Trong số những vật dụng dân gian, tôi yêu thích nhất cái bình vôi. Không có kỷ niệm đặc biệt liên hệ, nhưng hễ nhìn thấy gốc đa với những bình vôi lăn lóc, là lòng cứ bồi hồi không thôi với những xúc cảm dấy lên từ tận cùng máu xương da thịt. Tôi cũng chẳng phải là một nhà khảo cổ, nhưng có tính xấu rất tò mò tìm hiểu những gì yêu thích. Thấy tài liệu nào liên hệ là ôm lấy ngấu nghiến nghiền ngẫm, và sau đó không cất giấu riêng, mà muốn chia xẻ với...
Tản mạn Bình vơi Bài viết Trần Thị Lai Hồng Trong số vật dụng dân gian, u thích bình vơi Khơng có kỷ niệm đặc biệt liên hệ, nhìn thấy gốc đa với bình vơi lăn lóc, lịng bồi hồi không với xúc cảm dấy lên từ tận máu xương da thịt Tôi nhà khảo cổ, có tính xấu tị mị tìm hiểu u thích Thấy tài liệu liên hệ ôm lấy ngấu nghiến nghiền ngẫm, sau khơng cất giấu riêng, mà muốn chia xẻ với người Trong số sản phẩm đất nung, gọi chung đồ gốm, phải nói bình vơi có nét riêng rẽ độc lập mang cá tính Việt Nam, tục ăn cau trầu vôi lan rộng vùng Đông Nam Á, kể từ Quảng Đơng Quảng Tây Vân Nam phía Nam Trung Hoa nước láng giềng Miên Thái Lào Miến Điện, sang tận Mã Lai Tân Gia Ba Phi Luật Tân Nam Dương Ấn Độ … Bình vơi đơn giản bình nhỏ đựng vơi bột trắng ngun chất có hồ nước sền sệt, có tí phẩm hồng làm đẹp Vơi phết lên trầu chìa vơi, têm gọn, nhai chung với miếng cau, theo tập tục ăn cau trầu tương truyền có từ đời Hùng Vương, tức ngàn năm trước Thiên Chúa Bình vơi tìm Nam Mỹ, xứ Ecuador, 1500 năm trước Công Nguyên Tại Việt Nam, bình vơi tơn kính Ơng – Ơng Vơi Ơng Bình Vơi – coi vị thần, giữ gìn tơn trọng, để khay, ơ, tráp, hộp, hộp, hay cơi cau trầu sập gụ hay bàn kê nhà Chiếc khay bảo trọng, thường làm gỗ quý chạm trổ cẩn xà cừ, cẩn ngà Đi đôi với khay cau trầu vôi sập gụ hay bàn, ống nhổ đồng thau để chân sập chân bàn, dùng đựng nước trầu bã trầu Tuy tơn kính bảo trọng, bình vơi khơng để bàn thờ tổ tiên hương án, khơng để bàn thờ Thành hồng hay Tổ đình, khơng để bàn Phật Bình vơi có vị trí quan trọng phạm vi gia đình – Ơng Táo, Vua Bếp – liên bệ đến sinh hoạt nhà Bình vơi cũ sứt mẻ không vứt bỏ rác, mà đem để gốc đa làng luỹ tre bên đình, nơi tơn kính, dân làng hay qua lại ngồi nghỉ mát họp chợ Về chuyện kể liên hệ đến bình vơi, xưa có tên trộm chun nghiệp tài tình, già ăn năn hối cải, bỏ nghề, xin vào chùa tá túc nghe kinh Sư cụ trụ trì giao việc giữ lửa, gà gáy sáng có phận nấu nước pha trà cúng Phật Tên trộm chăm lo giữ lửa làm tất việc nặng chùa, thành tâm tu tập, sư cụ tin cậy Trong chùa có tiểu nhỏ khơng ưa tên trộm sinh lòng ghét bỏ, ghen tỵ lòng tin cậy sư cụ Một đêm, dập tắt lửa Sáng dậy thấy khơng cịn lửa vùi ủ kín đêm qua, tên trộm