DE KIEM TRA CHUONG 12

A.Nhỏ vài giọt dung dịch I 2 vào mặt mới cắt của quả chuối chín thấy có màu xanh.. Khi ăn cơm nếu nhai kĩ sẽ thấy vị ngọtB[r]

(1)

KT CHƯƠNG 1,2 HOA 12

Cho axit cacboxylic X tác dụng với ancol CH3OH có xúc tác H2SO4 đặc, đun nóng tạo este E có công thức

phân tử C4H8O2 Tên gọi este ?

A.Metyl propionat B Metyl metacrylat C Metyl acrylat D Vinyl axetat [ ] Nhận định sau không đúng?

A.Nhỏ vài giọt dung dịch I2 vào mặt cắt chuối chín thấy có màu xanh

B Khi ăn cơm nhai kĩ thấy vị

C Miếng cơm cháy vàng đáy nồi cơm phía D Nước ép chuối chín cho phản ứng tráng gương

[ ] Cacbohidrat (Z) có phản ứng diễn theo sơ đồ chuyển hóa sau: Cu(OH)2/NaOH to

Z dung dịch xanh lam kết tủa đỏ gạch

Trong chất sau: glucozơ , saccarozơ , fructôzơ ,mantozơ, tinh bột, xenlulozơ, sobitol Số chất thỏa mãn điều kiện Z

A.3 B.2 C.4 D.5

[ ] Để phân biệt ba chất : hồ tinh bột, dung dich glucozơ, dung dich KI đựng riêng biệt đựng ba lọ riêng nhãn,ta dung thuốc thử :

A.O3 B.Cu(OH)2 C.dung dich iot D.dung dịch AgNO3/NH3

[ ] Chất béo tristearin có cơng thức là:

A (C17H35COO)3 C3H5 B (C17H33COO)3C3H5

C (C17H31COO)3C3H5 D (C15H31COO)3C3H5

[ ] Các tên gọi CTCT sau không phù hợp với ?

A.vinyl axetat CH3-OOC-CH=CH2 B propyl fomat H-COO-CH2CH2CH3

C.etyl propionat C2H5COO-C2H5 D.phenyl axetat CH3COO-C6H5

[ ] Cho dung dịch: glucozơ, glixerol, axit axetic, tinh bột Thuốc thử sau dùng để phân biệt dung dịch ?

A Cu(OH)2 mơi trường kiềm B [Ag(NH3)2]OH

C Na kim loại D Nước Brom

[ ] Fructozơ không phản ứng với:

A.Dung dịch Brom B.Cu(OH)2 C.[Ag(NH3)2]OH D.H2/Ni, nhiệt độ

[ ] Cho sơ đồ phản ứng sau:

A B C D

E F + NaOH + HCl AgNO3

dd NH3 +

(khÝ) (khÝ) + NaOH

+ HCl

A hợp chất hữu mạch hở (chứa C, H oxi phân tử), có khối lượng phân tử 86, A không phản ứng với Na Công thức câu tạo thu gọn A là

A.H-COO-CH=CH-CH3 B.CH3-COO-CH=CH2.

C.CH2=CH-COO-CH3. D.CH3-CO-CO-CH3.

[ ] Cho chuyển hoá sau

X + H2O  xt t,  Y

Y + H2   Ni t ,  Sobitol

Y + 2AgNO3 + 3NH3 +  H2 O t 

  Amoni gluconat  + 2Ag  + 2NH4 NO3

Y xt

  E  + Z

Z + H2O    chat diep luc X + G

X, Y Z :

A.tinh bột, glucozơ khí cacbonic B.tinh bột, glucozơ ancol etylic C.xenlulozơ, glucozơ khí cacbon oxit D xenlulozơ, frutozơ khí cacbonic [ ] Ứng với cơng thức phân tử C4H6O2 có este mạch hởđồng phân

A.5 B.3 C.4 D

(2)

