Đang tải... (xem toàn văn)
- Cách gọi tên thông thường và thay thế của anken - Tính chất vật lí chung nhiệt độ nóng chãy, nhiệt độ sôi, khối lượng riêng, tính tan của anken b Về kĩ năng: - Quan sát thí nghiệm, mô[r]
(1)Nguyễn thị thủy Tiết 37: Tổ: Hóa – Sinh - TD CHƯƠNG 5: HIDROCACBON NO ANKAN(tiet1) lớp B1 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng lớp B2 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng lớp B3 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng lớp B4 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng lớp B5 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng MỤC TIÊU: a) Về kiến thức: Hs biết : - Định nghĩa hidrocacbon, hidrocacbon no và đặc điểm cấu tạo phân tử chúng - Công thức chung, đồng phân mạch cacbon đặc điểm cấu tạo và danh pháp - Tính chất vật lý , tính chất hoá học , phương pháp điều chế metan PTN và công nghiệp- ứng dụng ankan b) Về kĩ năng: - Quan sát thí nghiệm, mô hình phân tử và rút nhận xét cấu trúc phân tử, tính chất ankan - Viết công thức cấu tạo , gọi tên số ankan đồng phân mạch thẳng, mạch nhánh c) Về thái độ: - Có ý thức chuẩn bị bài trước đến lớp - Hăng hái phát biểu xây dựng bài CHUẨN BỊ CỦA GV VÀ HS: a) Chuẩn bị giáo viên: - Bảng tên gọi 10 ankan không phân nhánh đầu tiên dãy đồng đẵng các ankan - Mô hình phân tử propan ; n-butan và isobutan b) Chuẩn bị học sinh: + Đọc trước bài nhà TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG: a) Kiểm tra bài cũ: * Định nghĩa đồng đẳng , cho ví dụ ? b) Nội dung bài mới: HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH Hoạt động : vào bài I Đồng đẳng, đồng phân, danh Thế nào là hợp chất no ? có loại pháp,: Dãy đồng đẳng ankan : hợp chất no ? Hoạt động : - mêtan , etan , propan … hợp thành -Nhắc lại khái niệm đồng đẵng dãy đồng đẳng gọi là dãy đồng đẳng -Viết công thức phân tử số đồng ankan ( hay parafin) - Công thức chung :CnH2n+2 (n>1) đẵng CH4 suy công thức tổng quát và khái niệm dãy đồng đẵng metan Hóa Học 11 40 Lop11.com Trường THPT Việt Vinh (2) Nguyễn thị thủy Tổ: Hóa – Sinh - TD - Công thức chung dãy đđ ankan - Ankan là hiđrôcacbon no, là gì ? mạch hở, phân tử có liên kết đơn GV giải thích góc liên kết CCC , HCH , CCH khoảng 109,50 đó các nguyên tử cacbon (trừ C2H6) không nằm cùng trên đường thẳng Hoạt động 3: - Viết công thức cấu tạo chất hữu có công thức phân tử C4H10 và C5H12 - GV đánh số la mã bậc C GV: Hướng dẫn hs biêt bậc cacbon : Hoạt động : - Yêu cầu HS luyện tập gọi tên các ankan không phân nhánh - Từ CTCT tên gọi Đồng phân - Từ C4H10 trở có đồng phân mạch cacbon - Bậc nguyên tử C phân tử ankan số nguyên tử C liên kết trực tiếp với nó - Ankan không phân nhánh chứa C bậc I , II - Ankan phân nhán phân tử chứa C bậc III , IV 3/ Danh pháp : (Theo IUPAC ) a/ Ankan mạch không phân nhánh teân ankan = teân C maïch chính + an CH4 : Metan C6H14 : Hexan C2H6 : Etan C7H16 : Heptan C3H8 : Propan C8H18 : Octan Hoạt động 6: C4H10 : Butan C9H20 : Nonan Cho HS gọi tên các đồng phân C5H12 : Pentan C10H20 : C5H12 Dekan Rút cách gọi tên ankan có Tên nhóm ankyl : nhánh ? Đổi đuôi an thành yl H CnH2n+2 CnH2n+1 *- Lưu ý : - Nếu có nhiều nhóm ( ankan) ( nhóm ankyl) giống nhau:2,3,4… dùng tiếp đầu b/ Ankan có nhánh : ngữ đi, tri,tetra …thay cho việc lập - Chọn mạch C dài làm mạch lại tên nhóm chính - Nếu có nhiều nhóm khác - Đánh số thứ tự cho vị trí nhánh thì đọc theo mẫu tự a, b, c… nhỏ -Đọc tên theo mẫu Ví dụ : CH3 – CH – CH2 – CH3 CH3 2-metylbutan CH3 CH3 – C – CH – CH2 – CH3 CH3 C2H5 Hóa Học 11 41 Lop11.com Trường THPT Việt Vinh (3) Nguyễn thị thủy