Báo cáo - Giới thiệu một số giống mía tốt mới cho vùng Đông Nam Bộ trình bày một số giống mía sau đây: giống mía VN84-4137; giống mía VN85-1427; giống mía DLM24; giống mía K88-65; giống mía K88-92; giống mía K95-156; giống mía Suphanburi 7; giống mía KU60-3; giống mía QĐ15.
GIỚI THIỆU MỘT SỐ GIỐNG MÍA TỐT MỚI CHO VÙNG ĐÔNG NAM BỘ TS Cao Anh Đương Trung tâm Nghiên cứu Phát triển Mía Đường- Viện KHKT Nơng nghiệp miền Nam (DĐ: 0.913.171843; Email: cao_anh_duong@yahoo.com) GIỐNG MÍA VN84-4137: VN84-4137 giống mía Trung tâm Nghiên cứu Phát triển Mía Đường lai tạo năm 1984, có suất khá, chất lượng cao, chín trung bình, thích ứng rộng - Năm cho phép sản xuất thử: 1994 - Năm công nhận giống mới: 1998 - Bố mẹ: Ja60-5 x đa giao Đặc điểm hình thái: Thân to trung bình, phát triển thẳng, lóng hình chùy ngược, vỏ màu xanh ẩn tím Đai sinh trưởng rộng trung bình, đai rễ có hàng điểm rễ xếp khơng thứ tự Mắt mầm hình trịn hình hến trịn, khơng có rãnh mầm Phiến rộng trung bình, màu xanh đậm Bẹ có nhiều lơng, màu phớt tím, cổ hình sừng bị, thìa cong Có tai nhỏ Lá đứng, dáng thẳng Đặc điểm nông, công nghiệp: Mọc mầm đẻ nhánh mạnh, sớm, tập trung Tỷ lệ mọc mầm khá, sức đẻ nhánh cao, mật độ hữu hiệu cao (nếu mật độ cao nhỏ) Tốc độ vươn lóng Khả tái sinh tốt, lưu gốc nhiều năm Chịu hạn tốt, kháng sâu bệnh Ưa thâm canh khả thích ứng rộng Năng suất nơng nghiệp trung bình đạt 80 tấn/ha, vùng đất đủ ẩm đạt 100 tấn/ha Chín trung bình, CCS 11% Hàm lượng đường cao đầu vụ, đưa vào ép đầu vụ (CCS đầu vụ đạt khoảng – 10%) GIỐNG MÍA VN85-1427: Là giống mía Trung tâm Nghiên cứu Phát triển Mía Đường lai tạo, chọn lọc từ năm 1985 Có suất cao, chất lượng khá, chín sớm – trung bình sớm, nhiễm sâu bệnh - Năm cho phép sản xuất thử: 2000 - Năm công nhận giống mới: Hiện hồn tất thủ tục đề nghị cơng nhận giống trồng - Bố mẹ: VĐ54-18 x F154 - Diện tích sản xuất: Đến đầu năm 2006 có khoảng > 5.000 giống VN851427, tập trung chủ yếu tỉnh Tây Ninh, Đồng Nai, Ninh Thuận,… Đặc điểm hình thái: Thân trung bình, lóng hình trụ, màu xanh ẩn vàng Khi dãi nắng có sắc tía Mầm hình tam giác to, khơng có rãnh mầm Đai sinh trưởng rộng, có hàng điểm rễ xếp khơng Xuất rễ khí sinh gặp điều kiện ẩm độ cao Phiến rộng trung bình, xanh đậm, đứng Bẹ nhiều lơng, có tai Dáng thẳng Đặc điểm nông, công nghiệp: Mọc mầm khá, đẻ nhánh mạnh, tốc độ vươn lóng trung bình Mật độ cao đồng Tái sinh tốt Chịu hạn tốt, có khả chịu úng, khơng nhiễm bệnh than, chống chịu sâu bệnh khá, khơng đổ ngã, để gốc tốt Khơng trổ cờ Năng suất nơng nghiệp đạt bình qn 80 tấn/ha, vùng đủ ẩm đạt 100 tấn/ha Chín sớm – trung bình sớm, CCS từ 10 – 12% Lưu ý trồng giống VN85-1427: Đây giống mía có khả nảy mầm, tái sinh tốt, song mẫn cảm với điều kiện khô hạn giai đoạn đầu vươn lóng Do cần tưới đủ ầm cho mía giai đoan đầu vươn lóng – vươn lóng mạnh Kết khảo nghiệm đồng ruộng