KHẢO sát một số mô HÌNH NHÀ KÍNH, NHÀ MÀNG tại THÀNH PHỐ đà lạt TỈNH lâm ĐỒNG

MỤC LỤC CHƯƠNG I: MỞ ĐẦU trang 1.1 Đặt vấn đề .trang 1.2 Mục đích đề tài trang 1.3 Yêu cầu thực đề tài trang CHƯƠNG II: TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU .trang 2.1 Thiết kế tình hình sử dụng nhà che phủ nông nghiệp giới trang 2.1.1 Nhà kính Israel trang 2.1.2 Nhà kính số quốc gia khác trang 2.2 Thiết kế tình hình sử dụng nhà che phủ nông nghiệp Việt Nam trang 2.2.1 Tại Hà Nội khu vực phía Bắc trang 2.2.2 Tại thành phố Hồ Chí Minh khu vực phía Nam trang 10 2.2.3 Thiết kế tình hình sử dụng nhà che phủ Lâm Đồng trang 12  Đối với tình hình sử dụng nhà che phủ Đà Lạt trang 14 2.3 Điều kiện tự nhiên yêu cầu sinh thái số trồng nhà che phủ thành phố Đà Lạt – Lâm Đồng trang 18 2.3.1 Tìm hiểu điều kiện tự nhiên thành phố Đà Lạt trang 18 2.3.2 Yêu cầu điều kiện ngoại cảnh số trồng nhà kính, nhà màng Đà Lạt – Lâm Đồng .trang 19 2.3.2.1 Cây bắp cải trang 19 2.3.2.2 Cây cà chua trang 21 2.3.2.3 Cây hoa cúc trang 23 2.3.2.4 Cây hoa hồng trang 23 CHƯƠNG III: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU trang 26 3.1 Thời gian địa điểm nghiên cứu .trang 26 3.1.1 Thời gian nghiên cứu trang 26 3.1.2 Địa điểm nghiên cứu trang 26 3.2 Đối tượng nghiên cứu trang 26 3.3 Nội dung nghiên cứu trang 26 3.4 Phương pháp nghiên cứu .trang 27 CHƯƠNG IV: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU trang 28 4.1 Kết khảo sát trang 28 4.1.1 Nhà kính, nhà màng hộ nơng dân sản xuất kinh doanh nhỏ trang 28 4.1.1.1 Nhà kính kiểu mái vòm dạng cung tròn trang 28 4.1.1.2 Nhà kính, nhà màng dạng mái nghiêng nhiều lớp trang 29 4.1.1.3 Nhà kính, nhà màng kiểu hình chữ A trang 30 4.1.2 Nhà kính, nhà màng doanh nghiệp sản xuất kinh doanh trang 32 4.1.2.1 Nhà kính, nhà màng Cơng ty Cổ phần Cơng nghệ sinh học Rừng Hoa Đà Lạt trang 32 4.1.2.2 Nhà kính Cơng ty Dalat Hasfarm trang 33 4.1.2.3 Nhà kính Công ty TNHH liên doanh Organik – Đà Lạt trang 35 4.1.3 Nhà kính, nhà màng viện nghiên cứu, trường học .trang 38 4.1.3.1 Nhà kính Trung tâm ứng dụng Công nghệ Kỹ thuật nông nghiệp Lâm Đồng trang 38 4.1.3.2 Nhà kính Khoa Nơng Lâm – Trường Đại Học Đà Lạt .trang 38 4.2 Đề xuất trang 41 4.2.1 Các yêu cầu cần thiết nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng độ thơng thống nhà kính trang 41 4.2.2 Đề xuât cấu trúc nhà che phủ tốt trang 43 CHƯƠNG V: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .trang 45 5.1 Kết luận .trang 45 5.2 Kiến nghị .trang 46 TÀI LIỆU THAM KHẢO CHƯƠNG I MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Với yêu cầu ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, đặc biệt tự động hoá trình sản xuất vấn đề bách nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm nông nghiệp, giảm công lao động, tiết kiệm lượng, hạ giá thành sản phẩm, tăng cường sức cạnh tranh nội địa thị trường giới việc áp dụng sản xuất Nông nghiệp công nghệ cao điều cần thiết Nhà kính hệ thống sở hữu ích quan trọng việc sản xuất nơng nghiệp theo hướng nông nghiệp công nghệ cao Đặc biệt nước có điều kiện mơi trường bất thuận (Như Hà Lan vùng Bắc Âu), hay quốc gia có điều kiện tự nhiện khó khăn (như Israel) Đây nước tiếng với phát triển nông nghiệp vượt trội số lượng chất lượng; trồng sinh trưởng phát triển tốt nhà kính với điều kiện điều khiển tự động như: nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng… hay chế độ tưới nước hàm lượng chất khí có hại có lợi cho trồng Nhà kính có vai trị quan trọng việc sản xuất rau, hoa cho suất hiệu kinh tế cao, sản phẩm đạt tiêu chuẩn xuất sản xuất theo kiểu cơng nghiệp Nhà kính cho phép kiểm soát đầy đủ chặt chẽ hầu hết thơng số q trình sản xuất, kể việc sử dụng tối ưu đất canh tác sản lượng trồng thời vụ, nhà kính đáp ứng yêu cầu cho sinh trưởng phát triển tốt trồng (như nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm, khí carbonic, khí oxy…) kiểm sốt sâu bệnh hại cho Hiện nước phát triển giới Hà lan, Ixrel, Nhật bản, Pháp, Mỹ Trung quốc phát triển ứng dụng rộng rãi mơ hình nhà kính trồng rau, hoa quy mơ tăng nhanh năm gần đây, nhà kính tuơng đối đại có dạng cấu trúc kết cấu khác phù hợp với điều kiện khí hậu, kinh tế nước Ở Việt nam số nơi Trung tâm nghiên cứu Rau Hà nội, HasFasrm-Đà lạt,… nhập mẫu nhà kính Pháp, Israel Các yêu cầu tính tốn thiết kế nhà kính phải đảm bảo kiểm sốt tối ưu yếu tố khí hậu mơi trường nhà kính để trồng (rau, hoa) sinh trưởng phát triển tốt Với 70% dân số làm nông nghiệp, Việt Nam ngành nông nghiệp ngành kinh tế mũi nhọn Đi với phát triển giới, nhà kính (hay Nơng nghiệp cơng nghệ cao) bắt đầu xuất nước ta từ năm cuối kỷ XX đầu kỷ XXI Và ngày nay, việc sản xuất rau loại hoa cao cấp công nghệ cao trở nên phổ biến nước ta, đặc biệt Đà Lạt nói riêng Lâm Đồng nói chung – vùng sản xuất rau hoa trọng điểm nước Rau sản xuất nhà lưới, nhà kính mà yếu tố môi trường điều chỉnh phù hợp, đồng thời ngăn côn trùng xâm nhập, tạo điều kiện tối ưu cho trồng mà tất yếu đạt suất cao phẩm chất tuyệt hảo So với canh tác truyền thống, hệ thống chăm sóc trồng theo mơ hình nhà kính đại thực mang lại nhiều lợi ích như: tiết kiệm đến 1/3 công lao động, suất tăng gấp 10 - 15 lần; trồng đảm bảo tuyệt đối quan trọng người chủ đầu tư tính xác sản lượng thu hoạch mà khơng bị yếu tố rủi ro điều kiện khí hậu, ảnh hưởng dịch bệnh… Vấn đề để phát triển mơ hình nước ta phải hạ giá thành đầu tư cải tiến kỹ thuật phù hợp với yêu cầu canh tác điều kiện tự nhiên Việt Nam Hiện nay, Đà Lạt (Lâm Đồng) có nhiều loại nhà lưới, nhà kính khác với mn hình, mn vẻ kích thước hình dạng Có dạng cấu trúc nhà che phủ chi phí ban đầu khơng cao tỉ lệ thuận với tuổi thọ, có dạng cấu trúc chi phí cho đầu tư ban đầu cao tuổi thọ tương đối dài Người nông dân, doanh nghiệp sản xuất nông nghiệp cần dạng nhà che phủ mà chi phí đầu thấp hơn, tuổi thọ kéo dài đặc biệt đáp ứng yêu cầu điều kiện khí hậu, tập quán canh tác phù hợp với loại trồng Từ vấn đề cần thiết trình bày với giúp đỡ thầy hướng dẫn Công ty Cổ phần Công nghệ sinh học Rừng Hoa Đà Lạt Công ty Oganik tiến hành thực đề tài “Khảo sát số mơ hình nhà kính, nhà màng thành phố Đà Lạt - tỉnh Lâm Đồngt” nhằm khảo sát dạng nhà che phủ nông nghiệp sử dụng thành phố Đà Lạt, so sánh đặc điểm cấu trúc chi tiết nhằm đưa đề nghị cấu trúc nhà che phủ kết hợp tối đa ưu điểm, hạn chế nhược điểm để phủ hợp cho điều kiện kinh tế - xã hội, điều kiện tự nhiên tập quán canh tác nông dân địa phương 1.2 Mục đích đề tài - Đánh giá, nhận xét đặc điểm cấu trúc chi tiết dạng nhà kính, nhà màng sử dụng thành phố Đà Lạt; bao gồm nhà kính, nhà màng hộ nơng dân sản xuất kinh doanh nhỏ, doanh nghiệp viện nghiên cứu, trường học - So sánh ưu điểm, nhược điểm cấu trúc chi tiết dạng nhà che phủ khảo sát để đến đề xuất cấu trúc nhà che phủ phù hợp với điều kiện kinh tế - xã hội, điều kiện tự nhiên tập quán canh tác nông dân thành phố Đà Lạt 1.3 Yêu cầu thực đề tài - Khảo sát dạng nhà che phủ sử dụng thành phố Đà Lạt - Tìm hiểu, điều tra đặc điểm dạng nhà che phủ sử dụng viện nghiên cứu, trường học; doanh nghiệp nhà che phủ hộ nông dân địa bàn thành phố Đà Lạt CHƯƠNG II TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 2.1 Thiết kế tình hình sử dụng nhà che phủ nông nghiệp giới 2.1.1 Nhà kính Israel Nhà kính sử dụng để trồng nông nghiệp tăng trưởng nhanh năm gần số lượng chất lượng Bởi đầu tư kinh doanh lĩnh vực quan tâm nhiều đến việc xây dựng bảo trì nhà kính, chúng sử dụng rộng rãi cho loại trồng có giá trị gia tăng cao Phát triển nhà kính đặc biệt phù hợp với trang trại gia đình nhỏ, nơi có khó khăn đất đai nước Ví dụ trung bình thu 300 cà chua trồng/ha/mùa, lợi nhuận cao gấp bốn lần so với thu nhập lĩnh vực khác với mức đầu tư tương tự Nhà kính Israel chủ yếu sử dụng cho trồng hoa, rau, cảnh gia vị Gần đây, thí nghiệm thực để điều tra tính khả thi trồng ăn trồng nhà kính xuân đào, đào, nho chuối cho mục đích thương mại, chủ yếu để xuất Cấu trúc nhà kính Cấu trúc nhà kính hệ thống vững có đủ độ bền để phịng trường hợp bị phá hủy gió mạnh Đó hệ thống nhà kính cải tiến theo cơng nghệ cao mà sử dụng Israel Đặc biệt hệ thống cửa hệ thống thơng gió mái nhà, lớp lưới tự động di chuyển theo phản ứng với ánh sáng mặt trời Các nhà kính có chiều cao hơn, đạt đến độ cao mét, điều giúp cho việc thơng gió tốt Nó cho phép cho nhà che phủ sử dụng lưới mắt cáo nhà kính trồng cà chua dưa chuột Những tiêu chuẩn hệ thống nhà kính Israel chịu sức gió lên đến 150km/h, nhà kính thực đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe xuất sang nhiều nước có điều kiện khí hậu khắc nghiệt Kiểm sốt khí hậu thông minh Công nghệ phát triển Israel cho phép làm mát nhà kính cách làm mát ngày làm nóng ban đêm với lượng tối thiểu lượng Điều thực thông qua hệ thống vịi sen phun thống kích thước giọt cài đặt đầu nhà kính với thiết kế thơng minh Suốt q trình ngày, giọt hấp thụ sức nóng dư thừa từ nhà kính lưu giữ ban đêm, nhiệt phát tán Phương pháp đặc biệt hữu ích cho cảnh, địi hỏi mức độ cao độ ẩm thay đổi nhiệt độ nhỏ Các nhà kính điều khiển máy vi tính Phần cứng máy tính phần mềm phát triển Israel, cho phép điều khiển tự động nước tưới nhà kính bón phân trì hệ thống khí hậu Phát triển phần mềm liên lạc chặt chẽ với người nhằm trì