Một số giải pháp khôi phục và phát triển các làng nghề ở huyện việt yên, tỉnh bắc giang

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP NGUYỄN THỊ HỒNG ANH MỘT SỐ GIẢI PHÁP KHƠI PHỤC VÀ PHÁT TRIỂN CÁC LÀNG NGHỀ Ở HUYỆN VIỆT YÊN, TỈNH BẮC GIANG LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Hà Nội, 2014 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP NGUYỄN THỊ HỒNG ANH MỘT SỐ GIẢI PHÁP KHƠI PHỤC VÀ PHÁT TRIỂN CÁC LÀNG NGHỀ Ở HUYỆN VIỆT YÊN, TỈNH BẮC GIANG Chuyên ngành: Kinh tế nông nghiệp Mã Số: 60620115 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS TRẦN THỊ THU THỦY Hà Nội, 2014 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng: Số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa sử dụng để bảo vệ đề tài nghiên cứu Tôi cam đoan giúp đỡ việc thực luận văn cảm ơn thông tin trích dẫn luận văn ghi rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày tháng 03 năm 2014 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Hoàng Anh ii LỜI CẢM ƠN Trong thời gian nghiên cứu hoàn chỉnh luận văn thạc sỹ, cố gắng thân, tơi cịn nhận quan tâm giúp đỡ cá nhân ngồi trường Qua đây, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới tồn thể thầy cô giáo khoa sau Đại học thầy cô giáo trường Đại học Lâm nghiệp Hà Nội dìu dắt dạy dỗ tơi q trình học tập trường Tơi bày tỏ lịng biết ơn chân thành sâu sắc tới cô giáo - TS Trần Thị Thu Thủy, người tận tình hướng dẫn giúp đỡ tơi suốt q trình thực luận văn Tơi xin chân thành cảm ơn giúp đỡ cán UBND huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang tạo điều kiện thuận lợi để tơi hồn thành tốt nội dung đề tài Tơi xin chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè quan tâm động viên giúp đỡ suốt q trình học tập hồn thành luận văn thạc sỹ Tuy có nhiều nỗ lực, song trình độ thời gian có hạn nên luận văn khơng tránh khỏi thiếu sót Vì vậy, tơi kính mong nhận góp ý bảo thầy cô giáo chia sẻ bạn đồng nghiệp Hà Nội, ngày tháng Học Viên Nguyễn Thị Hồng Anh năm iii MỤC LỤC Trang Trang phụ bìa Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục từ viết tắt vi Danh mục bảng vii Danh mục hình viii ĐẶT VẤN ĐỀ Chương CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1 Cơ sở lý luận việc khôi phục phát triển làng nghề 1.1 Các khái niệm khôi phục phát triển làng nghề 1.1.2 Phân loại làng nghề 1.1.3 Tiêu chí đánh giá phát triển làng nghề 1.1.4 Đặc điểm làng nghề 10 1.1.5 Vai trò làng nghề phát triển kinh tế - xã hội 13 1.1.6 Các hình thức tổ chức sản xuất sản xuất làng nghề 18 1.1.7 Các nhân tố ảnh hưởng đến việc phát triển làng nghề 19 1.2 Một số mơ hình phát triển làng nghề giới Việt Nam 23 1.2.1 Một số mơ hình phát triển làng nghề giới 23 1.2.2 Một số mơ hình phát triển làng nghề địa phương nước ta 28 1.2.3 Bài học kinh nghiệm khôi phục phát triển làng nghề 31 1.3 Tổng quan cơng trình nghiên cứu có liên quan đến khôi phục phát triển làng nghề 31 iv Chương ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 33 2.1 Đặc điểm huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang 33 2.1.1 Các đặc điểm tự nhiên 33 2.1.2 Cơ sở hạ tầng 38 2.1.3 Đặc điểm kinh tế - xã hội 40 2.2 Phương pháp nghiên cứu 41 2.2.1 Chọn điểm nghiên cứu 41 2.2.2 Phương pháp thu thập thông tin 42 2.2.3 Phương pháp xử lý số liệu 44 2.2.4 Hệ thống