Giới thiệu bài: Nhằm giúp các em rèn luyện thêm kĩ năng thực hành thí nghiệm, đồng thời củng cố kiến thức về rượu etylic, axit axetic.. Chúng ta cùng nhau tìm hiểu bi thực hành hôm nay.[r]
(1)Tuần 31 Ngày soạn : 02/04/2010 Tiết 59 Ngày dạy : 04/04/2010
Bài 49: THỰC HÀNH :
TÍNH CHẤT CỦA RƯỢU VÀ AXIT
I MỤC TIÊU: Sau HS phải: Kiến thức
Củng cố kiến thức học rượu etilic axit axetic
Vận dụng để làm số thí nghiệm thực hành học Kĩ
Tiếp tục rèn luyện kĩ thực hành thí nghiệm hố học, viết PTHH Thái độ
Giáo dục ý thức cẩn thận, tiết kiệm học tập, thực hành hóa học II CHUẨN BỊ
1 GV:
- Hóa chất : Axit axetic, quỳ tím, Zn viên, CaCO3, CuO, rượu etilic, H2SO4 đặc
- Dụng cụ : ống nghiệm, đèn cồn, giá ống nghiệm, kẹp gỗ, giá sắt, cốc thủy tinh HS:
Ôn tập TCHH rượu etylic axit III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC :
1 Ổn định lớp(1’) 9A1……/…… 9A2……/…… Bài mới:
a Giới thiệu bài: Nhằm giúp em rèn luyện thêm kĩ thực hành thí nghiệm, đồng thời củng cố kiến thức rượu etylic, axit axetic Chúng ta tìm hiểu bi thực hành hôm
b Các hoạt động chính:
Hoạt động GV Hoạt đơng HS
Hoạt động 1: Kiểm tra kiến thức (5’) - GV: Ổn định tổ chức lớp, nêu quy định
buổi thực hành kiểm tra chuẩn bị
- GV: Kiểm tra kiến thức có liên quan đến nội dung bi thực hnh:
+ Nêu tính chất rượu etilic + Nêu tính chất axitaxetic
- HS: Ổn định lớp - HS: Trả lời
Hoạt động 2: Tính chất axit axetic (15’) - GV: Hướng dẫn HS làm thí nghiệm 1:
+ Cho vào vào ống nghiệm: Ơ1: mẫu giấy quỳ tím
Ơ 2: mãnh kẽm Ơ3: mẫu đá vơi nhỏ Ơ 4: bột đồng II oxit
Cho tiếp ml axit axetic vo ống nghiệm - GV: Yêu cầu HS làm thí nghiệm ghi lại kết
- HS: Quan sát
- HS; Làm thí nghiệm theo hướng dẫn GV Hoạt động 3: Thí nghiệm : “ phản ứng rượu etilic axitaxetic “ (15’)
- GV: Hướng dẫn HS lắp dụng cụ hình 5.5 trang 141
- GV: Gọi HS nêu bước làm thí nghiệm
- HS: Quan sát
- HS: Nêu bước thực hành
(2)- GV: Yêu cầu HS làm thí nghiệm nhận xét mùi lớp chất lỏng mặt nước
Đun nhẹ hỗn hợp cho chất lỏng bay từ từ sang ống B đến chất lỏng ống A cịn khoảng 1/3 thể tích ban đầu ngừng đun Lấy ống B cho thêm ml dung dịch muối ăn bo hồ, lắc để yên
- HS: Làm thí nghiệm Hoạt động :Thu dọn làm bàng tường trình (6’). - GV: Hướng dẫn HS thu hồi hoá chất, vệ sinh
phịng thí nghiệm
- GV: Cho HS làm tường trình
- HS: Làm theo hướng dẫn - HS: Làm tường trình Nhận xét – Dặn dị (3’):
- Nhận xét tinh thần thái độ thực hành HS
- Dặn em ôn tập CTCT tính chất hóa học rượu etylic, axit axetic, chất béo, tập xác định công thức phân tử HCHC
4 Rút kinh nghiệm :