A.Lên men glucozơ xúc tác enzim B.Oxi hóa glucozơ AgNO3/NH3, t0

C.Oxi hóa glucozơ Cu(OH)2 đun nóng D Khử glucozơ H2/ Ni, t0

[ ] Có phản ứng khác dung dịch glucozơ dung dịch mantozơ ? A Phản ứng thủy phân B Phản ứng hòa tan Cu(OH)2

C Phản ứng tạo kết tủa đỏ gạch với Cu(OH)2, đun nóng D.Phản ứng tráng gương

[ ] Đốt cháy lượng este đơn ,no, mạch hở cần 15,68 lít O2 (đkc) thu 26,4 gam CO2 Vậy CTPT

của este là:

A.C3H6O2 B.C2H4O2 C.C4H8O2 D.C5H10O2

[ ] Khí cacbonic chiếm 0,03% thể tích khơng khí Muốn tạo 40,5g tinh bột cần lít khơng khí (đktc) để cung cấp đủ CO2 cho phản ứng quang hợp ?

A 112000 lít B 37333 lít C.140220lít D.137333 lít

[ ] Cho m gam tinh bột lên men thành ancol etylic với hiệu suất 80 % Toàn lượng CO2 hấp thụ

hồn tồn vào nước vơi thu 70 g kết tủa dung dịch Y Đun kĩ dung dịch Y thu thêm 25g kết tủa Khối lượng m

A.121,5 g B.155,52 g C 96,188 g D.97,2g

[ ] Thủy phân 17,2 g este X đơn chức, mạch hở (có xúc tác axit) đến phản ứng thu hỗn hợp hai chất hữu Y Z Cho Y, Z phản ứng với dung dịch AgNO3/NH3 dư thu 86,4 g bạc Công thức cấu tạo X

A.HCOOCH=CHCH3 B.CH3COOCH=CH2

C.HCOOCH2CH2 CH3 D.HCOOC(CH3)=CH2

[ ] X tác dụng với NaOH, phân tử chất hữu no, đơn chức, mạch hở X có oxi chiếm 36,36 % khối lượng Số công thức cấu tạo thỏa mãn công thức phân tử X

A.6 B.2 C.4 D.7

[ ] Lên men b gam glucozơ, cho toàn lưọng CO2 hấp thụ vào dung dịch nước vôi tạo thành 25g

kết tủa Khối lượng dung dịch sau phản ứng giảm 7,4 g so với ban đầu Biết hiệu suất trình 90% Giá trị b là:

A 40 B.36 C.32,4 D.45

[ ] Để xà phòng hoá 100 kg chất béo có số axit cần 12,5 kg natri hiđroxit Biết phản ứng xảy hoàn toàn, khối lượng muối natri thu là:

A.103,075 kg B.103,300 kg C.118,245 kg D.117,89 kg

[ ] Đun sôi a gam este E trung tính axit hữu đơn chức glixerol với dung dịch KOH phản ứng hoàn toàn, thu 18,4 gam glixerol 191,6 gam muối Giá trị a

A.176,4 gam B.198,83 gam C 109,0 gam D 186 gam

[ ] Hãy tính số xà phòng hóa chất béo,biết xà phòng hóa 15 gam chất béo (khơng có axit tự do) cần 45 ml dung dich NaOH 1M

A 168 B 120 C 178 D 200

[ ] Đun sôi hỗn hợp X gồm 4,8 g axit axetic 4,6 g ancol etylic với axit H2SO4 làm xúc tác đến phản ứng

kết thúc thu 5,28 g este Hiệu suất phản ứng este hóa A.75 % B.50 % C.65 % D.52 %

[ ] Người ta dùng nguyên liệu mùn cưa vỏ bào từ gỗ chứa 70% xenlulozơ Từ nguyên liệu để sản xuất ancol etilic, hiệu suất trình sản xuất 85% Khối lương ancol thu :

A 0,2872 B.0,3975 C.0,3385 D.0,5502