GIAO AN DAY NAM 20092010 KHOI 10CB

- Trình bày được cấu tạo và chức năng của khung xương tế bào, màng sinh chất, thành tế bào.. - Thấy rõ được tính thống nhất của tế bào nhân chuẩn.[r]

(1)

Trường THPT Thanh Bình Tuần: 01 GV: Võ Triệu Phú Tiết PPCT: 01

Khối 10cb Ngày soạn: 15/08/2009

GIỚI THIỆU CHUNG VỀ THẾ GIỚI SỐNG.

BÀI 1: CÁC CẤP TỔ CHỨC CỦA THẾ GIỚI SỐNG.

_oOo _ I Mục tiêu:

1 Kiến thức: Sau học xong HS phải

- Giải thích tổ chức nguyên tắc thứ bậc giới sống

- Giải thích sau tế bào lại đơn vị đơn vị thấp giới sống

- HS trính bày đặc điểm cấp tổ chức sống có nhìn bao quát giới sống

2 Kĩ năng: rèn luyện kĩ năng

- Tư duy, so sánh, phân tích tranh ảnh, tổng hợp - Trình bày, diễn đạt vấn đề

- Trao đổi hoạt động nhóm 3 Thái độ

- Có niềm tin vào tri thức khoa học

- Thấy rỏ đa dạng giới sinh vật biết vận dụng kiến thức để giải thích tượng

II Thiết bị dạy học.

Tranh hệ thống cấp tổ chức giới sống Tranh cấu tạo tế bào, cấu tạo tim, hệ sinh thái III Hoạt động dạy học.

1 Ổn định lớp – kiểm tra sỉ số: phút 2 Kiểm tra cũ:

Không kiểm tra 3 Bài mới: Mở bài: phút

- GV cho HS quan sát tranh tế bào, cấu tạo tim, hệ sinh thái….Các tranh gợi cho em suy nghỉ gì?

- Các sinh vật khác trái đất có đặt điểm chung ? - Dựa vào câu trả lời HS , GV dẩn vào

(2)

Phát triển

Tg Họat động GV Họat động HS Nội dung

13’

8’

- Hãy lấy ví dụ giới sống (hữu sinh) giới vô sinh?

- Sinh vật khác với vật vô sinh điểm nào?

- Học thuyết tế bào cho biết gì?

- Hãy cho biết cấp tổ chức giới sống?

- Yêu cầu Hs quan sát tranh cấp tổ chức giới sống Hãy trình bày tế bào, mơ, quan, hệ quan, thể…

- Tại nói tế bào đơn vị cấu tạo nên thể sinh vật?

- GV nhận xét đánh giá - Chuyển ý

- Nguyên tắc thứ bậc gì? - Thế đặc tính trội, cho VD?

- Đặc điểm trội đâu mà có?

- Đặc điểm trội đặc trưng cho thể sống gì?

- Cây lúa, động vật, bàn, ghế, nến…

- HS nghiên cứu thông tin SGK trang 6, thảo luận nhóm, thống ý kiến trả lời câu hỏi

Yêu cầu nêu

+ SV có biểu hiện: trao đổi chất, sinh sản, cảm ứng, sinh trưởng phát triển Giới vô sinh khơng có + Tất thể sống cấu tạo từ tế bào + TB đơn vị giới sống

- Hs nghiên cứu SGK, trao đổi nhóm trả lời (phần nội dung)

- Hs quan sát hình trao đổi nhóm phân biệt khái niệm

- Vì tất thể sống cấu tạo từ tế bào Tất trình trao đổi chất diễn tế bào

- HS nghiên cứu thông tin SGK trang Trao đổi nhanh nhóm trả lời câu hỏi (phần nội dung) + Lấy vài VD phân tích + Các nhóm trình bổ sung kiến thức

+ HS lấy VD nguyên tắc thứ bậc: Tế bào cấu tạo nên mô, mô tạo thành quan…

+ chuyển hóa VC NL, sinh sản sinh trưởng, phát triển, cảm ứng

I Các cấp tổ chức của thế giới sống

- Thế giới sống tổ chức theo nguyên tắc thứ bậc chặt chẽ

- Tế bào đơn vị cấu tạo nên thể sinh vật

- Các cấp tổ chức tổ chức sống bao gồm: tế bào; thể; quần thể - loài ; quần xã; hệ sinh thái; sinh

II Đặc điểm chung của các cấp tổ chức sống.

1 Tổ chức theo nguyên tắc thứ bậc.

- Nguyên tắc thứ bậc: tổ chức sống cấp tảng để xây dựng nên tổ chức sống cấp

(3)

8’

- GV đánh giá khái quát lại kiến thức

- chuyển ý

- Hệ thống mở gì? Cho ví dụ?

- Sinh vật với mơi trường có mối quan hệ nào?

- Làm để sinh vật sinh trưởng phát triển tốt môi trường?

- Tại ăn uống không hợp lí dẫn đến phát sinh bệnh

- Khả tự điều chỉnh có vai trị đời sống sinh vật?

- Nhận xét hoàn thiện kiến thức

- Chuyển ý

- Vì sống tiếp diễn liên tục từ hệ sang hệ khác?

- Tại tất sinh vật cấu tạo từ tế bào? - Vì xương rồng

- Lắng nghe, ghi

- Là hệ thống có trao đổi chất lượng lượng với mơi trường bên ngồi Vd: thể sinh vật

- HS nghiên cứu SGK trang 8, vận dụng kiến thức sinh học lớp dưới.Trao đổi nhanh trả lời câu hỏi - Yêu cầu: Nêu phân tích nội dung, ví dụ cụ thể - Động vật lấy thức ăn nước uống từ môi trường thải chất cặn bã vào môi trường

- Môi trường biến đổi (thiếu nước…) => sinh vật giảm sức sống dẫn đến tử vong

- Sinh vật phát triển làm số lượng tăng => môi trường bị phá hủy

- HS thảo luận nhanh, nêu ví dụ minh họa liên hệ thực tế

- Yêu cầu nêu được: môi trường phải thuận lợi cho phát triển sinh vật - Vì thể hệ thống hồn chỉnh ln có điều chỉnh

- Hs nghiên cứu SGK trả lời (phần nội dung)

- Lắng nghe, ghi

- HS nghiên cứu thông tin SGK trang 8, liên hệ kiến thức thực tế học tra đổi nhanh trả lời

- Yêu cầu nêu

+ Cơ chế tự ADN

2 Hệ thống mở tự điều chỉnh.

- Sinh vật cấp tổ chức điều không ngừng trao đổi vật chất lượng với môi trường - Sinh vật không chịu tác động môi trường mà cịn góp phần làm biến đổi mơi trường - Khả tự điều chỉnh hệ thống sống nhằm đảm bảo trì điều hịa cân hoạt động hệ thống để tồn phát triển

3 Thế giới sống liên tục tiến hóa.

- Sự sống tiếp diển liên tục nhờ truyền thông tin ADN từ hệ sang hệ khác

(4)

khi sống sa mạc có nhiều gai dài nhọn? - Do đâu sinh vật thích nghi với mơi trường sống?

- GV nhận xét hoàn thiện kiến thức

truyền thông tin di truyền từ hệ sang hệ khác qua sinh sản

+ Sinh vật có chung nguồn gốc

+ Sinh vật ln phát sinh đặc điểm thích nghi

- Lớp trao đổi bổ sung ý kiến

- Lắng nghe, ghi

Sinh vật có chế phát sinh BDDT CLTN chọn lọc nên thích nghi với mơi trường tạo nên giới sống đa dạng, phong phú

- Sinh vật khơng ngừng tiến hóa

4 Củng cố: phút.

- Chứng minh sinh vật tự hoạt động tự điều chỉnh, giới sống thống tiến hóa từ tổ tiên chung?

5 Dặn dò: phút

- Học trả lời câu hỏi SGK

(5)

Khối 10 cb Ngày soạn: 22/08/2009

BÀI 2: CÁC GIỚI SINH VẬT.

1 Kiến thức: Sau học xong Hs phải - Nêu khái niệm giới sinh vật

- Trình bày hệ thống phân loại sinh giới - Nêu đặc điểm gới sinh vật 2 Kĩ năng: Hs rèn luyện kĩ năng

- Quan sát, thu nhận kiến thức từ hình vẽ, khái qt hóa kiến thức - Trình bày diễn đạt vấn đề

3 Thái độ: Có niềm tin vào tri thức khoa học bài, thấy rỏ đa dạng giới sống vai trò

II Phương tiện, phương pháp. 1 Phương tiện

- Tranh phóng to hình SGK - Phiếu học tập

2 Phương pháp

- Vấn đáp tìm tịi, gợi mở - Sử dụng SGK tìm tịi - Thảo luận nhóm III Hoạt động dạy – học.

1 Ổn định lớp, kiểm tra sỉ số: phút 2 Kiểm tra củ: phút.

- Hãy nêu cấp tổ chức giới sống? - Thế giới sống có đặc điểm chung nào?

- Tại nói giới sống hệ thống, mỡ tự điều chỉnh? 3 Bài mới:

Mở bài: phút

Hãy kể tên ngành động vật mà em học? Dựa vào tiêu chí mà phân động vật, thực vật, sinh vật vào ngành tương ứng? có giới sinh vật 

Phát triển bài

Tg Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung

5’ - GV viết sơ đồ lên bảng: Giới – Ngành – Lớp – Bộ - họ - Chi – Loài Giới thiệu đơn vị phân loại giới sinh vật

- HS quan sát sơ đồ kết hợp với kiến thức sinh học lớp nêu

+ Giới đơn vị phân loại cao cao

+ Giới thực vật giới động

I Giới hệ thống phân loại giới.

Khái niệm giới.

(6)

25’

- Giới gì? Cho VD - Sinh giới chia thành giới? Là giới nào?

- Dựa vào tiêu chí khác nhau: đặc điểm, phương thức dinh dưỡng người ta chia thành giới khác - GV nhận xét hoàn thiện kiến thức

- Gv chia lớp thành nhóm, phát phiếu học tập đề yêu cầu cho Hs thảo luận nhóm tìm hiểu đặc điểm chung giới sinh vật

- GV cho HS quan sát tranh đại diện giới - Quan sát hướng dẫn Hs thảo luận nhóm

- GV nhận xét đánh giá kết

- Hãy cho biết mức độ tiến hóa giới sinh vật?

- Giới thực vật giới động vật có vai trị đời sống người ?

vật

- giới: Khởi sinh, nguyên sinh, nấm, thực vật, động vật

- Hs chia nhóm, nhận phiếu học tập, lắng nghe yêu cầu Gv

- HS quan sát tranh, nghiên cứu thông tin SGK thảo luận nhóm hồn thành phiếu học tập (8 phút)

- Đại diện nhóm trình bày lớp bổ sung

- Giới sinh vật tiến hóa theo mức độ từ thấp đến cao, từ mức độ đơn giản đến tổ chức chặt chẽ, từ hoàn thiện đến hoàn thiện

- Hs trao đổi nhóm, vận dụng kiến thức cũ nêu đươc:

+ Làm thực phẩm người + Thực vật có vai trị: điều hịa khí quyển, vật liệu xây dựng, du lịch, cung cấp thuốc chữa bệnh…

+ Động vật: cung cấp giống, chăn nuôi vật liệu chữa bệnh, đồ trang sức…

chung đặc điểm định

- Hệ thống phân loại sinh giới chia thành giới: Giới khởi sinh, giới nguyên sinh, giới nấm, giới thực vật giới động vật

II Đặc điểm mỗi giới.

- Nội dung phiếu học tập

4 Củng cố phút.

- HS trả lời câu hỏi SGK 5 Dặn dò phút

(7)

- Quan sát giải thích tượng số động vật có khả di chuyển mặt nước VD: Con Gọng Vó

- Nghiên cứu xem thực vật dự trữ chất - So sánh khác mỡ dầu

ĐÁP ÁN PHIẾU HỌC

Giới Khởi sinh Nguyên sinh Nấm Thực vật Động vật

1 Đặc điểm - Loại tế bào (nhân thực, nhân sơ) - Mức độ tổ chức thể

- Kiểu dinh dưỡng

- Sinh vật nhân sơ - Kích thước nhỏ

- Chủ yếu sống hoại sinh, kí sinh Một số

sống tự

dưỡng

- Sinh vật nhân thực - Cơ thể đơn bào hay đa bào, có lồi có diệp lục

- Sống tự

hoặc dị

dưỡng

- Sinh vật nhân thực - Cơ thể đơn bào hay đa bào

- Thành tế bào có chứa kitin

- Dị dưỡng: hoại sinh, kí sinh cộng sinh

- Sinh vật nhân thực

- Sinh vật đa bào

- Sống cố định, khả

cảm ứng

chậm

- Có khả quang hợp

- Sinh vật nhân thực - Sinh vật đa bào

- Có khả di chuyển, khả phản ứng nhanh

- Sống dị dưỡng

2 Đại diện - Vi khuẩn - Vi sinh vật cổ (sống 00

- 1000, độ

muối 25%)

- Tảo đơn bào, đa bào - Nấm nhầy - Động vật nguyên sinh: trùng đế giầy, trùng biến hình

- Nấm men, nấm sợi - Địa y (nấm + tảo)

- Rêu, Quyết, Hạt trần, Hạt kín

- Ruột

(8)

Trường THPT Thanh Bình Tuần 03 GV: Võ Triệu phú Tiết PPCT 03

Khối 10 cb Ngày soạn: 29/08/2009

PHẦN II: SINH HỌC TẾ BÀO.

Chương I: THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA TẾ BÀO.

BÀI 3,4: CÁC NGUN TỐ HĨA HỌC, NƯỚC,

CACBƠHIDRAT VÀ LIPIT.