phát triển hệ thống nông nghiệp để cung cấp hiệu cao giải pháp tiên tiến [12] 2.1.2 Nhà kính số quốc gia khác Tại Keny: Kenya quốc gia thuộc miền Đông châu Phi bắt đầu sản xuất cà chua nhà kính nhằm nâng cao hy vọng loại rau phổ biến trở nên có sẵn suốt năm với giá phải Trong hệ thống phát triển Chương trình phát triển trồng trọt Kenya (KHDP) có tham gia nhà cung cấp đầu vào nông nghiệp Seminis Seeds Osho Hóa chất cơng nghiệp Theo KHDP, dự án cà chua nhà kính, hoạt động chương trình hỗ trợ để giúp tăng thu nhập hộ gia đình nơng thơn, nguồn vay mượn từ Israel - nơi mà nước phát triển ngành nông nghiệp tốt chuyên nghiệp điều kiện khan kiếm đất nước Nếu dự án phát triển rộng rãi Kenya bắt đầu thưởng thức cà chua quanh năm, mà bị làm hư hại mùa ẩm ướt Theo Peter Randa, người quản lý tiếp thị dự án cố vấn kỹ thuật, trồng nhà kính có nhiều thuận lợi, có khả sản xuất số lượng lớn mảnh đất nhỏ liên tục thu hoạch [19] Chỉ thời gian ngắn hai tháng cho việc sản xuất cà chua nhà kính, phải tối thiểu ba tháng sản xuất cà chua trời Do kiểm soát thủy lợi nhiệt độ, sản lượng cà chua liên tục tăng qua vụ Một ban đầu thu hoạch khoảng 15kg sau thu hoạch lên đến 60kg Dây leo cà chua trồng nhà kính hỗ trợ dây cọc lớn đến 50m chiều cao Nếu chăm sóc tốt suất cà chua trồng nhà kính lên đến 25.000 cho lơ đất năm Cà chua nói chung dễ mắc bệnh đòi hỏi phải sử dụng nhiều thuốc bảo vệ thực vật thuốc trừ sâu, thuốc trừ bệnh Nhưng trồng cà chua nhà kính với việc vệ sinh tốt hệ thống lưới chống trùng, hầu hết bệnh nhiễm trùng thơng thường khơng dễ dàng xâm nhập Ngồi hạn chế xâm nhập côn trùng dịch hại khác phát triển cỏ dại Như vậy, việc tiết kiệm lớn hóa chất bảo vệ thực vật, chiếm phần lớn chi phí sản xuất, lao động trồng cà chua ngồi nhà kính Đồng thời hạn chế tiếp xúc với chất độc hóa học giúp bảo vệ mơi trường [14] Tại Hoa Kỳ: Sở Nông nghiệp Hoa Kỳ đưa dự án 135 với 38 nhà nghiên cứu đầu năm 2006 nhằm xác minh việc trồng rau, hoa nhà lưới nhà kính cơng nghệ cao, điều khiển tự động đạt hiệu cao giảm sử dụng thuốc trừ sâu, lưu giữ chất dinh dưỡng thiết yếu đất, mở rộng mùa trồng sản lượng ngày tăng Ngồi ra, vào mùa đơng giá lạnh nhiệt độ bên ngồi lạnh nhiệt độ bên nhà kính trì ổn định cho sinh trưởng phát triển tốt Vì mùa đơng cịn cịn bị rau, hoa năm trước Nơng dân cịn cho biết, năm ngối mưa nhiều q, gió mạnh mưa đá làm cho số loại trồng không thu hoạch Tại Anh: Vào tháng 08/2010, tiểu bang Kent miền Nam nước Anh, nơi có số ngày nắng năm nhiều 17% so với nơi khác, hoàn thành việc xây dựng Thanet Earth - tổ hợp khổng lồ gồm nhà kính trồng rau (mỗi nhà rộng cỡ 10 sân bóng đá) diện tích gần 91 Khi hoàn thành, tổ hợp nhà kính trồng gần 1,3 triệu người làm việc phải đeo kính bảo hộ đặc biệt bên nhà kính sáng Để có ánh sáng tối đa, cấu trúc kim loại sơn trắng sàn nhà phủ lớp phản quang Lượng ánh sáng giữ bên nhà nhờ tường mái nhà che sáng Các điều kiện bên nhà kính kiểm sốt máy tính dành riêng cho cơng trình Có hồ chứa nước mưa, sau xử lý cung cấp nước cho nông trang, dung lượng hồ 189 triệu lít Việc cung cấp nhiệt cho nhà kính nhà máy điện đảm trách, nhà máy cung cấp điện cho nửa thành phố Thanet gần Việc trồng trọt nhà kính lớn có Hà Lan, Canada, Mỹ, Anh lần Hai năm nữa, Thanet Earth vào hoạt động việc tổ chức sản xuất tổ hợp Tập đoàn Fresca Group, nhà nhập lớn Anh thực Theo tính tốn chi li người Anh từ tháng đến tháng 10, tuần tổ hợp thu hoạch gần 560 ngàn ớt, 700 ngàn dưa chuột, 2,5 triệu cà chua Cơng trình làm tăng 15% sản lượng thu hoạch rau năm Anh [20] 2.2 Thiết kế tình hình sử dụng nhà che phủ nông nghiệp Việt Nam 2.2.1 Tại Hà Nội khu vực phía Bắc Cùng với phát triển giới, nghành Nông nghiệp nước ta có chuyển biến rõ rệt thời gian gần Chúng ta áp dụng giới hoá Nông nghiệp, điều làm cho nông nghiệp phát triển cách mạnh mẽ, đáp ứng cho nhu cầu lương thực, thực phẩm nước mà xuất với lượng lớn Bên cạnh việc giới hố Nơng nghiệp ngày Nơng nghiệp nước ta có đột phá áp dụng công nghệ cao vào sản xuất Tại Hà Nội: Trung tâm kỹ thuật rau Hà Nội xây dựng đưa vào sử dụng khu nông nghiệp công nghệ cao Hà Nội nhằm tiếp cận ứng dụng – Nếu làm khung tre: khung có độ bền sức chống đỡ yếu phần khung sườn mái nhà kính, nhà lưới dạng tương đối nặng Giá thành: Nếu vật liệu làm khung mái sử dụng tre tầm vơng giá dao động từ 45 – 50 triệu động/sào Nếu vật liệu làm khung kim loại (chủ yếu sắt), phần mái sử dụng tre tầm vơng giá thành từ 70 – 80 triệu đồng/sào Nếu vật liệu làm khung mái sử dụng kim loại giá thành có phần cao chút, khoảng từ 90 – 100 triệu đồng/sào Đây giá thành chung tương đối, phần giá thành phụ thuộc