Đánh giá hiệu quả kinh tế sản xuất dứa tại xã bản lầu huyện mường khương tỉnh lào cai

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ––––––––––––––––––––– THÀO DỦA Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT DỨA TẠI XÃ BẢN LẦU, HUYỆN MƯỜNG KHƯƠNG, TỈNH LÀO CAI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Định hướng đề tài : Hướng nghiên cứu Chuyên ngành : Kinh tế nông nghiệp Khoa : Kinh tế & PTNT Khóa học : 2015 – 2019 Thái Nguyên, năm 2019 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ––––––––––––––––––––– THÀO DỦA Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT DỨA TẠI XÃ BẢN LẦU, HUYỆN MƯỜNG KHƯƠNG, TỈNH LÀO CAI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Định hướng đề tài : Hướng nghiên cứu Lớp : K47 – KTNN – N02 Chuyên ngành : Kinh tế nông nghiệp Khoa : Kinh tế & PTNT Khóa học : 2015 – 2019 Giảng viên hướng dẫn : PGS.TSDương Văn Sơn Thái Nguyên, năm 2019 i LỜI CAM ÐOAN Luận văn tốt nghiệp “Đánh giá hiệu kinh tế sản xuất dứa xã Bản Lầu, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai” Chuyên ngành Kinh tế nơng nghiệp cơng trình nghiên cứu riêng tơi, luận văn sử dụng thông tin từ nhiều nguồn khác nhau, thơng tin có sẵn trích rõ nguồngốc Tôi xin cam đoan số liệu kết nghiêncứu đưa luận văn trung thực chưa sử dụng cơng trình nghiên cứu khoa học Khóa luận giảng viên hướng dẫn xem sửa Thái nguyên, ngày…tháng… năm 2019 Giảng viên hướng dẫn Sinh viên thực đề tài PGS.TS Dương Văn Sơn Thào Dủa XÁC NHẬN CỦA GIẢNG VIÊN CHẤM PHẢN BIỆN Xác nhận sinh viên sửa theo yêu cầu Của hội đồng chấm khóa luận tốt nghiệp (Ký, ghi rõ họ tên) ii LỜI CẢM ƠN Thực tập tốt nghiệp thời gian để sinh viên có nhiều hội áp dụng kiến thức học vào thực tế, đồng thời tạo điều kiện cho sinh viên có khả tự tìm hiểu, nghiên cứu, trau dồi bổ sung kiến thức chuyên môn, rèn luyện đạo đức, phẩm chất, tác phong Được trí trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, ban chủ nhiệm khoa Kinh tế& PTNT, tơi tiến hành thực tập khóa luận “Đánh giá hiệu kinh tế sản xuất dứa xã Bản Lầu, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai” Qua xin cảm ơn tới ban giám hiệu trường đại học Nông lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa kinh tế phát triển nông thôn thầy,cô giáo trang bị cho kiến thức bản, giúp tơi có kiến thức q trình thực tập sở xã hội Đặc biệt tơi xin bày tỏ lịng cảm ơn sâu sắc tới thầy giáo PGS.TS Dương Văn Sơn trực tiếp hướng dẫn, tận tình bảo giúp đỡ tơi suốt q trình thực tập hồn thành khóa luận Tơi xin gửi lời cảm ơn tới đoàn thể cán UBND xã Bản Lầu quan tâm tạo điều kiện để tơi hồn thành tốt tập tốt nghiệp thời gian thực tập địa phương Trong trình thực tập có nhiều cố gắng để thực đề tài cách hoàn chỉnh nhất, kiến thức cịn hạn hẹp nên khóa luận khơng thể tránh khỏi thiếu sót mà thân chưa nhận thấy Tơi kính mong góp ý thầy, giáo để khóa luận hồn