Giao an sinh 11 hoc ki 1

§V cha cã HTK HTK D¹ng líi HTK chuçi h¹ch.. *§iÓm tiÕn ho¸ h¬n vÒ cÊu t¹o cña hÖ thÇn kinh èng so víi hÖ thÇn kinh d¹ng líi vµ hÖ thÇn kinh chuçi h¹ch.. -Sè lîng tÕ bµo thÇn kinh tham gi[r]

(1)

Ngày soạn:

Ngày giảng: TiÕt 1

Ch¬ng I: CHUN HóA VậT CHấT Và NăNG Lợng A: CHUYểN HóA VậT CHấT Và NăNG Lợng thực vật

Bài 1: hấp thụ nớc muối khoáng rễ I Mục tiêu dạy:

1 Kiến thøc:

- Học sinh phải trình bày đợc đặc điểm hình thái hệ rễ cạn thích nghi với chức hấp thụ nớc

- Phân biệt đợc chế hấp thụ nớc ion khống rễ

- Trình bày đợc mối tơng tác môi trờng rễ trình hấp thụ nớc ion khống 2 Kỹ nng:

- Rèn luyện kỹ quan sát tranh hình phát kiến thức, phân tích so sánh, khái quát kiến thức, biết vận dụng kiếnn thức giải thích tợng thực tế

3 Thỏi :

II Ph ơng tiện dạy học:

- Tranh vÏ H×nh 1.1 1.2 1.3 SGK

- Các thiết bị phục vụ giảng dạy( Máy chiếu projecto, đĩa VCD ) III Hoạt động dạy học:

1 ổn định tổ chức:

- KiÓm tra sÜ số - Chuẩn bị sách học tập học sinh - Phơng pháp học tập môn

3 Giảng mới:

Bài 1: hấp thụ nớc muối khoáng rễ

Hot động thầy trò Nội dung

* GV yêu cầu HS nghiên cứu TN Hình 1.1 SGK Trả lêi c©u hái

+Vai trị nớc tế bào

+Mơ tả đặc điểm hình thái hệ rễ cạn thích nghi với chức hút nớc ion khống:

- RƠ sinh trëng nhanh - Đâm sâu, lan rộng - Số lợng lông hút lớn

- Có khả hớng nớc dinh dỡng

*Cây thuỷ sinh, thông, sồi rễ không có lông hút hấp thụ nớc ion khoáng ntn? - Cây thuỷ sinh hấp thụ toàn bề mặt thể

- Thông, sồi nhờ cã nÊm rƠ bao bäc gióp c©y hÊp thơ níc ion khoáng

*Cơ chế khác hấp thụ nớc và ion khoáng rễ?

GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK hoàn thành phiếu học tập

HT nớc HTion khoáng TĐ

C§

+ Các tế bào nội bì có đai Caspari bắt dịng n-ớc ion khống phải qua đờng tế bào chất trớc vào mạch gỗ trung tr

I Rễ quan hấp thụ n ớc ion khoáng: 1 Hình thái hệ rễ:

- Có rễ rễ bên

- Trên rễ bên có miền lông hút đầu rƠ lµ miỊn sinh trëng d·n dµi

2 RƠ phát triển nhanh bề mặt hấp thụ: - Miền lông hút rễ cạn giữ vai trò hấp thụ nớc ion khoáng

- Lụng hỳt lm tăng diện tích tiếp xúc rễ đất

- Lông hút dễ gÃy bị tiêu biến môi trờng u trơng, axit hay thiếu ôxy

II.Cơ chế hấp thụ n ớc ion khoáng rễ cây:

1.S hp th n ớc ion khống từ đất vào tế bào lơng hút:

(2)

GV? Dòng nớc ion khống sau hấp thụ vào lơng hútđợc vận chuyển vào mạch gỗ ntn? *Trả lời câu lệnh trang 9:

- Độ thẩm thấu, pH, ơxy, độ thống khí…

GV ? Hãy nêu tác nhân MT ảnh hởng đến HĐ lơng hút?

MT có ảnh hởng ntn đến trình hấp thụ nớc ion khống?

Thơ §én g

Nc từ MT nhợc trơng đất vào TB lơng hút nơi có dịch bào u trơng

- số ion khoáng di chuyển thụ động từ nơi có nồng độ ion cao vào TB lơng hút nơi có nồng độ ion thấp

Chđ §én g

Động lực rễ có dạng: + hấp thụ TĐ thơng qua ché bơm ncs đợc bơm vào mơ nhờ ATP

+ HÊp thơ nhê ¸p st rƠ

- 1số ion khống có nhu cầu cao di chuyển ngợc chiều građian nồng độ, xâm nhập vào rễ chủ động đòi hỏi tiêu tốn lợng ATP từ hơ hấp

2.Dịng n ớc ion khoáng từ đất vào mạch gỗ rễ:

* Con đờng gian bào: nc ion khoáng theo khơng gian bó sợi xenlulơ, bên thành TB

vào đến nội bì phải chuyển sang đờng tế bào chấtdo đai Caspari chặn lại

* Con đờng TBC: Nc ion khống qua hệ thống khơng bào từ TB sang TB khác qua sợi không bào

III ảnh h ởng tác nhân môi tr ờng đối với q trình hấp thụ n ớc khống rễ: * Lợng ô xi MT

- Nồng độ ô xi đất giảm sinh tr]ởng rễ bị ảnh hởng dẫn tới hút nớc giảm

- Trong đất thiếu xi q trình hơ hấp yếm khí tăng sinh chất đoọc

* §é a xÝt:

- Độ PH ảnh hởng tới nồng độ chất dung địchẫn tới hấp thụ yếu

* áp suất thẩm thấu dịch đất -

IV Cñng cè:

- Cây cạn bị ngập úng lâu chết rễ bị thiếu ôxy không hô hấp đ ợc ảnh hởng đến q trình sinh trởng tạo lơng hút mới, q trình hút nớc ion khống

V Dặn dò:

- Học sinh học theo ghi SGK, Trả lời câu hỏi SGK, nghiên cứu mới,

(3)

Ngày soạn: Ngày giảng:

Bài 2: vận chuyển chất cây I Mục tiêu dạy:

1 Kiến thøc:

- Học sinh phải mô tả đợc dòng vận chuyển vật chất bao gồm: đờng vận chuyển, thành phần dịch đợc vận chuyển, động lực đẩy dòng vật chất di chuyển

2 Kỹ năng:

- Rèn luyện kỹ phan tÝch so s¸nh, t lo zÝckh¸i qu¸t kiÐn thøc, vận dụng kiến thức giải thích tợng thực tế

- Tranh vÏ H×nh 2.1- 2.2- 2.3-2.4-2.5-2.6 SGK

- Các thiết bị phục vụ giảng dạy( Máy chiếu projecto, đĩa VCD băng hình vận chuyển vật chất …)

III Hoạt động dạy học. 1 ổn định tổ chức:

- KiÓm tra sĩ số - Chuẩn bị học sinh 2 KiĨm tra bµi cị:

- Sự hấp thụ nớc ion khoáng rễ diễn nh nào? Sự khác trình hấp thụ 3 Giảng mới:

Bµi 2: vận chuyển chất cây

Hot ng ca thy v trũ Ni dung

GV yêu cầu HS quan sát Tranh hình 2.1 2.2 SGK trả lời câu hỏi

*Quan sát tranh hình 2.1 2.2 em hÃy nêu cấu tạo mạch gỗ

*So sánh cấu tạo quản bào mạch ống? *Sự phù hợp cấu tạo chức của mạch gỗ thể điểm nào?

Em hÃy cho biết thành phần dịch mạch gỗ?

GV cho HS quan sát tranh hình 2.3 2.4 trả lời câu hỏi:

*Quan sỏt tranh hình 2.3 2.4 em nêu động lực dòng mạch gỗ?

*Trả lời câu lệnh trang 11:Do ban đêm nhiệt độ thấp, độ ẩm khơng khí cao nớc thoát thành giọt đầu lá Sự git

Tranh hình 2.5

*Quan sát tranh hình 2.5 em hÃy nêu cấu tạo mạch rây

Em cho biết động lực dịch mạch rây?

Tranh h×nh 2.6

*Quan sát tranh hình 2.6 em nêu động lực giúp dịch mạch rõy di chuyn?

I.Dòng mạch gỗ:

1.Cấu tạo mạch gỗ: (Xilem)

- Gm cỏc t bo chết xếp nối tiếp sát tạo ống dài từ rễ lên lá, thành tế bào đợc linhin hoá

- Tế bào mạch gỗ gồm loại quản bào mạch ống

2.Thành phần dịch mạch gỗ:

- Chủ yếu nớc, ion khoáng, chất hữu (axit amin, vitamin, hoocmôn xitôkinin )

3.Động lực đẩy dòng mạch gỗ: - Lực đẩy (áp suất rễ)

- Lực liên kết phân tử nớc với với thành mạch gỗ

- Lực hút thoát nớc

II.Dòng mạch rây:

1.Cấu tạo mạch rây: (phloem)

-Gồm tế bào sống ống rây( tế bào hình rây) tế bào kèm

-Các ống rây nối đầu với thành ống dài từ xuống rễ

2.Thành phần dịch mạch r©y:

(4)

cã pH 8,0  8,5

3.Động lực dòng mạch rây:

-Do s chênh lệch áp suất thẩm thấu saccarôzơ quan nguồn(lá) cao quan sử dụng(đỉnh cành,rễ), quan chứa(củ, quả…) thấp

6 Cñng cè - Dặn dò:

- Nu mt ng mch g b tắc, dịng mạch gỗ ống có tiếp tục lên đợc không? Tại sao? - Sự phù hợp cấu tạo chức mạch gỗ?

( Cấu tạo ống rỗng tế bào chết có lỗ bên tạo điều kiện cho nớc ion khoáng di chuyển thuận lợi.Thành tế bào đợc linhin hoá bền chịu đợc áp suất lớn tạo lực liên kết với phân tử nớc)

phiếu học tập

Mạch gỗ Mạch rây

Cấu tạo -Là tế bào chết tạo ống rỗng, linhin hoá

-Là tế bào sống ống hình rây tế bào kèm

Thành phần dịch -Chủ yếu nớc ionkhoáng. -Chủ yếu saccarôzơ giàu ionK+

Động lực di chuyển dòng dịch

-Do lực đẩy, liên kết phân tử nớc thoát nớc qua

-Dòng di chun nhanh

-ChiỊu di chun tõ díi lªn

-Do chênh lệch áp suất thẩm thấu đầu mạch rây nguồn quan chøa

-Dßng di chun chem

-ChiỊu di chun chủ yếu từ xuống dới

Tiết 3 Ngày soạn: Ngày giảng

Bài 3: thoát n ớc I Mục tiêu dạy:

1 KiÕn thøc.

- Học sinh phải nêu đợc vai trị q trình nớc đời sống thực vật - Mô tả đợc cấu tạo thích nghi với chức nớc

- Trình bày đợc chế điều tiết độ mở khí khổng tác nhân ảnh hởng đến q trình nớc

2 Kỹ năng.

- Rèn luyện kỹ xử lý thông tin, phát kiến thức - Phân tích, khái quát, tỏng hợp

- Vận dụng lý thuyết giải thích tợng thực tiễn II Ph ơng tiện dạy học:

- Tranh vẽ H×nh 3.1- 3.2- 3.3 -3.4 SGK

- Các thiết bị phục vụ giảng dạy( Máy chiếu projecto, đĩa VCD ) 3 ổn định tổ chức:

- KiÓm tra sÜ sè 4 KiĨm tra bµi cị:

- Sự phù hợp cấu tạo chức mạch gỗ Động lực dòng mạch gỗ? 5 Giảng mới:

Bài 3: thoát níc

(5)

Tranh h×nh 3.1

*Cây sử dụng 2% lợng nớc hút đợc để tổng hợp chất hữu cịn 98% lợng nớc qua lỏ-Vai trũ?

( Nếu thoát nớc qua nh tra hè?

*Vì dới bóng lại mát dới mái che vật liệu xây dựng.Tại sao?

(Vật liệu xây dựng hấp thụ nhiệt làm nhiệt độ tăng cịn nớc làm hạ nhiệt độ môi trờng xung quanh lá mát hơn)

*Lá non già thoát nớc nhiều hơn.Tại sao?

*Theo em cú nhng yu t ảnh hởng đến q trình nớc qua lá?

*Tác nhân giữ vai trò chủ yếu điều tiết độ mở khí khổng?

(Hàm lợng nớc có khí khổng.Tế bào đóng nhiều nớc khí khổng mở to ngợc lại)

*Mn tíi tiªu hợp lý nớc cho cần căn vào yếu tố nào?

1.Vai trò trình thoát n ớc:

-Sự thoát nớc qua tạo điều kiện cho vận chuyển nớc ion khoáng từ rễ lên phần

-Nhờ có thoat nớc, khí khổng mở cho khí CO2 khuếch tán vào cung cấp cho trình quang hợp

-Thoát nớc giúp điều hoà nhiệt cây(to) 2.Thoát n ớc qua lá:

a)Lá quan thoát n ớc:

-Hơi nớc thoát qua bề mặt lá(qua lớp cutin) chủ yếu qua khí khổng

b)Hai đ ờng thoát n ớc qua lá:

-S thoỏt nớc qua khí khổng phụ thuộc vào độ mở khí khổng

-Sự nớc qua lớp cutin phụ thuộc vào độ dày mỏng lớp cutin Lớp cutin mỏng thoát nớc mạnh

3.Các tác nhân ảnh h ởng đến q trình thốt hơi n ớc:

-Nớc :việc cung cấp nớc cho độ ẩm khơng khí

-ánh sáng: ảnh hởng đến việc đóng mở khí khổng qua ảnh hởng đến nớc qua lỗ khí

-Nhiệt độ, lu thơng khí (gió) số ion khống

4.C©n b»ng n íc t ới tiêu hợp lý cho cây trồng:

- Cân nớc đợc tính so sánh lợng n-ớc hút vào lợng nn-ớc thoát

-Việc cung cấp nớc cho tuỳ thuộc vào đặc điểm di truyền, giai đoạn sinh trởng phát triển đặc điểm đất thời tiết

6 Cñng cè:

- Cây vờn đồi theo em có cờng độ nớc qua cutin mạnh Tại sao?

( Cây vờn có tầng cutin mỏng nên nớc mạnh đồi)

(6)

Ngày giảng:

Bài 4: vai trò nguyên tố khoáng I Mục tiêu dạy:

1 KiÕn thøc

- Học sinh phải nêu đợc khái niệm: nguyên tố dinh dỡng đại lợng , vi lợng nguyên tố dinh dỡng khoáng thiết yếu

- Mô tả đợc số dấu hiệu điển hình thiếu số nguyên tố dinh dỡng khống vai trị đặc trng nguyên tố dinh dỡng khoáng thiết yếu

- Liệt kê đợc nguồn cung cấp dinh dỡng khoáng cho cây, dạng phân bón(muối khống) hấp thụ đợc

- Trình bày đợc ý nghĩa liều lợng phân bón hợp lýđối với trồng, mơi trờng sức kho ngi

2 Kỹ năng.

- Rèn luyện kỹ năng: Phân tích so sánh phân tích tổng hợp, vận dụng lý thuyết vào thực tiễn II Ph ơng tiện dạy học:

- Tranh vẽ Hình 4.1- 4.2 -4.3 bảng SGK

- Các thiết bị phục vụ giảng dạy( Máy chiếu projecto, đĩa VCD ) III Tiến trình tổ chức dạy học

- KiÓm tra sĩ số- chuẩn bị học sinh 2 KiĨm tra bµi cị:

-Vai trị nớc yếu tố ảnh hởng đến thoát nớc qua lá. 3 Giảng mới:

Bµi 4: vai trò nguyên tố khoáng

Hot động thầy trị Nội dung

Tranh h×nh 4.1

*GV yêu cầu HS Quan sát tranh hình 4.1 trả lời câu hỏi: em rút nhận xét từ kết thí nghiệm? 1-Đầy đủ ngun tố khống phát triển bình thờng

2-ThiÕu Nit¬ phát triển thiếu tất nguyên tố(nớc cất) phát triển

Nguyên tố dinh dỡng khoáng thiết yếu gì? gồm loại nào? GV cho HS quan sát Tranh hình 4.2 trả lời câu hỏi:

*Ti thiu Mg khơng cịn màu xanh( da cam, đỏ,tía) (Mg tham gia cấu trúc nên phân tử diệp lục)

*Quan sát bảng em nêu vai trò nguyên tố dinh dỡng khoáng cây?

*Nguồn cung cấp nguyên tố dinh dỡng khoáng cho từ đâu? -Trong đất chất hữu nhờ vi sinh vật  Chất vơ

-Bãn ph©n vô cơ, hữu

1 Nguyên tố dinh d ỡng khoáng thiết yếu cây: a) Các nguyên tố dinh d ìng kho¸ng:

-Ngun tố đại lợng:C,H,O,N,S,P,K,Ca,Mg -Ngun tố vi lợng:Fe,Mn,B,Cl,Zn,Cu,Mo

b) Nguyªn tè dinh d ìng kho¸ng thiÕt u:

-Thiếu khơng hồn thành đợc chu trình sống -Khơng thể thay đợc nguyên tố khác - Phải trực tiếp tham gia vào q trình chuyển hố vật chất c th

2.Vai trò nguyên tố dinh d ỡng khoáng thiết yếu cây:

-Cỏc nguyờn tố đại lợng thờng tham gia cấu tạo nên chất sống

-Các nguyên tố vi lợng thờng tham gia điều tiết hoạt động sống thể

- Tăng tính chống chịu điều kện bất lợi MT 3 Nguồn cung cấp nguyên t dinh d ng khoỏng cho cõy:

a)Đất nguồn chủ yếu cung cấp nguyên tố dinh d

(7)

HS quan sát Tranh hình 4.3 trả lời câu hỏi:

*Trả lời câu lệnh: quan sát tranh hình 4.3 em hÃy nhận xét liều lợng phân bón với trồng môi trờng ?

-Rễ hấp thụ đợc muối khoáng dạng hồ tan( dạng ion K+,NH4+,NO3 )

b)Ph©n bón cho trồng:

-Phân bón nguồn quan trọng cung cấp chất dinh dỡng khoáng cho trång

-Lợng phân bón phải hợp lý để đảm bảo cho phát triển tốt mà không gây ô nhiễm môi trờng đất nớc 6 Củng cố:

-Khi thiếu nguyên tố dinh dỡng khoáng thờng có dấu hiệu nh nào? (Sinh trởng, phát triển thờng biểu màu sắc đặc trng lá)

- Câu hỏi cuối bài:Biện pháp giúp chuyển hoá muối khoáng đất từ dạng khó tan sang dạng dễ tan?

(Làm cỏ sục bùn, phá váng sau đất bị ngập úng, cày phơi ải đất, cày lật úp rạ xuống, bón vơi cho đất chua )

- Đất chua( có pH thấp 5) ảnh hởng đến nguyên tố dinh dỡng khoáng đất nh nào? Cách sử lý?

(Làm hồ tan ngun tố khống nhiều rễ bị rửa trơi Sử lý cách bón vơi) - Đốt nơng, đốt gốc rạ có ảnh hởng đến đất nh nào?

( Làm chết vi sinh vật có lợi đất có nên đốt bờ) 7.Rút kinh nghiệm dạy:

TiÕt

Ngày soạn:

Ngày giảng:

Bài 5: dinh dìng nit¬ ë thùc vËt

I Mơc tiêu dạy: 1 Kiến thức

- Học sinh phải nêu đợc vai trò sinh lý nguyên tố nitơ thực vật - Trình bày đợc q trình đồng hố nitơ mơ thực vật

- Nêu đợc dạng ni tơ hấp thụ từ đất

-Trình bày đợc đờng cố định nitơ vai trò trình cố định nitơ đờng sinh học thực vật ứng dụng thực tiễn ngành trồng trọt

- Nêu đợc mối liên hệ liều lợng phân đạm hợp lý với sinh trởng môi trờng 2 Kỹ năng.

- Rèn luyện kỹ năng: sử lý thông tin để nắm bắt kiến tức, phân tích thí nghiệm, vận dụng lý thuyết giải thích tợng thực tế, hoạt động nhóm

- Tranh vẽ H×nh 5.1- 5.2- SGK

- KiÓm tra sÜ số- chuẩn bị học sinh 2 Kiểm tra bµi cị:

- Thế ngun tố dinh dỡng khống thiết yếu cây? Vai trị chúng cây? 3 Giảng mới:

(8)

Hoạt động thầy trò Nội dung *GV yêu cầu HS Quan sát tranh trả

lời câu hỏi: em nêu vai trò chung nitơ i vi cõy?

*Dấu hiệu cho thấy thiếu nitơ?

* Em hÃy nêu nguyên tố tham gia cấu tạo nên prôtêin, axit nuclêic ?

( C, H, O, N, P…)

+ Rễ hấp thụ nitơ NH4+ (dạng khử) NO3(dạng ôxy hoá) từ đất nhng hợp chất hữu tồn dạng khử  phải có q trình chuyển hố nitơ dạng ơxy hố thành dạng khử (quá trình khử nitrat)

+ Nguyên tố vi lợng Mo, Fe côfactor( đồng tác nhân) hoạt hố enzim tham gia vào q trình khử nitrat

+ NH3 cần cho để tổng hợp chất sống nhng nồng độ NH3 cao gây độc cho tế bào  chuyển sang dạng amit vừa khơng gây độc lại tích trữ đợc nitơ cần * Theo em nitơ khơng khí có hấp thụ đợc khơng?

* Những sinh vật có khả cố định nitơ phân tử khơng khí? * Nitơ đất thờng tồn ở dạng nào?

* Dạng nitơ đất có thể hấp thụ đợc?

* Tại bón phân hữu cây sinh trëng, ph¸t triĨn tèt?

Gv cho HS quan sát Tranh hình 6.1 trả lời câu hỏi: Hãy đờng chuyển hoá nitơ hữu cổtng đất thành dạng nitơ khoáng?

*Trả lời câu lệnh: đờng chuyển hoá nitơ hữu cơ( xác sinh vật) đất thành dạng nitơ khoáng NH4+ NO3

+VK lam(Cyanobacteria)vàVK rễ họ đậu (Rhizobium) có enzim Nitrơgenaza có khả cố định nitơ khơng khí để tạo NH3 *Theo em bón phân hợp lý?

I.Vai trò sinh lý nguyên tố nitơ: 1.Vai trò chung:

- Nitơ nguyên tố dinh dỡng khoáng thiết yếu thiếu nitơ không sinh trởng phát triển bình thờng đợc

-Dấu hiệu đặc trng thiếu nitơ có màu vàng nhạt, sinh trởng chậm

2.Vai trß cÊu tróc:

- Là thành phần thiếu để tạo chất hữu quan trọng nh prôtêin, axit nuclờic, ATP, dip lc, phụtpholipit

3.Vai trò điều tiÕt:

-Các trình trao đổi chất thể chịu điều tiết enzim , côenzim, ATP mà nitơ thành phần cấu tạo

II.Quá trình đồng hố nitơ thực vật: 1.Q trình khử nitrat:

-Nitơ hợp chất hữu cấu thành thể thực vật tồn dạng khử(NH4+)

-Nitơ hấp thụ dạng NO3(dạng ôxy hoá) phải bị khử thành NH4+ mô rễ, mô

NO3(nitrat) NO2(nitrit) NH4+(amơni) 2.Q trình đồng hố NH3 mơ thực vật: - Amin hố( tạo axit amin)

Axit-xêtôglutaric +NH3 Axit glutamic - Chuyển vị amin(t¹o axit amin míi)

Axit glutamic + Axit piruvic  Alanin + Axit-xêtơglutaric - Hình thành amit nguồn dự trữ NH3 cho trình tổng hợp axit amin đồng thời giải độc NH3 cho

Axit glutamic + NH3 Glutamin (Amit) III Nguån cung cấp nitơ tự nhiên cho cây: 1 Nitơ kh«ng khÝ:

- Cây khơng thể hấp thụ đợc Nitơ phân tử tự khí quyển( N2 )

- Nhờ vi sinh vật cố định nitơ chuyển hoá N2 NH3 hấp thụ đợc

2 Nit t:

- Nitơ muối khoáng dạng NH4+ NO3 rễ hấp thụ đ-ợc song dễ bị rửa trôi

- Cõy không hấp thụ đợc nitơ xác sinh vật phải nhờ VSV biến đổi thành dạng NH4+ NO3 hấp thụ đợc.

IV Q trình chuyển hố nitơ đất cố định nitơ: 1 Quá trình chuyển hố nitơ đất:

-N2 khơng khí  VSV cố định nitơ NH4+ -Vật chất hữu cơVK amôn hoá  NH4+

- NH4+ đợc hấp thụ nhờ VSV nitrat hoá  NO3 cây hấp thụ

- Từ NO3 bị VK phản nitrat N2 2 Quá trình cố định nitơ phân tử:

-Nhờ VSV có khả cố định nitơ nh VK lam,VK nốt sần rễ họ đậu

V.Phân bón với suất trồng môi tr ờng: 1 Bón phân hợp lý suất trång:

-Bón loại, đủ số lợng, nhu cầu giống giai đoạn,phù hợp với đất

1.Các ph ơng pháp bón phân:

- Bún phõn qua rễ: bón vào đất( lót, thúc) - Bón phân qua lỏ:phun lờn lỏ cõy

3.Phân bón môi tr ờng:

(9)

*Có hình thức bón phân cho cây?

*Khi lng phõn bún q mức có ảnh hởng đến cây, đất mơi trờng nh nào?

IV Cñng cè:

(Dùng câu hỏi tập cuối bài)

- Câu 1: Môi trờng sống thiếu nitơ sống đợc nitơ ngun tố dinh dỡng khống thiết yếu, thành phần thiếu để tạo chất hữu quan trọng nh prôtêin, axit nuclêic, ATP, diệp lục, phơtpholipit

*Mét sè ph¶n ứng amin hoá( tạo axit amin) - Axit piruvic + NH3 + 2H+ Alanin + H2O -Axit fumalic + NH3 Aspactic

- Axit ôxalô axêtic + NH3 + 2H+ Aspactic + H2O V.Rót kinh nghiƯm

Tiết 6: Ngày soạn:

Ngày giảng:

Bài 8: quang hợp thực vật

I Mục tiêu dạy: 1 Kiến thức.

- Học sinh phải nêu đợc khái niệm quang hợp - Nêu đợc vai trò quang hợp thực vật

- Trình bày đợc cấu tạo ( đặc điểm hình thái, giải phẫu) thích nghi với chức quang hợp

- Liệt kê đợc sắc tố quang hợp, nơi phân bố nêu chức chủ yếu sắc tố quang hp

2 Kỹ năng.

- Rèn luyện kỹ phân ti8chs sử lý thông tin, t so s¸nh, kh¸i qu¸t ho¸ kiÕn thøc vËn dơng kiÕn thøc vµo thùc tiƠn

3 Thái độ.

- Tranh vẽ H×nh 8.1- 8.2- 8.3 SGK

(10)

cò: Nêu số ảnh hởng phân bón với suất trồng môi trừơng ? 3 Giảng mới:

Bài 8: quang hợp thực vËt

Hoạt động thầy trò Nội dung

GV cho HS quan sát Tranh hình 8.1 yêu cầu trả lời câu hỏi

* Em hiểu quang hợp gì?

Hóy hỡnh thnh s trtình quang hợp?

6 CO2 + 12 H2O DiƯp lơc ¸nh s¸ng

C6H12O6 + O2 + H2O *Theo em quang hợp có vai trò nh nào?

GV yêu cầu HS Quan sát tranh hình 8.2 trả lời câu hỏi: em hÃy nêu cÊu cđa l¸?

*Trả lời câu lệnh:tế bào mơ giậu chứa nhiều diệp lục nằm dọc sát dới lớp tế bào biểu bì mặt hấp thụ đợc nhiều ánh sáng

- Mặt dới có lỗ khí với mơ xốp giúp trao đổi khí dễ dàng

GV? Hãy nêu đặc điểm cấu tạocủa lục lạp thích nghi với chức quang hp?

*Trả lời câu lệnh: màng tilacôit có quang tôxôm chứa sắc tố quang hợp hệ enzim phản ứng quang hợp

- Xoang tilacôit xảy phản ứng quang phân ly nớc trình tổng hợp ATP

*Tại có màu xanh? ( Hệ sắc tố quang hợp không hấp thụ tia sáng xanh lục)

Để hiểu sắc tố quang hợp Gv yêu cầu HS hoàn thành phiếu học tập

I.Khái quát quang hợp thực vật: 1 Khái niệm quang hợp:

- L trình diệp lục hấp thụ lợng ánh sáng mặt trời để tạo cacbohidrat (C6H12O6) O2 từ chất vơ ( CO2 ,H2O)

2 Vai trß quang hợp:

-Tạo nguồn chất hữu cho mäi sinh vËt

-Tạo nguồn lợng cho hoạt động sống sinh giới(hoá năng) từ quang

- Điều hoà không khí( tạo ôxy, hấp thụ CO2) II Lá quan quang hợp:

1.Hình thái, giải phẫu thích nghi với chức quang hỵp:

* Giải phẫu hình thái bên ngồi: Diện tích bề mặt lớn để hấp thụ tia sáng Phiến mỏngthuận lợi cho khí khuếch tán vào dễ dàng, lớp biểu bì mặt có khí khổng giúp khí CO2 khuếch tán vàobên lỏ n dip lc

* Giải phẫu hình thái bên trong: chứa lục lạp,hệ gân có mạch gỗ mạch rây

2.Lục lạp bào quan quang hợp:

Cấu tạo lục lạp thích nghi với chức năg quang hợp:

- Hỡnh dng: hỡnh bu dc, soay bề mmặt để tiếp xúc với ánh sỏng

- Màng: Bao bọc bảo vệ lục lạp gåm mµng ngoµi vµ mµng - HƯ thèng mµng quang hợp ( màng tilacốit)

- Grana gồm tilacôit có quang tôxôm nơi diễn pha sáng quang hợp

- Chất strôma nơi diễn pha tối quang hợp.có dạng lỏng không chứa sắc tó nơi diễn phản ứng pha tối

3 Hệ sắc tố quang hợp:

Nhóm sắc tố

clorophyl Nhóm sắc tố phụ Carotenoít Cấu tạo - diƯp lơc a

C55H72O5N4Mg - diƯp lơc b C55H70O6N4Mg

- Ca ro tin: C40H56 - Xen to phyl: C40H56On Vai trò -Làm cho có màu

xanh

Hấp thu lợng ánh sáng mặt trời( vùng đỏ

(11)

vµ xanh tÝm)

- Vận chuyển lợng đến trung tâm phản ứng Tham gia biến đoỏinăng lợng sánghấp thụ đ-ợc thànhNL liên kết hố hổctng ATP NADPH

chun cho diệp lục Lọc bảo vệ diệp lục

6 Cđng cè:

- ChØ cã diƯp lơc a ( P680 P700 ) trung tâm phản ứng tham gia trực tiếp vào trình chuyển hoá quang thành hoá ATP NADPH

- Các carôtenôit hấp thụ lợng ánh sáng để quang phân ly nớc, truyền lợng cho diệp lục b bảo vệ máy quang hợp tế bào khỏi bị nắng cháy cờng độ ánh sáng cao 7.Rút kinh nghiệm dạy:

TiÕt 7

Ngày soạn:

Ngày giảng:

Bài 9: quang hợp

ở nhóm thực vật c3 ,C4 cam

I Mục tiêu dạy: 1 KiÕn thøc.

