Môc tiªu: Sau bµi häc HS cã thÓ: 1.KT:- Giải thích lý do cần ăn phối hợp đạm động vật và đạm thực vật - Nªu Ých lîi cña viÖc ¨n c¸ 2.KN:- Cã kü n¨ng quan s¸t, nhËn xÐt nhËn biÕt nguån gè[r]
(1)häc kú I Ngµy so¹n: 28-8-2010 Ngµy gi¶ng: SÜ sè:Líp 4A: Líp 4B Líp 4C: TuÇn Thø hai ngµy 30 th¸ng n¨m 2010 Khoa häc Con người cần gì để sống ? I - Môc tiªu: 1.KiÕn thøc:Sau bµi häc, Hs cã kh¶ n¨ng : - Nêu yếu tố mà người sinh vật khác cần để trì sèng cña m×nh 2.KÜ n¨ng: RÌn cho h/s cã kh¶ n¨ng kÓ mét sè ®iÒu kiÖn vËt chÊt , tinh thÇn mµ chØ người cần sống và kĩ phân tích trả lời câu hỏi 3.Thái độ: Có ý thức bảo vệ yếu tố cần cho sống người II.Phương pháp: Làm mẫu, luyện tập theo mẫu, thực hành, động não III- §å dïng d¹y häc: - phiÕu häc tËp, bé phiÕu dïng cho trß ch¬i IV- Hoạt động dạy học 1, Giíi thiÖu bµi: (2’) trùc tiÕp - H/s nghe 2, Hoạt động 1(12’): Động não - Môc tiªu : Hs liÖt kª tÊt c¶ nh÷ng g× c¸c em cÇn cã cho cuéc sèng cña m×nh - C¸ch tiÕn hµnh : ? KÓ nh÷ng thø c¸c em cÇn dùng hàng ngày để trì Hs tr¶ lêi, bæ sung sèng cña m×nh? - Gv nx, kÕt luËn: Những điều kiện cần để congười sống vµ ph¸t triÓn lµ : + Đk vật chất: thức ăn, nước uống, quần áo, nhà ở, các đồ dùng gia đình, các phương tiện lại + §k tinh thÇn, v¨n ho¸, x· héi, nh t×nh c¶m gia đình, bạn bè, làng xóm, các phương tiện học tập , vui chơi giải trí, - Hs nh¾c l¹i kÕt luËn trªn 3- Hoạt động (10’): Làm việc với phiếu học tập và Sgk - Mục tiêu: Hs phân biệt yếu tố mà người và sinh vật khác cần để trì sống với yêú tố mà người cần - C¸ch tiÕn hµnh: Lµm viÖc víi phiÕu häc tËp theo nhãm Gv chia nhãm, ph¸t phiÕu Hs nhËn phiÕu lµm theo nhãm PhiÕu häc tËp Hãy đánh dấu x vào cột tương ứng yếu tố cần cho sống người, động vËt vµ thùc vËt Nh÷ng yÕu tè cÇn cho sù sèng Con người động vật Thùc Lop2.net (2) vËt X X X X X 1, Kh«ng khÝ X X 2, Nước X X 3, ¸nh s¸ng X X 4, Nhiệt độ X X 5, Thøc ¨n X X 6, Nhµ ë X 7, Tình cảm gia đình X 8, Ph¬ng tiÖn giao th«ng X 9, T×nh c¶m b¹n bÌ X 10, QuÇn ¸o X 11, Trường học X 12, S¸ch b¸o X 13, §å ch¬i X Gv cùng Hs nhận xét , trao đổi, chữa bài ? Như sinh vật người cần gì để tr× sù sèng ? - yÕu tè ( - ) ? H¬n h¼n nh÷ng sinh vËt kh¸c cña người còn cần gì? người cần : các yếu tố: - 13 Gv chèt l¹i ý chÝnh Hs nh¾c l¹i 4- Hoạt động (10’): Trò chơi hành trình đến hành tinh khác - Mục tiêu : Củng cố kiến thức đã học điều kiện cần để trì sống người - C¸ch tiÕn hµnh : Gv chia nhóm, phát đồ chơi 20 phiÕu: Nh÷ng thø cÇn cã, muèn cã Hs đại diện nhóm nhận phiếu - Hd : Mçi nhãm chän 10 thø cÇn mang theo đến hành tinh khác, Vd : Nước uống, bánh mì, ô tô, quần ¸o, ti vi, phiÕu cßn l¹i nép cho Gv + Chọn tiếp thứ cần thiết để mang theo vµ phiÕu cßn l¹i nép cho Hs chän vµ ch¬i - Dán phiếu đã chọn vào bìa Gv d¸n lªn b¶ng - Tr×nh bµy kÕt qu¶: - §¹i diÖn nhãm, tr×nh bµy vµ gi¶i thÝch t¹i - Tæng kÕt: - Lùa chän nhãm chän nhanh vµ hîp lý nhÊt 5, Cñng cè, dÆn dß.(2’) 1,2 Hs ? Nh¾c l¹i môc b¹n cÇn biÕt Sgk - Gv nx tiÕt häc - Cb giê sau: V Rót kinh nghiÖm giê d¹y: Lop2.net (3) Ngµy so¹n: 30-8-2010 Ngµy gi¶ng: SÜ sè:Líp 4B: Líp 4A: Thø s¸u ngµy th¸ng n¨m 2010 Khoa häc: Trao đổi chất người I Môc tiªu: 1.KiÕn thøc: Sau bµi häc hs biÕt: - KÓ nh÷ng g× hµng ngµy c¬ thÓ lÊy vµo vµ th¶i qu¸ tr×nh sèng - Nêu nào là quá trình trao đổi chất Kĩ năng: Rèn cho h/s có khả viết vẽ sơ đồ TĐC thể người với môi trường và phân tích trả lời câu hỏi 3.Thái độ: Gd học sinh yêu thích môn học II.Phương pháp: Làm mẫu, quan sát, luyện tập thực hành, đàm thoại III §å dïng d¹y häc: - H×nh vÏ SGK, giÊy, bót vÏ IV- Hoạt động dạy học - H¸t A.