1 Kiến thức: Sau học xong Hs phải

- Nêu nguyên tố cấu tạo nên tế bào

- Nêu vai trị ngun tố hóa học (đại lượng, vi lượng) tế bào - Giải thích cấu trúc hóa học phân tử nước định tính chất lí hóa nước

- Nêu vai trò nước tế bào

- Phân biệt loại đường đơn, đường đơi, đường đa

- Trình bày chức loại đường thể sinh vật - Liệt kê tên loại lipit chức loại lipit

2 Kĩ năng: Hs rèn luyện kĩ năng

- Quan sát, phân tích, so sánh, tổng hợp - Trình bày diễn đạt vấn đề

3 Thái độ: Có niềm tin vào tri thức bài II Phương tiện, phương pháp.

1 Phương tiện:

- Tranh phóng to hình SGK - Phiếu học tập

2 Phương pháp:

- Vấn đáp tìm tịi, gợi mở - Sử dụng SGK tìm tịi - Thảo luận nhóm

- Đặt giải vấn đề III Hoạt động dạy học.

1 Ổn định lớp, kiểm tra sỉ số 2 Kiểm tra cũ: phút.

- Giới sinh vật? Hãy nêu giới sinh vật?

- Hãy nêu đặc điểm giới thực vật giới động vật vai trị nó? 3 Bài mới

(9)

- Dựa vào câu trả lời HS – GV dẫn vào

tg Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung

3’ - Tại tế bào khác lại cấu tạo chung từ số nguyên tố định?

- Vì cacbon ngun tố hóa học quan trọng?

- GV nhận xét bổ sung kiến thức

- HS nghoên cứu thông tin SGK bảng 1, trao đổi nhanh trả lời

- Yêu cầu nêu được:

+ Các tế bào khác có chung nguồn gốc + C nguyên tố tạo nên đa dạng đại phân tử hữu cơ, chiếm số lượng lớn thể

I.Các nguyên tố hóa học. - Các nguyên tố hóa học cấu tạo nên giới sống không sống

- Cacbon nguyên tố hóa học quan trọng tạo nên đa dạng đại phân tử hữu

2’

10’

- Các nguyên tố hóa học chiếm tỉ lệ khác tế bào nên cá nhà khoa học chia thàng hai nhóm là: đa lượng vi lượng

- Thế nguyên tố đa lượng? Vai trò nguyên tố đa lượng?

- Thế nguyên tố vi lượng? Vai trò nguyên tố vi lượng?

- Nhận xét, hoàn thiện kiến thức

- Chuyển ý

- Nước có cấu trúc nào?

- Cấu trúc nước giúp cho nước có đặc tính gì? - Liên hệ: Hậu xảy ta đưa tế bào sống vào ngăn đá tủ lạnh?

- GV giải thích tượng: Con gọng vó mặt nước, tôm sống nước băng…

- HS nghiên cứu SGK trang 15 trao đỏi nhanh trả lời câu hỏi

- Yêu cầu nêu được:

+ Nguyên tố đa lượng nguyên tố chiếm số lượng lớn thể + Nguyên tố vi lượng chiếm số lượng nhỏ

- Lắng nghe, ghi

- HS nghiên cứu thông tin SGK hình 3.1 , 3.2 trả lời câu hỏi

- Yêu cầu nêu được: + Chỉ rõ cấu trúc, liên kết + Đặc tính đặc biệt nước

+ Nước thường liên kết hiđrô bẻ gãy tái tạo liên tục

+ Nước đá liên kết hiđrô bền vững khả tái tạo khơng có - Tế bào sống có 90% nước, ta để tế bào vào

Nguyên tố đa lượng: - VD: C, H, O, N…

- Tham gia cấu tạo nên đại phân tử hữu

Nguyên tố vi lượng - VD: Fe, Cu, Mo…

- Tham gia vào trình sống tế bào

II Nước vai trò của nước.

1 Cấu trúc đặc tính lí hóa nước.

- Cấu trúc: Gồm nguyên tử O2 kết hợp với nguyên

tử hiđrơ liên kết cộng hóa trị

- Phân tử nước có hai đầu tích điện trái dấu: đầu O2

mang điện tích (-), đầu hiđrơ mang điện tích (+) - Đặc tính :

+ Phân tử nước hút phân tử nước

(10)

- Em thử hình dung vài ngày khơng uống nước thể nào?

- Vậy nước có vai trị tế bào thể?

- GV nhận xét bổ sung

tủ đá nước đặc tính lí hóa

- Hs nghiên cứu SGK, trao đổi nhóm nêu vai trị nước

2 Vai trò nước đối với tế bào.

- Là thành phần cấu tạo tế bào

- Là dung mơi hịa tan chất cần thiết

- Là môi trường phản ứng sinh hóa

- Tham gia vận chuyển chất để trì sống - Chuyển ý

- GV giới thiệu sơ lược qua loại đường

- Cho biết độ loại đường có giống khơng?

- Các loại mít, xồi, cam … chứa loại đường độ sao?

- GV chia lớp thành nhóm, phát phiếu học tập Đề yêu cầu

- Độ loại đường khác

- Mỗi loại có chứa loại đường khác nên độ củng khác

- Hs thảo luận nhóm hồn thành nội dung phiếu học tập

- Đại diện nhóm trình bày nội dung thảo luận, lớp nhận xét bổ sung

III Cacbohiđrat. 1 Cấu trúc hóa học. - Cacbohydrat những hợp chất hữu chứa C, H, O cấu tạo theo nguyên tắc đa phân

- Đơn phân là: glucozơ, fructozơ, galactozơ - Dựa vào số đơn phân liên kết phân tử cacbohidrat chia làm nhóm: đương đơn, đường đơi, đường đa

(Nội dung phiếu học tập 1) - Cho biết chức

cacbơhidrat?

- Vì bị đói lả người ta thường cho uống nước đường thay ăn loại thức ăn khác?

- Chuyển ý

- Lipit có đặc điểm khác với cacbơhidrat?

- GV yêu cầu HS hoàn thành phiếu học tập số

- HS nghiên cứu SGK kết hợp với kiến thức học để trả lời câu hỏi

- Vì đường nhóm cacbohidrat nguồn luợng hấp thụ nhanh - lắng nghe, ghi

- HS nghiên cứu SGK trang 21 trả lời câu hỏi

- HS nghiên cứu thông tin SGK trang 21 hình 4.2 , thảo luận nhóm hoàn thành phiếu học tập

2 Chức năng.

- Là nguồn lượng dự trữ cho tế bào thể

IV Lipit

1 Đặc điểm chung. - Có tính kị nước

- Khơng cấu tạo theo nguyên tắc đa phân

- Thành phần hóa học đa dạng

2 Các loại lipit.

(11)

- Tại động vật không dự trữ lượng dạng tinh bột mà lại dạng mỡ?

- Tại người già không nên ăn nhiều lipit?

- HS vận dụng kiến thức hiểu biết thực tế, trao đổi nhóm trả lời

- Kể tên loại đường loại lipit mà em biết? Cho biết vai trò chúng? - Trắc nghiệm:

Câu 1: Thuật ngữ bao gồm tất thuật ngữ lại?

A tinh bột B cacbôhidrat C saccarôzơ D glucôzơ Câu 2: Năng lượng dự trữ thể động vật chủ yếu dạng:

A tinh bột B prôtêin C phơtpholipit D vitamin 5 Dặn dị:

- Học trả lời câu hỏi SGK - Xem mục em có biết

- Ơn lại kiến thức prôtêin

ĐÁP ÁN PHIẾU HỌC TẬP SỐ 1 Đường đơn

( Mônôsaccarit) Đường đôi.( Đisaccarit) Đường đa.( Polisaccarit) Ví dụ Glucơzơ, fructơzơ,

galactơzơ

Saccarơzơ, lactôzơ, mantôzơ

Xenlulôzơ, tinh bột, kitin

Cấu trúc

- Có từ – nguyên tử cacbon - Dạng mạch thẳng mạch vòng

- Hai phân tử đường đơn liên kết với liên kết glicôzit

- Rất nhiều phân tử đường đơn liên kết với

- Xenlulôzơ

+ Các đơn phân liên kết liên kết glicôzit

+ Nhiều phân tử xelulôzơ liên kết với tạo thành vi sợi xenlulôzơ + Các vi sợi liên kết với tạo nên thành tế bào thực vật

ĐÁP ÁN PHIẾU HỌC TẬP SỐ 2

Mỡ Photpholipit Steroit Sắc tố

Vitamin - Cấu tạo - Gồm phân tử

glixêron liên kết với axit béo (16 – 18 C)

+ Axit béo no: mỡ động vật

+ Axit béo không no: có thực vật số loại cá

- Gồm phân tử glixêron liên kết với axit béo nhóm phơtphat

- Chứa nguyên tử kết vòng

- Vitamin phân tử hữu nhỏ - Sắc tố carotenôit

- Chức

năng - Dự trữ lượngcho tế bào - Tạo nên loạimàng tế bào - Cấu tạo màngsinh chất số hoocmôn

(12)

Trường THPT Thanh Bình Tuần: 04 GV: Võ Triệu Phú Tiết PPCT 04

Khối 10 cb Ngày soạn: 06/09/2009

BÀI 5: PRÔTÊIN.

1 Kiến thức: Sau học xong Hs phải: - Phân biệt mức độ cấu trúc prôtêin

- Nêu chức loại prơtêin đưa ví dụ minh họa

- HS nêu yếu tố ảnh hưởng đến chức prơtêin giải thích yếu tố gây ảnh hưởng đến chức prôtêin

2 Kĩ năng: Rèn luyện kĩ năng

- Quan sát, phân tích , so sánh, khái quát - Trình bày diễn đạt vấn đề

3 Thái độ: Có niềm tin vào tri thức khoa học bài, biết vận dụng kiến thức vào thực tiễn sống

II Phương tiện, phương pháp. 1 Phương tiện

- Mơ hình cấu trúc bậc prơtêin - Phiếu học tập

- Vấn đáp tìm tịi, gợi mở - Thảo luận nhóm

- Đặt giải vấn đề - Sử dụng SGK tìm tịi III Hoạt động dạy học:

1 Ổn định lớp, kiểm tra sỉ số: phút 2 Kiểm tra cũ: phút.

- Trình bày cấu trúc chức loại cacbôhidrat? Cho VD - Nêu loại lipit? Cho VD cho biết chức chúng? Câu 1: Thuật ngữ bao gồm tất thuật ngữ lại?

A tinh bột B cacbôhidrat C saccarôzơ D glucôzơ Câu 2: Năng lượng dự trữ thể động vật chủ yếu dạng:

A tinh bột B prôtêin C phôtpholipit D vitamin 3 Bài mới:

- GV nêu số câu hỏi gợi ý:

+ Tại thịt lợn, bò, gà, lại khác nhau?

(13)

+ Các em nấu canh thịt cua chưa Tại lúc đầu không thấy thịt cua lên sau nấu chín thịt cua dính lại lên mặt nước vật?

- Dựa vào câu trả lời HS,GV hướng HS vào Phát triển bài: 30 phút

tg Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung

4’

16’

- GV cho HS quan sát hình axit amin hình thành liên kết peptit - Prơtêin có đặc điểm gì? - Nhận xét hồn thiện kiến thức

- GV diễn giảng thêm cấu trúc loại aa - Liên hệ trả lời câu lệnh mở

- Do thành phần, số lượng trật tự xếp aa Nên prôtêin chúng củng khác

- GV chia lớp thành nhóm, cho HS quan sát tranh bậc cấu trúc prôtêin, phát phiếu học tập yêu cầu HS hoàn thành phiếu học tập

- HS nghiên cứu SGK trang 23, quan sát sơ đồ, trao đổi nhanh trả lời (phần nội dung)

- Lắng nghe, ghi

- HS quan sát tranh nghiên cứu nội dung trang 23, 24 SGK thảo luận thống ý kiến hoàn thành phiếu học tập

- Yêu cầu nêu được: + Bốn bậc cấu trúc

+ Phân biệt bậc cấu trúc protein

- Đại diện nhóm trình bày lớp nhận xét bổ sung

- Prôtên địa phân tử có cấu trúc theo nguyên tắc đa phân mà đơn phân axit amin

- Prôtêin đa dạng đặc trưng thành phần, số lượng trật tự xếp axit amin

I Cấu trúc prôtêin Cấu trúc axit amin: (đơn phân prôtêin)

- CTCT: NH2

R – CH – COOH - Có khoảng 20 loại axit amin

- Các axit amin giống có chứa nhóm amin (-NH2) nhóm cacbơxyl

(-COOH)

2 Các bậc cấu trúc của prôtêin:

a Cấu trúc bậc 1: b Cấu trúc bậc 2: c Cấu trúc bậc 3: d Cấu trúc bậc 4: (nội dung phiếu học tập) 10’ - Chuyển ý

- Prơtêin có chức gì? Cho ví dụ cụ thể

- HS nghiên SGK trang 25 trao đổi nhanh trả lời câu hỏi

- Đại diện nhóm trình bày

II Chức prôtêin - Prôtêin cấu trúc:

(14)

- Liên hệ:

- Tại đun nóng canh cua prơtêin cua lại đóng lại thành mảng?

- Vậy tượng biến tính prơtêin gì?

- Yếu tố ảnh hưởng đến cấu trúc prôtêin?

lớp bổ sung

- Lắng nghe, ghi

- HS trao đổi nhanh thống ý liến trả lời câu hỏi

- Nhóm trình bày lớp bổ sung nêu được:

+ Do nhiệt độ cao protein bị biến tính

+ Hiện tượng biến tính protein

+ Nhiệt độ, pH

+ Prôtêin sữa, hạt, bắp cơ…

- Prôtêin vận chuyển:

+ VD: Hêmôglôbin, prôtêin màng…

- Prôtêin enzim:

+ VD: Amilaza, pepsin… - Prôtêin hoocmôn: + VD: Các loại hoocmôn - Prôtêin bảo vệ:

+ VD: Kháng thể - Prôtêin thụ thể:

+ VD: Các thụ quan, thụ thể màng

* Hiện tượng biến tính prơtêin: Là tượng prơtêin bị biến đổi cấu trúc không gian

- Tại cần prơtêin từ lồi thực phẩm khác nhau?

- Tại số VSV sống suốt nước nóng có nhiệt độ ~ 10000C mà prôtêin

chúng không bị biến tính? 5 Dặn dị: phút

- Học trả lời câu hỏi SGK - Xem phần “Em có biết”

- Xem trước 6: Axit Nuclêic - Ôn tập lại kiến thức ADN

ĐÁP ÁN PHIẾU HỌC TẬP.

Bậc cấu trúc Đặc điểm

(15)

Khối 10 cb Ngày soạn: 13/09/2009

BÀI 6: AXIT NUCLÊIC.

1 Kiến thức: Sau học xong Hs phải - Nêu thành phần hóa học nuclêơtit - Mơ tả cấu trúc phân tử ADN, ARN - Trình bày chức ADN, ARN

- Phân biệt ADN ARN cấu trúc chức 2 Kĩ năng: Hs rèn luyện kĩ năng

- Phân tích, so sánh, tổng hợp - Trình bày diễn đạt vấn đề - Hoạt động nhóm

3 Thái độ: Có niềm tin vào tri thức khoa học bài, biết vận dụng kiến thức giải thích tượng thực tiễn sống

II Phương tiện, phương pháp: 1 Phương tiện

- Mơ hình cấu trức không gian AND

- Tranh cấu trúc cá loại ARN, tranh phóng to hình SGK - Phiếu học tập

- Vấn đáp tìm tịi, gợi mở

- Trực quan tìm tịi, phát kiến thức - Thảo luận nhóm

- Sử dụng SGK tìm tịi - Đặt giải vấn đề III Hoạt động dạy học:

- Phân biệt bậc cấu trúc prơtêin? - Prơtêin có chức gì? Cho VD 3 Bài mới.

GV đặc vấn đề: phút

Các em có biết khơng ngày cơng việc truy tìm tội phạm tiến bộ, cần tội phạm để lại sợi tóc, giọt máu hay vết trầy xước dựa vào người ta xác định tội phạm Vậy cách mà người ta xác định vậy?

(16)

Phát triển bài: 32 phút

12’

- GV cho HS quan sát tranh vẽ sơ đố nucleotit hình 6.1

- GV yêu cầu:

+ Trình bày cấu trúc hóa học phân tử ADN ? - GV nhận xét đánh giá

- Tại có loại Nu sinh vật khác lại có đặc điểm kích thước khác nhau? - Nhận xét

- GV bổ sung kiến thức minh họa việc ghép chữ để tạo thành từ khác

- VD: Dạng: da, an, gan… => Điều tạo nên tính đa dạng đặc thù ADN - GV u cầu HS quan sát kĩ mơ hình cấu trúc ADN trình bày cấu trúc khơng gian ADN ?

- HS quan sát tranh SGK trang 26,27.Thảo luận nhanh trả lời câu hỏi - Yêu cầu nêu được:

+ Cấu tạo theo nguyên tắc đa phân đơn phân nucleotit

+ Cấu trúc hóa học Nu

+ Liên kết hóa hoc Nu

+ Nguyên tắc bổ sung + Tính đa dạng đặc trưng

- HS trả lời: Do trật tự xếp Nu khác tạo ADN có cấu trúc khác nên SV có đặc điểm khác

- HS quan sát vận dụng kiến thức nhận biết liên kết Nu đặc biệt vòng xoắn, khoảng cách Nu

- Đại diện vài nhóm trình bày nhóm khác bổ sung

I Axit đêôxiribônuclêic (ADN)

1 Cấu trúc ADN.

a Cấu trúc hóa học của ADN.

- ADN cấu tạo theo nguyên tắc đa phân mà đơn phân nuclêôtit

- Cấu tạo đơng phân: (nuclêơtit): Gồm có thành phần:

+ Đường đeoxiribozo (C5H10O4)

+ Nhóm photphat(H3PO4)

+ Bazơ nitơ: A, T, G, X - Tên Nu gọi theo tên bazơ

- Các Nu liên kết với theo chiều từ 3’ – 5’.

- Trong mạch nu liên kết với liên kết peptit (lk tạo thành nhóm –NH2 Nu đứng

trước liên kết với nhóm – COOH Nu kế tiếp) - Phân tử ADN gồm chuỗi pôlinucleotit liên kết với liên kết hidrô bazơ nitơ theo nguyên tắc bổ sung (A –T; G – X)

+ ADN đa dạng đặc trưng thành phần, số lượng trật tự xếp Nu

b Cấu trúc không gian: - Hai chuỗi pôlinu ADN song song xoắn quanh trục giống cầu thang xoắn:

+ Mỗi bậc thang cặp bazơ

(17)

6’

14’

* Lưu ý:

- Tế bào nhân sơ phân tử ADN có cấu trúc mạch vịng

- Tế bào nhân thực có cấu trúc mạch thẳng

- Chuyển ý

+ ADN có chức gì? + Đặc điểm cấu trúc ADN giúp chúng thực chức đó?

- GV hướng dẫn HS phân tích cấu trúc liên quan đến chức cụ thể

- Liên hệ: Trên thể sinh vật prôtêin phận có giống khơng? Tại sao?

- GV nhận xét bổ sung: Ngày khoa học phát triển đặc biệt di truyền học người ta dựa chức lưu giữ truyền đạt thông tin ADN để xác định cha hay truy tìm thủ phạm vụ án

- GV hỏi:

+ Có loại ARN? + Người ta phân loại ARN dựa tiêu chí nào?

+ ARN có cấu trúc nào?

+ ARN khác với ADN đặc điểm cấu tạo nào?

- GV chia lớp thành nhóm

- HS nghiên cứu thông tin trang 28 SGK vận dụng kiến thức học để trả lời câu hỏi

- Yêu cầu nêu được: + Các chức + Nguyên tắc đa phân liên quan đến khả lưu giữ + Nguyên tắc bổ sung liên quan đến chức truyền đạt thông tin di truyền - Đại diện nhóm trình bày nhóm khác nhận xét bổ sung kiến thức

- HS vận dụng kiến thức học lớp trả lời câu hỏi

+ Có loại ARN

+ Tiêu chí bản: Dựa vào chức ARN

- HS nghiên cứu thông tin SGK trang 28 vận dụng kiến thức vừa học trao đổi nhanh trả lời câu hỏi (phần nội dung)

- HS quan sát tranh nghiên cứu thông tin SGK thảo

- Khoảng cách Nu 3,4A0.

2 Chức ADN. - Lưu trữ, bảo quản truyền đạt thông tin di truyền

- Thông tin di truyền lưu giữ ADN dạng số lượng trật tự Nu - Thông tin ADN truyền từ tế bào sang tế bào khác nhờ nhân đơi ADN q trình phân bào

+ ADN => ARN => Prơ => Tính trạng

II Axit ribơnuclêic: (ARN)

- ARN có cấu tạo theo nguyên tắc đa phân mà đơn phân Nu

- Cấu tạo Nu (đơn phân ARN): có thành phần: + Đường ribozo (C5H10O5)

+ Nhóm photphat (H3PO4)

+ Bazơ nitơ: A, U, G, X - Phân tử ARN có mạch polinu

(18)

cho HS quan sát tranh cấu trúc loại ARN yêu cầu HS hoàn thành phiếu học tập

- GV nhận xét, hoàn thiện bổ sung kiến thức cho HS

+ ARN thực chất ADN sau thực xong chức thường bị enzim phân hủy

luận nhóm hồn thành phiếu học tập

- Đại diện nhóm trình bày , nhóm khác theo dõi nhận xét

a ARN thông tin (mARN). b ARN vận chuyển (tARN). c ARN ribôxôm (rARN) (Nội dung phiếu học tập)

- Các em so sánh khác giữ ADN ARN theo yêu cầu bảng sau:

AND ARN

Cấu tạo Chức 5 Dặn dò: phút

- Học trả lời câu hỏi SGK - Xem phần “Em có biết”

- Xem trước 7: Tế bào nhân sơ

- Ôn tập lại phần kiến thức VSV (Vi khuẩn)

ĐÁP ÁN PHIẾU HỌC TẬP. ARN thông tin

(mARN).

ARN vận chuyển

(tARN). ARN ribôxôm (rARN)

Cấu trúc - Có chuỗi poliNudạng mạch thẳng.

- Có cấu trúc thùy, thùy mang đối mã, đầu mang aa

- Chỉ có mạch, nhiều vùng Nu liên kết bổ sung với tạo nên vùng xoắn kép cục

Chức năng.

- Truyền thông tin di truyền từ ARN tới ribôxôm dùng khuôn để tổng hợp prôtêin

- Vận chuyển aa đến ribôxôm để tổng hợp prôtêin

- rARN prôtêin cấu tạo nên ribôxôm, nơi tổng hợp prôtêin

(19)

GV: Võ Triệu Phú Tiết PPCT: 06

Khối 10cb Ngày soạn: 20/09/2009 Chương II: CẤU TRÚC TẾ BÀO.

BÀI 7: TẾ BÀO NHÂN SƠ.

1 Kiến thức: Sau học xong Hs phải - Nêu đặc điểm tế bào nhân sơ

- Giải thích tế bào nhân sơ với kích thước nhỏ có lợi

- Trình bày cấu trúc chức phận cấu tạo nên tế bào nhân sơ 2 Kĩ năng: Hs rèn luyện kĩ năng

- Quan sát, phân tích, so sánh, tổng hợp - Trình bày diễn đạt vấn đề

3 Thái độ: Có niềm tin vào tri thức khoa học bài, nhận thức rõ vai trò tác hại các loại vi khuẩn Biết vận dụng kiến thức vào thực tiễn sống

II Phương tiện, phương pháp: 1 Phương tiện

- Tranh phóng to hình SGK

- Tranh tế bào vi khuẩn, tế bào nhân thực 2 Phương pháp

- Vấn đáp tìm tịi, gợi mở - Trực quan tìm tịi

- Sử dụng SGK tìm tịi - Đặt giải vấn đề III Hoạt động dạy học:

- Trình bày cấu trúc khơng gian chức ADN ? - Trình bày cấu trúc chức loại ARN?

3 Bài mới:

Hãy cho biết có giới sinh vật? Các giới sinh vật cấu tạo từ loại tế bào?  Bài

12’ - GV cho HS quan sát tranh tế bào nhân sơ tế bào nhân thực:

- Cấu tạo TB có thành phần?

- Tế bào nhân sơ có đặc điểm cấu tạo?

- HS quan sát tranh nghiên cứu thông tin SGK hình 7.1, 7.2 trao đổi nhanh trả lời câu hỏi Yêu cầu nêu được:

+ Gồm thành phần: Thành TB, TB chất, vùng

I Đặc điểm tế bào nhân sơ:

- Chưa có nhân hồn chỉnh - Chưa có hệ thống nội màng, bào quan khơng có màng bao bọc

(20)

10’

- Kích thước nhỏ đem lại ưu cho tế bào nhân sơ?

- GV nhận xét diễn giảng thêm tỉ lệ S/V - Nhận xét hoàn thiện kiến thức

- Chuyển ý

- Cho Hs quan sát lại tranh TB nhân sơ, GV rõ thành phần cấu tạo TB nhân sơ

- GV hỏi:

- Thành tế bào có cấu tạo nào?

- Có nhóm vi khuẩn nào?

- Thành tế bào có chức gì?

- Tại vi khuẩn phải sử dụng loại thuốc kháng sinh khác nhau?

- GV hỏi:

- Màng sinh chất có cấu tạo chức gì?

- GV hỏi:

nhân

+ Đặc điểm tế bào nhân sơ

- Hs lấy ví dụ: 1kg khoai lang loại củ nhỏ có diện tích tiếp xúc với môi trường nhiều

- Ưu thế:

+ Trao đổi chất nhanh + Sinh trưởng, phát triển nhanh, sinh sản nhanh - HS tự so sánh đưa dự đoán tỉ lệ S/V - Lắng nghe, ghi

- HS nghiên cứu thông tin SGK trang 33 trao đổi nhanh nhóm trả lời câu hỏi

(phần nội dung)

- Vì loại vi khuẩn có thành phần cấu trúc thành tế bào khác nhau, mẫm cảm với loại thuốc kháng sinh khác - Đại diện nhóm trình bày lớp bổ sung

- Lắng nghe, ghi

- Hs nghiên cứu SGK trả lời: (phần nội dung) - Màng sinh chất có đặc điểm giống tế bào nhân thực

- Lắng nghe, ghi

thước tế bào nhân thực) * Tế bào nhân sơ có kích thước nhỏ có lợi:

+ Tỉ lệ S/V lớn tốc độ trao đổi chất với môi trường diễn nhanh

+ Tế bào sinh trưởng, sinh sản nhanh

+ Cấu tạo gồm:

Màng sinh chất tế bào chất vùng nhân.Ngoài cịn có thành tế bào , vỏ nhày, lơng roi

II Cấu tạo tế bào nhân sơ: ( 25 phút)

1 Thành tế bào, màng sinh chất, lông roi.

a Thành tế bào:

- Được cấu tạo từ hợp chất peptiđôglycan

- Vai trị: quy định hình dạng tế bào

* Vi khuẩn chia làm loại:

+ Vi khuẩn Gam dương có màu tím, thành tb dày

+ Vi khuẩn Gam âm màu đỏ, thành tb mỏng

b Màng sinh chất:

- Cấu tạo từ hợp chất photpholipit kép prôtêin - Chức năng: trao đổi chất bảo vệ tế bào (bao bọc khối TB chất)

(21)

5’

- Lơng roi có chức gì?

- u cầu Hs quan sát tranh cấu tạo TB nhân sơ rõ vùng tế bào chất? - Tế bào chất tế bào nhân sơ có đặc điểm gì?