vào chất lượng mái lợp nilon, màng lưới bao bọc xung quanh nhà kính, tầm vơng loại loại 2, loại 3, phụ thuộc vào chất lượng kim loại Nhìn chung, giá thành nhà kính, nhà màng phụ thuộc hoàn toàn vào vật liệu, thời điểm khác giá vật liệu khác nhau, hay giá khác phụ thuộc vào chất lượng vật liệu Ví dụ: màng polyethylene thời điểm dao động khoảng 48.000 – 54.000 đồng/kg Bảng đánh giá hiệu sử dụng nhà kính nông dân thành phố Đà Lạt: Ưu điểm Nhược điểm – Hạn chế xâm nhập – Nấm bệnh phát triển độ ẩm loài sâu hại – Tránh tác hại nước mưa đối nhiệt độ cao – Nhiệt độ tăng cao gây nóng, ảnh với trồng hưởng đến suất lao động – Đối với khung tre: vốn đầu tư – Đối với khung tre: độ chắn không – Đối với khung sắt: chắn, thời gian cao, khơng bền nhà dạng có sử dụng lâu phần nặng, sau thời – Đơn giản, dễ thiết kế dễ xây dựng gian sử dụng phải thay – Đối với khung sắt: vốn đầu tư cao Thuận lợi Khó khăn – Thích hợp cho việc sản xuất giống – Cần phải có số vốn đầu tư khay hay xuất rau vụ mưa – Có thể tận dụng số vật liệu có sẵn định ban đầu – Người lao động thường ngại làm việc nhằm giảm bớt giá thành – Năng suất chất lượng trồng nhà che phủ nóng – Trong thời gian sử dụng phải có chi tăng cao nhiều lần so với trồng ngồi phí tu sửa thường xuyên – Hầu hết nông dân chưa hiểu hết trời – Trong điều kiện trời mưa hiệu nhà che phủ làm việc 4.1.2 Nhà kính, nhà màng doanh nghiệp sản xuất kinh doanh 4.1.2.1 Nhà kính nhà màng Cơng ty Cổ phần Công nghệ sinh học Rừng Hoa Đà Lạt Công ty cổ phần Công nghệ sinh học Rừng Hoa Đà Lạt vừa hoàn thành hệ thống nhà kính để đưa vào phục vụ sản xuất Đó hệ thống nhà kính mang nhiều ưu điểm: đại, thiết kế đơn giản, chắn, đẹp… đặc biệt tiết kiệm chi phí Vật liệu hệ thống nhà kính này: Khung: thép hộp vng có mạ kẽm chống gỉ, chân trụ có hệ thống cột bê tông chắn Mái che: polyethylene (PE) dày 0.12mm Máng xối: hệ thống máng xối làm tôn chắn, rộng khoảng 20cm cao 10cm, chứa thoát nước trời mưa to Xung quanh nhà kính bao bọc lớp lưới cước chống trùng, bên bọc thêm lớp lưới B40 Hệ thống cửa vào: sử dụng polyethylene mái che để làm cửa vào nẹp xung quang gỗ, đóng vào có lề, hệ thống cửa đơn giản đảm bảo kín Ngồi cịn có hệ thống tưới nhỏ giọt, bố trí đơn giản hiệu quả, dây tưới đặt mặt rị, dễ dàng tháo lắp.[có hình] Hệ thống tưới nối với hệ thống bồn tưới, bồn tưới đặt vị trí cao nhằm tiết kiệm lượng thuận lợi tưới Cấu trúc chi tiết sau: – Chiều rộng gian: 9.6 m – Chiều dài: 100 – 140 m – Chiều cao máng xối: 4.0 m – Chiều cao tính từ đỉnh mái: 6.5 m – Cứ gian liên hồn với – Kích thước trụ 80x80x2mm trụ cách 2.5m – Kích thước trụ phụ 60x60x2mm trụ cách 5m – Người ta ước tình mái nhà chịu đựng khoảng 15kg/m2 Sự phân phối hệ thống nhà kính sau: STT Diện tích Chiều rộng khu (bao gồm gian Chiều dài Chiều khu (m2) liên kết) gian (m) cao máng xối 1–2 5.376 m2 gian X 9.6 m = 38.4 m 140 m 4m 3-11 3.840 m2 gian X 9.6 m = 38.4 m 140 4m Vì lý nội mà cơng ty khơng thể cho biết xác giá thành hệ thống nhà kính Song theo tơi với cấu trúc đảm bảo nhà kính vừa bền mà lại tiết kiệm, hạn chế tối đa xâm nhập trùng nguồn bệnh bên ngồi xâm nhập nước mưa Ngoài Công ty Cổ phần Công nghệ sinh học Rừng Hoa Đà Lạt cịn có hệ thống nhà kính xây dựng trước phục vụ cho việc nhân giống phục vụ cho việc sản xuất 4.1.2.2 Nhà kính Cơng ty Đà Lạt Hasfarm Da lat Hasfarm (Agrivina) thành viên hiệp hội hoa Quốc tế, thành lập từ năm 1994 liên tục mở rộng diện tích sản xuất Hiện tổng số nhà kính trang bị thiết bị đại lên đến 55 hecta Trong trình kinh doanh, Dalat Hasfarm liên kết với nhà cung cấp gây giống chuyên nghiệp nhằm đảm bảo chủng loại sản phẩm ban đầu thật đa dạng, chất lượng cao Dalat Hasfarm xây dựng mối quan hệ lâu dài với khách hàng toàn cầu thị trường Việt nam.[13] Dựa vào khí hậu ơn hịa Đà Lạt, Da lat Hasfarm xây dựng nông trại nằm độ cao khác từ 1.000 – 1.500 m so với mực nước biển cho canh tác quanh năm sản phẩm đa dạng hoa cắt cành, trang trí, hoa chậu giống Dự án thành phố Đà Lạt có 20 nhà kính trang bị hệ thống điều khiển nhiệt độ phương tiện đại nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho việc sản xuất cung ứng hoa có chất lượng tốt Dự án Đa Quý, Dalat Hasfarm xây dựng mở rộng lên 7ha nhà kính trồng hoa Dự án Đà Rịn với tổng diện tích 280ha, Dalat Hasfarm xây dựng 28ha nhà kính 10ha nhà lưới Nhà kính Dalat Hasfarm hệ thống nhà kính đại thiết kế sẵn việc xây dựng chủ yếu lắp ráp với cơng nghệ nhà kính Đức Đây hệ thống nhà kính dạng mái vịm lệch Vật liệu chủ yếu cho hệ thống nhà kính là: Khung: thép mạ kẽm chống rỉ hình trụ trịn với kích thước (đường kính) – 10cm cho trụ chính, 