tröôøng th thcs vónh hoøa giaùo aùn coâng ngheä 7 phoøng gd – ñt huyeän vónh thaïnh tröôøng th thcs vónh hoøa giaùo vieân vo õ troïng hoaøi lôùp 7a boä moân coâng ngheä naêm hoïc 2009 – 2010 i

130 8 0
tröôøng th thcs vónh hoøa giaùo aùn coâng ngheä 7 phoøng gd – ñt huyeän vónh thaïnh tröôøng th thcs vónh hoøa giaùo vieân vo õ troïng hoaøi lôùp 7a boä moân coâng ngheä naêm hoïc 2009 – 2010 i

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

-Giôùi thieäu baøi môùi: -Trong baøi hoïc tröôùc chuùng ta ñaõ nghieân cöùu caùc phöông phaùp cheá bieán vaø döï tröõ thöùc aên cho vaät nuoâi nhöng muoán coù thöùc aên ñeå cheá bieán va[r]

(1)

PHÒNG GD – ĐT HUYỆN VĨNH THẠNHPHÒNG GD – ĐT HUYỆN VĨNH THẠNH TRƯỜNG TH

TRƯỜNG TH THCS VĨNH HÒA THCS VĨNH HÒA 

Giáo viên : Vo õ Trọng Hoài Giáo viên : Vo õ Trọng Hoài

Lớp : 7A Lớp : 7A

Boä môn : Công nghệBộ môn : Công nghệ

Năm học: 2009 Năm học: 2009 – 2010 2010

I/ KẾ HOẠCH DẠY HỌC:

Caû năm: 52 tiết

Học kì I: tuần x tiết / tuần = 16 tiết 11tuần x tiết/ tuần = 11 tiết Hoïc kì II: tuần x tiết / tuần = 14 tieát 11 tuần x tiết / tuần = 11 tiết

II/ PHAÂN PHỐI CHƯƠNG TRÌNH:

(2)

Học kì I

Phần I TRỒNG TRỌT

Chương I Đại cương trồng trọt

Tiết 1: Bài 1,2 Vai trò ,nhiệm vụ trồng trọt Khái niệm Đất trồng thành phần đất trồng

Tiết 2: Bài : Một số tính chất đất trồng Tiết : Bài : Biện pháp sở dụng , cải tạo bảo vệ đất Tiết 4: Bài : Tác dụng phân bón trồng trọt

Tiết : Bài :Thực hành : Nhận biết số loại phân hóa học thông thường Tiết 6: Bài :Cách sử dụng bảo quản loại phân bón thơng thường Tiết 7: Bài 10: Vai trò giống phương pháp chọn tạo giống trồng Tiết 8: Bài 11: Sản xuất bảo quản giống trồng

Tiết 9: Bài 12: Sâu , bệnh hại trồng Tiết 10: Bài 13: Phòng trừ sâu ,bệnh hại

Tieát 11: Kiểm tra tiết

Chương II: Quytrình sảnxuất bảo vệ mơi trường trồng trọt

Tiết 12: Bài 15,16: Làm đất bón phân lót Gieo giống nơng nghiệp

Tiết 13: Bài 17,18 : Thực hành :Xử lí hạt giống nước ấm Xác định sức nảy mầm tỉ lệ nảy mầm hạt giống

Tiết 14: Bài 19: Các biện pháp chăm sóc trồng

Tiết 15 : Bài 20 : Thu hoạch , bảo quản chế biến nông sản Tiết 16: Bài 21: Luân canh ,xen canh , tăng vụ

Phần II : LÂM NGHIỆP Chương I : Kĩ thuật gieo trồng chăm sóc rừng:

Tiết 17: Bài 22: Vai trò rừng nhiệm vụ trồng rừng Tiết 18: Bài 23: Làm đất gieo ươm rừng

Tiết 19: Bài 24: Gieo hạt chăm sóc vườn gieo ươm rừng Tiết 20: Bài 25: Thực hành : Gieo hạt cấy vào bầu đất Tiết 21: Bài 26,27: Trồng rừng Chăm sóc rừng sau trồng

Chương II: Khai thác bảo vệ rừng :

Tiết 22: Bài 28: Khai thác rừng

Tiết 23 Bài 29: Bảo vệ khoanh nuôi rừng Phần III : CHĂN NUÔI

Chương I : Đại cương kĩ thuật chăn nuôi :

Tiết 24: Bài 30,31 : Vai trò nhiệm vụ phát triển chăn nuôi Giống vật nuôi Tiết 25: Bài 32 : Sự sinh trưởng phát triển vật ni

Tiết 26: Ơn tập

Tiết 27: Kiểm tra học kỳ I

Tieát 28: Bài 33: Một số phương pháp chọn lọc quản lí giống vật nuôi Tiết 29: Bài 34: Nhân giống vật nuôi

Tiết 30: Bài 35: Thực hành : Nhận biết chọn số giống gà qua quan sát ngoại hình đo kích thước chiều

(3)

-Tiết 31: Bài 36: Thực hành : Nhận biết chọn số giống lợn qua quan sát ngoại hình đo kích thước chiều

Tiết 32: Bài 37: Thức ăn vật nuôi

Tiết 33 : Bài 38: Vai trò thức ăn vật nuôi Tiết 34: Bài 39: Chế biến dự trữ thức ăn cho vật nuôi Tiết 35: Bài40 : Sản xuất thức ăn cho vật nuôi

Tiết 36: Bài 41,42 : Thực hành : Chế biến thức ăn họ đậu nhiệt Chế biến thức ăn giàu Glu xit men

Tiết 37: Bài 43: Thực hành: Đánh giá chất lượng thức ăn vật nuôi chế biến phương pháp vi sinh vật

Tieát 38: Oân tập

Tiết 39: Kiểm tra tiết

Chương II : Quy trình sản xuất bảo vệ môi trường chăn nuôi : Tiết 40: Bài 44: Chuồng nuôi vệ sinh chăn nuôi

Tiết 41: Bài 45: Nuôi dưỡng chăm sóc loại vật ni

Tiết 42: Bài 46,47 : Phịng ntrị bệnh thơng thường cho vật ni Vắc xin phịng bệnh cho vật ni

Tiết 43: Bài 48 : Thực hành : Nhận biết số loại vắc xin phòng bệnh cho gia cầm phương pháp sử dụng vắc xin Niu cat xơn phòng bệnh cho gà

Phần IV : THỦY SẢN

Chương I : Đại cương kĩ thuật nuôi thủy sản :

Tiết 44: Bài 49: Vai trò ,nhiệm vụ nuôi thủy sản Tiết 45: Bài 50: Môi trường nuôi thủy sản

Tiết 46: Bài 51: Thực hành : xác định nhiệt độ ,độ độ PH nước nuôi thủy sản

Tiết 47: Bài 52: Thức ăn động vật thủy sản

Chương II : Quy trình sản xuất bảo vệ môi trường nuôi thủy sản:

Tiết 48: Bài 54: Chăm sóc ,quản lí phịng trị bệnh cho động vật ni thủy sản (tơm ,cá)

Tiết 49: Bài 55: Thu hoạch , bảo quản chế biến sản phẩm thủy sản Tiết 50: Bài 56: Bảo vệ môi trường nguồn lợi thủy sản

Tiết 51: n tập

Tiết 52: Kiểm tra học kì II Ngày soạn: 17/8/09

Tiết 1 Tuần 1

Bài 1,2 VAI TRỊ VÀ NHIỆM VỤ CỦA TRỒNG TRỌT , KHÁI NIỆM VỀ ĐẤT TRỒNG VAØ THAØNH PHẦN CỦA ĐẤT TRỒNG

I/ Mục tiêu dạy:

1. Kiến thức :

- Nắm vai trò trồng trọt, biết số nhiệm vụ trồng trọt số biện pháp phải thực

(4)

- Học sinh nắm đất trịng gì?Vai trị đất trồng trồngvà đất trồng gồm thành phần gì?

Kĩ năng: - Thực số biện pháp nhiệm vụ trồng trọt

- Quan sát tranh, phân tích, so sánh, khái qt hố thảo luận nhóm, liên hệ thực tế 3 Thái độ: - Có hứng thú học tập nông nghiệp coi trọng sản xuất trồng trọt - Có ý thức học tập tốt, bảo vệ sức khoẻ, bảo vệ tài nguyên môi trường đất

II/ Chuẩn bị thầy trò:

1 Thầy: H, giáo án phương tiện dạy học.

2 Trị : Đọc trước nhà phương tiện học tập. III/ Hoạt động d y h ọ c :

1. Oån định lớp: - kiểm tra sỉ số (1’) 2. Kiểm tra cũ: - không kiểm tra

3. Giảng : (4’)

*Giới thiệu : - nước ta nước nông nghiệp với 76% dân số nông thôn ,70% lao động lám việc nông nghiệp kinh tế nơng nghiệp trồng trọt có vai trò đặc biệt quan trọng kinh tế quốc dân đất tài nguyên thiên nhiên quý giá quốc gia sở cho sản xuất nông nghiệp ,lâm nghiệp đất trồng có thành phần học hơm ta tìm hiểu ?

*Tiến trình dạy học:

T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

Hoạt động I : Tìm hiểu vai trò nhiệm vụ đất trồng

20’ GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát H1 SGK Thảo luận câu hỏi:

1.Trồng trọt có vai trò trong nền kinh tế?

GV u cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận GV giảng giải:

-Cây lương thực, thực phẩm -Giới thiệu +sản lượng lương thực Việt Nam

+lượng gạo xuất GV giáo dục:

- Sức khoẻ - Dân số

GV yêu cầu HS: -Đọc SGK

*HS- đọc  SGK -Quan sát H1 SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

*HS- đọc SGK -Liên hệ thực tế

I/ Vai trò trồng trọt:

- Trồng trọt cung cấp lương thực, thực phẩm cho người

- Thức ăn cho chăn ni

- nguyên liệu cho công nghiệp

- Nơng sản để xuất

II/ Nhiệm vụ trồng trọt:

(5)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

Hoạt động I : Tìm hiểu vai trị nhiệm vụ đất trồng

Thảo luận câu hỏi: 1.Nhiệm vụ sau nhiệm vụ trồng trọt? GV u cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận GV giảng giải:

-Nhiệm vụ 3,5 nhiệm vụ trồng trọt

Bảng dười cho biết số biện pháp để thực nhiệm vụ trồng trọt, em dựa vào hiểu biết thực tế cho biết mục đích biện pháp đó?

GV :Giaûng giaûi

*Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

*HS -Quan sát bảng -Liên hệ thực tế *Trả lời

HS - Nghe. -Ghi nhớ

- Đảm bảo lương thực thực phẩm cho tiêu dùng nước xuất

III/ Để thực nhiệm vụ trồng trọt cần sử dụng biện pháp gi?

Moät số

biện pháp Mục đích -Khai

hoang, lấn biển -Tăng vụ đơn vị diện tích -Aùp dụng biện pháp kĩ thuật

- Tăng diện tích đất - Tăng sản lượng - Tăng suất

T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

Hoạt động II: Tìm hiểu khái niệm đất trồng thành phần đất trồng 15’ GV yêu cầu HS:

-Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi: 1 Đất trồng gì?

2 lớp than đá tơi xốp có phải

*HS- đọc  SGK -Quan sát HSGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận 

I/ Khài niệm đất trồng:

(6)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

4’

là đất trồng khơng? 3.Đất trồng có vai trị gì? GV u cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận GV giảng giải:

GV giáo dục: - Môi trường GV yêu cầu HS:

-Đọc  SGK, quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1.Đất gồm thành phần nào?

2 Trong phần rắn CVC, CHC gồm gì?

3.Phần khí gồm khí nào? Phần lỏng?

GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận GV giảng giải:

GV giáo dục: - Mơi trường

nhóm khác nhận xét, bổ sung

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

-Hình thành quan điểm

*HS- đọc  SGK -Quan sát HSGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

-Hình thành quan điểm

trồng có khả sống cho sản phẩm 2 Vai trò đất trồng:

-Đất Môi trường cung cấp nước ,chất dinh dưỡng O2 cho giữ cho đứng vững

II/ Thành phần đất trồng:

-Đầt trồng gồm phần: Rắn,lỏng,khí Trong phần rắngồm chất vơ chất hữu -Phần rắn cung cấp khoáng vô Ni,P, K…vàchất hữu mùn (chất dinh dưỡng Cho cây)

- Phần lỏng nước để hoà tan chất (cung cấp nước )

- Phần khí cung cấp O2 cho hô hấp

H

ĐIII: Củng cố

1)Trồng trọt có vai trị gì? trồng trọt có nhiệm vụ gì? 2)Ta cần sử dụng biện pháp để thực nhiệm vụ trờng trọt?

1) Định nghĩa đất trồng? vai trò đất? thành phần đất trồng?

Hs:- Trồng trọt cung cấp lương thực, thực phẩm cho người

- Thức ăn cho chăn nuôi - nguyên liệu cho công nghiệp - Nông sản để xuất Nhiệm vụ trồng trọt:

- Đảm bảo lương thực thực phẩm cho tiêu dùng nước xuất

*Biện pháp: -Khai hoang, lấn biển

-Tăng vụ đơn vị diện tích -Aùp dụng biện pháp kĩ thu *Đất trồng gì?

(7)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

phẩm

*Vai trị đất trồng:

-Đất Môi trường cung cấp nước ,chất dinh dưỡng

và O2 cho giữ cho đứng vững 4. Dặn dò: (1’) Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị IV/Rút kinh nghiệm, bổ sung:

………

******************** Ngày soạn: 19/8/09

Tiết :2 Tuần 1

Bài 3 MỘT SỐ TÍNH CHẤT CỦA ĐẤT TRỒNG I/ Mục tiêu dạy:

1 Kiến thức:

- Học sinh nắm thành phần giới đất gì?Thế đất chua, kiềm trung tính? Vì đất giữ nước vàchất dinh dưỡng? Thế độ phì nhiêu đất?

2 Kó năng:

- Quan sát tranh, phân tích, so sánh, khái qt hố thảo luận nhóm, liên hệ thực tế 3 Thái độ:

- Có ý thức bảo vệ mơi trường đất ,duy trì nâng cao độ phì nhiêu đất II/ Chuẩn bị thầy trị:

1 Thầy: H, giáo án phương tiện dạy học.

2 Trò : Đọc trước nhà phương tiện dạy học. III/ Ho t động dạy học :

1. Ổn định lớp: (1’)

2. Kiểm tra cũ: (6’)

- Đất trồng gì? Vai trị đất trồng? Thành phần đất trồng tác dụng cây? Đáp án :

- Đất tròng lớp bề mặt tơi xốp vỏ trái đất trồng có khả sống cho sản phẩm

-Đất Môi trường cung cấp nước ,chất dinh dưỡng O2 cho giữ cho đứng vững -Đầt trồng gồm phần: Rắn,lỏng,khí Trong phần rắngồm chất vơ chất hữu

-Phần rắn cung cấp khống vơ Ni,P, K…vàchất hữu mùn (chất dinh dưỡng cho cây) - Phần lỏng nước để hoà tan chất (cung cấp nước )

(8)

- Phần khí cung cấp O2 cho hô hấp

3. Giảng mới: (2’)

* Giới thiệu : - Chúng ta tìm hiểu khái niệm đất trồng đất trồng có những

tính chất học hơm tìm hiểu xem ?

* Tiến trình dạy học:

T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

Hoạt động I: Tìm hiểu thành phần giới đất trồng

10’

20’

GV yeâu caàu HS:

-Đọc SGK,quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1.Phần rắn đất trồng gồm thành phần nào? 2 Phần vô gồm gì? 3 Thành phần giới đất gì?

4 Dất có loại nào? Căn vào đâu chia vậy?

GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

GV nhận xét  HS kết luận Ho

t động II : Tìm hiểu nào đ ộ chua đ ất, khả n

ă ng giữ n ớc đ ất: GV yêu cầu HS:

-Đọc SGK

-Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1.Độ pH dùng để làm gì? Trị số pH dao động phạm vi nào?Với giá trị pH thì đất gọi chua, kiềm trung tính?

GV yêu cầu HS:

1.Nhờ đâu đất giữ nước

*HS- đọc SGK -Quan sát HSGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

Ho

t động II : Tìm hiểu thế đ ộ chua đ

ất, khả n ă ng giữ n ớc của đ ất:

*HS- đọc SGK, quan sát HSGK

-Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

HS kết luận ghi HS - Nghe -Ghi nhớ

-Hình thành quan điểm

I/ Thành phần giới của đất gì?

- Tỷ lệ % hạt: , limon, sét phần khoáng đất gọi thành phần giới đất -Căn vào thành phần giới đất, người ta chia đất thành nhiều loại: cát, sét, thịt số đất trung gian đất cát pha, đất thịt nhẹ…

II/ Thế độ chua, độ kiềm đất?

- PH < 6,5 đất chua - PH = 6,6 – 7,5 đất trung tính

- PH > 7,5 đất kiềm

(9)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức và chất dinh dưỡng?

GV giảng giải: GV yêu cầu HS: -Đọc GK

1 Độ phì nhiêu đất gì? 2.Muốn có suất cao ta cần phải làm gì?

GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

GV nhận xét  HS kết luận GV giảng giải:

Hs Liên hệ thực tế trã lời ghi

HS - Nghe. -Ghi nhớ *HS- đọc SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

-Hình thành quan điểm

và chất dinh dưỡng Của đất:

- Nhớ hạt: cát,limon, sét mùn mà đất giữ nước chất dinh dưỡng

IV/ Độ phì nhiêu đất là gì?

-Độ phì nhiêu đất khả đất cung cấp đủ nước O2 chất dinh dưỡng cấn thiết cho đồng thời khơng chứa chất độc hại

- Muốn có suất cao, ngồi độ phì nhiêu cịn có thêm điều kiện: giống tốt, chăm sóc tốt vá thời tiết thuận lợi

5’ H ĐIII: Củng cố:

- Thành phần giới đất lá gì? Thế độ chua, độ kiềm đất

-Độ phì nhiêu đất gì?

Đáp án :

- Tỷ lệ % hạt: , limon, sét phần khoáng đất gọi thành phần giới đất -Căn vào thành phần giới đất, người ta chia đất thành nhiều loại: cát, sét, thịt số đất trung gian đất cát pha, đất thịt nhẹ…

-Độ phì nhiêu đất khả đất cung cấp đủ nước O2 chất dinh dưỡng cấn thiết cho đồng thời không chứa chất độc hại

4. Dặn dò: (1’) Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị IV/Rút kinh nghiệm, bổ sung:

(10)

*************************** Ngày soạn: 24/8/09

Tiết 3 Tuần 2

Bài BIỆN PHÁP SỬ DỤNG CẢI TẠO VAØ BẢO VỆ ĐẤT I/ Mục tiêu dạy:

1 Kiến thức:Học sinh nắm : Vì phải sử dụng đất hợp lí, Biện pháp cải tạo và bảo vệ đất

2 Kĩ năng:Quan sát tranh, phân tích, so sánh, khái qt hố thảo luận nhóm, liên hệ thực tế

3 Thái độ: Có ý thức học tập tốt, bảo vệ sức khoẻ, bảo vệ môi trường II/ Chuẩn bị thầy trị:

1 Thầy: H, giáo án phương tiện dạy học.

2 Trị : Đọc trước nhà phương tiện dạy học. III/ H oạt động dạy học :

1. Ổn định lớp: (1’)

2. Kieåm tra cũ: (5’)

- Thành phần giới đất gì? Thế độ chua, độ kiềm đất Độ phì nhiêu đất gì?

Đáp án :

- Tỷ lệ % hạt: , limon, sét phần khoáng đất gọi thành phần giới đất -Căn vào thành phần giới đất, người ta chia đất thành nhiều loại: cát, sét, thịt số đất trung gian đất cát pha, đất thịt nhẹ…

-Độ phì nhiêu đất khả đất cung cấp đủ nước O2 chất dinh dưỡng cấn thiết cho đồng thời không chứa chất độc hại

3. Gi ảng mới: (2’) * Giới thiệu :

- Vì phải sử dụng đất hợp lí ? Nếu sử dụng khơng hợp lí hậu sẻ ? Để bảo vệ đất cần có biện pháp học hôm tìm hiểu xem

* Ti n trình d y h c :ế

T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

12’ Hoạt động 1: GV yêu cầu HS: -Đọc SGK

-Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi: 1 Vì phải sử dụng đất hợp lí?

GV yêu cầu đại diện

Hoạt động 1: *HS- đọc SGK -Quan sát HSGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi:

*Đại diện nhóm trình bày kết thảo

I/ Vì phải sử dụng đất hợp lí?

-Do nhu cầu lương thực, thực phẩm ngày tăng mà diện tích đất trồng lại có hạn nên phải sử dụng đất cách hợp lí

(11)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

18’

6’

nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận

GV giảng giải:

Hoạt động GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi: 1 Biện pháp cải tạo bảo vệ đất?

GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận

GV giảng giải: GV giáo dục: - Mơi trường

luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

Hoạt động 2: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi:

*Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung HS kết luận ghi HS - Nghe -Ghi nhớ

đích:

+Thâm canh,tăng vụ Tăng sản lượng

+Không bỏ đất hoang Tăng diện tích

+Chọn trồng phù hợp với đất Tăng suất

+Vừa sử dụng vừa cải tạo Khơng bỏ phí đất

II/ Biện pháp cải tạo bảo vệ đất :

- Những loại đất cần phải cải tạo là:đất xàm bạc màu, đất chua , đất mặn đất phèn

- Bieän pháp cải tạo:

+ Cày sâu, bừa kĩ, bón phân hữu

+ Làm ruộng bậc thang + Trồng nông nghiệp xen với phân xanh

+ cày nông , bừa sụt, giữ nước liên tục, thay nước thường xun

+Bón vôi H

Đ3: Củng cố:

- Vì phải sử dụng đất hợp lí? Biện pháp cải tạo bảo vệ đất?

Hs:

Đáp án:-Do nhu cầu lương thực, thực phẩm ngày tăng mà diện tích đất trồng lại có hạn nên phải sử dụng đất cách hợp lí

- Biện ph sử dụngđất mục đích: +Thâm canh,tăng vụ Tăng sản lượng +Khơng bỏ đất hoang Tăng diện tích

+Chọn trồng phù hợp với đất Tăng suất +Vừa sử dụng vừa cải tạo Khơng bỏ phí đất - Biện pháp cải tạo:

(12)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

+ Cày sâu, bừa kĩ, bón phân hữu + Làm ruộng bậc thang

+ Trồng nông nghiệp xen với phân xanh

+ cày nông , bừa sụt, giữ nước liên tục, thay nước thường xun

+Bón vôi

4. Dặn dò: (1’)

- Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị mới. V/ Rút kinh nghiệm, bổ sung:

*********************************

Ngày soạn: 27/08/2009

Tiết 4 Tuần 2

Bài TÁC DỤNG CỦA PHÂN BÓN TRONG TRỒNG TRỌT I/ Mục tiêu dạy:

1 Kiến thức:Học sinh nắm : Phân bón gì? Tác dụng phân bón?

2 Kĩ năng:Quan sát tranh, phân tích, so sánh, khái qt hố thảo luận nhóm, liên hệ thực tế

3 Thái độ: Có ý thức học tập tốt, bảo vệ sức khoẻ, bảo vệ môi trường. II/ Chuẩn bị thầy trị:

1 Thầy: H, giáo án phương tiện dạy học.

2 Trò : Đọc trước nhà phương tiện dạy học. III/ Ho ạt động dạy học :

1. Ổn định lớp:(1’)

(13)

-2. Kiểm tra cũ: (5’)

- Vì phải sử dụng đất hợp lí? Biện pháp cải tạo bảo vệ đất? Đáp án :

-Do nhu cầu lương thực, thực phẩm ngày tăng mà diện tích đất trồng lại có hạn nên phải sử dụng đất cách hợp lí

- Biện ph sử dụngđất mục đích: +Thâm canh,tăng vụ Tăng sản lượng +Không bỏ đất hoang Tăng diện tích

+Chọn trồng phù hợp với đất Tăng suất +Vừa sử dụng vừa cải tạo Không bỏ phí đất

- Những loại đất cần phải cải tạo là:đất xàm bạc màu, đất chua , đất mặn đất phèn - Biện pháp cải tạo:

+ Cày sâu, bừa kĩ, bón phân hữu + Làm ruộng bậc thang

+ Trồng nông nghiệp xen với phân xanh

+ cày nông , bừa sụt, giữ nước liên tục, thay nước thường xuyên +Bón vơi

3. Gi ảng mới: (2’) * Giới thiệu mới:

- Ngay từ xa xưa ông cha ta nói “ nước, nhì phân, tam cần, tứ giống” Câu tục ngữ phần nói lên tầm quan trọng phân bón trồng trọt Bài học tìm hiểu xem phân bón có tác dụng sản xuất nơng nghiệp

* Tiến trình dạy học:

T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

15’ Hoạt động 1: GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1 Phân bón gì?

GV u cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận

GV giảng giải: GV giáo dục: - Môi trường - Dân số Hoạt động 2

Hoạt động 1: *HS- đọc  SGK -Quan sát HSGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

-Hình thành quan điểm

I/ Phân bón gì?

-Phân bịn thức ăn người bổ sung cho Trong phân bón có chứa các` chất dinh dưỡng cần thiết cho đạm, lân, kali nguyên tố vi lượng

- Phân bón có nhóm: phân hữu cơ, phân hoá học vá phân vi sinh

(14)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

15’

6’

GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1 phân bón có tác dụng gì trồng trọt?.

GV u cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận

GV giaûng giaûi:

Hoạt động 2 *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

HS kết luận ghi HS - Nghe

-Ghi nhớ

II/ Tác dụng phân bón: - Tăng độ phì nhiêu đất. -Tăng suất trồng -Tăng chất lượng nơng sản

H

Đ 3: Củng cố: - Phân bón gì? Tác dụng phân bón?

Hs: Đáp án:

-Phân bòn thức ăn người bổ sung cho Trong phân bón có chứa các` chất dinh dưỡng cần thiết cho đạm, lân, kali nguyên tố vi lượng

- Phân bón có nhóm: phân hữu cơ, phân hố học vá phân vi sinh

- Tăng độ phì nhiêu đất ; -Tăng suất trồng ; -Tăng chất lượng nơng sản

4. Dặn dị: (1’) Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị mới. IV/ Rút kinh nghiệm, bổ sung:

****************** Ngày soạn: 07/09/2009

Tiết 5 Tuần 3

Bài NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI PHÂN HOÁ HỌC THÔNG THƯỜNG I/ Mục tiêu dạy:

(15)

-2 Kó năng:

- Rèn luện kĩ thực hành, quan sát, so sánh, tính cẩn thận, xác… 3 Thái độ:

- Có ý thức thực hành tốt, giáo dụcsức khoẻ, lao động, bảo vệ môi trường… II/ Chuẩn bị thầy trò:

1 Thầy: Vật mẫu, giáo án phương tiện dạy học.

2 Trị : Đọc trước nhà phương tiện dạy học. III/ Ho ạt động dạy học :

1. Ổn định lớp: (1’)

2. Kiểm tra cũ: (5’) Phân bón gì? Tác dụng phân bón?

Đáp án : -Phân bòn thức ăn người bổ sung cho Trong phân bón có chứa các` chất dinh dưỡng cần thiết cho đạm, lân, kali nguyên tố vi lượng

- Phân bón có nhóm: phân hữu cơ, phân hố học vá phân vi sinh - Tăng độ phì nhiêu đất.

-Tăng suất trồng -Tăng chất lượng nông sản

3. Gi ảng mới: (2’) * Giới thiệu mới:

- Qua thực hành hôm em nắm yêu cầu sau: - Về nội dung: nắm cách nhận biết số loại phân hoá học. - Về vệ sinh,trật tự: gọn gàng ngăn nắp, không làm trật tự. - Về nội qui: thực nội qui PTH trước, sau thực hành * Tiến trình dạy học:

T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức Hoạt động 1:Tìm hiểu

qui trình thực hành: - GV nêu qui trình cho HS nhắc lại

- Phân cơng vị trí phát dụng cụ cho nhóm Hoạt động 2: Thực qui trình:

- Bước 1: GV thao tác mẫu cho HS quan sát - Bước 2: GV lại quan sát giúp đỡ HS Hoạt động 3:Đánh giá kết quả:

Hoạt động 1:Tìm hiểu qui trình thực hành:

- HS nghe ghi nhớ qui trình nhắc lại - Nhận dụng cụ ngồi vị trí Hoạt động 2: Thực hiện qui trình: - Bước 1: HS quan sát GV làm mẫu - Bước 2: HS thực hành quan

I/ Quy trình thực hành :

1 Phân biệt nhóm phân bón hồ tan và nhóm phân khơng hồ tan: - lấy lượng phân hạt ngô cho vào ống nghiệm

- Cho 10- 15 ml nước vào lắc mạnh phút

-Để lắng 1-2 phút: quan sát mức độ hoà tan.nếu tan đạm kali không tan phân lân vôi

2 Phân biệt nhóm phân bón hồ tan: - Lấy phân rắc lên cục thang nóng đỏ.nếu có mùi khai phân đạm khơng khai phân kali

(16)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức -GV đánh giá kết

thực hành HS: -Sự chuẩn bị

-Thực quitrình, - An tồn lao động vệ sinh môi trường

-Đánh giá cho điểm tổng hợp

Hoạt động 4:Tổng kết bài học:

-Nhận xét buổi thực hành

- Đánh giá tổng thể tiết học

sát GV

Hoạt động 3:Đánh giá kết quả:

-Hoàn thành thu hoạch nộp cho GV

- Thu dọn dụng cụ, vật mẫu vệ sinh PTH

Hoạt động 4:Tổng kết học:

- Nghe rút kinh nghiệm

hồ tan:

- Màu phân: nâu, nâu sẫm… phân lân - Màu phân trắng, dạng bột vôi II/ Thực qui trình:

- Lớp chia tành nhóm

- Mỗi nhóm thực đầy đủ qui trình

III/ Thu hoạch: Mẫu

phaân

Tan hay không

Mùi hay không

Màu sắc

Loại phân 1

2 3 4

4. Dặn dò: (2’) Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị IV/ Rút kinh nghiệm, bổ sung:

*********************************

Ngày soạn: 09/09/2009

Tiết 6 Tuần 3

Bài CÁCH SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN CÁC LOẠI PHÂN BĨN THƠNG THƯỜNG

I/ Mục tiêu dạy:

Kiến thức:Học sinh nắm được: cách sử dụng bảo quản loại phân bón thơng thường

2 Kĩ năng: Quan sát tranh, phân tích, so sánh, khái qt hố thảo luận nhóm, liên hệ thực tế

3 Thái độ: Có ý thức học tập tốt, bảo vệ sức khoẻ, bảo vệ môi trường. II/ Chuẩn bị thầy trị:

1 Thầy: H, giáo án phương tiện dạy học.

2 Trò : Đọc trước nhà phương tiện dạy học.

(17)

-III/ Hoạt động dạy học : 1. Ổn định lớp: (1’)

2. Kiểm tra cũ: Không Kiểm Tra

3. Giảng mới: (3’)

* Giới thiệu :

- Trong làm quen với số loại phân bón thơng thường dùng nơng nghiệp Bài học hôm học cách sử dụng loại phân bón cho thu suất trồng cao, chất lượng nơng sản tốt tiết kiệm phân bón * Tiến trình dạy:

T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức 15’

10’

10’

Hoạt động 1: GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1.Ở địa phương em phân bón được bón nào?

GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận GV giảng giải:

GV giáo dục: - Mơi trường Hoạt động 2

1 Trình bày Cách sử dụng các loại phân bón thơng thường?

GV u cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận GV giảng giải:

Hoạt động

1 Bảo quản loại phân bón thơng thường nào?

GV u cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận 

Hoạt động 1: *HS- đọc  SGK -Quan sát HSGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

-Hình thành quan điểm Hoạt động 2

*HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

HS kết luận ghi HS – Nghe ghi nhớ

Hoạt động 3 *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình

I/Cách bón phân:

-Dựa vào thời kì có cách bón:

+ bón lót :trước gieo trồng: loại phân khó tiêu phân hữu + Bón thúc: thời gian sinh trưởng: loại phân dễ tiêu

- Dựa vào hình thức có cách bón: bón hốc, bón vãi, bón theo hàng phun lên

II/Cách sử dụng loại phân bón thơng thường: -Phân hữu dùng để bón lót

-Phân đạm, phân kali phân hỗn hợp dùng để bón thúc

-Phân lân bón lót bón thúc

(18)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trị Nội dung kiến thức nhóm khác nhận xét, bổ sung

GV nhận xét  HS kết luận GV giảng giải:

bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

HS kết luận ghi HS - Nghe

-Ghi nhớ

mát Không trộn loại phân với

-Phân hữu cơ: ủ thành đống che kín 5’ H Đ 4: Củng cố:

- Cách bón phân? Cách sử dụng loại phân bón thơng thường? Bảo quản loại phân bón thông thường?

Hs: Đáp án: -Dựa vào thời kì có cách bón:

+ bón lót :trước gieo trồng: loại phân khó tiêu phân hữu

+ Bón thúc: thời gian sinh trưởng: loại phân dễ tiêu

- Dựa vào hình thức có cách bón: bón hốc, bón vãi, bón theo hàng phun lên

-Phân hữu dùng để bón lót

-Phân đạm, phân kali phân hỗn hợp dùng để bón thúc -Phân lân bón lót bón thúc

- Phân hố học đựng bao nilon, chum kín, đặt nơi khơ thống mát Khơng trộn loại phân với

-Phân hữu cơ: ủ thành đống che kín

4/ Dặn dò: (1’) Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị IV/ Rút kinh nghiệm, bổ sung:

Ngày soạn: 14/09/2009

Tiết : 7 Tuần : 4

Bài 10 : VAI TRÒ CỦA GIỐNG VÀ PHƯƠNG PHÁP CHỌN TẠO GIỐNG CÂY TRỒNG

I/ Mục tiêu dạy:

Kiến thức:Học sinh nắm được: Vai trò giống trồng, Tiêu chí giống tốt, Phương pháp chọn tạo giống trồng:

2 Kĩ năng: Quan sát tranh, phân tích, so sánh, khái qt hố thảo luận nhóm, liên hệ thực tế

3 Thái độ: Có ý thức học tập tốt, bảo vệ sức khoẻ, bảo vệ mơi trường.

II/ Chuẩn bị thầy trò:

1 Thầy: H, giáo án phương tiện dạy học.

2 Trò : Đọc trước nhà phương tiện dạy học.

(19)

-III/ Hoạt động dạy học: 1. Ổn định lớp: (1’)

2. Kiểm tra cũ: (5’) Cách bón phân? Cách sử dụng loại phân bón thơng thường? Bảo quản loại phân bón thơng thường?

Đáp án: -Dựa vào thời kì có cách bón:

+ bón lót :trước gieo trồng: loại phân khó tiêu phân hữu + Bón thúc: thời gian sinh trưởng: loại phân dễ tiêu

- Dựa vào hình thức có cách bón: bón hốc, bón vãi, bón theo hàng phun lên -Phân hữu dùng để bón lót

-Phân đạm, phân kali phân hỗn hợp dùng để bón thúc -Phân lân bón lót bón thúc

- Phân hố học đựng bao nilon, chum kín, đặt nơi khơ thống mát Không trộn loại phân với

-Phân hữu cơ: ủ thành đống che kín 3. Giảng mới: (2’)

* Giới thiệu mới:

- Trong trồng trọt giống trồng chiếm vị trí hàng đầu phân bón, thuốt trừ sâu thứ cần thiết yếu tố trước tiên hoạt động trồng trọt Khơng có giống trồng khơng có hoạt động trồng trọt Bài học hơm giúp em hiểu rõ vai trị giống trồng trọt

* Triến trình dạy hoïc:

T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức 7’

8’

Hoạt động 1: GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

2. Trình bày vai trò giống cây trồng?.

GV u cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

GV nhận xét  HS kết luận GV giảng giaûi:

Hoạt động 2 GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK

Hoạt động 1: *HS- đọc  SGK -Quan sát HSGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

HS kết luận ghi HS – Nghe.

