A. Este đơn chức, no C. Chức ancol và chức andehit B. Chức ancol và chức xeton C. chứa nhiều nhóm chức ancol không liền kề nhau và chức andehit D. chứa nhiều nhóm chức ancol liền kề nha[r]
(1)HS: ……… ĐỀ KIỂM TRA hệ số 2
Lớp 12A - Mã Đề: 122 Môn HÓA - Khối 12( Ban Cơ Bản ) - Điểm:
Chương : ESTE LIPIT - CACBOHIDRAT
ĐỀ BÀI
1) Khi thủy phân tristearin môi trường axit thu sản phẩm là:
A C17H35COONa , glixerol B C15H31COONa , glixerol
C C17H35COOH , glixerol D C17H31COOH , glixerol
2) Thủy phân hỗn hợp este : metyl axetat metyl fomat dung dịch NaOH đung nóng Sau phản ứng ta thu được: A muối ancol B muối ancol
C muối ancol D muối ancol 3) Mô tả khơng với glucozơ ?
A Có mặt hầu hết phận cây, chin B Có tên gọi đường nho
C Chất rắn, màu trắng, tan nước có vị D Có 0,1% máu người
4) Saccarazơ tác dụng với chất sau ?
(1): H2/Ni,to ; (2): dd AgNO3/NH3 ; (3): Cu(OH)2 ; (4): CH3COOH/H2SO4 đặc
A 1,2 B 1,4 C 3,4 D 2,3 5) Để phân biệt glucozo fructozo , nên chọn thuốc thử sau ? A dd AgNO3/NH3 B dung dịch brom
C Cu(OH)2 môi trường kiềm D dd CH3COOH/H2SO4 đặc
6) Để chứng minh glucozơ có nhóm –OH , dùng phản ứng hóa học chứng minh ? A Khử glucozơ H2/Ni, to B phản ứng với axit axetic /H2SO4 đặc xúc tác
C Phản ứng điều chế ancol etylic D Oxi hóa glucozơ Cu(OH)2 đun nóng
7) Khi thủy phân chất sau thu glixerol ?
A Muối B Este đơn chức, no C Etyl axetat D Chất béo 8) Cho phát biểu sau:
(1): Este sản phẩm axit ancol
(2): Este hợp chất hữu phân tử có nhóm COO
-(3) Este no, đơn chức , mạch hở có CTPT CnH2nO2 ( n2)
(4): Hợp chất CH3COC2H5 thuộc loại este
(5): Sản phẩm phản ứng axit ancol este
Các phát biểu là: A (2) B (3) C (1) , (4) D (3) , (5)
9) Trong số chất sau: (1) Tinh bột (2) mantozo (3) fructozo (4) Glucozo (5) saccarozo (6) xenlulozo Chất thuộc loại polisaccarit là:
A , B 2,5 C , D , 10) Glucozo có tính chất andehit ancol đa chứa phân tử có: A Chức ancol chức andehit B Chức ancol chức xeton C chứa nhiều nhóm chức ancol khơng liền kề chức andehit D chứa nhiều nhóm chức ancol liền kề chức andehit 11) Các tên gọi CTCT sau không phù hợp với ?
A etyl propionat C2H5COO-C2H5 B propyl fomat H-COO-CH2CH2CH3
C vinyl axetat CH2=CH-COOCH3 D phenyl axetat CH3COO-C6H5
12) Hãy chọn câu nhất?
A Xà phòng muối canxi axit béo B Xà phòng muối natri, kali axit béo C Xà phòng muối axit hữu D xà phòng muối natri kali axit axetic 13) Chất giặt rửa tổng hợp có ưu điểm :
A Dễ kiếm B Rẽ tiền xà phịng
C Có khả hào tan tốt nước D Có thể dùng giặt rữa nước cứng 14) Một cacbohidrat (Z) có phản ứng diễn theo sơ đồ chuyển hóa sau:
(Z) Cu(OH)2/ddNaOHdd xanh lam t0 dd xanh lam Vậy (Z) là:
A fructozo B glucozo C mantozo D saccarozo
15) Cho chất (X) vào dung dịch AgNO3 NH3 , đun nóng, khơng thấy xảy phản ứng tráng gương Chất X chất
trong chất ?