ổn định tổ chức:(2,) B KiÓm tra:(3’) - vµi hs lªn b¶ng tr¶ lêi ?- Con người cần gì để trì sống m×nh? - §äc ghi nhí - Gv nhËn xÐt,cho ®iÓm B Bµi míi: (30’) Giíi thiÖu bµi TiÕn hµnh bµi d¹y: * Hoạt động 1: Tìm hiểu trao đổi chất người Bước 1: Gv giao nhiệm vụ cho hs q/sát và - Hs trao đổi theo cặp th¶o luËn theo cÆp - Gv theo dõi, giúp đỡ Bước 2: Hoạt động lớp: - Gäi sè hs lªn tr×nh bµy kq th¶o luËn - vµi cÆp tr×nh bµy kq Bước3: Y/cầu hs đọc mục: Bạn cần biết và - Lớp nxét, bổ sung tr¶ lêi c©u hái: ?- Trao đổi chất là gì? ?- Nêu vtrò TĐC người, TV - Hs đọc SGK suy nghĩ và trả lời vµ §V? - Gv kluËn chung * Hoạt động 2: thực hành vẽ sơ đồ TĐC thể người với môi trường Bước 1: Làm việc theo nhóm: - Gv y/cầu các nhóm vẽ sơ đồ TĐC Lop2.net (4) thể người với mtrường theo lối tưởng - Các nhóm suy nghĩ, trao đổi và vẽ sơ đồ tượng sù T§C - Giúp hs hiểu sơ đồ SGK là gợi ý, hs cã thÓ s¸ng t¹o theo ý m×nh Bước 2: Trình bày SP - C¸c nhãm tr×nh bµy SP cña nhãm vµ nêu ý tưởng - Gv kÕt luËn chung - Nhãm kh¸c nghe vµ nªu nxÐt C Cñng cè – dÆn dß: (2’) - Kh¾c s©u ND bµi - NxÐt giê häc V Rót kinh nghiÖm giê d¹y: Ngµy so¹n: 2-9-2010 Ngµy gi¶ng: SÜ sè: Líp 4A: Líp 4B: Líp 4C: TuÇn Thø hai ngµy th¸ng n¨m 2010 Khoa häc: Trao đổi chất người ( tiếp) I/ Môc tiªu: 1.KiÕn thøc: Sau bµi häc hs cã kh¶ n¨ng: - KÓ tªn nh÷ng biÓu hiÖn bªn ngoµi cña qu¸ tr×nh T§C vµ nh÷ng c¬ quan thùc hiÖn qu¸ trình đó - Nªu ®îc vai trß cña CQ tuÇn hoµn qu¸ tr×nh T§C 2.KÜ n¨ng: - Tr×nh bµy ®îc sù phèi hîp cña c¸c c¬ quan viÖc thùc hiÖn sù T§C ë bên thể và thể với mtrường 3.Thái độ: - Gd học sinh yêu thích môn học II.Phương pháp: Trực quan, đàm thoại, thực hành III/ §å dïng d¹y häc: - H×nh vÏ SGK IV- Các hoạt động dạy – học A KiÓm tra: (3’) - 1vµi hs lªn b¶ng - Gọi hs lên bảng vẽ sơ đồ TĐC người - Gv nxÐt, cho ®iÓm B D¹y bµi míi: (30’) Giíi thiÖu bµi: Lop2.net (5) TiÕn hµnh bµi d¹y: * Hoạt động 1: Quan sát và thảo luận theo cÆp Bước 1: Gv giao nhiệm vụ cho hs quan sát c¸c h×nh SGK vµ th¶o luËn theo cÆp - Gv kiểm tra, giúp đỡ hs yếu Bước 2: Làm việc lớp - Hs thực nhiệm vụ Gv đã giao cùng b¹n - Đại diện vài cặp trình bày trước lớp kqu¶ th¶o luËn - Hs kh¸c nxÐt, bæ sung - Gv ghi tãm t¾t lªn b¶ng - KluËn chung * Hoạt động 2: Tìm hiểu mqh các CQ việc thực TĐC người Bước 1: Làm việc cá nhân: - Gv y/cầu hs xem sơ đồ ( SGK ) đề tìm từ còn thiếu bổ sung vào sơ đồ cho - Hs quan sát và điền vào sơ đồ hoµn chØnh Bước 2: Làm việc theo cặp: - Y/cÇu hs quay l¹i ktra chÐo xem b¹n bæ - Hs lµm viÖc theo y/cÇu cña Gv sung từ đúng hay sai và nói mqh c¸c c¬ quan Bước 3: Làm việc lớp: - sè hs nãi vÒ vai trß cña tõng c¬ quan qu¸ tr×nh T§C - Gv kluËn - Líp nxÐt, bæ sung Cñng cè – dÆn dß: (3’) - Kh¾c s©u nd bµi – nxÐt giê - V Rót kinh nghiÖm giê d¹y: Ngµy so¹n: 6-9-2010 Ngµy gi¶ng: SÜ sè:Líp 4B: Líp 4A: Thø s¸u ngµy 10 th¸ng n¨m 2010 Khoa häc: Các chất dinh dưỡng có thức ăn Vai trß cña chÊt bét ®êng I Môc tiªu: 1.KiÕn thøc:Sau bµi häc hs cã thÓ: - S¾p xÕp c¸c thøc ¨n hµng ngµy vµo nhãm thøc ¨n cã nguån gèc ®/v hoÆc thùc vËt - Nãi tªn vµ vai trß cña nh÷ng T¡ chøa chÊt bét ®êng Lop2.net (6) - Nhận nguồn gốc TĂ đó 2.Kĩ năng:- Rèn cho h/s có khả phân loại thức ăn dựa vào chất dinh dưỡng có nhiều thức ăn đó 3.Thái độ; - GD học sinh yêu thích môn học II.Phương pháp: Trực quan, quan sát, đàm thoại, thực hành III.