- GV nhận xét đánh giá

- Tại gọi vùng nhân? - Vùng nhân có đặc điểm gì?

- Vai trị vùng nhân tế bào vi khuẩn gì?

- HS nghiên cứu thông tin SGK trang 33 trao đổi nhanh trả lời câu hỏi - Yêu cầu nêu được: Chức lông roi - TB chất vùng nằm thành tế bào vùng nhân

- HS nghiên cứu thông tin SGK trang 33 hình 7.2 trao đổi nhanh trả lời câu hỏi

Yêu cầu nêu được:

+ Gồm thành phần: Bào tương riboxom

+ Đặc điểm, chức bào tương riboxom

- Đại diện nhóm trình bày lớp nhận xét bổ sung kiến thức

- HS nghiên cứu thông tin SGK trang 33 hình 7.2 trao đổi nhanh trả lời câu hỏi , lưu ý vùng nhân - Yêu cầu nêu được: + Chưa có màng nhân + Vi khuẩn dù cấu tạo đơn giản vùng nhân có phân tử ADN Plasmit vật chất di truyền quan trọng từ chép qua nhiều hệ tế bào

- Roi: Cấu tạo prơtêin có tính kháng ngun giúp vi khuẩn di chuyển

- Lông giúp vi khuẩn bám chặt tế bào người

2 Tế bào chất: - Gồm thành phần: + Bào tương:

- Khơng có hệ thống nội màng

- Các bào quan màng bao bọc

- Một số vi khuẩn có hạt dự trữ

+ Ribơxơm: Cấu tạo từ prơtêin rARN

- Khơng có màng - Kích thước nhỏ

- Là nơi tổng hợp prôtêin

3 Vùng nhân:

- Khơng có màng bao bọc - Chỉ chứa phân tử ADN dạng vòng

- Một số có thêm ADN dạng vịng nhỏ khác plasmit không quan trọng

4 Củng cố: phút. - Tại gọi nhân sơ?

- Tại dùng biện pháp muối thịt cá loại thức ăn khác lại bảo quản lâu?

- Học trả lời câu hỏi SGK - Xem phần em có biết

(22)

BÀI 8: TẾ BÀO NHÂN THỰC

- Trình bày đặc điểm chung tế bào nhân thực - Mô tả cấu trúc chức nhân tế bào

- Mô tả cấu trúc, chức hệ thống lưới nội chất, ribôxôm máy gôngi 2 Kĩ năng: Hs rèn luyện kĩ năng

- Phân tích, so sánh, tổng hợp, quan sát, khái quát - Trình bày diễn đạt vấn đề

- Hoạt động nhóm

3 Thái độ: Có niềm tin vào tri thức khoa học bài. II Phương tiện, phương pháp:

1 Phương tiện

- Tranh phóng to SGK: Tế bào động vật, TB thực vật, nhân, lưới nội chất, máy gôngi

- Phiếu học tập 2 Phương pháp

- Vấn đáp tìm tịi, gợi mở - Sử dụng SGK tìm tịi - Trực quan tìm tịi

- Đặt giải vấn đề - Hoạt động nhóm

III Hoạt động dạy học

1 Ổn định lớp, kiểm tra sĩ số: phút 2 Kiểm tra cũ: phút.

- Trình bày cấu trúc tế bào nhân sơ?

- Tế bào vi khuẩn có kích thước nhỏ cấu tạo đơn giản đem lại cho chúng ưu gì?

3 Bài mới:

GV cho HS quan sát tranh tế bào nhân sơ tế bào nhân chuẩn yêu cầu: Hãy cho biết đặc điểm khác biệt hai loại tế bào này?  Bài

4’ - Cho Hs quan sát tranh TB nhân sơ TB nhân thực

- HS quan sát tranh nghiên cứu thông tin SGK trao đổi nhanh

* Đăc điểm chung tế bào nhân thực:

(23)

8’

7’

- GV hỏi:

Tế bào nhân thực có đặc điểm gì?

-Tại gọi tế bào nhân thực?

- GV cho HS quan sát tranh cấu trúc nhân tế bào: - Nhân tế bào có cấu tạo nào?

- GV nhận xét bổ sung - GV nêu thí nghiệm: Một nhà khoa học tiến hành phá hủy nhân tế bào trứng ếch thuộc lồi A, sau lấy nhân tế bào sinh dưỡng lồi B cấy vào Sau nhiều lần thí nghiệm, ông nhận ếch từ tế bào chuyển nhân

+ Em cho biết ếch có đặc điểm lồi ếch nào?

+ Thí nghiệm chứng minh đặc điểm nhân tế bào?

- GV dẫn dắt: Từ thí nghiệm em cho biết nhân tế bào có chức gì?

- GV chia lớp thành nhóm cho HS quan sát lưới nội chất: Yêu cầu hoàn thành phiếu học tập

- GV đánh giá nhận xét - GV bổ sung:

+ Mạng lưới nội chất hạt

trả lời câu hỏi (phần nội dung)

- Vì vật chất di truyền bao bọc lớp màng gọi nhân

- HS nghiên cứu thông tin SGK trang 37 kết hợp với tranh trả lời

- HS vận dụng kiến thức cấu trúc nhân chức ADN trao đổi nhóm trả lời câu hỏi - Con ếch có đặc điểm loài B

- Chứng minh chức nhân tế bào

- HS nghiên cứu thông tin SGK khái quát kiến thức

- HS nghiên cứu thơng tin SGK quan sát tranh trao đổi nhóm, thống ý kiến hoàn thành phiếu học tập

- Đại diện nhóm trình bày, lớp bổ sung

- Cấu trúc phức tạp

+ Có nhân tế bào, có màng nhân

+ Có hệ thống nội màng chia tế bào chất thành xoang riêng biệt

+ Các bào quan có màng bao bọc (trừ Ribôxôm)

I Nhân tế bào: 1 Cấu trúc:

- Chủ yếu có hình cầu, đường kính um

- Phía ngồi màng nhân ( màng kép) dày – um Trên màng nhân có lỗ nhân

- Bên dịch nhân chứa chất nhiễm sắt ( ADN liên kết với prôtêin loại histôn) nhân

2 Chức năng:

- Nhân bào quan quan trọng tế bào

- Nơi chứa đựng thông tin di truyền

- Điều khiển hoạt tế bào thơng qua việc điều khiển q trính tổng hợp prôtêin II Lưới nội chất:

(24)

6’

7’

có loại tế bào: Tế bào thần kinh, tb gan, tb bạch cầu…

+ Mạng lưới nội chất khơng hạt có ở: tb gan, tb ruột non…

- Ở người có tế bào bạch cầu có lưới nội chất hạt phát triển bạch cầu có nhiệm vụ tổng hợp kháng thể giúp thể chống lại vi khuẩn mà kháng thể có chất prơtêin

- GV cho HS quan sát hình ribơxơm:

+ Ribơxơm có cấu tạo chức nào? - GV giới thiệu chế tổng hợp prôtêin lưu ý hoạt động ribôxôm để liên hệ với chức - GV yêu cầu: Hãy quan sát hình cho biết cấu trúc chức máy Gôngi?

+ Những chức đặc biệt quan trọng máy Gôngi nhà khoa học Gôngi phát vào kỉ 19

- Bộ phận tế bào tham gia vào việc vận chuyển phân tử prôtêin khỏi tế bào?

- HS nghiên cứu thông tin SGK trang 37 trả lời - Yêu cầu nêu

+ Cấu tạo: gồm rARN protein

+ Chức riboxom

- HS nghiên cứu thông tin SGK trang 37 trao dổi nhanh trả lời câu hỏi - Yêu cầu nêu được: + Cấu trúc

+ Chức

- HS trình bày lớp bổ sung

- HS quan sát hình 8.2 vận dụng kiến thức thảo luận để trả lời câu hỏi

III Ribôxôm: - Cấu tạo:

+ Ribơxơm khơng có màng bao bọc

+ Thành phần gồm rARN prôtêin

+ Số lượng nhiều

- Chức năng: nơi tổng hợp prôtêin cho tế bào

IV Bộ máy Gôngi:

- Cấu trúc: Là chồng túi màng dẹp xếp cạnh tách biệt

- Chức năng:

+ Là hệ thống phân phối tế bào

+ Tổng hợp hoocmôn, tạo túi mang

+ Thu nhận số chất tổng hợp (prơtêin, lipit, đường…) => lắp ráp thành sản phẩm hồn chỉnh đóng gói chuyển đến nơi cần thiết tế bào hay tiết khỏi tế bào

(25)

- Hình 8.2 cho thấy mối liên hệ màng tế bào liên mật thiết điểm khác biệt so với tế bào nhân sơ tế bào nhân sơ khơng có hệ thống nội màng

- Yêu cầu nêu được: + Prôtêin tổng hợp từ lưới nội chất hạt

+ Prôtêin mang tới máy Gôngi

+ Prôtêin tiếp tục mang tới màng sinh chất để tiết

- Trình bày cấu trúc chức nhân?

- Có phận tham gia vào việc vận chuyển phân tử prôêtin khỏi tế bào?

- Đọc kết luận SGK

- Học trả lời câu hỏi SGK - Xem mục “ Em có biết”

- Xem trước 10 11.Ôn tập lại bào quan lục lạp trả lời trước câu lệnh SGK

Lưới nội chất hạt Lưới nội chất không hạt

Cấu trúc

- Là hệ thống xoang dẹp nối với màng nhân đầu, đầu cị lại nối với lưới nội chất khơng hạt

- Trên mặt ngồi xoang có đính nhiều hạt ribơxơm

- Là hệ thống xoang hình ống, nối tiếp lưới nội chất hạt

- Bề mặt chứa nhiều enzim

Chức năng

- Tổng hợp prôtêin tiết khỏi tế bào prôtêin cấu tạo màng tế bào, prôtêin dự trữ, prôtêin kháng thể…

- Hình thành túi mang để vận chuyển prôtêin tổng hợp

(26)

Khối 10 cb Ngày soạn: 04/10/2009

BÀI 9, 10: TẾ BÀO NHÂN THỰC (tt)

- Mơ tả cấu trúc trình bày chức ti thể, lục lạp - Trình bày chức khơng bào, lizơxơm

- Trình bày cấu tạo chức khung xương tế bào, màng sinh chất, thành tế bào

- Thấy rõ tính thống tế bào nhân chuẩn 2 Kĩ năng: Hs rèn luyện kĩ năng

- Quan sát, phân tích, so sánh, tổng hợp, khái quát - Trình bày diễn đạt vấn đề

- Hoạt động nhóm

3 Thái độ: Có niềm tin vào tri thức khoa học Thấy rõ tính thống cấu tạo chức thành phần cấu tạo tế bào

II Phương tiện, phương pháp 1 Phương tiện

- Tranh phóng to hình SGK: Cấu trúc ti tể, lục lạp, màng sinh chất, khung xương tế bào

- Phiếu học tập 2 Phương pháp

- Vấn đáp tìm tịi, gợi mở - Trực quan tìm tịi

- Sử dụng SGK tìm tịi - Đặt giải vấn đề - Hoạt động nhóm

III Hoạt động dạy học:

1 Ổn định lớp, kiểm tra sĩ số: phút 2 Kiểm tra củ: phút.

- Trình bày cấu trúc chức nhân tế bào? - Nêu vai trò lưới nội chất hạt lưới nội chất trơn? - Trình bày cấu trúc chức máy gôngi? 3 Bài mới: phút

GV đặt vấn đề:

Cơ thể muốn hoạt động cần phải có lượng? Vậy lượng tạo từ đâu?  Bài

(27)

Tg Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung 7’ - GV cho HS quan sát

tranh cấu trúc ti thể: + Mô tả cấu trúc ti thể? - GV nhận xét bổ sung kiến thức

- GV hỏi:

+ So sánh diện tích bề mặt màng ngồi màng ti thể, theo em màng có diện tích lớn hơn.? Vì sao?

- Bài tập: Tế bào sau thể người có nhiều ti thể nhất?

a tb biểu bì b tb xương c tb d tb tim

- Tại dự đốn đâu có nhiều ti thể nhất?

- GV giảng giải thêm: Ti thể có khả tự tổng hợp số loại prơtêin cần thiết cho Ti thể có nguồn gốc từ tế bào vi khuẩn, tất ti thể tế bào nhân chuẩn tạo cách tự nhân đôi từ ti thể tồn trước

- GV nêu vấn đề: Em dự đoán chức ti thể gì?

- Tại nói ti thể nhà máy điện tế bào? - Trong tế bào ti thể cịn nhà máy điện khơng?

- Chuyển ý - GV hỏi:

- HS hoạt động nhóm: Cá nhân nghiên cứu thơng tin SGK trang 40 quan sát hình 9.1

- Đại diện nhóm lên bảng trình bày nhóm khác bổ sung

- Màng có diện tích lớn màng ngồi có vùng gấp khúc ăn sâu vào bên chất

- Trong thể tế bào quan hoạt động nhiều số lượng ti thể tiêu tốn nhiều ATP.Vậy đáp án d

- HS dựa vào kiến thức để trả lời + Tế bào ngực chim hoạt động nhiều nên phải cần tiêu tốn nhiều lượng => Có liên quan lượng với số lượng ti thể

I Ti thể: 1 Cấu trúc:

- Phía ngồi ti thể lớp màng kép bao bọc

+ Màng trơn không gấp khúc

+ Màng gấp nếp tạo thành mào an sâu vào chất nền, mào có enzim hơ hấp

- Bên chất chứa ADN ribôxôm

2 Chức năng:

(28)

6’

9’

+ Lục lạp có cấu trúc nào?

+ Tại có màu xanh?

+ Tại mặt có màu xanh đậm mặt là?

- GV giảng giải: Lá có màu xanh phản xạ ánh sáng xanh Vì lục lạp khơng hấp thụ ánh sáng xanh

- Lục lạp có chức gì? - Làm để biết lục lạp nơi thực chức quang hợp?

- Liên hệ: Trong sản xuất làm để nhận nhiều ánh sáng? - Mô tả cấu trúc chức khơng bào? - Vì tế bào thực vật cịn non có nhiều khơng bào?

- Nhận xét hồn thiện kiến thức

- Trình bày cấu trúc chức lizôxôm? - Tế bào cơ, tb hồng cầu, tb bạch cầu, tb thần kinh

- HS thảo luận nhóm nghiên cứu thơng tin SGK trả lời câu hỏi

Yêu cầu nêu được: + Cấu trúc lục lạp + Lá có màu xanh có chứa diệp lục

+ Diệp lục hình thành ngồi ánh sáng nên mặt có màu đậm

- HS nghiên cứu SGK trang 41 thảo luận nhanh thống ý kiến trả lời câu hỏi

- Yêu cầu nêu được: + Chức

+ Dựa vào ưa sáng ưa bóng kết hợp với mật độ để trồng cho phù hợp - HS quan sát tranh động vật nguyên sinh nội dung SGK trao đổi nhanh trả lời câu hỏi

- Lắng nghe, ghi

- HS nghiên cứu thông tin SGK trao đổi nhanh, thống ý kiến tả lời

II Lục lạp: 1 Cấu trúc:

- Lục lạp bào quan có tế bào thực vật

* Phía ngồi có lớp màng bao bọc

* Bên gồm có thành phần:

- Chất khơng màu có chứa ADN ribôxôm

- Hệ thống túi dẹp gọi tilacơit

+ Màng tilacơit có chứa chất diệp lục enzim quang hợp + Các tilacôit xếp chồng lên tạo thành cấu trúc gọi grana

+ Grana nối với nhờ hệ thống màng

2 Chức năng:

- Lục lạp chứa chất diệp lục có khả chuyển đổi lượng ánh sáng thành lượng hóa học

- Lục lạp nơi thực chức quang hợp tế bào thực vật

III Một số bào quan khác: 1 Không bào:

* Cấu trúc:

- Phía ngồi có lớp màng bao bọc

- Trong dịch bào chứa chất hữu ion khoángtạo áp suất thẩm thấu

* Chức năng:

+ Dự trữ chất dinh dưỡng , chất phế thỉa

+ Chứa sắc tố, giúp tế bào hút nước

+ Ở động vật ngun sinh có khơng bào tiêu hóa khơng bào co bóp phát triển

3.Lizôxôm:

(29)

7’

Loại tế bào cị nhiều lizơxơm nhất?

- Điều xảy lí mà lizôxôm tế bào bị vỡ ra?

- Trình bày cấu trúc khung xương tế bào? - Khung xương tế bào có chức gì?

- Điều xảy khơng có khung xương tế bào? - Nhận xét hoàn thiện kiến thức

- GV yêu cầu HS quan sát hình 10.2 SGK:

+ Màng sinh chất đựợc cấu tạo từ thành phần nào?

- Gv nhận xét

+ Các phân tử phơtpholipit chuyển dịch khu vực định phân tử colesteron phạm vi lớp + Các phân tử prơtêin chuyển dich vị trí phạm vi lớp phơtpholipit

+ Prôtêin xuyên màng tạo nên kênh dẫn số chất vào tế bào - GV lưu ý HS:

+ Nếu màng sinh chất cấu trúc khảm động điều xảy ra?

câu hỏi

Yêu cầu nêu được:

+ Cấu trúc, chức Lizôxom

+ TB bạch cầu nhiều Lizôxom

+ Các TB già, TB hư tổn tồn tại, TB khơng tiêu hóa thức ăn

- Lắng nghe, ghi

- HS nghiên cứu thông tin SGK trang 43,44 trao đổi nhanh trả lời câu hỏi - Yêu cầu:

+ Chỉ hệ thống ống, sợi

+ Các chức - Lắng nghe, ghi

- HS nghiên cứu sGK trang 44 kết hợp với hình 10.2 trao đổi nhanh nhóm thống ý kiến trả lời câu hỏi

Yêu cầu mô tả cấu trúc màng sinh chất - Đại diện nhóm trình bày lớp bổ sung

- Các nhóm vận dụng kiến thức suy nghĩ trả lời

enzim thủy phân

- Chức năng: Tham gia phân hủy tế bào già, tế bào bị tổn thương khơng cịn khả phục hồi, bào quan già Góp phần tiêu hóa nội bào

4 Khung xương tế bào: - Cấu tạo : Là hệ thống vi ống, vi sợi vi sợi trung gian - Chức năng:

+ Là giá đỡ học cho tế bào + Tạo hình dạng tế bào + Neo giữ bào quan giúp tế bào di chuyển

IV Màng sinh chất: 1 Cấu trúc:

- Màng sing chất có cấu trúc khảm động Gồm có thành phần chính: Phơtpholipit prơtêin:

* Phơtpholipit: quay đuôi kị nước vào nhau, liên kết với liên kết yếu nên dễ dàng di chuyển

* Prôtêin: gồm loại prô xuyên màng prô bám màng: Vận chuyển chất vào tế bào, tiếp nhận thơng tin từ bên ngồi

(30)

4’

+ Chú ý tính thống màng tế bào

- Dựa vào cấu trúc màng tế bào em dự đoán chức màng tế bào?

- Vì ghép mô vào quan từ người sang người khác thể nhận lại nhận biết quan lạ đó?

- Phân biệt thành tế bào thực vật, nấm vi khuẩn?

- Chất ngoại bào nằm đâu?

- Cấu trúc chức chất ngoại bào? - Nhận xét hoàn thiện kiến thức

- HS nghiên cứu thông tin SGK vận dụng kiến thức học để trả lời câu hỏi

Yêu cầu nêu chức màng tế bào - Đại diện nhóm trình bày lớp bổ sung

- Chủ yếu dấu chuẩn có thành phần glicơprơtêin đặc trưng cho loại tế bào

- HS nghiên cứu thông tin SGK trang 46 trả lời câu hỏi

(phần nội dung)

- HS nghiên cứu thông tin SGK trang 46 trả lời câu hỏi

+ Bên màng sinh chất

- Lắng nghe, ghi

2 Chức năng:

- Trao đổi chất với mơi trường có tính chọn lọc nên màng có tính bán thấm

- Thu nhận thơng tin lí hóa từ bên ngồi ( nhờ thụ thể) đưa đáp ứng kip thời - Nhờ có gai glycơprơtêin mà tế bào loại nhận biết nậhn biết tế bào lạ

V Các cấu trúc bên ngoài màng sinh chất:

1 Thành tế bào:

- Thành tế bào quy định hình dạng tế bào có chức bảo vệ tế bào

+ Thành tế bào thực vật: cấu tạo xenlulôzơ

+ Nấm: kitin

+Vi khuẩn: peptiđôglican 3.Chất ngoại bào:

- Cấu tạo: chủ yếu sợi glicôprôtêin, chất vô hữu khác

- Chức năng: Giúp tế bào liên kết với thành mô giúp tế bào thu nhận thông tin

- Hs đọc tóm tắt nội dung cuối

- GV nhấn mạnh lại vấn đề trọng tâm 5 Dặn dò: phút

(31)

Khối 10Cb Ngày soạn: 25/10/2009

BÀI 11: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA

MÀNG SINH CHẤT.

1 Kiến thức: Sau học xong HS phải

- Trình kiểu vận chuyển thụ động chủ động

- Giải thích khác biệt vận chuyển thụ động chủ động - Mô tả tượng thực bào xuất bào

2 Kĩ năng: HS rèn luyện kĩ năng - Phân tích, so sánh, khái quát, tổng hợp… - Trình bày diễn đạt vấn đề

3 Thái độ: Có niềm tin vào tri thức khoa học bài. II Phương tiện, phương pháp:

- Tranh màng sing chất, sơ đồ vận chuyển vật chất qua màng, làm thí nghiệm tính thấm chọn lọc màng

2 Phương pháp:

- Vấn đáp tìm tịi, gợi mở - Sử dụng SGK tìm tịi - Đặt giải vấn đề - Trực quan tìm tịi

- Trao đổi hoạt động nhóm III Hoạt động dạy học:

1 Ổn định lớp, kiểm tra sĩ số: phút

2 Kiểm tra cũ: Bỏ qua tiết trước kiểm tra tiết. 3 Bài mới:

Đặt vấn đề: phút

GV nêu thí nghiệm tính thấm qua màng sinh chất - GV yêu cầu HS nhận xét mực nước cốc khoai. - Tại lại có chênh lệch đó?

14’ - GV giới thiệu số tượng:

+ Nhỏ vài giọt mực vào ly nước

+ Mở nắp lọ nước hoa - Giải thích tượng quan sát ngửi được? => Hiện tượng

- HS quan sát nêu + Mùi nước hoa lan khắp phòng

+ Mực lan dần ly

I Vận chuyển thụ động: * Khái niệm:

- Là phương thức vận chuyển chất qua màng sinh chất không tiêu tốn lượng (theo nguyên lí khuếch tán)

(32)

khuếch tán

- Thế tượng khuếch tán? Do đâu mà có tượng khuếch tán? + GV dẫn dắt: Đối với màng sinh chất vận chuyển thụ động - GVhỏi:

+ Thế vận chuyển thụ động?

+ Vận chuyển thụ động dựa nguyên lí nào? - Vận chuyển qua màng cách nào?

- Nhận xét hoàn thiện - GV giảng giải: Tốc độ khuếch tán chất vào tế bào phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: nhiệt độ, chênh lệch nồng độ…

- Dựa vào nồng độ chất tan người ta chia thành loại môi trường:

+ Môi trường ưu trương + Môi trường nhược trương

+ Môi trường đẳng trương

- Vận dụng:

+ Rau muống chẻ ngâm nước bị cong lại?

+ Gỏi trộn để lâu tuơm nhiều nước?

+ Chanh muối nhỏ tranh thường có vị mặn?

- GV nhận xét bổ sung kiến thức cho HS nắn vững

- GV ví dụ: Người xe đạp xi dốc khơng phải đạp, tốn sức Và người xe đạp ngược dốc vừa phải đạp nhiều

+ Do chênh lệch nồng độ chất

- HS nghiên cứu thông tin SGK trang 47, 48 quan sát hình 11.1 trao đổi nhanh trả lời câu hỏi + Khái niệm

+ Nguyên lí

+ Cách vận chuyển qua màng: Đi từ nơi có nồng độ cao  thấp

- Lắng nghe, ghi

- HS vận dụng kiến thức học trao đổi nhanh trả lời câu hỏi

thụ động: Các chất di chuyển từ nơi có nồng độ cao đến nơi có nồng độ thấp

* Các phươg thức vận chuyển:

- Qua lớp phôtpholipit: chất không phân cực chất có kích thước nhỏ CO2, O2

- Khuếch tán qua kênh prôtêin

* Một số loại môi trường: + Môi trường ưu trương: Nồng độ chất tan bên ngồi cao tế bào

+ Mơi trường nhược trương:Nồng độ chất tan bên thấp tế bào

(33)

13’

6’

tốn nhiều sức thời gian

- Ở ống thận người: Nồng độ glucôzơ nước tiểu thấp máu, glucôzơ nước tiểu thu hồi máu

+ Các em giải thích hiện trên?

- Trong thể vận chuyển chủ động

- Vậy vận chuyển chủ động gì? Cơ chế vận chuyển?

- GV nhận xét bổ sung kiến thức: Vận chuyển chủ động tham gia nhiều hoạt động chuyển hóa hấp thụ tiêu hóa thức ăn…

- GV cho HS quan sát tranh: Yêu cầu

+ Mô tả cach lấy thức ăn của tế bào hình 11.3? - Thế nhập bào xuất bào?

- Trong thể người tượng nhập bàp xuất bào thể nào? - Các chất vận chuyển qua màng tế bào theo phương thức vận chuyển chủ động, thụ động, xuất bào màng tế bào màng sống

- HS giải thích nhiều cách khác : + Thuận chiều bào củng tốn sức

+ Các chất cần thiết cho thể cách thể phải lấy

- HS nghiên thơng tin SGK hình 11.1 trao đổi nhanh trả lời câu hỏi - Đại diện nhóm trình bày lớp bổ sung

- Lắng nghe, ghi

- HS nghiên cứu hình 11.3, nội dung SGK trao đổi nhanh thống ý kiến

- Đại điện nhóm trình bày lớp bổ sung

- Lắng nghe, ghi

II Vận chuyển chủ động: * Khái niệm:

- Là phượng thức vận chyển chất ngược chiều gradien nồng độ, cần tiêu tốn lượng ATP

- Phương thức vận chuyển: Qua kênh prôtêin: Mỗi kênh prôtêin vận chuyển đặc hiệu chất vận chuyển lúc chất ngược chiều

III Xuất nhập bào: 1 Nhập bào:

- Là phương thức đưa chất vào bên tế bào cách biến dạng màng sinh chất Có kiểu nhập bào:

+ Thực bào: Tế bào động vật ăn hợp chất có kích thước lớn

+ Ẩm bào: Đưa giọt dich vào tế bào 2 Xuất bào:

- Các chất thải túi kết hợp với màng sinh chất đẩy tế bào

- Phân biệt khác vận chuyển thụ động vận chuyển chủ động 5 Dặn dò: phút

- Học trả lời câu hỏi SGK

(34)

Trường THPT Thanh Bình Tuần 13 GV: Võ Triệu Phú Tiết PPCT: 13

Khối 10cb Ngày soạn:

BÀI 12: THỰC HÀNH

THÍ NGHIỆM CO VÀ PHẢN CO NGUYÊN SINH.

_oOo _ I MỤC TIÊU BÀI HỌC

Sau học xong HS phải:

- Rèn luyện kĩ sử dụng kính hiển vi kĩ làm tiêu

- Biết cách điều khiển đóng mở khí khổng thơng qua điều khiển mức độ thẩm thấu vào tế bào

- Quan sát tế bào giai đoạn co nguyên sinh khác II PHƯƠNG TIỆN, PHƯƠNG PHÁP

a) Mẫu vật:

- Lá thài lài tía số có tế bào với kích thước tương đối lớn dễ dàng tách lớp biểu bì khỏi

b) Dụng cụ hóa chất:

- KHV quang học

- Lưỡi lam, lam lamen

- Ống nhỏ giọt, nước cất, ung dịch muối pha loãng, giấy thấm 2 Phương pháp

- Vấn đáp tìm tịi, gợi mở - Thí nghiệm thực hành - Đặt giải vấn đề - Hoạt động nhóm

III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC

1 Ổn định lớp, kiểm tra sĩ số: phút 2 Kiểm tra cũ: phút

- GV yêu cầu HS trình bày cách tiến hành thí nghiệm củng bước chuẩn bị. 3 Bài mới:

* Đặt vấn đề: (2 phút) Tại dưa, cải sau muối xong kích thước lá, thân, củ lại giảm so với ban đầu? Có tượng xảy trình muối dưa, cải?

* Phát triển bài: 33 phút

TG HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS NỘI DUNG

20’ - GV chia nhóm giao dụng cụ cho HS

- GV yêu cầu:

+ Trình bày cách tiến hành thí nghiệm co nguyên sinh?

- Các nhóm nhận dụng cụ Phân cơng thư kí ghi chép + Đại diện nhóm trình bày bước tiến hành thí nghiệm

1 Quan sát tế bào bình thường tượng co nguyên sinh.

a) Làm tiêu quan sát tế bào:

(35)

13’

+ Tiến hành thí nghiệm thài lài tía

+ Quan sát vẽ tế bào bình thường tế bào khí khổng trước nhỏ dung dịch muối lỗng - Khí khổng lúc đóng hay mở?

+ Quan sát vẽ tế bào sau nhỏ dung dịch muối loãng

- Tế bào có khác so với lúc bình thường?

- Thay đổi nồng độ dung dich muối tốc độ co nguyên sinh nào?

- GV bao quát lớ giúp đở nhóm yếu thao tác - GV kiểm tra kết kính hiển vi

- GV hướng dẫn tiếp cách quan sát tế bào phản co nguyên sinh

+ Sử dụng tiêu co nguyên sinh thí nghiệm trước

+ Nhỏ giọt nước vào rìa lamen

+ Quan sát KHV - GV hỏi:

+ Tế bào lúc có khác so với tế bào lúc co nguyên sinh?

+ Khí khổng lúc đóng hay mở?

- GV kiểm tra KHV

+ Các nhóm thực theo yêu cầu Gv

+ Quan sát tế bào, vẽ hình tế bào quan sát

- Khí khổng lúc đóng + Quan sát vẽ hình

- Chất nguyên sinh tế bào co lại bị nước, kích thước tế bào nhỏ ban đầu

+ Nếu nồng độ muối đậm tốc độ co nguyên sinh nhanh ngược lại

- Hs lắng nghe hướng dẫn, tiến hành làm thí nghiệm phản co nguyên sinh theo nhóm

- Các nhóm thảo luận dựa hình ảnh quan sát để trả lời

+ Màng tế bào dãn dần đến thành tế bào trả lại trạng thái ban đầu

+ Khí khổng mở

mõng biểu bì thài lài tía, sau đặt lên lam kính nhỏ sẳn giọt nước cất, đậy lamen lại Dùng giấy thấm hút bớt nước dư phía ngồi

- Đặt lam kính lên kính hiển vi quan sát với độ phóng đại khác nhau: 10x, 40x, 100x

- Vẽ hình tế bào quan sát

b) Quan sát hiên tượng co nguyên sinh.

- Sau quan sát tế bào - Lấy tiêu khỏi KHV dùng ống nhỏ giọt nhỏ giọt dung dịch muối lỗng vào rìa lam kính

- Đặt giấy thấm rìa phía bên kính để hút dung dịch muối, cho dung dịch muối qua vùng có tế bào

- Đặt mẫu vật lên kính hiển vi quan sát với độ phóng đại khác

- Vẽ hình giải thích tượng co ngun sinh 2 Thí nghiệm phản co nguyên sinh:

- Sau quan sát tượng co nguyên sinh - Thay đổi môi trường: nhỏ vài giọt nước cất vào rìa lamen giống ta nhỏ giọt muối thí nghiệm co nguyên sinh

- Đặt lên KHV quan sát với độ phóng đại khác

(36)

- Tại tế bào khí khổng lại đóng mở được?

- Nếu lấy tế bào cành củi khô lâu ngày để làm thí nghiệm có tượng co ngun sinh khơng ?

5 Dặn dị: phút

- Hoàn thành thu hoạch theo hướng dẫn SGK (trang 52) - Tìm hiểu dạng lượng

(37)

Trường THPT Thanh Bình Tuần GV: Võ Triệu Phú Tiết PPCT:

Chương III: CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG

BÀI 13: KHÁI QUÁT VỀ NĂNG LƯỢNG VÀ CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT.

1 Kiến thức:

- Phân biệt động năng, đồng thời đưa VD minh họa - Mô tả cấu trúc nêu chức ATP

- Trình bày khái niệm chuyển hóa vật chất, q trình chuyển hóa vật chất tế bào

2 Kỹ năng:

HS rèn luyện kĩ

- Quan sát, phân tích, tổng hợp, mơ tả - Trình bày diễn đạt vấn đề

- Trao đổi hoạt động nhóm 3 Thái độ:

- Biết vận dụng kiến thức để giải thích tượng sống II PHƯƠNG TIỆN, PHƯƠNG PHÁP

Các tranh phóng to SGK: tranh người bắn cung, cối xay gió… 2 Phương pháp

- Vấn đáp tìm tịi, gợi mở - Sử dụng SGK tìm tịi - Đặt giải vấn đề - Hoạt động nhóm

1 Ổn định lớp, kiểm tra sĩ số: phút 2 Kiểm tra cũ:

Không kiểm tra cũ (tiết trước thực hành) 3 Bài mới:

* Đặt vấn đề: phút

- Các em hảy kể tên dạng lượng mà em biết? Nội dung định luật bảo toàn lượng ?

(38)

6’

5’

11’

- GV cho HS quan sát tranh

- GV yêu cầu:

+ Em hiểu lượng gì?

+ Cho VD sử dụng lượng tự nhiên mà em biết?

- GV giúp HS khái quát kiến thức

- Năng lượng chuyển hóa từ dạng sang dạng khác Thế  Động

+ Trong thể (tế bào) Năng lượng dạng nào? - GV bổ sung kiến thức: + Năng lượng tầo tế bào dạng tiềm ẩn phân tử hữu như: Cacbôhidrat, lipit… + Năng lượng thô giống than đá, dầu mỏ khơng trực tiếp sinh cơng mà phải qua hệ thống chuyển hóa lượng

+ Dạng lượng tế bào dùng phải ATP - GV hỏi:

+ ATP gì? Có cấu trúc nào?

+ Tại ATP xem đồng tiền lượng tế bào?

+ Trong tế bào ATP sử dụng nào?

- Nhận xét hồn thiện - Các nhịm photphat mang

- HS quan sát tranh người bắn cung, cối xay gió, người đẩy hịn đá Kết hợp SGK trang 53 trao đổi nhanh trả lời câu hỏi

- Yêu cầu nêu được: + Khái niệm lượng + Trạng thái tồn lượng

+ Dạng lượng

- Đại diện nhóm trình lớp bổ sung

- HS nghiên cứu SGK trao đổi nhóm trả lời: Các dạng lương bên tế bào

- HS nghiên cứu SGK hình 13.1 thảo luận nhóm thống ý kiến trả lời câu hỏi

- Yêu cầu nêu

+ Khái niệm cấu trúc ATP

+ Liên kết nhóm Photphat cuối ATP liên kết cao dễ phá vỡ sinh lượng

+ Sử dụng ATP tế bào - Đại diện nhóm trình bày lớp nhận xét

I Năng lượng dạng năng lượng:

1 Khái niệm:

- Năng lượng đại lượng đặc trưng cho khả sinh công

- Trạng thái lượng: + Động năng: Là dạng lượng sẵn sàng sinh công

+ Thề năng: Là dạng lượng dự trữ, có tiềm sinh cơng

2 Các dạng lượng trong tế bào:

Năng lượng tế bào tồn dạng: Hóa năng, nhiệt năng, điện năng…

+ Nhiệt năng: Cân nhiệt độ thể, khơng có khả sinh cơng

+ Hóa năng: Năng lượng tiềm ẩn liên kết hóa học, đặc biệt ATP

3 ATP - Đồng tiền năng lượng tế bào:

* Cấu tạo:

- ATP hợp chất cao gồm thàng phần:

+ Bazơ nitơ Ađênin + Đường ribơzơ + nhóm phơtphat

- Liên kết nhóm photphat cuối dễ bị phá vỡ để giải phóng * Sử dụng lượng ATP tế bào:

(39)

14’

điện tích âm nên có xu hướng ln đẩy làm phá vỡ liên kết

* ATP <=> ADP + Pi - Khi lao động năng, lao động trí óc địi hỏi tiêu tốn nhiều lượng ATP => Cần có chế độ dinh dưỡng phù hợp cho đối tượng lao động

- Vận dụng: Mùa hè vào buổi tối em hay thấy đom đóm phát sáng nhấp nháy giống ánh sáng điện Em giải thích?

- GV yêu cầu HS thảo luận câu hỏi sau:

+ Prôtêin thức ăn chuyển hóa thể lượng sinh q trình chuyển hóa dùng vào việc gì?

- GV dùng sơ đồ minh họa: + Prôtêin thức ăn => aa => máu => Prôtêin tế bào - GV hướng dẫn:

+ Các chất khác lipit gluxit củng chuyển hóa

+ Q trình chuyển hóa trải qua nhiều phản ứng hóa học với nhiều loại enzim khác

- GV hỏi tiếp:

+ Thế chuyển hóa vật chất?

+ Bản chất vủa q trình chuyển hóa vật chất gì? + Vai trị q trình chuyển hóa vật chất gì? - Nhận xét hồn thiện kiến thức

- HS nghiên cứu thông tin SGK trang 54 vận dung mục “em có biết” trao đổi nhanh trả lời câu hỏi

- HS vận dụng kiến thức tiêu hóa tức ăn thảo luận nhanh thống ý kiến trả lời

+ Prôtêin thức ăn => lượng => sinh công

- HS nghiên cứu SGK trang 55 hình 13.2 thảo luận nhanh trả lời câu hỏi

- Lắng nghe, ghi

- Sinh công học đặt biệt co cơ, hoạt động lao động

II Chuyển hóa vật chất: 1 Khái niệm:

- Chuyển hóa vật chất tập hợp phản ứng sinh hóa xảy bên tế bào - Bản chất chuyển hóa vật chất chất q trình đồng hóa dị hóa

2 Vai trò:

- Giúp cho tế bào thực đặc tính đặc trưng khác sống sinh trưởng, phát triển, cảm ứng sinh sản

(40)

- Nếu ăn thức ăn có chứa nhiều lượng mà thể khơng sử dụng hết có hậu gì?

- Để đảm cho thể đủ lượng hoạt động bình thường thí cần phải ý gì?

V Dặn dị: phút

- Xem lại trả lời câu hỏi SGK - Xem mục em có biết

(41)

BÀI 14: ENZIM VÀ VAI TRỊ CỦA ENZIM TRONG Q

TRÌNH CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT. _oOo _

I MỤC TIÊU BÀI HỌC 1 Kiến thức:

- Hiểu trình bày cấu trúc chức enzim - Trình bày chế tác động enzim

- Giải thích ảnh hưởng yếu tố mơi trường đến hoạt động enzim - Giải thích chế điều hịa chuyển hóa vật chất tế bào enzim 2 Kỹ năng:

HS rèn luyện kĩ

- Biết vận dụng kiến thức giải thích tượng thực tiễn sống Có ý thức bảo vệ sức khỏe thân thơng qua chế độ ăn uống hợp lí

II PHƯƠNG TIỆN, PHƯƠNG PHÁP 1 Phương tiện

- Tranh phóng to SGK: Cơ chế tác động enzim, điều hòa ức chế ngược - Phiếu học tập

- Năng lượng gì? Năng lượng tích trữ tế bào dạng nào? - Trình bày cấu trúc hóa học chức phân tử ATP?

3 Bài mới:

* Đặt vấn đề: phút

- Tại thể người tiêu hóa tinh bột lại khơng tiêu hóa được xenlulơzơ?

(42)

* Phát triển bài: 32 phút

5’

9’

6’

- GV hỏi:

+ Enzim gì? Hãy kể tên số enzim mà em biết? + Enzim có cấu trúc nào?

- GV giảng thêm hình 14.1

- Để tìm hiểu chế tác động yêu cầu HS chia nhóm (4 nhóm) thảo luận nhóm hồn thành phiếu học tập

- GV nhận xét đánh giá, bổ sung kiến thức cho HS

- GV giảng giải: Enzim xúc tác cho hai chiều phản ứng

- HS nghiên cứu thông tin SGK trang 57 trao đổi nhanh trả lời câu hỏi

- Đại diện nhóm trình lớp bổ sung thêm

Yêu cầu nêu : + Khái niệm:

+ Tên enzim: Pepsin, Amilaza, proteinaza + Cấu trúc enzim

- HS nghiên cứu SGK quan sát hình 14.1 thảo luận nhóm thống ý kiến ghi phiếu trả lời - Đại diện nhóm trình lớp nhận xét bổ sung

I Enzim:

- Enzim chất xúc tác sinh học tổng hợp tế bào sống Enzim làm tăng tốc độ phản ứng mà không bị biến đổi sau phản ứng 1 Cấu trúc:

- Thành phần prôtêin, prôtêin kết hợp với chất khác

- Enzim có vùng trung tâm hoạt động

- Cấu hình khơng gian enzim phải tương ứng với cấu hình chất

2 Cơ chế tác động của enzim:

(Nội dung phiếu học tập)

- GV yêu cầu:

+ Các nhóm nghiên cứu thông tin SGK: vẽ đồ thị minh họa cho phụ thuộc enzim vào nhiệt độ môi trường?

