Điều quan trọng là phải sử dụng những thực phẩm tốt cho sức khoẻ như bột yến mạch, trái cây tươi, ngũ cốc nguyên chất có hàm lượng chất xơ cao và ít đường và sữa ít béo thay vì ngũ cốc n[r]
(1)Các vấn đề cân nặng béo phì trẻ em
Bố mẹ thường thấy trẻ đáng u trẻ có má phúng phính đầu gối mập mạp Tuy nhiên, số trẻ bụ bẫm đáng yêu lại gặp phải số vấn đề sức khỏe Nếu bạn đồng hành với đấu tranh với vấn đề cân nặng Có thể bạn cảm thấy đơn độc khơng hỗ trợ, thực tế Béo phì trẻ nhỏ ảnh hưởng đến nhiều gia đình tồn giới Tuy nhiên phần lớn dự phịng hồi phục Bạn hỗ trợ, động viên gương tích cực giúp trẻ đạt cân nặng khỏe mạnh trì
Béo phì trẻ em: hiểu rõ vấn đề
Hiện nước phát triển, trẻ nhỏ vị thành niên có trẻ bị thừa cân béo phì Thừa cân làm trẻ có nguy mắc vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, đái tháo đường, bệnh tim mạch hen phế quản Trẻ nhỏ bị béo phì bị tổn thương tâm lý Trẻ bị thừa cân thường khó bắt kịp với bạn bè, gặp vấn đề rắc rối tham gia hoạt động thể thao hoạt động khác Những trẻ khác trêu chọc xa lánh chúng, dẫn tới việc trẻ tự ti, mặc cảm ngoại hình chí trầm cảm
Tuy nhiên, bạn làm nhiều điều để giúp đỡ trẻ Chẩn đoán vấn đề cân nặng béo phì trẻ sớm tốt Giúp trẻ giảm nguy mắc vấn đề sức khỏe nghiêm trọng trẻ lớn lên Và với tham gia gia đình, bạn phá vỡ vịng lẩn quẩn vấn đề cân nặng béo phì trẻ Tăng cường sức khỏe thể chất tinh thần cho trẻ, giúp trẻ thiết lập chế độ ăn lành mạnh lâu dài Dù cân nặng trẻ sao, làm cho trẻ cảm nhận tình yêu bạn dành cho trẻ Và hiểu tất điều bạn làm giúp trẻ khỏe mạnh hạnh phúc
Con bạn có thừa cân hay khơng?
Vì giai đoạn trẻ có tốc độ tăng trưởng khác nên khơng dễ xác định liệu trẻ có thừa cân hay không Chỉ số khối thể (BMI) sử dụng phương pháp đo chiều cao cân nặng để ước đoán lượng mỡ thể trẻ Tuy nhiên, dù BMI thường số tốt, phương pháp đo lượng mỡ tối ưu gây nhầm lẫn trẻ giai đoạn tăng trưởng nhanh
Nếu trẻ có BMI cao so với tuổi, nhân viên y tế cần thực thêm vài đánh giá xét nghiệm khác để xác định lượng mỡ thừa có gây nên vấn đề khơng
(2)Điều quan trọng trước tiên để phá vỡ vòng luẩn quẩn hiểu rõ trẻ tăng cân mức Đa số trẻ béo phì ăn nhiều luyện tập Trẻ cần ăn đủ thức ăn để hỗ trợ tăng trưởng phát triển khỏe mạnh Nhưng trẻ nạp nhiều lượng so với lượng tiêu thụ ngày trẻ bị tăng cân
Nguyên nhân vấn đề cân nặng trẻ gồm:
Cơng việc bận rộn nên nấu ăn nhà hơn, ăn nhà hàng nhiều Thức ăn nhanh rẻ, tiện lợi giàu lượng
Trẻ ăn phần ăn lớn hơn, nhà hàng nhà
Trẻ tiêu thụ lượng lớn đường nước hay thức ăn
Trẻ hoạt động ngồi trời dành nhiều thời gian xem TV, chơi game, sử dụng máy tính
Nhiều trường loại bỏ cắt giảm bớt chương trình giáo dục thể chất Những sai lầm thật vấn đề cân nặng béo phì trẻ em
Sai lầm số 1: Bệnh béo phì trẻ em bệnh di truyền, bạn khơng thể làm để thay đổi
Thực tế: Gen có thẻ ảnh hưởng đến cân nặng, chiếm phần nhỏ ảnh hưởng tới cân nặng Mặc dù số trẻ em có khuynh hướng tăng cân đứa khác Điều khơng có nghĩa chúng chắn gặp vấn đề cân nặng Hầu hết trẻ em trì cân nặng lý tưởng ăn tập thể dục
Sai lầm thứ 2: Trẻ em bị béo phì thừa cân phải ăn kiêng.
