Sản lượng đánh bắt của nghề lồng bẫy, ngoài các yếu tố về ngư trường nguồn lợi, kết cấu lồng, mồi nhử, mùa vụ…thì số lượng lồng ảnh hưởng nhiều đến hiệu quả sản xuất. Tàu thuyền nhỏ khai thác ven bờ nếu sử dụng lồng cố định sẽ hạn chế số lượng và an toàn trong sản xuất. Lồng bẫy cải tiến xếp gọn được, sẽ giải quyết việc xóa đói giảm nghèo cho ngư dân khai thác ven bờ và là cơ sở cho việc chuyển đổi một số nghề mang tính hủy diệt nguồn lợi ở địa phương hiện nay.
Tạp chí Khoa học - Cơng nghệ Thủy sản - số 02/2008 Trường Đại học Nha Trang VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU LỒNG BẪY CẢI TIẾN - MỘT GIẢI PHÁP XÓA ĐÓI GIẢM NGHÈO CHO NGƯ DÂN VÙNG BÃI NGANG TỈNH QUẢNG BÌNH FOLDABLE POT - SOLUTION HELPS TO ELIMINATE HUNGER AND REDUCE POVERTY FOR FISHERMAN IN BAI NGANG BANK IN QUANG BINH PROVINCE ThS Nguyễn Trọng Thảo Khoa Khai thác - Trường Đại học Nha Trang Tóm tắt Sản lượng đánh bắt nghề lồng bẫy, yếu tố ngư trường nguồn lợi, kết cấu lồng, mồi nhử, mùa vụ…thì số lượng lồng ảnh hưởng nhiều đến hiệu sản xuất Tàu thuyền nhỏ khai thác ven bờ sử dụng lồng cố định hạn chế số lượng an toàn sản xuất Lồng bẫy cải tiến xếp gọn được, giải việc xóa đói giảm nghèo cho ngư dân khai thác ven bờ sở cho việc chuyển đổi số nghề mang tính hủy diệt nguồn lợi địa phương Từ khóa: Nghề lồng bẫy, lồng bẫy cải tiến, nguồn lợi, lưới hom Abstract There are several factors effect the cathch of pot fishesries, in which the number of pot used in each fishing haul is paramount The conventional pots which cannot be folded will restrict the number of pots carried by the fishing boat and effect the operational safety during fishing Foldable pot is a wise selection which can help to improve the catch volume of pot fisheries, thus help to alleviate poverty at fishing communities Further more, pot fisheries which used foldable pot is a good option to shift from un-friendly fishing methods at coastal areas Keywords: pot fishesries, foldable pot, fisheries resources I ĐẶT VẤN ĐỀ Quảng Bình tỉnh ven biển thuộc Chuyển đổi cấu nghề vùng bãi ngang Quảng Bình nhằm giải đời sống Bắc Trung bộ, kinh tế thủy sản cư dân ven biển, đồng thời hạn chế tiến nghề khai thác cá biển chậm phát triển điều kiện tự nhiên phần lớn vùng bãi ngang đến loại bỏ nghề khai thác hiệu quả, ảnh hưởng đến nguồn lợi Lồng bẫy cải tiến thường xuyên bị ảnh hưởng gió, bão Cho nên nghề cá chủ yếu nghề giải pháp đáp ứng nhu cầu khai thác ven bờ lưới rê lớp, rê cước, mành, te đẩy, lưới kéo tôm, lồng bẫy mực, Hơn nữa, để ngành du lịch Quảng Bình phát triển nhanh bền vững cần có nguồn lồng cua ghẹ cố định, bẫy ốc hương …phần hải đặc sản khai thác tự nhiên sẵn có địa lớn mang tính chọn lọc (trừ lưới rê cước lồng bẫy) làm nguồn lợi địa phương phương để đáp ứng nhu cầu du khách II PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ngày cạn kiệt Hơn nữa, để tăng sản lượng, số ngư dân dùng phương - Ứng dụng kết thử nghiệm lồng ghẹ cải tiến để triển khai chuyển giao kỹ thuật với khai thác mang tính hủy diệt nghề mành lùi kết hợp thả mìn, đánh mìn để lặn bắt, lưới kiểu hom mồi nhử theo điều kiện ngư