Tu chon sinh hoc 10 Tiet 112

Đặt vấn đề: Để ôn lại các kiến thức về cấu trúc và thành phần của tế bào hôm nay ta tiến hành trả lời một số câu hỏi. Triển khai bài dạy:[r]

(1)

Giáo án tự chọn sinh học 10

Ngày 25/08/2010 Tiết 1

ÔN TẬP ĐẦU NĂM I MỤC TIÊU

1 Kiến thức: Hệ thống lại kiến thức sinh học học lớp về: Di truyền học, trình phân bào, gen

2 Kỹ năng: Rèn luyện kỹ làm việc nhóm, thảo luận, đặt giải vấn đề. 3 Thái độ: Có ý thức việc tự học.

II PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY Vấn đáp tìm tịi, thuyết giảng III CHUẨN BỊ GIÁO CỤ

GV: Câu hỏi tự luận HV: Sgk

IV TIẾN TRÌNH DẠY HỌC:

1 Ổn định tổ chức lớp, kiểm tra sĩ số:

Kiểm tra cũ: Giáo viên nhắc lại phần học lớp

Nội dung

a Đặt vấn đề: Để học tốt chương trình sinh học lớp 10 hơm ta tiến hành ơn tập lại nội dung môn Sinh học

b Triển khai dạy:

HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY VÀ TRÒ NỘI DUNG KIẾN THỨC Hoạt động 1

(Tìm hiểu di truyền học: khái niệm, bản chất, ý nghĩa)

GV:Yêu cầu HV nhắc lại kiến thức học di truyền học

- Khái niệm? - Bản chất? - Ý nghĩa?

HV: Trả lời câu hỏi GV: Nhận xét, kết luận

Hoạt động 2

(Tìm hiểu số thuật ngữ kí hiệu cơ bản di truyền học)

GV: Yêu cầu HV nhắc lại: - Khái niệm tính trạng? - Cặp tính trạng tương phản? - Nhân tố di truyền?

HV: Trả lời câu hỏi

I Di truyền học:

- Di truyền học nghiên cứu chất tính quy luật tượng di truyền , biến dị

- Di truyền học đề cập đến sở vật chất , chế tính quy luật tượng di truyền , biến dị

- Di truyền học cung cấp sở khoa học cho chọn giống , có vai trị quan trọng y học , đặc biệt công nghệ sinh học

II Một số thuật ngữ kí hiệu Di truyền học:

* Một số thuật ngữ :

- Tính trạng đặc điểm cụ thể hình thái, cấu tạo, sinh lí thể

- Cặp tính trạng tương phản hai trạng thái khác loại tính trạng biểu trái ngược

(2)

Tìm hiểu diễn biễn của NST giảm phân I

GV: Yêu cầu HV trình bày diễn biến NST qua kì giảm phân I

HV: Trả lời câu hỏi

Tìm hiểu diễn biến của NST giảm phân II.

GV: Yêu cầu HV trình bày diễn biến NST giảm phân II HV: Trả lời câu hỏi

- Gen nhân tố di truyền quy định tính trạng sinh vật

- Giống (dịng) chủng giống có đặc tính di truyền đồng nhất, hệ sau giống hệ trước

* Một số kí hiệu :

- P : Cặp bố mẹ xuất phát ( chủng ) - G : giao tử

- F hệ

III Những diễn biến NST trong giảm phân I:

- Kì đầu : Các NST bắt đầu xoắn lại , co ngắn Các NST kép cặp NST tương đồng tiếp hợp theo chiều dọc xảy tượng bắt chéo với , sau tách rời

- Kì : Các NST kép tương đồng tập trung và xếp thành hai

hàng mặt phẳng xích đạo thoi phân bào - Kì sau : Các cặp NST kép tương đồng phân li độc lập với hai cực tế bào

- Kì cuối : Các NST kép nằm gọn hai nhân tạo thành ( có NST đơn bội kép ) IV Những diễn biến NST giảm phân II:

- Kì đầu : NST co lại cho thấy số lượng NST kép đơn bội

- Kì : NST kép xếp thành hàng mặt phẳng xích đạo thoi phân bào

- Kì sau : Từng NST kép chẻ dọc tâm động thành NST đơn phân li cực tế bào - Kì cuối : Các NST đơn nằm gọn nhân tạo thành với số lượng đơn bội

4 CỦNG CỐ

 Nêu mối quan hệ gen mơi trường?

5 DẶN DỊ

 Chuẩn bị sgk lớp 10, ghi  Đọc trước

(3)

Ngày soạn: 09/09/2010 Tiết 2

HƯỚNG DẪN TRẢ LỜI CÂU HỎI

HỆ THỐNG HOÁ KIẾN THỨC VỀ THẾ GIỚI SỐNG I MỤC TIÊU

1 Kiến thức

- Trình bày cách có hệ thống cấp tổ chức gới sống - Giải thích nói tế bào đơn vị tổ chức giới sống

- Giải thích khái niệm tế bào, thể, quần thể, loài, quần xã, hệ sinh thái, sinh

2 Kỹ : Rèn luyện kĩ làm việc nhóm, thảo luận. 3 Thái độ: Có ý thức việc bào tồn đa dạng sinh học II PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY:

Trắc nghiệm khách quan, vấn đáp tìm tịi, thuyết giảng III CHUẨN BỊ:

GV: Câu hỏi trắc nghiệm HV: Tự ơn trước IV TIẾN TRÌNH DẠY HỌC Ổn định tổ chức lớp

Kiểm tra cũ: Viết sơ đồ cấp tổ chức giới sống? Nội dung

a Đặt vấn đề: Để ôn lại kiến thức giới sống, hôm trả lời số câu hỏi trắc nghiệm

b Tiến trình dạy: GV đặt câu hỏi trắc nghiệm, HV trả lời cách chọn đáp án GV giải thích phương án trả lời kết luận