Sự thật: Trừ ăn kiêng định bác sĩ Điều trị chứng béo phì trẻ em khơng phải giảm cân Mục tiêu làm chậm ngừng tăng cân, cho phép trẻ đạt cân nặng phù hợp với lứa tuổi
Sai lầm số 3: béo phì trẻ nhỏ Khi trẻ lớn lên hết.
Sự thật: Bệnh béo phì trẻ em lúc dẫn đến chứng béo phì tuổi trưởng thành Nhưng làm tăng nguy cách có ý nghĩa Phần lớn trẻ em thừa cân độ tuổi mẫu giáo tiểu học chúng thừa cân bước vào lứa tuổi thiếu niên Hầu hết vấn đề trẻ không giải
Để giải vấn đề cân nặng cần có tham gia gia đình
(3)chế độ lành mạnh Việc lựa chọn thực phẩm tốt tích cực hoạt động đem lại lợi ích cho người, kể vấn đề cân nặng
Bạn tác động lớn đến sức khoẻ trẻ cách quan tâm tới sống trẻ Dành thời gian cho con, trò chuyện với trẻ chuyện diễn ngày, việc chơi, đọc, nấu ăn… giúp trẻ tạo thay đổi tích cực
Ví dụ bật
Nếu trẻ thấy bạn ăn rau củ, tích cực hoạt động, hạn chế xem TV nhiều khả chúng bắt chước theo bạn
Những bạn ăn: Nói cho trẻ biết loại thực phẩm tốt cho sức khoẻ mà bạn ăn Bạn nói: “Mẹ ăn súp lơ với sốt tỏi Con muốn thử miếng không?”
Khi bạn nấu: nấu ăn có lợi cho sức khỏe trước mặt trẻ Tốt là phân công trẻ làm công việc nhà bếp phù hợp với lứa tuổi Nói với chúng bạn làm làm lại tốt cho thể
Cách bạn hoạt động: tập thể dục ngày, làm điều tốt cho sức khoẻ mà bạn thích Nói với bạn bạn thực khuyến khích trẻ tham gia bạn
Thời gian rảnh rỗi: Tránh xem TV sử dụng máy tính q lâu Trẻ sẽ khơng bật ti vi máy tính bạn tắt rủ trẻ tham gia hoạt động khác với bạn
Chiến lược cho sống thực
Bạn có nhiều quyền kiểm sốt bạn nghĩ Bạn tắt tivi, máy tính trị chơi điện tử Bạn chọn cách xuống xe buýt sớm quãng đường lại Đặc biệt bạn bạn Bạn nấu cho gia đình rau củ
Nghĩ lợi ích trước mắt Nếu nói tới lợi ích giảm nguy cơ mắc bệnh tim tương lai xa vời Hãy tập trung vào lợi ích tốt đẹp trước mắt Bạn khơng cảm thấy khó chịu bạn ăn chút hay bỏ qua tráng miệng Đi với tạo nói chuyện tuyệt vời không ngờ Nhảy chơi với trẻ đem lại nhiều niềm vui giúp bạn luyện tập
(4)lo lắng nhiều Một cách dễ dàng hấp dẫn để thực bắt đầu việc tiếp cận qua dinh dưỡng, bữa ăn hoạt động thể chất mà gia đình sẵn sàng thử Như sau bữa tối vài buổi tuần thay ngồi xem TV nhà
Lựa chọn thực phẩm tốt cho sức khỏe hơn
Khi bạn thực thay đổi lớn thói quen ăn uống gia đình Nếu thay đổi thứ lúc bạn không làm theo hay bỏ chừng Vì thế, bạn bắt đầu thay đổi từ điều nhỏ Từng bước việc thêm salad cho bữa tối hay thay khoai tây chiên rau hấp Khi điều nhỏ thành thói quen bạn bắt đầu thêm lựa chọn tốt cho sức khoẻ khác
Ăn cầu vồng: khuyến khích sử dụng đa dạng nhiều loại trái rau củ khác Nên sử dụng rau củ có màu sắc như: màu đỏ (củ cải đường, cà chua), màu cam (cà rốt, bí đỏ), vàng (khoai tây, chuối), xanh (xà lách, súp lơ xanh), nhiều loại khác Do gọi ăn cầu vồng
