Rau cải (cải ngọt, cải bẹ xanh...) có thể gieo trong vụ đông xuân (từ tháng 8 - 11) và vụ hè thu (từ tháng 2 - 6). Gieo hạt thẳng xuống đất hoặc gieo ở vườn ươm rồi cấy. Làm đất nhỏ, lên luống rộng 1 m, cao 30 cm, rãnh rộng 30 cm. Bón lót phân chuồng hoai mục 2 - 3 kg/m2. Nếu gieo thẳng trên đất thì dùng 0,5 - 1 gr hạt giống/m2; nếu gieo vườn ươm rồi cấy thì 1 - 1,2 gr hạt giống/m2. Gieo hạt xong phủ trấu hoặc rơm rạ lên...
Rau cải phát triển tốt gieo khay Rau cải (cải ngọt, cải bẹ xanh ) gieo vụ đông xuân (từ tháng - 11) vụ hè thu (từ tháng - 6) Gieo hạt thẳng xuống đất gieo vườn ươm cấy Làm đất nhỏ, lên luống rộng m, cao 30 cm, rãnh rộng 30 cm Bón lót phân chuồng hoai mục - kg/m2 Nếu gieo thẳng đất dùng 0,5 - gr hạt giống/m2; gieo vườn ươm cấy - 1,2 gr hạt giống/m2 Gieo hạt xong phủ trấu rơm rạ lên mặt luống dùng thùng ô doa tưới đều, sau ngày tưới lần Hiện nay, kỹ thuật gieo đảm bảo giống sinh trưởng tốt gieo khay (khay xốp khay nhựa) Cần chuẩn bị đất (hoặc giá thể) riêng cho việc làm khay giống Phải ngừng sử dụng loại thuốc trước thu hoạch rau cải tuần Chọn đất cát pha thịt nhẹ có độ pH 5,5 - 6,5 Bón phân chuồng hoai mục - tấn/1.000 m2 Nếu khơng có phân chuồng sử dụng phân hữu vi sinh, hữu sinh học với liều lượng 100 - 300 kg/1.000 m2 Trộn phân hữu với phân lân nội địa (liều lượng 40 - 50 kg/1.000 m2) San phẳng mặt luống sau trộn với lượng phân bón lót (hữu + phân lân), sau gieo hạt cấy Nếu gieo thẳng đất tỉa làm đợt có - thật để lại với khoảng cách mật độ 15 - 20 cm/cây Nếu cấy (sử dụng vườn ươm) để khoảng cách 20 - 25 cm/cây, bảo đảm mật độ trồng 800 - 1.000 cây/1.000 m2 Liều lượng bón (tính 1.000 m2): Phân chuồng 1.000 kg (hoặc 100 - 300 kg phân hữu vi sinh chế biến); phân hóa học: kg ure + 10 - 15 kg lân nội địa + 2,5 kg KCl Bón lót toàn phân hữu + phân lân + 1/3 lượng phân đạm + 1/2 lượng phân kali Sau trồng - 10 ngày, bón thúc lần với 40% lượng đạm + 30% lượng kali; sử dụng thêm phân bón NPK (30-10-10+TE) xịt ngày/lần Bón thúc lần sau trồng 16 - 20 ngày với lượng đạm kali cịn lại Có thể sử dụng chế phẩm EM để phun tưới thêm cho rau phân bón hữu sinh học (VTM-B1; Roots Dry ) để tăng chất lượng rau Rau cải thường bị loại sâu bệnh hại loại rệp, bọ nhảy, sâu xám, sâu tơ, sâu xanh, bệnh thối nhũn vi khuẩn Có thể phịng trừ loại sâu Sherpa 25EC thuốc trừ sâu sinh học Bt Sử dụng Rhidomil MZ72 WP, Score 25EC, Starner, Norshel (đồng đỏ), Physan để phòng trừ bệnh thối nhũn, phun với nồng độ liều lượng ghi bao bì nhà sản xuất Ngừng sử dụng thuốc trước thu hoạch - 10 ngày Và cần sử dụng thêm biện pháp phòng trừ tổng hợp vệ sinh đồng ruộng, luân canh trồng, bón phân cân đối ... kali cịn lại Có thể sử dụng chế phẩm EM để phun tưới thêm cho rau phân bón hữu sinh học (VTM-B1; Roots Dry ) để tăng chất lượng rau Rau cải thường bị loại sâu bệnh hại loại rệp, bọ nhảy, sâu xám,