1 Tổ chức sống sau có cấp thấp so với tổ chức lại ?

a Quần thể b Quần xã c Cơ thể d Hệ sinh thái Cấp tổ chức cao lớn hệ sống :

a Sinh quyến b Hệ sinh thái c Loài d Hệ quan Tập hợp nhiều tế bào loại thực chức định tạo thành :

a Hệ quan b Mô c Cơ thể d Cơ quan

Tổ chức sống sau bào quan ?

a Tim b Phổi c Ribôxôm d Não

5 Tổ chức sau đơn vị phân loại sinh vật tự nhiên ?

a Quần thể b Loài c Quần xã d Sinh Hoạt động sau xảy tế bào sống ?

a Trao đổi chất c Sinh trưởng phát triển b Cảm ứng sinh trưởng d Tất hoạt động nói trên Điều sai nói tế bào ?

(4)

Giáo án tự chọn sinh học 10 a Là đơn vị cấu tạo sống

b Là đơn vị chức tế bào sống c Được cấu tạo từ mô

d Được cấu tạo từ phân tử , đại phân tử vào bào quan

8 Tập hợp quan, phận thể thực chức gọi là: a Hệ quan b Đại phân tử c Bào quan d Mô Đặc điểm chung prôtêtin axit nuclêic :

a Đại phân tử có cấu trúc đa phân

b Là thành phần cấu tạo màng tế bào c Đều cấu tạo từ đơn phân axít a d Đều cấu tạo từ nuclêit

10 Phân tử ADN phân tử ARN có tên gọi chung :

a Prơtêin b Pơlisaccirit c A xít nuclêic d Nuclêơtit 11 Hệ thống nhóm mơ xếp để thực loại chức thành lập nên nhiều tạo thành hệ

Từ để điền vào chố trống câu là:

a Tê bào b Cơ thể c Cơ quan d Bào quan 12 Đặc điểm chung trùng roi , a mip, vi khuẩn :

a Đều thuộc giới động vật c Đều thuộc giới thực vật b Đều có cấu tạo đơn bào d Đều thể đa bào

13 Tập hợp cá thể loài , sống vùng địa lý định thời điểm xác định quan hệ sinh sản với gọi :

a Quần thể b Nhóm quần thể c Quần xã d Hệ sinh thái

14 Một hệ thống tương đối hoàn chỉnh bao gồm quần xã sinh vật mơi trường sống gọi :

a Quần thể b Hệ sinh thái c Lồi sinh vật d Nhóm quần xã 15 Hãy chọn câu sau có thứ tự xếp cấp độ tổ chức sống từ thấp đến cao:

a Cơ thể, quần thể, hệ sinh thái, quần xã c Quần thể, quần xã, thể, hệ sinh thái b Quần xã, quần thể, hệ sinh thái, thể d Cơ thể, quần thể, quần xã, hệ sinh thái 4 CỦNG CỐ : Thế hệ thống mở tự điều chỉnh?

5 DẶN DÒ: Học làm tập sau SGK

(5)

Ngày soạn: 10/09/2010 Tiết 3

HƯỚNG DẪN TRẢ LỜI CÁC CÂU HỎI VỀ CÁC GIỚI SINH VẬT

I MỤC TIÊU 1 Kiến thức:

- Ôn tập, củng cố, nâng cao giới sinh vật cho học sinh - Rèn luyện kĩ làm việc nhóm, thảo luận

2 Kỹ năng: Rèn kỹ giải vấn đề nhanh

3 Thái độ: vận dụng kiến thức học để giải thích sơ tượng II PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY

Thảo luận nhóm

Trắc nghiệm khách quan Thuyết giảng

III CHUẨN BỊ GIÁO CỤ GV: Câu hỏi trắc nghiệm

HV: Tự ôn trước kiến thức giới sinh vật IV TIẾN TRÌNH DẠY HỌC

Ổn định tổ chức lớp, kiểm tra sĩ số:

Kiểm tra cũ: So sánh giới thực vật động vật?

Nội dung mới

a.Đặt vấn đề: Để ôn lại kiến thức giới sống, hôm trả lời số câu hỏi trắc nghiệm

b Triển khai dạy: GV nêu câu hỏi, HV trả lời cách chọn đáp án đúng, GV giải thích phương án trả lời kết luận

1 Đặc điểm sau giới động vât ? a Cơ thể đa bào phức tạp

b Tế bào có nhân chuẩn

c Có khả di chuyển tích cực mơi trường d. Phản ứng chậm trước môi trường

2 Đặc điểm sau động vật mà khơng có thực vật ? a Tế bào có chứa chất xenlucơzơ

b Khơng tự tổng hợp chất hữu

c Có mơ phát triển

d Có khả cảm ứng trước môi trường

3 Đặc điểm sau dùng để phân biệt động vật với thực vật a Khả tự di chuyển

b Tế bào có thành chất xenlulơzơ

c Khả tự tổng hợp chất hữu d Cả a,b,c đúng

4 Động vật kiểu dinh dưỡng lối sống sau ?