5cm cho xà ngang khoảng 3cm cho gà gồ Vật liệu che phủ: màng polyethylen (PE) có độ dày – 1.2cm, lưới cước chống trùng Quạt thống gió Hệ thống máng xối kẽm không rỉ liên kết với ống dẫn nước đặt đầu nhà kính Hệ thống chiếu sáng đèn compact tiết kiệm điện nối với rơ le tự ngắt Hệ thống tưới nhỏ giọt tự động Và số vật liệu phụ khác Cấu trúc chi tiết hệ thống sau: – Chiều rộng gian nhà: 6.0 m – Chiều cao máng xối: 3.5 m – Chiều cao tính từ đỉnh: 5.0 m – Hệ thống nhà mái vòm lệch liên tục thành hệ thống liên hoàn – Phần mái lệch lồi phía che phủ lớp lưới chống trùng – Phần hơng xung quanh nhà kính che phủ lớp lưới cước chống côn trùng với độ rộng 2.5 m, cách máng xối 0.5 m cách mặt đất khoảng 0.5 m, hai khoảng cách che phủ màng polythylene – Riêng hệ thống nhà kính trồng cúc trang bị thêm hệ thông đèn chiếu sáng tiết kiệm điện compact với kích thước 3x4m kết nối với rơle tự ngắt 4.1.2.3 Nhà kính Cơng ty TNHH liên doanh Organik – Đà Lạt Công ty TNHH liên doanh Organik - Đà Lạt Công ty tiên phong áp dụng công nghệ cao để sản xuất loại rau củ chất lượng cao, phục vụ cho nhu cầu nước xuất Toàn khu sản xuất công ty lại giống với vườn ươm khu vực canh tác Tất trồng nằm nhà kính, vào phải qua lớp cửa – buồng cách ly Hàng chục loại xà lách đủ màu sắc vụ khai thác lại nằm ô khay kệ giá đỡ Xà lách thu hoạch Những liếp bí ngơ màu với trái thu hoạch lớn ngón tay, hoa cịn chưa tàn đầu nụ trái Cà rốt baby củ ngón tay út Củ dền baby nhỉnh cà pháo… Tất nhỏ non Nhỏ nén tinh hoa Non toàn mầm búp Có đến thấy số 20 sản phẩm/tháng mà công ty cung cấp cho khách hàng số khổng lồ Hệ thống nhà kính Cơng ty TNHH liên doanh Organik xây dựng từ năm 2006 đưa vào sử dụng khoảng năm Đây hệ thống nhà kính liên hồn thiết kế đơn giản tính tốn tỉ mỉ để có nhiều ưu điểm sử dụng, xây dựng khơng cầu kỳ có đủ cấu trúc đáp ứng nhu cầu sản xuất rau theo tiêu chuẩn Europe Gap Các loại rau trồng nhà kính hái ăn mà khơng cần qua sơ chế Rau có mùi vị đậm đà, đặc trưng lạ hay rau rừng mà ta chưa ăn bao giờ, ví dụ như: rau xà lách ớt, bí baby màu, cà rốt baby, … với giá cao với giá 27.000 – 60.000 đồng/kg tùy loại rau củ quả, loại rau mùi có giá 100.000 đồng/kg Hiện khách hàng Organik gồm có nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng 4-5 thành phố lớn nước, người có thu nhập cao Sản phẩm công ty xuất thị trường Châu Âu cung cấp cho nước Nhưng nhu cầu nước tăng nhanh nên cơng ty khơng có đủ sản phẩm để xuất Vật liệu để xây dựng khu nhà kính là: Khung: sử dụng sắt vuông phi 4, rui làm sắt mè làm tầm vông Mái che: sử dụng màng polyethylene Xung quanh nhà kính che phủ lưới cước chống côn trùng Buồng cách ly làm lưới cước với khung cửa sắt Ngoài ra, luống trồng sử dụng màng che phủ nông nghiệp Hệ thống tưới: sử dụng ống cao su nhựa để làm ống tưới Cấu trúc chi tiết tác dụng: – Hệ thống nhà kính dạng nhà chữ A mái lệch – Chiều rộng gian: 6.0 m – Chiều cao máng xối: 4.5 m – Chiều cao tính từ đỉnh: 6.5 m – Khoảng cách trụ chính: 4.0 m Độ lệch mái cho phép nhà kính hở với với thể tích 30%, độ hở nhằm giúp cho lưu thơng khơng khí bên bên ngồi nhà kính, tạo độ hút khơng khí, khí nóng đẩy lên khí lạnh xuống làm cho khơng khí nhà lưu thơng Chính mà nhà kính lúc mát mẻ, có chênh lệch nhiệt độ cao bên ngồi không đáng kể, nên vấn đề nhiệt độ tăng lên nhà kính vào ngày nắng nhà kính khác khơng đáng lưu tâm Vật liệu làm khung sử dụng sắt vuông phi tạo nên khung mối hàn nên giảm bớt chi phí Ngồi bên ống sắt đổ bê tông làm tăng độ bền Hệ thống cửa vào gồm lớp cửa (hay nói buồng cách ly), vào mở cửa thứ đóng cửa thứ mở cửa thứ 2, việc nhằm hạn chế tối đa nguồn sâu bệnh hại theo người vào nhà kính Ngồi ra, cơng ty cịn xây dựng hệ thống hồ xử lý nước tưới cho khu sản xuất Nguồn nước tự nhiên bơm vào hồ để xử lý loại sinh vật gây hại rong rêu cách sục khí oxygen (O2) vào hồ hệ thống ống khí, loại vi sinh vật nước gây hại thường sinh vật yếm khí nên bị tiêu diệt gặp khí O2 Giá thành hệ thống nhà kính cơng ty thời điểm năm 2006 120 triệu/1 sào (1000m2) Bảng đánh giá hiệu sử dụng hệ thống nhà kính doanh nghiệp: Ưu điểm Nhược điểm – Cây trồng sinh trưởng phát triển – Nhiệt độ thường tăng cao vào buổi tốt điều kiện tốt, hạn chế trưa chiều ảnh hưởng ngoại cảnh – Độ bền màng PE số chi – Sản xuất đạt suất chất tiết khác thường bị giảm tác động lượng cao gió – Nhân cơng làm việc – Sau thời gian sử dụng bị mờ điều kiện thời tiết xấu trời tác động trời mưa mưa – Chi phí đầu tư ban đầu tương đối cao Thuận lợi Khó khăn – Hàng hóa sản xuất đồng – Nhiệt độ cao gây ảnh hưởng tới hàng loạt, đủ để cung cấp số suất lao động, người lao động lượng lớn ngại làm việc nhà kính – Đảm bảo chất lượng lao động cao – Trong trình sản xuất phải tốn khoản chi phí để tu sửa hệ thống – Chất lượng sản phẩm đủ tiêu chuẩn nhà kính để cạnh tranh với thị trường – Doanh nghiệp phải có nguồn nước giới vốn đối ứng định 4.1.3 Nhà kính, nhà màng viện nghiên cứu, trường học 4.1.3.1 Nhà kính Trung tâm ứng dụng Công nghệ Kỹ thuật Nông nghiệp Lâm Đồng Đây hệ thống nhà kính đại Netafim lắp đặt Vườn thực nghiệp Trung tâm Là dạng nhà kính mái vịm lệch Vật liệu cho hệ thống nhà kính này: – Khung: sử dụng hợp kim nhôm mạ kẽm dạng hộp mặt – Mái che: polyethylene (PE) dày 0.12mm – Hệ thống máng xối làm tơn G550Mpa, có độ dày 1mm, rộng 10cm, cao 15cm – Hệ thống tưới: lắp đặt hệ thống tưới phun sương tưới nhỏ giọt, liên kết với hệ thống tưới có điều khiển – Ngồi cịn có hệ thống nhà chắn với gạch bó vỉa xung quanh nhà Cấu trúc chi tiết sau: – Chiều rộng gian: 6.4 m – Chiều cao máng xối: 4.0 m – Chiều cao tính từ đỉnh mái: 6.0 m 4.1.3.2 Nhà kính Khoa Nơng Lâm – Trường Đại Học Đà Lạt Nhà kính khoa nơng lâm – đại học đà lạt hệ thống nhà kính đại Netafim lắp đặt từ 2005 – 2006, hoàn thành đưa vào sử dụng từ khoảng năm 2006 Đây nhà kính dạng cưa 6.4 m, thiết kế chịu đựng tốc độ gió 122km/h Nhà kính có cấu trúc chi tiết sau: – Chiều cao máng xối: 4.0 m – Chiều rộng nhịp: 6.4 m – Chiều dài cột chống: 3x6.4 + = 23.2 m – Chiều dài máng xối: 7x4 = 28 m – Tổng diện tích nhà kính: 694.6 m2 Vật liệu cho cấu trúc hệ thống nhà kính này: – Màng polyethylene cho mái che xung quanh nhà kính với loại polyethylene UVA 180 µ - AV, AF- Diffuse – Bộ khung: Trụ làm ống đồng mạ kẽm có đường kính 2”, dày 2.2mm; vịm làm ống đồng mạ kẽm có đường kính 11/2”, dày 2.2mm – Máng xối: kim loại mạ kẽm có độ dày 2.2mm – Lưới mắt cáo: vật liệu thêm vào cấu trúc nhà kính lưới mắt cáo có khối lượng 25kg/m2 – Cửa vào: gồm buồng cách ly có lớp cửa với diện tích 4x3m, cổng sau dạng cửa trượt – Trong nhà kính bố trí lai trồng với khoảng lai có chứa đất sạch, lai trồng có màu trắng đen, dày mm, kích thước 20x30x20 cm, chiều dài 26, tổng chiều dài lai trồng 208 m – Hệ thống ống dẫn nước cho lai trồng bao gồm đường ống có kích thước 6.5x40x6.5 cm, chiều dài đường ống 26 m, tổng chiều dài ống 208 m tương ứng với 208 m lai trồng cây, hệ thống ống có màu đen – Nền nhà kính phủ lớp polyethylene dệt có khối lượng 130 gram/m2, tổng diện tích lớp phủ tương ứng với diện thích nhà kính 649.6 m2 Lớp phủ nhằm cách ly mơi trường nhà kính với nguồn xâm nhiễm từ đất cỏ dại số trùng có hại cho trồng Ngồi ra, lớp phủ cịn có tác dụng điều khiển nhiệt độ đất, đồng thời có màu trằng nên có phản xạ lại ánh sáng giúp trồng quang hợp tốt – Đối với lan trồng nhà kính kê hệ thống kệ thiết kế sẵn có lớp lưới hạn chế ánh sáng phía Hệ thống tưới bao gồm yếu tố sau: – Hệ thống lọc nước – Máy bơm thủy lực – Hệ thống tưới nhỏ giọt cho nhà kính – Hệ thống đầu tưới phun: thiết kế treo phía đồng thời hệ thống gắn với phận cảm ứng ẩm độ nhiệt độ, nhiệt độ tăng cao ẩm độ nhà kính giảm hệ thống tự động tưới phun mưa hạt nhỏ, tác dụng tưới nước cho trồng cịn làm mát – Hệ thống bón phân: phịng điều khiển có thùng chứa dung dịchphân bón gắn với hệ thống ống dẫn lọc trước vào đường ống tưới nhà kính – Phịng điều khiển hệ thống tưới – Quạt gió: nhà kính lắp đặt quạt gió đặt ngược chiều Nó sử dụng để thơng gió nhà kính, tạo luồng khơng khí song song Bảng đánh giá đặc điểm hệ thống nhà kính viện nghiên cứu, trường học: Ưu điểm – Cây trồng sinh trưởng điều Nhược điểm – Khi nhiệt độ tăng cao ẩm độ kiện tối ưu tăng phận cảm ứng dẫn đến – Mọi hoạt động chăm sóc trồng tượng ngộp nước, ẩm độ nhà kính điều khiển máy hệ thống máy vi có lúc lên đến 98% tính – Chi phí đầu vào cho hệ thống cao – Không cần nhiều lực lượng lao động – Muốn vận hành hệ thống cần phải – Đáp ứng nhu cầu học tập đào tạo nghiên cứu cán sinh viên – Tiêu tốn nhiều điện Thuận lợi Khó khăn – Cây trồng cho suất cao có – Khơng phải sử dụng hệ thể, phẩm chất tốt đảm bảo an thống cách dễ dàng – Khó áp dụng sản xuất rộng rãi – Nếu bị trục trặc hệ thống cần tồn – Nâng cao hiểu biết tầm nhìn cho sinh viên việc sản xuất NNCNC – có chuyên gia sửa chữa => chi phí cho sữa chữa cao 4.2 Đề xuất Theo tôi, nhà che phủ tốt nhà kính, nhà màng có lưu lượng khí O2 CO2 thích hợp cho trồng Lớp khơng khí đệm từ mặt đất lên đến đỉnh mái quan trọng thông tin chi tiết kết cấu sau: 4.2.1 Các yêu cầu nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng độ thơng thống nhà kính: Nhiệt độ: Mỗi loại rau, hoa yêu cầu giới hạn nhiệt độ để sinh trưởng phát triển Hiệu suất quang hợp hầu hết loại rau dừng