PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội) chia sẻ: Những thực phẩm tốt cho mắt phải là những thực phẩm từ thiên nhiên, giàu vit[r]
(1)Thực phẩm bảo vệ mắt "dân văn phịng"
Thói quen làm việc lâu bên máy tính, đọc sách báo khơng khoa học nguy mắc bệnh mắt, đặc biệt cận thị
Theo BS Đặng Văn Quế - Phó giám đốc Bệnh viện Mắt Sài Gòn, thức ăn giàu kẽm sị biển, cá trích, gan, trứng tốt cho mắt chất có hàm lượng cao võng mạc mi mắt
Việc thiếu kẽm ảnh hưởng đến thị lực Những thực phẩm cần cho mắt khác như: Thức ăn chứa nhiều vitamin A Cơ thể thiếu vitamin A sinh chứng qng gà, có nặng đến mức khơng nhìn rõ trời mờ tối
Thiếu vitamin A dẫn đến bệnh khô mắt Hằng ngày cần tối thiểu 500 - 600mcg Chất có nhiều gan động vật, sữa bò, sữa cừu, sữa dê, lòng đỏ trứng gà, dầu gan cá
Thực phẩm chứa nhiều caroten rau cải xanh, cải trắng, rau chân vịt (rau sam), cải dầu, đậu xanh, bí đỏ, cà chua, cà rốt, táo, khoai lang, bí, đu đủ, đặc biệt gấc Sau ăn, thể hấp thu caroten chuyển hóa thành vitamin A
Hiện nay, có nang gấc tân dược nước sản xuất Chế độ dinh dưỡng hợp lý tránh không để mắt tiếp xúc với môi trường nhiều bụi Buổi tối nên nhỏ mắt thường xuyên nước muối sinh lý để vệ sinh mắt
PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (Viện Công nghệ sinh học Công nghệ thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội) chia sẻ: Những thực phẩm tốt cho mắt phải thực phẩm từ thiên nhiên, giàu vitamin A, C, kẽm
Kẽm chất xơ giúp tim bạn hoạt động tốt vitamin C quan trọng việc hỗ trợ chức hệ miễn dịch, giúp mô kết nối mạnh hệ thống mạch máu khoẻ mạnh Vitamin C có cà chua, nước cam, thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng nguyên tố vi lượng, nên ăn trực tiếp xay sinh tố
Ngoài ra, cần tập luyện hay thư giãn cho đôi mắt khơng nhìn q lâu sách báo, máy tính, ln thư giãn mắt qua việc hướng vào thiên nhiên, cỏ cây, hoa lá, khơng khí lành