chỉnh Tơi xin chân thành cảm ơn ! Ngày tháng năm 2019 Sinh Viên Thào Dủa iii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Sản lượng dứa giới 2015-2017 Bảng 2.2 Tình hình sản xuất dứa Việt Nam giai đoạn 2016 – 2018 Bảng 4.1 Diện tích, suất, sản lượng dứa 23 xã Bản Lầu giai đoạn (2016- 2018) 23 Bảng 4.2.Kĩ thuật trồng, chăm sóc thu hoạch dứa 26 Bảng 4.3 Một số thông tin chung chủ hộ điều tra 28 Bảng 4.4 Tình hình sử dụng đất sản xuất 29 hộ điều tra (tính bình quân hộ) 29 Bảng 4.5 Sản xuất dứa hộ điều tra năm 2018 30 Bảng 4.6.Chi phí sản xuất dứa hộ điều tra 32 Bảng 4.7 Hiệu kinh tế sản xuất dứa phân theo nhóm hộ điều tra 33 Bảng 4.8 Chi phí sản xuất ngơ hộ điều tra tính trồng ngô lai năm 2018 35 Bảng 4.9.Chi phí sản xuất dứa hộ điều tra 36 tính trồng dứa năm 2018 36 Bảng 4.10 So sánh chi phí dứa ngơ hộ điều tra 37 năm 2018 37 iv DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 4.1 Ảnh đồi dứa anh Giàng Xóa thơn Cốc Phương 24 Hình 4.2 Cán xã xem nơng dân thu hoạch dứa thơn Na Lốc 24 Hình 4.3 Kênh tiêu thụ dứa xã Bản lầu 27 v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT TỪ VIẾT TẮT NGUYÊN NGHĨA CC Cơ cấu ĐVT Đơn vị tính BVTV Bảo vệ thực vật THCS Trung học sở THPT Trung học phổ thơng UBND Ủy ban nhân dân BQ Bình qn LĐ Lao động KHCN Khoa học cơng nghệ TB Trung bình HQKT Hiệu kinh tế vi MỤC LỤC PHẦN 1MỞ ĐẦU 1.1.Tính cấp thiết đề tài 1.2.Mục tiêu nghiên cứu 1.3.Ý nghĩa việc nghiên cứu đề tài 1.3.1.Ý nghĩa học tập 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1.Cơ sở lý luận 2.1.1 Khái niệm hiệu kinh tế 2.1.2 Ý nghĩa 2.1.3.Cơ sở lý luận dứa 2.2.Cơ sở thực tiễn 2.2.1.Tình hình sản xuất dứa giới 2.2.2.Tình hình sản xuất dứa Việt Nam 2.2.3.Tình hình sản xuất dứa xã Bản Lầu, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai PHẦN ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 10 3.1.Đối tượng phạm vi nghiên cứu 10 3.1.1.Đối tượng nghiên cứu 10 3.1.2.Phạm vi nghiên cứu 10 3.1.3.Nội dung nghiên cứu 10 3.2 Phương pháp nghiên cứu 10 3.2.1.Phương pháp tiếp cận nghiên cứu 10 3.2.2.Phương pháp thu thập số liệu 11 3.2.3.Phương pháp xử lý số liệu 12 vii 3.3.Hệ thống tiêu nghiên cứu 12 3.3.1.Các tiêu phản ánh tình hình kết sản xuất hộ 12 3.3.2.Các tiêu đánh giá hiệu kinh tế dứa 14 PHẦN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 16 4.1 Khái quát điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội địa bàn nghiên cứu 16 4.1.1.Điều kiện tự nhiên 16 4.1.2.Đặc điểm kinh tế xã hội xã Bản Lầu 17 4.2.Thực trạng sản xuất dứa địa bàn xã 22 4.2.1.Tình hình sản xuất dứa địa bàn xã Bản Lầu 22 4.2.2.Cây dứa kinh tế địa phương 24 4.2.3.Tình hình sử dụng giống 25 4.2.4.Tình hình sử dụng kĩ thuật chăm sóc thu hái 25 4.2.5.Tình hình tiêu thụ 27 4.3.