- Học sinh phải phân biệt đợc pha sáng pha tối nội dung sau: sản phẩm, nguyên liệu, nơi xảy

- Phân biệt đợc đờng cố định CO2 pha tối nhóm thực vật c3 ,C4 cam

- Giải thích đợc phản ứng thích nghi nhóm thực vật C4 CAM môi trờng sống vùng nhiệt đới hoang mc

2 Kỹ năng.

- Rèn luyện kỹ phân tích so sánh, t tổng hpj , khái quát II Ph ơng tiện dạy học:

- Tranh vÏ H×nh 9.1- 9.2- 9.3- 9.4 SGK

- Kiểm tra sĩ số- chuẩn bị học sinh 2 KiĨm tra bµi cị:

-Hãy nêu đặc điểm cấu tạo lục lạp thích nghi với chức quang hợp? 3 Giảng mới:

Bài 9: quang hợp

ở nhóm thực vËt c3 ,C4 vµ cam

Hoạt động thầy trị Nội dung

Tranh h×nh 9.1

* Em hÃy trình bày pha sáng quang hợp thùc vËt C3?

* Em h·y nªu nguyªn liƯu sản phẩm của pha sáng?

Tranh hình 9.2

* Em hÃy trình bày pha tối quang hợp thực vật C3?

*Trả lời câu lệnh:

-ATP vào pha khử đến pha tái sinh. - NADPH vào pha khử sau ATP

I Thực vật C3: 1 Pha sáng:

-Xảy grana (tilacôit) có ánh sáng

-Diễn trình quang phân ly nớc, giải phóng ôxy tỉng hỵp ATP, NADPH

2 Pha tèi:

-Xảy strôma sử dụng ATP, NADPH pha sáng để cố định CO2 hình thành glucơzơ tái sinh chất nhận Ri 1,5DP

(12)

Tranh h×nh 9.3

*Em hÃy trình bày pha tối quang hợp ở thực vật C4?

*Trả lời câu lệnh

: phiÕu häc tËp

C3 C4

ChÊtnhËn

CO2 1,5DPRi- PEP Sảnphẩm

đầu tiên APG AOA Tiến

trình ChutrìnhC3 Chu trình C3 C4 Nơi diễn

ra mô giậutế bào TB mô giậu vàTB bao bó mạch *Em hÃy so sánh pha tối thực vật C4 vµ thùc vËt CAM?

PhiÕu häc tËp

C4 CAM Chất nhận CO2

S.phẩm Tiến trình Nơi diễn Thời gian

II.Thực vật C4: 1 Pha sáng:

-Tơng tự nh thực vật C3 2 Pha tối:

- Tại tế bào mô giậu chất nhận CO2 PEP hình thành axit malic

- Axit malic qua cầu sinh chất vào tế bào bao bó mạch loại CO2 biến thành a.pyruvic

- CO2 vào chu trình Canvin để tạo glucơzơ cịn a.pyruvic quay trở lại tế bào mơ giậu đợc phơtphoryl hố thành PEP

III Thùc vËt CAM: 1.Pha sáng:

- Tơng tự nh thực vật C3 2.Pha tèi:

- Tơng tự nh thực vật C4 nhng chu trình xảy tế bào mơ giậu

- Chu trình cố định CO2 (Hatch-slack) xảy ban đêm cịn chu trình Canvin xảy ban ngày

IV Cñng cè:

phiÕu häc tËp

C3 C4 CAM

ChÊt nhËn CO2 Ri-1,5DP PEP

S.phẩm APG AOA

Tiến trình C3 C3 C4

Nơi diễn Tế bào mô giậu TB mô giậu TB bao

bó mạch Tế bào mô giậu Thời gian Ban ngày Ban ngày C3 ban ngày, C4 tối V.Rút kinh nghiệm dạy:

pha sáng quang hợp

ADP + P i ATP

DL DL* DL DL

4 H2O H + OH  4OH 2H2O2 2H2O + O2

2 NADP NADPH

pha tèi quang hỵp CO2

PEP AOA ( C4 )

Hatch-Slack ( C4 )

A.Pyruvic A.Malic

co2

e

4e

(13)

Ri1-5DP apg(C3)

Canvin ( C3 )

Ri 5P AlPG Glucôzơ

Tiết 8

Ngày soạn:

Ngày giảng:

Bài 10: ảnh hởng

của nhân tố ngoại cảnh đến quang hp

A Mục tiêu dạy: KiÕn thøc:

- Học sinh phải nêu đợc ảnh hởng cờng độ ánh sáng quang phổ đến cờng độ quang hợp - Mô tả đợc mối phụ thuộc cớng độ quang hợp vào nồng độ CO2 khơng khí

- Nêu đợc vai trị nớc quang hợp

- Trình bày đợc ảnh hởng nhiệt độ đến cờng độ quang hợp - Lấy ví dụ vai trị ion khoáng quang hợp 2 Kỹ năng:

- rèn luyện kỹ phân tích tổng hợp, khái quát hoá, vận dụng lý thuyết vào thực tiễn B Ph ơng tiện dạy học:

- Tranh vẽ H×nh 10.1- 10.2- 10.3 SGK

- Các thiết bị phục vụ giảng dạy( Máy chiếu trong, ) C Hoạt động Dạy – Học

- KiÓm tra sÜ số- chuẩn bị học sinh 2 Kiểm tra cũ:

- HÃy trình bày pha tối quang hợp nhóm thực vật C4 So sánh với thùc vËt C3 ( hc thùc vËt CAM) - Sù khác biệt giĩa thực vật C3, C4, cam gì?

Bài 10: ảnh hëng

của nhân tố ngoại cảnh đến quang hợp

GV yêu cầu HS quan sát Tranh hình 10.1 trả lời câu hỏi:

Cng A s ảnh hởng ntn đến cờng độ quang hợpkhi nồng độ co2 = 0,01 0,32?

*Trả lời câu lệnh: mức nồng độ CO2 thấp( 0,01%) tăng cờng độ chiếu sáng cờng độ quang hợp tăng

- Khi tăng nồng độ CO2 tăng c-ờng độ ánh sáng cc-ờng độ q.hợp tăng mạnh

+ Các tia xanh tím kích thích hình thành axit amin prơtêin, cịn ánh sáng đỏ thuận lợi cho trình tổng hợp cacbohiđrat

GV nêu vấn đề: Quang phổ gì?

1 ¸nh s¸ng:

a)C ờng độ ánh sáng:

-Điểm bù ánh sáng: Khi cờng độ ánh sáng mà cờng độ quang hợp cân với cờng độ hô hấp

- Điểm bão hoà ánh sáng: điểm mà cờng độ ánh sáng tăng mà cờng độ quang hợp không tăng

(14)

Quang phổ ẩnh hởng đến quang hợp ntn?

* Tại quang hợp xảy ở miền ánh sáng đỏ xanh tím? GV yêu cầu HS quan sát Tranh hình 10.2 trả lời câu hỏi: Nồng độ CO2 ảnh hởng đến quang hơp ntn?

*Trả lời câu lệnh: mức chiếu sáng nồng độ CO2 loài khác cờng độ quang hợp khác

*Trả lời câu lệnh: Nớc cung cấp ion cho pha sáng để tổng hợpATP,NADPH nguyên liệu cho chu trình Canvin…

+ Nhiệt độ ảnh hởng hoạt động enzim pha quang hợp (Hệ số nhiệt Q10 pha sáng 1,1-1,4 pha tối 2-3)

?ảnh hởng nguyên tố khoángđến quang hợp thể

* Em hÃy nêu lợi ích việc trồng ánh sáng nhân tạo?

- Ch ng điều khiển ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm…ít chịu tác động xấu môi trờng nên trồng cho suất cao

- Các tia sáng độ dài bớc sóng khác (có màu sắc khác nhau) cờng độ quang hợp khác kích thích tổng hợp chất hữu khác

- Quang hợp xảy miền ánh sáng đỏ xanh tím 2 Nồng độ CO2 :

- Cây quang hợp đợc nồng độ CO2 từ 0,008 0,01%

- Điểm bù CO2: Khi nồng độ CO2 cờng độ quang hợp cân với cờng độ hô hấp

- Điểm bão hoà CO2: điểm mà nồng độ CO2 tăng mà cờng độ quang hợp không tăng

3 N íc:

- Khi c©y thiÕu nớc 4060% quang hợp bị giảm mạnh ngõng trÖ

4 Nhiệt độ:

- ảnh hởng nhiệt độ đến quang hợp phụ thuộc vào đặc điểm di truyền xuất sứ loài

5 Nguyên tố khoáng:

-Cỏc nguyờn t dinh dng khống ảnh hởng đến quang hợp thơng qua vai trị cấu trúc(N,P,Mg )điều tiết độ mở khí khổng(K), quang phân ly nc(Mn,Cl )

6.Trồng d ới ánh sáng nhân tạo:

-Trng cõy di ỏnh sỏng nhõn to giúp ngời khắc phục đợc điều kiện bất lợi môi trờng trồng

IV

Cñng cè:

*Tại a bóng thờng sẫm a sáng( tán tán lá)? - Vùng dới tán tán chủ yếu tia sáng có bớc sóng ngắn ( xanh tím).Diệp lục b phù hợp với hấp thụ lợng tia sáng  số lợng dl b tăng  màu xanh sẫm V.Rút kinh nghiệm dạy:

TiÕt

Ngày soạn:

Ngày giảng:

Bài 11: quang hợp suất trồng

I Mục tiêu dạy: 1 Kiến thøc.

- Học sinh phải trình bày đợc vai trò định quang hợp suất trồng

- Nêu đợc biện pháp nâng cao suất trồng thông qua điều khiển cờng độ quang hợp 2 Kỹ năng.

- RÌn luyện kỹ phân tích so sánh, vận dụng kiến thức vào thực tiễn II Ph ơng tiện dạy học:

- Tranh vẽ phóng to ( máy chiếu qua đầu) tài liệu ( tranh, hình vẽ, ảnh, băng hình) quang hợp suất trồng

(15)

- Kiểm tra sĩ số- chuẩn bị học sinh 2 KiĨm tra bµi cị: (KiĨm tra 15’)

- Nêu mối quan hệ cờng độ quang hợp với cờng độ chiếu sáng nồng độ CO2 3 Giảng bi mi:

Bài 11: quang hợp suÊt c©y trång

*Tại quang hợp lại nh nng sut cõy trng?

-Quang hợp tạo chất hữu (sinh khối) Quang hợp tăng lợng chất hữu tăngnăng suất tăng

*Tr li cõu lệnh: Tăng diện tích lá tăng diện tích quang hợp tăng l-ợng chất hữu cơ suất tăng *Làm để tăng cờng độ quang hợp?

1 Quang hợp định suất trồng:

- Quang hợp định khoảng 90-95% suất trồng 2 Tăng suất trồng thông qua việc điều khin quang hp:

-Tăng diện tích

-Tng cờng độ quang hợp: tạo điều kiện thuận lợi ( cung cấp nớc hợp lý, bón phân CO2 ) để cờng độ quang hợp tăng

-Tăng hệ số kinh tế cần tuyển chọn giống cho suất sản phẩm cao chăm sóc kỹ thuật

IV Cđng cè:

V.Rót kinh nghiƯm giê d¹y:

Tiết 10 11

Ngày soạn:

Ngày giảng:

Bài 12: hô hấp thực vật

I Mục tiêu dạy: 1 Kiến thức.

- Học sinh phải nêu đợc chất hô hấp thực vật, viết đợc phơng trình tổng quát vai trị hơ hấp thể thực vật

- Phân biệt đợc đờng hô hấp thực vật liên quan với điều kiện có hay khơng có ơxy - Mơ tả đợc mối quan hệ hô hấp quang hợp

- Nêu đợc ví dụ ảnh hởng nhân tố môi trờng hô hấp 2 Kỹ năng.

- Rèn luyện kỹ phân tích, so sánhphân tích, t lô zíc tổng hợp, vân dụng kiến thức, liên kết hoá kiến thức

- Tranh vẽ Hình 12.1- 12.2 SGK

- KiĨm tra sÜ sè- chn bÞ bµi cđa häc sinh 2 KiĨm tra bµi cị:

-Nêu biến pháp tăng suất trồng thông qua điều khiển quang hợp 3 Giảng mới:

Bài 12: hô hấp thực vật

(16)

Tranh hình 12.1 *Trả lời câu lệnh:

-Hạt nảy mầm hơ hấp giải phóng raCO2nớc vơi bị đục

-Hạt nảy mầm hô hấp hút O2 - Hoạt động hô hấp toả nhiệt

*Hô hấp có vai trị nh nào? đối vơi thể thực vật?

Tranh h×nh 12.2

* Em trình bày giai đoạn đờng phân hơ hấp tế bo?

*Trả lời câu lệnh: ATP

*Trả lời câu lệnh:Ty thể bào quan có lớp màng.Màng gấp khúc có nhiều loi enzim hụ hp

*Trả lời câu lệnh: hô hấp hiếu khí tạo lợng gấp 19 lần hô hấp kỵ khí (36+2)/2

*Trả lời câu lệnh: CO2 H2O Quang hợp Hô hấp

C6H12O6 vµ O2

*Trả lời câu lệnh: Có ơxy hơ hấp hiếu khí xảy đảm bảo phân giải hồn tồn ngun liệu tích luỹ đợc nhiều lợng

*Trả lời câu lệnh: Phơi khô, sấy làm giảm lợng nớc, giảm nhiệt độ,tăng l-ợng CO2 bung bo qun

I.Khái quát hô hấp thực vật: 1.Khái niệm hô hấp thực vật: 2.Ph ơng trình hô hấp tổng quát:

C6H12O6+6 O26 CO2+6 H2O+năng lợng 3.Vai trị hơ hấp thể thực vật:

- Giúp trì nhiệt độ cây, tạo ATP nguyên liệu cho trình tổng hợp chất hữu

II.Con đ ờng hô hấp thực vật: 1.Phân giải kỵ khí:

- Xảy tế bào chất cđa tÕ bµo

- Đờng phân: từ phân tử đờng glucôzơ thành phân tử axit piruvic to ATP

- Lên men xảy tế bào thiếu ôxy từ axit piruvic hình thành r-ợu êtylic giải phóng CO2 (hoặc axit lactic) không tạo ATP

2.Phân giải hiếu khí:

- Khi tế bào có ôxy xảy ty thể

- Axit piruvic vào ty thể bị ôxy hoá hoàn toàn qua chuỗi truyền điện tử tạo 36 ATP phân tử CO2 phân tử H2O

III.Hô hấp sáng: 1.Khái niệm:

-Là trình hấp thụ O2 giải phóng CO2 sáng 2.Cơ chế:

-Trong lục lạp tỷ lệ O2/CO210 Ri-1,5 DP bị ôxy hoá thành Glicôlat

-Glicôlat vào perôxixôm chuyển hoá thành Glixin vào ty thể bị phân giải thành axit amin Xêrin,NH3 giải phóng CO2

IV.Quan hệ hô hấp với quang hợp môi tr ờng: 1.Mối quan hệ hô hấp quang hợp:

- Sản phẩm quang hợp nguyên liệu hô hấp ngợc lại sản phẩm hô hấp nguyên liệu quang hợp

2.Mối quan hệ hô hấp môi tr ờng:

-Nc: cng hụ hp thờng tỷ lệ thuận với lợng nớc có tế bào

-Trong giới hạn nhiệt cờng độ hô hấp phụ thuộc vào nhiệt độ (Q10 = - 3)

-Ơxy:Khi có ơxy hơ hấp hiếu khí xảy chất hữu đợc phân huỷ hồn tồn tích luỹ đợc nhiều lợng hơ hấp kỵ khí - Nồng độ CO2 cao (40%) gây ức chế hơ hấp

IV Cđng cè:

- C©u hái vµ bµi tËp cuèi bµi

+ thực vật thờng lên men dẫn đến hình thành rợu cịn động vật hình thành axit lactic

+Trong phân giải hiếu khí ơxy tham gia vào chuỗi truyền điện tử ( chất nhận H+để hình thành nớc).

APG

Lơc Ri-1,5DP

L¹p

A.Glic«lic

Per«xix«m O

2

A.Gli«xilat

Glixin

Ty thÓ

CO

(17)

Tiết: 12

Ngày soạn:

Ngày giảng:

Bài 7: thực hành

thí nghiệm thoát n ớc thí nghiệm về vai trò phân bón

I Mục tiêu dạy: 1 Kiến thức

- Hc sinh phải có khả sử dụng giấy Cơban clorua để phát tốc độ thoát nớc khác mặt

- Biết bố trí thí nghiệm vai trị phân bón NPK trng 2 K nng.

- Rèn luyện kỹ năng: CÈn thËn tØ mØ lµm thÝ nghiƯm II Ph ¬ng tiƯn d¹y häc:

- Tranh vẽ Hình 7.1- 7.2 SGK III Tiến trình tổ chức dạy học 1 ổn định tổ chức:

- KiÓm tra sĩ số- chuẩn bị học sinh 2 KiĨm tra bµi cị:

- Hơi nớc đợc qua nh nào? Mặt nớc thoát nhiều hơn? sao? - Thế dinh dỡng khoáng thiết yếu cây?

- Hớng dẫn thực hành nh SGK 4 Thu ho¹ch:

Bảng 7.1:Tốc độ nớc theo thời gian Tên

nhãm Ngày,giờ vị trí láTên cây, Thời gian chuyển màu giấy côbanclorua Mặt Mặt dới Bảng 7.2: Vai trò phân bónNPK

Tờn cõy Cụng thc thớ nghiệm Chiều cao(cm) Nhận xét Mạ lúa Chậu đối chứng(nớc )

ChËu chøa NPK 5.Rót kinh nghiƯm giê d¹y:

Tiết 13

Ngày soạn:

Ngày giảng:

phát diệp lục carôtenôit

I Mục tiêu dạy: KiÕn thøc

- Học sinh phải tiến hành đợc thí nghiệm phát diệp lục carôtenôit - Xác định đợc diệp lục lá, carôtenôit già, củ 2 K nng.

- Rèn luyện kỹ thao tác thí nghiệm, tính cẩn thận tỉ mỉ trình thí nghiệm II Ph ơng tiện dạy học:

- Dơng cơ, ho¸ chÊt, mÉu vËt nh SGK III TiÕn hµnh thÝ nghiƯm

- Kiểm tra sĩ số- chuẩn bị cđa häc sinh 2 KiĨm tra bµi cị:

- Nêu mói quan hệ quang hợp hô hấp? 3 Giảng mới:

(18)

I Nội dung cách tiÕn hµnh thÝ nghiƯm: ( Nh SGK) 1, thÝ nghiƯm 1: chiÕt rót diƯp lơc

2, ThÝ nghiƯm Chiét rút Cai rô tenốit

II.Thu hoạch:

Cơ quan Dung môi chiết rút Màu sắc dịch chiết Xanh lục Đỏ,da cam Lá

Xanh ti -Nớc (đối chứng)-Cồn(thí nghiệm Vàng -Nớc (đối chứng)-Cồn(thí nghiệm Quả

Gấc -Nớc (đối chứng)-Cồn(thí nghiệm Cà chua -Nớc (đối chứng)-Cồn(thí nghiệm Củ

Cà rốt -Nớc (đối chứng)-Cồn(thí nghiệm Củ nghệ -Nớc (đối chứng)-Cồn(thí nghiệm

*Nhận xét độ hoà tan sắc tố dung môi( nớc, cồn).Các loại sắc tố mẫu Vai trị xanhvà lồi rau, hoa, củ, đời sống ngời

IV Cñng cè:

Tiết 14

phát hô hấp thực vật

I Mục tiêu dạy: 1 KiÕn thøc

- Học sinh phải tiến hành đợc thí nghiệm phát hơ hấp thực vật qua thải CO2 - Tiến hành đợc thí nghiệm phát hơ hấp thực vật qua s hỳt O2

2 Kỹ năng.

- Rèn luyện kỹ thí nghiệm, tính kiên trì, cẩn thận tỉ mỉ làm thí nghiệm II Ph ơng tiện dạy học:

- Tranh phóng hình 14.1 14.2 SGK - Dụng cụ, hoá chất, mẫu vật nh SGK III Tiến trình tổ chức dạy học

- KiÓm tra sĩ số- chuẩn bị học sinh Giảng :

phát hô hấp thực vật

I

Nội dung cách tiến hành thí nghiệm: ( Nh SGK) 1, Phát hô hấp qua thải CO2

2, Thí nghiệm Pháp hô hấp qua hút O2

* Phải tiÕn hµnh lµm thÝ nghiƯm tríc tõ 1h30’ – 2h II.Thu hoạch:

- Mỗi học sinh phải viết tờng trình thí nghiệm trên, rút kết luận cho thí nghiệm chung cho thí nghiệm

- Các nhóm báo cáo kết trớc lớp thí nghiệm nhóm giải thích kết qu¶ thÝ nghiƯm *Gi¶i thÝch:

-Hạt nảy mầm hơ hấp diễn mạnh nên thải nhiều CO2 thí nghiệm làm nớc vôi bị vẩn đục. - Quá trình hơ hấp hạt nảy mầm cần ơxy nên thí nghiệm dùng hết lợng ơxy bình làm nến tắt

(19)

Tiết 15

Ngày soạn: Ngày giảng:

Kiểm tra tiÕt I Mơc tiªu :

1, kiÐn thøc:

- Đánh giá kết học tập học sinh qua rút u nhực điểm, tồn yếu mặt kiến thức để có biện pháp uón nắn khắc phục kịp thi

2, Kỹ năng.

- Rốn luyn kỹ năng: Phân tích , so sánh , khái quát, tổng hợp kiến thức 3 Thái độ.

- Học sinh có thái đọ nghiêm túc, tự tin vào lực học tập II Chuẩn bị.

- Câu hỏi đáp án, pa rem chấm điểm III Tiến trình kiểm tra.

1, ổn định tổ chức

2, Phát đề kiểm tra ( Đề trc nghim )

Tiết 16

Ngày soạn: Ngày

giảng:

b chuyn hoỏ vật chất l ợng động vật

Bài 15: tiêu hoá động vật

- Học sinh phải nêu đợc tiến hoá hệ tiêu hoá động vật, từ tiêu hoá nội bào đến túi tiêu hoá ống tiêu hoá

- Phân biệt đợc tiêu hoá nội bào với tiêu hố ngoại bào

- Nêu đợc q trình tiêu hố thức ăn động vật cha có quan tiêu hoá, tiêu hoá thức ăn túi tiêu hoá v ng tiờu hoỏ

2 Kỹ năng.

- Rèn luyện kỹ phân tích so sánh, suy đoán, t lozíc, vận dụng liên kết kiến thức II Ph ơng tiện dạy học:

- Tranh vÏ H×nh 15.1 15.6 SGK

- Các thiết bị phục vụ giảng dạy( Máy chiếu projecto, đĩa VCD ) III Tiến trình giảng:

1.Ơn định tổ chức

- KiÓm tra sÜ sè- chuÈn bị học sinh Kiểm tra cũ:

Bi 15: tiờu hoá động vật

Hoạt động thầy trũ Ni dung

GV yêu cầu HS trả lơìi câu hỏi trắc nghiệm SGK HS vận dụng KT lớp d -ới trả lời.

*Trả lời câu hỏi trắc nghiệm: - Đáp án D

GV yêu cầu hs khái quát kién thức vè tiêu hoá.

*Q trình biến đổi chất dinh dỡng có thức ăn thành chất đơn giản mà thể hấp thụ đợc động vật nh nào?

1.Tiêu hoá gì?

a) Khái niệm:

-Là q trình biến đổi chất dinh dỡng có thức ăn thành chất đơn giản mà th hp th c

b) Đặc điểm:

- Tuỳ theo mức độ tiến hố lồi mà tiêu hố hình thức nội bào, nội bào ngoại bào, ngoại bào

(20)

*

Trả lời câu lệnh: - Đáp án B ( 31)

+ Hình thức tạo khơng bào tiêu hố để tiêu hố thức ăn Tiêu hố nơi bào

- T bo trờn thành túi tiêu hoá tiết enzim vào khoang tiêu hoá để tiêu hoá thức ăn song cha tạo thành chất đơn giản mà tế bào sử dụng đợc tiếp tục tiêu hố nội bào

*Tr¶ lời câu lệnh:

- Khoang miệng, thực quản Hoàn thành bảng 15 SGK *Trả lời câu lệnh:

-Giun đất, côn trùng: diều - Chim: Diều dày

đơn bào)

a) Qu¸ trình tiêu hóa:

-To khụng bo tiờu hoỏ-Gn lizụxụm vào khơng bào để tiêu hố-Hấp thụ dinh dỡng thi cn bó

-Tiờu hoỏ hình thức nội bào 3 Tiêu hố động vật có túi tiêu hố: a) Q trình tiêu hóa:

-Thức ăn vào túi đợc tiêu hoá ngoại bào sau hấp thụ vào tế bào thành túi tiêu hoỏ v tiờu hoỏ ni bo

-Vừa tiêu hoá nội bào( bên tế bào)vừa tiêu hoá ngoại bào( bên tế bào)

4 Tiêu hố động vật có ống tiêu hố: a) Q trình tiêu hóa:

-Thức ăn qua ống tiêu hố đợc biến đổi học hố học hình thành chất dinh dỡng đơn giản hấp thụ

-Thc n c tiờu hoỏ ngoại bào hấp thụ vào máu vận chuyển đến tế bào

IV

Cñng cè:

bảng 15

STT Bộ phận Tiêu hoá học Tiêu hoá hoá học

1 Miệng x x

2 Thực quản x

3 Dạ dày x x

4 Ruét non x x

5 Ruét già x

Hoàn thành bảng so sánh

V đơn bào Ruột khoang ĐV có xơng sống Đại diện Trùng đế giày Thuỷ tức Ngời Cơ quan tiêu

hoá Cha có Túi tiêu hoá ống tiêu hoá

Hình thức tiêu

hoá Nội bào Ngoại bào nội bào Ngoại bào Đặc điểm thức

ăn Kích thíc rÊt nhá KÝch thíc lín KÝch thíc lín V Rót kinh nghiƯm giê d¹y:

Tiết 17

Ngày soạn:

Ngày giảng:

Bài 16: tiêu hoá động vật (tiếp theo) I Mục tiêu dạy:

1.KiÕn thøc.

- Học sinh phải mô tả đợc cấu tạo ống tiêu hoá thú ăn thịt thú ăn thực vật

- So sánh đợc cấu tạo chức ống tiêu hoá thú ăn thịt thú ăn thực vật từ rút cỏc c im thớch nghi

2 Kỹ năng.

(21)

- Tranh vÏ H×nh 16.1- 16.2 SGK

- Kiểm tra sĩ số- chuẩn bị cđa häc sinh 4 KiĨm tra bµi cị:

-Thế tiêu hoá nội bào, tiêu hoá ngoại bào? Ruột khoang tiêu hoá bằnh hình thức nào? Tại sao? 5 Giảng mới:

Bi 16: tiờu hoá động vật (tiếp theo)

Hoạt động thy v trũ Ni dung

- Động vật ăn thịt:Hổ,báo - Đ.ăn thực vật:Trâu.ngựa,dê - Đ.vật ăn tạp:Ngời

Tranh hình 16.1

*Quan sát tranh hình 16.1 em hãy nêu đặc điểm máy tiêu hoá thú ăn thịt

*Quan sát tranh hình 16.2 em hãy nêu đặc điểm máy tiêu hoá thỳ n thc vt

* Hoàn thành bảng 16

5.Đặc điểm tiêu hoá thú ăn thịt thú ăn thực vật: a)Đặc điểm tiêu hoá thú ăn thịt:

-Rng: ch yu dựng ct, xé nhỏ thức ăn nuốt nên thờng nhọn, sắc

-Dạ dày đơn to tiêu hoá học hoỏ hc

- Ruột non thờng ngắn nhiều so với thú ăn thực vật -Ruột tịt(manh tràng) không phát triển

b)Đặc điểm tiêu hoá thú ăn thùc vËt:

- Răng dùng để cắt, nghiền nát lá,cỏ đợc nhai kỹ tiết nhiều nớc bọt

- Dạ dày đơn dày túi

-Ruột non thờng dài so với thú ăn thịt

-Manh tràng phát triển đặc biệt nhóm động vật ăn thực vật có dày đơn (thỏ, ngựa) đợc coi nh dày thứ hai

Bảng 16: Đặc đặc điểm cấu tạo chức ng tiờu hoỏ

Thú ăn thịt Thú ăn thực vật

Răng

-Răng cửa lấy thịt khỏi xơng -Răng nanh giữ mồi

-Rng trc hm ăn thịt lớn cắt thịt thành mảnh nhỏ để dễ nuốt -Răng hàm nhỏ đợc sử dụng

- Răng nanh giống cửa Khi ăn cỏ, tỳ lên sừng hàm để giữ chặt thức ăn,cỏ(trâu) -Răng trớc hàm hàm phát triển có tác dụng nghiền nát cỏ nhai

Dạ dày

-D dy l cỏi túi lớn nên gọi dày đơn

-Thịt đợc tiêu hoá học hoá học giống nh dày ngời.Dạ dày co bóp làm nhuyễn thức ăn đợc trộn dịch vị Enzim pepsin thuỷ phân prôtêin thành peptit

-Dạ dày đơn nh thỏ, ngựa -Dạ dày có túi nh trâu, bò

Dạ cỏ nơi chứa, làm mềm thức ăn khơ lên men -Dạ tổ ong góp phần đa thức ăn lên miệng để nhai lại -Dạ sách giúp hấp thụ lại nớc

-D¹ mói khế tiết pepsin, HCl tiêu hoá prôtêin

Ruột non

-Ruột non ngắn nhiều so với thú ăn thùc vËt

-Các chất dinh dỡng đợc tiêu hoá hoá học hấp thụ ruột non giống nh ngời

-Ruột non dài dài nhiều so với thú ăn thịt - Các chất dinh dỡng đợc tiêu hoá hoá học hấp thụ ruột non giống nh ngời

Manh tràng

-Manh tràng(ruột tịt) không phát triển khả tiêu hoá thức ăn

-Manh trng phát triển có vi sinh vật cộng sinh giúp tiêu hố xenlulơzơ hấp thụ chất dinh dỡng đơn giản

6 Cñng cè:

*Tại ruột non thú ăn thực vật lại dài nhiều so với ruột non thú ăn thịt? -Do thức ăn thực vật khó tiêu hố nghèo chất dinh dỡng nên ruột non dài giúp có đủ thời gian để tiêu hoá hấp thụ

(22)

-Manh tràng nơi vi sinh vật cộng sinh giúp tiêu hoá thức ăn xenlulôzơ Thức ăn thú ăn thịt thịt.Thịt mềm, giàu chất dinh dỡng, dễ tiêu hoá hấp thụ nên không cần tiêu hóa vi sinh vËt

*Vi sinh vật cộng sinh có vai trị động vật nhai lại?

- Giúp tiêu hố thức ăn xenlulơzơ đồng thời nguồn cung cấp prôtêin cho động vật nhai lại 7.Rút kinh nghiệm dạy:

TiÕt 18

Ngày soạn:

Ngày giảng:

Bi 17: hô hấp động vật

I Môc tiêu dạy: 1 Kiến thức.

- Học sinh phải nêu đợc đặc điểm chung bề mặt hô hấp - Nêu đợc quan hô hấp động vật nớc cạn

- Giải thích đợc động vật sống dới nớc cạn có khả trao đổi khí hiệu 2 Kỹ năng.

- Rèn luyện kỹ quan sát tranh hình nhận biết kiến thức, phân tích khái quát vận dụng kiến thức vào thực tiễn

II Ph ơng tiện dạy häc:

- Tranh vÏ H×nh 17.1 17.5 SGK

- Các thiết bị phục vụ giảng dạy( Máy chiếu projecto, đĩa VCD ) III Hoạt động dạy học

- Kiểm tra sĩ số- chuẩn bị học sinh 2 Kiểm tra cũ:

-Nêu khác cấu tạo ống tiêu hoá trình tiêu hoá thức ăn thú ăn thịt thú ăn thực vật?

Bài 17: hô hấp động vật

(23)

* Em hiểu hô hấp ngoài, hô hấp ngời?

*Trả lời câu lệnh: - Đáp án B

+c im bề mặt trao đổi khí giúp trao đổi khí hiệu quả: rộng, mỏng, ẩm ớt, có nhiều mao mạch máu có sắc tố hơ hấp, có lu thơng khí để tạo chênh lệch nồng độ chất khí trao đổi

* Quan sát tranh hình17.1 em hãy nêu đặc điểm giun thích nghi với hơ hấp qua bề mặt th?

-Các tế bào trao đổi khí trực tiếp với mơi trờng qua ống khí nhỏ, ngắn phân nhánh đến tế bào

Tranh h×nh 17.3-17.4

*Trả lời câu lệnh: Mang gồm nhiều cung mang cung mang gồm nhiều phiến mang bề mặt trao đổi khí lớn …

*Trả lời câu lệnh: Phổi nhiều phế nang bề mặt trao đổi khí lớn mạng lới mao quản máu dày đặc bao quanh ph nang

1 Khái niệm hô hấp ngoài:

-Là tập hợp q trình thể lấy ơxy từ bên ngồi vào để ơxy hố chất tế bào giải phóng lợng cho hoạt động sống, đồng thời thải CO2 ngồi

2 Bề mặt trao đổi khí:

-Lµ phận cho ôxy từ môi trờng khuếch tán vào tế bào(hoặc máu) CO2 khuếch tán từ TB(hoặc máu)ra 3.Các hình thức hô hấp:

a)Hô hấp qua bề mặt thể: -Bề mặt thể bề mặt trao đổi khí

-Do trao đổi khí trực tiếp qua bề mặt thể nên khơng cần thơng khí

b)H« hÊp b»ng hƯ thống ống khí:

-Hệ thống ống khí phân nhánh nhỏ dần ống khí nhỏ tiếp xúc với tế bào thể

- Cơ thể có kích thớc nhỏ nên ống khí ngắn không cần thông khÝ.C«n trïng lín cã sù th«ng khÝ nhê sù co giÃn bụng c)Hô hấp mang:

-Dòng nớc có nhiều ôxy chảy chiều liên tục qua mang

-Dòng mạch máu mang chảy song song ngợc chiều với dòng nớc qua mang nên hiệu trao đổi khí cao(80%)

d)H« hÊp b»ng phỉi:

-Bao quanh túi khí hệ thống mạng lới mao quản máu dày đặc -Thể tích túi khí thay đổi thơng khí hoạt động hơ hp

-Bảng 17 SGK.( Thành phần khí hít vào thở ngời)

Loại khí Không khí hít vào Không khí thở

O2 20,96 % 16,40 %

(24)

N2 79,01 % 79,50 %

- Thành phần khí hít vào thở khác nhau Có trao đổi khí thể môi trờng xảy phổi

-Thành phần khí O2 hít vào lớn thở chứng tỏ thể hấp thụ O2 phổi Thành phần khí CO2 hít vào nhỏ thở chứng tỏ thể thải CO2 vào phổi.Thành phần khí N2 thay đổi

*Kết luận: Hoạt động sống ngời cần tiêu dùng O2 thải CO2 6 Củng cố:

*Tại mang cá thích hợp cho hơ hấp dới nớc cịn lên cạn khơng hơ hấp đợc?( Khi lên cạn khơng có nớc nên phiến mang cung mang xẹp, dính chặt với làm diện tích bề mặt trao đổi khí giảm đồng thời mang bị khô nên không hô hấp đợc  cá chết

*Tại phổi không hô hấp đợc dới nớc?( Nớc tràn kín phổi nên khơng lu thơng khí.Sự khuếch tán khí chậm thiếu dỡng khí

7.Rót kinh nghiƯm giê d¹y:

Tiết 19: Ngày soạn: Ngày giảng:

Bài 18: tuần hoàn máu I Mục tiêu d¹y:

1, KiÕn thøc:

- Học sinh phải nêu đợc ý nghĩa tuần hoàn máu

- Phân biệt đợc hệ tuần hoàn hở với hệ tuần hồn kín Hệ tuần hồn đơn với hệ tuần hoàn kép

- Nêu đợc u điểm hệ tuần hồn kín so với hệ tuần hồn hở, hệ hệ tuần hoàn kép so với hệ tuần hoàn đơn

- Học sinh phải giải thích đợc tim có khả co bóp hoạt động tự động - Nêu đợc trình tự thời gian co giãn tâm nhĩ tâm thất

- Giải thích đợc nhịp tim loài thú lại khác

- Nêu đợc định nghĩa huyết áp giải thích đợc huyết áp lại giảm dần hệ mạch

- Mô tả đợc biến động vận tốc máu hệ mạch nêu đợc nguyên nhân biến động

2 Kỹ năng:

- Rèn luyện kỹ năng:Phân tích, so sánh, t lô zíc, khái quát tổng hợp, vËn dơng kiÕn thøc vµo thùc tiƠn

- Tranh vẽ Hình 18.1- 18.2- 18.3 SGK - Tranh vÏ H×nh 19.1- 19.2- 19.3- 19.4 SGK

- Các thiết bị phục vụ giảng dạy( Máy chiếu projecto, đĩa VCD ) III Hoạt động dạy học

1.ổn định tổ chức:

(25)

-Tại trao đổi khí mang cá xơng đạt hiệu cao? 3 Ging bi mi:

Bài 18: tuần hoàn máu

GV treo tranh HTH Yêu cầu HS nhận xét trả lời câu hỏi: HÃy thành phần cấu tạo nên HTH?

GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi: Chức chủ yếu HTH là gì?

GV Yêu cầu hs hoàn thành phiếu học tập

I Cấu tạo chức hệ tuần hoàn, 1, Cấu tạo chung hệ tuần hoàn.

* Tim: Hút đẩy máu mạch máu * Hệ thóng mạch máu:

+ H thng động mạch: xuất phát từ tim đén quantham gia điều hoà lợng máu dến ác quan + Hệ thống tĩnh mạch:từ mao mạch tim

+ Hệ thống mao mạch:nhỏ nằm ĐM TM nơi trao đổi chất máu với TB

* DÞch hoàn: gồm máu, dịch máu, dịch mô 2 Chức chủ yếu hệ tuần hoàn.

- Vn chuyn chất từ bọ phận đến bọ phận khácđáp ứng cho hoạt động sống thể

II, Các dạng hệ tuần hoàn

- V khụng cú HTH (ĐV đơn bào, đa bào bậc thấp) - ĐV có HTH (ĐV đa bào) có HTH kín HTH hở 1, Hệ tuần hở, HTH kín

PhiÕu häc tập

Hệ tuần hoàn hở Hệ tuần hoàn kín

Hệ tuần hồn đơn Hệ tuần hồn kép Vịng T.hồn vịng- hở vịng- kín vịng- kín

Mạch máu ĐM-TM ĐM-MM-TM ĐM-MM-TM

V.tốc máu Chậm Trung b×nh nhanh

Cấu tạo tim Cấu tạo đơn giản ngăn – ngăn GV yêu cầu HS quan sát Tranh hình 19.1 Trả lời

c©u hái:

* Quan sát tranh em nêu tính t ng ca tim?

* Em hÃy nêu thành phần cấu tạo hệ dẫn truyền tim

* Con đờng dẫn truyền xung điện tim giúp tim hoạt động tự động

* Chu kỳ hoạt động tim gì?Trình tự hoạt động, nghỉ tâm nhĩ tâm thất?

*Tr¶ lời câu lệnh: Nhịp tim tỷ lệ nghịch với khối lợng thể

*Em hÃy nêu cấu trúc hệ mạch máu? Tranh hình 19.3

Thế gọi huyết áp? Tại có trị số huyết áp huyết tâm thu huyết áp tâm tr-ơng? Tại tim đập nhanh mạnh huyết áp tăng, tim đập chậm yếu huyết áp giảm,

III.Hoạt động tim: 1.Tính tự động tim:

-Nút xoang nhĩ có khả tự phát xung điện theo chu kỳ thời gian định

-Xung điện lan khắp tân nhĩ làm tâm nhĩ co, sau lan đến nút nhĩ thất, đến bó His theo mang Puôckin lan khắp tâm thất làm tâm thất co

2.Chu kỳ hoạt động tim:

-Mỗi chu kỳ tim dài khoảng 0,8s ( tâm nhĩ co 0,1s, tâm thất co 0,3s, thời kỳ giãn chung 0,4s) IV.Hoạt động hệ mạch:

1.CÊu tróc cđa hệ mạch máu:

- ĐM chủ ĐM có tiết diện nhỏ dần Tiểu ĐM Mao mạch Tiểu TM TM có kích thớc lớn dần TM chủ

2.Huyết áp:

-Khái niệm áp lực máu tác động lên thành mạch

* Hyúet áp tâm thu: ứng với lúc tim co bơm máu vào DM đợt(110 – 120mmHg)

(26)

sao thể bị máu huyết áp lại giảm? *Trả lời câu lệnh: Tim đập nhanh, mạnh máu vào ĐM nhiều Huyết áp tăng ngợc lại - Khi thể nhiều máu lợng máu mạch giảm Huyết áp giảm

*Tr li câu lệnh: Vận tốc máu ĐM chủ lớn giảm dần tới tiểu ĐM thấp MM sau tăng dần đến TM chủ

-Tỉng tiết diện MM>TM>ĐM

-V.tốc máu tỷ lệ nghịch với tổng tiết diện mạch.

80 mmHg) 3.Vận tốc máu:

§M MM TM

 tiÕt diƯn

5-6 cm2 6000cm2 12cm2 V.tèc

m¸u 500mm/s 0.5mm/s 200mm/s - Vận tốc máu đoạn mạch tỷ lệ nghịch víi tỉng tiÕt diƯn cđa nã

- V,tèc m¸u §M>TM>MM

6 Cñng cè:

- Ưu điểm tuần hoàn kép so với tuần hoàn đơn:Máu sau đợc trao đổi phổi giàu ôxy tim đợc bơm với áp lực lớn vận tốc nhanh, đợc xa làm tăng hiệu cung cấp ôxy chất dinh dỡng cho tế bào, đồng thời thải nhanh chất thải

- Tỷ lệ S/V lớn thể nhiệt nhiều, chuyển hoá tăng  tim tăng nhịp để đáp ứng đủ nhu cầu dinh dỡng, O2…

* Tại theo chiều máu chảy( xa tim-từ ĐM chủ) huyết áp giảm dần( đến TM chủ)?

(Do ma s¸t cđa máu với thành mạch ma sát phần tử máu với máu chảy thành mạch

Tiết 20

Ngày soạn:

Ngày giảng:

Bài 20: cân nội môi

- Học sinh phải nêu đợc khái niệm cân nội môi ý nghĩa cân nội môi, hậu cân nội môi

- Vẽ đợc sơ đồ khái quát chế trì cân nội mơi

- Nêu đợc vai trò thận gan cân áp suất thẩm thấu - Nêu đợc vai trò hệ đệm cân pH nội môi

2, Kü năng:

- Rèn luyện số kỹ năng; Phân tích tranh hình phát triển kiến thức, vận dụng liªn kÕt kiÕn thøc, liªn hƯ thùc tiƠn

2 Ph ơng tiện dạy học:

- Tranh vẽ H×nh 20.1 SGK

- KiÓm tra sÜ số- chuẩn bị học sinh 4 Kiểm tra bµi cị:

(27)

-Tại hệ tuần hồn trùng đợc gọi hệ tuần hồn hở động vật có xơng sống kín? Ưu điểm hệ tuần hồn kín so với hệ tun hon h?

Bài 20: cân nội môi

Hot ng ca thầy trò Nội dung

+Nhiệt độ thể ngời thờng trì  36,70C, lợng đờng máu 0,1% cân nội môi

*Cơ thể nh cân nội môi?( Nhiệt độ, lợng đờng máu tăng, giảm)

*Những phận tham gia giữ cân nội môi?Cơ chế giúp nội môi cân bằng?

*Nếu1 phận hoạt động khơng bình thờng thể nh nào?

*Tr¶ lêi câu lệnh:

( Điền theo thứ tự vòng phải vào ô hình 20.2)

*Ti hoạt động tăng cờng mồ hôi nhiều lợng nớc tiểu lại ít? *Tại khi khát khơng nên uống nhiều nớc lúc?

*

Tr¶ lời câu lệnh: Insulin

Glucôzơ Glicôgen Glucag«n

*Trong máu có hệ đệm chủ yếu nào?

*Em có nhận xét thành phần hệ đệm?

(Mỗi hệ đệm đợc cấu tạo từ axít yếu muối kiềm mạnh axớt ú.)

I.Khái niệm ý nghĩa cân nội môi: 1.Khái niệm:

-L s trỡ ổn định yếu tố môi trờng thể(Thân nhiệt, glucôzơ…)

2.ý nghÜa:

-Đảm bảo hoạt động bình thờng tế bào, mơ, quan thể

II.Sơ đồ khái quát chế trì cân nội mơi: 1.Các phận:

-Bé phËn tiÕp nhËn kÝch thÝch: c¬ quan thụ cảm hay thụ thể -Bộ phận điều khiển: TW thần kinh, tuyến nội tiết

-Bộ phận thực hiện: Các quan nh, thận tim, gan, mạch máu 2.Cơ chế trì cân nội môi:

-KÝch thÝchBé phËn tiÕp nhËnBé phËn ®iỊu khiĨnBé phËn thùc hiện(liên hệ ngợc) Bộ phận tiếp nhận Cân

III.Vai trò thận, gan cân áp suất thẩm thấu: 1.Vai trò thận:

-Duy trì cân áp suất thẩm thấu máu cách điều tiết l-ợng nớc số chất hoà tan máu( urê, crêatin)

2.Vai trò gan;

- Duy trì cân áp suất thẩm thấu máu cách điều tiết nhiều chất hoà tan máu, chủ yếu glucơzơ(đờng huyết) IV.Vai trị hệ đệm cân nội môi:

1.Các hệ đệm cân pH máu:

- Hệ đệm bicacbonat (H2CO3/NaHCO3), hệ đệm Phơtphat(NaH2 PO4/NaHPO4),hệ đệm prơtêinat, phổi, thận.

2.C¬ chÕ :

-Các hệ đệm trì pH ổn định cách lấy H+ OH khi ion tăng

- Phỉi, thËn tham gia b»ng c¸ch thải H+, CO2 ,NH3 tái hấp thu Na+.

6

Cñng cè:

*Tại ngời bị máu nhiều( tai nạn, phẫu thuật ) không đợc uống nhiều nớc 1 lúc?

( Khi thể bị nhiều máu uống nhiều nớc lúc làm cân nội môi gây nguy hiểm cho thể )

(28)

Tiết 21 Ngày soạn

Ngày giảng:

đo số tiêu sinh lý ng ời

I Mục tiêu dạy: 1.KiÕn thøc

- Học sinh phải đếm đợc nhịp tim, đo đợc huyết áp thân nhiệt ngời 2 Kỹ

- RÌn lun thao tác thực hành tỉ mỉ cẩn thận II Ph ơng tiện dạy học:

- Tranh vẽ Hình 21.1- 21.2 SGK

- Các thiết bị phục vụ giảng dạy: Huyết áp kế điện tử huyết áp kế kế,đồng hồ bấm giây III Hoạt động Dạy học

- KiĨm tra chuẩn bị HS

- Huyết áp gì? trị số huyết áp bình thờng ngời ntn? Nhịp tim bình thờng ngời bao nhiêu?

I Nội dung cách tiến hành: 1, Cách đếm nhp tim

* cách 1: Đếm nhịp tim óng nghe * Cách 12: Đếm nhịp tim thông qua bắt mạch 2, Cách đo huyết áp

* o huyết áp áp kế đòng hồ * Đo huyết áp huyết áp kế điện tử Cách đo nhiệt độ thể

- Nh híng dÉn theo ND SGK

* Chú ý:- Khi đo huyết áp cần yên tĩnh, trật tự để đo đợc xác Nếu muốn đo lại khoảng cách lần đo phải từ 5- phút

- Khi ®o thân nhiệt cẩn thận không làm vỡ nhiệt kế. II Thu hoạch:

- Hoàn thành bảng 21

Nhịp tim

(nhịp/phút) Huyết áp tốiđa(mmHg) thiểu(mmHg)Huyết áp tối Thân nhiệt( OC) Trớc chạy

nhanh chỗ Ngay sau ch¹y nhanh

Sau nghØ ch¹y

TiÕt 22

Ngày soạn:

Ngày giảng:

Bài 22: ôn tập chơng 1

1

(29)

1.KiÕn thøc

- Học sinh phải mô tả đợc mối quan hệ dinh dỡng thể thực vật( trao đổi nớc, hấp thụ nớc chất dinh dỡng khoáng, quang hợp vận chuyển vật chất)

- Trình bày đợc mối liên hệ gắn bó phụ thuộc lẫn quang hợp hô hấp - So sánh đợc trao đổi khí thể thực vật động vật

- Trình bày đợc mối liên quan chức hệ tuần hồn, hơ hấp, tiêu hoá tiết thể động vật

2 Kỹ

- Rèn luyện kỹ vận dụng lý thuyết vào thực tiễn Kỹ t duy, so sánh, tổng hợp II Ph ơng tiện dạy học:

- Tranh vẽ Hình 22.1- 22.2- 22.3 SGK

- Các thiết bị phục vụ giảng dạy( Máy chiếu projecto, đĩa VCD ) III Hoạt động Day - Học

- KiĨm tra sÜ sè- chn bÞ bµi cđa häc sinh 2 KiĨm tra bµi cị:

- Bằng câu hỏi phát vấn phần ôn tập 3 Giảng mới:

Bài 22: tập ch ơng I I.Mối quan hệ dinh d ỡng thực vật:

*Trả lời câu hỏi SGK:

a- CO2 khuếch tán qua khí khổng vào b- Quang hợp lục lạp

c- Dịng vận chuyển đờng saccarơzơ từ xuống rễ theo mạch rây e- Thốt nớc qua khí khổng cutin lớp biểu bì II.Mối quan hệ quang hợp hô hấp thực vật:

- Sản phẩm quang hợp nguồn nguyên liệu cho hô hấp Sản phẩm hô hấp lại chất tham gia vào trình quang hợp

*Trả lời: O2 + C6H12O6 - ADP+Pi(H3PO4) - ATP - CO2 + H2O III.Tiêu hoá ng vt:

- Hoàn thành bảng 22 Các trình tiêu hoá Quá trình tiêu

hoá

Tiờu hoá động vật đơn bào

Tiêu hoá động vật có túi tiêu hố

Tiêu hố động vật có ống tiêu hố

C¬ häc X

Hoá học X X X

Nội bào X X

Ngoại bào X X

IV.Hụ hp động vật:

*Cơ quan trao đổi khí thực vt, ng vt?

-Động vật bề mặt thĨ, hƯ thèng èng khÝ, mang, phỉi

- Thực vật tất phận có khả trao đổi khí chủ yếu khí khổng lỗ vỏ( bì khổng) thân

*So sánh trao đổi khí thực vật động vật?

Thùc vËt §éng vËt

Giống - Cùng lấy O2 thải CO2- Trao đổi khí qua hơ hấp Khác

Trao đổi khí qua quang hợp

- Các quan trao đổi khí chủ yếu là

khí khổng lỗ vỏ thân - Các quan trao đổi khí bề mặt thể,hệ thống ống khí, mang, phổi

V Hệ tuần hồn động vật:

Thùc vËt §éng vËt

Hệ thống vận chuyển

Mạch gỗ mạch rây Tim hệ thống mạch Động lực vận

chuyển

-Mạch gỗ áp suất rễ, thoát nớc lá, lực liên kết phân tử nớc với với thành mạch

-Mạch rây chênh lệch áp suất thẩm thấu

(30)

* Hình 22.3- Sơ đồ trao đổi chất thể với môi trờng sống

- Hệ tiêu hoá tiếp nhận chất dinh dỡng biến đổi đa vào hệ tuần hồn Hệ hơ hấp tiếp nhận ơxy đa vào hệ tuần hồn

- Hệ tuần hoàn vận chuyển chất đến tế bào thể

-Các chất tiết trao đổi chất đợc hệ tuần hoàn vận chuyển đến thận phổi để tiết

VI Cơ chế trì cân nội mơi: *Hồn thiện sơ

Tiết 23

Ch ơng II Cảm ứng A.Cảm ứng thùc vËt

Bài 23: h ớng động I Mục tiêu dạy:

1 KiÕn thøc

- Học sinh phải phát biểu đợc định nghĩa cảm ứng hớng động

- Nêu đợc tác nhân môi trờng gây tợng hớng động( ánh sáng, trọng lực, hoá, nớc, tiép xúc)

- Trình bày đợc vai trị hớng động đời sống 2 Kỹ năng.

- Rèn luyện kỹ Phân tích, so sánh, t duy, tổng hợp, vận dụng lý thuyết vào thực tiễn II Ph ơng tiện dạy học:

- Tranh vÏ H×nh 22.1- 22.2- 22.3- 22.4 SGK

- Các thiết bị phục vụ giảng dạy( Máy chiếu projecto, đĩa VCD ) III Hoạt động dạy - học

- KiÓm tra sĩ số- chuẩn bị học sinh 2 Giảng bµi míi:

Bài 23: h ớng động

GV cho HS quan sát Tranh hình 23.1- 23.2

*Em có nhận xét biểu của TN?

a.Chiếu sáng từ phía hớng phía chiếu sáng

b.Không có ánh sáng mọc vống có màu vàng úa

c.ánh sáng bình thờng mọc thẳng, khoẻ xanh lục

TN th hiờn tớnh hng động, Vậy tính HĐ?

* H×nh thức trả lời kích thích của phận nh nào?

GV giới thiệu loại HĐ ? HĐ dơng biểu ntn? ? HĐ âm biĨu hiƯn ntn?

ở TV Ko có HTK vận động sinh trởng yếu tố nào?

I.Khái niệm h ớng động: 1.Khái niệm:

- Là hình thức phản ứng quan thực vật tác nhân kích thích từ phía

2.Các loại h ớng động - Cơ chế: a)Các loại hớng động:

-Hớng động dơng:1 phận sinh trởng hớng tới nguồn kích thích (VĐ theo chiều thuận)

(31)

+Do phân bố tác dụng auxin với phận

*Em có nhận xét phản ứng của rễ trớc kích thích ánh sáng?

GV yêu cầu HS nghiên cứu Tranhhình 23.2 trả lời câu hỏi

*Em có nhận xét phản ứng của rễ trớc kích thích trọng lực ? giải thích tợng yếu tố nào?

GT: Lợng Au xin phân bố khơng đều, Au xin vận chuyển chủ động phía ánh sáng, lợng Au xin nhiềukích thích kéo dài TB, A xít In dola xe tíc sâm nhập vào vách TB làm đứt vách ngăn xen lu lôlàm cho TB dãn dài ra.( hớng sáng dơng)

* Nhận xét:rẽ cong xuống đất: GT: phân bố điện lợng Au xin ko đềủơ mặt rễ mặt tên có lợng Au xin thích hợp cho phân chia kéo dàiTBlàm rẽ cong xuống đất( rẽ có hớng đất dơng)

GV yêu cầu HS nghiên cứu Tranhhình 23.3 trả lời câu hỏi: * thân rẽ hình a c sinh trởng theo hớng nằm ngang? Trả lời câu lệnh: Do giá thể quay nên loại bỏ tác động trọng lực rễ mọc theo hớng nằm ngang song song với đất

(cây đặt vào máyhịi chuyển triệt tiêu kích thích trọng lực từ mọi phía.

? phản ứng than rễ đối với kích thích trọng lực hình b và d có khác nhau? Liên hệ thực tiễn nêu BP để PT tốt?

+ xen kẽ loại cây,mật độ thích hợp,trồng nhà kính. GV : Thế gọi hớng hố? Các hố chất khác nhâu kích thích lên phận có tính hớng khác khơng?

Thế hớng nớc?

GV yêu cầu hs quan sátTranh hình 23.4 trả lời câu hỏi:

*Kể tên số loại có tua, thân

b)Cơ chế:

-Do sinh trởng khác nhóm tế bào phía có kích thích không cã kÝch thÝch

II.Các kiểu h ớng động: 1.H ớng sáng:

- Ngọn hớng phía nguồn sáng (hớng sáng dơng) - rễ hớng cong xuống đất ( Rẽ có hớng sáng dơng)

2.H íng träng lùc :

3.H ớng hoá:

-Tuỳ theo loại hoá chất phận bị kích thích mà có tính hớng khác

+ Hớng hoá dơng :VD: Rẽ hớng chất khoang cần thiétcho sù sèng cđ TBN K P)

+ Hớng hố âm (Rẽ tránh xa xa hoá chất độc) 4.H ớng n ớc:

-Lµ sù sinh trëng cđa rễ hớng tới nguồn nớc ( hớng dơng) 5.H íng tiÕp xóc:

(32)

qn quanh gi¸ thể? Tại tua cuốn, thân số loài lại quanh giá thể?

*Em cú nhn xột vai trị h-ớng động đời sống cây? Nêu ứng dụng hớng đoọng sản xuất: tới nc bón phân hợp lý mật đọ trồng phù hợp ko lạm dụng hoá chất độc hại

III.Vai trò h ớng động đời sống thực vật:

-Hớng động có vai trị giúp thích nghi với biến đổi mơi trờng để tồn phát triển

6 Cñng cố:

GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi sau SGK

Tiết 24 Ngày soạn: Ngày giảng:

Bi 24: ng ng I Mc tiêu dạy:

1, KiÕn thøc

- Học sinh phải nêu đợc khái niệm ứng động - Phân biệt đợc ứng động hớng động

- Phân biệt đợc chất ứng động sinh trởng ứng động không sinh trởng - Nêu đợc số ví dụ ứng động khơng sinh trởng

- Trình bày đợc vai trị ứng động đời sống thực vật 2, Kỹ năng.

- Rèn luyện kỹ quan sát hình, thí nghiệm để nhận biết kiến thức Kỹ phân tích, khái quát, tổng hợp, vận dụng kiến thức vào thực tiễn giải thích tợng liên quan đến ứng động

II Ph ơng tiện dạy học: - Tranh vÏ H×nh 24.1- 24.2- 24.3- 24.4 SGK

- Các thiết bị phục vụ giảng dạy( Máy chiếu projecto, đĩa VCD ) III Hoat động dạy học.

- KiÓm tra sĩ số- chuẩn bị học sinh 2 Kiểm tra cũ:

-Phản ứng ngọn, rễ trớc kích thích ánh sáng từ phía Giải thích 3 Giảng mới:

Bi 24: ng động

(33)

*KÝch thÝch tõ phÝa nµo cây xấu hổ cụp lại?

*Sự quấn thân tua số thực vật có chịu ảnh hởng hớng chiếu sáng không?

*Khái niệm ứng động gì?

+Tuỳ theo nguồn kích thích ngời ta chia loại ứng động tơng ứng

+Các kiểu ứng động sinh trởng: vận động quấn vòng, vận động nở hoa(theo nhiệt độ hoa10h, hoa tulip…- theo ánh sáng hoa quỳnh)vận động ngủ thức(phợng, họ Đậu)

*Nguyên nhân: sinh trởng chậm không tế bào phía đối diện

Tranh hình 24.2 -24.3 *Cơ chế làm xấu hổ cụp có va chạm làm khí khổng đóng, mở?(do thay đổi tính thấm nớc co rút chất ngun sinh) * ứng động có vai trị nh với đời sống cây?

I.Khái niệm ứng động: 1 Khái niệm:

- ứng động hình thức phản ứng trớc tác nhân kích thích khơng định hớng

2.Các loại ứng động:

-Quang ứng động, thuỷ ứng động, hoá ứng động, nhiệt ứng động, điện ứng động…

II.Các kiểu ứng động: 1.ứng động sinh tr ởng:

-Là kiểu ứng động tế bào phía đối diện quan( lá, cánh hoa…) có tốc độ sinh trởng khác tác động kích thích ngoại cảnh( ánh sáng, nhiệt độ…) khơng định hớng

- Ví dụ: Hoa bồ công anh nở lúc sáng cụp lại lúc tối ánh s¸ng u

2.ứng động khơng sinh tr ởng:

-Là kiểu ứng động khơng có phân chia lớn lên tế bào

- Ví dụ: Sự cụp xấu hổ có va chạm, đóng mở khí khổng…

3.Vai trị ứng động:

-Giúp thích nghi biến đổi môi trờng bảo đảm cho tồn phát triển

6 Cñng cè:

Hoàn thành phiếu học tập So sánh hớng động ứng động

Hớng động ứng động

Gièng

- Đều phản ứng phận thực vật trớc kích thích để thích nghi

Kh¸c

-Kích thích có định hớng -Phản ứng diễn chậm

-Sự phản ứng có liên quan đến sinh trởng tế bào

- Sự sinh trởng tế bào phía đối diện diễn chậm

-Do tác động hoocmơn chủ yếu auxin

- Kích thích không định hớng -Phản ứng diễn nhanh

- Có khơng liên quan đến sinh trởng tế bào

- Sự sinh trởng tế bào phía đối diện diễn nhanh

- Do tác động hoocmơn tính thấm nớc tế bào

Tiết 25 Ngày soạn: Ngày gi¶ng:

Bài 25: thực hành h ớng động 1 Mục tiêu dạy:

- Học sinh phải thực đợc thí nghiệm phát hớng trọng lực 2 Ph ơng tiện dạy học:

(34)

- Các thiết bị phục vụ thí nghiệm: đĩa đáy sâu, chng thuỷ tinh hay nhựa suốt, nút cao su(hoặc xốp, gỗ) có đờng kính 5-6 cm mềm đủ để cắm đợc kim, ghim nhỏ, panh gắp hạt, dao lam kéo nhỏ sắc, giấy lọc

- Mẫu vật: Hạt đậu( hạt ngô, lúa) nhú mầm 3 ổn định tổ chức:

-5 Giảng mới:

Bi 25: thc hnh h ớng động I.Nội dung cách tiến hành:

- Dùng ghim cắm xuyên hạt vừa chọn cho rễ mÇm n»m ngang híng mÐp cđa nót cao su mầm hớng vào trong( nh hình vẽ)

- Cắt bỏ tận rễ hạt đặt nút cao su lên đáy đĩa có nớc

- Dùng giấy lọc phủ kín lên mầm đầu giấy lọc nhúng vào nớc để mầm không bị khô

- úp chuông thuỷ tinh lên đặt buồng tối khoảng 1-2 ngy II Thu hoch:

- Mỗi nhóm gồm 5-6 học sinh làm tờng trình thí nghiệm

- Từng nhóm học sinh báo cáo trớc lớp kết thí nghiệm rút nhận xét vận động hớng trọng lực rễ

6 Cđng cè:

-7.Rót kinh nghiƯm giê d¹y:

TiÕt 26

b cm ứng động vật Bài 26: cảm ứng động vật I Mục tiêu dạy:

1 KiÕn thøc.

- Học sinh phải nêu đợc khái niệm cảm ứng động vật - Trình bày đợc cảm ứng động vật cha có hệ thần kinh

- Mô tả đợc cấu tạo hệ thần kinh dạng lới khả cảm ứng động vật có hệ thần kinh dạng l-ới

- Mơ tả đợc cấu tạo hệ thần kinh dạng chuỗi hạch khả cảm ứng động vật có hệ thần kinh dng chui hch

2 Kỹ năng.

- Rèn luyện kỹ quan sát hình, thí nghiệm để nhận biết kiến thức Kỹ phân tích, khái quát, tổng hợp, vận dụng kiến thức vào thực tiễn giải thích tợng liên quan đến cảm ứng

- Các thiết bị phục vụ giảng dạy( Máy chiếu projecto, đĩa VCD ) III Tiến trình giảng.

- KiÓm tra sÜ sè- chuÈn bị học sinh 2 Kiểm tra cũ:

Bi 26: cm ứng động vật

(35)

*ThÕ nµo phản xạ - cung phản xạ? -(PX phản ứng thể thông qua hệ thần kinh)

-PX dạng cảm ứng thực qua cung phản xạ

*1cung phản xạ gồm có bộ phận nào?

KT (gai) tiÕp nhËn KT (cq thơ c¶m tay) Bộ phận phân tích tổng hợp(tuỷ sống) Bộ phận thực hiện(cơ tay)

* Động vật cha có hệ thần kinh? +Trùng roi hớng tới ánh sáng,trùng biến hình tránh xa ánh sáng chói *Hình thức cảm ứng trớc kích thích chúng?

*Em hÃy nêu cấu tạo hệ thần kinh thuỷ tức?

*Trả lời câu lệnh: Thuỷ tức co dúm toàn thân trả lời kích thích( tốn nhiều lợng không xác)

* Em hÃy mô tả cấu tạo hệ thần kinh dạng chuỗi hạch?

*Khi kớch thớch vo phn u hoc cuối giun đất phản ứng nh nào?( Hoặc giữ cố định châu chấu kích thích vào chân nóquan sát hình thức trả lời)

I Khái niệm cảm ứng động vật: 1 Khái niệm:

-Cảm ứng khả tiếp nhận kích thích phản ứng lại kích thích từ mơi trờng sống( thông qua phản xạ) đảm bảo cho sinh vật tồn phát triển

2 C¸c bé phận cung phản xạ:

-Bộ phận tiếp nhận kích thích( thụ thể quan thụ c¶m)

- Bộ phận phân tích tổng hợp thơng tin để định hình thức mức độ phản ứng( hệ thần kinh)

-Bộ phận thực phản ứng(cơ, tuyến…) II.Cảm ứng ĐV ch a có hệ thần kinh: 1.Các đại diện:

-Động vật đơn bào: trùng giày,trùng roi… 2.Hình thức cảm ứng:

- Rất đơn giản hớng dơng âm với kích thích III.Cảm ứng ĐV có tổ chức thần kinh:

1.Cảm ứng động vật có hệ thần kinh dạng l ới: (ruột khoang) -Cấu tạo: tế bào thần kinh nằm rải rác thể liên hệ với qua sợi thần kinh tạo thành mạng lới tế bào thần kinh

-H×nh thøc cảm ứng: Cả thể phản ứng trớc kích thích

2.Cảm ứng động vật có hệ thần kinh dạng chuỗi hạch:(giun dẹp, chân khớp )

- Cấu tạo: tế bào tập trung lại thành hạch thần kinh.Các hạch đợc nối với dây thần kinh tạo chuỗi hạch thần kinh - Hình thức cảm ứng:Có định khu trả lời kích thích thơng qua phản xạ( chủ yếu phản xạ không điều kiện)

IV Cđng cè:

hoµn thµnh phiÕu häc tËp

(36)

Đại diện ĐV đơn bào Ruột khoang Giun trịn,giun dẹp

CÊu t¹o - Cha cã tổ chức thầnkinh. - Hệ thần kinh dạng mạnglới. - Hệ thần kinh dạng chuỗi hạch Cảm ứng

- Rất đơn giản h-ớng dơng âm với kớch thớch

- Cả thể phản ứng trớc kích thích.Tốn nhiều lợng không xác

- Có định khu trả lời kích thích thơng qua phản xạ V.Rút kinh nghiệm dạy:

Tiết 27 Ngày soạn:

Ngày giảng:

Bi 27: cm ng ng vật ( tiếp theo) I Mục tiêu dạy:

1 KiÕn thøc.

- Học sinh phải nêu đợc phân hoá cấu tạo hệ thần kinh dạng ống

- Trình bày đợc u việt hoạt động hệ thần kinh dạng ống với dạng hệ thần kinh khác

- Rèn luyện kỹ quan sát hình, thí nghiệm để nhận biết kiến thức Kỹ phân tích, khái quát, tổng hợp, vận dụng kiến thức vào thực tiễn giải thích tợng liên quan đến cảm ứng ĐV II Ph ơng tiện dạy học:

- Tranh vÏ H×nh 26.1- 26.2- 27.1- 27.2 SGK

- Các thiết bị phục vụ giảng dạy( Máy chiếu projecto, đĩa VCD ) III Tiến trình giảng

- KiÓm tra sĩ số- chuẩn bị học sinh 2 Kiểm tra bµi cị:

-Hãy nêu đặc điểm hệ thần kinh dạng chuỗi hạch So sánh với hệ thần kinh dng mng l-i

Bài 27: cảm ứng động vật( tiếp theo) Tranh hình26.1- 26.2- 27.1

* Hãy nêu cấu tạo hệ thần kinh ng-ời.(hoặc động vật có xơng sống) *Điểm tiến hoá cấu tạo của hệ thần kinh ống so với hệ thần kinh dạng lới hệ thần kinh chuỗi hạch (Số lợng tế bào thần kinh ngày nhiều có tập trung cao độ tế bào thần kinh)

*

Trả lời câu lệnh:

-NÃo bộ, tuỷ sống, hạch thần kinh, dây thần kinh

-5 phËn

-Cung phản xạ đơn,không ĐK *Trả lời câu lnh:

- Gặp chó dạiphản xạ có điều kiện.Đây phản xạ dựa vào kinh nghiệm( học tập)

3.Cảm ứng sinh vật có hệ thần kinh dạng ống: (ĐV có xơng sống)

a)Cấu trúc hệ thần kinh dạng ống:

- Cú s trung ngày cao độ tế bào thần kinh hình thành ống thần kinh đợc chia thành phần

-Phần thần kinh trung ơng: Gồm não tuỷ sống đợc bao bọc xơng bảo vệ hình thnh ng thn kinh

-Phần thần kinh ngoại biên: Gồm dây thần kinh hạch thần kinh nối thần kinh trung ơng với quan thÓ

- Số lợng tế bào thần kinh lớn b)Hoạt động hệ thần kinh dạng ống:

- Hình thức trả lời kích thích thông qua phản xạ thần kinh: phản xạ không điều kiện phản xạ có điều kiện

- Cỏc sinh vật tiến hoá số lợng phản xạ ngày nhiều đặc biệt phản xạ có điều kin

- Các phản xạ ngày nhanh xác

IV Củng cố:

hoàn thành phiếu học tập

Phân biệt phản xạ có điều kiện phản xạ không điều kiện

(37)

-Số lợng tế bào thần kinh tham gia -Mang tính bẩm sinh di truyền -Mang tính chất chung chủng loại -Có tính bền vững khó b mt i -Di truyn c

-Số lợng hạn chế -Trung ơng tuỷ sống

-Số lợng tế bào thần kinh tham gia nhiều

-Do cỏ th hình thành sống (học tập đợc) -Mang tính cá biệt cá thể

-Kh«ng bỊn, dƠ bị không thờng xuyên củng cố

-Không di truyền đợc -Số lợng ngày nhiều -Trung ơng vỏ não * Chiều hớng tiến hoá h thn kinh

- Số lợng tế bào thần kinh thể ngày nhiều - Cấu tạo ngày phức tạp hoàn thiện

- Có tập trung ngày cao độ tế bào thần kinh-Sự đầu hoá

( Tứ cha có tế bào thần kinhCó tế bào thần kinh nhng tế bào thần kinh nằm rải rácCác tế bào thần kinh tập trung thành hạch thần kinh Các tế bào thần kinh tập trung cao độ thành ống thn kinh v s u hoỏ)

- Các hình thức phản xạ ngày đa dạng, nhanh, xác V.Rót kinh nghiƯm giê d¹y:

TiÕt 29 Ngày soạn:

Ngày giảng:

Bài 28: điện nghỉ I Mục tiêu dạy:

1 KiÕn thøc

- Học sinh phải nêu đợc khái niệm điện nghỉ - Trình bày đợc chế hình thành điện nghỉ Kỹ nng

- Tranh vẽ Hình 28.1- 28.2- 28.3 bảng 28 SGK

- Các thiết bị phục vụ giảng dạy( Máy chiếu projecto, đĩa VCD ) III Tiến trình giảng.

- Kiểm tra sĩ số- chuẩn bị học sinh 2 Kiểm tra cũ:

-Phân biệt cấu tạo hệ thần kinh dạng ống với hệ thần kinh dạng lới hệ thần kinh dạng chuỗi hạch

Bài 28: điện nghỉ Tranh hình 28.1

-Đồng hồ đo có điện cực.Một điện cực để sát mặt ngồi màng tế bào cịn điện cực cắm vào phía màng để sát màng phía

* Em hÃy nêu khái niệm điện thế nghỉ gì?

*Tại điện nghỉ lại âm(tế bào nón ong mật-50mV)

Bảng 28 *Trả lời câu lệnh:

-Ion K+ trongK+ ngoài -Ion Na+ Na+

1 Khái niệm điện nghØ:

- Là điện đo đợc sát phía phía ngồi màng tế bào trạng thái nghỉ ngơi( khơng bị kích thích)

- Sát phía màng tế bào tích điện âm so với màng tế bào tích điện dơng

- Trị số điện nghỉ bé ( tế bào thần kinh mực ống -70mV)

2 Cơ chế hình thành điện nghỉ:

a)Sự phân bố ion bên màng tế bào di chun cđa ion qua mµng tÕ bµo:

- Nồng độ ion K+ bên màng (150)cao bên ngoài màng (5)

- Nồng độ ion Na+ bên màng (150) cao bên ngoài màng (15)

- Cỉng K+ cho c¸c ion K+ Cổng Na+ cho ion Na+ vµo tÕ bµo

(38)

- Cỉng K+ chỉ cho ion K+ đi ngoài màng, cổng Na+ cho ion Na+ đi vào màng

- Cổng Na+ đóng, cổng K+ mở ion K+đi ngồi màng nằm sát màng ngồi

* Em cã nhËn xÐt g× vỊ sù vËn chuyển ion bơm Na-K?

* Tại lại phải vận chuyển ion K+ vào trong?

* Bơm Na-K vận chuyển ion Na+ từ ngoài?

(Bài sau đề cập tới)

- Mµng tÕ bào có tính thấm cao với ion K+ nên cổng K thêng më. - Ion K+ ngoµi mµng n»m lại sát phía màng làm cho mặt màng tích điện dơng so với mặt âm c)B¬m Na – K:

- Bơm Na-K có chức vận chuyển ion K+ từ trả vào giúp trì nồng độ K+ bên ln cao bên ngồi màng

- Bơm Na-K cịn vận chuyển ion Na+ từ ngồi để giúp hình thành điện hoạt động

IV Cđng cè:

+KiÕn thøc bỉ sung:

- §iƯn thÕ nghỉ hay gọi điện màng

- Vai trò bơm Na-K bơm ion K+ vào bơm ion Na+ ngoài

- Bm Na-K hoạt động thờng xuyên bơm ion K+vào lại bơm ion Na+ra để trì nồng độ ion K+ bên cao bên nồng độ ion Na+ cao ở bên màng

- Khi ion Na+ từ bên thấm ạt vào màng gây nên tợng đảo cực màng tế bào hình thành điện hoạt động.(Xét tiết học sau)

V.Rót kinh nghiệm dạy:

Tiết 30 Ngày soạn: Ngày gi¶ng:

Bài 29: điện hoạt động và lan truyền xung thần kinh 1 Mục tiêu dạy:

- Học sinh phải vẽ đợc đồ thị điện hoạt động điền đợc tên giai đoạn điện hoạt động vào đồ thị

- Trình bày đợc chế hình thành điện hoạt động

- Trình bày đợc cách lan truyền điện hoạt động sợi thần kinh có bao miêlin khơng có bao miêlin

- Tranh vẽ Hình 29.1- 29.2- 29.3- 29.4 SGK

- KiÓm tra sĩ số- chuẩn bị học sinh 4 Kiểm tra cũ:

-HÃy trình bày cách đo điện nghỉ Cơ chế hình thành điện nghỉ? 5 Giảng mới:

Bi 29: in th hoạt động và lan truyền xung thần kinh Tranh hình 29.1

* Em có nhận xét biến đổi điện màng có kích thớch?

- Cổng Na+mở rộng ion Na+ thấm ạt từ vào cổng K+

I.in th hoạt động:

1.Đồ thị điện hoạt động:

-Gồm giai đoạn:mất phân cực( khử cực), đảo cực, tái phân cực 2.Cơ chế hình thành điện hoạt động:

(39)

đóng lạilàm đảo lại điện bên màng

- Cổng Na+đóng lại cổng K+ lại mở rộng nên ion K+ lại thấm ạt ra ngoàiĐiện màng lại đợc thiết lập lại

* Hoạt động giúp cân lại ion Na+và ion K+ trở trạng thái ban u?

( Bơm Na-K) Tranh hình 29.3

* Em cã nhËn xÐt g× vỊ sù lan trun cđa xung thần kinh sợi thần kinh bao miªlin?

*Tại xung thần kinh khơng lan truyền đợc theo chiều ngợc lại? -Xung thần kinh không lan truyền ngợc lại đợc vùng trớc bị “ trơ” nên không gây đảo cực điện màng

- Bao miêlincó tính chất cách điện nên khơng thể khử cực đảo vùng có bao miêlin đợc

* Sợi thần kinh có bao miêlin dài song lan truyền xung thần kinh nhanh-Tại sao?

phân cực đảo cực

-Giai đoạn tái phân cực: cổng Na+đóng lại cổng K+ lại mở rộng nên ion K+lại thấm ạt ngồimàng lại tích điện âm so với màng ngồi tích điện dơng màng trở trạng thái ban đầu( tái phân cực)

-Sau bơm Na-K hoạt động mạnh để cân lại ion Na+ K+ điện trở trạng thái ban đầu(điện nghỉ).

II.Lan truyền xung thần kinh sợi thần kinh:

1.Lan truyền xung thần kinh sợi thần kinh bao miêlin:

-Xung thần kinh lan truyền liên tục từ vùng sang vùng khác kề bên theo chiều

2 Lan truyền xung thần kinh sợi thần kinh có bao miêlin:

a)Cấu tạo sợi thần kinh có bao miêlin:

-Bao miêlin có chất phôtpholipit nên có tính chất cách điện

-Bao miêlin bao quanh sợi thần kinh không liên tục mà ngắt quÃng tạo eo Ranvie

b)Sự lan trun xunh thÇn kinh:

-Xung thần kinh lan truyền theo cách nhảy cóc từ eo Ranvie đến eo Ranvie

-Tốc độ lan truyền xung thần kinh nhanh nhiều so với sợi trục miêlin

6 Cđng cè:

-NÕu kÝch thÝch vào sợi thần kinh xung thần kinh có lan truyền bên phía kích thích không?

( Xung thần kinh lan truyền theo phía song có phía xung thần kinh khơng qua đợc khe xinap nên dừng lại- Sẽ học phần sau)

Tiết 31 Ngày soạn:

Ngày giảng:

Bài 30: truyền tin qua xinap 1 Mục tiêu dạy:

- Hc sinh phải vẽ mô tả đợc cấu tạo xinap - Trình bày đợc trình truyền tin qua xinap 2 Ph ơng tiện dạy học:

- Tranh vÏ H×nh 30.1- 30.2- 30.3 SGK

- Điện hoạt động gì? Điện hoạt động đợc hình thành nh nào? 5 Giảng mới:

Bµi 30: trun tin qua xinap Tranh h×nh 30.1

* Quan sát tranh em hÃy nêu khái niệm xinap, kiểu xinap? + Có loại xinap: xinap điện xinap hóa học

1 Khái niệm xinap:

- Là diện tiếp xúc tế bào thần kinh với tế bào khác( TB thần kinh, cơ, tuyến )

2 CÊu t¹o cđa xinap:

(40)

* Quan sát tranh em hÃy mô tả cấu tạo xináp hoá học?

(ChÊt trung gian ho¸ häc phỉ biÕn nhÊt ë thó axêtincôlin, norađrênalin )

- Nội dung ý phần bên

- Xung thần kinh truyền qua xinap theo chiều màng trớc thụ thể tiếp nhận chất trung gian hoá học màng sau không cã chÊt trung gian ho¸ häc

+ Ti thể cung cấp lợng cho các trình hoạt động trờn

thể bóng xinap ( chứa chất trung gian hoá học) - Khe hở chuỳ xináp tế bào tiếp khe xinap

-Trên màng sau xin¸p cã c¸c thơ thĨ tiÕp nhËn chÊt trung gian hoá học

3 Quá trình truyền tin qua xinap:

- Xung thần kinh lan đến chuỳ xinap làm ion Ca2+ thấm trong chuỳ xinap

- Khi Ca2+ thấm chuỳ xinap làm bóng xinap gắn vào màng trớp xinap vỡ giải phóng axêtincôlin vào khe xinap - Axêtincôlin gắn vào thụ thể màng sau xinap làm xuất điện hoạt động lan truyền tiếp

-Enzim axêtincôlinesteraza phân huỷ axêtincôlin thành axêtat côlin chất đợc vận chuyển vào chuỳ xináp để tái tổng hợp lại axêtincơlin chứa bóng xináp

6 Cđng cè:

* KiÕn thøc bỉ sung:

- Thơng tin nhận đợc từ quan thụ cảm bị kích thích với cờng độ tần số khác đợc truyền dới dạng xung thần kinh trung ơng thần kinh

+ Đối với thông tin có tinh định tính:

- Phân biệt màu sắc: Các tia sáng có độ dài bớc sang khác đợc tế bào hình nón khác mắt tiếp nhận làm xuất xung thần kinh theo sợi thần kinh khác truyền trung khu thị giác thuỳ chẩm.Qua phân tích nhận biết đợc xác màu sắc - Phân biệt âm thanh: Với âm khác nhau( có bớc sóng khác nhau) đợc tế bào thụ cảm thính giác khác quan Coocti ( ốc nhĩ ) tiếp nhận đợc truyền theo dây thần kinh thính giác khác trung khu thính giác thuỳ thái dơng Qua phân tích nhận biết đợc xác âm

+ Đối với thông tin có tinh định lợng:

- Các loại kích thích có cờng độ khác đợc loại nơron khác tơng ứng tiếp nhận Nh cờng độ kích thích đợc mã hố loại nơron số lợng nơron khác

- Víi c¸c loại xung thần kinh khác nhau(6xung/giây600xung/giây)

cng c mó hoá loại số lợng nơron tơng ứng Khi xung thần kinh khác kích thích nơron tơng ứng với loại xung thần kinh tiếp nhận truyền trung ơng thần kinh Qua phân tích nhận biết đợc xác

+ Mỗi tế bào tháp vỏ não tiếp nhận khoảng 40.000 xinap, nơron vận động tuỷ sống tiếp nhận khoảng 10.000 xinap, nơron tiểu não tiếp nhận khoảng 100 000 xinap

Tiết 32 Ngày soạn: Ngày giảng: Bài 31: tập tính động vật 1 Mục tiêu dạy:

- Học sinh phải nêu đợc định nghĩa tập tính

- Phân biệt đợc tập tính bẩm sinh tập tính học đợc - Nêu đợc sở thần kinh tập tính

- KiÓm tra sĩ số- chuẩn bị học sinh 4 KiĨm tra bµi cị: ( KiĨm tra 15' )

- HÃy nêu cấu tạo xinap hoá học Vai trò chất trung gian hoá học truyền tin qua xinap?

(41)

Bài 31: tập tính ca ng vt Tranh hỡnh 31.1

- Nhện giăng lới tơ

- Việc xây tổ ong - TÝnh b¾t cht ë mÌo.

- Gà mái đẻ, ấp trứng, ni con.

-Tập tính làm tổ,…đẻ…của tị vị tập tính bẩm sinh

- TËp tÝnh cđa chuån chuån lµ tËp tÝnh bÈm sinh

- TËp tÝnh cđa ngêi lµ tËp tÝnh häc tËp

- Tp tính động vật thần kinh dạng lới chuỗi hạch chủ yếu tập tính bẩm sinh cấu tạo thần kinh đơn giản, số lợng nơron ít, đời sống ngắn…

-Ngời động vật có hệ thần kinh phát triển,tuôỉ thọ dài…

1.TËp tÝnh gì:

-Tp tớnh l chui phn ng ca động vật trả lời kích thích từ mơi trờng( bên hay bên ngồi thể), nhờ động vật thích nghi với mơi trờng sống tồn tại, phát trin

2.Phân loại tập tính: a)Tập tính bẩm sinh:

- Là bố mẹ di truyền cho mang tính đặc trng cho lồi - Có tính bền vững, khó bị

b)TËp tÝnh häc ® îc:

-Hình thành đời sống cá thể thông qua học tập rút kinh nghiệm

- Tập tính học đợc bền khơng di truyền đợc cho hệ sau - Các nhóm động vật tiến hố tập tính học đợc nhiều cng phc

3.Cơ sở thần kinh tập tÝnh:

a)Tập tính bẩm sinh: Là chuỗi phản xạ không điều kiện đợc gen quy định sẵn từ sinh ra.( Do bố mẹ di truyền cho)

b)Tập tính học đợc: Là chuỗi phản xạ có điều kiện đợc hình thành đời sống cá thể.( Hình thành đờng liên hệ tạm thời nơron)

6 Cđng cè:

hồn thành phiếu học tập So sánh tập tính bẩm sinh tập tính học đợc

Tập tính bẩm sinh Tập tính học đợc Giống

nhau

- X¶y cã kÝch thÝch tõ môi trờng bên hay bên lên thể - Đều chuỗi phản xạ

- Cơ sở thần kinh tập tính phản xạ không điều kiện phản xạ có điều kiện

Khác

- Là chuỗi phản xạ không điều kiện

- Mang tÝnh bÈm sinh vµ di trun

- Mang tính chất chung chủng loại( cá thể lồi có tập tính đó) - Bền vững khú b mt i

- Số lợng không nhiều

- Là chuỗi phản xạ có điều kiện - Do cá thể tiếp thu đợc đời sống không di truyền đợc

- Khơng phải cá thể có, cá thể hình thành đời sống riêng

- Kém bền vững, dễ bị - Số lợng ngày nhiều 7.Rút kinh nghiệm dạy:

Tiết 33 Ngày soạn: Ngày giảng: Bài 32: tập tính động vật (tiếp) 1 Mục tiêu dạy:

- Học sinh phải nêu đợc số hình thức học tập chủ yếu Đ.vật - Liệt kê lấy đợc ví dụ số dạng tập tính phổ biến Đ vật - Nêu đợc ví dụ ứng dụng hiểu biết tập tính vào đời sống s xuất 2 Ph ơng tiện dạy học:

(42)

- KiÓm tra sÜ sè- chuÈn bị học sinh 4 Kiểm tra cũ:

-Thế tập tính học đợc? Phân biệt với tập tính bẩm sinh 5 Giảng mới:

Bài 32: tập tính động vật (tiếp) Học sinh tự nghiên cứu sách trả

lêi c¸c câu hỏi sau

* Thế học tập quen nhËn? cho vÝ dơ

* ThÕ nµo lµ häc tËp in vÕt? cho vÝ dụ

* Thế học điều kiện hoá? cho ví dụ

* Thế học ngầm, học khôn? cho ví dụ

4.Một số hình thức học tập động vật:

a)Quen nhờn: Kích thích khơng gây nguy hiểm đợc lặp lại nhiều lần

b)In vết: Sự di chuyển non theo vật di chuyển thấy chào đời

c)Điều kiện hoá:

- ỏp ng (kiu Paplụp): Hình thành đờng liên hệ thần kinh dới tác động kích thích đồng thời

- Hành động (kiểu Skinnơ) Sự liên kết hành vi tín hiệu

d)Học ngầm: Là kiểu học khơng có ý thức để nhớ song cần tái lại đợc

e)Häc kh«n:

- Chỉ có động vật có hệ thần kinh phát triển( Bộ Linh trởng-con ngời)

- Là học có chủ định, có ý

- Là kết hợp tập tính học đợc để giải vấn đề gặp phải

5.Một số dạng tập tính phổ biến động vật:

a)Tập tính kiếm ăn: Là tập tính bẩm sinh động vật có hệ thần kinh cha phát triển tập tính học đợc động vật có hệ thần kinh phát triển

b)Tập tính bảo vệ lãnh thổ: Các động vật thờng bảo vệ khu vực sống mình( nguồn thức ăn, nơi sinh sản

c)Tập tính sinh sản: Phần lớn mang tính bẩm sinh d)Tập tính di c: Sự di c số loài thú chim, cá theo mùa định

e)Tập tính xã hội: xảy với loài sống thành bày đàn nh ong, kiến, mối… *Tập tính thứ bậc: Con đầu đàn, thứ 2…

*Tập tính vị tha: Sẵn sàng hy sinh quyền lợi, tính mạng thân lợi ích sinh tồn bầy đàn. * Con ngời vận dụng hiểu biết

về tập tính ngời động vật vào sống nh nào?

6.ứng dụng hiểu biết tập tính vào đời sống sản xuất:

- Hình thành tập tính học đợc có lợi ngời nh tập tính học đợc vật ni có ích cho ngời

- Chủ động điều khiển tập tính động vật Tạo điều kiện để tập tính có lợi thực hạn chế tập tính khơng có lợi

6 Cđng cè:

hoµn thµnh phiÕu häc tËp

TËp tÝnh BÈm sinh Häc tËp Ví dụ

Kiếm ăn Bảo vệ lÃnh thổ

Sinh sản Dic XÃ

hội Thứ bậcVị tha

7.Rút kinh nghiệm dạy:

(43)

Bài 33: thùc hµnh

xem phim tập tính động vật 1 Mục tiêu dạy:

- Học sinh phải phân tích đợc dạng tập tính động vật thuộc loại tập tính (tập tính kiếm ăn, tập tính sinh sản )

- Đĩa CD vài dạng tập tính một, vài loài động vật

- KiÓm tra sÜ sè- chuẩn bị học sinh 4 Kiểm tra cũ:

-5 Giảng mới:

Bµi 33: thùc hµnh

xem phim tập tính động vật 1)Một số câu hỏi gợi ý tr c xem phim:

- Động vật rình mồi, vồ mồi, rợt đuổi mồi, giết chết måi nh thÕ nµo?

- Động vật ve vãn, giành cái, giao hoan, làm tổ, ấp trứng, chăm sóc non nh nào? - Động vật bảo vệ lãnh thổ ( cách đe doạ, công, cách đánh dấu lãnh thổ nh nào? - Trong tập tính đâu tập tính bẩm sinh, đâu tập tính học đợc?

2 Thu hoạch:

- Sau xem phim xong thảo luận nhóm dựa theo câu hỏi

- Dựa kết thảo luận nhóm, học sinh viết tóm tắt biểu dạng tập tính động vật.( So sánh tập tính lồi)

6 Cđng cè:

7.Rót kinh nghiệm dạy:

Tiết 35: Ôn tập Ngày soạn:

Ngày giảng: 1 Mục tiêu dạy:

- Hc sinh phi so sánh đợc hình thức cảm ứng thực vật động vật

- Hiểu đợc chế hình thành điện hoạt động lan truyền xung thần kinh dây thần kinh( có khơng có miêlin)

(44)