Giáo án Sinh học lớp 10

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang	20
Dung lượng	254,17 KB

Nội dung

- Tù ®iÒu chØnh: C¸c c¬ thÓ sèng lu«n cã kh¶ năng tự điều chỉnh duy trì cân bằng động động trong hệ thống cân bằng nội môi để giúp nó tồn tại, sinh trưởng, phát triển… 3 ThÕ giíi sèng li[r]

(1)Gi¸o ¸n sinh häc 10 GV: Trần Huy Hường Ngµy so¹n: 23/08/2010 Ngµy gi¶ng: /08/2010 TiÕt1 PhÇn mét giíi thiÖu chung vÒ thÕ giíi sèng Bµi 1: Çc cÊp tæ chøc cña thÕ giíi sèng Môc tiªu bµi d¹y: - Häc sinh ph¶i gi¶i thÝch ®îc nguyªn t¾c tæ chøc thø bËc cña thÕ giíi sèng vµ cã çi nh×n bao qu¸t vÒ thÕ giíi sèng - Giải thích tế bào lại là đơn vị tổ chức nên giíi sèng - Trình bày đặc điểm chung các cấp tổ chức sống - Rèn luyện tư hệ thống và rèn luyện phương pháp tự học Phương tiện dạy học: - Tranh vẽ Hình SGK và tranh ảnh có liên quan đến bài häc mµ gi¸o viªn vµ häc sinh su tÇm ®îc - Các thiết bị phục vụ giảng dạy( Máy chiếu, đĩa VCD ) ổn định tổ chức: - KiÓm tra sÜ sè - ChuÈn bÞ s¸ch vë häc tËp bé m«n cña häc sinh KiÓm tra bµi cò: Gi¶ng bµi míi: TiÕt1 PhÇn Mét: giíi thiÖu chung vÒ thÕ giíi sèng Bµi 1: Çc cÊp tæ chøc cña thÕ giíi sèng I.Çc cÊp tæ chøc cña thÕ giíi sèng: Quan s¸t tranh 1) Kh¸i niÖm: Hình sách giáo khoa - Người ta chia giới sống thành các cấp * Em hãy nêu các cấp tổ độ tổ chức khác nhau: phân tử bào quan tÕ bµo m«  c¬ quan hÖ c¬ chøc cña thÕ giíi sèng? * Gi¶i thÝch kh¸i niÖm tÕ quan c¬ thÓ  quÇn thÓ  quÇn x·  hÖ sinh th¸i sinh quyÓn bµo, m«, c¬ quan, hÖ cq * Çc cÊp tæ chøc c¬ b¶n - Çc cÊp tæ chøc c¬ b¶n cña thÕ giíi sèng bao gåm:tÕ bµo, c¬ thÓ, quÇn thÓ, quÇn x·,hÖ cña thÕ giíi sèng? sinh th¸i Lop12.net (2) Gi¸o ¸n sinh häc 10 * Trong çc cÊp cña thÕ giíi sèng c¬ thÓ gi÷ vai trß quan träng ntn? * §Æc ®iÓm cÊu t¹o chung cña çc c¬ thÓ sèng? Virót cã ®îc coi lµ c¬ thÓ sèng? + Gi¶i thÝch: -Nguyªn t¾c thø bËc: ng tửphân tửđại phân tử -TÝnh næi tréi:tõng tÕ bµo thÇn kinh kh«ng cã ®îc đặc điểm hệ thần kinh *C¬ thÓ sèng muèn tån t¹i sinh trưởng, phát triÓn th× ph¶i nh thÕ nµo? *Nếu trao đổi chất không cân đối thì thể sống làm nào để giữ cân bằng?(uống rượu nhiều ) +Tõ nguån gèc chung b»ng ®êng ph©n ly tính trạng tác dụng cña chän läc tù nhiªn tr¶i qua thêi gian dµi t¹o nªn sinh giíi ngµy GV: Trần Huy Hường 2) C¬ thÓ: - CÊp tæ chøc quan träng v× nã biÓu hiÖn ®Çy đủ các đặc tính thể sống - Mọi thể sống cấu tạo từ hay nhiÒu tÕ bµo vµ çc tÕ bµo chØ ®îc sinh b»ng çch ph©n chia tÕ bµo II.§Æc ®iÓm chungcña çc cÊp tæ chøc sèng: 1) Tæ chøc theo nguyªn t¾c thø bËc: - Các tổ chức sống cấp làm tảng để x©y dùng nªn tæ chøc sèng cÊp trªn Bµo quan tÕ bµo m« c¬ quanc¬ thÓ -Tính trội:Được hình thành tương t¸c cña çc bé phËn cÊu thµnh mµ mçi bé phËn cÊu thµnh kh«ng thÓ cã ®îc 2) HÖ thèng më vµ tù ®iÒu chØnh: - Hệ thống mở: Giữa thể và môi trường sống luôn có tác động qua lại qua quá trình trao đổi chất và lượng - Tù ®iÒu chØnh: Çc c¬ thÓ sèng lu«n cã kh¶ tự điều chỉnh trì cân động động hệ thống (cân nội môi) để giúp nó tồn tại, sinh trưởng, phát triển… 3) ThÕ giíi sèng liªn tôc tiÕn ho¸: -ThÕ giíi sèng cã chung mét nguån gèc tr¶i qua hµng triÖu triÖu n¨m tiÕn ho¸ t¹o nªn sù ®a d¹ng vµ phong phó ngµy cña sinh giíi vµ sinh giíi vÉn tiÕp tôc tiÕn ho¸ 6.Cñng cè: - C©u hái vµ bµi tËp cuèi bµi 7.Rót kinh nghiÖm giê d¹y: Lop12.net (3) Gi¸o ¸n sinh häc 10 Ngµy so¹n:27/08/2010 Ngµy gi¶ng: /09/2010 GV: Trần Huy Hường TiÕt -Bµi 2: çc giíi sinh vËt Môc tiªu bµi d¹y: - Häc sinh ph¶i nªu ®îc kh¸i niÖm giíi.1 -Tr×nh bµy ®îc hÖ thèng ph©n lo¹i sinh giíi ( hÖ thèng giíi) -Nêu đặc điểm chính giới sinh vật(giới Khởi sinh, giới Nguyªn sinh, giíi NÊm, giíi Thùc vËt, giíi §éng vËt) - Rèn luyện kỹ quan sát, thu nhận kiến thức từ sơ đồ, hình vẽ Phương tiện dạy học: - Tranh vÏ phãng to H×nh SGK, m¸y chiÕu - Phiếu học tập (các đặc điểm chính các giới sinh vật) ổn định tổ chức: - KiÓm tra sÜ sè - chuÈn bÞ bµi cña häc sinh KiÓm tra bµi cò: -ThÕ nµo lµ nguyªn t¾c thø bËc, tÝnh næi tréi? Cho vÝ dô Gi¶ng bµi míi: TiÕt -Bµi 2: çc giíi sinh vËt I Giíi vµ hÖ thèng ph©n lo¹i giíi: 1) Kh¸i niÖm giíi: *Em hiÓu thÕ nµo lµ giíi? - Giới sinh vật là đơn vị phân loại lớn nhất, *HÖ thèng ph©n lo¹i giíi bao gåm çc ngµnh sinh vËt cã chung nh÷ng đặc điểm định gåm nh÷ng giíi nµo? 2)HÖ thèng ph©n lo¹i giíi: -Giíi Khëi sinh (Monera) -Giíi Khëi sinh (Monera) TÕ bµo nh©n s¬ -Giíi Nguyªn sinh(Protista) -Giíi Nguyªn sinh(Protista) -Giíi NÊm(Fungi) -Giíi NÊm(Fungi) TÕ bµo -Giíi Thùc vËt(Plantae) -Giíi Thùc vËt(Plantae) nh©n thùc -Giíi §éng vËt(Animalia) -Giíi §éng vËt(Animalia) II Đặc đặc điểm chính giới: *§Æc ®iÓm cña giíi Khëi 1)Giíi Khëi sinh:( Monera) - Gåm nh÷ng loµi vi khuÈn nh©n s¬ cã kÝch sinh? thước nhỏ 1-5m *Phương thức sống? - Phương thức sống đa dạng Lop12.net (4) Gi¸o ¸n sinh häc 10 GV: Trần Huy Hường 2) Giíi Nguyªn sinh:(Protista) * Giíi Nguyªn sinh gåm ( T¶o, NÊm nhµy vµ §éng vËt nguyªn sinh) -Tảo:S.vật nhân thực,đơn bào, đa bào.Hình đại diện nào? thức sống quang tự dưỡng(cơ thể có diệp lục) * §Æc ®iÓm cÊu t¹o chung, -NÊm nhµy:S.vËt nh©n thùc, c¬ thÓ tån t¹i hình thức sống giới pha đơn bào và hợp bào.Hình thức sống dị dưỡng, hoại sinh Nguyªn sinh? - ĐVNS:S,vật nhân thực, đơn bào.Hình dạng đa dạng, sống dị dưỡng * Giíi NÊm gåm nh÷ng 3)Giíi NÊm:(Fungi) -Gồm sinh vật nhân thực, đơn bào đại diện nào? hoÆc ®a bµo Thµnh tÕ bµo chøa kitin * §Æc ®iÓm cÊu t¹o chung, - Sinh s¶n h÷u tinh vµ v« tÝnh(nhê bµo tö) hình thức sống giới - Hình thức sống dị dưỡng: Hoại sinh, ký sinh, céng sinh NÊm? gåm 4)Giíi Thùc vËt:( Plantae) (Rªu, QuyÕt, H¹t trÇn, H¹t kÝn) -Sinh vËt nh©n thùc, ®a bµo, thµnh tÕ bµo * §Æc ®iÓm cÊu t¹o chung, cÊu t¹o b»ng xenlul«z¬ hình thức sống giới -Hình thức sống:Sống cố định, có khả quang hợp(có diệp lục) tự dưỡng Thùc vËt? * Giíi Thùc vËt đại diện nào? gåm 5)Giíi §éng vËt:(Animalia) (Th©n lç, Ruét khoang, Giun dÑp, Giun tròn, Giun đốt, Thân mềm, Chân khớp, Da * §Æc ®iÓm cÊu t¹o chung, gai vµ §éng vËt cã d©y sèng) h×nh thøc sèng cña giíi - Sinh vËt nh©n thùc, ®a bµo, cã cÊu tróc phøc t¹p víi çc c¬ quan vµ hÖ c¬ quan §éng vËt? chuyªn ho¸ cao * Học sinh hoàn thành - Hình thức sống: dị dưỡng và có khả di chuyÓn phiÕu häc tËp * Giíi §éng vËt đại diện nào? Lop12.net (5) Gi¸o ¸n sinh häc 10 GV: Trần Huy Hường 6.Cñng cè: - Bµi tËp cuèi bµi PhiÕu häc tËp Giíi Khëi sinh Sinh vËt Vi khuÈn Nguyªn sinh NÊm Thùc vËt §éng vËt đặc điểm Nh©n s¬ Nh©n thùc + §¬n bµo §a bµo + T¶o + + NÊm nhµy + + §VNS NÊm men NÊm sîi Rªu,QuyÕt H¹t trÇn H¹t kÝn § vËt cã d©y sèng Cá,lưỡng c + + + + + + Tự dưỡng dị dưỡng + + + + + + + + + + + + + + + + 7.Rót kinh nghiÖm giê d¹y: - Hướng dẫn các em đọc thêm phần: em có biết- Hệ thống lãnh giíi -L·nh giíi 1: Vi sinh vËt cæ (Archaea) l·nh giíi -L·nh giíi 2: Vi khuÈn ( Bacteria) ( Domain) -L·nh giíi - Giíi Nguyªn sinh ( Eukarya) - Giíi NÊm - Giíi Thùc vËt - Giíi §éng vËt    Ngµy so¹n :06/09/2010 Ngµy gi¶ng:10/09/2010 Lop12.net (6) Gi¸o ¸n sinh häc 10 GV: Trần Huy Hường TiÕt PhÇn hai sinh häc tÕ bµo Chương I thµnh phÇn ho¸ häc cña tế bào Các nguyên tố hoá học và nước cacbonhidrat Môc tiªu bµi d¹y: -Học sinh phải nêu dược các nguyên tố chính cấu tạo nên tế bào -Nêu vai trò các nguyên tố vi lượng tế bào -Phân biệt nguyên tố vi lượng và nguyên tố đa lượng -Giải thích cấu trúc hoá học phân tử nước định các đặc tính lý hoá nước - Trình bày vai trò nước tế bào - Học sinh phải liệt kê tên các loại đường đơn, đường đôi và ®êng ®a(®êng phøc) cã çc c¬ thÓ sinh vËt Phương tiện dạy học: - Tranh vẽ cấu trúc hoá học phân tử nước trạng thái lỏng và tr¹ng th¸i r¾n ( h×nh 3.1 vµ h×nh 3.2 SGK ) ổn định tổ chức: - KiÓm tra sÜ sè - chuÈn bÞ bµi cña häc sinh KiÓm tra bµi cò: -Hãy kể tên các giới hệ thống phân loại giới và đặc điểm giíi Gi¶ng bµi míi: + Trong tù nhiªn cã I Çc nguyªn tè ho¸ häc: khoảng 92 nguyên tố hoá 1)Các nguyên tố đa lượng và vi lượng: học có vài chục nguyên a.Nguyên tố đa lượng: tè cÇn thiÕt cho sù sèng - Çc nguyªn tè cã tû lÖ  10 - ( 0,01%) *Quan s¸t b¶ng em cã - C, H, O, N, S, P, K… nhận xét gì tỷ lệ các b Các nguyên tố vi lượng: nguyªn tè c¬ thÓ( §¹i - Çc nguyªn tè cã tû lÖ  10 - ( 0,01%) vi lượng) - F, Cu, Fe, Mn, Mo, Se, Zn, Co, B, Cr… Lop12.net (7) Gi¸o ¸n sinh häc 10 * Çc nguyªn tè ho¸ häc cã vai trò nào tÕ bµo? Tranh H 3.1 vµ 3.2 * Nghiªn cøu s¸ch gi¸o khoa vµ h×nh 3.1, 3.2 em hãy nêu cấu trúc và đặc tính lý hoá nước? * Em nhận xét mật độ vµ sù liªn kÕt gi÷a çc phân tử nước trạng thái lỏng và rắn?(khi cho nước đá vào cốc nước thường) *§iÒu g× x¶y ta ®a çc tÕ bµo sèng vµo ngăn đá tủ lạnh?G thích *Theo em nước có vai trò nào? tế bào c¬ thÓ sèng?( §iÒu g× x¶y çc sinh vËt kh«ng cã nước?) * Em h·y kÓ tªn çc lo¹i ®êng mµ em biÕt çc c¬ thÓ sèng? *Thế nào là đường đơn, đường đôi, đường đa? Tranh cÊu tróc ho¸ häc cña ®êng CH2 OH CH2 OH CH2 OH Liªn kÕt gluc«zit GV: Trần Huy Hường 2) Vai trß cña çc nguyªn tè ho¸ häc tÕ bµo: - Tham gia x©y dùng nªn cÊu tróc tÕ bµo - CÊu t¹o nªn çc chÊt h÷u c¬ vµ v« c¬ - Thµnh phÇn c¬ b¶n cña enzim, vitamin… II.Nước và vai trò nước tế bµo: 1)Cấu trúc và đặc tính lý hoá nước: - Phân tử nước cấu tạo từ nguyên tử «xy víi nguyªn tö hy®r« b»ng liªn kÕt céng ho¸ trÞ - Phân tử nước có tính phân cực - Giữa các phân tử nước có lực hấp dẫn tĩnh điện( liên kết hyđrô) tạo mạng lưới nước 2)Vai trò nước tế bào: - Lµ thµnh phÇn cÊu t¹o vµ dung m«i hoµ tan vµ vËn chuyÓn çc chÊt cÇn cho ho¹t động sống tế bào - Là môi trường và nguồn nguyên liệu cho çc ph¶n øng sinh lý, sinh ho¸ cña tÕ bµo - Tham gia điều hoà, trao đổi nhiệt tế bµo vµ c¬ thÓ… III Cacbohy®rat: ( §êng) 1)CÊu tróc ho¸ häc: a.Đường đơn:(monosaccarit) - Gåm çc lo¹i ®êng cã tõ 3-7 nguyªn tö C - §êng C (Rib«z¬,®e«xyrib«z¬), ®êng C (Gluc«z¬, Fruct«z¬, Galact«z¬) b.Đường đôi: (Disaccarit) -Gồm phân tử đường đơn liên kết với b»ng liªn kÕt gluc«zit -Mant«z¬(®êng m¹ch nha) gåm ph©n tö Gluc«z¬, Saccar«z¬(®êng mÝa) gåm ptö Gluc«z¬ vµ ptö Fruct«z¬, Lact«z¬ (®êng s÷a) gåm ptö gluc«z¬ vµ ptö galact«z¬ c §êng ®a: (polisaccarit) Lop12.net (8) Gi¸o ¸n sinh häc 10 GV: Trần Huy Hường + Çc ph©n tö ®êng gluc«z¬ liªn kÕt víi b»ng liªn kÕt gluc«zit t¹o xenlul«z¬ - Gồm nhiều phân tử đường đơn liên kết với b»ng liªn kÕt gluc«zit - Glic«gen, tinh bét, xenlul«z¬, kitin… 2)Chøc n¨ng cña Cacbohy®rat: - Là ngồn cung cấp lượng cho tế bào *Cacbohy®rat gi÷ çc chøc -Tham gia cÊu t¹o nªn tÕ bµo vµ çc bé phËn cña c¬ thÓ… n¨ng g× tÕ bµo? 6.Cñng cè: - Çc c©u hái vµ bµi tËp cuèi bµi - T¹i cÇn ¨n nhiÒu lo¹i thøc ¨n kh¸c nhau, kh«ng nªn chØ ¨n số các món ăn ưa thích?