khu vực Đông Nam cho thấy trồng giống VN85-1427 đầu vụ mưa thu hoạch vào cuối vụ ép cho suất mía chữ đường cao so với trồng vụ cuối mưa GIỐNG MÍA DLM24: Hom giống nhập từ Mỹ chọn dịng vơ tính Trung tâm Nghiên cứu Phát triển Mía Đường - Năm cho phép sản xuất thử: 2002 - Bố mẹ: Khơng rõ - Diện tích có sản xuất: Đến đầu năm 2006 có khoảng 1.500 giống mía DLM24, tập trung chủ yếu Hậu Giang, Tây Ninh, Khánh Hịa, Bình Định,… Đặc điểm hình thái: Gốc thân to trung bình khá, lóng ngắn, rễ phụ Thân to trung bình Lóng hình chùy ngược, có sáp phủ nhiều, nối thẳng, khơng có vết nứt khơng có rãnh mầm Màu xanh ẩn vàng, dãi nắng có màu đỏ tía Đai sinh trưởng rộng, rõ, lồi Đai rễ có – hàng điểm rễ xếp khơng theo thứ tự Sẹo to Mầm hình trịn, nhỏ, lồi, nằm sát sẹo Phiến rộng trung bình, xanh đậm Bẹ màu xanh, có nhiều lơng Có tai hình tam giác Cổ hình chữ nhật Dáng chụm xiên, sít, dáng bụi thẳng Đặc điểm nơng, cơng nghiệp: Mọc mầm trung bình, đẻ nhánh khá, vươn lóng nhanh tái sinh tốt Kháng sâu đục thân Khơng trỗ cờ Ở vùng đất thấp, chất lượng vùng đất cao Năng suất nông nghiệp đạt 70 – 80 tấn/ha vùng đất khô hạn, không tưới; đạt 100 100 tấn/ha vùng đất đủ ẩm, thâm canh Chất lượng mía mức khá, CCS từ 10 – 11% Chín trung bình – muộn Lưu ý trồng giống DLM24: Đây giống mía có tiềm cho suất mía cao, nhiễm sâu bệnh, chịu thâm canh Tuy nhiên chữ đường không cao, dễ bị đổ ngã nên cần ý vun luống cho mía mía có lóng nên sử dụng hóa chất gây chín (như K-Humate, Glyphosate, Ehtrel,…) phun cho mía gần tới thời điểm thu hoạch để nâng cao hàm lượng đường mía ngguên liệu GIỐNG MÍA K88-65: - Nguồn gốc: Lai tạo tỉnh Suphan Buri, Thái Lan năm 1988 Được Trung tâm Nghiên cứu Phát triển Mía Đường nhập nội thức vào Việt Nam năm 2005 Tuy trình khảo nghiệm, song có nhiều ưu điểm sinh trưởng chống chịu sâu đục thân, tỏ thích hợp với vùng Đơng Nam nên diện tích trồng K88-65 miền Đông Nam nâng lên nhanh, từ khoảng năm 2004, đến có 100 ha, tập trung chủ yếu Tây Ninh - Mẹ x Bố: Co775 x PL310 - Đặc điểm: Đây 10 giống mía tốt Thái Lan K88-65 có thân màu xanh vàng, đường kính thân to (3,2 – 3,4 cm), lóng thân dài trung bình, mắt mầm lồi, phiến rộng, màu xnah vàng, bẹ có lơng, tự bong Khả tái sinh chống đổ ngã trung bình Tốc độ sinh trưởng trung bình (hơi chậm giai đoạn đầu vụ), trổ cờ, mật độ hữu hiệu cuối vụ (> 62.500 cây/ha) Năng suất cao (100 – 140 tấn/ha), chữ đường cao (12-14 CCS) Kháng bệnh thối đỏ thân, bệnh than bệnh đốm vàng, kháng sâu đục thân khá, chịu hạn trung bình Thích hợp trồng chân đất sét pha cát, giàu mùn - Lưu ý trồng giống K88-65: Đây giống mía có tiềm cho suất cao, chữ đường thường không ổn định, thời gian giữ đường cao (mía chín) ngắn, kéo dài khoảng tuần Do cần theo dõi chặt chẽ thời gian mía chín (bằng dụng cụ brix kế cầm tay) để có kế hoạch thu hoạch mía kịp thời, tránh tình trạng mía bị rớt