Dưới sự giám sát chặt chẽ của Công đoàn nhà trường cùng với sự nỗ lực, trách nhiệm của các đồng chí giáo viên, nhân viên; từ đó trường Tiểu học Hợp Hòa B đã làm tốt công tác vệ sinh an t[r]
(1)Trường Tiểu học Hợp Hòa B
phát huy vai trị cơng tác vệ sinh an tồn thực phẩm
Trong năm qua cơng tác vệ sinh an toàn thực phẩm bếp ăn bán trú trường Tiểu học Hợp Hòa B Cơng đồn Nhà trường đặc biệt quan tâm Bởi thời điểm nay, loại bệnh dịch lây lan, truyền nhiễm thực phẩm có chứa chất gây hại ảnh hưởng đến sức khỏe người diễn biến phức tạp thị trường Trong em học sinh lứa tuổi Tiểu học chưa có ý thức tự bảo vệ sức khỏe cho Nhận thức tầm quan trọng việc giữ gìn vệ sinh an tồn thực phẩm Cơng đồn trường Tiểu học Hợp Hịa B tích cực tham mưu với Chi bộ, Ban giám hiệu nhà trường để có khu nhà ăn bán trú khang trang đẹp
Khu nhà ăn bán trú con
Khu vực nhà ăn bán trú gồm dãy nhà tầng, tấng phòng ăn rộng rãi, thoáng mát, đep, bàn ghế ngồi ăn quy cách Khu bếp nấu chiều có đường vào, đường riêng để tránh tình trạng thực phẩm bị nhiễm chéo Phịng ngủ tầng khép kín có điều hịa, có nhà vệ sinh Đội ngũ giáo viên, nhân viên nhà bếp tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm khám sức khỏe định kỳ để đảm bảo an toàn cho em học sinh
(2)Bữa trưa vui vẻ trường
Nhận biết tâm lý chung bậc phụ huynh, Ngay từ đầu năm học Ban chấp hành Cơng đồn tham mưu với Chi bộ, Ban giám hiệu nhà trường để có kế hoạch ký cam kết hợp đồng với Công ty TNHH Hùng Tuấn Long để gắn trách nhiệm với đơn vị cung cấp phải đảm bảo vệ sinh an tồn thực phẩm, tuyệt đối khơng đưa thực phẩm không rõ nguồn gốc vào bếp ăn Chủ động phân cơng phận như: Đồn niên, Ban tra nhân dân, Hội phụ huynh học sinh thường xuyên kiểm tra, giám sát khoản chi tiêu, đóng góp, phần ăn học sinh Yêu cầu bữa ăn phải đảm bảo ăn đủ chất, đủ no Thực đơn phải thay đổi ngày để đảm bảo phong phú đủ chất dinh dưỡng cho em học sinh
(3)Không vậy, tổng phụ trách đội thường xuyên tuyên truyền vào chào cờ đầu tuần để hướng dẫn, nhắc nhở em học sinh cần phải: Rửa tay truớc ăn, ăn loại thực phẩm sạch, có nguồn gốc rõ ràng, ăn chín, uống nước đun sôi, vui chơi nơi sẽ, không nghịch đất, cát để phòng tránh loại bệnh dịch, đồng thời em cần phải ăn đủ chất, đủ no, phải tẩy giun định kỳ tháng lần để em có sức khoẻ học tập tốt
Dưới giám sát chặt chẽ Cơng đồn nhà trường với nỗ lực, trách nhiệm đồng chí giáo viên, nhân viên; từ trường Tiểu học Hợp Hịa B làm tốt cơng tác vệ sinh an toàn thực phẩm, tạo niềm tin từ bậc phụ huynh, để em học sinh lại bán trú có bữa ăn vừa ngon, đủ chất dinh dưỡng đảm bảo an toàn