Đề tài Lồng ghép một số hiện tượng thực tiễn tạo hứng thú học tập cho học sinh trong dạy học chương I Hóa học 9 với mục tiêu xây dựng hệ thống một số hiện tượng hóa học thực tiễn cho các bài giảng trong chương I hóa học lớp 9. Vận dụng hệ thống các hiện tượng hóa học thực tiễn ở trên vào bài giảng nhằm giáo dục ý thức và tăng hứng thú học tập bộ môn cho học sinh… Để hoá học không còn mang tính đặc thù khó hiểu như một “thuật ngữ khoa học”.
Trường THCS Lê Đình Chinh MỤC LỤC TT 10 11 12 13 14 NỘI DUNG TRANG I PHẦN MỞ ĐẦU 02 Lý chọn đề tài 02 Mục tiêu, nhiệm vụ đề tài 03 Đối tượng nghiên cứu 03 Giới hạn phạm vi nghiên cứu 03 Phương pháp nghiên cứu 04 II PHẦN NỘI DUNG 04 Cơ sở lý luận 04 2.Thực trạng 06 2.1 Thuận lợi- khó khăn 07 2.2 Thành cơng- hạn chế 07 2.3 Mặt mạnh- mặt yếu 07 2.4 Các nguyên nhân, yếu tố tác động 08 2.5 Phân tích, đánh giá vấn đề thực trang mà đề tài 08 15 16 17 18 19 20 đặt Giải pháp, biện pháp: 3.1 Mục tiêu giải pháp, biện pháp 3.2 Nội dung cách thức thực giải pháp, biện pháp 3.3 Điều kiện thực giải pháp, biện pháp 3.4 Mối quan hệ giải pháp, biện pháp 3.5 Kết khảo nghiệm, giá trị khoa học vấn đề 08 11 12 16 17 18 21 nghiên cứu Kết thu qua khảo nghiệm, giá trị khoa học 18 22 23 24 vấn đề nghiên cứu III PHẦN KẾT LUẬN, KIẾN NGHỊ Kết luận: Kiến nghị: 19 19 19 I PHẦN MỞ ĐẦU 1.LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI: Hoá học trường trung học sở giữ vai trị quan trọng việc hình thành phát triển tri thức học sinh Mục đích môn học giúp cho học sinh hiểu đắn hoàn chỉnh, nâng cao cho học sinh tri thức, hiểu biết giới, người thông qua học, thực hành G v: Võ Văn An Trường THCS Lê Đình Chinh hố học Học hố để hiểu, để giải thích vấn đề thực tiễn thông qua sở cấu tạo nguyên tử, phân tử, chuyển hoá chất phương trình phản ứng hố học Đồng thời khởi nguồn, sở phát huy tính sáng tạo ứng dụng phục vụ đời sống người Hố học góp phần giải tỏa, xoá bỏ hiểu biết sai lệch làm ảnh hưởng đến đời sống, tinh thần người Để đạt mục đích học hố học chương trình giáo viên dạy hố học nhân tố tham gia định chất lượng Do vậy, hiểu biết hoá học, người giáo viên dạy hố học cịn phải có phương pháp truyền đạt thu hút gây hứng thú lĩnh hội kiến thức hoá học học sinh Đó vấn đề cần quan tâm nghiên cứu nghiêm túc Trong sáng kiến kinh nghiệm (SKKN) này, tơi có đề cập đến khía cạnh “Lồng ghép số tượng thực tiễn nhằm tăng hứng thú học tập cho học sinh lớp THCS” với mục đích xây dựng hệ thống tượng hóa học thực tiễn cho giảng chương I hóa học lớp 9, nhằm giáo dục ý thức tăng hứng thú học tập môn cho học sinh… Để hố học khơng cịn mang tính đặc thù khó hiểu “thuật ngữ khoa học” Để đạt mục tiêu đổi phương pháp giáo dục từ lối dạy học truyền thụ chiều sang dạy học theo “phương pháp dạy học tích cực” Làm cho “học” q trình kiến tạo, tìm tịi, khám phá, phát hiện, khai thác xử lí thơng tin,…Học sinh tự hình thành hiểu biết, lực phẩm chất “Dạy” trình tổ chức hoạt động nhận thức cho học sinh: cách tự học, sáng tạo, hợp tác,…dạy phương pháp kĩ thuật lao động khoa học, dạy cách học Học để đáp ứng nhu cầu sống tương lai…giúp học sinh nhận thức điều học cần thiết, bổ ích cho thân cho phát triển xã hội Xuất phát từ thực tế số kinh nghiệm giảng dạy môn hóa học, tơi thấy để có chất lượng giáo dục mơn hóa học cao, người giáo viên ngồi phát huy tốt phương pháp dạy học tích cực cần khai thác G v: Võ Văn An Trường THCS Lê Đình Chinh thêm tượng hóa học thực tiễn đời sống đưa vào giảng nhiều hình thức khác nhằm phát huy tính tích cực, sáng tạo học sinh, tạo niềm tin, niềm vui, hứng thú học tập mơn Từ lí tơi chọn đề tài: Lồng ghép số tượng thực tiễn tạo hứng thú học tập cho học sinh dạy học chương I hóa học MỤC TIÊU NHIỆM VỤ CỦA ĐỀ TÀI Xây dựng hệ thống số tượng hóa học thực