Đang tải... (xem toàn văn)
Các vật rụng như cành nhỏ, lá khô từ các lòai cây này được sử dụng như là phân rác khi trồng mới cây chuối hay măng cụt, bòn bon.. Bóng che cũng góp phần hạn chế cỏ dại, tránh được sự [r]
(1)MƠ HÌNH NƠNG LÂM KẾT HỢP VƯỜN - AO - CHUỒNG (VAC)
Tại Ấp Bình Đức, xã Bình Nhâm, huyện Thuận An, tỉnh Bình Dương.
Quy mơ diện tích 14.800 m2
Mơ tả mơ hình Nơng Lâm kết hợp
Mơ tả mơ hình
Mơ tả dài ngày Măng cụt
Tên khoa học: Garcinia mangostana Thuộc họ Clusiaceae
Đây lòai ăn trái, thân gỗ trung bình Trái có giá trị kinh tế ưa chuộng thị trường Một số tài liệu cho biết măng cụt sử dụng làm thuốc Cây bắt đầu cho độ tuổi từ 20 đến 25 năm, tùy vào điều kiện chăm sóc Chu kỳ thu họach kéo dài đến 100 năm Cây măng cụt trồng phổ biến khu vực miền Đông Tây Nam Bộ Trong mơ hình này, măng cụt trồng với cự ly x mét
Tuổi theo ước đóan chủ hộ khỏang 100 năm Hiện vườn có măng cụt tuổi 4-5 chủ hộ trồng (khoảng 25 cây) Trong hầu hết măng cụt lớn tuổi không cho thu họach thu
Bịn bon
Tên khoa học: Lansium domesticum, thuộc họ Meliaceae
Bòn bon lòai ăn trái, thân gỗ trung bình Trongmơ hình này, bịn bon trồng xen tán măng cụt vào năm 1997 Cự ly mật độ trồng khơng đồng Cây bịn bon có nhiều độ tuổi khác nhau, trồng tái sinh tự nhiên kể từ năm 1997
Xòai
Tên khoa học: Mangifera indica
Xòai ăn quả, thân gỗ lớn Xòai trồng phổ biến khu vực Đông Tây Nam
Ngịai Măng cụt bịn bon, mơ hình cịn có số ăn trái lâu năm khác với số lượng ít, chủ yếu tiêu thụ gia đình xịai, sầu riêng, mít (Artocarpus heterophyllus, thuộc họ Moraceae), chùm ruột (Phyllanthus acidus, thuộc họ
Euphorbiaceae), khế (Averrhoa carrambola), sơ ri (Malpighia glabra) Các lòai khơng có chăm sóc đáng kể nên khơng có thu họach thương mại Một số lòai trồng làm thực phẩm mướp hương, sả để sử dụng gia đình
Một số lịai trồng làm cảnh tìm thấy mơ hình với số lượng cá thể khơng nhiều, kể chuối rẽ quạt, cau, mai vàng
Mơ tả ngắn ngày Lịai cây: Chuối
Tên khoa học: Musa sp, thuộc họ Musaceae
Chuối lòai dễ trồng trồng phổ biếntrong vườn hộ khu vực miền Đơng Nam Bộ Ở mơ hình VAC này, chuối trồng khỏang trống vườn để tận dụng đất đai tạo thêm thu nhập cho nông hộ
Lịai cây: Thơm (khóm)
Tên khoa học: Ananas comosus, thuộc họ Bromeliaceae
Dứa trồng để lấy trái Trong mơ hình này, dứa trồng rãi rác dọc theo lối nhỏ vườn, chủ yếu để đáp ứng nhu cầu nông hộ
Mơ tả vật ni Lịai vật ni: Cá lóc
Tên khoa học: Channidia sp
Ao cá bố trí gần trung tâm khu vườn nhà, có diện tích 400 m2 (20 x 20m)
Lịai vật nuôi: Heo Tên khoa học: Sus sp
Chuồng heo (ni heo thịt heo nái) bố trí phía cuối vườn, có diện tích 144 m2
(2)Không gian phối hợp : Về cấu trúc tầng tán, mơ hình vườn hộ
này có cấu trúc tầng, măng cụt, với chiều cao khỏang 12-14 mét Kế tiếp ăn trái xòai, sầu riêng, bòn bon chuối Tầng thấp không rõ rệt, chủ yếu thơm trồng rãi rác họăc dọc theo lối nhỏ vườn Ao cá chuồng heo bố trí nhau, phần thức ăn thừa phân heo sử dụng để làm thức ăn cho cá Phân heo sử dụng để bón cho ăn trái vườn
Thời gian kết hợp : Do đặc điểm lòai dài ngày
ngắn ngày lịai ni, thời gian kết hợp kết hợp thành phần mơ hình liên tục Cây chuối có khả tái sinh mạnh sau lấy chặt bỏ mẹ Cây măng cụt trồng khỏang 20 nhằm thay dần số già cỗi, khơng cịn cho Sầu riêng, xòai trồng khỏang từ năm 1997 trở lại đây, phân bố rải rác khu vườn với số lượng cá thể Bịn bịn trồng xen tác măng cụt khơng có bố trí cự ly rõ ràng Tuổi bịn bịn khơng đồng Các nhỏ (tuổi 3-5) chủ yếu tái sinh tự nhiên trồng dặm từ tái sinh tự nhiên vườn vào lỗ trống măng cụt chết tạo
Tác động qua lại tương hỗ, hỗ trợ, dịng lượng, vật chất chu chuyển mơ hình
Các lịai dài ngày chiếm số lượng nhiều mơ hình măng cụt bịn bon tạo bóng che thích hợp cho chuối Các vật rụng cành nhỏ, khơ từ lịai sử dụng phân rác trồng chuối hay măng cụt, bịn bon Bóng che góp phần hạn chế cỏ dại, tránh cạnh tranh dinh dưỡng cỏ dại ngắn ngày Chất thải chăn nuôi heo phân nước rửa chuồng trại sử dụng phân bón cho trồng mơ hình, phần bổ sung làm thức ăn nuôi cá Ao cá trước chủ yếu sử dụng nguồn giống tự nhiên theo nguồn nước lấy từ sông vào nuôi theo kiểu quảng canh, nguồn thức ăn chủ yếu sử dụng phân thức ăn thừa heo Hệ thống rạch nhỏ dẫn nước vào ao cá tưới cho bố trí hợp lý nên trồng khơng thiếu nước, vào mùa khơ Chính hệ thống rạch dẫn nước này, với diện tích mặt ao làm cho độ ẩm khơng khí cao khu vực Nhiệt độ khơng khí ngịai khu vực, cảm nhận định tính có khác biệt Lãi xuất kinh doanh từ mơ hình
Sản phẩm thu nhập ha/năm
Bòn bon
390.000(VND)
Cá 7.750.000
Heo
22.400.000 Tổng thu/ha/vụ
30.540.000 Phân tích SWOT mơ hình ( theo quản trị kinh doanh )
Điểm mạnh (strenghs)
Người dân có kinh nghiệm sản xuất
Hệ thống kênh rạch phục vụ tưới tiêu hạ tầng sở tương đối phát triển, đáp ứng yêu cầu sản xuất
Tiếp cận thị trường dễ dàng
Thương hiệu trái LÁI THIÊU biết đến rộng rãi
Điểm yếu (Weaknesses)
Cây dài ngày : Măng cụt, bòn bon lớn tuổi, khả cho trái suy giảm nhiều Thời tiết thời gian gần không thuận lợi cho ăn trái măng cụt
Chất lượng sản phẩm thấp không đồng đều, dễ thị thương lái ép giá
(3)Cơ hội ( Opportunities )
Khu vực nằm tiếp giáp với quy họach phát triển khu du lịch sinh thái Cầu Ngang
Được quan tâm quyền phù hợp
với quy họach phát triển kinh tế xã Bình Nhâm, nhấn mạnh phát triển nông nghiệp, dịch vụ công nghiệp.Khu vực nghiên cứu miễn thuế nông
nghiệp vòng 10 năm, từ năm 2002 đến 2012
Thử thách ( Threats )
Khả thích ứng với thay đổi sách phát triển kinh tế, đặc biệt thiếu hụt lao động phát triển khu công nghiệp địa bàn Vấn đề ô nhiễm nguồn nước làm ảnh hưởng đến sức sản xuất thành phần mơ hình Dịch bệnh làm cho việc phát triển chăn nuôi trở nên bấp bênh, nhiều rủi ro trước
Có cạnh tranh mạnh chất lượng giá sản phẩm vùng khác
Quá trình chuyển đổi đưa giống mới, có suất chất lượng tốt vào trồng đòi hỏi nhiều vốn đầu tư thời gian
Ý nghĩa môi trường
Khả bảo vệ đất, sử dụng đất hiệu bền vững mơ hình Nếu trì phát triển hợp lý mơ hình tạo
ảnh hưởng có lợi nguồn tài nguyên đất nước thơng qua tương tác có lợi thành phần mơ hình đất đai, nguồn nước Đặc biệt thành phần lâu năm cho có khả ngăn chặn xâm nhiễm phèn
Khả bảo vệ nguồn nước
Khu vực nghiên cứu nằm vùng thấp hệ thống sơng Sài Gịn Sơng Bình Nhâm sử dụng nguồn nước tự nhiên từ hai hệ thống sông để sản xuất Nguồn nước thải từ chăn nuôi không xử lý trước đưa sông góp phần làm nhiễm nguồn nước
Thử tháchhjh Thử thách Thử thách
Khả thích ứng với thay đổi sách phát triển kinh tế, đặc biệt thiếu hụt lao động phát triển khu công nghiệp địa bàn Vấn đề ô nhiễm nguồn nước làm ảnh hưởng đến sức sản xuất thành phần mơ hình Dịch bệnh làm cho việc phát triển chăn nuôi trở nên bấp bênh, nhiều rủi ro trước
Có cạnh tranh mạnh chất lượng giá sản phẩm vùng khác
Quá trình chuyển đổi đưa giống mới, có suất chất lượng tốt vào trồng đòi hỏi nhiều vốn đầu tư thời gian Thử thách
Khả thích ứng với thay đổi sách phát triển kinh tế, đặc biệt thiếu hụt lao động phát triển khu công nghiệp địa bàn Vấn đề ô nhiễm nguồn nước làm ảnh hưởng đến sức sản xuất thành phần mơ hình Dịch bệnh làm cho việc phát triển chăn nuôi trở nên bấp bênh, nhiều rủi ro trước
Có cạnh tranh mạnh chất lượng giá sản phẩm vùng khác
Quá trình chuyển đổi đưa giống mới, có suất chất lượng tốt vào trồng đòi hỏi nhiều vốn đầu tư thThử tháchl
Khả thích ứng với thay đổi sách phát triển kinh tế, đặc biệt thiếu hụt lao động phát triển khu công nghiệp địa bàn Vấn đề ô nhiễm nguồn nước làm ảnh hưởng đến sức sản xuất thành phần mơ hình Dịch bệnh làm cho việc phát triển chăn nuôi trở nên bấp bênh, nhiều rủi ro trước
Có cạnh tranh mạnh chất lượng giá sản phẩm vùng khác
(4)(5)Điểm mạnh
Người dân có kinh nghiệm sản xuất
Hệ thống kênh rạch phục vụ tưới tiêu hạ tầng sở tương đối phát triển, đáp ứng yêu cầu sản xuất
Tiếp cận thị trường dễ dàng
(6)