TRƯỜNG ĐẠI HỌC KNH TẾ - KỸ THUẬT CÔNG NGHIỆP KHOA DỆT MAY VÀ THỜI TRANG BỘ MÔN: CÔNG NGHỆ MAY ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN: THỰC HÀNH CẮT MAY CÁC BỘ PHẬN CHỦ YẾU SƠ MI, QUẦN ÂU CƠ BẢN THÔNG TIN CHUNG Tên học phần (tiếng Việt): Mã môn học: Thực hành Cắt may phận chủ yếu sơ mi, quần âu Practice pattern cutting and sewing of basic shirts, pants M22 Khoa/Bộ môn phụ trách: Công nghệ may Giảng viên phụ trách chính: Th.S Trần Thanh Hải Tên học phần (tiếng Anh): Email: tthai@uneti.edu.vn GV tham gia giảng dạy: ThS Trần Thanh Hải, ThS Bùi Thị Thu Hiền, ThS Đặng Thị Lý, ThS Bùi Quang Lập, ThS Đỗ Thị Lan, ThS Nguyễn Gia Phong, ThS Nguyễn Thị Lan Anh Số tín chỉ: 3(90,90) N( b, Nx30) Trong N: Số tín chỉ; b = 30xN tiết thực hành 30 tiết xN Số tiết Lý thuyết: Số tiết TH/TL: 90 Số tiết Tự học: 90 Tính chất học phần: Bắt buộc Học phần tiên quyết: Không Học phần học trước: Không Các yêu cầu học phần: Sinh viên có tài liệu học tập MƠ TẢ HỌC PHẦN Thực hành cắt may phận chủ yếu sơ mi, quần âu học phần thực hành ban đầu chương trình đào tạo đại học ngành Công nghệ may Học phần trang bị kiến thức về: Kỹ vận hành máy may, phương pháp may đường may phận chủ yếu quần âu, áo sơ mi MỤC TIÊU CỦA HỌC PHẦN ĐỐI VỚI NGƯỜI HỌC Kiến thức Nhận biết quy trình cơng nghệ cắt, may chi tiết phận chủ yếu quần áo sơ mi theo tiêu chuẩn kỹ thuật Kiểm tra chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn kỹ thuật Nhận biết dạng sai hỏng xảy q trình gia cơng, ngun nhân biện pháp khắc phục Kỹ Thực kỹ thuật cắt, may đường may máy theo tiêu chuẩn kỹ thuật Thực đầy đủ bước trình cắt, may phận túi, phận mở, phận cổ quần áo sơ mi theo tiêu chuẩn kỹ thuật; Thao tác thực đường may theo yêu cầu kỹ thuật Năng lực tự chủ trách nhiệm Có tinh thần trách nhiệm cao công việc giao Có phẩn chất đạo đức, trung thực nhiệt tình, chủ động học tập Có khả tự học, tự nghiên cứu phản biện Có tinh thần trách nhiệm cao công việc giao CHUẨN ĐẦU RA HỌC PHẦN Mã CĐR G1 Mô tả CĐR học phần Sau học xong môn học này, người học có thể: Về kiến thức Vận dụng quy trình công nghệ cắt phận chủ yếu quần G1.1.1 áo sơ mi đạt yêu cầu kỹ thuật G1.1.2 Nhận biết quy trình cơng nghệ may phận túi, phận mở, phận cổ áo sơ mi CĐR CTĐT [1.3.2] [1.3.2] G1.1.3 Kiểm tra chất lượng sản phẩm sau may hoàn thành theo tiêu chuẩn kỹ thuật [1.3.2] G1.1.4 Nhận biết dạng sai hỏng xảy q trình gia cơng, ngun nhân biện pháp khắc phục [1.3.2] G2 Về kỹ G2.1.1 - Thực kỹ thuật cắt, may đường may máy theo tiêu chuẩn kỹ thuật [2.1.2] G2.1.2 - Thực đầy đủ bước trình cắt, may phận chủ yếu quần áo sơ mi theo tiêu chuẩn kỹ thuật [2.1.2] G2.1.3 Thao tác thực