tiễn cho giảng chương I hóa học lớp Vận dụng hệ thống tượng hóa học thực tiễn vào giảng nhằm giáo dục ý thức tăng hứng thú học tập môn cho học sinh… Để hố học khơng cịn mang tính đặc thù khó hiểu “thuật ngữ khoa học” ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU: Hứng thú học tập học sinh mơn hóa học lồng ghép tượng thực tiễn vào số học mơn Hóa học Q trình dạy học mơn Hóa học lớp: 9A1; 9A2; 9A3; 9A4 trường THCS Lê Đình Chinh Các phương pháp dạy học tích cực, phương pháp tích hợp mơi trường, kĩ vận dụng kiến thức học tập liên hệ thực tiễn mơn hóa học GIỚI HẠN PHẠM VI NGHIÊN CỨU: Một số dạy chương hóa học lớp Đối tượng khảo sát: Học sinh lớp - Học kỳ I năm học 2015-2016 trường THCS Lê Đình Chinh - Quảng Điền- Krông Ana- Đăk Lăk PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Nghiên cứu sở lí luận việc đổi chương trình giáo dục mơn hóa, đổi phương pháp dạy học theo hướng tích cực Nghiên cứu chương trình sách giáo khoa, sách giáo viên hóa học Mục tiêu chương trình hóa để xây dựng hệ thống số tượng hóa học phát G v: Võ Văn An Trường THCS Lê Đình Chinh huy tính tích cực, chủ động tư cho học sinh nhằm tăng hứng thú, say mê học tập môn Nghiên cứu sở tài liệu: Luật giáo dục đổi chương trình, phương pháp dạy học tích cực mơn hóa… Nghiên cứu thực trạng dạy học hóa học trường THCS Lê Đình Chinh - Quảng Điền- Krơng Ana- Đăk Lăk Tổng hợp tượng hóa học thực tiễn áp dụng cho số dạy cụ thể chương hóa học II PHẦN NỘI DUNG CƠ SỞ LÍ LUẬN: Giáo dục hệ trẻ nhiệm vụ mà tất các quốc gia giới coi chiến lược dân tộc Vì đại hội lần IX, Đảng cộng sản Việt Nam nghị ghi rõ: “Giáo dục quốc sách hàng đầu”, tương lai dân tộc, quốc gia phải nhìn vào giáo dục quốc gia Trong điều kiện nay, khoa học kỹ thuật nhân loại phát triển vũ bão, kinh tế trí thức có tính tồn cầu nhiệm vụ ngành giáo dục vô to lớn Giáo dục không truyền đạt kiến thức cho học sinh mà phải giúp học sinh vận dụng kiến thức khoa học vào sống mang tính giáo dục Đối với học sinh THCS em chưa có nhiều định hướng nghề nghiệp cho tương lai nên ý thức học tập môn chưa cao, em thích mơn học có kết cao thích giáo viên thích học mơn Người giáo viên dạy hóa học phải biết nắm tâm lý đặc điểm lứa tuổi học sinh, từ để lựa chọn phương pháp dạy học phù hợp.Trong phương pháp dạy học cách khai thác tượng hóa học thực tiễn tự nhiên đời sống hàng ngày để em thấy mơn hóa học gần gũi với em Giáo viên phải tổ chức hoạt động học tập cho học sinh theo sở lí luận sau: G v: Võ Văn An Trường THCS Lê Đình Chinh Với bùng nổ thành tựu khoa học lĩnh vực: Vật lí, Sinh học, Hóa học…nên chương trình đào tạo phân chia thành mảng kiến thức tương đối tách rời, lập với khái niệm chi tiết khó nhớ Xu hướng dạy học hóa học nói riêng lĩnh vực khoa học nói chung, người ta cố gắng trình bày cho học sinh thấy mối quan hệ hữu lĩnh vực hóa học với mà cịn ngành khoa học khác như: sinh học, hóa học, tốn học, vật lí,… Khi dạy kiến thức hóa học từ lĩnh vực liên quan đến kiến thức vật lí hay nhiều tượng thiên nhiên, kiến thức sinh học, vật lý…, nên sử dụng câu hỏi mở rộng theo hướng tích hợp làm cho học sinh chủ động tìm tịi câu trả lời, đồng thời thấy liên hệ mơn học với Ví dụ: học vật lí ta giải thích tượng: lên cao khơng khí lỗng dựa vào lực hút trái đất, với hóa học em hiểu rõ khối lượng mol khí nặng nhẹ khác nhau, khí oxi có khối lượng mol nặng so với khối lượng mol khơng khí nên tập trung bên dưới, tầng cịn lại khí có khối lượng mol nhỏ khí oxi nên khơng khí loãng Tuy nhiên để dạy theo cách trên, người giáo viên phải biết chọn vấn đề quan trọng, mấu chốt chương trình để giảng dạy Ngồi giáo viên phải chọn lựa tượng thực tiễn phù hợp với nội dung tăng hứng thú, say mê học tập, tìm hiểu mơn Nếu người giáo viên kết hợp tốt phương pháp dạy