(2)(1) Glucozo monosaccarit ; phân tử có nhóm –OH (2) glucozo cho phản ứng tráng gương
(3) Glucozo điều chế cách thủy phân tinh bột hay thủy phân glixerol (4) Glucozo có tính chất ancol đa chức giống glixerol
A , B , C , D ,
17) Chất X có cơng thức phân tử C4H8O2 Khi X tác dụng với dung dịch NaOH sinh chất Y có công thức C3H5O2Na Công
thức cấu tạo X là:
A HCOOC3H7 B C2H5COOCH3 C CH3COOC2H5 D HCOOC3H5
18) Cho dung dịch sau: glucozo, glixerol, fomandehit, etanol Có thể dùng thuốc thử sau để phân biệt dung dịch trên?
A dd AgNO3 NH3 B Cu(OH)2 C Na kim loại D nước brom
19) Chất sau este ?
A C3H5(ONO2)3 B CH3COOC2H5 C C2H5OC2H5 D HCOOCH3
20) Nhóm mà tất chất tác dụng với H2O ( có mặt xúc tác, điều kiện thích hợp ) dãy sau ?
A saccarozo , C2H4 , C2H2 B CH4 , CH3COOCH3 , benzen
C C2H4 , CH4 , C2H2 D tinh bột , C2H6 , C2H2
21) Khi cho xenlulozo vào dung dịch HNO3 đặc có H2SO4 tham gia:
[C6H7O2(OH)3]n + 3nHNO3 Sản phảm tạo thành là:
A [C6H7O2(ONO3)3]n + 3nH2O B [C6H7O2(ONO)3]n + 3nH2O
C [C6H7O2(ONO2)3]n + 3nH2O D [C6H7O2(NO3)3]n + 3n H2O
22) Để chứng minh glucozo có nhóm chức andehit, dùng phản ứng hóa học Trong phản ứng sau, phản ứng không chứng minh nhóm chức andehit glucozo ?
A Oxi glucozo dd AgNO3/NH3 B Oxi hóa glucozo Cu(OH)2 đun nóng
C Khử glucozo H2/Ni, to D Len men glucoxo xúc tác enzim
23) Tinh bột , xenlulozo saccarozo tham gia vào: A phản ứng tráng bạc B phản ứng thủy phân C phản ứng với Cu(OH)2 D phản ứng đổi màu iot
24) Phát biểu ? A Thủy phân xenlulozo thu glucozo
B Fructozo có phản ứng tráng bạc, chứng tỏ phân tử fuctozo có nhóm CHO C Thúy phản tinh bột thu glucozo fructozo
D Cả xenlulozo tinh bột có phản ứng tráng bạc
25) Muốn điều chế 41,58 kg xenlulozo trinitrat từ xenlulozo axit nitric với H = 80% thể tích dung dịch HNO3 88,2% ( D=1,5 g/ml ) cần dùng lít ?
A 20 lit B 25 lít C 17,64 lit D 8,33 lít
26) Cho 5,625 gam glucozo lên men thành ancol etylic thấy 2,24 lít khí CO2 ( đktc ) Hiệu suất trình lên men là:
A 62,5% B 72,5% C 82,5% D 85%
27) Đốt cháy hoàn toàn 6,84 gam cacbohidrat ( Y ) thu 5,376 lít khí CO2 ( đktc) 3,96 gam H2O Biết Y có phân tử
khối nhỏ 500 đvC không tham gia phản ứng tráng gương Tên gọi X là:
A Saccarozo B Glucozo C xenlulozo D Fructozo
28) Cho 10 gam glucozơ chứa 10% tạp chất len men thành ancol etylic Trong trình chế biến, ancol bị hao hụt 5% Khối lượng ancol etylic thu là:
A 4,37 gam B 4,65 gam C 6,84 gam D 5,56 gam
29) Thủy phân hoàn toàn 1,995 gam dung dịch saccarozo 60% môi trường axit vừa đủ thu dung dịch A Cho dung dịch A tác dụng vừa đủ với AgNO3/NH3 đun nhẹ Lượng kết tủa Ag thu là:
A 1,125 gam B.0,756 gam C 0,378 gam D 1,512 gam
30) Đốt cháy hoàn toàn 13,2 gam hỗn hợp este đồng phân ta thu 13,44 lít CO2 ( đktc ) 10,8 gam H2O Công thức cấu tạo
của este là:
A C2H5COOCH3 CH3COOC2H5 B C2H3COOCH3 HCOOC3H5
C (CH2OCOCH3)2 (COOC2H5)2 D CH3COOCH3 HCOOC2H5
( Cho C = 12 ; H = ; O = 16 ; Ag = 108 ; N = 14 )
(3)