Tính toán cải tạo hệ thống XLNT công ty Pepsico Việt Nam chi nhánh Bình Dương Tính toán cải tạo hệ thống XLNT công ty Pepsico Việt Nam chi nhánh Bình Dương Tính toán cải tạo hệ thống XLNT công ty Pepsico Việt Nam chi nhánh Bình Dương luận văn tốt nghiệp,luận văn thạc sĩ, luận văn cao học, luận văn đại học, luận án tiến sĩ, đồ án tốt nghiệp luận văn tốt nghiệp,luận văn thạc sĩ, luận văn cao học, luận văn đại học, luận án tiến sĩ, đồ án tốt nghiệp
ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Thiết kế cải tạo hệ thống xử lý nước thải công ty Pepsico Việt Nam - CN Bình Dương LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian gần năm học tập trường Đại Học Kỹ Thuật Cơng Nghệ Thành Phố Hồ Chí Minh em qúy thầy cô Khoa Môi Trường Và Công Nghệ Sinh Học trang bị thêm nhiều kiến thức quý báu giúp em vững bước đường chọn Em xin chân thành cám ơn quý thầy cô hết lòng giảng dạy truyền đạt kiến thức hữu ích suốt q trình học tập động viên góp ý giúp em hồn thành đồ án tốt nghiệp Em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành đến cô giáo hướng dẫn Trần Thị Tường Vân tận tình hướng em suốt trình thực đồ án Trong trình thực đồ án em nhiều động viên giúp đỡ tạo điều kiện anh chị, bạn bè đồng nghiệp Công Ty Pepsico Chi Nhánh Bình Dương hồn thành mơ hinh thí nghiệm phần đồ án Cuối xin gởi lời tri ân đến cha me, anh em gia đình ln động viên giúp đỡ tơi q trình học tập trình thực đồ án này, xin cám ơn đến bạn bè lớp 08HMT1 chia kinh nghiệm kiến thức thời gian qua TP Hồ Chí Minh, tháng 07 năm 2010 Sinh Viên: Nguyễn Đình Ngọc SVTH: Nguyễn Đình Ngọc -i- ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Thiết kế cải tạo hệ thống xử lý nước thải công ty Pepsico Việt Nam - CN Bình Dương MỤC LỤC Chương 1: MỞ ĐẦU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU .1 1.3 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 1.4 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.4.1 Đối tượng nghiện cứu 1.4.2 Phạm vi nghiên cứu 1.5 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .3 1.6 Ý NGHĨA ĐỀ TÀI Chương 2: TỔNG QUAN VỀ NHÀ MÁY SẢN XUẤT BÁNH SNACK - CÔNG TY PEPSICO VIỆT NAM - CN BÌNH DƯƠNG 2.1 TỔNG QUAN VỀ NGÀNH SẢN XUẤT BÁNH SNACK (KHOAI TÂY CHIÊN) .4 2.2 TỔNG QUAN VỀ NHÀ MÁY SẢN XUẤT BÁNH SNACK - CƠNG TY PEPSICO VIỆT NAM - CN BÌNH DƯƠNG 2.2.1 Vị trí địa lý 2.2.2 Ngành nghề sản xuất kinh doanh 2.2.3 Sản phẩm quy mô sản xuất nhà máy 2.2.4 Quy trinh sản xuất khoai tây .7 Chương 3: HIỆN TRẠNG HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI NHÀ MÁY PEPSICO VIỆT NAM - CN BÌNH DƯƠNG 3.1 ĐẶC TÍNH NƯỚC THẢI VÀ THÔNG SỐ THIẾT KẾ 13 3.1.1 Đặc tính nước thải 13 3.1.2 Thông số thiết kế .13 3.2 HIỆN TRẠNG HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI 15 3.2.1 Sơ đồ dây chuyền công nghệ xử lý nước thải công ty 15 