lại nhiệt độ 30oC Một số loại rau thực quang hợp có hiệu 12 – 24oC, số khác quang hợp tốt nhiệt độ 18 – 24oC Ở nhiệt độ thích hợp đồng thời cung cấp đầy đủ nước dinh dưỡng phát triển nhanh Nhiệt độ cao thấp làm cho dừng sinh trưởng bị chết nhiệt độ thấp (0oC) nhiệt độ cao (40oC) Mỗi loài rau, hoa gặp phải ba ngưỡng nhiệt độ gồm nhiệt độ thích hợp, nhiệt độ thấp nhiệt độ cao [Bùi Văn Miên, 2009] Trong trình nghiên cứu ảnh hưởng nhiệt độ với rau, Mac-côp (1957) đưa công thức: T = t ± 7oC (1) Trong đó: T – Nhiệt độ thích hợp cho sinh trưởng loại rau t – Nhiệt độ thích hợp cho loại rau sinh trưởng ngày râm Theo Mac-côp (1957), nhiệt độ thích hợp cho số loại rau sinh trưởng ngày râm sau: - Dưa hấu, bí ngơ, bí xanh, dưa bở, mướp: 25oC - Dưa chuột, cà chua, ớt, cà, đậu côve, bầu: 22oC - Hành tây, kiệu, tỏi, cần: 19oC - Khoai tây, đậu Hà Lan, xà lách, cà rốt, cần tây: 16oC - Cải bắp, cải củ, cải dầu: 13oC t + 7oC nhiệt độ thích hợp cho sinh trưởng ban đêm vừa mọc khỏi mặt đất Yêu cầu rau nhiệt độ thay đổi theo yếu tố môi trường ánh sáng, độ ẩm, nồng độ CO2 khơng khí, chất dinh dưỡng đất va điều kiện khác Nếu nhiệt độ cao ta phải hạ nhiệt độ xuống cách phun ẩm (khi phun ẩm, nhiệt độ mặt trồng giảm nhiệt độ từ – 8oC) Yêu cầu rau nhiệt độ thay đổi tùy theo thời kỳ sinh trưởng phát triển Ánh sáng: Ánh sáng yếu tố quan trọng cần thiết sản xuất nhà lưới, nhà kính Có đến 90 – 95% suất trồng quang hợp mà có Ánh sáng đầy đủ làm tăng bề dày mô, tăng hàm lượng diệp lục lá, thúc đẩy trình quang hợp Yêu cầu ánh sáng khác Có cần ánh sáng mạnh, có cần ánh sáng yếu Hầu hết loại rau phát triển tốt với cường độ ánh sáng từ 10.000lux – 20.000lux, cho suất cao chất lượng tốt Trong ánh sáng tán xạ có nhiều thành phần ánh sáng đỏ lam tím Chất diệp lục hấp thụ ánh sáng đỏ nhiều thứ đến ánh sáng lam tím Ánh sáng lam tím cịn làm tăng hàm lượng vitamin rau làm tăng chất lượng rau Độ thơng thống: Thơng thống làm lỗng khơng khí có chứa nước chất gây độc hại phân, trồng thải vào khơng khí Tạo trao đổi khơng khí bên bên ngồi nhà kính, giúp trồng hơ hấp, quang hợp sinh trưởng điều kiện tối ưu Khi gió thổi vào nhà lưới tạo mặt nhà trị số áp suất khác Áp suất tuyệt đối mặt nhà có gió thổi vào biểu diễn công thức: P = PKq + Pgió (kG/m2) (2) Trong đó: PKq áp suất khí (kG/m2) Pgió áp suất gió gây Ngoài ra, để thu hiệu cao cần phải tính tốn đến độ bền giá thành vật liệu, kinh doanh lâu thu lại vốn Qua kết khảo sát đặc điểm, cấu trúc, tình hình sử dụng nhà kính, nhà lưới; tìm hiểu đặc điểm khí hậu; nhu cầu điều kiện sinh thái số trồng nhà kính, nhà lưới thành phố Đà Lạt – tỉnh Lâm Đồng, xin đề xuất số mơ hình nhà kính, nhà lưới tập hợp nhiều ưu điểm hạn chế nhược điểm nhà che phủ sử dụng địa bàn 4.2.2 Đề xuất cấu trúc nhà che phủ tốt Bộ khung: Khung nên sử dụng hợp kim nhơm, hợp kim nhơm coi tốt cho khung nhà kính nhiều lý do: rẻ so với gỗ, không bị mục không yêu cầu phải sơn bảo vệ bề mặt hay xử lý khác, ngồi cịn tạo độ sáng cho nhà kính Song mang số hạn chế nhà kính khung nhơm thường nóng vào ban đêm so với nhà kính khung gỗ Chúng ta chọn thép mạ kẽm cho khung nhà kính Vật liệu có ưu điểm cứng, nên đỡ mái nhà lớn Các cột trụ khung nhà kính cần đổ bê tông gốc trụ Mái che: Mái che nilon nên chọn loại nhựa có độ bền cao hơn, giá thành loại có cao chút tuổi thọ kéo dài đáng kể Có thể sử dụng lớp nhựa để làm mái che, tuổi thọ mái che tăng gấp nhiều lần Máng xối: Máng xối hữu ích nước mưa từ mái nhà chảy xuống, tránh làm hư hỏng vật liệu phía Và máng xối coi tiêu chuẩn phù hợp mơ hình nhà kính Nước từ máng xối phải đưa vào đường dẫn dẫn ngồi Nên chọn tơn vật liệu máng xối chắn, bền chứa dung lượng nước lớn trời mưa to Cửa cho nhà kính: Cửa nên có lề cửa trượt cửa có lề thơng thường phù hợp tốt Cửa làm kính nhựa hay làm nilon với nhiều lớp, khung nhôm khung gỗ Hệ thống chiếu sáng: Đối với số loại trồng cần thiết phải chiếu sáng thêm cúc nhà kính cần có hệ thống chiếu sáng Có thể sử dụng loại bóng đèn tiết kiệm điện compact với mật độ 3x4m, treo cao 1.8m, xấp xỉ 50 bóng/sào với phương pháp thắp điện ngắt quãng cách sử dụng rơ-le tự động bật, tắt theo chương trình đặt sẵn nối với dàn đèn Tùy vào mùa mà hệ thống quy định lượng ánh sáng bật, tắt thích hợp mà hướng dẫn khuyến cáo có hiệu nên bật 20 phút đèn sáng, sau tắt 10 phút Quạt thơng gió: Việc thay đổi khơng khí nhà kính cần thiết quạt thơng gió đặt gần mái nhà quan trọng CHƯƠNG IV KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Qua kết khảo sát nhà kính, nhà màng thành phố Đà Lạt – tỉnh Lâm Đồng thời gian qua, rút số kết luận sau: Đa số nông dân Đà Lạt làm nhà kính, nhà màng theo kinh nghiệm thân kinh nghiệm truyền miệng nông dân khác Các kiểu nhà kính thường làm hàng loạt giống theo vùng, chưa có chọn lựa thật phù hợp cho trồng Vật liệu làm nhà kính thường vật liệu hàng loạt nên nhà kính, nhà màng thiết kế xây dựng thời gian thường giống Ngồi ra, nhà kính nơng dân khó phân loại cách cụ thể, cịn phụ thuộc vào vật liệu có sẵn, địa hình, phụ thuộc vào khả vốn đầu tư hộ nơng dân; có nhà che phủ mà khơng thể phân vào nhóm nhà kính nhà màng cho phù hợp Nhà kính, nhà màng hộ nông dân thật chưa phát huy hết ưu điểm vốn có Nhà kính doanh nghiệp sản xuất kinh doanh thiết kế xây dựng tính tốn kỹ lưỡng Phải tính đến giá vật liệu tuổi thọ, sản xuất lâu thu lại vốn, để xoay vịng vốn nhanh Chi phí cho đầu vào thấp thu lợi nhuận Nhưng khơng mà nhà kính, nhà màng thuộc mảng doanh nghiệp sản xuất kinh doanh cho chất lượng thấp, nhà kính đảm bảo có đầy đủ trang thiết bị cần thiết, đủ tiêu chuẩn để sản xuất hàng hóa đạt yêu cầu để đáp ứng nhu cầu nước xuất qua thị trường khó tính Nhà kính, nhà màng thuộc mảng viện nghiên cứu, trường học nhà kính đại có đầy đủ trang thiết bị chăm sóc trồng tốt Hệ thống chăm sóc trồng điều khiển hệ thống máy vi tính, hạn chế tối đa sức lao động người Song dạng nhà kính chưa đưa vào áp dụng cho sản xuất rộng rãi địa bàn thành phố Đà Lạt chi phí ban đầu cho nhà kính cao so với lợi nhuận thu lại Dạng nhà kính xây dựng chủ yếu để phục vụ cho trình học tập nghiên cứu cán nghiên cứu khoa học sinh viên học tập 5.2 Kiến nghị Các vấn để việc sản xuất nông nghiệp theo hướng NNCNC cần quan tâm nhiều Cần nghiên cứu để có dạng nhà kính phù hợp với trồng điều kiện sinh thái Đà Lạt để hiệu sử dụng nhà che phủ nông nghiệp cao Việc xây dựng nhà kính, nhà màng ngày tăng thành phố nông nghiệp du lịch Đà Lạt làm ảnh hưởng lớn tới mỹ quan thị Ngồi ra, nhà kính, nhà màng ảnh hưởng tới gia tăng nhiệt độ hiệu ứng nhà kính gây Chính cần phải có sách việc xây dựng hệ thống nhà kính, nhà màng cho phù hợp Vì thời gian thực đề tài ngắn lại thiếu kinh nghiệm nên thực đề tài chưa thực hồn chỉnh Chính có nhiều điểm đề tài chưa phân tích cụ thể Để nâng cao hiệu sử dụng nhà kính, nhà màng cần tiếp tục nghiên cứu để hoàn thiện TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Giáo trình kỹ thuật trồng rau, PGS TS Tạ Thu Cúc, Nhà xuất Hà Nội 2005 [2] Lựa chọn cấu trúc nhà lưới phù hợp với điều kiện sản xuất rau an toàn, KS Nguyễn Văn Hiệu, TT N/c Máy thuỷ khí & CGH tưới tiêu,Viện Cơ Điện NN Công nghệ STH [3] Một số yêu cầu cần thiết thiết kế nhà kính trồng rau, hoa Việt Nam, KS Nguyễn Viết Long, KS Nguyễn Văn Hiệu, Viện Cơ Điện NN CNSTH, Bộ NN PTNT [4] Hoa cảnh, PGS TS Mai Xuân Lương, 2007 [5] Nghiên cứu công nghệ thiết kế, chế tạo nhà lưới, nhà màng phù hợp với vùng sinh thái Đà Lạt, Đơn Dương, Đức Trọng, tỉnh Lâm Đồng, PGS.TS Bùi Văn Miên, 2009 [6] Kỹ thuật nhà kính, Ths Phạm Ngọc Tuân, Trường Đại học Đà Lạt, 2008 [7] Địa chí Đà Lạt, Ủy ban nhân dân thành phố Đà Lạt, Nhà xuất tổng hợp thành phố Đà Lạt, 2008 [8] The Greenhouse Environment, John W Mastalerz, John Wiley and Sons New york - NY 10036, 1997 [9] Proposal for Design & Supply of Training and Demonstration Greenhouse, Project: Training and Demonstration greenhouse for Trellised Vegetable and Orchids, Customer: Dalat University, 2005 [10] Giới thiệu Netafim Công nghệ nhà kính Israel TV, 2004 [11] Báo Hà Nội mới, số 305, năm 2008 [12] Agriculture Travel Magazine – Israel Travel Party, 2007 [13] www.Agrivina.com.vn [14] http://library.thinkquest.org/26823/agriculture.htm [15] http://www.hanoimoi.com.vn/print/305408/print.htm [16] http://www.pcworld.com.vn/articles/quan-ly/giai-phap-congcu/2004/11/1186970/trung-tam-ky-thuat-rau-hoa-qua-ha-noi-cham-soc-cay-bangmay-tinh/] [17] http://www.rauhoaquavietnam.vn/default.aspx?ID=53&LangID=1&tabID =5&NewsID=2843.] [18] www.rauhoadalat.com [19] http://www.freshplaza.com/news_detail.asp?id=8859 [20] Thanh Niên Online, 22/07/2008 [21] Tập san Thông tin KH&CN, số 2/2009 ... Hoa Đà Lạt Công ty Oganik tiến hành thực đề tài ? ?Khảo sát số mơ hình nhà kính, nhà màng thành phố Đà Lạt - tỉnh Lâm Đồngt” nhằm khảo sát dạng nhà che phủ nông nghiệp sử dụng thành phố Đà Lạt, ... dân Lâm Đồng ngày nâng cao 2.3 Điều kiện tự nhiên yêu cầu sinh thái số trồng nhà che phủ thành phố Đà Lạt – tỉnh Lâm Đồng 2.3.1 Tìm hiểu điều kiện tự nhiên thành phố Đà Lạt Nhiệt độ: Đà Lạt có... nhà kính, nhà lưới thành phố Đà Lạt – tỉnh Lâm Đồng, xin đề xuất số mô hình nhà kính, nhà lưới tập hợp nhiều ưu điểm hạn chế nhược điểm nhà che phủ sử dụng địa bàn 4.2.2 Đề xuất cấu trúc nhà che