đường may theo yêu cầu kỹ thuật [2.1.2] G3 Năng lực tự chủ trách nhiệm G3.1.1 Có phẩm chất đạo đức, trung thực nhiệt tình, chủ động học [3.1.1] tập G3.1.2 Có khả tự học, tự nghiên cứu phản biện G3.2.1 [3.1.2] Tuân thủ vai trò, trách nhiệm thân q trình tham gia cơng đoạn sản xuất G3.2.2 Có tinh thần trách nhiệm cao cơng việc giao [3.2.1] [3.2.2] NỘI DUNG MƠN HỌC, KẾ HOẠCH GIẢNG DẠY Thời gian hướng dẫn (giờ) Nội dung TT Tổng số Ban đầu Thườn g xuyên Kết thúc 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 Thực hành may đường may 1.1 Vận hành máy may 1.1.1 Vận hành máy may 1.1.2 May giấy - May đường thẳng - May đường gấp khúc - May đường cong - May đường tròn 1.1.3 May vải - May đường thẳng - May đường gấp khúc 1.2 May đường may 1.2.1 Đường may can, chắp - May can chắp rẽ: đè mí, đè diễu - May can chắp lật: đè mí, đè diễu - May lộn: xỏa, kín - May can kê: mí, xỏa - Đường may cuốn: đường song song - Các đường may tra: tra lật mí lọt khe, tra lật mí cặp 1.2.2 Các đường may viền: Viền gấp xỏa, viền kín Thực hành may phận 2.1 May phận túi 2.1.1 May túi ốp ngồi có nắp Thời gian hướng dẫn (giờ) Nội dung TT Tổng số 2.1.2 May túi dọc rẽ miệng thẳng quần âu Thườn Ban đầu g xuyên Kết thúc 0.5 0.5 0.5 2.1.3 May túi dọc rẽ miệng chếch quần 0.5 10 2.1.4 May túi cơi chìm quần âu 0.5 11 2.1.5 May túi viền rẽ quần âu 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 12 13 2.2 May phận mở 2.2.1 Cửa quần kéo khoá 2.2.2 May xẻ cửa tay: xẻ thép lớn thép nhỏ 0.5 2.2.3 May nẹp liền 14 2.2.4 May nẹp bong 2.3 May phận cổ áo 15 2.3.1 May cổ nam chân 0.5 0.5 16 2.3.2 May cổ sen 0.5 0.5 17 2.3.3 May cổ bẻ ve rời 0.5 0.5 0.5 0.5 Thực hành cắt may hoàn chỉnh áo sơ mi nam bán thân 18 3.1 Chuẩn bị bán thành phẩm 3.2 Quan sát thao tác mẫu 3.3 Thực hành may ráp hoàn chỉnh áo sơ mi nam bán thân 19 3.3 Thực hành may ráp hoàn chỉnh áo sơ mi nam bán thân (tiếp theo) 0.5 0.5 20 3.3 Thực hành may ráp hoàn chỉnh áo sơ mi nam bán thân (tiếp theo) 0.5 0.5 21 3.3 Thực hành may ráp hoàn chỉnh áo sơ mi nam bán thân (tiếp theo) 0.5 0.5 Thời gian hướng dẫn (giờ) TT Nội dung 22 3.3 Thực hành may ráp hoàn chỉnh áo sơ mi nam bán thân (tiếp theo) 23 Tổng số 3.3 Thực hành may ráp hoàn chỉnh áo sơ mi nam bán thân - Kiểm tra nghiệm thu sản phẩm Thườn Ban đầu g xuyên Kết thúc 0.5 0.5 0.5 0.5 24 3.4 Thực hành may ráp hoàn chỉnh quần âu nam bán thân 0.5 0.5 25 3.4 Thực hành may ráp hoàn chỉnh quần âu nam bán thân (tiếp theo) 0.5 0.5 26 3.4 Thực hành may ráp hoàn chỉnh quần âu nam bán thân (tiếp theo) 0.5 0.5 27 3.4 Thực hành may ráp hoàn chỉnh quần âu nam bán thân (tiếp theo) 0.5 0.5 28 3.4 Thực hành may ráp hoàn chỉnh quần âu nam bán thân (tiếp theo) 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 90 15 60 15 29 30 3.4 Thực hành may ráp hoàn chỉnh quần âu nam bán thân (tiếp theo) 3.4 Thực hành may ráp hoàn chỉnh quần âu nam bán thân - Kiểm tra nghiệm thu sản phẩm Tổng cộng MA TRẬN MỨC ĐỘ ĐÓNG GÓP CỦA NỘI DUNG GIẢNG DẠY ĐỂ ĐẠT ĐƯỢC CHUẨN ĐẦU RA CỦA HỌC PHẦN Mức 1: Thấp Mức 2: Trung bình Mức 3: Cao Chuẩn đầu học phần Chương Nội dung giảng dạy G1.1.1 G1.1.2 G1.1.3 G1.1.4 G2.1.1 G2.1.2 G.2.1.3 G.3.1.1 G.3.1.2 G.3.2.1 G3.2.2 1: Thực hành may đường may máy 1.1 Thực hành cắt bán thành phẩm theo mẫu thiết kế 1.2 Thực hành may đường may 1.3 Kiểm tra chất lượng sản phẩm 1 theo tiêu chuẩn kỹ thuật chỉnh sửa 2 2 2 2 2 2 2: Thực hành may phận chủ yếu áo sơ mi, quần âu 2.1 Thực hành cắt bán thành phẩm theo mẫu thiết kế 2.2 Thực hành may hoàn chỉnh phận túi 1 2 2 2.3 Thực hành may phận mở 2 2 2.4 Thực hành may phận cổ 2 2 2 2 2.5 Kiểm tra chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn kỹ thuật chỉnh sửa 1 Thực hành cắt may hoàn chỉnh áo sơ mi nam quần âu nam bán thân 3.1 Chuẩn bị bán thành phẩm 3.2 Quan sát thao tác mẫu 3.3 Thực hành may ráp hoàn chỉnh 1 2 2 2 2 2 Chuẩn đầu học phần Chương Nội dung giảng dạy G1.1.1 G1.1.2 G1.1.3 G1.1.4 G2.1.1 G2.1.2 G.2.1.3 G.3.1.1 G.3.1.2 G.3.2.1 G3.2.2 áo sơ mi nam bán thân 3.4 Thực hành may ráp hoàn chỉnh quần âu nam bán thân 2 2 PHƯƠNG THỨC ĐÁNH GIÁ HỌC PHẦN Điểm TT thành phần Chuẩn đầu học phần Quy định G1.1.1 G1.1.2 G1.1.3 G1.1.4 G2.1.1 G2.1.2 Kiểm tra định kỳ lần + Hình thức: Điểm Thực hành may + Thời điểm: sau trình học hết tuần + Hệ số: x G.2.1.3 G.3.1.1 G.3.1.2 x G.3.2.1 G3.2.2 x x x Kiểm tra định kỳ lần + Hình thức: Thực hành may + Thời điểm: sau học hết tuần + Hệ số: x x x x x Kiểm tra định kỳ lần + Hình thức: thực hành may + Thời điểm: hết tuần + Hệ số: x x x x x x x Kiểm tra chuyên cần + Hình thức: Điểm danh theo thời gian tham gia học lớp + Số lần: lần, vào thời điểm x x x x x Điểm TT thành phần Chuẩn đầu học phần Quy định G1.1.1 G1.1.2 G1.1.3 G1.1.4 G2.1.1 G2.1.2 G.2.1.3 G.3.1.1 G.3.1.2 G.3.2.1 G3.2.2 kết thúc học phần PHƯƠNG PHÁP DẠY VÀ HỌC Giảng viên giới thiệu học phần, tài liệu học tập, tài liệu tham khảo, địa website để tìm tư liệu liên quan đến mơn học Nêu nội dung cốt lõi chương tổng kết chương, sử dụng giảng điện tử mơ hình giáo cụ trực quan (mơ hình 3D số chi tiết điển hình) giảng dạy Tập trung hướng dẫn học, tư vấn học, phản hồi kết thảo luận, tập lớn, kết kiểm tra nội dung lý thuyết chương Giảng viên mô tả hoạt động thực tế trình sản xuất doanh nghiệp liên quan đến việc xây dựng, đọc giải thích vẽ chi tiết Các phương pháp giảng dạy áp dụng: Phương pháp thuyết trình; Phương pháp thảo luận nhóm; Phương pháp mơ phỏng; Phương pháp minh họa; Phương pháp miêu tả, làm mẫu Sinh viên chuẩn bị chương, làm tập đầy đủ, trau dời kỹ làm việc nhóm để chuẩn bị thảo luận Trong trình học tập, sinh viên khuyến khích đặt câu hỏi phản biện, trình bày quan điểm, ý tưởng sáng tạo nhiều hình thức khác QUY ĐỊNH CỦA HỌC PHẦN 9.1 Quy định tham dự lớp học Sinh viên/học viên có trách nhiệm tham dự đầy đủ buổi học Trong trường hợp nghỉ học lý bất khả kháng phải có giấy tờ chứng minh đầy đủ hợp lý Sinh viên vắng 50% buổi học dù có lý hay khơng có lý bị coi khơng hồn thành khóa học phải đăng ký học lại vào học kỳ sau Tham dự tiết học lý thuyết Thực đầy đủ tập giao sách tập hình họa vẽ kỹ thuật Tham dự kiểm tra học kỳ Tham dự thi kết thúc học phần Chủ động tổ chức thực tự học 9.2 Quy định hành vi lớp học Học phần thực nguyên tắc tôn trọng người học người dạy Mọi hành vi làm ảnh hưởng đến trình dạy học bị nghiêm cấm Sinh viên phải học quy định Sinh viên trễ 15 phút sau học bắt đầu không tham dự buổi học Tuyệt đối không làm ồn, gây ảnh hưởng đến người khác trình học Tuyệt đối khơng ăn uống, nhai kẹo cao su, sử dụng thiết bị điện thoại, máy nghe nhạc học 10 TÀI LIỆU HỌC TẬP, THAM KHẢO 10.1 Tài liệu học tập: [1] Bộ môn Công nghệ may, Tài liệu học tập Thực tập cắt may phận chủ yếu sơ mi, quần âu bản, Trường Đại học Kinh tế - Kỹ thuật Công nghiệp 10.2 Tài liệu tham khảo: [2] Lê Thị Kiều Liên, Hồ Thị Minh Hương, Dư Văn Rê, Công nghệ may, Nhà xuất Đại học Quốc gia TP Hờ Chí Minh, 2003 [3] Sunao Onuma, Fundamentals of Garment Design, NXB DalNippon Printing Co.,Ltd, 2009 11 HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN Các Khoa, Bộ môn phổ biến đề cương chi tiết cho toàn thể giáo viên thực Giảng viên phổ biến đề cương chi tiết cho sinh viên vào buổi học học phần Giảng viên thực theo đề cương chi tiết duyệt Hà Nội, ngày tháng 05 năm 2018 Trưởng khoa Trưởng môn (Ký ghi rõ họ tên) (Ký ghi rõ họ tên) Người biên soạn (Ký ghi rõ họ tên) ... hành may phận chủ yếu áo sơ mi, quần âu 2.1 Thực hành cắt bán thành phẩm theo mẫu thiết kế 2.2 Thực hành may hoàn chỉnh phận túi 1 2 2 2.3 Thực hành may phận mở 2 2 2.4 Thực hành may phận cổ 2 2... TẬP, THAM KHẢO 10.1 Tài liệu học tập: [1] Bộ môn Công nghệ may, Tài liệu học tập Thực tập cắt may phận chủ yếu sơ mi, quần âu bản, Trường Đại học Kinh tế - Kỹ thuật Công nghiệp 10.2 Tài liệu tham... máy may 1.1.1 Vận hành máy may 1.1.2 May giấy - May đường thẳng - May đường gấp khúc - May đường cong - May đường tròn 1.1.3 May vải - May đường thẳng - May đường gấp khúc 1.2 May đường may 1.2.1