Söï aên vaø bieán ñoåi thöùc aên trong cô theå ngöôøi coù teân goïi laø gì? Quaù trình tieâu hoùa trong cô theå ngöôøi dieãn ra nhö theá naøo?. b) Hoaït ñoäng daïy vaø hoïc:[r]
(1)Tuần : 13 Tiết: 25 Ngày :
CHƯƠNG V: TIÊU HỐ
BÀI 24 : TIÊU HỐ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HỐ
I/ MỤC TIÊU: 1/Kiến thức:
- HS trình bày được:
- Các nhóm chất thức ăn
- Các hoạt động q trình tiêu hố - Vai trị tiêu hố với thể người
- Xác định hình vẽ mơ hình quan hệ tiêu hoá người
2/ Kỹ năng:
- Rèn kỹ năng: Quan sát tranh, sơ đồ - Rèn tư tổng hợ, hoạt động nhóm
3/ Thái độ: Giáo dụu ý thức bảo vệ hệ tiêu hố II/ CHUẨN BỊ:
1/ Giáo viên:
- Các sơ đồ SGK - Mơ hình thể người - Hình 24.3 SGK - Bảng phụ
2/ Học sinh
-III/ TIẾN TRÌNH BÀI HỌC: 1/ Ổn định lớp
2/ Kiểm tra cũ:
- Không có
3/ Các hoạt động dạy học:
a) Mở bài:
Con người thường ăn loại thức ăn gì?
Sự ăn biến đổi thức ăn thể người có tên gọi gì? Q trình tiêu hóa thể người diễn nào?
b) Hoạt động dạy học:
Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung ghi bài
- Hoạt động 1: THức ăn tiêu hố
- Mục tiêu : HS trình bày được.hai
nhóm thức ăn có chất vơ chất hữu Các hoạt động trình tiêu hố vai trị tiêu hố
- Cách tiến hành:
- Tại cần ăn? Thức ăn có vai trị quan trọng thể nào?
- Hằng ngày ăn nhiều loại
- Hằng ngày có q trình
oxi hố chất hữu thể protein, gluxit, lipit để sinh lượng sống cần cho hoạt động tế bào Vậy vai trò thức ăn bù đắp lại hao hụt Thức
I/ Thức ăn tiêu hoá
- Thức ăn gồm chất
vô chất hữu
- Hoạt động tiêu hoá
gồm: Ăn, đẩy chất ống tiêu háo, tiêu hoá thức ăn, hấp thụ chất dinh dưỡng, thải bã
- Nhờ trình tiêu
(2)thức ăn, chúng thuộc loại chất gì?
- GV treo sơ đồ
- GV nêu câu hỏi thảo luận nhóm: - Các chất thức ăn khơng bị
biến đổi mặt hố học q trình tiêu hố?
- Các chất bị biến đổi hố học
trong q trình tiêu hố?
- Q trình tiêu hố gồm hoạt
động nào?
- Hoạt động quan trọng? - Vai trị thức ăn q trình
tiêu hố?
- GV nhân xét – bổ sung
- GV lưu ý thêm: Thức ăn dù biến đổi
bằng cách cuối thành chất hấp thụ có tác dụng với thể
- Hoạt động 2: Tìm hiểu quan tiêu hoá
- Mục tiêu : Hs xác định
quan tiêu hoá thể người
- Cách tiến hành : - GV treo tranh hình 24.3
- Hãy kể tên quan tiêu hố
cho biết quan xếp thành phần?
- Nêu vai trò quan tiêu hoá
mà em biết từ trước?
- GV treo bảng phụ- Bảng 24 - GV nhận xét – bổ sung
ăn cịn ngun liệu xây dựng tế bào thay cho tế bào chết giúp thể lớn lên
- HS thảo luận nhóm trả lời
các câu hỏi
- Các nhóm khác nhận xét –
boå sung
- HS quan sát tranh trả lời
câu hỏi:
- Hai phần: ng tiêu hoá
tuyến tiêu hoá
- Tuyến tiêu hố: có ống dẫn
chất tiết đổ vào ống tiêu hoá
- Thành ống tiêu hoá: cấu tạo
bởi lớp: màng bao bọc bên ngoài, lớp cơ, lớp niêm mạc lớp niêm mạc
- HS thảo luận nhóm điền
bảng
- Các nhóm khác nhận xét –
bổ sung
thành cấht dinh dưỡng thải cặn bã
II/ Các quan tiêu hoá Oáng tiêu hoá:
- Miệng, hầu, thực
quản, dày, ruột non, ruột già, hậu mơn Tuyến tiêu hố :
- Tuyến nước bọt - Tuyến gan - Tuyến tụy - Tuyến vị - Tuyến ruột
IV/ CUÛNG CỐ:
1/Q trình tiêu hố thực nhờ hoạt động quan nào? 2/ Quá trình tiêu hố bao gồm hoạt động nào?
V/ DẶN DÒ:
- Học