Đánh giá hiệu kinh tế sản xuất dứa theo nhóm hộ điều tra 28 4.3.1.Tình hình sản xuất chung hộ 28 4.3.2.Phân tích SWOT 31 4.3.3.Hiệu kinh tế từ sản xuất dứa hộ 32 4.3.4.Các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu kinh tế sản xuất dứa hộ điều tra 38 4.3.5.Đánh giá hiệu xã hội 39 4.3.6.Đánh giá hiệu môi trường 40 4.4.Các giải pháp nâng cao hiệu kinh tế dứa 41 4.4.1.Giải pháp kĩ thuật 41 4.4.2.Giải pháp vốn 41 4.4.3.Giải pháp quản lý sách 41 4.4.4.Giải pháp thị trường tiêu thụ 42 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 43 5.1.Kết luận 43 viii 5.2.Kiến nghị 44 5.2.1.Đối với nhà nước 44 5.2.2.Đối với cấp sở 45 5.2.3 Đối với nông hộ 45 TÀI LIỆU THAM KHẢO 46 35 Bởi vậy, để tăng hiệu kinh tế dứa cần phải mạnh dạn trọng vào đầu tư tiến tới làm giàu, áp dụng khoa học kĩ thuật vào sản xuất Nắm bắt thông tin thị trường nhanh nhậy kịp thời 4.3.3.3 So sánh hiệu dứa với ngơ Sau điều tra nhóm hộ xã Bản Lầu cho thấy hầu hết diện tích đất nơng nghiệp chủ yếu đất trồng dứa, chuối ngơ Do để biết hiệu kinh tế dứa lớn để biết dứa có mang lại hiệu kinh tế cao trồng khác hay không ta tiến hành xác định chi phí, phân tích kết đạt Bảng 4.8 Chi phí sản xuất ngơ hộ điều tra tính trồng ngơ lai năm 2018 STT 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 2.1 2.2 2.3 2.4 Chỉ tiêu Số lượng Chi phí vật tư Giống 20 Đạm 300 Kali 150 NPK 500 Thuốc BVTV 10 Chi phí khác Chi phí lao động Làm đất 30 Trồng bón lót 20 Chăm sóc 30 Thu hoạch 30 Tổng chi phí Thu nhập 6900 Lợi nhuận Thành tiền (1000đ) 10600 Kg 45 900 Kg 12 3600 Kg 11 1650 Kg 4,4 2200 Lọ 50 500 1750 16500 Công 150 4500 Công 150 3000 Công 150 4500 Công 150 4500 27100 Kg 34500 7400 (Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra) ĐVT Đơn giá (1000đ) Hiệu kinh tế mục tiêu quan trọng hoạt động sản xuất kinh doanh nào, việc đánh giá HQKT sở để lựa chọn trồng 36 đề xuất giải pháp phù hợp kích thích phát triển kinh tế Kết nhóm hộ điều tra thể bảng sau: Bảng 4.9.Chi phí sản xuất dứa hộ điều tra tính trồng dứa năm 2018 Chỉ tiêu STT Số lượng ĐVT Đơn giá (1000đ) Chi phí vật tư Thành tiền (1000đ) 10620 1.1 Giống 15000 Vạn 0,3 4500 1.2 NPK 800 Kg 4,4 3520 17 Lọ 50 850 1.3 Thuốc BVTV 1.4 Chi phí khác Chi phí lao động 2.1 Làm đất 1750 47 200 9400 15 Công 200 3000 10 Công 200 2000 2.3 Chăm sóc 10 Cơng 200 2000 2.4 Thu hoạch 12 Cơng 200 2400 2.2 Bón phân phun thuốc Tổng chi phí Thu nhập 19620 7700 Lợi nhuận Kg 5,6 43120 23500 (Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra) 37 Sau xác định loại chi phí cho dứa ngô hộ điều tra ta tiến hành lập bảng so sánh hai loại Bảng 4.10 So sánh chi phí dứa ngô hộ điều tra năm 2018 Cây dứa Cây ngô So sánh dứa/ngơ (1000đ) (1000đ) (+,-) Lần 1.Chi phí trung gian 10620 10600 20 2.Chi phí lao động 9400 16500 -7100 0,57 Tổng chi phí sản xuất 19620 27100 -7480 0,72 Chỉ tiêu (Nguồn: số liệu điều tra) Qua bảng cho thấy tổng chi phí sản xuất dứa cao lần tổng chi phí sản xuất ngơ, cụ thể: Chi phí sả xuất cho dứa 19.620.000 đồng, chi