SVTH: Nguyễn Đình Ngọc - ii - ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Thiết kế cải tạo hệ thống xử lý nước thải công ty Pepsico Việt Nam - CN Bình Dương 3.2.2 Tính chất nước thải thực tế 16 3.2.2.1 Hệ thống song chắn rác .19 3.2.2.2 Bể thu gom – SA 19 3.2.2.3 Bể thu gom – SB 19 3.2.2.4 Bể tách dầu mỡ - B01 19 3.2.2.5 Bể lắng sơ - B02 19 3.2.2.6 Bể cân - B03 20 3.2.2.7 Bể sinh học kỵ khí UASB - B04 20 3.2.2.8 Bể sinh học hiếu khí Aerotank - B06 20 3.2.2.9 Bể lắng (lắng trong) - B07 21 3.2.2.10 Bể khử trùng - B08 21 3.2.2.11 Ngăn chứa bùn 21 3.2.2.12 Bể nén bùn - B09 .21 3.2.3 Hiện trạng thiết bị hệ thống 22 Chương 4: NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM MƠ HÌNH BỂ TUYỂN NỔI 4.1 CƠ SỞ NGHIÊN CỨU .25 4.2 MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU .25 4.3 BỐ TRÍ THÍ NGHIỆM .25 4.3.1 Tính tốn thiết kế mơ hình bể tuyển .25 4.3.2 Các thiết bị dùng mơ hình 27 4.4 TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM .27 4.4.1 Nội dung thí nghiệm 27 4.4.2 Địa điểm thực thí nghiệm lấy mẫu 28 4.4.3 Thực lấy mẫu .28 4.4.4 Tiến hành chạy mơ hình thí nghiệm 28 SVTH: Nguyễn Đình Ngọc - iii - ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Thiết kế cải tạo hệ thống xử lý nước thải công ty Pepsico Việt Nam - CN Bình Dương 4.5 KẾT QUẢ THÍ NGHIỆM 29 Chương 5: ĐỀ XUẤT- TÍNH TỐN PHƯƠNG ÁN CẢI TẠO HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI 5.1 CƠ SỞ LỰA CHỌN GIẢI PHÁP CẢI TẠO .32 5.1.1 Nguyên nhân hệ thống hoạt động không hiệu .32 5.1.2 Dựa vào kết thí nghiệm 33 5.2 ĐỀ XUẤT-TÍNH TOÁN PHƯƠNG ÁN CẢI TẠO 33 5.2.1 Phương án cải tạo .33 5.2.2 Sơ đồ dây chuyền nghệ đề xuất theo Phương án 35 5.2.3 Hiệu suất xử lý theo phương án đề xuất 36 5.2.4 Tính tốn phương án cải tạo .38 5.2.4.1 Nước thải từ dòng nước thải chứa dầu 38 5.2.4.2 Nước thải từ dòng nước thải rửa khoai tây .44 5.2.5 Tính tốn kinh tế phương án cải tạo 58 5.2.5.1 Chi phí đầu tư .58 5.2.5.2 Chi phí vận hành 60 Chương 6: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 6.1 KẾT LUẬN 62 6.2 KIẾN NGHỊ .63 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC SVTH: Nguyễn Đình Ngọc - iv - ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Thiết kế cải tạo hệ thống xử lý nước thải công ty Pepsico Việt Nam - CN Bình Dương DANH MỤC CÁC KÍ HIỆU – CHỬ VIẾT TẮT BOD: Biological Oxygen Demand: Nhu cầu oxy sinh học BTCT: Bê tông cốt thép COD: Chemical Oxygen Demand: Nhu cầu oxy hoá học CN: Chi nhánh HACCP: Hazard Analysis Critical Control Points: Hệ thống phân tích mối nguy kiểm soát điểm tới hạn thực phẩm SCR: Song chắn rác SS: Suspended Solid: Chất rắn lơ lững STT: Số thứ tự XLNT: Xử lý nước thải TCVN: Tiêu Chuẩn Việt Nam UASB: Up flow Anaerobic Sludge Banket: Kị khí kiểu đệm bùn dịng chảy ngược SVTH: Nguyễn Đình Ngọc -v- ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Thiết kế cải tạo hệ thống xử lý nước thải công ty Pepsico Việt Nam - CN Bình Dương DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1: Ước tính doanh thu thực phẩm đóng gói tăng thêm qua năm .6 Bảng 3.1 Thông số thiết kế hệ thống xử lý nước thải công ty 14 Bảng 3.2: Thông số nước thải thực tế công ty thải 16 Bảng 3.3: Hiệu xuất xử lý theo thiết kế công ty 17 Bảng 3.4: Hiệu xuất xử lý thực tế hệ thống xử lý nước thải công ty 18 Bảng 3.5 Danh mục trạng thiết bị hệ thống 22 Bảng 4.1 Hiệu suất xử lý thí nghiệm ngày 03/07/2010 30 Bảng 4.2 Hiệu suất xử lý thí nghiệm ngày 04/07/2010 30 Bảng 4.3 Hiệu suất xử lý thí nghiệm ngày 05/07/2010 30 Bảng 4.4 Hiệu suất xử lý chung qua thí nghiệm .31 Bảng 5.1: Hiệu xuất xử lý nước thải dòng .36 Bảng 5.2 Hiệu suất xử lý nước thải dòng 37 Bảng 5.3: Hiệu suất xử lý sau hòa trộn hai dòng nước thải .38 Bảng 5.4: Các thông số thiết kế lưới chắn rác tinh 47 Bảng 5.5: Tổng hợp tính tốn SCR tinh 48 Bảng 5.6: Tính chất nước thải đầu vào đầu bể UASB 51 Bảng 5.7: Các thông số tính tốn bể Aerotank kiểu xáo trộn hồn tồn .53 Bảng 5.8: chi phí xây dựng cơng trình .59 Bảng 5.9: chi phí song chắn rác .59 Bảng 5.10: chi phí bể lắng sơ cấp 59 Bảng 5.11: chi phí xây dựng bể tuyển 60 Bảng 5.12: chi phí cơng nhân vận hành 60 Bảng 5.13: chi phí điện tiêu thụ 61 Bảng 6.1 Thông số nước thải sau xử lý 63 SVTH: Nguyễn Đình Ngọc - vi - ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Thiết kế cải tạo hệ thống xử lý nước thải công ty Pepsico Việt Nam - CN Bình Dương DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1: Quy trình sản xuất bánh Snack từ khoai tây .7 Hình 2.2: Quy trình sản xuất bánh Snack từ bột Hình 3.1: Sơ đồ dây chuyền cơng nghệ xử lý nước thải tai cơng ty .15 Hình 5.1: Sơ đồ dây chuyền công nghệ xử lý nước thải đề xuất theo phương án 36 SVTH: Nguyễn Đình Ngọc - vii - ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Thiết kế cải tạo hệ thống xử lý nước thải công ty Pepsico Việt Nam - CN Bình Dương Chương MỞ ĐẦU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ Tình hình lương thực thực phẩm giới khủng hoảng, nạn thiếu lương thực vấn đề cần giải tất nước Sản xuất khoai tây xem hướng để giải khủng hoảng Khoai tây xem lương thực cần thiết đứng thứ sau gạo Do tất quốc gia xem vấn đề sản xuất chế biến xuất khoai tây vô quan trọng để giải vấn đề thiếu lương thực thực phẩm giới Do nhu cầu thị trường nhiều công ty chế biến nhiều sản phẩm từ khoai tây là: khoai tây chiên, snack, zon zon, bim bim… Quá trình sản xuất khoai tây chiên công ty dẫn đến vấn đề môi trường, đặc biệt nước thải sinh từ trình sản xuất có đặc tính nhiễm cao thải trực tiếp môi trường làm ô nhiễm nguồn nước mặt, nước ngầm, đất….Vì nước thải sinh từ trình sản xuất khoai tây chiên cần phải xử lý trước