(6)

Giáo án tự chọn sinh học 10 a Tự dưỡng

c Dị dưỡng b Luôn hoại sinh d Luôn ký sinh Đặc điểm cấu tạo sau động vật ?

a Có quan dinh dưỡng b Có quan sinh sản

c Có quan gắn chặt thể vào mơi trường sống d Có quan thần kinh

6 Phát biểu sau nói giới động vật ? a Phát sinh sớm trái đất

b Cơ thể đa bào có nhân sơ

c Gồm sinh vật dị dưỡng d Chi phân bố môi trường cạn Giới động vật phát sinh từ dạng sinh vật sau ?

a Trùng roi nguyên thuỷ

c Vi khuẩn b Tảo đa bào d Nấm

8 Trong ngành động vật sau đây, ngành có mức độ tiến hố thấp so với ngành lại ?

a Ruột khoang c Thân mềm

b Giun tròn d Chân khớp Sinh vật thuộc ngành ruột khoang :

a Bò cạp c Sứa biến

b Châu chấu d Tôm sông 10 Trong giới động vật, ngành có mức độ tiến hoá là:

a Thân mềm

c Chân khớp b Có xương sống d Giun dẹp 11 Sinh vật thuộc ngành giun đốt là:

a Giun đũa

c Giun đất b Đĩa phiến d.Giun kim 12 Con chấu chấu xếp vào ngành động vật sau đây?

a Ruột khoang c Thân mềm

b Da gai d Chân khớp

13 Lớp động vật khơng xếp vào ngành động vật có xương sống : a Lưỡng cư

c Bò sát b Sâu bọd Thú

14 Cấu trúc sau xem đặc điểm để phân biệt động vật có xương sống với động vật thuộc ngành khơng có xương sống ?

a Vỏ kitin thể c Vỏ đá vôi

b Hệ thần kinh d Cột sống 15 Động vật có vai trị sau ?

a Tự tổng hợp chất hữu cung cấp cho hệ sinh thái b Làm tăng lượng ô xy không khí

c Cung cấp thực phẩm cho người d Cả a, b , c

4 CỦNG CỐ: Trình bày lại đặc điểm giới sinh vật? 5 DẶN DÒ”

- Học làm tập sau SGK, làm thêm câu hỏi trắc nghiệm sách tập - Tự ôn lại : Axit Nuclêic

(7)

Ngày soạn: 29/09/2010 Tiết 4.

HƯỚNG DẪN TRẢ LỜI CÁC CÂU HỎI CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC VÀ NƯỚC I MỤC TIÊU

1 Kiến thức:

- Trình bày cách có hệ thống thành phần hoá học tế bào- Làm tập phần nguyên tố hoá học nước

2 Kỹ năng: Rèn kỹ phân tích, tu tổng hợp. 3 Thái độ: Vận dụng kiến thức học vào thực tế II PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY

Thảo luận nhóm, vấn đáp tìm tịi III CHUẨN BỊ GIÁO CỤ

GV: Câu hỏi trắc nghiệm HV: SGK

IV TIẾN TRÌNH DẠY HỌC

2 Kiểm tra cũ: Em nêu cấu trúc nước vai trò nước tế bào? 3 Nội dung mới

a Đặt vấn đề: Hôm tiến hành ôn lại kiến thức học bài: CÁC NGUYÊN TỐ HOÁ HỌC VÀ NƯỚC

b Triển khai dạy: A PHẦN BÀI TẬP

- Phát phiếu tập, học sinh tự làm 20 phút hướng dẫn giáo viên - Đại diện nhóm trình bày đáp án, nhóm bổ sung cho nhau, giáo viên kết luận, đưa đáp án

1.Nhóm ngun tố sau nhóm ngun tố cấu tạo nên chất sống ? a C,Na,Mg,N

c H,Na,P,Cl

b C,H,O,N d C,H,Mg,Na

2 Tỷ lệ nguyên tố bon (C) có thể người khoảng a 65% b 9,5% c 18,5% d 1,5%

3 Trong nguyên tố hoá học sau đây, nguyên tố chiếm tỷ lệ cao thể người ?

a Cacbon

c Nitơ b.Hidrơd Ơ xi 4.Các nguyên tố hoá học chiếm lượng lớn khối lượng khô thể gọi :

(8)

c Các nguyên tố đại lượng d Các nguyên tố vi lượng 5.Nguyên tố hoá học đặc biệt quan trọng tham gia cấu tạo nên đại phân tử hữu :

a Cacbon

c Hidrô b.Ô xi d Nitơ 6.Các nguyên tố tham gia cấu tạo chất hữu trái đất là:

a C,H,O,N

c.Ca,Na,C,N b.C,K,Na,Pd Cu,P,H,N

7 Trong thể sống , tỷ lệ khối lượng nguyên tố C, H,O,N chiếm vào khoảng a 65% b.70% c.85% d.96%

B Câu hỏi tự luận

HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY VÀ TRÒ NỘI DUNG KIẾN THỨC

1 Thành phần nguyên tố tế bào GV: yêu cầu HV liệt kê nguyên tố có

trong tế bào

HV: Nhớ nêu tên nguyên tố có tế bào

- Trong số 92 NT có TN, có khoảng 25 NT có thể sống phổ biến cân thiết cho sống Trong có NT C, H, , N chiém 96, %

- Gồm loại NT: Đa lượng vi lượng 2 Nước vai trị nước

GV: Nước có cấu trúc lí hố nào?

HV: Liên hệ kiến thức cũ nêu cấu trúc lí hố nước

- Nước TP vô quan trọng bậc tế bào thể không hàm lượng chiếm 70% mà vai trò đặc biệt quan trọng chúng hoạt động sơng

- Do tính phân cực PT nước  PT

nước LK với nhờ LK hiđrơ liên kết với phân tử khác  PT nước có

nhiều vai trò quan trọng thể sống như: dung mơi hồ tan chất, điều hồ nhiệt, môi trường khuếch tán

4 CỦNG CỐ : Nêu vai trị nước?

5 DẶN DỊ: Học làm tập sau SGK

(9)

(10)

(11)

(12)

(13)

(14)

(15)

(16)

(17)

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(23)

(24)

Giáo án tự chọn sinh học 10 HV: Tự ôn trước

IV TIẾN TRÌNH DẠY HỌC Ổn định tổ chức lớp

Kiểm tra cũ: Viết sơ đồ cấp tổ chức giới sống? Nội dung

a Đặt vấn đề: Hôm tiến hành ôn lại kiến thức học từ đến b Triển khai dạy:

Câu1 Trình bày đặc điểm giới khởi sinh? GV nêu câu hỏi yêu cầu HV lên bảng làm

- Các HV khác bổ sung - GV nhận xét bổ sung

Câu Nêu số ví dụ khả tự điều chỉnh thể?