học tích hợp sử dụng tượng thực tiễn ngồi việc giúp học sinh chủ động, tích cực say mê học tập mà lồng ghép nội dung khác như: bảo vệ mơi trường, chăm sóc bảo vệ sức khỏe người thông qua kiến thức thực tiễn Đây hướng mà ngành giáo dục đẩy mạnh năm gần THỰC TRẠNG G v: Võ Văn An Trường THCS Lê Đình Chinh Trước tình hình học hố học phải đổi phương pháp dạy học thực yếu tố định hiệu dạy Một yếu tố để đạt dạy có hiệu tiến phải phát huy tính thực tế, giáo dục mơi trường, tư tưởng vừa mang sắc dân tộc mà không tính cộng đồng tồn giới, vấn đề có tính chất cập nhật mẻ, đảm bảo: tính khoa học – đại, bản, tính thực tiễn giáo dục kỹ thuật tổng hợp; tính hệ thống sư phạm Tuy nhiên tiết học khơng thiết phải hội tụ tất quan điểm nêu trên, cần phải nghiên cứu kỹ lưỡng, đừng lạm dụng lượng kiến thức không đồng * Thực tế giảng dạy cho thấy: Mơn hố học mơn học khó, khơng có giảng phương pháp hợp lý phù hợp với hệ học trò dễ làm cho học sinh thụ động việc tiếp thu, cảm nhận Đã có tượng số phận học sinh khơng muốn học hố học, ngày lạnh nhạt với giá trị thực tiễn hoá học Nhiều giáo viên chưa quan tâm mức đối tượng giáo dục: Chưa đặt cho nhiệm vụ trách nhiệm nghiên cứu, tượng dùng đồng loạt cách dạy, giảng cho nhiều lớp, nhiều hệ học trị khơng Do phương pháp có tiến mà người giáo viên trở thành người cảm nhận, truyền thụ tri thức chiều Giáo viên nên người hướng dẫn học sinh chủ động trình lĩnh hội tri thức hố học 2.1 Thuận lợi, khó khăn: * Thuận lợi Đa số học sinh ngoan có ý thức kỷ luật cao, học tập đa số ham thích học tập mơn hóa học Đội ngũ giáo viên trẻ động đầy nhiệt huyết với cơng việc Trường THCS Lê Đình Chinh ln nhận quan tâm, tạo điều kiện cấp lãnh đạo Phòng giáo dục lãnh đạo nhà trường thường xuyên quan tâm tới hoạt động nhà trường đặc biệt chun mơn * Khó khăn G v: Võ Văn An Trường THCS Lê Đình Chinh Mơn hóa học cịn mẻ với em, thời gian học lại không nhiều nên việc học tập gặp nhiều khó khăn việc truyền đạt Năng lực học tập học sinh không đồng Ý thức học tập số em chưa cao, xem nhẹ việc học tinh thần học tập chưa tốt Một số học sinh kinh tế gia đình cịn gặp khó khăn bố mẹ chưa có thời gian để quan tâm tới việc học em 2.2 Thành công, hạn chế * Thành công Với nội dung đề tài sau áp dụng vào thực tiễn giảng dạy nhận thấy học sinh em chủ động tự tin học tập * Hạn chế Để đề tài áp dụng vào thực tiễn giảng dạy đem lại hiệu cần phải có lượng thời gian định, nên với lượng thời gian phân bố áp dụng khó đem lại hiệu mong muốn 2.3 Mặt mạnh, mặt yếu * Mặt mạnh Khi vận dụng đề tài vào giảng dạy nhận thấy học sinh không cịn lúng túng gặp hay giải thích mơti số tượng thực tế đời sống liên quan đến mơn học * Mặt yếu Kiến thức hóa học học sinh mẻ với em, với thời lượng tiết / tuần khó có đủ thời gian để mở rộng hay giảng giải cho em, nên việc truyền thụ kiến thức gặp phần khó khăn Kiến thức hóa học tương đối đa dạng phức tạp nên đối tượng học sinh yếu lúng túng vận dụng hay giải thích số tượng thường ngày 2.4 nguyên nhân, yếu tố tác động Khi dạy môn hóa học tơi nhận thấy việc phát tìm tịi suy luận dựa vào kiến thức hóa học để giải thích cho tượng em G v: Võ Văn An Trường THCS Lê Đình Chinh yếu, nên việc gây hứng thú cho em mơn học cịn khó khăn, ảnh hương tới chất lượng mơn học 2.5 Phân tích đánh giá vấn đề thực trạng mà đề tài đặt Vấn đề học tập học sinh, việc truyền thụ kiến thức giáo viên dạy học nói chung đa dạng Tuy nhiên thầy giáo, giáo ln ln tìm tịi sáng tạo đổi phương pháp nhằm mang lại hiệu cao dạy học Mỗi môn học, đơn vị, lớp học có thuận lợi khó khăn định Riêng mơn Hóa Học mà tơi trực tiếp giảng dạy đơn vị Lê Đình Chinh bước đầu gặp khó khăn định, phần mẻ, lạ lẫm với học trò, nội dung kiến thức trừu tượng Bên cạnh sở vật chất cịn hạn chế chưa có phịng thực hành thí nghiệm cho mơn học nên phần ảnh hưởng tới chất lượng môn học Tuy quan tâm lãnh đạo đơn vị phần giải khó khăn Bên cạnh q trình dạy học thân ln tìm tịi, sáng tạo dạy học, thay đổi phương pháp dạy học phù hợp với đối tượng, truyền cảm hứng cho em, chất lượng môn học nâng lên rõ rệt GIẢI PHÁP, BIỆN PHÁP Từ sở lý luận thực tiễn dạy học, thấy rằng: “Lồng ghép số tượng thực tiễn nhằm tăng hứng thú học tập cho học sinh lớp THCS” tạo hứng thú, khơi dậy niềm đam mê; học sinh hiểu vai trò ý nghĩa thực tiễn học hoá học Để thực được, người giáo viên cần nghiên cứu kỹ giảng, xác định kiến thức trọng tâm, tìm hiểu, tham khảo vấn đề thực tế liên quan phù hợp với học sinh thành thị, nông thôn …; đôi lúc cần quan tâm đến tính cách sở thích đối tượng tiếp thu, hình thành giáo án theo hướng phát huy tính tích cực chủ động học sinh, phải mang tính hợp lý hài hồ; đơi lúc có khơi hài sâu sắc, đảm nhiệm mục đích học mơn hố học Tuy nhiên, thời gian giành cho vấn đề khơng nhiều, “nó thứ gia vị đời sống thay cho thức ăn thiếu hiệu ăn uống” Các hình thức tổ chức thực hiện: G v: Võ Văn An Trường THCS Lê Đình Chinh Đặt tình vào mới: Tiết dạy có gây ý học sinh hay không nhờ vào người hướng dẫn Trong phần mở đầu quan trọng, ta biết đặt tình thực tiễn giả định yêu cầu học sinh tìm hiểu, giải thích Lồng ghép tích hợp mơi trường dạy: Vấn đề môi trường nhắc đến ngày như: khói bụi, nước thải sinh hoạt…có liên quan đến thay đổi thời tiết hay không Tùy vào thực trạng địa phương mà ta lấy ví dụ cho gần gũi Liên hệ thực tế dạy: Khi học xong vấn đề mà học sinh thấy ứng dụng thực tiễn ý hơn, chủ động tư để tìm hiểu Do học giáo viên nên đưa vài ứng dụng thực tiễn lôi ý học sinh Trong trình dạy học ta áp dụng kiểu dạy học sinh nhàm chán Giáo viên áp dụng nhiều phương pháp dạy học lồng ghép vào nhau, hình thức giảng dạy cách đưa tình giả định kèm vào phương pháp dạy để học sinh tranh luận vừa phát huy tính chủ động, sáng tạo học sinh vừa tạo môi trường thoải mái để em trao đổi từ giúp học sinh thêm u thích mơn học Đặt tình vào mới: Tiết dạy có gây ý học sinh hay không nhờ vào người giáo viên nhiều Trong phần mở đầu đặc biệt quan trọng, ta biết đặt tình thực tiễn tình giả định yêu cầu học sinh tìm hiểu, giải thích qua học hút ý học sinh tiết dạy Lồng ghép môi trường vào dạy: Vấn đề mơi trường: nước, khơng khí, đất, người nhắc đến nhiều Trong sống ngày tượng thường xuyên bắt gặp như: nước thải sinh hoạt, nước thải nhà máy xí nghiệp, khu cơng nghiệp ; khói bụi phương tiện giao thông, khu công nghiệp, có liên quan đến diễn biến bất thường thời tiết không? Giáo viên dạy học mơn hóa lồng ghép tượng vào phần sản xuất chất, hay ứng dụng số chất Ngoài việc gây ý học sinh tiết dạy G v: Võ Văn An Trường THCS Lê Đình Chinh cịn giáo dục ý thức, trách nhiệm bảo vệ môi trường cho học sinh Tùy vào thực trạng địa phương mà ta lấy tượng cho cụ thể gần gũi với em, Liên hệ thực tế, Nêu tượng thực tiễn xung quanh đời sống thường ngày, sau kết thúc học Cách nêu vấn đề tạo cho học sinh vào kiến thức học tìm cách giải thích tượng nhà hay lúc bắt gặp tượng đó, học sinh suy nghĩ, ấp ủ câu hỏi lại có tượng đó? Tạo tiền đề thuận lợi học học Nêu tượng thực tiễn xung quanh đời sống ngày thường qua phương trình phản ứng hố học cụ thể học Cách nêu vấn đề mang tính cập nhật, làm cho học sinh hiểu thấy ý nghĩa thực tiễn học Giáo viên giải thích để giải toả tính tị mị học sinh Nêu tượng thực tiễn xung quanh đời sống ngày thường thay cho lời giới thiệu giảng Cách nêu vấn đề tạo cho học sinh bất ngờ, câu hỏi khôi hài hay vấn đề bình thường mà hàng ngày học sinh gặp lại tạo ý quan tâm học sinh trình học tập Nêu tượng thực tiễn xung quanh đời sống ngày thường thông qua tập tính tốn Cách nêu vấn đề giúp cho học