thải môi trường bên Hiện hệ thống xử lý nước thải cơng ty Pepsico có cơng suất thiết kế 790 m3/ngày đêm hoạt động không hiệu quả, chất lượng nước thải thải môi trường không đạt tiêu chuẩn xả thải Vì kéo dài tình trạng làm ô nhiễm môi trường công ty khu vực dân cư xung quanh Do hệ thống xử lý nước thải cần cải tạo lại để chất lượng nước thải thải đạt yêu cầu xả thải không ảnh hưởng đến môi trường xung quanh đem lại mơi trường cho cơng ty Vì vậy, với kiến thức tích lũy học từ phía nhà trường, tác giả thực đồ án đề xuất đưa phương án thiết kế cải tạo lại vài công đoạn dây chuyền công nghệ xử lý nước thải công ty nhằm giúp cho công ty thực tốt vấn đề xử lý Đảm bảo nước thải từ q trình sản xuất cơng ty không gây ô nhiễm cho môi trường xung quanh, đồng thời giúp công ty thực quy định pháp luật nhà nước bảo vệ môi trường 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU SVTH: Nguyễn Đình Ngọc -1- ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Thiết kế cải tạo hệ thống xử lý nước thải công ty Pepsico Việt Nam - CN Bình Dương Hệ thống xử lý nước thải cần cải tạo lại để chất lượng nước thải sau xử lý đạt yêu cầu xả thải theo TCVN 5945:2005 cột A, không ảnh hưởng đến môi trường xung quanh đem lại môi trường cho công ty 1.3 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU - Thu thập tài liệu tổng quan nghành sản xuất bánh snack liệu nhà máy Pepsico Việt Nam - Tìm hiểu phương pháp công nghệ xử lý nước thải ngành sản xuất khoai tây chiên - Đánh giá hiệu hệ thống xử lý nước thải nhà máy Pepsico Việt Nam Chi Nhánh Bình Dương - Tìm hiểu nguyên nhân hệ thống xử lý nước thải công ty hoạt động không hiệu quả, đề xuất phương án cải tạo lại vài cơng trình đơn vị hệ thống nhằm nâng cao hiệu xuất xử lý - Thiết lập vận hành mơ hình thí nghiệm nhằm xác định thơng số thiết kế cho cơng trình đề xuất cải tạo - Tính tốn thiết kế chi tiết dự tốn kinh tế cho phương án đề xuất - Thể mặt bằng, mặt cắt cơng nghệ cơng trình đơn vị tính tốn vẽ kỹ thuật khổ A1, A3 1.4 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.4.1 Đối tượng nghiên cứu Hệ thống xử lý nước thải sản xuất bánh Snack nhà máy Pepsico Việt Nam Chi Nhánh Bình Dương cơng suất thực tế 450 m3/ngày 1.4.2 Phạm vi nghiên cứu - Nghiên cứu trạng hệ thống xử lý nước thải, nghiên cứu cải tạo hệ thống xử lý nước thải nhà máy sản xuất bánh Snack công ty Pepsico Việt Nam, Chi Nhánh Binh Dương - Nghiên cứu hiệu tách dầu bể tuyển nước thải có hàm lượng dầu thực vật cao SVTH: Nguyễn Đình Ngọc -2- ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Thiết kế cải tạo hệ thống xử lý nước thải công ty Pepsico Việt Nam - CN Bình Dương - Thời gian nghiên cứu: từ tháng 5/ 2010 đến tháng 7/2010 1.5 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU - Thu thập, tổng quan tài liệu có liên quan qua