tiêu sử dụng nghiên cứu đề tài 45 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 46 3.1 Giới thiệu chung làng nghề huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang 46 3.2 Thực trạng khôi phục phát triển làng nghề huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang 47 3.2.1 Nguồn lực 47 3.2.2 Đánh giá hoạt động sản xuất kinh doanh 59 3.3 Các hình thức tổ chức sản xuất mối liên kết hộ sản xuất làng nghề 69 3.3.1 Hộ gia đình 69 3.3.2 HTX 69 3.3.3 Mối liên kết hình thức tổ chức sản xuất hộ gia đình HTX 70 3.4 Các nhân tố ảnh hưởng đến việc khôi phục phát triển làng nghề địa bàn huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang 72 3.5 Đánh giá chung khôi phục phát triển làng nghề huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang 75 v 3.5.1 Thành công đạt từ phát triển làng nghề huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang 75 3.5.2 Những khó khăn vướng mắc chủ yếu 77 3.6 Một số giải pháp chủ yếu nhằm khôi phục phát triển làng nghề huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang 81 3.6.1 Các quan điểm phát triển làng nghề 81 3.6.2 Những phương hướng chủ yếu 85 3.6.3 Phân tích điểm mạnh, điểm yếu, hội, thách thức phát triển làng nghề 88 3.6.4 Một số giải pháp chủ yếu nhằm khôi phục phát triển làng nghề huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang 90 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 109 Kết luận 109 Kiến Nghị 110 TÀI LIỆU THAM KHẢO vi DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Ký hiệu Viết đầy đủ Bộ NN&PTNT Bộ nông nghiệp phát triển nông thôn CN - XD Công nghiệp - xây dựng CNH - HĐH Cơng nghiệp hóa đại hóa Cty TNHH Cơng ty trách nhiệm hữu hạn CN - TTCN Công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp DN Doanh nghiệp HTX Hợp tác xã KT - XH Kinh tế - xã hội NNNT Ngành nghề nông thôn NN - TS Nông nghiệp - thủy sản QĐ Quyết định QCVN Quy chuẩn quốc gia TM - DV Thương mại - dịch vụ TB Trung bình TM - DV Thương mại - dịch vụ UBND Ủy ban nhân dân vii DANH MỤC CÁC BẢNG Tên bảng TT Trang 2.1 Tình hình sử dụng đất đai huyện Việt Yên giai đoạn 2011 - 2013 36 2.2 Tình hình dân số, lao động huyện Việt Yên giai đoạn 2011 -2013 37 2.3 Số lượng hộ , HTX điều tra địa bàn nghiên cứu 43 3.1 Quy mô nhà xưởng sản làng nghề giai đoạn 20011 - 2013 47 3.2 Nhà xưởng chung nhóm hộ xây dựng 48 3.3 Thực trạng sử dụng nhà xưởng hộ gia đình 49 3.4 Sử dụng vốn xã Tăng Tiến, xã Vân Hà 50 3.5 Tình hình sử dụng vốn phân theo mức độ kinh tế nhóm hộ giai đoạn 51 2011-2013 3.6 Quy mơ lao động làng nghề xã Tăng Tiến, xã Vân Hà giai 54 đoạn 2011-2013 3.7 Số lao động làm nghề làng nghề xã Tăng Tiến, xã 55 Vân Hà 3.8 Trang thiết bị sản xuất xã Tăng Tiến, Vân Hà 57 3.9 Thu nhập bình quân hộ gia đình 60 3.10 Kết cấu giá thành sản phẩm làng nghề 62 3.11 Nguyên vật liệu cho làng nghề huyện Việt Yên 62 3.12 Các thị trường tiêu thụ sản phẩm nghề làng nghề 66 3.13 Tổng giá trị sản xuất từ nhóm ngành làng nghề 75 viii DANH MỤC CÁC HÌNH TT Tên hình Trang 2.1 Biểu đồ cấu kinh tế huyện Việt Yên năm 2011 41 2.2 Biểu đồ cấu kinh tế huyện Việt Yên năm 2013 41 3.1 Kênh cung ứng nguyên liệu cho làng nghề huyện Việt Yên 63 3.2 Hình thức tổ chức sản xuất hộ gia đình 69 3.3 Hình thức tổ chức sản xuất HTX 69 102 - Chú trọng nâng cao chất lượng lao động sở, cải thiện môi trường làm việc cho lao động Các sở sản xuất cần chủ động việc đào tạo lao động mình, ảnh hưởng trực tiếp đến suất lao động doanh thu từ nghề Bên cạnh việc tổ chức truyền nghề, học nghề chỗ chủ sở tạo điều kiện cho lao động tiếp cận, cử học khóa học nghề Nhà nước để nâng cao tay nghề, cải tiến kĩ thuật sản xuất Mơi trường lao động an tồn giải pháp giúp làng nghề nâng cao chất lượng, tâm huyết làm việc người lao động Nhờ đó, thái độ làm việc, suất lao động tăng lên đáng kể đồng thời điều kiện làm việc người lao động cải thiện Ngồi mục tiêu kinh tế mục tiêu xã hội quan trọng - Kết hợp hợp lý máy móc thiết bị đại với kĩ thuật thủ công Đáp ứng nhu cầu ngày cao người tiêu dung mẫu mã, chất lượng sản phẩm đòi hỏi sở sản xuất phải đầu tư để đổi công nghệ sản xuất Yêu cầu việc đổi phải đảm bảo không làm đặc trưng sản phẩm làng nghề Vì vậy, chủ sở cần phải chủ động tìm hiểu chương trình nghiên cứu, chuyển giao để triển khai công nghệ vào sản xuất Cử cán bộ, quản lý kĩ thuật người lao động học tập, tiếp thu công nghệ địa phương khác kể nước Đồng thời, cần coi trọng nghệ nhân làng nghề Họ bậc thầy việc tạo sản phẩm với kinh nghiệm tích lũy lâu năm khơng phải làm Sự kết hợp hợp lý máy móc thiết bị đại với kĩ thuật thủ công truyền thống nâng cao suất chất lượng sản phẩm làng nghề - Xây dựng mối liên kết hộ sản xuất việc nuôi trồng, thu mua sử dụng nguồn nguyên liệu 103 Nguyên liệu yếu tố quan trọng, định đến chất lượng giá thành sản phẩm Với đặc điểm phụ thuộc chủ yếu vào nguồn nguyên liệu bên Các làng nghề bị động thị trường đầu vào Sự liên kết việc tìm kiếm nguồn hàng, đàm phán giá giải pháp hữu hiệu Bên cạnh đó, cần phải triển khai tạo dựng vùng nguyên liệu kí kết hợp đồng dài hạn, ổn định với nhà cung cấp - Giải pháp vốn Vốn yếu tố quan trọng hàng đầu để phát triển Trong điều kiện nay, để tiến hành hoạt động sản xuất khơng khó, địi hỏi vốn khơng nhiều, để sản xuất đáp ứng nhu cầu thị trường với quy mô sản xuất hàng hố địi hỏi phải có nguồn vốn lớn, giải pháp vốn sau + Nguốn vốn dân (nguồn vốn tự có) Giải pháp huy động nguồn vốn dân nguồn vốn từ dân cho phát triển ngành nghề, làng nghề cần thiết, quan trọng Tức phải hỗ trợ, khuyến khích dân bỏ vốn để đầu tư sản xuất tiểu thủ công nghiệp có sách huy động nguồn vốn nhàn rỗi dân phục vụ yêu cầu vay để phát triển ngành nghề Nhà nước cần đa dạng hoá loại hình huy động vốn tạo điều kiện thuận lợi bảo đảm giá trị đồng tiền cho người gửi, mở rộng mạng lưới ngân hàng tới xã, tăng cường tổ chức tín dụng nhân dân, tín dụng ngân hàng hình thức tín dụng phi thức khác Việt Yên hình thức tổ chức quỹ tín dụng nhân dân phát huy vai trị đáng kể hỗ trợ phát triển sản xuất + Nguồn vốn từ Nhà nước Do vai trò to lớn ngành nghề, làng nghề kinh tế - xã hội, Nhà nước cần tạo điều kiện thuận lợi để hộ gia đình, sở ngành nghề vay vốn với điều kiện ưu đãi (lãi suất ưu đãi) tuỳ theo ngành nghề sản phẩm cần khuyến khích, thời hạn cho vay làng nghề lâu dài, giảm thiểu thủ tục phiền hà vay vốn + Các nguồn vốn từ nước 104 Tranh thủ nguồn vốn từ nước ODA, FDI, từ tổ chức phi phủ, vốn hỗ trợ phát triển doanh nghiệp vừa nhỏ Khuyến khích kêu gọi doanh nhân nước ngồi đầu tư để khôi phục phát triển ngành nghề, làng nghề truyền thống + Thực chế độ ưu đãi Để khôi phục phát triển làng nghề truyền thống cần thực chế độ ưu đãi nhằm khuyến khích chủ đầu tư em huyện Việt Yên, chủ đầu tư tỉnh vào ngành nghề nông thôn Những năm qua, huyện Việt Yên có kinh nghiệm đạt kết bước đầu việc kêu gọi đầu tư bên để phát triển làng nghề - Đa dạng hoá hình thức tổ chức sản xuất kinh doanh làng nghề truyền thống Thực tế sản xuất huyện Việt Yên cho thấy hình thức tổ chức sản xuất HTX, tổ hợp tác, Doanh nghiệp tư nhân chiếm tỷ lệ nhỏ Hình thức tổ chức sản xuất kinh doanh chủ yếu hộ gia đình cá thể Vì vậy, tính chất sản xuất nhỏ nơng thơn cịn thể đậm nét, người sản xuất quen thói sản xuất khép kín hộ, việc phân cơng hợp tác phạm vi rộng làm quen Cần tạo môi trường điều kiện thúc đẩy hình thành loại hình tổ chức sản xuất, khuyến khích thành lập loại hình doanh nghiệp Công ty, Doanh nghiệp tư nhân,… làng nghề để có điều kiện tích tụ, tập trung lực sản xuất, đổi công nghệ phát triển sản xuất Các giải pháp cụ thể là: + Hộ gia đình Hộ gia đình hình thức tổ chức sản xuất kinh doanh có hiệu giai đoạn Với hình thức này, thành viên gia đình huy động vào tất cơng đoạn q trình sản xuất kinh doanh Sản xuất hộ gia đình phát triển mạnh mẽ chủ yếu làng nghề sản xuất quy mô nhỏ, q trình sản xuất khơng có u cầu cao phân công hợp tác lao động Việc sản xuất kinh doanh hộ gia đình người chủ gia đình, thường thợ giỏi, nắm tồn quyền hành 105 Hình thức hộ gia đình có ưu định tính tự chủ sản xuất kinh doanh, sử dụng lao động thời gian lao động Nhưng điều kiện nên kinh tế thị trường tiến khoa học công nghệ, gia đình khơng thể có đủ tầm nhìn chiến lược để định hướng phát triển nghề nghiệp Việc truyền nghề gia đình bị giới hạn thiếu kiến thức văn hoá, kỹ thuật xã hội để tiếp thu khoa học cơng nghệ tiên tiến, trình độ hiểu biết thị trường hẹp tạo nên sức cạnh tranh khơng lành mạnh làng nghề Vì vậy, quan chức Trung ương tỉnh, huyện cần tăng cường đạo Giúp đỡ hướng dẫn hộ gia đình làng nghề sản xuất kinh doanh cách hợp lý, có hiệu kinh tế - xã hội Tạo điều kiện cho hộ sản xuất kinh doanh thuận lợi, thu khoản đóng góp hợp lý Có sách phù hợp giúp đỡ hộ nghèo vốn, kỹ thuật để họ sản xuất kinh doanh đạt kết giúp tiêu thụ sản phẩm thị trường + Hợp tác xã HTX tồn phát triển tất yếu khách quan, trước hết cần tập trung lực ưu sẵn có để sản xuất sản phẩm đạt chất lượng cao Đồng thời đứng làm gia công nhận hợp đồng lớn đem lại thu nhập cho gia đình làng nghề HTX sử dụng nguồn vốn góp, vốn vay mà đưa khoa học kỹ thuật vào sản xuất Những vấn đề quan trọng hàng đầu việc đưa tiến khoa học kỹ thuật vào làng nghề phải xác định cơng nghệ thích hợp, phải phù hợp với đặc điểm, điều kiện, quy mơ sản xuất, trình độ tiếp nhận cán xã viên Để nâng cao tay nghề cho người thợ, HTX có trách nhiệm đứng tổ chức đào tạo thợ cách hệ thống mà điều hộ gia đình khơng làm Khi chuyển sang kinh tế thị trường, việc tổ chức xếp lại HTX làng nghề vấn đề cấp thiết có ý nghĩa chiến lược Do vậy, phải có biện pháp chuyển đổi phương thức hoạt động HTX vấn đề phức tạp đòi hỏi có đạo sâu sát cấp uỷ, quyền địa phương nhằm đảm bảo ổn định phát triển HTX Từng bước hướng HTX làng nghề vào hoạt động theo luật HTX - Phát triển vùng nguyên liệu thị trường tiêu thụ + Phát triển thị trường tiêu thụ mở rộng quy mô sản xuất 106 Thị trường vấn đề gây nhiều hạn chế đến phát triển hoạt