Chương Phương pháp xác định tỷ lệ tiêu hóa và đánh giá thức ăn Tỷ lệ tiêu hóa Tỷ lệ tiêu hóa biểu kiến Tỷ lệ tiêu hóa thực Phương pháp xác định tỷ lệ tiêu hóa trực tiếp Cho thú ăn nguyên liệu thí nghiệm TLTH Phương pháp xác định tỷ lệ tiêu hóa gián tiếp hay dùng chất chỉ thị Sử dụng chất đánh dấu, chất chỉ thị Phương pháp đo lường tỷ lệ tiêu hóa phòng thí nghiệm Dịch dạ cỏ và pepsin TS Ngô Hồng Phượng Khoa Chăn Nuôi Thú Y Chương Phương pháp xác định tỷ lệ tiêu hóa và đánh giá thức ăn Sự tiêu hóa và tỷ lệ tiêu hóa từng phần đường tiêu hóa Đặt ống/lỗ Các yếu tố ảnh hưởng đến tỷ lệ tiêu hóa thức ăn Cơ thể (giống, loài, tuổi, giới tính, cá thể ) Thức ăn (thành phần khẩu phần, thành phần hóa học thức ăn, ) TS Ngô Hồng Phượng Khoa Chăn Nuôi Thú Y Chương Phương pháp xác định tỷ lệ tiêu hóa và đánh giá thức ăn Xác định tỷ lệ tiêu hóa protein và aa Tỷ lệ tiêu hóa protein Biểu kiến Thực Sự tiêu hóa và hữu dụng của acid amin Sự tiêu hóa: hấp thu dưỡng chất vào thể Sự hữu dụng: biến dưỡng chất thành hữu ích cho thể TS Ngô Hồng Phượng Khoa Chăn Nuôi Thú Y Chương Phương pháp xác định tỷ lệ tiêu hóa và đánh giá thức ăn Xác định tỷ lệ tiêu hóa protein và aa Khả tiêu hóa acid amin Xác định in vitro (dùng HCl, pepsin thủy phân protein, trypsine aa còn lại Cắt bỏ manh tràng gia cầm/lỗ dò ổ heo Acid amin hữu dụng In vivo: aa tự máu, aa tự In vitro: pp Carpenter (FDNB/trinitro-benzol- sulfonic) Vi sinh vật: TS Ngô Hồng Phượng Khoa Chăn Nuôi Thú Y Chương Phương pháp xác định tỷ lệ tiêu hóa và đánh giá thức ăn Phương pháp đánh giá lượng thức ăn TS Ngô Hồng Phượng Khoa Chăn Nuôi Thú Y Chương Phương pháp xác định tỷ lệ tiêu hóa và đánh giá thức ăn Đơn vị lượng TDN (total digestible nutrients): tổng chất dinh dưỡng tiêu hóa được 1g TDN = 18,45kJ = 4414 calo = 4,4 kcal cal = 4,18 joules TS Ngô Hồng Phượng Khoa Chăn Nuôi Thú Y ... Chương Phương pháp xác định tỷ lệ tiêu hóa và đánh giá thức ăn Xác định tỷ lệ tiêu hóa protein và aa Tỷ lệ tiêu hóa protein Biểu kiến Thực Sự tiêu hóa và hữu... Phương pháp xác định tỷ lệ tiêu hóa và đánh giá thức ăn Sự tiêu hóa và tỷ lệ tiêu hóa từng phần đường tiêu hóa Đặt ống/lỗ Các y? ?́u tố ảnh hưởng đến tỷ lệ tiêu. .. Chăn Nuôi Thú Y Chương Phương pháp xác định tỷ lệ tiêu hóa và đánh giá thức ăn Phương pháp đánh giá lượng thức ăn TS Ngô Hồng Phượng Khoa Chăn Nuôi Thú Y Chương Phương pháp xác