Bài giảng Lâm sản ngoài gỗ: Bài 6 – ThS. Nguyễn Quốc Bình

Bài 6 - Chiến lược quản lý lâm sản ngoài gỗ. Sau khi học xong chương này, người học có thể hiểu được một số kiến thức cơ bản về: Phân tích được sự khác nhau trong chiến lược phát triển Lâm sản ngoài gỗ theo các độ vùng (quốc gia), thôn bản (cộng đồng) và hộ gia đình; phân tích được các yếu tố trong chiến lược phát triển theo các độ vùng (quốc gia), thôn bản (cộng đồng) và hộ gia đình. Mời các bạn cùng tham khảo.

LOGO B Giáo D c Tr T o ng H Nông Lâm TP HCM BÀI GI NG LÂM S N NGOÀI G Bài chi n l c qu n ly Lâm s n ngồi gơ Nguy n Qu c Bình Bài: Chi n l c qu n lý phát tri n LSNG M c tiêu h c Chi n l Chi n l c c p c ng đ ng h gia đình Thơng tin th tr 15 Bài t p c phát tri n chung ng LSNG M c tiêu h c Phân tích đ c s khác chi n l c phát tri n Lâm s n g theo đ vùng (qu c gia), thôn b n (c ng đ ng) h gia đình Phân tích đ c y u t chi n l c phát tri n theo đ vùng (qu c gia), thôn b n (c ng đ ng) h gia đình 1 i u tra/ ánh giá LSNG Chính sách phát tri n Thông tin th tr ng Chi n l c s d ng phát tri n LSNGs ánh giá, m r ng th tr ng Ch bi n tinh, t ng giá tr QLBV & Phát tri n Ph ng th c khai thác b n v ng B o qu n & ch bi n thô/ t i ch i u tra/ ánh giá LSNG  S l  Tr l ng loài: xác đ nh s có m t c a loài, ng/loài: kh i l ng/s l ng cho t ng lồi/nhóm lồi l y theo giá tr LSNG,  Kh n ng cung c p hàng n m/theo mùa: có lồi cung c p s n ph m theo mùa, theo n m, theo nhi u n m i u tra/ ánh giá LSNG  Vùng quy ho ch phát tri n: ! Vùng hi n có (ni d ng), ! Vùng có (ph c h i) ! Vùng ti m n ng (có kh n ng phá tri n)  Kh n ng thích ng c a c ng đ ng t i ch (v n hoá, th i gian,…) ! Nhu c u c a v i ch ng lo i LSNG, u tiên, !M cđ ! Cách th c: qu n lý phát tri n Qu n lý b o v phát tri n Cách th c b o v : ! Hình th c, ! Th i gian, ! Chu k /l ch ho t đ ng – H ng l i c a c ng đ ng t i ch , đ nh ch c a c ng đ ng: ! T l n chia (so sánh v i ti p c n t do) ! nh h ng hai chi u v Lu t t c, quy đ nh (n u có) – Cách th c tr ng phát tri n: ! Th i v , ! Ph ng ti n Ph ng th c khai thác b n v ng ! K ho ch khai thác: ! M c đ chi ti t c a k ho ch? ! Ai thành ph n tham gia khai thác? ! Ph ng th c khai thác? ! Ai ng i t k ho ch?  M c đ khai thác: ! S l ng: Ai ng i quy t đ nh? ! C ng đ : s l ng l y theo tháng, mùa, n m?  