BÀI HAI MƯƠI SÁU SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ

BÀI HAI MƯƠI SÁU SỰ BAY HƠI VÀ SỰ NGƯNG TỤ I MỤC TIÊU Nhận biết tượng bay hơi, phụ thuộc tốc độ bay vào nhiệt độ, gió mặt thống Tìm thí dụ thực tế nội dung Bước đầu nhận biết cách tìm hiểu tác động yếu tố lên tượng có nhiều yếu tố tác động vào lúc Vạch kế hoạch thực thí nghiệm kiểm chứng tác động nhiệt độ, gió mặt thống lên tốc độ bay II CHUẨN BỊ Một giá đỡ thí nghiệm, kẹp vạn Hai dĩa nhôm nhỏ, cốc nước, đèn cồn III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC Ổn định: Kiểm tra cũ Băng phiến đơng đặc nhiệt độ nào? Trình bày đặc điểm q trình nóng chảy đơng đặc Bài CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY NỘI DUNG HỌC Hoạt động 1: Tổ chức tình học tập I SỰ BAY HƠI Nhớ lại điều học Nước tồn thể lớp bay hơi: - Hiện tượng nước biến thành nào? gọi bay VD1: Nước bay làm khơ quần Hình 60 Nước mưa mặt đường nhựa áo phơi - Khơng phải có nước bay biến đâu, Mặt Trời xuất mà tất chất lỏng bay sau mưa (hình 60)? Giáo viên nhấn mạnh: chất lỏng khác bay hơi VD2: Etxăng bay (mùi etxăng) nắp bình xăng đậy Yêu cầu học sinh nêu ví dụ khơng kín nước bay ví dụ chất lỏng khác bay Hoạt động 2: Quan sát Sự bay nhanh hay chậm tượng bay rút nhận phụ thuộc vào yếu tố nào? xét tốc độ bay Hướng dẫn học sinh quan sát a Quan sát tượng: Trong thực tế, có nhiều tượng giúp ta nhận biết bay nhanh hình 61: Hãy so sánh hình A1 A2, B1 hay chậm phụ thuộc yếu tố nào? - Trên hình 61: trời râm, phơi B2, C1 C2 Mô tả tượng xảy quần áo lâu khơ trời nắng, từ hình vẽ trên, từ cho cho thấy tốc độ bay phụ thuộc nhận xét tốc độ bay phụ thuộc vào nhiệt độ yếu tố nào? - Quần áo nhanh khơ trời có gió, tốc độ bay phụ thuộc vào gió - Quần áo khô nhanh chúng căng rộng Vậy, tốc độ bay phụ thuộc vào diện tích mặt thống b Rút nhận xét: Hình 61 Tốc độ bay chất lỏng Cần lưu ý cho học sinh sử dụng phụ thuộc vào nhiệt độ, gió diện thuật ngữ “tốc độ tích mặt thống bay hơi”, “nhiệt độ”, “gió” “mặt thoáng” Giáo viên uốn nắn câu trả lời - Nhiệt độ cao tốc độ bay lớn - Gió mạnh tốc độ bay học sinh Sau cùng, giáo viên chốt lại kết lớn - Diện tích mặt thống lớn luận SGK yêu cầu học tốc độ bay lớn sinh ghi vào (phần chữ in nghiêng) Từ nội dung trên, dự đoán phụ thuộc tốc độ bay vào yếu tố nhiệt độ, gió mặt thống chất lỏng Hoạt động 3: Thí nghiệm kiểm tra dự đốn c Thí nghiệm kiểm tra: Tốc độ bay phụ thuộc vào Nhận xét dự đoán nhiệt độ (giả thuyết) Muốn xem dự đốn - Dùng hai dĩa nhơm giống nhau, đặt có hay khơng phải làm thí phịng khơng gió, hơ nóng nghiệm kiểm tra Tốc độ bay phụ thuộc vào ba yếu tố dĩa - Đổ vào hai dĩa lượng nước (khoảng 2cm3) Quan Giáo viên trình bày tiến hành sát tượng xảy thí nghiệm mục đích thí nghiệm: Tốc độ bay phụ thuộc vào gió: Tốc độ bay phụ thuộc vào nhiệt độ Tốc độ bay phụ thuộc vào gió - Dùng hai dĩa giống nhau, dĩa có nắp, dĩa không nắp - Đổ vào hai dĩa lượng nước (khoảng 2cm3), sau Tốc độ bay phụ thuộc vào đậy nắp lên dĩa Quan sát mặt thống chất lỏng Giáo viên yêu cầu học tượng xảy Tốc độ bay phụ thuộc vào sinh cho biết kế hoạch kiểm tra diện tích mặt thống theo mục đích - Đổ vào dĩa cốc - Cho biết nhận xét sau kiểm lượng nước Quan sát tra tượng xảy sau thời gian Trả lời câu hỏi: Giáo viên lồng vào phần C5 Dùng hai dĩa có diện tích mặt trình bày Thí nghiệm kiểm tra thống hai dĩa câu hỏi từ C5 đến C8 để làm cho C6 Đặt phịng khơng gió để học sinh hiểu mục đích loại trừ tác động gió thí nghiệm C7 Làm sở kiểm tra tác động C5: Tại phải dùng hai dĩa có nhiệt độ qua so sánh diện tích lịng dĩa nhau? C6: Tại phải đặt hai dĩa tượng xảy hai dĩa C8 Kết nước dĩa hơ phịng khơng gió? nóng bay nhanh C7 Tại hơ nóng dĩa? cho phép kết luận tốc độ bay C8 Kết có phụ thuộc vào nhiệt độ thể dự đoán tốc độ bay phụ thuộc vào nhiệt độ? Củng cố d Vận dụng: Hướng dẫn học sinh thảo luận C9 Phạt bớt để hạn chế bay câu hòi phần vận dụng nước nhằm củng cố học: - Sự bay gì? C10 Thời tiết nắng nóng có gió, bay xảy nhanh hơn, - Tốc độ bay phụ thuộc ruộng muối nhanh yếu tố nào? - Sự bay chất lỏng vận dụng thực tế nào? Dặn dò BTVN: 2627.1; 2627.2 thu hoạch  ... tập I SỰ BAY HƠI Nhớ lại điều học Nước tồn thể lớp bay hơi: - Hiện tượng nước biến thành nào? gọi bay VD1: Nước bay làm khơ quần Hình 60 Nước mưa mặt đường nhựa áo phơi - Không phải có nước bay. .. bay phụ thuộc vào nhiệt độ Tốc độ bay phụ thuộc vào gió - Dùng hai dĩa giống nhau, dĩa có nắp, dĩa không nắp - Đổ vào hai dĩa lượng nước (khoảng 2cm3), sau Tốc độ bay phụ thuộc vào đậy nắp lên... Quan sát Sự bay nhanh hay chậm tượng bay rút nhận phụ thuộc vào yếu tố nào? xét tốc độ bay Hướng dẫn học sinh quan sát a Quan sát tượng: Trong thực tế, có nhiều tượng giúp ta nhận biết bay nhanh