( Cung cấp các nguyên tố vi lượng khác cho tÕ bµo, c¬ thÓ ) -Tại người ta phải trồng rừng và bảo vệ rừng?( Cây xanh là mắt xÝch quan träng chu tr×nh çcbon) -T¹i ph¬i hoÆc sÊy kh« thùc phÈm l¹i b¶o qu¶n ®îc l©u h¬n?(H¹n chÕ vi sinh vËt sinh s¶n lµm háng thùc phÈm) 7.Rót kinh nghiÖm giê d¹y: Ngµy so¹n:13/09/2010 TiÕt Lipit Vµ PROTEIN Ngµy gi¶ng: /09/2010 Môc tiªu bµi d¹y: -Tr×nh bµy ®îc chøc n¨ng cña tõng lo¹i ®êng c¬ thÓ sinh vËt Lop12.net (9) Gi¸o ¸n sinh häc 10 GV: Trần Huy Hường -LiÖt kª ®îc tªn çc lo¹i lipit cã çc c¬ thÓ sinh vËt vµ tr×nh bµy ®îc chøc n¨ng cña çc lo¹i lipit c¬ thÓ - Phân biệt các mức độ cấu trúc prôtêin: Cấu trúc bậc 1, bËc 2, bËc vµ bËc -Nªu ®îc chøc n¨ng cña sè lo¹i pr«tªin vµ ®a ®îc çc vÝ dô minh ho¹ -Nêu các yếu tố ảnh hưởng đến chức prôtêin và giải thích ảnh hưởng yếu tố này đến chức pr«tªin Phương tiện dạy học: - Tranh vÏ vÒ cÊu tróc ho¸ häc cña ®êng vµ lipit - Tranh ¶nh vÒ çc lo¹i thùc phÈm, hoa qu¶ cã nhiÒu ®êng vµ lipit - §êng Gluc«z¬, Fruct«z¬, Saccar«z¬, s÷a bét kh«ng ®êng vµ tinh bét s¾n d©y ổn định tổ chức: - KiÓm tra sÜ sè - chuÈn bÞ bµi cña häc sinh KiÓm tra bµi cò: -Trình bày cấu trúc hoá học nước và vai trò nước tế bµo Gi¶ng bµi míi: Tranh cÊu tróc ho¸ häc cña lipit *Quan s¸t h×nh 4.2 em nhËn xÐt vÒ thµnh phÇn ho¸ häc vµ cÊu tróc cña ph©n tö mì? * Sù kh¸c gi÷a dÇu thực vật và mỡ động vật? * Sù kh¸c gi÷a lipit đơn giản và lipit phức tạp? * Lipit gi÷ çc chøc n¨ng I Lipit: ( chÊt bÐo) 1) CÊu t¹o cña lipit: a Lipit đơn giản: (mỡ, dầu, sáp) -Gåm ph©n tö glyxªrol vµ axit bÐo b.Phôtpholipit:(lipit đơn giản) - Gåm ph©n tö glyxªrol liªn kÕt víi axit bÐo vµ nhãm ph«tphat(alcol phøc) c Stªr«it: - Lµ Colester«n, hoocm«n giíi tÝnh ¬str«gen, testostªr«n d S¾c tè vµ vitamin: - Car«ten«it, vitamin A, D, E, K… 2) Chøc n¨ng: - CÊu tróc nªn hÖ thèng mµng sinh häc Lop12.net (10) Gi¸o ¸n sinh häc 10 g× tÕ bµo vµ c¬ thÓ? *Em h·y nªu thµnh phÇn cÊu t¹o cña p tö pr«tªin H H amin N R C H O çcb«xyl C liªn kÕt peptit H OH H amin N R2 H 2O H O C çcb«xyl C OH Tranh h×nh 5.1 *quan sát hình 5.1 và đọc sgk em h·y nªu çc bËc cÊu tróc cña pr«tªin * Em h·y nªu çc chøc n¨ng chÝnh cña pr«tªin vµ cho vÝ dô ( h·y t×m thªm çc vÝ dô ngoµi s¸ch gi¸o khoa) * Cã çc yÕu tè nµo ¶nh hưởng đến cấu trúc prôtêin, ảnh hưởng thÕ nµo? GV: Trần Huy Hường - Nguồn lượng dự trữ - Tham gia nhiÒu chøc n¨ng sinh häc kh¸c II PROT£IN CÊu tróc protein Ph©n tö pr«tªin cã cÊu tróc ®a ph©n mµ đơn phân là các axit amin a) CÊu tróc bËc 1: - Çc axit amin liªn kÕt víi t¹o nªn chuçi axit amin lµ chuçi p«li peptit - Chuçi p«li peptit cã d¹ng m¹ch th¼ng b) CÊu tróc bËc 2: - Chuçi p«li peptit co xo¾n l¹i(xo¾n) hoÆc gÊp nÕp() c) cÊu tróc bËc vµ bËc 4: - CÊu tróc bËc 3: Chuçi p«li peptit cÊu tróc bËc tiÕp tôc co xo¾n t¹o kh«ng gian chiÒu đặc trưng gọi là cấu trúc bậc - CÊu tróc bËc 4: Çc chuçi cÊu tróc bËc liên kết với theo cách nào đó tạo cấu tróc bËc Chức và các yếu tố ảnh hưởng đến chức prôtêin: a) Chøc n¨ng cña pr«tªin: - Tham gia cÊu t¹o nªn tÕ bµo vµ c¬ thÓ (nh©n, mµng sinh häc, bµo quan…) - Dù tr÷ çc axit amin - VËn chuyÓn çc chÊt.( Hªm«gl«bin) - B¶o vÖ c¬ thÓ.( kh¸ng thÓ) - Thu nhËn th«ng tin.(çc thô thÓ) - Xóc t¸c cho çc ph¶n øng.( enzim) - Tham gia trao đổi chất (hoocmôn) b) Các yếu tố ảnh hưởng đến chức cña pr«tªin: - Nhiệt độ cao, độ pH…phá huỷ cấu trúc kh«ng gian chiÒu cña pr«tªin lµm cho chóng mÊt chøc n¨ng( biÕn tÝnh) 10 Lop12.net (11) Gi¸o ¸n sinh häc 10 GV: Trần Huy Hường 6.Cñng cè: - Çc c©u hái vµ bµi tËp cuèi bµi - Tại người già không nên ăn nhiều mỡ?( ăn nhiều mỡ dẫn đến sơ vữa động mạch, huyết áp cao) -NÕu ¨n qu¸ nhiÒu ®êng dÉn tíi bÖnh g×?( BÖnh tiÓu ®êng, bÖnh bÐo ph×) 7.Rót kinh nghiÖm giê d¹y: Ngµy so¹n:14/09/2010 TiÕt axit nuclªic Ngµy gi¶ng: /09/2010 Môc tiªu bµi d¹y: - Häc sinh ph¶i nªu ®îc thµnh phÇn nuclª«tit -M« t¶ ®îc cÊu tróc cña ph©n tö ADN vµ ph©n tö ARN 11 Lop12.net (12) Gi¸o ¸n sinh häc 10 GV: Trần Huy Hường -Tr×nh bµy ®îc çc chøc n¨ng cña ADN vµ ARN - So s¸nh ®îc cÊu tróc vµ chøc n¨ng cña ADN vµ ARN Phương tiện dạy học: - Tranh vÏ vÒ cÊu tróc ho¸ häc cña nuclª«tit, ph©n tö ADN, ARN Tranh h×nh 6.1 vµ 6.2 SGK - M« h×nh cÊu tróc ph©n tö ADN ổn định tổ chức: - KiÓm tra sÜ sè - chuÈn bÞ bµi cña häc sinh KiÓm tra bµi cò: - Nªu çc bËc cÊu tróc cña pr«tªin Gi¶ng bµi míi: TiÕt - Bµi 6: axit nuclªic Tranh H 6.1 I Axit đêôxiribônuclêic: (ADN) vµ m« h×nh ADN 1) CÊu tróc cña ADN: * Quan s¸t tranh vµ m« a Thµnh phÇn cÊu t¹o: h×nh h·y tr×nh bµy cÊu t¹o - ADN cÊu t¹o theo nguyªn t¾c ®a ph©n,mçi đơn phân là nuclêôtit ph©n tö ADN? - nuclª«tit gåm- ph©n tö ®êng 5C - nhãm ph«tphat( H3PO4) Axit ®êng baz¬nit¬ - gèc baz¬nit¬(A,T,G,X) - LÊy tªn baz¬nit¬ lµm tªn gäi nuclª«tit - Çc nuclª«tit liªn kÕt víi theo chiÒu ( nuclª«tit ) * Quan sát tranh và mô xác định tạo thành chuỗi pôlinuclêôtit h×nh h·y tr×nh bµy cÊu b CÊu tróc: - Gồm chuỗi pôlinuclêôtit xoắn quanh tróc ph©n tö ADN? + Đường kính vòng xoắn trục( xoắn ngược chiều nhau) lµ 20AO vµ chiÒu dµi mçi - Gi÷a m¹ch çc baz¬nit¬ liªn kÕt víi vßng xo¾n lµ 34 AO vµ gåm theo nguyªn t¾c bæ sung: NuA m¹ch nµy liªn kÕt víi Nu T cña m¹ch 10 cÆp nuclª«tit + ë çc tÕ bµo nh©n s¬, ptö b»ng liªn kÕt hy®r« vµ NuG m¹ch nµy ADN thường có dạng vòng liên kết với Nu X mạch liên cßn sinh vËt nh©n thùc cã kÕt hy®r« 2) Chøc n¨ng cña ADN: d¹ng m¹ch th¼ng * Chức mang thông - Mang thông tin di truyền là số lượng, tin di truyÒn cña ph©n tö thµnh phÇn, tr×nh tù çc nuclª«tit trªn 12 Lop12.net (13) Gi¸o ¸n sinh häc 10 ADN thÓ hiÖn ë ®iÓm nµo? * Chøc n¨ng b¶o qu¶n th«ng tin di truyÒn cña ptö ADN thÓ hiÖn ë ®iÓm nµo? * Chức truyền đạt th«ng tin di truyÒn cña ptö ADN thÓ hiÖn ë ®iÓm nµo? *H·y nªu thµnh phÇn cÊu t¹o cña ph©n tö ARN? So s¸nh víi ph©n tö ADN? * H·y nªu cÊu tróc cña ptö ARN?Sù kh¸c vÒ cÊu tróc cña ph©n tö ARN so víi ph©n tö ADN? *KÓ tªn çc lo¹i ARN vµ chøc n¨ng cña tõng lo¹i? + ë sè lo¹i virót th«ng tin di truyÒn kh«ng lu gi÷ trªn ADN mµ trªn ARN GV: Trần Huy Hường ADN - B¶o qu¶n th«ng tin di truyÒn lµ mäi sai sãt trên phân tử ADN hầu hết các hệ thèng enzim söa sai tÕ bµo söa ch÷a - Truyền đạt thông tin di truyền(qua nhân đôi ADN) từ tế bào này sang tế bào khác II Axit Rib«nuclªic: 1) CÊu tróc cña ARN: a Thµnh phÇn cÊu t¹o: - Cấu tạo theo nguyên tắc da phân mà đơn ph©n lµ nuclª«tit - Cã lo¹i nuclª«tit A, U, G, X b CÊu tróc: - Phân tử ARN thường có cấu trúc mạch - ARN th«ng tin(mARN) d¹ng m¹ch th¼ng - ARN vËn chuyÓn ( t ARN) xo¾n l¹i ®Çu t¹o thuú - ARN rib«x«m(rARN)nhiÒu xo¾n kÐp côc bé 2) Chøc n¨ng cña ARN: - mARN truyÒn th«ng tin di truyÒn tõ ADN đến ribôxôm đê tổng hợp prôtêin - t ARN vận chuyển axit amin đến ribôxôm -rARN cïng víi pr«tªin cÊu t¹o nªn rib«x«m lµ n¬i tæng hîp nªn pr«tªin 6.Cñng cè: - c©u hái vµ bµi tËp cuèi bµi - LËp b¶ng so s¸nh gi÷a ADN vµ ARN vÒ cÊu tróc vµ chøc n¨ng 7.Rót kinh nghiÖm giê d¹y: 13 Lop12.net (14) Gi¸o ¸n sinh häc 10 GV: Trần Huy Hường Ngµy so¹n: 24/09/2010 Ngµy gi¶ng: 01 /10/2010 TiÕt 6: Chương II cÊu tróc cña tÕ bµo Bµi 7: tÕ bµo nh©n s¬ Môc tiªu bµi d¹y: - Học sinh phải nêu các đặc điểm tế bào nhân sơ - Giải thích lợi kích thước nhỏ tế bào nhân sơ - Tr×nh bµy ®îc cÊu tróc vµ chøc n¨ng cña çc bé phËn cÊu t¹o nªn tÕ bµo vi khuÈn Phương tiện dạy học: - Tranh vẽ phóng hình 7.1 và 7.2 SGK Tế bào động vật,thực vật ổn định tổ chức: - KiÓm tra sÜ sè - chuÈn bÞ bµi cña häc sinh KiÓm tra bµi cò: Gi¶ng bµi míi: Tranh tÕ bµo vi khuÈn, động vật, thực vật * Em cã nhËn xÐt g× vÒ cÊu t¹o tÕ bµo nh©n s¬ so víi tÕ bµo nh©n thùc? I §Æc ®iÓm chung cña tÕ bµo nh©n s¬: 1) CÊu t¹o: - Cha cã nh©n hoµn chØnh (nh©n cha cã mµng nh©n bao bäc) Nh©n s¬ - TÕ bµo chÊt cha cã hÖ thèng néi mµng vµ kh«ng cã çc bµo quan cã mµng bao bäc *Em có nhận xét gì kích 2) Kích thước: thước các tế bào? - Kho¶ng 1- 5m, b»ng kho¶ng 1/10 tÕ bµo * Kích thước nhỏ có vai trò nhân thực - Kích thước nhỏ giúp trao đổi chất với môi g× víi çc tÕ bµo nh©n s¬? trường sống nhanh sinh trưởng, sinh sản nhanh( thêi gian sinh s¶n ng¾n) -(diÖn tÝch bÒ mÆt)S=4 r II CÊu t¹o tÕ bµo nh©n s¬: - ( ThÓ tÝch)V=4 r 3/3 - S/V=4 r 2/4 r 3/3 3/r 1) Thµnh tÕ bµo, mµng sinh chÊt, l«ng 14 Lop12.net (15) Gi¸o ¸n sinh häc 10 - NÕu r cµng lín th× tû lÖ S/V cµng nhá Tranh h×nh 7.2 *Em h·y nªu cÊu t¹o cña tÕ bµo nh©n s¬ + Khi nhuộm phương ph¸p Gram vi khuÈn Gram dương bắt màu tím cßn vi khuÈn Gram ©m b¾t màu đỏ * Tr¶ lêi c©u lÖnh s¸ch gi¸o khoa trang 33 GV: Trần Huy Hường vµ roi: - Thành tế bào(peptiđôglican=cacbohyđrat và prôtêin) quy định hình dạng tế bào - Dùa vµo cÊu tróc vµ thµnh phÇn ho¸ häc cña thµnh tÕ bµo vi khuÈn chia lµm lo¹i lµ vi khuẩn Gram dương(G+) và Gram âm(G-) - Mét sè lo¹i vi khuÈn cßn cã thªm líp vá nhày(vi khuẩn gây bệnh người) - Mµng sinh chÊt gåm líp ph«tpholipit vµ pr«tªin - Một số có thêm roi( tiên mao) để di chuyển, lông( nhung mao) để bám vào vật chủ 2) TÕ bµo chÊt: - Gồm bào tương, ribôxôm và hạt dự trữ 3) Vïng nh©n: - ChØ chøa ph©n tö ADN d¹ng vßng - sè vi khuÈn cã thªm ph©n tö ADN nhá d¹ng vßng lµ plasmit 6.Cñng cè: - C©u hái vµ bµi tËp cuèi bµi - Tỷ lệ S/V các động vật vùng nóng và vùng lạnh nào? Tác dụng sinh vật? (tỷ lệ S/V động vật vùng lạnh nhỏ - thể thường tròn để giảm diện tích bề mặt- giảm nhiệt thÓ) 7.Rót kinh nghiÖm giê d¹y: 15 Lop12.net (16) Gi¸o ¸n sinh häc 10 GV: Trần Huy Hường Ngµy so¹n:27/09/2010 Ngµy gi¶ng: /10/2010 TiÕt tÕ bµo nh©n thùc Môc tiªu bµi d¹y: - Học sinh phải trình bày các đặc điểm chung tế bào nhân thùc - M« t¶ ®îc cÊu tróc vµ chøc n¨ng cña nh©n tÕ bµo - M« t¶ ®îc cÊu tróc vµ chøc n¨ng cña çc bµo quan tÕ bµo chất:lưới mội chất, máy gôngi, ty thể, lục lạp, ribôxôm, không bµo, liz«x«m… Phương tiện dạy học: - Tranh vÏ phãng h×nh 8.1, 8.2, 9.1, 9.2 SGK ổn định tổ chức: - KiÓm tra sÜ sè - chuÈn bÞ bµi cña häc sinh KiÓm tra bµi cò: - §Æc ®iÓm chung cña tÕ bµo nh©n s¬.TÕ bµo vi khuÈn cã cÊu t¹o đơn giản và kích thước nhỏ đem lại cho chúng ưu gì? Gi¶ng bµi míi: Bµi : tÕ bµo nh©n thùc Tranh tÕ bµo vi khuÈn, 1) Nh©n tÕ bµo: động vật, thực vật -Thường có dạng hình cầu, đường kính * Em cã nhËn xÐt g× vÒ cÊu kho¶ng 5m Cã líp mµng kÐp bao bäc t¹o tÕ bµo nh©n s¬ so víi tÕ - DÞch nh©n chøa chÊt nhiÔm s¾c( ADN vµ pr«tªin) vµ nh©n bµo nh©n thùc? *Trả lời câu lệnh trang 37 2) Lưới nội chất: (ếch mang đặc điểm loài B - Là hệ thống ống và xoang dẹp thông với và nhân chứa thông tin di gồm lưới nội chất trơn và có hạt - Chức lưới nội chất hạt(mặt ngoài truyÒn cña tÕ bµo) *Nghiªn cøu SGK nªu cÊu cã h¹t rib«x«m) lµ n¬i tæng hîp pr«tªin tạo và chức các - Chức lưới nội chất trơn là tham gia vµo qu¸ tr×nh tæng hîp lipit, chuyÓn ho¸ bµo quan bµo quan cÊu t¹o chøc n¨ng đường và phân huỷ chất độc hại tế Nh©n bµo, c¬ thÓ Lưới nội 3) Rib«x«m: ch©t - Rib«x«m lµ bµo quan kh«ng cã mµng vµ Rib«x«m 16 Lop12.net (17) Gi¸o ¸n sinh häc 10 Tranh h×nh 8.2 *Tr¶ lêi c©u lÖnh trang 83 Lưới nội chất hạt  túi tiÕt bé m¸y G«ng  tói pr«tªin Mµng tÕ bµo ( Çc bµo quan phèi hîp hoạt động với nhau) Tranh h×nh 9.1 *Tr¶ lêi c©u lÖnh trang 40 ( tÕ bµo cÇn nhiÒu n¨ng lượng-hoạt động nhiều- có nhiÒu ty thÓ- tÕ bµo c¬ tim) Tranh h×nh 9.2 *Tr¶ lêi c©u lÖnh trang 41 (L¸ c©y kh«ng hÊp thô mµu xanh cã mµu xanh vµ mµu xanh cña l¸ kh«ng liªn quan g× tíi chøc n¨ng quang hîp cña l¸) *Tr¶ lêi c©u lÖnh trang 42 (B¹ch cÇu cã chøc n¨ng tiªu diÖt vi khuÈn, tÕ bµo giµ, bÖnh lý b»ng thùc bµo nªn cÇn nhiÒu liz«x«m) GV: Trần Huy Hường gi÷ chøc n¨ng lµ n¬i tæng hîp pr«tªin 4) Bé m¸y G«ngi: - Cã d¹ng çc tói dÑp xÕp c¹nh gi÷ chức lắp ráp, đóng gói và phân phối çc s¶n phÈm cña tÕ bµo 5) Ty thÓ: - Cã líp mµng bao bäc, mµng ngoµi nh½n, mµng gÊp khóc chøa ADN vµ rib«x«m - Giữ chức cung cấp lượng cho hoạt động sống tế bào 6) Lôc l¹p: - Lµ bµo quan chØ cã ë tÕ bµo thùc vËt cã líp mµng bao bäc chøa chÊt nÒn( cã ADN vµ rib«x«m) vµ çc Grana(do çc tói dÑt tilac«it xÕp chång lªn nhau- tilac«itchõa diÖp lôc vµ enzim quang hîp) - Lµ n¬i diÔn qu¸ tr×nh quang hîp 7)Mét sè bµo quan kh¸c: - Kh«ng bµo cã líp mµng bao bäc vµ nã gi÷ çc chøc n¨ng kh¸c tuú tõng lo¹i tÕ bµo vµ tuú tõng loµi sinh vËt - Liz«x«m cã líp mµng bao bäc gi÷ chøc n¨ng ph©n huû çc tÕ bµo giµ, çc tÕ bµo bÞ tổn thương không phục hồi đươc hay các bào quan đã già tế bào 6.Cñng cè: - C©u hái vµ bµi tËp cuèi bµi - Em h·y nªu nh÷ng ®iÓm kh¸c gi÷a tÕ bµo nh©n s¬ vµ tÕ bµo nh©n thùc(mµng, nh©n, tÕ bµo chÊt) - T¹i çc enzim liz«x«m kh«ng ph¸ vì liz«x«m cña tÕ bào?(Bình thường các enzim lizôxôm trạng thái bất hoạt cần chúng hoạt hoá cách thay đổi độ pH lizôxôm và các enzim chuyển sang trạng thái hoạt động) 7.Rót kinh nghiÖm giê d¹y: 17 Lop12.net (18) Gi¸o ¸n sinh häc 10 GV: Trần Huy Hường häc sinh tù «n tËp tiÕt sau kiÓm tra tiÕt TiÕt 10 -Bµi 10: Ngµy so¹n: tÕ bµo nh©n thùc Ngµy gi¶ng: Môc tiªu bµi d¹y: - Häc sinh ph¶i tr×nh bµy ®îc cÊu t¹o vµ chøc n¨ng cña khung xương tế bào - M« t¶ ®îc cÊu tróc vµ nªu chøc n¨ng cña mµng sinh chÊt - Tr×nh bµy ®îc cÊu tróc vµ chøc n¨ng cña thµnh tÕ bµo Phương tiện dạy học: - Tranh vÏ h×nh 10.1 vµ 10.2 SGK ổn định tổ chức: - KiÓm tra sÜ sè - chuÈn bÞ bµi cña häc sinh KiÓm tra bµi cò: - Nªu cÊu tróc vµ chøc n¨ng cña nh©n ë tÕ bµo nh©n thùc So s¸nh víi tÕ bµo nh©n s¬ Gi¶ng bµi míi: Bµi 10: tÕ bµo nh©n thùc (tiÕp) Tranh h×nh 10.1 * Em h·y nªu cÊu t¹o vµ chøc n¨ng cña khung xương tế bào? Tranh h×nh 10.2 * Em h·y nªu çc thµnh phÇn cÊu t¹o nªn mµng sinh chÊt? * T¹i m« h×nh cÊu t¹o mµng sinh chÊt ®îc gäi lµ mô hình khảm động? * Mµng sinh chÊt gi÷ çc ch.n¨ng g×? çc thµnh 8) Khung xương tế bào: - Lµ hÖ thèng çc vi èng, vi sîi vµ sîi trung gian - Chức giá đỡ, tạo hình dạng cho tế bào động vật và neo giữ các bào quan 9) Mµng sinh chÊt: a CÊu t¹o: - Gåm líp kÐp ph«tpholipit quay ®Çu ghÐt nước vào Có các phân tử prôtêin xen kÏ (xuyªn mµng) hoÆc ë bÒ mÆt - Các tế bào động vật có colestêron làm tăng ổn định màng sinh chất - Bªn ngoµi cã çc sîi cña chÊt nÒn ngo¹i bµo, pr«tªin liªn kÕt víi lipit t¹o lip«pr«tªin hay liªn kÕt víi cacbohy®rat t¹o glic«pr«tªin b Chøc n¨ng: - Trao đổi chất với môi trường cách có chän läc( b¸n thÊm) 18 Lop12.net (19) Gi¸o ¸n sinh häc 10 GV: Trần Huy Hường phần nào đảm nhận? * Tr¶ lêi c©u lÖnh trang 46 (T¹i khã ghÐp m«,c¬ quan từ người này sang người kia?Do nhận biết quan lạ và đào thải quan l¹ cña"dÊu chuÈn" lµ glic«pr«tªin trªn mµng tÕ bµo) - Pr«tªin thô thÓ thu nhËn th«ng tin cho tÕ bµo - Glic«pr«tªin-"dÊu chuÈn"gi÷ chøc n¨ng nhËn biÕt vµ çc tÕ bµo "l¹"(tÕ bµo cña çc c¬ thÓ kh¸c) 10) CÊu tróc bªn ngoµi mµng sinh chÊt: a Thµnh tÕ bµo: - Cã ë çc tÕ bµo thùc vËt cÊu t¹o chñ yÕu b»ng xenlul«z¬ vµ ë nÊm lµ kitin - Thành tế bào giữ chức quy định hình * Nghiªn cøu SGK vµ h×nh d¹ng tÕ bµo vµ b¶o vÖ tÕ bµo 10.2 em h·y nªu cÊu tróc b ChÊt nÒn ngo¹i bµo: bªn ngoµi mµng sinh chÊt - CÊu t¹o chñ yÕu b»ng çc lo¹i sîi vµ chøc n¨ng cña chóng? glic«pr«tªin(cacbohy®rat liªn kÕt víi pr«tªin kÕt hîp víi çc chÊt v« c¬ vµ h÷u c¬ kh¸c) - Chøc n¨ng gióp çc tÕ bµo liªn kÕt víi vµ thu nhËn th«ng tin 6.Cñng cè: - C©u hái vµ bµi tËp cuèi bµi 7.Rót kinh nghiÖm giê d¹y: 19 Lop12.net (20) Gi¸o ¸n sinh häc 10 GV: Trần Huy Hường TiÕt 11-Bµi 11: vËn chuyÓn çc chÊt qua mµng sinh chÊt Ngµy so¹n: Ngµy gi¶ng: Môc tiªu bµi d¹y: - Häc sinh ph¶i hiÓu vµ tr×nh bµy ®îc çc kiÓu vËn chuyÓn thô động và vận chuyển chủ động - Nêu khác biệt vận chuyển thụ động và vận chuyển chủ động - Mô tả các tượng nhập bào và xuất bào Phương tiện dạy học: - Tranh vÏ h×nh 11.1, 11.2, 11.3 SGK - Tranh vẽ tượng thẩm thấu xảy tế bào động vật và thùc vËt ổn định tổ chức: - KiÓm tra sÜ sè - chuÈn bÞ bµi cña häc sinh KiÓm tra bµi cò: - M« t¶ cÊu tróc vµ chøc n¨ng cña mµng sinh chÊt? T¹i nãi màng sinh chất có cấu trúc khảm động? Gi¶ng bµi míi: Bµi 11: vËn chuyÓn çc chÊt qua mµng sinh chÊt + Cñng cè sè kh¸i niÖm vÒ chÊt tan, dung m«i, dung dÞch, khuÕch t¸n çc chÊt vËn chuyÓn qua mµng thường phải hoà tan nước * T¹i da Õch kh« Õch sÏ chÕt? Tranh h×nh 11.1 * Nghiªn cøu s¸ch vµ h×nh 11.1 vận chuyển thụ động cã çc h×nh thøc nµo?Nªu đặc điểm các hình thức vận chuyển đó và cho I Vận chuyển thụ động: 1) KhuÕch t¸n trùc tiÕp: - Çc chÊt tan kh«ng ph©n cùc vµ cã kÝch thước nhỏ (CO2 , O2 ) khuếch tán qua lớp ph«tpholipit cña mµng sinh chÊt - Chiều khuếch tán là từ nơi có nồng độ chất tan cao đến nơi có nồng độ chất tan thấp hơn(cùng chiều građien nồng độ) và không tiêu dùng lượng 2)KhuÕch t¸n qua kªnh: a.ThÈm thÊu: - Nước thẩm thấu qua màng qua kênh prôtêin đặc biệt là aquaporin - Chiều thấm từ nơi có nồng độ chất tan thấp đến nơi có nồng độ chất tan cao và 20 Lop12.net (21)

Ngày đăng: 01/04/2021, 10:13