Đánh giá tính dễ bị tổn thương về sinh kế nông hộ trồng chè do biến đổi khí hậu trên địa bàn thị trấn hùng sơn huyện đại từ tỉnh thái nguyên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LƯƠNG VĂN TOẢN TÊN ĐỀ TÀI ĐÁNH GIÁ TÍNH DỄ BỊ TỔN THƯƠNG VỀ SINH KẾ NÔNG HỘ TRỒNG CHÈ DO BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU TRÊN ĐỊA BÀN THỊ TRẤN HÙNG SƠN – HUYỆN ĐẠI TỪ - TỈNH THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Hướng đề tài : Nghiên cứu Chuyên ngành : Kinh tế Nông nghiệp Khoa : KT & PTNT Thái nguyên – 2017 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LƯƠNG VĂN TOẢN TÊN ĐỀ TÀI ĐÁNH GIÁ TÍNH DỄ BỊ TỔN THƯƠNG VỀ SINH KẾ NƠNG HỘ TRỒNG CHÈ DO BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU TRÊN ĐỊA BÀN THỊ TRẤN HÙNG SƠN – HUYỆN ĐẠI TỪ - TỈNH THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Hướng đề tài : Nghiên cứu Chuyên ngành : Kinh tế Nông nghiệp Lớp : K45_KTNN_N04 Khoa : KT & PTNT Giáo viên hướng dẫn : TS Nguyễn Văn Tâm ThS Bùi Thị Minh Hà Cán sở : Khoa KT & PTNT Thái nguyên - 2017 i LỜI CẢM ƠN Với quan điểm học đôi với hành, lý thuyết gắn liền với thực tiễn nhằm giúp cho sinh viên nắm vững kiến thức học vận dụng hiệu vào thực tiễn, sinh viên trước hồn thành chương trình đào tạo nhà trường phải trải qua trình thực tập tốt nghiệp Trong trình nghiên cứu viết luận văn em nhận quan tâm hướng dẫn giúp đỡ nhiều tập thể, cá nhân trường Em xin chân thành cảm ơn quan tâm dạy bảo Thầy – Cô khoa Kinh Tế & Phát Triển Nông Thôn Trương Đại Học Nông Lâm Xin chân thành cảm ơn đến UBND Thị Trấn Hùng Sơn Huyện Đại Từ Tỉnh Thái Nguyên giúp đỡ em thời gian thực tập Đặc biệt em vô biết ơn TS: Nguyễn Văn Tâm trực tiếp hướng dẫn bảo tận tình cho em q trình thực tập để em hồn thành tốt khóa luận tốt nghiệp Trong q trình thực tập thân hết sưc cố gắng thời gian có hạn, trình độ thân hạn chế bước đầu làm quen với cơng tác nghiên cứu nên khóa luận khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận quan tâm đóng góp ý kiến thầy bạn bè để khóa luận e đc hoàn thiện Thái Nguyên ngày… tháng… năm 2017 Sinh viên Lương Văn Toản ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1 Bảng thời tiết, khí hậu thái nguyên năm 2014 – 2016 36 Bảng 4.2 Hiện trạng sử dụng đất TT Hùng Sơn năm 2016 37 Bảng 4.3 Năng suất, sản lượng diện tích chè thị trấn Hùng sơn 2014 2016 41 Bảng 4.4: Nhân lực nhóm hộ điều tra 42 Bảng 4.5: Diện tích đất sản xuất bình qn nhóm hộ điều tra 44 Bảng 4.6: Mức độ quan tâm đến BĐKH nhóm hộ điều tra 48 Bảng 4.7: Nguồn tiếp cận thơng tin BĐKH nhóm hộ điều tra 50 Bảng 4.8 Dấu hiệu nguyên nhân BĐKH 51 Bảng 4.9: Biểu BĐKH địa phương nhóm hộ điều tra 53 Bảng 4.10: Những yếu tố BĐKH ảnh hưởng tới sản xuất Chè 55 Bảng 4.11: Ảnh hưởng BĐKH đến sản xuất chè 57 Bảng 4.12: Nhận thức người dân tần suất xuất BĐKH so với năm 2014 59 Bảng 4.13: Tần suất xuất BĐKH giai đoạn 2014 - 2017 61 Bảng 4.14: Nhận thức người dân ảnh hưởng BĐKH sản xuất chè hộ gia đình giai đoạn 2014 — 2017 61 Bảng 4.15: Nhận thức người dân ảnh hưởng thủy tai canh tác nông nghiệp hộ gia đình giai đoạn 2014 — 2017 63 Bảng 4.16: Bảng quy đổi điểm mức độ tác động hoạt động sản xuất chè canh tác nông nghiệp 64 Bảng 4.17: So sánh mức độ tác động BĐKH 65 Bảng 4.18: Đánh giá kết tác động dựa tân suất mức độ 66 Bảng 4.19: Kết tác động tổng hợp tượng BĐKH lên hoạt động sản xuất 67 iii Bảng 4.20: Biện pháp nhằm khắc phục ảnh hưởng BĐKH 68 tới sản xuất chè 68 Bảng 4.21: Phương thức ứng phó người dân trồng chè trước BĐKH 72 Bảng 4.22: Các số đánh giá lực thích ứng 75 Bảng 4.23: so sánh tính dễ bị tổn thương hoạt động sản xuất trước tác động thủy tai 75 iv DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1 Chỉ số đánh giá tính dễ bị tổn thương (Africa, S., 2008) 14 Hình 2.2 Khung khái niệm đánh giá lực thích ứng thơng qua sinh kế hộ gia đình 16 Hình 4.3: Nhận thức người dân tần suất xuất BĐKH so với năm 2014 60 Hình 4.4: : Nhận thức người dân ảnh hưởng BĐKH đến hoạt động sản xuất chè hộ gia đình giai đoạn 2014 – 2017 62 Hình 4.5:Nhận thức người dân ảnh hưởng thủy tai canh tác nơng nghiệp hộ gia đình giai đoạn 2014 — 2017 64 v DANH SÁCH CÁC CỤM TỪ VIẾT TẮT UBND Ủy Ban Nhân Dân TT Thị trấn TDBTT Tính dễ bị tổn thương BĐKH Biến đổi khí hậu IPCC Ủy ban liên HTX Hợp tác xã ĐTV Đơn vị tính BVTV Bảo vệ thực vật BQ Bình quân vi MỤC LỤC PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 1.2.1 Mục tiêu tổng quát 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn 1.3.3 Ý nghĩa sinh viên PHẦN II TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học đề tài 2.1.1 Khái niệm, nguyên nhân, biểu hiện, ảnh hưởng biến đổi khí hậu 2.1.3 Biểu biến đổi khí hậu 19 2.1.4 Ảnh hưởng biến đổi khí hậu 20 2.1.5.Tác động BĐKH tới chè 22 2.2 Cơ sở lý luận sản xuất chè 23 2.2.1 Khái niệm sản xuất 23 2.2.2.Ý nghĩa việc phát triển sản xuất chè 24 2.2.3 Các yếu tố ảnh hưởng, tác động đến sản xuất chè 25 2.3.Cơ sở thực tiễn 28 PHẦN III ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 31 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 31 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 31 3.1.2 Phạm vi nghiên cứu 31 3.2 Địa điểm, thời gian nội dung nghiên cứu 31 vii 3.2.1 Địa điểm 31 3.2.2 Thời gian 31 3.2.3 Nội dung nghiên cứu 31 3.3 Các phương pháp ngiên cứu 32 3.3.1 Phương pháp thu thập thông tin thứ cấp 32 3.3.2 Phương pháp thu thập thông tin sơ cấp 32 3.3.3 Phương pháp điều tra khảo sát thực địa 32 3.3.4 Phương pháp chuyên gia 32 3.3.5 Phương pháp vấn hộ gia đình vấn sâu 33 3.3.6 Phương pháp chọn mẫu 34 3.3.7 phương pháp xử lý số liệu 34 PHẦN IV KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 35 4.1 Điều kiện tự nhiên kinh tế xã hội thị trấn Hùng Sơn 35 4.1.1 Điều kiện tự nhiên 35 4.2 Thực trạng sản xuất chè địa bàn thị trấn Hùng sơn 40 4.2.1 Tình hình sản xuất chè địa bàn nghiên cứu 40 4.2.2 Thực trạng sản xuất chè hộ điều tra 42 4.2.3 Những thuận lợi khó khăn phát triển chè khu vực nghiên cứu 45 4.3 Nhận thức hiểu biết người dân ảnh hưởng biến đổi khí hậu tới sản xuất chè 47 4.3.1 Nhận thức người dân BĐKH 47 4.3.2 Nguồn tiếp cận thông tin BĐKH 49 4.3.3 Nhận biết người dân biểu BĐKH địa phương 51 4.4 Đánh giá người dân ảnh hưởng BĐKH tới sản xuất chè 54 4.4.1 Các yếu tố BĐKH có ảnh hưởng đến sản xuất chè 54 4.2.2 Đánh giá kết tác động dựa tần suất, mức độ 59 viii 4.4.2 Các biện pháp khắc phục ảnh hưởng BĐKH tới sản xuất chè người dân sử dụng 68 4.5 Đánh giá lực thích ứng người dân địa phương thông qua nguồn vốn sinh kế 69 4.5.1 Năng lực thích ứng nguồn vốn sinh kế 69 4.5.2 Năng lực thích ứng sản xuất chè 72 4.5.3 Năng lực thích ứng thơng qua việc sử dụng kiến thức địa 73 4.5.4 Đánh giá tính dễ bị tổn thương hoạt động sản xuất trước tác động tượng BĐKH 75 PHẦN MỘT SỐ GIẢI PHÁP 77 5.1 Một số giải pháp nâng cao nhận thức người dân trước tượng BĐKH 78 5.2 Kết luận kiến nghị 80 TÀI LIỆU THAM KHẢO 82 ...ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LƯƠNG VĂN TOẢN TÊN ĐỀ TÀI ĐÁNH GIÁ TÍNH DỄ BỊ TỔN THƯƠNG VỀ SINH KẾ NÔNG HỘ TRỒNG CHÈ DO BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU TRÊN ĐỊA BÀN THỊ TRẤN HÙNG SƠN – HUYỆN ĐẠI... nghiên cứu đề tài: ? ?Đánh giá tính dễ bị tổn thương sinh kế nông hộ trồng chè biến đổi khí hậu địa bàn thị trấn Hùng Sơn - huyện Đại Từ - tỉnh Thái Nguyên giai đoạn 2014 -2017” rút số kết luận sau Các... trồng chè Xuất phát từ lý em chọn đề tài nghiên cứu: ? ?Đánh giá tính dễ bị tổn thương sinh kế nơng hộ trồng chè biến đổi khí hậu địa bàn thị trấn Hùng Sơn Huyện Đại Từ Tỉnh Thái Nguyên? ?? 1.2 Mục tiêu