Chú trọng bữa ăn sáng: Trẻ em ăn sáng bị thừa cân, béo phì những trẻ bỏ bữa sáng Điều quan trọng phải sử dụng thực phẩm tốt cho sức khoẻ bột yến mạch, trái tươi, ngũ cốc nguyên chất có hàm lượng chất xơ cao đường sữa béo thay ngũ cốc nhiều đường, bánh rán hay bánh Đường ẩn thực phẩm: Giảm lượng kẹo tráng miệng mà bạn bạn ăn phần Đường nằm nhiều loại thực phẩm bánh mì, súp đóng hộp, sốt mỳ Ý, khoai tây nghiền, đồ đơng lạnh, thức ăn nhanh, đồ ăn béo, sốt cà chua mà không để ý đến Cơ thể hấp thu hết lượng đường cung cấp tạo lượng thừa Hãy kiểm tra nhãn lựa chọn sản phẩm đường sử dụng thành phần tươi, đông lạnh thay thực phẩm đóng hộp
Lập thời gian biểu bữa ăn thường xuyên: phần lớn trẻ em thường tuân theo thói quen thường ngày Nếu bạn cho trẻ ăn vào thời điểm định trẻ chi ăn chúng nhận
Hạn chế việc ăn tối nhà hàng Nếu bạn phải ngồi ăn tối, cố gắng khơng chọn thức ăn nhanh
(5)Không phải tất chất béo làm tăng cân Vì vậy, thay cố gắng loại chất béo khỏi chế độ ăn trẻ Thì tập trung vào việc thay chất béo có hại chất béo tốt
Tránh chất béo chuyển hoá (trans fat) gây nguy hiểm cho sức khoẻ của bạn Cố gắng loại bỏ cắt giảm loại thức ăn nhanh, đồ ăn chiên thứ có dầu bị hydro hoá phần thành phần Kể cho khơng có chất béo chuyển hoá
Thêm nhiều chất béo tốt cho sức khoẻ giúp trẻ kiểm sốt đường máu tốt tránh bệnh tiểu đường Chất béo không no chất béo tốt bao gồm bơ, dầu ôliu, loại hạt, cá béo, đậu nành, đậu phụ, hạt lanh, cải bắp, cải xoăn, rau chân vịt
Lựa chọn chất béo bão hoà cách khôn ngoan Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ khuyến cáo lượng chất béo bão hồ chiếm tới 10% tổng lượng Calo hàng ngày trẻ Tập trung vào nguồn chất béo bão tiêu hóa như: ly sữa nguyên chất mát tự nhiên thay xúc xích, bánh rán, bánh hay gà nướng cá thay gà chiên
Hãy lựa chọn đồ ăn nhẹ đồ cho cách thông minh
Hầu hết bữa ăn trẻ bữa ăn nhanh trẻ diễn nhà Vì vậy, điều quan trọng sống cịn bếp chứa thức ăn lành mạnh
Tìm lượng đường ẩn đồ ăn: Giảm lượng kẹo đồ tráng miệng mà bạn bạn ăn phần Đường ẩn nhiều thực phẩm bánh mì, súp đóng hộp, nước sốt mỳ ống, khoai tây nghiền nhỏ, đồ đông lạnh, bữa ăn chất béo Lượng đường có thực phẩm tự nhiên đủ cho thể Vì lượng đường thêm vào không cần thiết Kiểm tra nhãn lựa chọn sản phẩm đường sử dụng thực phẩm tươi đông lạnh thay sản phẩm đóng hộp
Đừng cấm hồn toàn đồ Trong nhiều trẻ em ăn nhiều đường, cấm ăn khiến trẻ gia tăng thèm muốn ăn nhiều đường chúng có hội Thay vào đó, hạn chế số lượng bánh quy, kẹo nướng cho trẻ ăn đồ ăn nhẹ tráng miệng làm từ trái
(6)Giữ bữa ăn nhẹ Nhưng đừng biến bữa ăn nhẹ thành bữa ăn chính. Giới hạn lượng cung cấp từ bữa ăn nhẹ từ 100 đến 150 Calo
Các lựa chọn giảm đường Khi mua loại thực phẩm xi-rô, thạch và nước sốt Hãy chọn sản phẩm có nhãn “giảm đường” “khơng thêm đường.”
Tập trung vào trái Đưa cho trẻ bát trái để trẻ ăn vặt, trẻ thường thích trái quất trái quýt Và sử dụng loại trái lạnh cách để trẻ giảm dùng đường Như trái xay, dâu tây trộn với kem, trái tươi trộn với sữa chua không đường táo cắt lát trộn với bơ đậu phộng
Thử nghiệm với thảo mộc gia vị Sử dụng loại thảo mộc có vị ngọt gia vị bạc hà, quế, nhuyễn thể hạt nhục đậu khấu để thêm vị cho thức ăn mà lại có lượng
Kiểm tra lượng đường ngũ cốc bạn Có chênh lệch lớn lượng đường chứa loại ngũ cốc khác Một số ngũ cốc có 50% đường thành phần Hãy thử trộn loại ngũ cốc đường, có nhiều chất xơ với ngũ cốc nhiều đường mà trẻ yêu thích Hoặc thêm trái tươi khơ vào bột yến mạch để tạo vị tự nhiên
Ăn nhẹ nhà
Đồ ăn nhẹ nên dự trữ Đồ ăn nhẹ nên cắt giảm
Trái tươi rau dùng di chuyển gói bữa ăn trưa
Soda, nước chanh có vị ngọt, trái ngâm, nước ép trái có thêm đường
Sữa sản phẩm từ sữa, bao gồm mát chuỗi
Bánh mỳ kẹp, thịt xơng khói, xúc xích, thịt gà chiên
Bánh mì nâu ngũ cốc nguyên hạt, bánh Pretzels, loại hạt, ô liu
Bánh mì trắng, ngũ cốc ăn sáng, khoai tây chiên
Sữa chua Hy Lạp, trái đông lạnh, sung ,bánh quy ròn vị gừng
Bánh bao, bánh ngọt, kem, kẹo, bánh rán
Chia phần ăn
Bạn áp dụng cách sau để thay đổi thói quen ăn uống bạn gia đình bạn để tránh ăn nhiều
(7)một phần ăn bình thường Để giữ lượng calo giới hạn cho phép, cố gắng giới hạn phần ăn phù hợp với bạn
Đọc nhãn thực phẩm Thơng tin kích cỡ lượng calo thực phẩm có thể tìm thấy bao bì đóng gói Bạn thấy ngạc nhiên tìm thấy khuyển cáo nhỏ kích cỡ phần lượng lượng có thực phẩm bạn chế biến
Sử dụng đĩa nhỏ Khi bạn đựng thức ăn vào đĩa nhỏ bạn có cảm giác nhiều thức ăn Như vậy, thực tế bạn ăn
Bày thức ăn lên đĩa từ nhà bếp Để giảm thiểu cám dỗ lấy thêm thức ăn lần thứ hai thứ ba Hãy chia thức ăn vào đĩa cho người thay bày thức ăn vào đĩa bàn
Chia thức ăn từ gói lớn thành gói nhỏ Gói thực phẩm càng lớn người ta có xu hướng ăn nhiều mà khơng nhận điều
Cắt thức ăn giàu lượng phô mai, bánh pizza sôcôla thành miếng nhỏ cho trẻ ăn
Đặt ăn có kích cỡ nhỏ Khi ăn nhà hàng, chia sẻ ăn với bạn, gọi tráng miệng Đặt nửa phần ăn đặt với kích thước trung bình thay kích thước lớn
Giúp bạn vận động Trẻ ngồi nhiều vận động q có nguy bị thừa cân cao Trẻ cần tập thể dục khoảng ngày để có sức khoẻ tốt Điều nhiều, tập thể dục khơng có nghĩa phải tập phịng tập thể dục hay tập liên tục lần Thay vào đó, cố gắng kết hợp hoạt động thể dục vào hoạt động thường ngày gia đình bạn
Những ý tưởng tập thể dục cho trẻ em
Trẻ thường chạy chơi khu phố Đó làm cách tiêu hao lượng tập thể dục Nhưng ngày nay, khơng phải lúc thực điều Bạn có lựa chọn khác để tăng cường hoạt động trẻ
(8)Hãy thử trò chơi làm theo video Chẳng hạn trò chơi khiêu vũ, trượt ván, bóng đá, bowling quần vợt Khi bạn tự tin, rời tắt hình chơi trị chơi ngồi trời
Hãy thực hoạt động trời với bạn Đi cùng nhau, đạp xe quanh khu phố, khám phá công viên gần nhà, khám phá sân chơi chơi sân Nếu điều có ý nghĩa với hàng xóm, lên lịch, đến đến trường
Làm việc nhà Có lẽ trẻ khơng thích làm việc nhà lắm, đó cách hiệu để tập thể dục Lau, quét dọn, dọn rác, bụi hút bụi đốt cháy lượng lượng đáng kinh ngạc
Đăng ký cho trẻ em chơi thể thao sau học hoạt động khác. Nếu tài bạn cho phép, đăng ký cho trẻ chơi thể thao tham gia vào hoạt động thể chất YMCA, YWCA Câu lạc dành cho trẻ trai trẻ gái địa phương nơi an toàn để trẻ em tập thể dục vui chơi
Đăng ký / chạy với bạn Đơi có mục tiêu trong đầu bạn thúc đẩy bạn với người lười tập thể dục Hãy tìm kiếm kiện thân thiện với trẻ em địa phương Bạn nói với trẻ bạn tập luyện với trẻ cho kiện Và đảm bảo bạn thưởng bạn đạt thành tích
Giảm thời gian trước hình
Trẻ dành thời gian xem TV, chơi trò chơi video sử dụng máy tính thiết bị di động Thì chúng dành nhiều thời gian cho hoạt động giải trí động Hãy nhớ bạn gương tích cực Vì bạn phải cắt giảm thói quen xem bạn
Giới hạn thời gian dùng hình hàng ngày Các nghiên cứu cho thấy có mối liên hệ thời gian ngồi trước hình bệnh béo phì Do đặt giới hạn thời gian xem truyền hình, chơi game lướt web bạn Các chuyên gia khuyến cáo không hai ngày
Ngừng ăn xem TV Hạn chế lượng calorie (năng lượng) trẻ đưa vào cơ thể cách hạn chế thời gian trẻ vừa ăn vừa xem Hãy nói cho trẻ biết rằng, tất người ăn bàn ăn bắt đầu thực từ
(9)Hãy hứa hẹn với trẻ điều khác, chẳng hạn chơi hay hoạt động mà trẻ tự lựa chọn
Khuyến khích bạn phát triển sở thích mới
Thay đổi lối sống chủ yếu làm gia tăng căng thẳng sống trẻ Đôi khi, trẻ thừa cân béo phì cảm thấy bị lập, buồn, tức giận, xấu hổ, nản lòng Trong khứ, chúng phải đối phó với căng thẳng cách ăn uống ngồi lỳ trước tivi Vì vậy, khơng cịn lựa chọn nữa, giúp trẻ tìm giải pháp thay lành mạnh Hãy nói với trẻ điều mà trẻ tạo thành sở thích Sở thích giúp trẻ nâng cao lòng tự trọng chúng, giảm căng thẳng, tạo lối tích cực