Tổ: Hóa – Sinh - TD 3- etyl-2,2-dimetyl pentan c) Củng cố, luyện tập: * Một người gọi tên hợp chất hữu A là : - etyl - - metyl butan , đúng hay sai ? a Đúng b Sai d) Hướng dẫn học sinh tự học nhà: * Viết công thức cấu tạo thu gọn chất sau : – etyl – 2,2,4 – trimetylheptan * Các hợp chất đây hợp chất nào là ankan ? a C7H14 b C6H10 c C8H18 Hóa Học 11 42 Lop11.com d không có Trường THPT Việt Vinh (4) Nguyễn thị thủy Tổ: Hóa – Sinh - TD Tiết 38: ANKAN(tiet2) lớp B1 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng lớp B2 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng lớp B3 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng lớp B4 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng lớp B5 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng MỤC TIÊU: a) Về kiến thức: - Tính chất vật lý , tính chất hoá học , phương pháp điều chế metan PTN và công nghiệp- ứng dụng ankan b) Về kĩ năng: Viết các phương trình hoá học biểu diễn tính chất hoá học ankan - Xác định công thức phân tử, viết công thức cấu tạo và gọi tên - Tính thành phần % thể tích và khối lượng ankan hổn hợp khí, tính nhiệt lượng phản ứng cháy1 c) Về thái độ: - Có ý thức chuẩn bị bài trước đến lớp - Hăng hái phát biểu xây dựng bài CHUẨN BỊ CỦA GV VÀ HS: a) Chuẩn bị giáo viên: - Etxăng , mỡ bôi trơn động , nước cất , cốc thuỷ tinh - Bộ dụng cụ điều chế CH4 - Hoá chất : CH3COONa rắn ; NaOH rắn , CaO rắn b) Chuẩn bị học sinh: + Đọc trước bài nhà TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG: a) Kiểm tra bài cũ: * Viết các đồng phân C5H12 , gọi tên theo quốc tế và thông thường ? * Nêu cách gọi tên ? cấu trúc phân tử ankan ? b) Nội dung bài mới: HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH Hoạt động : vào bài II/ TÍNH CHẤT VẬT LÍ : - dựa vào số ankan đã biết - điều kiện thường , các ankan từ C1 sống , nêu tính chất vật lí C4 trạng thái khí ankan ? Từ C5 C17 : lỏng ] Từ C18 trở trạng thái rắn -Nhiệt độ nóng chảy , nhiệt độ sôi , kl - Gv bổ xung thêm các tính chất vật lí riêng các ankan tăng theo số khác nguyên tử cacbon ( tăng theo phân tử Hóa Học 11 43 Lop11.com Trường THPT Việt Vinh (5) Nguyễn thị thủy Tổ: Hóa – Sinh - TD khối - Ankan nhẹ nước - Ankan không tan nước, tan nhiều dung môi hữu - Ankan là chất không màu * Nhắc lại đặc điểm cấu tạo các ankan , từ đặc điểm cấu tạo hướng dẫn HS dự đoán khả tham gia phản ứng ankan Hoạt động : - Viết phương trình phản ứng Cl vào CH4 ? Viết ptpư : C3H8 + Cl2 và C3H8 + Br2 *Gv thông báo : Flo phản ứng mãnh liệt nên phân huỷ ankan thành C và HF Iôt quá yếu nên không phản ứng - GV trình bày phần chế phản ứng ( cần sơ lược ) Là chế gốc dây chuyền * Bước khơi mào as Cl o o Cl Clo + Clo * Bước phát triển dây chuyền CH3 – H + Clo o CH3 + HCl oCH + Clo – oCl CH Cl + Clo 3 o o CH3 – H + Clo ….…… * Bước đứt dây chuyền : Clo + Clo Cl2 oCH + Clo CH Cl 3 oCH + o CH CH CH 3 3 Hoạt động : Giáo viên hướng dẫn HS viết các phương trình phản ứng : t C2H6 t C3H8 o o IV / TÍNH CHẤT HOÁ HỌC : Ankan tương đối trơ mặt hoá học : Ở nhiệt độ thường chúng không phản ứng với axit , bazơ và chất oxyhoá mạnh ( KMnO4 ) Phản ứng halogen : (đặc trưng) Ví dụ : CH4 + Cl2 as CH3Cl + HCl CH3Cl + Cl2 CH2Cl2 + HCl as CH2Cl2 + Cl2 CHCl3 + HCl as CHCl4 + HCl CHCl3 + Cl2 - Các đồng đẳng : Từ C3H8 trở thì Clo (nhất là brôm) ưu tiên mạch Ví dụ : 1-clopropan(43%) CH3-CH2CH2Cl + HCl C3H8 + Cl2 a s 3CHClCH3 + HCl CH 2-clopropan(57%) Nhận xét : - Nguyên tử hiđrô liên kết với cacbon bậc cao dễ bị nguyên tử hiđro liên kết với nguyên tử cacbon bậc thấp - Các phản ứng trên gọi là phản