+ GV cho hs quan sát kết để HS tự đánh giá - GV giảng giải: Khi chưa tới nhiệt độ tối ưu tăng nhiệt độ làm tăng tốc độ phản ứng Nhưng tăng qua nhiệt độ tối ưu làm giảm tốc độ phản ứng

- GV hỏi: Tại nhiệt độ tối ưu hoạt tính enzim giảm chí hoạt tính?

- HS trao đổi nhóm để trả lời

+ Đại diện nhóm vẽ đồ thị bảng trình bày đồ thị nhóm nhóm khác nhận xét

+ Enzim có thành phần prơtêin, nhiệt độ cao prơtêin bị biến tính nên trung tâm hoạt động

3 Các yếu tố ảnh hưởng đến họat tính enzim: * Nhiệt độ: Mỗi enzim có nhiệt độ tối ưu, enaim có hoạt tính tối đa làm cho tốc độ phản ứng xảy nhanh

* Độ pH: Mỗi enzim có pH thích hợp (đa số từ – 8) * Nồng độ chất: Với lượng enzim xác định tăng dần lượng chất dung dịch lúc đầu họat tính enzim tăng dần sau không tăng

(43)

12’

- GV thông báo:

+ Ở giới hạn nhiệt độ thể sống tác động enzim tuân theo định luận Vanhốp

+ Enzim bị làm lạnh khơng hoạt tính mà ngừng tác động Khi nhiệt độ ấm lên enzim hoạt động lại bình thường - Ngồi nhiệt độ cịn có yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động enzim? Và ảnh hưởng nào?

- Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK trả lời câu hỏi:

- Enzim có vai trị q trình chuyển hóa vật chất? - Nếu khơng có enzim điều xảy ra? Tại sao? - Tế bào điều chỉnh q trình chuyển hóa vật chất cách nào?

- Chất ức chế hoạt hóa có tác động nhứ enzim?

- Phân tích hình 14.2: rút kết luận gì? Ức chế ngược gì?

- GV yêu cầu HS thực tập SGK trang 59

enzim bị biến đổi nên không kết hợp với chất => Enzim không xúc tác

- HS nghiên cứu SGK, trao đổi nhóm trả lời: pH, nồng độ chất, số chất ức chế

- Lắng nghe, ghi

- HS nghiên cứu thơng tin SGK trang 58 hình 14.2 thảo luận nhanh thống ý kiến trả lời câu hỏi

Yêu cầu nêu được: + Vai trò enzim

+ Hoạt động sống tế bào khơng trì khơng có enzim phản ứng xảy chậm + Tế bào điều chỉnh hoạt tính enzim

+ Chất ức chế làm enzim khơng liên kết với chất + Chất hoạt hóa làm tăng hoạt tính enzim

+ Hình 14.2 chuyển hóa ức chế ngược

- Lắng nghe, ghi

- Xác định chất có nồng độ tăng C Chất C thừa ức chế A => B

- Chất A => H gây hại cho tế bào

II Vai trò enzim trong q trình chuyển hóa vật chất lượng:

- Enzim xúc tác phản ứng sinh hóa tế bào - Tế bào tự hịa q trình chuyể hóa vật chất thơng qua điều khiển hoạt tính enzim

(44)

- Cần ăn uống để đảm bảo cho thể tránh bệnh lí? - Enzim có vai trị q trình chuyển hóa vật chất?

- Chuyển hóa vật chất có vai trị thể? 5 Dặn dị: phút

- Xem trước thực hành, nhóm chuẩn bị cách tiến hành thí nghiệm - Tiết sau lên phòng thực hành

Cơ chất Saccarôzơ

Enzim Saccaraza

Các tác động - Enzim kết hợp với chất → enzim chất → Enzimtương tác với chất → enzim biến đổi cấu hình cho phù hợp với chất

Kết quả - Tạo sản phẩm: glucozơ fructozơ - Giải phóng enzim.

(45)

BÀI 15: THỰC HÀNH

MỘT SỐ THÍ NGHIỆM VỀ ENZIM.

- Biết cách bố trí thí nghiệm tự đánh giá mức độ ảnh hưởng yếu tố môi trường lên hoạt tính enzim catalaza

- Tự tiến hành thí nghiệm theo quy trình cho sẵn

- Rèn luyện kĩ thực hành: sử dụng dụng cụ thí nghiệm, pha hóa chất… II PHƯƠNG TIỆN, PHƯƠNG PHÁP

- Khoai tây sống, khoai tây ngâm nước đá, khoai tây chín - Dứa tươi, gan lợn

- Ống nghiệm, ống hút, cốc thủy tinh, cối sứ, dao, phiễu, lưới lộc, que tre, ống đong…

- Cồn etanol 900, nước lọc, nước rữa chén.

- Dung dịch H2O2, iốt loãng

- Vấn đáp tìm tịi, gợi mở - Thí nghiệm thực hành - Đặt giải vấn đề - Hoạt động nhóm

- Nêu cấu trúc chức enzim?

- Hãy nêu nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động enzim? Tại tăng nhiệt độ lên cao so với nhiệt độ tối ưu enzim hoạt tính giảm chí bị hoạt tính?

- Enzim có vai trị chuyển hóa vật chất tế bào? Ức chế ngược gì?

3 Bài mới:

* Đặt vấn đề: (2 phút)

Hoạt tính enzim phụ thuộc vào yếu tố nào? Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt tính enzim?

(46)

tg Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung 30’

4’

- Chia nhóm, phân phát dụng cụ nguyên liệu cho nhóm

- GV yêu cầu:

- Tiến hành thí nghiệm với với enzim catalaza - Trình bày cách tiến hành thí nghiệm giải thích - Sau tiến hành xong thí nghiệm GV u cầu nhóm trình bày kết thí nghiệm

- GV hướng dẫn cách tiến hành thí nghiệm tách chiết ADN

- Tiến hành thí nghiệm - Tách ADN

- GV yêu cầu trả lời câu hỏi:

+ Cho nước rữa chén vào dịch nghiền tế bào nhằm mục đích gì? Giả thích + Dùng enzim dứa thí nghiệm nhằm mục đích gì? Giải thích?

- Các nhóm nhận dụng cụ lắng nghe yêu cầu giáo viên

- Từng nhóm tiến hành thí nghiệm

+ Nghiên cứu SGK trang 61 + Quan sát tượng + yêu cầu nêu được:

+ Lát khoai tây sống tạo bọt khí bay lên

+ Lát khoai tây chín khơng có tượng + Lát khoai tây lạnh có bọt khí

- Mỗi nhóm nghiên cứu cách thí nghiệm theo bước SGK

- Lưu ý số thao tác nghiền mẫu lọc dịch, lọc nước cốt dứa, khuấy nhẹ hợp chất ống nghiệm

I Thí nghiệm với enzim catalaza.

- Chuẩn bị lát khoai + lát khoai tây sống + lát khoai luột chín + lát khoai sống vào khay nước đá cho vào ngăn tủ lạnh

- Nhỏ dd H2O2 lên lát

khoai

- Quan sát tượng giải thích

- Báo cáo thu hoạch: Trả lời câu hỏi SGK

II Thí nghiệm tách chiết ADN:

- Thực theo quy trình trang 61, 62 SGK

+ Nghiền mẫu vật

+ Tách AND khỏi tế bào nhân tế bào

+ Kết tủa AND dịch tế bào cồn

+ Tách AND khỏi lớp cồn

- Trả lời câu hỏi SGK

- Tại dùng enzim dứa ? Nếu dùng enzim loại khác có khơng?

- Làm để khẳng định sợi trắng đục lơ lửng cồn ADN? 5 Dặn dò: phút

- Xem trước 16

- Trả lời câu hỏi SGK

(47)

BÀI 16: HÔ HẤP TẾ BÀO.

- Giải thích hơ hấp tế bào gì, vai trị hơ hấp tế bào trình trao đổi chất tế bào Hiểu sản phẩm cuối hô hấp tế bào phân tử ATP

- Nắm trình hơ hấp tế bào bao gồm nhiều giai đoạn phức tạp có chất chuỗi phản ứng ơxi hóa khử

- Nêu trình bày q trình hơ hấp từ phân tử glucơzơ chia thành giai đoạn chính: đường phân, chu trình Crep, chuỗi truyền electron

2 Kỹ năng:

HS rèn luyện kĩ

- Biết vận dụng kiến thức giải thích số tượng thực tiễn sống II PHƯƠNG TIỆN, PHƯƠNG PHÁP

Sơ đồ tổng qt q trình hơ hấp tế bào, đường phân, chu trình Crep, chuỗi truyền electron

Phiếu học tập 2 Phương pháp

Không kiểm tra 3 Bài mới:

* Đặt vấn đề: (2 phút)

(48)

Các em có biết nguyên nhân đâu không? * Phát triển bài: 37 phút

17’

20’

Yêu cầu HS đọc thông tin SGK nêu vấn đề

- Hô hấp tế bào gì? - GV lưu ý: Hơ hấp diễn thể sống hít vào thở Cịn hơ hấp tế bào diễn tế bào trình phức tạp

- Gv cho HS quan sát sơ đồ tóm tắt q trình hơ hấp tế bào giảng giải giai đoạn

- GV hỏi: Thực chất q trình hơ hấp tế bào gì? - Tại tế bào khơng sử dụng phân tử glucôzơ thay phải vịng qua hoạt động sản xuất ATP ti thể? - Hơ hấp tế bào có vai trị q trình chuyển hóa vật chất?

- Chia lớp thành nhóm, phát phiếu học tập cho nhóm

- GV cho HS quan sát sơ đồ tóm tắt q trình hơ hấp tế bào: u cầu thảo luận nhóm hồn thành phiếu học tập

+ GV cho nhóm thao tác trình bày diễn biến giai đoạn

+ GV nhận xét bổ sung kiến thức

- HS nghiên cứu thống tin SGK trang 63 kết hợp với kiến thức lớp dưới, trao đổi nhóm trả lời câu hỏi - Khái niệm hô hấp tế bào

- HS tự viết sơ đồ tổng quát gải thích

- Bản chất hơ hấp tế bào - ATP lượng dễ sử dụng hoạt động

- Vai trị hơ hấp tế bào: + Cung cấp lương ATP cho hoạt động sống tế bào

+ Tạo sản phẩm trung gian

+ Tạo lượng dạng nhiệt

- HS nghiên cứu thông tin SGK, trao đổi nhanh thống ý kiến

- Mỗi nhóm cử đại diện lên bảng thao tác bảng dính trinh bày diễn biến giai đoạn

- Nhóm cịn lại nhận xét bổ sung

I Khái niệm hô hấp tế bào: - Hơ hấp tế bào q trình ơxi hóa hồn tồn hợp chất hữu thành CO2

H2O đồng thời giải phóng

năng lượng ATP - PTTQ:

C6H12O6 + 6O2 => 6CO2 +

H2O + Q (ATP, nhiệt)

* Bản chất hô hấp nội bào:

- Hô hấp nội bào chuỗi phản ứng ơxi hóa khử

- Phân tử glucôzơ phân giải từ từ, lượng giải phóng phần

- Tốc độ q trình hơ hấp phụ thuộc vào nhu cầu lượng thể

II Các giai đọan của q trình hơ hấp tế bào: - Các giai đọan hơ hấp tế bào:

1 Đường phân 2 Chu trình Crep

3 Chuổi chuyền electron hô hấp.

(Nội dung phiếu học tập) - GV củng cố:

(49)

nhờ hoạt động chuỗi truyền electron, từ phân tử NADH tb thu ~ ATP tư FADH2 tb

thu ~ 2ATP

- Em tính xem ơxi hóa hồn tồn phân tử glucôzơ tế bào thu phâ tử ATP? - Liên hệ: Q trình hơ hấp tế bào vận động viên tập luyện diễn mạnh hay yếu? Vì sao? - Tai lao động sức làm cho bắp mỏi, chí bị tê?

- HS dựa vào sản phẩm q trình hơ hấp để tính số phân tử ATP

- 38 ATP

- Q trình hơ hấp tăng nhu cầu lượng tăng - Vì tập luyện q sức, hơ hấp ngồi khơng cung cấp đủ ơxi cho q trình hơ hấp tế bào, tế bào phải phân giải kị khí tạo ATP => dẫn đến tích lũy axit lactic tế bào gây nên tượng mỏi

- Lắng nghe, ghi 4 Củng cố: phút.

- Hơ hấp tế bào gì? Bản chất q trình hơ hấp gì?

- Q trình hơ hấp tế bào có giai đọan? Vị trí xảy đâu sản phẩm giai đọan?

- Học trả lời câu hỏi SGK - Xem trước ô tập

- Xem lại câu hỏi cuối Câu hỏi chưa rõ tiết sau trả lời ĐÁP ÁN PHIẾU HOC TẬP.

Giai đoạn Đường phân. Chu trình Creps Chuỗi truyền electron Nơi thực - Tế bào chất - Chất ti thể - Màng ti thể

Nguyên liệu - Glucôzơ - NADH FADH2

Diễn biến

- Glucôcôzơ bị biến đổi (các liên kết bị phá vỡ)

- axit pyruvic => phân tử axetylCoA + 2CO2 + 2NADH

- Năng lượng giải phóng tạo 2ATP, khử phân tử NAD+

và 2FAD+.

- Electron chuyển từ NADH FADH2 tới O2 thơng qua chuỗi

phản ứng oxi hóa khử - Năng lượng giải phóng từ q trình ơxi hóa phân tử NADH FADH2 tổng hợp nên ATP

Sản phẩm.

