Nghề đúc đồng Trà Đông với định hướng phát triển loại hình du lịch làng nghề - Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp. Hồ Chí Minh

7 8 0
Nghề đúc đồng Trà Đông với định hướng phát triển loại hình du lịch làng nghề - Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp. Hồ Chí Minh

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Mặt khác, năm 2014, làng nghề đúc đồng Trà Đông đã được y ban Nhân dân tỉnh Thanh Hóa lựa chọn là một trong 15 làng để đầu tư phát triển trở thành điểm du lịch làng nghề theo Quyết đị[r]

(1)

NGHIÊN CỨU - TRAO ĐỔI

119 NGHỀ ĐƯC ĐỒNG TRÀ ĐƠNG VỚI ĐỊNH HƢỚNG

PHÁT TRIỂN LOẠI HÌNH DU LỊCH LÀNG NGHỀ

TS Vũ Văn Tuyến1

ThS Nguyễn Thị Giang2

Tóm tắt: Trà Đơng (cịn gọi Kẻ Chè) làng nghề thủ công truyền thống nổi tiếng có vị trí quan trọng hệ thống làng nghề xứ Thanh Trải qua hàng ngàn năm tồn phát triển, nghề đúc đồng Trà Đông bảo lưu nghề cổ truyền cha ơng để lại Vì vậy, bên cạnh việc trì nghề đúc đồng truyền thống, tác giả đưa số giải pháp định hướng phát triển làng nghề gắn với hoạt động du lịch trong thời gian tới

Từ khóa: Trà Đông, nghề thủ công, đúc đồng, du lịch làng nghề

Dẫn nhập

Thanh Hóa tỉnh có tiềm phát triển đa dạng loại hình du lịch Mặt khác, kế hoạch phát triển kinh tế xã hội tỉnh, du lịch định hướng trở thành ngành kinh tế mũi nhọn Trong thời gian qua, du lịch Thanh Hóa có bước phát triển khởi sắc, nhiên, kết đạt khiêm tốn Mặc dù lượng khách du lịch tăng cao, song tỷ trọng khách quốc tế, số ngày lưu trú bình quân mức chi tiêu bình qn du khách cịn thấp

Hệ thống sản phẩm du lịch Thanh Hóa cịn đơn điệu, thiếu tính hấp dẫn, hầu hết tập trung khai thác sản phẩm du lịch nghỉ dưỡng biển, lĩnh vực khác gần bỏ ngỏ, đặc biệt sản phẩm du lịch làng nghề Đây loại hình du lịch cần khai thác phát triển thời gian tới

Phát triển du lịch làng nghề hướng đắn phù hợp, nhiều quốc gia ưu tiên sách quảng bá phát triển du lịch Những lợi ích to lớn việc phát triển du lịch làng nghề tăng trưởng kinh tế, giải việc làm cho nguồn lao động địa phương mà nữa, cách thức gìn giữ bảo tồn giá trị văn hóa dân tộc Những giá trị văn hóa truyền thống cộng đồng cư dân địa phương điểm hấp dẫn, tạo điều kiện thuận lợi cho việc khai thác phục vụ phát triển du lịch Mặt khác, hoạt động du lịch góp phần quảng bá giá trị tinh hoa văn hóa làng nghề, nâng cao giá trị sản phẩm, đem lại lợi ích kinh tế cho cộng đồng cư dân địa phương Trên thực tế nay, nhiều làng nghề truyền

1,

Khoa Du lịch, Trường Đại học Văn hóa, Thể thao Du lịch Thanh Hóa

(2)

NGHIÊN CỨU - TRAO ĐỔI

120

thống Thanh Hóa đứng trước nguy mai một, việc phát triển làng nghề gắn với hoạt động du lịch giải pháp góp phần bảo tồn phát huy giá trị văn hóa truyền thống mà cha ông ta để lại

1. Sự hình thành phát triển nghề đúc đồng Trà Đông

Trong hệ thống làng nghề xứ Thanh, làng đúc đồng Trà Đông (xã Thiệu Trung, huyện Thiệu Hóa) làng nghề tiếng Xa xưa, làng có tên Trà Sơn trang, tên Nơm Kẻ Chè - vùng đất cổ, nằm địa vực văn hóa Đơng Sơn Các nhà nghiên cứu xác nhận, đồ đồng Trà Đơng có mặt sản phẩm văn hóa Đơng Sơn, mà sản phẩm tiêu biểu trống đồng thạp đồng…

