Các yếu tố quản lý chất lượng chuỗi cung ứng ảnh hưởng đến kết quả doanh nghiệp

ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA ĐẶNG THẾ HOÀNG CÁC YẾU TỐ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG CHUỖI CUNG ỨNG ẢNH HƯỞNG ĐẾN KẾT QUẢ DOANH NGHIỆP THE SUPPLY CHAIN QUALITY MANAGEMENT FACTORS IMPACTING ON FIRM’S PERFORMANCE Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số học viên: 1670420 LUẬN VĂN THẠC SĨ TP HỒ CHÍ MINH, tháng năm 2018 i Cơng trình hoàn thành : Trường Đại học Bách Khoa – ĐHQG HCM Cán hướng dẫn khoa học : TS Nguyễn Thị Đức Nguyên Cán chấm nhận xét : PGS TS Vương Đức Hoàng Quân Cán chấm nhận xét : PGS TS Lê Nguyễn Hậu Luận văn bảo vệ Trường Đại học Bách Khoa, ĐHQG TP HCM ngày 18 tháng 07 năm 2018 Thành phần Hội đồng đánh giá luận văn thạc sĩ gồm: Chủ tịch : TS Trương Minh Chương Thư ký : TS Nguyễn Thúy Quỳnh Loan Phản biện : PGS TS Vương Đức Hoàng Quân Phản biện : PGS TS Lê Nguyễn Hậu Ủy viên : TS Trần Thị Kim Loan Xác nhận Chủ tịch Hội đồng đánh giá LV Trưởng Khoa quản lý chuyên ngành sau luận văn sửa chữa (nếu có) CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG TRƯỞNG KHOA ii ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP.HCM CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Độc lập – Tự – Hạnh phúc - NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC SĨ Họ tên học viên : Đặng Thế Hoàng Ngày tháng năm sinh : 13-12-1992 Nơi sinh : Bình Thuận Chuyên ngành : Quản trị kinh doanh Mã số : 60 34 01 02 I MSHV : 1670420 TÊN ĐỀ TÀI CÁC YẾU TỐ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG CHUỖI CUNG ỨNG ẢNH HƯỞNG ĐẾN KẾT QUẢ DOANH NGHIỆP II NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG  Xác định đo lường tác động yếu tố quản lý chất lượng chuỗi cung ứng đến kết doanh nghiệp  Đề xuất hàm ý quản trị nâng cao yếu tố quản lý chất lượng chuỗi cung ứng để mang lại kết doanh nghiệp III NGÀY GIAO NHIỆM VỤ : 27-11-2017 IV NGÀY HOÀN THÀNH NHIỆM VỤ : 11-05-2018 V CÁN BỘ HƯỚNG DẪN : TS Nguyễn Thị Đức Nguyên TP HCM, ngày……tháng…….năm 2018 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN CHỦ NHIỆM BỘ MÔN ĐÀO TẠO (Họ tên chữ ký) (Họ tên chữ ký) TRƯỞNG KHOA (Họ tên chữ ký) iii LỜI CẢM ƠN Lời xin cảm ơn tri ân đến TS Nguyễn Thị Đức Nguyên tận tình hướng dẫn giúp đỡ, động viên em suốt thời gian qua để hồn thành đề tài nghiên cứu Em xin chân thành cám ơn Qúy thầy cô khoa Quản lý Công nghiệp trường Đại Học Bách Khoa TP HCM truyền đạt kiến thức, tri thức quý báu suốt thời gian học MBA để giúp tơi tự tin áp dụng kiến thức vào công việc sống Cuối cùng, xin chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè, anh chị bạn bè đồng nghiệp hỗ trợ em suốt trình học tập, nghiên cứu TP.Hồ Chí Minh, tháng 05 năm 2018 Tác giả luận văn Đặng Thế Hoàng iv TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ Mục tiêu nghiên cứu nhằm xác định “ Các yếu tố quản lý chất lượng chuỗi cung ứng tác động đến kết doanh nghiệp” thuộc lĩnh vực sản xuất TP.Hồ Chí Minh vùng lân cận Nghiện cứu thực qua ba bước: nghiên cứu định tính, nghiên cứu định lượng sơ nghiên cứu định lượng thức Nghiên cứu định lượng sơ bộ: khảo sát bảng câu hỏi với 121 mẫu Nghiên cứu định lượng thức: khảo sát 259 mẫu sau có thang đo hồn chỉnh Tiến hành phân tích liệu nhằm kiểm định thang đo, kiểm định mơ hình giả thuyết Dữ liệu thu thập phân tích phầm mềm SPSS 23 AMOS 20 Kết cho thấy yếu tố quản lý chất lượng chuỗi cung ứng có tác động lên kết doanh nghiệp bao gồm: tham gia hỗ trợ lãnh đạo, tập trung khách hàng, tập trung nhà cung cấp, phát triển nguồn nhân lực, quy trình tinh gọn bên quan hệ nhà cung cấp chiến lược lên ba khía cạnh hài lòng khách hàng, hiệu vận hành, hiệu tài Đóng góp mặt lý thuyết nghiên cứu kiểm định yếu tố quản lý chất lượng chuỗi cung ứng lên kết doanh nghiệp bối cảnh công ty sản xuất thị trường Việt Nam Về mặt thực tiễn, giúp nhà quản lý nhận yếu tố chất lượng chuỗi cung ứng để sử dụng kết nghiên cứu để lập thực kế hoạch Nghiên cứu có mặc hạn chế phạm vi nghiên cứu, tập trung vào lĩnh vực sản xuất đạt kết định v ABSTRACT The purpose of this study was to determine supply chain quality management factors affecting on firm performance in the manufacturing sector in Ho Chi Minh City and surrounding areas The research was conducted through three steps: qualitative research, preliminary quantitative research and formal quantitative research Preliminary quantitative study: a questionnaire survey of 121 samples Official quantitative study: survey of 259 samples after complete scale Carry out data analysis to test the scale, test the model and hypothesis Data collected were analyzed using SPSS 23 and AMOS 20 software Results showed that the elements of quality management supply chain will have an impact on enterprise performance include: the involvement of leadership, customer focus, concentrate suppliers, development of human resources, Streamlined internal processes and strategic supplier relationships on three aspects are customer satisfaction, operational efficiency, financial efficiency Contribute theoretically indicate researchers tested the quality management factors on the supply chain enterprise performance in the context of the manufacturing company in Vietnam market Practically, it helps the manager to identify supply chain quality factors so that the results of this study can be used to develop and implement the plan Research also wears limited scope of research, focusing on the field of production, although achieving certain results vi LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan nội dung luận văn kết nghiên cứu cá nhân với hướng dẫn TS Nguyễn Thị Đức Nguyên, không chép kết từ nghiên cứu khác TP.Hồ Chí Minh, tháng 05 năm 2018 Tác giả luận văn Đặng Thế Hoàng vii MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG x DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT xiii CHƯƠNG : TỔNG QUAN 1.1 Lý hình thành đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Ý nghĩa 1.4 Phạm vi nghiên cứu 1.5 Phương pháp nghiên cứu 1.6 Bố cục luận văn CHƯƠNG – CƠ SỞ NGHIÊN CỨU VÀ MƠ HÌNH NGHIÊN CỨU 2.1 Cơ sở nghiên cứu 2.1.1 Các quan điểm quản lý chất lượng chuỗi cung ứng 2.1.2 Một vài khái niệm quản lý chất lượng chuỗi cung ứng 10 2.2 Tóm tắt nghiên cứu trước liên quan đến yếu tố quản lý chất lượng chuỗi cung ứng kết doanh nghiệp 18 2.3 Cơ hội nghiên cứu 27 2.4 Đề xuất mơ hình giả thuyết nghiên cứu 28 2.4.1 Mơ hình nghiên cứu 28 2.4.2 Giả thuyết nghiên cứu 30 CHƯƠNG PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 34 3.1 Quy trình nghiên cứu 34 3.2 Xây dựng thang đo sơ 38 3.2.1 Quy trình xây dựng thang đo 38 3.2.2 Thang đo khái niệm nghiên cứu 38 3.2.3 Thang đo tham gia lãnh đạo ( Top management support ) 39 3.2.4 Thang đo Tập trung vào khách hàng (customer focus) 40 3.2.5 Thang đo tập trung vào nhà cung cấp ( supplier focus) 40 viii 3.2.6 Thang đo phát triển nguồn nhân lực ( human resource development ) 41 3.2.7 Thang đo quy trình tinh gọn bên ( Internal lean practices) 42 3.2.8 Thang đo hợp tác nhà cung cấp chiến lược ( Strategic supplier partnership) 43 3.3.9 Kết doanh nghiệp ( Firm performance ) 43 3.3 Thiết kế mẫu 45 3.4 Phương pháp xử lý số liệu 46 3.4.1 Phương pháp kiểm định sơ thang đo 46 3.4.2 Phương pháp xử lý số liệu nghiên cứu thức 48 3.5 Đánh giá sơ khái niệm nghiên cứu 50 3.5.1 Nghiên cứu định tính sơ 50 3.5.2 Nghiên cứu định lượng sơ 57 CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 63 4.1 Mô tả đặc điểm mẫu khảo sát 63 4.1.1 Qúa trình thu thập liệu định lượng thức 63 4.1.2 Thống kê mẫu khảo sát 63 4.2 KIỂM ĐỊNH THANG ĐO BẰNG PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH ĐỘ TIN CẬY CRONBACH’S ALPHA VÀ NHÂN TỐ KHÁM PHÁ EFA 65 4.2.1 Phương pháp kiểm định 65 4.2.2 Thang đo tham gia hỗ trợ lãnh đạo 66 4.2.3 Thang đo tập trung khách hàng 66 4.2.4 Thang đo tập trung nhà cung cấp 67 4.2.5 Thang đo phát triển nguồn nhân lực 67 4.2.6 Thang đo quy trình tinh gọn 67 4.2.7 Thang đo quan hệ nhà cung cấp chiến lược 67 4.2.8 Thang đo hài lòng khách hàng 68 4.2.9 Thang đo hiệu vận hành 68 4.2.9 Thang đo hiệu tài 68 4.3.10 Kết phân tích EFA chung 68 ix 4.2.11 Tóm tắt kết kiểm định sơ thang đo Cronbach’s Alpha phân tích nhân tố khám phá EFA 72 4.3 Kiểm định thang đo phương pháp phân tích nhân tố khẳng định CFA 73 4.3.1 Kiểm định tính dơn hướng, độ giá trị độ tin cậy 73 4.3.2 Phương pháp ước lượng độ thích hợp mơ hình 73 4.3.3 Quy trình kiểm định thang đo 73 4.4 Kết CFA thang đo 74 4.4.1 Thang đo biến độc lập 74 4.4.2 Mơ hình thang đo biến phụ thuộc 77 4.4.3 Mô hình thang đo chung- kiểm định giá trị phân biệt khái niệm nghiên cứu 80 4.4.4 Tóm tắt kết kiểm định thang đo CFA 82 4.5 Kiểm định mơ hình nghiên cứu giả thuyết 84 4.5.1 Phương pháp kiểm định mơ hình lý thuyết 84 4.5.2 Kiểm định giả thuyết mối quan hệ 85 4.6 Thảo luận kết 88 CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 93 5.1 Tóm tắt kết nghiên cứu 93 5.2 Đóng góp nghiên cứu 94 5.3 Hạn chế nghiên cứu đề xuất hướng nghiên cứu 96 PHỤ LỤC A- BẢNG KHẢO SÁT 103 PHỤ LỤC B- KẾT QUẢ PHÂN TÍCH DỮ LIỆU 121 LÝ LỊCH TRÍCH NGANG 160 146 Phụ lục 10 PHÂN TÍCH NHÂN TỐ KHẲNG ĐỊNH CFA CHO CÁC THANG ĐO ĐƠN HƯỚNG 147 148 149 150 Phụ lục 11 PHÂN TÍCH NHÂN TỐ KHẲNG ĐỊNH CFA CHO MƠ HÌNH TỚI HẠN 151 152 153 154 155 Phụ lục 12 Kết kiểm định SEM 156 157 158 159 160 LÝ LỊCH TRÍCH NGANG Họ tên: ĐẶNG THẾ HOÀNG Ngày tháng năm sinh: 13/12/1992 Nơi sinh: TP Hồ Chí Minh Địa liên lạc: 250/18 Nguyễn Xí, Phường 13, Quận Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh QUÁ TRÌNH ĐÀO TẠO - Năm 2010 – 2014: Học Đại học Khoa Cơ Khí– Trường Đại học Bách Khoa Thành phố Hồ Chí Minh - Năm 2016 đến nay: Học Cao học Khoa Quản Lý Công Nghiệp – Trường Đại học Bách Khoa Thành phố Hồ Chí Minh Q TRÌNH CƠNG TÁC - Từ 2015 – 2016: Công tác Công Ty Daikin Việt Nam - Từ 2016 – đến nay: Công tác Công ty TNHH Panasonic Việt Nam ... 2.1.1 Các quan điểm quản lý chất lượng chuỗi cung ứng Theo Nguyên cộng ( 2017) ba khuynh hướng nghiên cứu quản lý chất lượng chuỗi cung ứng  Quản lý chuỗi cung ứng quản lý chất lượng  Quản lý chuỗi. .. đo lường tác động yếu tố quản lý chất lượng chuỗi cung ứng đến kết doanh nghiệp  Đề xuất hàm ý quản trị nâng cao yếu tố quản lý chất lượng chuỗi cung ứng để mang lại kết doanh nghiệp III NGÀY... 2.1.1 Các quan điểm quản lý chất lượng chuỗi cung ứng 2.1.2 Một vài khái niệm quản lý chất lượng chuỗi cung ứng 10 2.2 Tóm tắt nghiên cứu trước liên quan đến yếu tố quản lý chất lượng chuỗi