chữ đường chưa đạt chữ đường cao Ngoài ra, giống mía có lơng tơ, thưa cứng, thu hoạch bốc, vác, cần mang bao tay đủ dày để hạn chế lông mía gây hại da GIỐNG MÍA K88-92 - Nguồn gốc: Lai tạo tuyển chọn tỉnh Suphanburi, Thái Lan từ năm 1988 Được Trung tâm Nghiên cứu Phát triển Mía Đường nhập nội vào Việt Nam năm 2005 Đây giống mía trồng phổ biến Thái Lan - Bố mẹ: U-Thong x PL310 - Đặc điểm: K88-92 có thân màu xanh vàng, đường kính thân trung bình (2,7 – 2,9 cm), lóng thân dài trung bình, mắt mầm hình bầu dục nằm ngan, mọc chưa tới đai sinh trưởng, phiến rộng trung bình, màu xanh vàng, bẹ có lơng, ơm chặt lấy thân Tai ngắn, tai ngồi dai hình lưỡi kiếm Khả tái sinh chống đổ ngã trung bình Tốc độ sinh trưởng trung bình (hơi chậm giai đoạn đầu vụ), trổ cờ, mật độ hữu hiệu cuối vụ cao (> 70.000 cây/ha) Năng suất cao (100 – 120 tấn/ha), chữ đường (1113 CCS) Kháng bệnh thối đỏ thân, bệnh than bệnh đốm vàng, kháng sâu đục thân trung bình, chịu hạn trung bình Thích hợp trồng chân đất sét pha cát, giàu mùn GIỐNG MÍA K95-156: Nguồn gốc: Lai tạo tỉnh Suphan Buri, Thái Lan năm 1995 Được Trung tâm Nghiên cứu Phát triển Mía Đường nhập nội vào Việt Nam năm 2005 Bố mẹ: PL310 x U-thong Đặc điểm: Đây giống mía tốt Thái Lan K95-156 có thân màu xanh vàng, lóng thân dài, đường kính thân khá, phiến rộng, dài rủ xuống, bẹ bong dễ bóc Năng suất cao (120 – 130 tấn/ha), chữ đường cao (10 – 13 CCS) Có khả chịu sâu đục thân, chịu hạn Chống chịu bệnh than, bệnh thối đỏ tốt Thích hợp trồng vùng đất cao giàu mùn 7.GIỐNG MÍA SUPHANBURI 7: - Nguồn gốc: Lai tạo tuyển chọn tỉnh Suphanburi, Thái Lan từ năm 1988 Được Trung tâm Nghiên cứu Phát triển Mía Đường nhập nội vào Việt Nam năm 2005 Đây giống mía phóng thích sản xuất Thái Lan - Bố mẹ: 85-2-352 x K84-200 - Đặc điểm: Năng suất cao (>110 t/ha), CCS cao (11-12) Để gốc tốt Chịu hạn, chịu úng Kháng bệnh than, thối đỏ, vàng gân Khơng trổ cờ Tuổi mía thu hoạch khoảng 12 tháng 8 GIỐNG MÍA KU60-3: Là giống mía Trường Đại học Kasertsat University (Thái Lan) lai tạo tuyển chọn, Trung tâm Nghiên cứu Phát triển Mía Đường nhập nội thức vào Việt Nam năm 2005 - Bố mẹ: Co775 x K84-200 - Đặc điểm hình thái: Thân to (đường kính thân từ 2,8-3,3 cm), lóng hình trụ, nối zigzag, màu xanh ẩn vàng Mầm hình trịn, dẹt, đỉnh mầm có chùm lơng, có cánh mầm rộng đóng nửa mầm, khơng có rãnh mầm Đai sinh trưởng hẹp, lồi Đai rễ có - hàng điểm rễ xếp không đều, điểm rễ rõ Bẹ màu xanh, có sáp phủ, có lơng, tự bong Có tai ngắn, hình tam giác Cổ hình sừng bị Lá thìa ngắn Phiến dài , rộng, dày, cứng, mép sắc, đứng, màu xanh đậm - Đặc điểm nông nghiệp công nghiệp: Mọc mầm khỏe, mầm to, đẻ nhánh mạnh, tốc độ vươn lóng nhanh, mật độ cao, có khả chống chịu sâu đục thân; kháng bệnh đốm vàng, rỉ sắt, kháng trung bình bệnh than; chịu hạn, chịu úng khá, không bị đổ ngã, trỗ cờ, khả tái sinh mía gốc tốt