sinh làm tập lại lĩnh hội vấn đề cần truyền đạt, giải thích Vì muốn giải tốn hố học sinh phải hiểu nội dung kiến thức cần huy động, hiểu tốn u cầu gì? Và giải nào? Nêu tượng thực tiễn xung quanh đời sống ngày thường thông qua câu chuyện ngắn có tính chất khơi hài, gây cười xen vào thời gian suốt tiết học Hướng góp phần tạo khơng khí học tập thoải mái Đó cách kích thích niềm đam mê học tập Tiến hành tự làm thí nghiệm qua tượng thực tiễn xung quanh đời sống ngày thường địa phương, gia đình …sau học giảng Cách nêu vấn đề làm cho học sinh vào kiến thức học tìm cách giải thích hay tự tái tạo lại kiến thức qua thí nghiệm hay G v: Võ Văn An 10 Trường THCS Lê Đình Chinh lúc bắt gặp tượng, tình sống Giúp học sinh phát huy khả ứng dụng hoá học vào đời sống thực tiễn Nêu tượng thực tiễn xung quanh đời sống ngày thường từ liên hệ với nội dung giảng để rút kết luận mang tính quy luật Làm cho học sinh khơng có cảm giác khó hiểu có nhiều vấn đề lý thuyết đề cập theo tính đặc thù mơn khó tiếp thu nhanh so với gắn với thực tiễn hàng ngày Khi học xong vấn đề học sinh thấy có ứng dụng cho thực tế sống em ý hơn, hứng thú Từ em tìm tịi, chủ động tư để tìm hiểu, để nhớ Do học giáo viên nên cố gắng đưa số ứng dụng thực tiễn lôi ý học sinh Giáo viên cần ý sử dụng tượng hóa học thực tiễn nên khéo léo giải thích vấn đề, cấp độ mơn hóa THCS chưa tìm hiểu sâu trình diễn biến việc hay tượng Do giáo viên phải biết lựa chọn cách giải thích cho phù hợp 3.1 Mục tiêu giải pháp biện pháp Những giải pháp, biện pháp nêu đề tài nhằm trang bị cho học sinh cách có hệ thống phương pháp giải dạng tập hóa học giải thích tình huống, nhằm giúp cho học sinh có khả vận dụng tốt dạng tập này, rèn cho học sinh gặp dạng tập có khả định hướng cách giải 3.2 Nội dung cách thức thực giải pháp, biện pháp HỆ THỐNG CÁC HIỆN TƯỢNG HÓA HỌC THỰC TIỄN DÙNG CHO CÁC BÀI GIẢNG TRONG CHƯƠNG I HÓA HỌC G v: Võ Văn An 11 Trường THCS Lê Đình Chinh CHƯƠNG I: CÁC HỢP CHẤT VƠ CƠ Câu 1: Giải thích bề mặt hố nước vôi lâu ngày thường có lớp màng chất rắn? Giải thích chất rắn xuất lớp màng mỏng mặt hố nước vôi xảy phản ứng; Ca(OH)2 + CO2 � CaCO3 + H2O Áp dụng: Giáo viên đặt câu hỏi cho phần đặt vấn đề vào Bài 1: Tính chất hóa học oxit-Khái quát phân loại oxit Câu 2: Tại cho vôi sống vào nước, ta thấy khói bốc lên mù mịt, nước vơi bị sơi lên nhiệt độ hố vơi cao gây nguy hiểm cho tính mạng người động vật Do cần tránh xa hố tơi vơi sau tơi vơi ngày ? Giải thích: Khi tơi vơi xảy phản ứng tạo thành canxi hiđroxit: CaO + H2O � Ca(OH)2 Phản ứng tỏa nhiều nhiệt nên làm nước sôi lên bốc đem theo hạt Ca(OH)2 nhỏ tạo thành khói mù trắng Do nhiệt tỏa nhiều nên nhiệt độ hố vôi cao Do người động vật cần tránh xa hố vôi để tránh rơi xuống hố vôi gây nguy hiểm đến tính mạng Áp dụng: Giáo viên đặt câu hỏi cho phần đặt vấn đề vào Bài 2: Một số Oxit quan trọng Câu 3: “Hiện tượng mưa axit” ? Tác hại ? Giải thích: - Khí thải cơng nghiệp khí thải động đốt (ơ tơ, xe máy ) có chứa khí SO2, NO, NO2,…Các khí tác dụng với oxi O2 nước khơng khí nhờ xúc tác oxit kim loại (có khói, bụi nhà máy) ozon tạo axit sunfuric H2SO4 axit nitric HNO3 G v: Võ Văn An 12 Trường THCS Lê Đình Chinh 2SO2 + O2 + 2H2O → 2H2SO4 2NO + O2 → 2NO2 4NO2 + O2 + 2H2 O → 4HNO3 Axit H2SO4 HNO3 tan vào nước mưa tạo mưa axit Hiện mưa axit nguồn ô nhiễm số nơi giới Mưa axit làm hư hỏng tượng đài làm từ đá cẩm thạch, đá vôi, đá phiến (các loại đá thành phần CaCO3): CaCO3 + H2SO4 → CaSO4 + CO2↑ + H2O CaCO3 + 2HNO3 → Ca(NO3)2 + CO2↑ + H2O Áp dụng: Ngày tượng mưa axit tác hại gây nên hậu nghiêm trọng, đặc biệt nước công nghiệp phát triển Vấn đề ô nhiễm môi trường giới quan tâm Việt Nam trọng đến vấn đề Do mà giáo viên phải cung cấp cho học sinh hiểu biết tượng mưa axit tác