-Ghi nhớ Hoạt động 2: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình

I/ Vai trò giống trồng:

-Tăng suất trồng -Tăng số vụ thu hoạch -Thay đổi cấu trồng

II/ Tieâu chí giống tốt:

(20)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

15’

Thảo luận câu hỏi:

3. Tiêu chí một giống tốt?

GV u cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

GV nhận xét  HS kết luận GV giaûng giaûi:

Hoạt động 3 GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1 nêu phương pháp chọn tạo giống trồng ?

2.Trình bày nội dung từng phương pháp?

GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

GV nhận xét  HS kết luận GV giảng giải:

GV giáo dục: - Mơi trường - Dân số

bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

HS kết luận ghi HS – Nghe

-Ghi nhớ Hoạt động 3: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

HS kết luận ghi

HS – Nghe. -Ghi nhớ

kiện đất đai trình độ canh tác địa phương

- Có chất lượng tốt - Có suất cao ổn định

- Chồng chịu sâu bệnh III/ Phương pháp chọn tạo giống trồng:

1 Phương pháp chọn lọc: Từ giống khởi đầu  chọn tốt thu lấy hạt Gieo trồng chọn lọc  so sánh với giống khởi đầu giống địa phương thấy đạt tiêu chí giống tốt cho sản xuát đại trà

2 Phương pháp lai: Lấy phấn bố thụ phấn cho nhuỵ mẹ  lấy hạt mẹ đem trồng ta lai

3 Phương pháp gây đột biến:

Dúng tác nhân vật lí, hố học ,sinh học để sử lí phận cho chúng gây đột biến Chon đột biến có lợi cho người

4.Phương pháp nuôi cấy mô:

Tách lấy mô  nuôi cấy nhân tạo  mô mầm  đem trồng  chọn tốt 6’ H Đ 4: Củng cố:

- Vai trò giống trồng? Tiêu chí giống tốt? Phương pháp chọn tạo giống trồng?

Hs:Đáp án: -Tăng suất trồng. -Tăng số vụ thu hoạch

-Thay đổi cấu trồng

-Sinh trưởng tốt điều kiện đất đai trình độ canh tác địa phương

(21)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trị Nội dung kiến thức - Có chất lượng tốt

- Có suất cao ổn định - Chồng chịu sâu bệnh Phương pháp chọn lọc: Phương pháp lai:

3 Phương pháp gây đột biến: 4.Phương pháp nuôi cấy mô:

4/ Dặn dò: (1’) Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị IV/ Rút kinh nghiệm, bổ sung:

*******************************

Ngày soạn: 16/09/2009

Tiết : 8 Tuần : 4

Bài 11 : SẢN XUẤT VÀ BẢO QUẢN QUẢN GIỐNG CÂY TRỒNG I/ Mục tiêu dạy:

1 Kiến thức: Học sinh nắm được: Sản xuất giống trồng, sản xuất giống trồng nhân giống vơ tính, Bảo quản hạt giống trồng

2 Kĩ năng: 3 Thái độ:

II/ Chuẩn bị thầy trò:

1 Thầy: H, giáo án phương tiện dạy học.

2 Trị : Đọc trước nhà phương tiện dạy học. III/ Hoạt động dạy học:

1. Ổn định lớp: (1’)

(22)

-2. Kieåm tra cũ: (5’) Vai trò giống trồng? Tiêu chí giống tốt? Phương pháp chọn tạo giống trồng?

Đáp án: -Tăng suất trồng. -Tăng số vụ thu hoạch

-Thay đổi cấu trồng

-Sinh trưởng tốt điều kiện đất đai trình độ canh tác địa phương - Có chất lượng tốt

- Có suất cao ổn định - Chồng chịu sâu bệnh Phương pháp chọn lọc: Phương pháp lai:

3 Phương pháp gây đột biến: 4.Phương pháp nuôi cấy mô:

3. Giảng mới: (2’) * Giới thiệu mới:

- Ở trước biết giống trồng yếu tố quan trọng định đến suất chất lượng nông sản Muốn có nhiều hạt giống, giống tốt phục vụ sản xuất đại trà phải biết quy trình sản xuất giống làm tốt cơng tác bảo quản giống trồng Bài học hôm tìm hiểu xem?

* Tiến trình dạy học:

T//g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

Hoạt động 1: GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi: 1 Trình bày cách Sản xuất giống trồng? GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận

GV giảng giải: GV giáo dục: - Môi trường - Dân số Hoạt động 2

Hoạt động 1: *HS- đọc  SGK -Quan sát HSGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

-Hình thành quan điểm

Hoạt động 2

I/ Sản xuất giống trồng: 1 sản xuất giống trồng bằng hạt:

- Năm 1: Gieo hạt giống phục tráng thành dịng chọn có đặc tính tốt

- Năm 2: Lấy hạt dòng tốt hợp lại thành giống siêu nguyên chủng

- Năm 3: nhân gíng siêu nguyên chủng thành giống nguyên chủng - Năm 4:Từ giống nguyên chủng nhân thành giồng sản xuất đại trà

2 sản xuất giống trồng bằng nhân giống vô tính: -Giâm cành

- Chiết cành - Ghèp cành

(23)

-T//g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi: 1 Bảo quản hạt giống cây trồng cách nào?

GV u cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận

GV giảng giải: GV giáo dục: - Môi trường - Dân số

*HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

HS kết luận ghi

.HS - Nghe -Ghi nhớ

troàng:

-Chọn hạt giống khô mẩy, không lẫn tạp, không sâu bệnh -Bảo quản chum, bao nilon,túi kín kho lạnh.Đặt nơi khơ ráo, thống mát

- Kiểm tra thường xuyên: nhiệt độ, độ ẩm, sâu mọt … để sử lí kịp thời

H

Đ 3: Củng cố:

1/ -Sản xuất giống troàng hạt nào?

2/ - Sản xuất giống trồng nhân giống vô tính gồm có cách nào?

3/ -Bảo quản hạt giống

cây trồng ?

Hs: sản xuất giống trồng hạt:

- Năm 1: Gieo hạt giống phục tráng thành dịng chọn có đặc tính tốt

- Năm 2: Lấy hạt dòng tốt hợp lại thành giống siêu nguyên chủng

- Naêm 3: nhân gíng siêu nguyên chủng thành giống nguyên chủng

- Năm 4:Từ giống nguyên chủng nhân thành giồng sản xuất đại trà

2

sản xuất giống trồng nhân giống vô tính: -Giâm cành

- Chiết cành - Ghèp cành

3 Bảo quản hạt giống trồng:

-Chọn hạt giống khô mẩy, không lẫn tạp, không sâu bệnh -Bảo quản chum, bao nilon,túi kín kho lạnh.Đặt nơi khơ ráo, thống mát

- Kiểm tra thường xun: nhiệt độ, độ ẩm, sâu mọt … để sử lí kịp thời

4/ Dặn dò:Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị mới. IV/ Rút kinh nghiệm, bổ sung:

(24)

-

****************

Ngày soạn: 21/09/2009

Tiết : 9 Tuần : 5

Bài 12 SÂU BỆNH HẠI CÂY TRỒNG I/ Mục tiêu dạy:

1 Kiến thức: Học sinh nắm được: Tác hại sâu bệnh, Khái niệm côn trùng và bệnh hại trồng

2 Kĩ năng: Quan sát tranh, phân tích, so sánh, khái qt hố thảo luận nhóm, liên hệ thực tế

3 Thái độ: Có ý thức học tập tốt, bảo vệ sức khoẻ, bảo vệ môi trường. II/ Chuẩn bị thầy trị:

1 Thầy: H, giáo án phương tiện dạy học.

2 Trị : Đọc trước nhà phương tiện dạy học. III/ Ho ạt động dạy học :

1. Ổn định lớp:(1’)

(25)

-2. Kiểm tra cũ: (5’) -Sản xuất giống trồng, sản xuất giống trồng bằng nhân giống vô tính, Bảo quản hạt giống trồng?

Đáp án: : sản xuất giống trồng hạt:

- Năm 1: Gieo hạt giống phục tráng thành dịng chọn có đặc tính tốt - Năm 2: Lấy hạt dịng tốt hợp lại thành giống siêu nguyên chủng

- Năm 3: nhân gíng siêu nguyên chủng thành giống nguyên chủng - Năm 4:Từ giống nguyên chủng nhân thành giồng sản xuất đại trà 2

saûn xuất giống trồng nhân giống vô tính: -Giâm cành

- Chiết cành - Ghèp cành

3 Bảo quản hạt giống trồng:

-Chọn hạt giống khô mẩy, không lẫn tạp, không sâu bệnh

-Bảo quản chum, bao nilon,túi kín kho lạnh.Đặt nơi khơ ráo, thống mát - Kiểm tra thường xuyên: nhiệt độ, độ ẩm, sâu mọt … để sử lí kịp thời

3 Gi ảng mới: (1’)

* Giới thiệubài mới: - Bài học hôm cung cấp cho em số khái niệm sâu, bệnh hại trồng Sau học xong em thấy tác hại sâu, bệnh , hiểu khái niệm trùng bệnh cây, biết triệu chứng thường gặp trồng bị sâu, bệnh phá hại

* Tiến trình dạy học:

T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

16’

16’

Hoạt động 1: GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi: 1 Tác hại sâu bệnh?

GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận

GV giaûng giaûi:

Hoạt động GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK

Hoạt động 1: *HS- đọc  SGK -Quan sát HSGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ Hoạt động *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi:

I/ Tác hại sâu bệnh:

- Cây trồng sinh trưởng phát triển

- Năng suất chất lượng nơng sản giảm

II/ Khái niệm côn trùng bệnh hại trồng:

(26)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trị Nội dung kiến thức

Thảo luận câu hỏi: 1 Khái niệm côn trùng?

2 khái niệm bệnh cây?

3 trồng bị sâu bệnh phá hại thường có dấu hiệu nào?

GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận

GV giaûng giaûi:

*Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

HS kết luận ghi

HS - Nghe. -Ghi nhớ

ngành chân khớp Cơ thể gồm phần: đầu, ngực bụng.Ngực mang đôi chân đôi cánh đầu có đơi râu

- Vịng đời trùng khoảng thời gian từ trứng đến trưởng thành lại đẻ trứng

- biến thái thay đổi Cấu tạo , hình thái trùng vịng đời Biến thái có dạng:

+ Biến thái hồn tồn: có giai đoạn:trứng  sâu non  nhộng  sâu trưởng thành

+ Biến thái khơng hồn tồn: có giai đoạn: trứng  sâu non  sâu trưởng thành

2 Khaùi niệm bệnh cây:

Là trạng thái khơng bình thường VSV ngoại cảnh gây nên

3 Một số dấu hiệu trồng bị sâu bệnh phá hại:

Khi bị sâu ,bệnh phá hại ,cây trồng thường biến đổi hình dạng, Cấu tạo , màu sắc, trạng thái…

5’ H Đ3 : Củng cố : -Tác hại sâu bệnh ?

-Khái niệm côn trùng?

Hs: * Tác hại sâu bệnh:

- Cây trồng sinh trưởng phát triển - Năng suất chất lượng nông sản giảm 1 Khái niệm côn trùng:

- Côn trùng lớp động vật thuộc ngành chân khớp Cơ thể gồm phần: đầu, ngực bụng.Ngực mang đôi chân đôi cánh đầu có đơi râu

- Vịng đời trùng khoảng thời gian từ trứng đến trưởng thành lại đẻ trứng

- biến thái thay đổi Cấu tạo , hình thái trùng vịng đời Biến thái có dạng:

+ Biến thái hồn tồn: có giai đoạn:trứng  sâu non  nhộng  sâu trưởng thành

+ Biến thái khơng hồn tồn: có giai đoạn: trứng  sâu non  sâu trưởng thành

(27)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trị Nội dung kiến thức

-Bệnh hại trồng? 2 Khái niệm bệnh cây:

Là trạng thái khơng bình thường VSV ngoại cảnh gây nên

3 Một số dấu hiệu trồng bị sâu bệnh phá hại:

Khi bị sâu ,bệnh phá hại ,cây trồng thường biến đổi hình dạng, Cấu tạo , màu sắc, trạng thái…

4/ Dặn dò: (1’) Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị IV/ Rút kinh nghiệm, bổ sung:

*********************

Ngày soạn: 24/09/2009

Tiết : 10 Tuần : 5

Bài 13 PHÒNG TRỪ SÂU BỆNH HẠI CÂY TRỒNG I/ Mục tiêu dạy:

1 Kiến thức:Học sinh nắm được: Nguyên tắc phòng trừ sâu bệnh hại, Các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại

2 Kĩ năng: Quan sát tranh, phân tích, so sánh, khái qt hố thảo luận nhóm, liên hệ thực tế

3 Thái độ: Có ý thức học tập tốt, bồ dưỡng quan điểm vật , tạo niềm tin khoa học II/ Chuẩn bị thầy trò:

1 Thầy: H, giáo án phương tiện dạy học.

2 Trị : Đọc trước nhà phương tiện dạy học. III/ Ho ạt động dạy học :

1. Ổn định lớp: (1’)

(28)

-2. Kiểm tra cũ: (5’) - Tác hại sâu bệnh, Khái niệm côn trùng bệnh hại trồng?

Đáp án: Tác hại sâu bệnh:

- Cây trồng sinh trưởng phát triển - Năng suất chất lượng nông sản giảm 1 Khái niệm côn trùng:

- Côn trùng lớp động vật thuộc ngành chân khớp Cơ thể gồm phần: đầu, ngực bụng.Ngực mang đôi chân đơi cánh đầu có đơi râu

- Vịng đời trùng khoảng thời gian từ trứng đến trưởng thành lại đẻ trứng - biến thái thay đổi Cấu tạo , hình thái trùng vịng đời Biến thái có dạng: + Biến thái hồn tồn: có giai đoạn:trứng  sâu non  nhộng  sâu trưởng thành

+ Biến thái khơng hồn tồn: có giai đoạn: trứng  sâu non  sâu trưởng thành 2 Khái niệm bệnh cây:

Là trạng thái khơng bình thường VSV ngoại cảnh gây nên 3 Một số dấu hiệu trồng bị sâu bệnh phá hại:

Khi bị sâu ,bệnh phá hại ,cây trồng thường biến đổi hình dạng, Cấu tạo , màu sắc, trạng thái… 3. Gi ảng mới: (1’)

* Giới thiệu mới:

- Hàng năm nước ta sâu, bệnh làm thiệt hại tới 10- 12% sản lượng thu hoạch nông sản nhiều nơi sản lượng thu hoạch trắng Do việc phòng trừ sâu, bệnh phải tiến hành thường xuyên, kịp thời Bài học hôm giúp nắm biện pháp phòng trừ sâu, bệnh phổ biến

* Tiến trình dạy học:

T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

12’ Hoạt động 1: GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi: 1 Hãy trình bày Ngun tắc phịng trừ sâu bệnh hại.

GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận

GV giảng giải: GV giáo dục: - Môi trường

Hoạt động 1: *HS- đọc  SGK -Quan sát HSGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi:

*Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

-Hình thành quan điểm

I/Ngun tắc phịng trừ sâu bệnh hại:

-Phòng

-Trừ sớm, kịp thời, nhanh chóng, liên tục, triệt để toàn diện

-Sử dụng tổng hợp phương pháp phòng trừ

(29)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

20’

- Dân số Hoạt động 2: GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1 Có phương pháp phịng trừ sâu bệnh nào?

2.Trình bày nội dung phương pháp đó?

GV u cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận

GV giảng giải: GV giáo dục: - Môi trường - Dân số

Hoạt động 2: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi:

*Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

II/Các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại:

Biện pháp canh tác sử dụng giống chóng sâu bệnh:

-Làm dất

-Vệ sinh đồng ruộng -luân canh trồng -Thay đổi thời vụ -Bón phân hợp lí

-Sử dụng giồng chống sâu bệnh 2.Biện pháp thủ công:

-Dùng tay bắt sâu, ngắt cành bị sâu -Dùng đèn, vợt, bã độc để diệt sâu 3.Biện pháp hoá học:

-Dùng thuốc hoá học để diệt sâu bệnh

-Ưu điểm: diệt trừ sâu, bệnh nhanh, tốn cơng

-Nhược điểm: gây độc cho người, gia súc gây ô nhiễm môi trường -Sử dụng cách: phun,rắc, trộn với hạt giống

4.Biện pháp sinh học:

-Sử dụng động vật có ích để tiêu diệt sâu bệnh

-Ưu điểm: Không tốn công sức, không gây ô nhiễm Rất tương lai

-Nhược điểm: khó thực 5.Biện pháp kiểm dịch:

là đặt hệ thống trạm trại để kiểm tra sử lí trồng luân chuyển từ nơi đến nơi khác

6.Biện pháp tổng hợp (IPM): sử dụng tổng hợp phương pháp phòng trừ sâu bệnh hại

5’ Ho ạt động3: củng cố: 1/ - Cho đọc ghi nhớ em có biết

Hs: 1/ Ngun tắc:

-Phòng

-Trừ sớm, kịp thời, nhanh chóng, liên tục, triệt để tồn diện -Sử dụng tổng hợp phương pháp phòng trừ

(30)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

2/ - Nguyên tắc biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại

2/ Các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại:

* Biện pháp canh tác sử dụng giống chóng sâu bệnh: *Biện pháp thủ cơng:

*Biện pháp hoá học: *Biện pháp sinh học: *Biện pháp kiểm dịch: *Biện pháp tổng hợp (IPM):

4/ Dặn dò: (1’) Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị IV/ Rút kinh nghiệm, bổ sung:

**************************

Ngày soạn: 05/10/2009

Tiết : 11 Tuần : 6

I MỤC TIÊU:

1 Kiến thức Kiểm tra đánh giá tiếp thu kiến thức HS qua trình học tập

2 Kó năng: Rèn luyện kó làm kieåm tra cho HS

3 Thái độ: Giáo dục ý thức tổ chức kỉ luật, tính cẩn thận,chính xác

II CHUẨN BỊ :

GV: Đề đáp án

HS: Ôn tập kiến thức học III HOẠT ĐƠNG DẠY HỌC:

1.Ổn định tình hình lớp: Kiểm tra sĩ số 2.Kiểm tra: GV phát đề:

(31)

ĐỀ KIỂM TRA: I/ Trắc nghiệm : ( 4đ )

Câu : ( đ ) Em khoanh tròn vào câu trả lời mà em cho 1- Vai trò ngành chăn nuôi :

a Cung cấp thực phẩm b Cung cấp sức kéo

c Cung cấp phân bón cho trồng trọt

d Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến e Cung cấp kỹ thuật ni dưỡng chăm sóc

2 – Nhiệm vụ ngành chăn nuôi : a Phát triển chăn ni tồn diện

b Chuyển giao tiến kỹ thuật vào thực tiễn sản xuất c Tăng cường nghiên cứu khoa học kỹ thuật quản lý

d Tăng nhanh số lượng, chất lượng, xuất sản phẩm chăn nuôi e Giảm nhanh số lượng, chất lượng, xuất sản phẩm chăn nuôi Câu : ( điểm) Em khoanh tròn câu trả lời em cho

1- Để dễ chăm sóc, chống ngập úng, tạo tầng đất dày thuộc công việc làm đất: A- Cày ; B- Bừa – đập đất ; C- lên luống

2- Phân để bón lót phân:

A- Phân lân phân hưũ B- Phân hữu urê

C- Phân lân urê

Câu 3: (2 đ) - Em điền từ thích hợp vào trống nội dung sau:

- Đất trồng (1) tơi xốp vỏ trái đất, (2) có khả sinh sống sản xuất sản phẩm

- Tác dụng phân bón làm tăng (3) đất , làm tăng suất trồng (4)

II/ Phần tự luận : (6đ )

Caâu : (2 đ ) - Giống trồng có vai trò trồng trọt? - Em nêu nguyên tắc phòng trừ sâu, bệnh hại?

Câu 2: ( 1,5 đ) - Em nêu tác hại sâu, bệnh ? - Thế bệnh ? Khái niệm trùng ?

Caâu : ( 2,5 ñ ) - Em nêu biện pháp phòng trừ sâu, bệnh hại ? - Ưu nhược điểm biện pháp?

- Những nguyên nhân gây bệnh cho vật nuôi ?

- Nêu cách phịng bệnh cho vật ni, để chăn ni tốt đạt hiệu quả, suất cao ?

Đáp án : I/ Phần trắc nghiệm: (4 đ)

Câu 1: (1 đ)

(32)

1+ a,b,c,d 2+ a,b,c,d

Câu 2: (2 đ)

1- c ; 2- a

Câu 3: (2 đ)

1 - Lớp đất bề mặt 2- Cây trồng 3- Độ phì nhiêu

4- Chất lượng nông sản

II/ Phần tự luận: (6 đ) Câu 1: (2 đ)

*Vai trò giống trồng:

-Tăng suất trồng -Tăng số vụ thu hoạch -Thay đổi cấu trồng

*Nguyên tắc phòng trừ sâu bệnh hại: -Phòng

-Trừ sớm, kịp thời, nhanh chóng, liên tục, triệt để toàn diện -Sử dụng tổng hợp phương pháp phòng trừ

Câu : (1,5 đ)

* Tác hại sâu bệnh:

- Cây trồng sinh trưởng phát triển - Năng suất chất lượng nông sản giảm * Khái niệm côn trùng:

- Côn trùng lớp động vật thuộc ngành chân khớp Cơ thể gồm phần: đầu, ngực bụng.Ngực mang đôi chân đôi cánh đầu có đơi râu

* Khái niệm bệnh cây:

Là trạng thái khơng bình thường vi sinh vật ngoại cảnh gây nên

Câu 3: (2,5 đ)

*Các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại:

Biện pháp canh tác sử dụng giống chóng sâu bệnh: -Làm dất

-Vệ sinh đồng ruộng -Luân canh trồng -Thay đổi thời vụ -Bón phân hợp lí

-Sử dụng giồng chống sâu bệnh 2.Biện pháp thủ công:

-Dùng tay bắt sâu, ngắt cành bị sâu -Dùng đèn, vợt, bã độc để diệt sâu

+Ưu điểm: đơn giản dể thực hiện, có hiệu sâu, bệnh

(33)

-+Nhược điểm: Hiệu thấp bệnh phát triển mạnh, tốn công

3.Biện pháp hoá học:

-Dùng thuốc hoá học để diệt sâu bệnh

+Ưu điểm: diệt trừ sâu, bệnh nhanh, tốn công

+Nhược điểm: gây độc cho người, gia súc gây ô nhiễm môi trường -Sử dụng cách: phun,rắc, trộn với hạt giống

4.Biện pháp sinh học:

-Sử dụng động vật có ích để tiêu diệt sâu bệnh

+Ưu điểm: Không tốn công sức, không gây ô nhiễm Rất tương lai +Nhược điểm: khó thực

5.Biện pháp kiểm dịch:

-Là đặt hệ thống trạm trại để kiểm tra sử lí trồng luân chuyển từ nơi đến nơi khác

6.Biện pháp tổng hợp (IPM):

- Là sử dụng tổng hợp phương pháp phòng trừ sâu bệnh hại 3 Kết quả:

Lớp Tổng

Số bài

8 – 10

Giỏi

6,5 – 7,5 Khá

5 – 6

TB 3,5 – 4,5 Yếu

3 – 0 Kém

Sl % Sl % Sl % Sl % Sl %

7A1

IV RÚT KINH NGHIỆM, BỔ SUNG:

……… ………

************************ Ngày soạn: 08/10/2009

Tiết : 12 Tuần : 6

Chương IIQUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BẢO VỆ MƠI TRONG TRỒNG TRỌT Bài LÀM ĐẤT VÀ BĨN PHÂN LĨT.GIEO TRỒNG CÂY NƠNG NGHIỆP I/ Mục tiêu dạy:

1 Kiến thức:Học sinh nắm được:mục đích việc làm đất, cơng việc làm đất,cách bón phân lót, thời vụ gieo trồng, việc kiểm tra xử lí hạt giống phương pháp gieo trồng 2 Kĩ năng: Quan sát tranh, phân tích, so sánh, khái qt hố thảo luận nhóm, liên hệ thực tế Phát triển tư kinh tế tư kĩ thuật

3 Thái độ: Có ý thức học tập tốt, giáo dục sức khoẻ , môi trường, dân số II/ Chuẩn bị thầy trị:

1 Thầy: H, giáo án phương tiện dạy học.

2 Trị : Đọc trước nhà phương tiện dạy học. III/ Hoạt động dạy học :

(34)

-1. Ổn định lớp: (1’)

2. Kiểm tra cũ:

3. Gi ảng mới: (1’)

* Giới thiệu mới: - làm đất bón phân lót khâu quan trọng sản xuất nông nghiệp làm tốt khâu tạo điều kiện cho trồng phát triển tốt

* Tiến trình dạy học:

T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

15’ Hoạt động 1: Hoạt động 1: I/ Làm đất nhằm mục đích gì?

-Đất tơi xốp,thống khí, tăng khả giữ nước,chất dinh dưỡng -Diệt cỏ dại mầm móng sâu bệnh

 Cây sinh trưởng, phát triển tốt  suất cao

II/ Các công việc làm đất: -Cày đất:xáo trộn lớp đất mặt, làm đất tơi xốp, thống khí, vùi lấp cỏ dại

-Bừa đập đất:làm nhỏ đất, sang phẳng mặt, trộn phân thu gơm cỏ dại

-Lên luống: dễ chăm sóc, chống ngập úng, tầng canh tác dày III/Bón phân lót:

-Phân bón lót loại phân hữu phân lân

-Cách bón: hàng, hốc, hố, vãi -Chú ý: sau bón phân phải vùi đất lấp phân để hạn chế chất dinh dưỡng phân chóng hoai GV yêu cầu HS:

-Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi: 1 Em cho biết làm đất nhằm mục đích gì? 2 Có cơng việc làm đất tác dụng của nó?

GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận

GV giaûng giaûi:

1 Phân bón lót loại phân nào? Trình bày cách bón?Mục đích việc bón phân lót?

GV u cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận

GV giảng giải: GV giáo dục: -Sức khoẻ

*HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

*Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

(35)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

20’ Hoạt động 2: GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1 Thế thời vụ? 2.dựa vào đâu để xác định thời vụ?

3 Nước có vụ gieo trồng nào?

GV u cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận

GV giaûng giải:

1 Hãy trình bày mục đích phương pháp của việc kiểm tra xử lí hạt giống.

GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận

1 Hãy trình bày yêu cầu

Hoạt động 2: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

-Vụ đông xuân: tháng 11-4hoặc năm sau

-Vụ hè thu: tháng : 4-7 -Vụ mùa: tháng 6-11

HS kết luận ghi HS *Mục đích:

-Đảm bảo hạt giống tốt, đủ tiêu chuẩn đem gieo

-Tiêu chuẩn hạt giống tốt:Tỷ lệ nảy mầm cao, không lẫn tạp, không sâu bệnh, hạt to mẩy, sức nảy mầm mạnh

-Mục đích: kích thích hạt nảy mầm nhanh diệt sâu bệnh hại

-Phương pháp:

+vật lí :ngâm hạt nước nóng, phơi hạt… +Hố học:trộn hoạc ngâm với loại hoá chất HS kết luận ghi HS

I/Thời vụ gieo trồng: 1.Khái niệm:

là khoảng thời gian định phù hợp cho việc gieo trồng 2.Căn để xác định thời vụ : dựa vào yếu tố: khí hậu, loại trồng, tình hình phát triển sâu bệnh địa phương

3.Các vụ gieo trồng nước ta:

-Vụ đông xuân: tháng 11-4hoặc

năm sau

-Vụ hè thu: tháng : 4-7 -Vụ mùa: tháng 6-11

II/Kiểm tra xử lí hạt giống: 1.Mục đích:

-Đảm bảo hạt giống tốt, đủ tiêu chuẩn đem gieo

-Tiêu chuẩn hạt giống tốt:Tỷ lệ nảy mầm cao, không lẫn tạp, không sâu bệnh, hạt to mẩy, sức nảy mầm mạnh

2.Mục đích phương pháp xử lí hạt giống:

-Mục đích: kích thích hạt nảy mầm nhanh diệt sâu bệnh hại -Phương pháp:

+vật lí : ngâm hạt nước nóng, phơi hạt…

+Hố học : trộn hoạc ngâm với loại hố chất

III/Phương pháp gieo trồng: 1 Yêu cầu kó thuật:

(36)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức kĩ thuật phương pháp

gieo troàng.

GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận

GV giảng giải: GV giáo dục: - Môi trường - Dân số

Yêu cầu kó thuật:

-Gieo trồng thời vụ, mật độ, khoảng cách độ sâu cạn với loại trồng khác

Phương pháp gieo trồng: -Phương pháp gieo hạt: hốc, hàng, vãi

-Phương pháp trồng: trồng con, củ giống, hom, cành

-Gieo trồng thời vụ, mật độ, khoảng cách độ sâu cạn với loại trồng khác

2.Phương pháp gieo trồng:

-Phương pháp gieo hạt: hốc, hàng, vãi

-Phương pháp trồng: trồng con, củ giống, hom, cành

5’ Ho ạt động3: củng cố: - Cho đọc ghi nhớ em có biết

1- Thời vụ gieo trồng? 2- Việc kiểm tra xử lí hạt giống phương pháp gieo trồng.

Gv: gọi vài học sinh trả lời

Hs: -Vụ đông xuân: tháng 11-4hoặc năm sau

-Vụ hè thu: tháng : 4-7 -Vụ mùa: tháng 6-11 Kiểm tra xử lí hạt giống: Mục đích:

-Đảm bảo hạt giống tốt, đủ tiêu chuẩn đem gieo

-Tiêu chuẩn hạt giống tốt:Tỷ lệ nảy mầm cao, không lẫn tạp, không sâu bệnh, hạt to mẩy, sức nảy mầm mạnh

Mục đích phương pháp xử lí hạt giống:

-Mục đích: kích thích hạt nảy mầm nhanh diệt sâu bệnh hại. -Phương pháp:

+vật lí : ngâm hạt nước nóng, phơi hạt… +Hố học : trộn hoạc ngâm với loại hoá chất *Phương pháp gieo trồng:

Yêu cầu kó thuật:

-Gieo trồng thời vụ, mật độ, khoảng cách độ sâu cạn với loại trồng khác

*Phương pháp gieo trồng:

-Phương pháp gieo hạt: hốc, hàng, vãi

-Phương pháp trồng: trồng con, củ giống, hom, cành

4/ Dặn dò: (1’) Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị IV/ Rút kinh nghiệm, bổ sung:

(37)

-

**************************

Ngày soạn: 12 /10/2009

Tiết :13 Tuần :7

Bài : Thực hành: XỬ LÍ HẠT GIỐNG BẰNG NỨỚC ẤM VÀ XÁC ĐỊNH SỨC NẨY MẦM VAØ TỶ LỆ NẢY MẦM CỦA HẠT GIỐNG

I/ Mục tiêu dạy:

1 Kiến thức: Học sinh nắm được: nội dung, phương pháp ý nghĩa việc sử lí hạt giống nước ấm xác định sức nảy mầm hạt giống

2 Kĩ năng: Rèn luện kĩ thực hành, quan sát, so sánh, tính cẩn thận, xác… 3 Thái độ: Có ý thức thực hành tốt, giáo dục sức khoẻ, lao động, bảo vệ môi trường… II/ Chuẩn bị thầy trò:

1- Thầy: 1.Vật liệu dụng cụ cần thiết:Mẫu hạt lúa ngơ…nhiệt kế,Phích nước nóng. Vật mẫu, giáo án phương tiện dạy học.

2- Trò : Đọc trước nhà phương tiện dạy học. III/ Ho ạt động dạy học :

1. Ổn định lớp: (1’)

(38)

-2. Kiểm tra cũ: (5’)

- Việc kiểm tra xử lí hạt giống phương pháp gieo trồng. Đáp án: Kiểm tra xử lí hạt giống:

Mục đích:

-Đảm bảo hạt giống tốt, đủ tiêu chuẩn đem gieo

-Tiêu chuẩn hạt giống tốt:Tỷ lệ nảy mầm cao, không lẫn tạp, không sâu bệnh, hạt to mẩy, sức nảy mầm mạnh

Mục đích phương pháp xử lí hạt giống:

-Mục đích: kích thích hạt nảy mầm nhanh diệt sâu bệnh hại. -Phương pháp:

+vật lí : ngâm hạt nước nóng, phơi hạt… +Hố học : trộn ngâm với loại hoá chất *Phương pháp gieo trồng:

Yêu cầu kó thuật:

-Gieo trồng thời vụ, mật độ, khoảng cách độ sâu cạn với loại trồng khác *Phương pháp gieo trồng:

-Phương pháp gieo hạt: hốc, hàng, vãi

-Phương pháp trồng: trồng con, củ giống, hom, cành Gi ảng mới: ( 1’)

* Giới thiệu : - Qua thực hành hôm em nắm yêu cầu sau: - Về nội dung: nắm được: phương pháp ý nghĩa việc sử lí hạt giống nước ấm. - Về nội dung: xác định sức nảy mầm tỷ lệ nảy mầm hạt giống

- Về vệ sinh,trật tự: gọn gàng ngăn nắp, không làm trật tự. - Về nội qui: thực nội qui PTH trước, sau thực hành * Tiến trình dạy học:

T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức 13’ Xử lí hạt giống nước ấm I/ Quy trình thực hành :

-Bước 1: cho hạt vào nước để loại bỏ hạt lép, hỏng…

-Bước 2: Rửa hạt chìm

-Bước 3: kiểm tra nhiệt độ nướcbằng nhiệt kế trước ngâm hạt

-Bước 4: Ngâm hạt nước nóng ( lúa 54oC, ngô 400C ) 10 phút.

-Bước 5: Vớt hạt giống đổ vào túi vải để ủ cho nẩy mầm

-Bước 6: nhà theo dõi, ghi chép kết nảy mầm hạt

II/ Thực qui trình: - Lớp chia tành nhóm Hoạt động 1:Tìm

hiểu qui trình thực hành:

- GV nêu qui trình cho HS nhắc lại - Phân công vị trí phát dụng cụ cho nhóm

Hoạt động 2: Thực

Hoạt động 1:Tìm hiểu qui trình thực hành:

- HS nghe ghi nhớ qui trình nhắc lại - Nhận dụng cụ ngồi vị trí

Hoạt động 2: Thực

(39)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trị Nội dung kiến thức hiện qui trình:

- Bước 1: GV thao tác mẫu cho HS quan sát - Bước 2: GV lại quan sát giúp đỡ HS

Hoạt động 3:Đánh giá kết quả:

-GV đánh giá kết thực hành HS: -Sự chuẩn bị

Thực quitrình, -An tồn lao động vệ sinh mơi trường -Đánh giá cho điểm tổng hợp

Hoạt động 4:Tổng kết học:

-Nhận xét buổi thực hành

- Đánh giá tổng thể tiết học

hiện qui trình: - Bước 1: HS quan sát GV làm mẫu

- Bước 2: HS thực hành quan sát GV

Hoạt động 3:Đánh giá kết quả:

-Hoàn thành thu hoạch nộp cho GV

- Thu dọn dụng cụ, vật mẫu veä sinh PTH

Hoạt động 4:Tổng kết học:

- Nghe rút kinh nghiệm

- Mỗi nhóm thực đầy đủ qui trình

III/ Thu hoạch:

14’ Xác định sức nảy mầm tỷ lệ nảy mầm hạt giống:

I/ Quy trình thực hành :

1.Chuẩn bị trước: đổ hạt khay, lấy 60 hạt nhỏ,40 hạt lớn Ngâm chậu nước 24

2.Xếp giấy thấm vào lòng đĩa Pectry tười nước cho ẩm giấy

3.Xếp hạt thành lớp cách mặt giấy cho khoảng cách nẩy mầmkhông vướn

4.Thường xuyên tưới nước vả sau ngày đếm số hạt nẩy mầm  tính sức nẩy mầm SNM% = Số hạt nẩy mầm x100/ tổng số Hoạt động 1:Tìm

hiểu qui trình thực hành:

- GV nêu qui trình cho HS nhắc lại

- Phân công vị trí phát dụng cụ cho nhóm

Hoạt động 1:Tìm hiểu qui trình thực hành:

- HS nghe ghi nhớ qui trình nhắc lại - Nhận dụng cụ ngồi vị trí

(40)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

Hoạt động 2: Thực hiện qui trình:

- Bước 1: GV thao tác mẫu cho HS quan sát - Bước 2: GV lại quan sát giúp đỡ HS

Hoạt động 3:Đánh giá kết quả:

-GV đánh giá kết thực hành HS: -Sự chuẩn bị

Thực quitrình, -An tồn lao động vệ sinh môi trường -Đánh giá cho điểm tổng hợp

Hoạt động 4:Tổng kết học:

-Nhận xét buổi thực hành

- Đánh giá tổng thể tiết học

Hoạt động 2: Thực hiện qui trình: - Bước 1: HS quan sát GV làm mẫu

- Bước 2: HS thực hành quan sát GV

Hoạt động 3:Đánh giá kết quả:

-Hoàn thành thu hoạch nộp cho GV

- Thu dọn dụng cụ, vật mẫu vệ sinh PTH

Hoạt động 4:Tổng kết học:

- Nghe rút kinh nghiệm

hạt gieo

5.sau ngày  xác định tỷ lệ nẩy mầm: TLNM% = Số hạt nẩy mầm x100/ tổng số hạt gieo

II/ Thực qui trình: - Lớp chia tành nhóm

- Mỗi nhóm thực đầy đủ qui trình

III/ Thu hoạch:

4. Dặn dò: (1’) - Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị IV/ Rút kinh nghiệm, bổ sung:

**************************

(41)

-Ngày soạn: 15/ 10/ 2009 Tiết :14 Tuần :7

Baøi : 19 CÁC BIỆN PHÁP CHĂM SÓC CÂY TRỒNG. I/ Mục tiêu dạy:

1 Kiến thức:Học sinh nắm được: biện pháp chăm sóc trồng tỉa dặm cây, làm cỏ vun xới, tưới tiêu nước bón phân…

2 Kĩ năng: Quan sát tranh, phân tích, so sánh, khái qt hố thảo luận nhóm, liên hệ thực tế Phát triển tư kinh tế tư kĩ thuật

3 Thái độ: Có ý thức học tập tốt, giáo dục sức khoẻ , môi trường, dân số II/ Chuẩn bị thầy trò:

1 Thầy: H, giáo án phương tiện dạy học.

2 Trị : Đọc trước nhà phương tiện dạy học. III/ Ho ạt động dạy học :

1. Ổn định lớp:(1’)

2. Kiểm tra cũ: khơng kiểm tra bài.

(42)

-3. Gi ảng mới:(2’)

* Giới thiệu mới: - Chăm sóc gồm biện pháp kĩ thuật có tính định đến sinh trưởng, phát triển, suất phẩm chất trồng Vì nhân dân ta có câu ca: “Cơng cấy cơng bỏ, cơng làm cỏ cơng ăn”, nói lên tầm quan trọng việc chăm sóc trồng học hơm tìm hiểu xem

* Tiến trình dạy học:

T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

15’

20’

Hoạt động 1: GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1 Các công việc chăm sóc cây trồng gì?

2 Em cho biết tác dụng của việc tỉa dặm cây, làm cỏ vun xới?

3 Ở địa phương em người ta làm công việc nào?

GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

GV nhận xét  HS kết luận GV giảng giải, giáo dục: - Môi trường

- Dân số Hoạt động 2: GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1 Vì phải tưới nước tiêu nước? Sử dụng công việc trtong thời điểm nào?

2.Theo em phân bón thúc loại phân nào? Trình báy kinh nghiệm mà em thấy ở

Hoạt động 1: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

HS kết luận ghi Tỉa dặm cây:

-Tæa bỏ yếu, bị sâu bệnh

-Dặm khoẻ mạnh, tốt vào nơi đất trống để đảm bảo mật độ khoảng cách

*Làm cỏ vun xới: -Diệt cỏ dại -Làm đất tơi xốp -Hạn chế bóc nước, mặn, phèn

-Chống đổ Hoạt động 2: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

I/Tỉa dặm cây:

-Tỉa bỏ yếu, bị sâu bệnh -Dặm khoẻ mạnh, tốt vào nơi đất trống để đảm bảo mật độ khoảng cách

II/Làm cỏ vun xới: -Diệt cỏ dại

-Làm đất tơi xốp

-Hạn chế bóc nước, mặn, phèn

-Chống đổ

III/Tưối tiêu nước: 1.Tưới nước:

-Mọi trồng cần nước để quang hợp, vận chuyển chất hữu cơ, cấu tạo tế bào… nhu cầu cần nhiều hay tuỳ vào loại giai đoạn sống -Các phương pháp tưới:

+Tưới theo hàng gốc +Tưới thấm

+Tưới ngập +Tưới phun mưa 2.Tiêu nước:

(43)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức địa phương em ?

GV u cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

GV nhận xét  HS kết luận GV giaûng giaûi:

GV giáo dục: -Sức khoẻ

- Cây cần nước nhiều gây ngập úng.Do phải tiêu nước

IV/Bón phân thúc:

-là loại phân hữu cơ,phân hoá học

-Chú ý: Bón phân xong làm cỏ vun xới để vùi phân vào đất

6’ Ho ạt động3: Củng cố: - Cho đọc ghi nhớ em có biết

- Các cơng việc chăm sóc trồng gì? Ở địa phương em người ta làm cơng việc nào?

Hs:

-Tỉa dặm cây -Làm cỏ vun xới -Tưối tiêu nước -Bón phân thúc

- Ở địa phương em người ta làm cơng việc

4/ Dặn dị: (1’) - Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị mới. IV/Rút kinh nghiệm, bổ sung:

Ngày soạn: 19/10/2009

Tieát : 15 Tuần : 8

Bài : 20 THU HOACH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN I/ Mục tiêu dạy:

1 Kiến thức:Học sinh nắm được:

2 Kĩ năng: Quan sát tranh, phân tích, so sánh, khái qt hố thảo luận nhóm, liên hệ thực tế Phát triển tư kinh tế tư kĩ thuật

3 Thái độ: Có ý thức học tập tốt, giáo dục sức khoẻ , môi trường, dân số II/ Chuẩn bị thầy trò:

1 Thầy: H, giáo án phương tiện dạy học.

2 Trị : Đọc trước nhà phương tiện dạy học. III/ Ho ạt động dạy học :

1. Ổn định lớp: (1’)

2. Kiểm tra cũ: (5’) - Các cơng việc chăm sóc trồng gì? Ở địa phương em người ta làm công việc nào?

Đáp án:

(44)

-Tỉa dặm ; -Làm cỏ vun xới -Tưối tiêu nước ; -Bón phân thúc

- Ở địa phương em người ta làm công việc

3. Gi ảng mới: (1’)

* Giới thiệu mới: - Thu hoạch, bảo quản, chế biến khâu cuối trình sản xuất trồng Khâu kĩ thuật làm không tốt anhe hưởng trực tiếp tới suất trồng, tới chất lượng sản phẩm giá trị hàng hố Vì học hơm tìm hiểu xem

* Tiến trình dạy học:

T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

Hoạt động 1: GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1 Hãy trình bày yêu cầu và phương pháp thu hoạch?

2 Nêu ví dụ cụ thể lấy liên hệ thực tế địa phương em.

GV nhận xét  HS kết luận

GV giảng giải, giáo dục: - Mơi trường , dân số Hoạt động 2:

GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1.Nêu mục đích, phương pháp điều kiện bảo quản tốt?

2.Nêu mục đích vá phương pháp chế biến?

3 Liên hệ cách bảo quản và chế biến nông sản địa

Hoạt động 1: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: -Đúng lúc, độ

chín,nhanh gọn cẩn thận để đảm bảo số lượng chất lượng nông sản HS - Nghe.

-Ghi nhớ

Hoạt động 2: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: 1.Mục đích: -Hạn chế hao hụt số lượng, giảm sút chất lượng…

2.Phương pháp bảo quản: -Bảo quản thơng thống -Bảo quản kín

-Bảo quản lạnh

3.Các điều kiện bảo quản toát:

-Kho bảo quản đặt nơi cao thoáng mát

-Đối với hạt phải phơi sấy khô…

-Đối với rau phải

I/Thu hoạch: 1.Yêu cầu:

-Đúng lúc, độ chín,nhanh gọn cẩn thận để đảm bảo số lượng chất lượng nông sản 2.Phương pháp thu hoạch: -Hái:cam, chanh, quýt… -Nhổ:đậu phộng, sắn… -Đào:Khoai lang, khoai tây… -Cắt: hoa, lúa cải…

II/Bảo quản: 1.Mục đích:

-Hạn chế hao hụt số lượng, giảm sút chất lượng…

2.Phương pháp bảo quản: -Bảo quản thơng thống -Bảo quản kín

-Bảo quản lạnh

3.Các điều kiện bảo quản tốt: -Kho bảo quản đặt nơi cao thoáng mát

-Đối với hạt phải phơi sấy khô…

-Đối với rau phải không giập nát

III/Cheá bieán:

(45)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức phương em?

GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận

GV giảng giải: GV giáo dục: -Sức khoẻ

sẽ không giập nát HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

phẩm kéo dài thời gian bảo quản

2.Phương pháp:

-Phơi, sấy khơ: lúa, mì, đỗ… -Chế biến thành bột:mì, nghệ… -Muối chua: dưa, rau…

-Đóng họp: loại mức quả…

5’ Ho ạt động3: Củng cố: - cho đọc ghi nhớ em có biết

- Hãy trình bày u cầu và phương pháp thu hoạch? Nêu mục đích, phương pháp việc bảo quản chế biến nông sản điều kiện bảo quản tốt?

Hs: *Yêu cầu:

-Đúng lúc, độ chín,nhanh gọn cẩn thận để đảm bảo số lượng chất lượng nông sản

*Phương pháp thu hoạch: -Hái:cam, chanh, quýt… -Nhổ:đậu phộng, sắn… -Đào:Khoai lang, khoai tây… -Cắt: hoa, lúa cải…

4/ Dặn dò: (1’) - Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị IV/ Rút kinh nghiệm, bổ sung:

………. Ngày soạn: 22/10/2009

Tiết :16 Tuần:8

Bài LUÂN CANH, XEN CANH, TĂNG VỤ.

I/ Mục tiêu dạy:

1 Kiến thức: Nắm được:khái niệm tác dụng luân canh, xen canh, tăng vụ.

2 Kĩ năng: Quan sát tranh, phân tích, so sánh, khái qt hố thảo luận nhóm, liên hệ thực tế Phát triển tư kinh tế tư kĩ thuật

3 Thái độ: Có ý thức học tập tốt, giáo dục sức khoẻ , môi trường, dân số II/ Chuẩn bị thầy trị:

1 Thầy: H, giáo án phương tiện dạy học.

2 Trò : Đọc trước nhà phương tiện dạy học. III/ Ho ạt động dạy học :

1. Ổn định lớp: (1’)

(46)

-Đáp án: *Thu hoạch:1.Yêu cầu:

-Đúng lúc, độ chín,nhanh gọn cẩn thận để đảm bảo số lượng chất lượng nông sản *Phương pháp thu hoạch:

-Hái:cam, chanh, quýt… -Nhổ:đậu phộng, sắn… -Đào:Khoai lang, khoai tây… -Cắt: hoa, lúa cải…

*Mục đích: -Hạn chế hao hụt số lượng, giảm sút chất lượng… *Phương pháp bảo quản:

-Bảo quản thơng thống,bảo quản kín, bảo quản lạnh *Các điều kiện bảo quản tốt:

-Kho bảo quản đặt nơi cao thoáng mát -Đối với hạt phải phơi sấy khô…

-Đối với rau phải khơng giập nát *Chế biến:

*Mục đích: -Tăng giá trị sản phẩm kéo dài thời gian bảo quản. *Phương pháp:

-Phơi, sấy khơ: lúa, mì, đỗ… ; -Chế biến thành bột:mì, nghệ… ; -Muối chua: dưa, rau… -Đóng họp: loại mức quả…

3. Gi ảng mới:(1’)

* So với độc canh, luân canh, xen canh phương thức canh tác tiến có tác dụng hạn chế sâu, bệnh phá hai, tăng thêm độ phì nhiêucủa đất Do mang lại hiệu kinh tế cao nghiên cứu để nắm vững áp dụng sản suất

* Tiến trình dạy học:

T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

20’ Hoạt động 1: GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1 Trình bày khái niệm của luân canh, xen canh và tăng vụ?

2 Hãy liên hệ địa phương, khái niệm em cho ví dụ cụ thể.

GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày kết

Hoạt động 1: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Luân canh:

-là luân phiên loại trồng khác đơn vị diện tích

-Các loại hình ln canh: +Ln canh trồng cạn:Ngơ,mì, ớt…

+ Luân canh trồng nước :Rau muống, lúa, khoai môn…

+Luân canh trồng cạn nước :lúa, đậu phộng… *Xen canh:

I/luân canh,xen canh, tăng vụ: 1.Luân canh:

-là luân phiên loại trồng khác đơn vị diện tích

-Các loại hình ln canh: +Ln canh trồng cạn:Ngơ,mì, ớt…

+ Luân canh trồng nước :Rau muống, lúa, khoai môn…

+Luân canh trồng cạn nước :lúa, đậu phộng… 2.Xen canh:

-Cùng lúc đơn vị diện tích ta trồng xen loại hoa màu khác

(47)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trị Nội dung kiến thức

12’

thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận

GV giảng giải: GV giáo dục: - Môi trường - Dân số

Hoạt động 2: GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1 Tác dụng luân canh,xen canh, tăng vụ?

GV u cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận

GV giảng giải, giáo dục: -Sức khoẻ

-Cùng lúc đơn vị diện tích ta trồng xen loại hoa màu khác

Ví dụ:Ngơ- đậu tương, dâu- đậu phộng

*Tăng vụ:

-Là tăng số vụ gieo trồng năm đơn vị diện tích

-Ví dụ: từ vụ lúa tăng lên vụ lúa

HS - Nghe. -Ghi nhớ Hoạt động 2: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

Ví dụ:Ngơ- đậu tương, dâu- đậu phộng

3.Tăng vụ:

-Là tăng số vụ gieo trồng năm đơn vị diện tích -Ví dụ: từ vụ lúa tăng lên vụ lúa

II/Tác dụng luân canh,xen canh, tăng vụ:

-Ln canh làm cho đất tăng độ phì nhiêu, điều hồ dinh dưỡng giảm sâu bệnh

-Xen canh:sử dụng hợp lí đất đai, ánh sánh…

-Tăng vụ:góp phần tăng thêm sản phẩm thu hoạch

5’ Ho ạt động3: Củng cố:- Cho đọc ghi nhớ em có biết

- Trình bày khái niệm luân canh, xen canh tăng vụ? Tác dụng

Hs: 1.Luân canh:

-là luân phiên loại trồng khác đơn vị diện tích

-Các loại hình luân canh:

+Luân canh trồng cạn:Ngơ,mì, ớt…

+ Ln canh trồng nước :Rau muống, lúa, khoai môn…

+Luân canh trồng cạn nước :lúa, đậu phộng… 2.Xen canh:

-Cùng lúc đơn vị diện tích ta trồng xen loại hoa màu khác

(48)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

luân canh,xen canh, tăng

vụ? Ví dụ:Ngơ- đậu tương, dâu- đậu phộng.3.Tăng vụ:

-Là tăng số vụ gieo trồng năm đơn vị diện tích -Ví dụ: từ vụ lúa tăng lên vụ lúa

2/ Tác dụng luân canh,xen canh, tăng vụ:

-Ln canh làm cho đất tăng độ phì nhiêu, điều hoà dinh dưỡng giảm sâu bệnh

-Xen canh:sử dụng hợp lí đất đai, ánh sánh…

4/ Dặn dò: (1’) - Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị IV/ Rút kinh nghiệm, bổ sung:

****************

(49)

-Ngày soạn: 25/ 10/2009

Tiết 17 Tuần 9

Phần LÂM NGHIỆP

Chương 1: KĨ THUẬT GIEO TRỒNG VÀ CHĂM SĨC CÂY RỪNG

Bài 22 VAI TRỊ VÀ NHIỆM VỤ CỦA TRỒNG RỪNG.

I/ Mục tiêu dạy:

1/ Kiến thức: - Học sinh nắm được: Vai trò rừng trồng rừng Nhiệm vụ trồng rừng nước ta

- HS trình bày thực trạng rừng nước ta xác định nhiệm vụ phát triển bảo vệ rừng

2 Kĩ năng: - Quan sát tranh, phân tích, so sánh, khái qt hố thảo luận nhóm, liên hệ thực tế Phát triển tư kinh tế tư kĩ thuật

3 Thái độ: Có ý thức học tập tốt, giáo dục sức khoẻ , môi trường, dân sốvà phát triển rừng và bảo vệ rừng

II/ Chuẩn bị thầy trò:

1/ Thầy: - Nghiên cứu thêm tài liệu có liên quan , tranh ảnh trình trồng rừng , hình 34, 35 sưu tầm số tư liệu

2/ Trò : Đọc trước nhà phương tiện dạy học, tìm hiểu thêm tư liệu có địa phương III/ Hoạt động dạy học :

1/ Ổn định lớp: (1’) kiểm tra sỉ số

2/ Kiểm tra cũ: (5’) - Trình bày khái niệm luân canh, xen canh tăng vụ? Tác dụng luân canh,xen canh, tăng vụ?

Hs: : 1.Luân canh:

-là luân phiên loại trồng khác đơn vị diện tích -Các loại hình ln canh:

+Ln canh trồng cạn:Ngơ,mì, ớt…

+ Luân canh trồng nước :Rau muống, lúa, khoai môn… +Luân canh trồng cạn nước :lúa, đậu phộng… 2.Xen canh:

-Cùng lúc đơn vị diện tích ta trồng xen loại hoa màu khác Ví dụ:Ngơ- đậu tương, dâu- đậu phộng

3.Tăng vụ:

-Là tăng số vụ gieo trồng năm đơn vị diện tích -Ví dụ: từ vụ lúa tăng lên vụ lúa

4/ Tác dụng luân canh,xen canh, tăng vụ:

-Luân canh làm cho đất tăng độ phì nhiêu, điều hoà dinh dưỡng giảm sâu bệnh -Xen canh:sử dụng hợp lí đất đai, ánh sánh…

3/ Giảng : (1’)

- Giới thiệu : + Như biết rừng có vai tró lớn đời sống người ,sản suất , kinh tế gia đình quốc gia Bài học hôm tìm hiểu ? -Tiến trình dạy :

(50)

-T/g Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Noäi dung

12’

20’

GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK

-Quan sát H 34 SGK Thảo luận câu hỏi:

1.Rừng có vai trị gì?

2.Em kể tên sản phẩm làm từ rừng.

GV: u cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV : nhận xét  HS kết luận GV: giảng giải:

- Như vai trò rừng là ?

- Vai trị việc trồng rừng bảo vệ rừng?

GV: giáo dục: - Môi trường - Dân số

Hoạt động 2: Tìm hiểu nhiệm vụ trồng rừng nước ta : GV yêu cầu HS:

-Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1 Tình hình rừng nước ta hiện nay nào?

2 Nguyên nhân gây hậu quả đó?

- từ năm 1943-1995 nước ta triệu ta rừng

-năm 1943 rừng có trữ lượng gỗ 150m3/ chiếm 70% , năm 1993 cịn 10% diện tích có trữ lượng 120m3 /ha.

- HS- đọc  SGK

- Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

HS kết luận ghi A - làm bầu khơng khí

B - hạn chế xói mịn , hạn háng điều hịa lượng mưa

C- xuất D- làm vật liệu E- nơi du lịch nghỉ mát

F- nghiêu cứu khoa học

HS - Nghe. -Ghi nhớ

Hoạt động : nhiệm vụ của trồng rừng :

*HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

- chặt phá rừng bừa bãi mà không trồng lại - cháy rừng, phát rừng làm nương rẫy - Do chiến tranh tàn phá

I/Vai trò rừng trồng rừng:

- Cải tạo bảo vệ môi trường lấy khí CO2 thải khí O2 -Có tác dụng phịng hộ: Chống xói mịn, chắn gió, cố định cát…

-Cung cấp: gỗ củi, lâm sản mặt hàng xuất có giá trị

-Là nơi tham quan, du lịch nghiên cứu khoa học

II/ Nhiệm vụ trồng rừng ở nước ta:

1 Tình hình rừng nước ta hiện nay:

- Rừng nước ta bị tàn phá nghiêm trọng diện tích rừng tự nhiên giảm sút cách nghiêm trọng, diện tích đất đồi trọc bỏ hoang ngày tăng 2 Nguyên nhân:

-Chặt phá bừa bãi mà không trồng lại rừng

-Do cháy rừng

-Do chiến tranh tàn phá 3.Nhiệm vụ trồng rừng: - Để phủ xanh 19,8 triệu rừng

(51)

-T/g Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung 3 Nhiệm vụ trồng rừng

nước ta nhằm mục đích gì? 4 trồng rừng cần ý tới những loại rừng ?

GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận GV giảng giải:

- rừng phổi xanh trái đất

GV giáo dục:

-Sức khoẻ cho học sinh

-tiến hành trồng lại rừng ,bảo vệ rừng HS kết luận ghi HS - Nghe.

- Cần phải trồng rừng bảo vệ rừng rừng phổi xanh trái đất : Diện tích 19.8 triệu là:

33 triệu x 28% = 19.8 -Ghi nhớ

-Trồng rừng phòng hộ -Trồng rừng đặt dụng

5’ Hoạt động 3: Củng cố - Cho đọc ghi nhớ em có biết trả lời nội dung SGK

-Rừng có vai trị gì?Em kể tên sản phẩm làm từ rừng Tình hình rừng nước ta nào? Nguyên nhân gây hậu đó? Nhiệm vụ trồng rừng nước ta nhằm mục đích gì?

Hs : - Cải tạo bảo vệ mơi trường lấy khí CO2 thải khí O2

-Có tác dụng phòng hộ: Chống xói mòn, chắn gió, cố định cát…

-Cung cấp: gỗ củi, lâm sản mặt hàng xuất có giá trị

-Là nơi tham quan, du lịch nghiên cứu khoa học Hs: Tình hình rừng nước ta nay:

- Rừng nước ta bị tàn phá nghiêm trọng diện tích rừng tự nhiên giảm sút cách nghiêm trọng, diện tích đất đồi trọc bỏ hoang ngày tăng

2 Nguyên nhân:

-Chặt phá bừa bãi mà khơng trồng lại rừng -Do cháy rừng

-Do chiến tranh tàn phá 3.Nhiệm vụ trồng rừng: - Để phủ xanh 19,8 triệu rừng -Trồng rừng sản xuất

-Trồng rừng phòng hộ -Trồng rừng đặt dụng

4 Dặn dò: (1’) Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị mới. IV/Rút kinh nghiệm, bổ sung:

(52)

*************** Ngày soạn: 01/11/ 2009

Tieát : 18 Tuần : 10

Bài 23 LÀM ĐẤT GIEO ƯƠM CÂY RỪNG

I/ Mục tiêu dạy:

1/ Kiến thức: - Học sinh nắm được: Điều kiện lập vườn gieo ươm kĩ thuật làm đất gieo ươm rừng

- Trình bày quy trình , quy hoạch xây dựng kĩ thuật làm đất vườn ươm đất trồng đất bầu

2/ Kĩ năng: - Quan sát tranh, phân tích, so sánh, khái qt hố thảo luận nhóm, liên hệ thực tế Phát triển tư kinh tế tư kĩ thuật

3/ Thái độ: - Có ý thức học tập tốt, giáo dục sức khoẻ , mơi trường, dân số, u thích thiên nhiên , quý trọng thiên nhiên từ có ý thức bảo vệ

II/ Chuẩn bị thầy trò:

1/ Thầy: - H, giáo án phương tiện dạy học, tìm hiểu tài liệu có liên quan , tranh vẽ , sơ đồ hình 36 SGK

2 / Trò : - Đọc trước nhà phương tiện dạy học, sưu tầm tranh ảnh có liên quan đến học

III/ Hoạt động dạy học :

1/ Ổn định lớp: (1’) – kiểm tra sỉ số

2/ Kiểm tra cũ: (5’) - Tình hình rừng nước ta nào? Nguyên nhân gây ra hậu đó? Nhiệm vụ trồng rừng nước ta nhằm mục đích gì?

Đáp án: : Tình hình rừng nước ta nay:

- Rừng nước ta bị tàn phá nghiêm trọng diện tích rừng tự nhiên giảm sút cách nghiêm trọng, diện tích đất đồi trọc bỏ hoang ngày tăng

2 Nguyên nhân:

-Chặt phá bừa bãi mà không trồng lại rừng -Do cháy rừng

-Do chiến tranh tàn phá 3.Nhiệm vụ trồng rừng: - Để phủ xanh 19,8 triệu rừng -Trồng rừng sản xuất

-Trồng rừng phòng hộ -Trồng rừng đặt dụng

3/ Giảng : (1’)

- Giới thiệu : + Đất nông nghiệp nói chung thường có đặc điểm khơ cứng , nhiều cỏ hoang dại , đất chua , nhiều ổ sâu bệnh hại … Do sống điều kiện đồi hỏi phải có sức sống mảnh liệt , mà để có trồng thành rừng phải gieo ươm cho đạt gieo ươm phải ý tới ? học hơm tìm hiểu xem

- Tiến trình daïy :

(53)

-T/g Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung 16’

16’

Hoạt động 1:tìm hiểu cách lập vườn ươm rừng:

GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1.Vườn gieo ươm cần có điều kiện nào?

-Nếu đất có độ chua nhiều ,đất thị ta làm để đạt yêu cầu ?

2.Đất vườn gieo ươm được phân chia nào?

GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận - GV giảng giải:

+ việc phân chia đất thành khu vực vườn gieo ươm giúp cho ta thuận tiện công việc

- GV giáo dục: - Môi trường - Dân số Hoạt động 2: GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1.Làm đất gieo ươm gốm những cơng việc nào?

2.Trình bày kó thuật mỗi công việc.

GV u cầu đại diện nhóm

Hoạt động 1: vườn ươm rừng :

*HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi:

+ đất cát pha hay thịt nhẹ khơng có ổ sâu bệnh hại

+ đất có độ PH từ 6-8 + mặt đất hay dốc từ 20 - 40

+ Gần nguồn nước ,nơi trồng rừng

- chia thành khu vực :

*Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ Hoạt động 2: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi:

*Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung + dọn hoang dại ,

I/Lập vườn gieo ươm cây rừng:

1.Điều kiện lập vườn gieo ươm:

-Đất cát pha hay đất thịt nhẹ, khơng có ổ sâu, bệnh hại

-Độ pH từ –

-Mặt đất hay dốc từ 20 - 40

-Gần nguồn nước nơi trồng rừng

2.Phân chia đất vườn gieo ươm:

-Khu gieo hạt -Khu cấy -Khu đất dự trữ

-Khu kho, nơi chứa vật liệu dụng cụ

II/Làm đất gieo ươm rừng: 1.Dọn hoang dại làm đất tơi xốp theo quy trình kĩ thuật :

Đất hoang đạ qua sử dụng Dọn hoang dại cày sâu, bừa kĩ, khử chua, diệt ổ sâu bệnh hại  đập san phẳng đất đất tơi xốp

(54)

-T/g Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung trình bày kết thảo luận 

nhóm khác nhận xét, bổ sung. GV nhận xét  HS kết luận.

- Khi đất tơi xốp ta tiến hành làm cơng việc ? - Quan sát hình 36a,b cho biết đặc điểm luống vỏ bầu ? - Hạt gieo bầu đất trong luống nơi có ưu điểm ?

- GV giáo dục: -Sức khoẻ

làm đất tơi xốp tạo đất gieo

- tiến hành lên luống bầu đất

-kích thước luống , phân bón lót (vơ hữu ) hướng luống hướng bắc nam

- vỏ bầu nilon sẩm màu , ống nứa ống nhựa

-Ỏû bầu đất tốt

HS - Nghe. -Ghi nhớ

2.Tạo đất gieo ươm cây rừng

-Chuẩn bị luống đất bầu đất a/ luống : - hướng theo hướng bắc nam

- kích thước dài 10-15m ,rộng 0.8-1m, khoảng cách luống 0.5m

- phân bón lót vơ ,hữu b/ bầu đất : vỏ bầu nilon sẩm màu

- ruột bầu chứa từ 80-89% đất mặt tơi xốp với 10% phân hưỡ

5’ Hoạt động 3: Củng cố

- Cho đọc ghi nhớ em có biết -Vườn gieo ươm cần có điều kiện nào?Đất gieo ươm phân chia nào?Làm đất gieo ươm gốm công việc nào? Trình bày kĩ thuật cơng việc

1.Điều kiện lập vườn gieo ươm:

-Đất cát pha hay đất thịt nhẹ, khơng có ổ sâu, bệnh hại -Độ pH từ –

-Mặt đất hay dốc từ 20 - 40 -Gần nguồn nước nơi trồng rừng 2.Phân chia đất vườn gieo ươm: -Khu gieo hạt

-Khu cấy -Khu đất dự trữ

-Khu kho, nơi chứa vật liệu dụng cụ 3.Làm đất gieo ươm rừng:

a.Dọn hoang dại làm đất tơi xốp theo quy trình kĩ thuật:

Đất hoang đạ qua sử dụng Dọn hoang dại cày sâu, bừa kĩ, khử chua, diệt ổ sâu bệnh hại  đập san phẳng đất đất tơi xốp

4/ Dặn dò: (1’) Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị mới. V/ Rút kinh nghiệm, bổ sung:

……… ……… ***********

(55)

-Ngày soạn: 09/11/2009

Tieát 19 Tuần 11

Bài 24: GIEO HẠT VÀ CHĂM SĨC VƯỜN GIEO ƯƠM CÂY RỪNG

I/ Mục tiêu dạy:

1/ Kiến thức: - Học sinh nắm biện pháp xử lí hạt giống rừng nảy mầm,Giải thích phải làm

- trình bày thời vụ vàquy trình gieo hạt, biện pháp chăm sóc vườn gieo ươm rừng 2/Kĩ năng: - Quan sát tranh, phân tích, so sánh, khái qt hố thảo luận nhóm, liên hệ thực tế Phát triển tư kinh tế tư kĩ thuật

3/Thái độ: - Có ý thức học tập tốt, tham gia gia đình xử lí , giáo dục sức khoẻ , mơi trường, dân số

II/ Chuẩn bị thầy trò:

1/ Thầy: - Giáo án phương tiện dạy học , nghiên cứu tham khảo số tài liệu có liên quan trồng trọt , tranh ảnh hình 37,38 SGK

2/ Trò : Đọc trước nhà phương tiện dạy học. III/ Hoạt động dạy học :

1/ Ổn định lớp: (1’) – kiểm tra sỉ số 2/ Kiểm tra cũ: (5’)

-Vườn gieo ươm cần có điều kiện nào? Đất gieo ươm phân chia nào? Đáp án: 1.Điều kiện lập vườn gieo ươm:

-Đất cát pha hay đất thịt nhẹ, khơng có ổ sâu, bệnh hại -Độ pH từ –

-Mặt đất hay dốc từ 20 - 40 -Gần nguồn nước nơi trồng rừng 2.Phân chia đất vườn gieo ươm: -Khu gieo hạt

-Khu cấy -Khu đất dự trữ

-Khu kho, nơi chứa vật liệu dụng cụ 3/ Giảng : (1’)

- Giới thiệu : + sau chuẩn bị đất vườn ươm xong cần gieo ươm chăm sóc ? học hơm tìm hiểu xem ?

- Tiến trình dạy :

T/g Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung 10’ Hoạt động 1: Tìm hiểu các

biện pháp kích thích hạt giống :

GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

Hoạt động 1: kích thích hạt giống :

*HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình

I/ Kích thích hạt giống cây rừng nảy mầm:

1/ Đốt hạt:

- Một số hạt có vỏ dày lim, dẻta đốt hạt không bị cháy ủ với tro hàng ngày cho thêm nước để hạt ẩm

(56)

-T/g Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung

12’

10’

1.Điều kiện cần cho hạt nảy mầm ? hạt giống rừng có đặc điểm ?

2.Nêu biện pháp kích thích hạt giống rừng nảy mầm?

- Nêu cách xử lí hạt bằng nhiệt ,bằng lực ,bằng nước ấm ?

3.Cơ sở khoa học chứng tỏ khi kích thích hạt giống nảy mầm nhanh?

GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận GV giảng giải:

GV giáo dục: - Môi trường - Dân số

Hoạt động 2: Tìm hiểu quá trình gieo hạt :

GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1.Ở địa phương em, người ta gieo hát vào thời vụ nào? - Ở nước ta thời vụ gieo hạt ở một số khu vơcj nước thế nào ?

- Hãy trình bày quy trình gieo hạt?

GV u cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

- cần đủ nước , O xi , nhiệt độ thích hợp …… - Đốt hạt hạt có vỏ dày cứng

- tác động lực … - kích thích hạt nước ấm …

- làm hạt giống dễ hút nước, O xi , đủ độ ẩm nên nảy mầm nhanh

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

Hoạt động 2: gieo hạt : *HS- đọc  SGK

-Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

- miền bắc từ 12-2 -miền trung từ 1-2 -miền nam từ 2-3 HS kết luận ghi HS – Nghe ghi nhớ. -Gồm : gieo hạt , lấp đất , che phủ , tưới nước , phun thuốc trừ sâu ,bệnh , bảo vệ luống gieo

2/ Tác động lực:

- số hại có vỏ dày khó thấm nước trẩu ,lim …ta tác động lực lên hạt không làm hại đến phôi chặc đầu hạt ủ vào tro ẩm cho nảy mầm -Kích thích hạt giống nảy mầm nước ấm

II/Gieo hạt: 1.Thời vụ:

-Miền Bắc: từ tháng 12-2 -Miền Trung từ tháng 1-2 -Miền Nam từ tháng 2-3

2.Quy trình gieo hạt:

Làm đất  gieo hạt lấp đất  che phủ  tưới nước phun thuốc trừ sâu bệnh bảo vệ luống gieo

(57)

-T/g Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung GV nhận xét  HS kết luận

Hoạt động : tìm hiểu các cơng việc chăm sóc :

1 Tại phải chăm sóc vườn gieo ươm rừng ?

-cơng việc chăm sóc bắt đầu khi ?

2.Hãy liên hệ thực tế, em hãy cho biết cơng việc chăm sóc vườn gieo ươm rừng?

Hoạt động III: chăm sóc vườn ươm cây rừng :

- nhằm tạo hoàn cảnh sống thích hợp để hạt nảy mầm nhanh sinh trưởng tốt

- kh gieo hạt đến mang trồng - che phú , tưới nước , phun thuốc , xới đất ,làm cỏ , bón phân , tỉa cành, dặm

III/ Chăm sóc vườn gieo ươm cây rừng:

Che mưa nắng, tưới nước, bón phân, làm cỏ, xới đất, phòng trừ sâu bệnh, tỉa

5’ Hoạt động 4: Củng cố: - Cho đọc ghi nhớ em có biết

-Nêu biện pháp kích thích hạt giống rừng nảy mầm? Cơ sở khoa học chứng tỏ kích thích hạt giống nảy mầm nhanh?Ở địa phương em, người ta gieo hát vào thời vụ nào? Hãy trình bày quy trình gieo hạt?Hãy liên hệ thực tế, em cho biết cơng việc chăm sóc vườn gieo ươm rừng?

Hs: I/ Kích thích hạt giống rừng nảy mầm: 1/ Đốt hạt:

- Một số hạt có vỏ dày lim, dẻta đốt hạt khơng bị cháy ủ với tro hàng ngày cho thêm nước để hạt ẩm 2/ Tác động lực:

- số hại có vỏ dày khó thấm nước trẩu ,lim …ta tác động lực lên hạt không làm hại đến phôi chặc đầu hạt ủ vào tro ẩm cho nảy mầm

-Kích thích hạt giống nảy mầm nước ấm II/Gieo hạt:

1.Thời vụ:

-Miền Bắc: từ tháng 12-2 -Miền Trung từ tháng 1-2 -Miền Nam từ tháng 2-3 2.Quy trình gieo hạt:

Làm đất  gieo hạt lấp đất  che phủ  tưới nước phun thuốc trừ sâu bệnh bảo vệ luống gieo

4/ Dặn dò: (1’) Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị mới. V/ Rút kinh nghiệm, bổ sung:

……… ……… ……… ………. *****************

(58)

-Ngày soạn: 16 / 11/2009

Tiết : 20 Tuần 12

Bài 25 Thực hành: GIEO HẠT VAØ CẤY CÂY VAØO BẦU ĐẤT I/ Mục tiêu dạy:

1/ Kiến thức: Học sinh nắm được:quy trình gieo hạt vào bầu đất, cấy vào bầu. 2/ Kĩ năng: Rèn luện kĩ thực hành, quan sát, so sánh, tính cẩn thận, xác… 3/ Thái độ: Có ý thức thực hành tốt, giáo dụcsức khoẻ, lao động, bảo vệ môi trường… II/ Chuẩn bị thầy trò:

1/

Thầy: -Vật mẫu, giáo án phương tiện dạy học,hạt giống loại giơnhs rừng ,tranh vẽ phóng to hình 39,40 SGK

2/ Trị : - Đọc trước nhà phương tiện dạy học.

- Túi bầu đất nilong ,đất tơi xốp, phân ủ hoai ,supelân, NPK,… III/ Hoạt động dạt học:

1/ Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sỉ số

2/ Kiểm tra cũ: ( 5’) –Em trình bày quy trình gieo hạt ? - Cơng việc chăm sóc vườn gieo ươm gieo ươm rừng ?

- Đáp án : gieo hạt -> lấp đất -> che phủ -> tưới nước -> phun thuốc trừ sâu, bệnh -> bảo vệ luống gieo

+ Chăm sóc vườn gieo ươm nhằm tạo hồn cảnh sống thích hợp để hạt nảy mầm nhanh sinh trưởng tốt Công việc chăm sóc tiến hành từ gieo hạt đến mang trồng

3/ Giảng mới: (1’)

-Giới thiệu bài: + Qua thực hành hôm em nắm yêu cầu sau: + Về nội dung: quy trình gieo hạt vào bầu đất, cấy vào bầu đất. + Về vệ sinh,trật tự: gọn gàng ngăn nắp, không làm trật tự. + Về nội qui: thực nội qui PTH trước, sau thực hành -Tiến trình dạy:

T/g Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung 12’ Hoạt động 1:Tìm hiểu qui

trình thực hành:

- GV nêu qui trình cho HS nhắc lại

-Gieo hạt vào bầu đất gồm có bước ? cách tiến hành bước?

-GV : Hướng dẫn làm mẫu thao tác bước gieo hạt vào bầu đất cho học sinh quan sát làm theo

Hoạt động 1:Tìm hiểu qui trình thực hành: - HS nghe ghi nhớ qui trình nhắc lại

- Gồm có bước - Nhận dụng cụ ngồi vị trí

- HS: Quan sát thao tác làm theo

I/ Quy trình thực hành : 1 Gieo hạt vào bầu đất:

-Bước 1: Trộn đất với phân tỷ lệ 88 -89% đất mặt : 10% phân hữu ủ hoai: 1-2% Supe lân

-Bước 2: Cho hỗn hợp đất phân vào túi bầu, vỗ nén chắt đất bầu thấp miệng từ 1-2 cm, xếp thành hàng luống -Bước 3: Gieo 2-3 hạt bầu đất, lấp kín hạt lớp đất mịn dày từ 2-3 lần kích thước hạt

(59)

-T/g Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung

12’

7’

6’

-Để cấy vào bầu đất ta phải tiến hành bước nào?

-Treo tranh 40 SGK giới thiệu ,làm mẫu cho học sinh làm theo

- Gọi vài học sinh làm mẫu cho lớp quan sát - Phân cơng vị trí phát dụng cụ cho nhóm Hoạt động 2: Thực qui trình:

- Bước 1: GV thao tác mẫu cho HS quan sát

- Bước 2: GV lại quan sát giúp đỡ HS

Hoạt động 3:Đánh giá kết quả:

-GV đánh giá kết thực hành HS:

-Sự chuẩn bị

-Thực quitrình, - An tồn lao động vệ sinh mơi trường

-Đánh giá cho điểm tổng hợp

Hoạt động 4:Tổng kết học:

-Nhận xét buổi thực hành - Đánh giá tổng thể tiết học

-Để tiến hành cấy vào bầu đất gồm có bước

- Bước thực giống bước 1-2 quy trình gieo hạt

-Bước theo quy trình SGK

Hoạt động 2: Thực qui trình:

- Bước 1: HS quan sát GV làm mẫu

- Bước 2: HS thực hành quan sát GV Hoạt động 3:Đánh giá kết quả:

-Hoàn thành thu hoạch nộp cho GV

- Thu dọn dụng cụ, vật mẫu vệ sinh PTH Hoạt động 4:Tổng kết bài học:

- Nghe vaø rút kinh nghiệm

-Bước 4: Che phủ luống bầu gieo rơm rạ, rác mục Tưới ẩm bầu đất bình hoa sen, phun thuốc trừ sâu bệnh 2 Cấy vào bầu đất: -Bước bước 2: giống gieo hạt

-Bước 3: dùng gieo cấy tạo hốc bầu đất, độ sâu hốc lớn độ dài rễ từ 0,5 -1 cm Đặt rễ thẳng đứng vào hốc, ép đất chặt kín cổ rễ

-Bước :Che phủ luống bằng giàn che, tưới ẩm bình hoa sen

II/ Thực qui trình: - Lớp chia tành nhóm

- Mỗi nhóm thực đầy đủ qui trình

III/ Thu hoạch:

4/ Dặn dò: (1’) Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị mới. IV/Rút kinh nghiệm, bổ sung:

……… ……… Ngày soạn: 22/11/2009

(60)

-Tieát : 21 Tuaàn :13

Bài 26 27 TRỒNG CÂY RỪNG VÀ CHĂM SĨC RỪNG SAU KHI TRỒNG I/ Mục tiêu dạy:

1/ Kiến thức: Học sinh nắm được:

- Thời vụ trồng rừng, làm đất trồng cây, trồng rừng - Nêu yêu cầu kĩ thuật hố trồng

- Trình bày quy trình trồng có bầu , trồng rễ trần - Biết số lần thời gian chăm sóc rừng sau trồng

- Hiểu nội dung cơng việc chăm sóc rừng sau trồng

2/ Kĩ năng: - Quan sát tranh, phân tích, so sánh, khái qt hố thảo luận nhóm, liên hệ thực tế

- Phát triển tư kinh tế tư kó thuật

3/ Thái độ: - Có ý thức học tập tốt, giáo dục sức khoẻ , mơi trường, dân số - Có ý thức tham gia trồng lấy gỗ,trồng ăn quả, bảo vệ rừng II/ Chuẩn bị thầy trò:

1/ Thầy: - Giáo án phương tiện dạy học, nghiên cứu tài liệu có liên quan tới kỹ thuật trồng trọt , sưu tầm tài liệu …

2/ Trò : - Đọc trước nhà phương tiện dạy học tìm hiểu tình hình thực tế địa phương

III/ Hoạt động dạy học :

1/ Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sỉ số

2/ Kiểm tra cũ: - Không kiểm tra cũ 3/ Bài mới: (1’)

- Giảng mới: + Ở nhiều nơi tỉ lệ sống sau trồng thấp ,cây chết nhiều nguyên nhân , sại phạm kĩ thuật trồng rừng nguyên nhân làm để trồng rừng có tỉ lệ sống cao, sinh trưởng phát triển tốt học hơm tìm hiểu

- Tiến trình dạy :

T/g Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung 5’ Hoạt động 1:

GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1- Ở địa phương em, người ta trồng rừng vào thời vụ nào? 2- Các tỉnh nước ta thời vụ trồng rừng vào thời gian nào ?

Hoạt động 1: *HS- đọc  SGK

*Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

- Miền bắc vào mùa xuân mùa thu

- Các tỉnh miền trung nam vào đầu mùa mưa - Dựa vào khí hậu, thời

I/ Thời vụ trồng rừng:

- Thời vụ trồng rừng thay đổi theo vùng khí hậu khác - Các tỉnh miền bắc mùa trồng rừng mùa xuân tỉnh miền trung nam đầu mùa mưa

(61)

-T/g Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung

7’

10’

3- theo em sở quan trọng nào để xác định thời vụ gieo trồng ?

Hoạt động 2:kỹ thuật làm đất trồng rừng:

-Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1- Người ta thường đào hố trồng rừng có kích thước như ?

2- Hãy liên hệ thực tế, em cho biết kích thước hố kĩ thuật đào hố?

3- Đối với đất hoang dại thì trước đào hố phải làm gì?

Hoạt động III: Tìm hiểu quy trình trồng rừng

GV: Cho học sinh đọc thông tin thảo luận atrả lời:

1-Theo em trồng rừng gồm có những cách ?

2-Trồng rừng ở cây có bầu khơng bầu tn theo quy trình nào? 3- Hãy giải thích sở khoa học việc rạch bầu?

4- Vì phải nén đất lần? 5- Vì đất mặt hố cao hơn mặt đất ?

6- Quy trình trồng con bằng rễ trần gồm có mấy

tiết

HS kết luận ghi HS – Nghe ghi nhớ. Hoạt động 2: kỹ thuật làm đất trồng rừng : *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

- Kích thước : 30x30x30 40x40x40cm

-Phát dọn cỏ hoang dại đào hố

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

Hoạt đông III : Trồng rừng

- Học sinh đọc thông tin trả lời

- Có cách : trồng có bầu, trồng rễ trần, gieo hạt thẳng vào hố

- Thực theo quy trình có bước hình vẽ - Để trồng rễ phát triển thuận lợi

- Đảm bảo chặt gốc cây, tưới hay mơa đất lắng xuống mặt đất - Giống trồng hố có đất sẵn, bước làm

II/Làm đất trồng cây: 1/ Kích thước hố: -Chiều dài từ 30-40cm -Chiều dài từ 30x40 cm -Chiều sâu từ 30x40cm 2/

Kĩ thuật đào hố :

-Vạc cỏ đào hố, lớp đất màu để riêng bên miệng hố -Lớp đất màu để riêng, lấp đất cho lớp đất màu trộn phân xuống trước

- Cuốc thêm đất ,đập nhỏ, nhặt cỏ lấp đầy hố

III/ Trồng rừng cây con:

1/ Trồng có bầu: - Gồm có bước :

+Tạo lỗ hố có độ sâu chiều dài rễ

+ Rạch vỏ bầu

+ Đặt bầu vào hoá

+ Lấp nén đất lần , lấp vànén đất lần hai

+ Vun goác

2/ Trồng có rễ trần : - Gồm có bước:

+ Tạo lỗ hố đất + Đặt vào lỗ hố + lấp đất kín gốc + nén đất

(62)

-T/g Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung

7’

8’

bước?

7- có giống khác với trồng có bầu? 8- Trồng rễ trần được áp dụng loại cây nào ?

9- Trồng rừng hạt được áp dụng phổ biến vậy?

GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận Hoạt động 4: Tìm hiểu thời vụ số lần chăm sóc cây rừng :

1- Hãy trình bày thời gian và số lần chăm sóc rừng sau khi trồng?

GV u cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận GV giảng giải:

Hoạt động 5:Chăm sóc rừng sau trồng :

GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1- Nguyên nhân làm cho cây rừng sau trồng sinh trưởng phát triển chậm thậm chí cịn chết ?

2-Chăm sóc rừng sau khi trồng gồm cơng việc nào?

giống

- Khác rễ trần rạch vỏ, nén đất ýkhông làm đứt rễ,khi vun đất giữ đứng, rễ khơng bị cong ngược lên

+Với có rễ khỏe phục hồi nhanh

+ Tại chất lượng thấp, tỉ lệ chết cao, hạt giống bị chim trùng ăn , bị nấm, bệnh gây hại

Hoạt động : Số lần chăm sóc rừng *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

Hoạt động 5:Chăm sóc rừng sau trồng : *HS- đọc  SGK

*Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

- Làm cỏ , làm rào bảo vệ,phát quang , xới đất , vun gốc, bón phân , phun thuốc phịng trừ sâu bệnh, tỉa dặm

+ Vun goác

3/ Trồng rừng hạt : - Dùng hạt trồng trực tiếp xuống hố

IV / Thời gian số lần chăm sóc :

1/ Thời gian :

- Sau trồng rừng từ 1-3 thángphải tiến hành chăm sóc chăm sóc liên tục năm

2/ Số lần chăm sóc:

- Năm năm năm chăm sóc 2-3 lần Năm năm năm chăm sóc 1-2 lần

V/ Những cơng việc chăm sóc rừng sau trồng:

-Làm rào bảo vệ -Phát quang -Làm cỏ

-Xới đất, vun gốc

-Bón phân, phun thuốc phịng trừ sâu bệnh

-Tỉa dặm

(63)

-T/g Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung

3-Tác dụng cơng việc đó đối với trồng?

GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận

-Tác dụng giúp phát triển tốt

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ 5’ Hoạt động 6: Củng cố

- Cho đọc ghi nhớ em có biết

-Ở địa phương em, người ta trồng rừng vào thời vụ nào? Hãy liên hệ thực tế?

em cho biếtkích thước hố kĩ thuật đào hố?

-Trồng rừng có bầu khơng bầu tn theo quy trình nào? -Hãy giải thích sở khoa học việc rạch bầu?

Hs: - Thời vụ trồng rừng thay đổi theo vùng khí hậu khác

- Các tỉnh miền bắc mùa trồng rừng mùa xuân tỉnh miền trung nam đầu mùa mưa

* Kích thước hố: -Chiều dài từ 30-40cm -Chiều dài từ 30x40 cm -Chiều sâu từ 30x40cm * Kĩ thuật đào hố:

-Vạc cỏ đào hố, lớp đất màu để riêng bên miệng hố -Lớp đất màu để riêng, lấp đất cho lớp đất màu trộn phân xuống trước

- Cuốc thêm đất ,đập nhỏ, nhặt cỏ lấp đầy hố * Trồng có bầu:

- Gồm có bước :

+Tạo lỗ hố có độ sâu chiều dài rễ + Rạch vỏ bầu

+ Đặt bầu vào hoá

+ Lấp nén đất lần , lấp vànén đất lần hai + Vun gốc

*Trồng có rễ trần : - Gồm có bước:

+ Tạo lỗ hố đất + Đặt vào lỗ hố + lấp đất kín gốc + nén đất

+ Vun goác

* Trồng rừng hạt : - Dùng hạt trồng trực tiếp xuống hố

4/ Dặn dò: (1’) - Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị mới. IV/Rút kinh nghiệm, bổ sung:

……… ……… *******************

(64)

-Ngày soạn: 01/ 12/ 2009

Tieát: 22 Tuần : 14

Chương 2: KHAI THÁC VÀ BẢO VỆ RỪNG

Bài 28: KHAI THÁC RỪNG

I/ Mục tiêu dạy:

1/Kiến thức:Học sinh nắm được: Các loại khai thác rừng, điều kiện khai thác rừng Việt Nam , phục hồi rừng sau khai thác

2/ Kĩ năng: Quan sát tranh, phân tích, so sánh, khái qt hố thảo luận nhóm, liên hệ thực tế. Phát triển tư kinh tế tư kĩ thuật

3/ Thái độ: Có ý thức học tập tốt, giáo dục sức khoẻ , môi trường, dân số II/Chuẩn bị thầy trị:

1/ Thầy: H, giáo án phương tiện dạy học.

2/ Trị : Đọc trước nhà phương tiện dạy học. III/Hoạt động dạy học :

1/ Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sĩ số

2/ Kiểm tra cũ: (5’) -Hãy trình bày thời gian số lần chăm sóc rừng sau trồng?Chăm sóc rừng sau trồng gồm công việc nào?

- Tác dụng cơng việc trồng?

Đáp án: -Sau trồng rừng từ 1-3 tháng phải tiến hành chăm sóc chăm sóc liên tục năm Năm 1-2 năm chăm sóc 2-3 lần , năm 3-4 năm chăm sóc 1-2 lần

- Những cơng việc chăm sóc rừng gồm : Làm rào bảo vệ , phát quang, làm cỏ , xới đất ,vun gốc , bón phân ,phun thuốc phòng trừ sâu bệnh , tỉa dặm

- Tác dụng trồng tạo điều kiện thuận lợi cho trồng phát triển

3/ Giảngbài mới: (1’’) -Muốn rừng trì để bảo vệ mơi trường , bảo vệ sản xuất cung cấp sản phẩm lâm sản cho người ta phải khai thác để không bị cạn kiệt tài ngun rừng học hơm tìm hiểu xem

T/g Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung 12’ Hoạt động 1:

GV yeâu caàu HS:

-Đọc  SGK, quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1 Người ta bảo khai thác rừng là vào rừng chặt gỗ lấy lâm sản cần thiết dùng hay sai ? 2 Như khai thác rừng ? có cách khai thác rừng nào?

Hoạt động 1: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế

*Thảo luận câu hỏiđại diện nhóm trả lời  nhóm khác nhận xét, bổ sung +Đúng chưa đủ cịn phải trì rừng để rừng phục hồi lại

I/Các loại khai thác rừng: - Khai thác rừng : thu hoạch lâm sản đồng thời đảm bảo điều kiện phục hồi rừng

-Khai thác trắng: chặt toàn lần khai thác sau trồng lại rừng

(65)

-T/g Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung

10’

10’

3 Em trình bày đặc điềm của khai thác trắng, khai thác dần, khai thác chọn ?

4 Ưu điểm nhược điểm từng cách khai thác ?

5 Khai thác rừng khơng trồng rừng có tác hại gì?

GV nhận xét  HS kết luận GV giảng giải:

GV giáo dục:

- Mơi trường, dân số Hoạt động 2:

GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1.Khai thác rừng Việt Nam hiện phải tuân theo nguyên tắc nào?

2 Các điều kiện khai thácnhằm mục đích ?

GV nhận xét  HS kết luận Hoạt đông3:

1 Để phục hồi lại rừng, theo các em ta phải làm ?

2 Biện pháp để phục hồi rừng được áp dụng ? 3 Ở địa phương em có tiến hành trồng rừng bảo vệ rừng khơng ?

GV u cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

+ Khai thác rừng thu hoạch lâm sản đồng thời đảm bảo kiện phục hồi rừng

+ Khai thác trắng , khai thác chọn , khai thác dần

+Học sinh trả lời :

+ làm cho diện tích rừng bị thu hẹp , gây sói mịn… HS kết luận ghi HS: Nghe gh inhớ. Hoạt động 2:

*HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế

*Thảo luận câu hỏi trả lời:

+ Chỉ phép khai thác chọn không phép khai thác trắng diện tích rừng ngày thu hẹp

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ Hoạt động 3:

+ Chúng ta phải trồng lại rừng , thúc đẩy tái sinh rừng tự nhiên để rừng tự phục hồi

+Biện pháp :chăm sóc, phát dọn cỏ hoang dại , dặm câyhay gieo hạt vào chỗ bị chết ……

-Khai thác dần: Chặt tồn 3- lần khai thác 5-10 năm để tận dụng tái sinh tự nhiên -Khai thác chọn:Chọn chặt già, có phẩm chất sức sống kém, giữ lại non , gỗ tốt có sức sống mạnh

II/ Điều kiện khai thác rừng Việt Nam:

-Chỉ khai thác chọn, không khai thác trắng -Rừng cịn nhiều gỗ to có giá trị kinh tế phép chặt cao to -Lượng gỗ khai thác chọn nhỏ 35% lượng gỗ khu rừng khai thác

III/ Phục hồi rừng sau khai thác:

1/Rừng khai thác trắng :

-Trồng rừng để phục hồi lại rừng,trồng xen công nghiệp với rừng 2/Rừng khai thác dần và khai thác chọn:

-Thúc đẩy tái sinh tự nhiên để rừng tự phục hồi

(66)

-T/g Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung GV nhận xét  HS kết luận

GV giảng giải: GV giáo dục: -Sức khoẻ

+ Có trồng rừng HS kết luận ghi HS – Nghe.

-Ghi nhớ

dại

+Dặm hay gieo hạt vào nơi bị chết

5’ Hoạt động 4: Củng cố:

- Cho đọc ghi nhớ em có biết -Rừng khai thác theo kiểu nào?Nội dung công việc khai thác?

- Khai thác rừng Việt Nam phải tuân theo nguyên tắc nào?

-Để phục hồi lại rừng, theo em ta nên dùng phương pháp nào?

Hs: - Khai thác rừng : thu hoạch lâm sản đồng thời đảm bảo điều kiện phục hồi rừng

-Khai thác trắng: chặt toàn lần khai thác sau trồng lại rừng

-Khai thác dần: Chặt toàn 3- lần khai thác 5-10 năm để tận dụng tái sinh tự nhiên

-Khai thác chọn:Chọn chặt già, có phẩm chất sức sống kém, giữ lại non , gỗ tốt có sức sống mạnh

* Điều kiện khai thác rừng Việt Nam: -Chỉ khai thác chọn, khơng khai thác trắng -Rừng cịn nhiều gỗ to có giá trị kinh tế phép chặt cao to

-Lượng gỗ khai thác chọn nhỏ 35% lượng gỗ khu rừng khai thác

*Phục hồi rừng sau khai thác: + Rừng khai thác trắng :

-Trồng rừng để phục hồi lại rừng,trồng xen công nghiệp với rừng

+ Rừng khai thác dần khai thác chọn: -Thúc đẩy tái sinh tự nhiên để rừng tự phục hồi +Chăm sóc gieo giống

+Phát dọn cỏ hoang dại

+Dặm hay gieo hạt vào nơi bị chết 4/ Dặn dò: (1’) Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị mới. IV/ Rút kinh nghiệm, bổ sung:

……… ……… ……… ……… ……… ……… ****************

(67)

-Ngày soạn: 07/12/2009

Tiết : 23 Tuần : 15

Bài 29: BẢO VỆ VÀ KHOANH NI RỪNG

I/ Mục tiêu dạy:

1/ Kiến thức: Học sinh nắm được:

- Ý nghĩa rừng, bảo vệ rừng, khoanh nuôi phục hồi rừng

- Giải thích mục đích ,biện pháp bảo vệ rừng ,mục đích, đối tượng biện pháp khoanh nuôi phục hồi rừng, nêu mối quan hệ bảo vệ nuôi dưỡng rừng

2/ Kĩ năng: - Quan sát tranh, phân tích, so sánh, khái quát hố thảo luận nhóm, liên hệ thực tế Phát triển tư kinh tế tư kĩ thuật

3/ Thái độ: -Có ý thức học tập tốt, giáo dục sức khoẻ , môi trường, dân số II/ Chuẩn bị thầy trị:

1/ Thầy: H, giáo án phương tiện dạy học.

2/ Trò : Đọc trước nhà phương tiện dạy học. III/ Hoạt động dạy học :

1/ Ổn định lớp (1’) Kiểm tra sĩ số

2/ Kiểm tra cũ: ( 5’) Em cho biết loại khai thác rừng ? - Điều kiện để khai thác rừng nước ta ?

Đáp án : - Khai thác rừng thu hoạch lâm sản đồng thời đảm bảo điều kiện phục hồi rừng - Các loại khai thác rừng : khai thác trắng ,khai thác dần , khai thác chọn …

- Điều kiện khai thác rừng nước ta phép khai thác chọn không phép khai thác trắng

3/ Giảng mới: (1’) Giới thiệu bài: – Các hoạt động người nguyên nhân làm cho diện tích rừng bị giảm nhanh số lượng chất lượng rừng bị tàn phá ảnh hưởng đến môi trường sống gây thiên tai hạn hán ,lũ lục để khắc phục hậu phải bảo vệ trồng rừng Vậy bảo vệ học hôm tìm hiểu xem - Tiến trình dạy:

T/g Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung 7’ Hoạt động 1:

GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1 Em cho biết tình hình rừng nước ta ? 2 Khi rừng bị tàn phá có ảnh hưởng tới mơi trường đời sống người ?

3.Rừng có ý nghĩa mơi trường người?

4.Em phân tích lợi ích

Hoạt động 1: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: + Bị tàn phá nghiêm trọng diện tích rừng bị thu hẹp + Gây hạn hán , lũ lục, gây sói mịn …

+ Động vật khơng có nơi trú ngụ

+ Có ý nghĩa sinh tồn sống sản xuất nhân dân

I/ Ý nghĩa rừng:

-Rừng tài nguyên quý giá đất nước

-Là phận môi trường sinh thái

(68)

-T/g Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung

10’

15’

đó?

GV nhận xét  HS kết luận GV giáo dục:

- Mơi trường, dân số Hoạt động 2:

GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1 Hãy trình bày mục đích biện pháp bảo vệ rừng?

2.Để bảo vệ tài ngun rừng cần có điều kiện gì? 3 Hãy trình bày mục đích biện pháp bảo vệ rừng?

GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận GV giáo dục:

-Sức khoẻ

-Giáo dục môi trường

Hoạt động 3: GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1- Mục đích việc khoanh ni phục hồi rừng ?

2- Theo em đối tượng được chọn để khoanh nuôi phục hồi rừng ?

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ Hoạt động 2: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

-Giữ gìn tài nguyên rừng , thực vật động vật ,đất… + tạo điều kiện cho rừng phát triển

- Tiến hành bảo vệ tuyên truyền vận động người tham gia phòng chống cháy rừng cấm chặt phá …

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

Hoạt động 3: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: + Tạo điều kiện thuận lợi nơi rừng ,đã khai thác phục hồi lại +Đất lâm nghiệp bị rừng cịn có khả phục hồi lại

II/Bảo vệ rừng: 1.Mục đích:

-Giữ gìn tài nguyên: thực vật, động vật đất rừng có

-Tạo điều kiện thuận lợi để rừng phát triển tốt cho sản phẩm cao tốt 2.Biện pháp:

-Nghiêm cấm hành động phá rừng, mua bán động, thực vật rừng - Chính quyền địa phương phải có kế hoạch: định canh, định cư, phịng chống cháy rừng chăn nuôi gia súc…

-Cá nhân hay tập thể khai thác phải có giấy phép - Tuyên truyền cho người bảo vệ rừng

III/Khoanh nuôi phục hồi rừng:

1.Mục đích:

- Tạo điều kiện thuận lợi để nơi rừng phục hồi phát triển thành rừng có sản lượng cao

(69)

-T/g Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung

3-Ở địa phương em có tiến hành khoanh ni rừng khơng? 4- Để phục hồi rừng cần có những biện pháp ?

GV nhận xét  HS kết luận GV giáo dục:

-Sức khoẻ

-Giáo dục mơi trường

nương rẫy bỏ hoang , đồng cỏ , bụi xen gỗ

+ Tiến hành bảo vệ chăm sóc , trồng lại rừng bị chặt phá

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

nương rẫy bỏ hoang cịn tính chất rừng , đồng cỏ, bụi xen gỗ 3.Biện pháp:

-Bảo vệ: cấm chăn thả gia súc, chống chặt phá, phòng chống cháy rừng…

-Chăm sóc: Tỉa, dặm cây, phát quan dây leo, bụi rậm… -Trồng bổ sung rừng 5’ Hoạt động 4: Củng cố.

- Cho đọc ghi nhớ em có biết -Rừng có ý nghĩa mơi trường người?

- Em phân tích lợi ích đó?Hãy trình bày mục đích biện pháp bảo vệ rừng?

- Hãy trình bày mục đích biện pháp khoanh nuôi rừng?

Hs: -Rừng tài nguyên quý giá đất nước. -Là phận mơi trường sinh thái

-Có giá trị to lớn đời sống người xã hội cần phải có biện pháp bảo vệ rừng có phục hồi lại rừng

*Bảo vệ rừng: 1.Mục đích:

-Giữ gìn tài nguyên: thực vật, động vật đất rừng có

-Tạo điều kiện thuận lợi để rừng phát triển tốt cho sản phẩm cao tốt

2.Bieän phaùp:

-Nghiêm cấm hành động phá rừng, mua bán động, thực vật rừng

- Chính quyền địa phương phải có kế hoạch: định canh, định cư, phịng chống cháy rừng chăn nuôi gia súc… -Cá nhân hay tập thể khai thác phải có giấy phép - Tuyên truyền cho người bảo vệ rừng *Mục đích:

- Tạo điều kiện thuận lợi để nơi rừng phục hồi phát triển thành rừng có sản lượng cac

4/ Dặn dò: (1’) Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị mới. IV/ Rút kinh nghiệm, bổ sung:

*****************

Ngày soạn:14/12/2009

Tieát : 24 Tuần : 16 Phần III : CHĂN NUOÂI

(70)

-Chương I : ĐẠI CƯƠNG VỀ KĨ THUẬT CHĂN NI

Bài : 30 31 VAI TRÒ VÀ NHIỆM VỤ PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI GIỐNG VẬT NUÔI

I/ Mục tiêu dạy:

1/ Kiến thức:Học sinh nắm được:

- Vai trò chăn nuôi nhiệm vụ ngành chăn nuôi kinh tế quốc dân kinh tế địa phương

- Trình bày số nhiệm vụ phát triển chăn nuôi nước ta thời gian tới - giống vật ni gì? phân loại, điều kiện cơng nhận vai trị giống vật nuôi

2/ Kĩ năng: - Quan sát tranh, phân tích, so sánh, khái qt hố thảo luận nhóm, liên hệ thực tế Phát triển tư kinh tế tư kĩ thuật

3/ Thái độ: - Có ý thức học tập tốt, giáo dục sức khoẻ , môi trường, dân số II/ Chuẩn bị thầy trò:

1/ Thầy: H, giáo án phương tiện dạy học, nghiên cứu tài liệu có liên quan 2/ Trị : Đọc trước nhà phương tiện dạy học.

III/ Hoạt động dạy học :

1/ Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sỉ số

2/ Kiểm tra cũ: (5’) Em nêu mục đích bảo vệ khoanh nuôi rừng nước ta? Biện pháp bảo vệ rừng ?

Đáp án : - Mục đích bảo vệ rừng giữ gìn tài ngun thực vật,động vật,đất rừng có Tạo điều kiện thuận lợi cho rừng phát triển cho sản phẩm có chất lượng cao

- Mục đích khoanh ni rừng tạo điều kiện thuận lợi để nơi rừng phục hồi lại phát triển thành rừng có sản lượng cao

- Biện pháp bảo vệ rừng nghiêm cấm chặc phá rừng , khai thác rừng bừa bãi, kinh doanh rừng ,đất rừng , tuyên truyền cho người bảo vệ rừng ………

3/ Giảng mới: (1’)

*Giới thiệu bài: - Chăn nuôi hai ngành sản xuất nơng nghiệp, chăn ni và trồng trọt hổ trợ cho phát triển Phát triển chăn ni tồn diện sở đẩy mạnh chăn ni trồng trọt gia đình để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng nước xuất Bài học hơm tìm hiểu

*Tiến trình dạy học :

T/g Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung kiến thức 7’

Hoạt động 1: GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1 Chăn nuôi có vai trò gì?