ứng halogen hoá , các sản phẩm gọi là dẫn xuất halogen hiđrocacbon 2/ Phản ứng tách : ( đehiđrôhoá ) CH3-CH3 CH2=CH2 + H2 * Phản ứng crackinh : ( bẻ gãy lk C-C ) CH4 + CH3-CH=CH2 Taê C4H10 ng xt C2H6 + CH2=CH2 as xt ,t Phản ứng Oxi hóa hoàn toàn Hóa Học 11 45 Lop11.com Trường THPT Việt Vinh (6) Nguyễn thị thủy Tổ: Hóa – Sinh - TD CnH2n+2+( GV yêu cầu Nhận xét tỷ lệ mol CO2 và H2O sinh sau phản ứng - Gv bổ xung : Không bị oxyhoá dung dịch KMnO4 nhiệt độ, xúc tác thích hợp ankan có thể bị oxi hoá không hoàn toàn tạo thành dẫn xuất chứa oxy xt CH4 + O2 t HCHO + H2O Hoạt động : GV giới thiệu phương pháp điều chế ankan công nghiệp -Làm thí nghiệm điều chế CH4 từ Natri axetat với vôi tôi xút 3n + t )O2 nCO2 + (n+1)H2O Ví dụ : t CH4 +2O2 CO2 + 2H2O III.Điều chế và Ứng dụng 1/ Điều chế : a/ Trong công nghiệp : lấy từ khí thiên nhiên, khí dầu mỏ b/ Phòng thí nghiệm : t CH3COONa + NaOH CH4 + Na2CO3 Al4C3 + 12H2O 3CH4 + 4Al(OH)3 2/ Ứng dụng : - Từ C1 đến C20 ứng dụng làm Hoạt động 6: Yêu cầu HS trả lời câu hỏi : Tìm nhiên liệu ứng dụng có liên quan đến tính - Nhiều Ankan dùng làm dung môi và dầu bôi trơn máy chất hoá học ankan ? - Điều chế chất sinh hàn - Nhờ tác dụng nhiệt và các phản ứng oxy hoá không hoàn toàn HCHO, rượu metylic , axitaxetic …v v… c) Củng cố, luyện tập: * Đốt cháy 0,1 mol CxHy 0,1mol CO2 và 0,2mol H2O Xác định dãy đồng đẳng A Viết chương trình chung 0 d) Hướng dẫn học sinh tự học nhà: * Làm bài tập 7/ 114 SGK * Viết phản ứng Isobutan + Cl2 theo tỉ lệ mol : Hóa Học 11 46 Lop11.com Trường THPT Việt Vinh (7) Nguyễn thị thủy Tiết 39: Tổ: Hóa – Sinh - TD XICLOANKAN lớp B1 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng lớp B2 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng lớp B3 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng lớp B4 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng lớp B5 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng MỤC TIÊU: a) Về kiến thức: Kiến thức :HS biết được: - Khái niệm, đặc điểm cấu tạo phân tử - Tính chất hoá học : phản ứng thế, phản ứng tách, phản ứng cháy tương tự ankan ; phản ứng cộng mở vòng ( với H2, Br2, HBr )của xicloankan có 3-4 nguyên tử cacbon - So sánh giống và khác cấu tạo , tính chất xicloankan với ankan - ứng dụng xicloankan b) Về kĩ năng: - Quan sát mô hình phân tử và rút nhận xét cấu tạo xicloankan - Từ cấu tạo phân tử, suy đoán tính chất hoá học xicloankan - Viết phương trình hoá học dạng công thức cấu tạo biểu diễn tính chất hoá học xicloankan c) Về thái độ: - Có ý thức chuẩn bị bài trước đến lớp - Hăng hái phát biểu xây dựng bài CHUẨN BỊ CỦA GV VÀ HS: a) Chuẩn bị giáo viên: - Tranh vẽ mô hình số xicl ankan - Bảng tính chất vật lý vài xicloankan b) Chuẩn bị học sinh: + Đọc trước bài nhà TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG: a) Kiểm tra bài cũ: Viết phương trình phản ứng n- pentan : * Tác dụng Cl2 dẫn xuất mono clo * Tách H2 * Crakinh b) Nội dung bài mới: HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH Hoạt động 1: vào bài I/Cấu tạo: Ankan và xicloankan giống và khác 1/ Cấu trúc phân tử số mono nào ? xicloankan Hoạt động : Công thức phân tử và cấu trúc số - Quan sát bảng 6.2 , hãy cho biết đặc mono xicloankan không nhánh sau: điểm cấu tạo phân tử Hóa Học 11 47 Lop11.com Trường THPT Việt Vinh (8) Nguyễn thị thủy Tổ: Hóa – Sinh - TD xicloankan ? - Cho biết CT chung xicloankan đơn vòng ? -Trên sở đó lập dảy đđ xiclo ankan ? C3H6 C6H12 C4H8 C5H10 * xicloankan là hiđrô cacbon no mạch vòng * Xicloankan có vòng ( đơn vòng ) Hoạt động : Gv giúp Hs đọc tên các xicloankan gọi là mono xicloankan * Công thức chung là CnH2n ( n ) 2/ Đồng phân và cách gọi tên - Viết tất đồng phân xicloankan monoxicloankan : a/ Quy tắc : C5H10 ? gọi tên ? Số vị trí–tên nhánh–Xiclo+tên ankan - Mạch chính là mạch vòng - Gv gọi tên số xiclo ankan khác - Đánh số cho các số vị trí các mạch nhánh là nhỏ Hoạt động 4: b/ Thí dụ : Một só xicloankan đồng phân ứng với - Với đặc điểm liên kết xicloankan công thức phân tử C6H12 dự đoán tính chất hoá học xicloankan ? - GV hướng dẫn HS viết phương trình phản ứng xiclopropan và xiclobutan : cộng ,thế , cháy II/ Tính chất hoá học: b/ Phản ứng : tương tự ankan as + Cl2 + HCl cloxiclopentan t + Br + HBr Bromxiclohexanò/ 2/ Phản ứng công mở vòng : Ni ,80 C + H2 CH3-CH2- CH3 Propan + Br2 BrCH2 – CH2 – CH2Br Hóa Học 11 48 Lop11.com Trường THPT Việt Vinh (9) Nguyễn thị thủy Tổ: Hóa – Sinh - TD Hướng dẫn HS viết phương trình (1,3 –dibrompropan ) Rút khác và giống xicloakan với ankan ? + HBr CH3 – CH2 – CH2Br (1–Brompropan ) Xiclobutan cộng với hydro : CH3 Ni ,120 C +H2 CH3 - CH2 - CH2 - butan Xicloankan vòng 5,6 cạnh trở lên không có phản ứng cộng mở vòng điều kiện trên 3/ phản ứng tách:các xicloankan bị tách hidro (đehidro hoá)giống ankan CH3 CH3 + 3H2 4/ Phản ứng oxyhoá: CnH2n + 32n o nCO2 + nH2O H C6H12 + 9O2 6CO2 + 6H2O H = -3947,5kj Xiloankan không làm màu dung dịch III/ Điều chế và ứng dụng : 1/ Điều chế : Ngoài việc tách trực tiếp từ quá trình chưng cất dầu mỏ , xicloankan còn điều chế từ ankan , thí dụ : , xt CH3[CH2]4CH3 t + H2 Hoạt động 6: GV hướng dẫn HS viết phương trình 2/ Ứng dụng : phản ứng và ứng dụng , Ngoài việc dùng làm nhiên liệu ankan , xicloankan còn dùng làm xicloankandựa trên phản ứng tách dung môi , làm nguyên liệu điều chế các chất khác , thí dụ : 0 , xt t + 3H2 c) Củng cố, luyện tập: Nêu giống và khác ankan và xicloankan ? d) Hướng dẫn học sinh tự học nhà: Hóa Học 11 49 Lop11.com Trường THPT Việt Vinh (10) Nguyễn thị thủy Tổ: Hóa – Sinh - TD LUYỆN TẬP ANKAN VÀ XICLOANKAN lớp B1 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng lớp B2 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng lớp B3 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng lớp B4 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng lớp B5 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng MỤC TIÊU: a) Về kiến thức: :Củng cố :các kiến thức ankan và xicloankan b) Về kĩ năng: - Rèn luyện kĩ viết CTCT và gọi tên các ankan - Rèn luyện kĩ lập CTPT hợp chất hữu , viết ptpư có chú ý vận dụng quy luật vào phân tử ankan c) Về thái độ: - Có ý thức chuẩn bị bài trước đến lớp - Hăng hái phát biểu xây dựng bài CHUẨN BỊ CỦA GV VÀ HS: a) Chuẩn bị giáo viên: - : - Kẻ sẵn bảng chưa điền liệu - Hệ thống bài tập bám sát nội dung luyện tập b) Chuẩn bị học sinh: - : - Chuẩn bị các bài tập chương trước đến lớp - Hệ thống lại các kiến thức đã học + Đọc trước bài nhà TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG: a) Kiểm tra bài cũ: Kết hợp quá trình luyện tập b) Nội dung bài mới: HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH Hoạt động : I.KIẾN THỨC CẦN NẮM : Gv nêu vấn đề đã Hs đưa các ví dụ minh hoạ , phân học tích , khắc sâu và củng cố kiến Cho các tổ thoả luận nhóm thức đã học -Phản ứng chính hoá hữu ? 1.các phản ứng chính hoá hữu : Thế , cộng , tách 2.Ankan là hiđrocacbon no mạch hở -ankan là gì ? CTTQ ? , có CTTQ là CnH2n+2 ( n≥1) 3.từ C4H10 trở có đồng phân mạch -Có loại đồng phân nào ? cacbon 4.Tính chất hoá học đặc trưng -Tính chất hoá học đặc trưng ankan và xicloankan là phản ứng , riêng xicloankan vòng nhỏ có phản ankan và xicloankan là gì ? Hóa Học 11 50 Lop11.com Trường THPT Việt Vinh (11) Nguyễn thị thủy Tổ: Hóa – Sinh - TD ứng cộng mở vòng 5.So sánh ankan và xicloankan : Giống Khác nhau Cấu tạo Chỉ có lk Ankan : hở Xicloankan đơn :vòng Tính -Đều có chất hoá phản ứng Xiclopropan học , xiclobutan -Có phản có phản ứng cộng mở ứng tách vòng hiđro -Cháy toả nhiều nhiệt -Ankan là thành phần chính các loại nhiên liệu và là nguồn nguyên liệu phong phú cho CN hoá chất II.BÀI TẬP : -So sánh giống và khác tính chất hoá học ankan và xicloankan ? -ứng dụng ankan ? Hoạt động : GV hướng dẫn học sinh hoàn thành các bài tập sgk Bài : Viết CTCT các ankan sau : Pentan , 2-metylbutan , isobutan , các chất trên còn có tên gọi nào khác không ? Bài : Ankan Y mạch không phân nhánh có CTĐG là C2H5 a) Tìm CTPT , viết CTCT và gọi tên Y ? b) Viết ptpư Y với clo chiếu sáng , rõ sản phẩm chính phản ứng ? Bài : Đốt cháy hoàn toàn 3,36 lit hỗn hợp khí A gồm mêtan và etan thu 4,48 lit khí CO2 ( đkc ) Tính %V khí hỗn hợp A ? Bài : CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH3 CH3 – CH – CH2 – CH3 CH3 – CH – CH3 CH3 CH3 Bài : a) Ankan có CTPT ( C2H5)n C2nH5n Vì ankan nên : 5n = 2n.2+2 => n = Vậy CTCT Y là : CH3 – CH2 – CH2 – CH3 CH3 – CH2 – Bài : 1gam CH4 cháy toả 55,6KJ Cần đốt bao nhiêu lit khí CH4 ( đkc ) để đủ lượng nhiệt đun lit H2O ( D = 1g/cm3) từ 25°C lên 100°C Biết muốn nâng 1gam nước lên 1°C cần tiêu tốn 4,18J và giả sử nhiệt sinh dùng để làm tăng nhiệt độ nước Hóa Học 11 CH2 – CH2Cl b) CH3 – CH2 – CH2 – CH3 + Cl2 + HCl CH3 – CH – CH2 – CH3 Cl Bài : gọi số mol CH4 là x , số mol C2H6 là y 51 Lop11.com Trường THPT Việt Vinh (12) Nguyễn thị thủy Tổ: Hóa – Sinh - TD nA = 0,15 = x + y nCO2 = 0,2 = x + 2y giải hệ => x = 0,1 , y = 0,05 => %V CH4 = 66,67% , %V C2H6 = 33,33% Bài : Nâng nhiệt độ 1g nước lên 1°C cần tiêu tốn 4,18J Vậy nâng nhiệt độ 1g nước từ 25°C lên 100°C cần tiêu tốn lượng nhiệt là :75.4,18 = 313,5J Do đó lượng nhiệt cần tiêu tốn cho 1lit nước từ 25°C lên 100°C là 313,5 1000 = 313,5KJ Mặt khác : 1gam CH4 cháy toả 55,6KJ Vậy để có 313,5KJ cần 5,6385 gam CH4 VCH4 cần dùng là : 7,894 lit c) Củng cố, luyện tập: * Đốt cháy 0,1 mol CxHy 0,1mol CO2 và 0,2mol H2O Xác định dãy đồng đẳng A Viết chương trình chung * Làm bài tập 7/ 114 SGK * Viết phản ứng Isobutan + Cl2 theo tỉ lệ mol : d) Hướng dẫn học sinh tự học nhà: Nêu giống và khác ankan và xicloankan ? Hóa Học 11 52 Lop11.com Trường THPT Việt Vinh (13) Nguyễn thị thủy Tổ: Hóa – Sinh - TD Tiết 41: THỰC HÀNH BÀI SỐ 3: PHÂN TÍCH ĐỊNH TÍNH NGUYÊN TỐ- ĐIỀU CHẾ VÀ TÍNH CHẤT CỦA MÊTAN lớp B1 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng lớp B2 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng lớp B3 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng lớp B4 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng lớp B5 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng MỤC TIÊU: a) Về kiến thức: Học sinh biết :+ xác định có mặt C, H và halogen hợp chất hữu + Biết phương pháp điều chế và nhận biết số tính chất hoá học metan Học sinh vận dụng: tiếp tục tập luyện kĩ thực hành thí nghiệm với lượng nhỏ hoá chất, quan sát, nhận xét và giải thích các tượng xãy b) Về kĩ năng: c) Về thái độ: - Có ý thức chuẩn bị bài trước đến lớp - Hăng hái phát biểu xây dựng bài CHUẨN BỊ CỦA GV VÀ HS: a) Chuẩn bị giáo viên: 1/ dụng cụ: ống nghiệm, đèn cồn, nút cao su, ông nhỏ giọt, ống dẫn khí hình chữ L, cốc thuỷ tinh, kẹp hoá chất, giá để ống nghiệm 2/ Hoá chất: Đường saccarozơ, CuO, CuSO4, dd KMnO4, CHCl3, CH3COONa, vôi tôi, dd