động ngành nghề địa phương nói chung làng nghề nói riêng Thị trường bao gồm thị trường đầu đầu vào, thị trường nước thị trường nước Thị trường nước tương đối dễ tính nhu cầu lại đa dạng phong phú Còn thị trường nước đà phát triển, bước chiếm lĩnh thị phần nên cịn gặp nhiều khó khăn Dựa sở nghiên cứu thực trạng tình hình đặc điểm cụ thể sản phẩm, ngành nghề sản xuất nhằm góp phần thúc đẩy làng nghề mây tre đan huyện Việt Yên phát triển cách bền vững ổn định giải pháp thị trường cần tập trung vào vấn đề sau: Các sản phẩm làng nghề cần trì thị trường sẵn có tranh thủ điều kiện để tiếp xúc với thị trường mới, khách hàng Đồng thời nên tiếp cận sở làm ngành chế biến bảo quản nông sản, thủ công mỹ nghệ xuất địa bàn huyện, tỉnh làng nghề tiếng địa phương khác để học tập sáng tạo nhiều mẫu mã Bên cạnh đó, tỉnh huyện hỗ trợ địa phương tìm kiếm thị trường tiêu thụ sản phẩm năm tới Các sản phẩm như: bánh đa, rượu, mỳ, mây tre đan, mành tăm,… mang tính chất thơng dụng sinh hoạt gia đình có chỗ đứng thị trường tỉnh miền Bắc, miền Trung số tỉnh miền Nam Trong phát triển cần thiết phải giữ vững thị trường này, đồng thời phát triển chiều rộng chiều sâu như: thay đổi mẫu mã, kích thước sản phẩm nhằm tạo tính thẩm mỹ cao, kích thích thị hiếu người tiêu dùng Các thành phố lớn nơi tập trung hoạt động dịch vụ du lịch phát triển như: Hà Nội, Hải Phòng, Nha Trang, Hồ Chí Minh,… cần thiết phải có phân loại thị trường để sản xuất sản phẩm phù hợp để đáp ứng nhu cầu khó tính cạnh tranh mạnh mẽ với dòng sản phẩm khác Hỗ trợ hiệp hội ngành nghề điều tra, nghiên cứu thị trường nước Cần đầu tư máy móc, cơng nghệ, mẫu mã sản phẩm vào hoạt động sản xuất làng nghề để đa dạng hóa sản phẩm Thị trường xuất tiềm lớn cần khai thác phát triển như: Thái Lan, Nhật Bản, Mỹ, 107 Trung Quốc, khu vực Châu Âu,… thị trường khó tính nhiều tiềm Khuyến khích thành lập tổ chức câu lạc bộ, nhóm tiếp thị tự nguyện để tự tiếp thị hàng hóa sản phẩm làng nghề tới thị trường, tới khách du lịch ngồi nước Ngồi cịn mở rộng hình thức liên doanh, liên kết công ty tư nhân với tổ hợp tác, HTX Các HTX, tổ hợp tác chịu trách nhiệm khâu cung ứng nguyên liệu bao tiêu sản phẩm Với hình thức khắc phục tình trạng thiếu vốn hạn chế khả tổ chức tiêu thụ Nhìn chung, năm qua hoạt động hộ sản xuất làng nghề xã phát triển với quy mô nhỏ lẻ, mang tính chất hộ gia đình, hình thức phát triển thành sở sản xuất lớn hay công ty tư nhân nên thị trường tiêu thụ sản phẩm nhiều hạn chế, khách hàng chủ yếu người địa phương huyện, tỉnh khách hàng tỉnh khác số nước Những hộ gia đình tham gia sản xuất ngành nghề gần khơng có khái niệm marketing, khơng có thơng tin thị trường bên ngồi Vì vậy, cần khuyến khích hộ gia đình làm nghề tham gia hiệp hội làng nghề sản xuất tiểu thủ công nghiệp theo ngành hàng để giúp đỡ sản xuất kinh doanh, thiết lập quan hệ với tổ chức thương mại Khuyến khích thành lập tổ chức, cơng ty dịch vụ tiêu thụ sản phẩm, có sách thúc đẩy hoạt động thương mại, xuất hàng hóa phát triển + Phát triển đa dạng nâng cao chất lượng sản phẩm Ngành chế biến bảo quản nông sản, thủ cơng mỹ nghệ Việt Nam cịn nhiều tiềm năng, nhu cầu thị trường giới chưa bị giới hạn “vòng đời” sản phẩm ngắn Điều kiện thâm nhập thị trường giới thuận lợi, có tính riêng biệt sắc văn hóa Tuy nhiên, bình diện chung, chất lượng hàng hóa Việt Nam chưa thật cao; đa phần sở làm hàng cịn phân tán, khó sản xuất hàng loạt để đáp ứng đơn hàng lớn Khơng đơn vị chậm đổi mẫu mã, kiểu dáng sản phẩm đặc biệt phải đối mặt với tình trạng suy cạn nguyên liệu Cần phải phát huy lợi so sánh về: nhân cơng, ngun liệu sẵn có, 108 trình độ tay nghề…để tập trung sản xuất sản phẩm xuất chất lượng cao, đẹp mẫu mã, dòng đồ nội ngoại thất từ mây tre đan, rượu làng vân…phát triển đa dạng sản phẩm chủng loại mẫu mã nhằm kích thích người tiêu dùng dùng thay cho sản phẩm tương tự với chất liệu khác Song lợi ích kinh tế - xã hội sở đánh giá lực sản xuất, tiềm nhu cầu thị trường, mũi nhọn tập trung phát triển xuất giai đoạn tới Muốn vậy, cần tập trung tìm giải pháp để vừa phát triển nguồn nguyên liệu chất lượng cao vừa tránh nạn khai thác bừa bãi, phải thực tốt chương trình trồng, khai thác rừng lấy song, mây, tre, nứa Nâng cao tính chuyên nghiệp xúc tiến thương mại: phát giới thiệu kịp thời thị hiếu mới, quy cách, phẩm chất thị trường nước ngoài, tư vấn cho nhà sản xuất kinh doanh Kết hợp xúc tiến thương mại với xúc tiến du lịch lợi ích hai lĩnh vực Liên kết nghệ nhân, nhà mỹ thuật, nhà sản xuất, nhà kinh doanh, tìm tịi mẫu mã mới, chất liệu mới, chất liệu thay nhanh chóng đưa vào sản xuất Phát tài trẻ để bồi dưỡng, đào tạo thành lớp người kế tục tay nghề điêu luyện, tạo mẫu tinh thông, tài hoa 109 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Đã hệ thống hóa khái niệm làng nghề, tiêu chí cơng nhận làng nghề, khôi phục phát triển; phân loại làng nghề (theo tính chất sản xuất theo lịch sử phát triển làng nghề); đặc điểm, vai trò, hình thức tổ chức; nhân tố ảnh hưởng đến phát triển làng nghề Qua nghiên cứu thực trạng khôi phục phát triển làng nghề huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang cho thấy: Quy mô nhà xưởng làng nghề khu vực nghiên cứu huyện Việt Yên nhỏ (xã Vân Hà xây dựng 72,50 m2 , xã Tăng Tiến 95,3 m2) Vốn đầu tư cho sở sản xuất làng nghề Huyện Việt Yên thấp: Ngành chế biến nông sản bình quân hộ đầu tư cho sản xuất 116.636.000đ, vốn lưu động chiếm 50% tổng số vốn đầu tư; Hộ trung bình đầu tư 70.489.000đ, vốn lưu động chiếm 60%; hộ nghèo đầu tư 5.699.000đ, vốn lưu động chiếm 50% Cịn ngành thủ công mỹ nghệ vốn đầu tư cho sản xuất lớn ngành nông sản; giá nguyên liệu đầu vào cao, loại dụng cụ, trang thiết bị máy móc đắt tiền: Hộ giàu đầu tư cho sản xuất 161.221.000đ, vốn lưu động chiếm 50% tổng vốn, hộ trung bình đầu tư 149.556.000đ, hộ nghèo 85.330.000đ Lao động sử dụng ngành nghề ngày tăng Riêng nghệ nhân từ năm 2012 đến năm 2013 khơng có thay đổi Trang thiết bị máy móc, cơng nghệ phục vụ cho sản xuất cịn lạc hậu, giá trị tài sản máy móc thiết bị không lớn Kết đánh giá hoạt động sản xuất kinh doanh làng nghề huyện Việt Yên cho thấy: Thu nhập làng nghề cao, gấp 2-3 lần so với hoạt động lĩnh vực nông nghiệp Để khôi phục phát triển làng nghề huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang trước tiên cần phải làm tốt công tác quy hoạch xây dựng kế hoạch phát triển làng nghề tổng thể phát triển kinh tế - xã hội Và phải thực đồng nhóm 110 giải pháp kinh tế - xã hội mơi trường, thực tốt giải pháp thị trường tiêu thụ sản phẩm, xúc tiến thương mại, nâng cao chất lượng sản phẩm, xây dựng thương hiệu cho hàng