Năng suất cao, đạt 110 tấn/ha Hàm lượng đường cao, CCS đạt 12 - 14% 9 GIỐNG MÍA QĐ15 - Nguồn gốc: QĐ15 giống mía Trung Quốc, nhập nội vào Việt Nam năm 1997, sơ tuyển từ năm 1998 - Bố mẹ: HN56-12 x Nội Giang 59-782 - Đặc điểm hình thái: Thân trung bình mọc thẳng, màu vàng, dãi nắng màu tím nhạt, có sáp phủ, có vết nứt sinh trưởng Bẹ màu xanh ẩn tím, có sáp, nhiều lơng, tự bong Mầm hình trứng, nằm sát sẹo lá, đỉnh mầm vượt đai sinh trưởng Đai sinh trưởng lồi, hẹp Đai rễ rõ, rộng có – hàng điểm rễ xếp khơng Có tai lá, tai dài hình mác, tai ngồi ngắn hình tam giác Phiến dài, rộng trung bình, mỏng mềm, mép sắc, màu xanh - Đặc điểm nông nghiệp công nghiệp: Mọc mầm nhanh, tỷ lệ mọc mầm cao, tập trung, vươn lóng nhanh, mật độ hữu hiệu cao, lưu gốc tốt, có trỗ cờ Năng suất đạt 90 tấn/ha, CCS đạt 12% giống chín trung bình muộn 10 GIỐNG MÍA QUẾ ĐƯỜNG 21 (QĐ94-119): - Nguồn gốc: Do Viện Nghiên cứu mía Quảng Tây lai tạo, nhập nội vào Việt Nam từ năm 2004 - Bố mẹ: Mía trương 76-65 x Mía nhại 71-374 - Đặc điểm hình thái: Thân cao (có đạt tới 2,3 m), đường kính thân to trung bình – lớn (có đạt tới cm), lóng mía dạng ống, vỏ thân lóng màu vàng nhạt (khi chưa bong lá), tím nhạt (khi bong lá) tím đậm (khi dãi nắng) Trên bề mặt lóng có phủ lớp phấn màu trắng Khơng có rãnh mầm khe nứt sinh trưởng Ruột thân bị bấc, có 3-4 hàng điểm rễ xếp khơng theo thứ tự Mắt mầm hình trịn nhơ lên, già có màu vàng nhạt Lá mía có màu xanh lục nhạt – đậm, chiều rộng trung bình Phiến dày, cứng ngắn Lá non mọc thẳng vút, đầu vươn thẳng, giá vươn ngồi dễ bị bong Bẹ màu tím Tai có dạng kim dài, tai ngồi có dạng chữ nhật, dày, màu tím - Đặc điểm nơng cơng nghiệp: Quế đường 21 (QĐ94-119) có khả nẩy mầm tốt Mầm mía mập mạp, khỏe, mọc nhanh mạnh Mật độ cao, tương đối đồng Khả đẻ nhánh, lưu gốc tốt Mía trổ cờ Kết khảo nghiệm cho thấy, giống mía Quế đường 21 giống chín sớm, có khả chịu hạn tốt, có chữ đường cao, đạt trung bình khoảng 14,94% thời gian từ tháng 11 – tháng năm sau, cao so với giống Quế đường 11 (14,37%), thấp so với giống mía ROC16 (15,29%) Tuy nhiên, suất mía đạt cao (trung bình khoảng 103,9 tấn/ha), nên suất đường thu cao khoảng 21,56% so với ROC16 30,67% so với giống Quế đường 11 - Lưu ý trồng giống Quế đường 21: Đây giống mía có khẳ mọc mầm đẻ nhánh tốt, nên không nên trồng dày Thời kỳ đầu mía sinh trưởng nhanh, cần phải bón phân, tưới nước sớm tập trung so với giống khác Chú ý vun gốc thường xuyên kịp thời để hạn chế mía bị đổ ngã Ngồi ra, mía có màu xanh lục đậm nên cần ý phòng trừ loại sâu cơng gây hại 11 GIỐNG MÍA QUẾ ĐƯỜNG 24 (QĐ94-116): - Nguồn gốc: Do Viện Nghiên cứu mía Quảng Tây lai tạo, nhập nội vào Việt Nam từ năm 2003-2004 - Bố mẹ: Quế đường 75-1 x Nhai Thành 84-153 - Đặc điểm hình thái: Cây cao (có đạt tới m), đường kính thân to trung bình (đạt khoảng 2,8 cm) Thân khơng bị rỗng ruột, khơng