hại nhằm nâng cao ý thức bảo vệ mơi trường Cụ thể giáo viên đặt câu hỏi liên hệ tích hợp mơi trường 2: Một số Oxit quan trọng, ý thứ liên hệ học 29: Axit Cacbonic muối Cacbonat Câu 4: Axit clohiđric có vai trò thể ? Giải thích: Axit clohiđric có vai trị quan trọng trình trao đổi chất thể Trong dịch dày người có axit clohiđric với nồng độ thấp ngồi việc hịa tan muối khó tan, chất xúc tác cho phản ứng phân hủy chất gluxit (chất đường, bột) chất protein thành chất đơn giản để thể hấp thụ Lượng axit dịch dày nhỏ hay lớn mức bình thường gây bệnh cho người Khi dịch dày có nồng độ axit nhỏ 0,0001 mol/l người ta mắc bệnh khó tiêu, ngược lại nồng độ axit lớn 0,001 mol/l người ta mắc bệnh ợ chua Một số thuốc chữa đau dày chứa muối G v: Võ Văn An 13 Trường THCS Lê Đình Chinh hiđrocacbonat NaHCO3 (cịn gọi thuốc muối) có tác dụng trung hịa bớt lượng axit dày NaHCO3 + HCl � NaCl + CO2 + H2O Áp dụng: Nhu cầu ngày cao người kéo theo nhu cầu ăn uống ngày đa dạng, phong phú Vấn đề ăn uống ảnh hưởng dày ngày tăng Giáo viên đưa vấn đề phần ứng dụng axit clohiđric 3: Tính chất hóa học A xit Câu 5: Vì bơi vơi vào chỗ ong, kiến đốt đỡ đau ? Giải thích: Do nọc ong, kiến, nhện (và số khác) có axit hữu tên axit fomic (HCOOH) Vơi chất bazơ nên trung hịa axit làm ta đỡ đau Áp dụng: Giáo viên đặt câu hỏi cho phần mở rộng tính chất hóa học bazơ Bài 7:Tính chất hóa học Bazơ Câu 6: Tại quét vôi lên tường lát sau vơi khơ cứng lại ? Giải thích: Vơi tơi canxi hiđroxit, chất tan nước nên cho nước vào tạo dung dịch trắng đục, quét lên tường Ca(OH) nhanh chống khơ cứng lại tác dụng với CO2 khơng khí theo phương trình: Ca(OH)2 + CO2 � CaCO3 �+ H2O Áp dụng: Giáo viên đặt câu hỏi cho phần mở rộng tính chất hóa học canxi hiđroxit Bài 8:Một số Bazơ quan trọng Câu 7: Tại nấu nước giếng số vùng, lâu ngày thấy xuất lớp cặn đáy ấm? Cách tẩy lớp cặn nào? Giải thích: Trong tự nhiên, nước số vùng nước cứng tạm thời nước có chứa muối axit như: Ca(HCO3)2 Mg(HCO3)2 Khi nấu nước lâu ngày thấy xảy phương trình hóa học: t Ca(HCO3)2 �� � CaCO3↓ + CO2↑ + H2O G v: Võ Văn An 14 Trường THCS Lê Đình Chinh t Mg(HCO3)2 �� � MgCO3↓ + CO2↑ + H2O Do CaCO3 MgCO3 chất kết tủa nên lâu ngày đóng cặn Để tẩy lớp cặn dùng giấm (dung dịch CH3COOH 5%) cho vào ấm đun sôi để nguội khoảng đêm rửa sạch) Áp dụng: Giáo viên đặt câu hỏi cho phần mở rộng tính chất hóa học số muối bị nhiệt phân hủy (ở 9: Tính chất hóa học muối) Mục đích cung cấp cho học sinh số vấn đề có đời sống từ giải thích chất vấn đề nhằm kích thích hưng phấn học tập Đây tượng mà học sinh quan sát thực dễ dàng Câu 8: Vì nước mắt lại mặn? Giải thích: Nước mắt mặn nước mắt có lượng nhỏ muối Nước mắt sinh từ tuyến lệ nằm phía mi ngồi nhãn cầu Nước mắt có tác dụng bơi trơn nhãn cầu làm cho nhãn cầu không bị khô, bị xước có muối nên cịn có tác dụng hạn chế bớt phát triển vi khuẩn mắt Áp dụng: Giáo viên đặt câu hỏi cho phần liên hệ thực tế 10: Một số muối quan trọng Câu 9: Vì người ta dùng tro bếp để bón cho ? Giải thích: Trong tro bếp có chứa muối K2CO3 cung cấp nguyên tố kali cho Áp dụng: Giáo viên đặt hai câu hỏi cho phần đặt vấn đề vào liên hệ thực tế 11: Phân bón hóa học Câu 10: Bằng kiến thức hóa học em giải thích câu tục ngữ sau? Lúa chiêm lấp ló đầu bờ Hễ nghe tiếng sấm phất cờ mà lên Giải thích: Tia lửa điện phát từ sấm sét mưa làm xẩy � NO sau xẩy chuỗi phản ứng hóa phản ứng N2 + O2 �� học sau: NO G v: Võ Văn An o 2� �� NO2 �� � HNO3 , lượng nhỏ HNO3 tan theo 15 Trường THCS Lê Đình Chinh nước mưa thấm vào đất , hòa tan số muối khoáng đất làm tạo lượng đạm nitrat ( NO3- ) số nguyên tố vi lượng cần thiết cho keo đất làm cho trồng trở nên tốt tươi Áp dụng: Giáo viên đặt hai câu hỏi cho phần đặt vấn đề vào liên hệ thực tế 11: Phân bón hóa học Câu 11: Tại nơng nghiệp phát triển vi khuẩn, nấm, giun tròn sống đất, nước… giảm nhiều nhiều nơi khơng cịn ? Giải thích: Một số phân bón tiêu diệt loại sinh vật có hại Ví dụ trước trồng khoai tây tuần người ta đưa vào đất lượng urê mầm bệnh bị tiêu diệt hồn tồn Hiện tượng dễ thấy khơng cịn đỉa nước nhiều nơi ngày trước Áp dụng: Giáo viên đặt câu hỏi cho phần tích hợp bảo vệ mơi trường 11: Phân bón hóa học Câu 12: Tại để cải tạo đất số ruộng chua người ta thường bón vơi bột? Giải thích: Thành phần vơi bột gồm CaO Ca(OH)2 số CaCO3 Ở ruộng chua có chứa axit, nên có phản ứng axit với CaO, Ca(OH)2 CaCO3 làm giảm tính axit nên ruộng hết chua Áp dụng: Giáo viên hướng dẫn học sinh vận dụng kiến thức học trước để trả lời dẫn vào 12: Mối quan hệ loại hợp chất vô 3.3 Điều kiện thực giải pháp, biện pháp Để thực giải pháp, biện pháp nêu cần đảm bảo điều kiện sau Đối với Giáo viên: Phải tìm hiểu sâu kiến thức SGK kiến thức cách xác định tượng hóa học Nghiên cứu kỹ mục tiêu kiến thức hoá học vận dụng để tìm ví dụ G v: Võ Văn An 16 Trường THCS Lê Đình Chinh Nghiên cứu kỹ mục tiêu để có phương pháp tổ chức dạy học hướng không mâu thuẫn với nội dung Phần chuẩn bị giáo viên có vai trị định thành cơng tiết dạy Vì địi hỏi giáo viên bắt buộc phải chuẩn bị giáo án, đồ dùng, phương tiện dạy học cần thiết trước lên lớp Nếu chuẩn bị tốt cho lên lớp giáo viên nhẹ nhàng không bị lúng túng khâu xử lý kiến thức, tổ chức hoạt động dạy học tập tình sư phạm xảy lớp đồng thời khéo léo phân bố thời gian hợp lý tiết dạy để đưa ví dụ có liên quan đến cách xác định tình hố học nội dung học mà mục đích yêu cầu Thái độ giáo viên nhân tố quan trọng việc góp phần vào thành cơng tiết học hoạt động dạy học ln diễn tương tác tâm lý, hoàn cảnh giáo viên với học sinh Giáo viên dạy kiến thức truyền cho em ý thức để học tập Trong dạy học cần có phần đặt vấn đề vào kết thúc vấn đề sau hoàn thành phần toàn học giúp học sinh tăng hưng phấn vào cảm thấy thoải mái giải vấn dề Giờ học phải có bầu khơng khí khơng căng thẳng, phát huy tinh thần thi đua có nhận xét phê bình, tun dương, chấm điểm nhằm khích lệ tinh thần tự học học sinh Giáo viên cần phân loại học sinh để có phương pháp yêu cầu tập phù hợp, thường xuyên kiểm tra, hướng dẫn học sinh sửa sai cho học sinh, lắng nghe ý kiến phản hồi từ có hướng điều chỉnh phù hợp 3.4 Mỗi quan hệ giải pháp, biện pháp Các biện pháp giải pháp nêu đề tài dùng cho giáo viên tham khảo dạy tiết mới, tự chọn, dùng đề tài để phụ đạo học sinh hứng thú mơn học, hay bồi dưỡng học sinh giỏi tùy mức độ tượng.Tất các dạng nói có quan hệ với giải thích tượng hóa học khía cạnh khác nhau, để học tốt mơn hóa học giáo viên cần phải giúp cho học sinh nắm kiến thức tiết học G v: Võ Văn An 17 Trường THCS Lê Đình Chinh Kết thu qua khảo nghiệm Riêng thân nhờ vận dụng phương pháp dạy “Lồng ghép tượng thực tiễn dạy học hóa học” kết hợp với nhiều phương pháp khác, đạt số kết định: Đã rèn luyện cho học sinh khả tự lực, nhạy bén sống bao gồm kĩ đặc trưng chung là: Khả vận dụng kiến thức học để giải tượng thực tế Tăng cường học tập cá nhân phối hợp với học tập hợp tác Khi tơi chưa áp dụng đề tài tỉ lệ học sinh u thích mơn hóa học Từ dẫn đến kết học tập học sinh thấp Sau áp dụng phương pháp dạy học tích cực lồng ghép tượng thực tiễn vào giảng tỉ lệ học sinh thích học mơn tăng lên rõ rệt thông qua chất lượng học tập môn nâng cao Với cố gắng thân, tin tỉ lệ học sinh yếu giảm nữa, để góp phần nâng cao chất lượng giáo dục cho nhà trường Đề tài áp dụng thực học sinh khối học kỳ I năm học 2015-2016 học sinh có lực học tập không sau áp dụng đề tài nhìn chung em có hứng thú học tập tiếp thu tốt Những em học sinh trung bình tiến rõ rệt, Kết học tập học sinh chuyển biến rõ rệt kiểm tra nhỏ sau tiết dạy Khả khắc sâu kiến thức học sinh tốt thông qua tiết dạy lớp kiểm tra sau áp dụng đề tài Kết HKI năm học 2015-2016 mơn hóa học trường sau : Năm học Khá , giỏi Trên TB Dưới TB HKI (2014-2015) 20,5% 63,4% 36,6% HKII (2014-2015) 22,4% 70,1% 29,9% G v: Võ Văn An 18 Trường THCS Lê Đình Chinh HKI (2015-2016) 30,3% 89,7% 10,3 % Thực tế giảng dạy cho thấy lớp khơng áp dụng so với lớp áp dụng giải thích thường xun có khác rõ rệt III KẾT LUẬN, KIẾN NGHỊ KẾT LUẬN Để có tiết học đạt hiệu cao ln niềm trăn trở, suy nghĩ mục đích hướng tới người giáo viên có lương tâm trách nhiệm nghề nghiệp, điều đạt dễ dàng Người giáo viên phải nhận thức rõ vai trò người “thắp sáng lửa ” chủ động lĩnh hội tri thức học sinh Trong nội dung đề tài này, đề cập đến số vấn đề xung quanh sống có ý nghĩa thực tiễn, chí gặp, tiếp xúc hàng ngày Tôi hi vọng vấn đề gợi mở quan niệm dạy học hố học, đề tài tơi khơng thể đề cập tượng có liên quan Nhìn chung học sinh có thái độ hứng thú học tập u thích mơn hố học KIẾN NGHỊ Vấn đề đổi phương pháp dạy học nhà trường vấn đề xúc Để dạy hố học nhà trường có hiệu tơi đề nghị số vấn đề sau: Đối với giáo viên: Phải kiên trì, đầu tư nhiều tâm, sức để tìm hiểu vấn đề hố học, vận dụng sáng tạo phương pháp dạy hóa học, để có giảng thu hút học sinh Đối với Phòng GD & ĐT: Cần trang bị cho giáo viên thêm tài liệu tham khảo cần thiết để bổ sung, hỗ trợ cho giáo viên trình giảng dạy Với sáng kiến kinh nghiệm hay, nên phổ biến giáo viên học tập vận dụng Có vốn kiến thức giáo viên dần nâng lên Với thực trạng học hoá học yêu cầu đổi phương pháp dạy học, coi quan điểm tơi đóng góp ý kiến vào việc nâng cao G v: Võ Văn An 19 Trường THCS Lê Đình Chinh chất lượng học hoá học thời kỳ Mặc dù cố gắng song khơng thể tránh thiếu sót, mong đóng góp ý kiến cấp lãnh đạo, bạn đồng nghiệp để đề tài hồn thiện Tơi xin chân thành cảm ơn Quảng Điền, ngày 10 tháng năm 2016 Người Viết Võ Văn An NHẬN XÉT CỦA HỘI ĐỒNG SÁNG KIẾN ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG SÁNG KIẾN ( Ký tên, đóng dấu ) TÀI LIỆU THAM KHẢO SÁCH GIÁO KHOA HÓA HỌC ( Nhà xuất giáo dục – Năm 2012 Tác giả: Lê Xuân Trọng, Cao Thị Thặng – Ngô Văn Vụ) G v: Võ Văn An 20 Trường THCS Lê Đình Chinh SÁCH GIÁO VIÊN HÓA HỌC ( Nhà xuất giáo dục – Năm 2012 Tác giả: Lê Xuân Trọng, Cao Thị Thặng – Nguyễn Phú Tuấn – Ngô Văn Vụ ) 385 CÂU HỎI VÀ ĐÁP VỀ HÓA HỌC VỚI ĐỜI SỐNG ( Nhà xuất giáo dục – Năm 2006 – Tác giả: Nguyễn Xuân Trường) PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC HÓA HỌC ( Nhà xuất đại học sư phạm – năm 2006 – Tác giả: GS.TSKH Nguyễn Cương – TS Nguyễn Mạnh Dung) Những chuyên đề hay khó Hóa Học THCS: Nhà xuất giáo dục việt nam Tài liệu tham khảo Internet: PHỊNG GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO KRƠNG ANA TRƯỜNG THCS LÊ ĐÌNH CHINH G v: Võ Văn An 21 Trường THCS Lê Đình Chinh SÁNG KIẾN - KINH NGHIỆM ĐỀ TÀI LỒNG GHÉP MỘT SỐ HIỆN TƯỢNG THỰC TIỄN TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC CHƯƠNG I HÓA HỌC Họ tên: VÕ VĂN AN Đơn vị: LÊ ĐÌNH CHINH Chức vụ: Giáo Viên Trình độ đào tạo: Đại học sư phạm Mơn đào tạo: HỐ HỌC Quảng Điền, tháng 02 năm 2016 G v: Võ Văn An 22 ... Lồng ghép số tượng thực tiễn tạo hứng thú học tập cho học sinh dạy học chương I hóa học MỤC TIÊU NHIỆM VỤ CỦA ĐỀ TÀI Xây dựng hệ thống số tượng hóa học thực tiễn cho giảng chương I hóa học lớp... Hứng thú học tập học sinh môn hóa học lồng ghép tượng thực tiễn vào số học mơn Hóa học Q trình dạy học mơn Hóa học lớp: 9A1; 9A2; 9A3; 9A4 trường THCS Lê Đình Chinh Các phương pháp dạy học tích... thực tiễn dạy học, thấy rằng: ? ?Lồng ghép số tượng thực tiễn nhằm tăng hứng thú học tập cho học sinh lớp THCS” tạo hứng thú, khơi dậy niềm đam mê; học sinh hiểu vai trị ý nghĩa thực tiễn học hố học