiệm cho người, phận để có biện pháp xử lý Việc làm giúp cho việc quản lý chứng từ công ty dễ nâng cao tinh thần trách nhiệm cho cán công nhân viên việc quản lý chứng từ nói riêng cơng việc nói chung 3.2.5 Hồn thiện sổ kế tốn tổng hợp Cơng ty nên mở thêm sổ Nhật ký mua hàng loại sổ nhật ký đặc biệt dùng để ghi chép nghiệp vụ mua hàng theo nhóm hàng tồn kho công ty 11 KẾT LUẬN Trong thời gian thực tập phịng Kế tốn Cơng ty TNHH xốp cách nhiệt Phương Nam giúp em nhận thấy vai trị kế tốn ngun vật liệu quản lý nguyên vật liệu nói riêng quản lý sản xuất kinh doanh nói chung, đồng thời em thấy cần phải vận dụng lý thuyết vào thực tiễn để đạt hiệu cao Qua trình nghiên cứu đề tài em hiểu rõ vai trò nguyên vật liệu sản xuất khái quát sơ thực trạng kế tốn ngun vật liệu Cơng ty TNHH xốp cách nhiệt Phương Nam Từ thấy ưu điểm, nhược điểm cơng tác kế tốn ngun vật liệu công tác quản lý sử dụng nguyên vật liệu Công ty TNHH xốp cách nhiệt Phương Nam, em xin đưa số ý kiến nhằm hoàn thiện cơng tác kế tốn ngun vật liệu Cơng ty phù hợp với tình hình chung đất nước, phù hợp với điều kiện kinh doanh đảm bảo theo chế độ kế toán hành Nhà nước Cuối em xin chân thành cảm ơn giúp đỡ tận tình anh chị phịng Kế tốn Cơng ty TNHH xốp cách nhiệt Phương Nam Thạc sĩ Trịnh Thị Thu Hà nhiệt tình giúp đỡ em hồn thành chun đề 12 ... NHIỆT PHƯƠNG NAM 2.2.1 Phương pháp kế tốn chi tiết Nvl cty: Cơng ty sử dụng“phương pháp thẻ song song” để hạch toán chi tiết vật liệu 2.2.2 Kế toán chi tiết Nvl kho: Tại kho: Hàng ngày thủ kho... thủ tục xuất NVL công ty * Chứng từ sử dụng: - Giấy đề nghị cấp vật tư - Phiếu xuất kho - Thẻ Kho - Sổ chi tiết vật tư - Bảng tổng hợp Nhập - Xuất - Tồn * Thủ tục xuất kho NVL Bộ phận sản xuất lập... động sản xuất, kinh doanh cơng ty Phịng kinh Phịng quản Phòng nhân Phòng kế doanh lý sản xuất tốn Sơ đồ 1.1: Mơ hình tổ chức máy quản lý hoạt động sản xuất 1.1.3 Đặc điểm sản phẩm, tổ chức sản xuất