phí sản xuất ngơ 27.100.000 đồng Chi phí trung gian cho dứa 10.620.000 đồng cao gấp lần so với ngô 10.600.000 đồng Chi phí lao động dứa 9.400.000 đồng cao gấp 0,57 lần so với ngô 16.500.000 đồng Như ta kết luận chi phí sản xuất dứa thấp ngơ thu lợi nhuận Qua bảng số liệu cho thấytổng giá trị sản xuất dứa bé nhiều lần so với ngô; cụ thể với suất chung bình 7700 kg/ha giá bán trung bình 5600 đồng/kg, dứa đạt 43.120.000đồng/ha suất ngô cao 6900 kg/ha với giá bán trung bình 5.000 đồng/kg ngơ thu 34.500.000 đồng/ha Qua thấy tổng giá trị dứa lớn 8.620.000 đồng so với ngô Qua bảng cho thấy sản xuất dứa thu lợi nhuận cao ngô 38 4.3.4 Các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu kinh tế sản xuất dứa hộ điều tra Hiệu kinh tế mục tiêu sản xuất hộ trồng dứa Việc đánh giá hiệu kinh tế sở để sản xuất dứa có hiệu Bởi để xác định hiệu cao cần nhận định nhân tố tác động mức độ ảnh hưởng chúng tới hiệu kinh tế hộ Khi sâu vào nghiên cứu, vấn hộ dân có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến hiệu kinh tế sản xuất dứa quy mô sản xuất, thị trường , khoa học kĩ thuật, lượng phân bón, ngồi cịn có điều kiện tự nhiên, nguồn lực, vốn trình độ dân trí Nhưng đáng quan tâm điều kiện kinh tế nhóm hộ, phần lớn điều kiện kinh tế hộ yếu tố định quy mô sản xuất hộ mức độ lớn hay nhỏ, nhân tố dẫn đến khác biệt việc sử dụng phát huy nguồn lực lao động, phân bón, phương tiện sản xuất dứa nhóm hộ, cụ thể: - Nhóm hộ khá, nhóm hộ trung bình có nguồn thu nhập tương đối ổn định, nguồn vốn lớn nhóm hộ nghèo nên có khả đầu tư thâm canh lớn phân bón, diện tích, quy trình sản xuất dẫn đến hiệu kinh tế cao nhóm hộ nghèo - Nhóm hộ nghèo có diện tích trồng khơng có vốn đầu tư phân bón, thuốc BVTV, trước rủi ro, biến động thường xuyên thị trường nên khả đầu tư hiệu kinh tế chưa cao - Về điều kiện tựnhiên, thời tiết khắc nghiệt ảnh hưởng đến trình sinh trưởng, phát triển cây, địa hình đồi núi dốc khó khăn cho việc trồng, chăm sóc thu hoạch - Về nguồn lực trình độ dân trí ảnh hưởng đến hiệu kinh tế sản xuất dứa Nguồn lao động hộ trồng dứa tác động trực tiếp tới quy mô suất dứa, trình độ dân trí người dân 39 tham gia sản xuất, khả vận dụng khoa học kĩ thuật, quy trình trồng chăm sóc, hiểu biết xã hội, thị trường tiêu thụ ảnh hưởng đến suất, sản lượng thu hoạch 4.3.4.1 Một số nhận xét tình hình phát triển sản xuất dứa hộ điều tra Một số kết chủ yếu mà hộ điều tra đạt sản xuất dứa sau: - Nhiều hộ nông dân trọng vào đầu tư sản xuất dứa đầu tư phân bón, máy phun thuốc, thời gian chăm sóc, kĩ thuật thu hiệu tương đối cao - Sản xuất thu hút nhiều người tham gia, tăng thu nhập, góp phần giải việc làm cho người dân nông thôn - Việc áp dụng khoa học kĩ thuật vào sản xuất giúp người dân có nhận thức ứng dụng kĩ thuật, nâng cao hiệu sử dụng nguồn lực Bên cạnh kết đạt được, nhiều yếu tố tác động, chi phối người dân gặp phải số hạn chế: - Một số hộ dân chưa tập chung vào thâm canh, cải tạo lại đất để tăng suất cho dứa - Việc sử dụng phân bón, thuốc BVTV theo kinh nghiệm truyền thống, chưa đảm bảo liều lượng đầy đủ, thời giam chăm bón, phun thuốc nên sản xuất, chất lượng dứa đạt khơng đồng - Thơng tin thị trường ít, việc nắm bắt thông tin thị trường chưa nhanh nhậy kịp thời 4.3.5 Đánh giá hiệu xã hội Sản xuất dứa đem lại hiệu kinh tế xã hội mà cịn có giá trị đạo đức to lớn, cụ thể: - Nâng cao trình độ dân trí, tay nghề cho người dân trồng dứa: trước tiến hành sản xuất dứa người dân tham gia buổi tập huấn 40 kĩ thuật trồng chăm sóc thu hoạch dứa tổ chức khuyến nông địa phương thực Giúp người dân nắm bắt kĩ thuật vận dụng vào thực tế, với mục tiêu giảm chi phí nâng cao suất trồng - Giải việc làm cho lao động nông nghiệp địa phương Do đặc thù sản xuất nông nghiệp, thời gian nông nhàn nhiều, sản xuất dứa giúp người dân tận dụng quý thời gian cách hiệu mà khơng phải rời bỏ đình, q hương nơi khác làm ăn - Cơ sở hạ tầng cải thiện hơn, nâng cao mặt chất lượng: đường xá, cầu cống đầu tư nhiều hệ thống thủy lợi xây dựng, tưới tiêu thận lợi, phục vụ cho sản xuất, kéo theo hệ thống thông tin phát triển - Sản xuất dứa có hiệu góp phần nâng cao ý thức động lực làm giàu cho người dân mảnh đất họ 4.3.6 Đánh giá hiệu mơi trường Biến đổi khí hậu vấn đề cấp bách không giới mà Việt Nam Nhiều nguyên nhân gây nhiễm mơi trường có nguyên nhân quan trọng việc sử dụng phân bón, thuốc trừ sâu sản xuất So với loại trồng khác dứa loại khơng có sâu bệnh Tuy nhiên q trình chăm sóc dứa, cịn sử dụng chất độc hại có ảnh hưởng đến mơi trường đất, nước, khơng khí vậy, để giảm thiểu tác hại tới môi trường xung quanh cần sử dụng cá loại phân bón, thuốc diệt cỏ loại thuốc BVTV theo quy định khơng lạm dụng vào mục đích cá nhân để làm hủy hoại môi trường Sử dụng sản phảm phân bón, hóa chất liều lượng, quy cách để giảm thiểu tác động xấu tới môi trường 41 4.4 Các giải pháp nâng cao hiệu kinh tế dứa 4.4.1 Giải pháp kĩ thuật Quy trình kĩ thuật yếu tố hàng đầu giúp dứa sinh trưởng phát triển tốt, đảm bảo dứa cho suất, sản lượng cao, chất lượng tốt, mẫu mã đẹp, đồng Do để thực yêu cầu kĩ thuật người nông dân trồng dứa cần: - Sử dụng giống to, khỏe - Áp dụng khoa học kĩ thuật vào sản xuất từ khâu chọn giống, trồng, chăm sóc, thu hái, phân loại sản phẩm - Tăng cường tập huấn kĩ thuật cho người dân, cần có liên kết chặt chẽ kĩ thuật với bà nông dân để nắm bắt kĩ thuật sản xuất người dân 4.4.2 Giải pháp vốn Cây dứa trồng cần có đầu tư lớn, điều kiện thiếu vốn nên nhiều hộ khơng có khả mở rộng diện tích, đầu tư thâm canh hạn chế nên sản xuất, chất lượng dứa chưa cao chưa ổn định Cũng thiếu vốn mà nhiều hộ nông dân bỏ trồng dứa để trồng trồng khác với chi phí thấp mà dù biết rừng trồng khác có thu nhập thấp dứa Vốn sản xuất đối người với người nông dân vấn đề