Kết quả của nghi ên c ứu cũng được kỳ vọng giúp các doanh nghi ệp nhận diện các giải pháp quan tr ọng/ cần tập trung các nguồn lực phát triển và th ực thi trong nỗ lực h[r]
(1)TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 18, SOÁ Q4- 2015
Trang 113
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG CHUỖI CUNG ỨNG: MỘT MƠ HÌNH KHÁI NIỆM
SUPPLY CHAIN QUALITY MANAGEMENT: A CONCEPTUAL MODEL
Nguyễn Thị Thu Hằng1
Trần Triệu Tuấn1
Hồ Thị Mỹ Loan1
Lê Hải Đăng1
Nguyễn Trọng Quyền2
Trương Quang Huy1
1Trường Đại học Bách Khoa, ĐHQG-HCM, ntthang@hcmut.edu.vn, kts.tuantran@gmail.com, loanho0309@gmail.com, dangle1100@gmail.com, tqhuy@hcmut.edu.vn.
2Trường Đại học Công nghiệp TP.HCM, trquyen@gmail.com
TĨM TẮT
Tích hợp quản lý chất lượng quản lý chuỗi cung ứng định hướng nghiên cứu lĩnh vực quản trị vận hành Trong nỗ lực phát triển hướng cho tích hợp này, mơ hình các khái niệm quản lý chất lượng chuỗi cung ứng (SCQM) phát triển kiểm định với liệu thu thập Việt Nam Kết trình tập hợp khái niệm đơn hướng, tin cậy giá trị, bao phủ hoạt động chuỗi cung ứng Chúng tơi kỳ vọng mơ hình khái niệm sử dụng “cẩm nang” cho việc đo lường thực thi giải pháp SCQM cũng tạo tiền đề cho nghiên cứu lĩnh vực
Từ khóa: Quản lý chất lượng, Quản lý chuỗi cung ứng, Quản lý chất lượng chuỗi cung ứng, Mơ hình khái niệm
ABSTRACT
The integration between quality management and supply chain management is a new research topic in operations research In the effort of developing a new direction for this integration, a conceptual model of Supply Chain Quality Management (SCQM) practices was proposed and validated by the data collected in Vietnam As a result, a set of dimensional, reliable and valid concepts that covers all main activities of the supply chain is established We expect that this model can be used as “a guideline” for the measurement and implementation of SCQM practices as well as facilitates future researches in this field
Keyword: Quality Management, Supply Chain Management, Supply Chain Quality Management,
(2)Science & Technology Development, Vol 18, No.Q4- 2015
Trang 114 1 GIỚI THIỆU
Quản lý chất lượng đóng vai trò quan trọng chuỗi cung ứng Điều thể thơng qua hình thành văn hóa dựa chất lượng cải thiện hiệu hoạt động, hiệu tài chính, nâng cao thỏa mãn khách hàng,… xuyên suốt tất mắt xích chuỗi cung ứng [11] Một số nhà nghiên cứu đề nghị tích hợp quản lý chất lượng quản lý chuỗi cung ứng Tuy nhiên, tích hợp cịn hạn chế [15] Trong nỗ lực phát triển hướng nghiên cứu lĩnh vực này, báo tập trung vào giải pháp quản lý nhằm mục đích cải thiện khía cạnh chất lượng chuỗi cung ứng, biết đến giải pháp Quản lý chất lượng chuỗi cungứng (SCQM) Bài báo hướng đến việc phát triển mơ hình khái niệm, sử dụng “cẩm nang” cho việc đo lường thực thi giải pháp SCQM tạo tiền đề cho nghiên cứu lĩnh vực này, đặc biệt nghiên cứu thực nghiệm/ ứng dụng Kết nghiên cứu kỳ vọng giúp doanh nghiệp nhận diện giải pháp quan trọng/ cần tập trung nguồn lực phát triển thực thi nỗ lực hướng đến chuỗi cung ứng chất lượng tương lai
2 CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ PHƯƠNG PHÁP
NGHIÊN CỨU
2.1 Cơ sở lý thuyết
SCQM định hướng, điều phối thực tất hoạt động cách hiệu chuỗi cung ứng Nó giúp cải tiến chất lượng hoạt động chất lượng sản phẩm gia tăng hài lịng khách hàng Theo đó, SCQM có tác động đáng kể lên hiệu hoạt động doanh nghiệp thông qua giải pháp quản lý dọc theo chuỗi cung ứng, bao phủ ba hoạt động chính: (1) quản lý nhà cung cấp (upstream), (2) quy trình nội (internal process) (3) tìm hiểu đáp ứng nhu cầu khách hàng [11] Tuy nhiên, số lượng nghiên cứu SCQM xem xét vai trò hoạt động hạn chế Một số nghiên cứu trước tập trung vào khía cạnh upstream chuỗi cung ứng [12] [13] xem xét tác động giải pháp downstream lên hiệu vận hành cơng ty [18] khảo sát tích hợp upstream downstream Ở khía cạnh khác, ảnh hưởng quy trình nội lên hiệu hoạt động cơng ty nhận quan tâm nhiều chuyên gia [1] Có thể thấy rằng, nghiên cứu khía cạnh khác tranh rộng lớn mối quan hệ SCQM kết hoạt động kinh doanh doanh nghiệp
(3)TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 18, SOÁ Q4- 2015
Trang 115
Nhà Cung Cấp Đặt hàng Sản Xuất Phân phối Khách hàng
CƠNG TY
Thơng tin Thơng tin
Thơng tin Thông tin
Chuỗi cung ứng nội bộ Chuỗi cung ứng bên ngồi
Hình 1: Chuỗi cung ứng bên bên
Các kết thực nghiệm Romano and Vinelli [16] chuỗi cung ứng có tích hợp hợp tác mắtxích đạt kỳ vọng khách hàng tốt Chính thế, việc thực thi SCQM thành cơng tích hợp giải pháp upstream, internal process downstream
Mặt khác, để tích hợp đạt hiệu mong muốn, thơng tin đóng vai trị vơ quan trọng [5] Thiếu thơng tin thơng tin khơng xác truyền từ mắt xích đến mắt xích khác chuỗi cung ứng, gây vấn đề phức tạp.Thêm vào đó, thơng tin khơng xác có khả gây hiệu ứng Bullwhip [10] Do đó, thơng tin cần quan tâm xem xét cách cẩn thận nghiên cứu SCQM
2.2 Mơ hình khái niệm yếu tố SCQM
Để xác định yếu tố SCQM, tập hợp giải pháp SCQM từ nghiên cứu liên quan lĩnh vực quản lý chất lượng quản lý chuỗi cung ứng tổng hợp Điều kiện để lựa chọn giải pháp chúng phải có tương quan cao với hiệu hoạt động công ty chuỗi cung ứng Sau loại bỏ giải pháp giống nhau/ tương tự, giải pháp cịn lại nhóm vào ba hoạt động chuỗi cung ứng bao gồm upstream – internal process –
downstream Cuối cùng, dựa vào mức độ tương quan giải pháp lên kết hoạt động kinh doanh, giải pháp SCQM đề xuất Các giải pháp phân thành nhóm bao gồm: upstream, internal process, downstream giải pháp hỗ trợ Cụ thể,
Upstream: Đánh giá nhà cung cấp quản lý chất lượng nhà cung cấp
Downstream: Tập trung vào khách hàng
Internal process: Quản lý nguồn nhân lực, Thiết kế sản phẩm/ dịch vụ, Quản lý trình Hệ thống cải tiến liên tục
Ngoài ra, để bảo đảm hoạt động chuỗi cung ứng vận hành cách xuyên suốt, giải pháp – Sự ủng hộ quản lý cấp cao, Tích hợp chuỗi cung ứng Chất lượng thông tin, biết đến giải pháp hỗ trợ đề nghị
(4)Science & Technology Development, Vol 18, No.Q4- 2015
Trang 116
chính sách, mục tiêu hỗ trợ gia tăng tích hợp thành viên chuỗi, đảm bảo dịng thơng tin xác, kịp thời đầy đủ [6,7,8,17] chứng minh mức độ tích hợp chất lượng thơng tin di chuyển chuỗi cao có tương quan thuận chiều hiệu hoạt động chuỗi Bên cạnh đó, thơng tin cung cấp đầy đủ, kịp thời xác đến đối tác tạo điều kiện thuận lợi cho tích hợp chuỗi [3] Trong nghiên cứu này, khái niệm đầu xem xét theo ba tiêu chí chính:
1. Sự thỏa mãn khách hàng thông qua (1) Đáp ứng tiêu chuẩn khách hàng; (2) Khách hàng đánh giá hiệu doanh nghiệp; (3) Giới thiệu sản phẩm/ dịch vụ đến khách hàng tiềm năng khác
2. Hiệu tài thơng qua (1) Doanh thu bán hàng; (2) Thị phần
3. Hiệu hoạt động qua (1) Thời gian đáp ứng; (2) Tỉ lệ sản phẩm lỗi; (3) Năng suất lao đơng
Tích hợp chuỗi cung ứng
Chất lượng thông tin Sự ủng hộ quản lý cấp cao
KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT
KINH DOANH Hiệu tài
Sự thỏa mãn khách hàng
Hiệuquảhoạtđộng
DOWNSTREAM Tập trung vào khách hàng
INTERNAL PROCESS Quản lý nguồn nhân lực
Thiết kế sản phẩm/dịch vụ
Quản lý trình
Hệ thống cải tiến liên tục
UPSTREAM Đánh giá nhà cung cấp
Quản lý chất lượng nhà cung cấp
Hình 2: Mơ hình khái niệm yếu tố SCQM
2.3 Phương pháp nghiên cứu
Thang đo giải pháp SCQM phát triển thơng qua bước chính: Hình thành biến đo lường, thu thập liệu phân tích quy mơ lớn
2.3.1 Hình thành biến đo lường
Dựa vào nghiên cứu trước lĩnh vực Quản lý chất lượng Quản lý chuỗi cung ứng, thang đo cho khái niệm nghiên cứu phát triển kiểm định Một vấn sâu nhà nghiên cứu nhiều kinh nghiệm
(5)TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 18, SỐ Q4- 2015
Trang 117
2.3.2 Thu thập liệu
Đề tài nhắm tới đáp viên (target respondents) là: Chủ cơng ty, Giám đốc, Phó giám đốc, Trưởng phịng, Phó phịng, vị trí có kiến thức kinh nghiệm công tác quản lý chuỗi cung ứng quản lý chất lượng doanh nghiệp Bảng câu hỏi thức gởi đến đáp viên với phương pháp lấy mẫu thuận tiện khảo sát trực tuyến tiến hành song song Tổng cộng 322 câu hỏi gửi đi, 282 bảng câu hỏi hợp lệ thu về, với tỷ lệ hồi đáp 87% Bảng trình bày tóm tắt thơng tin doanh nghiệp đáp viên tham gia đợt khảo sát
Bảng 1. Hồ sơ thông tin Công ty
Bảng 2. Hồ sơ thông tin đáp viên
2.3.3 Phương pháp kiểm định thang đo và mơ hình
Quy trình kiểm định bao gồm bước Đầu tiên, hệ số Cronbach’s Alpha sử dụng để đánh giá độ tin cậy thang đo Theo Chen and Paulraj [4], khái niệm chấp nhận giá trị Cronbach’s Alpha lớn 0.6 Mặt khác, để nâng cao hệ số Cronbach Alpha thang đo, biến có hệ số tương quan biến – tổng nhỏ (<0.35) bị loại [9]
Sau đó, phân tích nhân tố khám phá (EFA), theo Hair et al (1995), khái niệm xem xét đạt độ giá trị hội tụ giá trị eigenvalue lớn 1, tổng phương sai trích lớn 50%
Tần số Phần trăm
Lĩnh vực hoạt động
Nông nghiệp lâm nghiệp 67 23.8
Vận tải, kho bãi thông tin
liên lạc 13 4.6
Hoạt động khoa học công nghệ 28 9.9
Các hoạt động liên quan đến
kinh doanh tài sản, dịch vụ tư
vấn
53 18.8
Thủy sản 19 6.7
Công nghiệp chế biến 17 6.0
Khách sạn nhà hàng 16 5.7
Khác 69 10.7
Tổng 282 100.0
Số lượng nhân viên
Ít 10 53 18.8
10 – 49 100 35.5
50 – 249 77 27.3
Nhiều 250 52 18.4
Tổng 282 100.0
Tần số Phần trăm
Chức vụ
Giám đốc 41 14.5
Quản lý 130 46.1
Điều phối viên 17 6.0
Khác 94 33.3
Tổng 282 100.0
Bộ phận làm việc
R&D 31 11.0
Kho 6 2.1
Mua hàng 39 13.8
Sản xuất 35 12.4
Chất lượng 24 8.5
Bán hàng 92 32.6
Quản lý dự án 22 7.8
Quản lý chuỗi cung
ứng 2.5
Khác 17 6.0
(6)Science & Technology Development, Vol 18, No.Q4- 2015
Trang 118