GV nêu câu hỏi yêu cầu HV lên bảng làm

- Các HV khác bổ sung - GV nhận xét bổ sung

Câu Tại tìm kiếm sống các hành tinh khác vũ trụ, nhà khoa học trước hết lại tìm xem có nước hay khơng?

- Các HV khác bổ sung

Giới khởi sinh gồm sinh vật nhân sơ nhỏ bé, kích thước khoảng

1- 3m

Chúng sống khắp nơi: đất, nước, khơng khí, thể sinh vật khác

Phương thức sống đa dạng: hoại sinh, tự dưỡng kí sinh

Đại diện: vi khuẩn

Có nhóm sống điều kiện khắc nghiệt ( chịu nhiệt độ 00-1000 C, nồng độ muối cao 25%) vi sinh vật cổ, chúng nhóm sinh vật xuất sớm chiếm ưu trá Đất, tiến hoá theo nhánh riêng

Ví dụ Tuyến giáp hoạt động mạnh, tiết nhiều hoocmôn tirỗin làm tăng cường chuyển hoá lượng, nhiệt độ thể tăng, ngược lại tuyến giáp hoạt động kém, lượng hoocmôn không đủ để điều hồ chuyển hố giảm, trẻ chậm lớn trí não phát triển ( học sinh lấy ví dụ khác) Nơi có nước nơi có sống Vì: - Nước thành phần cấu tạo vừa dung mơi hồ tan nhiều chất cần thiết cho hoạt động sống tế bào - Nước môi trường phản ứng sinh hoá

(25)

- GV nhận xét bổ sung - Nước thành phần chủ yếu

mọi tế bào thể sống

- Nếu khơng có nước tế bào khơng thể tiến hành chuyển hố vật chất để trì sống

Câu 2.Phân biệt khác nhau cấu trúc hóa học giữa ADN và ARN?

- Các HV khác bổ sung

- GV nhận xét bổ sung

Hướng dẫn giáo viên Điểm so

sánh

ADN ARN

Số mạch đơn phân

2 mạch dài ( hàng chục nghìn đến hàng triệu nuclêơtit)

1 mạch ngắn ( hàng chục đến hàng nghìn ribơnuclêơtit) Thành

phần đơn phân

Axít phơtphoric Axít phơtphoric

Đường đêơxiribơzơ Đường ribơzơ

A, T, G, X A, U, G, X

Phân loại loại AND loại: -mARN

-tARN -rRN

4 Cũng cố: Cho HV tự nêu số ví dụ khả tự điều chỉnh thể? 5 Dặn dò: Học thuộc phần trả lời câu hỏi bài

Ngày soạn: 12/10/2010 Tiết 6.

HƯỚNG DẪN TRẢ LỜI CÂU HỎI I MỤC TIÊU

1 Kiến thức: Hệ thống lại kiến thức học từ đến 6

2 Kỹ năng: Rèn luyện kĩ làm việc nhóm, thảo luận, phân tích tổng hợp 3 Thái độ: Thái độ tích cực, tự giác

II PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY

(26)

Giáo án tự chọn sinh học 10 Thảo luận nhóm

Vấn đáp tìm tịi Thuyết giảng

III CHUẨN BỊ GIÁO CỤ GV: Câu hỏi tự luận HV: Tự ôn trước IV TIẾN TRÌNH DẠY HỌC

Kiểm tra cũ: Trình bày cấu trúc hóa học, cấu trúc khơng gian chức phân tử ADN?

3 Nội dung mới a Đặt vấn đề:

b Triển khai dạy: Hoạt động

thầy trò Nội dung

Câu So sánh khái quát giới Thực vật và giới Động vật?

GV nêu câu hỏi yêu cầu HV lên bảng làm - Các HV khác bổ sung

Điểm giống giữa giới thực vật và giới động vật:

Cơ thể có cấu tạo tế bào nhân thực Cơ thể đa bào phức tạp phân hoá

Thực vật Động vật

Giới thực vật sống tự dưỡng theo lối quang tổng hợp

Giới động vật sống dị dưỡng Giới thực vật sống cố địng,

khơng có khả tự vận chuyển thể

Giới Động vật có khả vận chuyển thể

Thành tế bào thể thực vật có xenlulơzơ

Thành tế bào thể động vật khơng có xenlulơzơ

Câu Trình bày cấu trúc hóa học, cấu trúc không gian chức năng của

phân tử

Cấu trúc hoá học ADN: gồm

2 chuỗi pôlinuclêôtit axit phôtphoric

4 loại bazơnitơric: A, T, G, X

(27)

Giáo án tự chọn sinh học 10 AND?