2 Hãy liên hệ thực tế địa phương lấy ví dụ vai trị chăn ni.

Hoạt động 1: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế

*Thảo luận câu hỏitrả lời :

+ Có vai trị lớn kinh tế

+ Cung cấp loại thực

I Vai trị chăn ni: - Cung cấp thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao cho người thịt, cá, trứng ,sữa ….để phục vụ cho nhu cầu nước xuất

(71)

-T/g Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung kiến thức

10’

3 Chăn ni cung cấp cho đời sống?

4 Làm để môi trường không bị ô nhiểm phân vật nuôi ?

5 Em kể tên đồ dùng được làm từ sản phẩm chăn nuôi ?

GV u cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận GV giáo dục:

- Môi trường, dân số

Hoạt động 2: GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1 Ở nước ta có loại vật ni ? kể tên số loại vật ni có địa phương em ? 2 Nhiệm vụ ngành chăn ni ở nước ta ?

- Em hiểu sản phẩm chăn nuôi ?

3 Biết nhiệm vụ chăn nuôi, em có suy nghó gì?

4 Ở địa phương em có cán thú y , kỹ sư giúp đỡ kĩ thuật chăn nuôi cho gia đình khơng ?

GV u cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

phẩm thịt, trứng , sức kéo, phân bón ,ngun liệu cho ngành cơng nghiệp … + Cần sử lí kĩ thuật chất thải xây dựng hầm biôga để tránh ô nhiểm môi trường … +Như giày, dép, cặp sách……

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

Hoạt động 2: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế

*Thảo luận câu hỏitrả lời:

+ Nước ta có loại vật ni trâu ,bị, dê , cừu , ngựa … loại gia cầm gà vịt …… + Nhiệm vụ phát triển tồn diện ngành chăn ni , đẩy mạnh chuyển giao tiến khoa học kĩ thuật vào sản xuất…… + Là sản phẩm khơng có chứa chất độc hại, khơng có lợi cho thể + Cần phải đầu tư , phát triển ngành chăn nuôi cho thật tốt, mở rộng chăn nuôi gia đình trang trại

-Cung cấp sức kéo cho trồng trọt giao thông vận tải , thể thao trâu, ngựa ,bò……

-Cung cấp phân bón cho ngành trồng trọt , lâm nghiệp chăn nuôi số loại thủy sản ……

-Cung cấp nguyên liệu cho nhiều ngành công nghiệp khác lông gia cầm , da, sừng…

II.Nhiệm vụ ngành chăn nuôi:

-Phát triển chăn ni tồn diện: đa dạng lồi vật ni qui mơ chăn nuôi:

-Đẩy mạnh chuyển giao kỹ thuật vào sản xuất: giống, thức ăn, chăm sóc, thú y… -Đầu tư cho nghiên cứu quản lí

 Mục đích tạo nhiều sản phẩm chăn nuôi  đáp ứng nhu cầu nước xuất

(72)

-T/g Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung kiến thức

8’

7’

GV nhận xét  HS kết luận GV giáo dục:

-Sức khoẻ

Hoạt động 3: GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1.Muốn chăn nuôi tốt trước hết ta cần làm ?

- Giống vật nuôi gì?

- Để nhận biết vật ni giống cần ý tới đặc điểm ?

2 Giống vật nuôi chia làm những loại nào?

- Ở địa phương em có loại giống vật nuôi ?

3 Điều kiện để công nhận giống vật nuôi?

GV u cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận GV giảng giải:

Hoạt động :4

- Cho học sinh đọc thông tin sách giáo khoa ,thảo luận trả lời

chăn ni có chất lượng HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ Hoạt động 3: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: +Cần phải có giống vật nuôi tốt

+ Học sinh trả lời nội dung SGK

+Dựa vào đặc điểm ngoại màu sắc lơng,da, phận thể …

+ Được phân chia làm loạilà dựa theo địa hình, ngoại hình , mức độ hoàn thiện giống , hướng sản xuất …

+ Căn vào điều kiện nguồn gốc, ngoại hình, suất , tính di truyền ổn định , địa bàn phân bố,số lượng cá thể … HS kết luận ghi HS – Nghe

-Ghi nhớ Hoạt động : 4

- HS : đọc thông tin thảo luận trả lời :

III/ Khái niệm giống vật nuôi:

1 Thế giống vật nuôi:

- Giống vật ni vật ni có chung nguồn gốc, đặc điểm ngoại hình, thể chất tính sản xuất, đặc điểm truyền lại cho đời sau

2.Phân loại giống vật ni:

Có nhiều cách phân loại giống vật nuôi dựa vào đặc điểm theo

địa lí ,hình thái,ngoại hình ,mức độ hoàn thiện giống theo hướng sản xuất

3 Điều kiện để công nhận giống vật nuôi tốt:

-Cùng chung nguồn gốc -Có đặc điểm ngoại hình suất giống -Tính di truyền ổn định -Địa bàn phân bố rộng -Số lượng cá thể lớn IV/ Vai trị giống vật ni:

(73)

-T/g Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung kiến thức

-Giống vật ni có ảnh hưởng như đến suất chăn nuôi ?

-Giống vật ni có ảnh hưởng như đến chất lượng sản phẩm chăn nuôi ?

GV nhận xét  HS kết luận GV giáo dục:

-Sức khoẻ

+ Trong điều kiện nuôi dưỡng chăm sóc giống vật ni cho suất khác +Giống vật nuôi định đến chất lượng sản phẩm chăn nuôi

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

nuoâi

-Quyết định chất lượng sản phẩm

5’ Hoạt động 5: Củng cố - Cho đọc ghi nhớ em có biết -Chăn ni có vai trị gì? Hãy liên hệ thực tế địa phương lấy ví dụ vai trị chăn ni

Chăn nuôi có nhiệm vụ gì? Biết nhiệm vụ chăn nuôi, em có suy nghó gì?

Hs: - Cung cấp thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao cho người thịt, cá, trứng ,sữa ….để phục vụ cho nhu cầu nước xuất

-Cung cấp sức kéo cho trồng trọt giao thông vận tải , thể thao trâu, ngựa ,bị……

-Cung cấp phân bón cho ngành trồng trọt , lâm nghiệp chăn nuôi số loại thủy sản ……

-Cung cấp nguyên liệu cho nhiều ngành công nghiệp khác lông gia cầm , da, sừng…

*Nhiệm vụ ngành chăn nuôi:

-Phát triển chăn ni tồn diện: đa dạng lồi vật nuôi qui mô chăn nuôi

-Đẩy mạnh chuyển giao kỹ thuật vào sản xuất: giống, thức ăn, chăm sóc, thú y…

-Đầu tư cho nghiên cứu quản lí

 Mục đích tạo nhiều sản phẩm chăn nuôi  đáp ứng nhu cầu nước xuất

4/Dặn dò: (1’ ) Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị mới. IV/Rút kinh nghiệm, bổ sung:

………

……… ……… ………

……… **************

Ngày soạn: 21/12/2009

Tieát: 25 Tuần :17

Bài : 32 SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT DỤC CỦA VẬT NUÔI

(74)

-I/ Mục tiêu dạy:

1/ Kiến thức:Học sinh nắm được: sinh trưởng, phát dục, đặc điểm yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng phát dục vật ni

- Từ vận dụng vào thực tế chăn ni gia đình

2/ Kĩ năng: Quan sát tranh, phân tích, so sánh, khái qt hố thảo luận nhóm, liên hệ thực tế. Phát triển tư kinh tế tư kĩ thuật

3/ Thái độ: Có ý thức học tập tốt, giáo dục sức khoẻ , môi trường, dân số II/Chuẩn bị thầy trị:

1 /Thầy: H, giáo án phương tiện dạy học.

2 /Trị : Đọc trước nhà phương tiện dạy học. III/ Hoạt động dạy học :

1/ Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sỉ số

2/ Kiểm tra cũ: (5’) – Giống vật ni gì? Giống vật nuôi chia làm loại nào? Điều kiện để công nhận giống vật nuôi? Giống vật nuôi có vai trị gì?

Đáp án : -Giống vật ni vật ni có chung nguồn gốc, đặc điểm ngoại hình , thể chất tính sản xuất, đặc điểm truyền lại cho đời sau

- chia thành loại theo địa hình, hình thái, ngoại hình ,mức độ hồn thiện giống

- Điều kiện có chung nguồn gốc , có đặc điểm ngoại hình suất giống , có tính di truyền ổn định , địa bàn phân bố rộng, số lượng cá thể lớn

-Có vai trị định suất chăn nuôi vàchất lượng sản phẩm chăn nuôi 3/ Giảng mới: (1’)

*Giới thiệu – Sự phát triển vật ni từ lúc cịn hợp đến lúc thành cá thể non trưỡng thành già cỗi diễn phức tạp tuân theo quy luật định học hôm tìm hiểu xem

*Tiến trình dạy hoïc :

T/g Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung kiến thức 10’ Hoạt động 1:GV yêu cầu HS:

-Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1 Hiện tượng gà tăng từ 1Kg đến Kg có phải sinh trưởng khơng ?

2.Hiện tượng gà trống biết gáy gà mái đẻ trứng gọi là ?

3 Thế sinh trưởng, phát dục vật ni?

GV nhận xét  HS kết luận

Hoạt động 1: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế

*Thảo luận câu hỏi trả lời: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

+ tượng sinh trưởng gà

+ Là tượng phát dục vật nuôi

+ HS trả lời

HS kết luận ghi HS – Nghe ghi nhớ.

I.Khái niệm sinh trưởng phát dục vật nuôi:

1/-Sự sinh trưởng là: tăng lên kích thước, khối lượng, thể tích phận thể vật nuôi

2/-Sự phát dục:

-Là thay đổi chất phận the vật nuôi

(75)

-T/g Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung kiến thức

11’

11’

GV giaûng giaûi:

GV giáo dục: - Dân số Hoạt động 2:

GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1 Sự sinh trưởng phát dục của vật nuôi có đặc điểm gì?

2.Chu kỳ động dục vật nuôi như ?

3 Biết đặc điểm phát dục của vật nuôi chăn nuôi có ý nghóa gì?

GV u cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận GV giảng giải:

GV giáo dục: - Dân số Hoạt động :3

GV yêu cầu HS:

-Đọc  SGK vàquan sát Hình SGK

Thảo luận câu hỏi:

1 Vật nuôi sinh trưởng phát dục chịu ảnh hưởng yếu tố nào?

2 Theo em biết yếu tố ảnh hưởng có lợi chăn ni?

3 Trình bày mối quan hệ kiểu gen môi trường kiểu hình?

4 Muốn chăn ni đạt

Hoạt động 2: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung + Có đặc điểm khơng đồng đều, theo giai đoạn theo chu kỳ

+Mỗi lồi vật ni có chu kỳ động dục khác

+ Có ý nghóa giúp chăn nuôi phát triển tốt

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

Hoạt động :3 *HS- đọc  SGK

-Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung +Phụ thuộc vào yếu tố bên bên

+Giúp người điều khiển phát triển vật nuôi theo ý muốn …

+ Kiểu gen , kiểu hình mơi trường sống có mối quan hệ mật thiết với ,tác động

II Đặc điểm sinh trưởng phát dục vật nuôi:

-Không đồng -Theo giai đoạn - Theo chu kì

VD :Chu kỳ phát dục lợn 21 ngày, ngựa 23 ngày…

III/ Các yếu tố tác động lên sinh truởng phát dục vật nuôi: -Yếu tố bên trong: tính di truyền, giới tính hooc mơn sinh trưởng -Yếu tố bên ngồi: mơi trường, thức ăn, sinh vật -Yếu tố người: tác động vừa tích cực vừa tiêu cực

(76)

-T/g Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung kiến thức

suất cao phải làm ?

GV u cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận GV giảng giải:

GV giáo dục: -Sức khoẻ

qua laïi cho

+ Cần chọn giống tốt chăn nuôi kĩ thuật

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

muoán

5’ Hoạt động 4: Củng cố:

- Cho đọc ghi nhớ em có biết -Thế sinh trưởng, phát dục vật nuôi? Sự sinh trưởng cà phát dục vật nuôi có đặc điểm gì?

- Biết đặc điểm phát dục vật nuôi chăn nuôi có ý nghóa gì?

- Vật ni sinh trưởng phát dục chịu ảnh hưởng yếu tố nào?

- Theo em biết yếu tố ảnh hưởng có lợi chăn ni? - Trình bày mối quan hệ kiểu gen mơi trường kiểu hình?

Hs: 1/ Khái niệm sinh trưởng phát dục vật nuôi:

*-Sự sinh trưởng là: tăng lên kích thước, khối lượng, thể tích phận thể vật ni

*-Sự phát dục:

-Là thay đổi chất phận the vật nuôi 2/ Đặc điểm sinh trưởng phát dục vật nuôi: -Không đồng

-Theo giai đoạn - Theo chu kì

VD :Chu kỳ phát dục lợn 21 ngày, ngựa 23 ngày… 3/ Các yếu tố tác động lên sinh truởng phát dục vật ni:

-Yếu tố bên trong: tính di truyền, giới tính hooc mơn sinh trưởng

-Yếu tố bên ngồi: mơi trường, thức ăn, sinh vật -Yếu tố người: tác động vừa tích cực vừa tiêu cực - Nắm yếu tố người điều khiển phát triển vật ni theo ý muốn

4/ Dặn dị: (1’) Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị mới. IV/Rút kinh nghiệm, bổ sung:

……… ……… ……… ……… ****************

Ngày soạn: 28/12/2009 Tiết : 26

Tuaàn: 18

Bài : BÀI ÔN TẬP

(77)

-I/ Mục tiêu dạy:

1/ Kiến thức: - Củng cố kiến thức , khắc sâu kiến thức , vai trò , nhiệm vụ của ngành chăn nuôi , đại cương kỹ thuật chăn ni , quy trình sản xuất bảo vệ mơi trường chăn nuôi

2/ Kĩ năng: -Rèn luyện kĩ so sánh, tính cẩn thận, xác khoa học xem xét đánh giá vật tượng , phân tích tổng hợp……

3/ Thái độ: - Có ý thức thực hành tốt, giáo dục sức khoẻ, lao động… II/Chuẩn bị thầy trò:

1/ Thầy: - Chuẩn bị hệ thống câu hỏi ôn tập , sơ đồ ơn tập…… 2/ Trị : - Học cũ chuẩn bị kiến thức để làm bài.

III/ Hoạt động dạy học :

1/ Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sỉ số

2/ Kiểm tra cũ : Không kiểm tra cũ 3/Giảng mới: (2’) – Giới thiệu :

- Chúng ta tìm hiểu vai trò , nhiệm vụ ngành chăn nuôi , số kĩ thuật trồng chăm sóc rừng.Vậy học hơm tìm hiểu xem để ơn tập lại kiến thức

Tiến trình dạy :

TL Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức 15’

15’

Hoạt động1: Tìm hiểu kĩ thuật trồng trọt:

-GV : Đặt câu hỏi yêu cầu học sinh trả lời

-Vai trò nhiệm vụ trồng troït?

-Biện pháp sử dụng cải tạo,bảo vệ đất trồng?

- Cách sử dụng bảo quản các loại phân bón thơng thường?

- Các biện pháp chăm sóc cây rừng?

Thế luân canh,xen canh, tăng vụ?

Hoạt động :2 Tìm hiểu kỹ thuật gieo ươm rừng: -GV : Đặt câu hỏi yêu cầu học sinh trả lời

Hoạt động1: Tìm hiểu kĩ thuật trồng trọt:

Hs: - Trồng trọt cung cấp lương thực thực phẩm cho người , thức ăn cho chăn nuôi, nguyên liệu cho công nghiệp nông sản để xuất

-Nhiệm vụ trồng trọt đảm bảo lương thực thực phẩm cho tiêu dùng nước xuất

- Biện pháp sử dụng để cải tạo bảo vệ đất canh tác, thủy lợi bón phân

- Phân bón bón trước gieo trồng sau gieo trồng

Hoạt động :2 Tìm hiểu kỹ thuật gieo ươm rừng:

I/ Kỹ thuật trồng trọt: - Trồng trọt cung cấp lương thực thực phẩm cho người , thức ăn cho chăn nuôi, nguyên liệu cho công nghiệp nông sản để xuất

-Nhiệm vụ trồng trọt đảm bảo lương thực thực phẩm cho tiêu dùng nước xuất

- Biện pháp sử dụng để cải tạo bảo vệ đất canh tác, thủy lợi bón phân

- Phân bón bón trước gieo trồng sau gieo trồng

II/ Kỹ thuật gieo ươm chăm sóc rừng :

(78)

-TL Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

10’

-Vai trò nhiệm vụ trồng rừng nước ta ?

- Để gieo ươm rừng cần làm việc ?

-Cơng việc chăm sóc gieo ươm rừng ?

- Khai thác rừng tiến hành ?

-Các biện pháp khai thác phục hồi rừng sau khai thác ?

-Tại phải tăng cường trồng nhiều rừng ven biển ? trồng nhiều xanh với mục đích ?

-Yêu cầu học sinh thảo luận trả lời câu hỏi

Hoạt động 3: Tìm hiểu vai trị nhiệm vụ chăn ni:

- Em cho biết vai trò nhiệm vụ ngành chăn nuôi nước ta ?

Sự sinh trưởng phát dục của vật nuôi ?

+Vai trị rừng cải tạo bảo vệ mơi trường , phục vụ tích cực cho đời sống sản xuất , cung cấp gỗ lâm sản khác

+ Cần lập vườn gieo ươm rừng

+Khai thác rừng thu hoạch lâm sản đồng thời đảm bảo điều kiện phục hồi lại rừng

+Khai thác chọn, khai thác dần, khai thác trắng…

+Vì trồng nhiều rừng ven biển có tác dụng phịng hộ , chắn gió, cát bay …

Trồng nhiều xanh mục đích giữ cho mơi trường xạch

Hoạt động :3 Tìm hiểu vai trị nhiệm vụ chăn nuôi: + Cung cấp thực phẩm , sức kéo , phân bón , nguyên liệu nhiều ngành sản xuất khác

rừng :

+Vai trị rừng cải tạo bảo vệ mơi trường , phục vụ tích cực cho đời sống sản xuất , cung cấp gỗ lâm sản khác

2/Làm đất gieo ươm rừng, gieo hạt chăm sóc vườn ươm:

3/ Trồng rừng , chăm sóc rừng sau trồng : 4/ Khai thác rừng bảo vệ rừng :

+Khai thác rừng thu hoạch lâm sản đồng thời đảm bảo điều kiện phục hồi lại rừng

+Khai thác chọn, khai thác dần, khai thác trắng…

III/ Vai trò nhiệm vụ ngành chăn nuôi:

+ Cung cấp thực phẩm , sức kéo , phân bón , nguyên liệu nhiều ngành sản xuất khác

(79)

-TL Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức -GV: yêu cầu học sinh trả lời

câu hỏi

4/ Cũng cố , dặn dò :(2’)

- Các em nhà ơn tập học cũ để tiết sau kiểm tra tiết cho tốt - Chuẩn bị để kiểm tra tiết

IV/ Rút kinh nghiệm- bổ sung :

……… ……… ……… ……… ………

==========================

Ngày soạn : 30/12/2009

Tuaàn 19

Tieát 27

I/ MỤC TIÊU BÀI KIỂM TRA :

1.Kiến thức : - Kiểm tra lại kiến thức HS qua học kì

- Qua đánh giá khả tiếp thu HS , củng cố lại kiến thức mà HS chưa nắm 2.Kỹ năng : - Tư logi, lập luận làm

3.Thái độ : - Giáo dục tính cẩn thận , độc lập làm kiểm tra

- Qua tiết kiểm tra phân loại ba đối tượng, từ GV có kế hoạch giảng dạy tốt

II/ Đề kiểm tra

Ngày soạn: 07/01/2010

Tieát: 28 Tuần: 20

Bài : 33 MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP CHỌN LỌC

VÀ QUẢN LÍ GIỐNG VẬT NUÔI

(80)

-I/ Mục tiêu dạy:

1/ Kiến thức: Học sinh nắm được:

- Khái niệm chọn giống vật nuôi, số phương pháp chọn giống vật nuôi, phương pháp quản lí giống vật nuôi

- Giải thích khái niệm chọn lọc giống vật ni , trình bày ý nghĩa ,vai trò

Các biện pháp quản lý giống tốt , vận dụng chọn số vật ni có địa phương vào chăn ni gia đình

2/ Kĩ năng: Quan sát tranh, phân tích, so sánh, khái qt hố thảo luận nhóm, liên hệ thực tế Phát triển tư kinh tế tư kĩ thuật

3/ Thái độ: Có ý thức học tập tốt, giáo dục sức khoẻ , môi trường, dân số II/ Chuẩn bị thầy trị:

1/ Thầy: H, giáo án phương tiện dạy học.

2 / Trò : Đọc trước nhà phương tiện dạy học. III/ Hoạt động dạy học :

1/ Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sỉ số

2/ Kiểm tra cũ: ( 5’) -Thế sinh trưởng, phát dục vật nuôi? Sự sinh trưởng phát dục vật ni có đặc điểm gì? Vật ni sinh trưởng phát dục chịu ảnh hưởng yếu tố nào?

Đáp án : - Sinh trưởng tăng lên chiều cao , chiều dài bề ngang ,khối lượng thể phận thể vật nuôi

- Sự phát dục thay đổi chất phận thể vật ni -Có đặc điểm không đồng đều, theo giai đoạn theo chu kì

- Chịu ảnh hưởng yếu tố bên bên

3/ Giảng mới: (2’) Giới thiệu :-Muốn chăn nuôi đạt hiệu cao, người chăn nuôi phải trì cơng tác chọn lọc để giữ lại tốt đóng góp tối đa cho hệ sau vcà loại bỏ có nhược điểm gọi chọn giống Bài học hôm tìm hiểu xem ?

-Tiến trình dạy hoïc:

T/l Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức 10’ Hoạt động 1:

GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK

Thảo luận trả lời câu hỏi:

1 Theá chọn giống vật nuôi?

2 Mục đích chọn giống chăn nuôi ?

GV u cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác

Hoạt động 1: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế

*Thảo luận trả lời câu hỏi: + Chọn có ngoại hình , thể chất , khả sản xuất cao

+ Đáp ứng mục đích chăn nuôi

HS kết luận ghi HS - Nghe.

I Khái niệm chọn giống vật nuôi:

- Căn vào mục đích chăn ni để lựa chọn vât nuôi đực giữ lại làm giống gọi chọn giống vật nuôi

(81)

-T/l Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

12’

10’

nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận

GV giảng giải: Hoạt động 2: GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1 Em hiểu chọn lọc hàng loạt chọn lọc cá thể ?

2 Để kiểm tra suất của giống vật nuôi chúng ta vào đâu ? 3 So sánh nội dung ưu, nhược điểm phương pháp chọn lọc hàng loạt và chọn lọc cá thể?

4 Ở nước ta áp dụng phương pháp chọn giống vật nuôi ?

GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận

Hoạt động 3 GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

-Ghi nhớ

Hoạt động 2: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung + HS trả lời

-Chọn lọc hàng loạt :

+ Ưu điểm: Đơn giản, dễ làm tốn

+ Nhược điểm: Khơng kiểm tra kiểu gen, khơng củng cố tích lũy biến dị

-Chọn lọc cá thể :

+ Ưu điểm: Kết hợp việc đánh giá dựa kiểu hình với kiểm tra kiểu gen

+ Nhược điểm: Theo dõi cơng phu, khó áp dụng rộng rãi, tốn kém, kết chậm

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

Hoạt động 3 *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày

II Một số phương pháp chọn giống vật nuôi: 1 Chọn lọc hàng loạt: - Là vào tiêu chuẩn sức sản xuất giống định trước để lựa chọn cá thể tốt để làm giống

+ Ưu điểm: Đơn giản, dễ làm tốn

+ Nhược điểm: Khơng kiểm tra kiểu gen, khơng củng cố tích lũy biến dị

2 Chọn lọc cá thể:

- Trong điều kiện chuẩn cá thể vật ni có chất lượng tốt chọn làm giống

- Phương pháp chọn lọc cá thể có độ xác cao phương pháp chọn lọc hàng loạt

- Ở nước ta dùng phổ biến phương pháp chọn lọc hàng loạt chọn lọc cá thể để chọn giống vật nuôi

III Quản lí giống vật ni: -Quản lí giống vật ni bao gồm việc tổ chức sử dụng giống vật nuôi

(82)

-T/l Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

1.Thế quản lí giống vật nuôi?

2.Mục đích nội dung của quản lí giống vật nuôi?

GV u cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận

GV giaûng giaûi:

kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung -Quản lí giống vật nuôi bao gồm việc tổ chức sử dụng giống vật ni

-Mục đích việc quản lí giống vật ni là: gìn giữ nâng cao phẩm chất giống HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

giống vật nuôi là: gìn giữ nâng cao phẩm chất giống -Nội dung QLGVN: Tổ chức đăng kí quốc gia, phân vùng chăn ni, có sách chăn ni đắn, quy định sử dụng đực giống chăn ni gia đình

4’ Hoạt động4 Củng cố: - Cho đọc ghi nhớ em có biết

- So sánh nội dung ưu, nhược điểm phương pháp chọn lọc hàng loạt chọn lọc cá thể?

- Theá quản lí giống vật nuôi? Mục đích nội dung quản lí giống vật nuôi

Hs: Chọn lọc hàng loạt:

- Là vào tiêu chuẩn sức sản xuất giống định trước để lựa chọn cá thể tốt để làm giống

+ Ưu điểm: Đơn giản, dễ làm tốn

+ Nhược điểm: Khơng kiểm tra kiểu gen, khơng củng cố tích lũy biến dị

2 Chọn lọc cá thể:

- Trong điều kiện chuẩn cá thể vật nuôi có chất lượng tốt chọn làm giống

- Phương pháp chọn lọc cá thể có độ xác cao phương pháp chọn lọc hàng loạt

- Ở nước ta dùng phổ biến phương pháp chọn lọc hàng loạt chọn lọc cá thể để chọn giống vật nuôi

4/ Dặn dò: (1’) - Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị mới. IV/Rút kinh nghiệm, bổ sung:

……… ……… ……… =====================================

Ngày soạn: 09/01/2010

Tieát : 29 Tuần :20

Bài : 34 NHÂN GIỐNG VẬT NUÔI

I/ Mục tiêu dạy:

(83)

-1/ Kiến thức: - Học sinh giải thích khái niệm chọn đôi giao phôi, nêu mục đích các phương pháp chọn đơi giao phối chăn nuôi gia súc, gia cầm

- Nêu mục đích phương pháp nhân giống chủng

- Phân biệt số phương pháp nhân giống thực tế chăn nuôi địa phương

2/ Kĩ năng: - Quan sát tranh, phân tích, so sánh, khái qt hố thảo luận nhóm, liên hệ thực tế Phát triển tư kinh tế tư kĩ thuật

3/ Thái độ: Có ý thức học tập tốt, giáo dục sức khoẻ , môi trường, dân số II/Chuẩn bị thầy trị:

1/ Thầy: H, giáo án phương tiện dạy học.

2/ Trị : Đọc trước nhà phương tiện dạy học. III/ Hoạt động dạy học :

1/ Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sỉ số

2/ Kieåm tra cũ: (5’) -Thế quản lí giống vật nuôi? Mục đích nội dung quản lí giống vật nuôi ?

Đáp án : -Quản lí giống vật ni bao gồm việc tổ chức sử dụng giống vật nuôi - Quản lí giống vật ni để giữ vững nâng cao chất lượng giống vật nuôi

-Nội dung QLGVN: Tổ chức đăng kí quốc gia, phân vùng chăn ni, có sách chăn ni đắn, quy định sử dụng đực giống chăn nuôi gia đình

3/ Giảng mới: (2’) – Chúng ta có giống vật ni tốt để đạt suất cao chăn ni thì phải tiến hành nhân giống vật nuôi để phục vụ cho nhu cầu chăn nuôi để nhân giống vật nuôi cần phải làm ? học hơm tìm hiểu xem

- Tiến trình dạy:

T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức 15’ Hoạt động 1:

GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1.Muốn đàn vật ni có những đặc điểm tốt giống thì vật ni bố , mẹ phải thế nào?

-Làm để biết giống tốt ?

2 Thế chọn phối?

3 Kể tên phương pháp chọn phối.

GV nhận xét  HS kết luận GV giảng giải:

GV giáo dục: - Mơi trường

Hoạt động 1: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

+ HS trả lời phải có giống bố mẹ tốt

+ Phải thông qua chọn lọc + học sinh trả lời

+Coù hai phương pháp chọn phối chọn phối giống chọn phối khác giống

HS kết luận ghi

I Chọn phối:

1 Thế chọn phoái?

- Chọn đực cho ghép đơi giao phối để sinh sản theo mục đích chăn ni gọi chọn phối

2 Các phương pháp chọn phối:

-Chọn phối giống: Lơnï Ỉ X lợn Ỉ

-Chọn phối khác giống:Lợn Ỉ X lợn Landrat

(84)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

17’

Hoạt động 2: GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1 nhân giống chủng gì? Mục đích?

- Các em lấy ví dụ minh hoạ ?

2.Làm để nhân giống thuần chủng đạt kết tốt ?

GV u cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận GV giảng giải:

GV giáo dục: -Sức khoẻ

HS - Nghe. -Ghi nhớ Hoạt động 2: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: *Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

-Chọn phối đực giống sinh sản gọi nhân giống chủng

-Mục đích: Tạo nhiều cá thể giống giữ vững, hồn chỉnh đặc tính giống - Phải xác định rõ mục đích , chọn phói tốt khơng ngừng chọn lọc nuôi dưỡng tốt đàn vật nuôi HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

II Nhân giống chủng:

1 Nhân giống chủng là ?

-Chọn phối đực giống sinh sản gọi nhân giống chủng

-Mục đích: Nhằm tăng nhanh số lượng cá thể , giữ vững hoàn thiện đặc tính tốt giống có

2 Làm để nhân giống chủng đạt kết quả:

-Phải có mục đích rõ ràng -Có số lượng lớn vật ni đực giống tham gia vào ghép đôi giao phối -Chọn lọc, ni dưỡng, chăm sóc tốt

-Đồng thời loại thải giống không mong muốn Hoạt động 3: Củng cố:

- Cho đọc ghi nhớ em có biết - Thế chọn phối ? Kể tên phương pháp chọn phối ? - Nhân giống chủng gì? Mục đích?Làm để nhân giống chủng đạt kết tốt?

Hs: - Chọn đực cho ghép đôi giao phối để sinh sản theo mục đích chăn ni gọi chọn phối

-Chọn phối giống: Lơnï Ỉ X lợn Ỉ -Chọn phối khác giống:Lợn Ỉ X lợn Landrat

-Chọn phối đực giống sinh sản gọi nhân giống chủng

-Mục đích: Nhằm tăng nhanh số lượng cá thể , giữ vững hoàn thiện đặc tính tốt giống có

(85)

-4/ Dặn dò: (1’) - Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị mới. IV/ Rút kinh nghiệm, bổ sung:

……… ……… ……… ……… ………

==================================

Ngày soạn: 12/01/2010

Tiết : 30 Tuần : 21

Bài :35 Thực hành : NHẬN BIẾT VAØ CHỌN MỘT SỐ GIỐNG GAØ QUA QUAN SÁT NGOẠI HÌNH VÀ ĐO KÍCH THƯỚC CÁC CHIỀU

I/ Mục tiêu dạy:

1/ Kiến thức: Học sinh nhận biết chọn số giống gà qua quan sát ngoại hình đo kích thước chiều

- Phân biệt đặc điểm , nhớ tên số giống gà nuôi phổ biến nước ta thơng qua hình ảnh , mẫu vật

- Biết dùng tay đo khoảng cách xương háng , khoảng cách xương lưỡi hái xương háng để chọn gà mái đẻ trứng loại tốt

2/ Kĩ năng: - Rèn luện kĩ thực hành, quan sát, so sánh, tính cẩn thận, xác… 3/ Thái độ: - Có ý thức thực hành tốt, giáo dụcsức khoẻ, lao động, bảo vệ môi trường… II/Chuẩn bị thầy trò:

1/ Thầy: Vật mẫu, giáo án phương tiện dạy học. 2/ Trò : Đọc trước nhà phương tiện dạy học. III / Hoạt động dạy học :

1/ Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sỉ số 2/ Kiểm tra cũ:

3/ Giảng mới: (2’) Giới thiệu : - Qua thực hành hôm em nắm yêu cầu sau:

- Về nội dung: : nhận biết chọn số giống gà qua quan sát ngoại hình đo kích thước chiều

- Về vệ sinh,trật tự: gọn gàng ngăn nắp, không làm trật tự.

- Về nội qui: thực nội qui phòng thực hành trước, sau thực hành - Tiến trình dạy :

T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức 7’ Hoạt động 1: Giới thiệu

và tổ chức thực hành : - Kiểm tra việc chuẩn bị vật liệu dụng cụ để thực

Hoạt động 1: Giới thiệu và tổ chức thực hành : -Tiến hành kiểm tra đồ dùng , vật liệu dụng cụ

(86)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

17’

10’

hành

- GV nêu qui trình cho HS nhắc lại

- Phân cơng vị trí phát dụng cụ cho nhóm Hoạt động 2: Thực qui trình:

- Bước 1: GV thao tác mẫu cho HS quan sát

- Bước 2: GV lại quan sát giúp đỡ HS - Hướng dẫn cách tiến hành đo khoảng cách xương hái xương háng gà mái

- Dùng tranh ảnh gà mái thạt để hướng dẫn cho học sinh

- Giáo viên theo dõi trình thực hành học sinh

Hoạt động 3:Đánh giá kết quả:

-GV đánh giá kết thực hành HS:

-Sự chuẩn bị

-Thực quitrình, - An tồn lao động vệ sinh môi trường

- HS nghe ghi nhớ qui trình nhắc lại

- Nhận dụng cụ ngồi vị trí

Hoạt động 2: Thực qui trình:

- Bước 1: HS quan sát GV làm mẫu

- Bước 2: HS thực hành quan sát GV -Học sinh tiến hành đo theo bước SGK

+ Nếu gà đặt lọt ngón tay trở lên gà đẻ trứng tốt lọt ngón xương háng hẹp đẻ trứng nhỏ

- Học sinh thực hành đo lọt ngón khoảng cách hẹp đẻ trứng nhỏ , lọt 3-4 ngón khoảng cách rộng đẻ trứng lớn

Hoạt động 3:Đánh giá kết quả:

-Hoàn thành thu hoạch nộp cho GV

- Thu dọn dụng cụ, vật mẫu vệ sinh PTH

vaøng ,

Hoạt động :Quy trình thực hành :

1/ Nhận xét ngoại hình: - Nội dung bảng

2/ Đo số chiều đo để chọn gà mái:

-Đo khoảng cách xương hán: Dùng ngón tay đặt vào khoảng cách xương hán gà mái Lọt ngón tay đẻ trứng to -Đo khoảng cách xương lưỡi hái xương hán: Dùng ngón tay đặt vào xương lưỡi hái xương hán lớn ngón tay đẻ trứng to

- Sau đo ngón tay ta

chuyển sang đo ngó tay đổi cm

II/ Thực qui trình: - Lớp chia thành nhóm

- Mỗi nhóm thực đầy đủ qui trình

III/ Thu hoạch:

(87)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

7’

-Đánh giá cho điểm tổng hợp

Hoạt động 4:Tổng kết bài học:

-Nhận xét buổi thực hành - Đánh giá tổng thể tiết học

Hoạt động 4:Tổng kết bài học:

- Nghe rút kinh nghiệm STT Hình dáng

tồn thân Màu sắc lông da Đầu gà (mào, tai) Chân (to,nhỏ, thấp, cao )

Tên giống gà , hướng sản suất

01 Thân hình chữ

nhật , dài Tồn thân màu trắng Dạng mào đơn đỏ ngả phía trước

Chân nhỏ

thấp vảy -Gà lơ go.- Sản xuất trứng 02 Thân hình

ngaén

Màu vàng nâu, mơ

Dạng mào đơn đứng thẳng màu đỏ nhạt

Chân to, thấp nhiều vẩy

- Gà ri

-Sản xuất thịt - trứng sữa 03 Thân hình to,

thơ , dài Màu nâu tía Dạng mào hình hạt đậu Chân to, thấp có hàng vảy

-Gà hồ

-Sản xuất thịt – trứng 04 Thân hình to

ngắn

Màu nâu tía Dạng mào hình hạt đậu

Chân to, xù xì nhiều hoa dâu

- Gaø ri

-Sản xuất thịt 4/ Dặn dò: ( 1’ ) Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị mới. IV/ Rút kinh nghiệm, bổ sung:

……… ……… ……… ………

=====================================

Ngày soạn: 16/01/2010

Tiết : 31 Tuần: 21

(88)

-I/Mục tiêu dạy:

1/ Kiến thức: Học sinh nắm được: biết phân biệt số giống lợn qua quan sát đo. 2/ Kĩ năng: Rèn luện kĩ thực hành, quan sát, so sánh, tính cẩn thận, xác… 3/ Thái độ: Có ý thức thực hành tốt, giáo dụcsức khoẻ, lao động, bảo vệ mơi trường… II/Chuẩn bị thầy trị:

1/ Thầy: Vật mẫu, giáo án phương tiện dạy học. 2 / Trò : Đọc trước nhà phương tiện dạy học. III/ Hoạt động dạy học :

1/ Ổn định lớp: ( 1’) Kiểm tra sỉ số 2/ Kiểm tra cũ : Không kiểm tra bài. 3/ Giảng mới: ( 2’) Giới thiệu :

- Qua thực hành hôm em nắm yêu cầu sau: - Về nội dung: biết phân biệt số giống lợn qua quan sát đo

- Về vệ sinh,trật tự: gọn gàng ngăn nắp, không làm trật tự.

- Về nội qui: thực nội qui phòng thực hành trước, sau thực hành -Tiến trình dạy học

T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức 5’

17’

Hoạt động 1: Chuẩn bị vật liệu dụng cụ : - Kiểm tra việc chuẩn bị vật liệu dụng cụ học sinh để thực hành

- GV nêu qui trình cho HS nhắc lại

- Phân cơng vị trí phát dụng cụ cho nhóm Hoạt động 2: Thực qui trình:

- Bước 1: GV thao tác mẫu cho HS quan sát - Bước 2: GV lại quan sát giúp đỡ HS - Yêu cầu học sinh kẻ bảng tiêu chí ngoại hình số giống lợn cho nhóm tiến

Hoạt động : Chuẩn vật liệu dụng cụ :

-Tiến hành kiểm tra đồ dùng, vật liệu dụng cụ, tranh ảnh số giống lợn ………

- HS nghe ghi nhớ qui trình nhắc lại

- Nhận dụng cụ ngồi vị trí

Hoạt động 2: Thực qui trình:

- Bước 1: HS quan sát GV làm mẫu

- Bước 2: HS thực hành quan sát GV -Học sinh nhóm kẻ bảng tiến hành thực hành -Học sinh nhóm kẻ bảng

I/ Chuẩn bị vật liệu dụng cụ : - Tranh ảnh lợn Ỉ, lợn móng , lợn lan rát, lợn đại bạch , lợn ba xuyên

II/ Thực qui trình: - Lớp chia tành nhóm

- Mỗi nhóm thực đầy đủ qui trình sau

1 Quan sát đặc điểm ngoại hình: - Hình dáng:

+ Tai lợn lanđơrat to rũ xuống phía trước

+ Mặt lợn Đại Bạch gãy, tai to hướng phía sau

(89)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

12’

7’

hanhg thực hồn thành bảng

-Phân cho nhóm kẻ bảng thực hành phần đo số chiều đo -Giáo viên hướng dẫn cách đo công thức tính khối lượng lợn khơng cần cân

-Cách độ chênh lệch từ 3-5 kg lợn béo trừ cịn lợn gầy cộng thêm

- Lấy ví dụ cho học sinh làm để kiểm nghiệm Hoạt động 3:Đánh giá kết quả:

-GV đánh giá kết thực hành HS: -Sự chuẩn bị

-Thực qui trình, an tồn lao động vệ sinh mơi trường

-Đánh giá cho điểm tổng hợp

Hoạt động 4:Tổng kết bài học:

-Nhận xét buổi thực hành

- Đánh giá tổng thể tiếthọc

và tiến hành thực hành - Cách đo hướng dẫn sách giáo khoa

-Cơng thức tính khối lượng có hai cách

+ Caùch

P = vòng ngực - 37 + Cách

P = (vòng ngực )2 x dài thân

14.400 = ……… Kg (độ chênh lệch + 5)

VD:

P =107 107 110 87 14400

x x

kg

 

VD: P = 67 – 37 = 30 Kg

Hoạt động 3:Đánh giá kết quả:

-Hoàn thành thu hoạch nộp cho GV

- Hai nhóm thự hành nộp lại kết

- Thu dọn dụng cụ, vật mẫu vệ sinh PTH

Hoạt động 4:Tổng kết bài học:

- Nghe rút kinh nghiệm -Ghi nhớ nội dung học

đen

- Màu sắc lông, da:

+ Đại Bạch: lông cứng, da trắng + Lanđơrat: lông da trắng tuyền 2 Đo số chiều đo:

- Dài thân: đặt thước dây từ điểm nối gốc tai theo cột sống lưng đến khấu đuôi

-Đo lồng ngực sau bả vai

III/ Thực hành :

- Học sinh tiến hành thực hành theo bước hướng dẫn

IV/ Đánh giá kết :

Các tiêu chí

Các giống lợn

(90)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức da trắng

- Tai Tai nhỏ dựng

lên To cúp phía trước Tai to hướng phía trước Tai to rủ xuống phía trước - Mắt,

mõm, mặt

Mặt ngắn , mõm ngắn trán có nhiều nếp nhăn hằn sâu làm mõm có vẽ cong lên

Mõm ngắn có màu trắng , đầu đen , trán có đốm trắng hình tam giác hình thoi

Mặt gãy làm mõm hếch lên , mõm dài

Mặt dài, mõm dài, đầu nhỏ mõm xuội phía trước

-Kết cấu tồn thân (đầu , cổ, mình, chân)

Tầm vóc bé , bụng sệ , ngắn

Bụng chân trắng , lưng gãy , bụng sệ lưng đổ sau có màu đen yên ngựa

Bụng thon, cao, to dài chân cao to có nguồn gốc từ anh, liên xô cũ

Bụng thon chân cao to thân dài đầu hay cuối xuống có nguồn gốc từ đại mạch

Hướng sản xuất

Nuôi để lấy thịt sinh sản

Lấy thịt làm giống để lai tạo cho sinh sản

Lấy thịt tỉ lệ nạc cao , tăng trưởng nhanh

Lấy thịt tỉ lệ nạc cao , tăng trưởng nhanh Bảng tính khối lượng :

Tên giống vật ni Cách đo Kết Thử tính khối lượng vật -lợn đại bạch Dài thân

Vòng ngực 110107 P = 107-37 = 70 Kg -lợn móng Dài thân

Vòng ngực 98 96

P = 96 – 37 = 59 Kg

- lợn Ỉ Dài thân

Vòng ngực 6764 P = 64 – 37 = 27 Kg -lợn lan rát Dài thân

Vòng ngực 104101 P = 101 – 37 = 64 Kg 4/Dặn dò: (1’) Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị mới. IV/ Rút kinh nghiệm – bổ sung :

………

======================

Ngày soạn: 20/01/ 2010

Tiết: 32 Tuần: 22

Bài : 37 THỨC ĂN VẬT NI

I/Mục tiêu daïy:

(91)

-1/ Kiến thức:Học sinh nắm được: nguồn gốc thành phần dinh dưỡng thức ăn.

2/ Kĩ năng: Quan sát tranh, phân tích, so sánh, khái qt hố thảo luận nhóm, liên hệ thực tế. Phát triển tư kinh tế tư kĩ thuật

3/ Thái độ: Có ý thức học tập tốt, giáo dục sức khoẻ , môi trường, dân số II/Chuẩn bị thầy trị:

1/Thầy: H, giáo án phương tiện dạy học.

2/Trị : Đọc trước nhà phương tiện dạy học. III/ Hoạt động dạy học :

1/ Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sỉ số 2/ Kiểm tra cũ: Không kiểm tra 3/ Giảng mới: (2’) Giới thiệu bài.

- Thức ăn vật nuôi nguồn cung cấp lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động sống vật sinh trưởng phát triển , sản xuất sản phẩm thịt , trứng , sữa… thức ăn ? thức ăn có nguồn gốc thành phần dinh dưỡng ? học hôm tìm hiểu xem

- Tiến trình dạy hoïc

T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức 12’

13’

Hoạt động 1: GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

- Con trâu ăn rơm, gà ăn thóc, lợn ăn gì? -Hãy kể tên loại thức ăn của trâu bò ?

- Hãy kể tên loại thức ăn của gà?

-Hãy kể tên loại thức ăn của lợn ?

- Tại trâu bị tiêu hố được rơm , rạ , cỏ khô ? -Thế thức ăn vật nuôi?

Hoạt động 2:

-Cho học sinh đọc nọi dung SGK quan sát thông tin thảo luận trả lời

-Thức ăn vật nuôi phân làm loại ?

Hoạt động 1: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế

*Thảo luận câu hỏi trả lời:

- Con lợn ăn cám, bã thức ăn hỗn hợp

+ Cây cỏ , rơm rạ…

+ Cám, lúa, thóc, ngô, sâu bọ , côn trùng …

+Cám, cháo , thức ăn hỗn hợp …

+ Vì trâu bị có cỏ động vật nhai lại có ngăn, túi cỏ có vi khuẩn

HS kết luận ghi HS – Nghe ghi nhớ. Hoạt động :

*HS- đọc  SGK

*Thảo luận câu hỏi trả lời:

+ Thức ăn chia làm loại có nguồn gốc từ động

I/ Nguồn gốc thức ăn vật nuôi:

1 Thức ăn vật nuôi: - Vật nuôi ăn loại thức ăn phù hợp với đặc điểm sinh lí tiêu hố chúng

VD : Gà thích ăn lúa, ngô, sâu bọ, trùng…

2 Nguồn gốc thức ăn vật nuôi:

- Căn vào nguồn gốc thức ăn vật nuôi chia làm loại

(92)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

12’

-Cám , ngơ, sắn, khơ đậu tương, có nguồn gốc từ đâu ? -Bột cá có nguồn gốc từ đâu? -Premic khống premic vita có nguồn gốc từ đâu?

2.Thức ăn vật ni có nguồn gốc từ đâu?

GV nhận xét  HS kết luận GV giảng giải:

Hoạt động 3: GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

- Thức ăn có thành phần dinh dưỡng nào?

- Em có nhận xét nguồn gốc loại thức ăn có trong bảng ?

- Các hình trịn hình 6.5 biểu thị hàm lượng hàm lượng nước chất khô ứng với loại thức ăn nào? - Vai trò loại thành phần dinh dưỡng có từng loại thức ăn vật nuôi ?

GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung

GV nhận xét  HS kết luận

vật, thực vật, chất khoáng

+ Từ thực vật + Từ động vật

+Từ Vitamin muốiø khoáng

HS kết luận ghi HS – Nghe ghi nhớ.

Hoạt động 3: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế

*Thảo luận câu hỏi trả lời:

+Có loại thành phần thức ăn :Prơtêin, lipit, Gluxit, nước, vitamin khống + Khoai lang, ngơ, rơm, lúa, rau muốn có nguồn gốc thực vật Bột cá có nguồn gốc động vật

+ a- rau muống ; b- rơm ; c- khoai lang ; d- ngô ; e- bột cá

+Lipit cung cấp lượng -Gluxit cung cấp lượng -Prôtêin cung cấp vật liệu xây dựng quan vật ni sinh trưởng

-Các chất khống Ca, Na, P, xây dựng tế bào , quan ,hệ quan

-Vitamin D giúp thể hấp thụ Ca, P để tạo nên hệ xương

ngô, cám, sắn, khoai, rau, quả…

- Có nguồn gốcđộng vật: cá, tơm, cua, thịt…

- Có nguồn gốc chất khống vitamin : bột vỏ sị, bột xương, muối ăn…

II/ Thành phần dinh dưỡng thức ăn: - Thức ăn vật nuôi gồm nước chất khơ Trong chất khơ có: prơtêin, lipit, gluxit, vitamin, chất khoáng

- Tùy loại thức ăn mà thành phần tỉ lệ chất dinh dưỡng khác

(93)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức GV giảng giải:

GV giáo dục: -Sức khoẻ

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ 4’ Củng cố:

- Cho đọc ghi nhớ em có biết

-Thế thức ăn vật ni?Thức ăn vật ni có nguồn gốc từ đâu?

-Thức ăn có thành phần dinh dưỡng nào? -Em có nhận xét thành phần dinh dưỡng thức ăn

Hs: * Thức ăn vật nuôi:

- Vật nuôi ăn loại thức ăn phù hợp với đặc điểm sinh lí tiêu hố chúng

VD : Gà thích ăn lúa, ngơ, sâu bọ, trùng… * Nguồn gốc thức ăn vật nuôi:

- Căn vào nguồn gốc thức ăn vật nuôi chia làm loại

- Có nguồn gốc thực vật: ngơ, cám, sắn, khoai, rau, quả… - Có nguồn gốcđộng vật: cá, tơm, cua, thịt…

- Có nguồn gốc chất khống vitamin : bột vỏ sị, bột xương, muối ăn…

*Thành phần dinh dưỡng thức ăn:

- Thức ăn vật nuôi gồm nước chất khơ Trong chất khơ có: prơtêin, lipit, gluxit, vitamin, chất khoáng

- Tùy loại thức ăn mà thành phần tỉ lệ chất dinh dưỡng khác

4/Dặn dò: (1’) Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị mới. IV/Rút kinh nghiệm, bổ sung:

==================================

Ngày soạn: 23/01/2010

Tiết: 33 Tuần :22

Bài : 38 VAI TRỊ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NI

I/Mục tiêu dạy:

(94)

-1/ Kiến thức:Học sinh nắm được: vai trò chất dinh dưỡng thức ăn vật nuôi. - Biết vai trò thức ăn vật ni , q trình sinh trưởng phát triển, tạo sản phẩm chăn nuôi gia súc , gia cầm

2/ Kĩ năng: Quan sát tranh, phân tích, so sánh, khái qt hố thảo luận nhóm, liên hệ thực tế. Phát triển tư kinh tế tư kĩ thuật

3/ Thái độ: Có ý thức học tập tốt, u thích mơn học quan tâm tới việc chăn nuôi , giáo dục sức khoẻ , mơi trường, dân số

II/Chuẩn bị thầy trò:

1/ Thầy: H, giáo án phương tiện dạy học, nghiên cứu sách giáo khoa , tài liệu có liên quan bảng tóm tắt tiêu hố hấp thụ thức ăn , sơ đồ tóm tắt vai trị loại chất dinh dưỡng có thức ăn

2/ Trò : Đọc trước nhà phương tiện dạy học. III/ Hoạt động dạy học:

1/ Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sỉ số

2/ Kiểm tra cũ: (5’) Thế thức ăn vật nuôi? Thức ăn vật nuôi có nguồn gốc từ đâu? Thức ăn có thành phần dinh dưỡng nào? Em có nhận xét thành phần dinh dưỡng thức ăn

Đáp án : - Vật nuôi ăn loại thức ăn phù hợp với đặc điểm sinh lí tiêu hoá chúng

- Thức ăn vật ni có nguồn gốc từ thực vật động vật vitamin khoáng - Gồm thành phần : Gluxit, lipit, nước, Prôtê in, vitamin muối khồng - Thành phần chất dinh dưỡng có thức ăn không giống

3/ Giảng bài mới: (2’) Giới thiệu bài

- Ở lớp em học qua ăn uống hợp lí biết nguồn cung cấp lượng chất dinh dưỡng người vật ni có giống người không học hôm tìm hiểu xem

-Tiến trình dạy học

T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức 20’ Hoạt động 1:

GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

-Cầm kg thịt lợn tay em cho biết Prôtêin thuộc phần ? Lipit thuộc phần ?

- Vật nuôi ăn Prôtêin vào dạ dày ruột tiêu hố biến thành chất ? -Cho vật nuôi ăn Gluxit

Hoạt động 1: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi:

+Phần thịt nạc chứa nhiều Prôtê in , phần nhiều lipit thịt mỡ

+Tiêu hố thành it amin

+ Gluxit có nhiều

I/ Thức ăn vật nuôi tiêu hóa hấp thụ nào? 1 Sự tiêu hoá hấp thụ thức ăn:

Dinh dưỡng thức ăn

Qua tiêu hóa

Cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng

Nước Nước

Vitamin Vitamin

Muối khống

Ion khống Prơtêin Axit amin

Lipit Glyxeârin

(95)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

12’

vào dày ruột tiêu hố như ?

- Ngồi thành phần nêu thành phần khác như nước , chất khoáng , vitamin biến đổi nào ?

-Sau tiêu hoá chất dinh dưỡng hấp thụ như ?

GV nhận xét  HS kết luận

GV giảng giải: GV giáo dục: - Môi trường - Dân số

Hoạt động 2: GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

- Các loại thức ăn sau hấp thụ vào thể sử dụng để làm ?

- Thức ăn cung cấp lượng cho vật nuôi để làm gì ?

-Thức ăn cung cấp chất dinh dưỡng cho vật ni để làm ?

-Vậy chất dinh dưỡng

ngô, lúa, gạo, sắn ….được chuyển thành đường Glucô cung cấp lượng cho thể vật nuôi

- thành phần khác nước , vitamin, khống khơng bị biến đổi

- Hấp thụ qua thành ruột , vào máu chuyển vào tế bào

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

Hoạt động 2: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi:

+Tạo lượng cung cấp chất dinh dưỡng để tạo sản phẩm chăn nuôi phục vụ cho nhu cầu người

+Hoạt động thể, thồ hàng , cày kéo , trì thân nhiệt ………

+Tạo sản phẩm chăn nuôi thịt, trứng sữa, lông , sừng………

và axit béo

gluxit Đường

đơn

2 Kết tiêu hoá thức ăn :

- Nước thể hấp thụ qua thẳng qua vách ruột vào máu Prôtêin thể hấp thụ dạng Ait amin , lipit hấp thụ dạng

Glixê rin A xit beùo

-Gluxit dược hấp thụ dạng đường đơn , muối khoáng thể hấp thụ dạng Ion khoáng , vitamin hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu

II/ Vai trò chất dinh dưỡng:

- Sau vật ni tiêu hố, chất dinh dưỡng thức ăn thể hấp thụ tạo sản phẩm chăn nuôi thịt , trứng ,sữa, lông, da, cung cấp lượng làm việc

-Nếu cho vật nuôi ăn thức ăn tốt , đầy đủ vật nuôi cho nhiều sản phẩm chăn nuôi chống chịu bệnh tật

(96)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

có vai trị thể vật ni ?

GV nhận xét  HS kết luận

GV giảng giải: GV giáo dục: -Sức khoẻ

+HS trả lời

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

4’ Củng cố:

- Cho đọc ghi nhớ em có

biết

Thức ăn tiêu hoá hấp thụ nào? -Biết trình tiêu hóa hấp thụ có ý nghĩa gì?

-Vì phải cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho vật ni? Chất dinh dưỡng có vai trị gì?

Hs:

- Học sinh đọc

- Nước thể hấp thụ qua thẳng qua vách ruột vào máu

Prôtêin thể hấp thụ dạng Ait amin , lipit hấp thụ dạng

Glixê rin A xit beùo

-Gluxit dược hấp thụ dạng đường đơn , muối khoáng thể hấp thụ dạng Ion khoáng , vitamin hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu

- Sau vật ni tiêu hố, chất dinh dưỡng thức ăn thể hấp thụ tạo sản phẩm chăn nuôi thịt , trứng ,sữa, lông, da, cung cấp lượng làm việc -Nếu cho vật nuôi ăn thức ăn tốt , đầy đủ vật nuôi cho nhiều sản phẩm chăn nuôi chống chịu bệnh tật

4/ Dặn dò: (1’) - Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị mới. IV/Rút kinh nghiệm, bổ sung:

……… ……… ……… ……… ……… ………

===============================================

Ngày soạn: 27 /01/2010

Tieát: 34 Tuần : 23

Bài : 39 CHẾ BIẾN VÀ DỰ TRỮ THỨC ĂN CHO VẬT NI

I/Mục tiêu dạy:

1/ Kiến thức:Học sinh nắm được:

(97)

-Mục đích chế biến dự trữ thức ăn phương pháp chế biến dự trữ thức ăn -Chỉ phương pháp chế biến dự trữ thức ăn cho vật nuôi

- Biết vận dụng kiến thức vào đời sống gia đình để chăn nuôi phát triển kinh tế

2/ Kĩ năng: - Quan sát tranh, phân tích, so sánh, khái qt hố thảo luận nhóm, liên hệ thực tế Phát triển tư kinh tế tư kĩ thuật

3/ Thái độ: - Có ý thức học tập tốt, u thích mơn học từ vận dụng vào thực tế sống gia đình chăn ni phát triển kinh tế gia đình , giáo dục sức khoẻ , mơi trường, dân số

II/ Chuẩn bị thầy trò:

1/Thầy: H, giáo án phương tiện dạy học, tranh phóng to hình 66,67 SGK

- Sưu tầm số tài liệu tham khảo kỹ thuật chăn nuôi kỹ thuật chế biến thức ăn cho vật nuôi

2/ Trò : Đọc trước nhà phương tiện dạy học. III/ Hoạt động dạy học :

1/ Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sỉ số

2/ Kiểm tra cũ: (5’) - Thức ăn tiêu hoá hấp thụ nào? Biết q trình tiêu hóa hấp thụ có ý nghĩa gì? Vì phải cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho vật nuôi? Chất dinh dưỡng có vai trị gì?

Đáp án : - Nước thể hấp thụ qua thẳng qua vách ruột vào máu

Prôtêin thể hấp thụ dạng Ait amin , lipit hấp thụ dạng Glixê rin A xit béo

-Gluxit dược hấp thụ dạng đường đơn , muối khoáng thể hấp thụ dạng Ion khoáng , vitamin hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu

- Sau vật ni tiêu hố, chất dinh dưỡng thức ăn thể hấp thụ tạo sản phẩm chăn nuôi thịt , trứng ,sữa, lông, da, cung cấp lượng làm việc

-Nếu cho vật nuôi ăn thức ăn tốt , đầy đủ vật nuôi cho nhiều sản phẩm chăn nuôi chống chịu bệnh tật

3/ Giảng mới: (2’) Giới thiệu

-Năng suất vật nuôi hai yếu tố giống điều kiện ni dưỡng , chăm sóc tốt định cơng việc quan trọng ni dưỡng chăm sóc vật ni chế biến dự trữ thức ăn để vật nuôi đủ thức ăn số lượng chất lượng suốt thời gian ni dưỡng mục đích phương pháp chế biến dự trữ thức ăn cho vật ni học hom tìm hiểu

- Tiến trình dạy

T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức 17’ Hoạt động 1:

GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1 Thế chế biến thức ăn?

- Khi bổ sung đậu tương

Hoạt động 1: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: + Nhằmtaoj mùi thơm , phá huỷ chất độc có đậu tương

- Tăng mùi vị, tăng tính

I/ Mục đích chế biến dự trữ thức ăn:

1 Mục đích chế biến thức ăn:

(98)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

15’

vào phần ăn cho vật nuôi người chăn nuôi phải rang chín đậu ,xay nghiền nhỏ cho ăn nhằm mục đích gì?

2.Thế dự trữ thức ăn?

-Để có thức ăn cho vật nuôi ăn quanh năm người chăn ni phải làm ? 3 mục đích chế biến và dự trữ thức ăn gì?

GV nhận xét  HS kết luận

Hoạt động 2: GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1 Chế biến thức ăn người ta thường dùng phương pháp nào?

2 Dự trữ thức ăn người ta thường dùng phương pháp nào?

GV u cầu đại diện nhóm trình bày kết thảo luận  nhóm khác nhận xét, bổ sung GV nhận xét  HS kết luận

GV giaûng giải:

ngon miệng

- Giảm bớt khối lượng, giảm độ thô cứng - Khử bỏ chất dộc - Giữ thức ăn lâu hỏng - Ln ln có thức ăn cần thiết

+ Phải dự trữ thức ăn + HS trả lời

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ Hoạt động 2: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế *Thảo luận câu hỏi: - Phương pháp vật lí: Phơi, cắt, nấu, rang…

- Phương pháp hóa học: kiềm hóa rơm, đường hóa tinh bột…

- Phương pháp sinh học: ủ men rượu, ủ chua nhờ sinh vật

-Phương pháp hỗn hợp: dùng phương pháp

- Dạng khô: thóc ngô, khoai, sắn…

- Dạng tươi: ủ xanh: rơm, cỏ…

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ

nhiều , dễ tiêu hoá

- Giảm bớt khối lượng, giảm độ thô cứng

- Khử bỏ chất dộc

2 Mục đích dự trữ thức ăn:

- Giữ thức ăn lâu hỏng

- Ln ln có thức ăn cần thiết

II/ Các phương pháp chế biến và dự trữ thức ăn:

1 Các phương pháp chế biến thức ăn:

- Phương pháp vật lí: Phơi, cắt, nấu, rang…

- Phương pháp hóa học: kiềm hóa rơm, đường hóa tinh bột… - Phương pháp sinh học: ủ men rượu, ủ chua nhờ sinh vật -Phương pháp hỗn hợp: dùng phương pháp

2 Các phương pháp dự trữ thức ăn:

- Dạng khô: thóc ngô, khoai, sắn…

- Dạng tươi: ủ xanh: rơm, cỏ…

(99)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức GV giáo dục:

-Sức khoẻ

4’ Củng cố:

- Cho đọc ghi nhớ em có biết

-Thế chế biến thức ăn? Thế dự trữ thức ăn? Mục đích chế biến dự trữ thức ăn gì? Chế biến thức ăn người ta thường dùng phương pháp nào?

Dự trữ thức ăn người ta thường dùng phương pháp nào?

Hs: - Học sinh đọc

* Mục đích chế biến thức ăn:

-Chế biến thức ăn làm tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng để vật ni thích ăn , ăn nhiều , dễ tiêu hoá

- Giảm bớt khối lượng, giảm độ thô cứng - Khử bỏ chất dộc

* Mục đích dự trữ thức ăn: - Giữ thức ăn lâu hỏng

- Ln ln có thức ăn cần thiết

Các phương pháp chế biến dự trữ thức ăn: * Các phương pháp chế biến thức ăn:

- Phương pháp vật lí: Phơi, cắt, nấu, rang…

- Phương pháp hóa học: kiềm hóa rơm, đường hóa tinh bột… - Phương pháp sinh học: ủ men rượu, ủ chua nhờ sinh vật -Phương pháp hỗn hợp: dùng phương pháp *Các phương pháp dự trữ thức ăn:

- Dạng khô: thóc ngô, khoai, sắn… - Dạng tươi: ủ xanh: rơm, cỏ…

4/ Dặn dò: (1’) - Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị mới. IV/Rút kinh nghiệm, bổ sung:

……… ……… ……… ……… ……… ………

===============================================

Ngày soạn: 30/01/2010

Tiết: 35 Tuần : 23

Bài : 40 SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔI

I/ Mục tiêu dạy:

(100)

-1/ Kiến thức: Học sinh nắm được:

- phân loại thức ăn phương pháp sản xuất thức ăn giàu prôtêin, gluxit, xơ …

- Nêu vai trò thức ăn ,tên cách làm đơn giản để sản xuất thức ăn vật nuôi gia đình , địa phương

2/ Kĩ năng: Quan sát tranh, phân tích, so sánh, khái qt hố thảo luận nhóm, liên hệ thực tế. Phát triển tư kinh tế tư kĩ thuật

3/ Thái độ: - Có ý thức học tập tốt, yêu thích mơn học , sáng tạo cơng việc, giáo dục sức khoẻ , môi trường, dân số

II/ Chuẩn bị thầy trò:

1/ Thầy: H, giáo án phương tiện dạy học, nghiên cứu sách giáo khoa, tài liệu có liên quan , mơ hình ảnh chụp số phương pháp

2/ Trò : Đọc trước nhà phương tiện dạy học , sưu tầm số phương pháp sản xuất thức ăn có địa phương

III/ Hoạt động dạy học :

1/ Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra cũ

2/ Kiểm tra cũ: (5’) - Mục đích chế biến dự trữ thức ăn gì?Chế biến thức ăn người ta thường dùng phương pháp nào?

Đáp án :

+Chế biến thức ăn làm tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng để vật ni thích ăn , ăn nhiều , dễ tiêu hoá

- Giảm bớt khối lượng, giảm độ thô cứng, khử bỏ chất dộc, +Giữ thức ăn lâu hỏng

- Ln ln có thức ăn cần thiết + Phương pháp vật lí: Phơi, cắt, nấu, rang…

- Phương pháp hóa học: kiềm hóa rơm, đường hóa tinh bột… - Phương pháp sinh học: ủ men rượu, ủ chua nhờ sinh vật -Phương pháp hỗn hợp: dùng phương pháp 3/ Giảng mới: (2’)

-Giới thiệu mới: -Trong học trước nghiên cứu phương pháp chế biến dự trữ thức ăn cho vật ni muốn có thức ăn để chế biến dự trữ việc quan trọng biết phương pháp sản xuất loại thức ăn với chất lượng tốt yêu cầu cấp bách để phát triển chăn ni nội dung học hơm

-Tiến trình dạy

T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức 10’ Hoạt động 1:

GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1-Căn vào đâu để phân loại thức ăn ?

Hoạt động 1: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế

*Thảo luận câu hỏi trả lời: + Căn vào thành phần chất dinh dưỡng có thức ăn theo nguồn gốc thức ăn

I/ Phân loại thức ăn vật nuôi:

(101)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

11’

-Hãy kể tên số loại thức ăn chủ yếu vật nuôi mà em biết ? -Thức ăn chia thành loại nào? 2 Thử phân loại thức ăn theo cách em bằng cách điền vào bảng phân loại ?

GV nhận xét  HS kết luận

GV giảng giải , giáo dục:

- Môi trường - Dân số

Hoạt động 2: GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1- Hãy quan sát hình 68 mơ tả số phương pháp sản xuất thức ăn giàu prôtêin -Làm để sản xuất nhiều thức ăn giàu prôtêin, giàu gluxit,giàu xơ… - Em cho biết sao họ đậu lại giàu prôtêin ?

2 Ở địa phương em

+Thức ăn trâu bò rơm , rạ, cỏ ……

-Thức ăn gà lúa, gạo, bột hỗn hợp

-Thức ăn lợn bột ngô, bột cá, thức ăn hỗn hợp

+ Thức ăn chia thành nhiều loại chia thành loại :

- Thức ăn giàu Prôtê in , thức ăn giàu Gluxit, thức ăn thô

+ Bột cá hạ long, đậu tương, khô dầu lạc thức ăn giàu

Prôtê in , hạt ngô thức ăn giàu Gluxit, rơm lúa thức ăn giàu chất xơ

HS kết luận ghi HS - Nghe.

-Ghi nhớ Hoạt động 2: *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế

*Thảo luận câu hỏi trả lờ bổ sung:

+ Hình 68a sản xuất từ sản phẩm phụ ngành chế biến cá -hình 68b tận dụng phân vật ni để ni giun quế

-Hình 68c trồng xen canh , tăng vụ họ đậu giàu prôtêin + Tiến hành chăn nuôi , khai thác thuỷ sản trồng trọt +Vì họ đậu có đặc điểm chung có nốt sần mang vi khuẩn cộng sinh cố định đạm Nitơ khơng khí để tạo thành prơtêin , họ đậu

hàm lượng prơtêin >14%: (động vật số thực vật.)

- Thức ăn giàu gluxit có hàm lượng gluxit > 50%: (gạo, mì…)

- Thức ăn giàu chất xơ có hàm lượng chất xơ >30% cịn gọi thức ăn thơ (rơm rạ lúa)

II/ Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu prôtêin:

-Nuôi khai thác nhiều sản phẩm thuỷ sản nước nước mặn tôm, cá …

-Nuôi tận dụng nguồn thức ăn động vật giun đất, nhộng tằm……

- Trồng xen canh, tăng vụ họ đậu

(102)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

11’

sản xuất loại thức ăn nào?

GV nhận xét  HS kết luận

GV giảng giải, giáo dục:

-Sức khoẻ , môi trường Hoạt động :3

GV yêu cầu HS: -Đọc  SGK -Quan sát HSGK Thảo luận câu hỏi:

1- Hãy kể tên thức ăn giàu Gluxit? -Làm để có nhiều loại thức ăn giàu Gluxit thức ăn thô xanh mà em biết? 2-Em hiểu là mơ hình VAC RVAC ?

được coi giàu prôtêin HS kết luận ghi

HS - Nghe. -Ghi nhớ

Hoạt động :3 *HS- đọc  SGK -Liên hệ thực tế

*Thảo luận câu hỏi trả lờ bổ sung:

+Các loại thức ăn giàu Gluxit lúa, ngơ, khoai, sắn, khoai tây…

-Tăng vụ, tăng diện tích trồng hoa màu, nông sản, trồng rau, cỏ, khoai lang……

+ Là mơ hình vườn, ao, chuồng kết hợp rừng , vườn, ao, chuồng …

III/ Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit thức ăn thô xanh:

- Sản xuất thức ăn giàu gluxit luân canh , gối vụ để sản xuất nhiều lúa, ngô, khoai, sắn…

- Sản xuất thức ăn thô xanh tận dụng đất vườn,rừng, bờ mương, để trồng nhiều loại cỏ, rau xanh cho vật nuôi, tận dụng sản phẩm trồng trọt rơm rạ ,thân ngô … 4’ Củng cố:

- Cho đọc ghi nhớ em có biết

- Để phân loại thức ăn vật nuôi ta làm nào?

Hs: Học sinh đọc bài.

