BỔ TRỢ KIẾN THỨC THI ĐẠI HỌC ESTE – LIPIT

BỔ TRỢ KIẾN THỨC THI ĐẠI HỌC  - ESTE – LIPIT Để giúp em chuẩn bị tốt cho kì thi tuyển sinh ĐH, CĐ tới Tôi gợi ý cơng thức cách giải tốn trích từ đề thi đề mẫu Bộ Giáo Dục năm 2011 Bài ôn 1:X este no đơn chức , có tỉ khối so với CH4 5,5 Nếu đun 2,2 gam este X với NaOH (dư), thu 2,05 gam muối CTCT X A HCOOCH2CH2CH3 B HCOOCH(CH3)2 C C2H5COOCH3 D.CH3COOC2H5 (ĐHKB-2007) Gợi ý: Với este đơn số mol muối = số mol este pứ 2, 05 Nên ta có: M RCOONa   82  Muối : CH3COONa  Đáp án: D 2.2 16  5,5 Bài ôn 2: Hai este đơn chức X, Y đồng phân Khi hóa 1,85 gam X , thu thể tích thể tích 0,7 gam N2 (đo điều kiện) Công th ức cấu tạo thu gọn X Y là: A C2H5COOCH3 HCOOCH(CH3)2 B HCOOC2H5 CH3COOCH3 C C2H3COOC2H5 C2H5COOC2H3 D HCOOCH2CH2CH3 CH3COOC2H5 (ĐHKB-2007) Gợi ý: - Các chất đồng phân có CTPT  M - Từ đề ta biết M, nên thấy CTPT, dễ dàng tìm đáp án 1,85 - Ta có M X  M Y   74 , Các em cần nhớ M=74  có CTPT: C4H10O, C3H6O2, C2H2O3 0, 28 Từ phương án trả lời cho thấy X, Y có nguyên tử oxi  X, Y: C3H6O2 A,C,D sai  Đáp án: B Bài ôn 3: Thủy phân hoàn toàn 444 gam lipit 46 gam glyxerol loại axit béo Hai loại axit béo là: A C15H31COOH C17H35COOH B C17H33COOH C15H31COOH C C17H31COOH C17H33COOH D C17H33COOH C17H35COOH Gợi ý: - CTTQ chất Lipit (RCOO)3 C3H5 - T số mol Glyxerol ta suy mol lipit Vậy ta có đ ợc M lipit  axit béo tạo lipit dễ dàng - Ta cần nhớ : số mol Glyxerol = số mol este pứ 444 - Ta có: M Lipit   888  R  283,33  axit béo: C17H33COOH (M=282) C17H35COOH (M=284) 46 92  Đáp án: D Bài ôn 4: Cho 20 gam X tác dụng với 300 ml dung dịch KOH 1M (đun nóng) Cơ cạn dung dịch sau phản ứng thu 28 gam chất rắn khan Công thức cấu tạo X A CH2=CHCOOCH2CH3 B CH3CH2COOCH=CH2 C CH3COOCH=CHCH3 D CH2=CHCH2COOCH3 Gợi ý: - Với kiểu đề cho a (mol) este đơn + b (mol) NaOH Sau phản ứng cô cạn m gam rắn Xác định este định lượng rắn Kiểu đề có dạng Dạng 1: a b  Rắn gồm: a mol RCOONa (b-a) mol NaOH dư Dạng 2: a≥ b  Rắn gồm: b mol RCOONa - Ở M thấy từ phương án trả lời Đây chổ thí sinh khơng phát nên thường bí - Từ phương án trả lời cho ta thấy MX =100  số mol X = 0,2 mol, đề cho thấy mol KOH: 0,3 mol Vậy toán rơi vào dạng nên ta có: ( R + 83).0,2 + 56.0,1= 28  R = 29  Este CH3CH2COOCH=CH2 Bài ơn 5: Xà phịng hóa 8,8 gam etyl axetat 200ml dung dịch NaOH 0,2 M.Sau phản ứng xảy hồn tồn cạn dung dịch thu chất rắn khan có khối lượng A 8,56 gam B 3,28 gam C 10,4 gam D 8,2 gam (ĐHKA -2007) Gợi ý: - Etyl axetat có CTCT CH3COOC2H5 ( M =88)  số mol este = 0,1 mol, ta có số mol NaOH: 0,04 mol - Vậy toán rơi vào dạng nên ta có: m rắn = 82.0,04=3,28 gam  Đáp án: B - Câu thí sinh khơng để ý tính khối lượng rắn theo số mol este  Đáp án sai: D - Nếu thí sinh giải nhanh phương pháp tăng giảm khối lượng thấy đáp án sai A