rầu rĩ chẳng biết cách xoay sở Chú tiểu bày mưu hại, bảo tên trộm leo lên đa thiêng bên chùa cầu Phật gia hộ Chú bảo : - Leo lên ! Leo tuốt cao tận ngọn, buông tay buông chân buông thả thân, buông thả ngũ uẩn Phật gia hộ đưa đến nơi có lửa Tên trộm tin theo lời Khi bng mình, thay rơi xuống đất chết, lại đám mây vàng nhẹ nhàng cứu độ đưa cõi Niết bàn không sinh không diệt Chú tiểu ngỡ ngàng, lòng tham sân si bùng mạnh, dập tắt lửa leo lên tận đa, bng Chú rơi nhanh Một cành đa nhọn đâm xuyên thủng bụng Chú chết, không vãn sinh tịnh độ, mà biến thành bình trịn bụng chứa đầy vơi nồng – tượng trưng lịng đố kỵ – cành đa nhọn dao nhỏ dùng quệt vơi têm trầu Truyền thuyết tích cau trầu vơi kể từ đời Hùng Vương thứ tư, nhà khảo cổ khơng tìm vết tích bình vơi thời Vua Hùng văn minh Đông Sơn Tuy nhiên, sách An-Nam Chí- lựơc Cao Hùng Trưng soạn năm 1691, Trần Kinh Hoà Giáo sư Đại học Huế dịch tiếng Việt năm 1962, có trích đoạn Nam-Việt Ngoại -Ký chép : “… Người Giao (người Việt) bới tóc cao, xâm vẽ mình, miệng đỏ đen, tồn ty ăn cau trầu … “ Như vậy, tục ăn cau trầu có tự ngàn xưa Trong tác phẩm Gốm Việt Nam: Một Truyền thống Riêng – Vietnamese Ceramics : a Separate Tradition – John Stevenson John Guy, Avery Press xuất năm 1997, có viết rõ bình vơi tìm ngơi mộ cổ Thanh Hố, có tuổi khoảng kỷ thứ hai đến thứ năm sau Thiên Chúa Bình dáng trịn có núm dẹp để cầm, lỗ trịn để lấy vơi, đế chân lận ngồi Bình làm đất nung tơ điểm đường chạy vịng, tráng men trắng ngà, phía sau cịn vết hai giọt men bóng ngời Kiểu bình vơi núm tồn Việt Nam kỷ 14, sau cịn làm bên Thái lan Bình vơi tân tạo dập khuôn đời Lý, núm dạng Sen,men trắng đục da rạn ửng xanh nâu nhạt Sưu tập tư nhân, Hoa Kỳ Bình vơi tân tạo dập khn đời Lý, núm búp Sen, men da rạn xanh ngọc, xanh nâu nâu nhạt, có cau đắp Sưu tập tư nhân, Hoa Kỳ Đời nhà Lý (1010-1225), bình vơi trịn thịnh hành, cịn thơ sơ trang trí thêm : núm cầm có dạng hoa Sen Sen tượng trưng khiết triết lý Phật giáo, tôn giáo cực thịnh đời Lý Bình vơi đời Lý có đế thấp, tráng men trắng đục thơ gọi gốm đàn Bình vơi Bát Tràng dập khuôn cũ, không quai, đắp dị dạng cóc nhái, men nâu xanh Sưu tập tư nhân, Hoa Kỳ Đời nhà Trần (1225-1400), đồ gốm tinh xảo hơn, dùng toàn đất sét nguyên chất trắng mịn, tráng men dày màu xanh sáng mát gọi men ngọc Ngồi cịn màu men trắng ngà, vàng nhạt hay nâu bóng gọi men da lươn, cịn làm men rạn Gốm men ngọc đẹp, sánh với gốm Long Tuyền đời Tống bên Tàu Bình vơi đời Trần có đế cao, bụng rộng từ đến 35 phân tây Bình lớn có núm cầm lớn dạng trịn phồng trứng Đế bình tráng men nâu Nghệ nhân cố đưa hình tượng thiên nhiên vào việc sáng tạo : bình có dạng cục đá vơi màu trắng ngà, quai cầm có dạng cau, có cau xanh, giây trầu lục vấn vít bao quanh Có bình vơi nhỏ vừa tầm tay, bỏ vào đãy (túi gấm túi vải) đeo vắt vẻo vai lủng lẳng bên thắt lưng Loại làm Bát Tràng kỷ 17, tráng men màu bạch kim sáng ngời Thời nhà Minh xâm chiếm nước ta (1413-1427), bình vơi khơng cịn làm đất sét trắng mịn mà dùng đất sét nâu thô, nên dáng dấp nặng nề Thời dùng nhiều men màu khác xám, xanh nhạt xanh đậm, xanh dương, vàng, nâu … Dạng bình thơ lậu, lớn hơn, chạm trổ khắc hình tượng cầu kỳ kiểu Tàu, có gió mây trơi chim bay cá lượn sóng vỗ, … mặt quỷ Thế kỷ 17 18, lị gốm Bát Tràng sản xuất bình vơi loại lớn, hình dáng dị dạng với lối trang trí rườm rà Chỗ bụng bình giáp quai cầm biến dạng thành hai tai, trơng tương tự loại hình lị gốm Hoà Lan Dutch East India Dạng lại vua triều Nguyễn (1802-1945) ưa chuộng đưa mẫu đặt làm bên Tàu bên Anh, hãng Copeland and Garret (1835-1847) xuất cảng Triều Nguyễn đặt Tàu làm đồ sứ men lam bleu de Húe, số có bình vơi Các bình vơi đời Nguyễn bị biến chế trang trí đường nét Tàu : vẽ dơi vạn phúc, người đẹp với liễu rủ ven hồ sơn thuỷ hữu tình …; quai cầm trước có giây trầu vấn vít trờ thành giải mây giải lụa Bình vơi men lam bleu de Hue’ hẳn linh hồn Việt Về nguồn gốc cau trầu vôi, hẳn nhiều người biết nhạc Sự Tích Trầu Cau Phan Huỳnh Điểu: “ Ngày xưa có hai anh em nhà kia, yêu thương, đâu chia lìa … “ Bộ Lĩnh Nam Trích Qi xuất Saigon năm 1961 kể đời Hùng Vương thứ tư có hai anh em họ Cao khắng khít thương yêu Người anh sau có vợ, lơ em Người em buồn rầu tủi thân bỏ nhà Vào rừng lạc lối, gặp suối sâu vực thẳm không qua được, chết rũ biến thành cau Người anh thương nhớ tìm em, chết bên bờ vực, biến thành tảng đá vôi Người vợ tìm chồng, cuối đường đến vực thẳm, ngồi dựa tảng đá âu sầu thương nhớ chồng mà chết, biến thành giây trầu quấn qt quanh tảng vơi bị lên thân cau Cha mẹ gái tìm con, đến bờ vực hiểu thể, lập miếu thờ ba người Vua Hùng hơm đồn tuỳ tùng thăm dân, nghỉ chân bên suối, ngồi dựa tảng đá trắng đẹp, thấy có cao xanh mát trổ trái trịn trịa giây leo vấn vít, hỏi chuyện miếu thờ Nhà vua hái nhai với nửa xanh thấy ấm cổ họng, nhổ nước cốt lên đá thấy ửng hồng Vua cho nung đá thành vôi mịn, truyền người nhai cau trầu vôi để vừa có vị thơm ngon quyện miệng, thể bừng sinh lực, mắt sáng, môi đỏ hồng, má tươi nhuận, vừa thấm nhuần ý tình thương yêu thắm thiết gia đình tộc thuộc Từ đó, vua lệnh bày tập tục ăn cau trầu, dùng nghệ thuật làm đẹp, mà dùng việc, từ giao tế thường ngày đến nghi lễ trọng đại đời, hôn nhân Cây cau cao vút thẳng lịng trực, tảng đá vơi trắng tinh giây trầu vấn vít trung trinh, hình ảnh thân thương hầu hết ruộng vườn quê hương Cho đến kỷ 20, năm mươi năm thôi, tục ăn cau trầu thịnh hành từ thành thị đến thôn quê Ngay triều đình Huế, triều Nguyễn, từ vua quan, ơng hồng bà chúa, vương tơn cơng tử, đến mệ ăn trầu Nhà quan quyền có lính đeo bình vơi đãy trầu, thị nữ bưng tráp theo hầu Đãy sang làm gấm đoạn dệt màu có thêu ngũ sắc, bình dân dùng vải thơ nâu hay đỏ Ngồi Bắc có xà tích lủng lẳng thắt lưng với ống vơi nhỏ bạc, trang sức đặc biệt bà Các cụ yếu miền dùng cối giã trầu đồng hình trụ xinh gọn, vừa đủ xoáy nghiền miếng cau trầu vừa miệng Những hình chụp đăng hầu hết bình vơi cao cấp, có hình thức mơ theo nhau, thêm nhiều tinh xảo nhờ tài khéo nghệ nhân kỹ thuật tiến bộ, xưa dùng giai cấp quyền qúy, lưu giữ tủ kính nhà sưu tập bảo tàng viện giới Ngoài ra, cịn số bình tái tạo dập khn theo cổ vật, thêm thắt nhiều chi tiết lạ Bình vơi dân dã thực đơn giản, giống độc bình thấp nhỏ có miệng loe cắm que têm trầu, làm đất sét thô nung không tráng men màu, không ý vẻ đẹp mộc mạc quê mùa trừ bà già trầu bơ lão hom hem miệt vườn Bình vôi quyền quý thay đổi theo thời vào ngồi tủ kính giới, để nhìn ngắm dấu tích di sản văn hố, bình vơi dân dã thơ sơ có mặt nơi q hương, đầy ắp lịng tình nồng dân tộc Báu vật tiền nhân để lại mang ý nghĩa xa hình đẹp, nên qua thời gian luật đào thải văn minh tiến bộ, chưa bị quên lãng chôn vùi Trần Thị Lai Hồng Hoa Bang, mùa Đông 2004 Tài liệu tham khảo: - Đào Duy Anh, Việt Nam Văn hoá Sử cương - Henry Oger, Technique du Peuple Annamite - John Stevenson & John Guy, Vietnamese Ceramics : a Separate Tradition - Lê văn Lan, Thời đại Hùng Vương - Nhất Thanh, Đất Lề Quê Thói - Nguyễn Trúc Phương, Việt Nam Văn học Bình dân - Phan Huỳnh Điểu, Sự Tích Trầu Cau - Phan Kế Bính, Việt Nam Phong tục - Tôn Thất Quảng, Đãy Trầu Thuốc Huế Xưa, Những Người Bạn Cố đô Huế, Bulletin des Amis du Vieux Húe - Trần Kinh Hồ, An Nam Chí lược - Trần Thế Pháp, Lĩnh Nam Trích Quái *** Phiên câu chuyện tích Ơng bình vơi viết khác với Truyện dân gian Việt Nam Khơng rõ xác hơn???! ... Tàu Bình vơi đời Trần có đế cao, bụng rộng từ đến 35 phân tây Bình lớn có núm cầm lớn dạng trịn phồng trứng Đế bình tráng men nâu Nghệ nhân cố đưa hình tượng thiên nhiên vào việc sáng tạo : bình. .. 1997, có viết rõ bình vơi tìm ngơi mộ cổ Thanh Hố, có tuổi khoảng kỷ thứ hai đến thứ năm sau Thiên Chúa Bình dáng trịn có núm dẹp để cầm, lỗ trịn để lấy vơi, đế chân lận ngồi Bình làm đất nung... bóng ngời Kiểu bình vơi núm tồn Việt Nam kỷ 14, sau cịn làm bên Thái lan Bình vơi tân tạo dập khn đời Lý, núm dạng Sen,men trắng đục da rạn ửng xanh nâu nhạt Sưu tập tư nhân, Hoa Kỳ Bình vơi tân