-Dựa vào thành phần chất dinh dưỡng có thức ăn vật nuôi chia làm loại:

-Thức ăn giàu prôtêin có hàm lượng prơtêin >14%: (động vật số thực vật.)

- Thức ăn giàu gluxit có hàm lượng gluxit > 50%: (gạo, mì…) - Thức ăn giàu chất xơ có hàm lượng chất xơ >30% cịn gọi thức ăn thô (rơm rạ lúa)

4/ Dặn dò: ( 1’) Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị mới. IV/Rút kinh nghiệm, bổ sung:

……… ……… ……… ********************

Ngày soạn: 03/02/2010 Tiết: 36

(103)

-Tuaàn : 24

Bài :41-42 Thực hành : CHẾ BIẾN THỨC ĂN HỌ ĐẬU BẰNG NHIỆT CHẾ BIẾN THỨC ĂN GIAØU GLUXIT BẰNG MEN.

I/ Mục tiêu dạy:

1/ Kiến thức: Học sinh nắm được: phương pháp sản xuất thức ăn họ đậu nhiệt hạt họ đậu để sử dụng chăn nuôi thức ăn giàu gluxit men

-Thực thao tác thực hành

-Biết giữ vệ sinh an tồn lao động cẩn thận, thao tác xác , biết vận dụng vào thực tế sống

2/ Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ thực hành, quan sát, so sánh, tính cẩn thận, xác… 3/ Thái độ: - Có ý thức thực hành tốt, giáo dụcsức khoẻ, lao động, bảo vệ môi trường… II/Chuẩn bị thầy trò:

1/ Thầy: - Vật mẫu, giáo án phương tiện dạy học , đọc sách giáo khoa , nghiên cứu số tài liệu có liên quan , làm thử trước để rút kinh nghiệm , hướng dẫn học sinh

2/ Trò : - Đọc trước nhà phương tiện dạy học. III/ Hoạt động dạy học:

1/ Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sỉ số

2/ Kiểm tra cũ : Không kiểm tra cũ 3/ Giảng mới: (2’) Giới thiệu :

- Qua thực hành hôm em nắm yêu cầu sau:

- Về nội dung: phương pháp sản xuất thức ăn họ đậu nhiệt sản xuất thức ăn giàu gluxit men

- Về vệ sinh,trật tự , gọn gàng ngăn nắp, không làm trật tự - Về nội qui: thực nội qui PTH trước, sau thực hành Tiến trình tiết dạy :

T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức 15’ Hoạt động 1:Tìm hiểu

qui trình thực hành: - GV nêu qui trình cho HS nhắc lại

- Phân cơng vị trí phát dụng cụ cho nhóm -Chia lớp thành nhóm nhóm làm thực hành nhóm làm thực hành

-Hướng dẫn bước để

Hoạt động 1:Tìm hiểu qui trình thực hành: - HS nghe ghi nhớ qui trình nhắc lại

- Nhận dụng cụ ngồi vị trí

- Học sinh chia nhóm nhận nhiệm vụ

I/ Quy trình thực hành :

1/ Chế biến thức ăn giàu prôtêin từ họ đậu :

a/ Rang đậu họ tương:

- Bước 1: Làm hạt đậu: loại bỏ vỏ sát, sạn…

- Bước 2: Rang khấy đảo liên tục bếp

- Bước 3: Khi hạt đậu chín vàng, có mùi thơm, tách vỏ đậu dễ đàng nghiền nhỏ

b/ Hấp hạt đậu tương:

- Bước 1: Làm vỏ quả, ngâm cho hạt đậu no nước

(104)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

15’

6’

tiến hành chế biến thức ăn giàu prôtêin từ họ đậu thức ăn giàu gluxit từ đậu cách lên men - Chế biến thức ăn từ họ đậu gồm có bước ?

-Chú ý rang không đậu bị cháy, luộc đậu khơng để bị nhão, phải - Chế biến thức ăn giàu Gluxit từ họ đậu cách lên men gồm có bước nào? * Lưu ý em phải nắm kĩ bước để thực hành cho tốt

Hoạt động 2: Thực qui trình:

- Bước 1: GV thao tác mẫu cho HS quan sát - Bước 2: GV lại quan sát giúp đỡ HS

Hoạt động 3:Đánh giá kết quả:

-GV đánh giá kết thực hành HS: -Sự chuẩn bị

-Thực quitrình, An tồn lao động vệ sinh

-HS: đọc nội dung SGK quan sát cách làm mẫu giáo viên

- Gồm có khâu , khâu gồm có bước

-Học sinh ghi nhớ

-HS : trả lời gồm có bước :

- Học sinh ghi nhớ

Hoạt động 2: Thực qui trình:

- Bước 1: HS quan sát GV làm mẫu

- Bước 2: HS thực hành quan sát GV

Hoạt động 3:Đánh giá kết quả:

-Hoàn thành thu hoạch nộp cho GV - Thu dọn dụng cụ, vật mẫu vệ sinh PTH

- Bước 2: Vớt rổ rá để

- Bước 3: Hấp chín hạt đậu nước

c/ Nấu, luộc hạt đậu mèo: - Bước 1: Làm vỏ

- Bước 2: Cho hạt đậu vào nồi đổ ngập nước, luộc kĩ Khi sôi, mở vung

- Bước 3: Khi hạt đậu chín đổ bỏ nước

2/ Chế biến thức ăn giàu gluxit bằng men :

- Bước 1: Cân bột theo tỉ lệ 100 bột : men

- Bước 2: Giã nhỏ men rượu, bỏ bớt trấu

- Bước 3: Trộn men rượu với bột

- Bước 4: Cho nước vào, nhào kĩ đến đủ ấm

- Bước 5: Nén nhẹ bột xuống cho đều, phủ nilông lên mặt Đem ủ nơi kín gio, khơ đến 24h

II/ Thực qui trình: - Lớp chia tành nhóm

- Mỗi nhóm thực đầy đủ qui trình

III/ Thu hoạch:

(105)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

5’

môi trường

-Đánh giá cho điểm tổng hợp

Hoạt động 4:Tổng kết bài học:

-Nhận xét buổi thực hành

- Đánh giá tổng thể tiết học

Hoạt động 4:Tổng kết bài học:

- Nghe rút kinh nghiệm

IV/ Đánh giá kết :

4/ Dặn dò: (1’) - Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị mới.

-Các em vận dụng nội dung hơm vào thực tế sống để sản xuất thức ăn cho vật ni gia đình em địa phương

IV/ Rút kinh nghiệm, bổ sung:

……… ……… ……… ……… ……… ………

===============================================

Ngày soạn: 06/02/2010 Tiết : 37

Tuaàn: 24

Bài :43 Thực hành : ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG THỨC ĂN BẰNG PHƯƠNG PHÁP VI SINH VẬT

I/ Mục tiêu dạy:

(106)

-1/ Kiến thức: Học sinh biết đánh giá chất lượng thức ăn men rượu , loại thức ăn ủ xanh cách quan sát màu sắc , ngữi mùi, đo độ PH

- Vận dụng vào thực tiễn kiểm tra chất lượng thức ăn chế biến phương pháp vi sinh vật

2/ Kĩ năng: -Rèn luện kĩ thực hành, quan sát, so sánh, tính cẩn thận, xác khoa học khi xem xét đánh giá vật tượng ……

3/ Thái độ: - Có ý thức thực hành tốt, giáo dục sức khoẻ, lao động, bảo vệ môi trường… II/Chuẩn bị thầy trò:

1/ Thầy: - Vật mẫu, giáo án phương tiện dạy học , sưu tầm tài liệu tham khao có liên quan đến , mẫu thức ăn ủ xanh lấy từ hầm hố ủ xanh dưa cải muối

- Thức ăn ủ xanh , ủ men có sẳn kết từ thực hành 42 2/ Trò : Đọc trước nhà phương tiện dạy học

III/ Hoạt động dạy học :

1/ Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sỉ số

2/ Kiểm tra cũ : Không kiểm tra cũ 3/Giảng mới: (2’) – Giới thiệu :

- Qua thực hành hôm em nắm yêu cầu sau:

- Về nội dung: : đánh giá chất lượng thức ăn phương pháp vi sinh vật. - Về vệ sinh,trật tự: gọn gàng ngăn nắp, không làm trật tự - Về nội qui: thực nội qui PTH trước, sau thực hành Tiến trình dạy :

T/g Hoạt động thầy Hoạt động trị Nội dung kiến thức 12’ Hoạt động 1:Tìm hiểu

qui trình thực hành: - GV nêu qui trình cho HS nhắc lại

- Phân cơng vị trí phát dụng cụ cho nhóm -Hướng dẫn bước làm theo nội dung sách giáo khoa hướng dẫn * Lưu ý : Khi lấy thức ăn cần lấy nước thức ăn

-Hướng dẫn bước đánh giá chất lượng thức ăn nhiệt độ độ ẩm

Hoạt động 1:Tìm hiểu qui trình thực hành: - HS nghe ghi nhớ qui trình nhắc lại

- Nhận dụng cụ ngồi vị trí

+ HS : Ghi nhớ bước sách giáo khoa

-Lưu ý số điều làm thực hành

+HS: Quan sát theo dõi bước để làm theo

I/ Quy trình thực hành :

1 Quy trình đánh giá chất lượng thức ăn ủ xanh:

- Bước 1: Lấy mẩu thức ăn ủ xanh vào bát sứ

- Bước 2: Quan sát màu sắc thức ăn

- Bước 3: Ngửi mùi thức ăn - Bước 4: Đo pH thức ăn ủ xanh

2 Quy trình đánh giá chất lượng của thức ăn ủ men rượu:

- Bước 1: Đo nhiệt độ, độ ẩm - Bước 2: Quan sát màu sắc - Bước 3: Ngửi mùi

(107)

-T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức 15’

8’

6’

Hoạt động 2: Thực qui trình:

- Bước 1: GV thao tác mẫu cho HS quan sát - Bước 2: GV lại quan sát giúp đỡ HS Hoạt động 3: Đánh giá kết quả:

-GV đánh giá kết thực hành HS: -Sự chuẩn bị

-Thực qui trình - An tồn lao động vệ sinh môi trường

-Đánh giá cho điểm tổng hợp

Hoạt động 4:Tổng kết bài học:

-Nhận xét buổi thực hành

- Đánh giá tổng thể tiết học

Hoạt động 2: Thực hiện qui trình:

- Bước 1: HS quan sát GV làm mẫu

- Bước 2: HS thực hành quan sát GV Hoạt động 3: Đánh giá kết quả:

-Hoàn thành thu hoạch nộp cho GV - Thu dọn dụng cụ, vật mẫu vệ sinh PTH

Hoạt động 4:Tổng kết bài học:

- Nghe rút kinh nghiệm

II/ Thực qui trình: - Lớp chia tành nhóm

- Mỗi nhóm thực đầy đủ qui trình

III/ Thu hoạch:

4/ Dặn dị: (1’) Học bài, trả lời câu hỏi SGK, xem trước chuẩn bị mới. IV/Rút kinh nghiệm, bổ sung:

……… ……… ……… ……… ……… ………

****************

Ngày soạn: 10/02/2010 Tiết : 38

Tuaàn: 25

Bài : BÀI ÔN TẬP I/ Mục tiêu dạy:

(108)

-1/ Kiến thức: - Củng cố kiến thức , khắc sâu kiến thức , vai trò , nhiệm vụ của ngành chăn nuôi , đại cương kỹ thuật chăn ni , quy trình sản xuất bảo vệ mơi trường chăn nuôi

-Cũng cố kỹ vận dụng thực tiễn chọn lọc quản lý giống vật nuôi vào đời sống , số phương pháp sản xuất thức ăn vật nuôi

2/ Kĩ năng: -Rèn luyện kĩ so sánh, tính cẩn thận, xác khoa học xem xét đánh giá vật tượng , phân tích tổng hợp……

3/ Thái độ: - Có ý thức thực hành tốt, giáo dục sức khoẻ, lao động… II/Chuẩn bị thầy trò:

1/ Thầy: - Chuẩn bị hệ thống câu hỏi ơn tập , sơ đồ ơn tập…… 2/ Trị : - Học cũ chuẩn bị kiến thức để làm bài.

III/ Hoạt động dạy học :

1/ Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sỉ số

2/ Kiểm tra cũ : Không kiểm tra cũ 3/Giảng mới: (2’) – Giới thiệu :

- Chúng ta tìm hiểu giống vật ni , thức ăn vật ni , vai trị , nhiệm vụ ngành chăn nuôi , số kĩ thuật chăn nuôi , phương pháp sản xuất thức ăn cho vật nuôi Vậy học hôm tìm hiểu xem để ơn tập lại kiến thức

Tiến trình dạy :

Tg Hoạt động thầy Hoạt động trị Nội dung kiến thức 20’ Hoạt động :1 Tìm hiểu kỹ

thuật gieo ươm rừng: -GV : Đặt câu hỏi yêu cầu học sinh trả lời

-Vai trò nhiệm vụ trồng rừng nước ta ? - Để gieo ươm rừng cần làm việc ?

-Cơng việc chăm sóc gieo ươm rừng ?

- Khai thác rừng tiến hành ?

-Các biện pháp khai thác phục hồi rừng sau khai thác ?

-Tại phải tăng cường

Hoạt động :1 Tìm hiểu kỹ thuật gieo ươm rừng: +Vai trò rừng cải tạo bảo vệ mơi trường , phục vụ tích cực cho đời sống sản xuất , cung cấp gỗ lâm sản khác

+ Cần lập vườn gieo ươm rừng

+Khai thác rừng thu hoạch lâm sản đồng thời đảm bảo điều kiện phục hồi lại rừng

+Khai thác chọn, khai thác dần, khai thác trắng… +Vì trồng nhiều rừng ven

I/ Kỹ thuật gieo ươm chăm sóc rừng :

1/ Vai trò nhiệm vụ trồng rừng :

+Vai trò rừng cải tạo bảo vệ mơi trường , phục vụ tích cực cho đời sống sản xuất , cung cấp gỗ lâm sản khác

2/Làm đất gieo ươm rừng, gieo hạt chăm sóc vườn ươm:

3/ Trồng rừng , chăm sóc rừng sau trồng : 4/ Khai thác rừng bảo vệ rừng :

(109)

-Tg Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức

20’

trồng nhiều rừng ven biển ? trồng nhiều xanh với mục đích ?

-Yêu cầu học sinh thảo luận trả lời câu hỏi

Hoạt động 2: Tìm hiểu vai trị nhiệm vụ chăn ni:

- Em cho biết vai trò nhiệm vụ ngành chăn nuôi nước ta ?

-Giống vật ni ? Sự sinh trưởng phát dục của vật ni ?

-Các phương pháp để nhân giống vật nuôi?

-Như thức ăn vật ni ?vai trị thức ăn vật ni?

-Các phương pháp sản xuất , chế biến thức ăn dự trữ thức ăn cho vật nuôi ?

-GV: yêu cầu học sinh trả lời câu hỏi

biển có tác dụng phòng hộ , chắn gió, cát bay …

Trồng nhiều xanh mục đích giữ cho mơi trường xạch

Hoạt động :2 Tìm hiểu vai trị nhiệm vụ chăn nuôi:

+ Cung cấp thực phẩm , sức kéo , phân bón , nguyên liệu nhiều ngành sản xuất khác

+Là vật ni có nguồn gốc , có đặc điểm chung , có tính di truyền ổn định đạt đến số lượng thể định

+Thức ăn vật nuôi loại thức ăn mà vật ni ăn phù hợp với hệ tiêu hố chúng

+Mục đích chế biến dự trữ thức ăn để vật ni thích ăn , giảm độ thô cứng , loại bỏ chất độc hại đảm bảo đủ thức ăn cho vật nuôi

lâm sản đồng thời đảm bảo điều kiện phục hồi lại rừng

+Khai thác chọn, khai thác dần, khai thác trắng… II/ Vai trò nhiệm vụ ngành chăn nuôi:

+ Cung cấp thực phẩm , sức kéo , phân bón , nguyên liệu nhiều ngành sản xuất khác

III/ Kỹ thuật chăn ni đại cương :

1/ Giống vật nuôi :

+Là vật ni có nguồn gốc , có đặc điểm chung , có tính di truyền ổn định đạt đến số lượng thể định

2/ Thức ăn vật nuôi , vai trị thức ăn vật ni: +Thức ăn vật nuôi loại thức ăn mà vật nuôi ăn phù hợp với hệ tiêu hoá chúng

4/ Cũng cố , dặn dò :(2’)

- Các em nhà ôn tập học cũ để tiết sau kiểm tra tiết cho tốt - Chuẩn bị để kiểm tra tiết

IV/ Rút kinh nghiệm- bổ sung :

(110)

-……… ……… ………

======================================================

Ngày soạn: 13/02/2010 Tiết : 39

Tuần: 25 Bài :

I/ Mục tiêu: 1/ Kiến thức:

- Giúp học sinh nhớ lại kiến thức học, khắc sâu kiến thức 2/ Kĩ năng:

- Rèn luyện kĩ tư duy, phân tích tổng hợp 3/ Thái độ:

- Giáo dục ý thức tự giác học tập II/ Đề bài:

Trường TH THCS Vĩnh Hòa

Họ tên: ……… Lớp: 7A

BÀI KIỂM TRA Môn: Công nghệ 7

Thời gian: 45 phút

ĐIỂM

Phần I: Trắc nghiệm khách quan (4 điểm)

Câu (2 điểm): Hãy khoanh tròn vào chữ a b, c, d ý trả lời câu sau:

1 Thức ăn giàu protein có hàm lượng prơtein ? a Thức ăn có hàm lượng protein = 10%

b Thức ăn có hàm lượng protein < 14%

c Thức ăn có hàm lượng protein > 14%

Thức ăn giàu glu xit có hàm lượng glu xit bao nhiêu?

a Thức ăn có hàm lượng glu xit > 50% b Thức ăn có hàm lượng glu xit = 50% c Thức ăn có hàm lượng glu xit < 50% d Cả c b

3 Thức ăn thơ có hàm lượng chất xơ ? a Thức ăn có hàm lượng chất xơ = 30% b Thức ăn có hàm lượng chất xơ > 30%

c Thức ăn có hàm lượng chất xơ < 30% d Cả a c

(111)

Phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein là? a Trồng nhiều ngô, lúa

b Trồng nhiều mì, mía

c Trồng nhiều cam, bưởi, chanh

d Trồng nhiều họ đậu nuôi giun đất, tận dụng sản phẩm thủy sản

Câu (2 điểm): Em chọn cụm từ, từ thích hợp cho để điền vào ô trống các câu sau cho hoàn chỉnh nội dung ( A xit amin, glixêrin a xit béo, gluxit, Ion khoáng, nước, lượng, chất dinh dưỡng, gia cầm )

-Nước thể hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu

- Protein thể hấp thụ dạng (1)……….Lipit thể hấp thụ dạng (2)……….và……… ………

- (3)………được hấp thụ dạng đường đơn Muối khoáng thể hấp thụ dạng (4)………Các vitamin hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu

- Thức ăn cung cấp(5)………cho vật nuôi hoạt động phát triển

- Thức ăn cung cấp (6)………cho vật nuôi lớn lên tạo sản phẩm chăn nuôi thịt, cho (7)………đẻ trứng, vật nuôi tạo sữa, nuôi

Phần II Tự luận (6 điểm)

Câu 3(1 điểm): - Em cho biết nguồn gốc thức ăn vật nuôi ?

Câu (2 điểm): - Thức ăn vật ni có thành phần dinh dưỡng nào? - Lấy ví dụ minh họa?

Câu (3 điểm): - Em kể số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein, giàu glu xit địa phương em ?

-Làm để có nhiều thức ăn thô xanh cho vật nuôi ăn ? - Em hiểu cụm từ VAC ?

Trả lời:

……… ……… ……… ……… ……… ……… III/ ĐÁP ÁN VÀ BIỂU ĐIỂM:

I/ Phần trắc nghiệm: (4 ñieåm)

Câu 1: (2 điểm) Mỗi ý 0,5 điểm 1+c ; 2+a ; 3+ b ; 4+ d Câu 2: (2 điểm) Mỗi ý 0,3 điểm

(112)

-1+ A xit amin, 2+ glixêrin a xit béo, 3+ gluxit, 4+ Ion khoáng, 5+ lượng, 6+ chất dinh dưỡng, 7+ gia cầm )

Phần II Tự luận: (6 điểm) Câu : (1 đ)

- Thức ăn vật ni có nguồn gốc từ thực vật, động vật chất khoáng. Câu 4: (2 đ)

Thức ăn có nước chất khơ Phần chất khơ thức ăn có : protein, glu xit, lipit, vitamin chất khoáng Tùy loại thức ăn mà thành phần tỉ lệ chất dinh dưỡng khác nhau.

Ví dụ : rau muống có nước 89,40% , protein 2,10% , lipit 0,07% , glu xit 6,30% , vitamin chất khống 1,50%

Câu 5(3đ)

- Chế biến sản phẩm động vật làm thức ăn cho vật nuôi. - Nuôi giun đất, cá, tôm, ốc, hến, khai thác thủy sản - Trồng xen, tăng vụ họ đậu.

- Luân canh , gói vụ để sản xuất nhiều lúa, ngơ, khoai, sắn (Glu xit)

+ Tận dụng đất để trồng trọt tận dụng sản phẩm trồng trọt để chăn ni + Cụm từ VAC có nghĩa mơ hình VAC từ viết tắt : Vườn – Ao - Chuồng IV/ Thống kê biểu điểm:

Lớp Sỉ số Giỏi 8-10 Khá 6.5-7.5 Tb 5-6 Yếu 3.5-4.5 Kém 0-3

Sl % Sl % Sl % Sl % Sl %

7A

7A

V/ Rút kinh nghiệm – bổ sung :

……… ……… ……… ……….,………

===================================================

Ngày soạn: 24/02/2010 Tiết : 40

Tuaàn: 26

Chương :II QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BẢO VỆ MƠI TRƯỜNG

TRONG CHĂN NUÔI

(113)

-Bài : 44 CHUỒNG NUÔI VÀ VỆ SINH TRONG CHĂN NUÔI I/ Mục tiêu dạy:

1/ Kiến thức: -Nêu tầm quan trọng chuồng nuôi việc bảo vệ sức khoẻ góp phần nâng cao suất chăn ni

- Giải thích nội dung tiêu chuẩn chuồng nuôihowpj vệ sinh -Nêu tầm quan trọng biện pháp vệ sinh môi trường

-Vận dụng vào thực tiễn chăn nigia đình , giữ vệ sinh cho vật nuôi môi trường sống vật nuôi

2/ Kĩ năng: -Rèn luyện kĩ quan sát , so sánh , phân tích tổng hợp

3/ Thái độ: - Giáo dục cho học sinh có ý thức chăn nuôi, bảo vệ môi trường II/Chuẩn bị thầy trò:

1/ Thầy: - Nghiên cứu tài liệu có liên quan , kỹ thuật chuồng trại chăn ni, phóng to sơ đồ 10-11 hình 69-70 SGK

2/ Trò : - Học cũ , xem trước mới, sưu tầm số tranh ảnh chuồng ni, trang trại có địa phương

III/ Hoạt động dạy học :

1/ Oån định lớp: (1’) Kiểm tra sỉ số

2/ Kiểm tra cũ : Không kiểm tra cũ 3/Giảng mới: (2’) – Giới thiệu :

-Để chăn nuôi tốt vật nuôi bảo vệ vật ni cần phải xây dựng chuồng nuôi kỹ thuật , biết cách vệ sinh để vật nuôi phát triển học hơm tìm hiểu xem

- Tiến trình dạy

T/g Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung kiến thức

12’ Hoạt động :1 Tìm hiểu

vai trò chuồng nuôi: GV yêu cầu HS:

-Đọc  SGK

-Quan saùt HSGK

Thảo luận câu hỏi: ? Chuồng ni có tác dụng vật nuôi ?

-Mức độ tiếp xúc với vi khuẩn , vi trùng , kí sinh trùng gây bệnh vật nuôi nhốt với vật nuôi thả tự khác thế ?

Hoạt động :1 Tìm hiểu vai trị chuồng ni:

*HS- đọc  SGK

*Thảo luận câu hỏi trả lời:

+HS: Để tránh mưa, nắng, gió, bão………

+Vật nuôi nhốt hạn chế tiếp xúc với vi khuẩn , mầm bệnh vật nuôi thả tự Vì vật ni chịu ảnh hưởng mơi trường bên ngồi tác động

I/ Chuồng nuôi:

1/ Tầm quan trọng chuồng nuôi:

- Chuồng nuôi “nhà “ vật nuôi

-chuồng nuôi phù hợp bạo vệ sức khoẻ vật ni, góp phần nâng cao suất chăn nuôi

(114)

-T/g Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung kiến thức

13’

12’

-Để chăn nuôi với số lượng lớn chuồng ni có vai trị ?

GV nhận xét  HS kết

luận

Hoạt động 2: Tìm hiểu tiêu chuẩn chuồng nuôi : GV yêu cầu HS:

-Đọc  SGK

-Quan saùt HSGK

Thảo luận câu hỏi: - Làm để nhiệt độ chuồng nuôi phù hợp u cầu sinh lí vật ni ? -Chuồng ni làm nào để đảm bảo độ chiếu sáng, khí độc ?

-Khi xây dựng chuồng ni bố trí theo hướng nào cho phù hợp ? -Vì phải bố trí theo hướng đơng nam hướng nam?

GV nhận xét  HS kết

luận

Hoạt động 3: Tìm hiểu về vệ sinh phịng bệnh : GV yêu cầu HS:

-Đọc  SGK

-Quan sát HSGK

Thảo luận câu hỏi: - Em hiểu

+Có thể sử dụng máy móc ăn , uống, làm vệ sinh đồng loạt , theo quy trình chăn ni hạn chế việc thải phân ngồi mơi trường làm nhiểm …

Hoạt động 2: Tìm hiểu tiêu chuẩn chuồng nuôi:

*HS- đọc  SGK

*Thảo luận câu hỏi trả lời:

+Che mát trời nắng , giữ ẩm trời lạnh , tránh gió mạnh vào mùa mưa

+ Chuồng ln khơ có nơi chứa phân riêng , vật không sống khu vực nhiều phân

+Theo hướng đông nam hướng nam

+ Để tận dụng ánh sáng ban mai vá gió hướng nam mát mẽ

HS kết luận ghi

HS – Nghe. -Ghi nhớ

Hoạt động : Tìm hiểu vệ sinh phịng bệnh.

*HS- đọc  SGK

*Thảo luận câu hỏi trả lời:

+Phòng bệnh làm biện pháp ni dưỡng chăm sóc để vạt khoẻ mạnh , khả

như nắng, mưa, gió, bảo…

2/ Tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh :

- Chuồng ni hợp vệ sinh nhiệt độ thích hợp, độ ẩm chuồng từ 60% -70% độ thông thống tốt , độ chiếu sáng thích hợp cho loại vật ni , khơng khí khí độc

-Khi xây dựng phải đảm bảo yêu cầu kỹ thuật địa điểm , hướng chuồng , chuồng , tường bao mái che bố trí thiết bị khác chuồng máng ăn máng uống - Hướng chuồng phải chọn hướng đông nam hướng nam

-Kiểu chuồng hai dãy

II/ Vệ sinh phòng bệnh:

1/ Tầm quan trọng vệ sinh chăn nuôi :

(115)

-T/g Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung kiến thức phòng bệnh ?

- Vệ sinh chăn nuôi đem lại hiệu nào ?

-Vệ sinh mơi trường sống cho vật nuôi phải làm những nội dung kĩ thuật nào ?

- Vệ sinh thân thể vật ni phải làm việc gì ?

  Từ rút kết luận để chăn nuôi và bảo vệ tốt đàn vật ni.

GV nhận xét  HS kết

luaän

năng đề kháng chống bệnh tật tốt

+ Tạo sức đề kháng miễn dịch với bệnh nên khó bị mắc bệnh

+ Vệ sinh cắt đứt nguồn bệnh đường lây bệnh cho vật nuôi

+ Vệ sinh tắm chải hàng ngày, tắm nắng đặn… + HS trả lời :

HS kết luận ghi

HS – Nghe. -Ghi nhớ

-Phương châm phòng bệnh chữa bệnh

2/ Các biện pháp vệ sinh phịng bệnh chăn ni : a/ Vệ sinh mơi trường sống vật nuôi :

-Nội dung sơ đồ SGK b- Vệ sinh thân thể vật nuôi: -Muốn bảo vệ đàn vật nuôi cần vệ sinh môi trường sống , vệ sinh thân thể vật nuôi tốt để diệt trừ mầm bệnh nâng cao sức chống đỡ bệnh tật cho thể vật nuôi

4’ Cũng cố

- Chuồng nuôi có vai trò chăn nuôi ?

- Phải làm để chuồng ni hợp vệ sinh ?

Hs:

* Tầm quan trọng chuồng nuôi: - Chuồng nuôi “nhà “ vật nuôi

-chuồng nuôi phù hợp bạo vệ sức khoẻ vật ni, góp phần nâng cao suất chăn ni

-Giúp người quản lí tốt đàn vật ni, thu gơm chất thải làm phân bón tránh làm ô nhiểm môi trường

-Giúp vật nuôi tánh tiếp xúc với vi khuẩn gây hại tác động bên ngồi mơi trường nắng, mưa, gió, bảo… *Chuồng ni hợp vệ sinh nhiệt độ thích hợp, độ ẩm chuồng từ 60% -70% độ thông thống tốt , độ chiếu sáng thích hợp cho loại vật ni , khơng khí khí độc

-Khi xây dựng phải đảm bảo yêu cầu kỹ thuật địa điểm , hướng chuồng , chuồng , tường bao mái che bố trí thiết bị khác chuồng máng ăn máng uống

- Hướng chuồng phải chọn hướng đông nam hướng nam

-Kiểu chuồng hai dãy

(116)

-T/g Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung kiến thức 4/ dăn dò: (1’)

- Các em nhà học cũ xem trước IV/ Rút kinh nghiệm – bổ sung :

……… ……… ……… ……… ……… ………

=========================================

Ngày soạn: 27/02/2010 Tiết : 41

Tuaàn: 26

Bài : 45 NI DƯỠNG VÀ CHĂM SĨC CÁC LOẠI VẬT NI. I/ Mục tiêu dạy:

1/ Kiến thức: -Giúp học sinh kể đặc điểm thể sinh trưởng phát triển chưa hồn thiện vật ni non

- Nêu biện pháp ni dưỡng chăm sóc vật ni non hợp lý để vật ni khoẻ mạnh chóng lớn - Xác định mục đích , kỹ thuật chăn nuôi đực giống vật nuôi sinh sản để đạt hiệu chăn nuôi tốt

2/ Kĩ năng: -Rèn luyện kĩ quan sát , so sánh , phân tích tổng hợp , thực hành 3/ Thái độ: - Giáo dục cho học sinh có ý thức chăn nuôi, bảo vệ môi trường II/Chuẩn bị thầy trò:

1/ Thầy: - Nghiên cứu tài liệu có liên quan , sơ đồ 12 SGK , sưu tầm số hình ảnh có liên quan

2/ Trò : - Học cũ , xem trước mới, sưu tầm số tranh ảnh có liên quan tới bài. III/ Hoạt động dạy học :

1/ Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sỉ số

2/ Kiểm tra cũ : (5’) Em cho biết tầm quan trọng chuồng ? tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh ?

Đáp án: 1/ Tầm quan trọng chuồng nuôi: - Chuồng nuôi “nhà “ vật nuôi

-chuồng nuôi phù hợp bạo vệ sức khoẻ vật ni, góp phần nâng cao suất chăn ni -Giúp người quản lí tốt đàn vật ni, thu gơm chất thải làm phân bón tránh làm ô nhiểm môi trường

-Giúp vật nuôi tánh tiếp xúc với vi khuẩn gây hại tác động bên ngồi mơi trường nắng, mưa, gió, bảo…

2/ Tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh :

(117)

- Chuồng nuôi hợp vệ sinh nhiệt độ thích hợp, độ ẩm chuồng từ 60% -70% độ thơng thống tốt , độ chiếu sáng thích hợp cho loại vật ni , khơng khí khí độc

-Khi xây dựng phải đảm bảo yêu cầu kỹ thuật địa điểm , hướng chuồng , chuồng , tường bao mái che bố trí thiết bị khác chuồng máng ăn máng uống

- Hướng chuồng phải chọn hướng đông nam hướng nam -Kiểu chuồng hai dãy

3/Giảng mới: (2’) – Giới thiệu :

Trên sở đặc điểm sinh trưởng , phát triển thể vật ni kết hợp với mục đích chăn ni nhà chăn nuôi đề biện pháp nuôi đưỡng chăm sóc loại vật ni nhằm đạt hiệu kinh tế cao Vậy học hôm tìm hiểu xem

- Tiến trình dạy

T/g Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung kiến thức

12’ Hoạt động 1: Tìm hiểu

đặc điểm chăn nuôi: Cho học sinh đọc thông tin thảo luận

-Vì nói vật ni non khả thích nghi với mơi trường sống cịn yếu kém?

-Vật nuôi điều tiết thân nhiệt nhằm mục đích gì? -Khả chống lại vi rút gây bệnh vật nuôi non như ?

- Thức ăn vật ni non là ? phải cho vật nuôi bú sữa đầu ?

GV: chốt lại nuôi dưỡng chăm sóc vật ni non

GV nhận xét  HS kết

luận

Hoạt động :Tìm hiểu kỹ

Hoạt động 1: Tìm hiểu đặc điểm chăn nuôi. -HS: Đọc thông tin thảo luận câu hỏi trả lời: + Điều tiết thân nhiệt kém, khả miễn dịch yếu , khả ăn uống , sức khoẻ yếu

+Để giữ nhiệt độ thể ổn định không lạnh, không nóng , phải phù hợp với loại vật ni

VD: lợn 28-300c

+ Kém chức miễn dịch chưa tốt

+ sữa mẹ

+Vì sữa đầu có chứa nhiều chất dinh dưỡng kháng thể Ga ma globulin, nhiều chất dinh dưỡng,

MgSO4 tẩy ruột

HS kết luận ghi

HS – Nghe. -Ghi nhớ

Hoạt động :Tìm hiểu kỹ

I/ Chăn nuôi vật nuôi non: 1/ Một số đặc điểm phát triển thể vật nuôi non: -Đặc điểm thể vật nuôi non +Điều tiết thân nhiệt + Hệ tiêu hố chưa hồn chỉnh + Chức miễn dịch chưa tốt

2/ Ni dưỡng chăm sóc vật ni non :

-Nuôi dưỡng vật nuôi non phải đủ sữa mẹ để bú , cho bú sữa đầu, tập ăn sớm

- Chăm sóc vật ni non nuôi vật nuôi khoẻ mạnh, chuồng trại hợp vệ sinh, cho vật nuôi vận động tiếp súc với ánh sáng buổi sớm

(118)

-T/g Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung kiến thức 10’

10’

thuật chăn nuôi: GV yêu cầu HS:

-Đọc  SGK

-Quan saùt HSGK

Thảo luận câu hỏi: -Người ta nuôi gà trống cùng với đàn gà mái nhằm mục đích gì?

- Đực giống có vai trị ? Chăm sóc vật ni đực giống phải làm việc gì ?

- Yêu cầu kỹ thuật chăn ni đực giống ? -Ni dưỡng vật ni giống phải làm ?

GV nhận xét  HS kết

luận

Hoạt động :Tìm hiểu kỹ thuật chăn ni sinh sản:

GV yêu cầu HS:

-Đọc  SGK

-Quan sát HSGK

Thảo luận câu hỏi: -Chăn nuôi vật nuôi sinh sản nhằm mục đích gì?

-Khi vật ni mang thai phải cho ăn đủ dinh dưỡng nhằm mục đích ?

- Kỹ thuật để chăm sóc vật ni sinh sản ?

thuật chăn nuôi:

*Thảo luận câu hỏi trả lời:

+ Đập mái , thụ tinh, trứng đẻ nở thành non

+Có vai trị để phối giống đảm bảo đời sinh có chất lượng tốt

+Học sinh trả lời thông qua sơ đồ vận động, tắm chải, kiểm tra sức khoẻ tinh dịch

HS kết luận ghi

HS – Nghe. -Ghi nhớ

Hoạt động :Tìm hiểu kỹ thuật chăn nuôi sinh sản :

*Thảo luận câu hỏi trả lời:

+Để sinh sản trì nồi giống

+Để có đủ sức đẻ nhiều , nhiều trứng khoẻ mạnh , nuôi thai, nuôi thể chuẩn bị sữa

+Cần cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho vật ni mẹ mang thai

-Mục đích chăn nuôi đực giống nhằm đạt khả phối giống tốt sinh có chất lượng cao

-Để vật nuôi đực giống phát triển tốt cần phải ni dưỡng chăn sóc tốt

-u cầu có sức khoẻ , khơng q béo, khơng q gầy có số lượng chất lượng tinh dịch tốt

III/ Chăn nuôi vật nuôi sinh sản :

-Muốn chăn ni vật ni sinh sản có kết phải ý đến giai đoạn mang thai giai đoạn nuôi cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho giai đoạn , cần nuôi dưỡng chăm sóc tốt vệ sinh, tắm chải…

(119)

-T/g Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung kiến thức

GV nhận xét  HS kết

luận

HS kết luận ghi

HS – Nghe. -Ghi nhớ

4’ Cũng cố

-Chăn ni vật ni non phải ý vấn đề gì?

-Em cho biết mục đích biện pháp chăn ni đực giống ?

-Nuôi dưỡng vật nuôi sinh sản cần ý tới vấn đề gì?

Hs: *Một số đặc điểm phát triển thể vật nuôi non: -Đặc điểm thể vật nuôi non

+Điều tiết thân nhiệt + Hệ tiêu hoá chưa hoàn chỉnh + Chức miễn dịch chưa tốt

*Ni dưỡng chăm sóc vật ni non :

-Nuôi dưỡng vật nuôi non phải đủ sữa mẹ để bú , cho bú sữa đầu, tập ăn sớm

- Chăm sóc vật ni non nuôi vật nuôi khoẻ mạnh, chuồng trại hợp vệ sinh, cho vật nuôi vận động tiếp súc với ánh sáng buổi sớm

4/Dặn dò: (5’)

-Các em nhà học cũ xem trước trả lời câu hỏi SGK IV/ Rút kinh nghệm- bổ sung :

……… ………

==================================================

Ngày soạn: 06/03/2010 Tiết : 42

Tuaàn: 27

Bài : 46-47 PHỊNG TRỊ BỆNH THƠNG THƯỜNG CHO VẬT NI

VÀ VẮC XIN PHÒNG BỆNH CHO VẬT NUÔI

(120)

-I/ Mục tiêu dạy:

1/ Kiến thức: -Nêu khái niệm bệnh tác hại bệnh vật nuôi, những nguyên nhân sinh bệnh vật ni , trình bày số biện pháp kĩ thuật ni dưỡng chăm sóc vật ni để phịng trị bệnh

-Phát phân biệt số bệnh vật ni gia đình địa phương

-Nêu khái niệm vắc xin , tác dụng vắc xin , cách bảo vệ , bảo quản sử dụng vắc xin phòng bệnh thông thường cho vật nuôi

-Cách sử dụng vắc xin phịng bệnh cho vật ni gia đình

2/ Kĩ năng: -Rèn luyện kĩ quan sát , so sánh , phân tích tổng hợp , thực hành vận dụng vào sống

3/ Thái độ: - Giáo dục cho học sinh có ý thức u thích cơng việc , u thích mơn học , bảo vệ mơi trường

II/Chuẩn bị thầy trò:

1/ Thầy: - Nghiên cứu tài liệu có liên quan , sưu tầm số hình ảnh có liên quan , phóng to hình 73,74 SGK, thu thập thông tin mẫu vắc xin hiệu thuốc thú y trang quảng cáo hàng thuốc thú y

- Tìm hiểu nguyên nhân gây bệnh , yếu tố bên thể yếu tố bên ngồi, cách phịng bệnh trị bệnh cho vật nuôi

2/ Trò : - Học cũ , xem trước mới, sưu tầm số tranh ảnh có liên quan tới bài. III/ Hoạt động dạy học :

1/ Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sỉ số

2/ Kiểm tra cũ : (5’) – Chăn nuôi vật ni non chăm sóc vật ni non cần ý tới

những đặc điểm ?

Đáp án: 1/ Tầm quan trọng của-Đặc điểm thể vật nuôi non +Điều tiết thân nhiệt

+ Hệ tiêu hố chưa hồn chỉnh + Chức miễn dịch chưa tốt

2/ Nuôi dưỡng chăm sóc vật ni non :

-Ni dưỡng vật nuôi non phải đủ sữa mẹ để bú , cho bú sữa đầu, tập ăn sớm

- Chăm sóc vật ni non ni vật ni khoẻ mạnh, chuồng trại hợp vệ sinh, cho vật nuôi vận động tiếp súc với ánh sáng buổi sớm

2/ Muốn chăn nuôi vật nuôi đực giống cần ý tới điều ?

Đáp án : -Mục đích chăn nuôi đực giống nhằm đạt khả phối giống tốt sinh có chất lượng cao

-Để vật nuôi đực giống phát triển tốt cần phải ni dưỡng chăn sóc tốt

-u cầu có sức khoẻ , khơng q béo, khơng q gầy có số lượng chất lượng tinh dịch tốt 3/ Giảng : (2’) – Giới thiệu

-Bệnh tật làm vật ni chết hàng loạt làm giảm suất , giá trị kinh tế , giảm giá trị hàng hoá vật ni để phịng bệnh , bảo vệ vật ni chăn ni người ta sử dụng phương pháp ? vắc xin ? cách sử dụng vắc xin ? bảo quản , điều kiện … học hôm tìm hiểu xem ?

(121)

- Tiến trình dạy :

T/g Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung kiến thức

15’ Hoạt động : Tìm

hiểu bệnh nguyên nhân gây bệnh

GV yêu cầu HS:

-Đọc  SGK

-Quan saùt HSGK

Thảo luận câu hỏi: + Nhìn vào đàn vật ni phát hiện được vật ni bị bệnh khơng ?

+Con vật ni bị bệnh có đặc điểm ? nếu khơng chữa trị kịp thời thì ? +Có ngun nhân gây bệnh cho vật nuôi?

+ Hãy kể tên số nguyên nhân gây bệnh và lấy ví dụ ?

- Để phịng trị bệnh cho vật ni biện pháp hiệu kinh tế cao hơn?

-Muốn phòng bệnh cho vật ni phải làm những việc ?

-Khi vật nuôi bị bệnh thì phải làm ?

Hoạt động : Tìm hiểu về bệnh nguyên nhân gây bệnh *Thảo luận câu hỏi trả lời: +Phát vật nuôi bị bệnh ăn , thường nằm im , mệt nhọc , thể bị sốt tiết phân khơng bình thường

- Vật nuôi gầy yếu , tăng trọng , chết , lây lang khác

- Có nhiều yếu tố bên ngồi bên

+Yếu tố bên nhiệt độ , lí học , hố học, học, sinh học vi khuẩn , vi rút, vi khuẩn , kí sinh trùng …

+ Yếu tố bên yếu tố di truyền

+Phương châm phịng bệnh chữa bệnh

-Phải tiêm vắc xin cho vật nuôi

-Phải mời cán thú y đến khám điều trị kịp thời vật nuôi bị bệnh

- Cần cách li vật nuôi bị bệnh với vật nuôi khoẻ mạnh

I/

Khái niệm bệnh :

-Vật ni bị bệnh có rối loạn chức sinh lí thể tác động yếu tố gây bệnh , làm hạn chế khả thích nghi thể với ngoại cảnh , làm giảm sút khả sản xuất giá trị kinh tế vật nuôi

II/ Nguyên nhân sinh bệnh : -Nguyên nhân sinh bệnh bao gồm yếu tố bên yếu tố bên

+Yếu tố bên ngồi nhiệt độ , lí học , hoá học, học, sinh học vi khuẩn , vi rút, vi khuẩn , kí sinh trùng …

+ Yếu tố sinh học gây bệnh chia làm hai loại bệnh truyền nhiểm bệnh không truyền nhiểm

+ Yếu tố bên yếu tố di truyền

(122)

-T/g Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung kiến thức

17’

-Muốn chăn nuôi đạt hiệu kinh tế cao khơng mắc phải bệnh thì phải làm ?

GV nhận xét  HS kết

luận

Hoạt động 2: Tìm hiểu tác dụng vắc xin : GV yêu cầu HS:

-Đọc  SGK

-Quan saùt HSGK

GV: - Caùc em có biết

vắc xin ? có mấy loại vắc xin ?

-Quá trình sản xuất vắc xin tiến hành như thế ?

+Quá trình sản xuất vắc xin nhược độc như thế ?

+ Quá trình sản xuất vắc xin chết thế nào?

-Tác dụng vắc xin là gì?Kháng thể ? -Miễn dịch ? Cho học sinh làm tập điền từ sách giáo khoa từ rút kết luận cho nội dung

-Để chăn nuôi đạt hiệu kinh tế cao phải hạn chế nguyên nhân sinh bệnh tiêm phịng vắc xin , vệ sinh mơi trường , chăm sóc chu đáo , cho ăn đầy đủ chất dinh dưỡng ,…

HS kết luận ghi

HS - Nghe. -Ghi nhớ

Hoạt động 2: Tìm hiểu tác dụng vắc xin :

*Thảo luận câu hỏi trả lời: -Vắc xin chế phẩm sinh học dùng để phòng bệnh truyền nhiễm

-Có hai loại chủ yếu vắc xin nhược độc vắcxin chết -Quá trình sản xuất vắc xin nhược độc mầm bệnh bị làm yếu kết hợp với phụ gia tiêm cho vật nuôi -Vắc xin nhược độc giết chết mầm bệnh chế tạo thành vắc xin tiêm cho vật nuôi

- Khi đưa vắc xin vào thể vật nuôi khoẻ mạnh thể phản ứng lại cách sản sinh kháng thể chống lại xâm nhiễm mầm bệnh tương ứng bị mầm bệnh xâm nhập lại , thể vật nuôi

cho cán thú y đến khám điều trị kịp thời , cần cách li vật nuôi bị bệnh với vật nuôi khoẻ mạnh

IV/ Tác dụng vắc xin: 1/ Vắc xin ?

-Vắc xin chế phẩm sinh học dùng để phòng bệnh truyền nhiễm chế từ mầm bệnh gây mà ta muốn phịng ngừa

2/ Tác dụng vắc xin :

(123)

-T/g Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung kiến thức

-Cho học sinh đọc thông tin thảo luận trả lời câu hỏi

- Khi sử dụng vắc xin cần ý tới vấn đề gì?

-Bảo quản vắc xin như thế cho tốt ?

- Vắc xin pha sử dụng ? -Sau tiêm vắc xin một vài ngày , thấy vật ni khơng được khoẻ có nên tiêm kháng sinh để trị bệnh không? -Nếu vật nuôi bị dị ứng do thể kháng thuốc thì phải làm ?

-Vây phải sử dụng vắc xin cho đúng ?

GV nhận xét  HS kết

luận

có khả tiêu diệt mầm bệnh, vật nuôi không bị mắc bệnh gọi vật ni có khả miễn dịch

+Học sinh đọc thông tin thảo luận trả lời câu hỏi:

-Không tiêm vắc xin vật nuôi ủ bệnh , khỏi ốm chưa phục hồi sức khoẻ

- Bảo quản nơi có nhiệt độ

thấp 15oc không để lâu , không

để nơi có ánh sáng mặt trời -Phải sử dụng khơng hết để vào nơi quy định , xử lí biện pháp diệt trùng

-Khơng nên tiêm kháng sinh kháng sinh vơ hiệu hố tác dụng vắc

-Khi sử dụng vắc xin phải kiểm tra kĩ tính chất vắc xin tuân theo dẫn , cách sử dụng loại vắc xin

HS kết luận ghi

HS - Nghe. -Ghi nhớ

không bị mắc bệnh gọi vật ni có khả miễn dịch V/ Một số điều cần ý sử dụng vắc xin :

1/ Baûo quaûn :

- Chất lượng hiệu lực vắc xin phụ thuộc vào điều kiện bảo quản nên phải giữ vắc xin nhiệt độ dẫn nhãn thuốc , khơng để vắc xin chổ nóng chổ có ánh sáng mặt trời

2/ Sử dụng vắc xin :

-Khi sử dụng vắc xin phải kiểm tra kĩ tính chất vắc xin tuân theo dẫn , cách sử dụng loại vắc xin

* Lưu ý : Khi vật ni thời gian ủ bệnh khơng nên tiêm vắc xin tiêm dể dẫn đến tử vong

4’ Cũng cố :

-Em cho biết vật nuôi bị bệnh ? -Những nguyên nhân gây bêïnh cho vât

Hs: -Vật nuôi bị bệnh có rối loạn chức sinh lí cơ thể tác động yếu tố gây bệnh , làm hạn chế khả thích nghi thể với ngoại cảnh , làm giảm sút khả sản xuất giá trị kinh tế vật nuôi

(124)

-T/g Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung kiến thức ni ?

Em cho biết vắc xin gì? tác dụng vắc xin ?

Một số điều ý sử dụng vắc xin ?

*Nguyên nhân sinh bệnh bao gồm yếu tố bên yếu tố bên

+Yếu tố bên ngồi nhiệt độ , lí học , hố học, học, sinh học vi khuẩn , vi rút, vi khuẩn , kí sinh trùng …

+ Yếu tố sinh học gây bệnh chia làm hai loại bệnh truyền nhiểm bệnh không truyền nhiểm

+ Yếu tố bên yếu tố di truyền 4/ Dặn dò : (1’) Các em nhà học cũ xem trước

IV/ Rút kinh nghiệm – bổ sung :

……… ……… ……… ………

===================================================

Ngày soạn: 13/03/2010 Tiết : 43

Tuaàn: 28

Bài : 48 Thực hành : NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI VẮC XIN PHÒNG BỆNH CHO GIA CẦM VAØ PHƯƠNG PHÁP SỬ DỤNG VẮC XIN NIU CÁT XƠN

PHÒNG BỆNH CHO GÀ I/ Mục tiêu dạy:

1/ Kiến thức: -Nhận biết tên , đặc điểm số loại vắc xin , biết sử dung vắc xin các phương pháp , tiêm, nhỏ, chủng vận dụng vào thực tế sống sản xuất gia đình địa phương 2/ Kĩ năng: -Rèn luyện kĩ quan sát , so sánh , phân tích tổng hợp , thực hành , cẩn thận , xác vận dụng vào sống

3/ Thái độ: - Giáo dục cho học sinh có ý thức u thích cơng việc , u thích mơn học , bảo vệ mơi trường

II/Chuẩn bị thầy trò:

1/ Thầy: - Nghiên cứu tài liệu có liên quan , sưu tầm số hình ảnh có liên quan , số loai vắc xin , mẫu kim , bơm tiêm , khay men ,hố chất, bơng thấm, nước cất, chuối mơ hình

cao su, cồn 700 …

2/ Trò : - Học cũ , xem trước mới, sưu tầm số tranh ảnh có liên quan tới bài. III/ Hoạt động dạy học :

1/ Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sỉ số

2/ Kiểm tra cũ : (5’) –Vắc xin ? tác dụng vắc xin ?

Đáp án: - Vắc xin chế phẩm sinh học dùng để phòng bệnh truyền nhiễm chế từ mầm bệnh gây mà ta muốn phịng ngừa

Tác dụng vắc xin :

(125)

-ni có khả tiêu diệt mầm bệnh, vật -nuôi không bị mắc bệnh gọi vật -ni có khả miễn dịch

3/ Giảng : (2’) – Giới thiệu

-Ỏ trước em học nghiên cứu số loại vắc xin để nhận biết số loại vắc xin phòng bệnh cho gia cầm phương pháp sử dụng vắc xin học hôm tìm hiểu xem

- Tiến trình daïy :

T/g Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung kiến thức

5’

15’

Hoạt động :1 Tổ chức thực hành :

-Kiểm tra dụng cụ vật liệu cần thiết

-Phân nhóm cử nhóm trưởng , phát dụng cụ cho học sinh

-Sắp xếp vị trí cho nhóm tuỳ thuộc vào số lượng thiết bị nêu mục tiêu thực hành

Hoạt động 2: Tìm hiểu kỹ thuật thực hành :

- Hướng dẫn chung lớp -Khi nhận biết số loại vắc xin phòng bệnh cho gia cầm theo trình tự bước -Hướng dẫn cách sử dụng vắc xin Niu cát sơn phòng bệnh cho gà theo bước hướng dẫn sách giáo khoa

- Giáo viên làm mẫu thao tác sử dụng bơm tiêm , cách lấy thuốc , lấy vắc xin tiêm vị trí tiêm , cách nhỏ thuốc vắc xin cho gà…

Hoạt động :1 Tổ chức thực hành :

- Học sinh phân nhóm để tiến hành nhận vật dụng thực hành

-Nhóm trưởng phân cơng thư ký ghi chép, báo cáo kết quả, trước lớp dọn vệ sinh , trả dụng cụ thí nghiệm

-HS: Ghi nhớ

Hoạt động 2: Tìm hiểu kỹ thuật thực hành :

-HS : Quan saùt chung

+ Loại vắc xin , đối tượng dùng , thời gian sử dụng +Dạng vắc xin :dạng bột, dạng nước , màu sắc thuốc …

- Học sinh lắng nghe thực hành theo bước

I/ Tổ chức thực hành:

- Kiểm tra vật liệu dụng cụ cần thiết

II/ Quy trình thực hành : 1/ Nhận biết số loại vắc xin :

2/ Phương pháp sử dụng vắc xin Niu cát xơn :

- Gồm có bước :

(126)

-T/g Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung kiến thức

15’ Hoạt động 3:Tiến trình

thực hành :

- Yêu cầu học sinh thực hành theo bước hướng dẫn

-Yêu cầu học sinh sử dụng bơm tiêm tiêm lên chuối cho cách -Theo dõi việc làm học sinh nhóm

Hoạt động 3:Tiến trình thực hành :

- Học sinh tiến hành thực hành theo bước

-Học sinh tiến hành tiêm, thực pha chế vắc xin , nhỏ thuốc …

- Báo kết quả, thu dọn vệ sinh , trả dụng cụ……

III/ Thực hành :

IV/ Đánh giá kết :

4/ Cũng cố dặn dò: (2’)

-Nhận xét , đánh gia rút kinh nghiệm số vấn đề làm chưa tốt để sau làm tốt - Các em nhà học cũ xem trước để tiết sau học tốt

- Qua em vận dụng vào sống IV/ Rút kinh nghiệm – bổ sung :

……… ……… ……… ……… ………

====================================================

Ngày soạn: 20/03/2010 Tiết : 44

Tuần: 29

Phần IV : THUỶ SAÛN

Chương I : ĐẠI CƯƠNG VỀ KỸ THUẬT NI THUỶ SẢN Bài : 49 VAI TRỊ, NHIỆM VỤ CỦA NI THUỶ SẢN.

I/ Mục tiêu dạy:

1/ Kiến thức: -Nêu vai trị nuôi thuỷ sản làm thực phẩm , làm hàng xuất ,làm thức ăn cho vật ni góp phần bảo vệ môi trường hệ sinh thái bền vững

- Giải thích nhiệm vụ chủ yếu môi trường thuỷ sản khai thác tối đa tiềm mặt nước giống thuỷ sản , cung cấp thực phẩm chất lượng cho tiêu dùng ứng dụng công nghệ kĩ thuật cao nghề nuôi thuỷ sản

2/ Kĩ năng: -Rèn luyện kĩ quan sát , so sánh , phân tích tổng hợp , thực hành vận dụng vào sống

3/ Thái độ: - Giáo dục cho học sinh có ý thức u thích cơng việc , u thích mơn học , bảo vệ mơi trường đất nước …

(127)

-II/Chuẩn bị thầy trò:

1/ Thầy: - Nghiên cứu tài liệu có liên quan , sưu tầm số hình ảnh có liên quan , tư liệu về thành tựu nghề nuôi thuỷ sản nước ta kết hợp với hình 75 SGK phóng to để dùng học

-Nghề nuôi thuỷ sản , sản phẩm thuỷ sản sử dụng , ni thuỷ sản góp phần làm mơi trường nước

2/ Trị : - Học cũ , xem trước mới, sưu tầm số tranh ảnh có liên quan tới bài. III/ Hoạt động dạy học :

1/ Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sỉ số

2/ Kiểm tra cũ : Không kiểm tra cũ 3/ Giảng : (2’) – Giới thiệu

- Nước ta có điều kiện tự nhiên thuận lợi cho nghề ni thuỷ sản nghề trở thành nghề truyền thống lâu đời phát triển , phát huy vai trò mạnh mẽ kinh tế nước ta kinh tế gia đình , địa phương nhiều nơi từ hôm nghiên cứu sang ngành nghề nơng nghiệp nghề ni thuỷ sản

- Tiến trình daïy :

T/g Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung kiến thức

18’ Hoạt động : Tìm hiểu vai

trò nuôi thuỷ sản : GV yêu cầu HS:

-Đọc  SGK

-Quan sát HSGK

Thảo luận câu hỏi: -Nhìn vào hình vẽ75 SGK hãy cho biết hình muốn nói lên điều ?

-Em kể tên loại thuỷ sản mà em biết ?

-Em cho biết hình ảnh a,b,c,d nói lên điều vai trị ni thuỷ sản ? -Qua thơng tin em hãy cho biết vai trị ni thuỷ sản nước ta gì?

GV nhận xét  HS kết luận

Hoạt động : Tìm hiểu vai trị ni thuỷ sản :

*HS- đọc  SGK

*Thảo luận câu hỏi trả lời:

+Nói lên vai trị nuôi thuỷ sản nước ta

+ Các loại thuỷ sản tôm cá, cua, ốc , trai, sò ,hến…… + Cung cấp thực phẩm chất lượng cao cho người -Xuất thuỷ sản , sản phẩm đông lạnh cá ba sa, cá tra……

-Ăn sinh vật nhỏ , vi khuẩn mùn hữu , bảo vệ môi trường nước

-Làm thức ăn cho gia súc gia cầm

HS kết luận ghi

HS - Nghe.

I/ Vai trò nuôi thuỷ sản :

- Ni thuỷ sản có vai trị quan trọng kinh tế đời sống xã hội là: + Cung cấp thực phẩm cho nhu cầu xã hội

+Cung cấp thức ăn cho gia xúc gia cầm

+Cung cấp nguyên liệu cho xuất công nghiệp chế biến

+Làm bảo vệ môi trường nước

(128)

-T/g Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung kiến thức 17’

Hoạt động :Tìm hiểu nhiệm vụ nuôi thuỷ sản: *GV yêu cầu HS:

-Đọc  SGK

-Quan sát HSGK

Thảo luận câu hỏi: - Muốn nuôi thuỷ sản cần có điều kiện ?

-Tại nói nước ta có điều kiện phát triển thuỷ sản?

-Hãy kể tên loại thuỷ sản được nuôi địa phương em? -Cho biết vai trò quan trọng của thuỷ sản con người ?

-Vậy nhiệm vụ nuôi thuỷ sản nước ta thời gian đến ?

GV nhận xét  HS kết luaän

-Ghi nhớ

Hoạt động :Tìm hiểu nhiệm vụ ni thuỷ sản:

*HS- đọc  SGK

*Thảo luận câu hỏi trả lời:

+ Cần có nước giống thuỷ sản

+Có nhiều ao, hồ, sơng ,suối, mặt nước biển lớn …

+ Như tôm, cá, trai, ốc, cua, baba, rùa, ếch , nuôi trai để lấy ngọc……

+Cung cấp 40-50% thực phẩm cho người

- Trong năm tới nhiệm vụ thuỷ sản cần tập trung vào nhiệm vụ

HS kết luận ghi

HS - Nghe. -Ghi nhớ

II/ Nhiệm vụ của nuôi thuỷ sản :

- Trong năm tới nhiệm vụ thuỷ sản cần tập trung vào nhiệm vụ

+Khai thác tối đa tiềm mặt nước ngầm giống nuôi

+Cung cấp nhiều loại thực phẩm tươi cho tiêu dùng nước xuất

+Ứng dụng khoa học kỹ thuật tiến vào nghề nuôi thuỷ sản sản xuất giống, sản xuất thức ăn , bảo vệ mơi trường phịng trừ dịch bệnh

6’ Cũng cố :

-Em cho biết vai trị nuôi thuỷ sản nước ta ?

-Em cho biết nhiệm vụ nuôi thuỷ sản nước ta ? -Để khai thác hợp lí nguồn lợi thuỷ sản phải

Hs: - Nuôi thuỷ sản có vai trị quan trọng kinh tế đời sống xã hội là:

+ Cung cấp thực phẩm cho nhu cầu xã hội +Cung cấp thức ăn cho gia xúc gia cầm

+Cung cấp nguyên liệu cho xuất công nghiệp chế biến

+Làm bảo vệ mơi trường nước

- Trong năm tới nhiệm vụ thuỷ sản cần tập trung vào nhiệm vụ

(129)

-T/g Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung kiến thức

làm ? nước xuất

+Ứng dụng khoa học kỹ thuật tiến vào nghề nuôi thuỷ sản sản xuất giống, sản xuất thức ăn , bảo vệ môi trường phịng trừ dịch bệnh

4/ Dặn dò: (1’)

- Các em nhà học cũ trả lời câu hỏi SGK xem trước IV/ Rút kinh nghiệm- bổ sung :

……… ……… ………

================================================

Ngày soạn: 27/03/2010 Tiết : 45

Tuaàn: 30

Bài : 50 MƠI TRƯỜNG NI THUỶ SẢN

I/ Mục tiêu dạy:

1/ Kiến thức: -Nêu nội dung kiến thức đặc điểm nức ni thuỷ sản , phân biệt tính chất vật lí , hố học, sinh vật học nước ni thuỷ sản , trình bày biện pháp cải tạo nước đáy ao để nâng cao chất lượng vực nước nuôi thuỷ sản

2/ Kĩ năng: -Rèn luyện kĩ quan sát , so sánh , phân tích tổng hợp , thực hành vận dụng vào sống

3/ Thái độ: - Giáo dục cho học sinh có ý thức u thích cơng việc , u thích mơn học , bảo vệ mơi trường đất nước …

II/Chuẩn bị thầy trò:

1/ Thầy: - Nghiên cứu tài liệu có liên quan , sưu tầm số hình ảnh có liên quan , tư liệu về thành tựu nghề nuôi thuỷ sản nước ta, số tranh ảnh mơi trường ni thuỷ sản

2/ Trị : - Học cũ , xem trước mới, sưu tầm số tranh ảnh có liên quan tới bài. III/ Hoạt động dạy học :

1/ Ổn định lớp: (1’) Kiểm tra sỉ số

2/ Kiểm tra cũ : (5’) - Em cho biết vai trị ni thuỷ sản nước ta ?

- Em cho biết nhiệm vụ nuôi thuỷ sản nước ta ?

Đáp án : - Ni thuỷ sản có vai trò quan trọng kinh tế đời sống xã hội là:

+ Cung cấp thực phẩm cho nhu cầu xã hội +Cung cấp thức ăn cho gia xúc gia cầm

+Cung cấp nguyên liệu cho xuất công nghiệp chế biến +Làm bảo vệ môi trường nước

- Trong năm tới nhiệm vụ thuỷ sản cần tập trung vào nhiệm vụ

(130)

-+Khai thác tối đa tiềm mặt nước ngầm giống nuôi

+Cung cấp nhiều loại thực phẩm tươi cho tiêu dùng nước xuất

+Ứng dụng khoa học kỹ thuật tiến vào nghề nuôi thuỷ sản sản xuất giống, sản xuất thức ăn , bảo vệ mơi trường phịng trừ dịch bệnh

3/ Giảng : (2’) – Giới thiệu

- Nước môi trường sống cá loại thuỷ sản khơng có nước nước bị ô nhiễm, chắn ảnh hưởng tới đời sống tơm cá nước ni thuỷ sản có đặc điểm tính chất ? học hơm tìm hiểu xem ?

- Tiến trình dạy :

T/g Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung kiến thức

15’ Hoạt động 1: Tìm hiểu đặc điểm nước nuôi: *GV yêu cầu HS:

-Đọc  SGK

-Quan saùt HSGK

Thảo luận câu hỏi: -Mơi trường ni thuỷ sản có đặc điểm ?

- Khi cho 3-5 gam muối ăn vào chậu nước tượng xảy ?

-Tại mùa hè em cùng gia đình thích nghỉ mát tắm biển hoặc bơi hồ, bể bơi…?

-Tại vào mùa đông nước giếng ấm hơn trên mặt đất ?

Các em có thấy sứ lạnh mùa đông người ta câu cá đâu ?Vì ? -O xi nước đâu mà có ?

-Tỷ lệ O2 CO2

khơng khí nước như ?

GV nhận xét  HS kết

luận

Hoạt động 1: Tìm hiểu đặc điểm nước nuôi:

*HS- đọc  SGK

*Thảo luận câu hỏi trả lời:

HS: +Mơi trường nước ni thuỷ sản có khả hồ tan

các chất vơ hữu + Thì muối hồ tan vào

trong nước +Vì mơi trường nước mát

hơn

-Mơi trường nước có khả điều hồ nhiệt độ ổn định nhiệt khơng khí +Vì nhiệt độ khơng khí lạnh lịng

giếng

+Câu sơng lớp đóng băng lớp

dưới nhiệt độ cao khơng đóng băng

+Do O xi không khí tan vaøo

-Nồng độ O2 thấp CO2 cao khơng khí

cần phải điều chỉnh thành phần O xi để tạo môi trường

I/ Đặc điểm nước nuôi thuỷ sản :

1/ Có khả hồ tan chất vô hữu cơ:

-Môi trường nước nuôi thuỷ sản có khả hồ tan chất vơ hữu

2/ Khả điều hồ chế độ của nước :

-Mơi trường nước có khả điều hồ nhiệt độ ổn định nhiệt khơng khí

3/ Thành phần O2 thấp CO2

cao :

-Nồng độ O2 thấp CO2 cao khơng khí cần phải điều chỉnh thành phần O xi để tạo môi trường sống thuận lợi cho tôm cá

(131)

-T/g Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung kiến thức

15’

Hoạt động 2: Tìm hiểu tính chất nước : -GV: Tính chất vật lí nước ni thuỷ sản có những tính chất ? -Nhiệt độ thích hợp để ni tơm cá ?

+Độ màu nước ?

-Tính chất hố học nước ni thuỷ sản có những tính chất ? - Tính chất sinh học nước ni thuỷ sản có tính chất ?

Hãy kể tên sinh vật trong tranh ?

-Biện pháp cải tạo đất đáy ao ?

-Biện pháp cải tạo đất đáy ao ?

- Nhận xét – kết luận

sống thuận lợi cho tôm cá -Ngược lại :

Hoạt động 2: Tìm hiểu tính chất nước : -HS: Trả lời :

-Tính chất vật lí nước ni thuỷ sản bao gồm nhiệt độ , màu nước , độ trong, chuyển động nước +Nhiệt độ từ 25-350c -Gồm chất khí hồ tan , muối hồ tan độ PH - Có sinh vật : Tảo kh hình đĩa, tảo dung, tảo góc, bọ kiếm gân, trùng chi, rong mái chèo (tóc tiên nước) rong tôm, ấu trùng muỗi lắc, ốc hến

- Thiết kế ao có chỗ nơng, sâu khác để điều hoà nhiệt độ , diệt trùng, bọ gậy, vệ sinh mặt nước , hạn chế phát triển mức thực vật thuỷ sinh *Học sinh trả lời – nhận xét bổ sung

II/ Tính chất nước ni thuỷ sản :

1/ Tính chất vật lí :

-Tính chất vật lí nước ni thuỷ sản bao gồm nhiệt độ , màu nước , độ trong, chuyển động nước

2/ Tính chất hố học :

-Gồm chất khí hồ tan , muối hồ tan độ PH

3/ Tính chất sinh học : -Nước ni thuỷ sản có nhiều sinh vật sống thực vật thuỷ sinh (TVPD, TV Đ ) động vật phù du , động vật đáy …

III/ Biện pháp cải tạo nước đáy ao :

-Cải tạo nước, đáy ao nhằm nâng cao chất lượng nước nuôi tôm cá

6’ Củng cố :

-Hãy cho biết đặc điểm nước ni thuỷ sản ?

* Có khả hồ tan chất vơ hữu cơ:

-Mơi trường nước ni thuỷ sản có khả hồ tan chất vô hữu

+ Khả điều hoà chế độ nước :

-Mơi trường nước có khả điều hồ nhiệt độ ổn định nhiệt khơng khí

+ Thành phần O2 thấp CO2 cao :

(132)

-T/g Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung kiến thức

-Hãy cho biết tính chất nước ni thuỷ sản ?

-Biện pháp cải tạo nước , đất đáy ao ?

phải điều chỉnh thành phần O xi để tạo môi trường sống thuận lợi cho tơm cá

*Tính chất nước ni thuỷ sản :

-Tính chất vật lí nước ni thuỷ sản bao gồm nhiệt độ , màu nước , độ trong, chuyển động nước

Tính chất hố học :

-Gồm chất khí hồ tan , muối hồ tan độ PH Tính chất sinh học :

-Nước ni thuỷ sản có nhiều sinh vật sống thực vật thuỷ sinh (TVPD, TV Đ ) động vật phù du , động vật đáy … *Biện pháp cải tạo nước đáy ao :

-Cải tạo nước, đáy ao nhằm nâng cao chất lượng nước ni tơm

4/ Dặn dò (1’)

- Các em nhà học cũ xem trước để tiết sau học cho tốt IV/ Rút kinh nghiệm bổ sung :

……… ……… ……… ………

=====================================================

Ngày đăng: 21/04/2021, 03:16

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan