Ảnh hưởng của khẩu phần có bột cỏ stylo được và không được cân đối lại năng lượng protein đến năng suất và chất lượng trứng của gà đẻ bố mẹ lương phượng

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LÝ HỒNG HẠNH ẢNH HƯỞNG CỦA KHẨU PHẦN CÓ BỘT CỎ STYLO, ĐƯỢC VÀ KHÔNG ĐƯỢC CÂN ĐỐI LẠI NĂNG LƯỢNG, PROTEIN ĐẾN NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG TRỨNG CỦA GÀ ĐẺ BỐ MẸ LƯƠNG PHƯỢNG LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP THÁI NGUYÊN - 2014 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LÝ HỒNG HẠNH ẢNH HƯỞNG CỦA KHẨU PHẦN CĨ BỘT CỎ STYLO, ĐƯỢC VÀ KHƠNG ĐƯỢC CÂN ĐỐI LẠI NĂNG LƯỢNG, PROTEIN ĐẾN NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG TRỨNG CỦA GÀ ĐẺ BỐ MẸ LƯƠNG PHƯỢNG Chuyên ngành: Chăn nuôi Mã số: 60.62.01.05 LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Người hướng dẫn khoa học: TS Trần Thị Hoan GS.TS Từ Quang Hiển THÁI NGUYÊN - 2014 i LỜI CAM ĐOAN Đề tài luận văn phần đề tài NCS Từ Quang Trung, hợp tác thực Các kết công bố luận văn đồng ý nghiên cứu sinh chưa tác giả cơng bố trước Tác giả Lý Hồng Hạnh ii LỜI CẢM ƠN Hoàn thành luận văn này, nỗ lực thân, nhận giúp đỡ quý báu, bảo tận tình thầy, hướng dẫn GS.TS Từ Quang Hiển, TS Trần Thị Hoan suốt q trình thực luận văn Nhân dịp hồn thành luận văn tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc thầy, cô giáo hướng dẫn Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành quan tâm giúp đỡ thầy cô giáo khoa Chăn ni Thú y, Phịng Quản lý Sau Đại học thư viện trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, cán Ban đào tạo Sau đại học - Đại học Thái Nguyên giúp đỡ suốt q trình thực đề tài nghiên cứu Tơi xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo cán viên chức đơn vị: Trung tâm nghiên cứu phát triển chăn nuôi miền núi phía Bắc Viện khoa học sống - Đại học Thái Nguyên tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ nhiệt tình cho tơi q trình thực đề tài Xin chân thành cảm ơn Đảng ủy, Ban giám hiệu, trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, bạn bè người thân gia đình tạo điều kiện, động viên tơi q trình thực đề tài hoàn thành luận văn Thái Nguyên, tháng năm 2014 Tác giả Lý Hồng Hạnh iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT vi DANH MỤC CÁC BẢNG vii DANH MỤC CÁC HÌNH viii MỞ ĐẦU 1 Đặt vấn đề Mục đích đề tài Ý nghĩa đề tài 3.1 Ý nghĩa khoa học 3.2 Ý nghĩa thực tiễn Chương 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Các thông tin cỏ Stylo 1.1.1 Tên gọi phân loại cỏ Stylo 1.1.2 Nguồn gốc 1.1.3 Năng suất chất xanh 1.1.4 Thành phần hóa học bột cỏ Stylo 1.1.5 Phương pháp chế biến bột cỏ Stylo 10 1.2 Sắc tố thức ăn chăn nuôi 12 1.2.1 Giới thiệu chung sắc tố 12 1.2.2 Nguồn cung cấp sắc tố cho thức ăn chăn nuôi 15 1.2.2.1 Giới thiệu sắc tố thức ăn chăn nuôi 15 1.2.2.2 Sắc tố nguyên liệu thức ăn 16 1.2.3 Vai trò sắc tố vật nuôi 18 1.3 Vấn đề lượng protein gà sinh sản 21 1.3.1 Nhu cầu lượng ảnh hưởng lượng thức ăn đến gà đẻ 21 iv 1.3.2 Nhu cầu protein ảnh hưởng tỷ lệ protein thức ăn đến gà đẻ 25 1.4 Kết nghiên cứu sử dụng bột cỏ Stylo nuôi gà 27 1.4.1 Kết nghiên cứu nước 27 1.4.2 Kết nghiên cứu giới 29 Chương 2: NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 32 2.1 Đối tượng, địa điểm, thời gian nghiên cứu 32 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 32 2.1.2 Địa điểm 32 2.1.3 Thời gian 32 2.2 Nội dung nghiên cứu 32 2.3 Phương pháp bố trí thí nghiệm 33 2.3.1 Nội dung 1: Nghiên cứu ảnh hưởng cách thức phối hợp bột cỏ Stylo vào phần đến khả sản xuất trứng gà đẻ bố mẹ Lương Phượng 33 2.3.2 Nội dung 2: Nghiên cứu ảnh hưởng cách thức phối hợp bột cỏ Stylo vào phần đến số tiêu lý học, hóa học trứng 36 2.3.3 Nội dung 3: Nghiên cứu ảnh hưởng cách thức phối hợp bột cỏ Stylo vào phần đến chất lượng trứng giống gà đẻ bố mẹ Lương Phượng 37 2.3.4 Nội dung 4: Nghiên cứu ảnh hưởng cách thức phối hợp bột cỏ Stylo vào phần đến số tiêu kinh tế - kỹ thuật gà thí nghiệm 37 2.3.5 Phương pháp theo dõi tiêu 38 2.3.6 Xử lý số liệu 41 Chương 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 42 3.1 Ảnh hưởng cách thức phối hợp bột cỏ Stylo vào phần đến tỷ lệ nuôi sống, khối lượng khả sản xuất trứng gà thí nghiệm 42 v 3.1.1 Tỷ lệ nuôi sống 42 3.1.2 Khối lượng gà mái lúc bắt đầu kết thúc thí nghiệm 44 3.1.3 Tỷ lệ đẻ gà thí nghiệm 46 3.1.4 Năng suất trứng, trứng giống gà đẻ bố mẹ thí nghiệm 50 3.2 Ảnh hưởng cách thức phối hợp bột cỏ Stylo vào phần đến số tiêu lý, hóa học trứng 54 3.2.1 Một số tiêu lý học trứng 54 3.2.2 Một số tiêu hóa học trứng 57 3.3 Ảnh hưởng phối hợp bột cỏ Stylo vào phần đến chất lượng trứng 59 3.3.1 Hàm lượng carotenoid tỷ lệ trứng có phơi, tỷ lệ trứng ấp nở, tỷ lệ gà loại I giai đoạn 15 ngày đầu thí nghiệm 59 3.3.2 Tỷ lệ trứng có phơi, ấp nở, gà loại I từ ngày thí nghiệm 16 đến ngày thí nghiệm 75 65 3.4 Ảnh hưởng cách thức phối hợp bột cỏ Stylo vào phần đến số tiêu kinh tế - kỹ thuật gà thí nghiệm 67 3.4.1 Tiêu tốn thức ăn cho sản xuất trứng, trứng giống gà loại I 67 3.4.2 Chi phí thức ăn cho 10 trứng, trứng giống gà loại I 69 3.4.3 Hiệu kinh tế cách thức phối hợp bột cỏ Stylo vào phần gà thí nghiệm 71 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 73 4.1 Kết luận 73 4.2 Đề nghị 73 TÀI LIỆU THAM KHẢO 74 PHỤ LỤC 89 vi DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT BC Stylo : Bột cỏ Stylo Ca : Canxi CK : Chất khô CS : Cộng ĐC : Đối chứng DCP : Đi canxi phôt phat ĐV : Đơn vị DXKN : Dẫn xuất không chứa nitơ HCN : Axit cyanhydic K : Kali KL : Khối lượng KPCS : Khẩu phần sở KPTN1 : Khẩu phần thí nghiệm KPTN2 : Khẩu phần thí nghiệm ME : Năng lượng trao đổi Mn : Mangan P : Phốt TCPTN : Tiêu chuẩn phòng thí nghiệm TCVN : Tiêu chuẩn Việt Nam TK : Tồn kỳ TN : Thí nghiệm TTTĂ : Tiêu tốn thức ăn VCK : Vật chất khô VTM : Vitamin vii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1: Tiêu chuẩn lượng trao đổi cho trì ngày đêm gà mái đẻ 22 Bảng 1.2: Tiêu chuẩn lượng trao đổi/ ngày đêm cho gà đẻ có khối lượng sức đẻ khác nuôi nhốt lồng (Kcal) 23 Bảng 2.1: Sơ đồ bố trí thí nghiệm 33 Bảng 2.2: Công thức giá trị dinh dưỡng thức ăn thí nghiệm cho gà đẻ bố mẹ lơ ĐC (KPCS), TN1 (phối hợp bột vào KP theo cách thứ 1) 34 Bảng 2.3: Công thức giá trị dinh dưỡng thức ăn thí nghiệm cho gà đẻ bố mẹ lô TN2 (phối hợp bột vào KP theo cách thứ 2) 35 Bảng 3.1: Tỷ lệ nuôi sống cộng dồn gà mái thí nghiệm (%) 43 Bảng 3.2: Khối lượng trung bình gà mái lúc bắt đầu kết thúc thí nghiệm (g/con) 45 Bảng 3.3: Tỷ lệ đẻ gà thí nghiệm (%) 47 Bảng 3.4: Năng suất trứng, trứng giống 51 Bảng 3.5: Một số tiêu lý học trứng 54 Bảng 3.6: Vật chất khô, protein carotenoid trứng 57 Bảng 3.7: Hàm lượng carotenoid tỷ lệ trứng có phơi giai đoạn 15 ngày đầu thí nghiệm 60 Bảng 3.8: Hàm lượng caroteoid tỷ lệ trứng ấp nở giai đoạn 15 ngày đầu thí nghiệm 62 Bảng 3.9: Hàm lượng caroteoid tỷ lệ gà loại I/trứng ấp giai đoạn 15 ngày đầu thí nghiệm 63 Bảng 3.10: Tỷ lệ trứng có phơi, ấp nở, gà loại I kể từ sau 10 ngày thí nghiệm 65 Bảng 3.11: Tiêu tốn thức ăn cho 10 trứng, trứng giống gà loại I 67 Bảng 3.12: Chi phí thức ăn cho 10 trứng, trứng giống gà loại I 70 Bảng 3.13: Hiệu kinh tế cách phối hợp bột cỏ Stylo vào phần 71 viii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 3.1: Đồ thị tỷ lệ đẻ gà thí nghiệm qua tuần tuổi 50 Hình 3.2 Biểu đồ sản lượng trứng, suất trứng, trứng giống 53 Hình 3.3: Biểu đồ hàm lượng carotenoid lòng đỏ trứng 59 Hình 3.4 Đồ thị biểu thị hàm lượng carotenoid tỷ lệ trứng có phơi, ấp nở, tỷ lệ gà loại I 64 94 Sản lượng trứng/lô One-way ANOVA: ĐC, TN1 Source Factor Error Total DF 30 31 S = 38.92 Level ĐC TN1 N 16 16 SS 5814 45446 51260 MS 5814 1515 F 3.84 R-Sq = 11.34% Mean 411.67 438.63 P 0.059 R-Sq(adj) = 8.39% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( -* -) ( -* -) + -+ -+ -+ 400 420 440 460 StDev 49.70 23.65 Pooled StDev = 38.92 One-way ANOVA: ĐC, TN2 Source Factor Error Total DF 30 31 S = 49.52 Level ĐC TN2 N 16 16 SS 198 73574 73772 MS 198 2452 F 0.08 R-Sq = 0.27% Mean 411.67 406.69 P 0.778 R-Sq(adj) = 0.00% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( -* ) ( * ) + -+ -+ -+ 390 405 420 435 StDev 49.70 49.34 Pooled StDev = 49.52 One-way ANOVA: TN1, TN2 Source Factor Error Total DF 30 31 S = 38.69 Level TN1 TN2 N 16 16 SS 8160 44903 53063 MS 8160 1497 F 5.45 R-Sq = 15.38% Mean 438.63 406.69 StDev 23.65 49.34 Pooled StDev = 38.69 P 0.026 R-Sq(adj) = 12.56% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+-( -* -) ( -* -) -+ -+ -+ -+-400 420 440 460 95 Một số tiêu lý học trứng 4.1 Khối lượng trứng One-way ANOVA: đc, tn1 Source Factor Error Total DF 14 15 SS 0.793 9.661 10.454 S = 0.8307 Level đc tn1 N 8 MS 0.793 0.690 F 1.15 R-Sq = 7.59% Mean 55.988 56.433 StDev 0.679 0.958 P 0.302 R-Sq(adj) = 0.99% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ -( * -) ( * -) -+ -+ -+ -+ -55.50 56.00 56.50 57.00 Pooled StDev = 0.831 One-way ANOVA: đc, tn2 Source Factor Error Total DF 14 15 S = 0.6995 Level đc tn2 N 8 SS 3.885 6.849 10.734 MS 3.885 0.489 F 7.94 R-Sq = 36.19% Mean 55.988 55.002 StDev 0.679 0.719 P 0.014 R-Sq(adj) = 31.63% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( * ) ( * ) + -+ -+ -+ 54.60 55.20 55.80 56.40 Pooled StDev = 0.699 One-way ANOVA: tn1, tn2 Source Factor Error Total DF 14 15 S = 0.8471 Level tn1 tn2 N 8 SS 8.189 10.046 18.235 MS 8.189 0.718 F 11.41 R-Sq = 44.91% Mean 56.433 55.002 StDev 0.958 0.719 Pooled StDev = 0.847 P 0.005 R-Sq(adj) = 40.97% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ -( * ) ( * ) -+ -+ -+ -+ -54.60 55.30 56.00 56.70 96 4.2 Khối lượng lòng trắng One-way ANOVA: đc, tn1 Source Factor Error Total DF 14 15 S = 0.7335 Level đc tn1 N 8 SS 0.479 7.533 8.012 MS 0.479 0.538 F 0.89 R-Sq = 5.98% Mean 33.578 33.924 StDev 0.769 0.696 P 0.361 R-Sq(adj) = 0.00% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( * -) ( -* -) + -+ -+ -+ 33.20 33.60 34.00 34.40 Pooled StDev = 0.734 One-way ANOVA: đc, tn2 Source Factor Error Total DF 14 15 S = 0.6837 Level đc tn2 N 8 SS 2.581 6.544 9.125 MS 2.581 0.467 F 5.52 R-Sq = 28.28% Mean 33.578 32.775 StDev 0.769 0.586 P 0.034 R-Sq(adj) = 23.16% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ -( * -) ( * -) -+ -+ -+ -+ -32.50 33.00 33.50 34.00 Pooled StDev = 0.684 One-way ANOVA: tn1, tn2 Source Factor Error Total DF 14 15 S = 0.6431 Level tn1 tn2 N 8 SS 5.285 5.791 11.075 MS 5.285 0.414 F 12.78 R-Sq = 47.72% Mean 33.924 32.775 StDev 0.696 0.586 Pooled StDev = 0.643 P 0.003 R-Sq(adj) = 43.98% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( -* ) ( -* -) + -+ -+ -+ 32.40 33.00 33.60 34.20 97 4.3 Khối lượng lòng đỏ One-way ANOVA: đc, tn1 Source Factor Error Total DF 14 15 S = 0.4205 Level đc tn1 N 8 SS 0.170 2.476 2.646 MS 0.170 0.177 F 0.96 R-Sq = 6.42% Mean 15.740 15.946 StDev 0.458 0.379 P 0.344 R-Sq(adj) = 0.00% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ -( * -) ( * ) -+ -+ -+ -+ -15.50 15.75 16.00 16.25 Pooled StDev = 0.421 One-way ANOVA: đc, tn2 Source Factor Error Total DF 14 15 S = 0.3954 Level đc tn2 N 8 SS 0.020 2.188 2.209 MS 0.020 0.156 F 0.13 R-Sq = 0.91% Mean 15.740 15.669 StDev 0.458 0.320 P 0.725 R-Sq(adj) = 0.00% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( * ) ( * ) + -+ -+ -+ 15.40 15.60 15.80 16.00 Pooled StDev = 0.395 One-way ANOVA: tn1, tn2 Source Factor Error Total DF 14 15 S = 0.3507 Level tn1 tn2 N 8 SS 0.307 1.722 2.028 MS 0.307 0.123 F 2.50 R-Sq = 15.13% Mean 15.946 15.669 StDev 0.379 0.320 Pooled StDev = 0.351 P 0.136 R-Sq(adj) = 9.07% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( * -) ( * -) + -+ -+ -+ 15.50 15.75 16.00 16.25 98 Vật chất khô protein caroteoid trứng 5.1 Vật chất khơ lịng đỏ trứng One-way ANOVA: ĐC, TN1 Source Factor Error Total DF 14 15 S = 0.8015 Level ĐC TN1 N 8 SS 3.222 8.994 12.216 MS 3.222 0.642 F 5.02 R-Sq = 26.38% Mean 51.280 52.177 StDev 0.614 0.952 P 0.042 R-Sq(adj) = 21.12% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ -( -* -) ( * -) -+ -+ -+ -+ -51.00 51.60 52.20 52.80 Pooled StDev = 0.801 One-way ANOVA: ĐC, TN2 Source Factor Error Total DF 14 15 S = 0.7444 Level ĐC TN2 N 8 SS 1.271 7.757 9.029 MS 1.271 0.554 F 2.29 R-Sq = 14.08% Mean 51.280 51.844 StDev 0.614 0.855 P 0.152 R-Sq(adj) = 7.94% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( -* ) ( * ) + -+ -+ -+ 51.00 51.50 52.00 52.50 Pooled StDev = 0.744 One-way ANOVA: TN1, TN2 Source Factor Error Total DF 14 15 S = 0.9049 Level TN1 TN2 N 8 SS 0.446 11.465 11.910 MS 0.446 0.819 F 0.54 R-Sq = 3.74% Mean 52.177 51.844 StDev 0.952 0.855 Pooled StDev = 0.905 P 0.473 R-Sq(adj) = 0.00% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+-( -* ) ( -* -) -+ -+ -+ -+-51.50 52.00 52.50 53.00 99 5.2 protein lòng đỏ trứng One-way ANOVA: ĐC, TN1 Source Factor Error Total DF 14 15 S = 0.3006 Level ĐC TN1 N 8 SS 0.5738 1.2647 1.8385 MS 0.5738 0.0903 R-Sq = 31.21% Mean 16.438 16.816 StDev 0.148 0.399 F 6.35 P 0.024 R-Sq(adj) = 26.30% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( -* ) ( * ) + -+ -+ -+ 16.25 16.50 16.75 17.00 Pooled StDev = 0.301 One-way ANOVA: ĐC, TN2 Source Factor Error Total DF 14 15 S = 0.1553 Level ĐC TN2 N 8 SS 0.0827 0.3374 0.4201 MS 0.0827 0.0241 R-Sq = 19.68% Mean 16.438 16.581 StDev 0.148 0.163 F 3.43 P 0.085 R-Sq(adj) = 13.94% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+( -* -) ( -* -) + -+ -+ -+16.40 16.50 16.60 16.70 Pooled StDev = 0.155 One-way ANOVA: TN1, TN2 Source Factor Error Total DF 14 15 S = 0.3044 Level TN1 TN2 N 8 SS 0.2209 1.2975 1.5184 MS 0.2209 0.0927 R-Sq = 14.55% Mean 16.816 16.581 StDev 0.399 0.163 Pooled StDev = 0.304 F 2.38 P 0.145 R-Sq(adj) = 8.44% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( -* ) ( * -) + -+ -+ -+ 16.40 16.60 16.80 17.00 100 5.3 carotenoid lòng đỏ trứng One-way ANOVA: ĐC, TN1 Source Factor Error Total DF 14 15 S = 3.600 Level ĐC TN1 N 8 SS 344.0 181.4 525.4 MS 344.0 13.0 F 26.55 R-Sq = 65.47% Mean 19.650 28.924 StDev 0.120 5.089 P 0.000 R-Sq(adj) = 63.01% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+( * ) ( * ) + -+ -+ -+20.0 24.0 28.0 32.0 Pooled StDev = 3.600 One-way ANOVA: ĐC, TN2 Source Factor Error Total DF 14 15 S = 3.565 Level ĐC TN2 N 8 SS 312.1 177.9 490.0 MS 312.1 12.7 F 24.57 R-Sq = 63.70% Mean 19.650 28.484 StDev 0.120 5.040 P 0.000 R-Sq(adj) = 61.11% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+( * ) ( * ) + -+ -+ -+20.0 24.0 28.0 32.0 Pooled StDev = 3.565 One-way ANOVA: TN1, TN2 Source Factor Error Total DF 14 15 S = 5.065 Level TN1 TN2 N 8 SS 0.8 359.1 359.9 MS 0.8 25.6 R-Sq = 0.22% Mean 28.924 28.484 