có vết nứt sinh trưởng, khơng có rãnh mầm Trên bề mặt lóng có phủ lớp phấn trắng Có -5 hàng điểm rễ xếp khơng theo quy luật Mắt mầm hình bầu dục, có cánh mầm hình tam giác Lá mía có màu vàng lục, phiến rộng dài, tự bong già Tai ngắn, có dạng kim, tai ngồi dài hình chữ nhật - Đặc điểm nơng cơng nghiệp: Đây giống mía chín sớm, hàm lượng đường cao (đạt trung bình khoản 15,38%), suất mía cao ổn định (trung bình đạt khoảng 95,2%) Khả nảy mầm tốt, đồng Sinh trưởng nhanh thời kỳ đầu Mật độ hữu hiệu cao, đồng Khả lưu gốc tốt - Lưu ý trồng Quế đường 24: Đây giống mía có đường kính thân to trung bình, mật độ hữu hiệu cao, khả lưu gốc tốt, chịu hạn khá, trồng vùng đất khơ hạn nơi có trình độ thâm canh trung bình Quế đường 24 giống mía sinh trưởng mạnh giai đoạn đầu sau mọc mầm, khơng nên bón lót nhiều phân, mà nên tập trung phân vào bón thúc lần Quế đường 24 giống mía chín sớm có khả giữ đường lâu dài, thu hoạch suốt vụ ép Ngoài ra, giống có khả kháng bệnh tốt, có xanh nên cần lưu ý việc phịng trừ sâu hại Ở vùng trống gió, nên vun gốc sớm để hạn chế mía đổ ngã 12 GIỐNG MÍA VĐ93-159: Là giống mía Trung Quốc, nhập nội vào Việt Nam từ năm 2000, sơ tuyển từ năm 2001 - Bố mẹ: Quế Nông 73-204 x CP72-1210 - Đặc điểm hình thái: Thân to, mọc xiên, lóng hình trống, thóp đai sinh trưởng, thân có màu xanh ẩn vàng, dãi nắng màu vàng, khơng có vết nứt sinh trưởng Mầm hình trứng dài, mắt mầm nhỏ, mầm mọc cách sẹo lá, đỉnh mầm nằm ngang với đai sinh trưởng, có rãnh mầm nơng Đai sinh trưởng rộng, lồi Đai rễ có – hàng điểm rễ xếp không đều, điểm rễ mờ Bẹ màu xanh ẩn vàng, có nhiều lơng Có hai tai dài hình lưỡi mác Phiến dài, rộng, mỏng, mềm, màu xanh sáng, rũ - Đặc điểm nông nghiệp công nghiệp: Mọc mầm khá, đẻ nhánh khỏe, mật độ cao, tốc độ vươn cao khá, lưu gốc tốt, trỗ cờ vụ mía tơ, bị nhiễm bệnh than nhiễm rệp nhẹ Năng suất bình qn 80 tấn/ha, hàm lượng đường đạt 14% Ngồi giống mía trên, cịn có số giống mía tốt có triển vọng khác VN96-06, VN96-07, VN96-08, KU60-1, KU60-2, K95-161, K90-54,… bà nông dân nhà máy đường thể tham khảo thêm trang web Trung tâm Nghiên cứu Phát triển Mía Đường chuyên giới thiệu giống mía cho sản xuất giải đáp câu hỏi liên quan đến giống mía, địa chỉ: http://giongmia.wordpress.com ... nghiệm đồng ruộng khu vực Đông Nam cho thấy trồng giống VN85-1427 đầu vụ mưa thu hoạch vào cuối vụ ép cho suất mía chữ đường cao so với trồng vụ cuối mưa GIỐNG MÍA DLM24: Hom giống nhập từ Mỹ chọn... mầm tốt Mầm mía mập mạp, khỏe, mọc nhanh mạnh Mật độ cao, tương đối đồng Khả đẻ nhánh, lưu gốc tốt Mía trổ cờ Kết khảo nghiệm cho thấy, giống mía Quế đường 21 giống chín sớm, có khả chịu hạn tốt, ... luống cho mía mía có lóng nên sử dụng hóa chất gây chín (như K-Humate, Glyphosate, Ehtrel,…) phun cho mía gần tới thời điểm thu hoạch để nâng cao hàm lượng đường mía ngguên liệu GIỐNG MÍA K88-65: