Giải pháp phát triển du lịch sinh thái làng bưởi tân triều, xã tân bình, huyện vĩnh cửu, tỉnh đồng nai

ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP.HCM TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI & NHÂN VĂN Lê Thị Kim Nhung GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI LÀNG BƯỞI TÂN TRIỀU, XÃ TÂN BÌNH, HUYỆN VĨNH CỬU, TỈNH ĐỒNG NAI LUẬN VĂN THẠC SĨ ĐỊA LÝ HỌC Thành phố Hồ Chí Minh - năm 2016 ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP.HCM TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI & NHÂN VĂN Lê Thị Kim Nhung GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI LÀNG BƯỞI TÂN TRIỀU, XÃ TÂN BÌNH, HUYỆN VĨNH CỬU, TỈNH ĐỒNG NAI Chuyên ngành: ĐỊA LÍ HỌC (trừ Địa lý tự nhiên) Mã số: 60310501 LUẬN VĂN THẠC SĨ ĐỊA LÝ HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS Nguyễn Văn Ngãi Thành phố Hồ Chí Minh - năm 2016 i LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn này, trước tiên xin cảm ơn PGS.TS Nguyễn Văn Ngãi, người trực tiếp hướng dẫn khoa học, tận tình hướng dẫn giúp đỡ suốt thời gian nghiên cứu Tôi xin trân trọng cảm ơn Ban Giám hiệu, quý thầy cô khoa Đào tạo sau Đại học quý thầy cô giảng viên tận tâm tổ chức giảng dạy truyền đạt kiến thức tốt nhất, tạo điều kiện tốt cho q trình học tập trường Tơi xin chân thành cảm ơn Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch tỉnh Đồng Nai, Trung tâm xúc tiến du lịch Đồng Nai, UBND huyện Vĩnh Cửu, UBND xã Tân Bình…đã tạo điều kiện cho nghiên cứu luận văn Cuối cùng, tơi xin cảm ơn gia đình, bạn bè, đồng nghiệp hỗ trợ, động viên, giúp đỡ suốt thời gian học tập hoàn thành luận văn Tác giả, Lê Thị Kim Nhung ii LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn cơng trình nghiên cứu cá nhân, thực dựa kiến thức tiếp thu qua chương trình giảng dạy nhà trường kiến thức nghiên cứu trình học tập thực đề tài với hướng dẫn khoa học PGS.TS Nguyễn Văn Ngãi Toàn số liệu kết luận văn hoàn toàn dựa theo số liệu khảo sát tính tốn thực tế Các trích dẫn số liệu sử dụng luận văn dẫn nguồn tài liệu tham khảo đầy đủ Người thực đề tài, Lê Thị Kim Nhung iii TÓM TẮT LUẬN VĂN Với tăng nhanh trình Cơng nghiệp hóa – Hiện đại hóa, du lịch tìm với thiên nhiên, phong cảnh vùng q nơng thôn xưa xu hướng không Việt Nam mà hầu khác giới Nhằm khai thác có hiệu tiềm du lịch sinh thái địa phương, cải thiện đời sống người dân, góp phần bảo vệ mơi trường đáp ứng nhu cầu du lịch du khách việc đánh giá tiềm du lịch sinh thái để phát triển cách hợp lí đòi hỏi việc đánh giá phải thực cách nghiêm túc, đầy đủ xác sở khoa học thực tiễn Đề tài nghiên cứu “Giải pháp phát triển du lịch sinh thái làng bưởi Tân Triều” nhằm mục đích giúp cho du lịch sinh thái huyện Vĩnh Cửu nói chung du lịch sinh thái làng bưởi Tân Triều xã Tân Bình nói riêng tìm mặt mạnh, mặt yếu, hội thách thức yếu tố phát triển du lịch sinh thái, từ tổ chức tốt việc khai thác tiềm du lịch sinh thái đây, thu hút khách du lịch nước quốc tế đến với Đồng Nai nói chung làng bưởi Tân Triều nói riêng Với mục đích đó, đề tài nghiên cứu thực sở thu thập ý kiến chuyên gia công tác lĩnh vực du lịch địa bàn Đồng Nai Thảo luận chuyên gia để đưa mặt mạnh, mặt yếu, hội thách thức (SWOT) để có nhìn đầy đủ xác tiềm du lịch sinh thái làng bưởi Tân Triều Qua kết phân tích SWOT, nghiên cứu tìm chiến lược kết hợp từ điểm mạnh hội (chiến lược SO), điểm mạnh thách thức (chiến lược ST), điểm yếu hội (chiến lược WO), điểm yếu thách thức (chiến lược WO), kết tìm 14 chiến lược có chiến lược giống nên loại bỏ để tránh trùng lặp, kết sau lại tổng cộng 10 chiến lược khác iv Với kết đó, nghiên cứu tiếp tục thực lựa chọn chiến lược ưu tiên thơng qua ma trận hoạch định chiến lược định lượng (QSPM) với nhóm chiến lược, bước nghiên cứu thực phương pháp định lượng Người nghiên cứu gửi danh mục yếu tố quan trọng chiến lược đến chuyên gia ngành nhờ đánh giá mức độ hấp dẫn chiến lược yếu tố Tổng hợp ý kiến chuyên gia, thảo luận tự thân đánh giá, người nghiên cứu lập ma trận QSPM cho nhóm S-O, S-T, W-O, W-T chọn chiến lược có tổng số điểm hấp dẫn cao chiến lược lại Kết thu thơng qua ma trận QSPM tìm chiến lược lựa chọn tương ứng với giải pháp cần thực cụ thể là: Giải pháp tạo điểm đặc trưng riêng; Kết hợp du lịch sinh thái với loại hình du lịch khác huyện; Giải pháp liên kết tuyến du lịch với huyện tỉnh khác vùng; Giải pháp tăng cường quảng bá du lịch; Quy hoạch phát triển du lịch sinh thái mặt kinh tế, xã hội môi trường cuối giải pháp thực chiến lược khuyến khích tham gia cộng đồng địa phương vào hoạt động du lịch sinh thái Kết đóng góp đề tài nhằm làm phong phú thêm lý thuyết giải pháp phát triển du lịch sinh thái, bổ sung thêm chiến lược phát triển du lịch sinh thái chung cho ngành du lịch v MỤC LỤC Trang phụ bìa Lời cảm ơn Lời cam đoan Tóm tắt luận văn Mục lục Danh mục ký hiệu, chữ viết tắt Danh mục biểu đồ Danh mục bảng biểu Danh mục hình PHẦN MỞ ĐẦU……………………………………………………………….1 Lí chọn đề tài……………………………………………………………… Mục tiêu nghiên cứu………………………………………………………………….3 a Mục tiêu nghiên cứu tổng quát…………………………………………… .3 b Mục tiêu nghiên cứu chi tiết……………………………………………… .3 c Câu hỏi nghiên cứu………………………………………………………… .4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu……………………………………………………4 Phương pháp nghiên cứu…………………………………………………………… a Phương pháp thu thập, phân tích liệu thứ cấp………………………… .4 b Phương pháp chuyên gia…… …………………………………………… c Phương pháp phân tích SWOT…………………………………………… d Phương pháp ma trận quy hoạch chiến lược định lượng (QSPM)………………… Tổng quan tài liệu…………………………………………………………………….6 Khung nghiên cứu………………………………………………………………… 12 Cấu trúc đề tài………………………………………………………………… 13 PHẦN NỘI DUNG…………………………………………………………….14 CHƯƠNG CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ DU LỊCH SINH THÁI 14 vi 1.1 Cơ sở lí luận……….………………………………………………… 14 1.1.1 Dịch vụ………………………………………………………… .13 1.1.2 Đặc điểm dịch vụ…………………………………………… .14 1.1.3 Các khái niệm du lịch………………………………………… 15 1.1.4 Du lịch sinh thái 17 1.1.5 Tài nguyên du lịch…………………………………………… 18 1.1.6 Tài nguyên du lịch sinh thái .19 1.1.7 Sản phẩm du lịch 19 1.1.8 Sản phẩm du lịch sinh thái 20 1.1.9 Lí luận phát triển du lịch sinh thái 21 1.1.9.1 Thế phát triển du lịch sinh thái 21 1.1.9.2 Phát triển du lịch sinh thái cách hiệu 21 1.1.9.3 Thế khai thác tiềm du lịch sinh thái .21 1.1.9.4 Khái niệm chiến lược .22 1.1.9.5 Các đối tượng liên quan đến khai thác tiềm du lịch sinh thái 22 1.1.9.6 Khách du lịch sinh thái 23 1.1.9.7.Các điều kiện phát triển du lịch sinh thái 23 1.2 Thực tiễn phát triển du lịch sinh thái tỉnh Đồng Nai 28 CHƯƠNG THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI LÀNG BƯỞI TÂN TRIỀU………………………………………………… 30 2.1 Giới thiệu làng bưởi Tân Triều………………………………………… 30 2.2 Tiềm phát triển du lịch sinh thái làng bưởi Tân Triều, xã Tân Bình……… 33 2.2.1 Tài nguyên du lịch 33 2.2.1.1 Tài nguyên du lịch tự nhiên .33 2.2.1.2 Các giá trị văn hóa địa 35 vii 2.2.2 Hệ thống sở hạ tầng, sở vật chất - kỹ thuật phục vụ du lịch .38 2.2.2.1 Cơ sở hạ tầng 38 2.2.2.2 Cơ sở vật chất - kỹ thật phục vụ du lịch 41 2.2.3 Các điều kiện khác .42 2.2.3.1 Cơ chế, sách phát triển du lịch 42 2.2.3.2 Nguồn nhân lực du lịch 43 2.2.3.3 Vốn đầu tư phát triển du lịch sinh thái 43 2.3 Hiện trạng phát triển du lịch sinh thái làng bưởi Tân Triều .44 2.3.1 Khái quát hoạt động kinh doanh du lịch 44 2.3.2 Thực trạng phát triển du lịch sinh thái .46 2.3.2.1 Thực trạng khách du lịch 46 2.3.2.2 Thực trạng doanh thu 48 2.3.2.3 Thực trạng quản lý………………………………… 49 2.3.2.4 Các loại hình, sản phẩm du lịch sinh thái liên kết tuyến du lịch sinh thái .50 2.3.3 Ảnh hưởng hoạt động du lịch sinh thái làng bưởi Tân Triều mặt kinh tế - xã hội môi trường .53 2.3.3.1 Về kinh tế 53 2.3.3.2 Về xã hội 54 2.3.3.3 Về môi trường 56 2.4 Những nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động du lịch sinh thái làng bưởi Tân Triều……………………………………………………………… .58 2.4.1 Ma trận yếu tố bên (IFE)…………………………………………… 58 2.4.2 Những điểm mạnh điểm yếu du lịch sinh thái làng bưởi Tân Triều, xã Tân Bình……………………………………………………………………… 59 2.4.2.1 Những điểm mạnh…………………………………………………………….59 viii 2.4.2.2 Những điểm yếu……………………………………… 62 2.4.3 Ma trận yếu tố bên (EFE)…………………………………………….63 2.4.4 Những hội thách thức du lịch sinh thái làng bưởi Tân Triều, xã Tân Bình…………………………………………………………………………… 64 2.4.4.1 Những hội………………………………………………………………….64 2.4.4.2 Những thách thức…………………………………………………………… 66 2.5 Ma trận SWOT ………………………………………………… ……………….66 CHƯƠNG CHIẾN LƯỢC VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI LÀNG BƯỞI TÂN TRIỀU …………………………….…………………… 72 3.1 Cơ sở đề xuất giải pháp phát triển du lịch sinh thái làng bưởi Tân Triều, xã Tân Bình 72 3.1.1.Định hướng phát triển du lịch sinh thái huyện Vĩnh Cửu………………………72 3.1.2 Quan điểm mục tiêu phát triển du lịch sinh thái làng bưởi Tân Triều,xã Tân Bình 74 3.1.3 Lựa chọn giải pháp việc sử dụng ma trận hoạch định chiến lược định lượng (QSPM)……………………………… 76 3.2 Đề xuất giải pháp thực chiến lược phát triển du lịch sinh thái làng bưởi Tân Triều xã Tân Bình, huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai…………………… 87 3.2.1 Giải pháp thực chiến lược hoàn thiện sở vật chất kỹ thuật – sở hạ tầng, tạo điểm đặc trưng riêng…………………………………………………….87 3.2.1.1 Các quan quản lí nhà nước……………………………………………… 87 3.2.1.2 Cơng ty du lịch sinh thái…………………………………………………… 88 3.2.1.3 Khách du lịch…………………………………………………………… .89 3.2.1.4 Các tổ chức cá nhân khác…………………………………………………89 3.2.1.5 Giải pháp vốn đầu tư……………………………… 89 3.2.1.6 Giải pháp cải thiện sở hạ tầng, sở vật chất - kỹ thuật phù hợp với du lịch sinh thái……………………………………………………………………………….90 134 CÁC YẾU TỐ QUAN TRỌNG Bưởi Tân Triều đường hội nhập quốc tế, tạo điều kiện cho quảng bá thu hút khách du lịch nước Đặc sản bưởi Tân Triều nghiên cứu cho thêm sản phẩm mới: Các loại thuốc từ hạt bưởi, the bưởi, tép bưởi, mỹ phẩm từ hương hoa bưởi… Ngành du lịch tỉnh có xu hướng gắn kết điểm du lịch Tân Triều vào tuyến du lịch liên hoàn du lịch Đồng Nai Tạo điều kiện việc làm cho nhiều người Cải thiện đời sống người dân địa phương Phát triển du lịch góp phần mở rộng diện tích trồng bưởi, nâng cao chất lượng trái bưởi Có cạnh tranh với khu du lịch khác tỉnh tỉnh bạn lân cận Du khách ngày có nhu cầu cao chất lượng dịch vụ sản phẩm du lịch Phát triển du lịch sinh thái gây mâu thuẩn bảo tồn tài nguyên thiên nhiên lợi ích kinh tế Sự phát triển dân số với tăng nhanh q trình Đơ thị hóa làm vẻ đẹp tự nhiên vốn có làng quê yên tỉnh vùng sông nước Chưa nhận đầu tư thích đáng, việc đầu tư mang tính cục Các chiến lược thay Khuyến khích tham gia Bảo vệ mơi trường cộng đồng địa phương TB TB 14 1.22 0.83 1.94 0.72 13 12 5 2.94 3.28 3.22 3 5 4 10 2.00 1.06 6 1.11 1.72 1.83 10 2.56 1.33 13 3.72 3 3 10 2.22 1.89 1.61 1.89 12 3.61 1.11 13 3.06 PHỤ LỤC DANH SÁCH CÁC CHUYÊN GIA VÀ MẪU CÁC PHIẾU KHẢO SÁT Ý KIẾN CHUYÊN GIA DANH SÁCH CÁC CHUYÊN GIA 4.1.1 DANH SÁCH CÁC CHUYÊN GIA THAM GIA HỘI THẢO Stt Họ tên Cơ quan công tác Nguyễn Văn Hậu Sở Văn hóa, Thể thao & Du lịch Đồng Nai Đặng Thị Hằng Sở Văn hóa, Thể thao & Du lịch Đồng Nai Nguyễn Hiếu Nhân Trung tâm Xúc tiến Du lịch Đồng Nai 135 Phạm Minh Sang Phòng Văn hóa thơng tin huyện Vĩnh Cửu Huỳnh Ngọc Hằng Trung tâm du lịch lữ hành Đồng Nai Hồ Ngọc Lê Vy Trung tâm du lịch lữ hành Đồng Nai Phú Thành Nghĩa UBND xã Tân Triều Hoàng Thị Hà UBND xã Tân Triều Huỳnh Đức Huệ Chủ sở DLST vườn Làng bưởi Năm Huệ 10 Nguyễn Phan Biên Chủ tịch Hội làm vườn huyện Vĩnh Cửu 11 Phạm Minh Trí Cơng ty Cổ phần du lịch Đồng Nai 12 Nguyễn Minh Thanh Thủy Công ty Cổ phần du lịch Đồng Nai 13 Huỳnh Quốc Toại Công ty Cổ phần du lịch Đồng Nai 14 Nguyễn Văn Nô Công ty Cổ phần du lịch Đồng Nai 4.1.2 DANH SÁCH CÁC CHUYÊN GIA GỬI PHIẾU LẤY Ý KIẾN KHẢO SÁT Stt Họ tên Cơ quan cơng tác Nguyễn Văn Hậu Sở Văn hóa, Thể thao & Du lịch Đồng Nai Đặng Thị Hằng Sở Văn hóa, Thể thao & Du lịch Đồng Nai Nguyễn Hiếu Nhân Trung tâm Xúc tiến Du lịch Đồng Nai Phạm Minh Sang Phịng Văn hóa thông tin huyện Vĩnh Cửu Huỳnh Ngọc Hằng Trung tâm du lịch lữ hành Đồng Nai Hồ Ngọc Lê Vy Trung tâm du lịch lữ hành Đồng Nai Phú Thành Nghĩa UBND xã Tân Triều Hoàng Thị Hà UBND xã Tân Triều Huỳnh Đức Huệ Chủ sở DLST vườn Làng bưởi Năm Huệ 10 Nguyễn Phan Biên Chủ tịch Hội làm vườn huyện Vĩnh Cửu 11 Phạm Minh Trí Cơng ty Cổ phần du lịch Đồng Nai 12 Nguyễn Minh Thanh Thủy Công