§å dïng d¹y häc: - H×nh vÏ SGK, phiÕu häc tËp IV Các hoạt động dạy - học: KiÓm tra: (3’) ?- Nhê CQ nµo mµ qu¸ tr×nh T§C ë bªn - vµi hs lªn b¶ng tr¶ lêi c¬ thÓ ®îc thùc hiÖn? - §äc ghi nhí D¹y bµi míi: (30’) * Hoạt động 1: Tập phân loại thức ăn: - Gv y/cÇu nhãm hs më SGK vµ cïng tr¶ lêi c©u hái SGK - Hs lµm viÖc theo cÆp - Gv nxÐt, kluËn * Hoạt động 2: Nói tên và vai trò nh÷ng T¡ chøa nhiªud chÊt bét ®êng: Bước 1: Làm việc với SGK theo cặp - Y/cÇu hs nãi víi tªn c¸c thøc ¨n chøa nhiÒu chÊt bét ®êng cã H11(SGK) vµ t×m hiÓu vai trß cña chÊt bé ®êng Bước 2: Làm việc lớp - Gv kluËn * Hoạt động 3: Xác định nguồn gốc c¸c thøc ¨n chøa nhiÒu chÊt bét ®êng Bước1 : Làm việc cá nhân: - Gv ph¸t phiÕu häc tËp cho tõng hs Bước 2: Chữa bài tập lớp + Gv kluËn chung Cñng cè – dÆn dß: (3’) - Kh¾c s©u nd bµi - NxÐt giê häc - - §¹i diÖn sè cÆp tr×nh bµy kqu¶ th¶o luËn - Líp bæ sung - Hs th¶o luËn theo y/cÇu cña Gv - §¹i diÖn sè cÆp tr×nh bµy - Líp nxÐt, bæ sung - Hs lµm viÖc víi phiÕu häc tËp - sè hs tr×nh bµy kqu¶ - Líp nxÐt, bæ sung - hs đọc ghi nhớ V Rót kinh nghiÖm giê d¹y: TuÇn Lop2.net (7) ( C¸c ®/c gi¸o viªn cïng khèi so¹n) Ngµy so¹n: 16-9-2010 Ngµy gi¶ng: SÜ sè: Líp 4A: Líp 4B: Líp 4C: TuÇn Thø hai ngµy 20 th¸ng n¨m 2010 Khoa häc: T¹i cÇn ¨n phèi hîp nhiÒu lo¹i thøc ¨n I Môc tiªu: Sau bµi häc häc sinh cã thÓ: 1.KT:- Giải thích lý cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường thay đổi món 2.KN:- Nói tên nhóm thức ăn cần ăn đủ, ăn có mức độ, ăn ít và ăn hạn chế 3.TĐ:- GD HS biết ăn uống hợp vệ sinh để có thể khoẻ mạnh II.Phương pháp: giảng giải,hỏi đáp,thảo luận nhóm III.§å dïng d¹y häc: - Hình trang 16, 17-SGK; sưu tầm các đồ chơi, phiếu htập IV Các hoạt động dạy học T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò 2p - H¸t 1.Tæ chøc: 3p - 1vµi HS tr¶ lêi KiÓm tra: - NhËn xÐt vµ bæ sung ?- Nªu vai trß cña vi-ta-min, chÊt khoáng, chất xơ và lượng nước cần cho c¬ thÓ? - Gv nxÐt, cho ®iÓm D¹y bµi míi: 12p *Hoạt động1: Thảo luận cần thiÕt ph¶i ¨n phèi hîp nhiÒu lo¹i thøc ¨n - HS chia nhãm vµ th¶o luËn B1: Th¶o luËn nhãm: - Hướng dẫn thảo luận câu hỏi: Tại chóng ta nªn ¨n phèi hîp nhiÒu - §¹i diÖn nhãm tr×nh bµy kq - Nhãm kh¸c nxÐt, bæ xung lo¹i thøc ¨n? + Kh«ng mét lo¹i thøc ¨n nµo cã thÓ B2: Lµm viÖc c¶ líp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng nên chóng ta cÇn ¨n phèi hîp nhiÒu lo¹i - Gv kluËn thức ăn và thường xuyên thay đổi món ¨n 10p *Hoạt động2: Làm việc với SGK tìm hiểu tháp dinh dưỡng cân đối B1: Lµm viÖc c¸ nh©n - HS më SGK vµ quan s¸t - Cho HS më SGK vµ nghiªn cøu - Tự nghiên cứu tháp dinh dưỡng B2: Lµm viÖc theo cÆp Lop2.net (8) - Hướng dẫn HS trả lời câu hỏi: Cần ăn đủ Ăn vừa phải Ăn có mức độ Ăn ít Ăn hạn chế B3: Lµm viÖc c¶ líp - Tæ chøc cho líp b¸o c¸o kÕt qu¶ - GV nhËn xÐt vµ kÕt luËn - HS th¶o luËn theo cÆp vµ tr¶ lêi - Thøc ¨n chøa chÊt bét ®êng, vi-tamin, chÊt kho¸ng vµ chÊt x¬ cÇn ®îc ăn đầy đủ Thức ăn chứa nhiều chất đạm cần ăn vừa phải - Thøc ¨n nhiÒu chÊt bÐo nªn ¨n cã mục độ - Không nên ăn nhiều ®êng vµ h¹n chÕ ¨n muèi 8p *Hoạt động3: Trò chơi: Đi chợ B1: GV hướng dẫn cách chơi - HS l¾ng nghe - Hướng dẫn HS chơi hai cách B2: HS thùc hµnh ch¬i - Thùc hiÖn ch¬i: Trß ch¬i ®i chî B3: HS giới thiệu sản phẩm mình đã - Một vài em giới thiệu sản phẩm chän - Líp nhËn xÐt vµ bæ sung - GV nhËn xÐt vµ kÕt luËn 4.Cñng cè-DÆn dß(2p) - T¹i chóng ta nªn ¨n phèi hîp nhiÒu lo¹i thøc ¨n? - NhËn xÐt giê häc - V Rót kinh nghiÖm giê d¹y: Ngµy so¹n: 20-9-2010 Ngµy gi¶ng: SÜ sè:Líp 4B: Líp 4A: Thø s¸u ngµy 24 th¸ng n¨m 2010 Khoa häc: Tại cần ăn phối hợp đạm động vật và đạm thực vật I Môc tiªu: Sau bµi häc HS cã thÓ: 1.KT:- Giải thích lý cần ăn phối hợp đạm động vật và đạm thực vật - Nªu Ých lîi cña viÖc ¨n c¸ 2.KN:- Cã kü n¨ng quan s¸t, nhËn xÐt nhËn biÕt nguån gèc cña nhãm thøc ¨n chøa nhiÒu đạm động vật và đạm thực vật TĐ:- Có thói quen giữ gìn vệ sinh cá nhân, ăn uống đầy đủ chất II.Phương pháp: Quan sát, trực quan, đàm thoại, động não III §å dïng d¹y häc: - H×nh 18, 19-SGK; phiÕu häc tËp Lop2.net (9) IV Các hoạt động dạy học: T/g Hoạt động thầy 1p 1.Tæ chøc: 4p KiÓm tra: ?-T¹i nªn ¨n phèi hîp nhiÒu lo¹i thức ăn và thường xuyên thay đổi mãn? - GV NhËn xÐt , cho ®iÓm 30p D¹y bµi míi: *Hoạt động1: Trò chơi thi kể tên các món ăn chứa nhiều chất đạm Bước1: Tổ chức - GV chia lớp thành đội Bước2: Cách chơi và luật chơi Cïng mét thêi gian lµ 5phót thi kÓ tªn Đội nào kểđượcnhiều và đúng sÏ th¾ng cuéc Bước3: Thực - GV bấm đồng hồ và theo dõi *Hoạt động2: Tìm hiểu lý cần ăn phối hợp đạm động vật và đạm thực vËt Bước1: Thảo luận lớp - Cho HS đọc danh sách các món ăn chứa nhiều chất đạm và hướng dẫn th¶o luËn Bước2: Làm việc với phiếu học tập theo nhãm - GV chia nhãm vµ ph¸t phiÕu Hoạt động trò - H¸t - 1vµi HS tr¶ lêi - NhËn xÐt vµ bæ sung - đội thi kể tên món ăn chứa nhiều chất đạm ( Gà, cá, đậu, tôm, cua, mực, lươn, ,võng l¹c) NhËn xÐt vµ bæ sung - Một vài em đọc lại danh sách các món ăn chứa nhiều chất đạm vừa tìm H§1 - HS chia nhãm - NhËn phiÕu vµ th¶o luËn - C¸c nhãm tr×nh bµy kq lµm viÖc - HS nhËn xÐt vµ bæ sung B3: Th¶o luËn c¶ líp - Y/cÇu tr×nh bµy c¸ch gi¶i thÝch cña nhãm - GV nhËn xÐt vµ kÕt luËn 4.Cñng cè-DÆn dß(2p) - Trong nhóm đạm động vật chúng ta nên ăn cá? - HÖ thèng bµi vµ nhËn xÐt giê häc - V Rót kinh nghiÖm giê d¹y: Lop2.net (10) Ngµy so¹n: 23-9-2010 Ngµy gi¶ng: SÜ sè:Líp 4A: TuÇn Thø hai ngµy 27 th¸ng n¨m 2010 Khoa häc: Líp:4B Sö dông hîp lý c¸c chÊt bÐo vµ muèi ¨n Líp:4C I Môc tiªu: 1.KT:- Giải thích lý cần ăn phối hợp chất béo có nguồn gốc động vật và thực vật - Nãi vÒ lîi Ých cña muèi ièt Nªu t¸c h¹i cña thãi quen ¨n mÆn 2.KN:- Cã kü n¨ng quan s¸t, nhËn xÐt nhËn biÕt nguån gèc cña nhãm thøc ¨n chøa nhiÒu chÊt bÐo, chÊt kho¸ng TĐ:- Có thói quen giữ gìn vệ sinh cá nhân, ăn uống đầy đủ chất II.Phương pháp: Quan sát, trực quan, đàm thoại, động não III.§å dïng d¹y häc: - H×nh trang 20, 21 s¸ch gi¸o khoa; Tranh ¶nh qu¶ng c¸o vÒ thùc phÈm cã chøa i èt IV Hoạt động dạy và học: T/g Hoạt động thầy Hoạt động trò 3p KiÓm tra: - vµi h/s tr¶ lêi ?- Tại cần ăn phối hợp đạm động vật và đạm thực vật? - T¹i nªn ¨n nhiÒu c¸? - NhËn xÐt vµ bæ xung - Gv nhËn xÐt,cho ®iÓm 30p D¹y bµi míi: 10p *Hoạt động1: Trò chơi thi kể các mãn ¨n cung cÊp nhiÒu chÊt bÐo Bước1: Tổ chức : - Chia lớp thành hai đội chơi Bước2: Cách chơi và luật chơi: - Thi kể tên món ăn cùng thời - Lớp chia thành hai đội - Hai đội trưởng lên bốc thăm gian 7phót - Häc sinh theo dâi luËt ch¬i Bước3: Thực hiện: - Hai đội thực hành chơi - Lần lượt đội kể tên món ăn:Món ¨n r¸n nh thÞt, c¸, b¸nh Mãn ¨n luéc hay nÊu b»ng mì nh ch©n giß, thÞt, canh sườn Các món muối vừng, lạc - Mét häc sinh lµm th ký viÕt tªn mãn ¨n - GV theo dõi.Nhận xét và kết luận - Hai đội treo bảng danh sách *Hoạt động2: Thảo luận ăn phối - Nhận xét và tuyên dương đội thắng 12p hợp chất béo có nguồn gốc động vật vµ thùc vËt 10 Lop2.net (11) - Cho học sinh đọc lại danh sách -Hs đọc lại danh sách vừa tìm c¸c mãn ¨n võa t×m vµ tr¶ lêi c©u - Hs tr¶ lêi: + Cần ăn phối hợp chất béo động vật và hái: ?- Tại chúng ta nên ăn phối hợp thực vật để đảm bảo cung cấp đủ các loại chất béo động vật và thực vật? chÊt bÐo cho c¬ thÓ - NhËn xÐt vµ bæ xung 8p *Hoạt động3: Thảo luận ích lợi cña muèi ièt vµ t¸c h¹i cña ¨n mÆn - Cho häc sinh quan s¸t tr/ ¶nh t liÖu vµ hd: ? - Làm nào để bổ xung iốt cho c¬ thÓ? ?- T¹i kh«ng nªn ¨n mÆn? - NhËn xÐt vµ kÕt luËn - Häc sinh quan s¸t vµ theo dâi va tr¶ lêi: + §Ó phßng tr¸nh c¸c rèi lo¹n thiÕu ièt nªn ¨n muèi cã bæ xung ièt + Ăn mặn có liên quan đến bệnh huyết ¸p cao 3.Cñng cè - DÆn dß: 2p - HÖ thèng bµi vµ nhËn xÐt giê häc - Về nhà đọc và chuẩn bị trước bài sau V Rót kinh nghiÖm giê d¹y: Ngµy so¹n: 27-9-2010 Ngµy gi¶ng: SÜ sè:Líp 4B: Líp 4A: Thø s¸u ngµy th¸ng 10 n¨m 2010 Khoa häc: ¡n nhiÒu rau vµ qu¶ chÝn Sö dông thùc phÈm s¹ch vµ an toµn I Môc tiªu: 1.KT:+ Cho HS giải thích đựơc vì phải ăn nhiều rau và chín hàng ngày + Nêu tiêu chuẩn thực phẩm và an toàn 2.KN:+Kể biện pháp thực vệ sinh an toàn thực phẩm 3.TD:+ Naâng cao hieåu bieát veà aên uoáng “ veä sinh” II.Phương pháp: Quan sát, trực quan, đàm thoại, động não III.Đồ dùng dạy học:- Hình trang 22, 23 sgk; Sơ đồ tháp dinh dưỡng cân đối IV.Hoạt động dạy và học 11 Lop2.net (12) T/g 5P 28p Hoạt động thầy KiÓm tra: ?-V× cÇn ¨n muèi i«t? ?- V× kh«ng nªn ¨n mÆn? Hoạt động trò - vµi h/s tr¶ lêi - NhËn xÐt vµ bæ xung - Gv nhËn xÐt,cho ®iÓm D¹y bµi míi: *Hoạt động1: Tìm lý cần ăn nhiÒu rau qu¶ chÝn Bước1: Cho học sinh xem sơ đồ tháp dinh dưỡng - Hướng dẫn học sinh quan sát - Hs qsát tháp dinh dưỡng cân đối để thấy rau và chín ăn đủ với số lượng nhiều thức ăn chứa chất đạm chất béo - Häc sinh nªu: + Nên ăn phối hợp nhiều loại rau, để có đủ vitamin và chất khoáng cho thể C¸c chÊt x¬ rau qu¶ cßn gióptiªuho¸ Bước2: Hướng dẫn học sinh trả lời: - KÓ tªn mét sè lo¹i rau qu¶ em h»ng ¨n? - Nªu Ých lîi cña viÖc ¨n rau qu¶? - NhËn xÐt vµ kÕt luËn - Hs đọc, qsát tranh SGK và TL theo cÆp *Hoạt động2: Xác định tiêu chuẩn thùc phÈm s¹ch vµ an toµn Bước1: Cho hs mở SGK đọc mục và qsát hình 3, để t/l câu hỏi Bước2: Trình bày kết - ThÕ nµo lµ thùc phÈm s¹ch vµ an toµn? - Làm nào để thực vệ sinh an toµn thùc phÈm? - Gv kÕt luËn H§3: Th¶o luËn vÒ c¸c biÖn ph¸p gi÷ vÖ sinh an toµn thùc phÈm Bước1: Làm việc theo nhóm - Chia líp thµnh ba nhãm, mçi nhãm th¶o luËn nhiÖm vô B2: Lµm viÖc c¶ líp - NhËn xÐt vµ kÕt luËn - vµi hs tr×nh bµy - Líp bæ xung - nhãm th¶o luËn vÒ c¸ch chän vµ nhËn thực phẩm đảm bảo vệ sinh và an toàn - §¹i diÖn c¸c nhãm lªn tr×nh bµy - Nhãm kh¸c nxÐt, bæ xung - hs đọc kl(SGK) 3.Cñng cè - DÆn dß: 2p - Nªu tiªu chuÈn cña thùc phÈm s¹ch vµ an toµn? - NX giê häc 12 Lop2.net (13) V Rót kinh nghiÖm giê d¹y: Ngµy so¹n: 29-9-2010 Ngµy gi¶ng: SÜ sè:Líp 4A: Líp 4B: Líp 4C: TuÇn Thø hai ngµy th¸ng 10 n¨m 2010 Khoa häc: Mét sè c¸ch b¶o qu¶n thøc ¨n I Môc tiªu: Sau bµi nµy HS biÕt: 1.KT:- KÓ tªn c¸c c¸ch b¶o qu¶n thøc ¨n - Nªu vÝ dô vÒ mét sè lo¹i thøc ¨n vµ c¸ch b¶o qu¶n - Những điều cần chú ý lựa chọn thức ăn để bảo quản và sử dụng thức ăn đã bảo qu¶n 2.KN:- Cã kü n¨ng quan s¸t, nhËn xÐt 3.T§:- Cã thãi quen gi÷ g×n vÖ sinh ¨n uèng II.Phương pháp: Quan sát, trực quan, đàm thoại, động não III §å dïng d¹y häc: - H×nh trang 24, 25-SGK; phiÕu häc tËp IV Các hoạt động dạy học: T/G Hoạt động thầy Hoạt động trò 3p 1.KiÓm tra: - vµi hs tr¶ lêi ?- TaÞ cÇn ¨n nhiÒu rau qu¶ - NhËn xÐt vµ bæ sung chÝn? - Gv nxét, đánh giá 30p D¹y bµi míi: 10p * Hoạt động1: Tìm hiểu cách bảo qu¶n thøc ¨n Bước1:Thảo luận nhóm - Hs c¸c nhãm quan s¸t c¸c h×nh vµ tr¶ - Gv chia nhãm, giao viÖc lêi: Qs h×nh 24, 25 chØ vµ nãi nh÷ng - Hình -> 7: Phơi khô; đóng hộp; c¸ch b¶o qu¶n thøc ¨n tõng íp l¹nh; íp l¹nh; lµm m¾m ( íp h×nh? mặn ); làm mứt ( cô đặc với đường ); íp muèi ( cµ muèi ) B2: Lµm viÖc c¶ líp - Gọi đại diện nhóm trình bày - §¹i diÖn c¸c nhãm tr×nh bµy - GV nhËn xÐt vµ kÕt luËn 12p * Hoạt động2: Tìm hiểu sở khoa - Nhãm kh¸c nhËn xÐt vµ bæ sung häc cña c¸c c¸ch b¶o qu¶n thøc ¨n 13 Lop2.net (14) Bước1: GV giải thích: Thức ăn tươi có nhiều nước và chất dinh dưỡng vì dÔ h háng, «i thiu VËy b¶o qu¶n ®îc l©u chóng ta cÇn lµm g× 8p Bước2: Cho lớp thảo luận: - Nguyªn t¾c chung cña viÖc b¶o qu¶n lµ g×? - GV kÕt luËn Bước3: Cho HS làm bài tập: Phơi khô, sấy, nướng Ướp muối, ngâm nước mắm Ướp lạnh Đóng hộp Cô đặc với đường *Hoạt động3: Tìm hiểu số cách b¶o qu¶n thøc ¨n Bước1: Phát phiếu học tập Bước2: Làm việc lớp Gv đánh giá, kl chung - HS l¾ng nghe - HS th¶o luËn vµ tr¶ lêi: - Làm cho thức ăn khô để các vi sinh không có môi trường hoạt động - Lµm cho sinh vËt kh«ng cã ®iÒu kiÖn hoạt động: a, b, c, e - Ng¨n kh«ng cho c¸c sinh vËt x©m nhËp vµo thùc phÈm: d - HS lµm viÖc víi phiÕu - Mét sè em tr×nh bµy - NhËn xÐt vµ bæ sung 3.Cñng cè-DÆn dß: 2p - KÓ tªn c¸c c¸ch b¶o qu¶n thøc ¨n? - VÒ nhµ häc bµi vµ thùc hµnh theo bµi häc V Rót kinh nghiÖm giê d¹y: Ngµy so¹n: 4-10-2010 Ngµy gi¶ng: SÜ sè:Líp 4B: Líp 4A: Thø s¸u ngµy th¸ng 10 n¨m 2010 Khoa häc: Phòng số bệnh thiếu chất dinh dưỡng I Môc tiªu: - Sau bµi häc Hs cã thÓ: KT:- Kể tên số bệnh thiếu chất dinh dưỡng - Nêu cách phòng tránh số bệnh thiếu chất dinh dưỡng 2.KN:- Cã kü n¨ng quan s¸t, nhËn xÐt 3.TĐ:- Có thói quen giữ gìn vệ sinh cá nhân, ăn uống đầy đủ chất để phòng tránh số bệnh liên quan đến dinh dưỡng II.Phương pháp: Quan sát, trực quan, đàm thoại, động não III ChuÈn bÞ: - H×nh trang 26, 27-SGK 14 Lop2.net (15) IV Các hoạt động dạy học: T/G Hoạt động thầy 3p KiÓm tra: ?- KÓ tªn c¸c c¸ch b¶o qu¶n thøc ¨n? - Gv nhËn xÐt,cho ®iÓm 12p 12p D¹y bµi míi: * Hoạt động1: Nhận dạng số bệnh thiếu chất dinh dưỡng Bước1: Làm việc theo cặp - Cho Hs quan s¸t h×nh 1, trang vµ m« t¶ Bước2: Làm việc lớp - GV kết luận: Trẻ không ăn đủ lượng và đủ chất bị suy dinh dưỡng Nếu thiếu vi-ta-min D bị còi xương… * Hoạt động2: Thảo luận cách phßng bÖnh thiÕu chÊt dinh dưỡng Hoạt động trò - vµi h/s tr¶ lêi - Hs quan s¸t c¸c h×nh SGK vµ m« t¶ - Hs thảo luận nguyên nhân dẫn đến bÖnh - §¹i diÖn c¸c nhãm lªn tr¶ lêi - NhËn xÐt vµ bæ sung - Hs th¶o luËn theo nhãm - §¹i diÖn c¸c nhãm tr¶ lêi - Tæ chøc cho c¸c nhãm th¶o luËn - GV kl: C¸c bÖnh thiÕu dinh dưỡng: - Các đội tiến hành chơi - BÖnh qu¸ng gµ, kh« m¾t thiÕu - Một đội nói thiếu chất; đội nói bệnh vi-ta-minA sÏ m¾c - BÖnh phï thiÕu vi-ta-min B HS thực hành chơi đóng vai bác sĩ khám - BÖnh ch¶y m¸u ch©n r¨ng thiÕu bÖnh vitaminD 8p * Hoạt động3: Chơi trò chơi: TC bác sÜ.” B1: Gv hướng dẫn cách chơi B2: Hs ch¬i theo nhãm B3: C¸c nhãm lªn tr×nh bµy 3.Cñng cè-DÆn dß: 2p - kể tên số bệnh thiếu chất dinh dưỡng? - Để phòng tránh số bệnh thiếu chất dinh dưỡng cần ăn uống ntn? - Vận dụng bài học và xem trước bài 13 V Rót kinh nghiÖm giê d¹y: 15 Lop2.net (16) Ngµy so¹n: 2-10-2010 Ngµy gi¶ng: SÜ sè:Líp 4A: Líp 4B: Líp 4C: TuÇn Thø hai ngµy 11 th¸ng 10 n¨m 2010 Khoa häc: Phßng bÖnh bÐo ph× I Môc tiªu: - Sau bµi häc hs cã thÓ: 1.KT: - NhËn biÕt dÊu hiÖu vµ t¸c h¹i cña bÖnh bÐo ph× - Nguyªn nh©n vµ c¸ch phßng bÖnh bÐo ph× 2.KN: - RÌn cho h/s biÕt ®îc nguyªn nh©n cña bÖnh bÐo ph× vµ c¸ch phßng chèng 3.TĐ: - Có ý thức phòng tránh bệnh béo phì XD thái độ đúng người bị béo phì II.Phương pháp: Quan sát, trực quan, đàm thoại, động não III.ChuÈn bÞ: - H×nh trang 28, 29 SGK; PhiÕu häc tËp IV Hoạt động dạy và học: T/G Hoạt động thầy Hoạt động trò 2p - H¸t Tæ chøc: 3p KiÓm tra: - 1vµi h/s tr¶ lêi ?-KÓ tªn mét sè bÖnh thiÕu chÊt - NhËn xÐt vµ bæ sung dinh dưỡng? 28p D¹y bµi míi: * Hoạt động1: Tìm hiểu bệnh béo - Häc sinh chia nhãm ph× - NhËn phiÕu häc tËp vµ th¶o luËn Bước1: Làm việc theo nhóm đôi - Gv chia nhãm vµ ph¸t phiÕu häc tËp - §¹i diÖn nhãm tr×nh bµy - Nhãm kh¸c nxÐt vµ bæ xung Bước2: Làm việc lớp - Gv nhËn xÐt vµ kÕt luËn * Hoạt động 2: Thảo luận ng/nhân vµ c¸ch phßng chèng bÖnh bÐo ph× Bước1:Làm việc theo nhóm - Chia nhãm ,giao viÖc: - Th¶o luËn c©u hái: - Nguyªn nh©n nµo g©y nªn bÐo ph× lµ g× ? 16 Lop2.net - C¸c nhãm TL theo c¸c c©u hái (17) - Làm nào để phòng tránh bệnh bÐo ph× ? - Em cÇn lµm g× cã nguy c¬ bÐo ph×? Bước 2: Làm việc lớp - NhËn xÐt vµ kÕt luËn * Hoạt động 3: Đóng vai Bước 1: Tổ chức và hướng dẫn - GV chia nhãm vµ giao nhiÖm vô Bước 2: Làm việc theo nhóm: - C¸c nhãm th¶o luËn ®a t×nh huèng - C¸c vai héi ý lêi tho¹i vµ diÔn xuÊt Bước 3: Trình diễn - Gv nhận xét và tuyên dương 2p Cñng cè- DÆn dß: - Nªu nguyªn nh©n vµ c¸ch phßng tr¸nh bÖnh bÐo ph×? - NX giê häc - VN xem trước bài sau V Rót kinh nghiÖm giê d¹y: - §¹i diÖn c¸c nhãm tr¶ lêi - Nhãm kh¸c nxÐt vµ bæ xung - Hs chia nhãm vµ ph©n vai - Các nhóm thực đóng vai - Hs c¸c nhãm lªn tr×nh diÔn - Líp nhËn xÐt - HS nªu Ngµy so¹n: 8-10-2010 Ngµy gi¶ng: SÜ sè:Líp 4B: Líp 4A: Thø s¸u ngµy 15 th¸ng 10 n¨m 2010 Khoa häc: Phßng mét sè bÖnh l©y qua ®êng tiªu ho¸ I Môc tiªu: - Sau bµi häc, hs cã thÓ: 1.KT: - KÓ tªn mét sè bÖnh l©y qua ®êng tiªu ho¸ vµ nhËn thøc ®îc mèi nguy hiÓm cña bÖnh 2.KN: - Nêu nguyên nhân và cách đề phòng số bệnh lây qua đường tiêu hoá 3.TĐ: - Có ý thức giữ gìn vệ sinh phòng bệnh và vận động người cùng thực II.Phương pháp: Quan sát, trực quan, đàm thoại, động não III.ChuÈn bÞ: - H×nh trang 30, 31 SGK 17 Lop2.net (18) IV Hoạt động dạy và học: T/G Hoạt động thầy 2p Tæ chøc: 3p KiÓm tra: ?- Nªu c¸ch phßng bÖnh bÐo ph× ? - Nxét, đánh giá 28p 2p Hoạt động trò - H¸t - hs tr¶ lêi - NhËn xÐt vµ bæ sung D¹y bµi míi: * Hoạt động 1: Tìm hiểu số bÖnh l©y qua ®êng tiªu ho¸ - Hs tr¶ lêi - Gv đặt câu hỏi: - Em nào đã bị đau bụng tiêu - Häc sinh nªu Hs kh¸c bæ xung ch¶y? - KÓ tªn c¸c bÖnh l©y qua ®êng tiªu ho¸ ? - GV nhËn xÐt vµ kÕt luËn * Hoạt động 2: TL nguyên nhân và c¸ch phßng bÖnh l©y qua ®êng tiªu ho¸ - Líp chia nhãm Bước1: Làm việc theo nhóm - Quan s¸t c¸c h×nh ë SGK, TL vµ tr¶ - Cho hs quan s¸t c¸c h×nh 30, 31 - ChØ vµ nãi vÒ néi dung cña tõng h×nh lêi - Việc làm nào có thể dẫn đến bị lây bÖnh qua ®êng tiªu ho¸ ? T¹i ? - Việc làm nào có thể đề phòng ®îc?T¹i sao? - Nªu nguyªn nh©n vµ c¸ch phßng bÖnh? Bước2: Làm việc lớp - §¹i diÖn c¸c nhãm tr×nh bµy - Gv nhËn xÐt vµ kÕt luËn - Nhãm kh¸c nhËn xÐt vµ bæ xung * Hoạt động 3: Vẽ tranh cổ động Bước1: Tổ chức và hướng dẫn - H/s nghe - GV chia nhãm vµ giao nhiÖm vô - Chia nhãm vµ thùc hµnh vÏ Bước 2: Thực hành Bước 3: Trình bày và đánh giá - GV nhận xét và đánh giá chung Cñng cè- DÆn dß: ?-Nªu nguyªn nh©n vµ c¸ch phßng bÖnh l©y qua ®êng tiªu ho¸? - NX giê häc + Vn xem trước bài sau - C¸c nhãm treo s¶n phÈm cña m×nh - Líp nhËn xÐt - hs nªu 18 Lop2.net (19) V Rót kinh nghiÖm giê d¹y: Ngµy so¹n: 17-10-2010 Ngµy gi¶ng: SÜ sè:Líp 4A: Líp 4B: TuÇn 8: Thø s¸u ngµy 22 th¸ng 10 n¨m 2010 Khoa häc: ¡n uèng bÞ bÖnh I Môc tiªu: Sau bµi hs biÕt: 1.KT:- Nói chế độ ăn uống bị số bệnh - Nêu chế độ ăn uống người bị bệnh tiêu chảy - Pha dung dịch ô- rê- dôn và chuẩn bị nước cháo muối 2.KN:- Vận dụng điều đã học vào sống 3.T§:- GD HS cã ý thøc gi÷ g×n søc khoÎ bÞ bÖnh II.Phương pháp: Quan sát, trực quan, đàm thoại, động não III.ChuÈn bÞ: - H×nh trang 34, 35 SGK - ChuÈn bÞ theo nhãm: Mét gãi «- rª- d«n, mét cèc cã v¹ch, mét n¾m g¹o, Ýt muèi, nước IV Hoạt động dạy và học: T/G Hoạt động thầy Hoạt động trò 2p - H¸t Tæ chøc: 3p - vµi hs tr¶ lêi KiÓm tra: ?- Khi thấy người khó chịu em cần làm - - g×? - NhËn xÐt vµ bæ xung - Gv nxét, đánh giá 28p D¹y bµi míi: * Hoạt động 1: TL chế độ ăn uống người mắc bệnh thông thường Bước 1: Tổ chức và hướng dẫn: - Häc sinh chia nhãm - Gi¸o viªn ph¸t phiÕu cho c¸c nhãm - C¸c nhãm nhËn phiÕu - Kể tên thức ăn cần cho người mắc bÖnh ? - Người bệnh nặng nên ăn đặc hay lo·ng? - Người bệnh ăn quá ít nên cho ăn - C¸c nhãm th¶o luËn vµ tr¶ lêi c©u hái nµo? 19 Lop2.net (20) Bước 2: Làm việc theo nhóm Bước 3: Làm việc lớp - §¹i diÖn c¸c nhãm bèc th¨m tr¶ lêi - Gv nhËn xÐt vµ kluËn nh s¸ch trang 35 * Hoạt động 2: Thực hành pha dung dịch ô- rê- dôn và chuẩn bị vật liệu để nÊu ch¸o muèi Bước 1: Cho hs qsát và đọc lời thoại h×nh 4, - Bác sĩ khuyên người bệnh tiêu chảy ¨n , uèng ntn? Bước 2: Tổ chức và hướng dẫn: - Gv hd c¸c nhãm pha Bước 3: Các nhóm thực hành - Gv theo dõi và giúp đỡ các nhóm Bước 4: Đại diện các nhóm thực hành * Hoạt động 3: Đóng vai Bước1: Tổ chức và hướng dẫn - Y/c các nhóm đưa tình để v/d điều đã học vào cs Bước 2: Trình diễn - Gv nxét, đánh giá chung 2p Cñng cè: - Kể tên số bệnh thường gặp? - Nêu chế độ ăn uống cho người bÞ m¾c nh÷ng bÖnh nµy? - NX giê häc + HD häc bµi ë nhµ V Rót kinh nghiÖm giê d¹y: - §¹i diÖn c¸c nhãm lªn bèc th¨m phiÕu vµ tr¶ lêi c©u hái - NhËn xÐt vµ bæ xung - Hs qsát và đọc lời thoại hình 4, trang 35 SGK - Häc sinh tr¶ lêi - Häc sinh theo dâi - Các nhóm thực hành pha nước ô- rêdôn - §¹i diÖn mét vµi nhãm lªn thùc hµnh - C¸c nhãm TL ®a t×nh huèng, ph©n vai & diÔn xuÊt - Các nhóm lên đóng vai theo tình huèng - Nhãm kh¸c nhËn xÐt vµ gãp ý kiÕn - Vµi HS nªu Ngµy so¹n: 21-10-2010 Ngµy gi¶ng: SÜ sè:Líp 4A: Líp 4B: TuÇn 9: Thø s¸u ngµy 29 th¸ng 10 n¨m 2010 20 Lop2.net (21)