Các kết nghiên cứu khảo cổ học xác định, vào thời đại đồng thau, cách ngày 3.500 năm, lưu vực sông Mã sông Chu trở thành trung tâm cư trú người Việt cổ đất Thanh Hóa Cư dân nơi biến đầm lầy, cồn hoang thành vùng đất màu mỡ để xây dựng xóm làng Đó tiền đề để họ sáng tạo văn hóa Đơng Sơn tiếng Đóng góp phần vào thành tựu đó, chắn khơng thể thiếu vai trị cư dân Việt cổ Trà Đơng

Về nguồn gốc nghề đúc đồng: Đến nay, người Trà Đông lưu truyền truyền thuyết tổ nghề làng Đức Khổng Minh Không Đây vị tổ nghề làng nghề đúc Tống Xá (huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định) số làng khác Theo truyền thuyết, Khổng Minh Không truyền dạy nghề đúc cho nhiều nơi như: Ngũ Xá (Hà Nội), Đề Kiều (Bắc Ninh) số làng tỉnh Ninh Bình, Thanh Hóa3

Tục truyền làng Trà Đông, Khổng Minh Không truyền dạy nghề cho hai người họ Vũ làng Tuy nhiên, q trình truyền nghề ơng cho người họ Vũ sao, đến khơng cịn nguồn tài liệu thành văn cho biết Các bậc cao niên làng biết hai người Vũ Đạt cụ nhớ đến câu “Đất họ Lê, nghề họ Vũ”.

Giai đoạn trước Cách mạng tháng Tám 1945, nghề đúc đồng Trà Đơng có quy mơ sản xuất nhỏ lẻ, trình độ sản xuất thủ cơng lạc hậu Sau Cách mạng tháng Tám, tình

3 Khổng Minh Khơng tên thật Nguyễn Chí Thành, sinh năm Bính Thìn - 1076 làng Điền Xá, huyện Gia Viễn (nay thuộc tỉnh Ninh Bình) Thân phụ Nguyễn Tất Đạt thân mẫu Từ Hiền Khi nhỏ nhà nghèo, Nguyễn Chí Thành làm nghề đơm đó, bắt cá để sinh sống, làng Lộng Khê (tỉnh Thái Bình), Cổ Lễ Quần Hàn huyện Trực Ninh, Dương A huyện Thượng Nguyên (nay thuộc thành phố Nam Định), An Trung huyện Đại An (nay huyện Nghĩa Hưng), Tống Xá huyện Kim Xuyên (nay huyện Ý Yên) thuộc tỉnh Nam Định

(3)

NGHIÊN CỨU - TRAO ĐỔI

121 hình sản xuất có nhiều chuyển biến, số hộ làm nghề ngày tăng Theo thống kê, đến trước 1958, Trà Đơng có tới 85% số hộ làm nghề đúc đồng truyền thống Có số làm ruộng (khoảng 20 gia đình), số khác bn bán nhỏ làm thuê, làm mướn cho nhà địa chủ, phú nông vùng Mặc dù nghề đúc vất vả, đổi lại đời sống người dân lúc thịnh vượng, sầm uất Tuy nhiên, nghề đúc Trà Đơng trì sản xuất tư nhân thời gian sau chịu tác động thể chế kinh tế - xã hội Những nhận thức tả khuynh tồn thành phần kinh tế tư nhân, có nghề thủ công xã hội mà kinh tế cải tạo theo mơ hình “chủ nghĩa xã hội”, “tập thể hóa” khơng cho phép hộ gia đình trì làm nghề cá thể Trong bối cảnh phong trào hợp tác hóa diễn toàn miền Bắc, từ năm 1958 nghề đúc đồng Trà Đơng nhà nước quản lý, khơng cịn cảnh sản xuất tự trước nữa, thay vào thành lập Hợp tác xã Đúc đồng thủ công, đạo, quản lý trực tiếp Công ty Bách hóa tỉnh Lúc này, Trà Đơng có 100 hộ gia nhập hợp tác xã Thời kỳ này, hợp tác xã đúc sản phẩm theo đơn đặt hàng nước bạn Lào nồi niêu, xoong chảo mặt hàng gia dụng khác Đến năm 1972, xã Thiệu Trung thành lập hợp tác xã tổng hợp, hai xóm làng Trà Đơng gọi hai đội sản xuất: đội (xóm Đơng Phú), đội (xóm Đơng Khang) Những năm chiến tranh, ngun liệu đồng nhiều, việc đúc đồng tư nhân bị cấm, sản phẩm làm bị “ngăn sông cấm chợ”