ty Cổ phần du lịch Đồng Nai 136 13 Huỳnh Quốc Toại Công ty Cổ phần du lịch Đồng Nai 14 Nguyễn Văn Nô Công ty Cổ phần du lịch Đồng Nai 15 Trần Quang Toại Sở Văn hóa, Thể thao & Du lịch Đồng Nai 16 Võ Thị Thu Trang Trung tâm Xúc tiến Du lịch Đồng Nai 17 Lê Đỗ Kim Chi UBND xã Tân Triều 18 Lê Văn Thanh UBND xã Tân Triều 4.2 MẪU CÁC PHIẾU KHẢO SÁT Ý KIẾN CHUYÊN GIA 4.2.1 Phiếu khảo sát ý kiến chuyên gia yếu tố bên trong, bên ngồi hình ảnh đối thủ cạnh tranh Dựa vào kết hội thảo chuyên gia, mẫu phiếu khảo sát thiết kế sau: PHIẾU KHẢO SÁT Ý KIẾN CHUYÊN GIA Về yếu tố tác động đến du lịch sinh thái làng bưởi Tân Triều, xã Tân Bình A GIỚI THIỆU Xin chào Anh/Chị Tơi tên: Lê Thị Kim Nhung, học viên cao học trường Đại học Khoa học xã hội Nhân văn thành phố Hồ Chí Minh Hiện tơi thực luận văn nghiên cứu về: “Giải pháp phát triển khu du lịch sinh thái vườn làng bưởi Tân Triều” Kính xin quý Anh/Chị vui lòng dành chút thời gian khoảng 30 phút cho phép vấn Anh/Chị số câu hỏi có liên quan Tơi biết ơn cộng tác giúp đỡ Anh/Chị Các ý kiến trả lời Anh/Chị đảm bảo bí mật tuyệt đối B THÔNG TIN CHUNG - Họ tên:…………………………….Năm sinh:……………Giới tính:……………… - Đơn vị cơng tác:………………………………………………………………………… - Chức danh:……………………………………………………………………………… - Trình độ chun mơn:…………………………………………………………………… 137 C NỘI DUNG CHÍNH Các yếu tố bên trong: Anh/Chị vui lòng cho biết mức độ phản ứng du lịch sinh thái làng bưởi Tân Triều yếu tố bên (điểm mạnh điểm yếu) cách đánh dấu (X) vào cột phân loại 1,2,3,4 với tiêu chí: 1: phản ứng ít, 2: phản ứng trung bình, 3: phản ứng trung bình, 4: phản ứng tốt PHÂN LOẠI Stt CÁC YẾU TỐ BÊN TRONG Nằm cù lao bao bọc sông Đồng Nai, phù sa màu mỡ thuận lợi cho phát triển du lịch sinh thái Hệ thống giao thơng hồn chỉnh, nằm hạ lưu sơng Đồng Nai thuận tiện cho việc di chuyển đường thủy lẫn đường Nổi tiếng với nhiều giống bưởi ngon Năm 2006 Cục sở hữu trí tuệ Việt Nam cơng nhận thương hiệu “Bưởi Biên Hịa – đặc sản Tân Triều” Đặc trưng với rượu bưởi đặc sản chế biến từ bưởi Phù sa sông Đồng Nai thích hợp cho bưởi sinh trưởng, phát triển tốt cho sản phẩm ngon vùng khác Khơng khí lành, không gian yên tĩnh làng quê bình yên ả mang đậm chất Nam Bộ Hấp dẫn với loại hình du lịch: tham quan hái bưởi, ẩm thực đặc trưng, du thuyền sông, câu cá giải trí, đờn ca tài tử Sự thân thiện, lòng nhiệt thành hiếu khách người dân Tân Triều Làng Tân Triều làng cổ xưa Đồng Nai có bề dày lịch sử văn hóa lớn Hệ thống nhà cổ Tân Triều giữ nhiều Còn lưu giữ tồn vẹn hệ thống đình, chùa, miếu nằm kề nhà thờ Tân Triều – nhà thờ cổ miền Nam Có thơng tin truyền thơng, quảng bá, giới thiệu hình ảnh du lịch vùng Có tham gia người dân việc phát triển du lịch địa phương Chưa bị tác động nhiều Đô thị hóa, mơi trường chưa bị nhiễm Chưa có hướng dẫn viên chuyên nghiệp có am hiểu lịch sử văn hóa, q trình phát triển kinh tế - xã hội nơi Các loại hình dịch vụ du lịch đơn điệu chưa tạo sức hấp dẫn du khách Là điểm du lịch nhỏ lẻ chưa gắn kết với tuyến du lịch lớn 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Tiềm du lịch chưa khai thác hết Thông tin truyền thông chưa thu hút khách du lịch vùng khác, khách nước 138 21 22 23 Nguồn nhân lực phục vụ du lịch nói chung du lịch sinh thái nói riêng cịn hạn chế số lượng chất lượng Chưa có tiêu chí, tiêu chuẩn cho hoạt động sản phẩm dịch vụ du lịch sinh thái vùng Hạn chế sở hạ tầng, sở vật chất - kỹ thuật phục vụ cho du lịch sinh thái (phương tiện lại, sở lưu trú…) Các yếu tố bên ngồi: Xin Anh/Chị vui lịng cho biết mức độ phản ứng du lịch sinh thái làng bưởi Tân Triều yếu tố bên (cơ hội thách thức) cách đánh dấu (X) vào cột phân loai 1,2,3,4 với tiêu chí: 1: phản ứng ít, 2: phản ứng trung bình, 3: phản ứng trung bình, 4: phản ứng tốt PHÂN LOẠI Stt CÁC YẾU TỐ BÊN NGOÀI Du lịch sinh thái loại hình ưu tiên chiến lược phát triển du lịch Việt Nam Ở Việt Nam Thế giới số lượng du khách tìm đến du lịch sinh thái ngày nhiều Được ủng hộ nhân dân địa phương đơn vị có thẩm quyền việc phát triền du lịch sinh thái nơi Hội làm vườn huyện vận động xây dựng khu vườn Xanh – Sạch – Đẹp kết hợp với nuôi số loại đặc sản để phát triển tiềm du lịch Bưởi Tân Triều đường hội nhập quốc tế, tạo điều kiện cho quảng bá thu hút khách du lịch nước Đặc sản bưởi Tân Triều nghiên cứu cho thêm sản phẩm mới: Các loại thuốc từ hạt bưởi, the bưởi, tép bưởi, mỹ phẩm từ hương hoa bưởi… Ngành du lịch tỉnh có xu hướng gắn kết điểm du lịch Tân Triều vào tuyến du lịch liên hoàn du lịch Đồng Nai Tạo điều kiện việc làm cho nhiều người Cải thiện đời sống người dân địa phương 10 Phát triển du lịch góp phần mở rộng diện tích trồng bưởi, nâng cao chất lượng trái bưởi Có cạnh tranh với khu du lịch khác tỉnh tỉnh bạn lân cận Du khách ngày có nhu cầu cao chất lượng dịch vụ sản phẩm du lịch Phát triển du lịch sinh thái gây mâu thuẩn bảo tồn tài nguyên thiên nhiên lợi ích kinh tế Sự phát triển dân số với tăng nhanh q trình Đơ thị hóa làm vẻ đẹp tự nhiên vốn có làng quê yên tỉnh vùng sông nước Chưa nhận đầu tư thích đáng, việc đầu tư mang tính cục 11 12 13 14 15 139 4.2.2 Phiếu khảo sát ý kiến chuyên gia yếu tố tác động đến chiến lược giải pháp phát triển du lịch sinh thái làng bưởi Tân Triều, xã Tân Bình đến năm 2025 PHIẾU KHẢO SÁT Ý KIẾN CHUYÊN GIA Về yếu tố tác động đến chiến lược giải pháp phát triển du lịch sinh thái làng bưởi Tân Triều, xã Tân Bình đến năm 2025 A GIỚI THIỆU Xin chào Anh/Chị Tôi tên: Lê Thị Kim Nhung, học viên cao học trường Đại học Khoa học xã hội Nhân văn thành phố Hồ Chí Minh Hiện tơi thực luận văn nghiên cứu về: “Giải pháp phát triển khu du lịch sinh thái vườn làng bưởi Tân Triều” Kính xin quý Anh/Chị vui lòng dành chút thời gian khoảng 30 phút cho phép vấn Anh/Chị số câu hỏi có liên quan Tơi biết ơn cộng tác giúp đỡ Anh/Chị Các ý kiến trả lời Anh/Chị đảm bảo bí mật tuyệt đối B THÔNG TIN CHUNG - Họ tên:…………………………….Năm sinh:……………Giới tính:……………… - Đơn vị cơng tác:………………………………………………………………………… - Chức danh:……………………………………………………………………………… - Trình độ chun mơn:…………………………………………………………………… C NỘI DUNG CHÍNH Các yếu tố bên trong: Xin Anh/Chị vui lòng cho biết mức độ ảnh hưởng yếu tố đến phương án cách đánh dấu (X) vào ô điểm 0, 1,2,3,4 với tiêu chí: 0: Khơng ảnh hưởng, 3: ảnh hưởng trung bình, 1: ảnh hưởng ít, 4: ảnh hưởng lớn 2: ảnh hưởng trung bình, 140 Các chiến lược thay CÁC YẾU TỐ QUAN TRỌNG Tạo điểm đặc trưng riêng A CÁC YẾU TỐ BÊN TRONG Nằm cù lao bao bọc sông Đồng Nai, phù sa màu mỡ thuận lợi cho phát triển du lịch sinh thái Hệ thống giao thông hồn chỉnh, nằm hạ lưu sơng Đồng Nai thuận tiện cho việc di chuyển đường thủy lẫn đường Nổi tiếng với nhiều giống bưởi ngon Năm 2006 Cục sở hữu trí tuệ Việt Nam cơng nhận thương hiệu “Bưởi Biên Hòa – đặc sản Tân Triều” Đặc trưng với rượu bưởi đặc sản chế biến từ bưởi Phù sa sơng Đồng Nai thích hợp cho bưởi sinh trưởng, phát triển tốt cho sản phẩm ngon vùng khác Khơng khí lành, khơng gian n tĩnh làng q bình yên ả mang đậm chất Nam Bộ Hấp dẫn với loại hình du lịch: tham quan hái bưởi, ẩm thực đặc trưng, du thuyền sông, câu cá giải trí, đờn ca tài tử Sự thân thiện, lịng nhiệt thành hiếu khách người dân Tân Triều Làng Tân Triều làng cổ xưa Đồng Nai có bề dày lịch sử văn hóa lớn Hệ thống nhà cổ Tân Triều cịn giữ nhiều Cịn lưu giữ tồn vẹn hệ thống đình, chùa, miếu nằm kề nhà thờ Tân Triều – nhà thờ cổ miền Nam Có thơng tin truyền thơng, quảng bá, giới thiệu hình ảnh du lịch vùng Có tham gia người dân việc phát triển du lịch địa phương Chưa bị tác động nhiều Đơ thị hóa, mơi trường chưa bị nhiễm Chưa có hướng dẫn viên chuyên nghiệp có am hiểu lịch sử văn hóa, q trình phát triển kinh tế - xã hội nơi Kết hợp với loại hình du lịch khác Bồi dưỡng chun mơn nghiệp vụ 0 4 141 Các chiến lược thay CÁC YẾU TỐ QUAN TRỌNG Tạo điểm đặc trưng riêng Các loại hình dịch vụ du lịch cịn đơn điệu chưa tạo sức hấp dẫn du khách Là điểm du lịch nhỏ lẻ chưa gắn kết với tuyến du lịch lớn Tiềm du lịch chưa khai thác hết Thông tin truyền thông chưa thu hút khách du lịch vùng khác, khách nước Nguồn nhân lực phục vụ du lịch nói chung du lịch sinh thái nói riêng cịn hạn chế số lượng chất lượng Chưa có tiêu chí, tiêu chuẩn cho hoạt động sản phẩm dịch vụ du lịch sinh thái vùng Hạn chế sở hạ tầng, sở vật chất - kỹ thuật phục vụ cho du lịch