Đánh giá khả năng sinh trưởng, phát triển và sâu bệnh của giống hoa chuông màu đỏ (Sinningia Speciosa) trên các loại giá thể khác nhau ở tỉnh Thừa Thiên Huế

Các tác giả đã nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển và sâu bệnh của giống hoa chuông màu đỏ (Sinningia speciosa) trên các loại giá thể khác nhau trên địa bàn thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế vụ Đông Xuân năm 2009 - 2010. Kết quả nghiên cứu cho thấy giống hoa này sinh trưởng phát triển tốt trong điều kiện thời tiết khí hậu vụ Đông Xuân ở tỉnh Thừa Thiên Huế.

TẠP CHÍ KHOA HỌC, Đại học Huế, Tập 75A, Số 6, (2012), 57-65 ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ SÂU BỆNH CỦA GIỐNG HOA CHUÔNG MÀU ĐỎ (Sinningia Speciosa) TRÊN CÁC LOẠI GIÁ THỂ KHÁC NHAU Ở TỈNH THỪA THIÊN HUẾ Lã Thị Thu Hằng, Nguyễn Tiến Long, Trần Thị Triêu Hà, Trần Văn Minh Trường Đại học Nơng Lâm, Đại học Huế Tóm tắt Chúng tơi nghiên cứu khả sinh trưởng, phát triển sâu bệnh giống hoa chuông màu đỏ (Sinningia speciosa) loại giá thể khác địa bàn thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế vụ Đông Xuân năm 2009 - 2010 Kết nghiên cứu cho thấy giống hoa sinh trưởng phát triển tốt điều kiện thời tiết khí hậu vụ Đơng Xn tỉnh Thừa Thiên Huế Thời gian từ trồng đến nụ 42 - 45,8 ngày Thời gian từ bắt đầu trồng đến nụ nở 69,3 - 72,9 ngày Thời gian từ bắt đầu trồng đến hoa cuối tàn 81 - 83,2 ngày có khác loại giá thể trồng Trong loại giá thể thí nghiệm, giá thể phù hợp cho hoa chuông sinh trưởng phát triển tốt giá thể phối trộn đất phù sa, phân chuồng hoai mục trấu hun với tỷ lệ 1:1:1 Các loại sâu bệnh hại chủ yếu sâu khoang, sâu xám bệnh thối thân nấm Pythium sp, Collectotrichum sp gây nên Từ khóa: Hoa chng, giá thể trồng hoa chng, sâu bệnh hại hoa chuông Đặt vấn đề Hoa nước ta có nhiều chủng loại, xu hướng ưa thích lồi hoa lạ người chơi hoa ngày tăng Bởi vậy, có nhiều loại hoa nhập vào nước ta Tuy nhiên, loại hoa có giá thành cao, nguồn cung cấp giống khơng ổn định, ln tình trang bị động, độ bền số loài hoa giảm thay đổi điều kiện sống… Vì vậy, việc nghiên cứu khảo sát khả sinh trưởng phát triển loại hoa cảnh nhập nội vùng sinh thái khác nước ta có ý nghĩa lớn khoa học thực tiễn Hoa chuông (Sinningia speciosa, thuộc họ Gesneriaceae, Lamiales) [1] loại hoa nhập nội lạ, hấp dẫn đa dạng màu sắc hoa, hương thơm, hình dáng … độ bền tự nhiên hoa [3] Hoa có hình chng to, khoe sắc có lá, nhiều hoa nở lúc, đợt hoa nở kéo dài khoảng 20 ngày Hoa chng sử dụng với nhiều mục đích khác như: trang trí nhà, ban cơng, cơng viên, cơng sở… nghiên cứu nhiều vùng sinh thái khác giới [4] Tuy nhiên, nghiên cứu cụ thể khả sinh trưởng phát triển chúng loại giá thể khác vùng sinh thái Việt nam chưa tiến hành cách có hệ thống, đặc biệt tỉnh Thừa Thiên Huế nói riêng tỉnh 57 Đánh giá khả sinh trưởng, phát triển sâu bệnh… 58 miền Trung nói chung Xuất phát từ vấn đề nêu tiến hành thực đề tài: Đánh giá khả sinh trưởng, phát triển sâu bệnh giống hoa chuông màu đỏ (Sinningia speciosa) loại giá thể vụ Đông Xuân năm 2009 - 2010 tỉnh Thừa Thiên Huế Mục đích nghiên cứu - Đánh giá khả sinh trưởng, phát triển hoa chuông màu đỏ loại giá thể khác - Chọn giá thể phù hợp cho sinh trưởng phát triển hoa chng với điều kiện khí hậu tỉnh Thừa Thiên Huế nói riêng tỉnh miền Trung nói chung - Xây dựng quy trình kỹ thuật trồng hoa chuông Vật liệu phương pháp nghiên cứu 3.1 Vật liệu nghiên cứu Cây giống: Sử dụng hoa chng màu đỏ (Sinningia speciosa) in-vitro có nguồn gốc từ Brazil nhập nội vào nước ta ni cấy phịng thí nghiệm ni cấy mô tế bào thực vật, khoa Nông học, Trường Đại học Nông Lâm Huế Giá thể: ba loại giá thể sử dụng thí nghiệm là: - Đất phù sa trộn với phân chuồng hoai mục (tỷ lệ 3:1) ĐC - Đất phù sa trộn với phân chuồng hoai mục trấu hun (tỷ lệ 1:1:1) - Đất phù sa trộn với phân chuồng hoai mục vỏ lạc (tỷ lệ 1:1:1) Các giá thể sau xử lý nguồn bệnh phối trộn theo tỷ lệ định, sẵn sàng vào chậu để trồng cây, lấy để đưa vào phịng thí nghiệm phân tích tiêu hóa tính giá thể Kết phân tích trình bày bảng Bảng Một số tính chất hóa học ba loại giá thể nghiên cứu Giá pHKCl thể P2O5 (mg/100 đất) Kali dễ Hàm lượng tiêu chất h/c (mg/100 g (%) đất) N (%) C/N P2O5 (%) K2O (%) 6,03 26,596 38,25 1,23 0,175 7,02 0,115 0,351 6,20 41,887 48,50 1,46 0,224 6,52 0,102 0,441 6,65 40,840 52,75 2,01 0,22 0,600 9,14 0,165 (Nguồn: Số liệu phân tích Bộ môn Khoa học Đất, khoa Tài nguyên Đất Môi trường Nông nghiệp, Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế) LÃ THỊ THU HẰNG VÀ CS 59 3.2 Phương pháp nghiên cứu 3.2.1 Phương pháp bố trí thí nghiệm Thí nghiệm bố trí hồn tồn ngẫu nhiên RCBD, với lần nhắc lại 3.2.2 Phương pháp theo dõi xử lý số liệu Số thân, kích thước lá, đường kính gốc đường kính tán theo dõi theo giai đoạn sinh trưởng (khi bắt đầu trồng, hình thành nụ nụ nở, hoa cuối tàn) Số nụ, số hoa theo dõi định kỳ tuần lần Các tiêu khác theo dõi hàng ngày Các số liệu theo dõi xử lý phần mềm Excel, SXW 9.0 phù hợp với nội dung nghiên cứu 3.3 Thời gian địa điểm nghiên cứu Thời gian: Từ tháng 10/2009 đến tháng 4/2010 Địa điểm: Vườn lưới Khoa Nông học, trường Đại học Nông Lâm Huế 3.4 Điều kiện thời tiết, khí hậu vụ Đơng Xuân 2009-2010 Bảng 2.Diễn biến thời tiết, khí hậu vụ Đông Xuân 2009-2010 Nhiệt độ (0C) Chỉ tiêu Độ ẩm (%) Mưa Nắng TB Max Min TB Min Số ngày R (mm) (giờ) 10/2009 25,6 31,9 21,0 89 53 16 833,8 117 11/2009 22,9 31,7 17,7 91 61 191,0 33 12/2009 21,2 28,4 15,3 92 60 14 334,5 120 01/2010 21,0 28,7 15,6 93 64 17 111,5 85 02/2010 23,2 35,3 14,5 90 47 12,7 147 03/2010 23,9 35,7 15,2 88 45 20,0 66 Tháng (Nguồn: Trung tâm khí tượng thủy văn Tỉnh Thừa Thiên Huế) [2] Kết nghiên cứu thảo luận 4.1 Thời gian giai đoạn sinh trưởng, phát triển hoa chuông loại giá thể Theo dõi, xác định thời gian giai đoạn sinh truởng phát triển hoa chng có ý nghĩa quan trọng nhằm nắm quy luật sinh trưởng phát triển Đánh giá khả sinh trưởng, phát triển sâu bệnh… 60 Trên sở để xác định thời vụ trồng, chọn giống chất lượng có biện pháp kỹ thuật tác động theo hướng có lợi cho trình sinh trưởng phát triển nhằm nâng cao giá trị làm cảnh hiệu kinh tế Bảng Thời gian sinh trưởng phát triển hoa chuông loại giá thể (Đơn vị: ngày) Thời gian từ trồng đến… Giá thể Bén rễ hồi xanh Ra Ra nụ Nụ nở Hoa cuối 3,16 10,7 44,7 71,2 81,7 3,00 9,6 42,0 69,3 83,2 4,06 13 45,8 72,9 81,0 tàn Kết thí nghiệm bảng cho thấy, giá thể số sinh trưởng phát triển tốt giá thể số số Cụ thể là: thời gian nụ nở có 69,3 ngày sớm hai loại giá thể số 71,2 ngày giá thể số 72,9 ngày, thời gian từ trồng đến hoa cuối tàn giá thể số lại lớn 83,2 ngày so với 81,0 ngày giá thể số 81,7 ngày giá số Như vậy, thấy hoa chuông trồng vụ Đông Xuân địa bàn Thừa Thiên Huế sinh trưởng phát triển tốt trội trồng giá thể số 4.2 Động thái hoa chuông loại giá thể Cây sinh trưởng phát triển tốt có khỏe, đẹp mang đặc trưng giống Điều có chất dinh dưỡng có giá thể, kỹ thuật trồng, chăm sóc Số tiêu quan trọng phản ánh sức sinh trưởng mạnh hay yếu hoa chng Q trình theo dõi cơng thức thí nghiệm chúng tơi thu kết trình bày bảng Bảng Động thái giống hoa chuông loại giá thể (Đơn vị: cái) Số /cây Giá thể Bắt đầu trồng Ra nụ Nụ nở Hoa cuối tàn 4,00 6,90 7,60 7,40 4,07 7,23 8,13 7,73 4,13 6,77 7,73 7,47 Qua bảng cho thấy: động thái hoa chng cơng thức thí LÃ THỊ THU HẰNG VÀ CS 61 nghiệm tăng nhanh vào giai đoạn từ trồng đến nụ Đến thời kỳ sinh trưởng sinh thực số tăng chậm đạt số cực đại vào giai đoạn nụ nở (đây giai đoạn đạt giá trị làm cảnh đủ tiêu chuẩn để bán thị trường) Tuy nhiên, số trung bình hoa chng trồng giá thể số có phát triển tốt đạt 8,13 lá/cây giai đoạn nụ nở, trồng giá thể số 7,60 lá/cây giá thể số 7,73 lá/cây 4.3 Động thái nụ hoa hoa chuông loại giá thể Việc theo dõi động thái nụ hoa nhằm mục đích xác định tổng số nụ, số hoa thời kỳ nụ tập trung, nở hoa tập trung, làm sở cho việc xác định thời điểm tác động biện pháp kỹ thuật để mang lại giá trị thẩm mỹ cho hoa hiệu kinh tế cho người trồng hoa Số nụ yếu tố quan trọng để đánh giá chất lượng giá trị hoa phải vào số hoa cây, tỷ lệ nụ nở thành hoa, độ bền tự nhiên hoa Theo dõi động thái nụ hoa hoa chuông loại giá thể chúng tơi thu kết trình bày bảng 5, hình hình Hình Cây hoa chng sau tuần TN Hình Cây hoa chng sau 10 tuần TN Bảng Động thái nụ hoa giống hoa chuông loại giá thể (Đơn vị: cái) Tuần Giá thể Nụ Hoa Nụ Hoa Nụ 0,00 4,33 0,00 6,83 2,00 11 Hoa 5,07 0,00 8,13 (70,0) 9,13 2,00 0,00 4,47 0,00 7,20 Nụ Hoa Nụ Hoa 9,94 5,43 9,94 7,84 11,2 5,93 11,2 8,23 9,37 5,60 9,37 7,90 (76,7) 3,67 (16,7) 2,00 12 3,70 8,83 2,00 0,00 (60,0) Nụ (3,3) 2,00 Hoa 2,00 (46,7) 10 3,41 8,20 (10,0) Ghi chú: ( ) giá trị phần trăm số có nụ, hoa (96,7) Đánh giá khả sinh trưởng, phát triển sâu bệnh… 62 Số liệu bảng cho thấy hoa chng có thời gian từ nụ hoa cuối tàn tương đối dài khoảng tuần Số nụ/cây đạt giá trị cao sau 11 tuần trồng tất công thức Giá thể số 11,20 nụ/cây, giá thể số 9,94 nụ/cây giá thể số 9,37 nụ/cây Tuần thứ 12 sau trồng, giai đoạn nhiệt độ tăng nên cao, cơng thức thí nghiệm bố trí trồng nhà lưới nên ảnh hưởng lớn đến khả nụ, nở hoa Cây bị héo rũ vào thời gian từ 11 đến 16 giờ, đã kết thúc chu kỳ sinh trưởng phát triển thời gian sau trồng 12 tuần 4.4 Một số đặc điểm liên quan đến giá trị làm cảnh Kích thước lá, số đường kính tán phản ánh khả sinh trưởng phát triển giống (đặc điểm di truyền giống) thành phần dinh dưỡng giá thể trồng Bảng Một số đặc điểm hoa chng Kích thước Dài (cm) Rộng (cm) Số (cái) 4,91 3,86 7,60 22,52 5,13 4,02 8,13 24,23 4,98 3,89 7,73 23,31 Giá thể Đường kính tán (cm) Ghi chú: Số liệu lấy giai đoạn nụ nở Số liệu bảng cho thấy kích thước lá, số thân đường kính tán trung bình hoa chng trồng giá thể số có giá trị lớn sau đến trồng giá thể số cuối trồng giá thể số 4.5 Một số đặc điểm hoa loại giá thể trồng Qua trình theo dõi tiêu đặc trưng hoa thu kết trình bày bảng Đường kính hoa cơng thức thí nghiệm dao động khoảng 5,26 - 5,89 cm Cây trồng giá thể số có đường kính hoa cao trồng giá thể số giá thể số Chiều cao cuống cao trồng giá thể số (6,52 cm) sau đến trồng giá thể số (6,31 cm) cuối trồng giá thể số (6,08 cm) Bảng Một số đặc điểm hoa loại giá thể trồng Giá thể Đường kính hoa (cm) Chiều cao cuống hoa (cm) Độ bền hoa (ngày) 5,26 6,08 10,50 LÃ THỊ THU HẰNG VÀ CS 63 5,89 6,52 13,90 5,47 6,31 8,10 Độ bền tự nhiên hoa tiêu quan trọng để đánh giá giá trị làm cảnh loại hoa Trong đó, trồng giá thể số có độ bền tự nhiên hoa cao 13,90 ngày 4.6 Tình hình nhiễm sâu bệnh hại hoa chuông Theo dõi trình sinh trưởng phát triển hoa chng thấy loại sâu, bệnh hại chủ yếu sâu xám, sâu khoang bệnh thối thân thối (Bảng 8) Sâu hại sâu xám sâu khoang, chúng gây hại suốt trính sinh trưởng, phát triển Sâu thường hoạt động mạnh vào ban đêm, ban ngày ẩn nấp trốn vào đất Loài sâu thường ăn thủng lá, cắn đứt ngọn, cành non, nụ non kéo xuống đất để ăn (hình 3) Chúng gây hại tất công thức thoe dõi, nặng công thức (0,19 sâu xám/chậu 0,15 sâu khoang/chậu) Để phịng tránh lồi sâu hại hoa chuông nên tiến hành vệ sinh vườn trồng phun thuốc ngừa loại thuốc trừ sâu Dylan 2EC, Catex 1.8EC Bệnh hại là: bệnh thối thân, nấm Pythium sp Collectotrichum sp gây nên (hình 4) Bệnh độ ẩm cao tạo điều kiện cho nấm phát triển Bệnh thường xuất 35 ngày sau trồng gây hại chủ yếu công thức (0,07 chậu) công thức (0,10 chậu) Nếu không phát sớm mức độ lây lan nhanh Để phòng tránh bệnh tiến hành tưới nước vừa phải, vệ sinh vườn trồng phun thuốc diệt nấm đặc hiệu (Ridomin gold 72WP, Aliette 80 WP) để phòng ngừa Bảng Tình hình nhiễm sâu, bệnh hại hoa chng Sâu xám (con/chậu) Sâu khoang (con/chậu) Bệnh thối thân 0,08 0,03 0,07 0,03 0,10 0,00 0,19 0,15 0,10 G.Thể Hình Bệnh hại hoa chng (chậu) Hình Bệnh hại hoa chng Đánh giá khả sinh trưởng, phát triển sâu bệnh… 64 Kết luận Trên sở kết thí nghiệm, rút kết luận sau: Cây hoa chuông sinh trưởng phát triển tốt điều kiện thời tiết khí hậu Thừa Thiên Huế Thời gian từ bắt đầu trồng đến nụ 42 - 45,8 ngày Thời gian từ bắt đầu trồng đến nụ nở 69,3 - 72,9 ngày Thời gian từ bắt đầu trồng đến hoa cuối tàn 81 - 83,2 ngày Giá thể trồng hoa chuông phù hợp là: đất phù sa trộn với phân chuồng hoai mục trấu hun (tỷ lệ 1:1:1), thứ đến giá thể đất phù sa trộn với phân chuồng hoai mục vỏ lạc (tỷ lệ 1:1:1) cuối giá thể đất phù sa trộn với phân chuồng hoai mục (tỷ lệ 3:1) Cây hoa chng bị sâu bệnh hại suốt chu kỳ sinh trưởng nhiều giai đoạn 35 ngày sau trồng Sâu hại chủ yếu Sâu xám Sâu khoang, bệnh hại bệnh thối thân, nấm Pythium sp Collectotrichum sp gây nên Bệnh độ ẩm cao tạo điều kiện cho nấm phát triển TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Commercial Greenhouse Production http://www.ag.auburn.edu/hort/landscape/Gloxinia.htm of Groxinias [2] Diễn biến thời tiết, khí hậu vụ Đơng Xn 2009-2010, Trung tâm khí tượng thủy văn Tỉnh Thừa Thiên Huế [3] Lê Nguyễn Lan Thanh, Cách trồng chăm sóc http://agriviet.com/nd/603-cach-trong-va-cham-soc-hoa-chuong/ hoa chuông [4] E.D Salvador, K Minami, Evaluation of different substrates on gloxinia (sinningia speciosa lood hiern.) growth, International Symposium on Growing Media http://www.actahort.org/books/779/779_71.htm EXAMINATION OF THE GROWTH AND DISEASES OF THE RED GLOXINIA ON DIFFERENT SUBSTRATES DURING THE WINTER-SPRING 2009 - 2010 IN THUA THIEN HUE PROVINCE La Thi Thu Hang, Nguyen Tien Long, Tran Thi Trieu Ha, Tran Van Minh College of Agriculture and Forestry, Hue University Abstract The red variety of gloxinia (Sinningia speciosa) was examined on different substrates during the Winter-Spring crop in 2009-2010 in Thua Thien Hue Province The study results showed that the red gloxinia variety grew well in Thua Thien Hue Province in the winter-spring 2009-2010 weather conditions The duration from planting until LÃ THỊ THU HẰNG VÀ CS appearance of flower bud and until the first flower was 42 – 45,8 days and 69,3 – 72,9 days respectively The duration from planting until the last flower fading was 81 – 83,2 days and the results were significantly different for different substrates used The most suitable substrate was the mix of alluvial soil, composted manure, and burned rice hush at ratio 1:1:1 The red variety of gloxinia was attacked by caterpillar and black cut worm and affected with a stem rot disease caused by Pythium sp and Collectotrichum sp funguses Keywords: gloxinia, substrate for growing gloxinia, gloxinia’s diseases 65 .. .Đánh giá khả sinh trưởng, phát triển sâu bệnh? ?? 58 miền Trung nói chung Xuất phát từ vấn đề nêu tiến hành thực đề tài: Đánh giá khả sinh trưởng, phát triển sâu bệnh giống hoa chuông màu đỏ (Sinningia. .. (Sinningia speciosa) loại giá thể vụ Đông Xuân năm 2009 - 2010 tỉnh Thừa Thiên Huế Mục đích nghiên cứu - Đánh giá khả sinh trưởng, phát triển hoa chuông màu đỏ loại giá thể khác - Chọn giá thể phù... G .Thể Hình Bệnh hại hoa chng (chậu) Hình Bệnh hại hoa chuông Đánh giá khả sinh trưởng, phát triển sâu bệnh? ?? 64 Kết luận Trên sở kết thí nghiệm, rút kết luận sau: Cây hoa chuông sinh trưởng phát