GV nêu câu hỏi yêu cầu HV lên bảng làm - Các HV khác bổ sung - GV nhận xét bổ sung

đường Đêôxiribôzơ

Cấu trúc không gian

2 chuỗi pôlinuclêôtit vừa song song vừa xoắn lại với đặn quanh trục tưởng tượng

Chiều xoắn phân tử ADN: từ trái sang phải tạo nhiều vịng xoắn mang tính chu kì

Mỗi vịng xoắn gồm 10 cặp Nuclêôtit, khoảng cách

giữa cặp Nuclêơtit 3,4Ao, đường kính vịng

xoắn 2nm

Liên kết Nuclêôtit liên kết Hiđrô theo nguyên tắc bổ sung: A liên kết với T liên kết H2, G liên kết với X liên kết H2

Chức Mang, bảo quản truyền đạt thông tin di truyền

Câu Tại sao chúng ta lại cần ăn Prôtêin từ các nguồn thực phẩm khác nhau? GV nêu câu hỏi yêu cầu HV lên bảng làm - Các HV khác bổ sung - GV nhận xét bổ sung

Vì: số 20 loại axit amin cấu tạo nên prơtêincủa người có số axit amin người tự tổng hợp được( axit amin không thay thế) mà phải nhận từ nguồn thức ăn khác

Số lại, thể người tự tổng hợp ( axit amin thay thế) Khi ăn nhiều loại thức ăn khac có hội nhận axit amin thay khác cần cho thể

Các axit amin không thay người trưởng thành gồm: triptôphan, mêtiônin, valin, phênylalanin, lơxin, izôlơxin, lizin Chúng ta nhận loại axit amin không thay từ ngô, loại đậu nhiều loại thức ăn khác

Câu Dựa vào số đơn phân trong phân tử mà người ta chia cacbôhiđrrat thành mấy loại đường? Mỗi loại cho

Dựa vào số đơn phân phân tử mà người ta chia cacbôhiđrrat thành loại đường:

+ Đường đơn: đơn phân VD: glucôzơ

+ Đường đôi: đơn phân VD: glucôzơ + fructôzơ = saccarôzơ

+ Đường đa: nhiều đơn phân VD Glucôzơ + Glucôzơ+Glucôzơ+…=

Xenlulôzơ

(28)

Giáo án tự chọn sinh học 10 1 ví dụ?

GV nêu câu hỏi yêu cầu HV lên bảng làm - Các HV khác bổ sung - GV nhận xét bổ sung

4 Cũng cố: Trình bày cấu trúc hóa học, cấu trúc không gian chức phân tử ADN?

5 Dặn dò:

- Học thuộc phần trả lời câu hỏi

Ngày soạn: 15/10/2010 Tiết 7

HƯỚNG DẪN TRẢ LỜI CÂU HỎI CACBOHIĐRAT, LIPIT VÀ PRÔTÊIN I MỤC TIÊU

1 Kiến thức

- Hệ thống hóa cách hệ thống cấu tạo cacbohydrat - HV hệ thống toàn kiến thức loại lipit protein

2 Kỹ năng: Rèn luyện kĩ làm việc nhóm, thảo luận, phân tích tổng hợp 3 Thái độ: Thái độ tích cực, tự giác

(29)

Giáo án tự chọn sinh học 10 II PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY

Thảo luận nhóm, vấn đáp tìm tịi, thuyết giảng III CHUẨN BỊ GIÁO CỤ

GV: Câu hỏi tự luận trắc nghiệm HV: Tự ôn trước

IV TIẾN TRÌNH DẠY HỌC

Kiểm tra cũ: Nêu cấu trúc, đặc tính lí hố vai trò H2O ?

3 Nội dung mới

a Đặt vấn đề: Để ôn lại kiến thức học Cacbohidrat, lipit nước hôm tiên hành trả lời số câu hỏi

b Triển khai dạy:

Phần lý thuyết, GV yêu cầu HV nhắc lại, không ghi bảng, phần tập HV tr l i theoả ờ

nhóm.

Hoạt động thầy trị Nội dung kiến thức

*Hoạt động 1

GV: yêu cầu HV nêu:

Cấu tạo chung cacbonhydrat ? HV: nhớ lại kiến thức trả lời

GV: Hãy kể tên loại đường nêu chức chúng tế bào?

HV: HV nhớ lại kiến thức học trả lời GV:Phân biệt loại đường ?

HV: Thực theo yêu cầu GV GV: yêu cầu HV nhắc lại chức cacbohydrat

HV trả lời GV: Nhận xét

*Hoạt động 2: Luyện tập

GV cho H trả lời câu hỏi trắc nghiệm: Câu 1: Cácbohydrat hợp chất hữu cấu tạo nguyên tố:

A C, H, O,N B C,H, N, P C C, H, O D C, H, O, P

Câu 2: Đường mía loại đường đơi cấu tạo bởi:

A Hai phân tử Glucôzơ

I Cacbohyđrat: ( Đường) 1 Cấu tạo chung :

- Hợp chất hữu chứa nguyên tố : C, H, O

- Cấu tạo theo nguyên tắc đa phân Đơn phân : glucôzơ, fructôzơ, galactôzơ

2 Các loại cacbonhydrat. a Đường đơn: (monosaccarit)

- Gồm loại đường có từ 3-7 nguyên tử C

- Đường 5C (Ribôzơ, đeôxyribôzơ), đường 6C (Glucôzơ, Fructôzơ, Galactôzơ)

b.Đường đôi: (Disaccarit)

- Gồm phân tử đường đơn liên kết với liên kết glucôzit

- Mantôzơ, Saccarôzơ, Lactôzơ c Đường đa: (polisaccarit)

- Gồm nhiều phân tử đường đơn liên kết với liên kết glucôzit

- Glicôgen, tinh bột, xenlulôzơ, kitin… 3.Chức Cacbohyđrat:

- Là nguồn cung cấp lượng cho tế bào -Tham gia cấu tạo nên tế bào phận thể…

(30)

Giáo án tự chọn sinh học 10 B Một phân tử Glucôzơ phân

tử Fructôzơ

C Hai phân t Fructôzơ

D Một phân tử Glucôzơ phân tử Galactôzơ

GV yêu cầu HV nhắc lại kiến thức Lipit Yêu cầu nêu cấu tạo chức loại lipit

HV thực yêu cầu GV

GV yêu cầu HV trả lời số câu hỏi trắc nghiệm:

Câu hỏi 1:

Đặc điểm chung dầu, mỡ, phôtpholipit, steroid là:

A Chúng nguồn dự trữ lượng cho tế bào

B Đều tham gia vào cấu tạo nên màng tế bào

C Đều khơng hịa tan nước D Cả A, B, C

Câu hỏi

Trong thể sống, chất có đặc tính kị nước gồm:

A Tinh bột, Glucơzơ, mỡ, fructôzơ B Mỡ, xellulôzơ, phôtpholipit, tinh

bột

C Sắc tố, vitamin, steroid, photpholipit, mỡ

D Sắc tố, vitamin, Glucôzơ, cacbohydrat

GV yêu cầu H nhắc lại kiến thức Prôtêin Yêu cầu nêu cấu trúc chung, phân biệt bậc cấu trúc chức protein

HV thực yêu cầu GV

GV yêu cầu HV vẽ cấu tạo chung axit amin công thức cấu tạo chung Prôtêin

HV nhớ lại kiến thức thực lệnh

I Lipit 1.Cấu trúc Lipit gồm :

a Lipit đơn giản: (mỡ, dầu, sáp)

- Gồm phân tử glyxêrol axit béo liên kết este

+ Mỗi axit béo thường cấu tạo từ 16 – 18 nguyên tử cácbon

b Lipit phức tạp *Phôtpholipit:

- Gồm phân tử glyxêrol liên kết với axit béo nhóm phơtphat (alcol phức)

* Stêrơit:

Có chứa nguyên tử kết vòng

- Một số steroid quan trọng Colesterơn, hoocmơn giới tính ơstrơgen, testosteron… Ngồi cịn có số loại sắc tố số loại vitamin dạng lipit Chức năng:

- Cấu trúc nên hệ thống màng sinh học - Nguồn lượng dự trữ

- Tham gia nhiều chức sinh học khác Luyện tập

Đáp án: C

II PRÔTÊIN

1.Cấu trúc prơtêin:

- Phân tử prơtêin có cấu trúc đa phân mà đơn phân axit amin

- Gồm có 20 lọai axit amin khác a Cấu trúc bậc 1:

b Cấu trúc bậc 2:

c Cấu trúc bậc bậc 4: 2 Chức prôtêin:

- Tham gia cấu tạo nên tế bào thể (nhân, màng sinh học, bào quan…) 4 CỦNG CỐ

(31)

 Do protein trâu khác với protein bò Từ ta thấy loại protein

đặc trưng thành phần, số lượng, trình tự xếp axit amin 5 DẶN DÒ

 Học làm tập sau SGK

Ngày soạn: 17/10/2010 Tiết 08

HƯỚNG DẪN TRẢ LỜI CÂU HỎI I MỤC TIÊU

1 Kiến thức: Hệ thống hóa cách hệ thống cấu tạo ADN

2 Kỹ năng: Rèn luyện kĩ giải vấn đề nhanh, thảo luận, phân tích tổng hợp 3 Thái độ: Thái độ tích cực, tự giác

(32)

Giáo án tự chọn sinh học 10 II PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY

Thảo luận nhóm Vấn đáp tìm tịi Thuyết giảng

HV: Tự ơn trước trước nhà IV TIẾN TRÌNH DẠY HỌC

Kiểm tra cũ: Nêu cấu trúc hóa học ADN ARN?

3 Nội dung mới

a Đặt vấn đề: Để ôn lại kiến thức học ADN ARN hôm tiến hành trả lời số câu hỏi trắc nghiệm

Phần lý thuyết, GV yêu cầu HV nhắc lại, không ghi bảng, phần tập HV trả lời theo nhóm Câu hỏi

Số loại ARN tế bào là:

a loại c loại

b loại d loại

2 Axit nuclêic bao gồm chất sau đây?

a ADN ARN c ARN prụtờin b Prôtein ADN d ADN lipit Đặc điểm chung ADN ARN là:

a Đều có cấu trúc mạch c Đều có cấu trúc hai mạch

b Đều cấu tạo từ đơn phân axit amin d Đều phân tử có cấu tạo đa phân

4 Đơn phân cấu tạo phân tử ADN là:

a Axit amin c Nucleotit

b Polinucleotit d Ribonucleotit Các thành phần cấu tạo Nucleotit là:

a Đường, axit prôtêin c Đường bazơ nitơ axit b Axit, prôtein lipit d Lipit, đường prôtêin Axit có cấu trúc đơn phân ADN là:

a Axit phôtphoric c Axit clohiđric b Axit sunfuric d Axit nitric Đường tham gia cấu tạo phân tử ADN là:

a Glucôzơ c Đêôxiribôzơ

b Xenlulôzơ d Saccarôzơ

8 ADN cấu tạo từ loại đơn phân?

a loại c loại

b loại d loại

(33)

Giáo án tự chọn sinh học 10 Các loại nucleotit phân tử ADN là:

a Ađênin, uraxin, timin guanin c Uraxin, timin, ađênin, xitôzin guanin b Guanin, xitôzin, timin ađênin d Uraxin, timin, xitôzin ađênin

10 Đặc điểm cấu tạo phân tử ADN là:

a Có mạch polinucleotit c Có hai mạch polinucleotit

b Có ba mạch polinucleotit d Có hay nhiều mạch polinucleotit

11 Giữa nucleotit mạch ADN xuất liên kết hoá học nối giữa:

a Đường axit c Axit bazơ b Bazơ đường d Đường đường

12 Các đơn phân phân tử ADN phân biệt với thành phần sau đây? a Số nhóm – 0H phân tử đường c Bazơ nitơ

b Gốc photphat axit phôtphoric d Cả thành phần nêu 13 Giữa nucleotit mạch phân tử ADN có:

a G liên kết với X liên kết hiđrô c A liên kết với T liên kết hiđrô b Các liên kết hiđrô theo nguyên tắc bổ sung d Cả a, b , c

14 Chức ADN là:

a Cung cấp lượng cho hoạt động tế bào c Bảo quản truyền đạt thông tin di truyền b Trực tiếp tổng hợp prôtein d Là thành phần cấu tạo màng tế bào 4 Cũng cố

Cho đoạn ADN có trình tự nucleotit mạch gốc sau:

-ATGGTAXXTA - Hãy viết trình tự nucleotit mạch bổ sung

5 Dặn dò

Về sưu tầm thêm câu hỏi trắc nghiệm ADN giải thêm

Ngày soạn: 21/10/2010 Tiết 10

HƯỚNG DẪN TRẢ LỜI CÂU HỎI I MỤC TIÊU:qua HV cần

1 Kiến thức

- Hệ thống hóa cách hệ thống cấu tạo ADN 2 Kỹ năng

(34)

Giáo án tự chọn sinh học 10 3 Thái độ

- Thái độ tích cực, tự giác II PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY

Thảo luận nhóm Vấn đáp tìm tịi Thuyết giảng

HV: Tự ôn trước trước nhà IV TIẾN TRÌNH DẠY HỌC

1 Ổn định tổ chức lớp

2 Kiểm tra cũ: Nêu cấu trúc hóa học ADN ARN? 3 Nội dung mới

a Đặt vấn đề:

Phần lý thuyết, GV yêu cầu HV nhắc lại, không ghi bảng, phần tập HV tr l i theoả ờ

nhóm.

Hoạt động thầy trò Nội dung kiến thức

Tế bào nhân sơ có đặc điểm bật gì? HV: Tham khảo SGK trả lời

GV: Nhận xét bổ sung hoàn thiện kiến thức kiến thức

GV:Nêu thành phần cấu tạo nên thành tế bào vi khuẩn ?

HV:…

GV yêu cầu HV giải đáp lệnh SGK

GV: Màng sinh chất vi khuẩn cấu tạo từ?

HV:…

GV: Lơng roi có chức gì? HV:…

I Đặc điểm tế bào nhân sơ: + Kích thước nhỏ

+ Chưa có nhân hồn chỉnh

+ Tế bào chất khơng có hệ thống nội màng khơng có bào quan bao bọc

+ Tỉ lệ S /V lớn giúp tế bào trao đổi chất với môi trường thuận lợi

+ Tế bào nhỏ giúp vận chuyển nhanh chóng chất tế bào

+ Tế bào nhỏ có khả phân chia nhanh chóng

II Cấu tạo tế bào nhân sơ

- Tế bào nhân sơ có cấu tạo đơn giản, gồm thành phần chính: màng sinh chất, tế bào chất vùng nhân

1 Thành tế bào, màng sinh chất, lông roi a) Thành tế bào:

- Thành tế bào hóa học quan trọng cấu tạo nên thành tế bào lồi vi khuẩn

Peptiđơglican (cấu tạo từ chuỗi

(35)

GV: Tế bào chất vi khuẩn gồm có thành phần nào?

HV:…

GV: Nhận xét bổ sung hoàn thiện kiến thức

GV: Cho HV nghiên cứu SGK trả lời câu hỏi: Tại gọi vùng nhân tế bào nhân sơ? Vùng nhân có đặc điểm ?

GV: Nhận xét bổ sung hoàn thiện kiến thức Vì:

+ Chưa có màng nhân hồn chỉnh

+ Vi khuẩn dù cấu tạo đơn giản vùng nhân có phân tử ADN plasmit vật chất di truyền quan trọng từ chép qua nhiều hệ tế bào

Pơlipeptít ngắn)

- Vai trò : Thành tế bào quy định hình dạng tế bào

b) Màng sinh chất:

- Màng sinh chất vi khuẩn cấu tạo từ phốt pholipíp lớp (kép) prơtêin c) Lơng roi:

- Roi có chức giúp vi khuẩn di chuyển - Lông giúp chúng bám vào bề mặt tế bào người

2 Tế bào chất:

- Tế bào chất nằm màng sinh chất vùng nhân

- Gồm có thành phần:

a) Bào tương (dạng bán keo lỏng). + Khơng có hệ thống nội màng

+ Các bào quan có màng bao bọc khung tế bào

b) Ribôxôm: Cấu tạo từ r ARN + Prôtêin + Khơng có màng bao bọc

+ Kích thước nhỏ

+ Ribôxôm nơi tổng hợp nên loại prôtêin tế bào

3 Vùng nhân:

+ Khơng có màng bao bọc

+ Chỉ chứa phân tử ADN dạng vòng

+ Một số vi khuẩn có thêm ADN dạng vịng nhỏ khác Plasmit khơng quan trọng 5 Dặn dị:+ Về nhà học cũ trả lời cõu hỏi cuối SGK / Trang 34

Ngày soạn: 05/12/2010 Tiết 11

HỆ THỐNG LẠI CÁC KIẾN THỨC ĐÃ HỌC VỀ TẾ BÀO NHÂN SƠ VÀ TẾ BÀO NHÂN THỰC

I MỤC TIÊU

(36)

1 Kiến thức: Trình bày cách hệ thống cấu trúc chung tế bào, tế bào nhân sơ, tế bào nhân thực

Kiểm tra cũ: Trình bày cấu tạo tế bào vi khuẩn?

Nội dung

a Đặt vấn đề: Để ôn lại kiến thức cấu trúc thành phần tế bào hôm ta tiến hành trả lời số câu hỏi

Hoạt động Cấu trúc tế bào GV: Em nêu đặc điểm cấu tạo chung loại tế bào?

HV: Liên hệ trả lời

Tất tế bào cấu tạo gồm thành phần:

- Màng sinh chất - Tế bào chất

- Nhân (hoặc vùng nhân) Hoạt động Cấu trúc tế bào nhân sơ

(vi khuẩn)

GV: Tế bào nhân sơ thuộc sinh vật giới nào?

GV: Tế bào nhân sơ có đặc điểm cấu tạo nào?

HV: Nhớ trả lời

- Đa số VK đơn bào, có thành tế bào, số tế bào cịn có lớp vỏ nhầy, lơng roi - Màng sinh chất có cấu trúc chức tương tự màng sinh chất tế bào nhân thực

- VK chưa có nhân mà có vùng nhân chứa PT ADN trần dạng vòng

- TBC chứa ribơxơm, ADN trần dạng vịng (plasmit)

Hoạt động Cấu trúc tế bào nhân thực (màng sinh chất, ti thể, lục lạp)

(37)

Giáo án tự chọn sinh học 10 GV: Tế bào nhân thực tế bào cấu

tạo nên thể nào?

HV: ĐV nguyên sinh, tảo, nấm, thực vật động vật

GV: TBĐV TBTV có nhiều điểm giống nhiều điểm khác phản ánh tính thống nhất, tính đa dạng cấu tạo chức chúng

GV: Tế bào nhân thực có đặc điểm cấu trúc nào?

HV: Nhớ trình bày

- Có kích thước lớn 10 đến 100 m, có cấu

tạo phức tạp gồm phần: Màng SC, TBC nhân

- Trong TBC phân hoá nhiều loại bào quan phức tạp; ti thể, lục lạp, lưới nội chất, máy Gôngi, lizôxôm, không bào, trung thể

- Nhân có màng nhân chứa NST có cấu tạo gồm AND liên kết với Pr loại histon

d Lưới nội chất

GV: Lưới nội chất có cấu tạo chức gì?

HV: Liên hệ kiến thức học để trả lời

- Lưới nội chất hệ thống màng lipôprôtêin tạo nên xoang, kênh liên thông tạo thành mạng lưới phân bố khắp tế bào chất

- Hai dạng: lưới nội chất trơn lưới nội chất hạt

- Là nhà máy lượng Tb thể e Bộ máy Gôngi

GV: Nêu đặc điểm cấu tạo chức Bộ máy Gôngi?

HV: Liên hệ kiến thức học để trả lời

Là tập hợp túi bóng to nhỏ khác màng lipoprơtêin tạo nên, có chức đóng gói sản phẩm Pr glicoprotêin tiết ngồi nhờ bóng nội bào đường xuất bào 4 Củng cố: Bộ máy Gôngi lưới nội chất có mối liên hệ với nào?

5 Dặn dò: Lập bảng so sánh tế bào nhân thực tế bào nhân sơ?

Ngày soạn: 10/12/2010

(38)

Giáo án tự chọn sinh học 10 Tiết 12

HỆ THỐNG LẠI CÁC KIẾN THỨC ĐÃ HỌC VỀ CÁC BÀO QUAN TẾ BÀO NHÂN THỰC

I MỤC TIÊU

1 Kiến thức: Trình bày cách hệ thống cấu trúc chức tế bào bào quan Lập bảng phân biệt tế bào nhân sơ với tế bào nhân thực, tế bào thực vật với tế bào động vật

Kiểm tra cũ: So sánh cấu tạo tế bào nhân sơ tế bào nhân thực?

Nội dung

a Đặt vấn đề: Để ôn lại kiến thức cấu trúc thành phần tế bào hôm ta tiến hành trả lời số câu hỏi

a Màng sinh chất

(39)

Giáo án tự chọn sinh học 10 GV: Em nêu cấu trúc màng sinh

chất?

HV: Nhớ trả lời

GV: Màng sinh chất có chức gì? Chức thể nào?

* Cấu trúc MSC:

- MSC Tb nhân thực củng có cấu tạo giống màng SC TB nhân sơ phân hoá phức tạp

- MSC màng nội bào khác có cấu tạo gồm lipit, Pr cacbonhiđrat, L Pr chủ yếu nên gọi màng lipôprôtêin

- Trong màng PT phôpholipit, Pr cacbonhiđrat xếp có trật tự tạo cho màng có cấu trúc ổn định, đồng thời có tính linh hoạt cao, đáp ứng chức màng (được gọi mơ hình khảm đơng, thay đổi vị trí hình thù làm cho màng có tính linh hoạt mềm dẻo cao)

- Khác với tế bào ĐV, TBTV có thành tế bào chất xenlulơzơ bao phía ngồi MSC.Thành xenlulozơ có vai trị tạo sức trương choTBTV, thực nhiều chức năngsinh lí khác

* Chức MSC:

- Kiểm soát vận chuyển trao đổi chất Tb môi trường

b Ti thể

GV treo tranh phóng to cấu trúc ti thể GV: Em nêu cấu tạo chức ti thể?

HV: Quan sát nhớ để trả lời

- Ti thể bào quan có chức quan trọng hơ hấp hiếu khí, nghĩa có ơxi chuyển hố lượng chứa chất hữu thành lượng ATP mà tế bào cso thể sử dụng Ti thể có tất TB nhân thực

- Ti thể có cấu trúc màng kép Màng mọc lồi vào chất nên tạo nên mấu lồi Trong chất ti thể có chứa AND ARN

c Lục lạp

(40)

Giáo án tự chọn sinh học 10 GV: Lục lạp có cấu trúc chức

thế nào?

- Là bào quan có tảo thực vật, có vai trị quan trọng chuyển hố lượng tích chất hữu - Lục lạp có cấu tạo gồm lớp màng lipôprtêin bao lấy chất Trong chất lục lạp có chứa hệ enzim để tổng hợp cacbonhiđrat Ngoài ra, chất cịn chứa AND, ARN ribơxơm 4 Củng cố: Như gọi màng khảm động? Màng đem lại lợi gì? 5 Dặn dị: Lập bảng so sánh tế bào nhân thực tế bào nhân sơ?

Định dạng
Số trang	40
Dung lượng	279 KB