sinh thái (phương tiện lại, sở lưu trú…) B CÁC YẾU TỐ BÊN NGOÀI Du lịch sinh thái loại hình ưu tiên chiến lược phát triển du lịch Việt Nam Ở Việt Nam Thế giới số lượng du khách tìm đến du lịch sinh thái ngày nhiều Được ủng hộ nhân dân địa phương đơn vị có thẩm quyền việc phát triền du lịch sinh thái nơi Hội làm vườn huyện vận động xây dựng khu vườn Xanh – Sạch – Đẹp kết hợp với nuôi số loại đặc sản để phát triển tiềm du lịch Bưởi Tân Triều đường hội nhập quốc tế, tạo điều kiện cho quảng bá thu hút khách du lịch nước Đặc sản bưởi Tân Triều nghiên cứu cho thêm sản phẩm mới: Các loại thuốc từ hạt bưởi, the bưởi, tép bưởi, mỹ phẩm từ hương hoa bưởi… Ngành du lịch tỉnh có xu hướng gắn kết điểm du lịch Tân Triều vào tuyến du lịch liên hoàn du lịch Đồng Nai Kết hợp với loại hình du lịch khác Bồi dưỡng chun mơn nghiệp vụ 0 4 142 Các chiến lược thay CÁC YẾU TỐ QUAN TRỌNG Tạo điểm đặc trưng riêng Kết hợp với loại hình du lịch khác Bồi dưỡng chun mơn nghiệp vụ 0 4 Tạo điều kiện việc làm cho nhiều người Cải thiện đời sống người dân địa phương Phát triển du lịch góp phần mở rộng diện tích trồng bưởi, nâng cao chất lượng trái bưởi Có cạnh tranh với khu du lịch khác tỉnh tỉnh bạn lân cận Du khách ngày có nhu cầu cao chất lượng dịch vụ sản phẩm du lịch Phát triển du lịch sinh thái gây mâu thuẩn bảo tồn tài nguyên thiên nhiên lợi ích kinh tế Sự phát triển dân số với tăng nhanh q trình Đơ thị hóa làm vẻ đẹp tự nhiên vốn có làng q n tỉnh vùng sơng nước Chưa nhận đầu tư thích đáng, việc đầu tư mang tính cục Các chiến lược thay CÁC YẾU TỐ QUAN TRỌNG A CÁC YẾU TỐ BÊN TRONG Nằm cù lao bao bọc sông Đồng Nai, phù sa màu mỡ thuận lợi cho phát triển du lịch sinh thái Hệ thống giao thơng hồn chỉnh, nằm hạ lưu sông Đồng Nai thuận tiện cho việc di chuyển đường thủy lẫn đường Nổi tiếng với nhiều giống bưởi ngon Năm 2006 Cục sở hữu trí tuệ Việt Nam cơng nhận thương hiệu “Bưởi Biên Hịa – đặc sản Tân Triều” Đặc trưng với rượu bưởi đặc sản chế biến từ bưởi Phù sa sơng Đồng Nai thích hợp cho bưởi sinh trưởng, phát triển tốt cho sản phẩm ngon vùng khác Khơng khí lành, khơng gian n tĩnh làng quê bình yên ả mang đậm chất Nam Bộ Hấp dẫn với loại hình du lịch: tham quan hái bưởi, ẩm thực đặc trưng, du thuyền sơng, câu cá giải trí, đờn ca tài tử Bảo vệ môi trường Liên kết tuyến du lịch 143 Các chiến lược thay CÁC YẾU TỐ QUAN TRỌNG Sự thân thiện, lòng nhiệt thành hiếu khách người dân Tân Triều Làng Tân Triều làng cổ xưa Đồng Nai có bề dày lịch sử văn hóa lớn Hệ thống nhà cổ Tân Triều giữ nhiều Cịn lưu giữ tồn vẹn hệ thống đình, chùa, miếu nằm kề nhà thờ Tân Triều – nhà thờ cổ miền Nam Có thơng tin truyền thơng, quảng bá, giới thiệu hình ảnh du lịch vùng Có tham gia người dân việc phát triển du lịch địa phương Chưa bị tác động nhiều Đơ thị hóa, mơi trường chưa bị nhiễm Chưa có hướng dẫn viên chun nghiệp có am hiểu lịch sử văn hóa, q trình phát triển kinh tế - xã hội nơi Các loại hình dịch vụ du lịch cịn đơn điệu chưa tạo sức hấp dẫn du khách Là điểm du lịch nhỏ lẻ chưa gắn kết với tuyến du lịch lớn Tiềm du lịch chưa khai thác hết Thông tin truyền thông chưa thu hút khách du lịch vùng khác, khách nước Nguồn nhân lực phục vụ du lịch nói chung du lịch sinh thái nói riêng cịn hạn chế số lượng chất lượng Chưa có tiêu chí, tiêu chuẩn cho hoạt động sản phẩm dịch vụ du lịch sinh thái vùng Hạn chế sở hạ tầng, sở vật chất - kỹ thuật phục vụ cho du lịch sinh thái (phương tiện lại, sở lưu trú…) B CÁC YẾU TỐ BÊN NGỒI Du lịch sinh thái loại hình ưu tiên chiến lược phát triển du lịch Việt Nam Ở Việt Nam Thế giới số lượng du khách tìm đến du lịch sinh thái ngày nhiều Được ủng hộ nhân dân địa phương đơn vị có thẩm quyền việc phát triền du lịch sinh thái nơi Hội làm vườn huyện vận động xây dựng khu vườn Xanh – Sạch – Đẹp kết hợp với nuôi số loại đặc sản để phát triển tiềm du lịch Bưởi Tân Triều đường hội nhập quốc tế, tạo điều kiện cho quảng bá thu hút khách du lịch nước Đặc sản bưởi Tân Triều nghiên cứu cho thêm sản phẩm mới: Các loại thuốc từ hạt bưởi, the bưởi, tép bưởi, mỹ phẩm từ hương hoa bưởi… Ngành du lịch tỉnh có xu hướng gắn kết điểm du lịch Tân Triều vào tuyến du lịch liên hoàn du lịch Đồng Nai Tạo điều kiện việc làm cho nhiều người Cải thiện đời sống người dân địa phương Phát triển du lịch góp phần mở rộng diện tích trồng bưởi, nâng cao Bảo vệ môi trường Liên kết tuyến du lịch 144 Các chiến lược thay CÁC YẾU TỐ QUAN TRỌNG Bảo vệ môi trường Liên kết tuyến du lịch chất lượng trái bưởi Có cạnh tranh với khu du lịch khác tỉnh tỉnh bạn lân cận Du khách ngày có nhu cầu cao chất lượng dịch vụ sản phẩm du lịch Phát triển du lịch sinh thái gây mâu thuẩn bảo tồn tài nguyên thiên nhiên lợi ích kinh tế Sự phát triển dân số với tăng nhanh q trình Đơ thị hóa làm vẻ đẹp tự nhiên vốn có làng q n tỉnh vùng sơng nước Chưa nhận đầu tư thích đáng, việc đầu tư mang tính cục Các chiến lược thay CÁC YẾU TỐ QUAN TRỌNG A CÁC YẾU TỐ BÊN TRONG Nằm cù lao bao bọc sông Đồng Nai, phù sa màu mỡ thuận lợi cho phát triển du lịch sinh thái Hệ thống giao thơng hồn chỉnh, nằm hạ lưu sông Đồng Nai thuận tiện cho việc di chuyển đường thủy lẫn đường Nổi tiếng với nhiều giống bưởi ngon Năm 2006 Cục sở hữu trí tuệ Việt Nam cơng nhận thương hiệu “Bưởi Biên Hịa – đặc sản Tân Triều” Đặc trưng với rượu bưởi đặc sản chế biến từ bưởi Phù sa sông Đồng Nai thích hợp cho bưởi sinh trưởng, phát triển tốt cho sản phẩm ngon vùng khác Khơng khí lành, khơng gian n tĩnh làng quê bình yên ả mang đậm chất Nam Bộ Hấp dẫn với loại hình du lịch: tham quan hái bưởi, ẩm thực đặc trưng, du thuyền sơng, câu cá giải trí, đờn ca tài tử Sự thân thiện, lòng nhiệt thành hiếu khách người dân Tân Triều Nâng cao chất lượng nhân viên cán quản lý Tăng cường quảng bá Phát triển du lịch sinh thái gắn với kinh tế, xã hội, môi trường 145 Các chiến lược thay CÁC YẾU TỐ QUAN TRỌNG Làng Tân Triều làng cổ xưa Đồng Nai có bề dày lịch sử văn hóa lớn Hệ thống nhà cổ Tân Triều giữ nhiều Còn lưu giữ tồn vẹn hệ thống đình, chùa, miếu nằm kề nhà thờ Tân Triều – nhà thờ cổ miền Nam Có thơng tin truyền thơng, quảng bá, giới thiệu hình ảnh du lịch vùng Có tham gia người dân việc phát triển du lịch địa phương Chưa bị tác động nhiều Đô thị hóa, mơi trường chưa bị nhiễm Chưa có hướng dẫn viên chuyên nghiệp có am hiểu lịch sử văn hóa, q trình phát triển kinh tế - xã hội nơi Các loại hình dịch vụ du lịch đơn điệu chưa tạo sức hấp dẫn du khách Là điểm du lịch nhỏ lẻ chưa gắn kết với tuyến du lịch lớn Tiềm du lịch chưa khai thác hết Thông tin truyền thông chưa thu hút khách du lịch vùng khác, khách nước ngồi Nguồn nhân lực phục vụ du lịch nói chung du lịch sinh thái nói riêng hạn chế số lượng chất lượng Chưa có tiêu chí, tiêu chuẩn cho hoạt động sản phẩm dịch vụ du lịch sinh thái vùng Hạn chế sở hạ tầng, sở vật chất - kỹ thuật phục vụ cho du lịch sinh thái (phương tiện lại, sở lưu trú…) B CÁC YẾU TỐ BÊN NGOÀI Du lịch sinh thái loại hình ưu tiên chiến lược phát triển du lịch Việt Nam Ở Việt Nam Thế giới số lượng du khách tìm đến du lịch sinh thái ngày nhiều Được ủng hộ nhân dân địa Nâng cao chất lượng nhân viên cán quản lý Tăng cường quảng bá Phát triển du lịch sinh thái gắn với kinh tế, xã hội, môi trường 146 Các chiến lược thay CÁC YẾU TỐ QUAN TRỌNG Nâng cao chất lượng nhân viên cán quản lý Tăng cường quảng bá Phát triển du lịch sinh thái gắn với kinh tế, xã hội, môi trường phương đơn vị có thẩm quyền việc phát triền du lịch sinh thái nơi Hội làm vườn huyện vận động xây dựng khu vườn Xanh – Sạch – Đẹp kết hợp với nuôi số loại đặc sản để phát triển tiềm du lịch Bưởi Tân Triều đường hội nhập quốc tế, tạo điều kiện cho quảng bá thu hút khách du lịch nước Đặc sản bưởi Tân Triều nghiên cứu cho thêm sản phẩm mới: Các loại thuốc từ hạt bưởi, the bưởi, tép bưởi, mỹ phẩm từ hương hoa bưởi… Ngành du lịch tỉnh có xu hướng gắn kết điểm du lịch Tân Triều vào tuyến du lịch liên hoàn du lịch Đồng Nai Tạo điều kiện việc làm cho nhiều người Cải thiện đời sống người dân địa phương Phát triển du lịch góp phần mở rộng diện tích trồng bưởi, nâng cao chất lượng trái bưởi Có cạnh tranh với khu du lịch khác tỉnh tỉnh bạn lân cận Du khách ngày có nhu cầu cao chất lượng dịch vụ sản phẩm du lịch Phát triển du lịch sinh thái gây mâu thuẩn bảo tồn tài nguyên thiên nhiên lợi ích kinh tế Sự phát triển dân số với tăng nhanh q trình Đơ thị hóa làm vẻ đẹp tự nhiên vốn có làng quê yên tỉnh vùng sông nước Chưa nhận đầu tư thích đáng, việc đầu tư mang tính cục Các chiến lược thay 147 CÁC YẾU TỐ QUAN TRỌNG A CÁC YẾU TỐ BÊN TRONG Nằm cù lao bao bọc sông Đồng Nai, phù sa màu mỡ thuận lợi cho phát triển du lịch sinh thái Hệ thống giao thông hồn chỉnh, nằm hạ lưu sơng Đồng Nai thuận tiện cho việc di chuyển đường thủy lẫn đường Nổi tiếng với nhiều giống bưởi ngon Năm 2006 Cục sở hữu trí tuệ Việt Nam cơng nhận thương hiệu “Bưởi Biên Hòa – đặc sản Tân Triều” Đặc trưng với rượu bưởi đặc sản chế biến từ bưởi Phù sa sơng Đồng Nai thích hợp cho bưởi sinh trưởng, phát triển tốt cho sản phẩm ngon vùng khác Khơng khí lành, khơng gian n tĩnh làng q bình yên ả mang đậm chất Nam Bộ Hấp dẫn với loại hình du lịch: tham quan hái bưởi, ẩm thực đặc trưng, du thuyền sông, câu cá giải trí, đờn ca tài tử Sự thân thiện, lịng nhiệt thành hiếu khách người dân Tân Triều Làng Tân Triều làng cổ xưa Đồng Nai có bề dày lịch sử văn hóa lớn Hệ thống nhà cổ Tân Triều cịn giữ nhiều Cịn lưu giữ tồn vẹn hệ thống đình, chùa, miếu nằm kề nhà thờ Tân Triều – nhà thờ cổ miền Nam Có thơng tin truyền thơng, quảng bá, giới thiệu hình ảnh du lịch vùng Có tham gia người dân việc phát triển du lịch địa phương Chưa bị tác động nhiều Đơ thị hóa, mơi trường chưa bị nhiễm Chưa có hướng dẫn viên chuyên nghiệp có am hiểu lịch sử văn hóa, q trình phát triển kinh tế - xã hội nơi Các loại hình dịch vụ du lịch cịn đơn điệu chưa tạo sức hấp dẫn du khách Là điểm du lịch nhỏ lẻ chưa gắn kết với tuyến du lịch lớn Tiềm du lịch chưa khai thác hết Thông tin truyền thông chưa thu hút khách du lịch vùng khác, khách nước ngồi Nguồn nhân lực phục vụ du lịch nói chung du lịch sinh thái nói riêng cịn hạn chế số lượng chất lượng Chưa có tiêu chí, tiêu chuẩn cho hoạt động sản phẩm dịch vụ du lịch sinh thái vùng Hạn chế sở hạ tầng, sở vật chất - kỹ thuật phục vụ cho du lịch sinh thái (phương tiện lại, sở lưu trú…) B CÁC YẾU TỐ BÊN NGOÀI Du lịch sinh thái loại hình ưu tiên chiến lược phát triển du lịch Việt Nam Ở Việt Nam Thế giới số lượng du khách tìm đến du lịch sinh Khuyến khích tham gia cộng đồng địa phương Bảo vệ môi trường 148 Các chiến lược thay CÁC YẾU TỐ QUAN TRỌNG thái ngày nhiều Được ủng hộ nhân dân địa phương đơn vị có thẩm quyền việc phát triền du lịch sinh thái nơi Hội làm vườn huyện vận động xây dựng khu vườn Xanh – Sạch – Đẹp kết hợp với nuôi số loại đặc sản để phát triển tiềm du lịch Bưởi Tân Triều đường hội nhập quốc tế, tạo điều kiện cho quảng bá thu hút khách du lịch nước Đặc sản bưởi Tân Triều nghiên cứu cho thêm sản phẩm mới: Các loại thuốc từ hạt bưởi, the bưởi, tép bưởi, mỹ phẩm từ hương hoa bưởi… Ngành du lịch tỉnh có xu hướng gắn kết điểm du lịch Tân Triều vào tuyến du lịch liên hoàn du lịch Đồng Nai Tạo điều kiện việc làm cho nhiều người Cải thiện đời sống người dân địa phương Phát triển du lịch góp phần mở rộng diện tích trồng bưởi, nâng cao chất lượng trái bưởi Có cạnh tranh với khu du lịch khác tỉnh tỉnh bạn lân cận Du khách ngày có nhu cầu cao chất lượng dịch vụ sản phẩm du lịch Phát triển du lịch sinh thái gây mâu thuẩn bảo tồn tài nguyên thiên nhiên lợi ích kinh tế Sự phát triển dân số với tăng nhanh q trình Đơ thị hóa làm vẻ đẹp tự nhiên vốn có làng q n tỉnh vùng sơng nước Chưa nhận đầu tư thích đáng, việc đầu tư mang tính cục Khuyến khích tham gia cộng đồng địa phương Bảo vệ môi trường ... vấn đề phát triển du lịch sinh thái sở lí luận cụ thể, người nghiên cứu chọn đề tài Giải pháp phát triển du lịch sinh thái làng bưởi Tân Triều, xã Tân Bình, huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai nhằm... du lịch sinh thái Đối với Ralf Buckley đưa nghiên cứu du lịch sinh thái khái niệm du lịch sinh thái, yêu cầu du lịch sinh thái, đặc trưng du lịch sinh thái, thực trạng phát triển du lịch sinh thái. .. CHIẾN LƯỢC VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI LÀNG BƯỞI TÂN TRIỀU …………………………….…………………… 72 3.1 Cơ sở đề xuất giải pháp phát triển du lịch sinh thái làng bưởi Tân Triều, xã Tân Bình