sách, internet,… - Khảo sát thực tế nhà máy, thu thập số liệu cơng trình đơn vị hệ thống xử lý nước thải có cơng ty Pepsico - Nghiên cứu tài liệu công nghệ xử lý nước thải vẽ thi công hệ thống xử lý nước thải công ty - Phỏng vấn ban lãnh đạo, công nhân nhà máy dân cư xung quanh nhà máy - Đo đạc thông số liên quan đến hạng mục cơng trình hệ thống xử lý nước thải - Nghiên cứu thực nghiệm mô hình quy mơ phịng thí nghiệm để xác định thông số thiết kế hiệu xử lý bể tuyển - Phân tích tiêu nước thải: pH, BOD5, COD, SS, dầu mỡ, Nitơ, Photpho - Tính tốn thiết kế kỹ thuật kinh tế cho cơng trình cải tạo theo đề xuất 1.6 Ý NGHĨA ĐỀ TÀI Đề tài đánh giá hiệu suất xử lý thực tế hệ thống xử lý nước thải từ đưa biện pháp cải tạo nâng cao hiệu xử lý nước thải Sau cải tạo hệ thống chất lượng nước thải thải đạt tiêu chuẩn TCVN 5945:2005 cột A, giúp công ty thực tốt quy định nhà nước bảo vệ môi trường, nâng cao danh tiếng công ty thương trường hệ thống sản xuất sản phẩm “sạch xanh” SVTH: Nguyễn Đình Ngọc -3- ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Thiết kế cải tạo hệ thống xử lý nước thải công ty Pepsico Việt Nam - CN Bình Dương mở hướng kinh doanh cho nhà đầu tư lĩnh vực đầy tìm kinh tế - Vấn đề sản xuất chế biến khoai tây chiên ảnh hưởng đến nhiều vấn đề ô nhiễm môi trường cơng ty khơng có biện pháp gây ảnh hưởng mơi trường nghiêm trọng Trong q trính sản xuất thải vào môi trường lượng lớn nước thải có hàm lượng BOD, COD, SS, dầu cao cần xử lý đạt tiêu chuẩn trước thải ngồi hệ thống nước chung Nước thải từ q trình sản xuất khoai tây có đặc tính dầu cao, nhiều rác (vỏ lát khoai tây nhỏ), lát khoai tây mỏng vỏ dễ lên mặt lát dày đất cát chìm xuống xuống - Khi xử lý nước thải cần ý phải tách hoàn toàn chất rắn trước xử lý sinh học, tách dầu khỏi nước thải để nước thải qua cơng trình xử lý sinh học xử lý tốt không ức chế hoạt động phát triển vi sinh vật Nếu thực tốt hai vấn đề hiệu xử lí cơng trình phía sau cao - Phương án cải tiến hệ thông xử lý nước thải hợp lí, đảm bảo hệ thống xử lý nước đạt tiêu chuẩn nước thải loại A tiêu chuẩn TCVN 5945-2005 dễ dàng thi cơng xây dựng cải tạo với chi phí đầu tư thấp dễ dàng quản lí vận hành hệ thống sau thi công xong hệ thống Bảng 6.1 Thông số nước thải sau xử lý Thông số đầu Đơn vị (mg/l) TCVN 5945-2005 Cột A (mg/l) COD 46 50 BOD 18 30 SS 39 50 Dầu mỡ 10 N 14 15 6.2 KIẾN NGHỊ SVTH: Nguyễn Đình Ngọc - 62 - ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Thiết kế cải tạo hệ thống xử lý nước thải công ty Pepsico Việt Nam - CN Bình Dương - Hệ thống xử lý nước thải công ty hoạt động không hiệu quả, chất lượng nước thải thải ngồi cịn nhiễm nhiều dầu mỡ ảnh hưởng đến cơng trình xử lý sinh học phía sau dẫn đến khơng đạt tiêu chuẩn TCVN 5945-2005 loại A xả thải (mặc dù giai đoạn đầu đưa vào hoạt động đạt tiêu chuẩn loại A TCVN 5945-2005 thiết kế lượng bùn dầu phát sinh cịn q nhà máy hoạt động với tần suất cịn thấp).Do đó, q cơng ty cần đầu tư xây dựng, sửa chữa, cải tạo hệ thống xử lí nước thải, nên thay bể tách dầu có hoạt động khơng hiệu bể tuyển vài cơng trình nhỏ lẻ khác đề xuất để nước thải từ trình hoạt động sản xuất q cơng ty khơng ảnh hưởng đến môi trường đời sống sức khỏe nhân dân khu vực xung quanh nhà máy, làm môi trường khu công nghiệp xanh đẹp, vừa chấp hành tốt pháp luật vừa nâng cao hình ảnh danh tiếng công ty thương trường thị hiếu người tiêu dùng thu hút nhiều người tiêu dùng - Kính đề nghị q cơng ty chấp nhận phương án cải tiến đồng ý cho tiến hành xây dựng cải tạo hệ thống xử lý để nhanh chóng đưa hệ thống xử lý nước thải vào hoạt động xử lý nước thải đạt tiêu chuẩn trước thải - Dầu tách từ nước thải q cơng ty bán lại cho sở tái chế vừa có thu nhập kinh tế vừa tiết kiệm chi phí xử lý Hoặc sử dụng dầu thải để tách thành glycerin đem bán sản xuất sản phẩm xà phòng, nến (đèn cầy),dầu mỡ tra máy móc, đem lại khoảng thu cho cơng ty góp phần giảm chi phí xử lý nước thải cho cơng ty SVTH: Nguyễn Đình Ngọc - 63 - ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Thiết kế cải tạo hệ thống xử lý nước thải cơng ty Pepsico Việt Nam - CN Bình Dương TÀI LIỆU THAM KHẢO Lâm Minh Triết, 2002 Xử Lý Nước Thải Trường Đại Học Xây Dựng Trịnh Xn Lai, 2000 Tính Tốn Thiết Kế Các Cơng Trình Xử Lý Nước Thải Nhà Xuất Bản Xây Dựng 3.Bộ Xây Dựng Tiêu Chuẩn Xây Dựng TCXD-51-84- Thoát Nước Mạng Lưới Bên Ngồi Và Cơng Trình Nhà Xuất Bản Đại Học Quốc Gia TP Hồ Chí Minh Hồng Huệ, 1996 Xử lý nước thải NXB Xây Dựng Hồng Huệ, Trần Đức Hạ, 2002 Thốt nước, Tập II Xử lý nước thải NXB Khoa học kỹ thuật SVTH: Nguyễn Đình Ngọc - 64 - ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Thiết kế cải tạo hệ thống xử lý nước thải cơng ty Pepsico Việt Nam - CN Bình Dương Công ty Pepsico Việt Nam,2007 Báo Cáo Đánh Giá Tác Động Môi Trường Nhà Máy Sản Xuất Và Chế Biến Thực Phẩm Đóng Gói Pepsico Việt Nam Lâm Minh triết, Nguyễn Thanh Hùng, Nguyễn Phước Dân, 2006 Xử lý nước thải đô thị công nghiệp NXB Đại học Quốc gia TP.HCM SVTH: Nguyễn Đình Ngọc - 65 - ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Thiết kế cải tạo hệ thống xử lý nước thải công ty Pepsico Việt Nam - CN Bình Dương PHỤ LỤC PHỤ LỤC 1: MỘT SỐ HÌNH ẢNH HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI TẠI CƠNG TY VÀ HÌNH ẢNH THÍ NGHIỆM HÌNH BỂ TÁCH DẦU HÌNH BỂ LẮNG SƠ CẤP SVTH: Nguyễn Đình Ngọc -a- ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Thiết kế cải tạo hệ thống xử lý nước thải công ty Pepsico Việt Nam - CN Bình Dương HÌNH BỂ LẮNG HÌNH HỐ THU GOM NƯỚC THẢI CHỨA DẦU SVTH: Nguyễn Đình Ngọc -b- ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Thiết kế cải tạo hệ thống xử lý nước thải công ty Pepsico Việt Nam - CN Bình Dương HÌNH RÁC TRONG NƯỚC THẢI HÌNH MƠ HÌNH BỂ TUYỂN NỔI SVTH: Nguyễn Đình Ngọc -c- ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Thiết kế cải tạo hệ thống xử lý nước thải công ty Pepsico Việt Nam - CN Bình Dương HÌNH RÁC THẢI HÌNH SỤC KHÍ BỂ TUYỂN NỔI SVTH: Nguyễn Đình Ngọc -d- ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Thiết kế cải tạo hệ thống xử lý nước thải công ty Pepsico Việt Nam - CN Bình Dương HÌNH HỆ THỐNG THANH GẠT HÌNH 10 HỆ THỐNG THANH GẠT SVTH: Nguyễn Đình Ngọc -e- ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Thiết kế cải tạo hệ thống xử lý nước thải công ty Pepsico Việt Nam - CN Bình Dương HÌNH 11 TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM SVTH: Nguyễn Đình Ngọc -f- ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Thiết kế cải tạo hệ thống xử lý nước thải cơng ty Pepsico Việt Nam - CN Bình Dương PHỤ LỤC TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 5945:2005 Nước thải công nghiệp – Tiêu chuẩn thải Industrial waste water – Discharge standards TCVN 5945:2005 thay thê cho TCVN 5945:1995, TCVN 6980:2001, TCVN 6981:2001, TCVN 6982:2001, TCVN 6983:2001, TCVN 6984:2001, TCVN 6985:2001, TCVN 6986:2001, TCVN 6987:2001 1.Phạm vi áp dụng 1.1 Tiêu chuẩn qui định giá trị giới hạn thông số nông độ chât ô Nhiễm tromg nước thải sở sản xuất, chê biên, kinh doanh dịch vụ,… (gọi chung “nước thải cơng nghiệp”) 1.2 Tiêu chuẩn dùng để kiểm sốt chất lượng nước thải công nghiệp Thải vào thủy vực có mục đích sử dụng nước cho sinh hoạt, thủy vực có Mục đích sử dụng nước với yêu câu chât lượng nước thâp hơn, vào nơi Tiếp nhận nước thải khác 2.Giá trị giới hạn 2.1 Giá trị giới hạn thông số nồng độ chất ô nhiễm nước thải công nghiệp đổ vào vực nước không vượt giá trị tương ứng qui định bảng 2.2 Nước thải cơng nghiệp có giá trị thơng số nồng độ chât ô nhiễm Bằng nhỏ giá trị qui định cột A đổ vào vực nước Thường dùng làm nguồn nước cho mục đích sinh hoạt 2.3 Nước thải cơng nghiệp có giá trị thơng sơ nồng độ chât ô nhiễm Lớn giá trị qui định cộtt A nhỏ giá trị qui định cộtt B đổ vào vực nước nhận thải khác trừ thủy vực qui SVTH: Nguyễn Đình Ngọc -g- ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Thiết kế cải tạo hệ thống xử lý nước thải cơng ty Pepsico Việt Nam - CN Bình Dương định cột A 2.4 Nước thải cơng nghiệp có giá trị thông số nồng độ chất ô nhiễm Lớn giá trị quy định cột B không vượt giá trị qui định Cột C phép thải vào nơi qui định (như hồ chứa nước thải xây riêng, cống dẫn đến nhà máy xử lý nước thải tập trung…) 2.5 Thành phần nước thải có tính đặc thù theo lĩnh vực/ngành công nghiệp Một số hoạtt động sản xuấtt, kinh doanh dịch vụ cụ thể qui định tiêu chuẩn riêng 2.6 Phương pháp lây mẫu, phân tích, tính tốn, xác định thơng số nồng Độ cụ thể chât ô nhiễm qui định TCVN hành quan có thẩm quyền quy định SVTH: Nguyễn Đình Ngọc -h- ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Thiết kế cải tạo hệ thống xử lý nước thải công ty Pepsico Việt Nam - CN Bình Dương TT Thơng số Đơn vị Giá trị giới hạn A B C Nhiệt độ o C 40 40 45 pH - đến 5,5 đến đến Mùi - Không chịu Màu sắc, Co-Pt pH = BOD5 (20 OC) khó Khơng chịu khó - 20 50 - mg/l 30 50 100 COD mg/l 50 80 400 Chất rắn lơ lững mg/l 50 100 200 Asen mg/l 0,05 0,1 0,5 Thủy ngân mg/l 0,005 0,01 0,01 10 Chì mg/l 0,1 0,5 11 Cadimi mg/l 0,005 0,01 0,5 12 Crom(IV) mg/l 0,05 0,1 0,5 13 Crom(III) mg/l 0,2 14 Đồng mg/l 2 15 Kẽm mg/l 3 16 Niken mg/l 0,2 0,5 17 Mangan mg/l 0,5 18 Sắt mg/l 10 19 Thiếc mg/l 0,2 20 Xianua mg/l 0,07 0,1 0,2 21 Phenol mg/l 0,1 0,5 22 Dầu mỡ khoáng mg/l 5 10 23 Dầu động thực vật mg/l 10 20 30 24 Clo dư mg/l - 25 PCBs mg/l 0,003 0,01 0,05 26 Hóa chất bảo vệ thực mg/l vat:Lân hửu 0,3 27 Hóa chất bảo vệ thực mg/l vật:Clo hửu 0,1 0,1 SVTH: Nguyễn Đình Ngọc -i- ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Thiết kế cải tạo hệ thống xử lý nước thải công ty Pepsico Việt Nam - CN Bình Dương 28 Sunfua mg/l 0,2 0,5 29 Florua mg/l 10 15 30 Clorua mg/l 500 600 1000 31 Amoni (tính theo Nitơ) mg/l 10 15 32 Tổng nitơ mg/l 15 30 60 33 Tổng phôtpho mg/l 34 Coliform MPN/ 100ml 3000 5000 - 35 Xet nghiệm (bioassay) 36 Tổng hoạt động phóng xạ Bq/l α 0,1 0,1 - 37 Tổng hoạt động phóng xạ Bq/l β 1 - sinh SVTH: Nguyễn Đình Ngọc học mg/l 90% cá sống sót sau 96 100% nước thải -j- ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Thiết kế cải tạo hệ thống xử lý nước thải công ty Pepsico Việt Nam - CN Bình Dương PHỤ LỤC CÁC BẢN VẼ THIẾT KẾ Bản vẽ số : Mặt công nghệ Bản vẽ số 2: Mặt cắt công nghệ Bản vẽ số 3: Mặt công nghệ Bản vẽ số Chi tiết hố thu gom Bản vẽ số 5: Chi tiết bể điều hòa Bản vẽ số 6: Chi tiết bể UASB Bản vẽ số7 : Chi tiết bể aerotank Bản vẽ số 8: Chi tiết bể lắng Bản vẽ số 9: Chi tiết bể khử trùng Bản vẽ số 10: Chi tiết bể nén bùn Bản vẽ số 11: chi tiết bể tuyển cải tạo từ bể tách dầu Bản vẽ số 12: Chi tiết bể lắng sơ cải tạo từ bể tách dầu SVTH: Nguyễn Đình Ngọc -k- ... NGHIỆP Thiết kế cải tạo hệ thống xử lý nước thải công ty Pepsico Việt Nam - CN Bình Dương Chương TỔNG QUAN TỔNG QUAN VỀ NHÀ MÁY SẢN XUẤT BÁNH SNACK - CÔNG TY PEPSICO VIỆT NAM - CN BÌNH DƯƠNG 2.1 TỔNG... kế cải tạo hệ thống xử lý nước thải công ty Pepsico Việt Nam - CN Bình Dương HIỆN TRẠNG HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI NHÀ MÁY PEPSICO VIỆT NAM 3.1 ĐẶC TÍNH NƯỚC THẢI VÀ THƠNG SỐ THIẾT KẾ 3.1.1 Đặc tính. .. Thiết kế cải tạo hệ thống xử lý nước thải cơng ty Pepsico Việt Nam - CN Bình Dương Chương ĐỀ XUẤT- TÍNH TỐN PHƯƠNG ÁN CẢI TẠO HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI 5.1 CƠ SỞ LỰA CHỌN GIẢI PHÁP CẢI TẠO 5.1.1