- phân tử axit pyruvic, 2ATP, 2NADH

- CO2, 4ATP,

6NADH

2FADH2

(50)

Trường THPT Thanh Bình Tuần GV: Võ Triệu Phú Tiết PPCT: 4

BÀI 17: QUANG HỢP.

- Nêu khái niệm quang hợp loại sinh vật có khả quang hợp - Nắm quang hợp gồm pha: pha sáng pha tối, mối quan hệ ánh sáng với pha củng mối liên quan pha

- Giải thích sơ pha sáng quang hợp diễn nào? Các thánh phần tham gia vào pha sáng, kết pha sáng

- Hiểu diễn biến pha tối, làm mà pha tối kết hợp với pha sáng để hồn chỉnh q trình quang hợp

- Mơ tả cách tóm tắt kiện chu trình Canvin 2 Kỹ năng:

HS rèn luyện kĩ

- Có ý thức bảo vệ môi trường sống, bảo vệ xanh II PHƯƠNG TIỆN, PHƯƠNG PHÁP

- Tranh vẽ phóng to hình 17.1; 17.2 SGK - Các mảnh ghép sơ đồ pha, chu trình Cavin 2 Phương pháp

- Hơ hấp tế bào gì? Bản chất hô hấp tế bào?

- Hô hấp tế bào chia thành giai đoạn nào? Mỗi giai đoạn diễn đâu, nguyên liệu, sản phẩm giai đoạn?

3 Bài mới:

(51)

- GV thông báo khoảng 98% hợp chất hữu tự nhiên tạo từ quá trình quang hợp, Vậy trình quang hợp diễn nào, chế sao?

Hôm nghiên cứu vấn đề * Phát triển bài: 34 phút

- Quang hp gì?

- Những sinh vật có khả quang hợp? - Gv nhận xét đánh giá - Các sinh vật thuộc nhóm tự dưỡng sinh vật quang hợp có vai trị nhóm sinh vật sản xuất trái đất

- GV hỏi:

Sắc tố quang hợp gì? Gồm loại nào? - Sắc tố quang hợp có vai trị gí q trình quang hợp?

- GV nhận xét bổ sung kiến thức.Mỗi loại sắc tố quang hợp hấp thụ lượng với bước sống định, nên hệ sắc tố thể quang hợp đa dạng làm tăng hiệu trình hấp thụ lượng ánh sáng cho quang hợp

- Tính chất pha quang hợp thể nào?

- Pha tối quang hợ hồn tồn khơng phụ thuộc vào ánh sáng có xác khơng? Vì sao? - Pha sáng pha tối có liên quan nào? - GVnhận xét khái quát kiến thức

- HS nhớ lại kiến thức học ngjiên cứu SGK trả lời

+ Khái niệm + Phương trình

+ Sinh vật quang hợp thực vật

+ Lớp nhận xét bổ sung - HS nghiên cứu thông tin SGK trao điổ nhanh trả lời

+ Có loại sắc tố

+ Thu nhận ánh sáng để quang hợp

- Đại diận nhóm trình lớp bổ sung

- HS nghiên cứu SGK trang 67 sơ đồ hai pha quang hợp trao đổi nhanh nhóm trả lời - Yêu cầu nêu được:

+ đặc điểm pha

I Khái niệm quang hợp: ( 15 phút)

1 Khái niệm:

- Quang hợp trình sử dụng lượng ánh sáng để tổng hợp chất hữu từ nguyên liệu vô

- PTTQ:

CO2 + H2O + NLAS DL

(CH2O)n + O2

2 Các sắc tố quang hợp: - Có nhóm chính:

+ Clorơphin ( chất diệp lục) có vai trị hấp thụ quang

+ Nhóm sắc tố phụ: - Carơtenơit

- Phicobilin

=> Bảo vệ diệp lục khỏi phân hủy cường độ ánh sáng cao

II Các pha quang hợp: ( 25 phút)

* Tính chất pha quang hợp:

- Pha sáng : Chí diển có ánh sáng lượng ánh sáng biến đổi thành lượng phân tử ATP, NADH

- Pha tối: Diễn có ánh sáng khơng có ánh sáng Nhờ ATP NADH pha sáng mà CO2 biến đổi thành

(52)

- GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK quan sát hình 17.1 , 17.2 hịan thành phiếu học tập

- GV lưu ý đến trình quang phân li nước giả phóng điện tử để bù đắp lại điện tử bị bậc khỏi diệp lục

- GV giới thiệu chu trình C4 CAM

- GV hỏi:

+ Chu trình Cavin chia thành giai đọan? + Chất nhận CO2

trong chu trình Cavin ? + Sản phẩm cố định chu trình Cavin gì?

- HS nghiên cứu SGK sơ đồ 17.1 17.2 thảo luận nhóm hồn thành phiếu học tập

- Đại diện nhóm tình lớp nhận xét bổ sung

- HS nghiên cứu hình 17.2 trao đổi nhanh trả lời câu hỏi

- Yêu cầu nêu

1 Pha sáng.

- Vị trí diễn ra: Tại màng tilacơit

- Nguyên liệu: NLAS, H2O

- Sản phẩm: ATP, NADH, O2

* Sơ đồ tổng quát;

- NLAS + H2O + NADP +

ADP + Pi sắc tố quang hợp

NADH + ATP + O2

*Quá trình quang phân li nước:

- H2O NLAS 4H+ + 4e +

O2

2 Pha tối:

- Vị trí: Chất lục lạp - Nguyên liệu: CO2, ATP,

NADH

- Sản phẩm: ( CH2O)

* Chu trình Cavin (C3):

+ Giai đọan cố định CO2:

- Chất nhận CO2 đầu

tiên:RiDP

- Sản phẩm cố định đầu tiên: APG ( 3C)

+ Giai đoạn khử;

- APG ATP, NADH AlPG

+ Giai đoạn cố định chất nhận:

- AlPG => RiDP

- AlPG => Tinh bột, saccarôzơ…

Nội dung Pha sáng Pha tối

Nơi thực - Màng Tilacôit - Chất lục lạp Nguyên liệu - NLAS, H2O - ATP, NADH, O2

Sản phẩm - ATP, NADH, O2 - ( CH2O)

IV Củng cố: phút.

(53)

V Dặn dò:

(54)

Khối 10Cb Ngày soạn: 01/11/2009

BÀI TẬP.

1 Kiến thức: Sau học xong HS phải - Nắm lại khái niệm phầ học - Vận dụng kiến thức vào thực tế

- Giải thích tuợng sống 2 Kĩ năng: Phân tích, so sánh, tổng hợp… II Phương tiện, phương pháp:

Phiếu học tập, số tranh ảnh có liên quan 2 Phương pháp

- Trình bày tái kiến thức - Hoạt động nhóm

III Hoạt động dạy học:

1 Ổn định lớp, kiểm tra sĩ số: phút 2 Kiểm tra cũ: phút.

- Phân biệt vân chuyển thụ động vận chuyển chủ động? 3 Bài mới:

Nhằm để kiểm tra lại kiến thức học khả vận dụng vào thực tiển em đến múc độ hơm kiểm tra lại phần học

Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung

- GV yêu cầu hoàn thành phiếu học tập sau: - GV nhận xét giảng thêm cho HS

- Hoạt động nhóm hồn thành phiếu học tập - Đại diện nhóm trình lớp nhận xét bổ sung kiến thức

- Kiến thức ôn tập phiếu học tập

- So sánh tế bào thực vật với tế bào động vật? 5 Dặn dò: phút

(55)

BÀI TẬP.

PHIẾU HỌC TẬP SỐ 1.

CÁC GIỚI SINH VẬT. - Câu hỏi: Hoàn thành bảng sau:

- Trả lời:

Giới Khởi sinh Nguyên sinh Nấm Thực vật Động vật

Đặc điểm.

Đại diện.

BÀI TẬP.

SO SÁNH TẾ BÀO NHÂN SƠ VÀ TẾ BÀO NHÂN THỰC.  Quan sát hình sau:

*Câu hỏi: Phân biệt tế bào nhân sơ tế bào nhân thực. * Trả lời:

Tế bào nhân sơ. Tế bào nhân thực.

………. ……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ………

(56)

BÀI TẬP.

SO SÁNH TI THỂ VÀ LỤC LẠP.  Quan sát hình sau:

- Câu hỏi: So sánh ti thể lục lạp. - Trả lời:

 Giống nhau:

 Khác nhau:

Ti thể. Lục lạp.

Cấu trúc ………

……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ………

……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ………

Chức năng ………

……… ……… ……… ………

(57)

(58)

KIỂM TRA TIẾT.

_oOo _

A Đề kiểm tra:

I Trắc nghiệm khách quan: (6 điểm).

- Chọn chữ ( A, B, C, D ) trước phương án nhất:

- Câu 1: Cacbôhidrat đại phân tử chứa nguyên tố sau đây? A C, H, O B C, H, O, P C C, H, O, N D C, H, O, S - Câu 2: Ngành sau thuộc giới động vật?

A nấm, thân lỗ, ruột khoang, giun tròn B thân lỗ, giun dẹp, quyết, chân khớp C động vật nguyên sinh, sứa, san hô D san hô, ruột khoang, da gai, chân khớp

- Câu 3: Tập hợp cá thể loài sinh sống không gian xác định gọi là:

A quần xã B quần thể C hệ sinh thái D sinh - Câu 4: Nhóm sinh vật sau thuộc nhóm tế bào nhân chuẩn?

A vi khuẩn, trùng roi, tảo lam B vi khuẩn, tảo lam, tảo lục C trùng đế giày, nấm, tảo lam D nấm nhày, vi khuẩn, tảo lam - Câu 5: Chức mARN là:

A vận chuyển axit amin B tham gia cấu tạo ribôxôm C truyền đạt thông tin di truyền D tham gia hoạt hóa enzim - Câu 6: Phân tử ADN chứa loại bazơ sau đây?

A A, T,G B A, U, X C A, T, G, X D A, U, G, X - Câu 7: Đơn phân cấu tạo nên prôtêin là:

A glucôzơ B axit amin C nuclêôtit D phơtpholipit - Câu 8: Liên kết có ADN là:

A hidrô, phôtphodieste B hidrô, glicôzit C hidrô, peptit D peptit, glicôzit - Câu 9: Thành tế bào giới nấm cấu tạo từ:

A peptiđôglican B kitin C prôtêin D glicôprôtêin - Câu 10: Thành tế bào vi khuẩn cấu tạo từ:

A peptiđôglican B kitin C prôtêin D glicôprôtêin - Câu 11: Tế bào sau có lưới nội chất trơn phát triển nhất?

A hồng cầu B bạch câu C gan D - Câu 12: Phân tử ARN chứa loại bazơ sau đây?

A A, T,G B A, U, X C A, T, G, X D A, U, G, X - Câu 13: Mỡ thực vật thường dạng lỏng có chứa :

(59)

C axit béo kết vòng D mạch cacbon ngắn - Câu 14: Thành phần cấu tạo lipit gồm:

A glixêrol axit béo B glixerol axit amin C axit béo nuclêôtit D nuclêôtit axit amin - Câu 15: Địa y cộng sinh tảo lam và……

A rêu B tảo lục C trùng roi D nấm - Câu 16: Bào quan sau khơng có màng bao bọc:

A lizôxôm B ribôxôm C lục lạp D ti thể - Câu 17: Chức rARN :

A vận chuyển axit amin B tham gia cấu tạo ribôxôm C truyền đạt thông tin di truyền D tham gia hoạt hóa enzim - Câu 18: Hai mạch polinuclêôtit liên kết với liên kết :

A hiđrô B peptit C phôthodieste D licôzit - Câu 19: Thuật ngữ sau bao gồm thuật ngữ lại?

A đường đơn B đường đôi C đường đa D cacbôhidrat - Câu 20: Sự khác cấu tạo ADN ARN là:

A đường nhóm phơtphat B đường bazơ nitơ

C nhóm phơtphat bazơ nitơ D đường , nhóm phơtphat bazơ nitơ - Câu 21: Khoảng cach Nu ADN là:

A 2,4A0 B 24A0 C 3,4A0 D 34A0

- Câu 22: Dựa vào thành phần sau để phân thành nhóm vi khuẩn:

A màng tế bào B màng nhày C thành tế bào D chất ngoại bào - Câu 23: Chức tARN là:

A vận chuyển axit amin B tham gia cấu tạo ribôxôm C truyền đạt thông tin di truyền D tham gia hoạt hóa enzim - Câu 24: Thành phần cấu tạo ADN gồm:

A đường, nhóm phơtphat B đường, bazơ nitơ

C đường, nhóm phơtphat loại bazơ nitơ

D đường, nhóm phôtphat loại bazơ nitơ II Phần tự luận: ( điểm).

- Câu : Trình bày cấu trúc khơng gian phân tử prơtêin? Nêu tính đa dạng và

đặc trưng prơtêin.( điểm)

- Câu : Tại tiềm kiếm sống hành tinh khác trước hết nhà

khoa học lại tiềm kiếm xem có nước hay khơng? ( điểm)

B Trả lời:

I Trắc nghiệm khách quan: (6 điểm): - Mỗi câu đạt “0,25 điểm”

(60)

9B 10A 11B 12D 13A 14A 15D 16B

17B 18A 19D 20B 21C 22C 23A 24D

II Tự luận: (4 điểm). - Câu 1: ( điểm) * Cấu trúc không gian:

+ Cấu trúc bậc 1: ( 0,5 điểm) + Cấu trúc bậc 2: ( 0,5 điểm) + Cấu trúc bậc 3: ( 0,5 điểm) + Cấu trúc bậc 4: ( 0,5 điểm)

* Tính đa dạng đặc trưng: ( điểm) - Câu 2: ( điểm)

+ Nước tham gia cấu tạo tế bào.( 0,5 điểm)

Định dạng
Số trang	60
Dung lượng	1,34 MB