Sau thời gian hoạt động, với nhiều lý khác nhau, năm 1978 hợp tác xã Đúc đồng thức giải thể Cơng đổi đất nước, kinh tế chuyển sang chế thị trường, đời sống tầng lớp nhân dân cải thiện, sinh hoạt tín ngưỡng, tơn giáo, hội hè phục hồi, tạo điều kiện cho nghề đúc đồng làng Trà Đông phát triển trở lại Hầu hết gia đình làng mở lại lị riêng liên kết lập tổ sản xuất, mở rộng quy mô sản xuất mặt hàng Khi Việt Nam Trung Quốc chưa bình thường hóa quan hệ, mặt hàng Trung Quốc chưa tràn vào Việt Nam hàng hóa làng nghề nước có ưu lớn, có sức tiêu thụ cao, thị trường rộng Làng đúc Trà Đông sống lại mạnh mẽ, song với sản phẩm đồ gia dụng, số đồ thờ cúng Nghề đúc làng Trà Đông không đúc địa phương mà tham gia đúc đám nhiều nơi khác nước Do đó, danh tiếng nghề đúc Trà Đông vang vọng khắp đất nước Có người thợ phong nghệ nhân có đơi bàn tay vàng bà Lê Thị Hoa quê gốc huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định, ông Bùi Văn Cúc Hải Phòng

(4)

NGHIÊN CỨU - TRAO ĐỔI

122

lớn hàng Trung Quốc với ưu bật đa dạng mẫu mã, giá rẻ, hợp với túi tiền phần đơng người Việt gặp khó khăn đời sống Thương nhân Trung Quốc cịn tìm cách để gây khó khăn cho số ngành sản xuất thủ cơng nước Có thể nói, thời kỳ làng đúc đồng gặp khó khăn nhất, có lúc làng cịn vài hộ trì sản xuất cách “nhọc nhằn”, thiếu nguyên liệu đầu cho sản phẩm

Tuy nhiên, khó khăn, người Trà Đơng tìm lối Một số người không thật thành thạo nghề đúc “trường” vốn, tranh thủ lúc làng nghề gặp khó khăn thu mua đồ nghề, đồ gia dụng cũ, nguyên liệu; gom thợ giỏi làng làm thuê cho họ Trong bất đắc dĩ, nhiều thợ giỏi phải làm thuê cho ông chủ không thật thành thạo nghề, chí có người cịn chẳng hiểu nghề đúc Đó điều chưa xảy với người thợ đúc làng đúc Trà Đông

Trước khó khăn làng nghề, người thợ đúc Trà Đơng cịn tâm huyết với nghề ngày đêm trăn trở để tìm lối thốt, khơi phục lại nghề danh tiếng làng nghề thời Đi đầu ông Lê Văn Bảy (sinh năm 1966) ng nhiều nơi để học hỏi kinh nghiệm Năm 1998, vào dịp chuẩn bị kỷ niệm 990 năm Thăng Long - Hà Nội, ông dự nhiều hội nghị, hội thảo, gặp nhiều nhà khoa học nhà quản lý văn hóa Được nhà khoa học khích lệ, ơng trăn trở, tìm tịi nguyên lý cấu tạo trống đồng, tạo hoa văn âm thanh, điều mà ông nghe truyền thuyết từ cụ kể lại Từ đó, ông tâm phải đúc trống đồng, với tâm niệm, không khôi phục lại sản phẩm mang giá trị biểu tượng linh thiêng dân tộc từ thuở vua Hùng dựng nước; mà để “vực” làng đúc Trà Đông sống dậy lên Và công sức ông nghệ nhân đúc đền đáp Năm 2005, nghệ nhân đúc đồng làng Trà Đông đúc thành công trống đồng Đông Sơn có chiều cao 73cm, bán kính mặt trống rộng 60cm, trọng lượng nặng 115kg; hoa văn rõ, âm ngân vang Đây kiện trọng đại lịch sử nghề đúc Việt Nam Từ trống này, nhiều trống, thạp đời với kỷ lục Cụ thể, Trung tâm sách kỷ lục Việt Nam xác lập kỷ lục Trống đồng đúc theo phương pháp thủ công truyền thống lớn Việt Nam Thạp đồng đúc lớn Cả hai vật đặt Bảo tàng cổ vật Hồng Long (thành phố Thanh Hóa) nghệ nhân Lê Văn Bảy đúc