Thêm vào đó, tất hệ số tải nhân tố tối thiểu phải 0.4 Việc phân tích nhân tố khẳng định (CFA) thực để đánh giá tính đơn hướng độ giá trị khái niệm, bao gồm: Độ giá trị hội tụ, độ giá trị phân biệt, độ giá trị tiêu chuẩn hệ số xem xét để đánh giá mức độ phù hợp mơ hình bao gồm: p (>0.05); χ2/df (<3.0); CFI (>0.9) RMSEA (<0.08) [2] Ngoài ra, để nâng cao phù hợp mơ hình, biến có hệ số tải nhỏ 0.5 bị loại
Độ giá trị phân biệt đánh giá thơng qua CFA 10 mơ hình AMOS phát triển cho cặp khái niệm tiềm ẩn Theo đó, cặp khái niệm, có mơ hình, (1) cho phép tương quan tự hai khái niệm (2) cố định tương quan khái niệm Sau đó, hiệu hệ số Chi-square mơ hình tính tốn Nếu khác biệt Chi-square có ý nghĩa mức nhỏ 0.001, có nghĩa
thang đo hai khái niệm đạt độ giá trị phân biệt [14]
Để đạt độ giá trị tiêu chuẩn, thang đo khái niệm cần tương quan với khái niệm đầu – kết hoạt động sản xuất kinh doanh Trong nghiên cứu này, hệ số tương quan Pearson sử dụng để kiểm định tương quan
3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO
LUẬN
Kết phân tích Cronbach’s Alpha EFA trình bày bảng Sau loại bỏ số biến không đạt giá trị mục tiêu hệ số tương quan biến-tổng hệ số tải nhân tố, khái niệm có giá trị Cronbach’s Alpha lớn 0.6, Eigenvalue lớn tổng phương sai trích 61.727% Điều chứng tỏ, khái niệm nghiên cứu đạt độ tin cậy độ giá trị hội tụ
Bảng Cronbach’s Alpha Exploratory Factor Analysis of SCQM practices
SA SQM HRM TMS PSD PM CIS CF SCI IQ
Hệ số tương quan biến – tổng Hệ thống đánh giá nhà cung
cấp thức 0.705 0.478
Có hệ thống đo lường
rõ ràng hiệu nhà cung cấp
0.88 0.712
Theo dõi chặt chẽ hoạt động
của nhà cung cấp 0.826 0.621
So sánh với nhà cung
cấp khác 0.577 0.363
Chọn nhà cung cấp dựa
chất lượng 0.725 0.445
Chọn nhà cung cấp có
chứng nhận 0.573 0.311
Kiểm soát trình nhà
cung cấp 0.58 0.333
Trao đổi với nhà cung cấp tiêu chí chất lượng
0.68 0.404
Các tiêu chí kỹ thuật rõ
(7)TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 18, SỐ Q4- 2015
Trang 119 Mục tiêu phát triển nhân
viên dựa mục tiêu chiến lược công ty
0.708 0.463
Tính hiệu chương
trình giải vấn đề
của nhân viên/ khiếu nại
0.754 0.517
Đo lường hài lòng
nhân viên 0.722 0.479
Môi trường làm việc 0.72 0.48
Cung cấp sách đổi
mới cải tiến liên tục 0.688 0.395
Cung cấp nguồn lực cần
thiết cho trình 0.658 0.37
Đánh giá vấn đề chất lượng chuỗi cung ứng
trong họp cấp cao
0.696 0.4
Nhận thức tầm quan trọng
của cải tiến chất lượng chuỗi
cung ứng
0.671 0.387
Sử dụng thiết kế modun cho
các phận tạo thành sản
phẩm
0.701 0.423
Đơn giản hóa sản phẩm 0.647 0.471
Xem xét thiết kế sản
phẩm/ dịch vụ 0.743 0.4
Sự rõ ràng tiêu chuẩn kỹ thuật sản phẩm/
dịch vụ
0.677 0.377
Sử dụng mơ
thiết kế q trình 0.641 0.416
Tự động hóa q trình 0.807 0.596
Kiểm tra tự động 0.796 0.584
Xác định nơi xảy vấn đề
dễ dàng 0.735 0.511
Khuyến khích ý
tưởng 0.594 0.354
Cải tiến sản phẩm liên tục 0.809 0.571
Cam kết ban lãnh đạo 0.829 0.601
Phân công nhân điều phối chương trình chất lượng
trong công ty
0.648 0.399
Xác định nhu cầu khách
hàng 0.764 0.451
Nhân viên am hiểu sản
phẩm/ dịch vụ 0.739 0.423
Sử dụng thông tin từ khách
hàng việc thiết kế sản
phẩm dịch vụ
0.783 0.474
Chia kiến thức quy
trình kinh doanh cốt lõi 0.738 0.62
Chia lợi ích rủi
ro phần thưởng 0.7 0.581
Cùng giải vấn
đề 0.71 0.581
Tham gia chương trình
cải tiến liên tục 0.768 0.646
Hỗ trợ đối tác nâng cao
chất lượng sản phẩm 0.743 0.61