trường nguồn lợi địa phương kéo tôm sử dụng xung điện…càng làm suy - Đối chứng hiệu vốn đầu tư, chi thối mơi trường biển hủy diệt nguồn lợi phí lợi nhuận số nghề khai thác ven bờ địa phương thời điểm đánh bắt 49 Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản - số 02/2008 Trường Đại học Nha Trang III KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHUYỂN GIAO Quảng Ninh Là hộ nghèo, diện gia đình THỬ NGHIỆM VÀ THẢO LUẬN sách làm nhiều nghề khai thác ven bờ Xuất phát từ nhu cầu thiết trên, chương trình hỗ trợ kinh tế thủy sản cho tỉnh: Tháng 10 năm 2006, thông qua Sở Thủy sản Trung tâm khuyến ngư Tỉnh, tập huấn chuyển giao Công nghệ khai thác ghẹ lồng bẫy cải tiến cho ngư dân xã Hải Ninh huyện Quảng Ninh tỉnh Quảng Bình • Hộ chuyển giao: Nguyễn Văn Cùng – Thơn Cửa Thơn xã Hải Ninh huyện • Tàu thuyền: Dài 7m, cơng suất 12CV Hoạt động vùng bãi ngang • Loại lồng: Lồng trụ tròn xếp lại với loại lưới cửa hom: hom lưới nhựa đen, hom lưới PE màu vàng hom lưới PE màu xanh sậm Số lượng chuyển giao 30 chiếc, chủ hộ tự chế tạo thêm 10 H.1 Cửa hom nhựa H.2: Hom lưới PE H.3: Lồng xếp đứng H.4: Lồng xếp lệch Kết đánh bắt năm 2007 sau: lượng cao ghẹ chấm, ốc hương, ghẹ - Vùng đánh bắt: Vùng biển Hải Ninh giáp thập ác Xã Ngư Thủy Bắc, độ sâu đánh bắt từ 10 ÷ 15m - Tập tính đối tượng vào lồng: Ban ngày, ghẹ chấm, ghẹ thập ác cho sản lượng - Đối tượng đánh bắt: Ghẹ chấm, ghẹ xanh, ghẹ thập ác, ốc hương….Trong đó, sản cao Ốc hương đối tượng khác thường vơ lồng ban đêm Mồi nhử cá cắt nhỏ (a) (b) (c) (d) Hình 5: Đối tượng đánh bắt nghề lồng bẫy cải tiến (a) Ghẹ xanh Portunus pelagicus; (b) ghẹ Ba Chấm Portunus sanguinolentus; (c) Ghẹ thập ác Charybdis feriata; (d) Ốc hương Babylonia areolata Thời gian khai thác: Từ tháng đến hết tháng âm lịch • Hiệu kinh tế: - Sản lượng đánh bắt trung bình: ÷ kg ghẹ ÷ kg ốc hương/40 lồng/2 mẻ/ngày đêm Sản lượng cao loại cửa hom màu vàng 50 - Giá bán sản phẩm: ốc hương: 220.000đ/kg, ghẹ thập ác: 120.000đ/kg, ghẹ xanh: 90.000đ/kg; ghẹ chấm: 30.000đ/kg - Chí phí chuyến biển: 60.000 đồng (Dầu, lương thực thực phẩm cho ngày đêm) - Hiệu tài chính: Cao nhất: 2.400.000 đồng/ngày, thấp nhất: 200.000 đồng/ngày Tạp chí Khoa học - Cơng nghệ Thủy sản - số 02/2008 Trường Đại học Nha Trang Bình quân lợi nhuận đạt 12 ÷ 14 triệu cho thấy: Hàng đêm, từ 20m nước trở vào ngư đồng/thuyền/tháng dân tiếp tục đánh mìn nên nguồn lợi cá đáy khơng cịn Do đó, thơng qua mơ • Trước chuyển giao nghề, chủ phương tiện ngư dân địa phương đánh bắt nghề: Trủ ruốc, giã ruốc, te xiệp, giã cào tôm, lưới rê cước 2,3; lưới rê lớp đánh mực Hiệu tài hình ứng dụng lồng bẫy trên, mở hướng có triển vọng tốt chuyển đổi nghề mang tính chất hủy diệt sang nghề lồng nghề thấp, cụ thể: doanh thu bình bẫy cải tiến Để làm điều cần tiếp tục nghiên qn 200.000đ/đêm, chi phí 120.000 ÷ 150.000đ/đêm Riêng nghề lưới rê đáy đánh cứu kiểu lồng bẫy, đối tượng vùng đánh bắt phù hợp để tổ chức nhân rộng mô cá hố, đạt hiệu cao: Có mẻ lưới đạt 3.000.000 đồng; khai thác hình thành cơng; đồng thời thiết lập chế thời gian ngắn (2 tháng mùa đơng) tính rủi ro nghề cao (thường xuyên đồng quản lý cho nghề Vì thế, cuối năm 2007, theo nội dung đề tài B2007 – 13 -23TĐ, tiến hành bị lưới) Nghề lồng bẫy gập tre khai nghiên cứu cải tiến kiểu lồng bẫy đánh bắt thác mực nang, khai thác phải dằn thêm đá, nên thao tác nặng nhọc đối tượng hải đặc sản vùng nước khác • Hiệu xã hội: Nghề khai thác lồng bẫy cải tiến giảm bớt cường độ lao động, tăng thu nhập cho ngư dân địa Kết quả, thiết kế cải tiến, thi công phương so với nghề truyền thống trước Sau nhận thấy hiệu nghề, chủ hộ đầu tư thêm 20 lồng Đồng thời, địa phương phát triển thêm hộ chuyển sang nghề khai thác ghẹ, ốc lồng bẫy thử nghiệm 150 lồng với kiểu chính: Lồng chữ nhật xếp có kích cỡ kích thước mắt lưới hom lưới khác Lồng mái vịm với kích cỡ, có phần miệng hom, kích thước mắt lưới, hom lưới khác Thực tế, thuyền nhỏ chun chở 150 ÷ 200 lồng/thuyền; lợi nhuận ước đạt Lồng trụ tròn xếp kiểu Hàn Quốc với hom lưới màu vàng cải tiến khoảng 50 ÷ 60 triệu đồng/tháng/thuyền vào phần cấu gập Bẫy chình, cá lạt cải dựa mùa IV KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ - Nghề khai thác lồng bẫy cải tiến thân thiện với môi trường, có tính chọn lọc, đạt hiệu kinh tế cao, góp phần xóa đói giảm nghèo sở cho việc chuyển đổi nghề vật liệu rẻ tiền sẳn có địa phương Sau thử nghiệm, chỉnh sửa, mơ hình khai thác hải đặc sản tập huấn chuyển giao cho ngư dân tỉnh Quảng Bình khai thác ven bờ mang tính hủy diệt nguồn lợi vùng biển Quảng Bình - Ngư trường ven bờ từ 20m nước trở vào đối tượng khai thác lồi ghẹ ốc hương, tàu khai thác từ 22CV trở xuống đạt hiệu cao Qua thực trạng khảo sát nguồn lợi vùng biển gần bờ Quảng Bình, kết bước đầu 51 Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản - số 02/2008 Hình 6: Lồng bán nguyệt trụ trịn cải tiến Trường Đại học Nha Trang Hình 7: Miệng hom lồng bán nguyệt cải tiến Hình 8: Lồng chữ nhật cải tiến hom Hình 9: Lồng cải tiến xếp tàu TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Văn Phong, 2006 Nghiên cứu, thử nghiệm lồng bẫy cải tiến khai thác ghẹ Đà Nẳng Bà Rịa –Vũng Tàu Đồ án tốt nghiệp Kỹ sư Khoa Khai thác Thủy sản Đại học Nha Trang, Nha Trang Nguyễn Phi Toàn, 2007 Nghiên cứu ứng dụng số loại lồng bẫy khai thác hải sản tầng đáy vùng dốc thềm lục địa miền Trung Việt Nam Luận văn thạc sĩ Khoa Khai thác Thủy sản Đại học Nha Trang, Nha Trang Nguyễn Trọng Thảo, 2005 Thiết kế thi công lồng bẫy cải tiến khai thác ghẹ CTV đề tài cấp Bộ Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản III, Nha Trang 52 ... sản cho tỉnh: Tháng 10 năm 2006, thông qua Sở Thủy sản Trung tâm khuyến ngư Tỉnh, tập huấn chuyển giao Công nghệ khai thác ghẹ lồng bẫy cải tiến cho ngư dân xã Hải Ninh huyện Quảng Ninh tỉnh Quảng. .. hom lồng bán nguyệt cải tiến Hình 8: Lồng chữ nhật cải tiến hom Hình 9: Lồng cải tiến xếp tàu TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Văn Phong, 2006 Nghiên cứu, thử nghiệm lồng bẫy cải tiến khai thác ghẹ Đà... hình khai thác hải đặc sản tập huấn chuyển giao cho ngư dân tỉnh Quảng Bình khai thác ven bờ mang tính hủy diệt nguồn lợi vùng biển Quảng Bình - Ngư trường ven bờ từ 20m nước trở vào đối tượng