hóa làng nghề phát triển du lịch làng nghề; đẩy mạnh hợp tác hộ sản xuất kinh doanh; tạo việc làm đầy đủ, nâng cao chất lượng sống cho người lao động xây dựng đời sống xã hội làng nghề văn minh, lưu giữ bảo tồn giá trị văn hóa truyền thống; đồng thời giải tốt vấn đề môi trường làng nghề Kiến Nghị Đối với Nhà nước - Nhà nước cần quan tâm giúp đỡ nhiều việc tìm kiếm, khai thác nguồn nguyên liệu ngồi nước; sách hỗ trợ nguồn vốn cho hộ, sở sản xuất, khai thác nguyên liệu cụ thể sách cho vay vốn với lãi suất ưu đãi miễn giảm thuế số năm đầu tham gia sản xuất - Tạo điều kiện cho địa phương sản xuất làng nghề có dự án phát triển vùng nguyên liệu, quy hoạch tổng thể kinh tế - xã hội địa phương quy hoạch khu sản xuất, cụm làng nghề, quy hoạch vùng trồng nguyên liệu - Cần có sách phù hợp để khuyến khích doanh nghiệp, HTX đầu tư vào hoạt động sản xuất làng nghề Đối với tỉnh Bắc Giang huyện Việt Yên - Tiến hành quy hoạch hợp lý vùng sản xuất nguyên liệu vừa bảo đảm đủ nhu cầu s ản xuất kinh doanh cho hộ làm nghề, vừa hướng tới cung cấp nguyên liệu cho làng nghề huyện lân cận - Khuyến khích, hỗ trợ cho hộ sản xuất làng nghề vay vốn Tạo điều kiện cho hộ tiếp cận với quỹ phát triển quốc gia để họ vay vốn với lãi suất ưu đãi - Tiếp tục xây dựng hoàn thiện hệ thống sở hạ tầng, đ ặc biệt hệ thống giao thông để thuận tiện giao lưu mua bán sản phẩm làng nghề./ TÀI LIỆU THAM KHẢO Bộ NN&PTNT (2005), Chương trình làng nghề giai đoạn 2006 – 2010 Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn,.Nghị định số 66/NĐ - CP phát triển ngành nghề nơng thơn Báo cáo Tình hình hoạt động sản xuất, kinh doanh ngành nghề nông thôn, làng nghề địa bàn huyện Việt Yên Đặng Kim Chi (2005), Làng nghề Việt Nam môi trường, NXB khoa học Kỹ thuật Phạm Xuân Bách (2007) Đánh giá thực trạng phát triển làng nghề sản xuất đá mỹ nghệ xã Hải Lựu, Huyện Sông Lô, tỉnh Vĩnh Phúc, Khóa luận tốt nghiệp, Trường Đại học Lâm Nghiệp Phạm Quang Trung (2002), Nghiên đề xuất số giải pháp hồn thiện hình thức tổ chức sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ Mây tre đan Xã Phú Nghĩa, huyện Chương Mỹ, Tỉnh Hà Tây, Khóa luận tốt nghiệp, Trường Đại học Lâm Nghiệp Bùi Văn Vượng (2001), Làng nghề thủ công truyền thống Việt Nam, NXB Văn hóa Vũ Thị Thúy (2007), Nghiên cứu phát triển du lịch làng gốm Phù Lãng bắc Ninh, Khóa luận tốt nghiệp, Trường Đại học xã hội nhân văn Nguyễn Văn Tùng (2009), Làng nghề Hải Phòng bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế, Khóa luận tốt nghiệp, Trường Đại học kinh tế quốc dân 10 Dương Bá Phượng (2001), Bảo tồn phát triển làng nghề trình cơng nghiệp hóa, NXB khoa học xã hội, Hà Nội 11 Quyết định "Phê duyệt Quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội huyện Việt Yên giai đoạn 2007 - 2020" 12 Thủ Tướng Chính phủ số sách khuyến khích phát triển ngành nghề nông thôn, Quyết định số 132/2000/QĐ-TTG ngày 24/11/2000 13 Huyện ủy Việt Yên (2010), Báo cáo trị Đại hội đại biểu đảng huyện lần thứ XIX 14 Website:http://vietbao.vn/ 15 Website:http://langngheviet.net/ PHỤ LỤC PHIẾU ĐIỀU TRA Đề tài: "Một số giải pháp khôi phục phát triển làng nghề huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang" Thông tin chung Loại hình tổ chức sản xuất làng nghề Gia đình HTX Câu 1: Xin Ơng (bà) cho biết thông tin cá nhân Họ tên:………………………………………………………… ………… Giới tính: Nam Nữ Tuổi:………………………………………………………………… …… Nghề nghiệp: ………………………………………………………… …… Trình độ văn hóa:……………………………Dân tộc:……………… ……… Thơn:………………… Xã:……………huyện………… Tỉnh…… …… Số thành viên gia đình:……………………người Gia đình làm nghề lâu chưa? Qua hệ ? …………………………………………………………………………… ………… ……………………………………………………………………… Thu nhập bình qn gia đình Ơng (bà) tháng bao nhiêu? ……………………………………………………………………………… Số nhân cơng làm gia đình ? ……………………………………………………………………………… - Có phải th người làm khơng? Có Khơng - Số lượng người? …………………………………………………………………………… - Trả cho tiền/người/tháng? ……………………………………………………………………………… Quy mơ nhà xưởng, kho bãi, Ơng (bà) sử dụng sản xuất bao nhiêu? ……………………………………………………………………………… 10 Nguồn vốn đầu tư Ông (bà) phục vụ cho sản xuất bao nhiêu? ……………………………………………………………………………… - Vốn tự có…………………………………đồng - Vốn vay………………………………… đồng 11 Nguồn nguyên liệu Ông (bà) mua đâu? Trong huyện Trong tỉnh Các nguồn khác 12 Nguồn ngun liệu cung ứng cho gia đình có ổn định khơng? Có Khơng 12 Các sản phẩm gia đình chủ yếu tiêu thụ đâu? Trong huyện Trong tỉnh Xuất 13 Hiện việc tiêu thụ sản phẩm gặp khó khăn nào? Nhu cầu Giá thành sản phẩm cao Bị cạnh tranh Không thể mở rộng thị trường tiêu thụ Khác (nêu rõ)…………………………………………………………… 14 Ông (bà) cho biết lực lượng tham lao động chủ yếu gia đình? ……………………………………………………………………………… 15 Ông (bà) có phải thuê lao động địa phương khác khơng? Có Khơng 16 Ngồi quy trình sản xuất thủ cơng ơng (bà) có sử dụng máy móc sản xuất khơng? Có Khơng 17 Những máy móc sử dụng công đoạn 18 Ơng (bà) cho biết lợi ích áp dụng loại máy móc đó? Nâng cao chất lượng sản phẩm Tránh độc hại Giảm chi phí Giữ an toàn vệ sinh Khác 19 Ơng (bà) có tiêu thụ sản phẩm địa phương khơng? Có Khơng 20 Thị trường tiêu thụ sản phẩm gia đình? Trong huyện Trong tỉnh Các tỉnh khác Xuất 21 Ông (bà) cho biết chất lượng sản phẩm gia đình so với hộ gia đình khác làng nghề? 22 Về mẫu mã phẩm sản xuất gia đình so với sản phẩm loại hộ gia đình khác làng nghề? 23 Theo Ơng (bà) q trình sản xuất gia đình có ảnh hưởng đến mơi trường xung quanh? Có Khơng Nêu cụ thể (nếu có): Rác thải Nước thải Tiếng ồn Khí thải Bụi Mùi 24 Bản thân Ơng (bà) có bị ảnh hưởng nhiễm mơi trường khơng? Có Khơng 25 Theo Ơng (bà) nhân tố ảnh hưởng đến việc khôi phục phát triển làng nghề? 26 Ơng (bà) mong muốn quyền địa phương quan tâm đến vấn đề phát triển nghề làng nghề thời tới? Bảo vệ môi trường Cơ sở hạ tầng Các vấn đề xã hội Khác 27 Những kiến nghị ông/ bà với quyền việc hỗ trợ sản xuất? 28 Các kiến nghi, đề xuất khác ... ̣ng khôi phục phát triển làng nghề huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang 4 - Các nhân tố ảnh hưởng đến việc khôi phục phát triển làng nghề huyện Việt Yên - Một số giải pháp chủ yếu nhằm khôi phục phát. .. 3.4 Các nhân tố ảnh hưởng đến việc khôi phục phát triển làng nghề địa bàn huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang 72 3.5 Đánh giá chung khôi phục phát triển làng nghề huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang. .. giải pháp khôi phục phát triển làng nghề huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang * Mục tiêu cụ thể - Hệ thống hóa sở lý luận thực tiễn khôi phục phát triển làng nghề - Đánh giá thực trạng khôi phục phát triển