Môi tr ng sau khai thác (h sinh thái r ng): ! nh h ng đ n s ng? ! Kh n ng ph c h i? B o qu n ch bi n thô Ph ng th c b o qu n ch bi n đ n gi n: + n gi n, d th c hi n + Thích h p v i u ki n t i t ng đ a ph ng + Không c n trình đ tay ngh cao + Quy mơ b o qu n c p đ h gia đình, c ng đ ng + C n s lao đ ng h p v i h /c ng đ ng + i u hoà gi a s n l ng đ u vào đ u + Gi m chi phí đ u vào, nhân cơng Ch bi n tinh, t ng giá tr – – – – – Gi m khâu trung gian (kênh th tr ng), T n d ng tri t đ ngu n nguyên li u s ch , Duy trì quanh n m K thu t ph ng ti n hi n đ i Công nhân lành ngh  ánh giá m r ng th tr ng  Tính n đ nh,  Tính “d ” ti m n ng,  Giá c kh n ng thu h i v n Thơng tin th tr – Tính k p th i, – Tính xác, – Tính lang r ng ng Chính sách phát tri n – Phát tri n không làm m t đa d ng sinh h c, h sinh thái: + Phát tri n LSNG v n b o v đ c ch c n ng c a r ng – Không ng c l i v i chi n l c qu c gia + Phù h p v i quy đ nh hi n có m b o cho ch bi n tiêu th , – Chi n l c phát tri n LSNG c p c ng đ ng S khác gi a c p c ng đ ng/khu v c gì? Các y u t nh h ng gì? Các y u t nh h ng Kinh t c a h gia đình S qu n lý c a c quan đ a ph ng M i liên h gi a ng i dân v i tài nguyên r ng Tác đ ng th tr ng Các v n đ c n quan tâm Các v n đ c n quan tâm S ph thu c c a c ng đ ng Th c tr ng LSNG Th i v c a ng i dân đ a ph ng T p quán canh tác Qu đ t: lâm nghi p – nông nghi p Kh n ng cung c p cho c ng đ ng/hàng hóa Thơng tin th tr ng LSNG C p u tiên xác Ng i s d ng 100 Ng i bán sp cu i Th i gian nh n TT Không c n thi t gi 80 Trung gian 12 gi Trung gian 14 gi i thu hái (Nông dân) 48 gi 70 60 40 Ng Làm th đ ng i dân ti p c n v i th tr ng hi u qu nh t?  a thông tin th tr ng lên ph ng ti n thông tin đ i chúng nhanh, ng i dân d ti p c n,  Nên đ a thơng tin: Radio, Tivi • Nên tr c quan, • Ph i Ng n g n, súc tích d hi u • Nên dùng t ng ph thơng, • Chuy n sang nhi u ngơn ng n u có th  Khơng nên đ a thông tin: Internet, t r i, ng i truy n l i • Khơng có kh n ng ti p c n, • Thơng tin đ n ch m, • Thơng tin b bóp méo, sai l ch, đ u c thông tin Làm th đ ng i dân ti p c n v i th tr ng hi u qu nh t? Rút ng n khâu trung gian t ng ng i tiêu th , i s n xu t t i  Gi m l i nhu n “hai đ u”,  Ph ng ti n v n chuy n thu n ti n: đ ng sá, xe c đ c c i thi n  Yêu c u quy cách s n ph m rõ ràng… Chuy n giao k thu t ch bi n thô/tinh  T p hu n chuy n giao,  Xây d ng mơ hình trình di n: t h p, xí nghi p,  Tham quan th c t ,… … 18 L p chi n l c cho c ng đ ng Chi n l c cho h gia đình LOGO ... u hoà gi a s n l ng đ u vào đ u + Gi m chi phí đ u vào, nhân công Ch bi n tinh, t ng giá tr – – – – – Gi m khâu trung gian (kênh th tr ng), T n d ng tri t đ ngu n nguyên li u s ch , Duy trì quanh... th tr – Tính k p th i, – Tính xác, – Tính lang r ng ng Chính sách phát tri n – Phát tri n không làm m t đa d ng sinh h c, h sinh thái: + Phát tri n LSNG v n b o v đ c ch c n ng c a r ng – Không.. .Bài: Chi n l c qu n lý phát tri n LSNG M c tiêu h c Chi n l Chi n l c c p c ng đ ng h gia đình Thông tin th tr 15 Bài t p c phát tri n chung ng LSNG M c