StDev 5.089 5.040 Pooled StDev = 5.065 F 0.03 P 0.865 R-Sq(adj) = 0.00% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ -( -* ) ( * ) -+ -+ -+ -+ -25.0 27.5 30.0 32.5 101 5.4 vật chất khơ lịng trắng One-way ANOVA: ĐC, TN1 Source Factor Error Total DF 14 15 SS 0.018 1.607 1.625 S = 0.3388 Level ĐC TN1 N 8 MS 0.018 0.115 F 0.15 R-Sq = 1.08% Mean 12.926 12.860 StDev 0.466 0.112 P 0.702 R-Sq(adj) = 0.00% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( * ) ( * ) + -+ -+ -+ 12.60 12.75 12.90 13.05 Pooled StDev = 0.339 One-way ANOVA: ĐC, TN2 Source Factor Error Total DF 14 15 SS 0.419 2.485 2.905 S = 0.4213 Level ĐC TN2 N 8 MS 0.419 0.178 F 2.36 R-Sq = 14.43% Mean 12.926 12.603 StDev 0.466 0.372 P 0.147 R-Sq(adj) = 8.32% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ ( * ) ( * ) -+ -+ -+ -+ 12.50 12.75 13.00 13.25 Pooled StDev = 0.421 One-way ANOVA: TN1, TN2 Source Factor Error Total DF 14 15 S = 0.2745 Level TN1 TN2 N 8 SS 0.2652 1.0550 1.3202 MS 0.2652 0.0754 R-Sq = 20.09% Mean 12.860 12.603 StDev 0.112 0.372 Pooled StDev = 0.275 F 3.52 P 0.082 R-Sq(adj) = 14.38% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( -* -) ( -* ) + -+ -+ -+ 12.40 12.60 12.80 13.00 102 5.5 protein lòng trắng One-way ANOVA: ĐC, TN1 Source Factor Error Total DF 14 15 S = 0.2485 Level ĐC TN1 N 8 SS 0.0016 0.8646 0.8662 MS 0.0016 0.0618 F 0.03 R-Sq = 0.18% Mean 11.370 11.350 StDev 0.340 0.090 P 0.874 R-Sq(adj) = 0.00% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( * ) ( * ) + -+ -+ -+ 11.20 11.30 11.40 11.50 Pooled StDev = 0.249 One-way ANOVA: ĐC, TN2 Source Factor Error Total DF 14 15 S = 0.3375 Level ĐC TN2 N 8 SS 0.369 1.595 1.964 MS 0.369 0.114 F 3.24 R-Sq = 18.79% Mean 11.370 11.066 StDev 0.340 0.335 P 0.093 R-Sq(adj) = 12.99% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+( -* -) ( * -) + -+ -+ -+11.00 11.25 11.50 11.75 Pooled StDev = 0.337 One-way ANOVA: TN1, TN2 Source Factor Error Total DF 14 15 S = 0.2455 Level TN1 TN2 N 8 SS 0.3221 0.8440 1.1660 MS 0.3221 0.0603 R-Sq = 27.62% Mean 11.350 11.066 StDev 0.090 0.335 Pooled StDev = 0.246 F 5.34 P 0.037 R-Sq(adj) = 22.45% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( -* ) ( * -) + -+ -+ -+ 11.00 11.20 11.40 11.60 103 Tỷ lệ trứng có phơi giai đoạn 15 ngày đầu thí nghiệm One-way ANOVA: ĐC, TN Source Factor Error Total DF 14 15 SS 22.99 34.63 57.62 S = 1.573 Level ĐC TN N 8 MS 22.99 2.47 F 9.29 R-Sq = 39.90% Mean 89.582 91.980 StDev 0.996 1.989 P 0.009 R-Sq(adj) = 35.61% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ -( -* ) ( -* ) -+ -+ -+ -+ -88.8 90.0 91.2 92.4 Pooled StDev = 1.573 tỷ lệ trứng ấp nở giai đoạn 15 ngày đầu thí nghiệm One-way ANOVA: ĐC, TN Source Factor Error Total DF 14 15 S = 0.8994 Level ĐC TN N 8 SS 6.734 11.324 18.058 MS 6.734 0.809 F 8.33 R-Sq = 37.29% Mean 93.023 94.320 StDev 0.506 1.167 P 0.012 R-Sq(adj) = 32.81% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ -( -* -) ( * -) -+ -+ -+ -+ -92.40 93.10 93.80 94.50 Pooled StDev = 0.899 tỷ lệ gà loại I giai đoạn 15 ngày đầu thí nghiệm One-way ANOVA: ĐC, TN Source Factor Error Total DF 14 15 S = 2.130 Level ĐC TN N 8 SS 59.41 63.50 122.90 MS 59.41 4.54 R-Sq = 48.34% Mean 79.688 83.541 StDev 0.763 2.914 Pooled StDev = 2.130 F 13.10 P 0.003 R-Sq(adj) = 44.65% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( -* ) ( -* -) + -+ -+ -+ 78.0 80.0 82.0 84.0 104 Hàm lượng carotenoid giai đoạn 15 ngày đầu thí nghiệm One-way ANOVA: ĐC, TN Source Factor Error Total DF 14 15 S = 4.837 Level ĐC TN N 8 SS 513.7 327.6 841.3 MS 513.7 23.4 F 21.96 R-Sq = 61.06% Mean 16.237 27.570 StDev 0.133 6.839 P 0.000 R-Sq(adj) = 58.28% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ -( * -) ( * ) -+ -+ -+ -+ -15.0 20.0 25.0 30.0 Pooled StDev = 4.837 10 Tỷ lệ trứng có phơi kể từ sau 10 ngày nghiệm One-way ANOVA: Lơ ĐC Lơ TN1 Source Factor Error Total DF S = 0,6588 Level Lô ĐC Lô TN1 N 3 SS 13,350 1,736 15,087 MS 13,350 0,434 F 30,76 R-Sq = 88,49% Mean 89,947 92,930 StDev 0,630 0,686 P 0,005 R-Sq(adj) = 85,61% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+-( * ) ( -* ) -+ -+ -+ -+-90,0 91,5 93,0 94,5 Pooled StDev = 0,659 One-way ANOVA: Lô ĐC Lô TN2 Source Factor Error Total DF S = 0,5831 Level Lô ĐC Lô TN2 N 3 SS 11,179 1,360 12,539 MS 11,179 0,340 F 32,88 R-Sq = 89,15% Mean 89,947 92,677 StDev 0,630 0,532 Pooled StDev = 0,583 P 0,005 R-Sq(adj) = 86,44% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+( -* ) ( * -) + -+ -+ -+90,0 91,2 92,4 93,6 105 One-way ANOVA: Lô TN1 Lô TN2 Source Factor Error Total DF S = 0,6141 Level Lô TN1 Lô TN2 N 3 SS 0,096 1,508 1,605 MS 0,096 0,377 F 0,26 R-Sq = 6,00% Mean 92,930 92,677 P 0,640 R-Sq(adj) = 0,00% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( * -) ( * -) + -+ -+ -+ 91,80 92,40 93,00 93,60 StDev 0,686 0,532 Pooled StDev = 0,614 11.Tỷ lệ ấp nở kể từ sau 10 ngày nghiệm One-way ANOVA: Lơ ĐC Lơ TN1 Source Factor Error Total DF S = 0,1994 Level Lô ĐC Lô TN1 N 3 SS 2,1480 0,1591 2,3071 MS 2,1480 0,0398 F 54,02 R-Sq = 93,11% Mean 93,150 94,347 StDev 0,187 0,211 P 0,002 R-Sq(adj) = 91,38% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ -( -* -) ( -* -) -+ -+ -+ -+ -93,00 93,50 94,00 94,50 Pooled StDev = 0,199 One-way ANOVA: Lô ĐC Lô TN2 Source Factor Error Total DF S = 0,1593 Level Lô ĐC Lô TN2 N 3 SS 1,7281 0,1015 1,8295 MS 1,7281 0,0254 R-Sq = 94,45% Mean 93,150 94,223 StDev 0,187 0,125 Pooled StDev = 0,159 F 68,12 P 0,001 R-Sq(adj) = 93,07% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+( * -) ( * -) + -+ -+ -+93,20 93,60 94,00 94,40 106 One-way ANOVA: Lô TN1 Lô TN2 Source Factor Error Total DF S = 0,1733 Level Lô TN1 Lô TN2 N 3 SS 0,0228 0,1201 0,1430 MS 0,0228 0,0300 F 0,76 R-Sq = 15,96% Mean 94,347 94,223 StDev 0,211 0,125 P 0,433 R-Sq(adj) = 0,00% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ -( -* -) ( -* -) -+ -+ -+ -+ -94,00 94,20 94,40 94,60 Pooled StDev = 0,173 12.Tỷ lệ gà loại I/ấp nở kể từ sau 10 ngày nghiệm One-way ANOVA: Lơ ĐC Lơ TN1 Source Factor Error Total DF S = 0,2069 Level Lô ĐC Lô TN1 N 3 SS 0,6337 0,1712 0,8049 MS 0,6337 0,0428 F 14,81 R-Sq = 78,73% Mean 95,660 96,310 StDev 0,197 0,217 P 0,018 R-Sq(adj) = 73,41% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( * -) ( -* ) + -+ -+ -+ 95,55 95,90 96,25 96,60 Pooled StDev = 0,207 One-way ANOVA: Lô ĐC Lô TN2 Source Factor Error Total DF S = 0,2088 Level Lô ĐC Lô TN2 N 3 SS 0,6080 0,1745 0,7825 MS 0,6080 0,0436 R-Sq = 77,70% Mean 95,660 96,297 StDev 0,197 0,220 Pooled StDev = 0,209 F 13,94 P 0,020 R-Sq(adj) = 72,13% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( * -) ( * -) + -+ -+ -+ 95,55 95,90 96,25 96,60 107 One-way ANOVA: Lô TN1 Lô TN2 Source Factor Error Total DF S = 0,2184 Level Lô TN1 Lô TN2 N 3 SS 0,0003 0,1909 0,1911 MS 0,0003 0,0477 F 0,01 R-Sq = 0,14% Mean 96,310 96,297 StDev 0,217 0,220 P 0,944 R-Sq(adj) = 0,00% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ -( * -) ( -* ) -+ -+ -+ -+ -96,00 96,20 96,40 96,60 Pooled StDev = 0,218 13 Tỷ lệ gà loại I/T.ấp kể từ sau 10 ngày nghiệm One-way ANOVA: Lơ ĐC Lô TN1 Source Factor Error Total DF S = 0,6645 Level Lô ĐC Lô TN1 N 3 SS 27,649 1,766 29,415 MS 27,649 0,442 F 62,62 R-Sq = 94,00% Mean 80,150 84,443 StDev 0,697 0,630 P 0,001 R-Sq(adj) = 92,49% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ -( -* ) ( * -) -+ -+ -+ -+ -80,0 82,0 84,0 86,0 Pooled StDev = 0,665 One-way ANOVA: Lô ĐC Lô TN2 Source Factor Error Total DF S = 0,7293 Level Lô ĐC Lô TN2 N 3 SS 23,285 2,127 25,413 MS 23,285 0,532 R-Sq = 91,63% Mean 80,150 84,090 StDev 0,697 0,760 Pooled StDev = 0,729 F 43,78 P 0,003 R-Sq(adj) = 89,54% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( * ) ( -* ) + -+ -+ -+ 80,0 81,6 83,2 84,8 108 One-way ANOVA: Lô TN1 Lô TN2 Source Factor Error Total DF S = 0,6981 Level Lô TN1 Lô TN2 N 3 SS 0,187 1,949 2,137 MS 0,187 0,487 R-Sq = 8,76% Mean 84,443 84,090 StDev 0,630 0,760 Pooled StDev = 0,698 F 0,38 P 0,569 R-Sq(adj) = 0,00% Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ -( -* -) ( -* -) -+ -+ -+ -+ -83,30 84,00 84,70 85,40 ... LÂM LÝ HỒNG HẠNH ẢNH HƯỞNG CỦA KHẨU PHẦN CÓ BỘT CỎ STYLO, ĐƯỢC VÀ KHÔNG ĐƯỢC CÂN ĐỐI LẠI NĂNG LƯỢNG, PROTEIN ĐẾN NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG TRỨNG CỦA GÀ ĐẺ BỐ MẸ LƯƠNG PHƯỢNG Chuyên ngành: Chăn nuôi... ảnh hưởng bột sắn bột cỏ Stylo phần đến suất chất lượng trứng gà đẻ bố mẹ Lương Phượng? ?? Chu Bá Trung (2013) [30], “So sánh ảnh hưởng bột keo giậu bột cỏ Stylo phần đến suất chất lượng trứng gà. .. Khẩu phần có bột cỏ Stylo, cân đối lại lượng, protein Cách là: Khẩu phần có bột cỏ Stylo, khơng cân đối lại lượng, protein 33 2.3 Phương pháp bố trí thí nghiệm 2.3.1 Nội dung 1: Nghiên cứu ảnh