brom, bông b) Chuẩn bị học sinh: + Đọc trước bài nhà TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG: a) Kiểm tra bài cũ: Không kiểm tra b) Nội dung bài mới: HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY + Thí nghiệm 1: xác định định tính C và H Trộn khoảng 0,2 gam saccarozơ với 1-2 gam CuO, sau đó cho hổn hợp vào ống nghiệm khô Cho thêm gam CuO để phủ kín hổn hợp Phần trên ống nghiệm phủ lớp bông có tẩm CuSO4 khan Lắp dụng cụ hình 41 đun nhẹ ống nghiệm sau đó đun tập trung Hóa Học 11 HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH + Thí nghiệm tượng xảy - muối CuSO4 chuyển màu xanh - tượng xãy ống nghiệm đựng nước vôi nước vôi bị đục 53 Lop11.com Trường THPT Việt Vinh (14) Nguyễn thị thủy Tổ: Hóa – Sinh - TD Quan sát thay đổi màu CuSO4 và tượng xãy ống nghiệm đựng nước vôi ? + Thí nghiệm 2: điều chế và thử tính chất mêtan Cho vào ống nghiệm khô, có nút và ống dẫn khí khoảng 4-5 gam hỗn hợp bột mịn đã trộn gồm natri axetat khan và vôi tôi xút theo tỉ lệ 1:2 khối lượng Đun nóng phần đáy ống nghiệm đèn cồn Thay ống dẫn khí ống vuốt nhọn, đốt khí thoát đầu ống dẫn khí Quan sát màu lửa Dẫn dòng khí vào các ống nghiệm đựng dung dịch brôm dung dịch thuốc tím Quan sát tượng xãy ? + Thí nghiệm 2: tượng xảy Đun nóng phần đáy ống nghiệm đèn cồn Thay ống dẫn khí ống vuốt nhọn, đốt khí thoát đầu ống dẫn khí Quan sát màu lửa Dẫn dòng khí vào các ống nghiệm đựng dung dịch brôm dung dịch thuốc tím Quan sát tượng xãy ? c) Củng cố, luyện tập: Tên thí nghiệm Dụng cụ, hoá chất Cách tiến hành Nêu tượng Viết PTPƯ, giải thích(nếu có) I II d) Hướng dẫn học sinh tự học nhà: Hóa Học 11 54 Lop11.com Trường THPT Việt Vinh (15) Nguyễn thị thủy Tổ: Hóa – Sinh - TD Chương VI: HIĐROCACBON Tiết: 42 KHÔNG NO ANKEN (tiết 1) lớp B1 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng lớp B2 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng lớp B3 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng lớp B4 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng lớp B5 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng MỤC TIÊU: a) Về kiến thức: Cho Hs biết : - Công thức chung, đặc điểm cấu tạo phân tử, đồng phân cấu tạo và đồng phân hình học - Cách gọi tên thông thường và thay anken - Tính chất vật lí chung ( nhiệt độ nóng chãy, nhiệt độ sôi, khối lượng riêng, tính tan) anken b) Về kĩ năng: - Quan sát thí nghiệm, mô hình rút nhận xét đặc điểm cấu tạo và tính chất - Viết CTCT và tên gọi các đồng phân tương ứng với công thức phân tử ( không quá nguyên tử C phân tử ) c) Về thái độ: - Có ý thức chuẩn bị bài trước đến lớp - Hăng hái phát biểu xây dựng bài CHUẨN BỊ CỦA GV VÀ HS: a) Chuẩn bị giáo viên: -Mô hình phân tử etilen , mô hình đồng phân cis , trans but-2-en ( tranh vẽ ) b) Chuẩn bị học sinh: + Đọc trước bài nhà TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG: a) Kiểm tra bài cũ: Không kiểm tra b) Nội dung bài mới: HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH I ĐỒNG ĐẲNG , ĐỒNG PHÂN , DANH Hoạt động : Vào bài PHÁP : Viết đồng phân C3H6 đồng đẳng : ngoài xiclo ankan còn có anken - Etilen (C2H4), cò ct chung CnH2n propilen(C3H6),butilen(C4H10) … Hoạt động : có liên kết đôi C=C , chúng hợp Từ Ct etilen và khái niệm đồng thành dãy đồng đẳng gọi là dãy đồng đẳng đẳng etilen Gv yêu cầu HS viết CTPT số - CT chung là : CnH2n ( n ≥ ) đồng đẳng etilen -Viết CT tổng quát anken Hóa Học 11 55 Lop11.com Trường THPT Việt Vinh (16) Nguyễn thị thủy Tổ: Hóa – Sinh - TD Đồng phân : a) Đồng phân cấu tạo : - Đồng phân vị trí lk đôi : Hoạt động : CH2=CH-CH2-CH3 Viết tất CTCT anken ứng với CH3-CH=CH-CH3 - Đồng phân mạch cacbon : CTPT C2H4 , C3H6 , C4H8 - Gv cho Hs khái quát các loại đồng CH2=C-CH2-CH3 CH3 phân anken CH2=CH-CH-CH3 GV thuyết trình nêu vấn đề : CH3 *Do phân tử có lk đôi nên b) đồng phân hình học : CH3 anken ( n≥4 ) còn có thêm đồng phân CH3 C=C vị trí liên kết đôi -Gv dùng sơ đồ sau để mô tả khái H H Cis niệm đồng phân hình học R1 CH3 H R3 C=C C=C R2 R4 H CH3 Trans Điều kiện : 3.Danh pháp : R1? R2 , R3? R4 a) Tên thông thường : Hoạt động : Tên ankan – an + ilen - Gv yêu cầu HS phân biệt laọi danh Ví dụ : CH2=CH-CH3 Propilen pháp ? CH2=CH-CH2-CH3 butilen b) Tên IUPAC : -Gv gọi tên số anken a Quy tắc : - Chọn mạch chính là mạch C dài có chứa liên kết đôi - Đánh số C mạch chính từ phía gần liên kết đôi -Gv giới thiệu cách gọi tên các anken Số nhánh – tên nhánh – tên C theo danh pháp thay mạch chính – số lk đôi – en b Ví dụ : CH2=CH2 CH2=CH-CH3 - GV đưa số CTCT anken Eten Propen GV phân tích thêm: CH2=CH-CH2-CH3 But – – en -Lk đôi gồm lk và lk CH3-CH=CH-CH3 But – –en -Hai nhóm nguyên tử lk với lk đôi C=C không quay tự quanh trục liên kết -Phân tử etilen , nguyên tử C và nguyên tử H nằm trên mặt II TÍNH CHẤT VẬT LÝ phẳng góc 120° Hoạt động : 1.Nhiệt độ sôi , nhiệt độ nóng chảy và Gv cho Hs xem mô hình phân tử etilen khối lượng riêng : Hóa Học 11 56 Lop11.com Trường THPT Việt Vinh (17) Nguyễn thị thủy Tổ: Hóa – Sinh - TD Hoạt động5: Gv hướng dẫn HS nghiên cứu sgk và trả lời các vấn đề liên quan đến tính chất vật lí : - Trạng thái - Quy luật biết đổi nhiệt độ nóng chảy , nhiệt độ sôi , khối lượng riêng - Tính tan - Nhiệt độ sôi , nhiệt độ nóng chảy và khối lượng riêng anken không khác nhiều so với ankan tương ứng và thường nhỏ so với xicloankan -Từ C2H4 C4H8 : Chất khí Từ C5H10 trở là chất lỏng chất rắn -Nhiệt độ nóng chảy , nhiệt độ sôi tăng theo chiều tăng phân tử khối -Các anken nhẹ nước (d<1g/cm3) -Là chất không màu c) Củng cố, luyện tập: Cấu tạo , đồng phân và cách gọi tên anken có gì khác so với ankan ? d) Hướng dẫn học sinh tự học nhà: Bài tập nhà : 1,2 /134 sgk Hóa Học 11 57 Lop11.com Trường THPT Việt Vinh (18) Nguyễn thị thủy Tiết: 43 Tổ: Hóa – Sinh - TD ANKEN(tiet2) lớp B1 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng lớp B2 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng lớp B3 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng lớp B4 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng lớp B5 Tiết Ngày dạy sĩ số vắng MỤC TIÊU: a) Về kiến thức: - Phương pháp điều chế anken công nghiệp và trpong PTN, ứng dụng anken - Tính chất hoá học : phản ứng cộng brom dung dịch, cộng hidro, cộng HX theo qui tắc mac-côp-nhi-cốp, phản ứng trùng hợp, phản ứng oxi hoá b) Về kĩ năng: - Viết các PTHH số phản ứng cộng, phản ứng trùng hợp cụ thể - Phân biệt số anken với ankan cụ thể - Xác định CTPT, viết CTCT, gọi tên anken - Tính thành phần % thể tích hổn hợp khí có anken cụ thể c) Về thái độ: - Có ý thức chuẩn bị bài trước đến lớp - Hăng hái phát biểu xây dựng bài CHUẨN BỊ CỦA GV VÀ HS: a) Chuẩn bị giáo viên: -Mô hình phân tử etilen , mô hình đồng phân cis , trans but-2-en ( tranh vẽ ) -Oáng nghiệm , nút cao su kèm theo ống dẫn khí , kẹp ống nghiệm , đèn cồn , giá thí nghiệm -Hoá chất : H2SO4đặc , C2H5OH , cát , ddKMnO4 , ddBr2 b) Chuẩn bị học sinh: + Đọc trước bài nhà TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG: a) Kiểm tra bài cũ: Không kiểm tra b) Nội dung bài mới: HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH Hoạt động : Vào bài Anken có tính chất hoá học IV TÍNH CHẤT HOÁ HỌC : gì giống và khác ankan ? Hoạt động : Phản ứng cộng Dự đoán tính chất hoá học a)Cộng hiđrô : ( Phản ứng hiđro hoá ) anken ? t liên kết nối đôi anken CH2=CH2 + H2 kém bền vững nên phản ứng CH3-CH3 Ni , t dẽ bị đứt để tạo thành liên kết CnH2n + H2 CnH2n+2 với các nguyên tử khác o o Hóa Học 11 58 Lop11.com Trường THPT Việt Vinh (19) Nguyễn thị thủy Tổ: Hóa – Sinh - TD Hoạt động : Gv nêu vấn đề : phản ứng cộng vào anken nói riêng và hiđrocacbon không no nói chung xét với tác nhân H2; Br2; HX - GV giới thiệu chế cộng , điều kiện phản ứng và gọi tên sản phẩm Hoạt động : -Gv làm thí nghiệm : C2H4 + Br2 -Phản ứng có xảy không ? tượng gì ? viết ptpư ? - Gv gợi ý để HS viết ptpư anken với hiđrô halogenua , H2SO4 đđ * Cơ chế phản ứng cộng axit vào anken : Sơ đồ chung : C=C + H – A - C – C – H A Phản ứng xảy qua giai đoạn liên tiếp : * Phân tử H – A bị phân cắt dị li : H+ tương tác với lk tạo thành cacbocatoin còn A- tách * Cacbocation là tiểu phân trung gian không bền , kết hợp với A- tạo sản phẩm Chú ý : -HCl phân cắt dị li -Cacbocation là tiểu phân trung gian không bền -Phần mang điện tích dương công trước Gv giới thiệu quy tắc maccopnhicop Hoạt động : -Gv đặt vấn đề : anken có khả tham gia phản ứng cộng hợp liên tiếp tạo thành phân tử mạch dài và có phân tử khối lớn - GV viết sơ đồ và phương trình phản ứng trùng hợp etilen - Hướng dẫn Hs rút khái niệm Hóa Học 11 b) cộng halogen (halogen hoá ) a) thí nghiệm (sgk) b) Giải thích : CH2=CH2 + Cl2 ClCH2 - CH2Cl CH3-CH=CH-CH2-CH3 + Br2 CH3 – CH – CH -CH2-CH3 Br Br -Anken làm màu dung dịch brom Phản ứng này dùng để nhận biết anken Phản ứng cộng nước và axit a) cộng axit : halogenua (HCl , HBr , HI ) , H2SO4đđ … CH2=CH2 + HClk CH3CH2Cl CH2=CH2 + H-OSO3H CH3CH2OSO3H b) cộng nước : t CH2=CH2 + H-OH HCH2 – CH2OH c)Hướng phản ứng cộng axit vào anken : HCH2-CHCl-CH3 CH2=CH-CH3 sp chính ClCH2-CHH-CH3 Sp phụ * Quy tắc Maccôpnhicôp : Trong phản ứng cộng HX ( axit nước ) vào lk C=C anken , H ( phần mang điện tích dương ) cộng vào C mang nhiều H , Còn X- ( hay phần mang điện tích âm ) cộng vào C mang ít H Phản ứng trùng hợp : peoxit ,100 300 C nCH2=CH2 100 atm [- CH2 – CH2 -]n(poliatilen :PE) -Phản ứng trùng hợp là quá trình cộng hợp liên tiếp nhiều phân tử nhỏ giống tương tự tạo thành phân tử lớn gọi là polime -Chất đầu gọi là monome -Số lượng mắc xích phân tử polime gọi là hệ số trùng hợp , kí o o 59 Lop11.com Trường THPT Việt Vinh (20) Nguyễn thị thủy Tổ: Hóa – Sinh - TD hiệu n Phản ứng oxi hoá : a) Oxi hoá hoàn toàn : CnH2n + 3n to O2 nCO2+ nH2O b) Oxi hoá không hoàn toàn : Anken làm màu dd KMnO4 Dùng để nhận biết anken 3CH2= CH2 + 2KMnO4 + 4H2O 3CH2– CH2+ 2MnO2 +2 KOH -Gv làm thí ngiệm ,viết phương trình phản ứng , nêu ý nghiã phản ứng Lưu ý : nên dùng KMnO4 loãng - Gv viết PTPƯ , hướng dẫn cân theo phương pháp thăng electron Hoạt động : -Gv giới thiệu số phương pháp điều chế anken V Điều chế và ứng dụng : Điều chế : a/ Trong PTN H SO ,170 C CH3CH2OH CH2=CH2 + H2O b/ Trong công nghiệp: các anken điều chế từ ankan t - GV bổ xung kích thích mau C4H10 C2H4 + C2H6 chín 2/ Ứng dụng : -Tổng hợp Polime :PVC , PVA , PE -Tổng hợp các hoá chất khác : etanol , etilen oxit , etilen glicol , anđehit axetic o o c) Củng cố, luyện tập: 1/ viết các PTHH minh hoạ: a/ Để tách mêtan từ hổn hợp metan với lượng nhỏ etylen, người ta dẫn hổn hợp khí qua dung dịch brom dư b/ Sục khí propylen vào dung dịch KMnO4, thấy màu dung dịch nhạt dần, có kết tủa nâu đen xuất d) Hướng dẫn học sinh tự học nhà: hs giải bài tập 2,3,5 sgk Hóa Học 11 60 Lop11.com Trường THPT Việt Vinh (21)