khó khăn cần có giải pháp vốn hợp lí sau: - Huy động nguồn vốn hỗ trợ đầu tư từ ngân sách tỉnh theo sách hỗ trợ người dân phân bón, thuốc BVTV bán theo hình thức trả chậm - Khuyến khích người dân sử dụng vốn tích lũy, cho người dân vay vốn với lãi suất thấp 4.4.3 Giải pháp quản lý sách Cần có định hướng đắn cấp ngành,các tổ chức có liên quan quản lí, sách để phát triển dứa có hiệu bền vững 42 Tăng cường công tác quản lí hiệu quả, chế sách, hướng dẫn, kiểm tra, đôn đốc sơ kết, tổng kết việc triển khai thực chương trình phát triển gọn nhẹ phù hợp với nhận thức người dân Phát triển mạnh dứa thơn có điều kiện đất đai, khí hậu thích hợp, vùng có nhiều đất trồng trọt, hộ giàu kinh nghiệm sản xuất đảm bảo điều kiện vốn kĩ thuật 4.4.4 Giải pháp thị trường tiêu thụ Sản phẩm sản xuất cần có thị trường tiêu thụ đáp ứng vấn đề thu nhập người dân, yếu tố quan trọng sản xuất, giải vấn đề thị trường giúp cho người dân có thêm niềm tin động lực tiếp tục sản xuất dứa có hiệu Để giải vấn đề cần: - Dự báo nhu cầu thị trường để điều tiết giá cả, số lượng phân phối hợp lí - Nâng cao chất lượng, mẫu mã để đáp ứng thị hiếu ngày cao người tiêu dùng - Tiến hành hình thức quảng bá dứa báo, internet, hội chợ, siêu thị,…để nhều người biết đến, tin dùng lựa chọn Mở rộng thị trường tiêu thụ để tạo môi trường cạnh tranh, dần nâng cao giá bán cho người dân 43 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Qua kết nghiên cứu đề tài “ Đánh giá hiệu kinh tế sản xuất dứa xã Bản Lầu, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai ”, từ quan sát thực tế, từ số liệu thu thập qua hộ nơng dân, phịng ban xã Bản Lầu rút số kết luận: Bản Lầu có chủ trương, sách đưa dứa vào sản xuất nông nghiệp để nâng cao đời sống nhân dân, xóa đói giảm nghèo tiến tới làm giàu hướng cấu kinh tế xã, dứa phát triển nhanh chóng địa bàn đem lại hiệu kinh tế so với số trồng khác Cơ sở vật chất hệ thống giao thông, hạ tầng kĩ thuật phục vụ cho sản xuất dứa ngày cấp lãnh đạo địa phương quan tâm luân chuyển hang hóa sản xuất thuận tiện Địa phương có nguồn lao động dồi dào, cần cù, chịu khó, có kinh nghiệm sản xuất có ý thức vươn lên sống Thấy hiệu kinh tế dứa, năm gần xã có bước phát triển đáng kể sản xuất Diện tích trồng dứa mở rộng, suất, sản lượng tăng lên tạo khối lượng dứa tương đối lớn cung cấp thị trường Qua điều tra, đánh giá, phân tích hiệu kinh tế dứa khẳng định trồng có giá trị cao, hiệu kinh tế lớn sản xuất xã nói riêng tồn huyện nói chung Điều thể qua tiêu đánh giá dứa Nhờ có dứa mà đời sống vật chất lẫn tinh thần người dân địa phương tăng lên cách rõ rệt Nhiều hộ gia đình từ tình trạng nghèo đói, cơm khơng đủ ăn,áo khơng đủ mặc nhờ có dứa vươn lên 44 khỏi cảnh đói nghèo, mua sắm tivi, xe máy,… có điều kiện sinh hoạt tốt cải thiện chất lượng sống Bên cạnh mặt đạt được, việc sản dứa người nơng dân cịn gặp số hạn chế như: Thời tiết ngày khắc nghiệt biến đổi khí hậu tồn cầu, nhiễm mơi trường ảnh hưởng đến suất dứa Trình độ dân trí cịn hạn chế nên trình độ sản xuất dứa chưa đồng đều, mang nặng tập quán sản xuất cũ, chậm thay đổi, nhận thức tiếp thu khoa học kĩ thuật hạn chế chưa đáp ứng yêu cầu đặt Do chi phí sản xuất lớn, đời sống nhân dân cịn gặp nhiều khó khăn nên số hộ chưa mạnh dạn đầu tư để phát huy tiềm dứa, đặc biệt bón phân kĩ thuật, phun thuốc BVTV thời gian để ổn định suất, chất lượng sản phẩm dẫn đến hiệu kinh tế thấp Thị trường tiêu thụ dứa bấp bênh, giá chưa thật ổn định khiến người nông dân chưa thật yên tâm tin tưởng vào sản xuất dứa hàng hóa 5.2 Kiến nghị 5.2.1 Đối với nhà nước Để cho người dân thực yên tâm đầu tư vào sản xuất song song với việc hoàn thiện hệ thống sách chung nhà nước cần có kế hoạch phát triển sản xuất triển khai tới người nơng dân sớm tốt Nhà nước có sách trợ giúp người nông dân sản xuất như: hỗ trợ tín dụng, khuyến nơng, xây dựng thương hiệu nơng sản, tiêu thụ sản phẩm, trợ giá Có sách khuyến khích, thu hút nhà đầu tư vào sản xuất, đặc biệt nhà nước cần quan tâm tới việc tìm kiếm thị trường tiêu thụ với sức mua lớn 45 5.2.2 Đối với cấp sở Tổ chức thường xuyên lớp tập huấn khuyến nông, thảo luận chuyên đề kinh nghiệm sản xuất cho người dân, tăng cường chuyển giao khoa học kĩ thuật cho người nông dân để áp dụng vào sản xuất Tuyên truyền giải thích để dân thấy rõ việc canh tác theo kĩ thuật dứa đem lại hiệu quả, đáp ứng mục tiêu đề Chính quyền địa phương quan tâm tới công tác thị trường đầu sản xuất dứa để người nông dân yên tâm sản xuất cung cấp kịp thời thông tin thị trường, dự báo kinh tế, mối thu mua dứa Các sách trợ giúp người nông dân sản xuất như: Hỗ trợ tín dụng, khuyến nơng, tiêu thụ sản phẩm, trợ giá 5.2.3 Đối với nông hộ Các hộ nông dân tham gia tích cực lớp tập huấn, câu lạc hộ nông dân, IPM,… để nâng cao kinh nghiệm sản xuất Các hộ nông dân tự học hỏi lẫn nhau, chia sẻ kinh nghiệm sản xuất, hộ yếu học hỏi kinh nghiệm hộ tiên tiến Có ý kiến kịp thời vấn đề sản xuất vay vốn, kĩ thuật, phân bón,…với quyền địa phương, cán khuyến nơng để giải hợp lý Thực quy trình kĩ thuật sản xuất để khai thác hết tiềm mạnh dứa Sử dụng có hiệu nguồn lực có sẵn gia đình như: lao động, vốn, đất đai 46 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tiếng Việt Ủy ban nhân dân xã Bản Lầu (2016, 2017, 2018), Báo cáo tổng kết cuối năm 2016, 2017, 2018, Bản Lầu Ủy ban nhân dân xã Bản Lầu (2018), Biểu kiểm kê diện tích đất nông nghiệp, phi nông nghiệp, xã Bản Lầu II Internet Tổ chức Lương thực Nông nghiệp Liên Hợp Quốc FAO http://myvietbao.com/Kinh-te/Nguoi-Mong-tren-nui-Ban-Lau-duoc-muadua-Xuan/292003802/87/# https://vi.wikipedia.org/wiki/D%E1%BB%A9a https://luanvan1080.com/khai-niem-hieu-qua-kinh-te.html PHIẾU ĐIỀU TRA NƠNG HỘ Phiếu số:…… I Thơng tin Tên chủ hộ:…………………………………… Giới tính:…………… Loại hộ: …………………………………………………………………… Tuổi:………………………….Dân tộc:………………………………… Trình độ văn hóa:………………………………………………………… Số nhân khẩu:……………………… Số lao động chính:……………… Địa chỉ:………………………………………………………………… II Tình hình thu chi hộ Chi phí sản xuất dứa STT Chi tiêu Chi phí 1.1 Giống 1.2 Phân NPK 1.3 Thuốc BVTV Công lao động 2.1 Làm đất 2.2 Chăm sóc 2.3 Phun thuốc 2.4 Thu hoạch, vận chuyển Tổng chi phí ĐVT Số lượng Đơn giá Thành tiền (1000đ) (1000đ) Tình hình sử dụng đất sản xuất hộ điều tra Chỉ tiêu Diện tích Giá bán Năng suất Sản lượng (Ha) (1000đ) (tấn/ha) (tấn) Đất trồng ngơ Đất trồng dứa Tình hình sản xuất dứa hộ từ năm 2016-2018 Năm Diện tích Năng suất Sản lượng Giá bán Doanh thu (ha) (tấn/ha) (tấn) (1000đ) (1000đ) 2016 2017 2018 III Một số câu hỏi vấn Diện tích trồng dứa năm 2018 là:……………………… (ha) Ông(bà) bắt đầu trồng dứa từ năm nào:………………………………… Thời vụ trồng dứa gia đình:…………………………………… Ơng(bà) lấy nguồn giống đâu? Tự sản xuất Mua Được hỗ trợ Ơng(bà) có tập huấn kĩ thuật trồng dứa hay mơ hình xây dựng trồng dứa khơng? Có Khơng Nếu có số buổi tập huấn lần năm? ….…………………………………………………………………………… Nếu có tổ chức tập huấn kĩ thật? ….…………………………………………………………………………… Khi nắm bắt kĩ thuật sản xuất gia đình có áp dụng vào sản xuất khơng? Áp dụng hồn tồn kĩ thuật Áp dụng phần kĩ thuật Khơng áp dụng kĩ thuật Ông (bà) thường sử dụng loại phân bón để bón cho dứa? ….………………………………………………………………………… Trong q trình trồng dứa có gặp sâu, bệnh khơng? Nếu có sâu bệnh gì? ….………………………………………………………………………… Biện pháp phịng trừ:…………………………………………………… 10 Gia đình có sử dụng thuốc BVTV q trình trồng dứa khơng? Có Không 11 Theo ông (bà) việc áp dụng khoa học kĩ thuật vào sản xuất có cần thiết hay khơng? Có Khơng 12 Gia đình có hỗ trợ q trình trồng dứa khơng? Nếu có hỗ trợ gì? ….………………………………………………………………………… 13 Hình thức tiêu thụ chủ yếu? Tư thương đến mua nương Đem chợ bán Cả hai 14 Thuận lợi khó khăn ơng(bà) q trình sản xuất : Thuận lợi:………………………………………………………………… Khó khăn:………………………………………………………………… 15 Ông (bà ) mong muốn nhà nước hỗ trợ ? Vốn Giống Vật tư 16 Ơng (bà) có dự định mở rộng diện tích trồng dứa không ? Tại ? ….………………………………………………………………………… Xin chân thành cảm ơn hợp tác gia đình! ... thực đề tài: ? ?Đánh giá hiệu kinh tế sản xuất dứa xã Bản Lầu, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai? ?? góp phần đánh giá thực trạng, hiệu kinh tế việc sản xuất dứa đồng thời thấy tồn sản xuất từ đưa số... nâng cao hiệu kinh tế 1.2 Mục tiêu nghiên cứu - Thực trạng sản xuất dứa điều kiện tự nhiên kinh tế - xã hội xã Bản Lầu, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai - Đánh giá hiệu kinh tế sản xuất dứa xã -... lớn cho sản xuất nông nghiệp Việt Nam.[3] 2.2.3 Tình hình sản xuất dứa xã Bản Lầu, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai Xã Bản Lầu biết đến “thủ phủ’’của vùng sản xuất dứa tỉnh Lào Cai Cây dứa du