(5)

NGHIÊN CỨU - TRAO ĐỔI

123 đặt hàng nhiều Làng nghề đúc vượt qua khó khăn để lên, tâm huyết, nỗ lực tâm giữ nghề cha ông lớp nghệ nhân trẻ

2.Thực trạng hoạt động du lịch làng nghề đúc đồng Trà Đông

Thời gian gần đây, du lịch làng nghề Thanh Hóa có bước chuyển biến tích cực hơn, bước đầu hình thành số điểm đến làng nghề mây tre đan Hoằng Thịnh, chè lam Phủ Quảng

Theo số liệu từ Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch Thanh Hóa, số 21 triệu lượt khách du lịch đến với Thanh Hóa giai đoạn 2010 - 2015 có khoảng 120.000 lượt khách đến tham quan kết hợp ghé thăm làng nghề truyền thống, chiếm tỷ lệ 5,7%

Đối với Trà Đông, làng nghề tiếng tỉnh có vị trí thuận lợi, nằm cạnh quốc lộ 45, tuyến du lịch quan trọng tỉnh (thành phố Sầm Sơn - thành phố Thanh Hóa - huyện Vĩnh Lộc - huyện Cẩm Thủy - huyện Bá Thước), thuận lợi cho việc đưa khách đến tìm hiểu, tham quan

Mặt khác, năm 2014, làng nghề đúc đồng Trà Đơng y ban Nhân dân tỉnh Thanh Hóa lựa chọn 15 làng để đầu tư phát triển trở thành điểm du lịch làng nghề theo Quyết định số 3136/QĐ-UBND Đây hội tốt để làng nghề Trà Đông tận dụng nguồn lực phát triển sản xuất, đặc biệt nguồn vốn đầu tư chương trình Đồng thời, hội để làng nghề dựa vào lợi sẵn có nhằm tạo thêm công ăn việc làm tăng thu nhập cho cộng đồng cư dân từ hoạt động du lịch

Hiện nay, quyền xã Thiệu Trung cho quy hoạch khu làng nghề với diện tích ha, có vị trí thuận lợi cho việc tham quan du khách Đến thời điểm này, có 32 hộ tham gia vào khu quy hoạch làng nghề, quyền xã xây dựng, đưa vào sử dụng khu trưng bày, giới thiệu quảng bá sản phẩm với diện tích 1.000 m2

từ đầu năm 2015 Cùng với khu trưng bày xã, hộ làm nghề có khu trưng bày riêng, thuận lợi cho khách đến tham quan, tìm hiểu Việc quan tâm đầu tư cho quy hoạch khu sản xuất tập trung quyền xã Thiệu Trung điều kiện thuận lợi để bà trì nghề truyền thống tiến tới gắn hoạt động làng nghề với vấn đề phát triển du lịch

Tuy nhiên, số lượng khách du lịch đến với làng nghề cịn hạn chế Theo ơng Trần Thanh Lạc - Chủ tịch UBND xã Thiệu Trung, đến Trà Đơng chủ yếu đồn khách tham quan tỉnh, trung ương chưa có khách theo tour

(6)

NGHIÊN CỨU - TRAO ĐỔI

124

sản xuất, đa phần dạng quy mơ gia đình, tự sản xuất, tự tìm kiếm thị trường, sản phẩm cịn đơn điệu, chưa có sản phẩm theo nhu cầu thị hiếu khách tham quan du lịch, chậm thích ứng với thị trường thị hiếu người tiêu dùng Các sản phẩm Trà Đông chủ yếu phục vụ thờ cúng đình, đền, chùa, nhà thờ như: loại tượng, hoành phi, câu đối Các sản phẩm đồ lưu niệm phục vụ nhu cầu khách du lịch hạn chế, có trống đồng loại nhỏ tượng danh nhân Trao đổi với nghệ nhân Lê Văn Bảy, biết hộ làm nghề Trà Đông chủ yếu sản xuất theo đơn đặt hàng khách Khách hàng thích sản phẩm nào, mẫu mã sao, nghệ nhân đúc theo yêu cầu du khách kể sản phẩm đồ lưu niệm Chính cách làm nên sản phẩm Trà Đơng cịn đơn điệu, thiếu tính hấp dẫn Đặc biệt, sản phẩm Trà Đông có giá thành tương đối cao nên khơng phải du khách đến tham quan mua đồ lưu niệm

Mặt khác, đội ngũ lao động tham gia vào hoạt động du lịch làng nghề thiếu yếu Hiện nay, nghệ nhân người lao động xưởng đúc đồng khơng có kiến thức kỹ hoạt động phục vụ du khách.Ngay quyền địa phương trao đổi vấn đề phát triển du lịch làng nghề, họ cho lĩnh vực mới, khó cần có lộ trình thời gian để thực Chính vậy, hoạt động giúp du khách trải nghiệm làng nghề chưa quan tâm nên chưa tạo sức hút

Việc tuyên truyền, quảng bá, giới thiệu hình ảnh làng nghề chưa quan tâm mức Hiện có số hộ làm nghề tự lập tài khoản mạng xã hội để giới thiệu sản phẩm gia đình quyền địa phương chưa có động thái liệt cơng tác quảng bá hình ảnh làng nghề Mặt khác, doanh nghiệp lữ hành chưa quan tâm, khai thác loại hình du lịch nên không đưa khách đến tham quan làng nghề cho dù làng nghề Trà Đông nằm quốc lộ lộ trình tuyến du lịch quan trọng tỉnh

3 Một số giải pháp để phát triển du lịch làng nghề đúc đồng Trà Đông

(7)

NGHIÊN CỨU - TRAO ĐỔI

125

*Giải pháp chế sách cho phát triển du lịch

Trong năm qua, quyền xã Thiệu Trung ban hành sách khuyến khích bà khôi phục mở rộng sản xuất, phát triển đội ngũ thợ làm nghề công tác đào tạo, truyền nghề cho hệ sau Tuy nhiên, để phát triển làng nghề gắn với hoạt động du lịch, thời gian tới quyền xã Thiệu Trung cần xây dựng kế hoạch cụ thể cho hướng phát triển Theo đó, cần ưu tiên nguồn ngân sách cho việc hoàn thiện sở hạ tầng đảm bảo tiêu chí phục vụ du lịch khu đón tiếp khách, bãi đỗ xe, nhà vệ sinh, chỉnh trang lại khuôn viên làng nghề… Bên cạnh đó, quyền xã cần có chế khuyến khích hộ ứng dụng khoa học - kỹ thuật vào sản xuất, đổi mẫu mã sản phẩm theo nhu cầu người tiêu dùng Cùng với khuyến khích thành lập tổ, hội sản xuất Hội đóng vai trò quan trọng việc định hướng sản xuất, tìm kiếm thêm thị trường, đấu mối với doanh nghiệp du lịch tổ chức tour đưa du khách đến với làng nghề

*Giải pháp đội ngũ nguồn nhân lực tham gia vào hoạt động du lịch

Bên cạnh định hướng phát triển làng nghề gắn với du lịch, thời gian tới, quyền xã cần có kế hoạch đào tạo đội ngũ hướng dẫn viên theo hướng kết hợp thợ nghề kiêm hướng dẫn viên du lịch Không khác, nghệ nhân, thợ làm nghề người hướng dẫn viên tốt để giới thiệu cho du khách truyền thống, lịch sử quy trình làm nghề…

Mặt khác, quyền cần tuyên truyền, giải thích để hộ sản xuất cộng đồng cư dân thấy vai trị lợi ích tham gia vào hoạt động phục vụ du khách Cùng với tổ chức buổi tập huấn nghiệp vụ du lịch cho cộng đồng cư dân Thông qua buổi tập huấn, người dân trang bị kiến thức như: văn quy phạm pháp luật du lịch, kiến thức du lịch làng nghề, kỹ giao tiếp, ứng xử phục vụ du khách

Cần hình thành đội ngũ quản lý điều hành hoạt động du lịch làng nghề; huy động cộng đồng dân cư làng nghề tham gia vào trình hoạt động du lịch Trong đó, ưu tiên vinh danh nghệ nhân khuyến khích nghệ nhân trực tiếp hướng dẫn khách du lịch sản xuất sản phẩm

*Xây dựng mơ hình sản phẩm du lịch làng nghề đáp ứng chuỗi nhu cầu du khách

Để khai thác có hiệu hoạt động du lịch, làng nghề cần thỏa mãn

Ngày đăng: 01/04/2021, 13:44

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan