Đang tải... (xem toàn văn)
Cho ñế n nay, theo các tài.[r]
(1)Tạp chí Khoa học Cơng nghệ biển T10 (2010) Số Tr 87 - 95
ẢNH HƯỞNG CỦA MẬT ðỘ LÊN SỰ SINH TRƯỞNG VÀ TỈ LỆ SỐNG
CỦA CÁ NGỰA VẰN (HIPPOCAMPUS COMES, CANTOR, 1850)
Ở VÙNG BIỂN KHÁNH HỊA
TRƯƠNG SĨ KỲ, HỒNG ðỨC LƯ, HỒ THỊ HOA Viện Hải dương học
PHẠM VŨ LÃNG
Sinh viên cao học ðHTH Huế
Tóm tắt: Thí nghiệm ảnh hưởng mật độ nuôi lên sinh trưởng tỉ lệ sống cá ngựa vằn ñược tiến hành thời gian105 ngày Chiều dài cá thí nghiệm bắt đầu 39,06 mm, 39,26 mm 39,73 mm (P > 0,05) ứng với lô thử nghiệm nuôi 50 con/ 150 lít (lơ 1), 100 con/150 lít (lơ 2) 150 con/ 150 (lô 3) Sau 105 ngày nuôi thí nghiệm, cá đạt chiều dài 94,40 mm, 89,95 mm 91,00 mm lô 1, lô lô
Sự tăng trưởng cá nuôi mật độ 50 con/ 150 lít (lơ 1) nhanh so với cá lô và lô (P < 0,05) Tỉ lệ sống cá nuôi bể thí nghiệm lớn 96% Nghiên cứu này chứng tỏ ni cá ngựa mật độ lít nước biển tốt
I MỞðẦU
Cá ngựa vằn hay cịn gọi cá ngựa ði hổ (Tiger tail seahorse) phân bố chủ yếu
vùng biển nhiệt ñới: Philippiness, Malaysia, Thái Lan Việt Nam (Lourie cộng sự, 1999) thường gặp ởñộ sâu – 10 m (Morgan Lourie, 2006), gặp ởñộ sâu 20m (Kuiter, 2000) Ở Việt Nam, chúng phát vùng biển Khánh Hòa Phú n, nơi có rạn san hơ phân bố Phương tiện khai thác chủ yếu lặn bắt ñánh lưới giã cào Cá thường ñược bán dạng sống, khơ tươi với mục đích ngâm rượu làm thuốc để chữa số bệnh vơ sinh, hen suyển… (ðỗ Tất Lợi, 1977)
Trong thời gian gần đây, Viện Hải dương học thử nghiệm ni thành cơng lồi cá xuất sang nước châu Âu Mỹ với mục đích ni cá cảnh Tuy số
(2)liệu mà chúng tơi có được, Việt Nam nước thành cơng cho sinh sản nhân tạo lồi cá ðồng thuận với nhận xét là ý kiến Foster Vincent (2004)
Nghiên cứu ñặc ñiểm sinh học phân loại loài cá chưa nhiều Năm 1996, Peranter cộng nghiên cứu ñặc ñiểm sinh học chúng ởñảo Jadayan (Philippines), kết cho thấy L ∞ ñạt 203 mm hệ số tăng trưởng k = 1,7/năm ðây lồi cá đẻ
quanh năm sản lượng khai thác cá cao từ tháng ñến tháng 4, nơi có nhiều rong mơ (Sargassum) Cá trưởng thành bị khai thác nhiều sinh cảnh san hô bọt biển (Sponges) Cá ngựa vằn có nguy khai thác mức nghề cá ven bờ mối ñe dọa cho nguồn lợi loài cá (Morgan Vincent, 2007)
Cá ngựa vằn thay ñổi sinh cảnh (macrohabitat) giá bám (microhabitat) phụ thuộc vào trình phát triển cá thể (Morgan Vincent, 2007) Cá trưởng thành phân bố chủ
yếu rạn san hô, non (juvenile) thường bắt gặp thảm rong mơ Giá thể bám cá nhánh rong, cá lớn cành san hơ bọt biển
ðây lồi hoạt ñộng vềñêm (Peranter cộng sự, 1996; Morgan Lourie, 2006) mật
độ quần thể ngồi tự nhiên thấp, khoảng 0,019 cá thể m -2 (Peranter cộng sự, 2002) Kích thước thành thục sinh dục cá ñực 96 mm (Standard Lenght) (tương ñương với chiều cao 78 mm (Height: chiều dài từ mút đến mào đầu), cá thể mang phơi có chiều dài chuẩn (SL) 105 mm (tương ñương với chiều cao 87 mm) (Morgan Lourie, 2006)
Sản lượng khai thác cá ngựa nói chung, cá ngựa vằn nói riêng ngày giảm (Vincent, 1996; Perante cộng sự, 2002), hầu hết loài cá ngựa ñều nằm danh mục CITES, phụ lục II Ở Việt Nam, chúng nằm Sách ðỏ mức độ
“có nguy bịđe dọa” (Nguyễn Hữu Phụng, 1992)
Nghiên cứu ảnh hưởng mật ñộ lên sinh trưởng cá ngựa Hippocampus abdominalis H whitei có cơng trình của Woods (2003), Woong Benzie (2003) ðến chưa có cơng trình nghiên cứu mối liên hệ mật độ ni, tăng trưởng tỉ lệ sống cá ngựa vằn
Mục đích viết cung cấp số liệu mật độ ni thích hợp cá ngựa Vằn, làm sở cho việc hoàn thiện qui trình ni lồi cá q
II PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
(3)Thức ăn của cá Mysis spp đơng lạnh, cho ăn ngày lần: 16 giờ, theo chếñộ bão hịa Tất loại thức ăn diệt khuẩn ozone, 220mg/giờ 15 phút
Thức ăn thừa phân ñược hút , bổ sung lượng nước ñi ngày, thay 1/2 nước tuần Thiết kế lọc sinh học san hô với thể tích 1/3 hệ thống bể ni Tỉ lệ lọc nước ngày đêm bể ni 300% - 500%
Cân ño cá theo phương pháp Lourie cộng (1999) sau 15 ngày, tính tỉ lệ
sống hệ số k (hệ số ñộ béo, k = W/L3) cá lúc kết thúc thí nghiệm Yếu tố môi trường bể nuôi sau:
ðộ muối 30 – 35 ppt Oxy – ppm pH – 8.3
Ammonia - 0,5 ppm Nitrite ppm
Nitrate < 20 ppm
Số liệu ñược xử lý bằng phần mềm Excel, sử dụng ANOVA Tukey test, để
phân tích ñánh giá khác biệt số liệu
III KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
Nhưđã trình bày phần phương pháp nghiên cứu, cá ni với mật độ 50 (lơ 1) 100 (lơ 2) 150 con/ bể 150 lít (lơ 3), cá thí nghiệm có chiều dài tương
ứng ban ñầu 63,73 mm; 62,60 mm; 62,43 mm Kết thúc thí nghiệm, cá đạt chiều dài
các lô 1,2, theo thứ tự sau 75,20 mm; 74,53 mm 74,5 mm (bảng 1) Trong đợt thí nghiệm cá bị bệnh lởđi, phải xử lý cá kháng sinh Tỉ lệ chết cao thí nghiệm tiến hành 45 ngày Có thể thấy tăng trưởng kích thước cá
(4)Bảng 1: Tăng trưởng theo chiều cao (mm) cá ngựa Vằn theo mật độ ni (Thí nghiệm lần thứ nhất)
Ngày Lô Lô Lô
1 63,73 62,60 62,43
15 67,63 67,06 66,53
30 72,26 72,06 69,1
45 75,20 74,53 74,50
Tỉ lệ sống (%) 70 70 57
Thí nghiệm vềảnh hưởng mật độ lên tỉ lệ sống tăng trưởng cá ngựa Vằn
được tiến hành lần thứ Cá có chiều dài ban ñầu 39,06, 39,26 39,73 mm tương
ứng với lô 1, lô lô Sau 105 ngày ni, cá đạt kích thước lơ1 , lô lô 94,40 mm; 89,95 mm 91,00 mm (bảng 2, hình 1) Khối lượng cá ni thí nghiệm
được trình bày bảng 3, hình
Bảng 2: Tăng trưởng theo chiều cao (mm) ± sd cá ngựa Vằn theo mật độ ni (Thí nghiệm lần thứ hai)
Ngày thí nghiệm Lơ Lơ Lô
1 39,06 ±1,72 39,26 ± 2,03 39,73 ±1,83 15 51,10 ± 3,88 48,10 ± 2,03 47,53 ± 3,11 30 56,65 ± 5,86 51,30 ± 2,32 54,45 ± 4,92 45 68,85 ± 6,64 61,15 ± 2,61 65,25 ± 3,64 60 73,70 ± 5,61 70,20 ± 3,13 72,00 ± 5,16 75 86,40 ± 6,91 79,75 ± 5,14 82,5 ± 5,47 90 86,70 ± 6,02 81,35 ± 6,02 82,9 ± 5,97 105 94,40 ± 4,94a 89,95 ± 4,28b 91,00 ± 5,42b Tỉ lệ sống (%) 98,00 99,00 96,00
Các ký tự a, b sai khác có ý nghĩa (P < 0,05)
(5)chênh lệch kích thước cá tỉ lệ sống cá lơ thí nghiệm khơng nhiều Tuy nhiên, với mật độ ni 50 con/ 150 lít, cá tăng trưởng nhanh sai khác có ý nghĩa so với mật độ ni 100 150 con/ 150 lít Wong Benzie (2003) nghiên cứu lồi Hippocampus whitei cho rằng, khơng có khác biệt rõ ràng tỉ lệ sống tốc ñộ tăng trưởng mật độ ni 0,5 – con/lít Tuy nhiên, mật độ ni nhỏ số GSI (Chỉ số sinh dục) lớn, ñiều chứng tỏ ni mật độ cao (≥ con/lít)
kiềm hãm phát triển tuyến sinh dục cá ngựa nuôi Woods (2003) nghiên cứu lồi H abdominalis cho rằng mật độ ni lớn khả sinh sản giảm tỉ lệ chết tăng Kết ni với mật độ 1,2 con/ lít cho thấy mật độ ni tốt con/ lít Như vậy, phương pháp ni đối tượng ni lồi cá ngựa khác nhau, hầu hết tác giả ñều thống nên nuôi cá ngựa với mật ñộ 0,3 - 1con/lít Về khía cạnh sinh học ñây kết luận hợp lý, mặt kinh tế ni với mật độ thấp, giá thành sản xuất cao Do cần phải nghiên cứu bổ sung mối quan hệ hiệu kinh tế suất vật ni để có thểđề mật độ ni thích hợp hai khía cạnh nêu
Bảng 3: Tăng trưởng theo khối lượng (g) cá ngựa Vằn theo mật ñộ nuôi
Ngày Lô Lô Lô
1 0,19 0,20 0,20
15 0,38 0,34 0,32
30 0,50 ± 0,16 0,37 ± 0,07 0,46 ± 0,12 45 0,95 ± 0,26 0,66 ± 0,10 0,81 ± 0,13 60 1,12 ± 0,28 1,02 ± 0,19 1,02 ± 0,23 75 1,84 ± 0,39 1,52 ± 0,25 1,59 ± 0,29 90 2,07 ±0,36 1,74 ±0,31 1,73 ± 0,38 105 2,52 ± 0,30 2,12 ± 0,30 2,35 ± 0,33
(6)30 50 70 90 110
1 15 30 45 60 75 90 105
Lơ Lơ Lơ Ngày thí nghiệm Kích thước (mm)
Hình 1: Tăng trưởng theo chiều cao (mm) cá lơ thí nghiệm khác
0 0.5 1.5 2.5
1 15 30 45 60 75 90 105
Lô Lơ Lơ Ngày thí nghiệm Khối lượng (g)
(7)Bảng 3: ðộ béo cá lơ thí nghiệm
Ngày thí nghiệm Lô Lô Lô
1 0.32 0.34 0.33
15 0.30 0.31 0.31
30 0.26 0.27 0.27
45 0.28 0.29 0.29
60 0.27 0.29 0.27
75 0.28 0.29 0.28
90 0.31 0.32 0.29
105 0.30 0.29 0.31
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5
1 15 30 45 60 75 90 105
Lô Lô Lơ
K
Ngày thí nghiệm
Hình 3: ðộ béo (k) cá lơ thí nghiệm khác
Lời cảm ơn: Xin chân thành cám ơn ban chủ nhiệm chương ñề tài Nhà nước Cá cảnh KC 06.05/06 -10 ñã tạo ñiều kiện ñể thực nội dung nghiên cứu