[r]
(1)B Kế hoạch môn công nghệ (Kinh tế gia đình - Lớp 6) I Mục đích u cầu chung mơn học
1.KiÕn thøc:
- Cung cấp kiến thức phổ thông vấn đề liên quan đến sống, đến nhu cầu thiết yếu sống ngời nh ăn, mặc, , nhằm tạo cho em có ý thức làm chủ thân biết ăn, mặc ,một cách hợp lí, lịch
- Các phơng pháp qui trình cơng nghệ tạo nên sản phẩm cơng việc gia đình mà em thờng phải tham gia nh may vá, thêu
2 Về kĩ
- Ch bin c mt s ăn kĩ thuật cho bữa ăn gia đình
- Lựa chọn đợc vải may phù hợp, kĩ thuật, sử dụng bảo quản quần áo hợp lí, kĩ thuật
- Giữ gìn trang trí nhà sạch, đẹp
- Chi tiêu tiết kiệm, hợp lí , giúp đỡ gia đình cơng việc vừa sức - HS làm đợc số việc thuộc lĩnh vực KTGĐ học
3 Về thái độ
- Tạo cho HS lòng say mê hứng thú học tập môn kĩ thuật để chuẩn bị cho sống lao động xã hội đại
- Tạo thói quen lao động với tác phong cơng nghiệp, tn theo qui trình cơng nghệ an tồn lao động
- Có ý thức tham gia hoạt động gia đình, ngồi xã hội II Kế hoạch thực
Tiết Tên chơng Mục tiêu cần đạt Phơng tiện, cách tổ
chøc Bài mở đầu
- Bit khỏi quỏt vai trũ gia đình kinh tế gia đình, yêu cầu đổi ph-ơng pháp học tập
- Høng thó häc tËp m«n häc
- SGK, SGV
- Hoạt động độc lập
2-18 Chơng I: May mặc gia đình
- Cung cÊp cho HS môt số kiến thức số loại vải thờng dïng
- Trang bị cho HS số kiến thức để biết lựa chọn vải may mặc lựa chọn trang phục cho phù hợp
- Hình thành cho HS số kĩ nh: phân biêt số loại vải thông dụng, lựa chọn trang phục phù hợp, sử dụng bảo quản trang phục hợp lí, cắt khâu đợc vài sản phẩm đơn giản
- Có ý thức sử dụng trang phục, u thích cơng việc may vá gia đình
- SGK, SGV, b¶ng phơ - Tranh ¶nh
+ Hép mÉu loại vải + Dụng cụ vật liệu cắt, thêu, may
(2)19- 36 Ch¬ng II: Trang trí nhà
* Trang bị cho HS sè kiÕn thøc nh
- VÞ trÝ quan träng nhà sống
- Cách bố trí phòng ăn, ngủ, làm việc hợp lí
- Nhà giữ vị trí quan trọng sức khoẻ ngời * Hình thành cho HS số kĩ năng:
- Làm đợc số cơng việc vừa sức để gìn giữ nhà ngăn nắp
- Có ý thức tham gia mơt số cơng việc gia đình, gìn giữ trang trí nhà sạch, đẹp
- SGK, SGV, b¶ng phơ - Tranh ảnh
+ Tranh ăn + Trang trí nhà cảnh hoa
+ Dụng cụ tỉa hoa trang trí ăn
+ Nguyên tắc cắm hoa trang trí
37- 61 Chơng III: Nấu ăn gia đình
*KiÕn thøc: - ăn uống hợp lí
- Vệ sinh an toàn thực phẩm - Biết sử dụng bảo quản thực phẩm thích hợp
- Các phơng pháp chế biến thực phẩm Qui trình thực bữa ăn
* Về kĩ năng:
- ăn uống hợp lí, giữ vệ sinh an toàn thực phẩm
- Ch biến đợc ăn đơn giản
* Thái độ:
- Có ý thức quan tâm đến cơng việc nội trợ, tham gia giúp đỡ cha mẹ cơng việc nội trợ
- Quan tâm chăm sóc sức khoẻ thân, gia đình cộng đồng
- SGK, SGV
- Các vật dung: dao, đĩa
- Các sản phẩm: rau, tôm, thịt
62- 70 Chơng IV: Thu chi gia đình
- Cung cấp cho HS kiến thức khái quát nguồn thu nhập gia đình, khoản chi tiêu gia đình
- Làm số cơng việc để tăng thu nhập
- Q trọng sức lao động, có ý thức tham gia hoạt động kinh tế gia đình tiết kiệm chi tiêu
- SGK, SGV
- Các tài liệu tham kh¶o